LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM KESUBURAN TANAH DAN PEMUPUKAN
“BUDIDAYA TANAMAN JAGUNG”
OLEH NURFINA YENTI 1410242021
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLIGI FAKULTAS PERTANIAN KAMPUS III UNIVERSITAS ANDALAS DHARMASRAYA 2015
KATA PENGANTAR Alhamdulillah, puji dan syukur penulis ucapkan atas kehadirat Allah SWT, Dzat Yang Maha Indah dengan segala keindahan-Nya, Dzat Yang Maha Pengasih dengan segala kasih sayang-Nya, yang terlepas dari segala sifat lemah semua makhlukNya. Alhamdulillah berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini. Shalawat serta salam mahabbah semoga senantiasa dilimpahkan kepada Nabi Muhammad s.a.w, sebagai pembawa risalah Allah terakhir dan penyempurna seluruh risalah-Nya.
Dengan penuh kerendahan hati penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada : 1. ibu Dewi Rezky, SP.MP yang telah memberi bimbingan, 2. asisten dosen yang telah membantu memberi arahan dalam praktikum ini, 3. orang tua yang selalu memberi motivasi dan semangat, 4. dan semua teman-teman yang juga ikut membantu. Semoga kebaikan yang diberikan oleh semua pihak kepada penulis menjadi amal sholeh yang senantiasa mendapat balasan dan kebaikan yang berlipat ganda dari Allah SWT.
Penulis juga menyadari bahwa masih terdapat banyak kesalahan dan kekurangan dalam laporan ini. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritikan dari pembaca yang sifatnya membangun guna perbaikan di masa yang akan datang.
Dharmasraya, Desember 2015
Penulis
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR........... ..........................................................................................i DAFTAR ISI.. .................................................................................................................ii DAFTAR TABEL...... ....................................................................................................iii DAFTAR GAMBAR. ....................................................................................................iv BAB I PENDAHULUAN...... .........................................................................................1 A. Latar Belakang...... .........................................................................................1 B. Tujuan.............................................................................................................3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA....... .............................................................................4 A. Pupuk Kompos, Pupuk Kandang, Pupuk Urea, Pupuk KCl dan Pupuk TSP........... .....................................................................................................4 B. Tanah Ultisol........ .........................................................................................7 C. Tanaman Jagung.. .........................................................................................7 BAB III METODOLOGI....... .......................................................................................14 A. Waktu dan Tempat........... ...........................................................................14 B. Alat dan Bahan..... .......................................................................................14 C. Cara Kerja ...................................................................................................14 1. Pembuatan Kompos......... ...............................................................14 2. Budidaya Jagung Pipilan.................................................................16 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN....... ...............................................................21 A. Hasil... ...................................................................................................21 B. Pembahasan...........................................................................................38 BAB V PENUTUP.... ...................................................................................................41 A. Kesimpulan.......... .......................................................................................41 1. Pembuatan Pupupk Kompos.. ...............................................................41 2. Budidaya Jagung Pipilan.......................................................................41 B. Saran........ ...................................................................................................41 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil Pembuatan Pupuk Kompos Lampiran 2 Perhitungan Rekomendasi Pupuk Lampiran 3 Dokumentasi Pembuatan Pupuk Kompos Lampiran 4 Dokumentasi Budidaya Jagung Pipilan
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Bahan Sumber Kompos..... ..............................................................................4 Tabel 4.1 Hasil Pengamatan dan Pengukuran Jagung AB1... ........................................21 Tabel 4.2 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan AB2....... ............................22 Tabel 4.3 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan AB3....... ............................23 Tabel 4.4 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.1.... ............................24 Tabel 4.5 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.2.... ............................26 Tabel 4.6 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.3.... ............................27 Tabel 4.7 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.1.... ............................29 Tabel 4.8 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.2.... ............................30 Tabel 4.9 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.3.... ............................31 Tabel 4.10 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.1.. ............................33 Tabel 4.11 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.2.. ............................35 Tabel 4.12 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.3.. ............................37
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Jagung Gigi Kuda......................................................................................9 Gambar 2.2 Jagung Mutiara... .......................................................................................10 Gambar 2.3 Jagung Manis..... .......................................................................................11 Gambar 2.4 Jagung Brondong........... ...........................................................................12 Gambar 2.5 Jagung Pod......... .......................................................................................12 Gambar 2.6 Jagung Berlilin... .......................................................................................13 Gambar 2.7 Jagung Tepung... .......................................................................................13 Gambar 3.1 Penuanggan Kotoran Sapi Di Atas Plastik Hitam.......... ...........................15 Gamabr 3.2 Pencampuran Seluruh Bahan Di Atas Plastik Hitam..... ...........................15 Gamabr 3.3 Pengadukan Seluruh Bahan....... ...............................................................15 Gambar 3.4 Penambahan Air Secukupnya Dan Pengadukan........... ...........................15 Gambar 3.5 Campuran Bahan Yang Sudah Di Masukan Kedalam Karung.. ...............16 Gambar 3.6 Pemebrian Stater .......................................................................................16 Gambar 3.8 Pemberian Pupuk Kompos Pada Bedengan Ab1........... ...........................17 Gambar 3.9 Pemberian Kapur.......................................................................................18 Gambar 3.7 Pembuatan Bedengan..... ...........................................................................18 Gambar 3.10 Penanaman Benih Jagung........ ...............................................................18 Gambar 3.15 Pengukuran Pertumbuhan Jagung....... ...................................................19 Gambar 3.11 Penyiraman Tanaman Jagung.. ...............................................................19 Gambar 3.12 Pemberian Pupuk Urea Pada Minggu Ke-2..... .......................................19 Gambar 3.14 Penyiangan Dan Pembubunan. ...............................................................20
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
Kesuburan tanah adalah mutu tanah untuk bercocok tanam yang ditentukan oleh interaksi sejumlah sifat fisika, kimia dan biologi tanah yang menjadi habitat akar-akar aktif tanaman. Kesuburan habitat akar dapat bersifat hakiki dari bagian tubuh tanah yang bersangkutan, dan/atau di imbas oleh keadaan bagian lain dari tanah dan/atau diciptakan pengaruh dari keadaan lain lahan seperti lahan, iklim dan musim. Kesuburan tanah merupakan mutu suatu tanah atau lahan melainkan bukan sifat tanah maka kesuburan tanah tidak dapat diukur atau diamati melainkan hanya dapat ditaksir. Penaksiran kesuburan tanah dapat dilakukan atas dasar sifat-sifat dan kelakuan fisik, kimia dan biologi tanah tersebut. Dilihat sifat-sifat dan kelakuan fisik, kimia dan biologi tanah penaksiran kesuburan tanah dapat dilakukan secara kangsung dengan cara melihat keadaan tanaman yang berada diareal tersebut. Kedua cara penaksiran diatas cara penaksiran pertama lebih efektif digunakan dalam menaksir kesuburan tanah, karena dengan cara penaksiran pertama dapat diketahui faktor-faktor yang dapat menentukan kesuburan tanah. Penaksiran dilakukan dengan cara kedua maka kita hanya dapat mengetahui bahwa tanah tersebut memiliki kesuburan tanah yang baik atau tidak, tanpa bisa mengetahui faktor-faktor yang menentukan kesuburan dari tanah tersebut.
Kesuburan tanah itu sendiri terbagi menjadi dua yaitu kesuburan tanah aktual dan juga kesuburan tanah potensial. Kesuburan tanah aktual adalah kesuburan tanah yang hakiki. Kesuburan tanah potensial adalah kesuburan tanah maksimum yang dapat dicapai dengan intervensi teknologi yang mengoptimalkan semua faktor. Intervensi teknologi yan gdapat mengoptimalkan semua faktor tersebut diantaranya: (1) terdapat keseimbangan antara tambahan hasil panen atau nilai tambah ekonomi dari komoditi sesuai yang diharapkan dengan tambahan biaya yang harus dikeluarkan, (2) kemampuan masyarakat untuk membiayai intervensi tersebut, (3) keterampilan masyarakat dalam menerapkan teknik intervensi tersebut secara berkesinambungan. Ketiga faktor intervensi tersebut tidak dapat diterapkan apabila salah satu dari
ketiganya tidak dimiliki oleh petani sendiri, karena ketiga faktor intervensi tersebut saling mempengaruhi. Kemampuan itu sendiri dipengaruhin oleh dua faktor yaitu petani itu sendiri termasuk koperasinya dan juga pemerintah dengan subsidi atau kreditnya. Keterampilan teknik
melaksanakan intervensinya dipengaruhi oleh
keterampilan petani dan bantuan pemerintah dalam menyediakan sarana dan prasarana teknik yang meliputi jalan, bendungan, saluran irigasi, drainase dan juga bimbingan teknologi. Semua faktor diatas dapat dilaksanakan dengan baik maka sifat dan kelakuan tanah menjadi penentu tanggapan tanah terhadap intervensi teknologi yang diberikan. Tingkat dan juga macam intervensi yang diberikan ditentukan oleh jenis tanah dan keadaan lingkungan yang mempengaruhi sifat tanah tersebut. Setiap wilayah memilik kriteria yang berbeda- beda dalam pemberian intervensi teknologinya.
Tanah yang kekurangan suatu unsur hara akan menampakkan gejala (performance) secara visual. Tiap hara umumnya menunjukkan gejala tertentu yang bersifat spesifik. Dilihat gejala yang tampak pada tanaman, maka dapat diperkirakan adanya kekurangan hara tertentu dalam tanah. Untuk mendukung hasil pada pengamatan visual maka perlu dilakukan analisis untuk tanah yang diambil secara acak dan analisis tanaman. Untuk mengamati gejala kekahatan hara secara visual ini maka dilakukan praktikum kesuburan. Agar dapat mengetahui dan mengamati keadaan sekitar dengan cepat dan tepat, dapat mengamati gejala-gejala yang ditunjukkan oleh tanaman yang tumbuh di daerah tersebut.
Tanah adalah lapisan paling luar kulit bumi yang biasanya bersifat tidak padu mempunyai tebal dari selaput tipis sampai lebih dari 3 meter, yang berbeda dibawahnya dalam hal warna, sifat fisik, susunan kimia, mungkin juga proses kimia yang sedang berlansung, sifat biologi, reksi dan morfologi. Tanah mempunyai ciri khas dan sifat yang berbeda-beda antara tanah disuatu tempat dengan tempat yang lain. Sifat–sifat tanah itu meliputi sifat fisika dan sifat kimia yaitu kadar lengas tanah, tekstur tanah, struktur tanah, konsistensi tanah, kemantapan agregat, pH meter, bahan organik tanah, pertukaran kation, kejenuhan basa, serta H + dan Al+ dapat ditukar.
