Sejarah Merangkai Bunga
Setelah kejatuhan Kekaisaran Romawi Barat dan sebelum Masa Renaisance, seni merangkai bunga belum terlalu terla lu populer. Barulah pada abad 13 atau periode Gothic, rangkaian bunga mulai dikenal. Bunga, daun, dan buah digunakan sebagai penghias gereja katedral. idak han!a itu, malahan ban!ak lukisan, manuskrip, dan pita abad 1" dan 1# !ang dihiasi $as bunga tinggi berisikan setangkai bunga !ang indah. %wal %wal masa renaisance &1"''(1)''*, barulah semua seni merangkai bunga berkembang pesat. +antai dan tepi jendela dihiasi rangkaian bunga !ang !ang tinggi dalam sebuah $as besar, dan sejak itu pula rangkaian bunga !ang longgar serta buket kecil !ang diikat rapat mulai dikenal.
Perancis
i -erancis, tatakan $as dan jambangan agak besar berisikan rangkaian bunga diletakkan di bagian tengah tengah meja makan. Sedangkan rangkaian bunga diletakkan di semua ruangan. Inggris
illiam /ogarth, seorang pelukis 0nggris memperkenalkan rangkaian bentuk S !ang nantin!a disebut rangkaian bunga dengan desain kur$a /ogarthian. Bunga dan daun mulai didesain simentris sesuai kur$a huru S. isini meja buet mulai !ang dilengkapi karangan bunga, rangkaian bunga bunga berbentuk lingkaran mulai diperkenalkan. +alu juga rangkaian bunga berbentuk piramida, buah, dan gula(gula. Seluruh ruangan diberi penerangan lilin dengan tempat lilin !ang tinggi dan berornamen bunga. -ara wanita memakai hiasan bunga di rambut dan gaun beraksesoris bunga. Amerika.
Sebagai melting pot dimana buda!a barat dan timur berpadu erat, ban!ak terdapat buket berupa $as tinggi, dan
Prinsip Dasar Merangkai Bunga 1. Komposisi (composition (composition))
Food Decoration-Flower Arrangement I 198
%rti komposisi dalam merangkai bunga adalah perpaduan dari semua elemen( elemen berdasarkan prinsip dasar desain, untuk mencapai suatu hasil akhir dari rancangan &design &design*, *, !ang diinginkan./asil akhir dari suatu desain rangkaian bunga !ang baik adalah memiliki komposisi !ang mengandung mengandung semua prinsip desain dan unsur desain. Tips untuk mendapatkan komposisi yang aik !
+ihat lokasi penempatan rangkaian Buatlah sketsa -ilihlah bunga !ang segar dan aksesori !ang cocok Masukkan semua prinsip dasar desain dan unsur dasar desain ke dalam rangkaian
• • • •
". Kesatuan (unity (unity))
Maksudn!a adalah kesatuan dalam rangkaian bunga adalah pen!atuan dari seluruh unsur dan elemen materi pada rangkaian sehingga menjadi satu kesatuan !ang harmonis. Kesatuan tersebut dapat diperoleh dari komposisi warna. %da kesatuan antara bunga dengan wadah !ang !ang dipakai, misaln!a warna wadah senada dengan warna bunga. misaln!a dalam suatu rangkaian, bagian atas menggunakan menggunakan bunga warna merah, di bagian lain dapat dipakai bunga !ang berbeda jenisn!a tapi warnan!a sama &merah*. 3. Proporsi ( proportion) proportion) -roporsi dalam rangkaian bunga mengandung arti keserasian perbandingan ukuran panjang, dan besar bahan rangkaian kita. Keserasian ukuran panjang(pendekn!a dan besar(keciln!a bahan sangat menentukan keindahan rangkaian bunga !ang dibuat.
• •
Tips untuk mendapatkan proporsi yang aik ! -erhatikan besar(keciln!a rangkaian dengan besar(keciln!a wadah. -erhatikan juga besar(keciln!a bahan dengan besar(keciln!a wadah. Bahan bunga atau
ranting !ang dipakai juga harus sesuai dengan wadahn!a, misaln!a kuntum bunga !ang • •
besar ukurann!a tentu tidak sesuai dengan wadah !ang !ang kecil mungil. kuran rangkaian bunga !ang standar adalah 1 4 (5 kali tinggi wadah atau lebar wadah. -erbandingan pemakaian bahan !ang dianjurkan 6 )# 7 bunga dengan warna sedang, 5#7 bunga kecil(kecil &ringan* dengan warna muda, 1' 7 bunga besar, berat, dan berwarna gelap. alam merangkai bunga, dianjurkan memakai bunga !ang kuncup atau bunga !ang kecil di bagian atas dalam rangkaian.Makin ke bawah makin besar bungan!a. Bunga !ang terbesar warna. arna arna !ang muda muda sebaikn!a diletakkan di bagian atas, dan !ang tua di tengah atau bagian bawah, untuk memberi kesan alami.ntuk menentukan proporsi rangkaian bunga, pengetahuan pengetahuan tentang skala memegang peranan penting. Skala adalah perbandingan antara tinggi dan besar rangkaian bunga dengan keadaan sekelilingn!a di mana rangkaian itu akan ditempatkan. Besar(keciln!a rangkaian sangat ditentukan oleh besar ruangan.
