Elaboracion de Jabon de Tocador Ind. 217

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estudiotecnicosobrelaelaboraciondeljabo Diagrama de PROCESO 120607022922-phpapp01 Flujo de La INDUSTRIAL DE

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UAGRM – CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA EVALUACIÓN EVALUACIÓN DE PROYECTO IND – 217

INDICE

INTRODUCCI INTRO DUCCION. ON. ……………………………………………………………..……..………

OBJETIVO GENERA GENERAL…………………………………………………..….….……… L…………………………………………………..….….……… OBJETIVO GENERA GENERAL………………………………………………..…………..…… L………………………………………………..…………..…… OBJETIVO ESPECIFI ESPECIFICO………………………………………………..………….… CO………………………………………………..………….… JUSTIFICACION JUSTIFIC ACION………………………………………………………..….…………… ………………………………………………………..….…………… ALCANCE………………………………………………………..………………………

RESUMEN…………………………………………………………………..……….……………

MATERIA PRIMA……………………………………………………………………..… ESTUDIO ESTUDI O DE MERC MERCADO……………………………………………………………. ADO……………………………………………………………. LOCALIZACIÓN LOCAL IZACIÓN Y TAMAÑO DEL PROYECTO……………… PROYECTO……………………………… ……………… INGENIERIA DEL PROYECTO……………………………………………………. INVERSIÓN……………………………………………………………………………. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y COSTOS…………………………………… 8

. 1 MATERI MATERIA A PRIMA……………………………………………………………………………

1.1 INTRODU INTRODUCCIO CCION…………………………………………………………………… N…………………………………………………………………… 1.2 DEFINICION Y CARACTERISTICAS DEL JABO TOCADOR……………...11 1.3 MATERIA PRIMA INSUMOS……………………………………………………..11

2 ESTUDIO DE MERCADO……………………………………………………………………

2.1. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION MERCADO…………………………..17 2.1.1 OBJETIVO GENERAL………………………………………………… 2.2 DEup FIto Nvote ICIOonNthis title  Sign MERCADO……………………………………………………...17  Useful  Not useful 2.3 OBJETIVOS DEL ESTUDIO MERCADO………………………………………..17 24 ETAPAS DEL ESTUDIO E INVESTIGACIO

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3.1 LOCAL LOCALIZACI IZACIÓN………………………………………………………….………… ÓN………………………………………………………….………… 3.1. 3. 1.1. 1. MA MACR CRO O LO LOCA CALI LIZA ZACI CIÓN ÓN DE DEL L PR PROY OYEC ECTO TO…… ………… …… ………..32 3.1.2. BOLIVI BOLIVIA………………………………………………………….……… A………………………………………………………….……… 3.1.3. DEPARTAMENTO DE CRUZ.....................................................33 3.1.4 3.1 .4.. LA CI CIUD UDAD AD DE SA SANTA NTA CRUZ CRUZ DE LA SIE SIERR RRA… A……… …… ………....35 3.1. 3. 1.5 5 MIC ICR ROL OLOC OCAL ALIZ IZAC ACIÓ IÓN N DEL DE L PROY PR OYEC ECTO TO…… …… ……………..36 3.1.6. TAMAÑO DE PLANTA………………………………………………..38

4. INGENIERIA INGENIERIA DEL PROY PROYECTO………… ECTO………………………………………………………… ……………………………………………… 39 4.1 4. 1 OBJET OB JETIV IVO O GE GENE NERA RAL…… L…………… ……………… ………………… ………………… ……………… …………… …… … ..40 4.2 INTROD INTRODUCCIO UCCION………………………………………………………………… N………………………………………………………………… 4.3 EQUIPOS PARA LA PRODUCCION DE JABON …………… ……………………… ………… .40 4.3.1 CALDERA………………………………………………………………… CALDERA………………………………………………………………… 4.3.2 4.3. 2 PAIL PAILA A DE ACE ACERO RO INO INOXID XIDABL ABLE……… E……………………… ……………………… ……… ….41 4.3.3 TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE INOXIDABLE………….42 4.3.4 SECADORA Y virutadora JABON…………………………….....42 JABON…… ……………………….....42 4.3.5 CORTA CORTADORA…… DORA………………………………………………………….… …………………………………………………….… 4.3.6 4.3 .6 EX EXTR TRUS USOR ORA…… A…………… ………………… ………………… ……………… ……………… ……………… ……… ….42 4.3.7 MEZCLADORA AGLOMERADOR………………………………… 43  4.3.8 TROQUELADORA AUTOMATICA………………………………… Sign up to vote on this title 43  Useful  Not useful 4.3. 4. 3.9 9 EMPA EM PAQU QUET ETAD ADOR ORA… A……… ………… ………… ………… ………… ………… ………… …… ……..43 4.3. 4. 3.10 10 AB ABLA LAND NDAD ADOR OR DE AG AGUA UA

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ALMA AL MAC CEN ENAM AMIE IEN NTO DE

LA


4.4.2. 4.4. 2.1 1 PRIMA….….46 46

REC RE CEP EPCI CIO ON

4.4.2.2ALMAC 4.4.2.2A LMACENAM ENAMIENTO IENTO TEMPOR TEMPORAL……………………………… AL………………………………

4.4.2.3CONTROL PRIMAS……………………..46 ……47 ….47 48

Y

DE

CALIDAD

DE

M

4.4.2.4 DOSIFICACION DE LA MATERIAS PRIMAS PARA LA C 4.4.2.5 4.4. 2.5

SAPONIFI SAPO NIFICAC CACION ION

INICIAL… INIC IAL……………… ……………………………… …………………

4.4.2.6 REPOSO Y ENFRIADO…………………………………………

4.4.2.7 PURGA PURGADO…………………………………………………………… DO…………………………………………………………… 4.4.2.8 . FINAL………………………………………….......48

SAPONIF

4.4.2.9 SECADO SECADO………………………………………………………..…… ………………………………………………………..…… . …………..49

4.4.2.10 PICADO PICADO………………………………………………….………… ………………………………………………….………… 4.4.2.11

TRASPORTE………………………… ……… …… ………

4.4.2.12 MEZCL MEZCLADO………………………………………………………… ADO………………………………………………………… 

Sign up to vote on this title 4.4.2.13 MOLIEN MOLIENDA………………………………………………………… DA…………………………………………………………  Useful  Not useful 4.4.2.14 EXTRUI EXTRUIDO………………………………………………………… DO…………………………………………………………

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4.4.2.20 ……………..51 …….51 4.5 4.5 ………..51

ALMACENAMIENTO

TEM TE MPORAL…………

4.4.2.21 DISTRIBUCION Y ENTREGA AL CLIENTE………….… PROG PR OGR RAM AMA A

DE

TRABAJ TRAB AJO… O……… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……

4.6 DIA DIAGRA GRAMA MA DE DIST DISTRIB RIBUCI UCION ON DE LA PLA PLANTA… NTA……………… …………… ……....53

4.7 DIAGRAMA DE EQUIPO …………………………………………….………..

5 INVERSIONES...................................................................................... ......................57 5.1 ………..58

INVER INV ERSI SIÓN ÓN

5.2. 5.2. ………..59

INV IN VERSIONES

.

TOTAL TOT AL……… ……………… ……………… ………………… ………………… ……………… ………

FIJ IJA AS… S…… ……… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……

5.2.1. TERREN TERRENO……………………………………………………………………… O………………………………………………………………………

5.2.2. OBR 5.2.2. OBRAS AS CIV CIVILES ILES E INS INSTALA TALACIO CIONES… NES……………… …………………………… ……………… ………60 61 62

5.2.3EQUIPOS 5.2.3EQU IPOS Y HERRA HERRAMIENTAS MIENTAS…………………………………………….… …………………………………………….…

 5.2.4. EQUIPO DE LABORATORIO……………………………………………… Sign up to vote on this title

 Useful 5.2.5EQUIPO DE INDUSTRIAL……………………………………………..62

 Not useful

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…………..64

5.3. 5. 3.1. 1.

5.4CAPITAL ……………………..65

ORGA OR GANI NIZA ZAC CIÓ IÓN N DE

DE

LA

EMP EM PRE RESA SA…… ………… ………… ……

TRABAJO………………………………

5.4.1 SUELDOS SALARIOS……………………………………………………..65 ……..66 …….67

5.4.2 5.4 .2 MA MATER TERIAL IAL DE ESC ESCRI RITO TORI RIO…… O…………… ……………… ……………… …………… …… 5.4.3 5.4 .3

EQUI EQ UIPO POS S

DE

COMU CO MUNIC NICAC ACIÓ IÓN… N………… ……………… ……………… ………

5.4.4 5.4. 4 MATE MATERIA RIAL L INDI INDIREC RECTO…… TO…………………… ……………………………… …………………… ……

…..67 …….67 ….68 …..68

5.4.5.1 ELEMENTOS DE PRIMER PRIMEROS OS AUXILI AUXILIOS…………………… OS…………………… 5.4.5.2 5.4. 5.2

COMBUS COM BUSTIBL TIBLE……… E………………………… ………………………………… ……………………… ………

5.4. 5. 4.5. 5.3 3

INSU IN SUMO MOS… S……… ………… …………… …………… ………… ………… ………… ………… ………… ……

6.1. PRE PRESUP SUPUES UESTO TO GEN GENERA ERAL……… L……………………… ……………………………… ………………………………… ………………… …..70 …..71

6.2. PRESUP PRESUPUESTO UESTO DE INGRES INGRESOS…………………………………………… OS……………………………………………

…….71 .

 6.2.1 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN FÍSICA ENthis KILOGRAMOS Sign up to vote on title JABÓN DE TOCAD TOCADOR…………………………………………… OR……………………………………………  Useful  Not useful

6.2.2 PRECIO DE VENTA DE JABÓN DE TOCADOR…………….

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73 73 75 …..75 .

6.3.2 MATERIALES INDIRECTOS…………………………………………

6.3.3 LÍNEAS TELEFÓNICAS………………………………………………

6.3.4 CONSUMO DE ENERGÍA ELECTRICA……………………………

6.3.5 6.3. 5 MAT MATERI ERIAL AL DE ESC ESCRITO RITORIO RIO…………… ……………………………… ……………………… ……

6.4 PRE PRESUP SUPUES UESTO TO RES RESUME UMEN N DE COS COSTOS TOS ……………… …………………………… …………… …...….76

6.5. ESTA ESTADO DO DE RES RESULT ULTADO ADOS S PRO PROYEC YECTADO TADOS……… S……………………… ……………… …...….77

PROYECTO PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE ELABORA DE JABON DE TOCADOR DE MIEL INTRODUCCION.

