Makalah B.indonesia (Bawang Putih Mengatasi Diabetes)

Obat Herbal Bawang Putih Untuk Mengobati Diabetes

Disusun Oleh : Riyan Dwi Prasetyawan 2011.02.033 Galih Aji Zakaria 2011.02.016 S1 Keperawatan Semester 1

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BANYUWANGI 2011/2012

JL.Letkol Istiqlah No.109 Banyuwangi - JatimTelp. ( 0333 ) 425270

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.







PRAKATA

Dengan memanjatkan puja dan puji syukur kehadirat Allah SWT karena atas berkat rahmat, taufik, dan hidayahnya hidayahnya akhirnya penulis penulis dapat menyelesaikan menyelesaikan makalah ini. Penulisan Penulisan makalah ini dimaksudkan sebagai tugas kuliah. Penulis menyadari dalam penulisan makalah ini banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis haturkan ucapan terimakasih yang setulus -tulusnya kepada yang terhormat semua pihak yang telah membantu menyelesaikan makalah ini. Semoga jerih payah bapak atau ibu dicatat oleh Allah SWT sebagai amal ibadah, dan mendapat imbalan yang setimpal. Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna, untuk itu kritik dan saran yang bersifat membanggun sangat penulis harapkan demi kesempurnaan penulis makalah ini dimasa mendatang.

Banyuwangi, 22 September 2011

Penyusun







DAFTAR ISI

Judul Prakata.................................... Prakata.......................................................... ............................................ ............................................ ........................................ .................. i Daftar isi............................................... isi..................................................................... ............................................ ............................................. .......................... ... ii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang. ........................................... ................................................................. ............................................ ............................. ....... 1

1.2 Rumusan Masalah. ......................................... ............................................................... ............................................. .......................... ... 1 1.3 Tujuan. ............................................. ................................................................... ............................................ ........................................ ..................2 BAB II KAJIAN PUSTAKA

2.1 Diabetes. ............................................ ................................................................... ............................................. .................................... .............. 3 2.3 Pengobatan Diabetes. ............................. ................................................... ............................................ ................................. ........... 4 2.2 Bawang Putih. ............................................ .................................................................. ............................................ ............................. ....... 6 BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian. ...................................... ............................................................ ................................. ........... 7 3.2 Metode Penelitian.................................... Penelitian.......................................................... ............................................ ................................. ...........7 3.3 Pelaksanan. Pelaksanan. .......................................... ................................................................. ............................................. .................................... .............. 7 BAB IV PEMBAHASAN

4.1 Pencegahan Pencegahan Diabetes. ............................... ..................................................... ............................................ ................................. ........... 8 4.2 Penyebab Diabetes. ......................................... ............................................................... ............................................. .......................... ... 10 4.3 Pengobatan Diabetes dengan Bawang Putih. ................................................. ................................................. 11 4.4 Keberhasilan Pengobatan Dengan Bawang Putih. ................................... .......................................... ....... 12

BAB V PENUTUP

5.1 Simpulan. ............................................ ................................................................... ............................................. .................................... ..............13 5.2 Saran............................................. .................................................................. ............................................ ............................................ ...................... 13 DAFTAR PUSTAKA







BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Penyakit Diabetes Mellitus (DM) yang juga dikenal sebagai penyakit kencing manis atau penyakit gula darah adalah golongan penyakit kronis yang ditandai dengan d engan peningkatan kadar gula dalam darah sebagai akibat adanya gangguan sistem metabolisme dalam tubuh, dimana organ pankreas tidak mampu memproduksi hormon insulin sesuai kebutuhan tubuh. Insulin adalah salah satu hormon yang diproduksi oleh pankreas yang bertanggung jawab untuk mengontrol jumlah/kadar gula dalam darah dan insulin dibutuhkan untuk merubah (memproses) karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi yang diperlukan tubuh manusia. Hormon