Food Decoration-Flower Arrangement I 199
1. Dominan dan aksen (dominant and accent) alam suatu rangkaian terdapat elemen(elemen !ang bersiat dominan atau utama dan ada pula elemen !ang memberi suatu 8penekanan9 !ang disebut aksen. :ang :ang dimaksud dominan adalah unsur !ang paling ban!ak ditampilkan dalam rangkaian. a. Dominan #$emen%e$emen #$emen%e$emen yang isa menjadi m enjadi agian yang dominan ada$ah ! &aris (linear (linear dominance) dominance) %rtin!a dalam rangkaian itu desainn!a memakai materi garis !ang dominan &berpengaruh kuat*. Material garis !ang memegang peranan penting dalam rangkaian bisa dilihat dari pemakaian jumlah garis, kualitas garis, atau ukuran garis !ang sangat menonjol dalam rangkaian tersebut. 'arna (colour (colour dominance) dominance) -emakaian warna !ang kuat &high croma* bisa menjadi elemen !ang dominan dalam rangkaian. Bentuk ( form dominance dominance)) Bentuk rangkaian sangat jelas terlihat menjadi dominan. Tekstur (textural (textural dominance) dominance) ominan pada tekstur berarti penekanan pada pemakaian satu macam tekstur !ang lebih ban!ak dari tekstur(tekstur !ang lain. uang (space (space dominance) dominance) ominan ruang pada rangkaian terletak pada ruang atau jarak antar materi !ang jelas terlihat. Bisa padat, bisa renggang. . Aksen %dan!a aksen bisa memberi total eek pada desain. %ksen dapat diperoleh dari kontras dalam bentuk atau warna, bisa juga dengan memakai aksesori. %ksen;pusat perhatian !ang terletak di tengah disebut pusat aksen & focal & focal accent *. *. (balance)) 5. Keseimangan (balance alam rangkaian sangat diperlukan karena sangat besar pengaruhn!aterhadap hasil estetika hasil akhir dari desain. esain !ang balance akan balance akan lebih enak dilihat, bahkan untuk rangkaian !ang !ang bersiat asimetris. Keseimbangan ini dapat langsung terlihat dari setiap sudut pandang rangkaian, artin!a bukan han!a tampak dari depan saja. Keseimangan pada rangkaian teragi da$am ! a. Keseimangan secara isik , !aitu keseimbangan !ang n!ata terlihat dalam bentuk rangkaian. Keseimbangan ini siatn!a n!ata dan stabil, apabila rangkaian diangkat atau dipindahkan tidak roboh. b. Keseimangan secara *isua$ , !aitu keseimbangan keseimbangan !ang meskipun secara isik tidak sama namun rangkaian tetap terlihat stabil. Misaln!a jumlah bunga di sebelah kanan dan kiri tidak sama ban!ak tetepi rangkaian tetap terlihat stabil. Bunga !ang berwarna gelap secara $isual akan kelihatan lebih berat dari pada bunga !ang berwarna muda. Dari sudut pandang tampi$an rangkaian+ ada " jenis keseimangan !
Food Decoration-Flower Arrangement I 200
•
Keseimbangan simetris adalah bilamana secara isik bunga di bagian kiri dan kanan
•
rangkaian sama 8beratn!a9 atau jumlah bunga serta warnan!a hampir sama ban!akn!a. Keseimbangan asimetris terjadi bilamana secara isik bagian kiri dan kanan rangkaian tidak sama materin!a;bungan!a tetapi secara $isual tetap kelihatan stabil. 3. Irama (rhytm (rhytm)) 0rama adalah pengulangan pemakaian elemen desain. engan adan!a irama,
•
maka rangkaian bunga !ang bersiat 3 dimensi akan menjadi lebih hidup. Irama isa dipero$eh dengan cara ! Pengu$angan (repetition (repetition)), penempatan daun dan bunga !ang sejenis di beberapa
•
tempat. Keda$aman (depth (depth)), jarak bahan dari !ang tinggi ke !ang rendah, atau !ang ada di
•
belakang dengan !ang di depan. depan. Transisi (transition) , bisa didapat dari bentuk bunga. ari !ang besar sampai !ang sedang, diantaran!a ada bunga(bunga kecil. ransisi juga didapat dari warna, misaln!a dari penggunaan bunga berwarna terang ke bunga !ang berwarna gelap atau sebalikn!a. -ergerakan irama terbagi dalam irama !ang monoton, statis, dan dinamis.0rama !ang baik adalah irama !ang dinamis, dan ini bisa didapat dari pengulangan pengulangan bentuk, garis, dan jarak &kedalaman*, warna, tekstur. 0rama akan menjadi monoton bila memakai bunga dalam bentuk dan warna sama tanpa ada bunga bunga transisi atau warna transisi. Begitu juga dengan teksur, rangkaian akan menjadi lebih menarik jika memakai beberapa jenis bunga dengan tekstur !ang berbeda. berbeda. ,. -armoni (harmony (harmony)) /armoni dalam rangkaian bunga merupakan hasil perpaduan unsur(unsur desain
dan memakai semua desain secara tepat. /armoni bisa didapat bila perangkai bunga
• • •
selalu mencari keserasian, perhatikan rasa, dan estetika. -armoni da$am suatu rangkaian isa dipero$eh dari! -erpaduan dari keseluruhan rangkaian termasuk wadah. Kombinasi dari bentuk dan tekstur semua elemen dalam rangakaian. -engaturan ruang atau jarak antara materi dalam rangkaian. -armoni ersiat suyekti < untuk dapat membuat suatu rangkaian !ang baik dan
harmonis, selain memasukkan semua unsur desain dan menerapkan prinsip desain, tentu diperlukan juga ketrampilan !ang diperoleh dari ban!ak latihan serta pengalaman.
nsur Dasar Merangkai Bunga
nsur(unsur tertentu diperlukan dalam mengatur materi;bunga serta penunjangn!a agar mendapatka suatu bentuk bentuk dan dapat tercipta suatu kreasi !ang dapat disebur rangkaian bunga. nsur(unsur nsur(unsur dasar dapat dilihat secara n!ata karena berhubungan langsung dengan dengan materi, seperti unsur garis, unsur bentuk, unsur tekstur, tekstur, unsur ruang;jarak antar materi dan unsur warna.
Food Decoration-Flower Arrangement I 201
/. &aris (line (line))
Garis dalam rangkaian adalah elemen !ang sangat penting dan dapat langsung terlihat.-engertian garis adalah berbagai siluet lurus atau melengkung !ang bisa segera terlihat dalam rangkaian. Karakter rangkaian rangkaian isa diciptakan dari e$emen garis ini+ karena da$am rangkaian garis mempunyai siat !
Statis berupa garis lurus dan tegak. inamis !aitu garis !ang mempun!ai lengkungan atau garis !ang meliuk(liuk. Garis statis memberi kesan tegas, kaku dan stabil, sedangkan garis dinamis memberi kesan luwes.alam merangkai bisa dipakai garis statis atau garis dinamis atau memakai keduan!a sekaligus.
Kategori rangkaian teragi !
1. Rang Rangka kaia ian n gar garis is &line arrangement * 5. Rang Rangka kaia ian n massa assa &mass arrangement *
". Bentuk ( form) form)
:ang :ang dimaksud dengan bentuk suatu rangkaian adalah wujud khusus !ang berhubungan dengan komposisi komposisi desain secara keseluruhan.Bentuk wujud rangkaian ini bersiat geometris dan mempun!ai 3 dimensi. -ada rangkaian dasar ga!a ga!a =ropa bentuk geometris !ang kita kenal adalah bentuk bentuk bulat, segitiga simetris, segitiga asimetris, hori>ontal, vertical , bentuk kipas, crecent , hingga hongarth. hongarth. Bentuk geometris ini bisa bisa juga dirangkai tidak han!a han!a dalam bentuk klasik klasik bisa juga ga!a rangkaian !ang lebih modern &kontemporer & kontemporer *. *. Da$am rangkaian unga entuk teragi da$am ! Bentuk tertutup (close ( close form) form), !aitu rangkaian !ang memakai ban!ak materi;bunga
!ang dirangkai padat;agak padat.Bisa juga disebut rangkaian masa &mass & mass arrangement *, *, misaln!a rangkaian bentuk bulat. Bentuk teruka (open orm)+ !aitu bilamana materi;bunga dalam rangkaian
disusun;ditancap berjauhan satu dengan !ang lain, misaln!a rangkaian bentuk paralel atau rangkaian ikebana. ikebana.