El sector industrial representa la actividad mas importante p crecimiento del país, que tiene la finalidad de producir productos con m prima boliviana, para sustituir gradualmente las importaciones, de mane el hori horizo zonte nte de de consu consumo mo se incr increm emen ente te y surj surjan an más más indu indust st tecnología avanzada. Por esta razón se realizo un estudio del consumo de jabo tocador en la ciudad de Santa Cruz , encontrándose así muchas varieda ellos, ell os, como como los elaborado elaboradoss en forma forma artesanal artesanal que son expues expuestos  tos Sign up to vote on this title distintas ferias y mercados locales, productos extranjeros que son impo Not useful  anda y come comerci rcial aliz izado adoss diari diariam amen ente te para para supl suplir ir Useful la dem dem and a exist existen ente te productos productos se presentan presentan en toda variedad variedad desde los los métodos métodos de fabr hasta la forma de su presentación y utilidad, aun así estas variedades

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Realizar Realizar la producción producción de un jabón de tocador tocador en busca de cubrir de eficie eficiente nte tanto tanto en su calidad calidad como cantida cantidad d y forma de presenta presenta función de la oferta y demanda. demanda.

OBJETIVO ESPECIFICO.      

Sust Sustit ituc ució ión n de impo importa rtaci ción ón,, exige exigenc ncia ia de ca calid lidad ad y ca canti ntida dad d consumidores. Construcción de instalaciones capaces de producir grandes volú de producto en en forma eficiente, eficiente, capas de reducir los costos. Determinación de un precio apto de nuestro producto. Establecer canales y formas de comercialización a su vez. Canales de distribución. Comparar la variedad de productos actuales.

JUSTIFICA JUST IFICACION CION..

Hoy en día la economía se mueve a través de la oferta y la demanda , po tanto todas las empresas del mundo tienden a ofrecer productos de bue calidad y a bajos costos para sobrevivir ante la competencia . En la ciuda Santa Cruz existe una gran demanda de este producto por esta razón presentamos el presente trabajo de investigación para establecer una comparación de los productos ya existentes para que este pueda propo datos para obtener un producto con mejores condiciones y propiedades en su presentación, calidad, cantidad, color, mejor aroma aroma y por sobre to precio apto para todo consumidor.

ALCANCE.

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Useful  Not useful El presente trabajo es un proyecto donde sehan evaluado diferentes alternativas para su respectiva preparación. por lo tanto se tiene como m lograr establecer un producto competitivo para así de esta manera prom

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ESTUDIO DE MERCADO

El presen presente te capitu capitulo lo tiene tiene como como objeti objetivo vo gener general al determ determinar inar la de insatisfecha del jabón de tocador en el mercado cruceño, esto como res de una comparación entre la demanda potencial y la oferta del departa de Santa Cruz.

LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DEL PROYECTO

Este estudio se divide en dos sub-capítulos: el de localización que identif variables macrolocacionales y microlocacionales, en base a las cuales s a determinar la mejor ubicación que requiera el proyecto. El segundo sub-capítulo es el tamaño del proyecto y tiene como ob determinar el tamaño óptimo del proyecto.

INGENIERIA DEL PROYECTO

Se describe la parte técnica que será necesaria para en establecimiento e implementación de la planta de jabón de tocador, ha un análisis y resaltando los aspectos fundamentales en la instalación planta y la producción de jabón.

INVERSIÓN

La inversión total para iniciar el funcionamiento de la actividad prod comprende la adquisición de activos fijos o tangibles necesario para inic operaciones de la empresa. Este capitulo también esta dedicado a mostrarnos las erogaciones de  que serán hechas para la adquisición de los Sign activos identificados en el c up to vote on this title anterior.  Useful  Not useful El proye proyecto cto tendrá tendrá las siguie siguiente ntess invers inversion iones es clasif clasificad icadas as de la manera:

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CUADRO 1 CUADRO RESUMEN DE INVERSIONES (En Dólares Americanos) CONCEPTO

MONTO 170.603,2 INVERSIÓN FIJA 0 Terreno Terreno 85.000.00 85.000.00 Construcciones civiles 18.370,24 Equi Equipo poss y her herram ramie ienta ntass 30.9 30.932 32,0 ,00 0 Equipo de laboratorio 2.500,00 Equipo de seguridad industrial 849,00 Muebles y enseres 2.328,00 Vehículo 22.500 Imprevistos 5% 8.123,96 Sign up to vote on this title INVERSIÓN DIFERIDA 2.184,00  Not useful Estudio de factibilidad Useful 1.500,00 Gastos de org. de la sociedad 580 00

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PRESUPUESTO DE INGRESOS Y COSTOS

Para calcular el presupuesto de ingresos y costos, se toman en cuen precios actuales del mercado, asumiendo que si los costos se incremen alguna proporción, esto sé verá reflejado en un incremento en los prec misma proporción, teniendo así los costos y los ingresos una tasa porc de crecimiento iguales en ambas

INGRESOS Y COSTOS (En Dólares Americanos) CONCEPTO INGRESOS COSTOS UTILIDAD BRUTA DEPRECIACIÓN UTILIDAD ANTES DE LOS IMPUESTOS IMPUESTOS (IU 25%+ IT 3%+ ITF 0,3%+ IVA 13%) UTILIDAD NETA

AÑO 1 244.409,9 42157,89 202.252,0 1 4.614,25 197.637, 76 81.624,39 116.013, 36

AÑO 2 259.685,1 4 43538.29 216.146,8 5 4.614,25

AÑO 3 274.962,3 7 44918,68 230.043,6 9 4.614,25 225.429,4 211.532,6 4 87.362,9 6 93.102,36 124.169,6 132.327,0 4 8 Sign up to vote on this title

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AÑO 4 290.237,6 2 46299.0 243.938,5 3 4.614,2 239.324,2 8 98.840,9 3 140.482,3 5 

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MATERIA PRIMA.

1 INTRODUCCION La principal materia prima para la elaboración de jabón de tocador e puro muy blanco, esta materia prima se la puede adquirir de distintos proveedores relacionados con el comercio comercio de grasa como los mataderos municipales de ganado vacuno y porcino. 1.1 DEFINICION Y CARACTERISTICAS DEL JABON DE TOCADOR.

Se lo define como un detergente sólido, cuyas funciones principales es la limpieza dejando a la piel suave con aroma agradable, el jabón de tocad elaborado con materia prima grasa (ácido graso de origen animal y vege (aceites)). El jabón de tocador tocador actúa sobre la piel y el el cabello formando una espum remover la grasa corporal. El mecanismo por el cual el jabón de tocador limpia las superficies sucias piel , ocurre por la oxidación y rancidez con olores característicos de la  pode secreción sebácea sudoral y por la descomposición en amoniaco,.el Sign up to vote on this title dicho jabón es diluir esta grasa , aplicándolosobre piel fricci Useful la Notmediante useful tal manera que este penetre por los poros dejando la piel libre de sucied con una suavidad y aroma apreciable.

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1.2 MATERIA PRIMA E INSUMOS.-

Las características físicas del jabón de tocador , dependen de la calidad materia prima utilizada. La materia materia prima que se utiliza en la elaboración del jabón están consti por productos naturales como el sebo vacuno, aceites vegetales .Por otra se utilizan insumos químicos como como ser: glicerina , hidróxido de sodio y naturales ( miel, propóleos).

a) se sebo bo..-

Las mate materia riass grasas grasas utili utiliza zada dass pres presen enta tan n una una consi consist sten enci cia a muy muy va algunas son sólidas como el sebo y otras liquidas como los aceites. El sebo es empleado en la fabricación del jabones en mayor cantida cualquier otra grasa, se obtiene derritiendo grasas de ganado vacuno , caba ca ball llar ar , etc. etc. Se clas clasifi ifica can n en dos dos grado gradoss come comerc rcial iales es:: come comesti stibl bl comestibles ; la mayor parte del sebo que se utiliza en los jabones n comestibles. Las grasas o mantecas ocupan el segundo lugar en la importancia en materias grasas usadas por fabricantes de jabón. Características del sebo :     

densidad a 15 °C índice de saponificación índice de lodo materia insaponificable titulo °C

: : : :

0.86 gr/cc 193 35 no mas de : 46

los jabones de tocador , se fabrican en forma de pastillas con grasas ya  Sign up to vote on this title de alta calidad y contienen muy poco álcali o carecen de el. Las gr Not usefulson de col  Useful detocador aceites empleadas para hacer los jabones blancos claro que los utilizados para fabricar jabones de color.

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El aceite de soya pude utilizarse crudo sin refinar, contiene también palmitito, miristico y sirve para fabricar jabones duros.

c) Gli lice ceri rina na..

Se obtiene a partir de las aguas glicéricas procedentes de la fabricac jabones jabones o a partir de las soluciones soluciones más concentradas concentradas que da la hidró las sustan sustancia ciass grasas. grasas. Este Este últim último o procedi procedimi mient ento o consist consiste e en cal autoc autoclav lave e las las sust sustan anci cias as grasa grasass en prese presenc ncia ia de agua agua y un ca (corrientemente cal). Se liberan los ácidos grasos y finalmente se obtien diso disolu luci ción ón ac acuo uosa sa de glic glicer erin ina a y ác ácido idoss graso grasos. s. Esto Estoss se em emple plean an fabricación de jabón. Las soluciones de glicerina deben ser purificad filtración y, a veces, por tratamientos con sosa o ácido sulfúrico; seguida se evaporan a presión reducida hasta obtener una concentración en gl del 80 %. La glicerina al 80 % es la glicerina industrial. La glicerina em en la fabricación de la dinamita y de resinas gliceroftálicas se obtie destilación de glicerina industrial a presión reducida. Finalmente, la gl farmacéutica se obtiene de la calidad anterior destilándola una vez mas.

d) La miel.

La miel es realmente un producto biológico de composición compleja y d variando sus caracteres en función de la procedencia, las plantas qu proporcionado el néctar, el procedimiento de extracción, etc. No se d  hablar de miel, sino de mieles, como se hablaSign deupvinos to vote o onquesos. this title 

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1.3 ASPECTO Y PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MIEL

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Olor El olor depende de la planta en que las abejas han recogido el néctar, mieles monoflorales tienen el olor característico de la planta de que proc

Sabor Lo mismo puede decirse del sabor que, por otra parte, es marcada dulce. En general, el sabor de las mieles de color claro es más suave qu las mieles de color oscuro, que lo tienen más intenso. Independienteme su color, la miel pue puede se serr más o menos dulce, en alg alguno extremadamente extremadamente amarga, hasta el extremo de no poder consumirse.

Higroscopicidad Es la tendencia a absorber agua y que depende en parte de la proporc azúcares, ya que la fructosa es más higroscópica que la glucosa. Po cuando se hidrata la miel, absorbe humedad de la atmósfera o por el proce proceso so de enve enveje jeci cimi mien ento to,, se pued puede e produ produci cirr una una se separ parac ació ión n de quedando la glucosa en el fondo, y la fructosa en una solución más acu la parte superior, aumentando así el peligro de fermentación. d) Hid Hidróxido róxido de sodio sodio..-

El hidróxido hidróxido de sodio es un álcali álcali fuerte usado para la saponificac saponificación ión grasas, grasas, se present presenta a como como sólido en forma forma de bloque bloquess muy duros d blanco mármol, obteniéndose lejías a base de soda cáustica disuelta e común. Sin embargo la mas utilizada es la que se presenta en forma de escam tener mayor facilidad de distribución en sus soluciones.  Se lo puede adquirir fácilmente en el mercado especializado Sign up to vote on this title , es sus controlada , para su uso se debe debe obtener obtener un perm espec ial. Useful iso Not useful  permiso especial. Para usarlo en saponificación se requiere al menos un 98% de pure densidad es 2.13 gr /cc a 20°C.

