UNIVERSIDA D AUTÓNOMA AUTÓNOMA DE YUCA TÁN Escu ela Preparator ia No. 2 Coord inación inación d e Na Naturales turales
B i o l o g ía
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Argáez García, N., Castillejos Avendaño, C., Centurión Fernández, A., Couoh Olvera, F., Gamas Trujillo, P., Núñez Gómez, A.; Salas Brito H.
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Sección:
PROCARIONTES Y VIRUS INTRODUCCIÓN Arranca el virus d el Nilo Nilo Occidental
En el año 336 a. de C., cuando tenía 20 años de edad, Alejandro Magno ascendió al trono de Macedonia . Durante su reinado construyó un imperio que se extendía por todo el Oriente Medio hasta el Norte de India. Murió 20 años después de haber entrado en Babilonia, la actual Bagdad. Según una versión histórica, una parvada de cuervos anunció la llegada de Alejandro a la ciudad. Se comportaron en forma extraña y algunos cayeron muertos a sus pies. Poco después Alejandro cayó en cama con fuertes dolores en la espalda. Sufrió fiebre y escalofríos, debilidad, delirium y parálisis. Luego sobrevino la muerte. Charles Calisher, un experto en enfermedades infecciosas y el epidemiólogo John Marr relacionaron el comportamiento de los cuervos y los síntomas de Alejandro. Propusieron la hipótesis de que había muerto por encefalitis del Nilo Occidental, causada por un flavivirus, asilado por primera vez en 1937. Es una enfermedad que produce severa inflamación del cerebro. Los investigadores ya habían descubierto el virus que antaño prevalecía en África, Asia Occidental y Oriente Medio. ¿Hubo una epidemia de encefalitis del Nilo Occidental en la época de Alejandro Magno? Es posible. Antes del verano de 1999, nadie sabía que el virus había penetrado en el hemisferio occidental. Después las personas que habitaban en la ciudad de Nueva York y en sus alrededores empezaron a tratar de explicarse por qué morían y agonizaban los cuervos, así como la misteriosa enfermedad que afectaba a caballos y personas. Las partículas del virus aparecieron en muestras de tejidos tomadas a los infectados. Ese verano enfermaron sesenta personas, murieron siete. A través de las aves infectadas el virus se propagó por América del Norte y Centroamérica. En 2003 se habían registrado casi nueve mil víctimas humanas de Página 2 de 169
PROCARIONTES Y VIRUS INTRODUCCIÓN Arranca el virus d el Nilo Nilo Occidental
En el año 336 a. de C., cuando tenía 20 años de edad, Alejandro Magno ascendió al trono de Macedonia . Durante su reinado construyó un imperio que se extendía por todo el Oriente Medio hasta el Norte de India. Murió 20 años después de haber entrado en Babilonia, la actual Bagdad. Según una versión histórica, una parvada de cuervos anunció la llegada de Alejandro a la ciudad. Se comportaron en forma extraña y algunos cayeron muertos a sus pies. Poco después Alejandro cayó en cama con fuertes dolores en la espalda. Sufrió fiebre y escalofríos, debilidad, delirium y parálisis. Luego sobrevino la muerte. Charles Calisher, un experto en enfermedades infecciosas y el epidemiólogo John Marr relacionaron el comportamiento de los cuervos y los síntomas de Alejandro. Propusieron la hipótesis de que había muerto por encefalitis del Nilo Occidental, causada por un flavivirus, asilado por primera vez en 1937. Es una enfermedad que produce severa inflamación del cerebro. Los investigadores ya habían descubierto el virus que antaño prevalecía en África, Asia Occidental y Oriente Medio. ¿Hubo una epidemia de encefalitis del Nilo Occidental en la época de Alejandro Magno? Es posible. Antes del verano de 1999, nadie sabía que el virus había penetrado en el hemisferio occidental. Después las personas que habitaban en la ciudad de Nueva York y en sus alrededores empezaron a tratar de explicarse por qué morían y agonizaban los cuervos, así como la misteriosa enfermedad que afectaba a caballos y personas. Las partículas del virus aparecieron en muestras de tejidos tomadas a los infectados. Ese verano enfermaron sesenta personas, murieron siete. A través de las aves infectadas el virus se propagó por América del Norte y Centroamérica. En 2003 se habían registrado casi nueve mil víctimas humanas de Página 2 de 169
encefalitis del Nilo occidental o de fiebres; fallecieron más de doscientas. Hubo casos en todos los estados de la Unión Americana, con excepción de Maine, Washington y Oregon. También se registraron casos en Canadá y en las Islas Caimán. En México, aves y caballos mostraron síntomas de infección. Con toda probabilidad el virus terminaría propagándose por las Américas. El virus del Nilo occidental es patógeno sin la menor duda. Un patógeno es un agente infeccioso y mortal capaz de infectar al organismo huésped u hospedero y de multiplicarse en él. Sobreviene la enfermedad cuando las actividades metabólicas de sus descendientes dañan los tejidos y dificultan el funcionamiento del cuerpo del huésped. Por lo que sabemos, el virus puede contraerse a través del contacto con un perro, con un gato o con un compañero de clase. Igual que otros flavivirus, viaja dentro de los mosquitos. Los insectos captan las partículas virales que circulan en la sangre del huésped. Luego de succionarla, pueden infectar a otros huéspedes cuando le extraigan sangre. En Estados Unidos, por lo menos cuarenta tipos de mosquitos son hoy vectores del virus.
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VIRUS En la antigua Roma virus significaba “veneno” o “secreción venenosa”. A finales de la primera década del siglo XIX esta palabra tan negativa fue asignada a unos patógenos recién descubiertos y más pequeños que las bacterias que estaban siendo estudiados por Luis Pasteur y otros. Muchos virus merecen el nombre que se les da. Atacan a personas, ganado, gatos, aves, insectos, plantas, hongos, protistas y bacterias. Prácticamente nada escapa a sus ataques.
CARACTERÍSTICAS DISTINTIVAS. Conforme a la definición moderna, el virus es un agente infeccioso no celular que posee dos características: Primero, una partícula viral consiste de un revestimiento de proteínas alrededor de su ácido nucleico, es decir, su material genético. Segundo, no puede replicarse por sí misma. Lo hace sólo después de que su material genético entra en una célula huésped y dirige los mecanismos biosintéticos de ella para producir muchas copias. Los virus contienen ADN o ARN. Su capa de recubrimiento consta de uno o varios tipos de monómeros de proteínas organizadas en una forma típica, como un bastoncillo o un poliedro . La capa protege al material genético durante el ingreso a una célula huésped. Incorpora proteínas que se enlazan a determinados receptores en ésta. Los virus complejos están provistos de una vaina de fibras terminales y de otras estructuras adheridas al recubrimiento. Algunas veces los rodea una parte de la membrana plasmática de la célula infectada cuando la partícula viral se separa o cuando la membrana se rompe. La cubierta está llena de glucoproteínas. El sistema inmunológico de los vertebrados detecta ciertas proteínas virales. Pero los genes de muchas de éstas mutan con frecuencia, por lo cual los virus pueden eludir las células de dicho sistema. Las personas susceptibles a infecciones Página 4 de 169
pulmonares deben recibir cada año “vacunas para la gripe”, porque la cubierta con proyecciones de los virus se modifica sin cesar.
Bacteriófago (virus complejo)
Estructuras virales (virus complejo)
EJEMPLOS DE VIRUS Los diversos tipos de virus se multiplican sólo en determinados huéspedes. No pueden estudiarse con facilidad salvo en cultivos de células vivas. Por eso gran parte de nuestro conocimiento de los virus proviene de los bacteriófagos, que infectan a las células bacterianas. A diferencia de las células de las especies multicelulares complejas, los huéspedes bacterianos pueden cultivarse con facilidad y rapidez. En la tabla 12.2 se describen los grupos más importantes de virus animales. Estos virus contienen ADN o ARN de una o dos cadenas, que se replica en varias formas. Su tamaño fluctúa entre 18 nanómetros (parvovirus) y 350 nanómetros (virus en forma de ladrillos). Muchos causan enfermedades como el resfriado común, ciertos cánceres, verrugas, herpes e influenza. El Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) produce sida. Destruye ciertos leucocitos Página 5 de 169
debilitando así la capacidad del sistema inmunológico para combatir las infecciones que pueden poner en peligro la vida. Los investigadores que tratan de crear medicamentos retrovirales contra el VIH y otras enfermedades emplean células testigo y otros linajes en sus experimentos iniciales. Posteriormente deben utilizar animales de laboratorio y luego voluntarios humanos para probar la toxicidad y eficacia del mismo. ¿Por qué se realiza el experimento? Porque se requiere un sistema inmunológico sano para probar las respuestas a los medicamentos. Los virus de las plantas necesitan penetrar en las paredes de la célula vegetal para causar enfermedad. Por lo general son transmitidos mediante los dispositivos de perforación o succión de los insectos que se alimentan de los jugos de las plantas. Algunos virus con ARN infectan las plantas de tabaco (el virus de mosaico del tabaco), el centeno, las papas y otros cultivos importantes. Algunos virus con ADN infectan cultivos tan importantes como la coliflor y el maíz.
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El virus es una partícula infecciosa no celular constituida por un ácido nucleico encerrado en un recubrimiento de proteínas y a veces por una cubierta exterior. Para reproducirse necesita robar el mecanismo metabólico de un tipo especial de la célula huésped. Casi todos los organismos son blanco u objetivo de determinados virus.
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CICLOS DE LA MULTIPLICACIÓN DE LOS VIRUS Los virus no tienen “vida” ya que no cumplen con las características de los seres vivos, no tienen nombre en latín, por ende, reciben el nombre del órgano que afectan o de la persona que lo descubrió. Una vez que infectan a las células huésped, los virus se multiplican de diversas maneras. Se efectúa en cinco pasos: 1. Unión. Unión. El virus se une a la célula huésped a través de grupos moleculares que reconocen químicamente a otros grupos específicos en la superficie de la célula y se anclan sobre ellos. 2. Penetración. Penetración. El virus íntegro o sólo su material genético penetran en el citoplasma de la célula. 3. Replicación y síntesis. En síntesis. En un acto de piratería molecular el ADN o ARN viral dirigen la célula huésped para que produzca muchas copias de los ácidos nucleicos y de las proteínas virales, entre ellas las enzimas. 4. Ensamblaje. Los Ensamblaje. Los ácidos nucleicos y las proteínas virales se organizan como nuevas partículas infecciosas. 5. Liberación. Por uno u otro de los mecanismos anteriores las nuevas partículas virales son liberadas desde la célula. Para darle al lector una idea de lo que sucede en estos pasos podemos utilizar la vía lítica y lisogénica que son comunes entre los ciclos de multiplicación de los bacteriófagos.
Ciclo lítico. En este ciclo los pasos 1 a 4 se suceden rápidamente, y se liberan las nuevas partículas cuando la célula huésped experimenta lisis. Dentro de este contexto “lisis” significa que el daño provocado a una membrana plasmática, a la pared o a ambas estructuras permite que el citoplasma se derrame al exterior. Las Página 8 de 169
nuevas partículas escapan mientras agoniza la célula rota. Más tarde en casi todas las vías líticas la célula huésped sintetiza una enzima viral cuya acción empieza a destruir con rapidez la célula.
