PRACTICA N° 4 DETERMINACION DEL ESPESOR Y GRAMAJE DE MATERIALES DE ENVASE Y EMBALAJE I. INTRODUCCIÓN Sin envases y e!a"a#es se$%a i&'si!"e ()e "a ay'$%a *e "'s &$'*)+,'s +'e$+ia"i-a*'s )esen *is,$i!)i*'s en )n e$+a*' +a*a ve- /s a&"i'. P'$ es' $es)",a in,e$esan,e 0a+e$ )n $e+'$$i*' s'!$e "a i&'$,an+ia ()e a!'s &$esen,an y "a ),i"i-a+i1n ()e "es &'*e's ','$2a$. E3is,e )n &$in+i&i' en e" *esa$$'""' *e "'s envases y e!a"a#es y es ()e n' 0ay envases !)en's ' a"'s sin' ()e )n' se$/ /s a&$'&ia*' ()e ()e ',$'. Es ne+esa$i' +'n'+e$ +'n'+e$ "as &$'&ie*a*es &$'&ie*a*es *e" &a&e" y +a$,1n A ,$av5s *e" +'n'+iien,' *e" es&es'$ y e" 2$aa#e es &'si!"e in'$a+i1n s'!$e e" *ese&e6' *e )n envase s) $esis,en+ia e+/ni+a &e$ea!i"i*a* a 2ases y va&'$ *e a2)a y s'!$e 7,i" *en "'s a"ien,'s envasa*'s en es,'s a,e$ia"es ' envases. II. OBJETIVOS 8. C'n,$' C'n,$'"a$ "a$ "a +a"i*a* +a"i*a* *e "'s a,e$ia a,e$ia"es "es 9*e,e$ 9*e,e$in ina$ a$ e" es&es' es&es'$$ e" &es' &es' es&e+%i es&e+%i+' +' y e" v'")en es&e+ii+' a&a$en,e *e "'s a,e$ia"es: III. MARCO TEÓRICO III.8. PAPEL; E" &a&e" es )na es,$)+,)$a '!,eni*a en !ase *e i!$as ve2e,a"es *e +e")"'sa "as +)a"es se en,$e+$)-an '$an*' )na 0'#a $esis,en,e y "e3i!"e. Es,as i!$as &$'vienen *e" /$!'" y se27n s) "'n2i,)* se 0a!"a *e i!$as "a$2as *e a&$'3ia*aen,e < i"%e,$'s ' i!$as +'$,as *e =.>? a @ i"%e,$'s 9e$n/n*e- @==:. IIIII.I.@. @.
DESC DE SCRI RIPC PCIO ION N DE DE LAS LAS PR PROP OPIE IEDA DADE DES S IS ISIC ICAS AS;;
La ay'$%a *e "as &$'&ie*a*es i&'$,an,es *e" &a&e" s'n /s !ien %si+as ()e ()%i+as. Es +'nvenien,e *ivi*i$ "as &$)e!as %si+as *e" &a&e" en +)a,$' 2$)&'s &a$a s) e#'$ en,en*iien,' es,'s s'n;
CUADRO N° 8. PROPIEDADES ISICAS DE PAPEL P$'& P$ '&ie ie*a *a*e *ess e e+/ +/ni ni+a +ass y Pes' !ase ' 2$aa#e es&es'$ ' +a"i!$e *ensi*a* a&a$en,e !)" $esis,en+ia
9v'")en es&e+%i+' a&a$en,e: $esis,en+ia a; ,ensi1n $as2a*'
P$'&ie*a*es *e "a s)&e$i+ie
e3&"'si1n *'!"e- e"'n2a+i1n $i2i*e- y es,a!i"i*a* *iensi'na". P'$'si*a*; "is)$a ' $)2'si*a* $esis,en+ia a "a s)&e$i+ie a"
"evan,aien,'. P$'&ie*a*es 1&,i+as B"an+)$a; O&a+i*a* !$i""' +'"'$. Pe$ea!i"i*a* a "'s ")i*'s En+'"a*'; &ene,$a+i1n *e" a2)a ' ,in,a. 9a2)a y a+ei,e: y a "'s 2ases Pene,$a+i1n *e a+ei,e &'$'si*a* ' $esis,en+ia a" ai$e. 9ai$e: )en,e; e$n/n*e- @==. CUADRO N°@; C"asii+a+i1n *e" &a&e" +a$,)"ina y +a$,1n se27n s) 2$aa#e $es&e+,iv'. Tipo
Gramaje @
in' 9<@ F ?= 2F : N'$a" 9? F = 2F @: )e$,e 98== F 8= 2F @: Ca$,)"ina 98H= F <@= 2F @: Ca$,1n 9 *e <@= 2F @:
<@ 2F@ 4 2F@ 8@? 2F@ @?= 2F@ *e <@= 2F @
)en,e; In,e$ne, 9.ne+.+'.#&: GRAMAJE; E" &es' es )na *e "as es&e+ii+a+i'nes /s +')nes $e"a,ivas a" &a&e" e" &es' *e" &a&e" se e3&$esa &'$ )ni*a* *e /$ea en ve- *e 0a+e$se &'$ )ni*a* *e v'")en +'' '+)$$e +'n "a ay'$%a *e "'s a,e$ia"es. E" &es' *e" &a&e" se e3&$esa +'' 2$a's &'$ e,$' +)a*$a*' en e" sis,ea 5,$i+' y se *en'ina G$aa#e.
