1
2 Traducido por Revdo. Principe Therión De Fira F ira HP 2015
ENCICLOPEDIA WICCA DE LA COCINA DE CUNNINGHA
!COTT CUNNINGHA Los alimentos han jugado un rol signifcativo en las celebr celebraci acion ones es humanas humanas de toda clase. clase. Desde Desde muy tempranos tiempos, la Tierra y su prodigalidad han es esta tado do cone conect ctad adas as con dios diosas as y dios dioses es.. ruto rutos, s, semillas, ra!ces y "ores han sido vistas todas como mani#estaciones mani#estaciones de la divinidad. $s! como hemos perdido la vieja magia, tambi%n nos hemos olvidado de la erudici&n m!stica de comidas. 'ero 'e ro las ener energ!a g!ass etern eternas as todav! todav!a a vibran vibran dentr dentro o de nues nuestr tras as comid comidas as.. (lla (llass es espe pera ran n )ue )ue nos nos demo demoss cuenta para usarlas. ACERCA DEL AUTOR *cott +unningham practic& magia elemental por ms de 20 a-os. ue el autor de ms de 0 libros de fcci&n y no fcci&n. Los libros libros de +unningham re"ejan re"ejan un amplio rango de intereses intereses dentro dentro de la es#era del /e $ge, $ge, donde estaba estaba altamente altamente consider considerado ado.. l tran transi sit& t& de es este te plan plano o el 2 de ma mar3 r3o o de 144 144,, desp despu% u%ss de una una larg larga a en#ermedad.
TA"LA DE CONTENIDO! 're#acio ntroducci&n PRIERA PARTE# PARTE# LA AGIA EN !U COCINA Cap$%u&o uno# (l 'oder de los $limentos Cap$%u&o do'# 6agia Cap$%u&o %re'# Las 7erramientas del 'oder de los $limentos y de la +ocina Cap$%u&o cua%ro# (l 8itual de la +omida Cap$%u&o cinco# 9egetarianismo Cap$%u&o 'ei'# La 'rctica de los $limentos 6gicos Cap$%u&o 'ie%e# estival de +omidas PARTE DO!# LA AGIA DE LO! ALIENTO! ntroducci&n a la magia de los alimentos Cap$%u&o ocho# 'an y :ranos Cap$%u&o nueve# Tortas, nueve# Tortas, 'anes Dulces, :alletas y 'ies Cap$%u&o die(# 9egetales die(# 9egetales Cap$%u&o once# rutas once# rutas Cap$%u&o doce# (specias doce# (specias y ;erbas Cap$%u&o %rece# 6iel, %rece# 6iel, $3
> Cap$%u&o vein%icua%ro# Dinero vein%icua%ro# Dinero Cap$%u&o vein%icinco# *e?o vein%icinco# *e?o Cap$%u&o vein%i'*i'# (spiritualidad (spiritualidad Cap$%u&o vein%i'ie%e# vein%i'ie%e# +onocimiento +onocimiento 's!)uico Cap$%u&o vein%iocho# 'a3 vein%iocho# 'a3 y elicidad Cap$%u&o vein%inueve# 'urifcaci&n vein%inueve# 'urifcaci&n Cap$%u&o %rein%a# '%rdida %rein%a# '%rdida de 'eso Cap$%u&o %rein%eno# @tras %rein%eno# @tras Dietas de $limentos 6gicos PARTE CUATRO# RECETA! RE CETA! FA, FA,ORITA! ORITA! DE !COTT !COT T ntroducci&n a las recetas #avoritas de *cott Cap$%u&o %rein%ido'A %rein%ido' A $peritivos Cap$%u&o %rein%i%re'# =ebidas %rein%i%re'# =ebidas Cap$%u&o %rein%icua%ro# 'ostres %rein%icua%ro# 'ostres Cap$%u&o %rein%icinco# 'latos %rein%icinco# 'latos 'rincipales 'rincipales Cap$%u&o %rein%i'ei'# (nsaladas %rein%i'ei'# (nsaladas Cap$%u&o %rein%i'ie%e# *opas %rein%i'ie%e# *opas Cap$%u&o %rein%iocho# 9egetales %rein%iocho# 9egetales y +ontornos PARTE CINCO# ATERIAL !UPLEENTARIO Tablas Tablas Los usos mgicos de la comida basura *!mbolos :losario
5
PREFACIO La comida es esencial en nuestras vidas. 'ara muchos de nosotros, el arte de cocinar y comer es un )uehacer. 'ara otros, es un gran deleite. ; para algunos, las artes culinarias y sus productos son indulgencias. La comida sustituye al amor. La comida es una e?cusa. La comida es un dios. Bsted est a punto de embarcarse en una jornada en un reino #amiliar y e?citante. (ste libro es una gu!a para escoger, preparaciones rituales y alimentos para mani#estar cambios necesarios en nuestras vidas. Las
H
UNA NOTA !O"RE NOTA! ;o he escogido usar este m%todo ms )ue el pie de nota normal por una buena ra3&nA no carga las pginas del te?to con largas notas al pie de pgina, con lo cual le permite al lector verifcar #cilmente las #uentes de cual)uier in#ormaci&n. $lgunas citas no son seguidas por un n
M
$ lo largo no se re)uieren hechi3os mgicos, pensamos )ue un simple ritual es necesario para empujar la e#ectividad de la comida. *i usted tiene al menos un pe)ue-o conocimiento de magia siga las instrucciones presentadas en este libro. Bsted descubrir su poder pronto. N 7e tratado de considerar para todos los gustos y sabores al escribir este manual mgico prctico. /o es estrictamente vegetariano, ni tiene relaci&n solamente con comida saludable u orgnica. Bsted a)u! encontrar la magia del vino, del a3
(l amor... para... miG, murmur&. Trabajando despacio y deliberadamente, ella transfri& las lujuriosas #rutas de la tabla, poni%ndolas en una bandeja. (lla pronto cre& un pe)ue-o cora3&n #ormado de #resas. La mujer hi3o otro cora3&n alrededor del primero, y otro, y otro, hasta )ue su porci&n de #resas se acab&. *onri& y y cort& las #resas, imaginando lo )ue su vida ser!a una ve3 )ue ella hubiera encontrado a un hombre. 6ientras esperaba )ue el agua hirviera, ella tom& una man3ana de un cord&n colgado del techo. (lla tall& un cora3&n cuidadosamente en su cscara con un cuchillo de mango blanco, diciendoA G(l amorO paraO m!P G La mujer mir& fjamente la man3ana, sonri&, y mordi& la #ruta. La dul3ura la re#resc&. +omi& la man3ana despacio, mordiendo en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la #ruta desde donde ella la hab!a penetrado primero, consumiendo lentamente el cora3&n. 6s tarde, la mujer sali& de su hilado y verifc& la olla. (staba hirviendo casi. (lla tom& la tabla de picar poni%ndola #rente a su cora3&n y, usando el cuchillo de mango blanco, resbal& las #resas ensopadas en el agua susurrante. +uando las #rutas llenaron el caldero, ella dijoA G$morO paraO m!P G (l pastel de a3
4 @tra herramienta mgica est en nuestra disposici&n, una herramienta )ue contiene energ!as espec!fcas )ue podemos usar para crear grandes cambios en nuestras vidas. (sta herramienta est alrededor de nosotros. La encontramos todos los d!as sin comprender el potencial para el cambio )ue e?iste dentro de ellaC sin saber )ue, con unas acciones simples y una visuali3aci&n o dos, esta herramienta puede ser tan poderosa como la piedra ms rara o la espada ms costosa. +ul es esta #uente de poder sin e?plotarE La co/ida. (so es correcto, la comida. La avena )ue usted ten!a para el desayuno, su ensalada y el almuer3o de mariscos, incluso el helado del chocolate )ue cubri& #uera de su comida de la tarde, son todas potentes comidas. sta no es una nueva idea. Desde la antigQedad, los humanos la han honrado como el sustento de toda la vida, un regalo de las deidades invisibles )ue cort%smente la proporcionaron. La comida jug& un papel importante en los rituales religiosos para la mayor!a de las culturas de la Tierra cuando ellos entraron en las #ases ms tempranas de la civili3aci&n. *u esencia se o#reci& a las deidades )ue la observaron sobre la cabe3a, mientras su porci&n #!sica, si no era ardida, era compartida por las sacerdotisas y sacerdotes. La comida se conect& con los ritos de pasaje como el nacimiento, la pubertad, la iniciaci&n en los grupos m!sticos y sociales, matrimonio, parto, madure3, y muerte. /o s&lo la comida se uni& con las religiones ms tempranasC tambi%n #ue entendida porposeer una energ!a no #!sica. *e com!an di#erentes tipos de comida para la #uer3a #!sica, para el %?ito en la batalla, para el parto #cil, para la salud, se?o, prosperidad y #ertilidad. $un)ue la comida mgica naci& en una era ms temprana, no ha muerto. *e usan las comidas en la magia en el (ste y el @este, aun)ue la ra3&n para ello incluso puede haber cambiado. Las tortas de cumplea-os son un ejemplo. 6uchas tortas de cumplea-os contienen deseos escarchados de buena suerte. 'or )u% debemos nosotros comer las palabrasE @riginalmente, se pensaba )ue las palabras conten!an las energ!as asociadas con ellas. $s! )ue se cre!a )ue el celebrante del cumplea-os dis#rutaba la torta y la energ!a de las palabras. Las tortas de cumplea-os son una #orma contempornea de comida mgica, sea o no )ue perpet
10
Durante los veinte a-os de mi incursi&n en el reino de la magia, me he dado cuenta )ue ninguna parte de nuestras vidas est divorciada de su poder. ;o empec% investigando los usos mgicos de la comida hace apro?imadamente diecisiete a-os, cuando me tropec% con el conocimiento )ue, tambi%n, era una herramienta de magia y podr!a ser usada para crear lo positivo, el cambio necesario. 6uchos de mis pares e?presaron escepticismo cuando les e?pli)u% de primero la premisa de este libro. +errados mentalmente con un punto de vista particular acerca de la magia, ellos no pod!an asir la simple idea de )ue la comida pudiera ser una #uer3a para el cambio mgico. La mayor!a de ellos conven!an )ue las hierbas contienen energ!as. +orrecto, yo dije. *i las hierbas son apropiadamente escogidas y usadas, el mago puede liberar sus energ!as para mani#estar un cambio espec!fco. =ienE +orrecto, dijeron ellos. =ien, las hierbas son plantas. Las plantas son comida. ; si la comida es apropiadamente escogida y usada, no puede acaso el mago descargar sus energ!as para prop&sitos mgicosE 'or supuesto ellos pueden y lo hacen. /o tiene sentido )ue el romero )ue un mago )uema durante una ceremonia de amor podr!a usarse de otras maneras mgicas Sal cocinar, )ui3sE +onsiderando )ue se han usado los limones durante siglos en rituales purifcadores, no podemos acaso hornear un pie de lim&n e internali3ar sus energ!as limpiadorasE (sta es la magia de la comida. 'ueden encontrarse platos #amiliares y e?tra-os en estas pginas. *us energ!as mgicas se declaran claramente. Donde es necesario, tambi%n se dan las direcciones para la preparaci&n. 7e incluido recetas d&nde sent!a )ue eran apropiadas, aun)ue usted probablemente ha preparado, o por lo menos ha comido, la mayor!a de estos platos. +ada comida y cada bocado nos o#recen una oportunidad para cambiarnos a nosotros y a nuestro mundo. 'odemos darle poder nuestras vidas con las energ!as de la comida. +on conocimiento y unos pocos rituales cortos, podemos chispear los poderes naturalmente inherentes en la comida, trans#ormndolos en las versiones comestibles de las piedras, los bos)ues y metales usados por los magos. /osotros debemos comer para vivir. *emejantemente, debemos tomar el control de nuestras vidas para ser verdaderamente #elices. Las herramientas para hacer esto simplemente estn en sus alacenas, en su re#rigerador y en su mesa de la cocina. De vuelta a la pgina, y descubra la magia )ue lo esperaP CAP0TULO DO!
11 AGIA $lgunas palabras son necesarias a)u! con respecto a las prcticas descritas en este libro. (sta in#ormaci&n es vital para la prctica correcta de la comida mgica. ULa magia es sobrenatural,V Ula magia es mala,V Ula magia es peligrosa,V Ula magia es ilusi&n.V (stas declaraciones, todas #alsas, han pasado por debajo de nosotros por generaciones anteriores de no practicantes. *&lo a)u%llos )ue no han trabajado ninguna magia creen )ue estas ideas son verdad. Declaraciones como estas tambi%n han sido hechas para casi muchas otras prcticas en tiempos anterioresA la matemtica, )u!mica, psicolog!a, psi)uismo, astronom!a, y cirug!a. (stas y muchas otras artes y ciencias han sido empujadas desde la oscuridad )ue acecha tales declaraciones detrs de la lu3. ;a no se considera )ue ellas son sobrenaturales, malas, demasiado peligrosas, o ilusorias. $l menos dos aspectos de nuestras vidas todav!a no se han introducido en este augusto grupoA la magia y la e?periencia religiosa. +ient!fcos de l!nea dura y a)u%llos )ue comparten su punto de vista agrupan a estas dos por)ue, para ellos, son de hecho #antas!as sin base. La magia, para ellos, posiblemente no puede tener %?ito, por)ue hay ninguna ley conocida )ue gobierna el mecanismo del trabajo en la magia, y ninguna #uer3a conocida )ue podr!a darle poder. (llos ven a menudo la e?periencia religiosa con una me3cla similar de entretenimiento y desprecio. Desgraciadamente Kpara estos mo#adores, )ue es lo )ue son, los trabajos mgicos, y la e?periencia religiosa e?iste. Decirle a un individuo )ue ha establecido una relaci&n personal con la deidad )ue la deidad no e?iste producir resultados predecibles. Lo mismo es verdad de los magosA ellos no creen )ue la magia sea efca3C ellos saben )ue lo es. La base de la magia es el poder. $un)ue los magos lo han usado por miles de a-os, todav!a no sabemos e?actamente )u% es el poder. 'ero sabemos trabajar con %l. La magia es el movimiento de energ!as naturales pero sutiles para mani#estar el cambio necesario. (stas energ!as e?isten dentro de nosotros, dentro de nuestro mundo, y dentro de todos los naturales en %l. (stas energ!as tanto en los aguacates como en nuestros propios cuerpos, comparten una #uente com
12
Tres tipos de energ!a son usadas en la magia. stas son el poder personal, la energ!a )ue nuestros cuerpos poseenC el poder de la tierra )ue reside dentro de nuestro planeta y dentro de las plantas, piedras, agua, #uego, la atm&s#era y los animalesC y el poder divino )ue nos ha tra!do a la Tierra en #ormas espec!fcas. La magia siempre utili3a el poder personal. (n la magia de la gente, el poder de la Tierra se usa tambi%nA el mago eleva Ko despierta su propio poder a trav%s de la visuali3aci&n o el ejercicio #!sico. (ntonces el poder de Tierra Kla energ!a )ue reside dentro de los objetos naturales se despierta a trav%s de la visuali3aci&n. La visuali3aci&n Kel proceso de crear las imgenes en la mente armoni3a estas energ!as, alterndolas para hacerlas
1 U$venas de prosperidad y ganancias, Ll%vense mi pena fnanciera lejos. ;o estoy "otando en la prosperidadC (sta es mi voluntad, as! seaPV 6arjorie tampoco puede decir nada, pero simplemente renueva su visuali3aci&n. (ntonces ella fnalmente come la avena. +on cada cucharada caliente ella siente la energ!a del dinero )ue entra a raudales en su cuerpo. Tambi%n su cuerpo respondiendo, dando la bienvenida a la comida nutritiva y su pr&spera energ!a. 6arjorie pelli3ca la vela encendida y regresa al caj&n de la cocina hasta su pr&?ima comida mgica. (lla repite el mismo ritual por lo menos para un alimento por comida. $un)ue tendr la mante)uilla de man! y el sandich de jalea en el trabajo, ella lo preparar con el mismo cuidado y visuali3aci&n, y comer de la misma manera durante su descanso del almuer3o. +uando ella limpia sus labios, decide agregar el alimento de dinero a sus comidas durante por lo menos una semana, de acuerdo con el tiempo mgico estimado para hacer su trabajo. 'ara )ue sea un ejemplo. Fu% hi3o e?actamente 6arjorieE J (lla reconoci& )ue ten!a un problema. J (lla encontr& las herramientas Kcomidas )ue podr!an ayudarla a resolverlo. J (lla armoni3& su propio poder personal como un pr&spero diapas&n a trav%s de la visuali3aci&n. J (lla tambi%n us& la visuali3aci&n para armoni3ar el poder de la tierra contenido en la avena. J (lla us& un canto rimado corto para #ortalecer su resoluci&n y su visuali3aci&n. J (lla movi& la energ!a pr&spera )ue resid!a dentro de las avenas en su cuerpo comi%ndola. La vela verde )ue ella encendi& es una mani#estaci&n #!sica del cambio )ue dese& hacerA el verde es un antiguo s!mbolo de crecimiento, prosperidad, y abundancia. (n nuestro mundo moderno, es tambi%n un color del dinero y de las cosas )ue el dinero puede traernos. 6agos del pueblo dice )ue )uemando una vela se libera su energ!a en el rea circundante. (l tipo de energ!a es determinado por el color de la vela. $l encender la vela verde, 6arjorie agreg& a su ritual la energ!a )ue atrae dinero e?tra. La vela no es necesaria, pero puede usarse si lo desea. La visuali3aci&n es importante en cual)uier tipo de magia. La mayor!a de nosotros puede visuali3ar lo )ue ya hemos visto bastante bien. +ierre sus ojos por un minuto o dos, y vea en el ojo de su mente un cuadro de una comida #avorita, su animal dom%stico, o su vecino pr&?imo. *implemente no piense en estas cosas, trate de verlos como si lo estuviera mirando realmente.
1> (n magia, usamos la visuali3aci&n para crear imgenes del cambio )ue hemos decidido hacer. /o habr!a ayudado a 6arjorie visuali3ar pilas de #acturas impagadas, verse registrando en su bolsa por sus
15 demostrar a estos c!nicos )ue la magia es efca3 precisamente por)ue la magia utili3a energ!as )ue estos c!nicos a
1H +on la llegada de las (dades de =ronce y del 7ierro, los pueblos )ue pose!an el conocimiento de la metalurgia usaron estos materiales para crear sus cuencos. 9asijas de plata y oro tambi%n eran comunes en las tumbas reales en el mundo antiguo. Ta3as, cuencos y ollas son ciertamente receptivosC ellos contienen. +uando el instrumento relacion& al elemento de agua y a la luna de la tierra, ellos poseyeron las energ!as amorosas y las ta3as #ueron llamadas tro#eos amorosos Stodav!a se otorgan a individuos y e)uipos e?cepcionales. Las culturas ms tempranas identifcaron la olla como un s!mbolo de la :ran 6adre. (ste concepto es casi universal. Las ollas y cuencos redondeados, asociados con la energ!a de la diosa, #ueron tambi%n usados para preparar la comida. $s!, un s!mbolo de la diosa nutri& a los humanos #!sicamente. 'or ejemplo, los Wuni vieron el cuenco como el emblema de tierra )ue ellos describieron como Gnuestra 6adreG. (llos dibujaban la comida y beb!an del cuenco, como hace un beb% del pecho de su madre. (l margen del cuenco era redondo como el hori3onte de la tierra. La al#arer!a #ue inventada por las mujeres, y sigue siendo virtualmente en todas las culturas una destre3a #emenina avan3ada entre los pueblos tempranos. Bno de los sellos de cultura Uavan3adaV #ue la trans#erencia #or3ada de este arte de las mujeres a los hombres. N 'uede encontrarse in#ormaci&n sobre los elementos y los planetas en la parte cuatro. $ lo largo y ancho del mundo, las ollas han sido usadas con prop&sitos mgicos. (n 'anam, una olla #ormada como un ser humano se pone en el tejado de una casa para protecci&n. (n $#rica @ccidental, los chamanes entrampan los vientos y lluvias en #rascos grandes, y se dice de las antiguas deidades 7aaianas haber hecho mucho la misma cosa con calaba3as. Las #estividades del $-o /uevo +hino incluyen a menudo una olla de arcilla rellena con piedras y peda3os de hierro )ue representan los males del a-o pasado. (n sus ollas ceremoniales, los ndios 'ueblo de $m%rica del /orte pintaban animales )ue se encuentran cerca de manantiales. (sto #ue hecho para asegurar un suministro frme de agua. +ual)uier ta3a o cuenco pueden usarse en la magia, con tal de )ue no sea hecho de plstico o aluminio. Los colores de la tierra Kmarrones, beiges y blancos son muy apropiados para un recipiente. (scoja ollas de cocci&n de los mismos colores, pre#eriblemente de cermica vidriada, vidrio, metal esmaltado, o acero ino?idable.
1M (vite usar instrumentos de aluminio en la cocina mgica. E& Horno (l horno es otro s!mbolo de lo divino. +errado, reali3a un proceso trans#ormativo Khorneando, y es caluroso y luminoso. Los humanos han usado muchos tipos de hornos, desde los hornos de ladrillos de barro del 6edio @riente a los hornos de tierra usados en $m%rica del /orte y 'olinesia. $lgunas culturas honraron a una diosa del horno, como ornacalia en la antigua 8oma. @tros, como los chinos, ven una deidad masculina dentro de su sol como un calor moderado. (n (uropa, el horno no entr& en el uso com
1 'robablemente los platos se usaron antes de los cuencos. Los primeros platos eran pie3as planas de madera u hojas )ue eran prcticas para sostener y re#rescar previa y ligeramente los alimentos cocinados para comer. Los platos estn gobernados por el sol y el elemento tierra. :eneralmente hablando, ellos representan el mundo #!sico, el dinero y la abundancia. +ual)uier plato hecho de material natural puede usarse para la magia. or%ero 3 a4adero (l me3clador y procesador de alimentos de los tiempos ms tempranos, el mortero y majadero todav!a son usados por algunos cocineros para aplastar o moler hierbas y nueces. *e han encontrado morteros prehist&ricos entre los restos ar)ueol&gicos de muchos pueblos )ue datan de los tiempos /eol!ticos. 6orteros id%ntico a los usados en la pre con)uista de los pueblos me?icanos todav!a son usados en el 6%?ico contemporneo. 6uchas tribus indias del sur de +ali#ornia hicieron morteros moliendo agujeros en las grandes rocas. Bna piedra redonda se usaba como majadero. +uando ni-o, yo tir% a menudo bellotas en tales morteros en Laguna 6ountains cerca de *an Diego. ;o incluso intent% moler las bellotas, como lo hac!an los ndios Digueno. Los procesadores de alimentos son herramientas importantes para muchos de nosotros, y nos ahorran tiempo. (llos, o el mortero y majadero, pueden usarse si lo desea. 6oler dos ta3as de almendras con un mortero y el majadero es un negocio largoC pero cuando lo hacemos para )ue podemos entrar a raudales nuestro poder personal en los alimentos y concentrarnos en su uso eventual. De'pen'a Las despensas #ueron una ve3 comunes en cada casa. 7oy muchos de nosotros llenamos los gabinetes con comidas en conserva. La despensa est gobernada por el elemento tierra y la luna, por)ue es un contenedor )ue aloja la comida, est !ntimamente unido con la Diosa 6adre. 'ara nuestros prop&sitos, sus gabinetes de cocina constituyen una despensa. (l cocinero mgico debe guardar un stocX de ingredientes culinarios bsicosA salC a3
14 Cucharone' 3 E'p5%u&a' (l cuchar&n es un cuenco con asa. +omo tal, se relaciona con la luna y el elemento agua. Los cucharones han sido usados por miles de a-os. 7asta muy recientemente en Rap&n, el shamoji, o esptula de arro3 #ue considerado un objeto mgico. 'e)ue-as esptulas eran clavadas encima de la puerta delantera de una casa para guardarla, con la esperan3a de )ue sus habitantes nunca estar!an hambrientos por la #alta de arro3.
Tenedore' $un)ue hoy es muy com
$l preparar la comida con prop&sitos mgicos espec!fcos, cocine con prop&sito y cuidado. Tenga presente su meta. *epa )ue los alimentos contienen las energ!as )ue usted re)uiere. *iempre revuelva en el sentido de las agujas del reloj. (n el sentido de las agujas del reloj el movimiento es pensado para estar en armon!a con el movimiento aparente del sol en el cielo, y se une con la vida, salud, y %?ito.
20 J J
J
+orte los alimentos en #ormas simb&licas de su meta mgicaC es decir, cora3ones, estrellas, o c!rculos Kver de los cap!tulos 21 al 1 para ideas espec!fcas. *i usted est cocinando alimentos )ue sern consumidos por otros as! como para usted mismo, no cargue el plato entero con la energ!a. 'reprelo normalmente como usted lo har!a. (ntonces, s&lo antes de )ue usted coma, cargue su propia porci&n con visuali3aci&n. /o separe su porci&n a la )ue le ha dado poder, est pisando la tierra peligrosa de la magia manipulativa. +ocine con amor. CAPITULO CUATRO EL RITUAL DE LA COIDA
+omer es una prctica simple. 'onemos la comida en nuestras bocas, entonces la masticamos y la tragamos. /ada m!stico en eso, correctoE Fui3s no. 'ero debido a la importancia de la comida, se ha unido con la pol!tica, las estructuras sociales, los sistemas legales, el mantenimiento de la salud, la magia y, oh s!, la religi&n. /uestras vidas todav!a contienen vestigios de estas prcticas ms tempranas. La oraci&n Ko Gdar las graciasG antes de las comidas es )ui3s la ms com
21 ncluso hoy, con el tremendo conocimiento botnico y el tiempo global )ue in#orma a los granjeros en muchas partes del mundo todav!a estn a merced de las #uer3as naturales. (l incrementado conocimiento y las herramientas disponibles para los granjeros y la agroindustria para tales eventos no pueden detener de destruir sus cosechas. (n muchas partes del mundo )ue su#ren escase3 de alimentos, la comida se ha vuelto una herramienta de pol!tica. Las personas estn pasando hambre en cada continente y dentro de nuestras propias #ronteras. Los suministros de emergencia enviados a los hambrientos se retrasan a menudo por la intervenci&n gubernamental, o canali3ados por los )ue estn en el poder. (stos dos #actores Sla incertidumbre de nuestro suministro de comida y su escase3 en muchas partes del mundoJ deben ahondar nuestra apreciaci&n de los alimentos. N Las personas contin
22 de la comida. $un)ue esto pueda parecer ser una idea nueva, no lo es. *e ha reali3ado alrededor del mundo por millones de no +ristianos, ni si)uiera de personas @ccidentales. +omer Ky la digesti&n resultante es un acto de trans#ormaci&n. /uestros cuerpos cambian la comida en el combustible necesario para la continuaci&n de nuestra e?istencia #!sica. Tambi%n cada ve3 debe ser consciente de los aspectos ms altos de los alimentos )ue usted come.
N Todos los antepasadosA $#roamericanosC $siticosC ndios $mericanosC IrabesC sle-os del 'ac!fcoC +aucsicos J todosP CAPITULO CINCO ,EGETARIANI!O
6uchos magos son vegetarianos estrictos. (llos huyen de la carne, los pollos y el pescadoC algunos igualmente evitan los huevos y productos lcteos. +reen a menudo )ue s&lo pueden obtener avance espiritual y la habilidad mgica con tal dieta. 7ay muchos tipos de vegetarianos. $)u%llos )ue siguen una dieta macrobi&tica comen poco ms )ue granos. (l tipo ms com
2 entero se habr!a muerto hace miles de a-os. +omo miembros de una sociedad largamente abundante, muchos de nosotros comemos demasiada carneC pero este dese)uilibrio diet%tico puede corregirse rpidamente ya )ue no es necesaria ingerir toda la carne. La espiritualidad es otra ra3&n mayor para seguir una dieta estrictamente vegetariana. $lgunos creen )ue si comen carne, no estn ms altos )ue los animales )ue hacen la misma cosa. 'or consiguiente, ellos sienten, ellos nunca recibirn la verdadera iluminaci&n. 6uchos vegetarianos tambi%n siguen ense-an3as espirituales o una religi&n )ue proh!ben comer carne. sta es tierra sagrada para muchas personas. Todav!a, es un tema )ue debe discutirse en un libro de comida mgica. ;o no estoy intentando o#ender a nadie Jvegano o no J as! )ue no se o#endan por las palabras )ue siguen. /osotros todos somos personas distintas, conectadas con el resto de nuestras criaturas compa-eras y con el universo, y as! separadamente. /inguna dieta es correcta para todos, as! como ning4 )ue las vacas ganaron protecci&n legal contra la matan3a, entre los =udistas tambi%n es opini&n mundial. 'ero la mayor!a de los =udistas en ndia come productos lcteos, y los bajos rendimientos de leche de las huesudas vacas indias mantienen una #uente mayor de prote!na para los hind
2> *iempre han habido vegetarianos, y tambi%n omn!voros Kaun)ue la mayor!a de las primeras culturas comieron menos carne de lo )ue nosotros hacemos hoy. /inguna manera es ms UcorrectaV, UantiguaV o, de hecho, espiritual, aun)ue es probable )ue muchos discrepen con esta declaraci&n. $)u%llos en @ccidente )ue sienten )ue el vegetarianismo es necesario para el trabajo mgico y espiritual es correcto J para ellos. *i han hecho este compromiso por otras ra3ones, sin embargo, y no hay manera de satis#acerlos a todos. La vida se alimenta de la vida. /uestros cuerpos no pueden sobrevivir a menos )ue algo ms deje su e?istencia para sostenernos Jsea plancton, soya, o un pollo. (sto puede parecer cruel, pero no lo es. (s la realidad de la e?istencia #!sica. Lo )ue usted decida comer o no comer, no es tan importante como la ra3&n por la )ue toma esta decisi&n. *i usted es vegetariano por)ue siente )ue es la
25 ;o #ui de compras en la tienda de suministros ocultos de una amiga una noche cuando ella estaba cerrando. *implemente estaba despu%s de la oscuridad. ;o estaba de pie, mirando fjamente una pintura con mi actitud usual de Uo, hombrePV cuando ella apag& las luces. $un)ue lu3 sufciente brillaba a trav%s de las ventanas de la calle, la pintura se disolvi& en la oscuridad. $ll!, d&nde el cuadro estaba, vi algo )ue no puedo describir. 6e asust& el demonio #uera de m!. La tienda de mi amiga estaba bajo el bombardeo #!sico y ps!)uico de una organi3aci&n cristiana evang%lica #undamentalista )ue ocup& la colecci&n inmediata. $lguien hab!a tirado un ladrillo recientemente a trav%s de la ventana de su tienda. (n la pintura manchada de tinta, yo vi una imagen de todo el odio enviado de esta manera. (n mi estado ps!)uico completamente abierto K)u% era el resultado directo de mi estricta dieta vegetariana, esta mani#estaci&n de energ!a negativa asust& a mi ser entero. *al! en cuanto pude para salir del shocX, calmarme, y volver a mi negocio. 'ronto, regres% a mi dieta normal. ncluso pens% )ue hab!a estado recibiendo la cantidad apropiada de prote!na, aun)ue yo hab!a estado tomando vitamina y minerales suplementarios, incluso pens% )ue los alimentos tomados estaban siendo supervisados estrechamente por una vegetariana )ue sigui& un r%gimen similar por ms de )uince a-os, la dieta me dej& tan abierto espiritualmente y ps!)uicamente )ue yo no pude manejarlo. 6uchas personas naturalmente ps!)uicas tienen el mismo problema. Les lleva a-os para aprender maneras de protegerse. Tomado completamente por sorpresa, yo tuve apro?imadamente )uince segundos. $ pesar de mi desopilante jornada en el vegetarianismo, el en#o)ue principal de este libro est en los granos, verduras, y #rutas. Los vegetarianos pueden usar la in#ormaci&n contenida dentro de %l para un e#ecto. *i usted no come pescado, escoja otros alimentos con energ!as similares. Lo mismo es verdad si usted evita los productos lcteos. 8aramente se menciona la carne en este libro por tres ra3ones. 'rimero, la carne era y todav!a es escasa en muchas partes del mundo. La mayor!a de las dietas diarias de las personas de %pocas anteriores se resolvi& alrededor de los productos lcteos, granos, #ruta, y verduras. La carne estaba normalmente reservada para ocasiones especiales y no era parte de la dieta normal. (n segundo lugar hay menos in#ormaci&n ritual y mgica disponible con respecto a la carne. nvestigando para este libro, he encontrado centenares de re#erencias al ma!3, arroces, cerve3as, man3anas, y muchos otros alimentos, pero poca acerca de la carne.
2H Tambi%n, muchos de los )ue estamos involucrados en la magia somos vegetarianos, y yo )uise )ue este libro #uese
+omo con cual)uier arte, la magia de los alimentos debe practicarse seg
2M $un)ue algo de este material parece repetir partes del cap!tulo 2, es de tal importancia )ue sent!a )ue merec!a su propia secci&n. (l cap!tulo 2 discute sobre la magia en general, con la comida como un ejemplo. (ste cap!tulo es una gu!a prctica para practicar la magia de la comida en particular. $l poner toda esta in#ormaci&n adicionalmente en un cap!tulo se le hace ms #cil encontrarla si usted necesita releerlo. 7e a)u! el paso a paso del proceso de magia de la comida. J
Decide &o )ue u'%ed de'ea ca/6iar 'o6re u'%ed. ste puede ser un problema menor, como la depresi&n temporal cuyo tratamiento mgico puede variar de comida a comida. *i usted necesita, sin embargo, hacer un cambio ms importante, debe ponerse probablemente en una dieta mgica Kvea de la introducci&n a la parte tres para ms in#ormaci&n.
(ste cambio mayor puede ser uno de los siguientes Kpero no se limita ciertamente a esta lista. +laridad de pensamiento 6as actividades de satis#acci&n se?ual 'rotecci&n
6as energ!a
Dinero
Bna relaci&n amorosa con otro
'urifcaci&n mismo
Bna relaci&n amorosa con usted
6ayor salud
'a3 y #elicidad
uer3a mgica
uer3a #!sica
(spiritualidad
8uptura de adicciones
ertilidad
+onocimiento ps!)uico
=elle3a
?ito en sus es#uer3os
'%rdida de 'eso
+elibato
*abidur!a
U*uerteV
+omo podr apreciar, la mayor!a de %stos son cambios de nosotros mismos. (llos no a#ectan a otrosC de hecho, nunca debe usarse la magia de la comida para a#ectar otros sin su permiso. /o sirva comidas lujuriosas para una #echa en suspenso con el prop&sito de ejercer coerci&n o tener se?o con usted. (sto probablemente no ser efca3, desde su carga uno no est preparado para recibir estas energ!as. Tales prcticas son manipulativas y contrarias a la
2 misma naturale3a de la magia, y son una p%rdida de tiempo y energ!a. La seducci&n tiene su propia #orma de magia )ue no con#!a en la comida. Bsted puede hacer muchas cosas para crear estos cambios, y su trabajo mgico debe apoyarse en el es#uer3o consciente y el ejercicio #!sico o mental de su parte. Decirle a su comida )u% hacer, comi%ndola, y entonces esperar para cambiar su vida no es bastante. Bsted debe involucrarse en el proceso. J
!e&eccione a&i/en%o' )ue con%en7an &a' ener7$a' convenien%e' para 'u ca/6io de'eado. (ste libro menciona muchas de tales correspondencias. 'ara re#erencia rpida, mire a trav%s de los cap!tulos 22 al 1. Lea los cap!tulos del al 20 para otras ideas, o verif)ue el !ndice bajo el t!tulo apropiado.
J
E'co4a &o' a&i/en%o' )ue u'%ed di'8ru%a. 'or )u% comer comidas )ue usted detesta o )ue incluso simplemente detesta por su valor mgicoE Todav!a, usted debe comer una dieta balanceada. /o podemos reali3ar una magia e#ectiva si estamos alimentando nuestros cuerpos con nada ms )ue comida basura.
J
Prepare &o' a&i/en%o' con vi'ua&i(ación. La preparaci&n puede signifcar pelar una 3anahoria o simplemente escoger la #ruta de un rbol. Tambi%n puede involucrar la tajadura, rebanando, y cocinando. *in embargo cuando la comida es preparada, use su visuali3aci&n para despertar las energ!as necesarias dentro de usted y a)u%llas dentro de los alimentos. Los alimentos se cargan con su prop&sito a trav%s de los poderes de su mente.
J
Ar/on$ce'e con %odo a&i/en%o previa/en%e a &a co/ida. (sto lo prepara a usted para el proceso trans#ormativo. (sto puede ser cumplido a trav%s de la oraci&n o con un simple conocimiento de las energ!as de los alimentos.
J
,i'ua&ice co/o co/e u'%ed. $un cuando usted est% manteniendo una conversaci&n con alguien ms, tenga presente lo )ue usted est intentando lograr. *i es necesario, dibuje un cuadro pe)ue-o de su meta y m!relo mientras est comiendo.
J
Acep%e &a ener7$a )ue e& a&i/en%o &e o8rece. 7galo parte de usted mismo.
J
De&e %ie/po a& a&i/en%o para hacer 'u %ra6a4o. /osotros no creamos nuestros problemas de noche, por lo )ue no podemos esperar )ue ellos desapare3can en la noche. +oma alimentos vinculados con su cambio mgico durante por lo menos una semana hasta )ue ellos hayan tenido tiempo para lograr el e#ecto.N
24 (so es todo sobre esto. +ada alimento en cada comida no tiene )ue ser engranado hacia su meta mgica. +on tal de )ue usted coma con el prop&sito y la visuali3aci&n, la magia har el trabajo.
