Morango Cremoso
Ingredientes 1 lata de leite condensado 500 ml de leite 5 polpas de morango (ou 2 caixas de morangos higienizados e sem o cabinho) Ÿ
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Modo de preparo 1. Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique homogênea. 2 . Com ajuda de um funil, preencha o saquinho próprio para o geladinho com 3/4 de creme. 3. Para finalizar, dê um nozinho na ponta e leve para o congelador por, no mínimo, 3 horas.
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Sakerita 42
Sakerita
Ingredientes 200 g de amora 200 g de framboesa 250 g de morango 300 g de açúcar 250 ml de água 300 ml de saquê Ÿ
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Modo de preparo Bata 200 g de amora, 200 g de framboesa, 250 g de morango e 300 g de açúcar. Junte 250 ml de água e 300 ml de saquê. Coloque nos saquinhos, dê um nó bem apertado e leve para congelar. Rende 8 sacolés.
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Abacaxi 44
Abacaxi
Ingredientes 1 abacaxi 60 ml de mel Folhas de capim-santo 500 ml de água Ÿ
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Modo de preparo Corte 1 abacaxi em pedaços e bata no liquidificador com 60 ml de mel, algumas folhas de capim-santo e 500 ml de água. Peneire. Preencha os saquinhos com ajuda de um funil, dê um nó bem apertado e leve para o freezer. Rende 8 sacolés.
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Hibisco 46
Hibisco
Ingredientes 1 litro de água 150 g de hibiscos 1 limão 200 g de açúcar 500 g de framboesas Ÿ
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Modo de preparo Aqueça 1 litro de água. Apague o fogo e infusione 150 g de hibiscos por 15 minutos. Coe e reserve. Processe como suco de 1 limão, 200 g de açúcar e 500 g de framboesas. Coloque em saquinhos, dê nós apertados e leve ao freezer. Rende 8 sacolés.
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Caipirinha 48
Caipirinha
Ingredientes 10 limões 300 g de açúcar 200 ml de água 200 ml de suco de limão-taiti 200 ml de cachaça Ÿ
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Modo de preparo Corte 10 limões em gomos e macere com 300 g de açúcar, até dissolver bem. Misture bem com 200 ml de água, 200 ml de suco de limão-taiti, raspas de limão e 200 ml de cachaça. Coe. Coloque em saquinhos, dê nós apertados e leve ao freezer. Rende 8 sacolés.
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Pêssego bellini 50
Pêssego bellini
Ingredientes 300 ml de água 200 g de açúcar 400 g de pêssego 300 ml de espumante Ÿ
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Modo de preparo Misture 300 ml de água com 200 g de açúcar. Descasque 400 g de pêssego, tire os caroços e coloque-os na água. Adicione 300 ml de espumante e bata tudo no liquidificador, sem processar muito. Coloque em saquinhos, dê nós apertados e leve ao freezer. Rende 8 sacolés.
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Personalização A personalização de produtos é uma nova característica do modelo de compra do consumidor. A busca por produtos exclusivos tem motivado cada vez mais consumidores a comprar, produtos personalizados podem se adequar aos desejos específicos deste consumidor, aumentando seu índice de satisfação com a compra e agregando valor ao produto. A personalização de produtos também promete aproximar os clientes de você, desenvolvendo relacionamentos mais estreitos com os mesmos. Para estes clientes, pagar mais por um produto é uma opção válida desde que os benefícios justifiquem seu preço. Agora, vamos imaginar o seguinte: existem outras pessoas fazendo isso em sua cidade. Elas também fazem receitas saborosas… e agora? Como fazer para ter um diferencial? Já reparou que quem tem um celular da Apple costuma se referir a ele como “iPhone” e não como
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“celular” ou “telefone”? Deixando de lado a batalha Android vs iPhone, o importante aqui é algo muito sutil chamado valor agregado de marca. Um iPhone é visto como melhor que outros celulares não só por características técnicas e/ou estéticas, mas sim pela questão subjetiva daquele pequeno logo da maçã mordida que passa toda uma ideia de glamour, luxo e exclusividade. O que isso tem a ver com saquinhos personalizados para sacolé gourmet???
Nesse momento, você deve estar se perguntando porque eu estou falando sobre iPhones em um ebook sobre sacolé gourmet, então explico: nesse mundo gourmet, o valor agregado da marca tem enorme importância, pois queremos que nossos produtos tenham esse diferencial, isto é, queremos que nosso sacolé gourmet seja o iPhone do mundo dos sacolés gourmet. Isso nos leva ao assunto principal: saquinhos personalizados para sacolé gourmet. Eles podem ser a diferença entre:
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“Mamãe, eu quero um sacolé!” e “Mamãe, eu quero um (insira a sua marca aqui)”. Já pensou que legal? Al guns p ont os relevantes a levarmos em conta quando p e n s a m o s e m personalização dos saquinhos: Ÿ
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É necessário usar materiais que não estragam quando molhados, então nem pense em usar papel; Lembre-se que as pessoas colocam o sacolé gourmet diretamente na boca, então nada de pintar os saquinhos com algo que possa ser remotamente tóxico (essa é uma maneira certeira de acabar com seu negócio); Saquinhos personalizados obviamente são mais caros que saquinhos normais, então tenha
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certeza de que você vai levar esse negócio a sério, para não gastar dinheiro a toa, afinal você vai precisar mandar fazer uma quantidade razoável de adesivos para conseguir um bom preço. E aí, já decidiu o que você vai fazer?...
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