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Es necesario elegir colorantes a base de anilina resistentes al calor y al pueden ser colorantes minerales o vegetales, los colores mas frecuen jabones jabones de tocador tocador son: son: el ámbar, ámbar, marfil, marfil, el el verde verde y azul azul de prusia. prusia.

g)

Esencia aromática.

Son aceites esenciales extraídos de vegetales. Se usa en cosmetologí enmascarar los olores naturales de los químicos y darle un aroma agrad producto.


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CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.1. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION DEL MERCADO 2.1.1 OBJETIVO GENERAL

El presen presente te capitu capitulo lo tiene tiene como como objeti objetivo vo gener general al determ determinar inar la de insatisfecha de jabones de tocador en el mercado local, esto como res de una comparac comparación ión entre la demand demanda a potenc potencial ial y la oferta oferta de jabo tocador en el departamento de Santa Cruz de la Sierra.

2.2 DEFINICION DEL MERCADO

Se entiende por mercado el área en que confluyen las fuerzas de o dem demanda anda para para reali realiza zarr las las trans transac acci cion ones es de bien bienes es y se serv rvic icio ioss a determinados.

2.3 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO Los objetivos que persigue el estudio de mercado son:

Definir el mercado al cual el proyecto estará orientado producción.  Definir el producto que el proyecto debe producir.  Determinar la cantidad de producto que el proyecto puede a  Sign up to vote on this title en el mercado. Useful  Not useful  Definir los canales por los que se el producto. comercializara  Estimar los precios a los que se puede colocar los product proyecto. 

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Procesamiento de la información obtenida para identificar las m de fuerza del mercado.

2.4.1 RECOPILACION DE ANTECEDENTES a) USO Y ESPECIFICACIONE ESPECIFICACIONES S DEL PRODUC PRODUCTO TO

Este producto esta destinado a ser utilizado para el aseo personal, cuidado de la piel piel así también en el tratamiento del acne, quemad llagas, inflamaciones de la piel y hongos por las bondades medicin que este producto presenta.

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO. • • • • • •

Muy espumoso y de gran poder detergente para remover las gr Es neutro no afecta a la piel. Nutrir e hidratar la piel dejándolo suave. El perfume según formula debe agradar a los consumidores . Evitar dañar la piel. Aplicaciones medicinales.

b) PRECIOS Y COSTOS ACTUALE ACTUALES S DE DISTRIBUCION DISTRIBUCION

El preci precio o base base de venta venta de prod produc ucto toss en el proyec proyecto to es de Bs unid unidad ad de 125g 125g.. Se pret preten ende de que que los los mayor ayoris ista tass dist distri ri come comercia rcialic licen en el produc producto to a Bs 2.50 la unidad unidad de 125g. 125g. , obteni obteni margen de utilidad de 25 % con respecto al precio base inicial, qu que normalmente persiguen los intermediarios mayores.

Sig Siguie uiendo ndo con la cade adena de pre precios, ios, los los deta detall llis isttas o m Sign up to vote on this title pretenderán vender el producto al consumidor final a Bs.3,00 la unida  Useful un margen de utilidad para este último de 20%.  Not useful

Una Una vez vez dete determ rmin inado ado el ultim ultimo o preci precio o al consu consumi mido dorr de Bs.3 Bs.3,00 ,00

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El consum consumido idorr que conoce conoce la verdade verdadera ra natural naturalez eza a de los fenóm fenóm consumo de un producto, esta capacitado para darse cuenta que lo e le conviene, para satisfacer sus necesidades. De acuerdo a un análisis de la evolución de una estructura de necesi necesi se indica lo siguiente: FIG.2.1 Piramide de Maslow ( jerarqui jerarquia a de las las necesid necesidade ade

Necesidad Necesidad de autorrealización

Necesidades Necesidades de expansión

Necesidades Necesidades básicas

Necesidades Necesidades de autoestima Necesidad Necesidad de amor amor y pertenencia pertenencia Necesidad Necesidad de seguridad seguridad Necesidades Necesidades fisiológic fisiológicas as

humanas ).

Mediante un análisis comparativo de nuestro producto con la estruct necesidades del consumidor, vemos que esta relacionada estrecha con con las necesi necesidade dadess fisiol fisiológi ógicas, cas, sociale socialess y de estima estima person personal, al, importante porque las personas tienden a superarse, utilizando t  Sign up to vote on this title y encon capacidad para ampliar sus limites, dar sentido a las cosas razón de ser.  Useful  Not useful

d) FUENTE FUENTES S DE ABASTE ABASTECIMIENTO CIMIENTO

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CLORURO DE SODIO COLORANTES ESENCIAS AROMATIC. ENVASES PLASTICOS EMBALAJE

TORNO MOLINO MARGARITA

35 Kg.

2.17

QUIMICA ANDERS LITEL

0.3Kg. 0.36 Lt.

3.1 9.3

PLASTICOS BELEN

3Kg

74,26

QUIMBOL

16.7 Kg.

10

e) POL POLITICA ITICAS S ECONOMICA ECONOMICAS S DEL PAIS El gobie gobiern rno o Boli Bolivi viano ano ac acue uerd rdos os a las las rela relacio cione ness con con los los otro otro presenta diferentes convenios convenios de tratado de libre comercio comercio

2.4.2 2.4. 2 PR PROC OCES ESAM AMIE IENT NTO O DE LA IN INFO FORM RMAC ACIO ION N OB OBTE TENI NIDA DA IDENTIFICAR LAS MEDIDAS DE FUERZA DEL MERCADO 2.4.2. 2.4 .2.1 1 DE DEFIN FINICI ICION ON DE OFE OFERT RTA A

El term termin ino o ofer oferta ta pued puede e defi defini nirse rse como como el numer numero o de unid unidade ade determinado bien o servicio que los vendedores están dispuestos a a determinados precios, obviamente el comportamiento de los ofer es distinto al de los compradores. a)

OFERTA DE JABONES DE TOCADOR EN EL MERCADO LOCAL

Se ha podido evidenciar la presencia en el mercado de jabones de to  up to vote on this title apreciar de diversas marcas y procedencias, tal ySign como lo podemos el cuadro 1.  Useful  Not useful CUADRO1. Oferta de jabones de tocador en el mercado local.

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Jaboncillo Jaboncillo “Nieva” Jaboncillo Jabonc illo “Palmo libe” Jaboncillo Jabonc illo “jhonson ” Jaboncillo Jabonc illo “C” Jaboncillo Jabonc illo “Duke” Jaboncillo Jabonc illo “Rexona” Jaboncillo Jabonc illo “Madona ” FUENTE:

125gr.

plástic IND. o ARGENTINA plástic IND.BRASILE o RA

Formal

4Bs.

Formal

1.70Bs.

2

150gr.

plástic o

IIND. COLOMBIA

Formal

6Bs.

6

130gr.

Plástic o Plástic o Plástic o Plástic o

IND. PARAGUAYA IND. ARGENTINA IND. ARGENTINA IND, ARGENTINA

Formal

2.50Bs.

Formal

3.25Bs.

Formal

3Bs.

Formal

4.05Bs.

90gr.

130gr. 125gr. 150gr.

3

Elaboración propia.

DETERMINACION DE LA DEMANDA POTENCIAL DEL PRODUCTO DEFINICION DE DEMANDA

Se entiende por demanda la cantidad de bienes y servicios que el m requiere o solicita para buscar la satisfacción de una necesidad especific determinado precio. Como norma podemos indicar lo siguiente: A me medi dida da que que so son n mas mas alto altoss los los prec precio ioss de un produ product cto, o, las las ca demandadas son menores. Sign up to vote on this title



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Para un me Para mejo jorr es estu tudio dio en la obte obtenc nció ión n de la info inform rmac ació ión n refe refere re demanda de los productos se procederá a clasificar a la población urb Santa Cruz de la Sierra en tres estratos sociales representativos. En el cuadro 2 se presenta la clasificación de la población de Santa Cru Sierra en tres clases sociales notoriamente marcadas, indicando pobla aproximadas y el porcentaje que representan dentro de la población tota

Pro vinc ia

An dré s Ibá ñez

Población censada objeto del estudio categoría de pobreza Población no pobre Po Total po Secci Pobla poblaci Poblaci Pobla Total % de Total ón ción ón en ón con ción Pobla pobla pobla Munic censa viviend necesid en el ción ción ción ipal da as ades umbr no no pobre 2001 particu básicas al de pobre pobre lares satisfec pobre has za Secci ón capit 1.135 1.103. 378.89 514.1 893.0 80.9 210 al .526 637 3 75 68 69 Sant a Cruz de la Sierr a

FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (U.D.A.P.E.) Sign up to vote on this title



b.2 Diseño de la encuesta y estimación del tamaño la muestra Useful useful  Notde Debido a que no se tienen tienen series series históricas históricas de la evolució evolución n del consum jabón de tocador tocador en nuestro nuestro caso se Eligio el método método de las enc



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y muy dispersas desde el punto de vista geográfico , en las cuales el mu aleatorio simple seria poco económico debido a que daría lugar a mu igualmente dispersas. En este tipo de muestreo , en lugar de seleccionar directamente los elem de la población se hace una selección inicial de grupos conglomerado son agrupaciones de elementos que deben ser lo mas heterogéneo po diferencia de los estratos , de suerte que cada una de ellas resulte una reducida de la población , la muestra general esta formado por todas o p submuestra de las unidades en cada conglomerado. Se ha considerado como ingreso promedio mensual mínimo por fam 4500Bs. Para la clase alta entre 2500 y 4500 Bs. Para la clase m finalmente menor a 2500 Bs. Para la clase baja. En la encuesta encuesta se ha averiguado cantidad cantidad de jaboncillo consumido por y or mes lo cual nos permite calcular la cantidad de jabón consumi persona y por mes , además del precio y marca de cada producto. pr oducto. De acuerdo a consultas realizadas a funcionarios del del INE se determina determina 100% de la población total corresponde a la población de la ciudad capit Con Co n los los dato datoss obte obtenid nidos os del del proce procesam samie ient nto o de la encu encues esta ta se el siguiente cuadro

CUADRO #0 CLASE SOCIAL ALTA MEDIA BAJA

CONSUMO DE JABÓN DE TOCADOR TOCADOR 147,1 172,7 137,4

% DE LA MUESTRA 15 26 59 Sign up to vote on this title

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La siguiente tabla indica la demanda potencial proyectada de jab de tocador tocador correspondiente a la ciudad de Santa Cruz Demanda potencial potencial de jabón de tocador Clase Social Alta Media Baja Total

Distribución porcentual(%) 34,3 46,6 19,1 100

Nº de Precios de Demanda poten persona adquisición (Bs./qr) jabón (Kg./m (Kg./mes) es) 378893 0,043 5575 514175 0,023 88798 210569 0,013 2893 1103637 1103637 0,026 173465, 173465,

Resumiendo , en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra , se tiene una dem potencial de: 173.465,36 Kg. de jabón de tocador el presente proyecto esta dirigido a las tres clases sociales por lo que est constituye en la demanda potencial de mercado. El proyecto producirá 3000 Kg. Kg. de jabón de tocador por semana o 1285 por mes en envases de 125 g. Durante el primer año de producción . La participación de productos del proyecto en el mercado , es 12857

Kg .deproducto / mes

173465 Kg .deproducto / mes

* 100

=

7.41%

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO


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UAGRM – CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA EVALUACIÓN EVALUACIÓN DE PROYECTO IND – 217 •

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Caida del producto en el mercado.