N sta es una de las preguntas )ue yo me pregunto ms a menudo en todas las #ormas de magiaA G'or cunto tiempo debo hacerloE G /o hay ninguna respuesta fja. +ontin
0 naturale3a. (n la cocci&n #ren%tica, el cocinar y el comer eran una verdadera acci&n de gracias a los misteriosos poderes )ue crearon y miraron por la #ertilidad de la tierra. *&lo en tales d!as espirituales Ky noches las personas e?tend!an sus dietas para incluir toda clase de comidas #estivas. *&lo entonces pod!an ellos dis#rutar de verdad los #rutos de sus intensivas labores productores de alimentos. (stos d!as de festas todav!a estn con nosotros. $lgunos de ellos son sagrados en el viejo sentido 'agano de la palabra Kver el glosario. @tros son ritos aparentemente seculares con ra!ces N La mayor!a de las celebraciones mencionadas en este cap!tulo son de origen europeo, pero muchas de ellas se originaron en el +ercano @riente. 9irtualmente cada cultura ha celebrado ocasiones similares. 8eligiosas. (ste cap!tulo es una gu!a de la magia de la comida a lo largo del a-o, con sugerencias de platos )ue podemos comer en d!as de la festa )ue nos armoni3a con las energ!as del trabajo en la tierra. *i usted decide preparar y comer cual)uiera de estas comidas, hgalo con el signifcado de la festa en la mente. 8ecuerde )ue estos platos nos unen con el ciclo interminable de la #ertilidad de la tierra. +oma con conocimiento y pa3. La mayor!a de estas celebraciones realmente empie3a en la noche antes de la #echa #estiva. (sto se origin& durante la era de los calendarios lunares. 'or ejemplo, el ritual de =eltane se reali3aba el treinta de abril y continuaba el siguiente d!a. (sta prctica data del tiempo de cuando se observaban los calendarios lunares. (mpe3aremos nuestra jornada con la celebraci&n de ;ule. 1u&e :hacia e& ;< de dicie/6re= ;ule Jel solsticio invernalJ es un ritual solar antiguo )ue ha sido preservado con la observancia cristiana de la /avidad. *us or!genes )uedan pro#undamente en el pasado, en las tierras mediterrneas del sol. (l cumplea-os de 6ithra, la antigua deidad solar, era celebrado en el solsticio de invierno. 6s tarde, esta festa se trajo a (uropa, y una colecci&n asombrosa de rituales populares se asoci& con ella. ;ule ocurre durante las pro#undidades del invierno. $un)ue algunos de nosotros viven ms all del alcance de las agitaciones de la nieve y temperaturas cero grados, %sta es todav!a la estaci&n en )ue la tierra hace una pausa para regenerarse durante la pr&?ima primavera.
1 (sta #estividad Kholy dayC d!a sagrado marca astron&micamente la mengua del invierno. Despu%s del solsticio de invierno, las horas de lu3 se incrementan cada d!a. 'or consiguiente, ;ule es asociada con el regreso de la calide3 del sol. $ntes del embar)ue intercontinental de alimentos, esta preciosa substancia era normalmente magra en ;ule. La mayor!a de ella era preservada, secada al solC saladaC puesta en vasijas de barroC sumergida en mielC enterrada en la tierraC guardada cubierta en cestosC o puesto en la nieve para re#rigeraci&n natural. Debido a su escase3, a los alimentos se les dio un alto grado de sacralidad. Durante siglos y en varios pa!ses, una amplia variedad de alimentos han sido asociados con ;ule 7e a)u! unos pocos de ellos. Las man3anas son alimentos sagrados, asociados con muchas deidades antiguas Kver cap!tulo 11. :ente de %pocas anteriores colgaban man3anas en los rboles de ;ule Klos precursores del moderno rbol de /avidad para simboli3ar la continua #ertilidad de la tierra. La sidra de la man3ana molida y macerada es una bebida fna para beber a sorbos en ;ule mientras se contemplaba el #uego. $lgunos platos )ue contienen man3anas son tambi%n apropiados, como el ponche (l pan de jengibre es la versi&n moderna de pasteles antiguos hecha de grano y miel )ue se o#recieron como sacrifcios a las Diosas y Dioses en ;ule. (stos pasteles tambi%n se enterraron con los muertos para asegurar el pasaje de sus almas al otro mundo. +uando el jengibre #ue introducido en (uropa desde $sia, pronto #ue incorporado en el pastel del ritual de ;ule. ste #ue el origen del pan de jengibre. $un)ue el jengibre #ue una ve3 ms caro )ue los diamantes, esta especie est ahora #cilmente al alcance de todos nosotros. Bsted puede )uerer crear una casa de pan de jengibre de 'ascuas. (n ese caso, hgalo con la imagen de su propia casa. *i esto no es posible, visualice su casa mientras est me3clando, cociendo, #ormando y decorando la casa. 9ea su casa llenada con calide3, amor y #elicidad Jtodos regalos del jengibre y del sol. +oma la casa en ;ule, comparti%ndola con otros )ue vivan bajo su techo, e invite sus amorosas energ!as dentro de usted mismo. Las galletas son la cosa ms normal en ;ule. *i usted desea hacer las galletas ubicuas de a3
2 La idea de crear y comer postres especialmente #ormados en ;ule no es nueva. Las tumbas prehist&ricas en el norte de (uropa contienen pasteles modelados con las #ormas speras de deidades, animales, soles, estrellas y lunas, y estos pasteles deben ser consumidos durante el solsticio de invierno en esas regiones #r!gidas. E& A>o Nuevo : d!as, y las personas actuaban de acuerdo con eso. (n los (stados Bnidos, muchas personas comen repollo en el D!a de $-o /uevo. *e cocina a menudo con una pe)ue-a pie3a de plata. (l color verde de la verdura, junto con la plata, asegura comida sufciente y dinero el pr&?imo a-o. Los #rijoles de ojo negro son otro #avorito tradicional para la suerte en el $-o /uevo, particularmente en el sur de los (stados Bnidos. Wanahorias comidas en el primer d!a aseguran un a-o dulce. Bn viejo ritualA en /ochevieja, ponga una barra de pan y un centavo en una mesa. *alga toda la noche. (sto proporcionar bastante para comer en el pr&?imo a-o. (st% seguro tener la despensa bien abastecida en este momento. I/6o&c :; de Fe6rero= mbolc es una antigua festa conectada con la llegada de la primavera y el moderado calor creciente del sol. (n algunas reas de (uropa, este d!a marc& la emergencia de unas plantas valientes bajo la nieve. +omo tal, mbolc era una ocasi&n para #estejar. ;a )ue el sol normalmente ha sido visto como la #uente de la #ertilidad de la tierra, mbolc Kconocido en el +atolicismo como +andelaria era una festa
solar. Los practicantes de las religiones pre +ristianas encend!an #uegos y llevaban antorchas en procesiones ceremoniales para urgir el UretornoV del sol. Las comidas apropiadas para mbolc son picantes y calientes, en honor del *ol. $)uellas )ue utili3an ajo y pimientos picantes son convenientes, as! como platos con curry. O'%ara :hacia e& ;< de ar(o= @stara, el e)uinoccio de primavera marca la salida astron&mica de la primavera. ste era un tiempo de alegre celebraci&n, por los mortales meses de invierno )ue hab!an terminado. Las plantas brotan de la tierra de un modo )ue parec!a milagroso a nuestros antepasados. +omo los reto-os no han #ructifcado todav!a, los brotes son muy apropiados. Las semillas de cual)uier clase Kincluso los pi-ones, ajonjol!, amapola, girasol y calaba3a y las #rondosas verduras verdes, tambi%n vibran con las energ!as de la estaci&n. Los platos con "ores tambi%n son tradicionales. 8osa, mosta3a, "ores de calaba3a, capuchina, clavel Jtodas pueden agregarse a los platos ms convencionales para traer el sabor y las energ!as de la estaci&n en su dieta. /unca use "ores )ue han sido rociadas con pesticidas. Los huevos son bienvenidos a la dieta. *i lo desea, color%elos de rojo, amarillo y oro en honor del sol. Las comidas de sabor con salvia son buenas para la salud. "e&%ane :
> Las #rutas #rescas K)u% estn disponibles en aumento a medida )ue el oto-o se acerca son los fnos alimentos del 6idsummer, as! como cual)uier plato )ue use #ruta como un ingrediente mayor. *iguiendo el calor de esta festa, las comidas encendidas son tambi%n apropiadas Lu7hna'adh :
5 amarillo, anaranjado, oro, y el marr&n de las hojas cubren la tierra. Las nueces caen. La tierra se prepara para el invierno. Durante esta noche, se piensa )ue las almas de los muertos pasean sobre la tierra. Toda clase de costumbres #antsticas y rituales son llevadas a cabo en *amhain. Bno de %stas ha continuado al d!a presente. 6uchas personas dejan un plato de comida #uera de la casa para proporcionar nutrici&n a las almas de los muertos. Los alimentos de *amhain incluyen las cosechas de ra!ces como las papas, nabos y 3anahorias. :ranos, vinos calientes y sidras tambi%n son apropiados para *amhain. (n los (stados Bnidos, la calaba3a es un alimento #recuentemente asociado con esta festa. (ste vegetal, una calaba3a, normalmente se sirve en #orma de pastel de calaba3a. 6uchos libros de cocina tambi%n tienen recetas para el "an de calaba3a, la sopa de calaba3a y otros platos. Las semillas asadas de calaba3a son el precio per#ecto de *amhain. La semilla de la granada se une con *amhain debido su cone?i&n con el in#ramundo en la mitolog!a clsica. 'ueden comerse crudas o usarse en una variedad de recetas. La man3ana sirve para toda clase de platos Stortas, pies, ensaladasJ tambi%n se consumen con el condimento en la noche de *amhain. PARTE ; LA AGIA DE LO! ALIENTO! INTRODUCCI-N A LA AGIA DE LO! ALIENTO! +ada cap!tulo en esta secci&n discute un tipo espec!fco de comida. ;o uso este #ormato en lugar de mi usual listado al#ab%tica por)ue los alimentos naturalmente caen en los grupos ordenados. $)uellos pocos )ue recha3aron ser encasillados han sido puestos juntos en el cap!tulo 15. $parte de esto, el #ormato es con mucho el mismo )ue he usado en mis otros libros. :eneralmente hablando, cada listado contiene la in#ormaci&n siguienteA No/6re co/n, usualmente en ingl%s. No/6re e'pec$Bco, en lat!n, la nomenclatura usada por los cient!fcos en todo el mundo. P&ane%a 7o6ernan%e, uno de los siete GplanetasG conocidos por los antiguos.
H =revemente, cada planta Ky alimento se piensa )ue es gobernado por un cuerpo celeste. (ste antiguo sistema de correspondencia mgica es un m%todo de agrupaci&n de los alimentos. (l conocimiento del gobernante planetario de un alimento proporciona in#ormaci&n concerniente a sus usos mgicos. 9ea la parte cuatro para las descripciones de las energ!as del *ol, Luna, 6ercurio, 9enus, 6arte, R
J J J
7e a)u! algunas pistasA (l alimento es picanteE (n ese caso, es probablemente protector. (l alimento es c!tricoE La purifcaci&n es probablemente es su mejor uso mgico. (l alimento es dulceE Las energ!as amorosas estn probablemente encerradas dentro de %l.
Bna ve3 )ue usted empie3a a pensar en los alimentos con la perspectiva de un mago, el proceso de determinar sus usos mgicos se vuelve una segunda naturale3a. $lgunos magos pondrn objeciones por mi selecci&n para los gobernantes planetarios y elementales de ciertos alimentos, e incluso se-alarn )ue en libros anteriores yo he hecho selecciones di#erentes. /o es cuesti&n de cortar y coserE
M /o. Despu%s de veinte a-os de estudio y prctica, yo todav!a estoy aprendiendo. +uando he incrementado mi conocimiento de los usos de las plantas Kparticularmente en las dietas y de los platos en )ue ellas se usan. ;o puedo reasignar algunos alimentos basado en esta e?pansi&n del conocimiento. /o es e)uivocado decir )ue las 3anahorias estn gobernadas por 9enus, o )ue las hojas de laurel se dan mejor con 6arte, pero yo escojo ponerlos bajo el gobierno de planetas di#erentes. /o se con#unda por tales aparentes ine?actitudes. (llas son cuestiones menores. *implemente lea, visualice, coma, y dis#rute los #rutos de la comida mgica.N $lgunos de los cap!tulos, como el cap!tulo 1H, realmente no estn en el modo descrito a)u!. 'or #avor sea "e?ible. N;o ten!a )ue mencionar esto una ve3 ms debido al n
CAPITULO OCHO PAN 1 GRANO! Los humanos han estado comiendo pan durante por lo menos .000 a-os. Lo hemos hecho, redondo, oblongo, cuadrado y triangularC aplastado como una pan)uea o gordo como una barra. (l pan ha sido retorcido como un s!mbolo del solsticio de invierno, condimentado con especias, endul3ado, con ajos, y rellenado con vegetales #rescos. $un)ue ha sido hecho de cada grano, era la #orma del trigo levado el )ue primero inspir& los paladares humanos y divinos. (l pan ha sido adorado mucho tiempo como el compa-ero de la vidaG. 'ero hoy en @ccidente, usualmente se encuentra el pan en bolsas de plstico, rebanado y despojado de nutrientes, salvado, y germen de trigo. *e #ortifca s&lo con bastantes vitaminas para satis#acer las normas gubernamentales y puede estar condimentado artifcialmente y conservado. Fui3s la mayor indignidad a )ue nuestro pan se sujeta es ser bombeado con aire. (sto crea lo )ue es conocido en el comercio de comestibles como el Gpan globo. $ todo lo largo, el pan #ue una substancia divina, directamente unida con las diosas y dioses de la tierra, hechi3ada con el grano y agua. 'lanos, los panes
3imos sostuvieron a millones de humanos. Debido a nuestra dependencia precursora en el pan, estas barras jugaron tambi%n roles importantes en las celebraciones de nacimiento, espiritualidad y muerte. $ntes del advenimiento de la agricultura, los humanos recog!an granos salvajes y ca3aban. (sto los oblig& a )ue vivieran vidas n&madas en pe)ue-os grupos #amiliares. (ventualmente las mujeres J)uienes siempre recogieron el granoJ descubrieron la agricultura. +uando los campos #ueron plantados con el grano, la gente empe3& a echar ra!ces. La vida se estabili3& y la civili3aci&n empe3&. (l grano, muy a menudo comido en #orma de pan o pasta de grano, pronto se hi3o ms importante )ue la carne. Las ms tempranas civili3aciones (uropeas dedicaron el grano a las deidadesA nanna en *umeria shtar en =abiloniaC @siris en (giptoC ndra en ndiaC Demeter en :recia, *pes y +eres Kde cuyo nombra tomamos nuestra palabra GcerealG en 8omaC Zipe, +inteotl, y 6ayahel en el antiguo 6%?icoC y varios #ormas del ma!3 madre a lo largo de las $m%ricas. *e o#reci& el producto bsico de grano, el pan, a las deidades. shtar, *hamash, y 6arduX recib!an cada uno treinta barras por d!a en *umeria. 8a, $mon, 'tah, y /eXhber recibieron su porci&n en (gipto. *emejantemente, Demeter, la diosa griega del pan, del grano y la agricultura, tambi%n #ue honrada. Los #enicios estamparon las barras de pan de $starte con un s!mbolo astado Kvinculado con la luna para deifcar el pan. Los antiguos egipcios, a )uienes 7erodoto describi& como Glos comedores de panG probablemente inventaron el pan #ermentado. Runto con las cebollas y la cerve3a, se volvi& una parte bsica de su dieta. Los egipcios o#recieron el pan a las deidades y a los animales sagrados Kincluso los gatos, y abastecieron las tumbas con cantidades enormes de comida divina para el #uturo uso del di#unto. *e dice )ue ellos hab!an horneado cincuenta variedades de pan en numerosas #ormas. $lgunos #ueron condimentados pesadamente con especias y salados, aun)ue los sacerdotes y sacerdotisas dedicados a ciertas deidades evitaban el pan salado. $ veces se sacrifcaron cerdos de pan #ormados de masa en lugar de los cerdos vivos por a)u%llos demasiado pobrea para permitirse el lujo de la cosa real. (l cerdo de pan se acept& como un sacrifcio conveniente en el antiguo (gipto. (ventualmente, el pan de trigo Ko de cebada se volvi& un s!mbolo de vida en s! mismo. G8omper el panG era ms )ue un proceso de nutrici&n del cuerpoC se volvi& una comida )ue uni& a todos a)u%llos )ue lo comieron juntos. +omer una comida simple era una parte de muchas religiones 'aganas, y como tal una comida ritual, trans#ormada en el ritual de la comuni&n, despu%s se volvi& una parte establecida del ritual +ristiano.
4 (l pan tambi%n ha tenido sus usos mgicos. (n decimos%ptimo el siglo 1M nglaterra, una barra de pan se "ot& en la superfcie de agua para encontrar el cuerpo de una persona )ue se hab!a ahogado. Las parteras colocan pan en la cama de una mujer mientras ella est en la labor del parto para prevenir el robo de la mujer y su beb%. (n la :recia contempornea, a los hombres )ue se inician en el ej%rcito se le dan a veces tro3os de pan. Trabajadores del campo en :recia suelen llevar una raci&n de pan con su almuer3o. /o es para comer a medio camino, sino a su regreso a casa cada tarde. Bn peda3o pe)ue-o de pan escondido bajo las almohadas de los ni-os los protege mientras duermen. (n otras partes de (uropa, el pan es presentado #ormalmente a los ni-os para )ue lo recono3can. (ste ritual bendice al in#ante con la comida para su vida entera. Los gitanos crpatos llevaron migas de pan en sus bolsillos para evitar el peligro y las preocupaciones durante sus continuas jornadas. (l #olXlore britnico y americano todav!a reconoce la potencia del pan. $l pasar a una nueva casa, muchos llevan una barra de pan y sala, para la comida continuada y la suerte, antes de mover cual)uier otra cosa. @tras supersticiones se relacionan con el horneado, el rebanado y la comida de pan )ue todav!a sobreviven en nuestras vidas tecnol&gicas. Las t%cnicas e in#ormaci&n contenidas en de este cap!tulo han sido recogidas de alrededor del globo y de cada per!odo de la historia registrada. $mbos granos as! como tambi%n algunos productos hechos de ellos se e?aminan a)u!. 7istoriadores de la comida especulan )ue los humanos han estado comiendo pan de una #orma u otra desde por lo menos la tard!a (dad de 'iedra. Los panes levados Kcon levadura #ueron hechos probablemente primero en (gipto alrededor de >000 =.+.(. +uando nosotros redescubrimos el valor de los granos y los agregamos a nuestras dietas, enri)uecemos las maravillas atribuidas a estas materias de comida simple )ue han sido adorados como los regalos de vida )ue nos dan las #uer3as )ue nos miran desde arriba. Ce6ada K7ordeum spp. P&ane%a# 9enus E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# Dinero, #ertilidad, se?o Tradición# La cebada era un grano importante para los antiguos egipcios, )uienes lo usaron como un medio de intercambio y abastecimiento en las tumbas, muy notablemente en la de TutanXhamon. Thutmose o#rec!a cebada a 8a todos los d!as, tanto en la Luna /ueva como en el se?to d!a de cada mes.
>0 *eg
>1 Los or#ebres Raponeses han usado la masa del al#or#&n mucho tiempo para recolectar el polvo de oro en sus tiendas. (sta prctica sin edad ha conectado la soba frmemente con la promesa de ri)ue3as. U'o' /57ico'# +omo todos los granos se conectan con la abundancia en una #orma u otra K#ertilidad, dinero, la vida, coma las pan)ue)ues de al#or#&n para atraer esta energ!a. 'ara a
S /orte S (ste S *ur S @este
(l ma!3 a3ul a menudo era considerado la #orma ms sagrada, y era el ms
>2 montones, pero un n
> N (l pentagrama es una estrella de cinco puntas, con una punta arriba y dos puntas abajo. (s un antiguo s!mbolo de protecci&n y no tiene ninguna cone?i&n con la prctica moderna y espuria del *atanismo. Len%e4a KLens culinaris P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'a3 Tradición# (n 105 =.+.(., los egipcios transaron lentejas por los apreciados cedros del L!bano. Durante los tiempos :recoJ8omanos, los egipcios o#recieron lentejas a 7arp&crates. (ste maravilloso alimento tambi%n #ue comido por los *umerios. (l naturalista romano 'linio prescribi& la sopa de la lenteja para crear un igual temple. U'o' /57ico'# La sopa de la lenteja es una sopa clida y nutritiva de muchas dietas alrededor del mundo. +&mala para pa3. Los romanos creyeron )ue las lentejas imped!an el sue-o, para )ue pod!a ser bueno comerlas al mediod!a. i4o K'ucium miliacacum P&ane%a# R
>> comen pasteles de la avena durante algunos rituales contemporneos Yiccanos. U'o' /57ico'# Bse s&lo granos enteros de avena. 8ecuerda a 6arjorie del cap!tulo 2E 'odemos preparar y comer la harina de avena como primera cosa en la ma-ana para traer dinero y prosperidad en nuestras vidas. @tras posibilidades mgicas incluyen galletas y pan de avena. Pre%(e& P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# Bsted puede sorprenderse al ver esta comida listada a)u!, pero los pret3els tienen una larga historia mgica. *eg
>5 6s de la la mitad de la poblaci&n del mundo regularmente come arro3. (s de importancia central en +hina, Rap&n, y a lo largo del rea de 'ac!fco. Debido a esto, se han atado numerosos rituales y costumbres al arro3. (n algunos pueblos, si un hombre y una mujer comen arro3 en un cuenco com
>H cora3&n para la suerte, un d&lar como se-al para el dinero y as! sucesivamente.N +ocine y coma este arro3 cargado. Cen%eno P&ane%a# 9enus E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# $mor U'o' /57ico'# (l sabor #amiliar y olor del pan de centeno vienen de las semillas de alcaravea usadas en su creaci&n, no del centeno. (l centeno, sin embargo, es un agregado poderoso a las dietas dise-adas para aumentar su habilidad para dar y recibir amor. La alcaravea tambi%n encaja en a)u!. Ta/a&e' Tradición# Los tamales Kmasa de harina de ma!3 envuelta alrededor de un relleno y asada en una plancha #ue usado en las ceremonias sanadoras Wuni. (stos tamales se presentaban como regalos al chamn para reali3ar el ritual. Las oraciones acompa-aban la o#renda de los tamales. $)u%llos )ue los recib!an devolv!an el gesto con e?tensas oraciones. Todav!a se o#recen los tamales a las deidades por los contemporneos 7uicholes en 6%?ico. N 9er *!mbolos, pginas >1J>>, para los s!mbolos mgicos y runas. Tor%i&&a P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# (spiritualidad, protecci&n Tradición# Las tortillas son una comida me?icana normal. Todav!a son hechas de la misma manera como las hac!an durante los tiempos a3tecas. 8edondas, conteniendo el ma!3 sagrado, las tortillas son una parte indispensable de la dieta Latina. Los 7uicholes de 6%?ico tambi%n o#recen tortillas a sus deidades. *e cree )ue las tortillas hechas de ma!3 amarillo satis#acen ms y dan ms energ!a al cuerpo )ue las de otros colores. U'o' /57ico'# Las tortillas de ma!3 son mejores. Las tortillas de harina de trigo, )ue primero se hicieron al norte de 6%?ico, simplemente no tienen el mismo simbolismo o energ!as de las tortillas de ma!3.
>M *i usted compra tortillas empa)uetadas, verif)ue la eti)ueta. (scoja s&lo a)u%llas )ue no contienen ning
> Lo' pane' %ren(ado' Kcual)uier libro de receta de pan contiene las instrucciones son fnos agregados a la dieta protectora. 6ientras ms tren3ados, mayor protecci&n. 9isualice cuando usted trence la masa. Lo' pane' de huevo son horneados y comidos con visuali3aci&n para promover la #ertilidad #!sica. E& pan de a(a8r5n re#uer3a la espiritualidad. (n menor grado, tambi%n haga todas las barras redondas. E& pan crecido es e?celente para aumentar el conocimiento ps!)uico. E& pan de Pi%a Ktambi%n conocido como el Gpan de bolsilloG es un alimento de fna espiritualidad. !even 7rain 6read Kor is eight grains cousin is a fne money attractant. E& pan de 'ie%e 7rano' Ko de ocho granos es un atrayente de buen dinero fno. E& pan de ene&do promueve el amor. E& pan de a4o, creado con las rebanadas de pan condimentado con ajo y mante)uilla, es un delicioso y poderoso agregado a las dietas de protecci&n. La mayor!a de los pa!ses europeos producen panes dulces para el uso durante las festas primaverales Kconectadas con festas cristianas tales como la 'ascua. Los panes dulces se discuten en el cap!tulo 4. CAP0TULO NUE,E TORTA!2 PANE! DULCE!2 GALLETA! 1 PIE! Los humanos siempre han comido alimentos endul3ados. La miel ha sido usada subsecuentemente por lo menos desde hace .000 =.+.(. Las pinturas de las cuevas de humanos )ue recogen la miel atestan esto. Tambi%n se datan el uso del sirop y del sirop de uva usados com
>4 'anes dulces y pasteles siempre han estado unidos con la religi&n y la magia de la gente. La historia de estos alimentos es una jornada a trav%s de docenas de culturas y pueblos alrededor del globo. Los =abil&nicos horneaban pasteles para la diosa shtar con la #orma de los genitales humanos de var&n y hembra, y los serv!an durante las festas de #ertilidad. *elene #ue honrada con pasteles con la #orma de la media luna #orm& losC 7ermes con algunos con la #orma de la vara de un heraldo. *e o#recieron pasteles marcados con las imgenes de los cuernos de la luna a $start%. La Diosa griega $rtemis era honrada cada mes con pasteles redondos en los )ue se colocaban velas encendidas. (n +hina, los pasteles de la luna se hornean en honor de la festa de la luna de oto-o. Bna mesa pe)ue-a se coloca en un patio, amontonada con los pasteles redondos y #rutas. La #amilia y los parientes los comen a la vista del orbe lunar. (n la (uropa Teut&nica, los panes dulces se hac!an con imgenes de humanos y animales y se o#rec!an en lugar de las v!ctimas sacrifcadoras vivas. Los panes torcidos )ue ahora se hacen en $lemania tienen un origen religioso y mgico. (ran hechos y dados a la diosa 7olle por sus adoradores para evitar sus castigosA arrugas del pelo. Los gitanos *erbios transfrieron el poder de pasteles comestibles a su #orma simb&lica. +urar dolores de cabe3a con pasteles de gallos, soles, cuchillos, serpientes y bellotas #ueron bordados en la ropa de la persona a#ectada. (stos s!mbolos dispersaban el mal de ojo, una ve3 cre!do ser la verdadera causa de los dolores de cabe3a. Todos los pasteles y panes dulces estn gobernados por el planeta 9enus y el elemento agua, y as! estn imbuidos con energ!as amorosas. 7oy, pasteles y panes dulces todav!a son alimentos simb&licos importantes en cumplea-os, bodas y festas religiosas a lo largo del mundo. 7e a)u! algo de esta magia. Pa'%e&e' de Cu/p&ea>o' @#recer un pastel especial a una persona )ue dis#ruta un cumplea-os es una costumbre de origen oscuro, pero casi ciertamente se signifca para asegurar mgicamente )ue el destinatario no su#rir la pobre3a o tendr hambre durante el pr&?imo a-o. Tambi%n pueden relacionarse los pasteles del cumplea-os, de alguna manera, con la astrolog!a, por el sol Kobviamente en la misma posici&n en el 3od!aco en el d!a del nacimiento todos los a-os. *e podr!an haber puesto velas pe)ue-as originalmente en el pastel con la #orma del signo del 3od!aco de la persona. +reado de los sagrados alimentos Kgrano, mante)uilla, a3
50 'or )u% escribimos en los alimentos para ocasiones especiales, como los pasteles de cumplea-osE (sto involucra la idea )ue el acto de comer las palabras Kincluso de a)u%llos )ue crearon el glaseado transfere mgicamente las energ!as representadas por esas palabras al )ue las come. (l Geli3 +umplea-osG y la G=uena *uerteG cuidadosamente escritos en los pasteles eran originalmente ms una clase de gestos Jeran las convicciones rituales de estas cosas. $lgunos estudiosos reclaman )ue nuestras modernas tortas de cumplea-os, cubiertas con las velitas, estuvieron una ve3 relacionadas y #ueron creadas para $rtemisa. Las velas encendidas son un recordatorio de los sagrados #uegos de la Diosa. $dicionalmente, cuando un ni-o se despierta en su cumplea-os, los campesinos alemanes le llevan un pastel con las velitas encendidas. $pagar las velitas y G#ormular un deseoG son obviamente remanentes de rituales mgicos olvidados J)ui3s a)u%llos reali3ados para ganar el #avor de $rtemisa. La pr&?ima ve3 )ue usted le presenten un pastel con velitas, visualice su deseo cuando usted las sople. (l color de las velas es importante. Bse velas blancas para protecci&n y purifcaci&nC rosa para el amor espiritualC rojo para la se?ualidadC el a3ul para la pa3 y sanaci&nC el p
51 'arece )ue la torta de boda desciende del con#arreatio romano. (ste pastel especial se desmenu3aba encima de la cabe3a de la novia durante las festas de matrimonio para asegurar #ertilidad y abundancia juntos durante la vida de la pareja. (l pastel se endul3aba, claro, con miel. Los invitados guardaban peda3os del pastel, un poco como lo hacen los invitados de las bodas de nuestro propio tiempo al tomar rebanadas para la Gbuena suerteG. (n la era 9ictoriana, la mujer inglesa soltera colocaba rebanadas del pastel de bodas bajo sus almohadas para so-ar con sus #uturos maridos. $lgunas tribus ndias $mericanas hicieron pasteles para las celebraciones matrimoniales. 'or ejemplo, una novia ro)uesa horne& un pastel de harina de ma!3 y lo dio al novio. sta era una parte importante de la ceremonia. Las rosas tan a menudo encontradas hoy en la decoraci&n de las tortas de bodas son los deseos simb&licos para el amor. (llas probablemente son la #orma moderna de los p%talos cristali3ados de rosas y violetas )ue se colocaron una ve3 en el pastel terminado. Tal importante parte de una ceremonia importante todav!a est cargada de supersticionesA la novia nunca debe hacer su propio pastel de bodaC ni la novia ni el novio deben probarlo hasta el momento apropiadoC la novia debe guardar un peda3o de pastel Ktan grande como lo tenga, ella tendr el amor de su esposoC los pasteles de boda de especies denotan una relaci&n picante. (n 1H1, la esposa de 7orace 6ann escribi& +ristiandad en la +ocina, una curiosa aglomeraci&n de in#ormaci&n basada en la teor!a )ue una dieta no saludable imped!a la moral. (ntre sus asombrosas conclusionesC si el pastel de bodas era di#!cil de digerir, era inmoral y no +ristiano. (s s&lo una coincidencia )ue las dos substancias ms a menudo usadas para darle sabor a los tortas de boda sean el chocolate y la vainilla, ambos estimulantes poderosos de amorE
Pane' Du&ce' La di#erencia mayor entre los pasteles y los panes dulces es )ue los
52 +ristianos hornearon para las festas de primavera. Bno de estos panes todav!a est con nosotros hoy, en una #orma convenientemente saneado. Paneci&&o' de !e/ana !an%a 6ucho antes del advenimiento de la +ristiandad, los (uropeos celebraban la llegada de la primavera con rituales dedicados al sol y a la tierra )ue eran vistos como los s!mbolos del Dios y la Diosa. (l e)uinoccio de primavera )ue cae en un d!a entre el 21 de mar3o y el 2> de mar3o cada a-o, es bienvenido como el aliento de vida despu%s de los meses del #r!o invierno. n these rituals, some o# hich ere dedicated to (ostra K#rom hich our ord U(asterV is derived, small, seetened buns ere baXed and eaten to encourage the returning #ertility o# the earth. These ritual breads, created hich care#ully stored grain and honey, ere marXed ith phallic symbols as visual representation o# the sun^s #ertili3ing in"uence upon the earth and humans. (n estos rituales algunos de los cuales se dedicaron a (ostra Kde la )ue la palabra en ingl%s G(aster K'ascuaG se deriva, se hornearon pe)ue-os panecillos dulces y comidos para estimular el retorno de la #ertilidad de la tierra. (stos panes rituales, creados cuidadosamente con las reservas guardadas de grano y miel, estaban marcados con s!mbolos #licos como representaci&n visual del sol #ertili3ando la in"uencia en la tierra y humanos. +uando la +ristiandad se e?tendi& por (uropa, los usos de estos panes 'aganos #ueron alterados por la nueva #e. Los s!mbolos #licos, vistos con horror antinatural *e trans#ormaron, en cruces ms GdecentesG.N Los panecillos de semana santa se volvieron una parte de la celebraci&n de la 'ascua a la )ue #ueron dedicados, un peda3o tard!o de la historia cristiana de la resurrecci&n. La conversi&n #ue tan completa )ue se dieron los panecillos incluso a peregrinos religiosos )ue viajaban a trav%s de los pueblos ingleses. Fui3s no curiosamente, los panecillos de pascua retuvieron sus energ!as m!sticas en la mente popular. ueron comidos los 9iernes *antos para atraer un a-o de buena suerte. ueron usados para curar ciertas en#ermedades. +olgados en la casa, la proteg!an del #uego y de toda clase de males y se dec!a )ue duraba indefnidamente sin ponerse mohoso. K(n +ornualles ellos se colgaron del gancho del tocino. Los 6arineros cre!an )ue teniendo uno a bordo los preven!a de los nau#ragios, y se pusieron los panecillos incluso en los graneros para mantener #uera las ratas. Bna moderna superstici&n americana declara estados de modernos )ue poniendo un panecillo en la alacena en el e)uinoccio de primavera asegura )ue Gusted no conocer el hambre por mucho tiempo. NFue eran ellas mismas s!mbolos #licos.
