Grupo 3 Ficha Técnica Focus Group Cafe v2

FICHA TECNICA FOCUS GROUP 1. Objetivo de la investigacin.

Determinar el nivel de aceptación que tendrá tendrá el café fusión que se lanzará lanzará al mercado dirigido a un público Hombres y Mujeres jóvenes y adultos de clase media alta entre los 1!" a#os  que residan en los distritos de $%iclayo $%icla yo y la &ictoria' !. Contenido

(' )' $' D' '

(ceptación (ceptación del mercado mercado $%iclayano $%iclayano %acia %acia un café café fusión' fusión' *bicación *bicación del nuevo nuevo café fusión fusión en la ciudad ciudad de $%iclay $%iclayo o +recuencia, +recuencia, %ábitos %ábitos y razones razones por las que visita visita una cafeter-a cafeter-a .magen /$alidad /$alidad,, presentación presentación,, atención0 atención0 para la nueva cafetercafeter-aa fusion 2recio 2recio promedi promedio o de los productos productos sánd3ic%, sánd3ic%, cafés bebidas bebidas con con alco%ol alco%ol''

". Pe#$il del Pa#tici%ante.

4e realizara a un promedio de participantes como se muestra a continuación5 Edad 1!66 61!"6 68!" 4ubtotal total

&asc'lino 1 1 1 6

Fe(enino 7 1 1 8

9

)NO HA* CRITERIO CRITERIO +E SEG&ENTA SEG&ENTACION CION POR NSE, E-I+ENTE&ENTE TIENEN UE INC/UIR/O NO ENTIEN+O /OS RANGOS +E E+A+ UE HAN FI0A+O

. +ete#(inacin de n2(e#o de $oc's g#o'% 3'e se #eali4a#5n

4e :ealizaran 7 focus group donde se agrupara a los participantes por rangos de edad' NO6 SERAN POR /O &ENOS  7. G'8a de %#esentacin.

)uenos d-as, primero que nada gracias por %aber aceptado participar de este focus group'  ;osotros somos estudiantes de la Maestr-a en $iencias empresariales de la *4.<, y nos encontramos realizando una investigación de mercado cualitativa en la que trataremos el tema de  posicionamiento de un café fusión en la ciudad de $%iclayo' isten respuestas ni buenas ni malas, solo respuestas verdaderas' (ntes de empezar vamos a realizar una presentación, cada uno tendrá 6 minutos para presentarse, van a empezar diciendo su nombre, si estudian o trabajan, de donde son y que %acen en sus momentos libres' P#eg'ntas Foc's G#o'% Ca$9 F'sin

?rupo objetivo5 Hombres y Mujeres jóvenes y adultos de clase media alta entre los 1!" a#os , que %an visitado alguna cafeter-a en lo que va del a#o 7@1'

1. Ca$ete#8as

a0 Hay gran variedad de cafeter-as en $%iclayo, para empezar me gustar-a saber Acuáles conocen aunque sólo sea de nombreB C Acuáles %an visitadoB

 b0 A$uáles dir-an ustedes son las ocasiones más frecuentes en las que *ds' visitan alguna cafeter-a yo sand3ic%eriaB e0 2ensando en las cafeter-as y dada la variedad de lugares que e>isten en $%iclayo, quisiera saber concretamente, Aqué %ace que elijan uno y no otroB /variedad, precio, ubicación, ambiente,  productos, etc'0' f0 4iguiendo en esta misma l-nea, Aque buscan en una cafeter-a yo sand3ic%eriaB A$ómo ser-a la idealB g0 A$uáles aspectos funcionales y estéticos son importantes para ustedesB &ariedades de café,  bebidas, sand3ic%, atención, ambiente, otros productos, productos saludables, etc'

!. Conoci(iento e I(agen de Ca$ete#8as

a0 Hemos %ablado de varias cafeter-as, quisiera que me digan lo primero que se les viene a la mente con su cafeter-a ideal Aqué asocianB A$ómo se la imaginanBA ubicaciónB  b0 jercicio de 2ersonificación5 e>plicación ! e>iste un ejercicio que es muy útil para conocer la imagen que tienen los consumidores de las marcas, para eso, les voy a pedir que juguemos a que su cafeter-a es una personaE quiero que por favor la describan en términos %umanos /caracter-sticas f-sicas, de personalidad, edad, ?4, actividad, etc'0 c0 A$uáles dir-an ustedes son los atributos /imagen0 que mejor describen a su cafeter-a idealB /sondear percepción de calidad y precio0 d0 Acuáles dir-an ustedes son las principales fortalezas de las principales cafeter-as de la industria que conocenB y Asus debilidadesB e0 AFué no ofrecen estas cafeter-as %oy en d-a que quisieran que ofrecieranB

". Co(%etencia

a0 si usted fuera due#o de una cafeter-a A$uál crees que ser-a su mayor competidorB  b0 $omparativamente, Acuáles son sus ventajas de la competenciaB C Asus desventajasB c0 A$ómo cree que ser-a la cafeter-a idealB d0 A%an visitado negocios especializados en 4ánd3ic%B A$uálesB A2or quéB

. /ocali4acin : %#e$e#encias de ca$ete#8as

a0 A2or qué motivo elige ir a una cafeter-a y no a otro lugarB  b0 Aqué es lo primero que ve en una cafeter-aB c0 AFué productos son los que más consume en una cafeter-aB d0 si tuviera que elegir el distrito de la victoria y el distrito de $%iclayo Aen cuál de los distritos le gustar-a que este ubicado la cafeter-aB  b0 A$uál es el mejor lugar para tomar café o comprar sánd3ic%B AFué %ace que sea el mejorB NO A-ERIGUAN

&E+IOS

PU;/ICITARIOS * PRO&OCIONA/ES6

TIC
PRO&E+IO6 UES /O UE CONSU&EN CON &A*OR FRECUENCIA6 TIE&PO +E PER&ANENCIA EN UNA CAFETERIA6 +IAS * HORARIO +E -ISITA6 ETC.

A+ICIONA/&ENTE HASTA E/ &O&ENTO SO/O A-ERIGUAN /A HISTORIA +E/ C/IENTE POTENCIA/6 +E;EN INICIAR UNA SEGUN+A PARTE6 CON UNA FRASE UE

PRESENTE

ACO&E+I+A&ENTE

SU

PROPUESTA

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-A/OR

*

A

CONTINUACION6 HACER PREGUNTAS PARA &E+IR INTENCION +E CO&PRA ESPECIFICA CON RE/ACION A/ PRO*ECTO