Ciclo lisogénico. En éste, un periodo latente abarca la duración del ciclo. Ahora el virus no destruye de inmediato a su huésped. Por el contrario, una enzima viral penetra en su ADN cromosómico y luego integra los genes virales a su secuencia de bases, formando un provirus. La célula infectada no podrá dividirse por algún tiempo. Y cuando lo haga replicará su ADN, junto con todos los genes invasores en la molécula recombinante. A consecuencia de un caso de recombinación genética, esas pequeñas bombas de tiempo son transmitidas a los descendientes. Sin embargo, llega el momento en que una señal molecular u otro estímulo reactivan el ciclo de multiplicación
. La latencia forma parte del ciclo de muchos tipos de virus, no de los bacteriófagos exclusivamente. Un ejemplo de ellos es el Herpex simplex , de tipo I, que ocasiona fuego labial (ampollas que se forman por fiebre). Casi todo mundo alberga este virus. Permanece latente en nuestros tejidos faciales dentro de un ganglio. (El ganglio es un agrupamiento de cuerpos de neuronas, cada una de las cuales tiene una o varias extensiones delgadas llamadas axones que se proyectan de ellas.) Las quemaduras solares y otros factores estresantes reactivan este tipo de virus. Cuando esto sucede, las partículas virales se desplazan por las terminales del axón hasta llegar cerca de la piel. Allí infectan las células epiteliales provocando dolorosas erupciones cutáneas.
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TRANSCRIPCIÓN INVERSA DEL ARN VIRAL El ciclo de multiplicación de los virus de ARN presenta un hecho insólito. Dentro del citoplasma de la célula huésped, su ARN sirve de plantilla para sintetizar ADN o ARNm. Por ejemplo, el VIH, un retrovirus, introduce sus propias enzimas en las células. Éstas ensamblan una cadena de ADN sobre el ARN viral por medio de transcripción inversa.
Los ciclos de la multiplicación viral se efectúan en cinco pasos: unión a una célula huésped idónea; penetración en la célula; replicación y síntesis de ADN o ARN viral y síntesis de las proteínas virales; ensamblaje de nuevas partículas virales; liberación de la célula infectada. Algunos ciclos de replicación de los bacteriófagos siguen una vía lítica rápida y una vía lisogénica ampliada. En los ciclos de replicación de los virus con ARN se emplean ARN viral como plantilla para sintetizar ADN o ARNm.
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REFERENCIAS Cecie Starr, Ralph Taggart, Undécima edición,Editorial Thomson 2007 Solomon, Berg, Martin. Octava edición Mc Graw Hill 2008
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BACTERIAS De todos los organismos, las células procariontes son las más pequeñas y las más extendidas, abundantes y metabólicamente diversas. Encontramos varias clases de ellas en desiertos, aguas termales, fondo del mar y rocas situadas a 2800 m debajo de la superficie terrestre. Miles de millones viven en un área pequeña de suelo fértil. ¡Las que viven en sus intestinos y en su piel superan con mucho a las células corporales!
INTRODUCCIÓN
Las células procariontes son el linaje más antiguo. El término “procarionte” se utiliza para designar a las células que se originaron antes de las que tienen núcleo. Las reacciones metabólicas ocurren en la membrana plasmática o en el citoplasma. Pero la simplicidad estructural no significa que las células procariontes sean inferiores a los eucariontes. Por ser diminutas y reproducirse con rapidez, sobreviven muy bien sin gran complejidad interna..
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Clasificación de los procariontes Tradicionalmente los procariontes han sido clasificados sobre todo mediante una
taxonomía numérica. Se compara una célula procarionte no identificada con un grupo conocido atendiendo a la forma, motilidad, propiedades de tinción de la pared, necesidades nutricionales, metabolismo y otros aspectos. Cuantos más rasgos comparta la célula con el grupo conocido, mayor será la afinidad que se deduzca. La secuenciación automatizada de genes y otros métodos de la bioquímica comparada han venido aclarando las poligenias. La comparación de los ARN ribosómicos resulta en especial reveladora. Las mutaciones que han ido acumulándose en el ARNr de varios linajes procariontes han comenzado a medirse de manera directa. El análisis bioquímico empieza a unir algunos grupos que en otras pruebas no parecían estar relacionados. Indicaron la primera divergencia genética que ocurrió Página 13 de 169
poco después de iniciarse la vida. De una ramificación provienen las
arqueobacterias, de otra las eubacterias y los ancestros de las células eucariontes:
Las células procariontes se clasifican hoy a partir de las comparaciones bioquímicas y también de la taxonomía numérica o el porcentaje total de rasgos observados que comparten con un grupo procarionte conocido.
ARQUEOBACTERIAS Las arqueobacterias son procariontes, pero en algunos aspectos se parecen tanto a los eucariontes como a las eubacterias. Surgen nuevas especies prácticamente por todas partes. Las arqueobacterias se parecen a las eubacterias en su tamaño y forma, y en que carecen de núcleo. Tienen operones y otros rasgos comunes. Pero sus paredes son diferentes. Sus fosfolípidos de la membrana son imágenes simétricas de los de la membrana bacteriana; varias enzimas los elaboran. Además, las arqueobacterias se asemejan a los eucariontes en varios aspectos. Por ejemplo, también en ellas se sintetizan histonas. Producen el mismo codón (metionina) para empezar la transcripción de genes; las arqueobacterias elaboran formilmetionina. Sus polimerasas de ARN y algunos factores de transcripción son más eucariontes que procariontes. En la década de los setenta del siglo XX, el biólogo molecular Carl Woese estaba comparando el ARN ribosómico de varios procariontes. Los genes de ARNr son esenciales en la síntesis de proteínas, pero algunas de sus secuencias de bases habían mutado sin alterar la función del ARNr. Muchos cambios pequeños se han Página 14 de 169
ido acumulando en el ARNr de varios linajes y pueden medirse en forma directa. Ante una gran sorpresa por parte de Woese, muchos linajes se encontraban en algún sitio entre las bacterias y las células eucariontes en distancias genéticas.
HÁBITAT DE LAS ARQUEOBACTERIAS En cuanto a la fisiología, las arqueobacterias son en general metanógenas (creadores de metano), halófilas extremos (amantes de la sal) y termófilas
extremos (amantes del calor). Varias clases de arqueobacterias metanogénicas se han descubierto en pantanos, en la Antártica, en el mar y en las profundidades de la Tierra. Algunas son simbiontes que viven en los intestinos de las termitas y otros animales. Todas son anaerobias estrictas: mueren en presencia de oxígeno. Cuando elaboran ATP, extraen electrones del gas hidrógeno (H 2) o del ácido acético (CH 3COOH). El carbono procedente de CO2 es el aceptor final de electrones y se forma metano (CH4) como producto. Las metanógenas liberan unos 2000 millones de toneladas anuales de metano. Producen un fuerte impacto en los ciclos globales del carbono. Las arqueobacterias halófilas extremas habitan en lugares de gran concentración salina como el Mar Muerto, el Gran Lago Salado, en estanques con evaporación de agua salada. La mayoría de ellas forman ATP con reacciones aeróbicas, aunque pueden aprovechar la luz solar cuando escasea el oxígeno libre. Las arqueobacterias termofílicas extremas también viven en aguas termales ricas en azufre. Igual que los metanógenos, son aerobios estrictos. A diferencia de ellos utilizan azufre como aceptor o donador de electrones en sus reacciones productoras de ATP. También se encuentran en los campos cultivados, en los pastizales naturales, en los bosques de coníferas del norte y en las tundras siberianas. Los biólogos están hallando especies nuevas prácticamente en todas partes, sin excluir el intestino humano. Se ha comprobado que las arqueobacterias Página 15 de 169
y las eubacterias en los mismos hábitats intercambian genes y quizá lo hacen con frecuencia. Su existencia se cita como prueba de que la vida pudo haberse originado en el fondo del mar.
Igual que las eubacterias, las arqueobacterias son células procariontes, pero se asemejan a los eucariontes en algunos aspectos. Se han identificado suficientes diferencias en el nivel molecular como para otorgar a las arqueobacterias un rango equivalente al de las eubacterias y eucariontes. Antaño se creía que las arqueobacterias estaban confinadas en ambientes extremos. Hoy muchas empiezan a ser descubiertas junto con eubacterias en hábitats más hospitalarios.
TAMAÑO Y FORMA DE LAS BACTERIAS En promedio miden entre 0.5 y 1 micrómetro de ancho y de longitud. Unas pocas especies llegan a medir 10 micrómetros. Se distinguen cuatro formas básicas: La forma esférica es un coco (del griego kokkos = grano). La forma de bastón es un bacilo (diminutivo del latín baculus = bastón). Un cuerpo celular que tenga una o varias torsiones recibe el nombre de espirilo (diminutivo del latín spira = espiral): La que presenta forma de “coma” se denomina vibrion.
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Los cocos pueden ser ovales o aplanados. Los bacilos pueden ser largos y delgados o ahusados como un puro. Algunas especies espirales están rizadas como una coma o un tirabuzón. A algunas especies las extensiones les imprimen una forma de estrella, y una arqueobacteria se asemeja un poco a una estampilla. Cuando las células están dividiéndose, las células hermanas a menudo se unen en cadenas, en hojas u otras agregaciones.
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CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Una pared encierra la membrana plasmática en la mayoría de las especies procariontes. Esta estructura un poco rígida y permeable le ayuda a la célula a mantener su forma y resistir la ruptura cuando aumenta la presión del líquido interno. A diferencia de la pared de las arqueobacterias y algunas especies eucariontes, una pared bacteriana consta de peptidoglicano, un compuesto especial donde los enlaces péptidos unen muchas cadenas de polisacáridos.
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Cuando los médicos deben diagnosticar una enfermedad infecciosa, utilizan a veces la tinción de Gram. Es un procedimiento que sirve para identificar muchas especies bacterianas por las propiedades colorantes de la pared. A la especie desconocida se le aplica un colorante púrpura, después yodo, luego un baño de alcohol y al final una contratinción. La pared de la especie gram positiva permanece de color púrpura. La pared de una especie gram-negativa pierde su color al inicio, pero la contratinción lo vuelve rosa.
Una malla pegajosa, glicocálix, a menudo encierra la pared de la célula. Consta de polisacáridos, polipéptidos o ambos. Forma una cápsula cuando está muy organizada y adherida con firmeza a la pared. Crea una capa de limo cuando está menos organizada y adherida sin cohesión. Ayuda a la célula a adherirse a los dientes, a las membranas mucosas de la pared intestinal o vaginal, a las rocas de las corrientes y a otras superficies. Ayuda a Página 19 de 169
algunos tipos encapsulados a evitar que sean engullidos por las células fagocíticas y antiinfecciosas del organismo huésped. Muchas especies tienen uno o más flagelos bacterianos. A diferencia de los flagelos eucariontes, estas estructuras móviles carecen de microtúbulos y no se inclinan. Por el contrario, giran como un propulsor. También son comunes los
pilis, proteínas delgadas y filamentosas que se proyectan por encima de la pared celular . Algunos facilitan que la célula se adhiera a las superficies. Una clase llamada pilis sexual permite a una célula tirar de otra contigua como preludio de la conjugación, interacción que se explica en la siguiente sección.
DIVERSIDAD METABÓLICA. Todos los organismos necesitan adquirir energía y carbono. En comparación con otros, las células procariontes muestran en conjunto la máxima diversidad en la manera de conseguirla. Cuando se consideran las fuentes de carbono y la de energía, se pueden clasificar a los procariontes en cuatro grupos: 1. Fotoautótrofos: como las cianobacterias, utilizan la energía solar para sintetizar compuestos orgánicos a partir del dióxido de carbono y otros compuestos inorgánicos. 2. Quimioautótrofos: también utilizan el dióxido de carbono como fuente de carbono, pero no utilizan la luz solar como fuente de energía. En su lugar, obtienen la energía oxidando sustancias químicas inorgánicas tales como el amoniaco (NH3) y el sulfuro de hidrógeno (H2S). 3. Fotoheterótrofos: como como las bacterias no sulfurosas púrpuras, obtienen su carbono de otros organismos, pero utilizan la clorofila y otros pigmentos fotosintéticos para atrapar la energía de la luz solar. 4. Quimioheterótrofos: La mayoría de los procariontes pertenecen a este grupo. Dependen de las moléculas orgánicas para obtener tanto el carbono como
la
energía.