5 Las propiedades mgicas atribuidas a los panecillos de pascua son recuerdos de un tiempo cuando ellos eran s!mbolos mucho ms interesantes frmemente vinculados con las viejas religiones 'aganas de (uropa. Pan de uer%o (l 2 de noviembre, D!a de 6uertos, muchos me?icanos visitan las tumbas #amiliares para reali3ar un ritual arraigado desde tiempos 're +ristianos. Runto con las maravillas anaranjadas viene un pan dulce especial s&lo horneado para esta ocasi&n. (ste tiempo alegre incluye una festa en la )ue se invita a participar al muerto. La festa afrma la inevitabilidad de muerte en las mentes de los vivos y reafrma el valor de los )ue partieron. ste es un ritual realmente saludable. (n los (stados Bnidos, el D!a de los ieles Di#untos Kun d!a +at&lico santo es e?ot%ricamente celebrado como 7alloeen, con sus mascaradas acompa-antes, festas y temas ocultos. $lgunos de los motivos basados en los (uropeos se han trans#erido a 6%?ico, pero el honrar la muerte es tan antiguo, desde su origen en la 'recon)uista. $ fnales de octubre, las panader!as a lo largo de 6%?ico y del sur occidente de (stados Bnidos o#recen el Gpan del muertoG. ;o he saboreado el sabor
5> 1 huevo batido $3
55 6uchos de nosotros hemos comido galletas de a31, para ms ideas. Bna amplia variedad de cortadores de galletas est disponible. (specialmente se o#rece una ri)ue3a de posibilidades de cortadores disponibles para ;ule y 7alloeen. Las medias lunas, estrellas, escobas, G=rujasG, sol, y muchos otros estilos estn disponibles. Bse su imaginaci&n Ky, si todo el resto #alla, un cuchillo aflado para tallar sus s!mbolos mgicos. Ga&&e%a' de &a For%una $h s!, esos antiguos dispositivos adivinatorios chinosP 8ealmente, las galletas de la #ortuna #ueron probablemente inventadas para anunciar un restaurante chino en +ali#ornia durante los a-os veinte. Tienen un parecido con una prctica romana antigua. (ste m%todo, conocido como aleuromancia, consiste en mensajes escritos en pedacitos de papel )ue se adjuntan en las pelotas de pasta de harina. stos eran me3clados juntos y distribuido al a3ar para revelar las #ortunas de los )ue los recib!an. La versi&n moderna es ms agradable al paladar. 7acer las suyas propias le da la oportunidad verdaderamente de personali3ar las #ortunas, y es una buena manera de pasar una tarde lluviosa. 'ru%belo Jsus galletas de la #ortuna sern el golpe de su pr&?ima festa, cena o recolecci&n ritual. Tome un peda3o grande papel blanco limpio. +orte > tiras de papel, cada uno ms o menos de _ pulgada de ancho por pulgadas de largo. *i%ntese delante de ellos con un lpi3, cierre sus ojos y aclare a su mente. +ontacte su conocimiento ps!)uico. 'erm!tale enviar mensajes a su mente consciente. (ntonces escriba las #ortunas )ue le salgan. (scriba los estallidos de cual)uier cosa en su cabe3a. (scriba pulcramente. *i nada viene a usted, he a)u! algunas muestras )ue usted puede usar para chispear su imaginaci&nA JLo )ue espera no lo haga JLa suerte est a la vuelta de la es)uina J/o hable con e?tra-os J(spere hasta )ue el viento se levante
5H JLa #elicidad se encuentra dentro JBsted no lo )uerr J (l amor est en la brisa JLas ondas del agua le respondern JLas estrellas brillan sobre usted J(sts bendito JLa ri)ue3a est ante usted J7galoP @, si usted es malo escribiendo #ortunas como yo lo soy, dibuje un s!mbolo mgico en cada pedacito de papel. $hora, a hacer las galletas. (l GsecretoG a)u! es usar guantes de algod&n suaves, limpios. stos son indispensables Ka menos )ue usted realmente soporte el dolor para el proceso de plegar las galletas. Las bandejas de cart&n de huevos Kno plsticas tambi%n son esenciales. $)u! est c&mo hacerlasA Ga&&e%a' de &a For%una _ ta3a de mante)uilla suavi3ada claras de huevo ta3a de a3
5M
+ontina# $mor, sanaci&n, dinero, protecci&n Ca&a6a(a# Dinero, sanaci&n
5 Fra/6ue'a# elicidad, amor, protecci&n Rui6ar6o# 'rotecci&n, amor Fre'a'# $mor (sta in#ormaci&n mgica tambi%n se relaciona con las tartas, cobblers Krellenos de #rutas, y pastelitos de hojaldre. 9isualice cuando usted me3cle, hornee y comaP (l mince pie o pastel de picadillo de #rutas secas es un caso especial. $ lo largo de nglaterra y (uropa, se hornean los Umince piesV o pasteles de picadillo de #rutas secas y se sirven en /ochevieja. Rusto despu%s de la medianoche, se come un peda3o con un deseo Ky la visuali3aci&n acompa-ante. (sto tambi%n da dinero a los )ue lo comen. 6ientras hornea los pies, mar)ue ligeramente un pentagrama en la corte3a superior Ksi tiene unaC si no en la corte3a in#erior antes de hornear. (sto protege al pie durante el proceso de horneado. @, corte aberturas. $lternativamente, trace ligeramente s!mbolos relacionados con su meta mgica en las corte3as del pie Kver G*!mbolosG, pgina >1. Bna ve3 )ue las pastas sobrantes hayan #ormado corte3a despu%s de ser horneadas se deja como una o#renda a los esp!ritus )ue se piensa )ue habitan la cocina. ;o recuerdo a mi madre horneando estos remanentes, rociados con a3
54 Los pan)ue)ues estn vinculados con los dos regalos ms importantes de la tierra Sgrano y leche. /inguna maravilla )ue hayan sido honrados. 7e a)u! algo de mis pan)ue)ues mgicos. Para e& Dinero *in dinero e#ectivoE 7aga algunos pan)ue)ues de al#or#&n. 9i%rtalos en la sart%n con la #orma del signo de un d&lar. 9isualice. +ocine, %chelo, y sirva con jarabe de maple Kotro atrayente de dinero. Un Pan)ue)ue Para Todo Propó'i%o Ri%ua& 6ientras est visuali3ando, vierta rpidamente cual)uier me3cla del pan)ue)ue en la sart%n con la #orma invertida de alg
H0 ignorar los vegetales. $ pesar de nuestros transidos deseos, no podemos limitarnos a comer s&lo dulces. (so dije, sigue leyendo y dis#r
H1 E&e/en%o# $ire Ener7$a'# 'rotecci&n, conocimiento ps!)uico Tradición# (l bamb< es un antiguo s!mbolo de longevidad en +hina y Rap&n. Tambi%n se planta alrededor de las casas para protegerlas. (n la religi&n 7aaiana es corriente la tradici&n del bamb<. Los reto-os de bamb< #rescos son venenosos. (llos deben cocinarse antes de )ue puedan comerse de manera segura. U'o' 57ico'# Los reto-os de bamb< se agregan a las dietas protectoras. 'ara darles mayor poder con la energ!a protectora, mar)ue un pe)ue-o pentagrama en cada reto-o con un cuchillo antes de agregarlo a la comida. Los reto-os de bamb< tambi%n se comen para re#or3ar el conocimiento ps!)uico. selo en las ensaladas con los brotes #rescos para abrir su mente pro#unda. Fri4o& K'haseolus spp. P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire Ener7$a'# Dinero, se?o Tradición# Los #rijoles eran una parte mayor de las dietas de muchas culturas 6esoamericanas, incluyendo los 6ayas y los $3tecas. (llos todav!a son una comida importante a todo lo largo de $m%rica Latina. 'lutarco declar& )ue se dieron #rijoles en sacrifcio a 7arp&crates Kla Deidad :reco 8omana en el mes de 6esore. $ $polo tambi%n le #ueron o#recidos #rijoles en sacrifcio. (l rey (gipcio 8amses o#reci& 11.44 jarras de #rijoles descascarados a las deidades en una ocasi&n. 9arias religiones antiguas prohibieron a sacerdotes y a sacerdotisas )ue comieran #rijoles. Los 8omanos o#rec!an #rijoles a los muertos en ciertas #estividades. Los :riegos y 8omanos tambi%n usaron los #rijoles como papeletas de votoA los #rijoles blancos para UsiV, los #rijoles negros para UnoV. Los #rijoles #ueron considerados por mucho tiempo para promover el deseo se?ual al ser comidos. (l #amoso herbalista ingl%s +ulpeper los recomend& para este prop&sito, mientras un padre de la glesia, *an Rer&nimo, les prohibi& a las monjas )ue comieran los #rijoles por)ue ellos Gretorc!an los &rganos genitales.G
H2 (n nglaterra, se pens& )ue la locura era el resultado de dormir toda la noche en un campo de #rijoles. Las "ores blancas de los #rijoles "orecidos, sin embargo, han sido mucho tiempo sagradas a la Diosa y reverenciados en muchos pueblos. Los colonos aprendieron de los indios americanos el arte de cocinar los #rijoles =oston. U'o' 57ico'# $gregue #rijoles a las dietas dise-adas para incrementar la ri)ue3a. *i usted hace sus propios #rijoles cocidos, agrega un to)ue de jengibre, jarabe de maple, y otros alimentos )ue atraen dinero durante su preparaci&n, y visualice cuando usted me3cle y cocine. @, coma los #rijoles con la visuali3aci&n apropiada para aumentar su inter%s en la actividad se?ual. (l aj! picante con los #rijoles es un plato protector. Re/o&acha K=eta vulgaris P&ane%a# *aturno E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# $mor, belle3a Tradición# Las remolachas se han comido durante siglos por personas )ue desean alargar sus palmos de vida. *e dec!a )ue $#rodita, la diosa griega antigua del amor, hab!a usado las remolachas para mantener y aumentar su belle3a. La roje3 de esta comida dicta su uso durante la cosecha y para las festas religiosas invernales como Lughnasadh Kel 1 de agosto y *amhain Kel 1 de noviembre. U'o' 57ico'# La magia popular declara )ue si un hombre y una mujer comen de la misma remolacha, ellos caern enamorados el uno del otro. $un)ue %ste no sea el caso Kel amor es mucho ms complejo, deben agregarse las remolachas para las dietas para atraer el amor. +ocine y coma las remolachas mientras se visuali3a dis#rutando un incremento de su belle3a. 8ecuerdeA la belle3a es tan interna como e?terna. "roco&i K=rassica spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n
H U'o' 57ico'# (l br&coli es un fno agregado a las dietas protectoras. *a3one con albahaca, ajo, y semillas de mosta3a para aumentar su poder. Repo&&i%o' de "ru'e&a' K=rassica spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# La leyenda dice )ue los repollitos de =ruselas #ueron creadas de las #ormas salvajes de repollos )ue crec!an en =abilonia. /abucodonosor conf& en el repollo para prevenir o curar las resacas )ue usualmente eran el resultado de sus #abulosas y e?cesivas festas. Le perturbaba naturalmente )ue no hubiera repollo #resco disponible durante el invierno. De acuerdo con este mito, le pidi& a su jardinero principal, =ruselas, inventar un m%todo de hacer crecer el repollo todo el a-o. 'or hibridaci&n, =ruselas tuvo eventualmente %?ito creando los repollitos de =ruselas )ue hoy crecen )ue, de hecho, son repollos pe)ue-os )ue perteneces a la #amilia de los repollos. U'o' 57ico'# +oma los repollitos de =ruselas como una parte de dietas protectoras. $gregndole un puntico de sal est bien, ya )ue la sal tambi%n es la substancia protectora, pero demasiado de cual)uier cosa Kespecialmente la sal en#erma la salud. La salud en#erma lleva a una #alta de la protecci&n ps!)uica normal de nuestro cuerpo. +omo una alternativa a la sal, pruebe la albahaca, hojitas de eneldo y mosta3a, todas las cuales son condimentos protectores. Repo&&o K=rassica spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n, dinero Tradición# Las personas supersticiosas una ve3 colocaban hojas de repollo en sus #rentes temerosos del viernes 1 para espantar lo malo lejos de ellos J y muy probablemente, para mantenerse lejos de todos los dems. $lrededor del H21 =.+.(., ofciales en :recia pasaron una ley )ue impon!a pena de muerte para cual)uiera )ue robara repollos, un alimento #avorecido. Tambi%n, en :recia, se concibi& la triste idea )ue comiendo todos los d!as varias cabe3as de repollo se curar!an la locura y las condiciones nerviosas.
H> U'o' 57ico'# (l repollo es un fno alimento lunar. *!rvalo a la lu3 de la Luna Llena despu%s de los rituales mgicos y espirituales. 'arecido a los repollitos de =ruselas y al br&coli, el repollo se come para internali3ar la protecci&n. +ondim%ntelo con albahaca y mosta3a para este prop&sito. @ coma el chucrut salado para protecci&n. (l repollo verde se agrega a las dietas )ue llaman al dinero. 'ara este prop&sito se cocina con una moneda de plata. @, condimente con el eneldo para atraer la prosperidad. La sopa de repollo es una manera sabrosa de traer la energ!a del dinero en su vida. (l naturalista romano 'linio recomendaba el repollo antes del sue-o para prevenir las pesadillas. anahoria KDancus carota P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# *e?o U'o' 57ico'# Las 3anahorias han sido consumidas desde los d!as de la antigua :recia para inducir el deseo por el contacto se?ual. 'reparada y comida con la visuali3aci&n correcta la 3anahoria puede jugar una parte para superar la impotencia psicol&gica. +oc!nelas con perejil y alcaravea para los mejores resultados. Co&ior K=rassica spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n U'o' 57ico'# +oma la coli"or #resca o cocinada como parte de una dieta protectora. 'ara aumentar su e#ectividad, cocine la coli"or con eneldo, la mosta3a o romero. Ce&er3 o Apio K$pium graveolens P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# uego Ener7$a'# *e?o, pa3, conocimiento ps!)uico, p%rdida de peso Tradición# Las mujeres romanas com!an el c%lery o apio para aumentar sus apetitos se?uales.
H5 U'o' 57ico'# Los poderes a#rodisiacos de esta planta han sido celebrados pormucho tiempo. La sopa de c%lery o apio era uno de los platos #avoritos de 6adame 'ompadour con este prop&sito. +uriosamente el c%lery caliente parece emitir un tipo de #eromona, la )u!mica de atracci&n se?ual naturalmente secretado por los humanos y animales. (sto es por lo )u% el c%lery ha sido #avorecido para este uso durante 2.000 a-os. *i usted hace sopa de c%lery, coc!nela con visuali3aci&n. Tal comida estimulante de se?o es, claro, s&lo efca3 si usted la come. Tendrn muy poco o ning
HH Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# 'or evidencia ar)ueol&gica encontrada en cuevas me?icanas, los pimientos chile parecen haber sido los primeros en ser cultivados hace 4.000 a-os. *e dice )ue los a3tecas usaban los pimientos chile en el ritual dise-ado para e?orci3ar los esp!ritus de las personas pose!das. Los pimientos chile #ueron recientemente prohibidos en el sistema de prisi&n de un estado por)ue los vegetales ardientes pod!an ser usados como armas. 6uy curiosamente, durante el siglo 1M, los invasores espa-oles #ueron recha3ados en algunas partes de $m%rica del *ur con el humo de los chiles ardientes. (n el contemporneo /uevo 6%?ico, el cora3&n de un pimiento rojo se )uema todav!a en una noche del viernes para impedir )ue el mal da-e a los humanos. U'o' 57ico'# $un)ue hay docenas de variedades, los ms com
HM 'ara protecci&n, haga un nudo con un ceboll!n, agr%guelo a la comida, y coma. 7aga esto con visuali3aci&nP 'ara ser librado de un hbito sucio o alg
H P&ane%a# R
H4 $dicionalmente, pueden comerse para aumentar la #uer3a #!sica. De acuerdo con la tradici&n (l soldado gal%s #rotaba los ajos porros #rescos en sus cuerpos para el %?ito y vigor en la batalla. (llos tambi%n cre!an )ue el jugo mgico los proteger!a de las heridas. (l ajo porro todav!a es un s!mbolo nacional de :ales. Lechu7a KLactuca sativa P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'a3, dinero, celibato Tradición# La lechuga era sagrada al Dios 6in en el antiguo (gipto. 6in cuya pintura grfca como un dios #lico #ue ju3gada como obscena hace cien a-os, tambi%n gobernabasobre la vegetaci&n de todos los tipos. La lechuga parece haber sido su #avorita debido a su verdor y al hecho de )ue el centro, cuando es apretado, e?uda una savia lctea )ue era probablemente asociado con el semen. La lechuga se relacion& naturalmente con el acto de procreaci&n y la #ertilidad. /ormalmente se abasteci& en las tumbas y o#recida a 6in. $l menos un emperador romano estaba tan enamorado de las propiedades restauradoras de este vegetal )ue ten!a un altar completo con una estatua, construida para la planta. U'o' 57ico'# Bna mujer me?icana me dijo una ve3 )ue cuando sus ni-os eran GlloronesG o hiperactivos, ella los pon!a simplemente en una ba-era con hojas de la lechuga. (sto los calmaba. La lechuga salvaje contiene opiceos y una ve3 el jugo #ue bebido para lograr el sue-o natural. 7oy, la lechuga se come con visuali3aci&n para pa3 y tran)uilidad, aun)ue la cabe3a de lechuga comón P&ane%a# Luna
M0 E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# +onocimiento ps!)uico Tradición# Los #araones del antiguo (gipto comieron los champi-ones, pero la gente com
M1 Los romanos desde-aban el uso de la manteca en la cocina. 7umedec!an el pan con el aceite de oliva Kcomo nosotros usamos la mante)uilla y tambi%n cocinaban la comida en el aceite. U'o' 57ico'# $gregue aceite de oliva o aceitunas para inducir dietas para la espiritualidad. Las aceitunas son per#ectas para despu%s de las festas rituales. 'ueden agregarse cantidades pe)ue-as de aceite de oliva a las dietas de salud. 9isualiceP Las aceitunas tambi%n se comen para la pa3 y la liberaci&n del stress de tensi&n. *i %ste no es un problema, las aceitunas Ky el aceite son convenientes para despertar el deseo se?ual. Ce6o&&a K$llium cepa P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, p%rdida de peso Tradición# La gran ciudad de +hicago se nombr& por las palabras ndias locales para las cebollas salvajes )ue crecen en el rea Jchicago. De acuerdo con los encantamientos de los antiguos (gipcios las cebollas eran incluidas en encantos dise-ados para mantener alejado los #antasmas potencialmente da-osos de los ni-os. Los celebrantes de las #estividades del solsticio de invierno en (gipto llevaban las cebollas alrededor de sus cuellos. Las cebollas tambi%n jugaron un papel en el proceso de momifcaci&n. $un)ue a menudo se ha escrito )ue las pirmides se construyeron por la cebolla Jy el ajo alimento de los esclavos, todos los egipcios com!an cebollas en esos d!as. +ebollas, pan y cerve3a constituyeron la dieta bsica del antiguo egipcio. (n la antigua 8oma, el naturalista 'linio escribi& )ue los corredores deb!an comer cebollas diariamente para la velocidad y paciencia. $pro?imadamente en 14>, un escritor Irabe recomendaba cebollas hervidas junto con guisantes verdes y condiment& con especias como cardamomo, canela y jengibre para crear el deseo se?ual. Trescientos a-os despu%s, el herbalista ingl%s :erarde prescribi& el uso de cebollas en las dietas de p%rdida de pesoC su bajo volumen cal&rico los hace ideal para esto. ncluso, si son bien hervidas, %l declaraba )ue las cebollas no perdern su calidad Gatenuante.G (n la :uatemala contempornea, los hombres comen las cebollas para retener la virilidad y procrear ni-os, incluso a edad avan3ada.
M2 U'o' 57ico'# (sta planta tan olorosa ha sido venerada mucho tiempo y utili3ada en rituales mgicos. (n general, las cebollas se comen para empujar nuestra armadura protectora )ue se crea por el "ujo de energ!a del cuerpo. (llas pueden usarse en cual)uier #orma con este prop&sitoC mientras ms #uerte sea el sabor, ms efca3 la cebolla ser. Las cebollas se han guardado mucho tiempo en la cocina, partidas en dos, para absorber el mal. @, como recomend& :erarde, coma cebollas diariamente como parte de un plan de p%rdida de peso. Gui'an%e' K'sium sativum P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor Tradición# Durante la n)uisici&n, se pensaba )ue los guisantes eran la comida normal de las G=rujasG. (llos siempre han sido sagrados a la Diosa 6adre. U'o' 57ico'# +ocine los guisantes con albahaca, cilantro, eneldo, o mejorana. +ocine mientras visuali3a esta comida simple como un poderoso atraedor de amor. (ntonces coma. O/6u K'hytolacca americana P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n U'o' 57ico'# Todas las partes de esta planta /ativa $mericana son venenosos, salvo por los reto-os, )ue pueden ser cocinados y comidos para protecci&n. Papa K*olanum tuberosum P&ane%a# Luna E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# 'rotecci&n, compasi&n Tradición# La papa es nativa del 'er< d&nde #ueron cultivadas primeramente hace apro?imadamente >.000 a-os =.+.(. ue introducida en (spa-a Ky en consecuencia a lo largo de (uropa en 15>. *e consider& inmediatamente )ue
M la papa era una cura de #uego segura para la impotencia. vendida por el e)uivalente de 1.000 d&lares una libra.
$ veces, #ue
Las papas perdieron el #avor en (scocia en 1M2, d&nde el cultivo de la patata #ue prohibido por)ue era una belladona imp!a )ue no se mencionaba en la =iblia. Los practicantes de medicina popular americana llevaron papas en su bolsillo para curar el reumatismo. (n nglaterra, las v!ctimas del dolor de muelas llevaban un peda3o de papa para vencer el dolor Kprobablemente hubiera sido ms e#ectivo ir al dentista. $ los )ue cenan con papas nuevas se les concede un deseo. U'o' 57ico'# +omo con muchas cosechas de ra!ces, se agregan las paps a las dietas protectoras. Deben sa3onarse con cebollas, cebollines, eneldo, romero o perejil para #ortalecer el e#ecto. $dicionalmente, considerando al gobernante lunar de este vegetal, las papas pueden ser comidas para instilar la compasi&n. Ca&a6a(a K+urcurbita spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# Tierra Ener7$a' *anaci&n, dinero Tradición# *eg
M> La calaba3a tambi%n es una nutritiva atraedora de dinero. 7aga un pie de calaba3a y agregue canela, jengibre, y nue3 moscada para condimentarlo con energ!as )ue llaman al dinero. R56ano K8aphanus sativus P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# *e piensa )ue los rbanos salvajes, comidos antes del desayuno, protegen al comensal de ser a3otado y le permiten a uno superar a todos los obstculos y enemigos. U'o' 57ico'# 8ebnelos delgadamente y coma para protecci&n, sobre todo en ensaladas con cebollas, pimientos verdes, y otros alimentos protectores.
Rui6ar6o K8heum spp. P&ane%a# 9enus E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# $mor, protecci&n U'o' 57ico'# (l ruibarbo es nativo de +hina d&nde todav!a se usa en el herbalismo medicinal. Todas las partes de la planta son venenosas, salvo los tallos rojos. (l ruibarbo es un alimento de amor. (l sabor intenso asegura picantes relaciones e?citantes, si el ruibarbo es preparado con visuali3aci&n. (l pie de ruibarbo o de ruibarbo con #resas es una de las
M5 Tradición# (l alga marina Kms correctamente, vegetales de mar es comida sorprendentemente nutritiva )ue raramente se encuentra en las dietas @ccidentales, e?cept
MH casa. Las mujeres introducen todas las agujas )ue han estado torcidas o rotas el
E'piru&ina P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# (nerg!a #!sica Tradición# Despu%s )ue los (spa-oles llegaron a lo )ue ahora es conocido como 6%?ico, observaron a los $3tecas comiendo lo )ue describieron como una Gespuma verdeG o Gbarro verdeG. La costumbre desapareci& cuando los lagos )ue rodeaban lo )ue es ahora 6%?ico, D.. se agotaron, y el alimento permaneci& siendo un misterio por cientos de a-os.
MM 'arece )ue los $3tecas com!an grandes cantidades de espirulina, la GmodernaG alga maravillosa de )ue crec!a en los lagos. La espirulina )ue es casi M0 por ciento de prote!na, contiene todos los aminocidos necesarios para la vida humana, as! como siete vitaminas. U'o' 57ico'# *pirulina is available in tablet and poer #orm. t can be added to #ood or eaten alone, ith visuali3ation, to boost physical energy. $ll health #ood stores stocX it. La espirulina est disponible en tabletas y en polvo. 'uede agregarse a la comida o puede comerse sola, con la visuali3aci&n para empujar la energ!a #!sica. Todas las tiendas de comida de salud la tienen en e?istencia. Grano' Ger/inado' P&ane%a# 9arios E&e/en%o# 9arios Ener7$a'# 9arias U'o' 57ico'# $un)ue las semillas germinadas han sido por mucho tiempo parte de la cocina asitica, nosotros s&lo los hemos introducido recientemente en nuestras ensaladas y panes. :eneralmente, todos los granos germinados estn bien para promover el conocimiento ps!)uico. 7e $)u! una lista de algunos granos germinados espec!fcos y sus energ!asA A&8a&8a K9enus, tierraA Dinero, conocimiento ps!)uico Fri4o& K6ercurio, aireA 'rotecci&n Gui'an%e' K6ercurio, aireA (spiritualidad !o3a KLuna, tierraA (spiritualidad, conocimiento ps!)uico, protecci&n Gira'o& K*ol, #uegoA 'rotecci&n Ca&a6ac$n K+urcurbita spp. P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# (spiritualidad Tradición# (l calabac!n era cultivada en las $mericas ya en >.000 =.+.(. 9arias tribus ndias $mericanas honraron esta planta. Bn llamativo Xachina 7opi pintado con una cabe3a de calabacita, y los collares de calabac!n son recordatorios modernos de la santidad original de esta simple planta.
M U'o' 57ico'# +oma este vegetal en los platos dise-ados para aumentar conocimiento de la realidad no #!sica alrededor de nosotros. (ste alimento induce a una espiritualidad fna. 'or lo menos para los prop&sitos mgicos, un calabac!n es una calabacita, horneada, o como 3ucchini. 6uchas personas, claro, detestan la calaba3a. *i usted es uno de ellos, evite esta comida o coma el pan dulce de calabac!n. Gira'o& K7elianthus annuus P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, %?ito Tradición# Los antiguos ncas del 'er< ve!an a los girasoles como s!mbolos del sol. Las coronas de oros se inspiraron en esta "or seg
M4 U'o' 57ico'# +ocine y coma las batatas para e?pandir su habilidad tanto de recibir as! como de dar el amor. +ondimente con canela, jengibre, y un to)ue de miel o a3
0
Tru8a KTuber melanospermum P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, se?o U'o' 57ico'# Los romanos cre!an )ue las tru#as #ueron creadas por el trueno. $gregue tru#as a las comidas dise-adas para aumentar su habilidad para dar y recibir amor. *i %se no es el problema importante, coma tru#as para aumentar el deseo se?ual. "erro P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, #ertilidad Tradición# (n el mundo antiguo se pensaba )ue el berro #ortalec!a a la mente consciente. Los :riegos K)ue conoc!an la planta como Xardamon com!an berro para ganar ingenio. Los 8omanos +lsicos masticaron las hojas verdes picantes para estimular sus cerebros. U'o' 57ico'# $gregue el berro a las dietas protectoras. (l sabor acre y el hbito de la planta de crecer cerca de las corrientes de agua "uida la hace ideal para este prop&sito. +oma con la visuali3aci&n, como siempre. (l berro tambi%n se come para promover la #ertilidad #!sica. EL RITO DEL ,INO 1 LA! TARTA!
*e reali3a al fnal de todos los rituales y antes de eliminar el c!rculo y el espacio sagrado. 'ersigue el doble prop&sito de compartir la bendici&n de la Diosa y el Dios, adems de
1 ser un paso preliminar en la tierra necesaria despu%s de trabajar cual)uier tipo de ritual o mgica. 'ara reali3ar esto necesitars sobre tu altar vino en un cli3 y tarta en un plato. (l vino utili3ado es generalmente de color rojo, aun)ue es posible )ue prefera utili3ar un vino dulce o hidromiel para algunos de los #estivales. $lgunos grupos preferen utili3ar oporto o alg
2 G; juntos, dan vida eternaG E& !acerdo%e en%once' e&eva e& A%ha/e 8uera de& vino 3 dice# =endito sea. E& !acerdo%e &ue7o 'e pone de pie 3 a7arrando &a copa con &a' do' /ano'2 'e &a o8rece a &a !acerdo%i'a2 )ue %a/6i*n pone 'u' /ano' en e& c5&i(. E& !acerdo%e &ue7o &a 6e'a en &a /e4i&&a derecha 3 &ue7o &a i()uierda diciendo# G(n per#ecto amor y per#ecta confan3a. =endito seaG E&&a 'e hace eco de 'u 'er 6endecido' 3 &ue7o &e da un 6e'o de &a /i'/a /anera2 con &a' /i'/a' pa&a6ra'. De'pu*' de )ue *& ha hecho eco de 'u 'er 6endecido2 &i6era e& c5&i( 3 e&&a %o/a un 'or6o. A con%inuación &a !acerdo%i'a 7ira a 'u i()uierda 3 &e o8rece e& c5&i( en &a /i'/a /anera a &a per'ona )ue e'%a6a a&&$. E' a /enudo en e'%e pun%o de& Ri%ua& donde a&7uno' : nor/a&/en%e ho/6re' )uiene' han e'co7ido de pie a& &ado de& o%ro= 'e dan cuen%a de )ue pre8erir$an ha6er a&%ernado /a'cu&ino 3 8e/enino. De e'%e /odo e& c5&i( pa'a en Deo'i& a&rededor de& c$rcu&o ha'%a )ue e& !acerdo%e ha 6e6ido de e&&a 3 &a ha 'u'%i%uido en e& A&%ar. E& !acerdo%e de'pu*' %o/a e& p&a%o de &a' %ar%a' 3 de nuevo 'e arrodi&&a an%e &a 'acerdo%i'a. La !acerdo%i'a %o/a 'u A%ha/e 3 di6u4ando un pen%a7ra/a invocando 'o6re &a %ar%a2 dice2 U;o bendigo y consagro al pasteles, s!mbolo de la generosidad de la gran diosa. +omo se alimentan nuestros cuerpos permiten *u amor nos sostiene en el cora3&n, la mente y el esp!ritu. =endito seaV. E& !acerdo%e de'pu*' o8rece &a %ar%a a &a 'acerdo%i'a eac%a/en%e de &a /i'/a 8or/a )ue &e o8reció e& vino2 3 e&&a acep%a de &a /i'/a /anera2 co7iendo una 7a&&e%a. !in e/6ar7o2 e&&a no &a /uerde ha'%a de'pu*' de )ue ha3a pa'ado e& p&a%o2 de &a /i'/a 8or/a )ue an%e'2 a &a per'ona a 'u i()uierda2 diciendo#
U(n per#ecto $mor y per#ecta +onfan3a E& P&a%o a'$ pa'a en Deo'i& a&rededor de& C$rcu&o con %odo e& /undo co7iendo una 7a&&e%a o un pa'%e& 3 'o&o /ordi*ndo&o de'pu*' de ha6er pa'ado e& p&a%o a 'u vecino. La ra3&n para no comer antes de )ue pases el plato es evitar guijarros corriendo a tu pr&jimo con migas de galletas al mismo tiempo )ue tratas de besarle y hablar. *i tienes menos de seis personas en el +!rculo es una buena idea permitir )ue el vino retorne al $ltar antes de de empe3ar las tartas, para evitar un cuello de botella. *in embargo en un grupo grande, el pastel puede ser empe3ado despu%s de )ue la *acerdotisa ha pasado sobre el vino. Nece'i%a' e'perar ha'%a )ue %odo e& /undo ha %er/inado de /a'%icar an%e' de con%inuar con &a 'i7uien%e par%e de 'u ri%ua&. (l 8ito del 9ino y las tartas se con#unde a veces con el :ran 8ito. Donde el :ran 8ito se celebra simb&licamente, como es ms usual, el vino es consagrado de la misma manera )ue en el 8itual del 9ino y las Tartas, pero con un en#o)ue e intenci&n di#erente, y sin la consagraci&n de las tartas. (l :ran 8ito celebra la Bni&n ps!)uica del Dios y la Diosa, el sacerdote y la *acerdotisa, )uienes lo reali3an actualmente convertidos en la Diosa y en el Dios durante el 8itual. (n el 8ito del 9ino y las tartas ellos contin
> CAPITULO ONCE FRUTA! /aturalmente dulces, re#rescantes y #ragantes, las #rutas de todos los tipos han dado a los humanos millones de horas de goce culinario. 6e sorprendi& una ve3 )ue los altares de los =udistas )ue hab!a visto en *an Diego, los Ingeles, *an rancisco, y a lo largo de 7aaii usualmente conten!an o#rendas de #rutas, no de vegetales. Las naranjas son )ui3s los ms #avorecidas de %stas. 'or )u% son #avorecidas las #rutas sobre los vegetalesE Fui3s por)ue los vegetales Ky los granos han sido los soportes principales de la dieta humana. (llos crecen en o sobre la tierra. Las #rutas, sin embargo, generalmente crecen en los rboles. Fui3s pare3can ms GaltasG, ms e?altadas )ue otros comestibl es. La dul3ura
an(ana K'yrus malus P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, salud, pa3 Tradición# Los pueblos )ue habitaron las moradas prehist&ricas de los lagos *ui3os dis#rutaron man3anas, como lo muestran los restos de las man3anas all!
5 encontradas. Las man3anas pueden haber sido comida desde hace tanto tiempo como la era 'aleol!tica. (llas #ueron un alimento estimado en el antiguo (gipto. 8amses o#reci& > cestos de man3anas a 7apy, el dios egipcio del /ilo. (ntre los n&rdicos, duna salvaguardaba una reserva de man3anas. +uando eran comidas, las man3anas daban el regalo de la perpetua juventud a las diosas y dioses. *e dice )ue a ciertos sacerdotes n&rdicos se les prohibieron )ue comieran man3anas, debido a las propiedades lujuriosas legendarias de la #ruta. Las man3anas son o#recidas a +hango entre los ;oruba. Los rboles de man3anas una crecieron alrededor de la sagrada isla de $valon en nglaterra, y las man3anas estaban !ntimamente unidas con la espiritualidad en las slas =ritnicas. $lguna ve3, las man3anas eran #rotadas antes de ser comidas para remover todos los demonios o los esp!ritus malos )ue se pensaba )ue resid!an dentro de ellas. ncluso se pensaba )ue el olor de las man3anas #rescas proporcionaba longevidad y restauraba la #uer3a #!sica. U'o' 57ico'# $mor. *implemente coma una man3ana #resca. Talle un cora3&n en la piel antes de devorarla. =eba sidra de man3ana. 7ornee un pastel de man3ana Ksa3onado con canela, jengibre y a3
H albarico)ue, una combinaci&n de pulpa de #ruta, a3
M (n el viejo /uevo @rleans, las plantas crec!an para la suerte cerca de la casa. (n 7aaii se pensaba )ue la comida envuelta en grandes hojas de banana estaba segura de la intrusi&n de negatividad. $un)ue sabemos poco del origen de la banana, es cierto )ue las personas en la ndia estaban dis#rutando estas resbaladi3as #rutas apro?imadamente en 2.000 =.+.(.C )ue los pltanos llegaron a $#rica en 500 +.(., a 'olinesia alrededor de 1.000 +.(. y en $m%rica tropical durante los siglos 15 y 1H. Las bananas #ueron introducidas a los consumidores en $m%rica del /orte en la (?posici&n de iladelfa en 1MH. /o mucho tiempo despu%s, estaban importndose miles de toneladas y compradas por un apreciable populacho. La mayor!a de las bananas )ue comemos hoy han crecido en (cuador. Durante la d%cada de los 14H0, las conchas de banana #ueron #umadas algunas veces como un reempla3o a la marihuana. $un)ue esto ten!a muy poco o ning
Ener7$a'# Dinero, se?o U'o' 57ico'# Las moras son tradicionalmente comidas durante los #estivales de la cosecha. 7ornee un pie de moras, coma mermelada de moras, o consuma moras #rescas para atraer el dinero. Bn cuenco de cereal de avena cubierto con moras #rescas es )ue un delicioso desayuno cargado para atraer el dinero. @ coma las deliciosas bayas de mora para aumentar su inter%s en el se?o. 9isualiceP Ar5ndano a(u& K9accinum #rondosum P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n U'o' 57ico'# (sta deliciosa #ruta /ativa $mericano es una adici&n bienvenida al arsenal de alimentos protectores. +omido con visuali3aci&n, aumenta nuestros sistemas de de#ensa mgicos. $)u! hay algunas sugerenciasA coma el pie de arndanos. $gregue las #rutas al pastel de ca#% con las especies protectoras Kvea el cap!tulo 12. Tome un plato de helado de arndanos. 8oc!e los arndanos #rescos en un cuenco de arro3 tostado u hojuelas de ma!3 para un desayuno doblemente protector. 'ara hacer un encantamiento para proteger la cocina, comprima los arndanos #rescos. +on un dedo 3ambullido en el jugo, mar)ue la se-al del pentagrama Kvea ap%ndice 2 en un peda3o de papel blanco. :uarde esto en la cocina Kno tiene )ue estar a la vista para resguardar el propio cuarto de cocina as! como la comida )ue se guarda y se prepara all!. Lave su dedo despu%s de hacer la se-al. Lo necesitar. Cara/6o&a K$verrhoa carambola P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# La carambola Ko #ruta estrella es uno de las GnuevasG #rutas )ue han aparecido recientemente en nuestros mercados. /ativa de ndonesia, la carambola madura est disponible durante los meses invernales. (s comercialmente crecida en lorida, Te?as y +ali#ornia. Tambi%n la he visto en las tiendas de Denver a 7aaii.
4 La #ruta misma tiene raros rebordes oblongo de pulpa amarilla. +uando es rebanada se produce una estrella #ormada en secciones. La pulpa es normalmente dulce, frme y crujiente. Las semillas, piel y todo pueden comerse. U'o' 57ico'# La primera ve3 )ue yo vi una #ruta estrella, me )ued% asombrado por su parecido con el pentagrama. (sta #ruta sabrosa debe rebanarse con visuali3aci&n, entonces simplemente debe comerse o agregarse a los platos protectores. Bna ensalada de #ruta protectora puede hacerse con rodajas de carambola, arndanos enteros, mango en tro3os, rebanadas de pi-a, #rambuesas enteras, y secciones de mandarina. Las rebanadas de carambola tambi%n pueden usarse para guarnecer otras comidas protectoras. Cere(a K'runus spp. P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor U'o' 57ico'# La vista de cere3as lo3anas pronostica grandes deleites una ve3 )ue las redondas #rutas rojas han madurado. 7aga un pie de cere3a asesino usando tanta visuali3aci&n de amor como le sea posible. Trace ligeramente un cora3&n en la corte3a del #ondo antes de hornear. +ome un peda3o de pie al fnal de cada d!a hasta terminarlo, creando una imagen mental suya involucrada en una relaci&n amorosa. Cidra K+itrus medica +om
40 para celebrar la boda de Weus y 7era. (ste mito se #orm& obviamente durante el in"ujo del pensamiento griego en (gipto. (n los pa!ses mediterrneos, la cidrra todav!a es usada para ahuyentar el Umal de ojoV. U'o' 57ico'# La cidra #resca raramente est disponible, pero la #ruta conftada puede agregarse a las comidas dise-adas para #ortalecer su cuerpo #!sico. Ar5ndano Ro4o A7rio o Cran6err3 K9accinium o?ycoccus P&ane%a# 6arte E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'rotecci&n Tradición# Los arndanos agrios, nativos de $m%rica del /orte y (uropa, #ueron comidos por los ndios largo tiempo antes de )ue #ueron introducidos por los 'eregrinos. Bn pariente cercano del arndano agrio vive en 7aaii. (l ohelo K9accinium reticulatum crece en plantas cortas encontradas en las elevaciones ms altas. Las jugosas #rutas rojas )ue se saborean como los arndanos agrios son ms dulces, se hacen en mermelada y es el ingrediente central de la #amosa berry ohelo servida en la +asa del 9olcn, al margen del crter del ilauea en la sla :rande. U'o' 57ico'# La acide3 de los arndanos agrios los hace un alimento protector ideal. +oma la salsa de arndano rojo endul3ada durante las comidas protectoras. D5%i& K'hoeni? dactyli#era P&ane%a# *ol E&e/en%o# $ire Ener7$a'# (spiritualidad, #uer3a Tradición# La palma datilera puede haber crecido desde hace >.000 a-os en algunas reas. Los humanos siempre han comido la #ruta. $lguna ve3 se pens& )ue los dtiles era comidos por los esp!ritus de los muertos. Los babil&nicos secaban los dtiles y los com!an como nosotros comemos los dulces. (llos tambi%n los o#recieron a sus deidades. Los dtiles de =abilonia y Dilmun presentados en una rebanada de pan empapada en aceite, le #ueron o#recidos a $nu, (a, *hamash y 6arduX semejantemente. (l
41 sirope de dtil era un endul3ante popular en 6esopotamia, y el vino de dtil era otro alimento sagrado. (l dtil era un antiguo s!mbolo de #ertilidad. U'o' 57ico'# *i usted dis#ruta el sabor y la te?tura de los dtiles, agr%guelos a una dieta )ue re#uer3a la espiritualidad. Btilice el a3
Uva2 Pa'a K9itis vini#era P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# *ue-os, #ertilidad, dinero
42 Tradición# 6ost ancient (gyptian tombs ere stocXed ith grapes. @n one occasion, 8amses oered 11.M2 jars o# raisins, hich the (gyptians created by drying grapes in the sun. n :reece and 8ome, grapes ere sacred to Dionysius and =acchus, respectively. 6uchas antiguas tumbas egipcias #ueron abastecidas con uvas. (n una ocasi&n, 8amses o#reci& 11.M2 #rascos de pasas )ue los egipcios crearon secando las uvas al sol. (n :recia y 8oma, las uvas eran sagradas a Dionisios y =aco, respectivamente. U'o' 57ico'# +oma uvas para producir sue-os. Tambi%n se comen uvas para estimular la #ertilidad #!sica. +uando se plantan en jardines temperados, #ortalecen otras plantas situadas cerca. 8odee un racimo de uvas verdes con monedas de plata. *ostenga sus manos sobre las uvas y visualice el dinero )ue entra en su vida. (ntonces coma las uvas. @ simplemente agrega jugo de uva o jalea de uva a su dieta. 'asas. Debido al proceso secador del sol para crearlas, las pasas son gobernadas por el sol y por el elemento #uego. *e comen para desarrollar la mente consciente. Toron4a K+itrus paradisi P&ane%a# *ol E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'urifcaci&n U'o' 57ico'# La toronja ha sido cultivada en ndia y 6alasia durante >.000 a-os. =eba el jugo o dis#rute una media toronja para purifcaci&n. Gua3a6a K'sidium :uajava P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 'urifcaci&n Tradición# La guayaba es nativa de 6%?ico, +entroam%rica, =rasil y 'er<. $un)ue nosotros asociamos a menudo las guayabas con 7aaii, #ueron introducidas all! hace s&lo sobre cien a-os. Durante ese tiempo han tomado su camino en la magia popular 7aaiana. 'ara purifcarse, las #amilias flipinas cuando regresan a su casa de los #unerales en 7aaii a menudo lavan sus pies con agua )ue ha sido hervida con hojas de guayaba.