E" ee+,' *e "a 0)e*a* en e" &es' !ase.
E" +'n,eni*' *e 0)e*a* *e" &a&e" *e&en*e *e "a 0)e*a* $e"a,iva *e" ai$e +'n e" ()e es,/ en +'n,a+,' .La +'n*i+i1n es,/n*a$ ),i"i-a*a en "'s Es,a*' Uni*'s es *e )na 0)e*a* $e"a,iva *e" ?= +'n ,e&e$a,)$a *e @<°C. La va$ia+i1n en &es' +'n "'s +a!i's en 0)e*a* $e"a,iva va$ia$/n *e )n &a&e" a ',$' *e&en*ien*' e" ,i&' *e i!$a ),i"i-a*' La +an,i*a* *e" !a,i*' "a +an,i*a* &$esen,e *e +a$2a y * ',$'s a+,'$es.
I&'$,an+ia *e" 2$aa#e
E" &es' ae+,a ,'*as "as &$'&ie*a*es %si+as y )+0as *e "as &$'&ie*a*es 1&,i+as y e"5+,$i+as *e" &a&e". A" eva")a$ es,as &$'&ie*a*es es i&'$,an,e *is,in2)i$ en,$e va$ia+i'nes '+asi'na*as &'$ "'s +a!i's en &es' y "as '+asi'na*as &'$ ',$as *ie$en+ias en e" &a&e". 9Casey 88:. La )ni'$i*a* en e" &es' es ,a!i5n i&'$,an,e. Se ay'$ i&'$,an+ia es "a $e"a+i1n en,$e e" &es' y e" +'s,' *e" &a&e". A)n()e e" e&"e' *e" &a&e" se !asa en e" /$ea. E" &$e+i' *e" &a&e" se e3&$esa *e a+)e$*' +'n s) &es'. C)an,' /s $e*)+i*' sea 5s,e en'$ se$/ e" +'s,' &'$ /$ea )ni,a$ia. ESPESOR; E" es&es'$ es )na *is,an+ia &e$&en*i+)"a$ en,$e *'s s)&e$i+ies &"anas !a#' )na &$esi1n +'ns,an,e y )ni'$e 9Es&in'-a e, a" @==<:. Se i*e +'n )n ins,$)en,' *en'ina*' i+$1e,$'. e" es&es'$ *e" &a&e" *e&en*e *e s) &es' !ase si n e!a$2' &a&e"es *e" is' 2$aa#e &)e*en ,ene$ *ie$en,es es&es'$ *e&en*ien*' *e s) +'&'si+i1n i!$'sa "a $eina+i1n ()e se "e 0aya *a*' a "a &as,a "a +'&$esi1n a "a ()e se 0aya si*' s'e,i*a "a 0'#a *)$an,e e" &$'+es' *e a!$i+a+i1n ,an,' en e" &$ensa*' +'' en e" +a"an*$a*' y "a &'$'si*a*. 9e$n/n*e- @==?:. DENSIDAD; La *ensi*a* se e3&$esa en 2$a's &'$ +en,%e,$'s +)!i+' y se +a"+)"a *ivi*ien*' e" &es' en 2$a's &'$ e,$' +)a*$a*' en,$e e" es&es'$. C'n $e+)en+ia se "e *en'ina *ensi*a* a&a$en,e &'$ ()e in+")ye "'s es&a+i's *e ai$e *e &a&e" y se +a"+)"a +'n !ase en e" es&es'$ e*i*' e" +)a" es "i2e$aen,e s)&e$i'$ a" es&es'$ $ea". 9Casey 88:. A"2)n's a),'$es +'n+)e$*an ()e "a *ensi*a* *e "a 0'#a ina" "e ae+,an )+0's a+,'$es +'' "a +an,i*a* *e )ni1n *e i!$as "a &$esen+ia *e a,e$ia"es 9+a$2as y a*i,iv's:. K)e ""enan "'s 0)e+'s *e "as 0'#as y e" +a"an*$a*'.
III.<.
