DISTRIBUCIÓN Y UBICUIDAD DE LOS MICROORGANISMOS
Angélica Tulande Lleilyn Gonzlez Da!id Mendinue"a Docen"e# An"onio In$igna%e$ Na!a%%o
Uni!e%$idad del A"ln"ico
&ui'ica y (a%'acia
(a%'acia
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DISTRIBUCIÓN Y UBICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS Angélica Tulande, Lleilyn Gon!le, Da"id Mendinue#a $%o&e'o% An#onio In'igna%e' na"a%%o El medio ambiente se encuentra expuesto a una gran cantidad de microorganismos que no pueden ser apreciados a simple vista. Para poder observarlos se hace uso de técnicas sencillas que incluyen medios de cultivo como agar, y la exposición de este mismo a las condiciones medio ambientales. Teniendo en cuenta que podemos encontrarnos con la presencia de muchos microorganismos, se deben poner en práctica las debidas precauciones para evitar la contaminación de instrumentos de cultivo y otros materiales de laboratorio que se van a utilizar.
Resumen:
demás, no se debe exceder el periodo de incubación del cultivo, para no a!ectar los resultados esperados. Abstract: The
atmosphere o! the medium "ind a Exhibited a lot o! microorganisms might not be appreciated in a simple vie#. To be able to observe using techniques including means $imple agar culture o! ho#, and the Exhibition o! esta %imsel! a means o! environmental conditions . &iven that #e encounter the presence o! microorganisms 'any , yes they should implement precautions to prevent contamination o! gro#ing (nstruments and 'aterials )aboratory to be %o# to use . (n addition , you should not Exceed the culture period the incubation , para #ithout a!!ecting the expected results . Introducción
Un cul#i"o de (ic%oo%gani'(o' con'i'#e en )%o)o%ciona%le' la' condicione' &*'ica', +u*(ica' y nu#%i#i"a' adecuada' )a%a +ue )uedan (ul#i)lica%'e de &o%(a con#%olada Un (edio de cul#i"o e' un 'u'#%a#o o 'oluci-n de nu#%ien#e', en lo' +ue c%ecen y 'e (ul#i)lican lo' (ic%oo%gani'(o' en el la.o%a#o%io, con el o./e#o de ai'la% la' di&e%en#e' e')ecie' .ac#e%iana', )%ocede% a 'u iden#i&icaci-n y lle"a% a ca.o e'#udio' co()le(en#a%io' En el la.o%a#o%io 'e u#ilian di&e%en#e' (edio' de cul#i"o, en e'#e ca'o 'e %ealia con aga% nu#%i#i"o, +ue e' un (edio al +ue 'e le ag%ega un nu#%ien#e e0#%a En e'#e
(edio no c%ece un de#e%(inado g%u)o de .ac#e%ia' 'ino #oda' E'#e en%i+ueci(ien#o 'e 1ace )o% adici-n de 'ang%e u o#%o' )%oduc#o' .iol-gico' 2'ang%e, 'ue%o, lec1e, 1ue"o, .ili', l*+uido a'c*#ico, e#c3 En el )e%iodo de incu.aci-n e' i()o%#an#e no e0cede%'e )a%a +ue luego no 'e )%e'en#e un 'o.%e4)o.laci-n .ac#e%iana +ue a&ec#e lo' da#o' +ue 'e +uie%en #o(a%
OB-ETI.O GENERAL •
Reconoce% lo' di"e%'a' &o%(a' de co(o un (ic%oo%gani'(o )uede
ada)#a%'e a di"e%'o' (edio' de cul#i"o'
OB-ETI.O ES/EC0(ICO •
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5i'ualia% la "a%iedad de e'#%uc#u%a% +ue cada uno de e'#o' Mic%oo%gani'(o' )uede )o'ee% al ada)#a%'e al (edio De#e%(ina% la )%o)agaci-n o c%eci(ien#o de e'#o' 'i )uede a.undan#e (ode%ada o )oca
/ROCEDIMIENTO Se #o(- una (ue'#%a de )iel, e')ecial(en#e en la (ano con un e'co.ill-n Luego e'#a (ue'#%a 'e lle"- a un cul#i"o de aga% +ue 'e encon#%a.a en una ca/a de $e#%i, en la cual 'e )%ocedi1ace% una 'ie(.%a en &o%(a de e'#%*a' y 'e #a)-, )a%a luego 'e% incu.ada )o% 67 1o%a'
RESULTADOS
a +ue e'#a' "a%*an %e')ec#o a la' ca%ac#e%*'#ica' del (ic%oo%gani'(o a #%a#a% La can#idad de (ic%oo%gani'(o' encon#%ado' en un cul#i"o, "a%*a de acue%do a la (ue'#%a de la +ue 'e e'#é 1aciendo la o.'e%"aci-n Ta(.ién de.e #ene%'e en cuen#a la &o%(a, e')acio y el o./e#i"o al +ue 'e +uie%e llega%, )ue' de)endiendo de e'#o la #écnica de 'ie(.%a e' di&e%en#e E' )o'i.le encon#%a% (ic%oo%gani'(o' en cual+uie% )a%#e del a(.ien#e +ue no' %odea, 'u o.licuidad e' un 1ec1o Ello' )ueden e'#a% en el ai%e, en nue'#%a )iel, en la .oca No 1ay e')acio del +ue ello' no )uedan 1ace% 'u 1!.i#a# Se di'#%i.uyen )o% #oda' )a%#e', en ca'i cual+uie% condici-n G%acia' a e'#o e' &!cil 1ace% cul#i"o' de e'#o', +ue en condicione' de #e()e%a#u%a y 1u(edad ideale' 'e %e)%oducen %!)ida(en#e y e' )o'i.le "e%lo' a 'i()le "i'#a cuando 'e ag%u)an .a'#an#e' (ic%oo%gani'(o', lo +ue deno(ina colonia PREGUNTAS
+ Di$"in"o$ "i1o$ de 'edio$ de cul"i!o2 Medio' 'elec#i"o'9 &a"o%ece el c%eci(ien#o de cie%#a' .ac#e%ia' e in1i.e el de o#%a' Medio' di&e%enciale'9 )e%(i#e di'#ingui% di&e%encia' (e#a.-lica' de la' .ac#e%ia' Medio' 'elec#i"o4di&e%enciale'9 la concen#%aci-n #an al#a de 'al 'elecciona la' .ac#e%ia' +ue la #ole%an, y el ca%.o1id%a#o, (ani#ol, )uede 'e% (e#a.oliado •
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En e'#a i(agen 'e o.'e%"- una )e+ue8a can#idad de colonia' )oco de'a%%ollada' a la' 671o%a'
CONCLUSIONES Al %ealia% una 'ie(.%a de (ic%oo%gani'(o', de.e(o' #ene% en cuen#a +ue #écnica 'e "a a u#ilia%, de.ido
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)%oduciendo una' .ac#e%ia' acido, el cual .a/a el ): 6 /%e1a%aci3n y e$"e%ilizaci3n de 'edio$ de cul"i!o Medio' 'in#é#ico' 'e )%e)a%an u#iliando una co()o'ici-n e0ac#a y conocida, Medio' no 'in#é#ico'9 gene%al(en#e 'e u#ilia una .a'e de co()ue'#o' al#a(en#e )u%i&icado', co(o )uede 'e% a .a'e de e0#%ac#o de ca%ne, adicionado' de 'ang%e, 'ue%o Medio' 'elec#i"o'9 )ueden adiciona%'e cie%#a' 'u'#ancia' co(o #elu%io de )o#a'io, 'ul&i#o de .i'(u#o y #a(.ién an#i.i-#ico' Medio' di&e%enciale'9 con#iene 'u'#ancia' nu#%i#i"a' o indicado%a' •
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4 Mé"odo$ de e$"e%ilizaci3n2 •
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Esterilización por Medios Físicos:
Vapor saturado a presión: Autoclave .Calor seco: Pupinel. •
Esterilización por Medios Químicos:
Óxido de etileno E!"#$ Peróxido de %idro&eno 'cido Perac(tico$ )adiaciones ionizantes.
BIBLIOGRA(0A •
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E$"e%ilizaci3n Medio' e'#e%iliado' )o% calo% 1;(edo E'#e%iliaci-n con calo% El calo% 'eco 2ai%e calien#e3
In#%oducci-n a la Mic%o.iolog*a, 5e%a Ga%c*a, Edi#o%ial Uni"e%'idad E'#a#al a Di'#ancia Manual de prácticas de Microbiología básica y microbiología de alimentos, Evangelina Olivas E, Luis Roberto A.