0. uang (space (space))
Ruang atau space dalam merangkai bunga berarti jarak antar bunga dalam suatu rangkaian !ang bersiat 3 dimensi. uang (space (space)) teragi da$am " kategori !
Food Decoration-Flower Arrangement I 202
a. uang positi
%dalah ruang terisi !ang telah direncanakan sesuai desain berupa area !ang terdiri atas wadah serta materin!a berupa bunga, daun, ranting, serta penunjang lainn!a.Rangkaian bunga bentuk tertutup mempun!ai mempun!ai ruang positi !ang besar. besar. . uang teruka
%dalah ruang kosong dalam rangkaian bunga, !aitu area dalam rangkaian !ang tidak terisi materi &jarak kosong antara bahan !ang satu dengan bahan lainn!a* !ang sangat diperlukan dan sangat penting untuk dapat membuat suatu rangkaian terlihat lebih hidup.Rangkaian bunga bentuk terbuka memiliki ruang negati !ang besa r. ?. 1oid %dalah ruang kosong negati !ang cukup besar dalam suatu komposisi rangkaian !ang memisahkan ruang positi !ang satu dengan !ang lain. engan kata lain *oid adalah suatu ruang kosong !ang menghubungkan materi !ang satu dengan !ang
lain. Ruang kosong ini bisa tercipta di antara bunga dengan bunga lain, atau antar bunga dan daun atau penunjang lainn!a, bisa juga antara materi dan wadah. Misaln!a bunga anthurium !ang mempun!ai tangkai !ang panjang dan bersih ini mempun!ai jarak *oid secara natural. Bunga !ang tangkain!a mempun!ai ban!ak daun, bisa dibuang daun( daunn!a sebagian ataupun seluruhn!a hingga tercipta suatu kekosongan atau *oid. Rangkaian !ang ban!ak memakai *oid adalah rangkaian kontemporer, penerapann!a dalam rangkaian akan membuat suatu desain terkesan dramatis.
,. Tekstur
alam merangkai bunga, tekstur berarti siat permukaan materi, bisa berupa bunga, daun, materi penunjang seperti ka!u. ka !u.ekstur ekstur bisa bersiat kasar, halus, berkilau, atau buram. alam suatu rangkaian dapat dipakai beberapa macam tekstur !ang serasi sehingga pada hasil akhirn!a rangkaian akan terlihat hidup.
2. 'arna
alam menuangkan imajinasin!a, para perangkai bunga !ang memakai bunga !ang warnan!a sudah terbentuk secara alami, bahkan kadang(kadang ada kuntum bunga !ang mempun!ai 5 warna.2leh karena itu, dalam memadukan warna dalam suatu rangkaian, walaupun harus mengikuti teori warna, para perangkai tidak mungkin bisa memakai pedoman warna sesuai dengan teori warna secara sempurna.Menurut teori, dalam mengkombinasikan warna bunga dapat dikelompokkan ke dalam 6 a. arna(w rna(warn arnaa !ang !ang %na %nalo log g
Food Decoration-Flower Arrangement I 203
:aitu, :aitu, warna !ang bergradasi 1(3 bagian warna dalam lingkaran warna.Misaln!a warna.Misaln !a 6 warna hijau ( kuning ( orange &2range merupakan warna !ang dominan;menonjol*. b. a arna(warna rna(warna !ang Kontras :aitu,warna :aitu,warna !ang berlawanan dalam lingkaran warna. Misaln!a 6 merah ( hijau < kuning ( ungu. Biasan!a warna kontras digunakan untuk rangkaian bunga berga!a modern. c. a arna(war rna(warna na !ang Monokromatik Monokromatik :aitu, :aitu, warna !ang senada dalam suatu lingkaran warna &dari warna !ang tua ( muda*.Misaln!a 6 merah maron;tua ( merah ( merah muda. Biasan!a warna monokromatik digunakan untuk rangkain bunga !ang klasik atau anggun, misaln!a untuk acara pernikahan atau rangkaian bunga di gereja. d. a arna(war rna(warna na !ang !ang -ol!kromat -ol!kromatik ik :aitu, :aitu, campuran warna(warna.Misaln!a 6 merah maron @ kuning @ orange @ ungu @ biru @ putih. Biasan!a warna pol!kromatik digunakan untuk rangkaian bunga berga!a klasik =ropa.
Per$engkapan ntuk Merangkai Bunga
ntuk dapat menghasilkan rangakain bunga !ang prima, mulailah mempersiapkan peralatan !ang dibutuhkan. %ntara lain 6 /. &unting Gunting bunga • Gunting daun • Gunting tangkai • Gunting kawat • Gunting kertas • ". Pisau 0. Pem Pemer ersi sih h dur durii ma3 ma3ar ar ,. Banta Banta$an $an un unga ga atau atau dise diseut ut foam foam (usa) (usa) Aoam basah • Aoam kering •
Food Decoration-Flower Arrangement I 204
2. Ka3at Kawat bunga ada bermacam(macam menurut nomorn!a. Kawat nomor 3' adalah jenis • • • • • • • •
4. 6. 7. 8.