Muchas
bacterias
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quimioheterótrofas
son
descomponedores de vida libre que obtienen su carbono y su energía de la materia orgánica en descomposición. Estas bacterias a menudo reciben el nombre de saprófitas. Algunos quimioheterótrofos son patógenos, obtienen su alimento de los organismos que infectan. Son dañinos para sus hospedadores porque causan enfermedades. Otras bacterias heterótrofas benefician a sus hospedadores, por ejemplo, produciendo vitaminas.
Casi todas las células procariontes son microscópicas. A diferencia de las células eucariontes no tienen gran complejidad interna y tampoco la necesitan. La mayoría tiene una célula que a menudo está encerrada en una cápsula o capa de limo. La pared de una célula bacteriana presenta una composición especial de peptidoglicano. Entre las especializaciones de superficie se encuentran los flagelos y los pilus bacterianos. Las células procariontes son el grupo que muestra la máxima diversidad en la adquisición de energía y estructuras de carbono.
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CRECIMIENTO Y REPRODUCCIÓN DE LOS PROCARIONTES. En comparación con las células eucariontes, las células procariontes se dividen a través de un mecanismo más sencillo.
NATURALEZA DEL CRECIMIENTO. Las células procariontes crecen aumentando sus componentes entre una división y otra. El crecimiento de una especie procarionte se mide en función del aumento de las células en sus poblaciones. En condiciones ideales, una célula procarionte se divide en dos, luego las dos resultantes se dividen en cuatro, las cuatro resultantes en ocho y así sucesivamente. Muchos tipos de células procariontes pueden dividirse cada media hora, unas pocas lo hacen a intervalos de 10 o 20 minutos. Los mecanismos de reproducción utilizados por las bacterias son la fisión procarióntica (fisión binaria) y el intercambio de información genética (conjugación).
REPRODUCCIÓN ASEXUAL (FISIÓN BINARIA) Una célula procarionte casi duplica su tamaño para luego dividirse en dos. Las células hijas heredan un solo cromosoma bacteriano, molécula en forma circular de ADN de doble cadena que contiene pocas proteínas. En algunas especies la célula hija simplemente brota de la célula madre. Este tipo de reproducción asexual, se conoce como fisión binaria. La fisión binaria se produce cuando una célula replica su ADN. La molécula original y la copia quedan ancladas a la membrana plasmática de los sitios adyacentes. Mientras tanto la célula sintetiza proteínas y lípidos, que se agregan a la membrana entre los dos sitios de unión. Con las adiciones la membrana crece y separa las moléculas de ADN. Un nuevo material de la pared se deposita en la membrana en crecimiento, prosiguiendo el proceso en la parte central de la célula.
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Divide el citoplasma en dos, dando como resultado dos células hijas equivalentes desde el punto de vista genético.
INTERCAMBIO DE INFORMACIÓN GENÉTICA (CONJUGACIÓN) Salmonella, Streptococcus, Escherichia coli y otras especies heredan plásmidos. Un plásmido es un pequeño círculo autorreplicante de ADN con pocos genes. Un plásmido F (Fertilidad) tiene genes que dan los medios para realizar un tipo de
conjugación. La célula donadora transfiere ADN plasmídico a una célula receptora. En el laboratorio se han observado tales transferencias entre E. coli y células de levadura. El plásmido F contiene instrucciones para producir un pilus sexual . Los pilis sexuales en la superficie de una célula donadora se unen a la célula receptora empujándola hacia la donadora. Poco después de que ambas entran en contacto, un diminuto tubo de conjugación aparece entre ellas. En seguida el ADN plasmídico es transferido a través del tubo.
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Sólo las eubacterias y las arqueobacterias se reproducen por un mecanismo de división celular - la fisión procarióntica – que acompaña a la replicación de ADN. Cada célula hija hereda una molécula de ADN (un cromosoma). Muchas especies transfieren además ADN plasmídico.
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IMPORTANCIA ECONÓMICA En la actualidad se dispone de alrededor de 100 antibióticos de utilidad clínica y cada año se producen literalmente toneladas de ellos. Las compañías farmacéuticas obtienen la mayor parte de los antibióticos a partir de diversos microorganismos: un gran grupo de bacterias del suelo gram-positivas, las actinobacterias y las bacterias gram-positivas del género Bacillus. Debido a sus extraordinarios ritmos de reproducción, las bacterias son “fabricas” ideales para producir biomoléculas. Mediante ingeniería genética se han obtenido determinadas vacunas, hormonas del crecimiento humano, insulina y otros compuestos de importancia clínica. La mayor parte de la insulina administrada para tratar a los diabéticos proviene de bacterias transgénicas. Muchos alimentos y bebidas se producen mediante la fermentación microbiana. Se emplean bacterias acidolácticas en la producción de leche acidófila, yogurth, encurtidos, aceitunas y col agria. Varios tipos de bacterias intervienen en la producción de queso. Asimismo, las bacterias se utilizan en el proceso de alimentos fermentados como el salami, vinagre, salsa de soya, chocolate y algunas vitaminas del complejo B (B12 y riboflavina), así como de ácido cítrico, un compuesto que se agrega a caramelos y a la mayoría de las gaseosas.
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https://www.google.com.mx/search?q=SIEMBRA+DEL+hongo+penicillium&tbm=isch&ei=EZCk U6X
www.cuatroespecies.blogspot.com wwwharinablanca.com
Adultos/unidades/los_seres_vivos/ud4/5_2.html
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IMPORTANCIA ECOLÓGICA Las arqueas también son económicamente importantes. Por ejemplo, las enzimas de las arqueas se añaden en las lavanderías y detergentes industriales para incrementar su función a temperaturas y pH elevados. Otras enzimas de arqueas se han utilizado en la alimentación industrial para convertir la harina fina de maíz en dextrinas. Se emplean bacterias en el tratamiento de aguas residuales y para descomponer desechos sólidos en los rellenos sanitarios. También se utilizan en la biorremediación, un proceso en el cual un sitio contaminado se expone a microorganismos que degradan las toxinas y dejan a cambio subproductos metabólicos inofensivos como dióxido de carbono y cloruros. Hasta la fecha, se han usado más de 1000 especies distintas de bacterias para limpiar diversas formas de contaminación.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
STARR, Cecie; TAGGART, Ralph. BIOLOGÍA. LA UNIDAD Y DIVERSIDAD DE LA VIDA. Undécima edición. Editorial THOMSON. 2008. Cap., 21. Págs.332347. SOLOMON, Eldra; Berg, Linda; Martin, Diana. BIOLOGÍA. Octava edición. Editorial Mc Graw Hill.2008. Cap 24. Págs.517,526.
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PROTISTAS La palabra protista, significa en griego ``el primero``, refleja la idea de que estos organismos fueron los primeros eucariotes en aparecer. Es importante descubrir el papel que desempeñan los protistas, ya que son la base de muchos ecosistemas y son fundamentales para el equilibrio natural del mundo vivo. Son los eucariotes más simples, ``Criaturas pequeñas, grandes impactos``. Tienen gran importancia ecológica y económica en nuestro entorno, ya que son una fuente de alimento para otros seres vivos. Existe un sinnúmero de organismos que dependen de ellos, e interactúan con otros organismos. Hay que comprender como nos afectan en la vida diaria, ya que estamos en contacto con ellos ya sea en forma directa o indirecta. Este reino es un grupo de organismos eucariotas, en los cuales sus organelos están rodeados de membranas. Contienen más de un cromosoma, todos ellos constituidos por ADN dentro del núcleo con membrana. La mayoría de los protistas tienen mitocondrias, retículo endoplasmático y complejo de Golgi. Sus ribosomas son más grandes que los de las bacterias. Muchas de sus células tienen cloroplastos. En su mayoría son microscópicos unicelulares, con cada célula forman un organismo complejo capaz de realizar todas las funciones características de la vida, algunos son multicelulares, compuestos de muchas células, que generalmente tienen formas corporales simples sin tejidos especializados. Se caracterizan por parecerse a diferentes reinos. Llevan a cabo el mutualismo, una sociedad más o menos equitativa en las cual ambas partes se benefician (como los flagelados, que intervienen en la digestión de madera en las termitas); el comensalismo, donde un miembro se beneficia y el otro ni se beneficia ni se perjudica, hasta el parasitismo, en el que un organismo (el parásito) vive en la superficie o el interior de otro (el hospedador). Página 28 de 169
Algunos protistas parásitos son importantes patógenos (agentes que causan enfermedad) de animales o de plantas. De acuerdo a la forma como se nutren son: heterótrofos, entre ellos algunos parásitos que viven dentro de las células o en los tejidos del huésped, y también autótrofos fotosintéticos, como las algas.
Modos de locomoción: Presentan formas de movimientos mediante pseudópodos, prolongaciones citoplásmicas (alargando el extremo anterior y retrayendo el citoplasma que sigue atrás) del modo como lo hacen las amibas; cilios (organelos parecidos a cortos pelos, que se deslizan sobre las superficies) y flagelos (estructuras largas, parecidas a látigos). Algunos utilizan una combinación de dos o más medios de locomoción, ejemplo: flagelos y pseudópodos. El modo de reproducción es sexual (meiosis) o asexual (mitosis). Hay fotosintéticos que suministran alimento y oxígeno para los ecosistemas acuáticos y terrestres; otros causan enfermedades devastadoras.
Clasificación: Como son un grupo tan diverso de organismos, algunos científicos clasifican a este reino según la manera como obtienen sus nutrientes.
Protozoarios: Son los que parecen animales: Son heterótrofos unicelulares, estos ingieren sus alimentos, generalmente bacterias, algas u otros protozoarios; la mayoría son parásitos. La amiba es un ejemplo de protozoario unicelular, cuyo movimiento es por medio de pseudópodos, podemos observar en la figura 1, como ingiere su alimento.
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Fig. 1 Esta Amiba, es un protozoario, ingiere su alimento por medio de pseudópodos, con ellos también realiza su locomoción.
Algas: Protistas tipo plantas, se les considera la base de las cadenas alimentarias de la Tierra. Contienen clorofila y pigmentos fotosintéticos. Son autótrofas fotosintéticas, algunas algas son microscópicas, como las diatomeas, que forman gran parte del fitoplancton; y otras multicelulares, como el Kelp gigante, que puede alcanzar hasta 75 metros de largo.
Figura 2 Imagen de un alga, pertenece a los dinoflagelados, tiene dos flagelos, forma parte del plancton marino.
Mohos: Estos organismos se parecen a los hongos porque absorben sus nutrientes de otros organismos en descomposición a través de sus paredes celulares. Forman estructuras delicadas parecidas a redes sobre la superficie Página 30 de 169
de su alimento; no se clasifican como hongos, porque contienen centriolos (organelos pequeños y cilíndricos que participan en la mitosis), y que generalmente no se encuentran en las células de los hongos, difieren en la composición de su pared celular. Entre ellos se encuentran los mohos mucilaginosos y los acuáticos.
Hábitats Los protistas típicamente habitan en ambientes terrestres húmedos o acuáticos, como hojas en descomposición, suelo húmedo, estanques de agua dulce, arroyos y océanos. Se encuentran entre los más importantes componentes del plancton (organismos que viven en la superficie del agua), y constituyen la base de la red alimentaria de los ecosistemas acuáticos. Viven también relaciones simbióticas. Las microsporidias son protozoarios microscópicos que causan enfermedades en los insectos. Algunas especies de microsporidias pueden servir como insecticidas. El desarrollo de nuevas tecnologías va a permitir el uso de estos protozoarios para controlar insectos que destruyen las cosechas. El alga verde es un protista benéfico, que vive en el pelo del mamífero llamado perezoso; este vive colgado en las ramas más altas de los árboles en selvas tropicales. Como pasa la mayor parte de su vida colgado boca abajo, el alga verde permite que el perezoso color marrón se camuflajee con las hojas del entorno.