Las politicas que se deben d eben perseguir idealmente son las siguientes: Acorta la fase de introducción. • Acelerar el proceso de crecimiento en el mercado. • Prolongar en lo posible la fase de madurez. • • Retardar la fase de declive.

La comercialización del jabón de tocador tradicionales, estan en la eta crecimiento, mientras que los productos especiales del presente proye encuentran en la etapa inicial de introducción y crecimiento.

Por consiguiente, es la oportunidad propicia para lanzar el jabón de toca miel al mercado.

FRECUENCIA DE USO DE LOS JABONES DE TOCADOR CUADRO #1 Diario Día por medio Tres vece vecess por semana

frecu frecuen enci cia a Po Porc rcen entaj taje e 0,89 89 0,08 8 0,03

GRÁFICO Nº1 Frecuencia Frecuencia de jabones de

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Como Como se puede puede apreciar apreciar el en el grafico grafico 89% de las famili familia a encue jabones jabones de tocador a diario, el 8% promed promedia ia y el 3% utiliza jabones jabones de t 3 veces por semanas.

Análisis A través de los datos obteniendo se puede apreciar que la mayor parte familias encuestadas usa jabones de tocador a diario. CUADRO #2 TIPO DE JABOES DE TOCADOR POR TAMAÑOS Frecu Frecuen enci cia a Po Porc rcen enta taje je Especial (150g) 0,24 24 Regular (125g) 0,45 45 Común (90g) 0,31 31

GRÁFICO Nº2 Frecuencia de tipo de jabones por tamaños

Especial (150g) (150g) Regular (125g) Común (90g)

INTERTPRETACION Como Co mo se pue puede de apre apreci ciar ar el  grafico 45% de las familia encuestas usa jabones de on tipo regular (125 Sign up to vote this title 31% usa jabones de tocador de tipo de común (90gr)yNot el useful 24% usa jabo  Useful tocador de tipo tipo especial especial (150gr). (150gr).

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Rexona Nivea Palmoliv e Otros

0,08 0,07

8 7

0,04 0,11

4 11

GRÁFICO Nº3 Preferencia de jabones de tocador por marca Lux Dove Rexona Nivea Palmolive Otros

INTERTPRETACION Como Como se puede puede apreciar apreciar el en el grafico grafico 55% de las famili familia a encue jabones jabones de tocador tocador de la marca marca lux, el 15% usa jabones jabones de tocado marca de dove, dove, el 8% de marca marca Rexona, Rexona, el 7% Nivea, el 4% Palmol Palmol 11% de otras marca.

Análisis A través de los datos obteniendo se puede apreciar que la mayor parte familias usa jabones de tocador de marca Lux, los cuales presenta la sig composición. Sign up to vote on this title

CONSUMO DE JABONES DE TOCADOR (GR/PERSONA-MES)  Useful  Not useful CUADRO #4

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Consuno de jabones de tocador (g/persona- mes) 50-100 100-150 150-200 200-250 250-300 300-350

CONOCE LAS PROPIEDADES DE LA MIEL CUADRO #5 si no

Frecuencia Porcentaje 0,5 15 0,85 85

GRÁFICO Nº5 Conocela las propiedadesdela la m iel

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si no

0,15 0,85

15 85

GRÁFICO Nº6 Conoce e l jaboncillo jaboncillo de miel 100% natural

1 2

INTERTPRETACION Como Co mo se pued puede e aprecia apreciarr el grafico 15% de las familias encuestada conocen la el jaboncillo de miel natural mientras que por otro lado el 85% no conoce este tipo d3e produ Análisis A través de los datos obteniendo se puede apreciar que la mayor parte familias encuestada no conoce el jaboncillo de miel 100% natural que s produciendo de forma artesanal.

¿ESTARIA ¿ESTA RIA DIS DISPUE PUESTO STO A CA CAMB MBIAR IAR LO LOS S JAB JABON ONCIL CILLO LOS S QU QUE E USA JABON JABO N DE MIE MIEL? L? CUADRO # 7 Frec Frecue uenc ncia ia Po Porc rcen enta taje je si 0,81 81 no 0,19 19 GRÁFICO Nº 7 Sign up to vote on this title Esta tari riadispuesto toacambiarlo los ja jaboncillosqueusapor ja jaboncillosdemiel

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INTERTPRETACION Como se puede puede apreciar el en el grafico 81% de las familia encuestada encuestada disp dispue uesto sto a ca camb mbiar iar los los jabo jabone ness de toca tocado dorr que que util utiliz iza a ac actu tualm alm jabones jabones de tocador tocador da miel miel 100% natural, muestra muestra que el 19% restan cambiaria. Análisis

A través de los datos obteniendo se puede apreciar que el jabón de toca miel 100% 100% natural se encuentra encuentra con con un buen grado de aceptació aceptación n po de las familias encuestadas y por ende en el mercado.

POR QUE RAZON LOS CAMBIARIA CUADRO # 8 Por que razón los compraria Mas economico por la buena calidad Por los beneficios medicinales no responde

Mas económico por la buena calidad Por los beneficios medicinales no responde

GRÁFICO Nº 8


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que el de los jabones de tocador actuales y el restante 18% no respo consulta porque no cambiaria de producto

Análisis

A través de los datos obteniendo se puede apreciar que mas de la mitad familias encuestada cambiaria los jabones de tocador que utilizan actual por jabones de tocador de miel 100% natural por las propiedades medi que posee este ultimo producto.


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CAPITULO IIIUseful  Not useful

LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DEL PROYECTO

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El presente capítulo describirá la ubicación geográfica del proyecto, as también las principales características de medio donde se implemen proyecto.

3.1.1. MACRO LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

La macr macro o loca locali lizac zació ión n del del proy proyec ecto to comp compre rende nde el análi análisi siss del del geo geográf gráfic ico o dond donde e se enco ncontra ntrarí ría a ubic ubicad ada a la empre presa que que se implementa, es un estudio que nos permite identificar la localización ó del proyecto desde el punto de vista global, espacial y regional.

3.1.2. BOLIVIA

La República de Bolivia esta situada aproximadamente en el centro-oe América del Sur, sin salida al mar. Bolivia limita con los siguientes países: ♦ Al norte y este con la República del Brasil ♦ Al sur con las Republicas de Argentina y Paraguay ♦ Al oeste con las Republicas del Perú y Chile

DATOS DA TOS GENERALES

Nombre Oficial.- República de Bolivia Superficie.- 1.098.581 Km2 Costa.- No tiene costas División Política.- 9 departamentos Lenguas.- Castellano, quechua y aymará Capital.- Sucre y el Alto Sede de Gobierno.- La Paz Unidad monetaria.- boliviano  up voteer on this Sistem Sistema a Polític Político.o.- Const Constitu ituida ida por por 3 podere podSign eres: s: topoder pod legisla legtitle islativ tivo, o, jud ejecutivo.  Useful  Not useful Presidente.- Dr. Ricardo Ricardo Rodríguez Rodríguez Belzet. Belzet. Religión.- católico (95%); protestante (5%)

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Población Total

8.274.11 30/06/200 Habitantes 3 2 Densidtadisad 7.41 30/06/200 Hab./Km. Poblacional 2 Tasa de desempleo desempleo 4,43 Sep-2002 Porcentaje abierto Tasa de desempleo desempleo 10,41 Sep-2002 Porcentaje equivalente Espe Espera ranz nza a de vida vida al 62,08 30/06/200 Años nacer 2 Tasa global de 4,23 30/06/200 Hijos por fecundidad 2 mujer Tasa de analfabetism analfabetismo o 13,76 2002 Porcentaje Porcentaje Años prom romedios de 7,11 2002 escolaridad Pobreza(NBI) 69,8 2002 Porcentaje FUENTE: Instituto Nacinal de Estadistica.

IN IN IN IN IN INE INE PNU IN

3.1.3. DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ

Después de haber sintetizado las características principales de la Repúb Bolivia, describiremos el departamento de Santa cruz, para luego justi porq porque ue de la impl implem emen enta taci ción ón de una una fabr fabric ica a de jabo jabonc ncil illo lo departamento. El departamento de Santa Cruz esta ubicado en la región oriental de B limita limita al norte con el el departamen departamento to del Beni Beni y la República República del del Bras con el departamento de Chuquisaca y la República del Paraguay; al este República del Brasil y al oeste con los departamentos del Beni, Cochaba Chuquisaca. Sign up to vote on this title

DIVISIÓN POLÍTICA CUADRO Nº 2

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German Busch Manuel M. M. Ca Caballero Ñuflo de Chávez Chiquitos Cordillera

José M. M. Velasco Velasco La Florida Guarayos

Ichilo Sara Ángel Sandoval Vallegrande

Tercera Tercera Única Primera Segunda Primera Segunda Primera Segunda Primera Segunda Tercera Tercera Cuarta Primera Primera Segunda Tercera Tercera Primera Segunda Tercera Tercera Primera Segunda Tercera Tercera Cuarta Quinta Primera Segunda Tercera Tercera Primera Segunda Única Primera Segunda Tercera Tercera Cuarta

Mineros Mineros Puerto Miguel S Arana Comarapa Saipina Concepción San Javier San José de Chiquito Robore Lagunillas Charagua Cabezas Cuevo Gutiérrez Camiri San Ignacio de Velas San Miguel Samaipata Pampa Grande Mairana Quirusillas Ascensión de Guaray Urubicha El puente Buena Vista San Carlos Yapacani Yapacani Portachuelo Santa Rosa San Matías  Sign up to vote on this Jesús detitle Vallegran Vallegran Not useful  Useful El Trigal Moro moro Postrer Valle

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internacional, la misma que incorpora tecnología moderna, con la utilizac maquinaria pesticidas y funguicidas.

CLIMA

Predomina el clima tropical húmedo las temperaturas medias anuale altas se registran en el Chaco con 27°C, declinando en el sur a 23 °C y a hacia la faja Sub Andina.

PRINCIPALES CIUDADES

Por las Por las carac aracte terí ríst stic icas as econó conóm micas icas y la exte xtensión sión terr territ ito orial rial,, desarrollado en el departamento de Santa Cruz importantes ciudades ur entre los cuales podemos citar las siguientes: • Robore • Camiri • Mineros • Puerto Suárez • San Ignacio de Velasco Además de desconcentrar las actividades de la capital, impulsan un des más armónico de conjunto a todo el departamento.

3.1.4. LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA

La ciudad de Santa Cruz de la Sierra es la capital del departamento de Cruz. Actualmente es la segunda ciudad más poblada del país, registrando el índice de crecimiento, no solo poblacional, sino también de desarrollo de Debido a las diferencias étnicas y a la gran cantidad de personasque h Sign up to centro vote on this title esta ciudad es que se constituye en un importante comercial y cu useful coNotinflu adem además el hech hecho o de que crezca crezca a paso pasogiga giUseful gant ntes esco in fluye ye para para habitantes estén dispuestos a aceptar los cambios de hábito, que trae vida mejor y digna.