kawat !ang halus. Semakin kecil nomorn!a, semakin tebal kawatn!a. Kawat nomor 3' Kawat nomor 5 Kawat nomor 5) Kawat nomor 5" Kawat nomor 55 Kawat nomor 5' Kawat nomor 1 Kawat nomor 1) 5$ora$ 5$ora$ tape+ tape+ tue tue++ tusuk tusuk sate sate Maca Macam% m%ma maca cam m akse akseso sori ri A$at A$at peny penyem empr prot ot u ung nga a 'adah u unga nga (*as (*as ung unga) a) Banta$an ntuk Merangkai Bunga
Bantalan untuk merangkai bunga disebut juga floral juga floral foam &busa*. foam &busa*. Aloral oam ada 5 jenis !aitu floral !aitu floral foam basah foam basah dan floral dan floral foam kering. foam kering. a. Floral foam asah foam asah igunakan untuk bunga basah atau bunga hidup. Foam basah Foam basah ini dapat men!erap air
sehingga bunga !ang ditancapkan di foam di foam ini ini dapat bertahan dalam keadaan segar selama beberapa hari. Biasan!a floral Biasan!a floral foam jenis foam jenis ini berwarna hijau tua. Foam tua. Foam !ang !ang sudah dipakai sebaikn!a tidak dipakai lagi karena da!a serap airn!a sudah berkurang dan bisa juga mengandung bakteri sehingga bunga tidak bisa bertahan lama. Foam !ang dimasukkan ke dalam wadah !ang ada airn!a, maka perlahan(lahan turun &tenggelam* di dasar wadah. Cika foam Cika foam sudah sudah turun sampai ke dasar wadah dan seluruh foam terendam foam terendam air, berarti foam berarti foam sudah men!erap air dan siap untuk dipakai. Aoam tidak boleh ditekan &ditenggelamkan* dengan tangan dan tidak boleh direndam terlalu lama di dalam air. Karena akan menjadi rapuh dan men!ulitkan ketika digunakan untuk merangkai bunga. b. Floral foam kering foam kering Cenis foam Cenis foam ini ini han!a dipakai untuk bunga !ang kering atau bunga artiisial karena tidak bisa men!erap air. a arnan!a rnan!a hijau muda agak berkilau. Merk dagang !ang terkenal floral foam !ang foam !ang terkenal !aitu 8oasis9 atau 8aspac9. 9ara mengisi floral mengisi floral foam ke da$am 3adah
Foam !ang Foam !ang diletakkan dalam wadah harus disesuaikan dengan desain rangkaian kita, sehingga bisa rata dengan permukaan wadah, lebih tinggi dari permukaan wadah 5(# cm, lebih dalam dari permukaan wadah, atau sesuai kebutuhan.-otong bagian sudut foam secara foam secara serong supa!a kita bisa menancapkan bunga di bagian tersebut. Bentuk Bunga Menurut nsur Desain
Food Decoration-Flower Arrangement I 205
alam merangkai bunga, kita perlu mengetahui jenis bunga menurut bentukn!a. %dapun bentuk bunga terbagi dalam " bentuk !aitu 6 /. Bung Bunga a er eren entu tuk k gari gariss (line (line flower ) Line flower atau atau bunga berbentuk garis, !aitu bunga dengan tangkai lurus. Line lurus. Line flower
mempun!ai 5 karakter 6 a. Bunga Bunga garis lurus lurus !ang !ang bersiat bersiat statis, !ang !ang memberi memberi kesan tegas dan dan stabil, stabil, dapat dipakai dalam rangkaian sebagai tangkai utama. ?ontoh bunga garis lurus adalah snapdragon adalah snapdragon & &anthurium anthurium majus*, majus*, gladiol & gladiolus*, gladiolus*, liatris &liatris &liatris spicata*, spicata*, delphinium, delphinium, sedap malam & polianthes tuberrosa tuberrosa*, *, atau sorghum & sorghum sorghum halepanse*. halepanse *. b. Bunga garis lengkung memberi memberi kesan dinamis pada rangkaian karena lentur dan luwes. ?ontoh bunga garis lengkung adalah calla lily & lily & zantedeschia*, zantedeschia*, tulip &tulipa &tulipa*. *. ". Bung Bunga a er eren entu tuk k u$a u$att ( focal flower ) Focal flower biasan!a flower biasan!a bertangkai tunggal !ang mempun!ai mempun!ai sekuntum bunga !ang !ang
berbentuk bundar. Focal bundar. Focal flower bisa bisa dipakai untuk memberi kesan penuh pada rangkaian. ?ontoh focal ?ontoh focal flower adalah adalah mawar &rosa &rosa*, *, an!elir;carnation &dianthus &dianthus caryophillus*, caryophillus*, hydrangea & hydrangea &hydrangea hydrangea marcrophylla marcrophylla*, *, gerbera & gerbera gerbera jamesonii*, jamesonii*, bunga matahari &helianthus &helianthus annuus*. annuus *. 0. Bun Bunga pen pengis gisi ( filler filler flower ) mumn!a filler mumn!a filler flower mempun!ai mempun!ai bentuk bunga kecil(kecil, berkelompok, dan
bercabang. alam satu tangkai biasan!a terdiri atas bunga(bunga !ang masih kuncup kuncup dan !ang sudah mekar. Filler mekar. Filler flower disebut disebut juga bunga transisi, dapat dipakai sebagai pengisi di antara bunga garis dan bunga bundar. bundar. Filler Filler flower ini ini dipakai juga sebagai pelembut atau pen!atu rangkaian, dalam hal ini disebut pen!unting. pen!unting. ?ontoh filler ?ontoh filler flower adalah adalah aster &aster &aster ericoides*, ericoides*, carnation spra! &dianthus & dianthus*, *, crysanthemum spray, spray, statice &limonium &limonium siniatum*, siniatum*, caspea &limonium &limonium latifolium*, latifolium*, bab!is breath & gypsophila*, gypsophila*, bunga kancing & gomphren & gomphrena a globosa*, globosa*, solidago solidago.. ,. Bun Bunga ga yang yang mempu mempuny nyai ai entu entuk k khusu khususs ( form flower ) Form flower adalah adalah bunga !ang dipakai dalam rangkaian karena bentukn!a unik dan khusus. Rangkaian !ang memakai form memakai form flower ini ini bisa menghasilkan bentuk rangkaian !ang lebih modern, karena itu form itu form flower tidak tidak sesuai untuk rangkaian klasik. ?ontoh form flower adalah adalah iris, iris, anthurium, anthurium, bird of paradise & paradise & strelitzia strelitzia regina regina*. Tips memi$ih dan mera3at unga
•
-ilihlah bunga !ang masih segar dengan tingkat kemekaran !ang disesuaikan dengan
•
kebutuhan rangkaian. Bila rangkaiann!a tidak segera dipakai, maka belilah bunga !ang belum benar(benar mekar.