PROTOZOARIOS: protistas heterótrofos tipo animal. ¿Has observado alguna vez el agua del Parque Hundido, bajo un microscopio? Si observaste unos organismos diminutos que se movían rápidamente, entonces es probable que hayas visto protozoarios.
Ciliophora. (Ciliados).
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Este filum se caracteriza por tener numerosas proyecciones cortas en forma de vellos. Algunos tienen la membrana plasmática totalmente cubierta de cilios y otros parte de la membrana. Ejemplos de estos ciliados son: Stentor , en el los cilios se encuentran en el extremo anterior, que lo ayudan a impulsar su alimento al interior de la célula. El Trichodina pediculus , tiene dos conjuntos visibles de cilios. Hay más de 7000 especies de ciliados. Abundan en la mayoría de los ambientes acuáticos: océanos, lagos y ríos.
Paramecio. Este género, vive simbióticamente con las algas verdes. El alga verde realiza la fotosíntesis, proporcionándole nutrientes al paramecio. Es unicelular. Está rodeado por una capa membranosa llamada película, debajo de ésta hay una capa de citoplasma llamada ectoplasma. El paramecio utiliza los cilios para el movimiento y alimentación, y cubren totalmente al organismo, incluyendo la cavidad oral, de ahí llevan los nutrientes, principalmente las bacterias, hacia la citofaringe; al final de ésta, el alimento es envuelto en una vacuola alimenticia, las enzimas en el interior de la vacuola desdoblan el alimento en nutrientes. Los desechos orgánicos del paramecio se excretan por el poro anal.
Vacuolas Contráctiles. Los paramecios de agua dulce viven en ambientes hipotónicos, el agua entra a la célula por ósmosis. Estas vacuolas recolectan el exceso de agua del citoplasma y lo expulsan de la célula. El agua expulsada puede tener productos de desecho, es decir, puede ser otro mecanismo de este protozoario para excretar desechos. Generalmente tienen dos o tres vacuolas contráctiles que les permiten mantener la homeostasis en la célula.
Reproducción. Todos los ciliados tiene dos tipos de núcleos: un macronúcleo y un micronúcleo más pequeño, ambos tienen información genética para la célula. Los ciliados se reproducen asexualmente por fisión binaria, en el que hay una división mitótica y sexualmente por conjugación, se considera proceso sexual, no reproducción sexual, porque no se forman nuevos organismos. Página 32 de 169
Ejemplos: Paramecium caudatum y el Paramecium
bursaria , que
proporciona hogar para algas verdes, que entran al paramecium durante el proceso de alimentación, pero no las digiere.
Fig. 3 Vista de un paramecium, donde se observan las vacuolas contráctiles, vacuola digestiva, citofaringe, macronúcleo, micronúcleo y los cilios.
Sarcodina. Los miembros de este filum son unicelulares de cuerpo blando, se desplazan y obtienen su alimento por fagocitosis mediante extensiones citoplásmicas llamadas pseudópodos. Un pseudópodo es una extensión temporal del citoplasma, que rodean y envuelven un organismo más pequeño y forman una vacuola alimenticia, donde luego se secretan enzimas digestivas que desdoblan el organismo capturado. El género de este filum más estudiado es la Amiba, en su mayoría habitan en agua saladas, otras en arroyos o en los fondos lodosos de los estanques y en zonas húmedas con mohos y hojas. Algunas son depredadores de vida libre y otras son parásitos dentro del intestino de los humanos o de otros animales huéspedes. La estructura de una amiba es sencilla, están envueltas por una membrana celular y un citoplasma llamado ectoplasma, dentro de éste el citoplasma contiene un núcleo, vacuolas alimenticias y ocasionalmente vacuola contráctil. Los productos de desecho sin digerir se excretan por difusión a través de la membrana externa hacia el agua circundante.
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Los foraminíferos y los radiolarios son tipos de amibas que poseen una cubierta dura y porosa, semejante a una concha que rodea la membrana celular. La mayoría de éstas vive en ambientes marinos. La disentería amibiana causada por la a miba (Entamib a histolytica) , infecta a quienes beben agua contaminada con sus quistes en reposo. La amibas contenidas en ellos reviven en el intestino, donde se alimentan de bacterias y células epiteliales. Esta amiba cada año causa 50 o más millones de casos, unos 100 000 enfermos mueren de esta infestación.
Reproducción de las amibas . Se reproducen asexualmente. Cada célula se divide en dos idénticas, durante condiciones ambientales inclementes, algunas se convierten en quistes, que les ayudan a sobrevivir hasta que haya mejores condiciones ambientales.
Esporozoarios Se llaman así porque producen esporas en algún momento de su ciclo vital. Las esporas son células reproductoras que se forman sin haber ocurrido fecundación. Carecen de vacuola contráctil y de métodos de locomoción. La respiración celular y la excreción ocurren por difusión a través de la membrana plasmática. Todos los esporozoarios son parásitos. Infectan a los vertebrados e invertebrados y viven como parásitos internos, los organelos de uno de los extremos del organismo se especializan en penetrar las células y los tejidos huéspedes, lo que le permite obtener sus nutrientes. Su ciclo de vida tiene etapas sexuales y asexuales. A menudo se requieren dos o más huéspedes para que un organismo complete su ciclo de vida. Los esporozoarios causan una variedad de enfermedades en los humanos, el género plasmodium, ha causado el mayor número de muertes; estos parásitos causan malaria en los humanos que es transmitida por la hembra del mosquito anófeles (Anopheles spp.)
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La malaria es una enfermedad fatal, causa fiebre, escalofríos y otros síntomas de gripe. Su efecto más grande ocurre en las regiones tropicales y subtropicales, donde factores como la temperatura alta y la humedad favorecen el crecimiento de la población de los mosquitos y de esporozoarios, y donde las medidas de prevención son muy costosas.
Mastigóforos. Utilizan flagelos para moverse, los cuales son proyecciones largas en forma de látigo que sobresalen de la célula y se usan para el movimiento. Unos son de vida libre y otros son parásitos, dentro de otros organismos. Hay por lo menos tres especies del género Trypanosoma, que causan enfermedades infecciosas en los seres humanos, que a menudo son fatales debido a las limitadas opciones de tratamientos. Una especie se encuentra en el Centro y Sudamérica, causa la enfermedad de Chagas (Trypanosoma , llamada úlcera de los chicleros en América. Los insectos del género cruzii)
Triatoma (chinches), sirven de huésped a este protista en Centro y Sudamérica. Los parásitos se reproducen en el tracto digestivo del insecto, éste obtiene nutrientes al chupar la sangre del huésped humano, durante el proceso de alimentación, los mastigóforos salen del cuerpo del insecto por las heces. Luego este protista entra al cuerpo humano a través de la herida causada por el insecto a través de las membranas mucosas. Al entrar al cuerpo se multiplican en el torrente sanguíneo, y pueden dañar corazón, hígado y bazo. El mal de sueño africano, los ciclos de vida de estos mastigóforos son similares al que causa la úlcera de los chicleros. El insecto huésped es la mosca tsétsé, se alimenta de sangre y se infecta al alimentarse de un ser humano u otro mamífero infectado. Este protista se reproduce en el tracto digestivo de la mosca y luego emigra hacia las glándulas salivales. El mastigóforo se reproduce en el huésped humano y causa fiebre, inflamación de los ganglios linfáticos y daños al sistema nervioso. Página 35 de 169
La Leishmania, es otro agente patógeno común en los trópicos; hay moscas vectoras de L. donovani , que causa la leishmanisasis cutánea. Este padecimiento se trata con cirugía y fármacos experimentales. El Trychom onas vaginalis , es un parásito que ha infectado a más de 170 millones de personas, se adhiere al revestimiento epitelial de la vagina causando una enfermedad pélvica inflamatoria, o al tracto reproductor del varón, tiene cuatro flagelos. La Giardia lam blia tiene tres flagelos en su extremo anterior y uno en el extremo de la cola. Es una especie fascinante, carece de lisosomas, mitocondria y no forma huso bipolar en la mitosis. Este protista es parásito en el intestino de los humanos, del ganado y animales silvestres. Sobrevive en forma de quistes fuera del huésped, en el agua que ha sido contaminada con heces. Causa síntomas como calambres, hasta diarrea severa que puede durar semanas. La giardiasis es común en niños de 1 a 2 años y entre los empleados de atención infantil diurna.
ALGAS, Protistas tipo planta. Son autótrofos, que sirven de productores para los ecosistemas acuáticos. Contienen pigmentos fotosintéticos, que permiten que los organismos produzcan sus propios alimentos, utilizando la energía solar mediante la fotosíntesis. Las algas difieren de las plantas porque no tienen raíces, tallo, hojas u otras estructuras de las plantas. Los pigmentos de las algas que absorben la luz, se encuentran en los cloroplastos. En muchas algas el pigmento principal es la clorofila. Existen algas de diversos colores debido los pigmentos secundarios, que absorben energía solar en aguas profundas. Algunas algas se conocen como fitoplancton, que significa “plancton vegetal”. Hay algas unicelulares y otras multicelulares. Página 36 de 169
Las algas se clasifican según tres criterios: el tipo de clorofila, de pigmentos secundarios y el método de almacenamiento de alimentos y composición celular.
Diatomeas. Algas unicelulares que consisten en dos mitades desiguales, una calza fácilmente dentro de otra, forman una cajita con tapa. Producen sus alimentos por fotosíntesis mediante la clorofila y unos pigmentos secundarios: carotenoides, que le dan el color amarillo dorado. Almacenan su alimento en forma de aceite en lugar de carbohidratos. El aceite es fuente nutritiva para muchos animales marinos y les proporciona flotabilidad. Se reproducen sexual y asexualmente. Las paredes de sílice de las diatomeas perduran tras su muerte, se acumulan en el suelo marino para formar un sedimento conocido como diatomita, este sedimento se recolecta como agente abrasivo y agente de filtración. La textura de muchos pulimentos dentales se debe a la presencia de las conchas diatomeas.
Figura 4 Las variadas especies de las diatomeas tienen diferentes formas y tamaños.
Dinoflagelados.
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Protistas tipo planta. Muchos son unicelulares y tienen dos flagelos entre sí. Cuando estos protistas sacuden sus flagelos generan un movimiento giratorio que les permite desplazarse en el agua. Algunos tienen paredes celulares formadas por capas gruesas de celulosa. Otros son bioluminiscentes, que emiten luz. La mayoría son de agua salada, hay pocos de agua dulce. Son fotosintéticos y los principales componentes del fitoplancton. Hay algunos heterótrofos, que pueden ser carnívoros, parásitos o mutualistas. Los mutualistas se relacionan con organismos como las medusas, los moluscos y los corales.
Crecimiento explosivo de algas. Cuando hay alimento abundante y las condiciones ambientales son favorables, los dinoflagelados se reproducen en grandes cantidades, este fenómeno produce un crecimiento explosivo de la población de las algas, el cual puede causar daños si disminuyen los nutrientes disponibles en el agua. Al disminuir la cantidad de alimento disponible, los dinoflagelados mueren en grandes cantidades. La descomposición de las algas muertas agota el suministro de oxígeno en el agua, ocasionando la muerte de otros peces y organismos marinos. Además mueren, porque los dinoflagelados obstruyen sus branquias.
