UAPA
Presentación Materia: Estructura hotelera TEMAS: DEPARTAMENTO DE TELEFONOS Y BOTONES DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS Nombre: Dilcia Lamar Fernn!e" Matricula: #$%&'$' Facilitadora: Amarilis Alman"ar Martes 09, febrero del 20! Santia"o #e$%, &om
'ntroducción To!os los !e(artamentos )ue con*orman el hotel son la +ase (ara su +uen *uncionamiento, (ero se !ice )ue la +uena comunicaci-n !entro !e este es como la san.re )ue com(one el or.anismo humano/ Tanto el rea !e +otones como !e tel0*onos, con*orman un rol *un!amental, !entro !e los hoteles, 1 (ara +rin!ar un ser2icio !e cali!a! al hu0s(e! es in!is(ensa+le contar con e)ui(os )ue a1u!en a !i2ersi*icar los ser2icios )ue (resta el hotel/ El !e(artamento !e Bell Bo1s es uno !e los ms im(ortantes !el hotel 1a )ue es )uien reci+e 1 !es(i!e al cliente !entro !e las instalaciones, 1 a!ems les +rin!a a1u!a (ara3con su e)ui(a4e/ Entre las (rinci(ales herramientas (ara la ca(acitaci-n !e los em(lea!os !e un hotel, se encuentran5 •
Ca(acitaci-n en el Tra+a4o
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Entrenamiento !e A(ren!ices
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Entrenamiento T0cnico
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Ca(acitaci-n !e Su(er2isores/
Recursos Humanos es uno !e los !e(artamentos ms im(ortantes !e las em(resas !e hoteler6a, (ues !is(one !e !os recursos (rinci(ales tales como5 Recurso Material 1 Recurso Humano/ El se.un!o es in!is(ensa+le 1a )ue su im(ortancia ra!ica en )ue el ser2icio !e atenci-n al cliente, satis*acien!o las necesi!a!es !e como!i!a! 1 .aranti"ar una e7celente esta!6a es *un!amental en un hotel/ De tal *orma )ue el !e(artamento !e recursos humanos es el res(onsa+le !el mane4o !el (ersonal )ue tra+a4a !entro !el hotel 1 el mismo se encar.ar !e la entra!a 1 sali!a !e !icho (ersonal !e tra+a4o/
Unidades '( ) (* &e$artamento de Tel+fonos ) otones% &e$artamento de #ecursos -umanos% Se"uimos traba.ando% A/ora nos enfocaremos en lo relati0o a Telefon1a ) botones, as1 como #ecursos -umanos% #eali2ar3s la si"uiente tarea: *'nesti"a en diferentes medios 4'nternet, "u1as, reistas ) otras fuentes biblio"r3ficas5 acerca de las dificultades 6ue se le $ueden $resentar al em$leado del 3rea de tel+fonos ) botones de un /otel% 2* #ealiar un resumen del tema telefon1a ) botones, de 7 $3"inas como m38imo, de las $3"inas 9 /asta la 79 del libro Te8to, as1 como de #ecursos -umanos de la $3"ina 79 /asta 7% 7* inesti"a en 'nternet cu3les son las $rinci$ales /erramientas de formación ) ca$acitación 6ue se utilian $ara el $ersonal 6ue labora en un /otel, el $erfil de cada $uesto ) la im$ortancia del de$artamento de #ecursos -umanos%
*'nesti"a en diferentes medios 4'nternet, "u1as, reistas ) otras fuentes biblio"r3ficas5 acerca de las dificultades 6ue se le $ueden $resentar al em$leado del 3rea de tel+fonos ) botones de un /otel% &e$artamento de tel+fonos
La im(ortancia !e la comunicaci-n !e las (ersonas en hoteler6a es *un!amental 1a )ue este ser2icio es esencial en el interior como en el ser2icio )ue se o*recen causan!o una im(resi-n -(tima al cliente, !e+ien!o con*irmar siem(re la transmisi-n !e un mensa4e (ara e2itar )ue se (ro!u"can errores/ Este !e(artamento es im(ortante 1a )ue se +asa en la comunicaci-n !entro !el hotel/ Este se encar.a !e reci+ir llama!as e7ternas e internas !el hotel, reali"an las cone7iones (ertinentes, se reci+e mensa4es 1 *a7es, a!ems !e en2iarlos a )uienes corres(on!e/ As6 tam+i0n !e+en sa+er )ui0nes, en )ue ha+itaci-n, 1 los !6as )ue estarn en este 1 otros as(ectos/ En s6 es im(ortante 1a )ue en el hotel nota+lemente en la o(ini-n !e los hu0s(e!es con relaci-n al ser2icio )ue se +rin!a/