Mahasiswa perlu mengetahui secara benar mengenai hal–hal seperti yang telah disebutkan di atas yang mempengaruhi sifat–sifat kimia maupun fisika tanah dan keadaaan tanah serta perkembangan tanaman. Masing–masing sifat yang berbeda–beda
antara tanah satu dengan tanah yang lainnya sehingga cara penanganan dan pelaksanaan dari tanah tersebut dalam hal penggarapannya berbeda pula. Praktikum ini diharapkan kita dapat mengerti jenis tanah beserta sifatnya sehingga dalam hal penggarapannya diharapkan dapat mencapai hasil yang maksimal.
B. Tujuan Tujuan dari praktikum pembuatan pupuk kompos adalah agar mahasiswa mampu mengatahui cara pembuatn pupuk kompos dan hasil nutrisi yang terdapat pada pupuk kompos yang dibuat.
Sedangkan tujuan dari praktikum budidaya jagung pipilan adalah agar mahasiswa mampu mempraktekan cara menaman jagung dengan baik dan mengetahui hasil pengamatan dan perbandingan rekomendasi yang diberikan pada 4 perlakuan tanaman jagung tersebut.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pupuk Kompos, Pupuk Kandang, Pupuk Urea, Pupuk KCl dan Pupuk TSP Pupuk kompos adalah dekomposisi bahan-bahan organik atau proses perombakan senyawa yang kompleks menjadi senyawa yang sederhana dengan bantuan mikroorganisme. Pupuk kompos merupakan salah satu pupuk organik yang dibuat dengan cara menguraikan sisa-sisa tanaman dan hewan dengan bantuan organisme hidup. Untuk membuat pupuk kompos diperlukan bahan baku berupa material organik dan organisme pengurai. Organisme pengurainya bisa berupa mikroorganisme ataupun makroorganisme (Sutejo 2002). Pupuk kompos mampu menyediakan nutrisi atau unsur hara bagi tanah dan tanaman. Selain menyediakan nutrisi bagi tanaman, pupuk kompos bekerja dengan cara memperbaiki struktur fisik, kimia dan biologi tanah. Secara fisik, kompos meningkatkan kemampuan tanah untuk menyimpan air sebagai cadangan di saat kekeringan. Kompos juga membuat tanah menjadi gembur dan cocok sebagai media tumbuh akar tanaman. Pada tanah tipe pasir sekalipun, material kompos berguna menjadi perekat sehingga tanah menjadi lebih solid. Sedangkan pada tanah liat atau tanah lempung, kompos berfungsi menggemburkan tanah agar tidak terlalu solid (Sutejo 2002). Secara kimiawi, pupuk kompos bisa meningkatkan kapasitas tukar kation dalam tanah. Karena semakin banyak kandungan organik dalam tanah, semakin baik kapasitas tukar kationnya. Kapasitas tukar kation berfungsi melepaskan unsur-unsur penting agar bisa diserap dengan mudah oleh tanaman. Secara biologi, pupuk kompos adalah media yang baik bagi organisme tanah untuk berkembang biak. Baik itu dari jenis mikroorganisme maupun satwa tanah lainnya. Aktivitas mikroorganisme dan satwa tanah akan memperkaya tanah dengan zat hara penting bagi tanaman (Sutejo 2002).
a. b. c. d.
Pupuk kompos yang baik memiliki ciri-ciri umum sebagai berikut: Baunya sama dengan tanah, tidak berbau busuk, Warna coklat kehitaman, berbentuk butiran gembur seperti tanah, Jika dimasukkan ke dalam air seluruhnya tenggelam, dan air tetap jernih tidak berubah warna, Jika diaplikasikan pada tanah tidak memicu tumbuhnya gulma (Sutejo 2002).
Tabel 2.1 Bahan Sumber Kompos Sumber Bahan 1. Pertanian Limbah dan Jerami dan sekam padi, gulma, batang dan tongkol jagung, semua
residu tanaman Limbah & residu ternak Tanaman air 2. Industri Limbah padat Limbah cair 3. Rumah tangga Sampah Limbah padat dan cair 4. Pasar Sampah Limbah padat dan cair (Hakim 2002)
bagian vegetatif tanaman, batang pisang dan sabut kelapa Kotoran padat, limbah ternak cair, limbah pakan ternak, cairan biogas Azola, ganggang biru, enceng gondok, gulma air Serbuk gergaji kayu, blotong, kertas, ampas tebu, limbah kelapa sawit, limbah pengalengan makanan dan pemotongan hewan Alkohol, limbah pengolahan kertas, limbah pengolahan minyak kelapa sawit Sampah (padat) rumah tangga dan sampah kota rumah tangga Limbah rumah tangga: Tinja, urin,
Sampah (padat) pasar tradisional dan modern Limbah Pasar; Tinja dan urin
Pupuk kompos dapat dikelompokan atas beberapa jenis. Pengelompokan jenisjenis pupuk kompos bisa dilihat dari tiga aspek. Pertama, dilihat dari proses pembuatannya, yaitu ada kompos aerob dan anaerob. Kedua, dilihat dari dekomposernya, ada kompos yang menggunakan mikroorganisme ada juga yang memanfaatkan aktivitas makroorganisme. Ketiga, dilihat dari bentuknya ada yang berbentuk padat dan ada juga yang cair. Berikut ini beberapa contoh dari jenis-jenis pupuk kompos yang umum dipakai. a. Pupuk kompos aerob Pupuk kompos aerob dibuat melalui proses biokimia yang melibatkan oksigen. Bahan baku utama pembuatan pupuk kompos aerob adalah sisa tanaman, kotoran hewan atau campuran keduanya. Proses pembuatannya memakan waktu 40-50 hari, untuk lebih jelasnya silahkan baca cara membuat kompos. Lamanya waktu dekomposisi tergantung dari jenis dekomposer dan bahan baku pupuk. b.
Pupuk bokashi Pupuk bokashi merupakan salah satu tipe pupuk kompos anaerob yang paling terkenal. Ciri khas pupuk bokashi terletak pada jenis inokulan yang digunakan sebagai starter-nya, yaitu efektif mikroorganisme (EM4) . Inokulan ini terdiri dari campuran berbagai macam mikroorganisme pilihan yang bisa mendekomposisi bahan organik dengan cepat dan efektif. c. Vermikompos Vermikompos merupakan salah satu produk kompos yang memanfaatkan makroorganisme sebagai pengurai. Makroorganisme yang digunakan adalah cacing tanah dari jenis Lumbricus atau jenis lainnya. Vermikompos dibuat dengan cara
memberikan bahan organik sebagai pakan kepada cacing tanah. Kotoran yang dihasilkan cacing tanah inilah yang dinamakan vermikompos. Jenis organisme lain yang bisa digunakan untuk membuat kompos adalah belatung (maggot black soldier fly). d. Pupuk organik cair Pupuk organik cair merupakan pupuk kompos yang dibuat dengan cara pengomposan basah. Prosesnya bisa berlangsung aerob ataupun anaerob. Pupuk organik cair dibuat karena lebih mudah diserap oleh tanaman. Dari beberapa praktek, pupuk organik cair lebih efektif diberikan pada daun dibanding pada akar (kecuali pada sistem hidroponik). Penyemprotan pupuk organik cair pada daun harus menggunakan takaran atau dosis yang tepat. Pemberian dosis yang berlebihan akan menyebabkan kelayuan daun dengan cepat (Hakim 2002). Pupuk kandang dapat diartikan sebagai semua produk buangan dari hewan ternak yang dapat digunakan untuk menambah hara, memperbaiki sifat fisik dan biologi tanah. Pemeliharan ternak diberi alas sekam pada ayam, jerami pada sapi, kerbau dan kuda, maka alas tersebut akan dicampur menjadi satu kesatuan dan disebut pupuk kandang pula. Berdasarkan sifatnya pupuk kandang dibagi menjadi dua yaitu pupuk kandang padat dan cair. Pupuk kandang padat yaitu kotoran ternak yang berupa padatan termasuk yang belum dikomposkan, sebagai sumber hara N bagi tanaman dan dapat memperbaiki sifat kimia, biologi dan fisik tanah. Sedangkan pupuk kandang cair merupakan bentukan cair dari kotoran hewan yang masih segar yang bercampur dengan urin hewan atau kotoran hewan yang dilarutkan dalam air dalam perbandingan tertentu. Pupuk kandang yang masih segar jika dicampur dengan air dan dijadikan pupuk kandang cair memiliki kandungan hara yang lebih baik dibanding dengan pupuk kandang padat (Suwarno 2003). Pupuk urea adalah pupuk kimia yang mengandung Nitrogen (N) berkadar tinggi. Unsur Nitrogen merupakan zat hara yang sangat diperlukan tanaman. Pupuk Urea berbentuk butir-butir kristal berwarna putih, dengan rumus kimia NH 2(CONH)2, merupakan pupuk yang mudah larut dalam air dan sifatnya sangat mudah menghisap air (higroskopis), karena itu sebaiknya disimpan di tempat kering dan tertutup rapat. Pupuk urea mengandung unsur hara N sebesar 46% dengan pengertian setiap 100 kg urea mengandung 46 kg Nitrogen. Unsur hara nitrogen yang terkandung dalam pupuk urea memiliki kegunaannya bagi tanaman yaitu, membuat daun lebih banyak mengandung butir hijau daun (chlorophyl), dapat mempercepat pertumbuhan tanaman, dapat menambah kandungan protein tanaman dan dapat dipakai untuk semua jenis tanaman, baik tanaman pangan, holtikultura, tanaman perkebunan, usaha peternakan dan usaha perikanan (Muhfandi 2011). Pupuk KCl merupakan pupuk buatan yang sering digunakan. Hasil analisis statistic menunjukan bahwa berbagai dosia KCl hanya memperlihatkan pengaruh pada komponen pengamatan tinggi tanaman umur 4, 6 dan 8 mst dan hasil tanaman jagung.