CLASIICACION DE LOS TIPOS DE PAPEL;
CUADRO N° <; P$in+i&a"es &a&e"es &a$a se$ )sa*'s en e&a()e *e a"ien,'s. Material Básico
Propiedades y Usos
Pa&e" $a,
Pa&e" )y )e$,e es )sa*' &a$a 0a+e$ !'"sas )",i!'"sas &a$a +a$,'nes +'$$)2a*'s. P)e*e se$ )sa*' &a$a e&a+a$ a"ien,'s +)an*' es
!"an()ea*'. Pa&e"es a &$)e!a S'n $esis,en,es a "a 2$asa &a$a a"ien,'s 0'$nea*'s y a"ien,' +'n a",' *e 2$asa Pa&e" G"assine
+'n,eni*' *e 2$asa. Resis,e a+ei,e y 2$asas es )na !)ena !a$$e$a &a$a "'s '"'$es &a$a s'&as
Ve2e,a"
y a"ien,'s +'n a",'s +'n,eni*'s *e 2$asa. N' es ,13i+' $esis,e a" a2)a 2$asa y a+ei,e se )sa &a$a a"ien,'s *e a",'
Tiss)e UENTE; Sa"as @===. III.4.
+'n,eni*' *e 2$asa y 0)e*a* 9an,e()i""a 2$asas &es+a*' y +a$ne:. De )y &'+' &es' *e"i+a*' se )sa &a$a e&a+a$ "'$es.
CARTON;
E" +a$,1n +'$$)2a*' &"an' es )n a,e$ia" +'n'+i*' en "a e"a!'$a+i1n *e *ive$s's ,i&'s *e E!a"a#es &a$a &$'*)+,'s *ive$s's. C''; $),as "e2)!$es &$'*)+,'s an)a+,)$a*'s /()inas in*)s,$ia"es as% is' es ),i"i-a*' &a$a e" ,$ans&'$,e a 2$ane" *e e$+an+%as en 2$an*es +a#as ' +'n,ene*'$es. E" +a$,1n ,a!i5n $es)",a +'nvenien,e &a$a "'s *is,in,'s '*'s *e ,$ans&'$,e in+")yen*' e" a$%,i' y a5$e'. Es,a 2$an a&"i,)* *e ),i"i-a+i1n se *e!e en 2$an e*i*a a "a &'si!i"i*a* *e +'!ina$ *is,in,'s ,i&'s *e &a&e" +'' a,e$ias &$ias "' ()e &e$i,e a*a&,a$ )na +a"i*a* *e,e$ina*a a +a*a e3i2en+ia *e" sis,ea *e *is,$i!)+i1n 9UTP @==:. III.4.1. Propiedades del cartón: 3.4.1.1. Gramaje: Es e" &es' *e" +a$,1n e3&$esa*' en 2$a's &'$ e,$' +)a*$a*' 92F@:.
N'$a"en,e e" &a&e" *e /s *e @@? 2F@ $e+i!e e" n'!$e *e +a$,1n La ay'$%a *e "'s +a$,'nes &a$a envase ,ienen )n 2$aa#e en,$e @@? a == 2$F@. 3.4.1.2. Grosor: Es "a *is,an+ia en,$e "as *'s s)&e$i+ies *e "a "/ina *e +a$,1n y se i*e en
i"5sias *e i"%e,$'. 9 : e" a,e$ia" ),i"i-a*' en "a ay'$%a *e "'s envases *e +a$,1n ,iene )n 2$'s'$ ()e 's+i"a en,$e "'s == a H==. 9:. 3.4.1.3. ensidad: Des+$i!e +1' *e +'&a+,' es e" +a$,1n y se i*e en i"'2$a's &'$ e,$'
+7!i+' 92F<: ' 2$a's &'$ +en,%e,$' +7!i+'. 3.4.1.4. !ol"men: Des+$i!e +1' *e v'")in's' es e" +a$,1n y se i*e en e,$'s +7!i+'s &'$
i"' 9< F2: Gene$a"en,e e" +a$,1n *e a",' v'")en es /s $%2i*' y 2$)es' ()e e" +a$,1n *e" is' 2$aa#e &e$' *e !a#' v'")en.