El (ro(io hotel utili"a este ser2icio (ara intercomunicarse con los !ems !e(artamentos o con el e7terior, lo cual (ue!e reali"arse !irectamente o (or me!io !e una central/
$eración del &e$artamento de tel+fonos:
El conmuta!or tele*-nico mo!erno/ Las lar.as !istancias !es!e una ha+itaci-n/ El o(era!or !e tel0*onos en un hotel/ El car.o !e llama!as 1 su re(orte a rece(ci-n/ Llama!a !e car.o e7tra/ Clculo !el so+recar.o a una llama!a lar.a !istancia/ Llama!a (or co+rar/ Llama!a local/ Los reca!os (ara los clientes/ ;ue.as en el de$artamento de tel+fonos:
# La (ersona )ue solicit- la llama!a es !i*erente a la re.istra!a8 la )uiere con tiem(o 1 costo/ &/ El hu0s(e! )ue la solicit- no tiene cr0!itos en el hotel/ 9/ Al e*ectuar la llama!a, contesta una .ra+a!ora, in!ican!o )ue la (ersona no se encuentra/ $/ La (ersona (i!e la llama!a !es!e el lo++1, (ero no est hos(e!a!a en el hotel/ :/ El hu0s(e! )uiere la llama!a con tiem(o 1 costo ;T/ 1 C/< !e (ersona a (ersona/ =>u0 se le !e+e in!icar? @/ El hu0s(e! )uiere )ue se car.ue la llama!a a la cuenta maestra !e un .ru(o,
'/ Otro hu0s(e! )uiere una llama!a (or co+rar/ =>u0 se le in!ica? / Un hu0s(e! !esea hacer una llama!a (or LADA / / Un cliente !el restaurante o !el +ar !esea hacer una llama!a !e lar.a !istancia con T/ 1 C/ ;tiem(o 1 costou0 se !e+e hacer? =C-mo se reali"ar el car.o? &/ Un em(lea!o )uiere una llama!a (or co+rar/ =>u0 se !e+e hacer? =Se !e+e hace un car.o? &#/ Un e4ecuti2o !el hotel )uiere una llama!a o*icial con car.o al hotel/ &&/ Contesta la llama!a otra (ersona !i*erente !e la )ue se +usca e in!ica )ue la (ersona no se encuentra ;la llama!a se (i!i- !e (ersona a (ersona
&9/ El hu0s(e! in!ica )ue se le comunic- a otro nmero !i*erente !el )ue solicit-, &$/ Una (ersona no re.istra!a (i!i- una llama!a !es!e el lo++1, 1a ha ha+la!o !emasia!o tiem(o 1 el !e(-sito 1a se le a.ot-/ &:/ Y (or ltimo, 1 no menos im(ortante, si el cliente (i!e la llama!a (ara !es(ertar 1 la (ersona !e tel0*onos no toma los recor!atorios necesarios 1 se le ol2i!a, (ues es un (ro+lema mu1 .ra2e )ue (resentara el hotel, 1 )ue ha+lara !e *orma ne.ati2a so+re sus ser2icios !e cali!a! o*reci!os/
&e$artamento de botones Como en to!os los !e(artamentos !e un hotel e7isten 1 ocurren incon2enientes, el !e(artamento !e los Bell Bo1s no es la e7ce(ci-n, aun)ue en este solo ha1 uno )ue es el ms comn, la (0r!i!a !e o+4etos 2aliosos !e los hu0s(e!es/ Pue!e ser un (ro+lema .ra26simo (ara el hotel atra2esar (or esta situaci-n, 1 es )ue esto incrementar6a con una mala re(utaci-n (ara el hotel/ Si es )ue ocurre este caso, el hotel !e+e tomar las me!i!as !e se.uri!a! (ertinentes, tratan!o !e resol2erlo !e la me4or manera (osi+le 1 )ue el cliente se sienta con*orme/ Al.unas recomen!aciones5 %Un sistema !e cmaras con e7celente cali!a!/ %Una re2isi-n (ermanente !e estos 2i!eos/
(ertenencias, inme!iatamente/
%En caso !e )ue el cliente ten.a la ra"-n, 1 el em(lea!o ha1a toma!o al.una !e sus (ues el hotel !e+e tomar las me!i!as