insulin

berfungsi

menurunkan

kadar

gula

dalam

darah

(http://id.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus http://id.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus)). Diabetes terbagi menjadi 2 tipe. Diabetes tipe 1 adalah diabetes yang bergantung pada insulin dimana tubuh kekurangan hormon insulin,dikenal dengan istilah Insulin Dependent Diabetes Mellitus (IDDM). Hal ini disebabkan hilangnya sel beta penghasil insulin pada pulau-pulau Langerhans Langerhans pankreas. Diabetes tipe 2 adalah dimana hormon insulin dalam tubuh tidak dapat berfungsi dengan semestinya, dikenal dengan istilah Non-Insulin Dependent Diabetes Mellitus (NIDDM). Hal ini dikarenakan berbagai kemungkinan seperti kecacatan dalam produksi insulin, resistensi terhadap insulin atau berkurangnya sensitifitas (respon) sell dan jaringan tubuh terhadap insulin yang ditandai dengan meningkatnya kadar insulin di dalam darah (http://www.infopenyakit.com/2008/03/penyakit-diabetes-mellitus-dm.html http://www.infopenyakit.com/2008/03/penyakit-diabetes-mellitus-dm.html)). Dari uraian di atas, maka dalam makalah ini akan dibahas lebih lanjut mengenai “Obat Herbal Bawang Putih Untuk Mengobati Diabetes”. Diabetes ”.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan Latar Belakang di atas, rumusan masalah berikut ini adalah : 1. Bagaimana cara pencegahan diabetes militus? 2. Bagaimana diabetes mellitus dapat terjadi?







1.3 Tujuan

Berdasarkan rumusan rumusan masalah yang tertulis di atas, tujuan yang hendak di capai adalah: 1. Mengetahui cara pencegahan diabetes militus. 2. Mengetahui sebab-sebab sebab-sebab diabetes mellitus dapat terjadi. 3. Mengetahui cara pengobatan diabetes mellitus dengan bawang putih. 4. Mengetahui keberhasilan pengobatan dengan bawang putih.







BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Diabetes

Diabetas militus (DM) adalah suatu kelainan yang di tandai dangan gangguan metabolisma karbohidrat, lemak dan protein. Sering terjadi heperglikemia dan glukusuria. Simon (2007) menyebutkan menyebutkan Simtoma hiperglisemia lebih lanjut menginduksi tiga gejala klasik lainnya: 

poliuria - sering buang air kecil



polidipsia - selalu merasa haus



polifagia - selalu merasa lapar



penurunan berat badan, seringkali hanya pada diabetes mellitus tipe 1

dan setelah jangka panjang tanpa perawatan memadai, m emadai, dapat memicu berbagai komplikasi kronis, seperti: 

gangguan pada mata dengan potensi berakibat pada kebutaan,



gangguan pada ginjal hingga berakibat pada gagal ginjal



gangguan kardiovaskular, disertai lesi membran basalis yang dapat diketahui dengan pemeriksaan pemeriksaan menggunakan mikroskop elektron, elektron,



[6]

gangguan pada sistem saraf hingga saraf hingga disfungsi saraf autonom, foot ulcer , amputasi, charcot joint dan disfungsi seksual,

dan gejala lain seperti dehidrasi, ketoasidosis, ketonuria dan hiperosmolar non-ketotik yang dapat berakibat pada stupor dan koma. 

rentan terhadap infeksi.

Kata diabetes mellitus itu sendiri mengacu pada simtoma yang disebut glikosuria, atau kencing manis, yang terjadi jika penderita tidak segera mendapatkan perawatan. Diabetes tipe I, atau IDDM (insulin-dependen DM), akibat kekurangan insulin karena