3.4.1.#. $i%ide&: La $i2i*e- es )na *e "as &$'&ie*a*es /s i&'$,an,es *e" +a$,1n. E" +a$,1n es
e" 7ni+' a,e$ia" +a&a- *e &$'*)+i$ ay'$ $i2i*e- &'$ )ni*a* *e &es' sin e""a e" +a$,1n n' &'*$%a +)&"i$ "a )n+i1n *e &$',e2e$ e" +'n,eni*' *e" envase. 3.4.1.'. ("er&a de compresión: L's envases *e +a$,1n *e!en *e ,ene$ )na a*e+)a*a )e$-a *e
+'&$esi1n &a$a evi,a$ ()e se ae+,en ' *e$$)!en +)an*' se a&i"an )n' s'!$e ',$'. 3.4.1.). ("er&a de ras%ado: Es "a )e$-a ne+esa$ia &a$a $as2a$ )na "/ina *e +a$,1n a "' "a$2'
*e )na in+isi1n e3is,en,e. Es,' es i&'$,an,e ya ()e sa!$e's +'' ,$a!a#a$/ )na "/ina *e $as2a*' +)an*' se a!$a )n envase. 3.4.1.*. ("er&a de +"per,icie: Ca&a+i*a* *e" +a$,1n &a$a ,'"e$a$ )e$-as en s) s)&e$i+ie E#.; "a
&e2a#'si*a* *e "a ,in,a *)$an,e s) i&$esi1n 3.4.1.-. is"ra de +"per,icie: Mi*e +'' *e "isa es "a s)&e$i+ie *e +a$,1n. Es i&'$,an,e &a$a
a"+an-a$ $es)",a*'s *e i&$esi1n y !a$ni-a*'s sa,isa+,'$i's. 3.4.1.1/. 0stailidad Bidimensional: Resis,en+ia *e )na "/ina *e +a$,1n a "'s +a!i's
*iensi'na"es *e!i*' a "a '*ii+a+i1n *e )na *e s)s &$'&ie*a*es. 3.4.2. lasi,icación de los enases de cartón: 3.4.2.1. ajas ple%adi&as ; U,i"i-a*a +'' e&a()e &$ia$i'. T)!'s y e&a()es +i"%n*$i+'s
e"a!'$a*'s +'n +a$,1n "e3i!"e. 3.4.2.2. ajas $%idas: Es,as +a#as ,ienen )s's )y *ive$s's. 3.4.2.3. ajas cartón corr"%ado: C'&)es,' *e" "ine$ y e" a,e$ia" *e "a "a),a. 3.4.2.4. artón +ólido Blan5"eado o cart"lina ; a!$i+a*' +'n &as,a ()%i+a en "as &a$,es
in,e$i'$es y +a&as *e es,)+' en "a +a$a s)&e$i'$ se ),i"i-a en in*)s,$ia a$a+5),i+a +'s5,i+a y ',$'s envases *e ")#'. 3.4.2.4. artón +ólido no lan5"eado ; Se ),i"i-a &a$a e!a"a#es *e !e!i*as 9a2$)&a+i'nes *e
!',e""as y "a,as: /s $esis,en,e ()e e" an,e$i'$. 3.4.2.#. artón (o"ldin% ; Se a!$i+a +'n va$ias +a&as *e &as,a e+/ni+a en,$e +a&as *e &as,a
()%i+a. U,i"i-a*' ay'$en,e en envases *e a"ien,'s +'n2e"a*'s y $e$i2e$a*'s. Ca$,1n *e i!$as $e+i+"a*as; Se a!$i+a +'n i!$as $e+)&e$a*as es,/ '$a*' &'$ )+0as +a&as *e *ive$s's ,i&'s *e i!$as. Se ),i"i-a &a$a +e$ea"es #)2)e,es -a&a,'s e,+.9 UNION EUROPEA PERU @==:.
CUADRO N°4; VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL PAPEL Y CARTON Ven,a#as Re+i+"a!"es y *e2$a*a!"es. a+i"i*a* &a$a
Desven,a#as P)e*en se$ $/2i"es y $'&e$se 9&'$ e#e&"' si
+'&a+,a$ es *e+i$ *es+'&'ne$ s)s $es,'s S'n "ivian's
se '#a: Pe$ea!"es an,e 2ases a$'as y "%()i*'s 9&)e*e *e#a$"e '"'$ a" &$'*)+,':
Ve$sa,i"i*a* *e '$as y *iensi'nes. A*a&,a!"e a "'s &$'*)+,'s /+i" i&$esi1n y *e+'$a+i1n S'n e+'n1i+'s III.?.
ENVASE DE TETRAP ;
L's envases *e Te,$a Pa &$',e2en "'s a"ien,'s *e "a ")- y e" ai$e 2$a+ias a s) +'&'si+i1n y a s) sis,ea *e envasa*' as5&,i+'. Un envase *e +a$,1n Te,$a B$i Ase&,i+ es,/ +'&)es,' a&$'3ia*aen,e *e >? *e &a&e" @= *e &'"ie,i"en' y ? *e 0'#a *e a")ini'. Ca*a a,e$ia" ,iene s) )n+i1n. E" &a&e" e" &$in+i&a" +'&'nen,e *e" envase "e *a "a $'!)s,e-. La 0'#a *e a")ini' a+,7a *e !a$$e$a +'n,$a "a ")- y e" ai$e. Y e" &'"ie,i"en' ','$2a "a es,an()ei*a* ne+esa$ia &a$a envasa$ "%()i*'s C'!inan*' +a&as +'n "a +an,i*a* ne+esa$ia *e +a*a a,e$ia" &a$a sa,isa+e$ ,'*as "as )n+i'nes $e()e$i*as e" &es' y e" v'")en *e" envase se $e*)+en a" %ni' 9)n envase *e "i,$' &esa s'"' @ 2$a's: ien,$as ()e se 2a$an,i-a "a &$',e++i1n *e" &$'*)+,' y "a )n+i'na"i*a* y +''*i*a* &a$a "'s +'ns)i*'$es.