To!os estos son al.unos !e los (ro+lemas )ue se (ue!en (resentar en un hotel en el De(artamento !e Botones, (ero (or suerte los .ran!es hoteles estn +ien (re(ara!os, aun)ue e7isten al.unos hoteles )ue no cuentan con el ser2icio !e +otones/ %Cuan!o (or al.una ur.encia se ten.a )ue hacer un cam+io 1 el hu0s(e! no se encuentre 1 sus (ertenencias no est0n em(aca!as/
E7tra2iar los !ocumentos5 tele.ramas, cartas, *lores, (a)uetes/ Ol2i!o !e los reca!os tele*-nicos a los hu0s(e!es/ >ue se le e7tra2i0 al.n e)ui(a4e !e un hu0s(e!/ >ue el hu0s(e! se sienta o*en!i!o (or al.una acci-n/ >ue cho)ue el 2eh6culo !el hu0s(e!/ >ue lle2e el e)ui(a4e a la ha+itaci-n e)ui2oca!a/ Cuan!o lle.an .ru(os 1 ha1 (oca !is(oni+ili!a! !e +ell+o1s (ara car.ar las maletas/
2* #ealiar un resumen del tema telefon1a ) botones, de 7 $3"inas como m38imo, de las $3"inas 9 /asta la 79 del libro Te8to, as1 como de #ecursos -umanos de la $3"ina 79 /asta 7% #esumen de la P3"ina 9 /asta 79 &e$artamento de tel+fonos
Se !ice )ue, en un hotel, la comunicaci-n es como la san.re )ue irri.a un or.anismo/ Por ello, !e la +uena comunicaci-n )ue e7ista entre las (ersonas )ue la+oren en un hotel !e(en!er en +uena me!i!a el 07ito !e las *unciones )ue se !esem(een en el mismo/ Para +rin!ar un ser2icio !e cali!a! al hu0s(e! es in!is(ensa+le contar con e)ui(os )ue a1u!en a !i2ersi*icar los ser2icios )ue (resta el hotel/ El (rimer a2ance en comunicaciones )ue se tu2o en la in!ustria hotelera *ue la actuali"aci-n !e los sistemas anal-.icos a los sistemas !i.itales 1 la
cone7i-n /# las l6neas !e transmisi-n e7terior, tam+i0n utili"an!o un sistema !i.ital/ A continuaci-n se mencionan al.unos !e los e)ui(os ms im(ortantes5 %PMS/ Los sistemas !e so*tGare !e a!ministraci-n hotelera PMS ;Pro(ert1 Mana.ement S1stem<, ms )ue ser sistemas !e a!ministraci-n !e o(eraci-n !iaria !e un hotel, son sistemas cu1a im(ortancia ra!ica en la automati"aci-n 1 en la o(eraci-n !e los ser2icios !e comunicaci-n tele*-nica/ %Fi+ra -(tica/ El uso !e este ti(o !e *i+ra nos (ermite alcan"ar 2eloci!a!es !e transmisi-n !e hasta @&& me.a+1tes (or se.un!o, (osi+ilitan!o la transmisi-n !e 2o", !atos 1 2i!eo . %Puertos/ Los (ro.ramas es(eciales (ara el sistema hotelero tienen una ca(aci!a! m7ima !e a # (uertos ;los (uertos son los (uentes !e comunicaci-n )ue se conectan !irectamente a un tel0*ono< )ue se (ue!en a!a(tar al ti(o !e !eman!a, (er*il !el cliente, ti(o !e hotel, etc/ %Acceso a nternet/ Se !e+e (rocurar )ue el hu0s(e! ten.a acceso a este ti(o !e ser2icio !es!e su ha+itaci-n, as6 como a la emisi-n 1 rece(ci-n !e mensa4es a tra20s !e su com(uta!ora (ersonal/ Me!iante el tel0*ono 1 el monitor !e tele2isi-n se le (o!rn o*recer al hu0s(e! los si.uientes ser2icios5 Correo !e 2o", En26o 1 rece(ci-n !e *a7es, Transmisi-n !e seales co!i*ica!as, Tele*on6a inalm+rica, Ser2icio !e !es(erta!or, Ser2icios !e emer.encia, Ioceo, Lar.a !istancia automtica, acceso a nacional 1 en USA, Re2isi-n !e su esta!o !e cuenta, Control !e la tem(eratura !e la ha+itaci-n, n*ormaci-n tur6stica, Acceso a nternet/ Las (ersonas encar.a!as !e o*recer los ser2icios a los hu0s(e!es, !e+en mantener una *raseolo.6a mu1 cor!ial 1 ama+le, hacien!o sentir al cliente, mu1 c-mo!o/ Es !e suma im(ortancia (ara la cali!a! !el hotel mantener los ser2icios estn!ares (ara contestar las llama!as, 1a )ue !e esto !e(en!er la satis*acci-n !e los clientes, 1 la entra!a !e estos al hotel/ A continuaci-n estos tiem(os estn!ares5 N
Tiem$o de sericio
E8celente
2
Mu) bueno
7
Normal
=
#e"ular
Malo
!