dan

kehilangan

berat( berat (http://www.infopenyakit.com/2008/03/penyakit-diabetes-mellitus-

dm.html)). dm.html Diabetes tipe II, atau NIDDM NI DDM (non-insulin-depedent DM) ini di tandai dengan kerusakan fungsi sel beta pankreas dan resisten insulin, atau oleh menurunnya glukosa sebagai respon terhadap kadar insulin normal, turun atau meningkat, tetapi sekrasi insulin terganggu dengan hubungannya dengan tingkat hiperglikemia. Ini biasany didiagnosa setelah berusia 30tahun, dan 75% dari individu dengan tipe II adalah obesitas atau dengan riwayat obesitas (http://www.infopenyak http://www.infopenyakit.com/2008/03/peny it.com/2008/03/penyakit-diabetes-mellitus-dm.html akit-diabetes-mellitus-dm.html)). DM berhubungan dengan berbagai komplikasi kronik utama yaitu terjadinya percepatan terjadinya penyakit makrovaskular (penyakit jantung koroner, penyakit penyakit pembulu darah perifer, dan penyakit serebro faskuler),renitopati, neofrati, dan neuropati. Komplikasi akut dari tipe I termasuk diabetik ketosidosis (DKA) dan hipoglikemia, dan mereka dengan tipe II termasuk hiperglikemia hiperosmolar nonketotik koma (HHNC), hipoglikemia, dan infeksi seperti pneunomia, selulitis, bakteri uria, dan vulvovaginitis. DKA adalah akibat devisiensi insulin dosis terlalu kecil, kelalaian satu dosis atau beberapa dosis, meningkatnya kebutuhan insulin, atau meningkatnaya hormon yang mengatur balik anta gonis insulin (glukagon, katekolamin, kortisol dan hormon pertumbuhan), ini dapat terjadi selama infeksi atau trauma. Tanda-tanda metabolik dari DKA meliputi hiperglikemia, deuresis osmotik dan dehidrasi, hiper lipedimia disebabkan oleh peningkatan lipolisis dan asidosis akiabat dari naiknya produksi keton dari asam lemak sebaliknya pihak HHNC selalu dipresititasi oleh beberapa tresor yang meningkatkan glikemia (oterasi, trauma, luka bakar, penyakit kronis, infeksi obat-obatan seperti kortikosteroid atau deuritik, dialisis). Ini mengakibatkan kenaikan hebat hiper gleukimia (sering lebih besar dari 1000 mg/dl), tanpa atau dengan etosis ringan, kenaikan osmolalitas serum dan dehidrasi (Pediatric 1988:11) 2.2 Pengobatan Diabetes







cendereng kegemuken, dimana ini berhubungan dengan resistensi insulin dan hiperglikemia. Toleransi

glukosa

sering

membaik

dengan

penurunan

berat

badan

(http://id.shvoong.co http://id.shvoong.com/medicine-and-health/g m/medicine-and-health/genetics/2093774-c enetics/2093774-contoh-makalah-ke ontoh-makalah-kesehatansehatandiabetes-militus/#ixzz1XBbsCUDX)). diabetes-militus/#ixzz1XBbsCUDX 

Insulin

Insulin tersedia dalam tiga bentuk: short acting, intermediate acting, atau long acting. Umumnya pasien IDDL memerlukan sedikitnya dosis 2kali sehari, biasanya diberikan sebelum makan pagi atau sebelum makan malam, dan biasanya diberikan keduanya- short dan intermediate acting insulin. Jadwal lainnya (1) 3 kali suntikan sehari-short dan intermediate acting pada pagi hari, ssort acting sebelum makan malam, dan intermediate acting pada waktu mau tidur, (2) multi dosis-injeksi short acting setiap sebelum makan, dikombinasikan dengan 1 atau 2 kali suntikan sehari long atau intermediate acting, dan 3 CSII (continous sub cutaneus insulin infusium) atau terapi pompa insulin, dimana diberikan insulin short acting secara terus menerus untuk memenuhi kadar basal atau memungkinkan pasien di beri bolus dengan makanan atau snack dengan metode terakhir adalah hal sangat intensif, dirancang untuk memepertahankan jumlah yang dekat dengan euglikemia. Ini memerlukan tanggung jawab yang besar dari pasien atau keluarganya untuk memantau kadar gula darah yang tepat dan pemberian insulin, tindakan ini membawa resiko terjadinya hipoglikemia

dan

perkembangan

obesitas

(http://victorwelding.blog http://victorwelding.blogspot.com/2011/04 spot.com/2011/04/menurunkan-kada /menurunkan-kadar-gula-darah.html r-gula-darah.html)). 