III..
ENVASES MULTICAPAS; III.'.1. aractersticas de constr"cción
Des*e *en,$' 0a+ia )e$a "as +a&as s'n "as si2)ien,es; Primera capa ; P'"ie,i"en' &$eviene e" +'n,a+,' *e" &$'*)+,' envasa*' +'n "as ',$as +a&as *e"
a,e$ia" *e envase. +e%"nda capa: P'"ie,i"en' ()e '&,ii-a "a a*0esi1n *e" a")ini'. Tercera capa ; A")ini' ()e a+,7a +'' !a$$e$a +'n,$a "a ")- e" '3%2en' y '"'$es e3,e$n's. "arta capa ; P'"ie,i"en' ()e &e$i,e "a a*0esi1n en,$e e" +a$,1n y "a +a&a *e a")ini'.
6"inta capa ; Ca$,1n ()e "e *a '$a es,a!i"i*a* y $i2i*e- a" envase y es a*e/s *'n*e va
i&$es' e" *ise6' *e 5s,e. +e7ta capa: P'"ie,i"en' ()e i&e$ea!i"i-a e" envase. L' &$',e2e *e "a 0)e*a* a,'s5$i+a
e3,e$na. 9Unive$si*a* ,e+n'"12i+a *e" Pe$7 @==:. • • • •
IV.
III..@. Usos de enases m"lticapas: J)2' N5+,a$es L/+,e's C$eas. MATERIALES Materiales. • • •
V.
Mi+$1e,$' Ba"an-a ana"%,i+a Ve$nie$
PROCEDIMIENTO; M)es,$e'; se &$e&a$1 ? +'n#)n,'s '$a*'s &'$ e" is' n7e$' *e 0'#as.se e*i' @ + &'$ @ +. De,e$ina+i1n *e" 2$aa#e 92F@:; •
Pa$a e""' se ,'1 )na )es,$a *e" &a&e" '!,eni*' se &$'+e*i1 a +a"+)"a$ e" /$ea *e "a s)&e$i+ie y ")e2' )e &esa*a en )na !a"an-a *e &$e+isi1n. Pa$a "' +)a" se ),i"i-1 "a si2)ien,e '$)"a. Masa Gramaje= Á rea •
De,e$ina+i1n *e" es&es'$ 9:
C'nsis,e $ea"i-a$ )na "e+,)$a *i$e+,a *e" es&es'$ *e" &a&e" a ,$av5s *e" ins,$)en,' *en'ina*' i+$1e,$'. •
De,e$ina+i1n *e "a *ensi*a* 92F<:
C'nsis,e &esa$ e" &a&e" en )na !a"an-a *e &$e+isi1n y ")e2' +a"+)"a$ e" v'")en ()e se '!,iene )",i&"i+an*' e" es&es'$ *e" &a&e" 9e*i*' +'n )n i+$1e,$': &'$ e" /$ea *e "a s)&e$i+ie. Se $ee&"a-1 en "a si2)ien,e '$)"a; Densidad = VI.