Food Decoration-Flower Arrangement I 206
•
• •
Bila akan segera dipakai, pilihlah bunga !ang sudah mulai mekar. Cangan menggunakan bunga !ang terlalu mekar karena tidak akan tahan lama. Beri air pada bunga selama dalam perjalanan. Segera potong serong tangkai bunga bunga dan masukkan ke dalam air. %kan lebih baik bila memotong tangkai bunga di dalam air, karena bisa mencegah udara masuk ke dalam tangkai bunga !ang bisa men!ebabkan terhambatn!a pen!erapan air ke atas di dalam
• •
tangkai. Cika ingin menggunakan bunga dari kebun sendiri, petiklah bunga di sore atau pagi hari. Bunga !ang baru dipetik sebaikn!a tidak langsung l angsung dirangkai sebaikn!a didiamkan dalam air selama sela ma beberapa jam. %pabila langsung dipakai, bunga kadang(kadang cepat la!u. Setelah dipetik, segera rendam tangkain!a dalam air. -aling ideal tangkai bunga direndam semalaman agar bunga dapat men!impan air !ang cukup sehingga bunga bisa
•
bertahan lebih lama dalam keadaan tetap segar. Saat merendam tangkai bunga dalam air, usahakan untuk menghindari daun(daun
•
terendam dalam air karena bisa cepat busuk dan bunga tidak tahan lama. %gar bunga lebih tahan lama, boleh memakai bahan pengawet misaln!a aDuaplus
•
powder. Bila bunga disimpan dalam wadah selama beberapa hari, maka setiap hari air harus
•
diganti dan tangakain!a dipotong serong kembali. Men!impan bunga sebaikn!a tidak di tempat !ang panas atau terkena sinar matahari
•
langsung. Sebaikn!a bunga disimpan di tempat !ang teduh. Saat merangkai, biasakan memotong serong ulang setiap tangkai !ang akan ditancapkan pada oam. Gunakan gunting gunting atau pisau !ang bersih dan tajam.
Food Decoration-Flower Arrangement I 207
Food Decoration-Flower Arrangement I 208
Food Decoration-Flower Arrangement I 209
Food Decoration-Flower Arrangement I 210
Food Decoration-Flower Arrangement I 211
Food Decoration-Flower Arrangement I 212
Food Decoration-Flower Arrangement I 213
Food Decoration-Flower Arrangement I 214
Food Decoration-Flower Arrangement I 215
Food Decoration-Flower Arrangement I 216
Food Decoration-Flower Arrangement I 217
P
Food Decoration-Flower Arrangement I 218
Food Decoration-Flower Arrangement I 219
Food Decoration-Flower Arrangement I 220
Food Decoration-Flower Arrangement I 221
Food Decoration-Flower Arrangement I 222
Food Decoration-Flower Arrangement I 223
Food Decoration-Flower Arrangement I 224
Food Decoration-Flower Arrangement I 225
angkaian Bunga #ropa K$asik 9iri%ciri rangkaian Bunga #ropa K$asik
1. Bisa Bisa dili diliha hatt dari dari sega segala la arah arah.. 5. /an!a /an!a menggunakan menggunakan satu satu warna warna bunga, bunga, jika menggu menggunakan nakan warna warna bunga bunga !ang !ang lain biasan!a han!a sebagai pelengkap saja dan han!a 1'7 dari total bunga. 3. Cenis bunga bunga dan dan daun daun !ang !ang dipakai dipakai han!a tertentu. tertentu. ". Rangk Rangkaian aian ini ini terlihat terlihat anggu anggun n dan berwi berwibaw bawa. a. #. Bunga Bunga !ang diguna digunakan kan ma!oritas ma!oritas adalah adalah bunga bunga mawar. mawar. Sekarang Sekarang bisa juga juga an!elir, crisan, lili sebagai tambahan bunga camelia. ). a ajib jib menggun menggunakan akan daun daun cemara cemara &cemara emas, emas, kipas, kipas, gimbal* gimbal* atau daun daun asparagus,dan daun hanjuang. E. Sensei$era Sensei$era &lidah &lidah mertua* mertua* atau pedang( pedang(pedan pedangan gan &jangan &jangan !ang !ang bulat* bulat* juga bisa bisa digunakan . Bentukn!a, Bentukn!a, o$al, o$al, setengah setengah lingkaran, lingkaran, segitig segitigaa siku(siku, siku(siku, sama kaki, kaki, bulat sabit. sabit.
Food Decoration-Flower Arrangement I 226
Food Decoration-Flower Arrangement I 227
&aya Desain angkaian Bunga /. B:TA;I9A<
Suatu desain ga!a botanical mewakili suatu stud! dalam struktur, propert! dan proses kehidupan tanaman. esain itu menangkap interaksi interaksi tanaman dengan lingkungan isikn!a.Setiap bagian dari putaran atau daur kehidupann!a digambarkan dari akar sampai daun, kuncup, bunga(bunga dan akhir hidupn!a. esain ga!a botanical ini memotret intisari kehidupan tanaman bunga tulip. %kar F balon( balon bunga telah dipaparkan untuk menceritakan awal ceritan!a.Sebuah bunga tulip tampak dihancurkan oleh angin sepoi(sepoi F daun bungan!a mela!ang dengan lemah gemulai ke tanah.asar desain ini diliputi oleh tanaman alami !ang menggambarkan lingkungan asli tempat tulip tumbuh subur.
". ADIA< 1#TATI1# 1#TATI1# %da dua tipe desain ga!a $egetati$e. Satu, adalah radial &jari(jari roda* !ang lain
adalah paralel &sejajar*. Ga!a $egetati$e berarti men!ajikan bahan(bahan seperti bahan( bahan itu tumbuh di alam. esain begetati$e itu popular popular karena merupakan bidang alami dan menimbulkan perasaan tenang F kehidupan !ang sederhana. alam bentuk aslin!a, desain $egetati mengikuti suatu musim tertentu 6 semi, panas, dingin atau musim gugur. Musim(musim Musim(musim tak dicampur. Garis bumi atau tanah juga digambarkan dengan lumut, batu atau tanaman rendah. Biasan!a ocal arean!a lebih dari satu. an mata diberi keberanian untuk menemukan setiap permukaan;segi dari desain itu. esain radial $egetati$e muncul dari suatu titik tertentu.Ranunculus putih didesain untuk tampak seolah(olah tanaman itu tumbuh.Semua bahan(bahan men!ebar dari titik ba!angan tertentu di dalam wadah.
Food Decoration-Flower Arrangement I 228
3. PAA#< 1#TATI1# esain pararel $egetati ini menasirkan alam di musim semi. Bahan(bahann!a ditempatkan pada pengelompokan(pengelompokan tegak;$ertikal !ang sama jarakn!a pada semua titik. Bahan( bahann!a muncul dari dari lebih dari satu titik di dalam wadah dan ditempatkan pada ketinggian !ang berbeda(beda.+umut dan buah polong menggambarkan bumi F garis tanah dan pantai pohon( pohonan !ang menjalar &i$!* !ang memperlembut batas wadah keranjang.