4 U'o' 57ico'# Las guayabas #rescas son raras en la mayor!a de los mercados de (stados Bnidos. @tras #rutas estrechamente relacionadas ahora estn apareciendo a)u!, como las #eijoas Kpero %stas no son las verdaderas guayabas. Las guayabas, sin embargo, de ve3 en cuando se encuentran en puestos de venta, especialmente cerca de la #rontera me?icana. *i usted no tiene la suerte de conseguirlas, la mermelada de guayaba y los jugos de guayaba estn disponibles. K9er el ap%ndice 2 para las #uentes de orden de correo. (n 7aaii, muchas panader!as o#recen delicade3as tales como el pastel chion de guayaba J una sensaci&n de sabor inolvidable. Los cocineros me?icanos usan pasta de guayaba en sus es#uer3os culinarios. sta es otro alimento de amor. =eba jugo de guayaba o n%ctar con visuali3aci&n. La dul3ura de la #ruta predice la dul3ura de la pr&?ima relaci&n. (l n%ctar de guayaba tambi%n es bebido para la purifcaci&n interior. Naran4a China o u/)ua% Kortunella spp. P&ane%a# *ol E&e/en%o# $ire Ener7$a'# Dinero, UsuerteV Tradición# (stas pe)ue-as #rutas anaranjadas y doradas son nativas de +hina. Los +hinos intercambian pe)ue-as rociaderas con hojas de naranjitas chinas y las #rutas durante las #estividades de su $-o /uevo para asegurar buena #ortuna y dinero para el pr&?imo a-o. U'o' 57ico'# $gregue estas #rutas a las dietas dise-& para traer GoroG en su vida. $lternativamente, coma el Xum)uat para estimular la buena #ortuna. Li/ón K+itrus limon P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, #elicidad, purifcaci&n Tradición# 'robablemente nativos de +hina, los limones #ueron conocidos en @ccidente cuando se les dio a los marineros britnicos raciones de jugo de lim&n rico en vitamina + para prevenir el escorbuto en los viajes largos. Despu%s, el jugo de lima Kigualmente e#ectivo, pero menos caro reempla3& al lim&n, califcando a estos marineros britnicos con el t%rmino derogatorio GLimeys.G
4> (l lim&n se usa para sa3onar las comidas en las festas lunares Yiccanas. U'o' 57ico'# (l lim&n es una #ruta de amor, pero debe me3clarse con a3.000 a-os. $lrededor del H00 =.+.(., en ndia, un bos)uecillo
45 especial de mangos le #ue presentado a =uda como un lugar callado para la meditaci&n. Los magos 9%dicos usaron los mangos para preparar fltros de amor. 7oy, los 7ind
4H tomada internamente. Las ra!ces de may apple #ueron usadas en los t%s de suicidio entre los 7uron y las tribus ndias ro)uesas. U'o' 57ico'# +oma las may apple para el amor y el dinero. e&ón P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# *alud, purifcaci&n Tradición# (l mel&n verde y el mel&n amarillo eran comidos ya en el 2.000 =.+.(. Los melones son nativos de $#rica e ndia. *e cree )ue los egipcios han estado comiendo los melones verdes desde el 2.>00 =.+.(. (ntre los :itanos continentales, el mel&n se ha usado en comidas para inducir el amor. U'o' 57ico'# (n general, se agregan los melones a dietas para mejorar la salud. +oma melones #rescos una ve3 al d!a con la visuali3aci&n apropiada. +ual)uier tipo puede usarse Jel crensha, almi3cle Ktambi%n conocido como cantaloupe, mel&n verde, cassava, y as! sucesivamente. Tambi%n se comen melones para purifcaci&n, sobre todo al intentar romper un hbito negativo o manera de pensar. vea tambi%n la entrada para la *and!a o 'atilla en este cap!tulo. ora o u&6err3 K6orus rubra (sta mora Ktambi%n llamada Umor&nV es producida por el rbol de la morera, son ms grandes )ue la mora de la 3ar3amora y tienen una #orma casi oval. 9ienen en colores de rojo a p
P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire Ener7$a'# *abidur!a, #ertilidad, conocimiento ps!)uico Tradición# *e pensaba una ve3 )ue estas tres bayas llevadas curiosas eran sagradas a 6inerva. 8ay T. 6albrough, en un papel in%dito sobre medicina herbaria y magia +ajun, declara )ue la mora se come antes de los actos de adivinaci&n para mejores vislumbres del #uturo. Tambi%n se usan para la #ertilidad.
4M U'o' 57ico'# +oma moras maduras para ganar sabidur!a, o como una parte de dietas de #ertilidad. Tambi%n, agregue moras a dietas dise-adas para aumentar el conocimiento ps!)uico Nec%arina K'runus spp. P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor U'o' 57ico'# (l nombre de esta #ruta tiene sus or!genes en la palabra griega, neXter, la bebida de los dioses. La nectarina realmente es un melocot&n de piel lisa. $gregue nectarinas #rescas a las dietas )ue promueven el amor. Naran4a K+itrus sinensis P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# $mor, purifcaci&n Tradición# 'robablemente nativa de +hina, la naranja #ue usada en los sacrifcios imperiales a las deidades. Las naranjas se intercambian en el $-o /uevo +hino para e?tender la #elicidad y la prosperidad. Las naranjas alguna ve3 #ueron comidas para prevenir la embriague3. (s curioso )ue todav!a una rodaja de naranja #resca se agrega a muchas bebidas mi?tas. U'o' 57ico'# $)u%llos )ue han visto las lo3anas naranjas usadas en las bodas no se sorprendern de conocer )ue esta #ruta es un estimulante del amor en personas mayores. 'uede agregarse para las dietas de amorC sin embargo, el jugo, cuando es tomado internamente, se piensa )ue Gimpide la lujuriaG. (l jugo de naranja y la propia #ruta producen amor espiritual, parecido al )ue se comparte con las amistades y la #amilia. 'ara una rpida purifcaci&n interior, beber jugo de naranja todas las ma-anas mientras visuali3a )ue el jugo re#rescante limpia su sistema de adentro hacia a#uera. (l jugo #resco reci%n e?primido es mejor. (l agua de las "ores de naranja Kagua de a3ahar puede usarse en los postres para el amor. *aboree la crema batida con agua de a3ahar, revuelva un poco en el helado de vainillaC o agr%guelo a todo tipo de comida. Bse s&lo agua de a3ahar genuina Kche)u%elo en las tiendas gastron&micas.
4 Papa3a K'apaya carica P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor Tradición# La papaya parece ser nativa de la $m%rica tropical. Los ncas y mayas la comieron, y todav!a es una #ruta popular en 6%?ico. ue introducida en 7aaii apro?imadamente hace cien a-os y rpidamente se convirti& all! tambi%n en un alimento normal. Las papayas saben como las "ores. 6uchos detestan el aroma de la #ruta, pero %ste nunca ha sido un problema a m!. La papaya contiene la en3ima digestivo papa!na. *ubmarinistas y ba-istas en 7aaii la usan Ko como ablandador de carne consistentes #undamentalmente de papa!na, para )uitar el dolor causado por las medusas, especialmente la conocida como hombre de guerra portugu%s. (n :uatemala, los hombres comen la papaya como un a#rodisiaco. Las mujeres usan el mango. U'o' 57ico'# +oma la #ruta o beba el jugo Knormalmente en #orma de Gn%ctaresG a3ucarados para el amor. Bse la semilla de papaya en las ensaladas para ampliar el est!mulo al amor. Parchi%a K'assi"ora edulis P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, pa3 Tradición# (sta trepadora es nativa de =rasil. (l #olXlore cristiano asocia las "ores raras de esta trepadora tropical con la crucif?i&n, de all! el nombre europeo y norteamericano de #ruta de la pasi&n. (sto es curioso, ya )ue la planta no crece en las tierras b!blicas. Los +ajuns entre otros, usan la parchita para calmar la angustia y para promover la amistad. La #ruta est del tama-o de un huevo, y es normalmente p
44 U'o' 57ico'# +onocido como liliXoi en 7aaii, la parchita produce un e?)uisito jugo cido. +uando es dilu!do y endul3ado, su sabor se vuelve rico y misterioso. $gregue parchita a las dietas de amor. $#ortunadamente, el jugo de parchita es corrientemente un popular sabori3ante en las me3clas de Uponches tropicalesV, y as! alguna #orma de la parchita est disponible. (l jugo endul3ado es tambi%n bebido para la pa3. e&oco%ón K'runus persica P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, salud, #elicidad, sabidur!a Tradición# La #amosa hero!na china 7o 7sien u )ue vivi& en el siglo M +.(. se trans#orm& en una hada comiendo un melocot&n sobrenatural. Despu%s de esto ella se mantuvo con una dieta de madreperla y rayos de luna )ue la hicieron inmortal. (l melocot&n siempre ha sido un rbol sagrado para los +hino, cuya deidad de la longevidad la pintan a veces emergiendo de un melocotonero. Los Uhue)uitosV se tallan con #ormas de cerradura y se les dan a los ni-os como amuletos contra la muerte. *e colocan melocotones lo3anos regados encima de la puerta del #rente para proteger contra la negatividad durante el $-o /uevo +hino. U'o' 57ico'# +oma melocotones #rescos, mermelada de melocot&n, o pie de melocot&n para e?pandir su habilidad para dar y recibir amor. Tambi%n se comen los melocotones Kcon la visuali3aci&n apropiada para inducir la salud, la #elicidad y la sabidur!a, as! como lo han hecho en +hina durante siglos. Pera K'yrus communis P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# Longevidad, dinero Tradición# Los rboles de la pera pueden continuar produciendo la #ruta para tanto como 00 a-os, seg
100 $tenea #ue adorada como la madre de rboles de pera en la antigua :reciaC en 8usia, las vacas eran protegidas con los encantamientos de las peras. (n ((.BB., las peras se comen para la buena suerte en $cci&n de :racias. U'o' 57ico'# (stas #rutas se comen para una vida ms larga y para el dinero. 'ueden consumirse #rescas o en #orma de pan de pera, tartas de pera y otros postres. Ca)ui KDiospyros virginiana P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# elicidad U'o' 57ico'# (sta nativa de $m%rica del /orte produce grandes #rutas como la naranja. $gregue el ca)ui a su dieta para #elicidad y alegr!a. +omer la mermelada de ca)ui es una manera agradable de agregar la energ!a de esta #ruta a su vida. Pi>a K$nanas comusus P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# *alud, dinero, protecci&n, amor Tradición# (n la temprana $m%rica, la pi-a era un s!mbolo de hospitalidad. *u imagen se tall& a menudo en el mobiliario y en los art!culos de la casa como las barandas de las escaleras. La #ruta se usa en los rituales de sanaci&n me?icanos. U'o' 57ico'# $gregue pi-a #resca o cocida para las dietas sanadoras. +oma la #ruta para almacenar el dinero. La pi-a es
101 +hina, la #ruta #ue comida para proteger contra el mal. Tambi%n se consumi& para una larga vida. Las ciruelas secas Kciruelas pasas se pensaban para despertar se?ualmente. *e serv!an gratuitamente a los clientes en los burdeles (li3abetianos Kprobablemente la
102 E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n U'o' 57ico'# 'ricXly pears, Xnon as tunas in *panish, produce deliciously juicy #ruits. They are sometimes available in *outhestern marXets, or can be picXed straight o the plants Sbut taXe care not to pricX your fnger on the spines. KThose #or sale in stores have been despined. The #ruit is surprisingly seet and )uite delicious. (at it as a part o# protection diets. 'ricXly pear jelly and jam are sometimes available in grocery stores, and can also be eaten #or protection. e/6ri&&o K+ydonia spp. P&ane%a# *aturno E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# $mor, protecci&n Tradición# (l naturalista romano 'linio escribi& )ue la #ruta del membrillo mantiene #uera la in"uencia de mal. (l membrillo tambi%n era un s!mbolo de amor y #elicidad en la antigua :recia. 'arejas de reci%n casados com!an a menudo la #ruta. $lgunos grupos de :itanos (uropeos usaron el membrillo para la magia de amor. U'o' 57ico'# 6any people today have never eaten a )uince but that^s no cause #or #ear. t must be cooXed to be enjoyed. *imply eat #oods containing )uince to stimulate love. $lternately, add )uince to protective diets. 6uchas personas hoy en d!a nunca han comido un membrillo pero %sa no es ninguna causa para el miedo. Debe cocinarse para ser dis#rutado. *implemente coma comidas )ue contengan membrillo para estimular el amor. $lternativamente, agregue membrillo a las dietas protectoras. Fra/6ue'a K8ubus idaeus P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# elicidad, protecci&n, amor U'o' 57ico'# 7ay algo mgico en el enredo a3aroso de las 3ar3as de #rambuesa. Las "ores blancas, la #ruta de color escarlata y las espinas dolorosas agregan misterio a esta #ruta com
10 La esencia de las bayas maduras, aun cuando est%n empa)uetadas puede alegrar. 7u%lala y c&mala para la #elicidad. Las #rambuesas tambi%n son
Fre'a Kragaria vesca P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor Tradición# La #resa es nativa tanto de las $mericas como de (uropa. Los 8omanos la plantaron en sus jardines, y la #ruta era sagrada a reya en la vieja (uropa. U'o' 57ico'# (sta #ruta deliciosa es
10> autom&viles destacaba. (l rojo usual y el ornamento de oro, colocados all! para protecci&n, colgada del espejo del retrovisor $ su lado, el due-o del autom&vil hab!a suspendido una pe)ue-a rama con mandarinas secas atadas a ella. Le hice una toma doble y sonri&, sabiendo )ue la mandarina es una #ruta de protecci&n a lo largo de $sia. Tambi%n es una o#renda com
105 Las especias #ueron una ve3 ms costosas )ue el oro. *e importaron con un gran gasto desde tierras distantes. +hina produjo la canela. (n +eiln Kahora *ri LanXa crec!a la pimienta negra. Las slas 6olucas eran el hogar de los clavos de olor. ndia y Wan3!bar produjeron el jengibre. =anda e? port& la nue3 moscada. (n sus patrias, las especias eran usadas liberalmente por otra parte para chispear comidas oscuras. 'ero el costo de las especias en (uropa prescribi& su us& solamente para medicina y para rituales. (n (gipto, :recia, y 8oma, las especias eran )uemadas en sacrifcio a las deidades y se agregaron a los remedios. Tom& centenares de a-os y aflar en gotas el costo antes )ue los europeos empe3aran a condimentar la comida con especias. (sas botellas de clavos de olor )ue hoy encontramos tan caras Kapro?imadamente tres d&lares por la on3a, al detal habr!a empe3ado las guerras una ve3. Los hombres N mataron y se mataron por ellas. La sangrienta historia de las especias se #ragu& con los #orcejeos pol!ticos y con la esclavitud. *&lo en los
10H usados en nuestras casas derivan su #ragancia de composiciones de laboratorio, ninguna planta. Las propiedades medicinales de las plantas se sinteti3an y se combinan en #ormulaciones antinaturales. 'ero el conocimiento continuando del valor de hierbas para sanar, ritual y cocina ha hecho )ue muchas de estas plantas #ragantes vean una ve3 ms la lu3. Las especias y hierbas son ms )ue un simple material de condimento simple. (scogidas con cuidado y agregadas a la visuali3aci&n, pueden usarse para #ortifcar varios platos con las energ!as espec!fcas relacionadas con las metas mgicas. (ste cap!tulo e?amina algunas hierbas verstiles, con tips de c&mo ellas pueden mani#estar los cambios necesarios. $)u! est una gu!a rpida para incorporarlas en la cocina mgica. Bse las hierbas apropiadas y especias para cada platoA ame las hierbas y especias en las comidas de amor, condimentos protectores en los platos de protecci&n, etc. $gregue, digamos rbano picante Kun condimento protector para cancelar comida de amor y alejar el e#ecto deseado de la comida. Las hierbas y especias deben re#or3ar sutilmente los sabores de las comidas, no deben ahogarse o dis#ra3arse con ellas. $gr%guelas para saborear econ&micamente. $l usar hierbas #rescas mientras hace recetas )ue re)uieren hierbas secas, use dos y medio veces la cantidad de hierba #resca. $ntes de usar cual)uier hierba seca o especia, m!dala y vierta en un plato llano limpio. 9isualice #uertemente. +olo)ue el dedo !ndice de su mano proyectiva Kla mano con la )ue usted escribe en el medio de la especia mientras continua visuali3ando Kvea los *!mbolos, p.>1. $gregue al plato como de costumbre.
Pi/ien%a Du&ce :de @a/aica2 Gorda o Gua3a6i%a= K'imenta ocinalis P&ane%a# Rupiter E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# Dinero, salud U'o' 57ico'# La pimienta dulce es nativa de las ndias @ccidentales y de la $m%rica tropical. *e dice )ue sus pe)ue-as y redondas bayas combinan los sabores de la canela, la nue3 moscada los y clavos de olor.
10M $gregue pimienta dulce para dinero y alimentos de sanaci&n. Ani' K'impinella anisum P&ane%a# Rupiter E&e/en%o# $ire Ener7$a'# $mor U'o' 57ico'# Bse el an!s para darle #ragancia a las tortas de matrimonio. (sto ayuda a asegurar el amor continuado por la pareja. Las galletas de an!s Kpueden encontrarse las recetas en cual)uier libro de cocina de galletas tambi%n son
10 Laure& KLaurus nobilis P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, conocimiento ps!)uico, salud, purifcaci&n Tradición# Largamente asociadas con las deidades :riegas y 8omanas, las hojas de laurel se usaron para coronar a los vencedores de los Ruegos @l!mpicos. (l laurel #ue dedicado a muchas deidades en el mundo clsico. (n los (stados Bnidos, cual)uier comensal )ue recibe una hoja de laurel en su comida #ormula un deseo. La hoja de laurel convierte el deseo en realidad. U'o' 57ico'# Las hojas de laurel siguen siendo hoy igual de poderosas de c&mo lo #ueron en el pasado. (con&micamente agregue las hojas secas para comidas de protecci&n, conocimiento ps!)uico, sanaci&n y purifcaci&n. Pi/ien%a Ne7ra K'iper negrum P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, purifcaci&n Tradición# $un)ue usted puede pedirle casualmente al mo3o )ue agregue un poco de pimienta negra a su ensalada, o )ue salpi)ue algo de la especia en su comida sin un segundo pensamiento, la pimienta negra es una planta antigua con una larga historia. Bsado medicinalmente en :recia ya en el 500 =.+.(., el condimento ms com.000 a-os. Le tom& un rato alcan3ar al resto del mundo. Tan pronto aprend! algo de la historia de la pimienta negra )ued% #ascinado por ella. inalmente tuve el placer de ver una vi-a de pimienta negra viviente en 14> en los Rardines =otnicos de oster en 7onolulu, 7aaii,. La pimienta negra no est relacionada con el pimiento chile. U'o' 57ico'# $-ada la pimienta negra a las comidas de protecci&n, tales como el chile, jugo del tomate, y nachos. 8oc!e con la visuali3aci&n. /aturalmente, la pimienta negra reci%n molida es mejor. La pimienta negra es tambi%n usada en dietas de purifcaci&n. (s poderosa. /o use en e?ceso ni %sta ni ninguna otra especia.
104
A&caravea K+arum carvi P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire Ener7$a'# *e?o, amor Tradición# 8estos de semillas de alcaravea #ueron encontradas en moradas prehist&ricas de un lago *ui3o, probando )ue esta hierba com
Carda/o/o K(lletaria cardamom P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, se?o Tradición# :recia import& semillas de cardamomo del @riente ya en el >00 =.+.(. 6s tarde, a pesar de su alto costo, el cardamomo se volvi& la especia ms popular en 8oma. 7oy, las semillas de cardamom todav!a son caras. (s la tercera especia ms costosa, despu%s del a3a#rn y la vainilla. U'o' 57ico'# +uando son aplastadas las semillas de cardamomo emiten un olor e?)uisito. Largamente vinculadas con el amor y el se?o, la especia es
110
Pa/p&ina :Chiceed= K*tellaria media P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# '%rdida de peso U'o' 57ico'# *e dice )ue esta hierba simple tan com
Cane&a K+innamomun 3eylanicum P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego Ener7$a'# $mor, conocimiento ps!)uico, dinero Tradición# Los antiguos egipcios usaron la canela en medicina y religi&n en el 1>50 =.+.(. 8amses present& muchas o#rendas de esta especia #ragante a las deidades en el 1.200 =.+.(. (n :recia, tom& parte en las procesiones a Dionisios. 6ucha canela se vende en los (stados Bnidos, sin importar c&mo se eti)ueta, realmente es cassia. La cassia es una especia oscura, usualmente marr&n
111 roji3o, mientras )ue la verdadera canela es realmente del color de la corte3a. /o hay virtualmente ninguna di#erencia sin embargo, entre el sabor y los e#ectos mgicos de la canela y la cassia. La canela es una especia de amor. +uando se agrega a las man3anas, es doblemente poderosa. La salsa de man3ana espolvoreada con canela es una buena comida de amor. $s!, tambi%n, es la canela en el rico pie de man3ana. 'ara un #ortalecido amor de ma-ana, llene una cucharadita de canela molida. +uidadosamente vierta un poco de la especia en #orma de cora3&n en un peda3o tostado de pan. 6ientras visuali3a, e?ti%ndala con un cuchillo y c&malo. @, agregue canela para alimentos de dinero o conocimiento ps!)uico. C&avo' K*y3ygium aromaticum, +aryophyllus aromaticus P&ane%a# R
112 Tradición# (l comino era un #avorito de las deidades egipciasC al menos eso es lo )ue pensaban muchos #araones cuando sacrifcaban toneladas de esta hierba. (n :recia, era colocado alrededor del cuello como una protecci&n contra la magia negativa. (l comino es una las especias culinarias ms popular en 6%?ico. U'o' 57ico'# $-ada comino a las comidas de pa3 y #elicidad, Dien%e de León KTara?um ocinalis P&ane%a# R
11 $un)ue es una planta mediterrnea, el eneldo ha viajado alrededor del mundo. Todav!a se venden tallos #rescos de eneldo en la ndia para el uso culinario y protector. Bnas pocas generaciones atrs, se alimentaban a los ni-os in)uietos con agua de eneldo para hacerlos dormir. (n la medicina herbaria del 8enacimiento, se prescribi& el eneldo e?actamente para el mismo prop&sito. ue masticado, comido, o llevado a la cama con este prop&sito. U'o' 57ico'# (l olor #uerte del eneldo #resco #ue probablemente responsable de su uso constante en la magia popular y en la religi&n a lo largo de las edades. Todav!a sus poderes no se han marchitado de la menteA se dice )ue comerlo en encurtidos antes de dormir crear sue-os e?tra-os, y las mujeres embara3adas a veces piden el eneldo como condimento en los encurtidos, *e dice )ue el pescado cocinado con hojas de eneldo GalegraG el cerebro, llevando a incrementar las #acultades mentales. (sto puede ser verdad por dos ra3onesA los e#ectos de la hierba misma y el hecho )ue tal comida ser!a menos carga digestiva )ue otras. :obernado por 6ercurio, el planeta de la inteligencia, la UsemillaV de eneldo Krealmente las #rutas o la yerba Klas hojas pueden agregarse a las dietas dise-adas para incrementar la habilidad de usar la mente consciente. @, coma el eneldo sa3onando los alimentos para traer el dinero en su vida, para ayudar a prosperar su negocio, y para asegurar )ue el dinero )ue usted recibe sea gastado sabiamente. Los encurtidos con eneldo son per#ectos para este uso. Fu% otros milagros se le han atribuido al eneldoE Durante siglos, el eneldo se ha usado para perder peso. (l t% de eneldo o los encurtidos se dice )ue ayudan para lograr esta meta com
11> U'o' 57ico'# $gregue esta semilla #ragante a los platos dise-ados para promover la #uer3a #!sica. (l hinojo se ha usado con este prop&sito por centenares de a-os. $dicionalmente, use el hinojo como parte de una dieta de reducci&n de peso. Las semillas tambi%n se agregan a platos de protecci&n. A4o K$llium sativum P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, sanaci&n Tradición# (n la antigQedad, se le daba el ajo a las personas dementes en la creencia )ue los curar!a. Los con)uistadores romanos e?tendieron el ajo a lo largo de sus tierras recientemente ad)uiridas, y los soldados romanos com!an ajo para el valor en la batalla. $lrededor del mediterrneo, y particularmente en talia, el ajo es considerado una protecci&n e?celente contra el GmalG. (l poder del olor del bulbo contra los vampiros es otro ejemplo de esta creencia en la (uropa @riental. (n 154M, un ingl%s escribi&A G*i una mujer no puede oler el sabor de $jo estando fjo a su lado en la cama por la noche, ella est indudablemente embara3ada con el hijo de un vampiro.G (l ajo alguna ve3 #ue pensado para mantener alejadas a ratas y ratones de las #rutas de los rboles productivos. U'o' 57ico'# La intensidad del olor y el sabor del ajo #resco lo hi3o
115 Tradición# Tradición# (l jengibre es nativo a $sia y parece haber sido introducido en @ccidente por $lejandro el :rande apro?imadamente el >0 =.+.(. Los +hinos colocaban jengibre en las tumbas para alimentar a los di#untos, y colgaban porciones de la ra!3 encima de las puertas para proteger a la madre y al beb% durante el parto. parto. (llos tambi%n vieron vieron en la planta picante picante una herramienta herramienta para comuni comunicar carse se con sus deida deidades. des. (l jengibr jengibre e era y es todav!a todav!a una parte parte importante de las o#rendas religiosas a lo largo de +hina y 7ong ong. Los sle-os del 'ac!fco masticaban el ri3omaN de jengibre #resco durante los rituales de sanaci&n y, lan3aban al mar la especia masticada a la llegada de las tormentas para detener su progreso. ;a ;a )ue %ste es un libro sobre comidas, me siento compelido para escribir )ue un pedacito de jengibre cristali3ado es uno de los mejores remedios para un est&mago en#ermo. en#ermo. $s!, tambi%n, tambi%n, es el t% de jengibre, jengibre, hecho hecho vertiendo agua caliente encima del jengibre #resco rebanado. U'o' 57ico'# 8aramente 57ico'# 8aramente se usa el jengibre en la cocina @ccidental, lo cual es una vergQen vergQen3a 3a por)ue por)ue es tan vers verstil til.. *i es usado, usado, debe agrega agregars rse e moderadamente, sin embargo, debido a su intenso sabor. (l pan de jengibre y el ginger ale Kcerve3a inglesa de jengibre Jcuando son hechos hechos con verdad verdader ero o jengi jengibr breJ eJ induce inducen n en las comida comidass de amor amor. 'uede 'uede agregarse agregarse el jengibre jengibre a otros platos platos de esta naturale3a. naturale3a. La manera ms ms #cil de agrega agregarr jengib jengibre re a su dieta dieta es ma masti stica carr simpl simpleme emente nte un peda3o peda3o muy pe)ue-o de jengibre jengibre cristali3ado Kconftado Kconftado mientras visuali3a. visuali3a. $un)ue usted pueda temer )ue el jengibre )uemar su lengua, no lo har. (s caliente, s!, pero no tan caliente como el chile picante. +oma noms un pedacito. (l jeng jengib ibrre como como cond condim imen ento to en los los plat platos os tamb tambi% i%n n es e?ce e?cele lent nte e para para incrementar los ingresos. 9isualice cuando usted cocine y coma, claro. N Bn ri3oma es un tallo subterrneo parecido a una ra!3. R56ano Pican%e K+ochleria armoracia P&ane%a# 6arte P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'urifcaci&n, Ener7$a'# 'urifcaci&n, protecci&n U'o' 57ico'# (l 57ico'# (l #olXlore americano declara )ue el mejor rbano picante es hecho de ra!ces )ue se e?cavan en la Luna Llena Kesto es cuando ellos estn en su rango ms alto. $gregue salsa de rbano picante preparada para dietas de purifcaci&n. +&mala solamente si dis#ruta su curioso sabor #uerte. Re7a&i( K:lycyrrhi3a glabra
11H P&ane%a# 9enus P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, Ener7$a'# $mor, se?o Tradición# (l Tradición# (l 8omano 'linio escribi& )ue un peda3o de ra!3 de regali3 puesta en la boca )uitaba el hambre y la sed. (n la magia #olXl&rica americana, una cru3 hecha al juntar dos peda3os de ra!3 de regali3 amarradas con estambre rojo se lleva para protecci&n contra da-os #!sicos y negatividad. U'o' 57ico'# (l 57ico'# (l regali3, y el dulce )ue con %l se nombra, ha estado unido por mucho mucho tiempo con el amor y la se?ualidadA se?ualidadA (l 8egali3 8egali3 creado creado de sabores sabores artifciales no posee ninguna energ!a especial, pero el regali3 negro hecho del verdadero e?tracto de regali3, y )ue todav!a puede encontrarse de ve3 en cuando, puede masticarse masticarse para el amor. amor. 9eri#!)uelo en las tiendas de comida de salud. $ #alta de esto, masti)ue masti)ue un peda3o de ra!3 ra!3 de regali3 regali3 visuali3ando el amor o re#or3ando re#or3ando las actividades se?uales. aci' K6yristica #ragrans P&ane%a# R
11M U'o' 57ico'# $gregue 57ico'# $gregue los p%talos #rescos de la cal%ndula a las comidas para promover promover #elicidad. @, agregue a comidas comidas protectoras protectoras para incrementar incrementar sus energ!as. e4orana K@riganum marjorana P&ane%a# 6ercurio P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire E&e/en%o# $ire Ener7$a'# $mor, Ener7$a'# $mor, pa3 Tradición# Tradición# De acuerdo con 'linio, una especie de esta planta Kla mejorana dorada hab!a crecido en jardines 8omanos y :riegos. *i "orec!aa, el jardinero es esta taba ba gara garant nti3 i3ad ado o con con dine dinerro abun abunda dant nte. e. *i mor! mor!a, a, sin sin em emba barg rgo, o, el propietario propietario en#rentar!a en#rentar!a la ruina. (sta creencia creencia sobrevivi& hasta hasta los a-os 1>00 en 9enecia. U'o' 57ico'# Bse 57ico'# Bse mejorana mejorana en las comidas comidas de amor. amor. =eba t% hecho de una una cucharadita de mejorana mejorana me3clada me3clada con tomillo en una ta3a ta3a de agua. (ndulce con miel, visualice. La mejorana tambi%n se usa en las comidas para la pa3. o'%a(a K=rassica spp. P&ane%a# 6arte P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'rotecci&n, Ener7$a'# 'rotecci&n, valor Lore# Lore# Los griegos griegos cre!an cre!an )ue (sculapio (sculapio descubri& descubri& esta planta. planta. (l #olXlore #olXlore americ americano ano declar declara a )ue )ue lle llevar var sem semill illas as de mosta mosta3a 3a durant durante e la jornad jornada a le protege de accidentes. U'o' 57ico'# 57ico'# Las semillas de esta planta se usan para hacer la #amiliar sals salsa a de most mosta3 a3a a pica picant nte. e. La most mosta3 a3a a es ma mara ravi vill llos osa a para para prom promov over er protecci&n protecci&n y valor, si se come come con visuali3aci&n. visuali3aci&n. :randes cantidades cantidades no son son necesariasC simplemente use un po)uito de mosta3a preparada, o agregue unas pocas semillas a otras comidas. Nue( o'cada K6yristica #ragrans P&ane%a# R
11 U'o' U'o' 57ico 57ico'# '# (sta (sta poder poderosa osa especi especia a puede puede agrega agregars rse e en canti cantidad dades es pe)ue-as a las comidas de conocimiento conocimiento ps!)uico. ps!)uico. *alpi)ue algo algo en un vaso de ponche ponche de huevo. 6ientras 6ientras visuali visuali3a, 3a, beba para abrir abrir su conocimien conocimiento to ps!)uico. +omer grandes cantidades de nue3 moscada produce v&mitos, por lo )ue una pi3ca de menos de una cucharadita ser sufciente. Or*7ano K@riganum vulgare P&ane%a# 6ercurio P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire E&e/en%o# $ire Ener7$a'# 'a3 Ener7$a'# 'a3 U'o' 57ico'# (sta 57ico'# (sta hierba culinaria italiana com
114 Los practicantes mgicos contemporneos en Louisiana prescriben ba-os mgicos de perejil para atraer el dinero. 'onga apro?imadamente dos ta3as de perejil #resco Ko tres cuartos de ta3a de perejil sec& en un cuadrado grande de estopilla doblado. $te la tela debidamente para entrampar la hierba dentro y agregarla al ba-o. 9isualice en la medida )ue se empape. en%a Piperi%a K6entha piperita P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire Ener7$a'# *e?o, purifcaci&n, sanaci&n U'o' 57ico'# (l t% de menta piperita parece haber sido usado desde los d!as de la antigua :recia para estimular el inter%s en la actividad se?ual. $un)ue muchos sienten )ue tiene ms un e#ecto re#rescante, merece la pena ciertamente una prueba. (l t% de menta piperita es bebido como la parte de rituales de purifcaci&n personal. 'onga una cucharadita de la hierba seca en una ta3a de t% mientras visuali3a la purifcaci&n. $gregue agua hirviendo, d%jela por trece minutos y b%balo. Lo mismo puede usarse para sanaci&n. La variedad de menta Kesa hierba verde luminosa )ue normalmente se vende simplemente como menta puede sustituir la menta piperita. A/apo&a K'apaver spp. P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# ertilidad, amor Tradición# Las amapolas #ueron conocidas por los humanos desde tanto tiempo atrs y lejano como la (dad de la 'iedra. (llas parecen haber sido consagradas a la madre diosa +retense y ciertamente eran sagrados a Demeter, +eres y *pes. (n (uropa, la semilla de la amapola #ue usada alguna ve3 para crear la invisibilidad. uncion&E ;o no s% J a)u%llos )ue lo probaron salieron de toda vista. *e re)uieren 400.00 diminutas semillas negras de amapola para hacer una libra K>5> gramos. U'o' 57ico'# $un)ue el abuso del lte? e?traido de las vainas maduras de semilla de amapola K)u% se usa para crear opio, morfna y hero!na, entre otras drogas contin
120 mgica normal. +omo el lte? nunca alcan3a las semillas, ellas ni son ilegales o narc&ticas. *i la #ertilidad #!sica es una preocupaci&n, coma semillas de amapola o pastelitos y panes con semilla de amapola condimentando las comidas con la visuali3aci&n. 'ara el amor, agregue las diminutas y redondas semillas, a sus comidas #avoritas para inducir el amor #avorito. @ haga un pastel con semillas de amapola sembrar. Ro'a K8osa spp. P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, #elicidad, conocimiento ps!)uico Tradición# *e dice )ue en la ndia unas tribus errantes de m!sticos se mantienen solamente de rosas, absteni%ndose de todas otras comidas e?cepto la reina de "ores. *e han comido rosas por miles de a-os, y el agua de rosas todav!a es una parte importante de la cocina del 6edio @riente. U'o' 57ico'# +oma rosas como parte de dietas de amor. 'ara un obse)uio sabroso, pueden rociarse p%talos #rescos de rosas en el helado de vainilla. @, agregue agua de rosas a platos como la crema batida, pie de man3ana y otras comidas apropiadas. (l agua de rosas est disponible en las tiendas gourmet de cocina y tiendas de comestibles. $seg
121 U'o' 57ico'# $gregue el romero a las comidas de protecci&n, sobre todo utili3ando tomates. =eba el t% o
122 Tradición# Dedicado a Weus por los :riegos y a R
12 (n la ndia, la c
,aini&&a K9anilla plani#ora P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, se?ualidad Tradición# La vainilla es uno de los regalos de 6%?ico al mundo. La #ruta curada de una or)u!dea, la vainilla #ue creada hace tiempo por un acto divino. (n el distante pasado, cuando las diosas y dioses todav!a se paseaban la Tierra, Zanat, la hija joven de la diosa de la #ertilidad, am& #uriosamente a un joven totonaca. ncapa3 de casarse con %l debido a su naturale3a divina, ella se trans#orm& en una planta )ue proporcionar!a placer y #elicidad. Zanat se volvi& la or)u!dea de la vainilla para )ue ella pudiera pertenecer para siempre a su amor humano y a su pueblo. (sta hermosa leyenda habla del respeto )ue el temprano me?icano dio a esta or)u!dea y a su #ruta #ermentada )ue nosotros conocemos como la vaina de la vainilla. Los indios totonacas todav!a celebran la iesta de la 9ainilla durante el fn de la primavera con bailes y festas. (ntre ellos, la "or de la or)u!dea de vainilla es todav!a conocida como ?anat. /ativa de +entroam%rica, la planta ahora crece en 6%?ico y otras partes del mundo. La vainilla es la
12> La vainilla #ue introducida en (uropa v!a (spa-a en los tard!os 1500. 'ronto los ranceses estaban usndolo para condimentar el chocolate y aromati3ar el tabaco. (ventualmente, venci& a la rosa como material de condimento #avorecido y se volvi& e?tensamente popular. U'o' 57ico'# +omo la vainilla est vinculada en la mitolog!a totonaca con el amor, y debido a su olor y sabor agradable, se tiene comouno de los primeros condimentos de amor. (l helado de vainilla, el bud!n de vainilla y todas las comidas )ue se condimentan con vainilla son buenas para el uso de dietas )ue e?panden el amor. 'ara una simple vainilla cargada con dulcifcante, ponga una vaina entera de vainilla en un #rasco de a3
125 La historia completa de los usos religiosos y mgicos de estas substancias a trav%s de las edades llenar!a varios vol
12H (n la antigua 8oma #ue creada una bebida especial a la culminaci&n de la cosecha. (ra hecha de miel, leche, y jugo de amapola. *e dec!a )ue induc!a eu#oria, #elicidad y un optimismo vertiginoso. /o sin sorpresa, normalmente segu!a el sue-o. $ lo largo de (uropa, la miel era asociada con la :ran 6adre )ue tambi%n era la proveedora de la leche. Demeter, $rtemisa, 8hea, y 'ers%#one son justamente unas pocas de las diosas asociadas con la miel. (stas dos substancias Jla miel y la leche J son los
12M 6edio @riente, el sirope de dtil, el sirope de higo y el jugo de uva eran todos usados para endul3ar las comidas, pero la miel era la ms #avorecida. *orprendentemente, los primeros habitantes de (stados Bnidos no comieron miel, pues las abejas nativas solo produc!an un sabor vil de una variedad en#erma. /o #ue sino hasta despu%s de la introducci&n de la abeja de miel por los colonos en 1H25 )ue esa miel se volvi& un agente dulcifcante popular en los (stados Bnidos. Todav!a nos a#erramos a, por lo menos, un vestigio de la historia legendaria de la miel en nuestra propia cultura. La miel se ha usado mucho tiempo en las bodas, y la luna de miel honra dos tradiciones antiguas. *e pensaba )ue su pure3a proteg!a a la pareja del mal, y la miel tambi%n era s!mbolo de amor y sabidur!a Jciertamente dos atributos de bienvenida a los matrimonios. (l t%rmino Uluna de mielV se refere a la vieja costumbre europea en la )ue una pareja reci%n casada bebe el licor de aguamiel Kel vino de miel durante un mes lunar )ue sigue a su boda. La luna de miel era originalmente el per!odo en )ue el licor de aguamiel era compartido por los reci%n casados. U'o' 57ico'# $)u! est una lista rpida de algunos de los usos mgicos de la miel. *i usted ha decidido sustituir el a3
o o o o
'urifcaci&n *alud y sanaci&n $mor *e?ualidad Klos ranceses piensan )ue las picaduras de la abeja son un a#rodisiaco poderoso, pero comer la miel es ms simple y con mucho menos doloroso elicidad Kespecialmente durante los matrimonios (spiritualidad Kespecialmente relacionado con el culto a la Diosa *abidur!a '%rdida de peso Kusada en lugar de a3
La miel no #orma ning
A(carKproduct o# *accharum ocinarum P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua
12 Ener7$a'# $mor Tradición# +omo hemos visto, la miel #ue adorada en el pasado. 6uchos humanos de hoy son igualmente devotos por el a300 =.+.(., y los tallos de ca-a se usaron en medicina y para masticar. Los pueblos de la ndia pueden haber producido el a3
124 permitirse el lujo. Los cortesanos o#rec!an tro3os planos pe)ue-os de a3
10 (l a3
Choco&a%e Kun producto del Theobroma cacao P&ane%a# 6arte E&e/en%o# uego Ener7$a'# $mor, dinero Tradición# $hhhP +hocolate. @scuro. Dulce. Denso. (l pastel de )ueso con chocolate. +hocolate con leche. (l sundae de chocolate caliente. resas cubiertas de chocolate. Torta de chocolate de dos capas, endurecida con chocolate helado. 7elado de chocolate. Tru#as de chocolate. La planta con estas maravillas culinarias de primavera #ue llamada oportunamente Theobroma, )ue signifca, Gcomida de los diosesG. Los rboles son probablemente nativos de $m%rica del *ur, y probablemente #ueron tra!dos a lo )ue es ahora 6%?ico por los mayas previamente antes del H00 +.(. Los rboles de cacao eran e?tensivamente cultivados por los $3tecas y los Toltecas. (l precursor del chocolate con leche de hoy #ue dis#rutado hace los siglos por los a3tecas. (ntonces como ahora, se #ermentaban las semillas de cacao y se secaban durante varios d!as hasta )ue hubieran desarrollado el color caracter!stico y el sabor del chocolate. Las semillas eran molidas y puestas en agua con vainilla, pimiento chile y otros condimentos. (l annatto era agregado para producir un color roji3o, y la bebida era batida con un instrumento de madera constituido sobre todo con este prop&sito. Fu% e?tra-amosE (l a3
11 (ntre los pueblos 6a3atecas de @a?aca, 6%?ico, las semillas de cacao representaron la ri)ue3a. $ntes de una curaci&n mgica, los chamanes ataban unas semillas de cacao, un huevo, algo de copal Kun incienso de resina, y las plumas de un loro en una tela. Los chamanes enterraban este pa)uete #uera de la casa, probablemente como un sacrifcio a las deidades )ue les hab!an concedido los poderes curativos. Bna ve3 la semilla de cacao #ue introducida en (uropa, la receta para bebidas chocolate cambi&. ueron los espa-oles )uienes agregaron a3
12 Bse este potente alimento con visuali3aci&n. +omo se re#res)ue, hgalo con visuali3aci&n. Bna cucharada o una rebanada con visuali3aci&n. +oma con visuali3aci&n. Limite su toma diaria si el chocolate para mejores resultados mgicos. 7oy, el chocolate es un negocio multibillonario. *e consagran revistas enteras y libros al asunto. Los entregas a pla3o de cacao son un art!culo popular en la comodidad de los mercados. /osotros nos inundamos con las canciones anunciando la maravilla de chocolate. Lpices con olor a chocolate, gomas de borrar e incluso per#umes estn disponibles. 6uchos de nuestros pares ven al chocolate como una indulgencia o, para usar un t%rmino cristiano, incluso un pecado. 'ara el mago de la comida, el chocolate es una de muchas herramientas )ue podemos usar para mejorar nuestras vidas. Bna delicioso, verdaderamente, pero simplemente uno entre cientos de otros. $lgunas personas no comen chocolate, y estas palabras no son para convencerlos de empe3ar a consumir la comida de los dioses. *i usted dis#ruta el chocolate, sin embargo, no deja de ser agradable darse cuenta )ue cada mordedura deliciosa puede ser una uni&n de energ!as, y )ue una rebanada de torta de chocolate puede ser una compa-era efca3 en un ritual mgico privadoE
A&7arro6o K+eratonia sili)ua P&ane%a# 9enus E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, dinero Tradición# (l algarrobo, un sustituto del chocolate )ue ha encontrado el #avor entre los afcionados de comida saludable, no es nuevo. *us vainas #ueron usadas para producir una cerve3a dulce en el antiguo (gipto. Las semillas del algarrobo )ue son notablemente uni#orme en el tama-o se dice )ue #ueron usadas una ve3 como unidad estandard de peso. (l G)uilateG del joyero Kcomo el diamante de un )uilate pudo haber sido originalmente el peso de una semilla de algarrobo (n el #olXlore mgico $mericano y (uropea, el algarrobo Ktambi%n conocido como el pan de *t. Rohn #ue usado atraer dinero y proteger la salud. U'o' 57ico'# (l sabor del algarrobo no se parece mucho al chocolate. 9erdaderamente, cuando las vainas pulveri3adas Kmenos las semillas son
1 molidas y hecho en varios platos, la comida se parece mucho al chocolate, pero su sabor recuerda el algarrobo. *in embargo, el algarrobo es mucho ms nutritivo, tiene menos grasa, y no contiene ca#e!na. $)u%llos )ue dis#rutan intensamente el sabor dulce del algarrobo pueden usarlo en las dietas para atraer el amor. +oma alimentos condimentados con algarrobo con la visuali3aci&n apropiada. (l algarrobo tambi%n puede consumirse para obtener dinero adicional. 6ire en las tiendas de salud el polvo de algarrobo y muchos alimentos sa3onados con algarrobo. !irope de ap&e :Arce= K$cer saccharum P&ane%a# R
1> 7ay muchos siropes de GmaplearceG en el mercado de hoy. La mayor!a de %stos contienen menos de 10 por ciento de sirope de maple y todos artifcialmente preservados. 'ara la verdadera magia del maplearece, use el sirope de maple 100 por ciento genuino. (ste se vende en botellas pe)ue-as a precios bastante altos. (l a3
A&/endra K'runus dulcis P&ane%a# 6ercurio
15 E&e/en%o# $ire Ener7$a'# Dinero, sanaci&n Tradición# (n el pasado cinco almendras comidas antes de beber se crey& )ue preven!an la into?icaci&n. (so probablemente podr!a haber sido Jsi el sabor de la nue3 nos hubiera cambiado la mente sobre la bebida. N $
1H U'o' 57ico'# (stas nueces pueden comerse para aumentar su ingreso. *aboree las galletas de ;ule creadas con merey, son per#ectas para este uso, as! como el plato +hino de Gpollo con mereyG. @, c&malos directamente de la bolsa.