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La ciudad esta ubicada al oeste del departamento, asentada sobre las lla en las cercanías del río Piraí. El norte de la ciudad llega a formar parte de la olla Amazónica con a precipitaciones y al sur y este de la ciudad se estrecha el Chaco Boreal las precipitaciones descienden a menos de 700mm. anuales. Santa Cruz de la Sierra esta ubicada cerca de la divisoria de agua importantes de Sudamérica con acceso posible a la cuenca del Amazon cuenca de La Plata.

POBLACIÓN

La ciudad de Santa Cruza de la Sierra actualmente se estima que cuen 2.029.648 habitantes. Algunos Algunos indicadores indicadores demográfic demográficos os demuestran demuestran claramente claramente una relaci el área de residencia de la población y las condiciones de vida. Es mientras más lejos vivan del centro de la ciudad, tienen menos condicio vida, esto se debe a la poca infraestructura en cuanto a servicios bá postas sanitarias, centros educativos, etc.

3.1.5 MICROLOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

Consis Cons iste te en com compara pararr dos dos o más regi region ones es en func funció ión n a las las fuer fuer loca locali liza zaci ción ón o fact factor ores es loca locali lici cion onal ales es media ediant nte e técn técnic icas as cual cualit itat at cuantitativas como ser el Ranking de factores, para poder definir e donde será implementada implementada la fabrica de jabon de tocador.

RANKING DE FACTORES

Prim rimeram ramente nte se es esttable ableccen las las regi regio ones ne mvote ás onpthis roba robabl es do Signsup to titleble implementara la industria, que en nuestro caso seria  tres de Notpoblaciones useful  Useful Cruz que son: Santa Cruz de la Sierra, La Guardia y Warnes. Warnes.

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b) Se real realiz iza a una una pond ponde eraci ració ón de los los fac factore toress sie siendo ndo el cri comparación el siguiente: Fi > Fj = 1 Fi = Fj = 1 Fi < Fj = 0 c) Realizar Realizar una matriz matriz de enfrentamie enfrentamiento nto entre las fuerzas fuerzas de local F F1 F2 F3 F4 F5 F6 F7 F8 PUNTAJE F --- 1 1 1 1 1 1 1 7 1 F 0 --- 0 1 0 0 0 0 1 2 F 1 1 --- 1 1 1 1 1 7 3 F 0 1 1 --- 1 0 1 0 4 4 F 1 1 1 1 --- 1 1 1 7 5 F 1 1 1 1 1 --- 1 1 7 6 F 0 1 0 1 1 0 --- 0 3 7 F 0 1 1 1 1 0 1 --5 8 41 d) Hacer Hacer un cuadro de calificac calificaciones iones..

calificación Excelente Muy bueno Bueno Regular deficiente

PORCENTAJE % 17.1 2.4 17.1 9.7 17.1 17.1 7.3 12.2

Valor 5 4to vote on this title Sign up 3  Not useful  Useful 2 1

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F1 17.1 F2 F3 17.1 F4 F5 17.1 F6 17.1 F7 F8 12.2

2.4 9.7

68.4 7.2 68.4 48.5 51.3

7.3

51.3 21.9

4 3 4 5 3 3 3 2

24.4

5

85.5

3

7.2

4

68.4

4

38.8

3

51.3

3

51.3

3

21.9

3

36.6

7.2 68.4 38.8 51.3 51.3 21.4 24.4

341 .4

51.3

36 1

314 .1

De acuerdo a esto datos la ciudad que obtuvo el mayor puntaje fue Cruz ruz de la Sie Sierra, rra, por por lo tant tanto o esta sta es la mejor jor loc localiz alizac ació ió implementar la planta de elaboración de jabón de tocador .

3.1.6. TAMAÑO DE LA PLANTA

Segú Según n las las inve invest stiga igaci cion ones es so sobr bre e la produ producc cció ión n es esti tima mada da del del ja tocador, se calcula que la producción media del producto final es d Kg/dia Sign up to vote on this title

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

Describir el proceso de elaboración del jabón de tocador de miel .



Distribuir los equipos y áreas en el interior de la planta

4.2 INTRODUCCION.

El procedimiento técnico que se usa para la fabricación de jabón se bas saponificación, reacción de hidrólisis en medio alcalino que consiste descomposición de un éster en el alcohol y la sal alcalina del ácido carb correspondientes. Muchos ácidos carboxílicos se encuentran en los productos naturales, pe como ácidos libres, sino combinados con alcoholes, generalmente gliceri forma de ésteres. Así, la mayor parte de las grasas naturales son ésteres glicerina con ácidos carboxílicos alifáticos de cadena larga, por lo que se suele llamar ácidos grasos.

EQUIPOS PARA LA PRODUCCION DE JABON.-

4.3

Basán Basándo dose se en la sapon saponif ific icac ació ión n que que es el ce cent ntro ro de la oper operac ació ión n producción de jabón, el equipo viene a ser el adoptado corrientemente e fábrica de jabones de pequeña empresa, para lo cual el equipo compone siguientes elementos: 



Una caldera de vapor de 10m2 y 10 atmósfera de presión.

Una calder caldera a ( paila paila de acero acero inoxid inoxidable able)) con con ser serpen pentín tín calefac calefac vapor para la saponificación de 4.800 litros de capacidad ,con ag Sign up to vote on this title movido mediante motor de 4 HP. 

 

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Tanque de almacenamiento de acero inoxidable. Una Una maqu maquin ina a virut viruta a dora dora de jabón jabón y disp dispos ositi itivo vo para para conv conv

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Una maquina envasadora.



Dos vagonetas móviles para el transporte de los jabones



Columnas de ablandador de agua

4.3.1 CALDERA

Este equipo se usa para para generar vapor de agua que se requiere en los e del proceso, como el calentamiento de aceites en el vaso de saponificac jabón. Proveedor “ Tendencia tecnológica”

4.3.2 PAILA DE ACERO INOXIDABLE

En este equipo se lleva a cabo el proceso de saponificación, que cons convertir un cuerpo graso en jabón. El proceso de agitación y calentamie las materias primas (materias grasas, sosa cáustica, cloruro de sodio y se proporciona en la paila mediante vapor directo, que entra en for chorro por un tubo central, así como con vapor indirecto de un ser situado en el fondo de la paila. La paila cuenta con una válvula de de para drenar la lejía a un tanque colector. El equipo cuenta con un siste bombeo mecánico para mover sólo la parte superior del líquido que cont paila. La paila está construida en acero inoxidable con aislamiento térmi Proveedor “ Tendencia tecnológica”


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4.3.3 TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE ACERO INOXIDABLE

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4.3.4 SECADORA Y VIRUTADORA PARA JABON

En este equipo se efectúa el secado de las tiras de jabón que se recib una serie de rodillos enfriados con agua. En el último rodillo de enfriamie fija un cuchillo afilado, el cual rompe el jabón en tiras de media pulga ancho, operación que se conoce como picado. Las tiras de jabón caen bandas del equipo, donde se efectúa el secado por medio de aire calien se inyecta en la parte inferior del secador y sale por la parte superior. Proveedor “ Tendencia tecnológica”

4.3.5 CORTADORA

En esta máquina se efectúa el cortado automático de la barra, obtenié las pastillas de jabón. Proveedor “ Tendencia tecnológica”

4.3.6 EXTRUSORA

En la extrusora se efectúa el calentamiento de las tiras de jabón con con lo cual se logra la formación del producto en forma de barra. máquina se ejerce presión por medio de un tornillo de espiral que lo pasar a través de un dado. En la parte final de la extrusora se tiene una especial especial perforada, que le da la forma deseada deseada a la barra de jabón (cua rectangular o cilíndrica). Proveedor “ Tendencia tecnológica” Sign up to vote on this title

4.3.7 MEZCLADORA AGLOMERADOR

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Proveedor “ Tendencia tecnológica”

4.3.9 EMPAQUETADORA

Finalmente las pastillas se pasan por una máquina empacadora, en la c les coloca el empaque definitivo previamente impreso, con toda la inform del producto y de la empresa. Proveedor Tendencia tecnológica...

4.3.10 ABLANDADOR DE AGUA

Esta compuesta de intercambiadores iónicos y la función que cumplen reducir las sales existentes del agua para ser utilizados en los calderos .

4.4 ESCALA DE PRODUCCION DEL PRODUCTO

Escala de producción del producto Pequeña empresa:

Escala (rango de producción) de 0.5 a 10 ton/día

4.4.1 FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

El proceso de producción para la fabricación de jabones es de tipo homo  como se puede observar en el diagrama siguiente, en el cual se establec Sign up to vote on this title productos y subproductos obtenidos del proceso. 

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4.4.1.1 FLUJO DEL PROCESO

Flujo del proceso de producción de jabón de tocador en una escala de pe empresa:


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4.4.2 DESCRIPCCION DEL PROCESO 4.4.2.1 RECEPCION Y ALMACENAMIENTO DE LA MATERIA PRIMA:

En esta etapa se efectúa el recibo y almacenamiento almacenamiento de las materias materias pr se registran sus características principales, tales como proveedor, procedencia, costo y cantidad recibida.

4.4.2.2ALMACENAMIENTO TEMPORAL

Las materias primas permanecen almacenadas hasta su empleo en el pr productivo en en locales del terreno terreno , este cuenta con las instalaciones entre o necesarias para la prevención de accidentesSign (incendio, eléctricas, up to vote on this title 

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4.4.2.3CONTROL DE CALIDAD DE MATERIAS PRIMAS

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El índice de saponificación se obtiene con objeto de saber si la materia g no se ha tratado químicamente. Este índice se designa con el número de miligramos de hidróxido de potasio que se contiene en un gramo de gras

El índice de iodo proporciona la cantidad de ácidos grasos no saturados presentes en las grasas; con el índice se obtienen las impurezas de las g Según el índice de iodo, los aceites se clasifican en secantes (135-200); semisecantes (90-135) y no secantes (menor de 90).

El índice de acidez sirve para calcular el contenido de ácidos grasos libre resultado se da en función del número de miligramos de hidróxido de po necesarios para neutralizar los ácidos minerales u orgánicos libres que s contienen en un gramo de grasa.

4.4.2.4 DOSIFICACION DE LA MATERIAS PRIMAS PARA LA CARGA

En base a la formulación establecida se procederá a la dosificación de la materias primas para una carga determinada de producción, los cuales s bombean a la paila de hervido para iniciar el proceso.

4.4.2.5 SAPONIFICACION INICIAL El término "saponificar" consiste en convertir un cuerpo graso en jabón, puede hacerse en frío o en caliente.

La saponificación se logra haciendo actuar sobre las grasas la sosa o pot con sosa se obtienen jabones duros y con potasa jabones blandos.