Mareas rojas. Algunos dinoflagelados tienen pigmentos rojos fotosintéticos y cuando crecen de modo explosivo, tiñen el océano de rojo. Estas mareas pueden ser una seria amenaza para los seres humanos, porque algunas especies de estos protistas producen una toxina nerviosa potencialmente letal. Estas toxinas afectas a estas personas al comer mariscos.
Euglenofitas Son protistas unicelulares tipo planta llamados euglenófitos, habitan en aguas dulces poco profundas, aunque algunos viven en aguas saladas, poseen características de animales y plantas, tienen cloroplastos y realizan fotosíntesis, sin embargo carecen pared celular. Página 38 de 169
Pueden ser heterótrofos. En ausencia de luz solar se pueden comportar como animales ingiriendo otros organismos presentes en el medio. Tienen vacuola contráctil igual que en el paramecium.
gracilis, son algas unicelulares tipo planta, que poseen Figura 5 Euglena gracilis, características de animales y de plantas, se observa el flagelo que usa para impulsarse hacia su alimento.
Pardas. Son algas multicelulares, son el grupo más grande y complejo de algas. Obtienen su color pardo de un pigmento carotenoide llamado fucoxantina, Hay 1 500 especies de algas pardas, pueden medir hasta 75 m de longitud; viven a lo largo de las costas rocosas de áreas frías o templadas del mundo. mundo. El kelp, es un ejemplo de esta especie. El tipo Sargassum, es una colonia de algas flotantes, en el océano Atlántico Norte. El cuerpo de estas algas se denomina
talo, las láminas son las partes aplanadas, el estípite semeja el tallo de una planta, el hapterio o rizoide es parecido a la raíz, y la vejiga es la porción abultada o flotador.
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Kelps escapatehoyfotoblogspotcom
Miguel Ponte http://marenostrum.org
Algas verdes. Contienen clorofila, tienen pared celular y almacenan su alimento como carbohidratos. Una característica de las algas verdes es que pueden ser tanto multicelurares macroscópicas, así como unicelulares. Habitan en suelos húmedos, troncos de los árboles y la nieve. Se pueden encontrar en el pelaje del perezoso, como se mencionó anteriormente. Ejemplos: Volvox, tienen crecimiento colonial, se mantienen unidas por una secreción gelatinosa llamada hebras citoplásmicas.
Spyrogyra (alga
multicelular ) y Desmids (células divididas simétricamente).
www.nucleodeaprendizaquem.com.br
Algas rojas. Son multicelulares. Sus pigmentos celulares rojos se llaman ficoeritrinas, que le dan el color rojo, estos pigmentos permiten al alga absorber el color verde, violeta y azul que que penetra al agua profunda profunda de más 100 100 o más metros. Estas algas contribuyen a la formación de arrecifes de coral. Sus paredes tienen carbonato de calcio.
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www.marenostrum.org/vidama www.mareno strum.org/vidamarina/algalia/rojas/ind rina/algalia/rojas/index.htm ex.htm
Uso de las algas. Son una fuente de alimento para animales y personas en todo el mundo. En las áreas costeras de Latinoamérica y Europa, se alimenta con algas a los animales de granja como suplemento alimenticio. Se encuentran en muchos platos procesados, como el alga roja (para hacer condimentos, sushi, salsas), de algunas especies de esta alga se obtienen agar y carragenanos, sustancias que se utilizan en la preparación de geles y cultivos en estudios científicos; el alga parda, para estabilizar productos como jarabes, helados, pinturas; las diatomeas, se usan como material filtrante para procesos de producción de bebidas. Son nutritivas debido a su alto contenido proteico, tienen minerales, proteínas y vitaminas.
MOHOS. Se alimentan absorbiendo nutrientes de organismos muertos o en descomposición.
Mohos mucilaginosos. Son protistas que poseen algunas características de los hongos, como ambos usan esporas esporas para reproducirse. Y se alimentan
de materia orgánica en
descomposición y absorben sus nutrientes a través de sus paredes celulares. Sin embargo difieren en la composición de sus paredes celulares; las de los hongos tienen una sustancia llamada quitina, que es un carbohidrato complejo Página 41 de 169
que también se encuentra en el esqueleto externo de los insectos, cangrejos y ciempiés. La pared celular de los mohos no contiene quitina, contiene
celulosa, o componentes similares a ella. Existe una gran variedad de mohos mucilaginosos: desde amarillo y anaranjado hasta azul, negro y rojo. Habitan en sitios húmedos y bajo sombra, donde hay materia orgánica en descomposición, como un montón de hojas en descomposición o un tronco podrido. Estos se dividen en dos grupos: unicelulares y multicelulares. Mohos mucilaginosos unicelulares: Su ciclo de vida pasa por una fase en la que el núcleo se divide sin que se formen paredes internas, produciéndose una masa citoplásmica con múltiple núcleos. Comienzan su vida como esporas, cuando las condiciones son severas como la sequía. En presencia de agua, la espora produce una pequeña masa de citoplasma o célula amiboidea, o una célula flagelada, esta impulsa con su flagelo hasta hacer contacto con la superficie favorable. Luego, el flagelo se retracta permanentemente y la célula produce pseudópodos, moviéndose como amiba. Ambas células son gametos haploides. Cuando dos gametos se unen, comienza la siguiente fase del ciclo. Los núcleos forman un plasmodio, que es una masa móvil de citoplasma que tiene muchos núcleos diploides, no dividido en células separadas.
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http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358010/exe/leccin_25_algas.html
Plasmodio del moho mucilaginoso.
Moho Mucilaginoso.
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Mohos mucilaginosos multicelulares: Estos protistas se arrastran sobre los suelos ricos y húmedos y se alimentan de bacterias. A diferencia de los unicelulares, pasan la mayor parte de su vida como células amiboideas individuales y no tienen flagelos. Presentan reproducción sexual y asexual (cuando el alimento escasea, las células ameboideas se reproducen) y liberan una sustancia química llamada acrasina.
Mohos acuáticos Hay más de 500 especies de mohos acuáticos. La mayoría de este grupo de protistas vive en el agua o en sitios húmedos. Absorben sus nutrientes del agua o del suelo circundante, y otros los obtienen de otros organismos, por ejemplo: un moho acuático absorbe nutrientes de un insecto muerto. Estos mohos envuelven su fuente de alimento con una masa de filamentos; desdoblan sus tejidos y absorben los nutrientes a través de sus paredes celulares. http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2013/11/19/143674
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Referencias Bibliográficas. Alton Biggs, Whìtney Crispen Hagins, W.G. Hollida, C.L. Kapicka, BIOLOGIA. Ciencias de Glencoe. Ed. McGraw-Hill. Interamericana Editores S.A. de C.V. C.P. 01376, Mèxico, D.F. Cecie Starr, Ralph Taggart, G.L. Portales-Betancourt, N. Contreras Moreno (2008) BILOLOGÍA, La unidad y la diversidad de la vida. Undécima Edición. Cengage Learning Editores, S.A. de C.V. Eldra P.Solomon, L.R.Berg, D.W. Martin. BIOLOGIA. Editorial. McGraw-Hill. Interamericana Editores S.A. de C.V.
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EL REINO FUNGI Los miembros de este reino son organismos heterótrofos que perecen más pequeños que los árboles, pero por extraño que parezca esto no es así. Las estructuras que vemos son sólo una porción pequeña de un único y enorme hongo, posee una red subterránea de filamentos que se esparce sobre una gran superficie. La mayoría de nosotros apenas somos conscientes de la existencia de estos eucariontes aparte de un encuentro ocasional con el pie de atleta o con un alimento en mal estado. Los hongos, sin embargo, son un componente e importante de la biosfera. Su diversidad es asombrosa: se han descrito 100,000 especies de hongos. Algunos hongos son unicelulares pero la mayoría forman organismos multicelulares complejos, que, en muchos casos, incluyen a las estructuras que vemos en el suelo que conocemos como champiñones o setas. Esta diversidad permitió a los hongos colonizar casi todos los hábitats terrestres, se han encontrado esporas aéreas a 160 Km de altura.
Amanita muscaria vive en asociación con las raíces de los árboles. La setas que ves son sólo las estructuras reproductivas. La mayor parte de éstos individuos se encuentran bajo tierra. Las setas de esta especie contienen moléculas que pueden producir alucinaciones en animales. Algunas culturas indígenas las utilizan en ceremonias religiosas pero son altamente tóxicas.
Los hongos son muy diversos y están muy dispersos y además son esenciales para el buen funcionamiento de los ecosistemas terrestres. Descomponen las sustancias orgánicas y reciclan nutrientes, lo que permite que otros organismos puedan asimilar los elementos químicos esenciales. Casi todas las plantas dependen de una relación simbiótica con los hongos, que a ayuda a sus raíces puedan absorber minerales del suelo. También los humanos obtenemos beneficios de la acción de los hongos en la agricultura y en forestación, y éstos Página 46 de 169
son esenciales para la fabricación de diversos productos, desde el pan hasta los antibióticos.
www.ehowenespanol.com/
CARACTERÍSTICAS Nutrición.
Al ser organismos heterótrofos no pueden sintetizar su propio
alimento como las plantas y las algas. Realizan un proceso de digestión extracelular gracias a la acción de enzimas hidrolíticas, denominadas
exoenzimas, que secretan al medio que los rodea. Las exoenzimas degradan moléculas complejas en compuestos orgánicos más pequeños que los hongos pueden absorber y utilizar. Los tipos de nutrición por absorción se relacionan con las diferentes formas de vida que presentan: existen especies de hongos que descomponen y absorben los nutrientes de la materia orgánica no viviente, como
troncos caídos,
cadáveres de animales y restos de organismos vivos son hongos saprófitos. Los hongos parásitos absorben los nutrientes de las células de huéspedes vivos. Algunos hongos parásitos son patógenos, como las especies que infectan los pulmones humanos y otras especies responsables del cerca del 80% de las enfermedades de las plantas .Los hongos mutualistas también absorben nutrientes de organismos huéspedes, pero cumplen funciones que benefician al huésped de alguna manera, como los hongos que ayudan a las plantas a captar minerales del suelo.
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La seta y su micelio subterráneo son una red continua de hifas La seta produce células diminutas denominadas
Agrocybe firma
Paneolus sp.
Estructura. Existen hongos unicelulares y se conocen como levaduras. Sin embargo, la mayoría de las especies fúngicas son multicelulares. La morfología de los hongos multicelulares aumenta su capacidad de absorber nutrientes del entorno. El cuerpo de un hongo está formado por una red de filamentos diminutos llamados hifas. Las hifas se componen de paredes celulares tubulares que rodean la membrana plasmática y el citoplasma de las células. Su composición química es diferente a las paredes celulares de las plantas, está formada de quitína, un polisacárido compuesto de nitrógeno, de estructura fuerte pero flexible que se encuentra también en el exoesqueleto de insectos y otros artrópodos. Las hifas de un hongo forman una masa entretejida llamada micelio, que rodea e infiltra las sustancias de las que se alimenta el hongo Página 48 de 169
Epichloe typhina (stromata)
En la mayoría de los hongos, las hifas están divididas en células por paredes transversales o tabiques llamados septos. Los tabiques por lo general, poseen poros suficientemente grandes como para permitir el paso de ribosomas, mitocondrias e incluso el núcleo de una célula a otra. Los hongos que no poseen tabiques son conocidos como hongos cenocíticos, y se componen de una masa citoplásmica continua que contienen cientos o miles de núcleos.
