Diseño de Una Planta Industrial

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD y de Investigación - VIACI Escuela: ECBTI Ingeniería Industrial

Vicerrectoría Académica Programa:

Guía de Actividades Evaluación Final por POA

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso: Aprendizaje basado en Proyectos. Temáticas a desarrollar: Unidad 1: Generalidades de la Planta- Unidad 2: Diseño de Procesos - Unidad 3: Diseño de Almacenes Número de Fecha: Del 15 de Mayo al Momento de Entorno: Colaborativo y Seguimiento y Evaluación semanas: 27 evaluación: 2 De Mayo de 2017 Final Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 6: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial. Productos académico Productos sy académicos y Actividad ponderació Actividad colaborativa* ponderación de la individual n de la actividad actividad colaborativa individual Participación en Participació Actividad 1: Recopilación de las Fases 1, 3,4 y 5 del curso Actividad 1 - Productos el Foro de la n en el foro Fase 2  Ponderación: Fase 6 trabajo El objetivo de este trabajo es que de manera grupal se compilen 10 Colaborativo unos productos específicos de las anteriores Fases del Curso en un Puntos. Con respecto a la (El solo documento, esto con el fin de construir un Proyecto de Diseño participación en el estudiante de una planta Industrial, recordar que para este curso se trabajó Actividad 1 - Productos Foro de la debe con la empresa modelo: Fabricación de Monedas (Anexo 1 – Buscar Fase 3  Ponderación: presente fase el realizar al el citado documento en la carpeta “Fase 6: Presentar proyecto de 20 estudiante debe menos 5 diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo Puntos. tener en cuenta lo aportes del Curso), los productos por fase que deben presentarse son los siguiente: significativo siguientes: Actividad 1 - Productos s en el foro). Fase 4  Ponderación: 20  El Estudiante  10 puntos Productos Fase 1: Puntos. participo al





menos cinco veces en el foro colaborativo explicando en cada participación como su avance o producto contribuye al desarrollo del Trabajo Colaborativo. El estudiante participa aportando evidencia concreta de sus desarrollos o productos. El estudiante empieza a participar de manera temprana en foro.



Para la fase 1 se revisó el tema de Localización de Planta y de manera individual se propuso una localización hipotética para la fábrica de Moneda; esta vez de manera grupal, seleccionen una de las propuestas presentadas con su respectiva argumentación y Actividad 1 - Productos presentarla en el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Fase 5  Ponderación: Planta (Actividad 2): 55 Puntos.  Macro y Microlocalización de Planta con su respectiva argumentación. Actividad 2  Productos Fase 3: Ponderación: 10 En la Fase 3 se identificaron las materias primas, procesos Puntos productivos y maquinaria del proceso de la Fabricación de la Moneda, para el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Planta (Actividad 2), se debe presentar los siguientes productos de la fase en cuestión:    

Listado de Materias Primas (punto 1.1 del Trabajo de la Fase 3) Diagrama de bloques con la secuencia del proceso productivo (punto 1.2 del Trabajo de la Fase 3). Diagrama de Flujo de Equipos (Punto 1.3 del Trabajo de la Fase 3). Fichas de caracterización de los subprocesos identificados y caracterizados (punto 1.4 del Trabajo del Trabajo de la Fase 3).

Productos Fase 4: Para el desarrollo de la Fase 4, donde se realizó una propuesta de dimensionamiento de planta de la Empresa Modelo del Curso:

Empresa

Producto

Volumen Días de de Stock Producció n

Empresa Monedas 1000 7 días Modelo: Unidades/d Fabricación de Nacional Abierta yiarias a Distancia – Monedas

Universidad y de Investigación - VIACI Escuela: ECBTI Ingeniería Industrial

Unidades a Almacenar 7000

UNAD -

Vicerrectoría Académica

Fabricación de Monedas (Anexo 1 - Buscar el citado documento en la carpeta “Fase 6: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo del Curso), se debieron asumir los siguientes valores para el Volumen de Producción y las Unidades a almacenar (Nivel de Stock):

Con base en lo anterior y realizado en la Fase 4, se deben presentar los siguiente productos para el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Planta (Actividad 2):  

Todos los puntos del Dimensionamiento del Almacén de Producto Terminado. Todos los puntos del Dimensionamiento del Almacén de Materias Primas.

Programa:

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD y de Investigación - VIACI Escuela: ECBTI Ingeniería Industrial 


Todos los puntos del Dimensionamiento del Almacén de la Zona de Producción.

