Sop Bawang Putih

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) TENTANG TEKANAN DARAH TINGGI PADA KELUARGA Ny.I DENGAN HIPERTENSI DI DESA SAWAH PARIK WILAYAH KERJA PUSKESMAS BASO NAGARI TABEK PANJANG KEC. BASO KAB. AGAM TAHUN 2016

Disusun Oleh : Aziz Wandri, S.Kep 1514901017

PROGRAM STUDI PROFESI NERS STIKES FORT DE KOCK BUKITTINGGI TAHUN 2016

SOP PEMBERIAN SEDUHAN BAWANG PUTIH A. Pengertian

Bawang putih ( Allium sativum: bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar  Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa. Dikenal di dalam catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan  bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.

B. Tujuan

1. Untuk mengetahui pengaruh pemberian seduhan bawang putih terhadap tekanan darah pada lansia dengan hipertensi. C. Dilakukan pada Ny.I

1. Pasien hipertensi D. Persiapan

1. Persiapan alat a. Bawang putih  b. Pisau c. Parutan/Blender d. Penyaring e. Gelas 2. Persiapan pasien dan lingkungan a. Perkenalkan diri pada klien termasuk nama dan jabatan atau peran dan jelaskan apa yang akan dilakukan  b. Pastikan identitas klien c. Jelaskan prosedur dan alasan dilakukan tindakan tersebut yang dapat dipahami oleh klien d. Siapkan peralatan e. Cuci tangan

f.

Yakinkan klien nyaman dan memiliki ruangan yang cukup dan penccahayaan yang cukup untuk melaksanakan tugas

E. Prosedur

Seduhan bawang putih Caranya : Kupas kulit bawang putih dengan menggunakan pisau, cuci bawang putih sampai bersih, lalu parut, kemudian disaring, lalu diminum.