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Estructuras de las hifas Algunas especies tienen hifas especializadas denominadas haustorios que les permiten penetrar en los tejidos de sus huéspedes. Las relaciones beneficiosas mutuas entre estos hongos y las raíces de las plantas se denominan
micorrizas. Los hongos captan iones fosfato y otros minerales que las plantas no son capaces de captar por sí solas. A su vez, las plantas proporcionan al hongo nutrientes orgánicos. Haustorios
Las plantas crecen mejor en presencia de hongos micorrizales A la derecha observaciones sistema de raíces de un alerce semillero con micelios de hongo micorrizal.
Ciclo de vida.
Los hongos se reproducen de manera sexual o asexual
produciendo esporas las cuales pueden ser transportadas por el viento o el
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agua a grandes distancias, y si aterrizan en un sustrato adecuado germinan y producen nuevo micelios.
Reproducción sexual. Los núcleos de las hifas y las esporas de la mayoría de las especies son haploides, a excepción del estadio diploide transitorio que se produce durante el ciclo de vida sexual. Por lo general, la reproducción sexual del hongo comienza cuando las hifas de dos micelios diferentes liberan moléculas de señalización sexual denominadas feromonas. Las hifas se fusionan junto con sus núcleos haploides.
Reproducción asexual. Además de la reproducción sexual, muchos hongos se pueden reproducir de forma asexual. Poseen estructuras llamadas esporangios que producen por división mitótica las esporas.
reproducción
Reproducción sexual y asexual de Eurotium rubrum. En este caso, las ascas y ascosporas se encuentran dentro de un cleistotecio. (Figura 278. Tomada de
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Herrera T, Ulloa M. El Reino de los Hongos 2ª. Edición. Fondo de Cultura Económica-UNAM. México 2003). http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/micologia/aspergilosis.html
Líquen fruticuloso en forma de matorral
Líquenes Es el resultado de la asociación simbiótica entre un hongo, generalmente un ascomiceto y un organismo fotosintético que puede ser un alga unicelular o una cianobacteria. El hongo le confiere al liquen su forma y estructura, y la mayor parte de éste la constituyen las hifas. Las algas o las cianobaterias, normalmente ocupan la parte interna por debajo de la superficie del liquen. La disposición de las hifas permite el intercambio de gases, protege a los organismos fotosintéticos y retiene agua y minerales, la mayoría de los cuales se absorben del polvo del aire o de la lluvia. Las algas proporcionan compuestos de carbono; las cianobacterias fijan el nitrógeno atmosférico.
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Líquen folioso (en froma de hoja)
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Líquen en forma de costra (costroso)
IMPACTO ECONÓMICO DE LOS HONGOS En el hombre los hongos parásitos causan pie de atleta, atl eta, vaginitis, dermatitis del pañal, tiña, entre otras alteraciones. Aunque estas enfermedades pueden ser importantes, en realidad solo 30 especies de hongos - de entre los miles que existen - provocan enfermedades al hombre. Comparando con la frecuencia de enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias o protozoarios la incidencia de infecciones fúngicas es baja. Además los hongos terrestres han sido el origen de los principales antibióticos que se prescriben actualmente para las infecciones bacterianas. El mayor impacto destructivo que tienen los hongos sobre el ser humano es sobre el suministro de alimentos. Los hongos conocidos como óxidos, tiznes, marchiteces causan anualmente pérdidas en cosechas que alcanzan millones de pesos. Estos hongos son especialmente problemáticos para el trigo, la cebada y otras cosechas de gramíneas.
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Los hongos tienen también un importante impacto positivo en el suministro de alimentos al hombre. Las setas se consumen en muchas culturas, en los países industrializados industrializados se suelen utilizar en sopas, ensaladas y pizas. pizas. La levadura Saccharomyces cerevisiae fue domesticada hace miles de años; en la actualidad ésta y otros hongos son esenciales en la fabricación del pan, salsa de soja, tofú, queso, cerveza, vino y otros productos. En la mayoría de los casos, los productores de comida y bebida utilizan los hongos domésticos en condiciones en las cuales las células vivas crecen mediante fermentación que genera CO2 que hace que el pan se esponje o que la cerveza y el champán espumen.
La levadura Saccharomyses cerevisiae en varios estadíos de gemación.
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Producción fúngica de un antibiótico. El hongo penicillium produce un antibiótico que inhibe el crecimiento de la bacteria
http://www.educadores.diaadia.pr.gov.br/modules/mylinks/viewcat.php?cid=5& min=60&orderby=titleA&show=10 BIBLIOGRAFÍA Campbell, R. (2007) Biología ( 7a. ed.). Madrid. Editorial médica panamericana Scott, F. (2009). Biología ( 3a. ed.). Madrid: Pearson educación,
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PLANTAS VASCULARES Las raíces son subterráneas y no visibles, por lo que no siempre apreciamos las importantes funciones que realizan. En primer lugar como habrá comprobado cualquiera que haya dedicado algún tiempo de arrancar malezas, las raíces sujetan con firmeza la planta al suelo. La planta necesita un sustento estable sobre el cual crecer. Un anclaje firme es esencial para su supervivencia porque mantiene el tallo erecto, lo que permite que las hojas absorban agua y sales minerales disueltas (nutrientes inorgánicos) del suelo, como nitratos, fosfatos y sulfatos, necesarios para sintetizar importantes moléculas orgánicas. Estos minerales disueltos son transportados por toda la planta por medio del xilema.
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LA RAÍZ En las plantas existen dos tipos de raíces, la raíz pivote (dicotiledónea) y las raíces fibrosas (monocotiledónea). La raíz pivote o raíz axonomorfa, consiste en una raíz principal que se forma a partir de la radícula o raíz embrionaria, además de raíces secundarias más pequeñas. Los sistemas de raíces fibrosas tienen algunas o muchas raíces de tamaño similar que se desarrollan a partir del extremo del tallo y de las que se ramifican raíces laterales más pequeñas.
www.permacultura.org.mx
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HOJA La hoja en el órgano vegetal es muy variable, pueden ser redondas, circulares, escamiformes, cilíndricas, acorazonadas, en forma de abanico o delgadas y estrechas. Las hojas pueden ser simples (con un solo limbo) o compuestas (con el limbo dividido en dos o más folículos) La epidermis de la hoja está cubierta por pequeños poros o estomas para el intercambio gaseoso entre las células de la hoja y el medio; Los estomas se organizan de forma regular para optimizar el intercambio gaseoso. Cada estoma está flanqueado por células epidérmicas especializadas que reciben el nombre de células oclusivas o células guarda, responsables de abertura y cierre de estomas. Las venas o haces vasculares de la hoja se extienden por todo el mesófilo. La ramificación es muy extensa, de modo que ninguna célula del mesófilo está más de dos o tres células alejadas de una vena. El xilema, que transporta agua y minerales disueltos (nutrientes inorgánicos), se localiza normalmente en la parte superior de la vena, hacia la epidermis superior. El floema que transporta azúcares disueltas, suele estar confinado a la parte inferior de la vaina.
http://1.bp.blogspot.com/DQO3cqZRGs0/UXJtEh3J6qI/AAAAAAAAAz4/88lh_KqqfqE/s1600/Xilema_y_fl oema.gif Página 58 de 169
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/AnatomiaVegetal.htm
TALLOS Los tallos realizan tres funciones principales en las plantas: Primera, en la mayor parte de las especies sostienen las hojas y las estructuras reproductivas. Las estructuras reproductivas (flores y frutos) se localizan en los tallos, accesibles a insectos, aves y corrientes de aire, que transfieren el polen de una flor a otra y ayudan a dispersar semillas y frutos. La segunda función de los tallos es el transporte interno. Los tallos transportan agua y minerales disueltos (nutrientes inorgánicos) procedentes de las raíces, donde son absorbidas del suelo hacia las hojas y otras partes de la planta, los tallos también transportan el azúcar producido por la fotosíntesis en las hojas y otras partes de la planta. El sistema vascular es continuo por todas las partes de la planta. Vistos longitudinalmente los tallos se extienden como largos filamentos continuos con el tejido vascular de raíces y hojas. Cada haz vascular contiene tanto xilema, que transporta agua y minerales disueltos desde las raíces hasta las hojas, como floema, que transporta Página 59 de 169
azúcares disueltos. El xilema se localiza en el lado interno del haz vascular, y el floema en el extremo. Entre ambos se encuentra una sola capa de células, el cambio vascular, un extremo lateral encargado del crecimiento secundario. Puesto que la mayor parte de los tallos soporta polen aéreo del cuerpo de las plantas. Tercera. El tallo sostiene a la planta gracias a sus tejidos vasculares.
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www.botanical-online.com/eltallo.htm
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PLANTAS CON SEMILLAS La semilla es una estructura reproductora que contiene el embrión del esporofito y un suministro alimenticio encerrado dentro de una cubierta.
http://linoit.com/users/Medina_Mendez/canvases/Comparacion%20de%20plantas
CONÍFERAS Las coníferas, división coniferophyta, producen semillas, generalmente en estróbilos de madera, llamados conos y tienen hojas en forma de aguja o de escamas. Las semillas de las coníferas no están encerradas dentro de un fruto. La mayoría de las coníferas están siempre verdes, lo que significa que tienen hojas durante todo el año.
www.eneljardin.com
omurtlak.bloggum.com
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PLANTAS CON FLORES Las plantas con flores, división Anthophyta, forman el grupo más grande y variado de las plantas actuales de la tierra. Proveen muchas de las plantas que comemos. Desarrollan semillas encerradas dentro un fruto.
MONOCOTILEDÓNEAS Y DICOTILEDÓNEAS Los cotiledones o las “hojas de las semillas” son los órganos de almacenamiento que están dentro de la semilla junto con el embrión de la planta. Las monocotiledóneas tienen una sola hoja, las dicotiledóneas tienen dos hojas.
LAS FLORES Las flores tienen varios órganos. Algunos proporcionan sostén o protección, mientras que otros participan directamente en el proceso reproductor. En general, las flores tienen cuatro órganos, Sépalos, pétalos, estambres y uno o más pistilos ilustrados. Los sépalos protegen el botón de una flor y pueden parecer hojas pequeñas o incluso parecerse a los pétalos de l a flor. Por lo general los pétalos son las estructuras coloridas que pueden atraer a los polinizadores y les proveen de una plataforma para aterrizar. Los sépalos y los pétalos están unidos al tallo de la flor por medio de una estructura denominada pedúnculo. Casi todas las flores tienen varios estambres, los órganos reproductores masculinos. Un estambre está compuesto de dos partes: filamento y antera. El filamento o tallo sostiene la antera. Dentro de la antera hay células que se dividen primero por meiosis y luego por mitosis para formar los granos de polen. Dentro de cada grano de polen se forman dos espermatozoides. La estructura reproductora femenina de una flor es el pistilo. En el centro de una flor hay uno o más pistilos. Generalmente un pistilo tiene tres partes: El estigma, el estilo y el ovario. El estigma es la punta del pistilo, donde ocurre la polinización. El estilo es la parte que conecta el estigma al ovario, el cual contiene uno o más óvulos. En el gametofito femenino se desarrollan los óvulos. Las flores que tienen estambres y pistilos se llaman flores perfectas. Las flores que tienen el estambre o parte masculina liberan granos de polen. Después de la fecundación, el fruto se forma de las flores que contiene el pistilo o parte femenina.
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Los mecanismos de la polinización pueden ser por autopolinización, polinización animal, cruzada o por viento.
http://web.educastur.princast.es/proyectos/formadultos/unidades/los_seres_vivos/ud4/5_2. html
PLANTAS SIN SEMILLAS Plantas sin semillas se reproducen por medio de esporas; una espora es una célula haploide producida por meiosis, que puede resistir condiciones ambientales.