Productos Fase 5:

Durante el desarrollo de la Fase 5 que fue la práctica simulada del curso de Diseño de Plantas industriales, de manera individual se realizó una propuesta de diseño de planta para la Fábrica de Monedas (Anexo 1 - Buscar el citado documento en la carpeta “Fase 6: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo del Curso). La propuesta de Diseño podía hacerse en versión 2D o 3D, para esta parte del documento deben presentarse las propuestas individuales que los estudiantes realizaron, se debe presentar en la Tabla Compilación de Enlaces del Diseño de la Planta (Anexo 2- Buscar el citado documento en la carpeta “Fase 6: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo del Curso). Estudiante que no presente enlaces en la tabla perderá los puntos para este ítem del trabajo:



Tabla Compilación de Enlaces del Diseño de la Planta

Actividad 2: Informe del Proyecto de Diseño de Planta

Programa:



2.1. La estructura del documento debe ser la siguiente:    





Portada. (Incluir solo estudiantes que realmente hayan participado en el foro y realizado aportes significativos de manera oportuna). Objetivo General y Específicos de la actividad. Productos Fase 1 o Macro y Microlocalizaciòn de Planta con su respectiva argumentación. Productos Fase 3 o Listado de Materias Primas. o Diagrama de Bloques con la secuencia del proceso productivo o Diagrama de Flujo de Equipos o Fichas de Caracterización de cada subproceso. Productos Fase 4: o Desarrollo punto 2.1 o Desarrollo punto 2.2 o Desarrollo punto 2.3 Productos Fase 5: o

 

Tabla Compilación de Enlaces del Diseño de la Planta

Conclusiones Referencia Bibliográfica de acuerdo a las Normas APA

El informe grupal de la Fase 6 debe entregarse en PDF en el Entorno de Evaluación y Seguimiento.

Programa:



*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo Revise con cuidado cada uno de los entornos junto con la guía integradora para verificar la secuencia de acciones que lo llevará a un satisfactorio desarrollo de este espacio académico. Trabajo en foro. Recuerde que el foro constituye un espacio de trabajo para la interacción del grupo de forma asincrónica, sin embargo el grupo puede definir el uso de otras estrategias sincrónicas y asincrónicas de interacción que tengan a disposición, lo importante es dejar constancia de lo realizado en dichos encuentros, para realizar el seguimiento correspondiente. Registre de acuerdo con la guía de actividades sus aportes en el foro y en e-portafolio. Revise la bibliografía básica y la recomendada, así como las bases de datos existentes en la universidad para enriquecer el proceso de construcción de conocimiento.

Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo

Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes

A continuación encuentra una sugerencia respecto a los roles que pueden asumir para el desarrollo de cada uno de los ejercicios Moderador: Organiza tareas. planteados: Responsable de entregar el trabajo solicitado Moderador Colaborador: Organiza aportes al documento en construcción. Revisa Colaborador redacción, ortografía y correcta Evaluador citación con APA. Creativo Evaluador: Revisa los aportes Investigador realizados por los integrantes del grupo de forma crítica, contrasta con lo solicitado en la rúbrica de evaluación. Creativo: Aporta ideas, pregunta permanentemente a todos los integrantes frente a los aportes realizados. Está pendiente del tiempo destinado para cada paso de la actividad. Investigador: Lidera consultas de bibliografía, revisión de documentos y propuestas para resolver la situación planteada.



Recomendaciones por el docente:   

Actualice su perfil incluyendo foto reciente. Participar bajo normas de Netiqueta en todo momento Actuar como pares con los compañeros promoviendo una coevaluación y autoevaluación permanente

 Respetar en todo momento los derechos de autor haciendo correcta citación de acuerdo a norma APA. Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés) Las Normas APA es el estilo de organización y presentación de información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y



presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/ Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno. No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea. Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES - 256596 RÚBRICA DE EVALUACIÓN FINAL Criterios de desempeño de la actividad individual Aspectos evaluados Participación en el foro trabajo

Valoración alta 

El Estudiante participo al menos cinco veces en el foro colaborativo explicando en cada participación como su avance o producto contribuye al desarrollo

Valoración media 

Valoración baja

El Estudiante participo en el foro  No realizo ninguna participación colaborativo pero no explica en en el foro. cada participación como su avance o producto contribuye al desarrollo del Trabajo

Puntaje 10



UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES - 256596 RÚBRICA DE EVALUACIÓN FINAL Criterios de desempeño de la actividad individual Aspectos evaluados

Valoración alta 



del Trabajo Colaborativo. El estudiante participa aportando evidencia concreta de sus desarrollos o productos. El estudiante empieza a participar de manera temprana en foro. (Hasta 10 puntos)

Valoración media 



Valoración baja

Colaborativo. El estudiante participa pero no aporta evidencia concreta de sus desarrollos o productos. El estudiante empieza a participar de manera tardía en foro. (Hasta 6 puntos)

(Hasta 0 puntos)

Puntaje



UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: RÚBRICA DE EVALUACIÓN FINAL Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa Aspectos evaluados

Valoración alta

Se propone una Macrolocalización y Actividad 1 - Microlocalización para la empresa Productos modelo de fabricación de monedas y se Fase 2 presenta una argumentación coherente para justificar el lugar escogido. Actividad 1 Productos Fase 3 

 





(Hasta 10 puntos) Se presentan completas la lista de materias primas con imágenes Se identifican todos los subprocesos en el Diagrama de bloques o la secuencia está mal El diagrama de flujo de equipo coincide con la secuencia del proceso y fue identificada toda la maquinaria y equipos involucrados Se desarrolla diagrama de maquina Se desarrollan las fichas de caracterización para cada subproceso identificado en el diagrama de bloques y las fichas

Valoración media Falta algo de lo siguiente:  Macrolocalización 

Microlocalización

Valoración baja No presento ningún desarrollo con respecto a la actividad.