Secara umum, kalium sangat berperan dalam merangsang pertumbuhan akar tanaman. Perakaran yang optimal akan mendukung suplai unsure hara ke dalam jaringan tanaman sehingga akan mendukung pertumbuhan tanaman jagung. Selain itu unsure K sangat mempengaruhi laju pemanjangan batang terutama pada jaringan yang aktif membelah pada bagian ujung tanaman (jaringan meristem). Bahwa secara alamiah K berdifusi lewat tanah ke akar tanaman yang tumbuh pada daerah perakaran dan K memberikan efek nyata terhadap pertumbuhan tanaman (Masdar 2003) B. Tanah Ultisol Ultisol hanya ditemukan di daerah-daerah dengan suhu tanah rata-rata lebih dari 80C. Ultisol adalah tanah dengan horizon argilik atau kandik bersifat masam dengan kejenuhan basa rendah. Kejenuhan basa (jumlah kation) pada kedalaman 1,8 m dari permukaan tanah kaurang dari 35 persen, sedang kejenuhan basa pada kedalaman kurang dari 1,8 m dapat lebih rendah atau lebih tinggi dari 35 persen (Muklis 2007). Tanah ultisol umumnya berkembang dari bahan induk tua. Di Indonesia banyak ditemukan di daerah dengan bahan induk batuan liat. Tanah ini merupakan bagian terluas dari lahan kering di Indonesia yang belum dipergunakan untuk pertanian. Terdapat tersebar di daerah Sumatera, Kalimantan, Sulawesi< dan Irian Jaya. Daerahdaerah ini direncanakan sebagai daerah perluasan areal pertanian dan pembinaan transmigrasi. Sebagian besar merupakan hutan tropika dan padang alang-alang. Problema ini adalah reaksi masam, kadar Al tinggi sehingga menjadi racun tanaman dan menyebabkan fiksasi P, unsure hara rendah, diperlukan tindakan pengapuran dan pemupukan (Hardjowigeno 2003). C. Tanaman Jagung 1. Klasifikasi Tanaman Jagung. Kingdom : Plantae Devisi : Magnoliophyta Kelas : Liliopsida Sub kelas : Commilinidae Ordo : Poales Family : Paceae Genus : Zea Spesies : Zea mays L (www.wikipedia.com) 2. Morfologi Tanaman Jagung. a. Daun. Daun jagung tergolong kedalam daun yang sempurna, Daun pada jagung berwarna hijau muda saat masih mulai menunjukkan daunnya dan hijau tua saat dewasa dan kuning saat sudah tua, tulang daun dengan ibu tulang daun berada sejajar dan daun pada jagung ada yang halus tanpa bulu dan ada pula yang kasar dnegan bulu.
b. Batang. Batang tanaman jagung tegak lurus dan kokoh, batang tanaman jagung terdiri dari ruas-ruas dan disetiap pelepah dibungkus dengan daun yang selalu muncul disetiap buku nya, namun batang jagung tidak banyak mengandung lignin, namun batang nya tetap tegak lurus dan kokoh. c. Akar. Akar pada tanaman jagung memiliki akar serabut dengan mencaapai kedalaman sekitar 8 m, meski demikian rata-rata akar pada tanaman jagung hanya berada pada kisaran 2m, selain serabut, akar adventif juga akan muncul ketika tanaman jagung berumur dewasa yang berfungsi memabntu mengkokohkan tegaknya batang jagung. d. Bunga. Bunga jantan dan betina pada tanaman jagung terpisah, maka dari itu penyerbukan pada tanaman jagung memerlukan bantuan angin, serangga dan bahkan bisa juga manusia. Setiap bunga jantan dan betina pada tanaman jagung harus diserbukkan dengan bantuan alam (Secara alami) atau dengan bantuan manusia, bunga jantan terdapat pada bagian ujung tongkol dari tanaman jagung. e. Buah. Buah jagung berwana kuning muda saat sebelum dewasa atau putih susu dalam keadaan pembentukan, setiap batang tanaman jagung memiliki setidaknya 1 tongkol jagung, walau sekarang adanya pembaharuan peningkatan mutu jagung jenis hibrida namun umumnya setiap batang hanya satu tongkol saja, dan saat buah jagung dewasa akan berubah bentuk menjadi kekuningan. 3. Syarat Tumbuh Tanaman jagung dapat tumbuh pada ketinggian 50-1800 m dpl. Tetapi ketinggian optimal adalah 50 – 600 m dpl. Untuk berproduksi secara optimal memerlukan tanah yang gembur, subur dan kaya akan unsur hara, aerasi dan drainase baik, kaya akan bahan organik dengan keasaman tanah (pH) antara 5,6 – 7,5 (Redaksi Ciptawidiya Swara, 2008). Jagung menghendaki tanah yang subur untuk dapat berproduksi dengan baik. Hal ini dikarenakan tanaman jagung membutuhkan unsur hara terutama nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K) dalam jumlah yang banyak. Oleh karena pada umumnya tanah di Indonesia miskin hara dan rendah bahan organiknya, maka penambahan pupuk N, P dan K serta pupuk organik (kompos maupun pupuk kandang) sangat diperlukan (Murni dan Arif, 2008). Curah hujan yang dikehendaki adalah antara 1000 - 2500 mm/tahun, atau idealnya sekitar 85 – 200 mm / bulan, dengan penyinaran matahari penuh. Suhu udara yang dikehendaki antara 21 – 340C, tetapi untuk pertumbuhan optimum
tanaman jagung menghendaki suhu antara 23 – 270C (Redaksi Ciptawidiya Swara, 2008). Tanaman jagung membutuhkan air sekitar 100-140 mm/bulan. Oleh karena itu waktu penanaman harus memperhatikan curah hujan dan penyebarannya. Penanaman dimulai bila curah hujan sudah mencapai 100 mm/bulan. Untuk mengetahui ini perlu dilakukan pengamatan curah hujan dan pola distribusinya selama 10 tahun ke belakang agar waktu tanam dapat ditentukan dengan baik dan tepat (Murni dan Arif, 2008). Di antara komponen teknologi produksi, varietas unggul mempunyai peran penting dalam peningkatan produksi jagung. Perannya menonjol dalam potensi hasil per satuan luas, komponen pengendalian hama/penyakit (toleran), kesesuaian terhadap lingkungan, dan preferensi konsumen (Akil dan Dahlan, 2009). Keragaman penampilan tanaman terjadi akibat sifat didalam tanaman (genetik) atau perbedaan lingkungan atau keduanya (Sitompul dan Guritno, 1995). Benih bermutu baik dan berasal dari varietas unggul merupakan faktor terpenting yang dapat menentukan tinggi atau rendahnya hasil tanaman. Usahausaha lain seperti perbaikan bercocok tanam, pengairan yang baik, pemupukan berimbang serta pengendalian hama dan penyakit, hanya dapat memberi pengaruh yang maksimal apabila disertai dengan penggunaan benih bermutu dari varietas unggul (Warisno, 2009). Varietas unggul jagung adalah jenis jagung yang mempunyai sifat-sifat lebih baik dari pada jenis-jenis lainnya. Sifat penting yang harus dimiliki suatu varietas unggul adalah berpotensi hasil tinggi, berumur pendek (genjah), dapat menyerap pupuk sebaik mungkin dan tahan terhadap hama maupun penyakit (Rukmana, 2009). 4. Macam-macam varietas jagung a. Jagung gigi kuda (Dent corn) Banyak terdapat di Amerika Serikat dan Meksiko Utara, kemudian di Eropa. sebagian besar dijadikan makanan ternak. Di Indonesia jenis jagung ini jarang ditanam karena tidak tahan tarhadap hama bubuk dan cocok untuk dibuat tepung jagung Ciri khas biji jagung kuda adalah adanya lekukan dibagian tengah atau atau bagian atas biji, Gambar 2.1 Jagung Gigi Kuda -------------------------------------.batangnya tingi dan panjang tumbuhnya tegap
dan umurnya lama. Setiap batang tumbuhnya 1-2 tongkol. Biji-bijian tanaman jagung kuda berukuran besar yang terbagi dalam beberapa baris, dan berwarna kuning, putih atau kadang-kadang berwarna lain ,beratnya per 1000 biji antara 300-500 gr. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam , kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang dingin. Bagian pati keras pada tipe biji dent berada di bagian sisi biji, sedangkan pati lunaknya di tengah sampai ke ujung biji. Pada waktu biji mengering, pati lunak kehilangan air lebih cepat dan lebih mengkerut dari pada pati keras, sehingga terjadi lekukan (dent) pada bagian atas biji. Tipe biji dent ini bentuknya besar, pipih dan berlekuk. Jagung hibrida tipe dent adalah tipe jagung yang populer di Amerika dan Eropa. Di Indonesia, terutama di Jawa, kira-kira 25% dari jagung yang ditanam bertipe biji semi dent (setengah gigi kuda). b. Jagung mutiara (flint corn) Biji jagung tipe mutiara berbentuk bulat, licin, mengkilap dan keras karena bagian pati yang keras terdapat di bagian atas dari biji. Pada waktu masak, bagian atas dari biji mengkerut bersama-sama, sehingga menyebabkan permukaan biji bagian atas licin dan bulat. Pada umumnya varietas lokal di Indonesia tergolong ke dalam tipe biji mutiara. Gambar 2.2 Jagung Mutiara ----------------------------------------- Sekitar 75% dari areal pertanaman jagung di Pulau Jawa bertipe biji mutiara. Tipe biji ini disukai oleh petani karena tahan hama gudang. Jagung ini banyak terdapat di dunia terutama di Amerika Serikat Argentina . sebagia digunakan untuk keperluan pakanternak . Kalau di Indonsia dimanfaatkan untuk konsumsi manusia dan ternak. Tanaman jagung mutiara dapat beradaptasi baik didaerah tropis dan subtropis. Umur tanaman jagung ini agak lama demikian juga jumalah dan tumbuhan janggel (tongkol bermacam-macam. beratnya per 1000 biji antara 100-700 gr. dan bentuknya agak bulat dan ukurannya lebih kecil dari pada biji jagung model gigi kuda , warnanya bervariasi , putih,kuning.dan juga agak merah. Permukaan biji cerah dan bersinar dan agak keras ( horny starch) kandungan zat tepung relatif sedikit dan terletak dibagian dalam (tengah).