Mu) malo
>
P+simo
Se !e+en tomar al.unos (roce!imientos en las llama!as !e lar.a !istancia, a continuaci-n al.unos !e ellos5 La o(era!ora !e+e (re.untar al hu0s(e! si la llama!a se (a.ar en el hotel o si es (or co+rar ;en caso !e )ue sea (or co+rar, se le in!ica mu1 ama+lemente )ue ten!r6a un car.o (or ser2icio<, tam+i0n se !e+en tomar los !atos !el hu0s(e! ;a !-n!e es la llama!a, el tel0*ono al )ue se llame, (ersona, nom+re !e la (ersona )ue ha+la, nmero !e ha+itaci-n, hora reci+i!a<, se !e+e (e!ir ama+lemente al hu0s(e! )ue cuel.ue su tel0*ono e in!icarle el tiem(o a(ro7ima!o en )ue estar lista su llama!a, etc/ Uno !e los ser2icios ms im(ortantes )ue o*rece este !e(artamento es cuan!o el cliente (i!e una llama!a (ara !es(ertar, esto no !e+e ser ol2i!a!o (or nin.n moti2o 1a )ue el cliente (ue!e tener al.una reuni-n !e ne.ocios o cita im(ortante/ Tam+i0n tenemos el +oceo a (ersonas, es (ara solicitar a un cliente o em(lea!o )ue se (resente en una !etermina!a rea, este !e+e hacerse en un horario (ru!ente/ #esumen de la $a"ina 79 /asta 7 &EPA#TAMENT &E #E?U#SS -UMANS
Es uno !e los ms im(ortantes !e las em(resas !e hoteler6a, (ues !is(one !e !os recursos (rinci(ales tales como5 Recurso Material 1 Recurso Humano/ El se.un!o es in!is(ensa+le 1a )ue su im(ortancia ra!ica en )ue el ser2icio !e atenci-n al cliente, satis*acien!o las necesi!a!es !e como!i!a! 1 .aranti"ar una e7celente esta!6a es *un!amental en un hotel, muchos (ro+lemas con el (ersonal !e un hotel se (ue!en e2itar con la correcta selecci-n 1 ca(acitaci-n !el (ersonal 1 el crear un a.ra!a+le am+iente la+oral/
b.eti0o del de$artamento Entre los o+4eti2os (rimor!iales estn A(ortar, (ro(iciar 1 con4u.ar los elementos necesarios (ara crear un clima la+oral en armon6a )ue se !istin.a (or contar con los recursos humanos satis*echos 1 altamente cali*ica!os )ue +rin!en cali!a! !e un (ersonal 1 e*iciente en los ser2icios a clientes internos 1 e7ternos/ Mantener al hotel con el (ersonal in!ica!o en ca!a una !e sus reas en el momento )ue son re)ueri!os/ Hm(ortancia !e la a!ministraci-n !e recursos humanos en la hoteler6a est
en una a!ecua!a a!ministraci-n !e (ersonal en la em(resa hotelera .aranti"ar )ue se cuente con el (ersonal necesario en to!as las reas en cual)uier momento )ue se necesite/ Actiidades del @erente &e #ecursos -umanos
De*inir las !escri(ciones !e (uestos, en coor!inaci-n con los encar.a!os !e rea/ Anali"ar 1 e2aluar los (rocesos !e reclutamiento, selecci-n 1 contrataci-n !el (ersonal/ Reali"ar entre2istas a can!i!atos a (uestos/ Ieri*icar )ue la in*ormaci-n (ro(orciona!a (or el *uturo tra+a4a!or, sea 2er!a!era/ Archi2ar los curriculums )ue cuenten con el (er*il !el can!i!ato i!eal cuan!o se re)uiera/ Reali"ar esta!6sticas semestrales !e la rotaci-n !el (ersonal/ Actuali"ar 13o mo!i*icaci-n !e !atos !el tra+a4a!or ante /M/S/S/ Re.istrar 1 controlar las asistencias, inci!encias e inca(aci!a!es !el (ersonal/ De*inir los (ro.ramas !e reconocimiento a to!os los em(lea!os/ Disear los (roce!imientos (ara contrataci-n !el (ersonal !e nue2o in.reso/ Aten!er 1 ne.ociar las (eticiones !el sin!icato/ Disear (ro.ramas !e ca(acitaci-n !e acuer!o a las necesi!a!es !el hotel/ Pro.ramar los cursos !e ca(acitaci-n !e acuer!o a los horarios !el tra+a4a!or/
