IDENTIFICACION DEL PROBLEMA PARA EL PROYECTO GESTION LOGISTICA
CRISTIAN LISANDRO GARCIA PINEDA
DIANA MARCELA RENGIFO INGENIERA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE GESTION DE MERCADOS LOGISTICA Y TECNOLOGIA DE LA INFORMACION AREA: LOGISTIC
1 INT INTRO RODU DUC CION ION
Hoy en día la mayoría de las empresas sufren de problemas logísticos por esto las empresas han creado áreas específicas para solucionar esto, la logística ha llegado al punto de ser un aspecto básico de las empresas para pertenecer pertenec er al primer mundo. El siguiente informe describe la situación problemática logística por la que está pasando la empresa Legadgame, se describen los factores que están afectando de manera negativa a la empresa, así mismo este este informe revela el planteamiento de posibles soluciones soluciones a partir de una metodología y herramientas de apoyo.
1 PRELIMINA INAR
1 .1
LA EMPRESA
Se ha seleccionado seleccionado Barhal, una empresa que comercialia productos fabricados a partir de bebidas alcohólicas !postres, postres fríos, helados, helad os, "ugos, dulces y demás productos#, que son el resultado de investigación de la combinación de productos permanente para alcanar la innovación en la cadena industrial de alimentos. Hay que tener en cuenta que aunque Barhal es una peque$a empresa pionera innovadora en el sector ya que es la %nica que ofrece el servicio de productos alcoholiados, aunque adicionalmente mane"a entre su catálogo la venta de bebidas alcohólicas como cualquier otro bar&restaurante.
1.1.1 Ám!"#
La empresa es reconocida reconocida a nivel local en la ciudad de 'ogotá y cuenta con () peque$os y medianos grupos de empresas registrados como proveedores, la mayoría de sus proveedores se concentran concentran en la ciudad de 'ogotá, la empresa empresa está ubicada ubicada en la ciudad de 'ogara y cuenta con * locales distribuidos en las localidades de Suba y +saqun.
1.1.$ 1.1.$ Pla% Pla%"&a "&am!& m!&%" %"## '&l '&l (r# (r#l& l&ma ma
En los %ltimos %ltimos - meses meses la empres empresaa
Barhal, ha empeado a presentar varios problemas
logísticos partiendo desde un mal mane"o de los almacenes, la empresa que inicialmente se enfocab enfocabaa en solo propor proporcio cionar nar a los cliente clientess sus
product productos os mediante mediante sus los locales, locales,
empeó a enfocarse tambin en el sector de eventos !'odas,, cumplea$os, reuniones y fiestas# esto ha provocado la acumulación de la mercancía debido a su alto movimiento por parte de los proveedores que siempre entregan su cuota mensual, tambin se han presentado problemas en la distribución ya que la empresa es nueva en esto, a causa de todo esto la empresa ha empeado a ver repercusiones en las utilidades han elevado los costos y se han perdido clientes por el incumplimiento en las entregas ya que su sistema de distribución es realiado por una empresa eterna, por eso la empresa está pensando en reducir sus canales de distribución ya que un almacn almacn reciben más mercancía que los los otros dos, a su ve está pensando pensando reducir reducir el n%mero de proveedores proveedores además además de abandonar por completo el segmento de eventos, esto implicaría que la empresa estaría decreciendo en el mercado. /especto al mal mane"o de los almacenes estos presentan los siguientes inconvenientes0 •
Son almacen almacenes es peque$os peque$os se dise$ar dise$aron on para para soport soportar ar poco almacen almacenami amient ento o de mercancía, por lo que nunca se replanteo su epansión y al surgir el crecimiento de
• •
la empresa estos almacenes fueron quedando peque$os. 1ncorrecta distribución de la mercancía en los almacenes 1nadecuado 1nadecuado tipo de almacena"e para algunos productos, que se han deteriorado deteriorado de manera más rápida
1 .$
OBJETIVOS
1.$. 1.$.11 O)&" )&"!* !*## G&%&r G&%&ral al
Estu Estudi diar ar,, anal anali iar ar e
1mpl 1mplem emen enta tarr una una solu soluci ción ón a la prob proble lemá máti tica ca logí logíst stic icaa de
almacenamien almacenamiento to y distribuci distribución ón que esta present presentado ado la empresa empresa
Barhal para reducir las
prdidas en las utilidades.
1.$. 1.$.$$ O)& O)&"! "!*# *#++ &+(&, &+(&,- -!, !,#+ #+
•
Eaminar Eaminar las me"ores me"ores prácticas de los sectores de distribuc distribución ión de productos productos de los
•
países más desarrollados proponer me"oras haciendo uso de las me"ores prácticas de las me"ores empresas
•
del país y que se puedan aplicar en la empresa identi identific ficar ar los proces procesos os logíst logístico icoss que llevan llevan a la soluci solución ón de los problemas problemas
• •
1 ./
logísticos de la empresa determinar a fondo las raones de la perdida de utilidades de la empresa optimiar los canales de distribución que mane"a la e mpresa
METODOLOGIA
Se implementara la siguiente metodología0
•
1dentificación de los procesos claves 2nálisis de los procesos 3esarrollo de visión de los nuevos procesos 2rgumento 2rgumento para la implementac implementación ión de las propuestas propuestas de acuerdo a los puntos de
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vista 4ropuestas para implementar
• • •
$ POSIB POSIBLE LES S SOLU SOLUCC CCIO IONE NES S
4or el momento y generaliando ya que se debe profundiar más a medida que avana el curso, además de que falta identificar a fondo más problemas que presenta la empresa algunas de las soluciones serían las siguientes0 siguientes0 •
+na optimiación del proceso de distribución de mercancías en los almacenes de la
•
empresa Evitar cerrar el segmento de eventos para ello e llo se debe cambiar la empresa encargada en cargada del transporte de los productos, se debe empear a adquirir vehículos de transporte para la empresa
