Budidaya Lele Sistem Bioflok

Budidaya Lele Sistem Bioflok  20 Maret 2015 pukul 8:39 Apa itu bioflok ???

Bioflok berasal dari kata ”Bios” artinya kehidupan dan ” Flock ” artinya gumpalan !adi  pengertian bioflok adalah kumpulan dari berbagai organisme "bakteri# $amur# $amur# algae# proto%oa# &a&ing# dll' yang tergabung dalam gumpalan gumpalan (eknologi (eknologi bioflok yaitu teknologi budidaya ikan)udang padat tebar tinggi dengan penambahan bakteri $enis tertentu yang bertu$uan untuk efisiensi pakan "menekan Feed "menekan Feed confertion ratio)*+,' ratio)*+,'

SOP Bioflok Lele :

a.

Persiapan Kolam

-ada budidaya lele sistem bioflok kolam yang digunakan sebaiknya kolam gantung "kolam diatas tanah' dengan konstruksi beton)semen ataupun kolam terpal dengan rangka besi)kayu anyaman)wiremesh anyaman)wiremesh Bentuk kolam sebaiknya dibuat bundar agar tidak terdapat terdapat sudut mati mati "kolam persegi $uga bisa digunakan dengan pemberian blo.er)aerasi pada sudut mati' /etinggian kolam sebaiknya lebih dari 1 meter agar ketinggian air bisa bisa 1 meter asar kolam dibuat miring ketengah "central "central drain' drain' untuk mempermudah pembuangan lumpur dasar etelah kolam siap digunakan isi dengan air bersih# pastikan blo.er)aerasi terpasang dengan sempurna /olam dapat ditempatkan di dalam ruangan maupun di luar ruangan "terbuka'# akan lebih bagus yang tertutup)didalam ruangan

b.

Aplikasi Probiotik 

si kolam dengan air bersih kemudian dilakukan aplikasi probiotik dengan dosis)takaran sebagai  berikut : -robiotik

: 5 ml) m

Molase)tetes tebu : 100 ml) m /apur olomit

: 1504200 gr) m

aram krosok

: 1504200 gr) m

,agi tape

: 2 butir) m

,agi tempe

: 1 sendok) m

etelah aplikasi probiotik# air dibiarkan selama 546 hari deng an diberi aerasi /andungan -robiotik yang bisa untuk membentuk flo&k: 4

 Bacillus substilis

4

 Bacillus polymixa

4

 Bacillus megaterium

4

 Bacillus plantarum

4

 Bacillus thermopilic

4

 Bacillus Liceniformis

c.

Tebar Benih Lele

Benih lele sebaiknya berasal dari sumber pembenih terper&aya 7kuran seragam 6410 &m dengan  $enis lele umbo# angkuriang# Masamo# Mutiara# +- dll -adat tebar benih 50041000 ekor)m pabila terdapat kematian benih a.al penebaran yang kemungkinan disebabkan penurunan p akibat hu$an dan stress benih# segera tambahkan kapur dolomit ke air dengan dosis 100 gr) m

d.

Pemberian Pakan

-akan dapat menggunakan pakan pabrikan dengan $enis disesuaikan dengan ukuran ikan ebelum pakan diberikan ke ikan dilakukan fermentasi pakan yaitu dengan men&ur pakan dengan probiotik dan didiamkan selama 2 $am kondisi tertutup osis penambahan probiotik  pada pakan yaitu 5 ml)kg pakan dien&erkan dengan a ir -emberian pakan dilakukan 2 kali sehari dengan interfal pemberian pakan 12 $am -emberian  pakan dapat menggunakan metode adlibitum "sekenyangnya ikan' dengan tingkat kekenyangan 80; (idak dian$urkan memberikan pakan dengan tidak teratur yang akan berdampak pada efisiensi pakan

e.

Manajemen Kualitas Air 

istem bioflok bukan berarti tanpa ganti air sama sekali -enggantian air dilakukan se&ara kondisonal apabila ter$adi perubahan .arna)bau air yang tidak la%im anti air bisa dilakukan 34 5 hari sekali dengan membuang air ba.ah sekitar 10430; ir yang baik tidak berbau busuk#  ber.arna &oklat dan akan berubah kemerahan pada masa akhir budidaya 7n tuk menge&ek kandungan flok "makanan alami' dalam air dapat dilakukan dengan &ara mengambil air kolam dengan gelas lalu biarkan sampai mengendap *lok akan mengendap didasar gelas# flok yang dian$urkan maksimal 15; dari air pabila lebih dari 15; dilakukan pemuasaan pemberian  pakan 7ntuk men$aga stabilitas bakteri bioflok# probiotik diberikan dengan intensitas dan dosis sebagai  berikut : ari ke47, 14, 19, 24, 28, 2, !, 4", 4, 4!, 49, #2, #4, #!, #8, !"  masing4masing 2 ml)m Budidaya ikan sistem bioflok $uga bisa diterapkan un tuk budidaya ikan lainnya seperti patin# nila# udang galah# gurame# mas# ba.al "sedang diu$i&oba' -emberian probiotik sangat dian$urkan untuk budidaya ikan plikasi probiotik telah terbukti berdampak baik pada usaha  budidaya ikan baik pembenihan maupun pembesaran

$ S%LA&A' &%()OBA $

 Dengan metode Bioflok ikan lele lebih enak dan gurih  Daging ikan putih bersih & lebih kenyal, jika dibedah empedu ikan berwarna bening yang menandakan tidak banyak racun yg terkandung di air & makanan.