HELECHOS Los helechos, división Pterophyta, son los más conocidos de las plantas vasculares sin semillas. Tienen hojas llamadas frondas, que crecen hacia arriba desde un tallo subterráneo, llamado rizoma. Los helechos se encuentran en hábitats muy diferentes, dentro de los que están los bosques sombreados, las riberas de los ríos, los caminos y los potreros abandonados.
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Viverosyesenia.com
LICOPODIOS Los licopodios son plantas sin semillas de la división Lycophyta ellas tienen tejido vascular y se encuentran básicamente en ambientes húmedos. Las especies que existen actualmente tienen sólo pocos centímetros de altura, pero son similares a los fósiles de Lycophyta que llegan a tener hasta 30 metros de altura.
www.taxateca.com
PLANTAS CON FLORES Monocotiledóneas y dicotiledóneas Las anthophytas se clasifican en dos grupos. Los cotiledones o las hojas de las semillas, son los órganos de almacenamiento que están dentro de la semilla junto con el embrión de la planta. Las monocotiledóneas tienen una sola hoja; las dicotiledóneas tienen dos hojas.
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FLORES Las flores son los órganos reproductores de las antofitas. Los sépalos envuelven el capullo de la flor y lo protegen hasta que ésta se abre y los pétalos, que con frecuencia tienen colores muy vivos o perfumados, atraen a los polinizadores. Dentro del círculo de los pétalos están los pistilos y los estambres.
POLEN En las plantas con semillas los espermatozoides están envueltos en una cubierta gruesa y son la generación gametofítica masculina de la planta. El polen es una de las adaptaciones importantes que ha permitido a las plantas con semillas vivir en una amplia variedad de hábitats terrestres.
POLINIZADORES Las flores pueden ser polinizadas por el viento, los insectos, las aves e incluso por los murciélagos. Algunas flores tienen pétalos con colores o perfumes que atraen a los polinizadores.
BIBLIOGRAFÍA
Biología La dinámica de la vida Biggs Kapicla Lundgren
Biología Ciencias de Glencoe Biología Solomon
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ANIMALES
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Animal_diversity.png
En la clasificación científica de los seres vivos, el reino Animalia (animales) constituye un amplio grupo de organismos eucariotas, heterótrofos, pluricelulares y tisulares. Se caracterizan por su capacidad para la locomoción, por la ausencia de clorofila y de pared en sus células, y por su desarrollo embrionario, que atraviesa una fase de blástula y determina un plan corporal fijo (aunque muchas especies pueden sufrir posteriormente metamorfosis).
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Animalia es uno de los cuatro reinos del dominio Eukaryota, y a él pertenece el ser humano.
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Características: La movilidad es la característica más llamativa de los organismos de este reino, pero no es exclusiva del grupo, lo que da lugar a que sean designados a menudo como animales ciertos organismos que pertenecen al reino Protista. Además de la movilidad son características de todos los animales:
Organización celular: Todos los animales son eucariotas y pluricelulares.
Nutrición: Heterótrofa por ingestión (a nivel celular, por fagocitosis y pinocitosis).
Metabolismo: Aerobio (consumen oxígeno para obtener energía).
Reproducción: Todas las especies animales se reproducen sexualmente (algunas presentan partenogénesis), con gametos de tamaño muy diferente (oogamia) que se fecundan para formar cigotos (ciclo diploide). Algunas pueden, además, multiplicarse asexualmente. Son típicamente diploides.
Desarrollo: Mediante embrión y hojas embrionarias. El cigoto se divide repetidamente por mitosis hasta originar una blástula.
Simetría: La simetría describe la semejanza o el equilibrio entre las estructuras corporales de los organismos. El tipo de simetría que tiene un organismo le permite moverse de cierta manera. Los tipos principales de simetría son la radial y la bilateral.
o
A s im et ría: sólo las esponjas son asimétricas. Su forma es irregular y
no tienen simetría o equilibrio en sus estructuras corporales (Fig. 1)
o
Sim etr ía r ad ial : un animal con simetría radial se puede dividir en
cualquier
plano,
mediante
un
eje
central,
en
mitades
aproximadamente iguales. La medusa es un animal que presenta simetría radial, sus tentáculos irradian de su boca en todas direcciones, en un plano corporal adaptado para detectar y capturar presas en cualquier dirección. (Fig. 2) o
Sim etr ía b il ater al: El plano corporal de un animal puede ser dividido
en mitades exactamente iguales por un plano que atraviesa el eje Página 69 de 169
central (Fig. 3). Los animales con simetría bilateral tienen el cuerpo divido en una región anterior , o cabeza y una posterior , o cola. La
cefalización es la tendencia a concentrar los tejidos nerviosos y los órganos sensoriales en el extremo anterior del animal. Además de la cefalización, los animales con simetría bilateral tienen una superficie
dorsal, también llamada espalda, y una superficie ventral , o vientre (Fig. 3).
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Figura 1: Asimetría de las esponjas. http://www.madrimasd.org/blogs/ciencia_marina /2009/03/31/115600
Figura 2: Simetría radial. http://plasticaenelafrica.blogspot.mx/2011/03/eje mplos.html
Figura 3: Simetría bilateral. http://img.docstoccdn.com/thumb/orig/140832241.p
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Tracto digestivo: El plano corporal de los animales que poseen simetría bilateral incluye un tracto digestivo, ya sea un saco dentro del cuerpo o un tubo que atraviesa el cuerpo, donde se digiere el alimento.
El tracto digestivo en forma de saco tiene una abertura, la boca, para ingerir los alimentos y eliminar los desechos.
El tracto digestivo en forma de tubo tiene aberturas en ambos extremos, la boca y el ano, y es un sistema digestivo completo, que digiere, absorbe y almacena el alimento y elimina los desechos.
b)
a)
Figura 4: a) Tracto digestivo en forma de tubo, con aberturas en ambos extremos. b) tracto digestivo en forma de saco, con una sola abertura. a)http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/750/970/ht ml/an_molusco.gif b)http://maescentics.medellin.unal.edu.co/~admtorresdu/wiki/images/5/53/ Medusa1.gif
Cavidades corporales: el tracto digestivo de los animales puede o no estar contenido en una cavidad corporal. Cuando un organismo carece de cavidad corporal se denomina acelomado (Fig. 5). Las cavidades corporales pueden ser:
o
Celoma: Es una cavidad corporal llena de fluidos que posee un tejido que se origina a partir del mesodermo y que envuelve y reviste a los órganos ubicados dentro del celoma (Fig. 6) Página 72 de 169
o
Pseudoceloma: es una cavidad corporal que no está revestida con mesodermo (Fig. 6)
Figura 4. Organismo acelomado. http://www.efn.uncor.edu/departamentos/divbioeco/anatocom/La%20Diver sidad%20de%20los%20seres%20vivos/imagenes/celoma.jpg
Figura 5. Celoma y Pseudoceloma. http://www.hiru.com/biologia/losmetazoos-i
CLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES Clasificamos los animales en vertebrados e invertebrados, dependiendo de si tienen o no un esqueleto con columna vertebral.
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Animales vertebrados: Son aquellos animales que tienen columna vertebral y un esqueleto formado por huesos. Los animales vertebrados se pueden clasificar en cinco grupos: mamíferos, peces, anfibios, reptiles y aves (Fig. 6)
Animales invertebrados: Son aquellos animales que no tienen columna vertebral ni un esqueleto formado por huesos. Los animales invertebrados
se
pueden
clasificar
en
esponjas,
platelmintos,
nemátodos, anélidos, moluscos, equinodermos, artrópodos y cordados invertebrados (Fig. 7)
Figura 6. Animales invertebrados. http://www.aitanatp.com/nivel5/seres/invertebrados.htm
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Figura 7. Animales vertebrados. http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1K42HLNN3-523901ZB0/Los%20animales%20vertebrados.cmap?rid=1K42HLNN3-523901ZB0&partName=htmljpeg
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INVERTEBRADOS Esponjas: Las esponjas, filum Porífera, son invertebrados hechos de dos capas de células. La mayoría de las esponjas son asimétricas, ellas no tienen tejidos, órganos ni sistemas de órganos. Las esponjas adultas son sésiles, es decir que se no se desplazan de un lugar a otro (Fig. 8). Son animales filtradores de alimento. Una esponja toma el agua a través de sus poros, que están a los lados de su cuerpo, filtra el alimento, y libera el agua a través de la abertura que tiene en la parte superior (Fig. 9). Por su estructura corporal, formada por un sistema acuífero de filtración, las esponjas siempre habitan el medio acuático, ya sea dulce o marino, y se fijan a un sustrato sólido, aunque algunas especies pueden fijarse en sustratos blandos como arena o lodo. Su principal fuente de alimento son partículas orgánicas submicroscópicas en suspensión, muy abundantes en el mar, aunque también ingieren bacterias, dinoflagelados y otro plancton de pequeñas dimensiones. Su capacidad filtradora es destacable; una esponja de aproximadamente 10 cm de altura y 1 cm de diámetro filtra 22,5 litros de agua al día. A pesar de su simplicidad, las esponjas tienen un gran éxito ecológico; son los animales dominantes en muchos hábitats bentónicos marinos y toleran bien la contaminación por hidrocarburos, metales pesados y detergentes, acumulando dichos contaminantes en grandes concentraciones sin daño aparente. Las esponjas poseen una variedad sorprendente de toxinas y antibióticos que usan para evitar la depredación y en la competencia por el sustrato. Algunas de estos compuestos se han revelado de utilidad farmacológica, con propiedades antiinflamatorias,
cardiovasculares,
gastrointestinales,
antivíricas,
antitumorales, etc., y están siendo investigadas intensamente. Entre estos compuestos se incluyen arabinósidos, terpenoides, halicondrinas, etc. Página 76 de 169
Muchos invertebrados y diversos peces utilizan las esponjas, por su estructura porosa, como lugar de residencia o refugio. Algunos gasterópodos y bivalvos tienen esponjas incrustantes sobre sus conchas y muchos cangrejos recolectan esponjas que colocan sobre sus caparazones. Se trata de casos de mutualismo, en que dichos animales consiguen camuflaje y las esponjas un método de desplazamiento (Fig. 10).
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Cnidarios (Celenterados): Al igual que las esponjas, los cnidarios son organismos acelomados, con simetría radial, están hechos de dos capas de células y solamente tienen una abertura en su cuerpo. Son los animales más
Figura 8. Variedad de esponjas. http://8fb80e.medialib.glogster.com/media/341f8827f194f11682ff63f9c2d6c59c184bd1eb6fb12a289ee82d6 2d6028c21/porifera-orange.jpg
Figura 10. Simbiosis entre peces y esponjas. http://pnwscuba.smugmug.com/REEF/REEF-Pacific-NWInvertebrate/i-JD2hHdh/1/O/262-10.jpg
Figura 9. Alimentación de las esponjas. Filtración.
simples que presentan células nerviosas y órganos de los sentidos (estatocistos, ocelos). Sin embargo, las capas de sus células están organizadas en tejidos con funciones diferentes. Página 78 de 169
Los cnidarios son un filo que agrupa alrededor de 10.000 especies de animales relativamente simples, que viven de forma exclusiva en ambientes acuáticos, mayoritariamente marinos. Dentro de este grupo se encuentran animales como los pólipos, las medusas o los corales (Fig. 11). Las medusas y otros cnidarios tienen nematocistos (cnidocitos), células urticantes que el animal usa para capturar a su presa. Están presentes en los tentáculos de todos los miembros del filo (Fig. 12).
Su organización corporal es en forma de saco; el aparato digestivo tiene un solo orificio que actúa como boca y ano al mismo tiempo, una cavidad gastrovascular en forma de saco donde se realiza la digestión, que se utiliza también como sistema de distribución de los nutrientes y del oxígeno y como sistema excretor. Se conocen aproximadamente 10.000 especies de tamaño variable, de 1-2 mm hasta 1 m de diámetro en algunas medusas o hasta 3 m de diámetro en algunos pólipos. El color también es variable aunque muchas formas del plancton son transparentes. Otras son coloreadas, y presentan prácticamente todos los colores.