RESULTADOS;
masa gramaje = volumen espesor
L's envases ()e )e$'n ,'a*'s +'' )es,$as &a$a *e,e$ina$ e" 2$aa#e e3is,e )na 2$an *ie$en+ia en "'s &$'e*i's +a"+)"a*'s y +'n )na *esvia+i1n es,/n*a$ )y a",'. Es,a *ie$en+ia *e&en*e en "a e*i*a *e" &es' ya ()e es,e &a$/e,$' ae+,a e" +/"+)"' *e 2$aa#e. Se27n 9Casey 88:. E" &es' ae+,a ,'*as "as &$'&ie*a*es %si+as y )+0as *e "as &$'&ie*a*es 1&,i+as y e"5+,$i+as *e" &a&e". A" eva")a$ es,as &$'&ie*a*es es i&'$,an,e *is,in2)i$ en,$e va$ia+i'nes '+asi'na*as &'$ "'s +a!i's en &es' y "as '+asi'na*as &'$ ',$as *ie$en+ias en e" &a&e". C'' ,a!i5n en+i'na ()e La va$ia+i1n en &es' +'n "'s +a!i's en 0)e*a*
$e"a,iva va$ia$/ *e )n &a&e" a ',$' *e&en*ien*' e" ,i&' *e i!$a ),i"i-a*' La +an,i*a* *e" !a,i*' "a +an,i*a* &$esen,e *e +a$2a y *e ',$'s a+,'$es. L's envase ),i"i-a*'s &a$a *e,e$ina$ s) +'n,$'" *e +a"i*a* +'' e" es&es'$ 2$aa#e y ',$'s n' s'n e3a+,'s en "'s +/"+)"'s *e!i*' a ()e "'s envases *e lec8e9 nctar9 j"%os s'n envases ()e &$esen,an va$ias +a&as en "a +)a" a" se&a$a$ "as +a&as se &)*' *ivi*i$ en ,$es +a&as .Se27n 9Unive$si*a* ,e+n'"12i+a *e" Pe$7 @==:."'s envases )",i+a&as +'ns,a *e +a&as; "a &$ie$a +a&a es *e &'"ie,i"en' "a se2)n*a *e &'"ie,i"en' 9()e '&,ii-a "a a*0esi1n *e" a")ini'.: "a ,e$+e$a +a&a es *e a")ini' "a +)a$,a es *e &'"ie,i"en' 9()e &e$i,e "a a*0esi1n en,$e e" +a$,1n y "a +a&a *e a")ini': "a ()in,a +a&a es *e +a$,1n y "a se3,a es *e &'"ie,i"en' 9()e &$',e2e *e "a 0)e*a* a,'s5$i+a e3,e$na:. os res"ltados otenidos se m"estran en las si%"ientes talas:
Ta!"a N°8; *e,e$ina+i1n *e "as &$'&ie*a*es %si+as *e" envase *e "a "e+0e 9!e""a 0'"an*esa: LECHE (BELLA HOLANDESA) N° AREA (m2)
PESO (g)
GRAMA JE (g/m2)
PESO ESPECIFI CO
VOLUME N ESPECIFI CO
ESPES OR
1 0,000 4 2 0,000 4
0,14
0,12
350
300
0,922
0,935
1,02!"
1,0""
0,3"
0,32
CAPAS
PESO CAPAS
GRAMAJ E DE CAPAS
ESPES OR CAPAS
C#E$%ER NA C# MEDIA
0,04
100
0,0!
0,04
100
0,10
0,05
125
0,09
0,04
100
0,09
0,03
5
0,12
C# IN%ERNA C#E$%ER NA C# MEDIA
0,33
C# IN%ERNA C#E$%ER NA C# MEDIA
0,35
C# IN%ERNA C#E$%ER NA C# MEDIA
0,34
C# IN%ERNA C#E$%ER NA C# MEDIA
0,35
C# IN%ERNA C#E$%ER NA C# MEDIA
3 0,000 4
0,13
325
0,9!4!
1,0154
4 0,000 4
0,14
350
1,0000
1,0000
5 0,000 4
0,13
325
0,9559
1,04"2
6 0,000 4
0,13
325
0,92!"
1,0"9
C# IN%ERNA
0,04
100
0,09
0,03
5
0,0!
0,04
100
0,13
0,04
100
0,0"
0,03
5
0,0
0,04
100
0,11
0,03
5
0,10
0,03
5
0,0
0,03
5
0,19
0,02
50
0,0"
0,03
5
0,0
0,04
100
0,11
0,03
5
0,09
)en,e; e"a!'$a+i1n &$'&ia
GRAMAJE "ROMED&O DES'&AC&ON ES!ANDAR
Envase mism 329,1""" " 1,19"0 "!
!E!RA"A C# 329,1
C$E%!ER NA !3,33
C$ &N!ERNA
1,1!
11,9
23,94
!,50
E" 2$aa#e &$'e*i' *e" envase *e "e+0e es *e <@.8 2F @ +'n )na *esvia+i1n es,/n*a$ *e 8>.8> in*i+an*' ()e e3is,e 2$an va$ia+i1n. Se27n UNION EUROPEA PERU 9@==: ()e "'s +a$,'nes ,ienen )n 2$aa#e *e @@?2F @ a as "' +)a" "'s $es)",a*'s '!,eni*'s se en+)en,$an *en,$' *e "'s &a$/e,$'s es,a!"e+i*'s E" envase *e "a "e+0e es )n envase )",i+a&a. Se se&a$1 en ,$es &a$,es y se *e,e$ina e" 2$aa#e *e +a*a +a&a y s) *esvia+i1n es,/n*a$ $es&e+,ivaen,e $es)",an*' ()e "a e*i*a *e" &es' *e +a*a +a&a va$%a en 2$an e*i*a *e!i*' a "a se&a$a+i1n *e s)!+a&as.