Biji jagung mutiara tidak berkerut saat mengering sehingga lebih tahan terhadap serangan hama gudang dan gangguan gudang dan gangguan dari luar, seperti keadaan hujan tidak teratur, sedangkan biji jagung gigi kuda berkerut (perbedaannnya). Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam , kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang suhu yang stabil tidak terlalu dingin. c. Jagung Manis ( Sweet Corn) Jagung manis ( Z .m. saccharata ) diusahakan secara besar besaran di AmerikaSerikat dan Meksiko. Produksi jagung manis digunakan bahan pembuatan sirup, karena mengandung zat gula yang sangat tinggi. Sedangkan di Indonesia jagung manis baru mulai ditanam kurang lebih sekitar tahun Gambar 2.3 Jagung Manis ------------------------------------------2000 dan dalam beberapa tahun terakhir ini jagung manis menjad mata dagangan ekspor ke pasar dunia. Ciri khas jagung manis adalah biji-biji yang masih muda bercahaya dan berwarna jernih, biji yang telah masak dn kering berkeriput ( mengerut. untuk membedakan dapat dilihat dari rambut tongkol berwarna putih .jika rambutnya berwarna merah berarti jaung biasa. Apabila ada yang berminat menanam jagung manis ini terlebih kita melihat umur tanam yang berkisar antara 60-70 hari, namun didataran tinggi mencapai 80 hari. Bentuk biji jagung manis pada waktu masak keriput dan transparan. Biji jagung manis yang belum masak mengandung kadar gula lebih tinggi dari pada pati. Sifat ini ditentukan oleh satu gen sugary (su) yang resesif. Jagung manis umumnya ditanam untuk dipanen muda pada saat masak susu (milking stage). Jagung manis apabila ditanam satu tempat dengan jagung biasa maka akan berubah rasa manis, karena jagung ini tidak bisa mempertahankan sifat terhadap penyerbukan silang ,sebaiknya menanam jagung manis dan jagung biasa agak berjauhan (minimal 100 meter) atau pada batas petakan ditanam tanaman pelindung sebagai pembatas. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam , kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang teduh dan dingin.
d. Jagung Brondong (Pop Corn) Jagung Berondong (Z.M everta) diusahakan secara besar-besaran di Amerika terutama Iowa, Nebrazka dan Meksiko. Ciri-cinya bijinya kecil-kecil seperti terdapat di Mall –Mall atau pertokoan hampir seluruh bentuk (endosperm) merupakan Gambar 2.4 Jagung Brondong ......................................................bagian yang keras, serta jika dipanaskan dapat mengembang 10-30 kali dri volume semula. Biji jagung berondong ini berwarnaa putih atau kekuning –kuningan dengan bentuk yang agak meruncing dan tongkolnya berukuran kecil . bila ditimbang bijinya yang 1000 biji maka beratnya mencapai antara 80 sampai 130 gr.jenis jagung ini ada dua tipe satu diberi nama rice pop corn bedanya bijijnya agak pipih dan meruncing, sedangkan yang satu lagi diberi nama pear pop corn bentuk bijinya bulat dan kompak.Jagung ini cocok untuk snack. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam , kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang dingin. e. Jagung Pod (Pod Corn) Jenis Jagung Pod (Z.m.Tunicata) merupakan bentuk primitif yang dijumpai pertama kali di Amerika Selatan, terutama di Uruguay dan Paraguay. Di Indonesia tidak ada yang mengusahakan karena jagung ini kurang menguntungkan cirirkhas nya biji dan tongkolnya banyak diselubungi oleh kelobot Gambar 2.5 Jagung Pod .....................................................bijinya seolah-olah tidak kelihatan. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam, kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang dingin f. Jagung Berlilin ( Waxy Corn) Jagung berlilin (Z.m Ceratina)biasa disebut jagung pulen karena kadar amilopektinnya tinggi. Dan cirinya lengket apabila dimasak bijinya kecil berwarna jernih dan mengkilap seperti lilin dan dan zat patinya seperti tepung
tapioka dan memiliki ekonomis tinggi sebab dapat mengganti tepung 9tapioka dan bahan pengganti sagu serta dapat dijadikan bahn pakan ternak.Asalmula jagung ini adalh dari Asia . Endosperma pada tipe jagung waxy seluruhnya terdiri dari amylopectine, sedangkan jagung biasa mengandung ± 70% amylopectine dan 30% amylose. Jagung Gambar 2.6 Jagung Berlilin .......................................................waxy digunakan sebagai bahan perekat, selain sebagaiGambar bahan makanan. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang, disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam, kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang dingin. g. Jagung Tepung ( Flour Corn) Jenis Jagung Tepung Flour Corn atau (Z.m amilacea) dikembang kan di Amerika Selatan bagian Peru, Bolivia dan Colombia serta Colombia serta di Afrika.Zat pati yang terdapat dalam endosperma jagung tepung semuanya pati lunak, kecuali di bagian sisi biji yang tipis adalah pati keras. Gambar 2.7 Jagung Tepung
Ciri-ciri jagung tepung adalah hampir seluruh bijinya berisi pati yang berupa tepung dan lunak, serta apabila terkena panas akan mudah pecah panjang tongkolnya berkisar 25- 30 cm dan barisan bijinya berkisar 8- 12 baris. jagung jenis ini cocok untuk membuat tepung maezena. Cara penyimpanannya ditaruh ditempat yang teduh dan strategis dimasukan kegudang namun sebelumnya dijemur dibawah sinar matahari selama 7 hari atau lebih hingga kadar air mencapai 18 % .Jagung disortir dengan memisahkan rabut,jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam , kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan didalam wadah yang dingin.Apabila jagung kering yang mau dipipil dengan menggunakan alat pemipil maka dikeringkan kembali sampai kadar airnya 12 % kemudian disimpan digudang yang sejuk dan kering serta berpentilasi baik. (http://eight-grade-syndrome.blogspot.co.id/2013/05/jenis-jenis-jagung.html)
BAB III METODOLOGI A. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum Praktikum budidaya jagung pipilan dilaksanakan selama kurang lebih 2,5 bulan. Praktikum ini dimulai pada hari Sabtu, 26 September 2015 dan dilaksanakan di lahan percobaan kampus III Universitas Andalas.
B. Alat dan Bahan Pada praktikum pembuatan pupuk kompos diperlukan. 1. Alat
: ember, karung, cangkul, terpal, tali dan pengaduk
2. Bahan : kompos dari kotoran sapi 2 karung, tanah 4 ember, dedak 1 karung, stater dan air Sedangkan pada praktikum budidaya jagung pipilan dibutuhkan. 1. Alat
: cangkul, meteran, linggis, pancang, tali, kayu, waring, paku, ember,
gembor, paku, martil, dan alat tulis. 2. Bahan : bibit jagung, kapur, pupuk kompos 50 kg, pupuk kandang 50 kg, pupuk urea, pupuk TSP, pupuk KCl, dan air
C. Cara Kerja 1. Pembuatan Pupuk Kompos Cara kerja pada pembuatan pupuk kompos: a. Pelpah sawit dan dedaunan yang sudah di broning di lapangan di cincang kemudian di berimakan ke sapi, di dalam tubuh sapi kan di proses dan akan mengeluarkan kotoran yang nantinya di jadikan bahan utama pembuatan pupuk kompos. b. Kotoran sapi yang sudah di dapatkan di diamkan selam 1 minggu sampai berbentuk seperti tanah dan tidak berbau, c. Setelah 1 mingu di mulai pembuatan pupuk kompos, d. Dalam pembuatn pupuk kompos plastik hitam di bentangkan di tempat yang terbuka kemudian kotoran sapi sebanyak 2 karung yang di jadikan bahan pupuk kompos di tuangkan ke plastik hitam,
Gambar 3.1 penuanggan kotoran sapi di atas plastik hitam
e. Setelah itu di campur dengan dedak 1 karung dan kemudian di campurkan dengna tanah + empat ember,
Gamabr 3.2 Pencampuran Seluruh Bahan Di Atas Plastik Hitam
Gamabr 3.3 Pengadukan Seluruh Bahan
f. Kemudian di tambahkan air, air yang di tambahkan secukupnya hingga campuran bahan dapat di kepalkan.
Gambar 3.4 Penambahan Air Secukupnya Dan Pengadukan
g. Setelah selesai mencampur semua bahan. Bahan di masuan kedalam karung dan di fermentasi selam 24 jam di ruangan tertutup tanpa cahaya dan angin, bahan di simpan di dalam laobraturium kampus III Unand Dharmasraya.
Gambar 3.5 Campuran Bahan Yang Sudah Di Masukan Kedalam Karung
h. Setelah bahn di fermentasi 24 jam, bahn di kemudian bahan di campurkan dengan stater yaitu jamur yang terdapat di dalam tanah tidak merusak pertumbuhan tanaman dan berfungsi untuk pemberantas jamur akar putih dan gonoderma. Stater di gunakan sebagi bahan perbanyakan.
Gambar 3.6 Pemebrian Stater
i. Setelah di campurkan di dengan stater bahan diratakan dan didiamkan selam 1 minggu dan kemudian di analisi laboraturium untuk menentukan apakah bahan baik atau tidak untuk di aplikasikan kepada tanaman.
2. Budidaya Jagung Pipilan Praktikum budidaya jagung ini dibuat 12 bedengan dengan beberapa perlakuan pupuk yaitu: a. Perlakuan pupuk kompos dan pupuk buatan 100% (urea, KCl dan TSP) yaitu 3 bedengan (AB1, AB2, AB3) b. Perlakuan pupuk kandang dan buatan 100% (urea, KCl dan TSP) yaitu 3 bedengan (KB1.1, KB1.2, KB1.3)
c. Perlakuan pupuk kandang dan buatan 75% (urea, KCl dan TSP) yaitu 3 bedengan (KB2.1, KB2.2, KB2.3) d. Perlakuan pupuk kandang dan buatan 50% (urea, KCl dan TSP) yaitu 3 bedengan (KB3.1, KB3.2, KB3.3)
Langkah kerjanya adalah sebagai berikut. a. Pembuakaan lahan dan pembuatan bedengan
Lahan yang digunakan dibersihkan dari vegetasi yang ada.
Setelah lahan dibersihkan dilakukan pembuatan bedengan dengan ukuran 10m x 1m.
Di bagian tepi bedengan dibuat drainase denga ukuran 15cm x 25cm.
Gambar 3.7 Pembuatan Bedengan
b. Perbaikan dasar tanah di lahan
Bedengan yang sudah dibentuk di beri pupuk kompos/ pupuk kandang (sesuai perlakuan) dan diaduk rata tanah bedengan dengan pupuk tersebut.
Bedengan itu selanjutnya disiram dengan air.
Kemudian bedengan diberi lagi kapur guna menaikan PH tanah karena tanah lahan yang digunakan ini adalah tanah ultisol dan diaduk rata tanah pada bedengan tersebut.
Gambar 3.8 Pemberian Pupuk Kompos pada Bedengan AB1
Gambar 3.9 Pemberian Kapur
c. Penanaman Jagung
Penanaman jagung dilakukan 3 hari setelah pembuatan bedengan
Penanaman jagung dimulai dengan pembuatan 2 baris lubang tanam dengan kedalaman 5cm dan jarak antar lubang 75cm kesamping dan 25cm kebelakang.
Pada setiap lubang diisi 2 benih jagung agar jika satu benih tidakk tumbuh setidaknya benih kedua tumbuh.