Food Decoration-Flower Arrangement I 229
2.
esain ga!a landscape menggambarkan panorama pemandangan area kebun. esain ini pun!a dimensi !ang lebih luas luas daripada desain $egetati$e, dan meliputi pohon(pohon, semak belukar, bunga(bunga F dataran tanah. %rea(area dalam desain ini adalah ormal, direorganisir dan 0katan -erangkai Bunga 0ndonesia pro$insi Cawa imur
Food Decoration-Flower Arrangement I 230
Food Decoration-Flower Arrangement I 231
Food Decoration-Flower Arrangement I 232
Food Decoration-Flower Arrangement I 233
Food Decoration-Flower Arrangement I 234
Food Decoration-Flower Arrangement I 235
Food Decoration-Flower Arrangement I 236
Food Decoration-Flower Arrangement I 237
Food Decoration-Flower Arrangement I 238
Food Decoration-Flower Arrangement I 239
Food Decoration-Flower Arrangement I 240
Food Decoration-Flower Arrangement I 241
Food Decoration-Flower Arrangement I 242
Food Decoration-Flower Arrangement I 243
Food Decoration-Flower Arrangement I 244
Food Decoration-Flower Arrangement I 245
Food Decoration-Flower Arrangement I 246
Food Decoration-Flower Arrangement I 247
Food Decoration-Flower Arrangement I 248
Food Decoration-Flower Arrangement I 249
Food Decoration-Flower Arrangement I 250
Food Decoration-Flower Arrangement I 251
Food Decoration-Flower Arrangement I 252
angkain Bunga #ropa Modern 9iri%ciri angkaian Bunga #ropa Modern
Food Decoration-Flower Arrangement I 253
1. arna arna boleh beraneka ragam 5. Cenis bunga dan daunn!a ma!oritas bersiat kokoh 3. /an!a bisa dilihat dari satu arah atau dari depan saja. ". ?enter piece &ukuran, warna, bentukn!a berbeda* #. ari semua bagian bunga tidak boleh sampai men!entuh meja ). inggi inggi rangkaian bunga di meja tidak boleh menutupi pandangan &maksimal se dagu* E. Bau atau aroma bunga tidak boleh men!engat
Food Decoration-Flower Arrangement I 254
Food Decoration-Flower Arrangement I 255
Food Decoration-Flower Arrangement I 256
9ontoh rangkaian #:PA M:D#;
&rouping (penge$ompokan)
Food Decoration-Flower Arrangement I 257
•
-engelompokan digunakan untuk menciptakan suatu perasaan !ang terencana F teroganisir.Bahan(bahan teroganisir.Bahan(bahan !ang ditempatkan dalam kelompok(kelompok pun!a pengaruh lebih besar daripadabahan(bahan 8polka dotted9 &terbintik(bintik* di segenap desain. -engelompokan bahan(bahanmemungkinkan orang !ang melihat menghargai keanekaragaman, warna, bentuk, tekstur masing(masing dari bahan itu dan membedakann!a dengan !ang lain secara la!ak.
•
Bahan(bahan dalam komposisi ini diorganisir dengan keanekaragaman F diperagakan dalampengelompokan(pengelompokan. dalampengelompokan(pengelompo kan. iap area !ang ditetapkan pun!a ruang;jarak !ang luas antarbagian masing(masing dari kelompok itu, memungkinkan mata melihat jumlah, jenis F warnabunga(bunga secara pasti. Bahkan, dedaunan dedaunan !ang dikelompokkan dalam area !ang dibatasimenambah rasa keteraturan ini.
•
alam desain bunga,clust ering;pengelompokan adalah suatu teknik penempatan bahan. Bahan(bahan !ang terlalu kecil untuk dikenali;dilihat sebagai komponen !ang berdiri sendiri(sendiridikelompokkan untuk pengenalan sebagai satu unit warna atau tekstur tersendiri. eknikclusteringini eknikclusteringini bisa dipakai pada badan suatu desain untuk men!embun!ikan bagian daribase;dasar. Bunga !ang biasan!a digunakan sebagai rangkain bunga 0ndonesia Cawa antara lain melati, mawar, dan daun pandan wangi.
a. Me$ati
anaman anaman melati merupakan salah sal ah satu tanaman hias !ang sudah ban!ak dikenal dan ban!ak manaatn!a.i samping sebagai tanaman hias, melati dapat digunakan sebagai pengharum, bunga rangkai, bunga tabur, parum, pewangi teh dan obat tradisional &Suhendar 1' dan /erlina, 11*. Sebagai bunga rangkai maka bunga melati mempun!ai kelebihan dibandingkan bunga(bunga lainn!a !aitu !aitu dari bunga melati dapat dibuat rangkaian bunga !ang !ang
Food Decoration-Flower Arrangement I 258
bentukn!a dapat disesuaikan dengan keinginan keinginan dan situasi dari rangkaian bunga tersebut akan digunakan. engan keahlian dan kreati$itas para perangkai maka roncean bunga melati dapat dibuat bentuk rangkaian rangkaian bunga !ang mempesona dalam sejuta ga!a &Setijati dan Ri$ai, 11*. Hilai ekonomi melati bukan han!a terbatas untuk memenuhi memenuhi permintaan konsumen di dalam negeri sebagai bunga rangkai dan roncean, namun dapat dijadikan bahan dasar industri min!ak wangi dan kosmetika, bahan baku pengharum dan pen!edap minuman teh. Salah satu altemati penda!agunaan bunga melati lain !ang berprospek cerah adalah ekstraksi menjadi min!ak. Min!ak melati !ang dikenal dengan sebutan Casmine absolut sangat dibutuhkan untuk bahan baku industri min!ak wangi jasmine, pewangi teh, bahan pewangi sabun, cat, tinta, karbol, semir sepatu, pestisida maupun kain &Marcell, 15*. anaman anaman melati diklasiikasikan dalam suku 2leaceae marga Casminum. erdapat erdapat sekitar 5'' jenis j enis melati !ang telah te lah diketahui naman!a di seluruh dunia, baik !ang tumbuh di daerah tropis maupun sub tropis tr opis &-i>>etti and ?ocker, 1)*. Masing( masing jenis melati dibedakan berdasarkan perbedaan bentuk tanaman dan warna bungan!a. 0n$entarisasi