Ta!"a N°@; *e,e$ina+i1n *e "as &$'&ie*a*es %si+as *e" envase *e" +a$,1n &a$a envasa$ DULCES: CAR%ON PARA ENVASAR DULCES
N&
AREA
PES O
GRAMAJ E
ESPES OR
PESO ESPECI FICO
1
0,000 4
0,1 2
300
0,33
0,9091
2
3
4
5
"
0,000 4
0,1 2
0,000 4
300
0,1 1
0,000 4
25
0,1 2
0,000 4
0,!333
0,3
25
0,1 2
0,!333
0,33
300
0,1 1
0,000 4
0,3"
0,!10!
0,33
300
VOLUME N ESPECIF ICO 1,1000
0,!333
0,33
0,9091
1,2000
1,2000
1,2333
1,2000
1,1000
CAPAS
PESO CAPA S
GRAMAJE DE CAPAS
ESPES OR CAPAS
C#E$%ERN A C# IN%ERNA C#E$%ERN A C# IN%ERNA C#E$%ERN A C# IN%ERNA C#E$%ERN A C# IN%ERNA C#E$%ERN A C# IN%ERNA C#E$%ERN A C# IN%ERNA
0,04
100
0,2
0,0!
200
0,05
0,0"
150
0,20
0,0
15
0,15
0,0"
150
0,1"
0,04
100
0,19
0,05
125
0,2"
0,0!
200
0,11
0,05
125
0,21
0,0"
150
0,10
0,04
100
0,24
0,0
15
0,11
)en,e; e"a!'$a+i1n &$'&ia GRAMAJE
"ROMED&O
DES'&AC&ON ES!ANDAR
Envase !E!RA" C$E%!E C$ mism AC# RNA &N!ERNA 291,""""" 291," 125,00 1""," 11,!5113 11,9 20,41 34,3"
E" envase *e *)"+es 9+0in +0in:. S) 2$aa#e &$'e*i' es *e @8. 2F @. +'n )na *esvia+i1n *e 88.>H. E3is,e va$ia+i1n )y a",a. Ta!"a N°<; *e,e$ina+i1n *e "as &$'&ie*a*es %si+as *e" envase *e n5+,a$ 9$)2's: ;0T<$ =($UG>+?
; @
AREA
PES O
GRAM AJE
ESPESOR
VOLUMEN ESPECIICO
CAPAS
PESO CAPAS
GRAMAJE DE CAPAS
ESPESOR CAPAS
=@>
PESO ESPECIIC O 8=8H?
1
====4
=88
@>?
=H8H
@>?
=@
=4H<
8=?4?
=88
@>?
=@H
=H@8
8=8H@
====4
=8@
<==
=@>
88888
====
#
====4
=88
@>?
=@>
8=8H?
=H8H
'
====4
=8@
<==
=@
8=<4?
=>
C.ETERNA C. INTERNA C.ETERNA C. INTERNA C.ETERNA C. INTERNA C.ETERNA C. INTERNA C.ETERNA C. INTERNA C.ETERNA C. INTERNA
==? ==? ==> == == ==? ==4 ==? ==4 == ==4 ==?
8@? 8@? 8>? 8?= 8?= 8@? 8== 8@? 8== 8?= 8== 8@?
=8< =8@ =8? =8= =8< =8? =8 == =8@ =84 == =8<
2
====4
=88
3
====4
4
)en,e; e"a!'$a+i1n &$'&ia
GRAMAJE
Envase mism () 2!3,333333 11,!5113
"ROMED&O DES'&AC&ON ES!ANDAR
!E!RA" AC# 2!3,33 11,9
C$E%!E RNA
C$ &N!ERNA
125,00 2!,!
133,33 11,9
E" envase *e n5+,a$ 9$)2's: ,a!i5n es )n envase )",i+a&a y &$ia$ia a "a ve-. S) 2$aa#e &$'e*i' es *e @H<.<< 2F @. +'n )na *esvia+i1n *e 88.>H. E3is,e va$ia+i1n )y a",a.
Ta!"a N°4; *e,e$ina+i1n *e "as &$'&ie*a*es %si+as *e" envase *e n5+,a$ 92"'$ia: N°
1
2
3
4
5
6
AREA
PES O
GRAMAJ E
ESPES OR
0,00 04
0,1 0
250
0,21
0,00 04
0,00 04
0,00 04
0,00 04
0,00 04
0,1 0
0,1 0
0,0 9
0,0 9
0,1 0
250
0,21
250
0,21
225
0,21
225
0,22
250
0,22
NEC!AR (GLOR&A) PESO VOLUME CAPAS ESPECIFI N CO ESPECIFI CO 1,1905 0,!400 C#E$%ER NA C# IN%ERNA 1,1905 0,!400 C#E$%ER NA C# IN%ERNA 1,1905 0,!400 C#E$%ER NA C# IN%ERNA 1,014 0,9333 C#E$%ER NA C# IN%ERNA 1,022 0,9! C#E$%ER NA C# IN%ERNA 1,13"4 0,!!00 C#E$%ER NA C# IN%ERNA
PESO CAPA S 0,0 5 0,0 5 0,0 5 0,0 4 0,0 4 0,0 " 0,0 " 0,0 " 0,0 " 0,0 " 0,0 5 0,0 !