Kemudian lubang jagung ditutup dan disiram dengan air.
Gambar 3.10 Penanaman Benih Jagung
d. Perawatan dan Pemeliharaan
Penyiraman jagung yang dilakukan setiap pagi dan sore hari.
Pemupukan. Dilakukan jagung yang pertaman dilakukan pada minggu ke 2 yaitu pemupukan urea sesuai perlakuan (pada perlakuan AB1 100gram), pemupukan kedua minggu ke 4 yaitu pupuk urea dan TSP sesuai perlakuan (pada perlakuan AB1 urea 50gram dan TSP 50gram) dan pemupukan ketiga minggu ke 8 yaitu pupuk urea, TSP dan KCl sesuai perlakuan (pada perlakuan AB1 urea 50gram, TSP 50gram dan KCl 75gram)
Penyiangan. Dilakukan pada mingguu ke 4 dan minggu ke 8. Penyiangan berguna agar tiada tanaman penganggu atau gulma di bedengan jagung.
Penyulaman. Dilakukan pada minggu ke 4. Caranya dengan mencabut 1 tanaman jagung pada lubang yang memiliki 2 tanaman jagung dan disisip kan kedalam lunbang jagung yang tidak ada tumbuh tanaman jagungnya.
Pembubunan. Dilakukan pada minggu ke 4 dengan cara menggemburkan tanah sekitar perakaran jagung dan meninggikan tanah sehingga menutupi akar-akar jagung. Guna pembubunan adalah menjaga tanaman jagung agar tetap kokoh dan tidak mudah tumbang atau roboh.
Gambar 3.11 Penyiraman Tanaman Jagung
Gambar 3.12 Pemberian Pupuk Urea pada Minggu ke 2
Gambar 3.14 Penyiangan dan Pembubunan
e. Pengukuran Pengukuran dilakukan selama seminggu sekali tepatnya
setiap
hari
selasa.
Indicator
pengukurannya antara lain :
Tinggi tanaman
Panjang daun
Lebar daun, dan
Banyak daun Gambar 3.15 Pengukuran Pertumbuhan Jagung
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Berikut hasil pengamatan dan pengukuran tanaman jagung adalah sebagai berikut : Tabel 4.1 Hasil Pengamatan dan Pengukuran Jagung AB1 Sampel Minggu ke
Pengamtan 1
2
3
4
5
Tinggi Tanaman (cm)
19
13
14
13
14
1
Panjang Daun (cm)
14,5
9
9,3
9,5
11
Selasa, 6 Oktober 2016
Lebar Daun (cm)
1,7
1,7
1,9
1,8
1,6
Banyak Daun
3
3
3
3
3
Tinggi Tanaman (cm)
51
41,5
43,5
44
47
2
Panjang Daun (cm)
36,5
28,7
33,2
35
37
Selasa, 13 Oktober 2015
Lebar Daun (cm)
2,7
2,7
3
2,8
2,6
Banyak Daun
5
5
5
5
5
Tinggi Tanaman (cm)
80
74
66
75
76
3
Panjang Daun (cm)
64
58
49
36
48
Selasa, 20 Oktober 2015
Lebar Daun (cm)
4
4
4
4,7
5
Banyak Daun
8
8
8
8
8
Tinggi Tanaman (cm)
77
65
95
72
71
4
Panjang Daun (cm)
53
47
69
46
46
Selasa, 27 Oktober 2015
Lebar Daun (cm)
6,8
5
6
6
6
Banyak Daun
9
9
9
9
9
Tinggi Tanaman (cm)
56
75
106
97
66
5
Panjang Daun (cm)
32
48
74
77
36
Selasa, 3 November 2015
Lebar Daun (cm)
6,3
5,5
7
5,5
6,5
Banyak Daun
7
7
9
9
9
Tinggi Tanaman (cm)
120
145
150
6
154 136
Selasa, 10 November
Panjang Daun (cm)
70
81
80
85
82
2015
Lebar Daun (cm)
5,5
7,4
7
8,3
7,2
Banyak Daun
10
10
11
10
10
Tinggi Tanaman (cm)
138
160
182
182 167
Panjang Daun (cm)
77,5
89,5
89,5
90
88
Lebar Daun (cm)
6
8
7,5
8,7
7,7
Banyak Daun
13
13
13
13
13
Tinggi Tanaman (cm)
172
188
215
218 214
Panjang Daun (cm)
64,5
81
78
82
78
Lebar Daun (cm)
6,5
8,7
8
9
7,8
Banyak Daun
15
13
15
15
14
7 Selasa, 17 November 2015
8 Selasa, 24 November 2015
Tabel 4.2 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan AB2 MINGGU 1
MINGGU 2
Sampel
Sampel
PENGUKURAN 1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Panjang Daun
14,5
9,5
7
8,5
9,5
38
31
24
29
29,8
Lebar Daun
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
3
2,5
1,5
2,7
2
Tinggi Tanaman
18,5
12,5
11
12
11,5
42
39
29
38
37
Jumlah Daun
3
3
3
3
3
6
5
4
5
5
Panjang Tongkol
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
MINGGU 3
MINGGU 4
Sampel
Sampel
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Panjang Daun
64,5
51,5
28
51,5
41
38
31
24
29
29,8
Lebar Daun
4,5
4
2
4,5
3
3
2,5
1,5
2,7
2
Tinggi Tanaman
87
68,5
36,5
68
57
42
39
29
38
37
Jumlah Daun
8
7
4
7
6
6
5
4
5
5
panjang Tongkol
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Panjang Daun
MINGGU 5
MINGGU 6
Sampel
Sampel
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
42
48
38
39,5
29,8
55
59
45
47
61
Lebar Daun
4
3,5
3,5
5,4
3,3
5
6
5
6
4
Tinggi Tanaman
96
110,5
29
59,2
140
160
159
132
73,5
167
Jumlah Daun
9
11
4
12
7
12
13
12
13
10
Panjang Tongkol
-
-
-
-
-
1,5
-
-
-
2
MINGGU 7
MINGGU 8
Sampel
Sampel
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Panjang Daun
66
79
56
52
70
75
89
68
64
81
Lebar Daun
5,6
7
5
7
7
6
8
6
8
9
Tinggi Tanaman
178
170
145
85
160
190
185
157
103
175
Jumlah Daun
14
14
12
12
12
16
15
13
13
12
Panjang Tongkol
3
2
-
-
4
8,5
5
-
-
8
Tabel 4.3 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan AB3 MINGGU KE-
1
2
3
4
TINGGI
TINGGI
LEBAR
BANYAK
TANAMAN
DAUN
DAUN
DAUN
1
16 cm
11 cm
1,5 cm
3
2
10 cm
7 cm
1 cm
2
3
10 cm
1,2 cm
1 cm
3
4
12 cm
9 cm
1,4 cm
3
5
12 cm
8 cm
1.5 cm
3
1
45 cm
40 cm
3 cm
6
2
35 cm
33 cm
2 cm
5
3
29 cm
15 cm
1 cm
5
4
36 cm
27 cm
2 cm
5
5
40 cm
29 cm
2,5 cm
6
1
69 cm
51 cm
4 cm
8
2
51 cm
42 cm
3 cm
6
3
34 cm
28 cm
1.5 cm
5
4
41 cm
33 cm
2.5 cm
6
5
50 cm
40 cm
3.2 cm
7
1
94 cm
70 cm
4.7 cm
10
SAMPEL
2
76 cm
57 cm
3.8 cm
8
3
42 cm
37 cm
3 cm
5
4
53 cm
41 cm
3 cm
7
5
65 cm
51 cm
3.7 cm
6
1
64 cm
34 cm
7.4 cm
10
2 5
6
7
8
TANAMAN TERSERANG HAMA
3
13 cm
7,5 cm
2.5 cm
2
4
24 cm
17 cm
2.2 cm
5
5
61 cm
57.4 cm
4 cm
5
1
67 cm
65 cm
7.5 cm
11
2
55 cm
30 cm
4.5 cm
7
3
55 cm
30 cm
3 cm
6
4
46 cm
56 cm
3 cm
7
5
90 cm
60 cm
5 cm
9
1
75 cm
80 cm
7.7 cm
12
2
65 cm
55 cm
4.5 cm
8
3
65 cm
47 cm
5 cm
7
4
95 cm
69 cm
5.5 cm
7
5
110.5 cm
75 cm
6,5 cm
9
1
85 cm
97 cm
8 cm
12
2
60 cm
60 cm
5 cm
8
3
80 cm
60 cm
6 cm
9
4
110 cm
80 cm
6.5 cm
8
5
124 cm
86 cm
7.5 cm
10
Tabel 4.4 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.1 Minggu ke Minggu
Tinggi
Panjang
Lebar
Jumlah
tanaman
daun
daun
daun
1
8
25
0,7
3
2
15
22
4,2
3
3
25
23
0,9
5
Sampel
1
4
23
18
2,8
4
5
19
19
2
4
1
10
32
1
4
2
20
68
5
5
3
27
60
2
5
4
25
50
3
5
5
21
50,5
3
5
1
12
39
2
4
2
37
72
5,4
6
3
29
64
3
5
4
27
52
4
6
5
24
68
4
6
1
13
40
3
4
2
51
78
5,7
7
3
31
66
3
6
4
28
54
4,1
7
5
25
69
5
6
1
14
43
3,1
5
2
53
80,5
8
7
3
32
67
4
6
4
30
50,8
4,3
7
5
26
70
5,8
7
1
17
46
3,5
5
2
54
82,5
8
8
3
34
69
5
7
4
31
66,2
4,8
8
5
28
72
6,0
8
1
23
47
4
5
Minggu
2
60
83
8,3
9
7
3
40
71
5,6
8
4
38
66
5,3
8
Minggu 2
Minggu 3
Minggu 4
Minggu 5
Minggu 6
5
34
74
6,7
8
1
31
49
3,5
9
2
100
80
9
10
Minggu
3
69
70
5,6
12
8
4
54
68,3
5,9
11
5
57
67
6
12
Tabel 4.5 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.2 Tinggi Tanggal Pengukuran
Tanaman
Jumlah Daun
(Cm)
Panjang Daun
Lebar Daun
(Cm)
(Cm)
SAMPEL 1 6 Okt 2015
15
3 helai
11
2
13 Okt 2015
36
4 helai