jenis(jenis melati merupakan upa!a untuk memperoleh suatu kumpulan inormasi mengenai jenis(jenis melati sebagai bahan untuk penelitian dan pengembangann!a. Melati tergolong tanaman perdu berka!u sehingga perban !akann!a dengan cara $egetati seperti rundukan, r undukan, cangkok dan pen!etekan bisa dilakukan &Sunarjono, 1"< /artmann dan Kester, 1'*. -encangkokan dan rundukan menjamin keberhasilan perban!akan, namun jumlah bibit bibit !ang didapat terbatas, sehingga perban!akan secara setek merupakan pilihan paling sesuai untuk menghasilkan bibit dalam jumlah besar, cepat dan mudah karena tidak memerlukan keahlian khusus dalam penanganann!a.Hamun masalah utama dalam pen!etekan pen!etekan melati adalah persentase setek !ang tumbuh tidak terlalu tinggi &-alupi, 11*. -roduksi bunga melati !ang telah dicapai petani di 0ndonesia rata(rata sekitar "( # kg;ha;hari pada musim penghujan dan mencapai 5(3 kg;ha;hari pada musim kemarau &Santosa, 11*.i negara maju seperti -erancis, produksi bunga melati mencapai 3'''("''' kg;ha;tahun dan 0talia produksi melati mencapai "#''(##'' kg;ha;tahun. /al ini menunjukkan bahwa produksi bunga melati di 0ndonesia masih jauh lebih
Food Decoration-Flower Arrangement I 259
rendah, sedangkan peluang ekspor bunga melati ke pasaran intemasional masih terbuka luas, mengingat 0ndonesia saat ini baru mampu memenuhi sekitar 5' 7 dari kebutuhan bunga melati di pasaran dunia &/ikman, 11*. 11*. 2leh karena itu perlu upa!a memperbaiki teknik budida!an!a agar dapat diperoleh hasil !ang maksimal. %real pertanaman melati di -. Cawa cukup luas dan mampu menjadi sumber penghasilan bagi penanamn!a. Hamun pengendalian hama dan pen!akitn!a pada pada umumn!a masih menggunakan pestisida pada hal hasiln!a terutama untuk bahan baku pewangi teh. ?ara pengendalian tersebut selain mahal, residun!a dapat menimbulkan dampak negati bagi pengguna maupun lingkungann!a. 0normasi tentang jenis(j enis hama pen!akit dan beberapa aspek as pek bioekologin!a merupakan langkah awal untuk melakukan penelitian tentang altemati cara pengendalian !ang lebih aman tetapi tetap eekti sesuai dengan konsep pengendalian hama secara terpadu !ang lebih menggunakan pendekatan ekologi &Mar!am dkk, 1"*.
>enis%jenis Me$ati
Sampai saat ini jenis(jenis melati hasil in$entarisasi Sub Balai -enelitian /ortikultura ?ipanas adalah sebagai berikut6 /. Jasminum /. Jasminum sambac sambac
anaman anaman !ang berbentuk perdu merambat setinggi s etinggi ',3 sampai 3 meter ini lebih dikenal sebagai melati %rab, meskipun asaln!a dari 0ndia. erdapat erdapat beberapa $arietas Jasminum $arietas Jasminum sambac berdasarkan sambac berdasarkan bentuk bungan!a, !aitu !aitu 6 Jasminum sambac IMaid o 2rleansJ6 Bungan!a tunggal berwama putih bersih dengan mahkota !ang terbuka. Muncul dalam kelompok !ang masing(masing berjumlah 15 kuntum.anamann!a kuntum.anamann!a berupa perdu !ang menjalar sampai setinggi #' cm. aktu masih muda merupakan tanaman tegak.Batangn!a berbentuk segiempat.aunn!a o$al atau ellips dengan permukaan atas berwarna hijau rnengkilap.umbuh baik di dataran rendah sarnpai )'' meter, tetapi paling ban!ak dikebunkan di dataran rendah untuk pengharum teh.
Food Decoration-Flower Arrangement I 260
i daerah sentra produksi melati terdapat dua jenis Jasminum jenis Jasminum sambac ini !aitu 1. Jasminum sambac I=rnpritJ mempun!ai mempun!ai ciri khusus bungan!a runcing seperti paruh burung emprit dan Jasminum dan Jasminum sambac IKeboJ mempun!ai mempun!ai ciri khusus kuncup bungan!a bundar &Soedjono dan Badriah, Badriah, 13*.
sambac 5. Jasminum sambac
$arietas IGrand uke o uscan!J dengan sosok bungan!a besar, tumpuk, berwarna putih bersih, harumn!a lebih tajam dibandingkan dibandingkan Jasminum Jasminum sambac IMaid o 2rleansJ, mahkota bunga berlapis(lapis dan muncul secara tunggal, besarn!a hampir sama dengan bunga mawar mini. aunn!a berhadap(hadapan 5 sampai " daun.i 0ndonesia melati ini dikenal dengan sebutan melati Bangkok dengan alasan penggemar mendapatkann!a dari Bangkok.
3. Jasminum sambac ?ose Pikake@
Mahkota bungan!a tumpuk atau berlapis(lapis dan muncul secara tunggal hampir sama dengan Jasminum dengan Jasminum sambac IGrand uke o uscan!J.
4. Jasminum sambac ?Menur@
itemukan di beberapa pekarangan atau taman sebagai pengindah lingkungan. Bungan!a putih, waktu mekar bunga selama dua hari, selanjutn!a petaln!a berubah warna menjadi ungu kebiruan.Bentuk mahkota bungan!a tumpuk atau berlapis(lapis dan bentuk kuncupn!a bundar.e bundar.ergolong rgolong kurang rajin membentuk bunga.iameter bunga 5(3 cm dengan jumlah petal 5#(5E.Setiap tangkai terdiri dari 3 kuntum, salah satu diantaran!a dengan kuntum tengah mekar terlebih dahulu.Bentuk daun bulat telur &o$al*, tersusun dua(dua saling berhadapan, permukaann!a bergelombang. +ebar daun 5,'(),# cm dan panjangn!a ",'(,' cm. inggi tanaman mencapai 5 meter, berbentuk semak dengan jarak antar ruas 5,'(),# cm daunn!a dua berhadap(hadapan. Jasminum sambac mini
Food Decoration-Flower Arrangement I 261
Mempun!ai ciri khusus !aitu petaln!a tunggal dengan susunan dua rangkaian.Bentuk batang dan daunn!a rnirip Jasminum rnirip Jasminum sambac IMaid o 2rleansJ.