 A continuación se procede a cargar la paila oSign caldera deonsaponificación up to vote this title poniendo en ella las materias primas en las  cantidades y orden Useful  Not useful que se d continuación, para obtener al terminar el proceso de saponificación una de 600 kg de pasta de jabón

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Entonces, poco a poco y con gran cuidado, para evitar posibles derrames incorporarán, en chorro muy delgado y sin dejar de agitar, de forma que producto de la caldera se mantenga a 80 ºC, 41 lt de disolución de sosa cáustica, previamente preparada a 38ºC Beaumé. Una vez incorporada la disolución, se anota el tiempo y se procede al agitado del conjunto en la caldera por espacio de 45 min, procurando que en la misma la temperatu su contenido se mantenga a 80ºC.

Transcurrido Transcurrido ese ese tiempo tiempo de de agitado agitado de la masa, masa, se incorpo incorporan, ran, en la mi forma que anteriormente, otros 82 lt de lejía de sosa cáustica a 38ºC Bea Con esta nueva incorporación se obtendrá la completa saponificación de masa jabonosa, y una vez terminada, se continuará el agitado del conten la caldera por espacio de 1 hr, cuidando de que la temperatura se mante en los 80ºC.

A continuación, sin dejar de mover, y con la temperatura mínima indicad el seno del contenido de la caldera y la masa en estado de fluidez, se incorpora una disolución de sal común, también a 80ºC de temperatura, formada por 150 lt de agua corriente y 35 k de sal. A medida que se inco la salmuera se proseguirá el agitado de la masa, cuidando de que la temperatura del conjunto no varíe de los 80ºC ya indicados.

4.4.2.6 REPOSO Y ENFRIADO

Terminada Terminada la la incorporació incorporación n de la salmuera, salmuera, se continuará continuará el el agitado agitado dur 30 minutos , transcurridos los cuales se detendrá el sistema de agitación dejando el conjunto en reposo hasta que por si solo se enfríe el contenid caldera, o sea a temperatura ambiente. De este modo se habrá consegu librar la masa de su exceso de lejía, quedando ésta en un pH neutro.

4.4.2.7 PURGADO




Useful



 Not useful

Probablemente, si la masa quedara en reposo durante toda la noche, est

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vuelve a hallarse en estado de fluidez, se da marcha al agitador durante minutos y se le incorporan después, sin dejar de agitar, 32 ltr de glicerin sigue moviendo hasta comprobar que la glicerina se ha incorporado totalmente, para lo cual bastarán unos 6 ó 7 minutos de agitado.

A continuación, sin dejar de agitar y con la masa a la misma temperatura 80°C, se agregan lentamente 130 kgr de sal sódica básica, previamente pesados. La incorporación se efectuará en pequeñas porciones, y a medi que se observe su disolución se irán incorporando al jabón. Al final se proseguirá el agitado del contenido de la caldera por espacio de 45 min, quedando así terminado el proceso de saponificación.

4.4.2.9 SECADO

Una vez efectuada la operación anterior el producto se envía directamen tanque de un secador, para de ahí alimentarlo a una serie de rodillos de que se enfrían con agua fría. La película se endurece y pasa por seis rodillos, en donde cada rotación poco más rápida que la anterior.

Las tiras se elevan por una correa de transición sin fin ancha, con piezas cruzadas de madera a la parte superior de tres corres de alambre sin fin Las tiras finalmente caen a una caja recibidora sobre ruedas.

4.4.2.10 PICADO

El último rodillo se fija con un cuchillo afilado con dientes de sierra, el cu rompe el jabón en tiras de media pulgada de ancho.

4.4.2.11 TRASPORTE


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 Not useful

El jabón de tiras es transportado al equipo de mezclado y molienda.

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En virtud de que los perfumes tienden a volatizarse, se deberá emplear u fijador, como pueden ser resinas fijas o naturales, bálsamos o bien algún producto animal.

Adicionalmente se deberá añadir un colorante de anilina que se disuelve en agua caliente. Se debe observar que el colorante a elegir deberá coin con el olor del jabón. Así, un jabón de olor a rosas se colorea de rosa, un jabón de lavanda en claro y así sucesivamente.

Finalmente se añaden aditivos disueltos al jabón en la mezcladora, con o de obtener jabones especialmente suaves y sobre-engrasados, tales com lanolina o emulsiones de ceras.

4.4.2.13 MOLIENDA

Durante el paso del producto por los rodillos que se mueven a velocidade crecientes, se prensan las tiras, con lo que se ocasiona que se unan y me perfectamente. Cuando dejan el último rodillo, un cuchillo corta nuevame jabón en en tiras produciéndo produciéndose se la moliend molienda a del produc producto. to.

4.4.2.14 EXTRUIDO

Las tiras obtenidas permanecen todavía calientes con el contenido aprop de humedad, con el objeto de que cuando pasen por la máquina de extru se unan perfectamente, lo cual se logra por la presión que se ejerce med un tornillo de espiral que lo hace pasar a través de un dado; el tornillo y dado se calientan con vapor. El producto obtenido consiste en una larga  de jabón del ancho y grueso proyectados para pastillas. Signlas up to vote on this Esto title se conse poniendo en el extremo de la máquina un orificio de la barra, u  Usefulde salida  Not useful pieza especial perforada, que al pasar la barra por su parte central, hace salga con la forma cuadrada, rectangular, cilíndrica, según la forma que

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asegurará una buena calidad constante. Esto se podrá lograr mediante c análisis a los que se deberá someter el producto para observar su composición. En términos generales, se puede citar que no debe contener grasa insaponificable, ni exceso de sosa arriba y abajo de dichos parámetros. Los parámetros principales a los que se sujetará el jabón que se elabore proceso de hervido son:    

El contenido de humedad deberá ser de aproximadamente 23%. La cantidad de álcali caústico libre no debe exceder de 0.05%. No deberá tener más de 0.1% de grasa insaponificable presente. El contenido de sal debe estar controlado a aproximadamente 0.5% menor; a mayor mayor contenido de sal, el jabón se vuelve vuelve quebradizo propenso a agrietarse.

4.4.2.17 PRENSADO

Una vez que se realizó el cortado en pastillas se proceden a pasarlas por máquina troqueladora, de donde salen con su marca y forma definitiva.

4.4.2.18 EMPACADO

Finalmente las piezas terminadas pasan a una máquina empaquetadora, donde sale el producto para ser colocado en cajas de cartón.

4.4.2.19 TRANSPORTE Las cajas empacadas se trasladan al almacén de producto terminado.  Sign up to vote on this title

4.4.2.20 ALMACENAMIENTO TEMPORAL Useful  Not useful

Las cajas permanecen almacenadas temporalmente hasta su envío al cli

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4.5 PROGRAMA DE TRABAJO

El proceso productivo para la fabricación de jabones de tocador en una pequeña empresa dura de 5 a 7 días aproximadamente, por lo que en un de operación se realiza una parte del mismo. En virtud de lo anterior, po general se operan los 3 turnos de trabajo.

Las actividades generales de un día tradicional de operaciones se puede resumir de la siguiente forma.

La entrada del primer turno será a las 6:00 hrs., el segundo a las 14:00 h tercero a las 22:00 hrs. A inicios del día el Gerente de Producción verifica con el Jefe de Turno el estado de avance del proceso productivo y el programa de producción.

El Jefe de turno verifica la asistencia de personal, uniformes y equipo de seguridad de los empleados, así como el estado físico del equipo principa accesorios requeridos para el proceso de fabricación de jabones, así com necesidades de mantenimiento y reparación de los equipos.

Una vez realizado lo anterior, el Jefe de Turno supervisa la dosificación d materias primas para el inicio del proceso de saponificación. Al terminar actividad del proceso se continua con otra, por lo que no se pierde la continuidad en el mismo, tal como se indicó en la explicación a detalle de proceso productivo. Para llevar a cabo lo anterior se debe llevar el contro cada carga del proceso, detallando la fase en la cual se encuentran cada del mismo.

El Encargado de Control de Calidad inicia las labores del día verificando q  materias primas cumplan con las especificaciones calidad requeridas. Sign up tode vote on this title final del proceso efectuará el control de calidad del producto terminado.  Useful  Not useful

En cada uno de los turnos se les proporciona 1 hora a los empleados, pa

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El Gerente de Ventas verifica el programa de ventas, así como las entreg realizadas.

Al término del proceso de cada carga de producto se deberán realizar las operaciones de limpieza de equipo y accesorios empleados, actividad qu realizada por los propios operadores de los equipos

4.6 DIAGRAMA DE DISTRIBUCION DE LA PLANTA Los factores a considerar en el momento de elaborar el diseño para la distribución de planta son:    

Determinar el volumen de producción Movimientos Movimientos de materiales Flujo de materiales Distribución de la planta.

4.7 DIAGRAMA DE EQUIPO

La distribución e instalaciones de equipos para la el flujo de operaciones como se muestra en el esquema :


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Además de la localización, diseño y construcción de la planta es importan estudiar con detenimiento el problema de

DISTRIBUCION INTERIOR DE LAS INSTALACIONES

Para lograr una distribución interna de la planta es necesario necesario que esté a con los desplazamientos lógicos de las materias primas y de los producto acabados, de modo que se aprovechen ap rovechen eficazmente el equipo, el tiempo aptitudes de los trabajadores. Las instalaciones necesarias para la peque empresa incluirán las siguientes áreas:             

Recepción, documentación y descarga de materias primas y combustibles. Tanques Tanques de almace almacenami namiento ento de de materias materias primas primas Tanques Tanques de almace almacenami namiento ento de de agua y combustibl combustibles es Almacén de materias primas Area de proceso de saponificación Area de moldeado Area de proceso final de producción (picado, mezclado, molienda,extrusión, cortado, prensado y empaque) Area de control de calidad de materia prima y producto terminado Almacén de producto terminado Carga de producto terminado a vehículos de transporte para su  distribución Sign up to vote on this title Oficinas técnicas y administrativas  Useful  Not useful Vestidores, baños y sanitarios Servicios médicos

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la distribución interna de las instalaciones de la planta sera:


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5.1. INVERSIÓN TOTAL

CAPITULO V INVERSIONES

La inversión total para iniciar el funcionamiento de la actividad prod comprende la adquisición de activos fijos o tangibles necesario para inic operaciones de la empresa. Este capitulo también esta dedicado a mostrarnos las erogaciones de serán hechas para la adquisición de los activos identificados en el ca anterior. El proye proyecto cto tendrá tendrá las siguie siguiente ntess invers inversion iones es clasif clasificad icadas as de la manera: - Inversión Fija - Inversión Diferida - Inversión en Capital de Trabajo Las cuales serán descritas y analizadas en el transcurso del presente c de inversiones. CUADRO 1 CUADRO RESUMEN DE INVERSIONES (En Dólares Americanos) CONCEPTO MONTO 171.839,6 INVERSIÓN FIJA 7 Terreno Terreno 85.000.00 85.000.00 Construcciones civiles 18.370,24 Equi Equipo poss y her herram ramie ienta ntass 30.9 30.932 32,0 ,00 0 Equipo de laboratorio 2.500,00 Equipo de seguridad industrial 849,00  Sign up to vote on this title Muebles y enseres 3.505,59 Vehículo 22.500  Useful  Not useful Imprevistos 5% 8.182,84 INVERSIÓN DIFERIDA 2.184,00

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TOTAL

205,116,7 7

5.2. INVERSIONES FIJAS

Constituyen erogaciones de dinero que se efectúan para permitir la adqu de bienes tangibles no sujetos a transacciones corrientes, estos bien adquiridos e incorporados al producto hasta que se desprecian por comp son vendido vendidoss por distin distintas tas razone razoness como: como: me mejora joramie miento nto de tecnol tecnol cambio de localización del negocio. La inversión fija está caracterizada por estar constituida por bienes físic cual cuale es es está tán n suje sujeto toss en ca casi si toda toda su tota totali lida dad d a se serr fina financ ncie ie despreciables. Las inversiones fijas a realizarse en el proyecto son: • • • • • • • • •

Terreno. Terreno. Obras civiles. Instalaciones. Maquinaria y equipos. Vehículos. Equipos de comunicación. Muebles y enseres. Herramientas. Imprevistos

CUADRO 2 INVERSION FIJA (En Dólares Americanos) CONCEPTO MONTO Terreno Terreno 85.000 Sign85.000,00 up to vote,00 on this title Cons Co nstr truc ucci cion ones es civi civile less Useful 18.37 8.370, 0,24 24  Not useful Equi Equipo po y her herram ramie ient ntas as 30.9 30.932 32,0 ,00 0 Equipo de laboratorio 2.500,00

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5.2.1 TERRENO.-

Las inversiones que se harán al comprar el terreno para llevar a c proyecto es de $us.85.000.- el cual tiene una extensión de 5.000 m2, co indica en el siguiente cuadro. CUADRO 3 CUADRO DE INVERSIONES EN TERRENO (En dólares Americanos) CONCEPT PRECIO 2 O m m2 MONTO 85.000,0 Terreno Terreno 5000 17 0 85.000,0 TOTAL 0

5.2.2 OBRAS CIVILES E INSTALACIONES

Se entiende por obras civiles a todo aquello que comprende la construcc infraestructura física del proyecto: sala de extracción, depósito y otros


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CUADRO 4 CUADRO DE INVERSIONES EN OBRAS CIVILES E INSTALACIONES (En dólares Americanos) Descripción

Unidad

Costo Unitario 0.97 3.66 2.84 50.29 195.94 17.06 11.80

Costo Tota

m2 m2 m2 m2 m2 m3 m3

Cantida d 650 120 846 32 16 700 154

Trabajo Preliminar Preliminar Revoque Exterior Revoque Interior Cimiento Hormigón Techo Cielo Raso estucado Contrapiso Piso Zócalos Reve Re vest stim imie ient nto o de Azulejos Carpintería Marcos Carpintería Puertas Instalación Eléctrica Foco Instalación Sanitaria Inodoros Lavamanos Lavaplatos Toalleros Toalleros Perchero Jabonero Jabonero Portarrollos

m2 m2 m2 m

650 650 282 176

4.10 7.68 1.93 11.84

665.00 992.00 544.26 983.84

m m2 pza. pto. Pto.

130 50 1 50 33

5.28 37.18 50.48 12.57 18.43

486.40 540.41 50.48 128.50 208.19

Pto. Pza. Pza. Pza. Pza. Pza. Pza

5 89.94 7 54.16 1 41.97 vote on this title 7 Sign up to10.64 4  Useful 6. 96Not useful 8 8.12 5 7 02

630.5 439.2 402.64 1623.3 3162.4 1942.0 1817.2

349.70 179.12 41.97 14.48 14.48 17.84 4.96 5 10

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5.2.3 EQUIPOS Y HERRAMIENTAS Todos los implemen implementos tos que se utilizarán utilizarán durante el periodo periodo de proyecto se los llama equipos y herramientas.

CUADRO 5 CUADRO DE INVERSIONES EN EQUIPOS Y HERRAMIENTAS (En dólares Americanos) N Descripción Cantida Costo Costo º d Unitario total 1 Vestimenta completa 12 36 432 2 2 Caldera de vapor 10 m y 1 11.000,0 11.000,0 10 atm 0 0 3 Caldera con serpentín de 1 7.000,00 7.000,00 4.800 lt 4 Motor 120 rpm 1 700,00 700,00 5 Motor de 1 HP a 2500 rpm 1 700,00 700,00 6 Troqueladora automática 1 5.000,00 5.000,0 7 Compresor y cortadora 1 1.500,00 1.500,0 8 laminadora 1 3.000.00 3.000,0 9 Tanques de acero inoxidable 1 500,00 500,00 1 Mesa de en basado 1 100,00 100,00 0 1 Vagonetas de transporte 4 50 200.00 1 1 extrusora 1 800,00 800,00 Sign up to vote on this title 2  Useful  Not useful 30.932 Total 00 Fuente: Elaboración propia.

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CUADRO 6 INVERSION EN EQUIPO DE LABORATORIO (En dólares Americanos) CONCEPTO CANTIDA COSTO COSTO D UNITARIO TOTAL pH – metro 1 190 190 Centrifuga 1 360 360 Estufa 1 543 543 Balanza digital 1 198 198 Microscopio 1 950 950 Bureta graduada 1 5 5 Otros (pipeta, termómetro, etc.) 1 254 254 TOTAL 2.500 Elaboración propia en base a cotización. 5.2.5 EQUIPO DE SEGURIDAD INDUSTRIAL

Con el propósito de evitar accidentes y tener una higiene adecuada planta, se dotará al personal de fábrica con el equipo de seguridad nec Se invertirá, con este fin, un total de 849 $us., como se puede observa cuadro siguiente:

CUADRO 7 INVERSION EN EQUIPO DE SEGURIDAD INDUSTRIAL (En dólares Americanos) CONCEPTO CANTIDA COSTO COSTO D UNITARIO TOTAL Botas de goma 12 12 144  Guantes de Sign up to vote on this title goma 12 5 60  Useful  Not useful Mascarillas 12 2 24 Gorro para el

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el punto de venta, así también como para el traslado de la materia prim unidad unidad de producció producción n desde desde el me mercad rcado o provee proveedor, dor, ya que los cos mayores si se utilizan los fletes. A su mismo tiempo las camionetas sirve traslado de los productos a los intermediarios o puntos de ventas. CUADRO 8 INVERSION EN VEHÍCULO (En dólares Americanos) CONCEPTO PRECIO CANTIDA MONTO D Camioneta KIA 11250 2 22.500 TOTAL TOTAL 22.500 22.500 El total de los vehículos es de $us. 22.500.

5.2.7 MUEBLES Y ENSERES

Estos activos son necesarios para el equipamiento de las oficinas, da esta manera las comodidades a los trabajadores de la empresa. El importe a invertir en este rubro será de $us. 3.505,59.

CUADRO 9 INVERSION EN MUEBLES Y ENSERES (En dólares Americanos) CANTIDA CONCEPTO PRECIO D MONTO Computadora 700 3 2.100 Escritorio 75,83 3 227,55 Estante 90,00 3 270,00 Calculadora 27 1 27 Mostrador 100 1 100 Sign3up to vote on 6 this Ventilador 20 0 title Not  Useful 8 Gavetero 86,89 1 6,useful 89 Silla sencillas 3,95 5 19,75 Silla 11 06 5 55 3

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porc porcen enta taje je de los los impr imprev evis isto toss se será rá del del 5 % so sobr bre e el monto onto tota tota inversiones fijas que resulta ser de $us 8.182,84.

5.3. INVERSIÓN DIFERIDA

Las invers inversion iones es diferida diferidass están están constit constituid uidas as por todas todas las ero erogac gac dinero que deben realizarse, previamente a la puesta en marcha del proy Las inversiones diferidas están constituidas por todos los bienes intan como ser: el estudio de factibilidad, los gastos de organización de la em derechos adquiridos y por ser clasificados como bienes intangibles no sujet sujetos os a depre depreci ciac ació ión n pero pero sin sin em emba bargo rgo finan financi cier eram amen ente te habl hablan an amortizables. A continuación mostramos las inversiones diferidas que se llevarán a c este proyecto. El total de egresos en la inversión diferida asciende a $us. 2.184,00

CUADRO 10 INVERSIÓN DIFERIDA (En dólares Americanos) IMPORT DETALLE E Estudio de factibilidad 1500 Gasto de organización societaria 580 Imprevisto 5% 104 TOTAL 2.184,00 5.3.1 ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

La organización de la empresa trae consigo una serie de gastos para r  los trámites jurídicos legales. El total de los Signtrámites up to vote onde this organización title empresa fue:  Useful  Not useful a)

Estudi Est udio o de fa factib ctibilid ilidad ad.. Este Este es estu tudi dio o fue fue real realiz izad ado o

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b.2) Honorarios de notaria Luego de realizar el contrato que es elaborado por el abogado, el n realiza la Escritura Pública de constitución de la sociedad, los mism alcanzan los $us. 60. b.3) b. 3) Pu Publ blic icac ación ión en pr pren ensa sa.. El gas astto de publi blicar en pr consolidación de la sociedad de la empresa alcanza el valor de $us. b.4) Pago de tramitador de D.G.I.I. El tramitador de D.G.I.I., o contador, realiza el balance de apertura y alcaldía, cuyo monto alcanza $us. 120. 5.4. CAPITAL DE TRABAJO

Entendemos por capital de trabajo a los requerimientos de dinero para frente a los gastos operativos antes del proceso productivo norma empresa, previo a la obtención de utilidades. El valor total designado p capital de trabajo en el periodo de cuatro meses asciende a $us. 20.183,

CUADRO 11 CAPITAL DE TRABAJO (En dólares Americanos) TOTAL ( 4 TOTAL CONCEPTO MESES) MENSUAL Sueldo y salarios 9.830,2 2457,55 Material indirecto 9318,28 2329,57 Material de escritorio 25,37 6,34 Teléfono Teléfono fijo y celular 48,67 12,17 on0this Imprevistos 5% 961,12 Sign up to vote24 ,28title TOTAL 20.183,6 4 Useful  5.0 45useful ,9 Not

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Cargas sociales FONVI C.N.S.S. Fond Fondo o de pens pensio ione ness Bási Básica cass Fondo Complem Complementario entario Fabril Aguinaldo Indemnización TOTAL

10,00%

2,00% 5,00 5,00% %

1,00% 8,33% 8,33% 34,66%

CUADRO 12 SUELDOS Y SALARIOS (En dólares Americanos)

SUELDOS Y SALARIOS ADMINISTRATI VOS Administrador Encargado de seccion Secretaria MANO DE OBRA Encargado de almacen Operarios Chofer / mensajero

SUELD CARG O A CANTIDA BÁSIC SOCI TOTAL TOTAL D O AL MENSUAL ANUA 4 1

600

2 1

400 100

207,96

2019,9 807,96

24.2 9.69

277,28 34,66

1077,28 134,66

1292 1615 525 72

16

437,56 Sign up9to vote on 51,9 20this 1,9title



2 12

150 100

,66 34Useful

34useful ,66 1Not

242 1.61

2

75

26,00

101,00

1212

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Adhesivos Cinta adhesiva Clip Corrector Cuaderno Engrampador Etiquetas Fólder Lapicero Libro IVA Papel carbónico Sobre TOTAL

Pza.