30
2.5
20 Okt 2015
39.5
5 helai
31.5
2.5
27 Okt 2015
43
7 helai
45
3
72
8 helai
59
4
10 Nov 2015
93
9 helai
70
4.5
17 Nov 2015
113
12 helai
83
5.5
24 Nov 2015
145
13 helai
85
8
3 Nov 2015
SAMPEL 2 6 Okt 2015
14
3 helai
11
1.8
13 Okt 2015
32
4 helai
29.5
1.8
20 Okt 2015
59.5
6 helai
45
3.5
27 Okt 2015
30
6 helai
50
3.2
3 Nov 2015
71
7 helai
57
4
10 Nov 2015
80
8 helai
63
5
17 Nov 2015
98
9 helai
75
6.5
24 Nov 2015
137
10 helai
72
8
SAMPEL 3 6 oktr 2015
14
3
9
1.8
13 oktr 2015
33
5 helai
26.7
2.2
20 oktr 2015
60
6 helai
47
3.5
27 oktr 2015
76.5
7 helai
59
3.9
3
nov 2015
101
8 helai
67
4.5
10 nov 2015
118
10 helai
79
5.5
17 nov 2015
141
12 helai
84
8.5
24 nov 2015
162
12 helai
86
9
SAMPEL 4 6 oktr 2015
14.5
3 helai
10
1.8
13 oktr 2015
36
5 helai
27
2
20 oktr 2015
56
6 helai
45
3.5
27 oktr 2015
76
8 helai
52
5.3
3
nov 2015
99
10 helai
71
6
10 nov 2015
117
11 helai
81
7
17 nov 2015
142
14 helai
88
7.5
24 nov 2015
175
14 helai
84
9
SAMPEL 5 6 oktr 2015
14.9
3 helai
11
1.5
13 oktr 2015
29.5
4 helai
23
1.8
20 oktr 2015
52
6 helai
40
3
27 oktr 2015
56
7 helai
37
3.7
3
nov 2015
95
10 helai
69
6
10 nov 2015
110
11 helai
75
7
17 nov 2015
120
11 helai
86
8.7
24 nov 2015
150
10 helai
85
9
Tabel 4.6 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB1.3 Aspek yang di amati
Sampel 1
Sampel 2
Sampel 3
Sampel 4
Sampel 5
MINGGU 1 Tinggi tanaman
12 cm
11 cm
13 cm
9.5 cm
12.8 cm
Panjang daun
8.5 cm
8 cm
9.5 cm
6 cm
9.6 cm
Lebar daun
1.5 cm
1.5 cm
1.5 cm
1.2 cm
1.5 cm
Banyak daun
3 lembar
3 lembar
3 lembar
2 lembar
3 lembar
MINGGU 2 Tinggi tanaman
30 cm
25 cm
33 cm
29 cm
31 cm
Panjang daun
23.5 cm
21cm
26 cm
23 cm
25 cm
Lebar daun
1.4 cm
1.8 cm
1.5 cm
1.4 cm
1.6 cm
Banyak daun
3 lembar
3 lembar
4 lembar
4 lembar
4 lembar
MINGGU 3 Tinggi tanaman
38 cm
40 cm
45 cm
39.5 cm
54.5 cm
Panjang daun
30.5 cm
26 cm
34.5 cm
34.4 cm
42.7 cm
Lebar daun
2 cm
2.1 cm
2.2 cm
2 cm
3.2 cm
Banyak daun
5 lembar
5 lembar
6 lembar
6 lembar
6 lembar
MINGGU 4 Tinggi tanaman
38 cm
40 cm
45 cm
39.5 cm
54.5 cm
Panjang daun
30.5 cm
26 cm
34.5 cm
34.4 cm
42.7 cm
Lebar daun
2 cm
2.1 cm
2.2 cm
2 cm
3.2 cm
Banyak daun
5 lembar
5 lembar
6 lembar
6 lembar
6 lembar
MIGGU 5 Tinggi tanaman
47.5 cm
65 cm
60.5 cm
67.1 cm
104.5 cm
Panjang daun
37 cm
49 cm
50 cm
55.1 cm
78.1 cm
Lebar daun
2.5 cm
3.1 cm
2.8 cm
4 cm
5.8 cm
Banyak daun
5 lembar
7 lembar
6 lembar
6 lembar
9 lembar
MINGGU 6 Tinggi tanaman
56.5cm
78.8 cm
78.4 cm
89.7cm
142.7 cm
Panjang daun
47.7 cm
54.2 cm
62.2 cm
74.3cm
86 cm
Lebar daun
4.3 cm
6.7cm
4.9 cm
7.1cm
6.8 cm
Banyak daun
7 lembar
8 lembar
7 lembar
9 lembar
12 lembar
MINGGU 7 Tinggi tanaman
98 cm
109.5 cm
98 cm
131 cm
161 cm
Panjang daun
95 cm
60 cm
74 cm
85 cm
99 cm
Lebar daun
6.8 cm
9 cm
6.6 cm
8.7 cm
9.8cm
Banyak daun
9 lembar
13 lembar
9 lembar
12 lembar
14 lembar
MINGGU 8 Tinggi tanaman
132 cm
147cm
127.5cm
170 cm
200.5cm
Panjang daun
86 cm
86cm
84 cm
86 cm
105cm
Lebar daun
8.2cm
9 cm
6.8 cm
6.8 cm
10 cm
Banyak daun
8 lembar
8 lembar
11 lembar
12 lembar
12 lembar
Tabel 4.7 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.1 MINGGU KE-
1
2
3
4
5
TINGGI
PANJANG
LEBAR
BANYAK
TANAMAN
DAUN
DAUN
DAUN
1
10,5 cm
4,6 cm
1,4 cm
3
2
12,5 cm
5,6 cm
1,6 cm
3
3
11,1 cm
4,1 cm
1,4 cm
3
4
12,2 cm
4,5 cm
1,6 cm
3
5
13,1 cm
4,8 cm
1.5 cm
3
1
29,1 cm
22 cm
1,6 cm
5
2
31 cm
23,8 cm
1,7 cm
5
3
35 cm
27 cm
2,1 cm
5
4
30 cm
21,8 cm
1,8 cm
5
5
29,3 cm
23,5 cm
1,7 cm
5
1
37,9 cm
28,2 cm
2 cm
5
2
39,5 cm
30,1 cm
2,5 cm
5
3
50,1 cm
40,5 cm
3 cm
6
4
38,4 cm
28,8 cm
2.1 cm
5
5
51,2 cm
30,4 cm
2,1 cm
5
1
63,5 cm
47,6 cm
3,6 cm
7
2
55,3 cm
28,2 cm
2,9 cm
7
3
73,6 cm
52,5 cm
4,2 cm
7
4
55,6 cm
40,5 cm
2,9 cm
7
5
51,1 cm
39,1 cm
2,5 cm
6
1
84,7 cm
66,7 cm
5,1 cm
9
2
74,8 cm
61,9 cm
4,6 cm
8
3
87,7 cm
67,9 cm
5,1 cm
8
4
69,6 cm
57,2 cm
3,8 cm
8
SAMPEL
6
7
8
5
59,8 cm
51,1 cm
2,9 cm
7
1
133,7 cm
9,4 cm
8,5 cm
12
2
123,6 cm
74,6 cm
8,7 cm
11
3
134,4 cm
82 cm
8,7 cm
11
4
110,1 cm
80 cm
7,3 cm
10
5
88,2 cm
67 cm
62,2 cm
8
1
173,8 cm
91 cm
9,4 cm
13
2
162,4 cm
96,1 cm
9,1 cm
13
3
181 cm
90 cm
9,5 cm
14
4
142,4 cm
80,6 cm
8,4 cm
11
5
120,2 cm
60,9 cm
6,3 cm
11
1
192,4 cm
96,5 cm
8,7 cm
14
2
182,2 cm
96,8 cm
8,8 cm
14
3
206,1 cm
89,2 cm
8,1 cm
15
4
187,9 cm
89,5 cm
8,1 cm
12
5
135,6 cm
81 cm
7 cm
1
Tabel 4.8 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.2 Tanggal pengamatan
Tinggi
Jumlah
Panjang
Tanaman
Daun
Daun
(cm)
(cm)
Lebar Daun (cm)
SAMPEL 1 6 oktr 2015
12
3 helai
9
1,5
13 oktr 2015
21
4 helai
23
2
20 oktr 2015
35
4 helai
34
2.5
27 oktr 2015
42
6 helai
45
3
3
nov 2015
58
8 helai
69
5
10 nov 2015
89
9 helai
60
6
17 nov 2015
120
12 helai
79
7.5
24 nov 2015
143
14 helai
85
9
SAMPEL 2 6 oktr 2015
9.5
3 helai
7.5
1
13 oktr 2015
25
4 helai
24
2
20 oktr 2015
28
5 helai
28
2.5
27 oktr 2015
37
6 helai
32
3.5
3
nov 2015
46
7 helai
60
4.5
10 nov 2015
65
8 helai
63
5
17 nov 2015
85
9 helai
75
6.5
24 nov 2015
110
10 helai
80
7.5
SAMPEL 3 6 oktr 2015
11
3 helai
10
1.5
13 oktr 2015
22
4 helai
20
2
20 oktr 2015
25
4 helai
28
2.3
27 oktr 2015
28
6 helai
33
3
3
nov 2015
30
7 helai
43
3.5
10 nov 2015
68
9 helai
63
5.5
17 nov 2015
95
11 helai
84
7
24 nov 2015
135
12 helai
99
9
SAMPEL 4 6 oktr 2015
9
2 helai
7
1
13 oktr 2015
23
3 helai
23
2
20 oktr 2015
28
4 helai
26
2.2
27 oktr 2015
31
4.5 helai
39
2.8
3
nov 2015
35
5 helai
47
3
10 nov 2015
47
7 helai
55
5
17 nov 2015
60
9 helai
63
6
24 nov 2015
74
10 helai
70
6.5
Tabel 4.9 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB2.3 Sampel Minggu ke
1 Selasa, 6 Oktober 2016
Pengamtan 1
2
3
4
5
Tinggi Tanaman
13,5
15,3
14,7
13,7
16,3
Panjang Daun
5,6
5,7
5,1
4,5
4,7
Lebar Daun
1,5
1,4
1,5
1,5
1,4
2 Selasa, 13 Oktober 2015
3 Selasa, 20 Oktober 2015
4 Selasa, 27 Oktober 2015
5 Selasa, 3 November 2015
6 Selasa, 10 November 2015
7 Selasa, 17 November 2015
8 Selasa, 24 November 2015
Banyak Daun
3
3
3
3
3
Tinggi Tanaman
33,1
46,6
44
39,5
39,7
Panjang Daun
14
16,7
15,8
14,2
14,3
Lebar Daun
1,7
1,7
1,8
1,7
1,5
Banyak Daun
4
4
4
4
4
Tinggi Tanaman
63,6
77
72,8
65,5
62
Panjang Daun
41
58
55
50,3
46
Lebar Daun
2,9
4,9
3,7
3,3
3,1
Banyak Daun
5
7
8
7
6
Tinggi Tanaman
76
116
96
102
77
Panjang Daun
58,5
77
73
72
48
Lebar Daun
4,5
6,5
6,8
7
5
Banyak Daun
7
9
8
9
7
Tinggi Tanaman
98
131
128
125
94,5
Panjang Daun
74
86
82
92
68,8
Lebar Daun
5,3
7,8
7,5
7,5
5,4
Banyak Daun
7
9
9
9
9
Tinggi Tanaman
129
167
159,5
162,5
127
Panjang Daun
92
97,5
97
98
86
Lebar Daun
8,5
9,5
9,5
10
8,2
Banyak Daun
11
13
12
10
10
Tinggi Tanaman
171
202
192
194
153
Panjang Daun
93
103
90
99
93,5
Lebar Daun
9
10
9
9,5
8,5
Banyak Daun
13
16
15
13
14
Tinggi Tanaman
214
247
270
245
189
Panjang Daun
97
98
102
98
95
Lebar Daun
8,8
9,7
8,5
9,4
7,2
Banyak Daun
12
16
18
16
13
Tabel 4.10 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.1 Aspek yang di amati
Sampel 1
Sampel 2
Sampel 3
Sampel 4
Sampel 5
MINGGU 1 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
14 cm
12,5cm
9.5 cm
13.5 cm
15.5 cm
12 cm
10 cm
7.2 cm
10.2 cm
10.4 cm
1.5 cm
1.3 cm
1.3 cm
1.3 cm
1.3 cm
3 lembar
3 lembar
3 lembar
3 lembar
4 lembar
MINGGU 2 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
33 cm
29 cm
27.5 cm
29.5 cm
33 cm
25.5 cm
21.5 cm
20 cm
25 cm
25.5 cm
2.3 cm
1.7 cm
1.4 cm
1.4 cm
1.6 cm
5 lembar
5 lembar
4 lembar
3 lembar
5 lembar
MINGGU 3 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
43 cm
40 cm
45 cm
38.5 cm
39 cm
31cm
30cm
32 cm
29 cm
30 cm
2.7 cm
2.3cm
3.2 cm
1.9 cm
2.3 cm
5 lembar
5 lembar
5 lembar
4 lembar
4 lembar
MINGGU 4 Tinggi tanaman Panjang
60 cm
41cm
51 cm
58 cm
56 cm
49 cm
37 cm
39 cm
33 cm
45 cm
daun Lebar daun Banyak daun
4 cm
2.6 cm
3.2 cm
3.1 cm
3.1 cm
8 lembar
6 lembar
6 lembar
7 lembar
7 lembar
MINGGU 5 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
59.2 cm
114.2 cm
93.8 cm
117.5 cm
105.4 cm
53 cm
84.5 cm
70 cm
78.6 cm
76.8 cm
4.1 cm
6.7 cm
5.4 cm
7.9 cm
6.7 cm
6 lembar
11 lembar
8 lembar
11 lembar
11 lembar
MINGGU 6 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
68.5 cm
120 cm
128 cm
160 cm
126 cm
58 cm
87 cm
87 cm
83 cm
85 cm
4.5 cm
7.7cm
9.1 cm
11.5 cm
7,1 cm
7 lembar
11 lembar
9 lembar
12 lembar
12 lembar
MINGGU 7 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
184 cm
171cm
169 cm
178.5 cm
60 cm
85 cm
79 cm
79.3 cm
80 cm
40 cm
8 cm
7.5 cm
8.7 cm
7.3 cm
2.5 cm
9 lembar
12 lembar
10 lembar
12 lembar
10 lembar
MINGGU 8 Tinggi tanaman Panjang
194 cm
175cm
181 cm
187 cm
65 cm
90 cm
85 cm
83.5 cm
88 cm
48 cm
daun Lebar daun Banyak daun
9 cm
9.5 cm
9 cm
8.1 cm
3,9 cm
13 lembar
12 lembar
11 lembar
12 lembar
9 lembar
Tabel 4.11 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.2 Aspek yang di amati
Sampel 1
Sampel 2
Sampel 3
Sampel 4
Sampel 5
MINGGU 1 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
17 cm
15.8 cm
17 cm
13.1 cm
16.2 cm
12 cm
11.8 cm
12.2 cm
12 cm
12 cm
1.6 cm
1.8 cm
1.8 cm
2 cm
2 cm
3 lembar
3 lembar
3 lembar
3 lembar
3 lembar
MINGGU 2 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
35 cm
38 cm
40 cm
38 cm
44 cm
27 cm
28 cm
30.3 cm
24.8cm
30.9 cm
2.4 cm
2.6 cm
2.7 cm
2 cm
2.9 cm
5 lembar
5 lembar
5 lembar
5 lembar
6 lembar
MINGGU 3 Tinggi
47 cm
56 cm
62 cm
38.9 cm
73.2 cm
38 cm
42 cm
44 cm
38.8 cm
55 cm
Lebar daun
2.9 cm
3.4 cm
4 cm
3.3 cm
4 cm
Banyak
6 lembar
6 lembar
7 lembar
6 lembar
8 lembar
tanaman Panjang daun
daun MINGGU 4 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
64 cm
79 cm
91 cm
85 cm
150 cm
48 cm
57 cm
66 cm
60 cm
70 cm
3.6 cm
4 cm
4 cm
4.5 cm
4.5 cm
7 lembar
7 lembar
9 lembar
8 lembar
9 lembar
MINGGU 5 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
82 cm
109 cm
120 cm
110 cm
170 cm
70 cm
79 cm
72 cm
74.5 cm
90 cm
4.5 cm
5.1 cm
5.3 cm
7.9 cm
7.7 cm
9 lembar
8 lembar
10 lembar
9 lembar
11 lembar
MINGGU 6 Tinggi tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
103 cm
130 cm
142 cm
130 cm
192 cm
83 cm
87 cm
80 cm
82 cm
97.5 cm
6 cm
7.4 cm
7.7 cm
8.5 cm
8.7 cm
11 lembar
10 lembar
11 lembar
10 lembar
12 lembar
MINGGU 7 Tinggi
129 cm
155 cm
163 cm
148.5 cm
157 cm
90 cm
92.5 cm
86.5 cm
89.5 cm
102.5 cm
Lebar daun
7 cm
8.5cm
8.3 cm
9 cm
9 cm
Banyak
13 lembar
12 lembar
12 lembar
11 lembar
13 lembar
tanaman Panjang daun
daun MINGGU 8 Tinggi
147 cm
177 cm
189 cm
170 cm
215 cm
95 cm
96 cm
92 cm
94 cm
110 cm
8 cm
9.7 cm
9.5 cm
10.5 cm
11 cm
16 lembar
14 lembar
14 lembar
13 lembar
16 lembar
tanaman Panjang daun Lebar daun Banyak daun
Tabel 4.12 Pengamatan dan Pengukuran Jagung Perlakuan KB3.3 PENGAMATAN
SAMPEL
SAMPEL
1
2
SAMPEL SAMPEL SAMPEL 3
4
5
MINGGU 1 Tinggi tanaman
19,1 cm
14,5 cm
16,7 cm
18,6 cm
17,4 cm
Lebar daun
1,6 cm
1,5 cm
1,4 cm
1,8 cm
1,5 cm
Panjang daun
14 cm
11 cm
13,1 cm
13,5 cm
13,2 cm
Jumlah daun
3
3
3
3
3
MINGGU 2 Tinggi tanaman
41 cm
30,5 cm
31,5 cm
37 cm
33.5 cm
Lebar daun
2,6 cm
1,8 cm
1,6 cm
2,8 cm
2,5 cm
Panjang daun
30 cm
22,5 cm
24 cm
27 cm
26 cm
Jumlah daun
5
4
5
5
5
MINGGU 3 Tinggi tanaman
48 cm
37,5 cm
39 cm
45 cm
42 cm
Lebar daun
3,2 cm
2,2 cm
2,6 cm
2,9 cm
2,5 cm
Panjang daun
33,8 cm
27,4 cm
31,2 cm
34,5 cm
32 cm
Jumlah daun
6
5
5
5
6
MINGGU 4 Tinggi tanaman
57,5 cm
45,5 cm
45 cm
60,2 cm
47 cm
Lebar daun
4,3 cm
2,8 cm
2,5 cm
3,4 cm
2,6 cm
Panjang daun
52,3 cm
32,9 cm
33 cm
44,5 cm
36,5 cm
Jumlah daun
7
6
6
6
7
MINGGU 5 Tinggi tanaman
83,2 cm
64,4 cm
62 cm
78,7 cm
59 cm
Lebar daun
4,8 cm
3 cm
2,5 cm
4,1 cm
2,7 cm
Panjang daun
66 cm
47,2 cm
47,4 cm
58,5 cm
43,6 cm
Jumlah daun
7
7
8
8
7
MINGGU 6 Tinggi tanaman
93,5 Cm
80,5 Cm
79 Cm
9,3 cm
60,2 cm
Lebar daun
5,5 Cm
5 Cm
4,8 Cm
6,9 cm
4,2 cm
Panjang daun
75 Cm
72,4 Cm
50,3 Cm
66 cm
48 cm
Jumlah daun
9
9
9
10
8
MINGGU 7 Tinggi tanaman
133,5cm
98 cm
86,5 cm
103 cm
76,5 cm
Lebar daun
7,9 cm
6,9 cm
6 cm
7,2 cm
5,5 cm
Panjang daun
87,5 cm
81 cm
63,5 cm
77 cm
57 cm
Jumlah daun
13
11
10
12
9
MINGGU 8 Tinggi tanaman
149,5cm
108 cm
96,5 cm
118 cm
91,5 cm
Lebar daun
8,8 cm
7,5 cm
6,9 cm
8,1 cm
6,2 cm
Panjang daun
96,5 cm
92,5 cm
67,8 cm
83 cm
67 cm
Jumlah daun
16
15
16
16
15
B. Pembahasan
Dalam
pelaksanaan
praktikum
dengan
melakukan
penanaman
dan
memeliharaan tanaman jagung pipilan mulai dari pembukaan lahan dengan sifat fisik tanah yang keras dan padat selain itu pada saat itu cuaca dalam keadaan musim panas sehingga dalm proses pembukaan lahan cukup sulit karena tanah yang di olah sanagta keras. Namun pembuatan bedengan dari tanah yang keras dapat terlaksanakan, setelah dilakukan pembuatan bedengan tanah di beri pupuk agar tanah tidak terlalu kering dan agak gembur dengan pemberian pupuk kandang/ pupuk kompos 50 kg, pupuk kandang/
pupuk kompos yang diberikan bertujuan untuk menambahkan bahan organik pada tanaman sebagi sumber unsur hara yang nantinaya akan di butuhkan pada tanamana selain itu pupuk kandang/pupuk kompos akan menambah mikroorganisme pada tananh yang memiliki peran untuk menyuburkan tanah, agar nantinya dapat menjadi media tanam yang baik bagi tanaman jagung pupilan yag akan di tanam.