7* inesti"a en 'nternet cu3les son las $rinci$ales /erramientas de formación ) ca$acitación 6ue se utilian $ara el $ersonal 6ue labora en un /otel, el $erfil de cada $uesto ) la im$ortancia del de$artamento de #ecursos -umanos% Princi$ales /erramientas
*?a$acitación en el Traba.o5 (rctica en el tra+a4o *Entrenamiento de A$rendices5 (er6o!o *ormal !e a(ren!i"a4e !e un o*icio/ *Entrenamiento T+cnico: Es un ti(o es(ecial !e (re(araci-n t0cnica !el tra+a4o
*?a$acitación de Su$erisores5 a)u6 se (re(ara al (ersonal !e su(er2isi-n (ara el !esem(eo !e *unciones .erenciales/
*tros Ti$os5 cual)uier situaci-n (oco usual no inclui!a anteriormente/ *Por su niel ocu$acional
• • • • •
Ca(acitaci-n !e O(erarios Ca(acitaci-n !e O+reros Cali*ica!os Ca(acitaci-n !e Su(er2isores Ca(acitaci-n !e Je*es !e L6nea Ca(acitaci-n !e Kerentes
Medios de ?a$acitación Se re*iere a las t0cnicas, instrumentos 1 meto!olo.6as )ue coa!1u2an al cum(limiento !e las acti2i!a!es 1 o+4eti2os !e la ca(acitaci-n/ Dentro !e los ms (rinci(ales tenemos5 ?onferencia Permite lle.ar a una .ran canti!a! !e (ersonas 1 trasmitir un am(lio conteni!o !e in*ormaci-n o ensean"a/ Se (ue!e em(lear como e7(licaci-n (reliminar antes !e !emostraciones (rcticas/ Por e4em(lo, es til al im(artir las me!i!as !e se.uri!a!, or.ani"aci-n !e (lanta, etc/ Manuales de ?a$acitación Manuales !e ca(acitaci-n u otros im(resos, !ia.ramas )ue (ermiten la e7(osici-n re(eti!a, es til a(licaci-n !e secuencias lar.as o (roce!imientos com(lica!os )ue no (ue!en retenerse en una sola (resentaci-n/ Pue!en com+inarse con con*erencias 1 (rcticas !e tareas reales/ (ideos Pue!e sustituir a las con*erencias o !emostraciones *ormales, (ermite la m7ima utili"aci-n !e instructores ms ca(aces/ Los cortes, em(almes o en la cmara lenta son tiles (ara inci!ir en !emostraciones !e reali!a!/ A1u!an a la com(rensi-n !e i!eas a+stractas 1 en la mo!i*icaci-n !e actitu!es/
La .ra+aci-n 1 (ro1ecci-n en 2i!eos !e los cola+ora!ores su4etos a ca(acitaci-n, son un me!io mu1 e*ica", so+re to!o cuan!o se trata !e me4orar la cali!a! !el ser2icio/ Simuladores Dan al a(ren!i" la (osi+ili!a! !e (artici(aci-n 1 (rctica re(eti!a me!iante la a!)uisici-n !e ha+ili!a!es necesarias en el tra+a4o real, se usan tam+i0n sustitutos !el e)ui(o real/ Pue!en aislar 1 com+inar las !i*erentes (artes cr6ticas o (eli.rosas !el tra+a4o/ #ealiación efectia del traba.o El nue2o cola+ora!or a(ren!e mientras tra+a4a, +a4o la .u6a !e un instructor, es til en la transmisi-n !e ha+ili!a!es, !e e7(eriencia ensa1o 1 error/ Su limitaci-n es )ue no siem(re el +uen cola+ora!or es +uen instructor/ Pue!e !urar (ocos !6as o meses/ En .eneral, el (er6o!o !e a(ren!i"a4e +rin!a (re(araci-n (ara una .ran 2arie!a! !e es(eciali!a!es, cu+rien!o mlti(les acti2i!a!es/ &iscusión de "ru$os e interacción social Com(ren!e el !esarrollo !e ha+ili!a!es inter(ersonales re)ueri!as (or tareas e4ecuti2as 1 !e su(er2isi-n como 26as !e soluci-n !e (ro+lemas me!iante .ru(os !e !iscusi-n, !irecci-n !e !e+ates 1 contratos con (ersonas (ara el mane4o !irecti2o !e (ro+lemas reales !e su(er2isi-n/ Se usa ma1ormente en *ormaci-n !e e4ecuti2os/