D 2

UNITARIO 0,79

1,58

Pza. Caja Pza. Pza. Pza. Caja Pza. Caja Pares

3 2 2 6 1 2 20 2 2

0,40 2,13 0,79 2,37 5,52 1,58 0,16 4,74 5,69

1,20 4,26 1,58 14,22 5,52 3,16 3,20 9,48 11,38

Caja Pza.

1 5

4,74 3,16

4,74 15,80 76,12

5.4.3 EQUIPOS DE COMUNICACIÓN

Para el presente proyecto, se ocupará un teléfono fijo de Cotas, solame alquiler de la línea telefónica y dos celulares con un valor total de $us.14

CUADRO 14 EQUIPOS DE COMUNICACIÓN (En dólares Americanos) CONCEPTO Teléfono Teléfono COTAS COTAS (Plan (Plan Económico) Celular TOTAL

CANTIDA PRECIO D MONTO 46 1 46 Sign up to vote on this title 5 2 100  Useful  Not useful 146

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cualquier enfermedad leve de algún trabajador (resfrío, dolor cabeza) medicamento son adquiridos en farmacias a un costo de $us. 115,62.

CUADRO 16 MEDICAMENTOS DE PRIMEROS AUXILIOS (En dólares Americanos) CANTIDA UNIDAD D

CONCEPTO Botiquín grande 37,28x7 CMA Unidad Albus compresa 7,5x7,5 Sobre Algodón 50 grs. Bolsa Capullo gasa Unidad Micropore Unidad Intifix vendita Unidad Alcohol 125 ml Frasco Termóme Termómetro tro oral Pza. Bicarbonato de sodio Pza. Flor de azufre Sobre Mercurio cromo Sobre Menthiolate Frasco Mentizan Frasco Tos Alcos Alcos Frasco Alergin Sobre Doloflan Tableta Bucopan compuesto Tableta Plasil Caja Amoxilina Capsula Paracetamol Tableta Terracolin Terracolin Tableta Tableta Ampicilina Capsula TOTAL

COSTO UNITARIO

1 37,66 1 1,33 1 3,44 1 2,49 1 4,71 100 0,08 1 1,59 1 3,12 1 0,75 5 0,91 5 1,71 1 2,38 1 3,04 1 1,38 2 0,42 8 0,56 10 1,08 10 0,57 10 0,44 1Sign 0 up to vote on0this ,13title 10 0,38 Useful  Not useful  10 0,38

MO 37 1 3 2 4



1 3,1 0 4 8 2 3 1,3 0 4 1 5 4 1 3,8 3

118,

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CONCEPTO Diesel Aceite Filtro de aceite Filtro de combustible Engrase TOTAL

CANTIDA UNIDAD D Litro 1700 Litro 30 Litro 20 Unidad Unidad

6 8

COSTO UNITARO 0,62 3,16 5

COSTO TOTAL 1054,0 94,8 100

10 1,26

60 10,08 1.318,88

5.4.5.3 INSUMOS

El envase del producto será de plástico con serigrafía, esto en función preferencias de los consumidores, el importe invertido en este ítem el año será de $us. 26.289,12.

CUADRO 18 ENVASES (En dólares Americanos)

ENVASES Plastico Embalaje

PRECIO POR CANTIDA MONTO DIA D ANUAL 23.169,1 74,26 936Kg. 2 10 16,7Kg. 3120,00 Sign up to vote 26.289,1 on this title  Useful  Not useful 2

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Los presupuestos, como las cantidades reflejadas en ellos, se realizan moneda de referencia, que para cualquier actividad productiva y comer el dólar americano cotizado en el mes de Agosto del año 2005 a Bs. 8.08

6.2. PRESUPUESTO DE INGRESOS

Este Este presu presupu pues esto to surge surge del del progra programa ma de produc producci ción ón de ca cada da un productos y multiplicado por sus precios de venta. El presupuesto de ingresos se determina de acuerdo a la cantidad de ja de toca tocado dorr que que se será rán n vend vendid idos os,, calcu alcula lada da de el anál anális isis is de mer ingeniería de proyecto y también de las proyecciones de demanda par periodo.

6.2.1 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN FÍSICA EN KILOGRAMOS DE J DE TOCADOR.

El programa de producción física está dado por la cantidad de jabón de t medida en kilogramos durante la vida útil del proyecto.

CUADRO 1 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN FÍSICA AÑO AÑO PRODUCCIÓN DE JABÓN JABÓN DE TOCADOR TOCADOR

1 123.427 Kg

2 131.141 Kg.

3 138.856 Kg.

4 146.570 Kg.

6.2.2 PRECIO DE VENTA DE JABÓN DE TOCADOR Sign up to vote on this title



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El precio de los productos del proyecto se presenta a continuación cuadro:

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Los ingresos ingresos proyectados proyectados son el resultado resultado de la venta de la miel miel de durante el periodo de vida útil del mismo.

CUADRO 3 PRODUCCÓN DE JABÓN DE TOCADOR AÑ PRODUCCIÓ ENVASE DE O N 125 grs. 1 123.427 Kg. 987.416 2 131.141Kg. 1.049.128 3 138.856 Kg. 1.110.848 4 146.570 Kg. 1.172.560 157.284 5 Kg. 1.258.272 CUADRO 4 INGRESOS PROYECTADOS (En dólares Americanos) AÑ PRODUCCIÓ ENVASE DE INGRESOS O N 125 grs. TOTALES $US 1 123.427 Kg. 987.416 53355,00 2 131.141Kg. 1.049.128 72673,00 3 138.856 Kg. 1.110.848 94271,00 4 146.570 Kg. 1.172.560 106710,00 157.284 5 Kg. 1.258.272 6.3. PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS. 

Signtodas up to vote on erogaciones this title El presupuesto de costos y gastos representan las de  Useful  Not useful que significan gastos para la empresa. En este punto se detallarán detallarán todos los costos costos directos directos e indirectos y to gastos que incurrieren en la fase de producción.

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ADMINISTRATI VOS Administrador Encargado de seccion Secretaria

4 1

600

2 1

400 100

MANO DE OBRA Encargado de almacen Operarios Chofer / mensajero

16

TOTAL

20

207,96

2019,9 807,96

24.2 9.69

277,28 34,66

1077,28 134,66 437,56

1292 1615 525 72

2 12

150 100

51,99 34,66

201,9 134,66

242 1.61

2

75

26,00

101,00

1212 29.489 2

2457,55

El costo anual de sueldos y salarios es de $us. 15.108,85 y un costo m de US$ 1259,07. 6.3.2 MATERIALES INDIRECTOS

CONCEPTO PLASTICO EMBALAJE COMB. Y LUBRIC.

TOTAL

CUADRO 6 MATERIALES INDIRECTOS (En dólares Americanos) AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 18.535,3 19.693,7 20.852,2 22.010,6 23.169,1 0 5 0 6 2 2.496,00 2.652,00 2.808,00 2.964,00 3.120,0 1.055,10 1.121,05 1.186,99 1.252,94 1.318,8 23.466,8 24.847,1 27.608,0  Sign up to vote on this title 22.086,4 0 9 26.227,6 0 

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Cotas Celular

240 240

DIAS 15 10

3600 2400

GRATIS 720

2880 2400

0,07 0,03 TOTAL

6.3.4 CONSUMO DE ENERGÍA ELECTRICA

En la zona donde se encuentra ubicada la planta existe la energía eléct CRE (Cooperativa Rural de Electrificación), de la cual se obtendrá el servi Se prevee un consumo en la ciudad de 1200 Kw/h, la tarifa del consumo: industrial: al: 0.7 Bs / Kw-hr Kw-hr ó 0.0875 0.0875 $US/ $US/ Kw-hr. Kw-hr. • Tipo industri residencial: ial: 0.50 0.50 Bs / Kw-hr Kw-hr ó 0.0625 $US / Kw-hr. Kw-hr. • Tipo residenc

Con el consumo especificado anteriormente se puede calcular que el co energía eléctrica será:

CUADRO 9 CONSUMO DE ENERGÍA ELECTRICA (En dólares Americanos) CONCEPT CONSUM TARIFA COSTO O O (Kw) ($US/Kw-hr) MENSUAL Ciudad 4413 0.0875 375.1 TOTAL

6.3.5 MATERIAL DE ESCRITORIO

COSTO TOTAL 2625.74 2625.74


Useful  Not useful El costo de material de escritorio es de $us. 76.07.



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Corrector Cuaderno Engrampador Etiquetas Fólder Lapicero Libro IVA Papel carbónico Sobre TOTAL

Pza. Pza. Pza. Caja Pza. Caja Pares

2 6 1 2 20 2 2

0,79 2,37 5,52 1,58 0,16 4,74 5,69

1,58 14,22 5,52 3,16 3,20 9,48 11,38

Caja Pza.

1 5

4,74 3,16

4,74 15,80 76,12

6.4. PRESUPUESTO RESUMEN DE COSTOS

CONCEPTO Mano de obra Plastico Embalaje Comb. Y lu lubric.. Energía eléctrica Material de escritorio Lineas te telefonicas

CUADRO 11 COSTOS (En dólares Americanos) AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 15.108,8 15.108,8 15.108,8 15.108,8 5 5 5 5 18.535,3 19.693,7 20.852,2 22.010,6 0 5 0 6 2.496,00 2.652,00 2.808,00 2.964,00 1.055,10 1.121,05 1.186,99 1.252,94 4.575,00 4.575,00 Sign 4.5up 75to,0vote 0 on 4.5this 75title ,00 

76,12 311 52

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76,12 76,12 311 52 311 52

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76,12 311 52

AÑO 15.108 5 23.169 2 3.120 1.318  4.575 76, 311 5

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Donde:

D = (P-Vr)/n

D = Depreciación ($us) P = Valor presente ($us) Vr = Valor residual ($us) n = Vida útil (años) El cuadro 12 muestra el detalle de la depreciación de los activos fijos. CUADRO 12 DEPRECIACIÓN DE LOS ACTIVOS FIJOS (En dólares Americanos) DETALLE VIDA VALOR VALOR DEPREC. ÚTIL ORIGINAL RESIDUAL Construcciones civiles 5 18.370,24 7.500,00 2.174,05 Equipos y herramientas 5 3.416,00 983,00 486,60 Equipos de laboratorio 5 2.646,00 850,00 359,20 Equipo de seguridad ind. 5 849,00 125,00 144,80 Vehículo 5 11.250,00 5.800,00 1.090,00 Muebles y enseres 5 2.328,00 530,00 359,60 TOTAL 38.859,24 15.788,00 4.614,25

6.5 ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADOS Sign up to vote on this title

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usefullos ingreso El cuadro siguiente nos muestra la diferencia que hay entre  Useful  Not costos, de tal manera ya podría servir de indicador sobre su rentabilidad

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DEPRECIACIÓN UTILIDAD ANTES DE LOS IMPUESTOS IMPUESTOS (IU 25%+ IT 3%+ ITF 0,3%+ IVA 13%)

UTILIDAD NETA

1 5 4.614,25 4.614,25 197.637, 76 211.532,6 87.362,9 81.624,39 6 116.013, 124.169,6 36 4

9 3 4.614,25 4.614,2 225.429,4 239.324,2 4 8 98.840,9 93.102,36 3 132.327,0 140.482,3 8 5


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Elaboracion de Jabon de Tocador Ind. 217

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