Obat Hipoglisemik Oral

Obat ini hanya digunakan untuk beberapa individu dengan DM tipe II obat ini menstimulasi pelepasan pada sel beta pancreas (Smeltzer, 2002).







pegunungan yang cukup mendapat sinar matahari. Batangnya batang semu dan berwarna hijau. Bagian bawahnya bersiung-siung, bergabung menjadi umbi besar berwarna putih. Tiap siung terbungkus kulit tipis dan kalau diiris baunya sangat tajam. Daunnya berbentuk pita (pipih memanjang), tepi rata, ujung runcing, beralur, panjang 60 cm dan lebar 1,5 cm. Berakar serabut. Bunganya berwarna putih, bertangkai panjang dan bentuknya paying (Tempo 2003). Klasifikasi bawang putih, yaitu : Divisio : Spermatophyta, Sub divisio : Angiospermae, Angiospermae, Kelas : Monocotyledonae, Monocotyledonae, Bangsa : Liliales, Suku : Liliaceae, Marga : Allium, J enis : Allium sativum, Nama umum : bawang putih, Nama daerah Sumatera : bawang putih (Melayu),lasun ( Melayu),lasun (Aceh), dasun (Minangkabau), lasuna (Batak), bacong landak (Lampung). Jawa : bawang bodas (Sunda), bawang (Jawa), babang pole (Madura). Kalimantan : bawang kasihong (Dayak). Sulawesi : lasuna kebo (Makasar), lasuna pote (Bugis), pia moputi (Gorontalo). Nusa Tenggara : Incuna (http://pustakaalbay http://pustakaalbayaty.wordpress aty.wordpress.com/2009/10/11/he .com/2009/10/11/herbal-bagirbal-bagidiabetes/ ). Bawang putih mengandung minyak atsiri, yang bersifat anti bakteri dan antiseptik. Kandungan allicin dan aliin berkaitan dengan daya anti kolesterol. Daya ini mencegah penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi dan lain-lain. Umbi batang mengandung zatzat: Kalsium, Saltivine, Diallysulfide, alilpropil-disulfida, Belerang, Protein, Lemak, Fosfor, Besi, serta Vitamin A, B1 dan C (http://www.kamusilmiah.com/ke http://www.kamusilmiah.com/kesehatan/ka sehatan/kandungan-danndungan-dankhasiat-bawang-putih/ ).







BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Tempat Dan Waktu Penyusunan

Tempat penyusunan : kampus dan kos-kosan Waktu penyusunan : kamis, 18 agustus 2011- kamis, 22 september 2011 3.2 Metode Penelitian

Penyusunan Penyusunan karya tulis ini menggunakan metode penelitien berupa metode studi pustaka. 3.3 Pelaksanaan

Penyusunan Penyusunan karya tulis ini i ni terdiri dari beberapa tahapan, sebagai berikut: 3.3.1 menggali dan menentukan ide karya tulis ilmiah ini 3.3.2 mencari dan mengumpulkan bebrbagai bebrbagai sumber dari buku dan internet. 3.3.3 menganalisis data dan teori 3.3.4 setelah menganalisis maka disimpulkan dan dibuatbeberapa dibuatbeberapa yang di pandang perlu

BAB IV PEMBAHASAN







penurunan 6% risiko relatif untuk pengembangan diabetes. Penelitian itu juga mencatat manfaat yang lebih besar pada pria yang lebih gemuk. Dengan meningkatkan olahraga, tubuh menggunakan insulin lebih efisien sampai 70 jam setelah latihan. Jadi, berolahraga 3-4 kali seminggu akan bermanfaat pada kebanyakan kebanyakan orang. Penelitian menunjukkan bahwa baik latihan aerobik dan latihan ketahanan dapat membantu mengendalikan diabetes, tapi manfaat terbesar berasal dari program fitness yang meliputi keduanya. Perlu dicatat bahwa banyak manfaat olahraga independen terhadap penurunan berat badan. Namun, bila dikombinasikan dengan penurunan berat badan, keuntungannya meningkat secara substansial. 