Selain di beri pupuk kanang/ pupuk kompos tanah juga di beri kapur karena tanah yang di gunakan adalah jenis tanah ultisol pengapuran bertujuan untuk menetralkan kondisi tanah yang digunakan karena tanah ultisol tergolong tanah masam dengan kandungan Al cukup tinggi. Pengapuran penting sebap apabila kondisi tanah tidak mendukung bagi tanaman maka tanman akan tumbuh idak baik dan dapat mengakibatkan kerugian. Selain dikalapur tanah juga di tambahkan pupuk buatan yaitu pupuk Urea,KCL,dan penambahan pupuk buatan ini dilakuakn pada awal tanam yaitu pemberian pupuk Urea,pada mingu ke 4 yaitu pemberian pupuk TSp dan KCL dan yang terakhir pada minnggu ke 8 pemberian pupuk Urea,TSp, dan KCL.
Pemberian pupuk buatan ini bertujuan untuk menambah unsur hara yang penting bagi tanaman misalnya unsur N,P,K sebap pada pupuk kandang unsur hara yang terdapat di dalamnya hanyalah sedikit dibandingkan dengan pupuk buatan yang mengandung unsur hara tinggi dan tertentu misalnya pupuk KCL nah pupuk ini mengandung unsue K yang dibutuhkan pada tanaman. Unsur hara lainya yang di sangat di butuhkan tanaman adalah unsur C,H,O,Mg,Ca,dan S. Unsur C,H,O adalah unsur yang di dapatkan dari udara bebas dan juga dari air, misalnya penyiraman. Selain itu penyiraman juga berfungsi untuk melarutkan pupuk buatan yang di berikan kepada tanman, apabila tanaman tidak di beri air maka pupuk tidak akan larut dan tidak akan dapat di serap oleh akar tanman, air merupakan bagian yang paling di butuhkan oleh tanman juga sebagia bahan fotosintesinya untuk mengahasilkan makanan yang di gunakan sebgai bahan untuk tumbuh adan berkembangnya tanaman.
Dalam kegiatan pemeliharaan kita perlu melakukan beberapa kegiatan seperti pembubunan, kegiatan pembubunan berguna agar tanaman berdiri kuat dan kokoh serta memudahkan pergerakan hara ke tanaman dan juga menghindari dari hama dan penyakit, selain pembubunan kita juga harus melakukan penyiangan yang tujuanya untuk memebrsihkan tanaman dari tumbuhan- tumbuhan penggangu yang berada di
sekitar tanaman, misalnya tumbuhan penggangu tersebut dapat menyebapkan terjadinya kompetisi unsur hara antara tanman dengan tumbuhan penggangu tersebut.
Tanaman jagung yang di pelihara tidak bebas dari gangguan hama misalnya pada saat pertumbuhanya tanaman di ganggu oleh beberapa hama yaitu kambing yang memakan semua daun tanamn jagung yang sudah tumbuh di karnakan pagar yang di gunakan mungki kurang tertutup rapi sehingga kambing mudah masuk dan merusak tanmaan dan juga kadang ada ayam organisme lainya yang memakan bibit jagung ketika msih kecil atau mulai berkecambah , selain kambing terdapat juga hama lainya misalnya serangga yaitu belalang atau ulat yang memakan daun sehingga daun terlihar seperti sobek-sobek karena bekas gigitan serangga atau ulat yang memaknya selain karena hama. Tanaman juga memperlihatkan pertumbuhan yang abnormal karena kurangnya unsur hara yang di beri mislanya kurangnya penyiraman dan tidak sesuianyakadar pemebrian unsur hara yang di berikan dengan banyak tanah atau bedengan.
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan 1. Pembuatan Pupuk Kompos a. Pemberian stater mempercepat pembusukan pada kompos b. Air membantu melarutkan setiap bahan-bahan kompos yang dicampurkan c. Kandungan yang terdapat pada pupuk kompos yaitu unsur hara esensial ( N, P,K dan C) dimana unsur hara ini sangat diperlukan oleh tanaman
2. Budidaya jagung pipilan a. Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan biji-bijian dari keluarga rumput-rumputan. Berasal dari Amerika yang tersebar ke Asia dan Afrika. b. Jagung (Zea mays. L.) merupakan kebutuhan yang cukup penting bagi kehidupan manusia. c. Tanaman jagung (Zea Mays L.) dapat tumbuh dengan baik jika media tanamnya sesuai dengan referensi yang ditetepkan. d. Faktor tanah dan media tanam juga ikut mempengaruhi proses pertumbuhan tanaman jagung, selain itu suhu dan kelembapan juga ikut mempengaruhi proses pertumbuhan tanaman jagung . e. Tanaman jagung yang diberi pupuk kompos lebih subur dibandingkan dengan tanaman jagung yang diberi pupuk kandang. f. Tanaman yang disiram rutin memiliki ukuran yang lebih dari pada tanaman yang disiram tidak teratur.
B. Saran Pada semua praktikum ini disarankan agar dilakukan dengan baik dan teliti agar hasil praktikum tepat dan mudah dipahami.
DAFTAR PUSTAKA Akil,M., dan H.A. Dahlan., 2009. Budidaya jagung dan Diseminasi Teknologi. Balai Penelitian Tanaman Serelia. Maros. Goldsworthy,
Fisher 2000. Botani
dan
Morfologi
Tanaman
Jagung.
Medan:
Universitas Sumatera Utara Press.
Hardjowigeno 2003. Klasifikasi Tanah Dan Pedogenesis. Jakarta: Akapress.
Hardjowigeno, S. 1992. Ilmu Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa. Jakarta. Muhfandi 2011. Unsur N dalam Pupuk Urea.www.pusri.wordpress.com. Diakses pada tanggal 5 Mei 2013.
Muklis 2007. Analisis Tanah dan Tanaman. Medan: Universitas Sumatera Utara Press.
Munawar 2007. Masalah Produksi Tanaman. Purwokerto: Universitas Jenderal Soedirman Press.
Munir 2001. Tanah-tanah Utama Indonesia. Jakarta: Dunia Pustaka.
Rukmana, R., 2009. Usaha Tani Jagung. Kanisius. Jakarta.
Sitompul. S.M. dan B. guritno, 1995. Análisis pertumbuhan tanaman. UGM press, Yogyakarta.
Sutejo M 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta: Rineka Cipta.
Suwarno 2003. Kesuburan Tanah. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Warisno 2005. Budidaya Jagung Hibrida. Yogyakarta : Kanisius
LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil Pembuatan Pupuk Kompos Unsur Yang Ada Dalam Sampel
Besar Kandungan Sampel
N (nitrogen)
1,26 %
P (phospor)
0,8975%
K (kalium)
0,3714%
C (carbon)
41,4643%
Dari hasil yang di peroleh pada praktikum pembuatan pupuk kompos dapat di analisis bahwa kandungan N,P,K yang terdapat pada pupuk kompos rendah di bandingkan dengan kadungan C. Menurut praktikan pupuk kompos ini lebih baik di aplikasikan kepada tanaman ketika pada masa reproduksinya karena C dapat memebantu pembungaan pada tanaman.
Pada pembuatan pupuk kompos praktikan mengunakan sebuah bakteri yang di sebut stater, stater merupakan media perbanyakan berupa jamur yang berada di dalam tanah yang tidak merusak pertumbuhan tanaman baik tanamn perkebunan mulai dari pembibitan sampai dengan masa produksi, stater juga berfungsi memberantas jamur akar putih dan gonoderma.
Dengan pengaplikasian pupuk kompos ini ke tanaman perkebunaan khusunya sawit dan karet dapat membantu penamnbahan bahan organik pada tanman dan juga menambah unsur hara pada tanman selain itu juga berfungsi untuk pemberantas jamur akar putih yang merupakan jamur penggangu tanman karet juga jamur gonoderma yang menggangu tanman sawit.
Lampiran 2 Perhitungan Rekomendasi Pupuk
a. Rekomendasi Pupuk Urea 100% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 200 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 200 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 100% = 200 kg / 1000 m2 = 0,2 kg = 200 gram/bedengan
b. Rekomendasi Pupuk Urea 75% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 200 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 200 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 75% = 200 kg / 1000 m2 x 75% = 0,15 kg = 150 gram/bedengan
c. Rekomendasi Pupuk Urea 50% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 200 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 200 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 50% = 200 kg / 1000 m2 x 50% = 0,1 kg = 100 gram/bedengan
d. Rekomendasi Pupuk TSP 100% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 100 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 100 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 100% = 100 kg / 1000 m2 x 100% = 0,1 kg = 100 gram/bedengan
e. Rekomendasi Pupuk TSP 75% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 100 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 100 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 75% = 100 kg / 1000 m2 x 75% = 0,075 kg = 75 gram/bedengan
f. Rekomendasi Pupuk TSP 50% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 100 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 100 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 50% = 100 kg / 1000 m2 x 50% = 0,05 kg = 50 gram/bedengan
g. Rekomendasi Pupuk KCl 100% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 75 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 75 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 100% = 75 kg / 1000 m2 x 100% = 0,075 kg = 75 gram/bedengan
h. Rekomendasi Pupuk KCl 75% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 75 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 75 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 75% = 75 kg / 1000 m2 x 75% = 0,05625 kg = 56,25 gram/bedengan
i. Rekomendasi Pupuk KCl 50% Diket : Banyak per Ha Luas bedengan
= 75 kg/ha = 10 m2
Jawab : = 75 kg x 10 m2 / 10000 m2 x 50% = 75 kg / 1000 m2 x 50% = 0,0375 kg = 37,5 gram/bedengan
Lampiran 3 Dokumentasi Pembuatan Pupuk Kompos
Lampiran 4 Dokumentasi Budidaya Jagung Pipilan
Kelompok 1
Kelompok 2
Kelompok 3
Kelompok 4
Kelompok 5
Kelompok 6
Kelompok 7
Kelompok 8
Kelompok 9
Kelompok 10
Kelompok 11
Kelompok 12