Ca'%a>a K+astanea spp. P&ane%a# *ol E&e/en%o# $ire Ener7$a'# $mor, pensamiento consciente Tradición# Bna ve3, los europeos dejaban las casta-as en la mesa despu%s de comer la cena en *amhain Kel 1 de noviembre para nutrir las pobres almas de los muertos. U'o' 57ico'# Las casta-as asadas, inmortali3adas en la clsica canci&n de /at ing +ole, son e?celentes para inducir el amor. 'ienso )ue podr!a estar cansado de leer esto, recuerde comerlos con visuali3aci&n. Tambi%n se consumen las casta-as para #ortalecer la mente consciente. Coco K+ocos nuc!#era P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# (spiritualidad, conocimiento ps!)uico, purifcaci&n Tradición# (l coco es uno de los rboles ms
1M tambi%n es
1 an$ K$rachea hypogea. P&ane%a# R
Pacana K+arya illinoensis. P&ane%a# 6ercurio P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire E&e/en%o# $ire Ener7$a'# Dinero, Ener7$a'# Dinero, empleo a7ica& u'e'# La u'e'# La palabra pecan es $lgon)uina. ;o ;o siempre siempre admir% el e?)uisito e?)uisito pie de pacana. pacana. ui introducido introducido al maravilloso maravilloso sabor del pastel de pacana en mi segunda visita a /ueva @rleans, y ha agregado este obse)uio a mi lista de comidas mgicas. $mbos $mbos platos platos,, as! as! como como el prali praline ne de pacana pacana,, la ma mante nte)u )uill illa a de pacana pacana,, pralines y helado, o cual)uier cosa hecha con pacanas, puede comerse como parte parte de dietas de dinero dinero.. Las sencillas sencillas nueces tambi%n tambi%n pueden dis#rut dis#rutarse arse solas.
14 +oma pacana cuando bus)ue empleo. Pi>ón K'inus spp. P&ane%a# 6arte P&ane%a# 6arte E&e/en%o# $ire E&e/en%o# $ire Ener7$a'# Dinero, Ener7$a'# Dinero, #uer3a #!sica, amor Tradición# Las Tradición# Las semillas de pino o pi-ones eran una parte importante de las dietas de muchas tribus ndias $mericanas para )uienes estas GnuecesG eran una #uente mayor mayor de alimento. alimento. (llos tambi%n tambi%n eran conocidos conocidos y comidos comidos a lo largo de la regi&n regi&n mediterrnea. mediterrnea. 'ara 'ara los +hinos, ellos ellos simboli3an simboli3an amistad y constancia. Las nueces de pino o pi-ones son realmente realmente semillas desnudas. U'o' 57ico'# 9isualice 57ico'# 9isualice y coma los pi-ones para el dinero. @, c&malos para la #uer3a #!sica, como hicieron los antiguos romanos. Tambi%n pueden usarse los pi-ones para promover todas las #ormas de amor. Pi'%acho K'istachia vera P&ane%a# 6ercurio P&ane%a# 6ercurio E&e/en%o# $ire E&e/en%o# $ire Ener7$a'# $mor Ener7$a'# $mor Tradición# /ativo Tradición# /ativo de $sia, el pistacho ha sido consumido desde al menos el M.000 =.+.(. =.+.(. (ncuentro (ncuentro curioso )ue alimentos alimentos procesados procesados contienen contienen pistacho, pistacho, tales como el pud!n, )ue es artifcialmente coloreado de verde, ya )ue las cscaras mismas a menudo son te-idas de rojo. U'o' 57ico'# +oma 57ico'# +oma pistacho para el amor. !*'a/o o A4on4o&$ K*esamun indicum P&ane%a# *ol P&ane%a# *ol E&e/en%o# uego E&e/en%o# uego Ener7ie'# *e?o, Ener7ie'# *e?o, #ertilidad, dinero, protecci&n Tradición# Tradición# (l *%samo era conocido en (gipto desde por lo menos el 200 =.+.(., y posiblemente posiblemente antes. Las novias :riegas :riegas recib!an pasteles pasteles de s%samo como s!mbol s!mbolos os de productivi productividad. dad. (n la antigua antigua $tenas, $tenas, la semilla estuvo estuvo conect& conect& con el culto a la serpiente. serpiente. (n 8oma, 8oma, el s%samp s%samp era sagrado sagrado para 7ecate, diosa de las encrucijadas y de la Luna 6enguante.
1>0 La antigu antigua a mujer mujer =abil =abil&ni &nica ca hac!a hac!a balvah balvah,, una ali alimen mento to dulce dulce hecho hecho de semillas de s%samo y miel, para estimular el deseo de las relaciones se?uales y re#or3ar su atractivo se?ual. Bn viejo ritual de origen desconocidoA G$s! como los hombres no saben el mal )ue usted hace, me3cle once granos de trigo con semillas de s%samo y vino, y el jugo de una "or amarilla no venenosa y lo bebe diariamente. U'o' 57ico'# (l 57ico'# (l s%samo #ue una ve3 conocido como la ms #ruct!#era de todas todas las plantas. plantas. Las mujere mujeress pueden seguir seguir el ejemplo ejemplo de sus antiguas antiguas contrapartes babil&nicas comiendo las semillas para estimular el sentimiento se?ual. (l s%samo tambi%n es
1>1 E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# +one?i&n con tierra, detenci&n del conocimiento ps!)uico, protecci&n Tradición# (n el mundo antiguo, la sal #ue creada por tres procesosA minando en la tierra de las largas camas secas del oc%anoC hirviendo el agua colectada en campos salados hasta )ue s&lo el mineral )uedaraC y evaporando el agua del mar en lagos llanos u ollas de sal. (ste
1>2 La sacralidad de la sal persiste. 6ientras cocinan, algunas mujeres Irabes echan puntadas de sal en las sopas y esto#ados con la creencia )ue deslumbrarn y ahuyentarn cual)uier demonio )ue puede estar sobrevolando la comida. (n el rn contemporneo, una persona atemori3ada toma de la sal con el dedo y entonces se lo pone a la lengua para distanciarse del temor. (l japon%s dispersa a los hu%spedes indeseables salpicando con sal la entrada de la casa. Todas las ma-anas, algunos due-os de restaurante ponen montones pe)ue-os de sal a la entrada de sus negocios, incluso uno a un lado de la puerta. (sto atrae a prosperidad y clientes al negocio. $pilar la sal es un agQero negativo a lo largo del mundo de habla inglesa, aun)ue esta superstici&n est desapareciendo poco a poco. Bno de los ms grandes ense-antes de nuestra era, 6ahatma :andhi, empe3& el movimiento de independencia pac!fco de la ndia publicitando la marcha con muchos de sus seguidores a Dandi. $ll! se hac!a la sal Juna actividad ilegal para los ciudadanos privados. U'o' 57ico'# (n magia, se agrega sal a las dietas para conectar con tierra si usted mantiene su cabe3a demasiado mucho tiempo en las nubes. Las cantidades pe)ue-as son sufcientes para e#ectuar un reen#o)ue del espiritual al mundo #!sico. La sal es
,ina7re P&ane%a# *aturno E&e/en%o# uego Ener7$a'# 'urifcaci&n, protecci&n Tradición# (l primer vinagre consisti& en vino )ue se hab!a vuelto. *eg
1> U'o' 57ico'# *abemos )ue este l!)uido #uerte y cido se usa en encurtidos y adere3os. 'ero el vinagre es bastante
1>> para re#or3ar su sabor. /ormalmente, sin embargo, se consume con prop&sitos mgicos. *e cree )ue la sopa proporciona juventud y salud a sus comensales, aclara la piel de las mujeres y )uita todo tipo de manchas. La sopa de nido de pjaro se come antes de um e?amen importante para asegurar el %?ito. *e piensa )ue comiendo la sopa del nido de pjaro regularmente mantiene la salud, y tambi%n se considera )ue es un potente despertador del se?o. 'ocos de nosotros alguna ve3 la comeremos, pero es una comida intrigante )ue tuvo )ue ser incluida a)u!. *opa de pollo. Las gentes antiguas de 7arappa, en el 9alle del ndo, probablemente #ueron los primeros en domesticar el ave de la selva. (ste alguna ve3 pjaro salvaje se volvi& el pollo en el #uturo y se e?tendi& a lo largo del mundo. Bna de nuestras curas #avoritas para el res#riado com
1>5 su retorno triun#ante del Lejano @riente Kpero yo no estoy entrando en este argumento. Los tallarines son la comida principal a lo largo de +hina y Rap&n. (n el Rap&n rural, cada pueblo tiene una tienda de tallarines. (l agua corriente puede ser proporcionada por ca-as de bamb< agujereadas )ue desv!an una corriente del arroyo a trav%s de la tienda. Los granjeros se re
1>H diosa $targaris sali& del cascar&n. (ste acto divino caus& )ue se adoraran a todos los peces y ahorr& del arte del cocinero. (n :recia y 8oma, los peces eran sagrados a las deidades ocenicas como 'oseid&n y /eptuno, a 9enus, y a otras diosas y dioses J pero eran comidos por todos. Los viejos 7aaianos vieron similitudes entre algunos de estas deidades y los asombrosos peces )ue nadan y se arrojan alrededor de sus islas. ane y 'ele estn vinculados con el oopu Kun pe3 de agua dulce. (ra arriesgado comer un pescadp )ue #uera sagrado a la deidad del particular de la #amilia. 7ay muchas Ghistorias de pecesV en la mitolog!a 7aaiana, como la siguiente. Bn hombre de la isla de 6oloXai capturaba algunos peces oopu, los ataba en hojas, y los pon!a en el #uego a cocinar. (l pe3 le habl& de repente Kpor)ue no se supon!a )ue %l lo comiera, y el pobre hombre corri& lejos aterrori3ado. (l pe3 gancho, una ve3 la comida ms importante, es s!mbolos de buena #ortuna en 7aaii d&nde ellos todav!a son estropeados. Bna pel!cula de @mnima?ma?, 6s all de 7aaii, se centra alrededor de un pe3 gancho )ue lleva a un joven 7aaiano en un viaje en el pasado de su pueblo. (n los cielos nocturnos sobre 7aaii, se piensa )ue la constelaci&n (scorpio es el pe3 gancho de 6aui. (n +hina, se cree )ue los peces se trans#orman en pjaros, mientras )ue los pjaros son peces )ue han pasado por una transmutaci&n. (l pe3 es un s!mbolo de libertad, armon!a y emancipaci&n. *e dan dos peces a una pareja recientemente casada en la creencia )ue las aletas de las criaturas les traern una alegre uni&n se?ual. (l sacralidad del pe3 parece debida a su habilidad de vivir en armon!a completa con su ambiente, a su huevo prol!fco )ue pone la capacidad, y a nuestra dependencia temprana en %l para la comida. Las diosas mediterrneas conectadas con el amor usualmente se asociaron tambi%n con el agua y el oc%ano, lo cual e?plican por )u% tambi%n se usaron peces para el cortejo y los rituales de matrimonio en (uropa. Bsos 6gicosA Los peces nadan en el mar, en los r!os y en los lagos. 8egar mgicamente agua #ortalece el conocimiento ps!)uico. Los peces tambi%n son ms #ciles de digerir )ue la carne. (stos #actores indican )ue los pescados estn bien para a)u%llos )ue desean aumentar el conocimiento ps!)uico. Los peces escal#ados, los esto#ados de pescado y las sopas son particularmente potentes con este prop&sito. Debido a su larga asociaci&n con el amor, los peces son tambi%n e?celentes comidas para consumir para e?pandir su habilidad para dar y recibir amor. Tambi%n se ha pensado )ue el caviar y el pescado son a#rodisiacos. *i su inter%s en la actividad se?ual es un problema, coma pescado y visualice.
1>M 'ara cerrar esta secci&n, a)u! tenemos un popular ritual 9ictoriano )ue parece haber sido popular hace cien a-os en nglaterraA en la noche de 7alloeen, antes de ir a dormir, coma aren)ue salado crudo o asado. /o beba alg
CANGRE@O Tradici&nA (stas raras criaturas siempre se han visto con sospecha y un poco de temor. *us conchas y la manera rara de caminar golpean. ;o le! una ve3 con escalo#r!os sobre algunos atolones de coral en el 'ac!fco *ur )ue se cubren peri&dicamente con los cangrejos. Las e?tra-as criaturas caminan por las islas de un lado a otro, pasando por encima de todo en su camino. 'ara el japon%s, los cangrejos eran mgicos. *e clavaban a menudo las conchas secas de cangrejo encima de las puertas de casas japonesas. (sto no era por decoraci&n, sino )ue signifcaba ahuyentar lo malo y proteger a los )ue viv!an dentro de la casa saludables y libres de en#ermedad. Bn tipo de cangrejo, conocido como heiXe gani, es especialmente reverenciado. Las raras se-ales en la concha del cangrejo se parecen a los contornos de una cara humana. (l japon%s crey& )ue estos cangrejos eran las encarnaciones de guerreros )ue #ueron derrotados y se ahogaron a Dannoura en el 6ar nterior. Bsos 6gicosA +rab is another #ood said to have aphrodisiac properties. (l cangrejo es otro alimento del )ue se dice )ue tiene propiedades a#rodisiacas. ARI!CO! Tradici&nA Todos hemos o!do las historias de almejas gigantescas KTridacna noa del 'ac!fco *ur. Bn bu3o empuja una pierna accidentalmente entre las conchas maci3as de la almeja. (llas se cierran alrededor de la pierna, y como consecuencia el bu3o se ahoga por la almeja #ero3 y traicionera. stos son mitos, claro. Las almejas no son peligrosas. (s imposible entrampar una pierna o caer entre sus Gmand!bulasG. *er!a peligroso caer por una de las conchas tirada por usted, pero %sa es la magnitud de los posibles riesgos de la almeja.
1> $ lo largo del mundo Ken el 'ac!fco *ur, en las $mericas, en el 6edio @riente, $sia y en otras partes, se han usado las conchas de la almeja como dinero, para decoraci&n y como implementos de ritual. (l disco #ormado con cuentas de almejas descascaradas duras, conocido como ampum, #ue usado como dinero, como una herramienta de intercambio ceremonial y para enviar mensajes por los ndios de la costa oriental de los (stados Bnidos. (l ampun creci& en #avor hasta los 1H00, se volvi& una #orma legal de dinero en las colonias inglesas y holandesas en $m%rica. Bsos 6gicosA +omo todos los alimentos del mar, los mariscos han sido comidos mucho tiempo para inducir el deseo para la actividad se?ual. La crema de almeja es )ui3s un poco #uerte para este prop&sito, pero cual)uier #orma est bien. Los enlatados de mariscos tambi%n pueden comerse como una parte de dietas de conocimiento ps!)uico.
!U!HI ;o admitir% )ue yo nunca he estado en un sushi barC nunca comido el eri3o de mar KuniC nunca gast% de cincuenta a cien d&lares para llenar mi cara con comidas pe)ue-as, e?)uisitamente preparadas. 'ero he le!do sobre el tema y muchos de mis amigos han sido iniciados en las maravillas de esta #orma particularmente japonesa de preparaci&n de comida. $un)ue la preparaci&n del sushi es bastante compleja, generalmente consiste en alimentos marinos, alga marina, arro3 y algunas vegetales #rescos. (stos ingredientes hacen a los sushi una e?celente adici&n para las dietas de conocimiento ps!)uico. KTrgicamente, he escuchado )ue algunas de las ms nuevas comidas )ue se usan en la preparaci&n del sushi en Rap&n son el aguacateO y el *pam. Bn alimento #avorecido a menudo encontrada en los sushi bars japoneses ha sido prohibido de servirse desde hace tiempo en los (stados Bnidos. 8ecientemente, se concedi& permiso para un e)uipo de cocineros japoneses de volar de su naci&n isla a los ((.BB., trayendo con ellos una carga de valorada de #ugu. (l #ugu es responsable de muchas muertes cada a-o en Rap&n. (ste plato parece bastante inocuo Jdelgadas rodajas, casi transparentes de pescado. (l blofsh, sin embargo, con el )ue se prepara es venenoso. *&lo los cocineros sushi ms e?perimentados se permiten preparar #ugu. (llos remueven las partes ms venenosas. $un as!, se dice )ue el pescado produce
1>4 un entumecimiento ligero en el comensal. *i es incorrectamente preparado, el pescado causa la muerte. (n Rap&n, el #ugu es uno de los platos ms caros en el sushi bar. Tambi%n es el ms arriesgado. $un cuando #uera a un sushi bar, dudo )ue yo le pidiera l #ugu al cocinero. CAPITULO DIECI!IETE CER,EA2 ,INO 1 "E"IDA! ALCOH-LICA!M Las primeras bebidas alcoh&licas #ueron el resultado de accidentes. Bn #rasco de miel, me3clado con agua, asentado por demasiado tiempo empe3& a burbujear. (l jugo de uva #ue malo. (l agua del coco un d!a se dej& durante demasiado tiempo en una calaba3a. La masa de pan parec!a venir a la vida. (s probable Jaun)ue no menos ciertoJ )ue las primeras bebidas alcoh&licas se produjeron de la miel por lo menos hace 10.000 a-os. 'ara el a-o .000 =.+.(., las bebidas alcoh&licas eran de enorme importancia en 6esopotamia. La cerve3a Kel vino lleg& despu%s con sus e#ectos innegables en a)u%llos )ue la bebieron, era un sagrado l!)uido )ue se us& en el ritual as! como en la vida diaria. (n el 6edio @riente, el vino rpidamente creci& en aceptaci&n. (l saXe #ue creado en $sia. Los secretos de la #ermentaci&n, tan necesario para la producci&n de pan, #ueron usados en todo el mundo antiguo para crear las bebidas alcoh&licas. 6ientras lee este cap!tulo, tenga presente )ue todas las sociedades han aprobado al menos una o dos substancias )ue alteran la conciencia. Los *iberianos ten!an la $manita 6uscariaC los tempranos pueblos 6esoamericanos usaron una variedad potente pero de hongos K'silocybe spp.C un cierto tipo de *alvia K*alvia divinorumC y la Datura #ueron usados por varias tribus indias $mericanas. $ lo largo de $m%rica del *ur, plantas alucin&genas como la $yahuasca K=anisteriopsis caapi son consumidas ritualmente. Las bebidas #ermentadas son #avorecidas en muchas partes de $#rica, y los 'olinesians acuden al sagrado ava o Xava K'iper methysticum. los tempranos europeos, como veremos, beb!an varios tipos de cerve3a y vino. $un)ue ha habido siempre a)u%llos )ue abusan conscientemente de las substancias )ue alteran, tales drogas #ueron restringidas a menudo para ceremonias religiosas y mgicas. (llas no eran herramientas completamente recreativas.
150 (n los (stados Bnidos, el alcohol es la
151 $parte de su uso como alimento, medicina y o#renda ritual, la cerve3a se utili3& tambi%n en la magia. 'ara prevenir la perturbaci&n de los sue-os ciertas hierbas se humedec!an con la cerve3aC las hojas mojadas se #rotaban entonces en la cara del so-ador mientras se recitaba un encantamiento. Los *umerios, (gipcios y =abilonios prepararon la cerve3a con el trigo y la cebada, pero la cebada era su bebida pre#erida. (n el antiguo mundo era la bebida ms popular tanto para los humanos como para sus deidades Jhasta )ue el vino tom& su lugar. U'o' 57ico'# 7oy, la cerve3a se usa en la magia popular para purifcar la mente, cuerpo y alma. $gregue un vaso y medio de cerve3a a una tina de agua y rem&jese. @ beba un poco de ella Kno mucho, s&lo un poco para purifcarse de adentro hacia a#uera. +on el vaso asido con ambas manos visualice antes de beber. $lgunos m%dicos recomiendan beber un vaso de cerve3a despu%s de la comida para promover la digesti&n. +omo una digesti&n apropiada es esencial a nuestra salud, y ya )ue cantidades pe)ue-as de cerve3a son saludables para la mayor!a de los individuos, la cerve3a tambi%n puede agregarse a las dietas de salud. K'or cantidades pe)ue-as a)u! no se refere a una paca de seis botellas o latas. *eis on3as o ms o menos un vaso normal estn bien. $lguna ve3, beber mucha cerve3a #ue aceptado como una prctica religiosa. *in embargo, la embriague3 ya no se traduce como sagrada en cual)uier parte del mundo.
,ino P&ane%a# *ol Kvino rojoC Luna Kvino blanco E&e/en%o# uego Ener7$a'# +elebraciones Tradición# La cerve3a #ue una ve3 la bebida #avorita en la antigua 6esopotamia, pero la gente pronto aprendi& a producir vino #ermentando dtiles, ajonjol! y otros alimentos. Despu%s #ue creado, el vino de uva. nnumerables botellas de vino #ueron vertidas como o#rendas a los dioses y diosas.
152 Las primeras deidades del vino eran #emeninas. Las diosas acechaban entre las uvas y o#rec!an sus deleites #ermentados a los humanos. (ntre estas primeras deidades estaba :est!n. diosa *umeria de la vid. $lrededor del .000 =.+.(., la evidencia sugiere )ue la ciudad de ish #uera la casa de una #amosa mujer comerciante de vino. *u nombre, $3ag =au, tambi%n era el de una reina, y las dos pueden haber sido la misma persona. 6il a-os despu%s, sacerdotisas vinculadas a varios templos hac!an y vend!an vino. La diosa del vino 'agat )ue #ue adorada en Bgarit hacia el 2.000 =.+.(., al parecer era ayudada por su padre Danel para cultivar los vi-edos y por consiguiente para producir el vino. (l vino era la o#renda ms aceptable en los d!as de la vieja 6esopotamia. $ shtar se le o#rec!an docenas de jarras de vino todos los d!as, y a /ana, die3. (l dios $nu recib!a dieciocho jarras de oro de cerve3a y vino. /ebuchadne33ar verti& r!os de vino a 6arduX, seg
15 (l vino se us& en las libaciones a los dioses en la antigua :recia, y #ue apreciado por el populacho como bebida. 'arecidamente a los romanos )ue los siguieron, los griegos bebieron el vino diluido con el agua para evitar el espectro de 6othon, el duende de la embriague3. K$ menos )ue, claro, estuvieran ocupados rindi%ndole culto a la deidad griega del vino y la embriague3, Dionisios. (l vino era igualmente popular en la antigua +reta. ue o#recido a las deidades +retenses, incluyendo a 'oseidon y a Dionisios, previamente a la introducci&n de su culto en :recia. La antigua 8oma ten!a algunas ideas curiosas acerca del vino. Durante los primeros a-os despu%s de la #undaci&n de 8oma se prohibi& a las mujeres )ue bebieran el vino en esa ciudad. +ual)uiera )ue #uera cogido haci%ndolo pod!a ser ejecutado. (l vino continu& siendo una libaci&n sacrifcatoria popular, pero s&lo para ciertas deidades. 'ara otras, el vino se proscribi&. Los vinos romanos se hicieron #amosos en el segundo siglo +.(. 8oma vendi& el vino a :alia y a =reta-a d&nde previamente s&lo eran bebidas la cerve3a inglesa y el licor de aguamiel. Despu%s de )ue 8oma invadiera =reta-a, all! el vino se volvi& una bebida aceptada. Los vinos romanos eran hechos con uvas y condimentados con varias "ores y hierbas. 8osas, violetas, mirra, ajenjo y pimienta, as! como la miel, eran todos agregados para cambiar el sabor de la bebida. 'ara agregar el sabor e?tenso, se #umigaban las tinas en las )ue el vino era hecho con romero, mirto, laurel y mirra. (l dios romano del vino, Liber Ko Liber 'ater nunca logr& grandes seguidores. =aco era la versi&n romana de Dionisios pero, como Liber, no ascendi& al trono de la vid )ue Dionisios hab!a ocupado una ve3. (l vino contin
15> U'o' 57ico'# (n general, los vinos blancos son asociados con la luna, y los rojos con el sol. (l vino es un relajante maravilloso para el cuerpo, y un vaso no da-ar a nadie )ue est% en buena salud. /o beba a prior alcohol previamente a reali3ar cual)uier clase de ritual mgico. Demasiado alcohol embotar los re"ejos y nublar el cerebro. (l alcohol previene el %?ito de un ritual mgico. (l mejor uso del vino es durante las celebraciones )ue siguen todas las clases de ritos mgicos y las observancias religiosas. O%ra' "e6ida' A&cohó&ica' A6'in%a. (sta bebida peligrosa #ue una ve3 bastante popular, hasta )ue se encontr& )ue beber el licor Kpreparado con ajenjo, $rtemisia absinthium entre otras plantas causa da-o permanente al cuerpo y al sistema nervioso. Las lesiones en la corte3a cerebral eran aparentemente comunes entre los bebedores pesados de ajenjo. (l ajenjo #ue prohibido en (stados Bnidos y en varios pa!ses europeos desde 1415, pero algunos lo buscan como una bebida a#rodisiaca. (s demasiado peligroso para considerar beberlo. Ani'e%%e. =ebido a veces para purifcaci&n. Aprico% 6rand3. se?ual.
$ veces bebido para instilar el deseo para la actividad
"&ac6err3 6rand3. se?ual.
'uede beberse para el dinero y para la e?citaci&n
"rand3. Los chamanes 6a3atecos contemporneos o#recen brandy a los Gesp!ritusG durante los rituales. (n el 8enacimiento el brandy tambi%n era un ingrediente de los inciensos mgicos. Char%reu'e. +omo este licor verde contiene albahaca, a veces se usa como a#rodisiaco. Co>ac. *e dice )ue induce el amor Jcomo todas las otras bebidas alcoh&licas. (l co-ac probablemente tiene mucho de ese e#ecto, pero debe leerse amor a)u! como UlujuriaV. Cre/a de cacao. $ veces bebido para el amor y dinero. Cre/a de /en%a. Bn licor purifcatorio. Gin. Bna o#renda contempornea com
155 ir'ch. (ste licor de cere3as a veces es bebido para el amor. u//e&. (ste licor alemn, a menudo servido despu%s de comidas pesadas, se condimenta con la alcaravea. 'uede beberse a sorbos en cantidades pe)ue-as Jcon la visuali3aci&n apropiadaJ para salud y protecci&n. A7ua/ie&. (l vino de miel todav!a est disponible. (s bebido como parte de dietas de amor o despu%s de las celebraciones rituales con otros. e'ca&. Bna potente bebida alcoh&lica destil& del jugo #ermentado del maguey o planta del siglo. Las botellas de verdadero mescal contienen a menudo un gusano del agave. (l gusano, cuando es comido se alega )ue tiene e#ectos alucin&genos. $lgunos me?icanos dicen )ue el mescal es un a#rodisiaco. Oran7e Cura(ao. $mor, purifcaci&n. Pernod. 'uede beberse en cantidades pe)ue-as para purifcaci&n. Pu&)ue. (l 'ul)ue #ue una bebida honrada en el 6%?ico de la precon)uista. 6ayauel era la diosa del pul)ue. (lla #ue una ve3 mortal, pero las diosas y dioses la tomaron como uno de ellos. *e consideraba )ue ella era al mismo tiempo la brindadora de la into?icaci&n as! como del fnal de la vida. (l 'ul)ue era probablemente usado para estimulaba a priori a los guerreros para batallar, y puede haber sido hecho primeramente por los Toltecas alrededor del 1.000 +.(. Los $3tecas, Toltecas y otros pueblos 6esoamericanos usaron la bebida como una o#renda a las diosas y dioses. (l 'ul)ue tambi%n era una o#renda #avorita durante las bodas y entierros, y se pensaba )ue ten!a cualidades medicinales. Ron. Bsado en los rituales contemporneos de 9odoo para protecci&n y para inducir la lujuria. (s una o#renda #avorita para los @rishas Kdeidades en varias religiones $#rolatinas como ;oruba y *anter!a. (l ron tambi%n #ue usado por los chamanes en 6%?ico para purifcar cristales de cuar3o. !ae Ktambi%n llamado saXi. 7echo de arro3 #ermentado Ky t%cnicamente una cerve3a, el saXe #ue o#recido originalmente en Rap&n a las deidades y a los esp!ritus ancestrales JDespu%s, los adoradores beber!an lo )ue las deidades no hab!an consumido. (l saXe todav!a juega un papel importante en la sociedad japonesa contempornea. Los matrimonios pueden ser consumados bebiendo saXe, y se o#recen botellas de *aXe en los santuarios a las deidades y a los reverenciados antepasados, sobre todo en el $-o /uevo. !%re7a. La eti)ueta para este licor italiano se adorna con un cuadro de una =ruja. (s un agregado potente para las dietas de purifcaci&n Kmoderadamente, claro y se dice )ue #ue #ormulado originalmente por =rujas italianas.
15H Te)ui&a. Bsado para promover el deseo por el se?o. Los 6i?tecas o#rec!an te)uila a sus deidades. Te)uila y mescal son hechos de tipos di#erentes de plantas de agave. Whi'3. $mpliamente usado en la medicina popular americana, el hisXy tambi%n juega un papel en la magia popular contempornea. Bn peda3o de agar Kun tipo de alga marina es coloca en un #rasco de hisXy y se deja empapar. (sto se hace para atraer los Gbuenos esp!ritusG. Tambi%n se empapan las setas venenosas en hisXy, y el tallo se usa para #rotar los cuerpos de a)u%llos )ue se pensaba )ue estaban hechi3ados.