Dapatkan banyak serat dalam makanan Makanan berserat tidak hanya mengurangi risiko diabetes dengan meningkatkan kontrol

gula darah tetapi juga menurunkan resiko penyakit jantung dan menjaga berat badan ideal dengan membantu Anda merasa kenyang. Makanan tinggi serat antara lain buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan umbi-umbian. Salah satu makanan tinggi serat yang terbukti dapat mengendalikan diabetes adalah dedak padi atau bekatul.



Makan kacang-kacangan kacang-kacangan dan biji-bijian Meskipun tidak jelas mengapa, biji-bijian dapat mengurangi risiko diabetes dan

membantu menjaga kadar gula darah. Dalam sebuah studi pada lebih dari 83.000 perempuan, konsumsi kacang-kacangan (dan selai kacang) tampaknya menunjukkan beberapa efek perlindungan terhadap pengembangan diabetes. Wanita yang mengkonsumsi lebih dari lima porsi satu-ons kacang per minggu menurunkan resiko terkena diabetes dibandingkan wanita yang tidak mengkonsumsi kacang sama sekali.











Memperbanyak Memperbanyak minum produk susu rendah lemak Data mengenai produk susu rendah lemak tampaknya berbeda-beda, tergantung apakah

Anda gemuk atau tidak. Pada penderita obesitas, semakin banyak susu rendah lemak yang dikonsumsi, semakin rendah risiko sindrom metabolik. Secara khusus, mereka yang mengkonsumsi lebih dari 35 porsi produk susu tersebut seminggu memiliki risiko jauh lebih rendah dibandingkan mereka yang mengkonsumsi kurang dari 10 porsi seminggu. Menariknya, hubungan hubungan ini tidak t idak begitu kuat pada orang yang ramping. 

Mengurangi lemak hewani Dalam sebuah penelitian terhadap lebih dari 42.000 orang, diet tinggi daging merah,

daging olahan, produk susu tinggi lemak, dan permen, dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes hampir dua kali dari mereka yang makan diet sehat. Hal ini independen terhadap berat badan dan faktor-faktor lain.



Mengurangi konsumsi gula Konsumsi gula saja tidak terkait dengan pengembangan diabetes tipe 2. Namun, setelah

disesuaikan dengan berat badan dan variabel lainnya, tampaknya ada hubungan antara mi num minuman sarat gula dan pengembangan diabetes tipe 2. Wanita yang minum satu atau lebih







Hindari mengkonsumsi lemak trans (minyak sayur terhidrogenasi) yang banyak digunakan pada produk olahan dan makanan cepat saji. Mereka telah menunjukkan berkontribusi pada penyakit jantung dan juga dapat menyebabkan diabetes tipe- 2. 

Dukungan Dapatkan teman, keluarga atau sekelompok orang untuk membantu Anda dalam

mencegah diabetes. Mereka dapat mendukung Anda dalam memempertahankan gaya hidup sehat baru Anda 4.2 Penyebab Diabetes

Kencing manis ( diabetes mellitus) adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat mengatur kandungan gula dalam darah sehingga glukosa atau gula yang biasanya diangkut menuju selsel tubuh sebagai sumber energi justru tercecer dalam aliran darah, bahkan ikut terbuang dalam air seni. Pengaturan gula darah oleh tubuh dilakukan dengan bantuan hormon insulin yang berasal dari pankreas. Diabetes terdiri dari dua jenis: Tipe 1: Diabetes karena tubuh tidak memproduksi insulin sehingga penderita harus

disuntik insulin setiap hari untuk mengendalikan kadar gula darah. Diabetes tipe 1 terjadi pada anak-anak dan remaja dan perkembangannya berlangsung cepat. Tipe 2: Pada diabetes tipe 2, pankreas memproduksi insulin, namun sel-sel tubuh tidak

meresponnya secara normal. Jenis diabetes ini biasanya terkait dengan kegemukan dan







alisin disebabkan karena kandungan zat belerang. Aroma khas ini bertambah menyengat ketika zat belerang (sulfur) dalam alisin diterbangkan ammonia ke udara, sebab ammonia mudah menguap. Senyawa alisin berkhasiat menghancurkan pembentukan pembekuan darah dalam arteri, mengurangi gejala diabetes dan mengurangi tekanan darah. Selain alisin, bawang putih juga memiliki senyawa lain yang berkhasiat obat, yaitu alil. Senyawa alil paling banyak terdapat dalam bentuk dialil-trisulfida yang berkhasiat memerangi penyakitpenyakit degeneratif dan mengaktifkan pertumbuhan sel-sel baru. Cara penggunaannya bisa dibuat sambal kecap dengan diiris-iris bersama bawang merah dan cabe untuk teman makan nasi. Bisa juga dimemarkan kemudian diseduh dengan air panas sebanyak setengah gelas dan selanjutnya diblender atau dijus. Cara lain lagi adalah bawang diparut, kemudian diseduh air panas lalu diminum setelah hangat berikut ampas-ampasnya. ampas-ampasnya. 4.4 Keberhasilan Pengobatan Dengan Bawang Putih

Normalnya kadar gula dalam darah berkisar antara 70 - 150 mg/dL { milligrams/deciliter (satuan unit United Kingdom)} atau 4 - 8 mmol/l { millimoles/liter (satuan unit United State)}, Dimana 1 mmol/l = 18 mg/dl. Diagnosa Diabetes dapat ditegakkan jika hasil pemeriksaan gula darah puasa mencapai level 126 mg/dl atau bahkan lebih, dan pemeriksaan gula darah 2 jam setelah puasa (minimal 8 jam) mencapai level 180 mg/dl. Sedangkan







BAB V PENUTUP

5.1 Simpulan

Dari pembahasan di atas dapat disimpulkan empat hal: 1. untuk mencegah datangnya diabetes menjadi parah yang dibutuhkan hanyalah pola hidup yang sehat dan makan makanan yang bergizi. 2. Penyebab diabetes diabetes ialah faktor genetis selain itu pola hidup tidak sehat, yang menyebabkan menyebabkan hormon insulin tidak bekerja dengan baik 3. Pengobatan Pengobatan dengan ramuan herbal bawang putih bisa mengontrol kadar gula dalam darah, asal dikonsumsi dengan rutin, dan di sertai pemeriksaan kadar gula dalam darah untuk menyesuaikan pengkonsumsian bawang putih. 4. Tingkat keberhasilan pengobatan dengan bawang putih sangat akurat untuk menurunkan kadar gula dalam darah. 5.2 Saran







Daftar Pustaka Aji, Wisnu. 2008. Info Penyakit (http://www.infopenyakit.com/2008/03/penyakit-diabetesmellitus-dm.html,, diakses 5 september 2011). mellitus-dm.html Dirdjo,

Sastro.

2000.

Kandungan

dan

Khasiat

Bawang

Putih

(http://www.kamusilmiah.co http://www.kamusilmiah.com/kesehatan/ka m/kesehatan/kandungan-dan-kha ndungan-dan-khasiat-bawang-putih/ siat-bawang-putih/ , diakses 4 September 2011). Mary Moor. 1997. Cara Pengobatan Diabetes. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Miranda.

2009.

Obat

dan

Penyakit.

(http://id.shvoong.com/medicine-and-

health/genetics/2093774-contoh-mak health/genetics /2093774-contoh-makalah-kesehatan-dia alah-kesehatan-diabetes betes militus/#ixzz1XBbsCUDX,, diakses 11 September 2011). militus/#ixzz1XBbsCUDX Moore, Mary. 1997. Terapi Diet dan Nutrisi. Jakarta: Hipokrates. Negara,

Rengga

Arta.

2011.

Menurunkan

Kadar

Gula

Darah

(http://victorwelding.blog http://victorwelding.blogspot.com/2011/04 spot.com/2011/04/menurunkan-kada /menurunkan-kadar-gula-darah.html r-gula-darah.html,, diakses 5 September 2011) Pediatric. 1988. Diabetes Melitus. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Makalah B.indonesia (Bawang Putih Mengatasi Diabetes)

Recommend Documents