GRAMAJ E DE CAPAS 125
0,0
125
0,13
125
0,11
100
0,0"
100
0,0!
150
0,09
150
0,12
150
0,0"
150
0,11
150
0,05
125
0,09
200
0,09
)en,e; e"a!'$a+i1n &$'&ia GRAMAJE "ROMED&O
DES'&AC&ON ES!ANDAR
Envase mism 241,"""" " 11,!511 3
ESPES OR CAPAS
!E!RA" AC# 241,"
C$E%!E RNA 129,1
C$ &N!ERNA 145,!3
11,9
1,1!
30,33
E" envase *e n5+,a$ 92"'$ia: ,a!i5n es )n envase )",i+a&a y a "a ve- &$ia$ia &'$()e es,/ en +'n,a+,' +'n e" a"ien,'. S) 2$aa#e &$'e*i' es *e @48. 2F @. +'n )na *esvia+i1n *e 88.>H. E3is,e va$ia+i1n )y a",a *e!i*' a ()e n' se $ea"i-1 !ien "'s +/"+)"'s *e e*i*a *e" &a$,e *e" '&e$a*'$.
Ta!"a N°?; *e,e$ina+i1n *e "as &$'&ie*a*es %si+as *e" envase *e *)"+es M*ES!RA
AREA
D*LCE PESO
1 2
0,0004 0,0004
0,03 0,04
5 100
3 4 5 6
0,0004 0,0004 0,0004 0,0004
0,03 0,03 0,03 0,03
5 5 5 5
GRAMAJE
ESPESOR 0,02 0,02
PESO ESPECIFICO 3,5 5,00
VOLUMEN ESPECIFICO 0,2""" 0,20000
0,02 0,02 0,02 0,02
3,5 3,5 3,5 3,5
0,2""" 0,2""" 0,2""" 0,2"""
Envase mism 9,1""""" 9,31"94991
CAR!ON
)en,e; e"a!'$a+i1n &$'&ia GRAMAJE "ROMED&O DES'&AC&ON ES!ANDAR
9,1 9,32
E" envase *e *)"+es. S) 2$aa#e &$'e*i' es *e >.8 2F @. +'n )na *esvia+i1n *e .<8. E3is,e va$ia+i1n a",a Es,' es *e!i*' a ()e e" envase &$esen,a!a a$$)2a+i'nes "' +)a" i&i*e e" +/"+)"' e3a+,' ,an,' *e" es&es'$ +'' e" 2$aa#e. E" envase es )n e!a"a#e *e *)"+es y es )n envase *e &a&e" +'n a")ini'. N'$a"en,e e" &a&e" *e /s *e @@? 2F@ $e+i!e e" n'!$e *e +a$,1n La ay'$%a *e "'s +a$,'nes &a$a envase ,ienen )n 2$aa#e en,$e @@? a == 2$F@. 9UNION EUROPEA PERU @==:. VII.
CONCLUSIONES
L's envases 0e+0's +'n &a&e" y +a$,1n &)e*en &$esen,a$se en )na a&"ia va$ie*a* *e 2$aa#es y es&es'$es. E" a+a!a*' s)&e$i+ia" &)e*e va$ia$ e+/ni+aen,e +'' ,a!i5n "'s a*i,iv's ()e s'n )sa*'s &a$a *a$"es &$'&ie*a*es es&e+ia"es +'' ,a!i5n se27n e" ,i&' *e a,e$ia &$ia y e" &$'+es' ),i"i-a*' se '!,iene &a&e"es y +a$,'nes +'n *ie$en,es &$'&ie*a*es. E" 2$aa#e *e" +a$,1n en &$'e*i' se en+)en,$a *en,$' *e "'s &a$/e,$'s es,a!"e+i*'s +'' La ay'$%a *e "'s +a$,'nes &a$a envase ,ienen )n 2$aa#e en,$e @@? a == 2$F@. VIII.
BIBLIOGRAIA;
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4: Ins,i,),' Na+i'na" *e Te+n'"'2%a In*)s,$ia" 9INTI: Envases y E!a"a#es ?: SALAS VALERIO ALTER RANCISCO @===. Unive$si*a* Na+i'na" A2$a$ia La M'"ina Cen,$' *e Inves,i2a+i1n y Ca&a+i,a+i1n *e Envases y E!a"a#es
: UNION EUROPEA PERU @==.,a""e$ *e )s' *e envases y e!a"a#es.
>: UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU @==. C)a*e$n' *e a&"i+a+i1n y ,e'$%a a&"i+a*a. G)%a *e envases y e!a"a#es. H: .ne+.+'.#& 9en "%nea:
