INTRODUCCION Un microbio también llamado microorganismo, es un ser vivo, o vivo, o un sistema biológico, que solo puede visualizarse con el microscopio. microscopio. La ciencia que estudia los microorganismos es la microbiología. la microbiología. Son Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas las plantas y los animales, los animales, una organización biológica elemental. Los microbios tienen múltiples formas y tamaños. Existen organismos que actúan en la naturaleza y que el hombre los utiliza para hacer más eficiente la producción, tales como hongos llamados micorrizas que ayuda a las plantas a absorber más eficientemente lo nutrientes del suelo y microorganismos para el control de plagas y enfermedades en los cultivos agrícolas (biopesticidas), entre otros. En esta práctica tuvimos un primer acercamiento a los microorganismos presentes en el ser humano y en el ambiente del laboratorio caracterizando caracteri zando así las colonias de bacterias obtenidas
OBJETIVOS
Demostrar la existencia de microorganismos microorganis mos en el laboratorio laboratori o y en nuestro cuerpo Observar el crecimiento de estos microorganismo microorg anismo en medios de cultivo
MATERIALES Agar nutritivo Escobillón de algodón estéril Incubadora Asas Mecheros
PROCEDIMIENTO A. Bacterias en el aire: coloque la caja de Petri sobre cualquier lugar de laboratorio, laboratorio, despéatela y déjela expuesta al medio ambiente durante 15 minutos. Después de este periodo tápela y rotule adecuadamente. Incube dejando la caja de Petri invertida a 37°C de 24 a 48 horas. B. Bacterias en la mesa de trabajo del laboratorio: tome un escobillón y frótelo sobre la superficie de la mesa de trabajo, levante la tapa de la caja de Petri y aplique el escobillón sobre un extremo de la superficie del agar, haciendo luego estrías con el asa estéril. (no romper el agar). Tape la caja, inviértala y márquela adecuadamente, incube a 37°C por un tiempo de 24 a 48 horas. C. Microorganismos Microorgan ismos de mucosa, piel, boca, y oído: con un escobillón estéril frótelo sobre cualquier parte del cuerpo en tomar interés de muestra. Inocule una caja de agar nutritivo como lo hizo en el caso anterior. Tape la caja, inviértala adecuadamente, incube a 37°C por un tiempo de 24 a 48 horas.
RESULATADOS Muestra Aire de laboratorio
Numero de colonias 23
Tamaños
Formas
Elevación
Borde
Color
-16.5mm -20.0mm -33.3mm
-Puntiforme -Circular
-Convexa
-Ondulado -Entero
Blanco hueso
Mesa de laboratorio
43
-16.5mm -33.3mm -50.0mm
-Rizoide -Circular
-Umbonada -Filamentoso -Entero -Crenado
Blanco hueso
Piso de locker
1
-5cm
Rizoide
-Plana
-Filamentoso -Filamento so
Blanco hueso
Muestra bucal
2
-16.5mm -33.3mm
-Circular
-Pulvinada
-Entero
Blanco hueso
Muestra de la piel
12
-50mm
-Circular -Puntiforme
-Pulvinada
-Entero
Blanco hueso
Muestra de la nariz
4
-33.3mm
-Circular -Puntiforme
-Convexa
-Ondulado
Blanco hueso
Muestra de oído
0
Tabla 1. Tabla morfológica de la colonias. c olonias.
Muestra de aire de laboratorio
Muestra de boca
Muestra mesa del laboratorio
Muestra de oído
Muestra piso de locker
Muestra de nariz
Muestra de piel
ANALISIS DE RESULTADOS La mayoría de las bacterias se multiplican rápidamente y son visibles como colonias cuando se las siembra en medios de cultivo sólidos adecuados. Requieren una incubación de aproximadamente 24 horas en una atmósfera que favorezca su desarrollo, a temperatura óptima. Una colonia está constituida por los descendientes de una o unas pocas células. Las características de la colonia también dependen de la movilidad de la bacteria El tamaño puede variar desde 0.5 mm como por ejemplo la Haemophilus sp. sp . grandes como las enterobacterias
a más
La forma de la colonia puede ser circular como la Staphylococcus, irregular o filamentosa lo que puede indicar presencia de Bacilos Los bordes pueden ser ondulados característicos de los bacilos largos como Bacillus anthracis, anthracis, en sierra o dentados como Yersinia pestis pestis o lisos como por ejemplo Proteus vulgaris o Escherichia coli La superficie de la colonia también es orientadora y puede ser: plana, convexa, mamelonada, umbilicada como S. pneumoniae En relación al pigmento que adquieren, éste puede ser: verde como P. aeruginosa, aeruginosa, amarillo como S. aureus aureus o grisáceo N. meningitidis. meningitidis. Cabe resaltar que no todas las colonias bacterianas son pigmentadas la pigmentación es más frecuente entre las bacterias atróficas debido a que la mayor parte de los pigmentos son sustancias carotenoides De acuerdo con los resultados obtenidos la mayor cantidad de bacterias fueron encontradas en nuestra piel y el lugar con menos bacterias visibles fue nuestro oído.