Argumentación de la Ubicación. . (Hasta 6 puntos) No se presentan completas la lista de materias primas o no se presentan imágenes. No se identifican todos los subprocesos en el Diagrama de bloques o la secuencia está mal. El diagrama de flujo de equipo no coincide con la secuencia del proceso o no fue identificada toda la maquinaria y equipos involucrados. No se desarrollan las fichas de caracterización para cada subproceso identificado en el

Puntaje

10

(Hasta 0 puntos) No presento ningún desarrollo con respecto a la actividad.

20




Valoración alta están bien desarrolladas

 Actividad 1 Productos Fase 4  Ponderación: 20 Puntos.



(Hasta 20 puntos) Se desarrollaron correctamente todos los puntos del Dimensionamiento del almacén de producto terminado. Se desarrollaron correctamente todos los puntos del Dimensionamiento del almacén de materia prima. Se desarrollaron correctamente todos los puntos del Dimensionamiento de la zona de producción. (Hasta 20 puntos)

Valoración media

Valoración baja

Puntaje

diagrama de bloques o las fichas están mal desarrolladas. (Hasta 10puntos) 

Se desarrollaron parcialmente los puntos del diseño del almacén de producto terminado.



Se desarrollaron parcialmente los puntos del diseño del almacén de materia prima.



Se desarrollaron parcialmente los puntos del diseño de la zona de producción. (Hasta 10puntos)

(Hasta 0 puntos)

No presento ningún desarrollo con respecto a la actividad.

(Hasta 0 puntos)

20



UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA NOMBRE DEL CURSO: RÚBRICA DE EVALUACIÓN FINAL Criterios de desempeño de la actividad Colaborativa Aspectos evaluados Actividad 1 -  Productos  Fase 5  





Valoración alta El diseño es 3D, Se puso el nombre del estudiante en el diseño. El diseño presenta una estructura con muros exteriores y piso y acabados. Con respecto al diseño del Área de Producción se presentan todos los subprocesos secuenciados y caracterizados en al Act. 1: Validación de Requerimientos y dimensionamiento, cada subproceso se identifica con un nombre. Se presenta la maquinaria y equipo de manejo de materiales necesarios para llevar a cabo el subproceso, así mismo se dejó espacio suficiente para el área de maniobras de los operarios, las materias primas y productos en proceso. La distribución de los subprocesos es coherente y permite un óptimo flujo de materiales en la planta industrial. Se presentan las ocho zonas solicitadas en la guía del proyecto final (Almacén MP, PT, Zona Adm, Zona de Servicios, Zona Mtto)

Valoración media

Valoración baja

Puntaje

No se cumplió con varios de los siguientes requerimiento

No presento ningún desarrollo con respecto a la actividad.

55

  





El diseño es 3D, Se puso el nombre del estudiante en el diseño. El diseño presenta una estructura con muros exteriores y piso y acabados. Con respecto al diseño del Área de Producción se presentan todos los subprocesos secuenciados y caracterizados en al Act. 1: Validación de Requerimientos y dimensionamiento, cada subproceso se identifica con un nombre. (8 puntos) Se presenta la maquinaria y equipo de manejo de materiales necesarios para llevar a cabo el subproceso, así mismo se dejó espacio suficiente para el área de maniobras de los operarios, las materias primas y productos en proceso. La distribución de los subprocesos es coherente y permite un óptimo flujo de materiales en la planta industrial.




Valoración alta

Valoración media

Valoración baja

(Hasta 55 puntos)

(Hasta 30 puntos)

(Hasta 0 puntos)

Se presenta completa la estructura del trabajo, esta ordenado y se convirtió a PDF el archivo y se usó la plantilla dispuesta para su presentación.

Se presenta incompleta la estructura del trabajo y/o esta desordenado y/o no se Convirtió a PDF el archivo y/o no se usó la plantilla dispuesta para su presentación o le informe presentado se presentó de manera individual.

(Hasta 10 puntos)

(Hasta 6 puntos)

Puntaje



Actividad 2: Informe del Proyecto de Diseño de Planta

El grupo no recopilo los aportes realizados y no entregaron informe grupal.

10

(Hasta 0 puntos) Calificación final

125



Diseño de Una Planta Industrial

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