Entreistas $ara solución de $roblemas Se orienta +sicamente al asesoramiento !e cola+ora!ores/ Los su(er2isores encar.a!os !e ca(acitaci-n mantienen (eri-!icamente estas estrate.ias (ara me4orar la e*iciencia en el tra+a4o !e ca!a in!i2i!uo/ Se usa .eneralmente en la ca(acitaci-n !e !irecti2os/ T+cnicas "ru$ales
Consiste en e4ercicios 2i2enciales, !inmicas .ru(ales como los 4ue.os !e roles, (sico!ramas, Philli(s @@, llu2ias !e i!eas, 1 otros )ue (ue!en ser 2aliosos elementos (ara lle2ar a ca+o la ca(acitaci-n !e acuer!o a los o+4eti2os (lantea!os/
'm$ortancia de #ecursos -umanos
Este !e(artamento es uno !e los ms im(ortantes !e las em(resas !e hoteler6a, (ues !is(one !e !os recursos (rinci(ales tales como5 Recurso Material 1 Recurso Humano/ El se.un!o es in!is(ensa+le 1a )ue su im(ortancia ra!ica en )ue el ser2icio !e atenci-n al cliente, satis*acien!o las necesi!a!es !e como!i!a! 1 .aranti"ar una e7celente esta!6a es *un!amental en un hotel, muchos (ro+lemas con el (ersonal !e un hotel se (ue!en e2itar con la correcta selecci-n 1 ca(acitaci-n !el (ersonal 1 el crear un a.ra!a+le am+iente la+oral/
b.etio del de$artamento Entre los o+4eti2os (rimor!iales estn A(ortar, (ro(iciar 1 con4u.ar los elementos necesarios (ara crear un clima la+oral en armon6a )ue se !istin.a (or contar con los recursos humanos satis*echos 1 altamente cali*ica!os )ue +rin!en cali!a! !e un (ersonal 1 e*iciente en los ser2icios a clientes
internos 1 e7ternos/ Mantener al hotel con el (ersonal in!ica!o en ca!a una !e sus reas en el momento )ue son re)ueri!os/ Misión del de$artamento de #ecursos -umanos de un /otel La misi-n ms im(ortante !e la a!ministraci-n !e R/H es esta+lecer una relaci-n salu!a+le entre los em(lea!os, crear un am+iente *amiliar en el hotel, esta+lecer con!iciones )ue (ro(icien la moti2aci-n 1 so+re to!o +uscar el !esarrollo (ro*esional !e to!os 1 ca!a una !e las (ersonas )ue inte.ran el *actor humano !el hotel
$inión Personal Consi!ero )ue a (esar !e )ue ca!a !e(artamento tiene una *unci-n nica !entro !e las !i*erentes em(resas !e hoteler6a, (ues nin.uno es ms
es(ecial )ue otro, (ues to!os en con4unto *orman el con4unto (or el cual *unciona el hotel/ De+o resaltar )ue el !e(artamento !e recursos humanos tiene una *unci-n es(ecial, en cuanto a las asi.naciones se trata, 1 es )ue este se encar.a !e ele.ir o esco.er el (ersonal )ue 2a a tra+a4ar en la !i*erentes reas, 1 (or tanto tiene so+re 0l una !e las ms .ran!es res(onsa+ili!a!es, (ues es en +ase a estos em(lea!os )ue el hotel *unciona 1 tra+a4a !e manera a!ecua!a/ Es (or esta ra"-n, )ue se !e+e ele.ir un (ersonal !entro !e esta rea con una alta *ormaci-n aca!0mica, 1 e7(eriencia/
iblio"raf1a htt(533ser2icios/ua(a/e!u/!o32irtual3(lu.in*ile/(h(3#:$:993mo!resource 3content3#3Hoteleria&&#&/(!* htt(533GGG/mono.ra*ias/com3tra+a4os3ca(acitacion%al% (ersonal3ca(acitacion%al%(ersonal&/shtml