2. Jasminum multiflorum multiflorum (Star >asmine)
Ban!ak tumbuh liar di dataran rendah sampai daerah setinggi 1)'' meter dari permukaan laut, baik di tempat !ang bersinar matahari penuh atau agak rindang. Mempun!ai ciri khusus !aitu bungan!a menggerombol umumn!a tumbuh di ujung tanaman !ang terdiri dari 3 sampai 1# kuntum,sejak kuncup sampai mekar berwarna putih. Bentuk bunga bunga seperti bintang dengan jumlah petal E(, kuntumn!a kuntumn!a tunggal dengan tepi petaln!a lancet dan kuncupn!a runcing. iameter bunga berukuran 3,'(3,# cm. mumn!a dipakai sebagai tanaman pagar dan pergola karena cepat tumbuh rindang dan berbunga rajin serta aroman!a harum. anamann!a anamann!a tumbuh merambat sepanjang 5( 1' meter.Batang dan daunn!a ada !ang berbulu ada !ang tidak.2rang 0nggris men!ebutn!a Star Casmine, /air Casmine C asmine dan %ngel Casmine &Soedjono dan Badriah, 11< Suhendar, 1'*. 1'*. Bentuk daunn!a bulat telur ukuran lebarn!a 5,'(#,' cm dan panjangn!a 5,'(),# cm. Carak antar ruas daun daun 3(# cm. Sampai saat ini telah diin$entarisasi tiga jenis melati !ang termasuk Jasminum termasuk Jasminum multiflorum ini !aitu bentuk tepi petaln!a meruncing, bentuk tepi petaln!a bundar dan bentuk tepi petaln!a bundar namun lebih tipis dari 5 jenis !ang disebut pertama.
4. Jasminum officinale officinale (Me$ati &amir)
isebut juga melati Span!ol, tetapi teta pi asal tanamann!a dari 0ndia.anamann!a 0ndia.anamann!a tumbuh agak merambat berupa perdu, batangn!a lemah le mah dibandingkan melati sambac.aunn!a sempit dan kecil, majemuk bersirip ganjil, berstektur halus dan berwarna hijau terang.Bungan!a kecil, panjangn!a panjangn!a 5(3 cm. arnan! arnan!aa merah tua atau merah gambir ketika masih kuncup dan jadi putih sesudah mekar.Bungan!a berupa bunga tunggal dengan mahkota bunga terdiri atas # kelopak.Melati ini dikenal sebagai melati gambir.Bungan!a gambir.Bungan!a dipetik untuk bahan campuran teh. te h. anaman anaman ini dikenal dengan nama ilmiah Jasminum ilmiah Jasminum officinale $arietas grandilorum, tetapi sebelumn!a ada !ang men!ebutn!a Jasminum men!ebutn!a Jasminum grandiflorum.
Food Decoration-Flower Arrangement I 262
ari jenis(jenis !ang telah disebutkan maka Jasminum maka Jasminum sambac IempritJ dan IkeboJ serta Jasminum serta Jasminum officinale &melati gambir* mempun!ai prospek diusahakan untuk memenuhi konsumen. Cenis melati ini terutama dikonsumsi untuk bunga tabur, sebagai agroindustri pewangi teh, min!ak wangi, bahan pengharum ruangan dan lain(lain. Cenis(jenis !ang dibudida!akan sebagai penghias taman, pagar, pergola terutama adalah jenis Jasminum jenis Jasminum multiflorum dan Jasminum dan Jasminum sambac $arietas IempritJ dan IkeboJ. Cenis !ang biasan!a digunakan untuk rangkaian dan roncean adal ah Jasminum ah Jasminum sambac $arietas IempritJ dan IkeboJ.Sedangkan jenis(jenis !ang dibudida!akan sebagai tanaman pot adalah Jasminum adalah Jasminum sambac $arietas IMaid o 2rleansJ,Grand uke o uscan!J, mini dan menur. %plikasi bunga melati sebagai roncean pengantin
oncean Bunga Me$ati Pengantin
-engantin dan rangkaian dan rangkaian bunga melati atau biasa disebut roncean disebut roncean bunga melati pengantin adalah pengantin adalah kombinasi !ang tidak terpisahkan. emikian pula haln!a dengan pengantin adat >a3a, So$o, >ojga, Sunda, Beta3i, Batak , Pa$emang, Aceh dan lain( lain termasuk ga!a pengantin mus$im, melati juga memiliki peran !ang penting.
Bunga melati dipergunakan juga untuk melengkapi sesaji dan kembar ma!ang serta digunakan untuk menghiasi me nghiasi penampilan pengantin. %dapun ronce bunga melati pengantin !ang pengantin !ang di pergunakan meliputi6 Bunga Bangun Tu$ak
Roncean melati ini digunakan untuk menutupi kedua l ubang sanggul Bangun ulak, agar irisan pandan tak kelihatan sekaligus sebagai hiasan pada sanggul agar tampak lebih menarik.Bentukn!a berupa rangkaian melati !ang masih kuncup dirangkai berurutan dari kelopak kebatang bunga bunga !ang panjang kemudian di lingkarkan lingkarkan hingga berbentuk o$al. Bunga Ko$ong Keris
Food Decoration-Flower Arrangement I 263
isebut juga bunga Manggaran !aitu rangkaian bunga untuk kalung keris pengantin pria. erbuat erbuat dari 5 jenis bunga melati melati !ang masih kuncup dan setengan mekar , bunga kantil bunga bunga aster dan bunga mawar merah. Bunga &omyok Keris
Rangkai melati !ang dibuat dengan model usus ususan atau bawang sebungkul s ebungkul !ang dipasang pada roncean kolong keris dan pada sambungann!a diberi mawar merah. >atuh Dada = Tia Dodo
Rangkaian bunga melati ini menggunakan bentuk bawang sebungkul.iba dada terdiri dari 3 untaian melati bentuk bawang sebungkul. Ka$ung
Rangkaian bunga melati dengan bentuk banga sebungkul !ang dirangkai melingkar untuk dijadikan kalung pengantin pria.
igunakan diatas sanggul sebagai batas antara rambut asli dengan sanggul hair peace.Rangkaian bunga melati !ang di mulai dengan dengan menusukkan pada badan bunga bunga seban!ak ban!akn!a dan kemudian di atur menjadi sejajar dan melingkar serta dibuat sepanjang lebar sanggul !ang dipakai. %plikasi lainn!a dari roncean bunga melati pengantin adalah6 •
Siraman
•
Baju dan Bando Melati
•
Selempang Melati
•
Cilbab Melati
•
-alem Melati
•
Buntal -andan
•
Bunga Basah
•
ekorasi pelaminan
•
Mote Melati
Food Decoration-Flower Arrangement I 264
&amar angkaian Bunga Me$ati
Food Decoration-Flower Arrangement I 265
Food Decoration-Flower Arrangement I 266
Food Decoration-Flower Arrangement I 267