CAPITULO DIECIOCHO T 1 CAF
(l t% y el ca#% estn entre las bebidas ms populares del mundo. +ultivado en muchos lugares alejados )ue van, estas bebidas han tenido un marcado e#ecto en las sociedades contemporneas. T* :Thea 'inen'i'= 'lanetaA 6arte (lementoA uego (nerg!asA la mente consciente, dinero, valor LoreA 'robablemente nativo del norte de la ndia, el t% #ue introducido en +hina antes de +( 500. 'ara esa #echa, el t% ya era un art!culo de +hina establecida de comercio. (n el siglo Z, el t% #ue considerada la bebida idealC el t% verde se llama desde Gjade l!)uidoG. $lgunos cultivadores de t% en +hina todav!a pueden adorar Lu ;u, )uien escribi& un libro conocido como Tea +lassic antes de su muerte en 0> +( (l arte de beber t% se introdujo en Rap&n durante los siglos Z y Z9. 7ay muchas leyendas y mitos asociados con el t%. De acuerdo a uno, un hombre santo )ue deseaba meditar continuamente estuvo plagado de sue-o. Le cort& los prpados, )ue cay& al suelo y se trans#ormaron en las primeras plantas de t%. (l t% era sagrado para =uda. La bebida #ue llevado a nglaterra bastante temprano, y por el consumo de t% de 1H00 hab!a sido condenado por el clero ingl%s. 'or )u% #ue esta bebida inocente vinculado con el malE Debido a )ue estos ministros sent!an, )ue dio
15M lugar a una #alta de moralidad e hiri& a la salud. +omo de costumbre, los #anticos religiosos tuvieron poco e#ecto. (l t% es la bebida no alcoh&lica a
Ca8* :Coea ara6ica= 'lanetaA 6arte (lementoA uego (nerg!asA mente consciente, la energ!a #!sica LoreA 6illones de $mericanos comien3an su d!a con una ta3a de ca#%. (ste ritual les da un ascensor y los prepara para en#rentar los pr&?imos desa#!os. Tambi%n hace )ue los productores de ca#%, tostadoras, molinos, los mayoristas y minoristas #elices. +oe probablemente se origin& en (tiop!a o en alg. 'rimera ca#eter!a de nglaterra #ue inaugurado en 1H50. (l ca#% se convirti& en muy popular en algunas partes de @riente 6edio Kca#% turco es una variedad muy conocida, pero nunca #ue aceptado plenamente entre el t% britnicos amorosas. (l ca#% se cultiva a trav%s de las 3onas templadas del mundo. 6ucho se produce en $m%rica del *urC ca#% tambi%n se cultiva en los (stados Bnidos, en la sla :rande de 7aai. (l ca#% )ue se produce all! Jona ca#%J es considerado por muchos como el mejor. Despertar e#ecto +oee s ha hecho bastante popular, pero hay indicios de )ue la ca#e!na sola no se presta la bebida su e#ecto estimulante. Bna ve3 )ue la
15 ca#e!na se ha ingerido, se tarda de treinta o noventa minutos para )ue se a#ecten nuestros sistemas nerviosos central. 'or )u% parece )ue una cremallera o dos de ca#% harn el truco mucho antes de )ue la ca#e!na puede producir cual)uier respuesta fsiol&gicaE 7ay especulaciones de )ue el aroma del ca#% reci%n hecho desencadena la mente consciente. @ler el rico aroma cada ma-ana mientras estamos tratando de despertar establece un patr&n #amiliar. Despu%s comien3a nuestra ma-ana, el olor nos inicia automticamente en la vigilia. 6s tarde, cuando este e#ecto puede haber desaparecido, la ca#e!na hace su trabajo. +a#%, t% y ca#e!na siguen siendo temas pol%micos. $lgunos afrman )ue la ca#e!na es realmente un peligro para la salud. @tros creen )ue esos in#ormes son #alsos. /o hay duda de )ue la ca#e!na es una droga poderosa y no se debe administrar a los beb%s o animales, )ue podr!an su#rir insufciencia cardiaca de grandes dosis. Bsos mgicosA (l ca#% tiene e#ectos GmgicosGE 'uede Jsi no bebemos doce ta3as al d!a. 6uchos se convierten en adictos a este amargo brebajeC pero cada ve3 )ue necesitamos una sustancia para pasar el d!a, puede no tener e#ectos mgicos. 8ecuerde moderaci&n en la clave para el uso e?itoso de cual)uier alimento o bebida. *in embargo, pe)ue-as cantidades de ca#% Ko t% pueden estimular la mente y para energi3ar el cuerpo. (laborar y beber con la visuali3aci&n. CAPITULO DIECINUE,E EL HUE,O 0!TICO
9ienen en todos los tama-os, desde el ancho de una u-a a las monstruosidades de casi el largo de un pie. *iempre se han mostrado sus productores ms vistosos, los pjaros, siempre vinculados con los cielos y con las antiguas deidades )ue all! moran. +omo objetos compactos bolsillo )ue contienen la esencia de la vida, los huevos han sido reverenciados, maldecidos, coleccionados, rotos, comido, enterrados, llenados, y usados de maneras innumerables por humanos )ue desean taladrar sus misteriosas energ!as.
154 La tierra misma es un huevo. La vida se cre& de un huevo divinamente producido. Los huevos sostienen la vida humana y animal J mucho de ello sali& del cascar&n de los huevos. *hiva cre& un huevo del )ue la tierra y el cielo #ueron #ormados. @siris, $#rodita, 9enus y (ostra Ka )uienes todav!a veneramos hoy en la festa G+ristianaG de 'ascua estuvieron todos asociados con los huevos. (statuas de $polo lo muestran con un mont&n de huevos a su lado o debajo %l. (n la mitolog!a a lo largo del mundo, los huevos estn !ntimamente unidos con lo divino. *eg
1H0 de pimienta y trece granos de sal. (ste huevo es enterrado en el jard!n como un encanto contra la febre K)u% es una indicaci&n de muchos tipos de en#ermedades in#ecciosas. Pro%ección *e pensaba )ue el huevo daba protecci&n, )ui3s por)ue muchos de ellos son blancos Jel color largamente asociado con la pure3a y la divinidad. (n el antiguo (gipto, los huevos se sosten!an al parecer en la mano mientras recitaban invocaciones de protecci&n. (sto era hecho para proteger los env!os a bordo de los barcos de bajar y de los ata)ues por monstruos hostiles de todos los tipos. 7asta recientemente, los alemanes acostumbraban reali3ar un ritual de protecci&n especial el 1` de mayo. Bn huevo #resco era enterrado bajo el umbral para guardar la casa del GmalG. 'ara romper los e#ectos delG mal de ojoG, musulmanes )ue viven en la ndia ondear!an sal, la hierba c. Bn ritual a menudo reali3ado en el medio del verano. (l e?tremo pe)ue-o de un huevo es per#orado con un alfler. 9arias gotas de lo blanco se dejan caer en una cubeta o un vaso lleno de agua. (l blanco del huevo cubre el agua y con las #ormas se descubre el #uturo. 'rcticas similares contin
1H1 la cama del ni-o. *i, por la ma-ana, el huevo se encuentra GcocidoG, el ni-o se recuperar seguramente. *implemente al so-ar con huevos, seg
1H2 (l mundo moderno ha despojado mucha de la magia de esta comida bsica. Los huevos, como nuestra pol!tica y moral, vienen empa)uetados ahora. 6uchos de nosotros tenemos el pe)ue-o sentido de su origen, e incluso menos de la magia )ue los humanos creyeron una ve3 )ue resid!a en ellos. 7asta )ue nos encontramos con un huevo con doble yema. Las historias de ve3 en cuando golpean los servicios de la gallina )ue ha producido huevos a3ul, p
1H +uando use esta secci&n, recuerde estas cosas. Toda' oda' &a' &a' co/i co/ida da' ' 3 6oca 6ocadi di&& &&o' o' pu pued eden en 'er 'er /57i /57ico co' ' per pero es esto to no signifca )ue deban deban serlo. $
1H> E'cri6a un p&an de die%a 'e/ana&. (sto hace ms #cil determinar c&mo los alimento alimentoss se unen con su necesidad necesidad para encajarl encajarlos os en sus comidas. comidas. Bsted Bsted puede desviarse de esto, por supuesto. No u'e u'e nin7 nin7un una a die% die%a a /57i /57ica ca 4un% 4un%o o con con un pro7 pro7ra ra/a /a e%e e%ern rno o de p*rdida de pe'o. Los dos dos usualment usualmente e no se me3clan. me3clan. Los progra programas mas de p%rdida p%rdida de peso son dise-ado dise-adoss por una ra3&nA para para perder Xilos. Xilos. Las dietas dietas mgicas son dise-adas para muchos otros prop&sitos. U'e una die%a a &a ve(. +onc%ntrese en crear los cambios paso a paso. Bste Bsted d pued puede, e, por por supu supues esto to,, come comerr alim alimen ento toss list listad ados os en otra otrass diet dietas as.. *implemente no les d% poder, y ellos tendrn un e#ecto mgico muy pe)ue-o. No 'e de'conec%e de &a' die%a' de un d$a a& 'i7uien%e. 'erm!tase 'erm!tase una cantidad apropiada de tiempo a la dieta para mani#estar su cambio necesitado. (sto podr!a ocurrir en unos d!as, una semana o un mes. Fina&/en%e2 devue&va a&7o. $)u%llo $)u%lloss de nosotr nosotros os )ue vemos vemos la la comida comida como una herramien herramienta ta ritual reconocem reconocemos os su santidad. santidad. /oso /osotro tross donamos donamos comida regularmente en las caridades locales. /o s&lo nos hace tener un buen sentimiento, tambi%n ayuda a)u%llos )ue en la actualidad, no pueden comer sin nuestra nuestra asistencia asistencia.. La mayor!a mayor!a de los art!culos art!culos necesita necesitados dos usualmente usualmente incluyenA mante)uilla de man!, #rijoles enlatados y ma!3, sopa e?tra #uerte enlatada Kno condensada, leche en polvo, y otros alimentos no perecederos, #ciles #ciles de preparar preparar.. 9erif)ue erif)ue sus agencias agencias de servicio servicio social social local para la ubicaci&n de bancos cercanos de comida y organi3aciones de asistencia. ; ahora, sigamos sigamos con las dietasP
CAPITULO ,EINTE PRODUCTO! L+CTEO! Leche P&ane%a# Luna P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua E&e/en%o# $gua Ener7$a'# $mor, Ener7$a'# $mor, espiritualidad Tradición# $pr $pro?ima ?imada dame ment nte e para para el a-o a-o .00 .000 0 =.+. =.+.(. (.,, los los huma humano noss empe3aron domesticando animales. ;a las manadas no seguirn vagando por el campo, ellos construyeron construyeron los corrales y comen3aron comen3aron a alimentarlos alimentarlos y darles agua.
1H5 (sta prctica revolucionaria asegur& ciertamente los suministros de comida, pero pero la domestic domesticaci& aci&n n de animales animales puede tener los or!genes or!genes religios religiosos. os. La leche, leche, tanto tanto huma humana na como como anima animal, l, estuvo estuvo #uert #uerteme emente nte asoc asociad iada a con el nacimiento de j&venes. j&venes. (l nacimiento nacimiento #ue asociado con la la vida y con la deidad. Fu% mejor o#renda )ue la comida de vida, podr!a hacerse a la Diosa de la 6adre #uente #uente de toda la #ertilidadE $l menos un historiador historiador de la comida cree cree )ue )ue la temp tempra rana na dome domest stic icac aci& i&n n de anim animal ales es cubr cubri& i& la nece necesi sida dad d de un suministro regular de leche para su uso en los rituales religiosos. $un)ue los in#antes humanos siempre han bebido la leche humana, varios miles de a-os de cambio gen%tico #ueron necesarios antes de )ue pudi%ramos beber beber la leche de animale animaless con con %?ito. %?ito. 7oy, 7oy, a un porcen porcentaj taje e grand grande e de la poblaci&n humana le #alta todav!a la en3ima necesaria para la digesti&n de leche animal. Tanto Tanto la leche de vaca vaca como la de cabra cabra se han unido unido con las deidades deidades y con la religi&n. La #amosa diosa egipcia 7athor, usualmente pintada con la cabe3a de una vaca, vaca, prove!a prove!a leche al di#unto di#unto #ara&n #ara&n tanto tanto como en vida. La vaca #ue venerada como su s!mbolo. 6uchas estatuas de sis sentada sosteniendo a su hijo 7orus en su pecho han sobrevivido sobrevivido desde la antigQedad. *e piensa a menudo )ue %stas han inspirado inspirado repres representa entacion ciones es similares similares de la 9irgen 9irgen 6aria y su hijo. (l simbolism simbolismo o es el mismoA la mujer Kla Diosa durante el acto de nutrici&n. La leche era una primera o#renda a las deidades en el antiguo (gipto. Tutmose coloc& coloc& jarras jarras de leche de oro y plata en el altar altar a $mon. (l divino divino l!)uido l!)uido tambi%n #ue o#recido a 6in, antigua deidad egipcia de #ertilidad. (n :recia, cabras amamantadoras le proporcionaron leche a Weus, Dionisios, $sclepio $sclepio y muchas muchas otras deidades. deidades. (n su in#ancia in#ancia Weus #ue atendido atendido por las nin#as y por $maltea, la cabra )ue lo aliment&. Las cabras #ueron as! honradas como como suste sustent ntad ador oras as de vida vida y brin brinda dado dora rass de comid comida. a. Weus Weus cre& cre& la cornucopeia Kel cuerno de la abundanciaC la cornucopia cuando present& uno de los cuernos de $maltea a las nin#as. $un)ue mayormente la leche hoy es pasteuri3ada, todav!a retiene algunas de sus cualidades mgicas. Los (sbats Yiccanos Yiccanos contemporneos contemporneos Kel ritual ritual de Luna Llena puede incluir el servicios de leche como un s!mbolo #!sico de la Diosa 6adre. 6adre. De esta manera, manera, los miembros miembros del coven ganan ganan la vida de ella, tanto simb&licamente como en la realidad. U'o' 57ico'# /o es sorprendente sorprendente )ue la leche leche sea usualmente usualmente clasifcada clasifcada como un alimento alimento lunar, bajo el adicional adicional gobierno gobierno del elemento agua. agua. (s un alimento amoroso, efca3 para el #ortalecimiento de su habilidad de dar y recibir amor. amor.
1HH +omo una #uente mayor de nutrici&n para billones de humanos y para billones de anim animal ales es,, la lech leche e es est t vinc vincul ulad ada a con con la inte interrmina minabl ble e Dios Diosa a 6adr 6adre, e, proveedora proveedora de #ertilidad. (s un alimento fno para para su uso en dietas dietas dise-adas para promover la espiritualidad. (n lo )ue se relaciona con el comer saludable algunos preferen la leche de cabra sin pasteuri3ar pasteuri3ar antes )ue la leche de vaca. 'ara 'ara a)u%llos empapados empapados en la tradici&n egipcia, sin embargo, la cone?i&n m!tica de la vaca con sis y 7athor 7athor puede hacer hacer pensar en el uso de la leche de vaca. (sto depende depende del sabor personal del bebedor. an%e)ui&&a P&ane%a# Luna P&ane%a# Luna E&e/en%o# Tierra E&e/en%o# Tierra Ener7$a'# (spiritualidad Ener7$a'# (spiritualidad Tradición# Tradición# Los humanos han estado consumiendo mante)uilla desde hace miles de a-os. (n la antigua 6esopotamia, 6esopotamia, la mante)uilla mante)uilla era o#recida o#recida en los altar altares es de (a, *hama *hamash, sh, 6arduX 6arduX y otras otras deidade deidades. s. Durant Durante e los los d!as d!as de la :recia +lsica y 8oma la mante)uilla #ue considerada por la clase alta como un alimento para los brbaros as! como para los pastores. Fuienes poseer!am grandes cantidades cantidades de ella ciertamente. 'ara los prop&sitos prop&sitos de cocci&n y para untar el pan, era pre#erido pre#erido el aceite de oliva. oliva. +omo el aceite de oliva era era caro, los ricos pod!an permitirse el lujo de mirar hacia abajo a a)u%llos )ue no lo pod!an ad)uirir. (n la ndia, el ghee Kmante)uilla clarifcada hecha de la leche de yaXs se vert!a sobre las imgenes de las diosas y dioses como un acto de culto y sacrifcio. =atir en una mante)uera, proceso proceso con el )ue la crema es separada de la leche #resca, #resca, ha sido mucho tiempo tiempo una prctica prctica incierta incierta.. +on las esperan3a esperan3ass de GtraerG la mante)uilla, se ataban las ramitas mayores a la mante)uera para hacer manteca, o una bola bola se echaba en la propia propia leche. *e dec!an a menudo tambi%n cantos, cantos, normalmente normalmente de origen casi cristianos. cristianos. ste es un esp%cimen esp%cimen t!picoA U9en, mante)uilla, venP 9en, mante)uilla, venP 'eter est de pie junto a la verja, (sperando por un pastel de mante)uilla. 9en, mante)uilla, venPV U'o' U'o' 57ico 57ico'# '# La ma mant nte) e)ui uill lla a como como prod produc ucto to lct lcteo eo se usa usa en diet dietas as espiritualistas.
1HM 1o7ur% P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# (spiritualidad Tradición# $un)ue su uso en la Dieta americana #ue una ve3 sumamente limitado, el yogurt puede encontrarse ahora virtualmente en cada tienda de comida en el pa!s. (ste crecimiento e?plosivo en la popularidad del yogurt empe3& en los tard!os 14H0. Bn antiguo alimento, el yogurt probablemente apareci& por accidenteA la leche se dej& asentada por mucho tiempo, las bacterias apropiadas encontraron su camino en ella y un proceso de #ermentaci&n cre& el yogurt. 6s tarde, este alimento nutritivo #ue producido deliberadamente para agregar un valioso nuevo plato a la dieta humana. (l yogurt Ktambi%n llamado yoghurt se come donde)uiera alrededor del mundo donde )uiera se mantienen reba-os de vacas. (n la ndia, el yogurt se o#rece a las diosas y dioses. $l igual )ue la mante)uilla, se vierte a veces encima de las estatuas pe)ue-as de las deidades. (l helado de yogurt, una innovaci&n de los a-os setenta, ha penetrado ahora totalmente el mercado de la Gcomida popV. (st disponible en una amplia variedad de sabores. $lgunas marcas son ahora libres de grasas y bajas en calor!as. Bna compa-!a recientemente introdujo una l!nea de yogurt empacado como los productos de leche )ue no contienen ning
1H tiempo sufciente para decidir si nos gusta o no J el )ueso ha estado con nosotros desde hace ms o menos 5.000 a-os. Tablillas cunei#ormes encontradas en sitios ar)ueol&gicos de *umeria y =abilonia mencionan el )ueso, y se descubrieron restos de lo )ue probablemente era )ueso en una tumba egipcia )ue data de cerca del .000 =.+.(. La tumba, a prop&sito, era de una mujer. (n :recia, $risteo, hijo de $polo, se acredit& haber UdadoV )ueso a los humanos. Los ni-os griegos comieron )ueso as! como algunos ni-os hoy comen dulce. (ra una comida #avorecida para el populacho general y )ue hac!a parte de la dieta bsica de los atletas )ue entrenaban para los Ruegos ol!mpicos. (n algunas partes de la antigua :recia, las tortas de bodas eran normalmente pasteles de )ueso, hechos golpeando y machacando el )ueso, me3clando esto con miel y harina, y fnalmente horneada. 7ay muchas variedades de )ueso. $lgunos, como el 8o)ue#ort, son conocidos desde hace ms de mil a-os. U'o' 57ico'# (l )ueso es generalmente gobernado por *aturno y por el elemento tierra. *in embargo, )uesos semiduros como el cheddar y otros pueden usarse en una variedad de aplicaciones rituales. +orte el )ueso cortado en rebanadas. +uando lo corte, visualice su necesidad. Bsando un cuchillo aflado, corte cada rebanada como un s!mbolo mgico bidimensional )ue represente su meta. n#unda cada rebanada con poder personal, visualice, y c&malo. (l rango de s!mbolos 1, para ms ideas. (l )ueso blanco puede cortarlo en #orma de luna creciente para los rituales Yiccanos de (sbat, o para hechi3os )ue involucren la luna. (l )ueso procesado pasteuri3ado Kcomo el )ueso $mericano y la crema 'hiladelfa y suplentes de )ueso no tienen valor mgico en absoluto. (stos )uesos #alsos no deben comerse. He&ado P&ane%a# Luna E&e/en%o# $gua Ener7$a'# 9ariadas Kver abajo Tradición# (n los (stados Bnidos, ms de nueve mil millones de d&lares en helado se vendieron en 14M. (l consumo nacional durante ese a-o se estim&
1H4 en un regis registr tro o de 405 millo millones nes de galone galones. s. 8ecient ecienteme emente nte,, los helados helados premium Kcon un ms alto contenido de grasas ha barrido en las tiendas, y el helado es uno de nuestros postres #avoritas. /adie /adie sabe con segurid seguridad ad )ui%n )ui%n invent invent& & el helado helado.. Bsual Bsualme mente nte se da el cr%d cr%dit ito o a $lej $lejan andr dro o el :ran :rande de.. ue %l Ko, Ko, m mss bien bien,, sus sus che# che#s s )uien )uienes es prepararpn prepararpn un postre postre #r!o gelatinoso entonces entonces conocido como como macedonia. macedonia. (n el primer siglo +.(., /er&n envi& e)uipos de corredores a las monta-as para traer nieve para sus postres helados. *e dice )ue 6arco 'olo trajo una receta de lo )ue parece ser el sorbete a talia en su retorno retorno de $sia. $l parecer, parecer, esto plato helado evolucionado evolucionado en el helado hacia los 1500 en talia. 7asta 1MM, el helado era todav!a raro raro en los (stados Bnidos. Bnidos. +on la invenci&n de las helade helader!as r!as,, el delicioso delicioso postr postre e gan& popular popularidad idad nacion nacional. al. 6enos 6enos de cien a-os despu%s, la invenci&n de la m)uina casera de hacer helado trajo este alimento #resco al alcance de millones. U'o' 57ico'# (l sabor sabor determina determina los usos mgicos mgicos del del helado. helado. La siguiente siguiente es una lista de sabores espec!fcos y sus usosA Torta Torta de )ueso )ueso y arndanosA arndanosA 'rotecci&n 'rotecci&n 6ante)uilla de pacanaA Dinero, empleo +ere3as con vainillaA $mor +hocolate Kchispas, cobertura de chocolate, etc.A Dinero, amor +a#%A 6ente consciente :alletas y cremaA Dinero /ue3 de 6acadamiaA Dinero /apolitanoA $mor, dinero 6elocot&nA $mor, salud, #elicidad, sabidur!a 6ante)uilla de man!A Dinero 6entaA *anaci&n, purifcaci&n +alaba3aA *anaci&n, dinero 'ralineA Dinero resasA resasA $mor
1M0 $lmendra sui3aA Dinero, sanaci&n 9ainillaA $mor
CAPITULO ,EINTIUNO AOR 7ay mucha 7ay chas #or #ormas de am amo or. La mayor!a de los alimentos mencionados en este cap!tulo pueden usarse en todas sus ma mani# ni#est estaci acione onesA sA el am amor or propi propio, o, amor entre los miembros de la #amilia, la amistad, amor en situaciones de pe)ue-os grupos J s!, incluso para ese amor am or )ue )ue el ser ser huma humano no cieg ciegam amen ente te lan3a a otro esperando recibir amor a cambio. Todo Todo amor empie3a desde dentro. dentro. /o podemos ni debemos dar el amor a otros antes de )ue tengamos el respeto y el amor por nosotros mismos. (?cepto la compasi&n o piedad, ni si)uiera de )uienes no nos gustanE Bna de las ma mani# ni#est estaci acion ones es #!sic #!sicas as del am amor or propi propio o es tener tener cuida cuidado do de nosotros nosotros mismos. mismos. Los alimentos )ue ciertamente a#ectan nuestros nuestros cuerpos cuerpos tambi%n a#ectan a#ectan nuestras emociones. 'uede ser ser una herramienta herramienta poderosa poderosa crear el amor propio y una ve3 esto ha sido cumplido, traernos a la relaci&n amorosa, multi#ac%tica con otra persona. (l viejo dicho GLa mejor manera de llegar al cora3&n de un hombre es a trav%s de su est&magoG est&magoG es ciertamente verdad, verdad, aun cuando sea sea se?ista. (n las #ases temp tempra rana nass de una una relac elaci& i&n, n, prep prepar arar ar las las comi comida dass para para su am amor or es una una mani#e mani#esta staci& ci&n n e?teri e?terior or de sus sentim sentimien ientos tos.. Bsted Bsted no s&lo s&lo se preocup preocupa a bastante para cocinar para %l Ko ella, sino )ue tambi%n est contribuyendo directamente a la supervivencia de esa persona o#reci%ndole a %l o ella el alimento necesario para la vida. 'or otro lado, comer alimentos espec!fcamente preparados para usted por otro otro no s&lo s&lo es una e?per e?perien iencia cia nutrid nutridora ora gratif gratifcan cante, te, sino sino )ue )ue tambi% tambi%n n muestra su confan3a en esa persona Kpor lo menos, su confan3a en )ue ella o %l no lo envenenarn deliberadamente. deliberadamente. Las ce Las cena nass de ca cand ndel elab abrro en un pe)u pe)uee-o o res esta taur uran ante te,, con con una una copa copa de champn y comida sabrosa, estn dise-adas para crear la intimidad emocional y #!sica entre entre los comensales. comensales. +enar #uera es una una parte aceptada del del proceso proceso
1M1 Gde encuentroG, y puede ciertamente ser continuo con buen e#ecto bueno durante las dietas mgicas. 'ara lograr los e#ectos mgicos de estos alimentos mgicos, sin embargo, deben ser ser preparad preparados os y comidos comidos en casa. *i usted usted ya ha establecido establecido una relaci&n con otra persona, persona, prepare prepare los platos juntos. (sto implica una relaci&n relaci&n igual y armoniosa. armoniosa. *implemente coma coma estos alimentos alimentos y visualice si usted no est dis#rutando actualmente de una relaci&n. La tendr pronto. pronto. (n la tradici&n mgica popular de muchas culturas, la comida es preparada y servida a otra persona con el solo prop&sito de G#or3arlosG mgicamente a enamorarse enamorarse de )uien cocina. (sto igualmente igualmente es com
Rengibre
1M2 $lbahaca +ardamomo $chicoria +anela +lavo +oriandro 7inojo
8egali3 6ejorana *emillas de amapola 8osa 8omero Tomillo 9ainilla
$gregue estas especias a la sopa, pescado, y otros alimentos inductores del amor. amor. Bse hierba hierbass #resca #rescass cuando cuando est%n est%n disponi disponibles bles.. +ombine +ombine con con otras otras comidas listadas listadas debajo, para para potentes inductores inductores de amor. amor. 9isualice 9isualice como usted muela muela las hierbas hierbas y especias especias,, o tijeretee tijeretee las hojas #resca #rescas. s. 9isuali 9isualice ce cuando usted los agrega a la comida. 9isualice cuando coma. Fu% es lo )ue visuali3 visuali3aE aE $ usted mismo mismo como un amante, amante, aceptand aceptando o a la persona. /o se visualice involucrado con otra persona a menos )ue usted ya est involucrado con %l o ella. ,e7e%a&e' 8emolacha :uisantes 8uibarbo
=atata Tomate Tru#a
*!rvalo caliente para estimular el calor moderado del amor. Fru%a' Fru%a' 3 !e/i&&a' $pple $lbarico)ue $guacate =anana $lgarrobo +ere3a :uayaba Lim&n Lima 6ango
6andarina /aranja 'apaya 'archita 6elocot&n 'i-a 6embrillo rambuesa resa Tamarindo
*irva ensalada de #ruta #resca. Talle un cora3&n en la cscara de una man3ana y coma, o comparta comparta la man3ana con un amante. $l hacer pies con con cual)uiera de estas #rutas, trace un cora3&n con un cuchillo en la corte3a superior Ko baja, si tiene costra. @, corte las aberturas de vapor con la #orma de un cora3&n. Nuece' /ue3 del =rasil
'i-&n
1M +asta-a
'istacho
+olo)ue un bol de nueces en una mesa. *i%ntese ante %l. *ostenga una nue3 en su mano, visualice el amor y coma la nue3. 8ep!talo nueve veces. +ual)uier plato )ue contenga estas nueces, como el pesto Ka base de albahaca y pi-ones tambi%n es e#ectivo como potenciador de amor si se prepara Ko es comido con visuali3aci&n. Po'%re'
saludables
'ie de man3ana Ksa3onado con cardamomo =ronies =arras de algarrobo Kse consigue en tiendas de alimentos 7elado de vainilla con cere3as Torta de chocolate 7elado de chocolate 'an de jengibre 7elado de jengibre 7elado con capa o chispas de chocolate 'ie de lim&n chion 'ie de lima 7elado napolitano 7elado de #resas
Tambi%n, pies hechos de cual)uiera de las #rutas listadas abajo. "e6ida' +rema de cacao 9inos de postre irsch Limonada
Limeada Leche @range curaao 9ino blanco
O%ro' A&i/en%o' de A/or $lgarrobo +hocolate en todas sus #ormas 'an de eneldo 'escado 6iel *irop de maple (ncurtidos 'an de centeno 6ermelada de #resas $3
1M>
Preparación 3 Cocina de A&i/en%o' de A/or Fueme una vela rosa en la cocina mientras prepara las comidas. +orte vegetales y #rutas en ruedas, #ormas planas, o use un mel&n como para crear las es#eras Kel c!rculo y las es#eras son s!mbolos de amor. @, c&rtelas en #ormas de cora3&n. +ombine los alimentos de varias manerasA
cortadas
J sandiches de aguacate y tomate sobre pan de centeno. J tostada de canela servida con ca#% de achicoria y #resas #rescas
Knaturalmente en #orma de cora3&n. J un amoroso batido de leche, helado de crema de vainilla y una barra de chocolate malteado. J Rugos de #rutas o en #orma de n%ctar. MMMMMMMMRece%a'MMMMMMMMMM
Naran4a' de A/or 2 on3as de goma arbiga mojadas y ablandada KN 1 ta3a de agua de a3ahar 1 on3a de a3
1M5
(l U#ruto del pinoV puede ser pi-&n o pi-a. 7aga una ensalada con los ingredientes antes dichos, concentrndose en el amor )ue usted desea compartir. +ante el hechi3o mientras corta y rebana. 6e3cle las #rutas y ponga sus manos en cual)uier lado del bol mientras se visuali3a usted y su amado )construyendo una vida juntos. (ntonces sirva la ensalada K+ortes!a de 6organa de 7aaii. Cua4ada de Kue'o de A/or _ libra de cuajada de )ueso _ manojo de al menos tres de estas hierbas #rescas, desmenu3adas y me3cladasA eneldo, limoncillo Kmalojillo, ceboll!n, albahaca, mejorana, tomillo, romero 9isualice mientras me3cla las hierbas suavemente en la cuajada de )ueso. *irva a la lu3 de velas rosadas con una ensalada de lechuga, tomate y peda3os cortos y gruesos de encurtidos. Fi&%ro de A/or 5 avellanas 1 cucharadita de "ores de lavanda 1 clavo de olor Bn golpe de jengibre en polvo Bn golpe de canela 'onga los ingredientes en un mortero con su majadero. 6ientras visuali3a, redu3ca conjuntamente a polvo hasta )ue est% fnamente reducido. $gregue porciones muy pe)ue-as a la comida para aumentar el amor. CAPITULO ,EINTIDO! PROTECCI-N /osotros estamos rodeados inadvertidamente por energ!as no #!sicas producidas naturalmente por otros seres humanos. La mayor!a de estas energ!as son ben%volas, o por lo menos neutrales en sus e#ectos. $lgunas, sin embargo, pueden estar perturbando nuestras psi)ues y salud. @tras Knegativas, pensamientos o energ!as enviadas deliberadamente a nuestro camino pueden ser da-inas. Tambi%n en#rentamos la posibilidad de peligros #!sicos en nuestros cuerpos, mente, emociones y posesiones. ste es un hecho de vida.
1MH 'ara prevenir la intrusi&n de tales energ!as en sus vidas y prevenir encuentros #!sicos peligrosos, los magos populares han acudido siempre a una serie grande de herramientas naturales como hierbas, piedras, metales, velas, y joyer!a especialmente dise-ada. Bna de las herramientas conocidas de la de#ensa mgica es Scomo lo puede suponerJ la comida. /uestro sentido natural de supervivencia nos proporciona una Garmadura ps!)uicaG construida como protecci&n contra la energ!a negativa. (sto es lo )ue nos sostiene. (n tiempos de necesidad, podemos empujar nuestra armadura ps!)uica. Las comidas listadas en este cap!tulo son
1MM gran pel!cula de la televisi&n, es completamente #alsa. +on tal de )ue su magia sea positiva y no manipulativa, no hay peligro al practicarla. /ingunoP *i, sin embargo, usted reali3a magia para da-ar o controlar a otro ser humano, tenga cuidado con segar las #rutas destructivas de la magia destructiva. ncluso, cuando un individuo empie3a a sensibili3arse del movimiento de las energ!as Klo cual es la esencia de la magia, ella o %l convierten naturalmente cuidadosamente las energ!as de cada tipo. +on la conciencia e?pandida, uno puede darse cuenta y puede cosas )ue eran previamente elusivas o invisibles. La mayor!a de estas energ!as Jcomo las )ue estn dentro de las piedras, plantas y de la misma tierra Json positivas y no deben evitarse. $lgunas son negativas y no deben invitarse dentro de nosotros. Bnos de mis primeros maestros mgicos me advert!a realmente acerca de estas energ!as no espec!fcas, negativas K)u% ellos eti)uetaron como Gmalos esp!ritusG. La vida diaria de un mago no es un #orcejeo constante entre las #uer3as de la lu3 y la oscuridad. Los magos populares racionales no gastan la mitad de su tiempo cantando hechi3os protectores y la otra mitad los encantos para resguardarse del mal. *in embargo, todos tenemos per!odos en los )ue nos damos cuenta de la necesidad de protecci&n. (ste cap!tulo aporta algunas maneras deliciosas para resguardarse. Bna dieta protectora tambi%n puede ser
8bano +al%ndula 6osta3a 'apriXa 'erejil 8omero
1M $gregue a la comida para protecci&n aumentada. $ntes de usar cual)uiera hierba seca, molida o especias en la cocina de protecci&n, salp!)uela en un plato llano o cuadrado o papel encerado. +on su dedo !ndice, trace este s!mbolo Ko uno de los s!mbolos de protecci&n, pginas >1J>>. 9isualice protecci&n cuando usted lo trace. *epa )ue las energ!as protectoras dentro de la especie han sido despertadas por su ritual. $gregue como de costumbre a la comida. Las hierbas protectoras y las especies pueden agregarse a casi cual)uier comida, aun cuando el plato no sea proteccionista por naturale3a. *us #uertes energ!as tambi%n estn vinculadas con otros poderes, como el amor, salud y purifcaci&n.
,e7e%a&e' $lcacho#a Tallos de =amboo rijoles germinados 'iment&n 8epollo chino =roccoli 8epollitos de =ruselas =er3a o +ol +oli"or 'imienta de +hile +eboll!n $celgas 6a!3 8bano
+hile jalape-o +olirbano $jo porro 6osta3a +ebolla 'oXe 'apa 8bano 8uibarbo +halotes :ranos de soya germinados *emillas germinadas de girasol Tomates =erro
8ebane las verduras en ngulos aflados o a lo largo, con #ormas puntiagudas. 9isual!celas como dagas de energ!a protectora. +ocine las verduras ligeramente al vapor, agregue una cantidad pe)ue-a de sal Kpor sus cualidades proteccionista, no por su sabor y coma. 7aga una pi33a. 'onga albahaca, pimienta negra y perejil en la salsa de tomate Ktodos alimentos protectores. +olo)ue cinco cebollines con la #orma de un pentagrama sobre la salsa, agregue piment&n verde, )ueso y cual)uier otro art!culo. 9isualice cuando haga la pi33a. 7ornee y coma para una protecci&n potente.
1M4
Fru%a' $rndanos a3ules +arambola $rndanos rojos 6ango 'i-a
+iruela 'era espinosa 6embrillo rambuesa 6andarina
+oma estas #rutas #rescas u horneadas en los platos. 8iegue un po)uito de sal en la pi-a para cortar su acide3 y aumentar sus cualidades protectoras.
Nuece' 3 !e/i&&a' $lmendra *esamo o $jonjol!