CONCLUSION Al realizar esta práctica pudimos darnos cuenta y reconocer reconocer que las bacterias o microorganismos están presentes en muchos lugares, en nuestro ambiente, en objetos e incluso en nosotros mismos. Es importante saber caracterizar estos organismos ya que gracias a eso podemos identificar la especie estudiada y así saber los usos o precauciones que se le debe dar a cada microorganismo. Esta práctica nos ha enseñado un puntos fundamentales para nuestra formación en la microbiología empezando por la siembra de los microorganismos ya que gracias a una adecuada siembra es posible obtener las colonias que deseamos estudiar y a la misma vez ayudar a una mejor caracterización de las especies. Cabe decir que con esta práctica quedo demostrada la gran la rapidez con la que estos microorganismos son capaces de reproducirse en un ambiente adecuado.
CUESTIONARIO
1) ¿A qué se debe la amplia distribución de los microorganismos? En el caso de las bacterias y archeas poseen una pared celular rígida compuesta por proteoglicano que protege a la célula. además las bacterias producen estructuras de resistencia llamadas endosporas ( donde compactan su citoplasma y ADN) que poseen una pared aún más resistente. Hay pocos compuestos químicos o esterilizaciones físicas o por calor húmedo capaces de el miniar las endosporas. En el caso de climas y concentraciones de salinidad extremos, como vivir en pozos de agua a más de 90°C o en los polos debajo de los -20 °C tienen paredes celulares compuestas no solo por proteoglicano sino también por polisacáridos, son azucares que dan mayor rigidez a la pared.
2) ¿En qué forma pueden transferirse los microorganismos de un lado a otro? Algunas bacterias son inmóviles inmóviles y otras limitan su movimiento a cambios de profundidad. profundidad. Por ejemplo, cianobacterias y bacterias verdes del azufre contienen vesículas de gas con las que pueden controlar su flotabilidad y así conseguir un óptimo de luz y alimento. Las bacterias móviles pueden desplazarse por deslizamiento, mediante contracciones o más comúnmente usando flagelos. Algunas bacterias pueden deslizarse por superficies sólidas segregando una sustancia viscosa, pero el mecanismo que actúa como propulsor es todavía desconocido. En el movimiento mediante contracciones, la bacteria usa su pilus de pilus de tipo IV como gancho de ataque, primero lo extiende, anclándolo y después lo contrae con una fuerza notable (>80 pN). pN). El flagelo bacteriano flagelo bacteriano es un largo apéndice filamentoso helicoidal propulsado por un motor rotatorio (como una hélice) hélice) que puede girar en los dos sentidos. El motor utiliza como energía un gradiente electroquímico a través tr avés de la membrana. mem brana. Los L os flagelos flagel os están compuestos por cerca de 20 proteínas, con aproximadamente otras 30 proteínas para su regulación y coordinación.
3) ¿Qué características comunes poseen los microorganismos? -Pequeño tamaño -Gran relación superficie/volumen-Relación intensa con el medio -Reacciones metabólicas rápidas
-Al ser pequeños el transporte transporte por membranas y la difusión celular son muy muy rápidos -Reproducción rápida -Algunas bacterias en condiciones adecuadas se dividen cada 20 min. En 3 horas la masa de Microorganismos se multiplica por 100 -Se producen grandes cantidades de microorganismos en poco tiempo en condiciones adecuadas -Alteran el medio que los rodea. Cambios bruscos y rápidos por eliminación de desechos del metabolismo celular. -Micro nichos ecológicos. -En un volumen muy pequeño puede haber ambientes muy diversos para organismos pequeños. -Desarrollan modos de resistencia y dispersión. -Muchos realizan dispersión aérea o por vectores (provocan enfermedades). -Muchos producen formas de resistencia. Esporas o quistes. -Sobreviven a grandes profundidades en los sedimentos, cientos de metros y millones de años enterrados. -No metabolizan sin agua
propiedades 4 ¿Qué propiedades
de un microorganismos microorganismos determinan determinan su carácter útil o
perjudicial? Microorganismos patógenos; originan enfermedad en el ser vivo que parasitan o lo intoxican con sus toxinas.
Microorganismos banales; no producen enfermedad, pero pueden actuar por ejemplo sobre alimentos, alterando su composición.
Microorganismos Útiles; aquellos cuya actividad sobre ciertos sustratos producen sustancias útiles al hombre.