*emillas de girasol /ueces
+oma con visuali3aci&n. Po'%re' :alletas con #orma de campana 'ay de 'i-a Torta de ca#% con arndanos a3ules 'ay de 8uibarbo *alsa de arndanos rojos :alletas con #orma de estrellas (l endul3ante agregado a tales comidas incrementa su amor propio, )ue es tan necesario para la supervivencia. "e6ida' +ocXtail de jugo de arndanos rojos 8on =eba con alimentos protectores. O%ro' A&i/en%o' Pro%ec%ore' +hile +urry 7uevos $limentos #ritos 'an de ajo +omidas calientes
$rro3 *alsa
+omidas *3echan *alsa de soya $limentos calientes, especiados To#u
10 +arne /achos $ceite de oliva 'ret3el
Tortilla 'anes tren3ados 9inagre
+oma una dieta #uerte en prote!nas. *i usted es vegetariano, cargue con el to#u, )ueso, #rijoles y ma!3 .as! como los vegetales protectores mencionados en la lista anterior. +onectndose con tierra a trav%s de la ingesti&n de alimentos prote!nicos usted se cierra a las in"uencias e?ternas y aumentos la e#ectividad de su armadura ps!)uica. Preparación 3 Cocción de Co/ida' Pro%ec%ora' (ncienda velas blancas en la cocina mientras cocina. +oma con el conocimiento cierto Kno con #e de )ue la comida #ortalecer su propia protecci&n ps!)uica y lo proteger de energ!as e?ternas negativas. =endiga toda comida antes de comer, lo cual en cierta #orma parece apropiado. *irva las comidas protectoras en platos blancos o rojos. (stos alimentos pueden combinarse de muchas maneras. (?perimenteP
Rece%a' En'a&ada de Pro%ección Ardien%e 1 cabe3a de ber3a Kcol roja 1 piment&n rojo Ko verde, si el rojo no est disponible 1 cebolla roja 2 rbanos _ ta3a de vinagre de cidra cup olive oil 1 cucharada de me3cla de albahaca seca, perejil y romero 1 cucharadita de ajo #resco picadito 'imienta negra al gusto +orte la cebolla por la mitad. rote el bol de la ensalada con una de las mitades. 'onga esta mitad en un papel toall!n bajo el #regadero de la cocina para absorber la negatividad. K8emu%valo la ma-ana siguiente y b&telo #uera de su casa. +orte la otra mitad de la cebolla en dos peda3os. $parte uno de %stos para su uso en otra cocina y pi)ue frmemente el otro, visuali3ando )ue los golpes
11 poderosos del cuchillo impulsan lejos la negatividad. 7uela el aroma protector de la cebolla. +orte y haga tiras la ber3a. +orte y rebane el piment&n verde en peda3os largos y puntiagudos. 8ebane delgadamente los rbanos. 9isualiceP $gregue los vegetales en el bol. 7aga el adere3o desmenu3ando la albahaca seca, el perejil y el romero entre sus dedos. '&ngalos en una botella pe)ue-a con tapa frme. $gregue el vinagre de sidra y el aceite de oliva. 9i%rtalo con el ajo desmenu3ado. $gite bien s&lo antes de servir. *irva el adere3o sobre la ensalada. 6uela la pimienta negra antes de servir. Ga&&e%a' Pen%a7ra/a 1 ta3a de almendras, fnamente molidas 1 ta3a de harina cucharaditas de e?tracto de almendras cucharadita de clavos, molidos _ ta3a de a3
12 !ALUD 1 !ANACI-N (stos dos asuntos estn !ntimamente vinculados. *i tenemos %?ito manteniendo una buena salud, la sanaci&n no es necesaria. Durante un per!odo de en#ermedad, nosotros deseamos recobrar un buen estado de salud naturalmente. $s!, la meta com
1 condiciones negativas. (sto se cumple enviando usted la energ!a por uno de dos m%todosA J J J
$ trav%s de la oraci&n, por imposici&n de manos, terapia del masaje y la simple magia Kla proyecci&n de sanar la energ!a en nuestros cuerpos. $ trav%s de la administraci&n de energ!as en #orma #!sica como hierbas, tinturas, t%s, remedios de "ores de =ach, aceites esenciales Ka trav%s de la aromaterapia, as! como ciertas medicinas prescritas. *i usted est en#ermo, consulte a un califcado y e?perimentado practicante de salud de su escogencia y siga sus instrucciones. +oma algunas de los alimentos mencionados en este cap!tulo, visuali3ando la salud mientras usted los prepara y los consumeC no coma nada con )ue interfera el consejo de su practicante de salud.
E'pecie' 3 Hier6a' 'imienta dulce Kgorda o de Ramaica 6enta $jo Kno sal de ajo *alvia +rguelas antes de agregar para dar salud a los alimentos. Bse el ajo en lugar de la sal para sa3onar los platos.
,e7e%a&e' 'epino $ceitunas +alaba3a
=rotes Tomate
+oma #resco con visuali3aci&n.
Fru%a' 6an3ana Lim&n 6elocot&n
'i-a 'atilla
O%ro' A&i/en%o' de !a&ud $lmendras 9inagre de sidra de man3ana *idra 6iel A&i/en%o' a Evi%ar
+omino 6a3apn /ueces
1> $limentos en conserva $limentos #ritos pro#undamente +omida rpida +omida con grasas $limentos procesados $limentos preservados *al $3
Bna ensalada de pepinos, tomates y brotes con un adere3o de aceite de oliva y vinagre de sidra de man3ana me3clada con romero molido y salvia. Bn pay de man3ana endul3ado con jugo concentrado Khelado de man3ana y canela Jsin a3
Rece%a' an(ana Cri'p3 !anadora 2 ta3as de man3anas, peladas y rebanadas 1 cucharadita de jugo de lim&n Kreci%n e?primido _ ta3a de miel _ a ta3a de galleta integral, desmenu3ada
15 2 cucharadas de mante)uilla derretida 'recaliente el horno a M5` K140`+ 9isual!cese con una resplandeciente y radiante salud cuando usted pele y rebane las man3anas, e?prima el jugo, y aplaste la galleta integral. 'repare las man3anas en un plato de hornear 4 ? 4. 6e3cle el jugo de lim&n con la miel y ri%guelo sobre las man3anas. K*i las man3anas son muy cidas, use menos jugo de lim&n y ms miel. +ombine las galletas integrales desmenu3adas con mante)uilla y espr3alas encima de las man3anas. 7ornee a M5` K140`+ de 0 a >0 minutos Ko hasta )ue las man3anas est%n tiernas. *irva cubierta con crema y un to)ue de canela. +uatro porciones. CAPITULO ,EINTICUATRO DINERO $lgunos de nosotros no podemos tener ms dinero. /o importa cunto tengamos, nunca nos parece s bastante. +uando lo hacemos, no parece ser bastante. $l embarcarse en una dieta de dinero, tenga presente )ue su actitud hacia el dinero es tan importante como la propia substancia. 7e a)u! algunos tipsA ,i'ua&$ce'e co/o una per'ona pró'pera. 8eadiestre su pensamiento. 6ate todos los pensamientos de la variedad G:osh, estoy tan )uebrado.G +onc%ntrese en el sentimiento de tener ms dinero. H57a'e un pre'upue'%o de cada 'ue&do. Determine donde va su dinero todos los meses. :aste sabiamente. !epa )ue2 cuando %iene dinero )uere/o' &o )ue e& dinero puede co/prar. E'%* preparado para %ra6a4ar por dinero2 aun cuando simplemente ponga el poder personal en su ritual. Pón7a'e /e%a' rea&i'%a'. Bna semana larga de plan de comida de dinero no le har encontrar sorpresivamente miles de d&lares e?tras en su cuenta bancaria. Las dietas de dinero tambi%n son casi sin valor para tratar de ganar en las loter!as, loto, bingo y juegos por dinero Jsimplemente por)ue hay otros intentando ganar, confando en todos los tipos de magia.
1H La ri)ue(a e' un e'%ado re&a%ivo de &a /en%e. Bna persona )ue hace 0.000 d&lares por a-o parece incre!blemente adinerada comparada con alguien )ue hace 20.000 d&lares, mientras una persona desempleada puede mirar con ojos celosos los 20.000 d&lares anuales de un trabajador. Acep%e e& dinero en 'u vida. *epa )ue usted es una persona pr&spera )ue merece ingresos e?tra. /o desee )ue le ocurraC d%jelo )ue ocurra. De a&7o en re%orno. +uando usted note un aumento permanente o temporal de dinero, done un porcentaje a las causas caritativas como los grupos de protecci&n del ambiente, de derechos de los animales, bancos de alimentos, resguardos de mujeres golpeadas, hospicios y otros grupos dignos. Devuelva algo o usted no podr!a conseguir ms. +uando usted coma los alimentos listados a continuaci&n, sienta la energ!a del dinero vibrando dentro de ellos. +ocine y coma con visuali3aci&nP Hier6a' 3 E'pecie' 'imienta dulce Kgorda o de Ramaica (neldo $lbahaca Rengibre +anela 'erejil +lavo $gregue a cual)uier comida, particularmente a platos )ue atraen dinero. ,e7e%a&e' =rotes de al#al#a rijoles +araotas negras =er3a Kcol =erenjena
Lechuga +alaba3a (spinaca Tomate
Fru%a' =anana 6ora 7igo 'era 'i-a
Grano'
Bva um)uat Knaranja enana 6an3ana de mayo Kpodo#olio :ranada
1M +ebada *alvado de trigo $l#or#&n
$vena $rro3
6ijo
$rro3 con canela es e?celente para atraer dinero. Nuece' $lmendra /ue3 del =rasil 6erey 6acadamia
6an! 'acana 'i-&n *%samo Kajonjol!
Po'%re' 'ay de banana con crema 'an de Rengibre 7elado de mante)uilla de 'acana 7elado de macadamia 'ay de mora +aramelo de maple =arras de algarrobo 6a3apn +aramelos 'ay de pacana +hocolate 'ralines =ananas cubiertas de chocolate 'ralines y helado 7elado de chocolate +rema +rema batida O%ro' A&i/en%o' de Dinero =randy de moras +hocolate con leche +rema de cacao *irope de maple Leche 6uns de salvado de avena *andiches de mante)uilla de man! y jalea de uva sobre pan de avena 'ostres ricos *al Kcon moderaci&n Te Preparación 3 Cocción de A&i/en%o' de Dinero (ncienda una vela verde en la cocina. +orte los vegetales en #ormas cuadradas Kpara representar el elemento de tierra. Bse moldes cuadrados para hornear los pays. uerte, las comidas ricas y dulces son ideales para las dietas de dinero, pero no ignore las nueces y los vegetales, y nunca se recargue con el helado y otros
1 postres en lugar de otras cosas ms sanas. Bsted padecer #!sicamente una dieta dese)uilibradaP 6antenga su despensa bien abastecida con alimentos de todo tipo. (n el pasado, como hoy, la comida era una se-al de ri)ue3a. 6antenga algo a mano todo el tiempo. J J J
$gregue salvado a las comidas. Tenga nueces surtidas de merey, almendras y pacanas. Bse solo panes de grano entero Kno panes blancosP MMRece%a'MM
In'i7niBcancia de Dinero KLa cantidad de ingredientes es determinada por el tama-o del bol usado. (sta receta est dise-ada para un bol de me3cla mediano, y servir para 5 a H porciones. *i usando un bol ms pe)ue-o o ms grande, simplemente ajuste las cantidades de acuerdo con el bol. 1 ta3a de bananas cortadas, moras #rescas, pi-a cortada Krociada con sal, o peras delgadamente rebanadas. 1 cucharada de jugo de lim&n Kopcional, ver a continuaci&n > ta3as de pastel esponjoso Kcortes cuadrados de _ pulgada 1 ta3a de vino de jere3 1 ta3a de crema pastelera Kreceta p. > o bud!n de banana 1 ta3a de crema batida Kreci%n hecha 'repare las #rutas con visuali3aci&n. 9%alas reventar de la energ!a del dinero. Kal usar bananas salp!)uelas con jugo de lim&n por encima para prevenir su oscurecimiento. 'onga la mitad del pastel esponjoso cubicado en el #ondo de 1 a 1_ cuarto de bol o plato de su%. *alpi)ue la mitad del vino de Rere3 encima del pastel. 'onga toda la #ruta encima del pastel. 'onga los cubos de pastel restantes encima de la #ruta y salpi)ue el vino de Rere3 restante encima de ellos. (?tienda la crema pastelera o bud!n sobre el pastel. inalmente, cubra con la crema batida. :uarne3ca con las #rutas #rescas adicionales, si lo desea. Kmoras o rodajas delgadas de banana en la #orma de un pentagrama sobre la crema batida. +ubra. 8e#rigere toda la noche o al menos por H horas. Cre/a Pa'%e&era 2 huevos 1 yema de huevo 1 ta3as de crema ligera
14 ta3a de a3
140 seresKs )ue cre& o crearon los alimentos y nuestro mundo. (l mago trabaja con la energ!a contenida dentro estas mani#estaciones divinas. (ste un libro de magia, no de religi&n. (s una gu!a para usar las energ!as contenidas dentro de los alimentos como herramientas de trans#ormaci&n personal. *i usted desea re#or3ar su conocimiento espiritual, prueba los tips contenidos en este cap!tulo. (llos han sido dise-ados para permitirle e?perimentar la realidad espiritual en su vida cotidiana. 'ueden ser usados por personas de todas las religiones, particularmente a)u%llas com
=rotes germinados de soya
=erenjena
+alaba3a
=rotes de #rijolitos chinos
+alabacines
$ceitunas 6a!3 en la ma3orca, crema de ma!3, berenjena a la parmesana, ricas ensaladas de germinados, calaba3a horneada Json estimulantes todo poderosos de la espiritualidad. Fru%a' =anana +oco Dtil (?ceptuando los dtiles, coma los alimentos #rescos para mejores resultados. O%ro' A&i/en%o' para &a E'piri%ua&idad
141 6ante)uilla
$3a#rn
'ay de crema de coco
To#u
7uevos
Tortilla Kde ma!3 solamente
6iel
9ino
Leche
$limentos vegetarianos
$ceite de oliva
;ogurt
La mayor!a de los alimentos para el conocimiento ps!)uico tambi%n son apropiados Kver cap!tulo 2M A&i/en%o' a Evi%ar +omidas artifcialmente condimentadas $limentos secos o deshidratados +arne $limentos preservados +osechas de ra!ces Kcomo las papas y otros tub%rculos *al (stos alimentos parecen UcerrarnosG a nuestro conocimiento espiritual. Deben comerse en pe)ue-as cantidades. $ toda otra comida, sustituir la carne por to#u o productos lcteos. Las hierbas y especias se usan para condimentar en lugar de la sal. Preparación 3 Cocción de A&i/en%o' para &a E'piri%ua&idad (ncienda una vela blanca o p
142 MMMMRece%a'MMMM En'a&ada E'p$ri%u 1 banana, madura Kpor ejemplo, con la piel oscura 1 ta3a de coco, en tiritas K#resco si est disponible 1 on3a de yogurt 1 cucharadita de vino blanco 1 cucharada de miel 'ele la banana y c&rtela en pe)ue-as rueditas. 'onga el coco en un bol. 6e3cle el vino con la miel. 8iegue la me3cla sobre las #rutasC d%jela )ue se asiente durante 1 minuto. $gregue el yogur en el bol sobre las #rutas. 6e3cle con una cuchara, moviendo en el sentido de las agujas del reloj. *ervicio para una persona. Arro( a& A(a8r5n 1 cucharada de vodXa o ginebra cucharadita de a3a#rn Kverdadero a3a#rn ta3as de agua 1 de arro3 sin cocer Kno instantneo 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de mante)uilla To)ue el a3a#rn con el dedo !ndice de su mano proyectiva Kla mano )ue usa para escribir y visualice las energ!as de esta preciosa hierba )ue re#uer3a su espiritualidad. +aliente el alcohol a muy bajo calor. $gregue el a3a#rn al alcohol, remueva del calor y mu%valo. 'ermita )ue se asiente hasta )ue el alcohol tome color. 'onga el agua, el arro3 y la sal en una olla a medio calor $gregue la mante)uilla para prevenir el sobre hervido. 9ierta en la me3cla de a3a#rn, mueva y tape. 7aga cocer con el #uego bajo durante 15 minutos, o hasta )ue el arro3 haya absorbido todo el l!)uido. CAPITULO ,EINTI!IETE
14 CONCIENCIA P!0KUICA Todos nosotros nacemos ps!)uicos. Desgraciadamente, cuando maduramos, la mayor!a de pierde esta habilidad natural de armoni3ar con las energ!as sutiles. Los magos creen )ue poseemos dos mentes. Bno de %stas puede ser denominada la mente consciente )ue es activa cuando pensamos, recordamos alg
14> e?periencia humana. De hecho, los ps!)uicos pueden saber cosas )ue el resto de nosotros no sabe. *i eso puede ser bueno para ellosE, usted puede estarse preguntando. 'ero )u% acerca de nosotrosE (ste cap!tulo contiene alimentos y platos )ue si son propiamente preparados y comidos, re#or3arn su habilidad para armoni3ar con su mente ps!)uica. (llos rompern la barrera entre sus dos conciencias, dndole acceso a una nueva #uente de in#ormaci&n. 'ara dis#rutar los benefcios m?imos de esta dieta, asista a los cursos de desarrollo ps!)uico en tiendas cercanas o centros de aprendi3aje. @, lea buenos libros sobre el tema y practi)ue los ejercicios )ue los autores le dan. KN @tra manera de acelerar su desarrollo es usar las herramientas ps!)uicas. 6uchos encuentran )ue las cartas de Tarot son un medio maravilloso para chispear el conocimiento ps!)uico. Trabaje con el ma3o )ue le gusteC permita )ue su simbolismo vuelva a abrir la puerta a su mente ps!)uica. 8ecuerdeA usted naci& ps!)uico. Todos estamos GdotadosG de esta manera. *i usted ma-ana desea ser ps!)uico, debe empe3ar a trabajarlo hoy. +oma estos alimentos. $sista a las clases y lea los libros. Despacio, usted descubrir un entero nuevo mundo alrededor suyo, y el conocimiento ps!)uico ser una ve3 ms parte de su naturale3a. E'pecie' 3 Hier6a' Laurel
6acis
*emillas de celery
/ue3 6oscada
+anela
8osa
Diente de Le&n
Tomillo
+itronela $gregue econ&micamente a la comida. @, desmenuce una hoja de laurel entre sus dedos, visuali3ndose como una persona ps!)uica en plenas #unciones. 7uela su aroma rico y agr%guelo a una sopa. Las rosas son un maravilloso alimento. 9ea al fnal de este cap!tulo por las recetas. ,e7e%a&e' Tallos de =amb<
7ongos K+hampi-ones
+elery
:erminados de soya
145 r!a tallos de bamb<, hongos, germinados de soya y to#<. $gregue una puntada de ajo para condimentar. (sto hace una comida ps!)uica maravillosa. KN Bn libro e?celente es la :u!a 'rctica para el Desarrollo de 'oderes 's!)uicos por 6elita Denning y @sborne 'hilips. O%ro' A&i/en%o' para &a Conciencia P'$)uica +oco +a#% de dientes de le&n Khecho de las ra!ces asadas 'escado lores #rescas Rugos #rescos 6ora Te de menta 6ariscos *opas de todas clases Ke?cepto de papas 'an de germinados *ushi To#u *opas de vegetales A&i/en%o' a evi%ar $lcohol 'roductos con ca#eina Kcolas, ca#%, te, chocolate +arnes +osechas de ra!ces Kpapas, man!, 3anahorias, etc. *al Preparación 3 Cocción de A&i/en%o' para &a Conciencia P'$)uica (ncienda una vela a3ul en la cocina. +orte los alimentos en c!rculos o es#eras. (s mejor no comer directamente antes de contactar a su mente ps!)uica. :eneralmente, al comer se UcierraV nuestra conciencia ps!)uica. +oma
14H despu%s del trabajo ps!)uico para mejores resultados, sobre todo si usted est comiendo alimentos )ue no inducen al psi)uismoC o coma ligeramente. MMMRece%a'MMMM He&ado P'$)uico de Ro'a' _ ta3a de p%talos de rosas rojas #rescas 1 pinta de helado de vainilla, ablandado pero no derretido ta3a de vino rojo _ ta3a de agua de rosas 1 cucharada de a3
14M Lave los p%talos de rosas. +orte las bases blancas. Drene y se)ue. =ata ligeramente la clara de huevo. Wambulla cada p%talo de rosa en la clara de huevo hasta humedecerla. Luego, salpi)ue el a3 horas. Traiga de nuevo a un hervor a calor medio. 'selo a trav%s de un fltro de ca#% en una jarra de vidrio con una tapa )ue cierre bien. $priete bien la tapa. D%jelo )ue se asiente durante d!as. *irva con pan de germinados como alimento para inducir el psi)uismo. CAPITULO ,EINTIOCHO PA 1 FELICIDAD Todos estamos sujetos al stress y a la desilusi&n. /uestros trabajos, nuestras interacciones con otros, y la misma estructura de nuestra civili3aci&n crea el stress +uando manejamos Ko corremos por el autob
14 (l stress es parte de nuestras vidas diarias, pero tambi%n lo son sus opuestos Jpa3, #elicidad y relajaci&n. 6uchos de nosotros meditamos para liberarnos del stress. $lgunos se ejercitan o ven a un terapeuta del masaje. Bna media hora de yoga es el truco de muchos individuos. 'ero no hay algo ms )ue podemos hacer para traer pa3 y #elicidad a nuestras vidasE *!, lo hay. /osotros podemos comer alimentos )ue se han usado para promover tradicionalmente la #elicidad y producir pa3. /aturalmente, una dieta tal como la )ue se perfla en este cap!tulo no puede trabajar en el vac!o. Bsted, el )ue come, debe permitir )ue estas energ!as hagan e#ecto. Bsted debe tomar un rol activo trans#ormando los e#ectos del stress #!sico, emocional, fnanciero y mental en pa3 y #elicidad. Los magos saben )ue no siempre podemos estar en pa3, o permanece para siempre #elices. *omos humanos, despu%s de todo. 'ero el agregado de ciertos alimentos a nuestras dietas Jy unos pocos pasos simplesJ puede ayudar a aumentar nuestra #elicidad y producirnos pa3. +omprender )ue la #elicidad y la pa3 vienen desde dentro. /adie ms puede drnoslas. $un)ue podamos sentir estas emociones cuando estamos con otros, s&lo nosotros podemos brindarnos a nosotros mismos e?perimentarlas. (l pensamiento positivo es una avenida de cambio. KN N (n lugar de buscar siempre los aspectos negativos de todo lo )ue usted ve y oye, bus)ue lo positivo. $ltere sus modelos de pensamiento. *i usted acostumbra a ver el mundo desde el en#ado, o desde un punto de vista c!nico, cambie la manera como usted piensa. KN *i est muy deprimido o siente )ue puede tener problemas emocionales, consulte a un terapeuta califcado. *u doctor debe poder hacer una re#erencia. *i la adicci&n en cual)uier #orma ha tomado su vida, busca ayuda a trav%s de organi3aciones como $lcoh&licos $n&nimos, /arc&ticos $n&nimos, y otros. 9erif)ue su libro tele#&nico. KNN ;o estar% en deuda para siempre con mi padre por ense-arme los elementos esenciales del pensamiento positivo en mis a-os #ormativos. ;o tiendo a ser c!nico, pero he aprendido a darle poder al pensamiento positivo. +iertamente, si usted se cierra en una relaci&n sin amor, a un trabaje a un trabajo a muerte Ko ning
144 usted mismo y sus energ!as. +rguelas con el pensamiento positivo. +ambie su vida J)ui3s cortando o amortiguando relaciones, mudndose o buscando un trabajo ms satis#actorio. 6ientras usted est dando los primeros pasos para encontrar pa3 y #elicidad en su vida, pase cinco minutos todos los d!as para sentarse y pensar. (n lugar de morar en los aspectos negativos de su vida, piense en los positivos. 9isualice, si usted desea, la vida resplandeciente )ue usted llevar pronto. (stas GmeditacionesG cortas empe3arn a alterar su pensamiento y realmente cargarn su poder personal con energ!as positivas. (l pasado s&lo es esoA pasado. /osotros podemos aprender ciertamente de %l, pero no es un mapa para nuestros #uturos. 'odemos crear un #uturo deprimente o un #uturo #eli3. +ree su #uturo hoy tomando el control de su vida. La #elicidad no es un prisma del pasado. (s nuestro derecho de nacimiento y podemos lograrla ahora, hoy, reprogramndonos para aceptar la pa3 y la #elicidad )ue nos merecemos. $ m?ima velocidad cambiar de una vida triste a una #eli3, altere su dieta tambi%n. Las siguientes comidas, correctamente preparadas con visuali3aci&n, son otra manera como puede darle poder a su vida con pa3 y #elicidad. Hier6a' 3 E'pecie' +omino
@r%gano
+al%ndula
8osa
6ejorana
$3a#rn
$gregue pe)ue-as cantidades de estos ingredientes a las comidas de #elicidad y pa3. +argue con la energ!a tocando la especie con su dedo !ndice y visuali3ando. Las recetas de rosas del cap!tulo 2H pueden usarse con un buen e#ecto para la #elicidad, pero coma s&lo porciones pe)ue-as Kestos platos tienen un alto contenido de a3
Fru%a'
200 6an3ana
6elocot&n
$lbarico)ue
+a)ui
'archita
rambuesa
Bna pie3a de #ruta madura #resca, puede ser un alimento con#ortable. 6ar)ue un c!rculo intersectado con una cru3 de lados iguales previo a comerla o cocinarla. O%ro' A&i/en%o' para Pa( 3 Fe&icidad *opa de celery 'i33a de )ueso Kcondimentada con or%gano +hocolate 'escado 7oney 'ay de Lim&n Lentejas Leche 'an de a3a#rn $rro3 al a3a#rn Kver la receta en el cap!tulo 2H 9ino A&i/en%o' a Evi%ar $lcohol Ken e?ceso +a#% +omidas pesadas +arne Tub%rculos y ra!ces *al +omidas especiadas Te
201 +oma ms #recuentemente comidas ms pe)ue-as. (vite los platos muy pesados y comidas )ue con#!an en la carne solamente como prote!na. +oma menos a3 o 5 #rambuesas #rescas 6e3cle todos los ingredientes juntos por unos segundos. 9i%rtalos en un vaso, ponga sus manos en cual)uier lado del vaso y visualice despertando las energ!as pac!fcas )ue residen dentro de las #rutas.
202 =eba media ta3a siempre )ue lo desee. :uarde el resto en el re#rigerador. $lternativamente, beba una ta3a de jugo de man3ana.
Tor%a Pac$Bca de Cidra ta3as de harina cernida _ cucharadita de bicarbonato de soda cucharadita de nue3 moscada, molida teaspoon cinnamon, ground _ ta3a de mante)uilla, suavi3ada 1 _ ta3as de a3 ingredientes juntos y p&ngalos al lado. =ata juntos la mante)uilla y el a3
20 las telara-as salgan #uera de su mente, cuerpo y emociones. (l concepto de purifcaci&n no s&lo incluye remover lo malo o lo in
6enta
'imienta negra
Tomillo
8bano
+
Fru%a' +oco Toronja :uayaba Lim&n O%ro' A&i/en%o' PuriBcadore' $n!s
Lima 6el&n /aranja
20> +erve3a +rema de menta lores Rugos #rescos 6iel Limonada 7elado de lim&n *opa de cebollas Rugo de naranja Te de menta *al Kcon moderaci&n 6ariscos *opas +omidas cocidas al vapor 9inagre $gua 'roductos con levadura stos son algunos de los alimentos )ue usted puede dis#rutar durante su dieta de purifcaci&n. (l agua debe, obviamente, ser tan pura como pueda encontrarla. (l agua de manantial embotellada es ideal. Debemos beber ocho vasos de agua todos los d!as para mantener una buena salud. 'ara purifcar las propiedades del agua, "ote una rodaja de lim&n #resco en cada vaso. A&i/en%o' a Evi%ar $limentos en conserva $limentos secos +arne $limentos preservados
205 /o debe comerse la carne en grandes cantidades, en absoluto. (vite las comidas procesadas y sobre todo condimentadas artifcialmente, coloreadas o en conserva. resco es mejor. Cocción 3 Preparación de A&i/en%o' PuriBcadore' $l menos una vela blanca debe estar encendida en la cocina. Los alimentos deben ser cortados en #ormas redondas u oblongas J pero ninguno en tiras afladas ni rebanado en juliana. 'sicol&gica y mgicamente, tales #ormas son menos purifcantes )ue las redondeadas. Bn vaso de cerve3a cada d!a despu%s de su
20H 1 ta3a de miel 1 lim&n Kcortado en rodajas _ cucharadita de nue3 moscada Rugo de _ lim&n Bna puntada de sal +uando corte el lim&n, huela su #ragancia purifcadora. 9isualice. 'onga el agua, la miel, las rodajas de lim&n y la nue3 moscada en una olla de acero ino?idable o en una olla de peltre. 7ierva. La espuma empe3ar a #ormarse en la superfcie del agua. Desnate esto con una cuchara de madera cuando suba. +uando el l!)uido est% claro, agregue la sal y el jugo. Drene y re#res)ue. =eba a la temperatura del cuarto o #r!a. sta no es un reempla3o alcoh&lico para el aguamiel sino )ue realmente es purifcante. CAPITULO TREINTA PERDIDA DE PE!O 6illones de nosotros tenemos sobrepeso, aun)ue las normas )ue calibran nuestro peso ideal var!e y no aplica igualmente a todos los individuos. $lgunos podr!an estar de pie para perder unas pocas librasC otros son docenas o centenares de libras de sobrepeso. $lgunos entre nosotros nos volvemos locos al encontrar )ue hemos ganado una libraC a otros les tiene sin cuidado. Bna cosa parece clara J algunos de nosotros estamos completamente contentos con nuestros cuerpos. mpresos, anuncios, pel!culas y programas de la televisi&n estn poblados por personas con rostros per#ectos, dientes per#ectos, pelo per#ecto y cuerpos per#ectos. $)u%llos de nosotros )ue no compartimos estos atributos estamos e?puestos a no pertenecer a los seres aparentemente per#ectos en el d!a a d!a por todas nuestras vidas. (l mensaje subyacente es )ue ser delgado no s&lo es UinV Ssino )ue tambi%n es natural. KN Los centros de p%rdida de peso estn apareciendo y desarrollarse rpidamente por todo el pa!s. *e lan3an cientos de libros de dieta todos los a-os. 6illones de d&lares se gastan en supresores del apetito, clases de aerobics, y grupos de apoyo para p%rdida de peso. 6illones sue-an con dejar caer unas libras y, ms importante, de mantenerse #uera de ellos. +omo escrib! en la introducci&n de la parte tres, %ste no es un Glibro de dietaG. La mayor!a de las personas piensa en las palabras Ghacer dietaG y Gp%rdida de pesoG como sin&nimos. ste no es el caso. 7ay muchos tipos de dietasA baja de colesterol, baja de sal, de fbra alta, de p%rdida de peso, incluso de
20M ganancia de peso. (l secreto para el %?ito con cual)uier dieta es pensar en ella en t%rminos permanentes. Bna GdietaG no es algo )ue usted hace durante alg
J +oma muchos vegetales J +onsuma menos grasa y a3
(scoja otras actividades para hacerlo
Li/i%e e& n/ero de co/ida' )ue u'%ed con'u/e 8uera de ca'a. (s mucho ms duro seguir cual)uier tipo de dieta cuando usted tiene muy poco o ning
20 Co/a %re' 7rande' o cua%ro pe)ue>a' co/ida' a& d$a. /o salte el desayuno. *e ha demostrado )ue esto retarda el metabolismo del cuerpo y puede hacer aumentar su peso realmenteP Tambi%n eleva los niveles de colesterol. *i usted sigue este plan, har maravillas. Hier6a' 3 E'pecie' +hicXeed Kpamplina o lsine (neldo 7inojo *a3one las comidas con estas hierbas. (l eneldo va bien con los #rijoles verdes. 'ueden agregarse las semillas de hinojo en la pi33a Krecuerda noms de uno o dos tringulos por la comida. +oma un poco de chicXeed #resco antes de las comidas si est disponible. ,e7e%a&e' +elery marinas 'eri#ollo +eboll!n
elp Kalga marina J todas las algas +ebolla
8ealmente, todas las ensaladas verdes son
$un)ue las algas marinas, com
204 A&i/en%o' a Evi%ar :rasas $limentos #ritos *al $3
210 Lim&n Dtil 7igo 'i-a O%ro' A&i/en%o' de Poder +hocolate +a#% (ndivia +omidas "ameadas 6iel $jo porro +arne Kdelgada 'roteinas de todas clases 8on *al +omidas salteadas +omidas especiadas (spirulina Te To#u A&i/en%o' a Evi%ar Todos esos )ue conducen a dormir, como la lechuga y uvas, comidas muy dulces )ue nos calman directamente en un estado medio consciente despu%s de consumirlos.
Preparación 3 Cocción de A&i/en%o' de Poder (ncienda velas rojas o p
211 7igo Bva 6ora :ranada O%ro' A&i/en%o' para &a Fer%i&idad +ebada 7uevos 'anes de huevo $vellanas 'anecillos con canela y pasas Leche *emillas de amapola $rro3 *%samo Kajonjol! =erro Preparación de A&i/en%o' para &a Fer%i&idad (ncienda velas verdes mientras cocina o me3cla. *i es posible, coma en la cama con su amante. ; siga intentandoP Coneión con Tierra +uando le pare3ca )ue no puede concentrarse, cuando su conciencia ps!)uica est alejada y demasiado abierta, o cuando usted no puede bajar a tierra, un plan de comida para la cone?i&n con tierra puede ser aconsejable. +oma estos alimentos cuando usted se siente perdido en un mundo de sue-os, o cuando las #antas!as nublan su mente. (stos alimentos tambi%n se comen despu%s de trabajos mgicos y espirituales muy pesados para volver a entrar en contacto con tierra.
,e7e%a&e' rijoles Kde todos los tipos Wanahoria 'apa =atata O%ro' A&i/en%o' para Coneión con Tierra :alletas Fueso @melets de )ueso 7uevos
212 :ranos 'roteinas pesadas +arne 6an! *al Kcon moderaci&n To#u A&i/en%o' a Evi%ar +erve3a y todas las bebidas alcoh&licas $limentos de "ores +omidas ps!)uicas $limentos de mar $3
21 Preparación 3 Cocción para &a en%e Con'cien%e (ncienda una vela amarilla en la cocina. 9isualice )ue su mente consciente opera con la m?ima efciencia. !uer%e U*uerteV es un t%rmino ambiguo )ue he adjuntado en comilla a lo largo de este libro. $lgunas personas creen )ue ellos tienen mala suerte y necesidad de buena suerte. ;o he defnido la Gbuena suerteG en el glosario de este libro comoA GLa habilidad de un individuo de tomar decisiones oportunas y correctas para reali3ar acciones correctas, y para colocarse en situaciones positivas. La mala suerte deriva de la ignorancia y una renuencia para aceptar la auto responsabilidadG. ; sea, positiva o negativa, buena o mala, nosotros creamos nuestra propia suerte. *i lo desea, agregue algunas de estas comidas a su dieta. 'reprelas y c&malas con visuali3aci&n. Toda la UsuerteV )ue alguna ve3 necesitaremos est dentro de nosotros. +omiendo estos alimentos GsortariosG )ui3s lo lleven a ese punto. A&i/en%o' para &a !uer%e =ananas :uisantes =er3a +oco (nsalada de col $limentos verdes $vellana /aranja china (mpanaditas de carne molida Kc&malas el D!a de $-o /uevo Tallarines chinos Kc&malos durante el $-o /uevo +hino /ue3 moscada 'ancaXes
21> 'era Kc&mala el D!a de $cci&n de :racia rijoles rojos y arro3 *auerXraut Krepollo agrio
Preparación 3 Cocción de A&i/en%o' para &a !uer%e (ncienda velas verdes en la cocina PARTE Q RECETA! FA,ORITA! DE !COTT INTRODUCCION A RECETA! FA,ORITA! DE !COTT /os es grato presentar una colecci&n de recetas )ue *cott hab!a planeado para un libro de cocina mgico separado. *cott pas& de su vida antes de completar su libro de cocina mgico, dejando el trabajo in%dito. 'ero ahora, el principio de su libro de cocina y sus recetas #avoritas estn a)u! como un rasgo especial. *e encantarn con recetas mgicas )ue van desde el G'ay de $morV hasta los U*andichesV. Las recetas estn divididas en cap!tulos por grupos listados en orden al#ab%ticoA aperitivos, bebidas, postres, platos principales, ensaladas, sopas y vegetales. Las inspiradas comidas del curso pleno estn esperando por usted en las pginas siguientes. Trans#orme su cocina en un espacio encantador de su casa y cocine al mismo tiempo una tormenta mgica. D% una prueba a las recetas de *cott, y dis#rute la magiaP Lleellyn editors
CAPITULO TREINTIDO! APERITI,O! (l ceboll!n #resco, el perejil, la albahaca y el ajo en la siguiente receta carga esta tostada con energ!a super protectora.
215 To'%ada de Hier6a' 57ica' 8olls #ranceses, rebanados hori3ontalmente en pie3as de de pulgadas _ ta3a de mante)uilla ablandada 1 cucharadita de cebollines #rescos, cortados 1 cucharada de perejil #resco picadito _ cucharadita de albahaca #resca, picadita 1 diente de ajo, fnamente cortado 'onga la mante)uilla cremosa junto con los cebollines, el perejil, la albahaca y el ajo hasta )ue #orme una cobertura lisa de pasta. (?tienda esto en las rebanadas de los rolls #ranceses. $se en la plancha hasta )ue dore. Rendi/ien%o# > porciones U'o' /57ico'# 'rotecci&n 7alloeen es una festa popular en los (stados Bnidos y en (scocia d&nde origin&. *e han asociado muchas comidas con esta noche mgica y, de hecho, a menudo parece degustarse mejor cuando se hace el 1 de octubre. Las comidas espec!fcamente asociadas con 7alloeen sonA las man3anas, las nueces Kespecialmente las avellanas, el jengibre, y, por supuesto, la calaba3a es la el agregado de los (stados Bnidos. !e/i&&a' A'ada' de @ac O Lin%erna 1 calaba3a *al 1 cucharada de aceite vegetal Kopcional +aliente el a horno 50` K1MM`+. 8ebane la calaba3a abierta y ahue)ue )uitando las semillas. Lave las semillas hasta )ue todas las cuerdas internas anaranjadas hayan sido removidas. +olo)ue las semillas secas en un plato con un pa-ito de algod&n. +olo)ue las semillas en una bandeja de galletas engrasada o en una cacerola poco pro#unda. 7ornee hasta )ue doren, revolviendolas cada pocos minutos para incluso broncearlas. *)uelas del horno, agr%guele la sal para degustarlas, re#res)ue y sirva. :uarde los restos de las semillas en un #rasco herm%ticamente tapado. Rendi/ien%o# cerca de 2 ta3as
21H No%a de& Edi%or# (l aceite vegetal puede ser usado para engrasar la bandeja de galletas para prevenir )ue las semillas se peguen a la bandeja o cacerola. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. 6uchos supermercados y #erreter!as venden los cortadores especiales de 7alloeen durante septiembre y octubre. stos cortadores de la galleta son con los )ue usualmente se hacen #ormas como murci%lagos, gatos, =rujas, escobas, calderos, b porciones ,ariación# 'ara los ni-os, usted puede hacer los sandiches como cual)uier tipo de sandichA salchicha, mante)uilla de man! y jalea, y as! sucesivamente. $dvirtiendo )ue %stos estn por desaparecer. No%a de !coo%# ;o no dejo )ue el borde e?terior de los sndiches se pierdaC ;o siempre me los como. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain.
21M
CAPITULO TREINTITRE! "E"IDA! adeira2 &a "e6ida A/a%oria R5pida 6adeira +ubos de a3
21
Cidra de !a/hain naranjas cucharadas de clavos enteros 1 gal&n 1 cucharadita de canela, molida 1 cucharadita de nue3 moscada, molida 1 palito de canela 1 ta3a de jugo de naranja Kopcional Lave bien las naranjas, entonces clveles un clavo de olor a cada una. 9ierta la sidra en una olla grande y caliente encima del calor bajo. $gregue las naranjas claveteadas, clavos de olor, canela, nue3 moscada y el palito de canela. Deje cocer a #uego lento descubierto durante 1 minutos. $gregue el jugo de naranja, si lo desea. *irva en ta3ones. Rendi/ien%o# 10 porciones. No%a de& Edi%or# 'ara clavetear las naranjas, primero use un pun3&n de hielo o de nue3 moscada para pun3ar la piel de la naranja. (stos agujeros permitirn )ue los clavos de olor enteros puedan resbalar #cilmente dentro de la piel de la naranja. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. ,ino Ponderado This drinX is a real Uarmer upperV #or a cold 7alloeen night. Let your adult #riends give it a try. (sta bebida es realmente GcalienteG para una #r!a noche de 7alloeen. 'ermita a sus amigos adultos darles una prueba. botellas de vino rojo naranjas cucharadita de clavos, enteros 1 cucharadita de canela, molida 1 cucharadita de nue3 moscada, molida 1 palito de canela 1 ta3a de jugo de naranja Kopcional Lave bien las naranjas, entonces clveles un clavo de olor a cada una. 9ierta el vino en una olla grande y caliente encima del calor bajo. $gregue las naranjas claveteadas, clavos de olor, canela, nue3 moscada y el palito de
214 canela. Deje cocer durante 1 minutos. $gregue el jugo de naranja, si lo desea. *irva en ta3ones mientras haya :uerra, pero no caliente.
Rendi/ien%o# 10 porciones. No%a de& Edi%or# 'ara clavetear las naranjas, primero use un pun3&n de hielo o de nue3 moscada para pun3ar la piel de la naranja. (stos agujeros permitirn )ue los clavos de olor enteros puedan resbalar #cilmente dentro de la piel de la naranja. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. La "e6ida Preparada de &a' "ru4a' (sta receta est inspirada en una bebida deliciosa, solamente servida durante el mes de octubre en el #amoso restaurante del +a#% del 8ey 6oro en =alboa 'arX en *an Diego, +ali#ornia. (sta es, a lo mejor, una apro?imaci&n de la bebida original. 110 on3as en una copa tulipn 7ielo picado on3a de ron blanco on3a de ron oscuro on3a de orange curaao $gridulce 2 on3as de jugo de naranja 2 on3as de jugo de pi-a :ranadina +u-as de pi-a K#rescas si estn disponibles +ere3as maraschino 'alillos Llene el vaso con hielo. $gregue el ron blanco, el ron oscuro, el curaao, el agridulce, el jugo de naranja, el jugo de pi-a. $gregue un to)ue de granadina. 'ara guarnecer, colo)ue la pi-a #resca y las cere3as rojas con un palillo. Rendi/ien%o# 1 porci&n U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. Te de @en7i6re
220 :inger us a onder#ully arm, #ragrant spice. t is also a poer#ul money attractant. t is also a poer#ul money attractant. The cinnamon boosts the ginger^s poer. ;ou may ish to try the #olloing recipe. (l Rengibre es una especie muy clida y #ragante. Tambi%n es un atrayente poderoso de dinero. La canela aumenta el poder del jengibre. Bsted puede desear probar la receta siguiente.
5 ta3as de agua 1 ta3a de ra!3 de jengibre #resco, pelado y fnamente rebanado ta3a de a3 porciones U'o' /57ico'# $mor, dinero y %?ito. CAPITULO TREINTICUATRO PO!TRE! "u>ue&o' Pró'pero' de "anana 1 ta3a de harina cernida para todo uso 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal ta3a de a3
221 juntos. +ombine el huevo, la leche y la mante)uilla en un bol separado y entonces agregue la me3cla de harina. 6e3cle juntos hasta )ue est% r!gida, en #orma de batido liso. K*i necesario, para darle consistencia agregue adicionalmente leche, econ&micamente. 'ele y corte cada banana en > peda3os en #orma de cru3. 'ase cada peda3o sobre la maicena. +on las tena3as, sumerja en el batido el bu-uelo y c
U'o' /57ico'# 'rosperidad La pi-a es un s!mbolo de hospitalidad. Tambi%n es un protector poderoso. +ombinado con el ron, sus poderes se duplican. Las siguientes recetas realmente son re#rescantes y son s&lo para adultos. ;a )ue la pi-a #resca puede ser di#!cil preparar, he incluido dos versiones de la receta. Dis#ra Achi'pada 1 pi-a entera #resca 8on blanco *eleccione una pi-a )ue puede ponerse de pie. +orte el tope de la pi-a. Bsando un cuchillo largo, aflado, "e?ible, pi)ue de arriba a abajo la #ruta dentro de la concha, cerca de mueva por los lados. ntente doblar el cuchillo cuando llegue el #ondo. *i todo va correcto, usted debe poder sacar el interior de la pi-a, dejando la concha intacta Kpuede tener )ue arrastrar un peda3o. +olo)ue la parte interior de la pi-a interior en la tabla de picar. +orte en lan3as la #ruta jugosa, )uitando el centro le-oso. Devuelva las lan3as a la pi-a. 9ierta bastante ron sobre la #ruta para cubrirla. 8ecolo)ue el tope de la pi-a. 'onga toda la noche en el re#rigerador. *irva el siguiente d!a, en#riada, como un re#rescante atrayente de dinero. Rendi/ien%o# > porciones. ,ariación# *i usted no desea cortar una pi-a #resca, drene 2 peda3os cortos y gruesos de pi-a de lata. 'onga los peda3os cortos y gruesos en un bol. 9ierta el ron encima de la #ruta hasta cubrir. Tape herm%ticamente el bol y re#rigere toda la noche. U'o' /57ico'# 'rotecci&n, suerte y dinero.
222 A/or F&a/eado 1 pi-a entera Ko 2 ruedas de pi-a empacadas en su jugo _ ta3a de mante)uilla _ ta3a de a3 a H porciones. U'o' /57ico'# 'rotecci&n, suerte y dinero.
Pa'%e& de& D$a de &a ar/o%a La +andelaria KD!a de la 6armota #ue en la antigQedad un tiempo de oraci&n para el sol y un fn rpido del invierno. 7oy en los (stados Bnidos el D!a de la 6armota es el momento para una #orma popular de Gpredicci&n del tiempoG. (l pastel siguiente celebra esta festa. 1 _ ta3as de agua 1 ta3a de avena rpida, sin cocer 1 ta3a de chispas de chocolate semidulce Kpa)uete de H on3as 1 _ ta3as de harina 1 _ cucharaditas de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1 _ ta3as de mante)uilla, ablandada 1 ta3a de avena rpida, sin cocer 1 ta3a de a3
22 granulado. =ata los huevos, uno a la ve3. 6e3cle las avenas y el chocolate #undido en la me3cla cremosa. $gregue la me3cla de harina, meneando hasta )ue est% me3clado. 9ierta el batido en un molde engrasado y enharinado de 1 ? 4 ? 1 _. 7ornee entre 5 J >0 minutos. *a)ue el pastel del horno. D%jelo en reposo durante 5 a 10 minutos, entonces voltee el pastel sobre una superfcie plana o bandeja de servir. 8e#res)ue completamente y escarche encima y a los lados con el helado de su escogencia. U'o' /57ico'# estival de alimentos S +andelaria D!a de la 6armota.
CAPITULO TREINTICINCO PLATO! PRINCIPALE! *e cree )ue muchos tipos de pescados son particularmente convenientes para inducir el amor incluyendo el salm&n, el salmonete, el halibut, el mero, el aren)ue y las anchoas. La langosta comparte una demanda similar. La siguiente es una receta simple para preparar virtualmente cual)uier tipo de pescado y degustar la per#ecci&n tentadora.
A/or de !irena 1 flete de pescado #resco Ksu tipo #avorito cucharadas de mante)uilla 1 media cebolla, en rodajas *al 'imienta 'recaliente el horno a 50` K1MM`+. +olo)ue el flete #resco en un cuadrado grande de papel aluminio. Bnte el pescado con mante)uilla y c.000 a-os de b
22> 1 docena de ostras de primera calidad 1 bistec, arreglado y cortado en tiras de 1 pulgada de ancho 6ante)uilla 7arina ta3a de caldo de carne _ ta3a de agua 2 cucharadas de maicena Kopcional 1 corte3a de pay 2 cucharadas de leche 'recaliente el horno a 50` K1MM`+. +orte las ostras por la mitad. 'onga cada mitad en una tira de bistec arreglado, agregue una palmadita de mante)uilla y ruede el bistec alrededor de la ostra. +ubra cada rollo con harina. '&ngalo en un molde de pay. 9ierta el caldo de carne encima de los rollos de bistec con ostras. +ubra con la corte3a del pay. (n la parte de arriba de la corte3a haga una abertura para permitir )ue el vapor escape. 'ase sobre la corte3a una brocha con leche. 7ornee durante 1 _ horas. Rendi/ien%o# H porciones. No%a de& edi%or# 'ara una salsa ms espesa del pay, me3cle 2 cucharadas de maicena en agua y caldo y entonces vierta el l!)uido sobre los rollos de bistec con ostra. U'o' /57ico'# $mor.
"i'%ec Teri3ai en E'%aca' 'ara los no vegetarianos, la carne representa una de los alimentos de protecci&n ms e#ectivos disponible. La siguiente receta se aprovecha deliciosamente de esta energ!a, y recargada con el poder agregado del ajo. 2 libras de bistec de solomillo _ ta3a de salsa de soya 1 cucharada de vino jere3 cucharadas de a3
225 menos 0 minutos. (nsarte las rodajas de carne en las brochetas. $se en la parrilla o a la plancha durante 5 minutos o hasta )ue est% hecho. Rendi/ien%o# > brochetas. U'o' /57ico'# 'rotecci&n Pa'%e& de &a' "ru4a' de Ha&&oeen La siguiente es una variaci&n del clsico plato ingl%s, pastel del pastor. (sta versi&n es llamada el pastel de las =rujas de 7alloeen, y ciertamente es apropiado durante la noche de 7alloeen. 1 _ ta3as de papas encantadas Kver p. 14 1 huevo ta3a de mante)uilla derretida 1 media cebolla, fnamente cortada 1 diente de ajo, aplastado 1 libra de bistec cortado _ ta3a de salsa de carne Kgravy #resca o en conserva bouillon ta3a de caldo de carne 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de perejil #resco, picadito 1 cucharadita de salsa inglesa KYorcestershire *al 'imienta 'repare las papas majadas como en las 'apas (ncantadas Kpgina 14 e?cepto )ue agregue un huevo batido durante el proceso de majado. 'onga a un lado. (n una cacerola, so#r!a la cebolla y ajo en 1 cucharada de mante)uilla hasta )ue dore. $gregue el bistec cortado y coc!nelo, revolviendo a menudo, hasta )ue est% hecho. 8evuelva en la cacerola la salsa, el caldo, la hoja de laurel, perejil y salsa inglesa KYorcestershire. $gregue la sal y sa3one con pimienta para darle sabor. +ocine durante 20 minutos, revolviendo de ve3 en cuando. 9u%l)uelo en un platon de 1 _ pulgadas ligeramente engrasado. (?tienda las papas majadas encima de la me3cla. 'ase una brocha con el resto de la mante)uilla derretida. 7ornee a >00` K202`+ durante 20 minutos o hasta )ue las papas est%n doradas. *irva caliente. Rendi/ien%o# H porciones. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain Cocido La receta tradicional es originaria por las =rujas )ue viven en el rea vasca de (spa-a. libras de muchacho redondo o punta trasera cortado en cubos
22H cuartos de agua 1 libra de jam&n 1 cebolla grande, cortada en cuartos tomates, pelados y en cuartos Ko una ta3a enlatado, drenado nabos, pelados y rebanados > 3anahorias, peladas y rebanadas 2 dientes de ajo, fnamente cortados 1 hoja de laurel 1 cucharada de perejil, picadito *al, al gusto 'imienta, al gusto 1 libra de salchicha ahumada sa3onada con ajo 1 ber3a mediana, descora3onada y cortada en cu-as > cups turnip greens, coarsely chopped > medium potatoes, peeled and halved 1 can chicXpeas Kgarban3o beans 'onga la carne en una olla muy grande con el agua. +aliente a hervir y )uite el residuo espumoso del agua. 8edu3ca al calor y cocine tapado durante 1 hora, revolviendo de ve3 en cuando. $gregue jam&n, cebolla, tomates, nabos, 3anahorias, ajo, laurel, perejil, sal y pimienta. +ocine cubierto durante otra hora, revolviendo ocasionalmente. (ntretanto, #r!a la salchicha. Drene la salchicha y agregue la ber3a o col, nabos, papas y garban3os. $gregue esta me3cla a la sopa de la olla. 7aga cocer a #uego lento destapado durante apro?imadamente 0 minutos o hasta )ue est% tierno. Rendi/ien%o# H porciones. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen. Po&&o Ha&&oeen (sta receta supuestamente sabe mejor cuando se cocina en el campo en un caldero encima de un #uego rugiente. +onsiderando lo )ue sus vecinos podr!an pensar de esto, en su propia cocina le bastar 1 pollo entero, troceado ta3as de agua 2 hojas de laurel 1 cebolla mediana, cortada rebanadas de tocino, cocido, cortado H salchichas K1 _ pulgada de largo, con piel 1 rama de celery *al 'imienta _ ta3a de arro3 crudo sin cocinar
22M $gregue el pollo, agua, hojas de laurel, cebolla, tocino, salchicha, apio, sal y pimienta en una olla de unos H cuarto de gal&n. +ocine apro?imadamente 1 hora o hasta )ue el pollo est% tierno, revolviendo de ve3 en cuando. $parte el caldo en un bol y ponga al lado. Deshuese el pollo. 8egrese el pollo a la olla. $gregue el arro3 y _ ta3as del caldo del pollo reci%n hecho. Tpelo y cocine otra _ hora. Rendi/ien%o# H porciones. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. CAPITULO TREINTI!EI! EN!ALADA! La siguiente ensalada es bastante peculiar, de hecho, tan antigua )ue #ue aprobada por poetas romanos tales como @vidio y 6arcial. An%i7ua En'a&ada Ro/ana A8rodi'$aca En'a&ada 1 cabe3a de r cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo, fnamente picado *al 'imienta reci%n molida Trocee con las manos la r a H porciones, dependiendo del tama-o de la r
En'a&ada de A/or (sta ensalada es una salida potente de cual)uier comida amatoria. En'a&ada _ cabe3a de lechuga, troceada en pie3as 2 tomates, cortado en cu-as
22 H rbanos, rebanados Kcerca de de ta3a 2 tallos de c%lery, cortados Kcerca de de ta3a Adere(o Franc*' de A&caparra' ta3a de vinagre de vino rojo cucharadita de sal cucharadita de pimienta, reci%n molida 1 ta3a de aceite de oliva 1 cucharada de alcaparras, picaditas 'ara hacer la ensaladaA ponga la lechuga, tomates, rbanos y c%lery en un bol grande para ensaladas y p&ngalos juntos. 'ara hacer el adere3o #ranc%s de alcaparras en un bol separado, bata el vinagre, sal y pimienta juntos mientras agrega el aceite de oliva. $gregue las alcaparras, mueva y vierta encima de la ensalada. 8evuel)ue y sirva. Rendi/ien%o# > porciones. U'o' /57ico'# $mor.
CAPITULO TREINTI!IETE !OPA! (sta sopa es realmente verde. +on#!e en m!, o pru%bela por s! mismo. De alg ta3as de caldo de gallina _ cucharadita de a3 porciones.
224 U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. Las papas no s&lo son nutritivas, ellas tambi%n son una comida protectora e?celente. 'ruebe esta receta. !opa de Papa' 5 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos 2 cebollas medianas, fnamente cortadas 2 cucharaditas de sal 2 ta3as de agua 1 cucharada de mante)uilla _ ta3a de harina H ta3as de leche 5 rebanadas de tocineta, cortadas 'imienta 1 cucharada de perejil seco (n una olla grande se colocan los cubitos de papas y las cebollas cortadas. $gregue la sal y cubra con el agua. Tape, ponga encima del calor medio y hierva hasta )ue las papas est%n tiernas. =ote el agua, vuelva a colocar la tapa, aparte las papas y cebollas al lado. Derrita la mante)uilla. 6e3cle la harina con la mante)uilla derretida. Despacio revuelva en la leche para hacer la salsa. $umente el calor a alto, revolviendo constantemente hasta )ue la salsa se espese. 8edu3ca el calor a bajo. 8evuelva con las patatas y cebollas. r!a las rebanadas de tocino en un sart%n hasta )ue se crispen. *%)ueles el e?ceso de grasa con papel toall!n y revu%lvalo con la sopa, mientras agrega la sal y sa3ona con pimienta al gusto. *irva en bols individuales y roc!e con el perejil picadito. Rendi/ien%o# H porciones. U'o' /57ico'# 'rotecci&n y sanaci&n. !opa de Dinero (sta receta de *opa de Dinero est inspirada por los ritos a menudo reali3ados la noche de $-o /uevo para atraer el dinero durante el pr&?imo a-o. (sta versi&n, sin embargo, puede usarse en cual)uier momento y puede ser bastante deliciosa. (l objeto de plata no se come, por supuesto, pero se recupera despu%s de )ue ha in#undido a la ber3a o col con las energ!as )ue atraen el dinero. (l mismo objeto puede reusarse tan a menudo como lo desee. 1 moneda o pe)ue-o objeto de plata 2 ta3as de agua 1 _ cucharadas de mante)uilla 1 cebolla grande, desmenu3ada 1 cabe3a pe)ue-a de ber3a verde, cortada en tiritas
20 > ta3as de carne de pollo *al 'imienta 7ierva la moneda o el objeto de plata en agua para esterili3arloC ponga al lado. (n una cacerola a bajo calor ablande la mante)uilla. $gregue la cebolla desmenu3ada y so#r!a hasta )ue dore ligeramente. $gregue la ber3a cortada en tiras y cocine hasta )ue est% tierna. (che el objeto de plata. (n una cacerola separada, hierva el pollo. $gregue el hervido de pollo a los vegetales so#ritos. 8edu3ca el calor y cocine a #uego lento de 10 a 15 minutos. $gregue la sal y pimienta al gusto. Rendi/ien%o# H porciones. U'o' /57ico'# Dinero. CAPITULO TREINTIOCHO ,EGETALE! 1 PLATO! ACOPAANTE! La siguiente receta es realmente una versi&n simplifcada de un ritual de comida ms complejo en el )ue se cocinan varios encantamientos en un pastel especial de 7alloeen. (sto era entonces servido a hombres y mujeres j&venes y solteras. (l tipo de encantamiento )ue cada uno recib!a determinaba el #uturo de esa personaA una moneda, la ri)ue3aC una herradura, buena suerteC un dedal, solter!aC un bot&n, graduaci&nC una espoleta, el deseo del cora3&n. (sta costumbre no ha desaparecido todav!a completamente. (n esta versi&n ms simple, usamos las papas majadas. Papa' Encan%ada' 1 moneda o encantamiento 5 papas grandes, peladas y cortadas en cubitos 1 cucharadita de sal $gua para cubrir las papas _ ta3a de mante)uilla, ablandada _ ta3a de leche, tibia 1 tablespoon salt cucharadita de pimienta 7ierva el encantamiento. D%jelo )ue se re#res)ue, y si lo desea, envu%lvalo en papel encerado. 7ierva las papas en agua salada hasta )ue est%n tiernas. DesagQe. Tibie la leche despacio en una cacerola. (n un bol grande, maje las papas agregando despacio mante)uilla y leche. $gregue la sal y sa3one con pimienta al gusto. +olo)ue las papas en un bol de servir. (n secreto inserte el encantamiento en alguna parte en las papas. La persona )ue recibe el encantamiento tendr bastante suerte por el pr&?imo mes.
21 Rendi/ien%o# De > a H porciones. U'o' /57ico'# estival de comidas S 7alloeen *amhain. Pa3 de Cora(one' de A&cacho8a *abe usted ahora )ue las alcacho#as son cardosE La #amosa "or escocesa es de la misma #amilia. La siguiente receta deliciosa )ue se parece a un )uiche, se benefcia de la naturale3a protectora de la alcacho#a y de las cebollas. 1 lata K1> _ on3as de cora3ones de alcacho#a 1 cebolla grande cortada 1 cucharada de mante)uilla H huevos 1 ta3a de crema ligera _ libra de )ueso 6onterrey RacX o Fueso *ui3o, rallado *al 'imienta 1 costra de pay, 4 pulgadas (l desagQe y corte los cora3ones de alcacho#as, reservando el l!)uido. *o#r!a la cebolla en la mante)uilla y el l!)uido reservado. 'onga al lado. =ata los huevos y la crema ligera juntos. $gregue las alcacho#as, el )ueso rallado y la me3cla de cebolla. $gregue una puntada de sal y pimienta. 9ierta en la costra del pay. 7ornee durante >0 minutos a 50` K1MM`+. Rendi/ien%o# de > a H porciones. U'o' /57ico'# 'rotecci&n.
PARTE CINCO 9 ATERIAL !UPLEENTARIO TA"LA! (stas tablas resumen algo de la in#ormaci&n contenida en la parte dos. $)u! no se mencionan alimentos adicionales. 'ara sugerencias de alimentos relacionadas con los cambios mgicos. GO"ERNANTE! PLANETARIO! !o& (stos alimentos generalmente son
$limentos secos Toronja
'asas
22 Laurel +arambola 6erey $3a#rn +asta-a Kajonjol! $chicoria +anela Lim&n +itr&n 6andarina 6a!3 Dtil $limentos deshidratados
$vellanas 6iel /aranja china
$rro3 8omero
Lima
*%samo
+al%ndula $ceituna /aranja
+alabac!n :irasol
'i-a 'ret3el
Tortilla /ue3
Luna (stos alimentos generalmente son
Toronja 7elado Lim&n Lentejas Lechuga 6el&n Leche =atidos con leche 7ongos
'apa +alaba3a $lgas *ou% *opa *oya
@melet 'apaya
;ogurt
ercurio (stos alimentos generalmente son
7inojo
6ejorana 6an3ana de mayo 6ora :erminado de #rijol chino @r%gano
'erejil
'acana 6enta 'istacho :ranada +
2 ,enu' (stos alimentos generalmente son
$guacate
/ue3 del
+ebada War3amora +a)ui +iruela rambuesa 8uibarbo 8osa +enteno (spirulina resas
$lgarrobo $3
ar%e (stos alimentos son
+hocolate +a#% +oriandro $rndanos rojos +omino +omidas "ameadas
6osta3a 'i-&n 'oXe Tunas 8bano
+omidas #ritas $jo
+omida
Rengibre 8bano picante
Te
$jo porro
=erro
@pi%er (stos alimentos generalmente son
6ijo /ue3 moscada 6an!
2> +lavo Diente de le&n 'ostres
7igo
6acadamia 6acis
+omidas ricas *alvia (spinaca
!a%urno (stos alimentos generalmente son
6embrillo 9inagre
E&e/en%a&e' Go6ernan%e' Tierra (stos alimentos generalmente se usan para promover la cone?i&n con tierraC dinero y prosperidadC #ertilidadC sanaci&n y empleo. 'imienta dulce Kde Ramaica, guayabita 6acadamia +alaba3a +ebada 6acis 6embrillo 8emolacha 6iel de 6aple /ue3 del =rasil 6ijo $l#or#&n 7ongos 6ante)uilla $vena Fueso 6an! =erenjena 'apa
8uibarbo +enteno *al (spinaca *oya Trigo
Aire (stos alimentos generalmente son
Dtil (ndivias $vellana 6iel /aranja china 6ejorana 6ora $ceituna @r%gano
'erejil 'acana 6enta 'i-&n 'istacho $rro3 *alvia 6andarina +
25 (stos alimentos generalmente son usados para promover el valorC protecci&n, agresi&n, se?o y salud. $lcohol $lcacho#a $lbahaca +omidas al barbecue Tuna Laurel +erve3a 'imienta negra 8omero +arambola Wanahoria 6erey *3echuan +%lery Kajonjol! +hile Kaj! +hile rellenos :irasol +eboll!n +anela +itron Klim&n +lavo +acao +a#%
+oriandro
6a!3 +omino (neldo 7inojo
7igo +omidas "ameadas
'oXe :ranada 'ret3el 8bano 'asas
$jo Rengibre 8bano picante
$3a#rn *alsa +omidas
$jo porro
*%samo
Lima
+alaba3a
6ango
+al%ndula 6an3ana de mayo 6osta3a /ue3 moscada /aranja 'i-a
Te
9ino
Tortilla 9inagre /ue3 =erro
A7ua (stos alimentos generalmente son
8epollitos de =ruselas =er3a Kcol, repollo +ardamomo $lgarrobo +oli"or +ere3as
+oco $rndano rojo 'epino Bva Toronja
9erdolaga 6elocot&n 'era +a)ui +iruela
7elado
resas $3
$mapola Ksemillas rambuesa
Tomillo Tomate
2H 6andarina 'apaya 'archita :uisantes Kpetit pois
8osa
Tru#a
*opas 9ainilla (spirulina 'atilla +omidas cocidas al vapor ;ogurt
Go6ernan%e' A'%ro&ó7ico' Las plantas han estado vinculadas por mucho tiempo con las constelaciones del Wod!aco. (n estas tablas, he listado las dietas y algunas de los mayores alimentos )ue estn gobernados por los doce signos. 'or )u% incluir esta in#ormaci&n a)u!E 6uchas personas llevan los colores y gemas )ue se dicen relacionadas con su signo. $l hacer esto, esperan #ortalecer los aspectos positivos de su signo solar. (stas mismas personas tambi%n pueden escoger comer los alimentos )ue les corresponden, como gobernados por las estrellas. Arie' 'imienta dulce Kde Ramaica, guayabita +omidas #ritas 8uibarbo $lcacho#a $jo +omidas a la barbecue Rengibre Wanahoria 'an de jengibre *3echuan 'imienta +ayena 8bano picante +hile Kaj! 6osta3a especiada +eboll!n +ebolla +anela 'imienta +lavo 'iment&n +omino $mapola Ksemillas 7inojo 8bano
$rro3
*alsa +omida
+halote +omida
9ino
Te Tempura
Tauro 6an3ana general 6an3ana +idra $lbarico)ue $guacate =anana +ebada rijoles War3amora 'an $l#or#&n Tortas
+asta-a
'ay
Ken
:alletas :rosella :ranola :uayaba :uacamole ii 6ango $vena 'archita 'asta seca Kpasteler!a
'an 'ita rambuesa 8uibarbo 8osa +enteno (spinaca $3
2M $lcaparra +ardamomo $lgarrobo +ere3as
:uisantes Kpetit pois 6elocot&n 'era +a)ui
Trigo
9ainilla
Ge/ini' 'era asitica :erminado de $l#al#a 'erejil $lmendras rijoles piperita /ue3 del =rasil 'istacho $lcaravea =ebidas carbonatadas
+%lery (neldo 7inojo
6enta 'acana 6enta
$vellanas Lemongrass Kmalojillo
Lenteja 6ejorana
:ranada
C5ncer +omidas blandas 'an de #rutas conftadas marinadas =er3a Kcol o repollo 7ongos 6el&n +oli"or de ocumo Fueso +oco $limentos #r!os +angrejo 6ariscos +amarones blancas *ou% +omidas no cocidas *opas Ken general *oya
+roissants Ken #orma de media luna 6ango 'epino +omidas 7uevos $limentos congelados :a3pacho 7elado efr Lim&n Lechuga +omidas cocidas al vapor +alabacines
'apaya +rema 'apa +alaba3a Fuich% *alsas 'atilla +omidas
@cumo To#u /abos
;ogurt
Leo $lcohol +omidas a la barbecue *%samo Kajonjol! +omidas a la parrilla *hish Xebab 6erey
$limentos secos Toronja
$3a#rn
+omidas "ameadas 6iel
:irasol
2 6an3anilla 6andarina +hocolate +anela 9inagre +itron Klim&n +a#% 6a!3 +omidas al curry
/ue3 moscada $ceitunas /aranja 'i-a
Te /ue3
'asas $rro3 8omero
9ino Levadura
(ndivias 7inojo $vellana
6an!
6ejorana 6ijo $vena 'erejil
'istacho :ranada +enteno *al
Tortas +aramelo $lcaparras +ardamomo $lgarrobo +ere3as
:rosellas :ranola ii 6ango $vena
:alletas rambuesa 8osa +enteno ;erbabuena resas $3
'astas
,ir7o $lmendra +ebada +erve3a piperita $lcaravea +%lery $chicoria (neldo
'acana 6enta
Li6ra 6an3ana $lbarico)ue $guacate +ebada 'an =r&coli 'archita $l#or#&n 'asta seca Kpasteler!a :uisantes Kpetit pois 6elocot&n 'era 'i33a +iruelas
Tartas Tomillo Tomate 9ainilla Trigo
E'corpio 'imienta dulce KRamaica, guayabita +oriandro $lcacho#as +omino piperita (sprragos $jo $lbahaca Rengibre +erve3a 8bano picante +halote
'imienta 6enta 'iment&n 'i-&n
24 Wanahoria *3echuan +hile Kaj! especiada +ebollines
$jo porro
+omida
6osta3a
+omida
!a7i%ario $n!s
War3aparrilla +hampagne +lavo estrellado (ndivias $limentos costosos 7igo Capricornio +erve3a +omida preservada 8emolacha 6embrillo $limentos amargos Tamarindo Fueso 6a!3 $rndano rojo
$limentos importados +a#% 6iel de maple 8oot beer Kcerve3a de rai3 *alvia
*asa#ras $n!s Tru#as
Te
$limentos congelados 6ermeladas y jaleas :uisantes Kpetit pois (ncurtidos 'apa
/abo 9inagre
(ndivias $vellana flbert
'istacho +omidas
Acuario $lmendras $n!s raras rijoles +erve3a ;erbabuena /ue3 del =rasil estrellado $lcaravea =ebidas carbonatadas Lim&n citr&n
$vellana 6ac!s
*alvia
6ejorana
$n!s
6ora Kmor&n 'erejil 'acana
Pi'ci' $n!s =ouillabaisse *orbete +asta-as
6iel de maple /ue3 moscada
6ariscos
8oot beer Kcerve3a de rai3
*opas
2>0 +lavo (ndivias 7igo 'escados
*alvia *asa#ras *alsas $limentos marinos
$n!s estrellado *irope Kjarabe *ushi
U!O! +GICO! DE LA COIDA CHATARRA (ste es un listado de algunas comidas de conveniencia disponibles en las tiendas de comestibles del pa!s. recuentemente se mencionan los nombres de las marcas, pero ninguno de sus #abricantes, representantes de publicidad u otras organi3aciones conectadas con estos productos hacen re#erencia de sus propiedades mgicas. dealmente vivir!amos en un mundo con el tiempo sufciente para la preparaci&n de comida. /osotros comer!amos s&lo platos sanos, preparados #rescamente con muy poca sal a-adida y ning
2>1 'i33a con pepperoni congelada Kche)uee la eti)ueta para asegurarse )ue contiene )ueso real, no Gsustituto de )ueso mo33arellaGC la mayor!a de las pi33as congeladas no contienen )ueso realP +ena congelada de =istec de *alisbury marca *touer^s. A/or
'i-a Dole Kenlatada con jugo de pi-a 7ojuelas congeladas de ellogg 7elado de pay de lim&n 7aagen Da3s 6other^s 7ershey^s isses =ebida de 'archita @cean *pray^s 6auna Lai Torta de +hocolate 'epperidge arm^s 'astel de )ueso y cere3a *arah Lee Ky cual)uier otra cosa de 6s. Lee
Ener7$a 57ica 3 F$'ica +hile enlatado Kel mejor es el ms picante +oca +ola 'epsi *alsa Tabasco Lea y 'errin^s Dinero +heerios de :eneral 6ills $rro3 in"ado de ellogg Rugo de mora de 6arie +allendar +ereal de arro3 in"ado Ralea o mermelada de uva de Yelch Pa(
+ompota de man3ana en botella, sin a3
Pro%ección +ora3ones de alcacho#a embotellados Kretirar el l!)uido antes de comerlos 'an de ajo congelado 6e3cla para sopas de ajo porro norr *opa de cebolla de 'epperidge arm Laura *cudder^s 7aaiian ettle 'otato +hips +hips de papas 7aaiano de Laura *cudder Conoci/ien%o P'$)uico 'an de canela +ena de flete de pescado congelado U:ourmetV M Bp PuriBcación Toronja seccionada enlatada Ksin a3
2>2 !eo
/ectar de 6ango de ern :alletas rellenas de higo de /abisco Torta de arro3
No%a#;o no defendo una dieta con tales comidasP *i usted debe, c&malas con leche #resca, jugos de #ruta #rescos y vegetales #rescos. Lo' U'o' 57ico' de &a Co/ida R5pida K*i usted cree )ue esta
2> Tengo )ue parar, no puedo escribir ni una palabra ms acerca de la comida rpidaO
GLO!ARIO Las palabras en negrita dentro de cada discusi&n, se referen a otras entradas relacionadas en este glosario. Aa'ha# (l )uinto elementoC el poder espiritual omnipresente )ue permea al universo. (s la energ!a nuestra de la )ue se #ormaron los elementos. A8rodi'$aco# Bna substancia orgnica )ue se cree )ue produce e?citaci&n se?ual. ".C.E.# $ntes de la (ra +om
2>> a& de O4o# *e dice )ue la mirada es capa3 de causar un gran da-o Kincluso la muerte lo cual alguna ve3 #ue casi universalmente temido. (s supuestamente una maldici&n inconsciente. a7ia Popu&ar# La prctica de usar el poder personal as! como las energ!as dentro de los objetos naturales tales como los alimentos, cristales e hierbas para causar el cambio necesario. Co/ida 57ica# La utili3aci&n de las ener7$a' naturalmente inherente en los alimentos para mani#estar trans#ormaciones personales espec!fcas. +iertos alimentos son escogidos por sus energ!as y son ritualmente preparados y comidos para introducir estas energ!as en el cuerpo del mago. La visuali3aci&n es necesaria para activar las energ!as dentro de las comidas, as! como para preparar al comensal para aceptarlas. La Gran adre# La eterna #uente #emeninaC la creadoraC la nutridora, la #uer3a nutritiva y #ecunda del universo. Bna #orma de la Diosa, vinculada con la agricultura y la generosidad de la tierra. Coneión con Tierra# (l proceso de cerrarse temporalmente al conocimiento ps!)uico y reorientar el conocimiento al mundo material. "uena !uer%e# La habilidad de un individuo de tomar las decisiones oportunas y correctas, de reali3ar las acciones correctas, y de colocarse en situaciones positivas. La Gmala suerteG proviene de la ignorancia y una renuencia para aceptar la autoresponsabilidad. a7ia# (l movimiento de las ener7$a' naturales Kcomo el poder per'ona& para crear el cambio necesario. La energ!a e?iste dentro de todas las cosas y de nosotros mismos, los alimentos, las plantas, las piedras, los colores, los sonidos, los movimientos. La magia es el proceso de GdespertarG o de edifcar esta energ!a, dndole prop&sito Ka trav%s de la visuali3aci&n, y liberarla para crear un cambio. (sto es un proceso natural, no sobrenatural, , aun)ue poco entendido. edi%ación# La re"e?i&n, la contemplaci&n, )ue se interiori3a hacia el ego o hacia la deidad o naturale3a. Bn tiempo callado en )ue el practicante puede morar en pensamientos particulares o s!mbolos, o les permite llegar espontneamente. Pa7an# Del lat!n paganus, un GaldeanoG, un Ghabitante rural o campesinoG. 7oy, la palabra se usa como un t%rmino general para los seguidores de la Yicca as! como de otras religiones chamnicas, de abra3o polite!sta y mgicas. Los paganos no son *atanistas, peligrosos o GmalosG. Pen%a7ra/a# La estrella bsica de cinco puntas, visuali3ada con una apuntando hacia arriba. (l pentagrama representa los cinco sentidosC los
2>5 elementos Ktierra, aire, #uego, agua y aXashaC la mano y el cuerpo humano, entre otras cosas. (s un s!mbolo protector conocido para haber sido usado desde los d!as de la antigua =abilonia. 7oy, est #recuentemente asociado con la Yicca. (l pentagrama tambi%n es un s!mbolo del elemento tierra y por supuesto del dinero. Poder Per'ona&# La energ!a )ue sostiene nuestros cuerpos. /osotros lo absorbemos primero de nuestra madre biol&gica dentro del
A%a)ue P'$)uico# 9er a&dición. en%e P'$)uica# (l subconsciente, o inconsciente, la mente por la )ue recibimos los impulsos ps!)uicos. La mente ps!)uica trabaja cuando dormimos, so-amos y meditamos. Adivinación# es un proceso ritual dise-& para contactar a la mente ps!)uica. La intuici&n es un t%rmino usado para describir la in#ormaci&n ps!)uica )ue inesperadamente locali3a la mente consciente. P'i)ui'/o# Describe el estado por el cual la in#ormaci&n de la mente ps!)uica est disponible para la mente consciente. P'i)ui'/o# (l acto de estar consciente ps!)uicamente. Ri%ua&# +eremonia. Bna #orma espec!fca de movimiento, manipulaci&n de objetos, o proceso interno dise-ado para producir resultados espec!fcos. (n la religi&n, el ritual se engrana hacia la uni&n con la divinidad. (n la magia, es una serie de acciones simples Ke?ternas e internas )ue le permiten al mago mover la energ!a a las metas necesitadas. Bn hechi3o es un ritual mgico. ,i'ua&i(ación# (l proceso de #ormar imgenes mentales. La visuali3aci&n mgica consiste en #ormar imgenes de las metas necesitadas durante el ri%ua&. La visuali3aci&n tambi%n se usa para dirigir el poder per'ona& y las energ!as naturales durante la /a7ia con varios prop&sitos. (s una #unci&n de la /en%e con'cien%e. Wicca# Bna religi&n Pa7ana contempornea con ra!ces espirituales en las e?presiones ms tempranas de reverencia a la naturale3a como una mani#estaci&n de la Divinidad. La Yicca ve a la deidad como la Diosa y el DiosC en consecuencia es polite!sta. Tambi%n abra3a la prctica de la /a7ia y la reencarnaci&n. 6uchos Yiccanos se identifcan con la "ru4er$a mundial.