Figura 11. Variedad de celenterados. http://www.bioscripts.net/zoowiki/temas/3D/cnidario s.jpg
Figura 12. Nematocistos de los cnidarios. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/ 47/Descarga_de_nematocisto.png
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Gusanos planos: Dentro de los gusanos planos, del filum Platyhelmintes, se encuentran las planarias de vida libre (turbelarios), los gusanos parásitos de forma de cinta (céstodos) y las duelas parásitas (tremátodos y monogéneos). Los gusanos planos son animales acelomados con simetría bilateral y cuerpos sólidos con aberturas a través de las cuales puede entrar el alimento o eliminar desechos. Son carnívoros primitivos, aplanados dorsoventralmente, como una cinta. Los turbelarios, como las planarias, presentan cefalización con ganglios concentrados en un cerebro en uno de los extremos del cuerpo; los grupos parásitos carecen de cabeza; los tremátodos y monogéneos tienen ventosas y ganchos de fijación, y los céstodos tienen un escólex con cuatro ventosas y una corona de garfios. Un gusano plano de vida libre tiene una cabeza que termina en órganos que detectan el entorno. Los gusanos planos pueden detectar la luz, las sustancias químicas, el alimento y los movimientos que se producen a su Figura 13. Planaria de vida libre. http://www.infoescola.com/wpcontent/uploads/2010/09/planaria.jpg
alrededor.
Figura 24. Duela parásita (tremátodo adulto). http://www.planetazul.org.ar/Articulosnuevos/IMAGENES/Articulo-257-1.jpg
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Figura 3. Cestodos. a) Taenia solum y b) escólex de T. solum http://2.bp.blogspot.com/YYKx_q9uhoE/T7kkWSWOO9I/AAAAAAAAAH8/0TKpRRiR4LM/s1600/Tenia.gif y http://plantamedicinales.net/wp-content/tenia.jpg
Gusanos redondos: Los gusanos redondos, del filum Nemátoda, son pseudocelomados, poseen simetría bilateral y un sistema digestivo tubular con dos aberturas. La mayoría de los gusanos redondos son de vida libre, sin embargo, muchas plantas y animales se ven afectados por gusanos redondos parásitos. Es posible contraer gusanos redondos parásitos como la Trichinella, si no se cocina adecuadamente la carne de cerdo.
Moluscos: Las babosas, los caracoles, las almejas, los calamares y los pulpos son miembros de phylum Mollusca. Todos los moluscos tienen simetría bilateral, un celoma, dos aberturas en su cuerpo, un pie molusco para el movimiento y un manto, que es una membrana delgada que rodea los órganos internos. En los moluscos con concha, el manto secreta la concha. Los gastrópodos, como los caracoles, tienen una lengua, llamada rádula, que usan para raspar las algas de las superficies a las que éstas se adhieren. Los bivalvos, como las almejas, filtran el alimento presente en el agua, haciéndolo pasar a través de sus branquias.
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https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact= 8&docid=BN_S5ZN9s4L3xM&tbnid=sdwO5f7YqC6QM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.mis-dibujosfavoritos.com%2FDibujos%2FColor%2FAnimales%2FMoluscos&ei=UKikU8zLoWa8gHw_YCoCQ&bvm=bv.69411363,d.b2U&psig=AFQjCNFEFnVkWEZmkV3c97fmb59R25z oXQ&ust=1403386258740188
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTdHabUjCi5895LIiYswFRs89b56HPfqZmwNklvsiw-_UXAmGK
Los cefalópodos, como los pulpos, son predadores. Ellos capturan a sus presas con ayuda de las ventosas de sus tentáculos largos.
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https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact= 8&docid=HxVb9ov7ceS__M&tbnid=ivRCa6STEjB_PM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2F www.duiops.net%2Fseresvivos%2Fgaleria_moluscos.html&ei=FaikU9PAIMWU8QHCpoDIDQ&b vm=bv.69411363,d.b2U&psig=AFQjCNFEFnVkWEZmkV3c97fmb59R25zoXQ&ust=14033862587 40188
Gusanos segmentados: Los gusanos con cerdas, lombrices de tierra y sanguijuelas son miembros del filum Annelida, los gusanos segmentados. Los gusanos segmentados tienen simetría bilateral, son animales celomados, cuyo cuerpo cilíndrico y segmentado, tiene dos aberturas.
https://encryptedtbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRX92m3uuZxyMwMplP87QnTOnyJYe_5VBbuVI_VpKnf euy2kd0ftg
La segmentación es una adaptación que brinda a estos animales gran flexibilidad. Cada segmento tiene sus propios músculos. Los grupos de segmentos tienen diferentes funciones, como la digestión o la reproducción. El filum Annelida tiene tres clases: Hirudinae, las sanguijuelas; Oligochaeta, las lombrices de tierra; y Polychaeta, los gusanos con cerdas. Las sanguijuelas tienen cuerpos aplanados sin cerdas. La mayoría de las especies son parásitas que chupan la sangre y los líquidos corporales de aves acuáticas, peces y otros animales.
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http://lagazzettadf.com/2013/08/24/sanguijuelas-en-la-medicina-moderna/
La mayoría de los gusanos con cerdas tienen una cabeza claramente diferenciada del cuerpo, ambos con estructuras parecidas a pelos.
Artrópodos: Los artrópodos son animales celomados que tienen simetría bilateral, cubierta externa dura llamada exoesqueleto y apéndices que utiliza para caminar, sentir, alimentarse y aparearse. Los exoesqueletos protegen y soportan sus suaves tejidos internos. Los apéndices articulados les permiten efectuar movimientos eficientes y poderosos.
https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact= 8&docid=Lv65RN1O4dwQM&tbnid=uSKveFuXi4zHQM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Flachachipedia.blog Página 84 de 169
spot.com%2Fp%2Fartropodos.html&ei=d6GkU771Hoir8gHOhIGADg&bvm=bv.69411363,d.b2U &psig=AFQjCNERbH5IEU8nmDQXOuTIxeX_oC5tSg&ust=1403384393114758
La evolución de los apéndices articulados con varias funciones diferentes, probablemente condujo al éxito que tienen los artrópodos como grupo. Por ejemplo, un escorpión usa su aguijón articulado como mecanismo de defensa.
https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact= 8&docid=ftZa1I7iv4cUZM&tbnid=13g9n7HMRqnUM:&ved=0CAUQjRw&url=%2Furl%3Fsa%3Di%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds% 26source%3Dimages%26cd%3D%26cad%3Drja%26uact%3D8%26docid%3DftZa1I7iv4cUZM%2 6tbnid%3D13g9n7HMRqnUM%3A%26ved%3D0CAUQjRw%26url%3Dhttp%253A%252F%252Flachachipedia.bl ogspot.com%252F2013%252F04%252Flas-mariposas.html%26ei%3D06CkU85BrHo8AHSr4GgCA%26bvm%3Dbv.69411363%2Cd.b2U%26psig%3DAFQjCNERbH5IEU8nmDQX OuTIxeX_oC5tSg%26ust%3D1403384393114758&ei=06CkU85BrHo8AHSr4GgCA&bvm=bv.69411363,d.b2U&psig=AFQjCNERbH5IEU8nmDQXOuTIxeX_oC5tS g&ust=1403384393114758
Dos de cada tres animales que habitan en la tierra son artrópodos. Su éxito se puede atribuir a las adaptaciones que les permiten realizar de manera eficiente el intercambio de gases, tener órganos de los sentidos agudos y una variedad de apéndices en la boca para alimentarse. Dentro de los artrópodos se encuentran organismos como arañas, cangrejos, langostas, camarones, cangrejos de río, ciempiés, milpiés, y el enorme y diverso grupo de los insectos. Página 85 de 169
Los miembros de la clase Arachnida poseen cuatro pares de patas, ojos compuestos y quelíceros, un par de apéndices cerca de la boca, los cuales le sirven para morder a sus presas.
https://encryptedtbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS_aUkF1e87xBabT6O4Flc0l72KL379YNDKgNVh6urtmiL ZdsyFMA
La clase Crustácea incluye a las langostas, los cangrejos, los langostinos y acociles de río. Poseen cinco pares de patas y tienen dos antenas y un par de ojos compuestos localizados sobre las prolongaciones móviles. Sus mandíbulas se mueven de un lado a otro para capturar a sus presas. La mayoría de los insectos, como las mariposas, polillas, escarabajos, etc., tienen tres pares de patas, así como un par de antenas para percibir lo que sucede a su alrededor.
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http://4.bp.blogspot.com/y15iCTTxuNM/U3t2rE0pseI/AAAAAAAACZU/5Bc3TyjS3tg/s1600/los_crustaceos_tipos1.gif
La clase Diplopoda incluye a los ciempiés y a los milpiés. Los primeros tienen hasta cuarenta segmentos en su cuerpo, mientras que los milpiés tienen hasta cien en su cuerpo y cada segmento tiene dos pares de piernas.
Equinodermos: Los equinodermos, filum Echinodermata, son animales celomados con simetría radial, que tienen un exoesqueleto duro, rugoso y espinoso, compuesto de carbonato de calcio y cubierto de una epidermis delgada.
http://www.filos.mx/ciencia/la-coleccion-nacional-de-equinodermos-de-america-latina/ Página 87 de 169
Los equinodermos se mueven usando un sistema vascular hídrico único, que consta de diminutos pies con terminaciones en forma de vasos succionadores. Algunos equinodermos tienen espinas largas que también usan para la locomoción. Hay cinco clases importantes de equinodermos, dentro de las que se encuentran las estrellas de mar, los dólares de arena, los pepinos de mar, el lirio de mar y las estrellas con plumas.
http://fotoschuckyjuan.blogspot.mx/2010/11/erizo-de-mar-purpura.html
Los pepinos de mar tienen una piel correosa y son flexibles. Como la mayoría de los equinodermos, se mueven usando sus pies tubulares. Los brazos largos de las estrellas frágiles son delicados y se rompen fácilmente, pero crecen de nuevo. Las estrellas frágiles usan sus brazos para desplazarse del fondo marino, y sus pies tubulares para alimentarse. Los pies tubulares de una estrella de mar funcionan por medio de un sistema vascular hídrico. Las estrellas de mar se mueven lentamente, con movimiento alterno de sus pies: los retraen y alargan. Las larvas de los equinodermos tienen simetría bilateral, una condición que sugiere una relación cercana con los cordados.
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Cordados invertebrados: Todos los cordados tienen en algún estadio de su ciclo de vida, una notocorda, un cordón nervioso dorsal y hendiduras branquiales. La notocorda es una estructura larga semirrígida, en forma de varilla, que está localizada a lo largo de la parte dorsal de estos animales. El cordón nervioso dorsal es una agrupación de nervios, que se encuentran dentro de un canal hueco y lleno de líquido, ubicado por encima de la notocorda. Los cordados invertebrados también tienen bloques de músculos, los cuales son segmentos del cuerpo modificados, que consisten en capas apiladas de músculos. Los bloques de músculos están anclados en la notocorda. El anfioxo es un ejemplo de un invertebrado cordado, el cual tiene el cuerpo en forma de pez, y es un filtrador que vive enterrado. Insertar
foto
anfioxo
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aquí
CIELO
VERTEBRADOS Todos los vertebrados poseen una notocorda, hendiduras branquiales y un cordón nervioso hueco a lo largo de la espina dorsal. La notocorda es reemplazada durante el desarrollo por la columna vertebral. Son celomados, con simetría bilateral, endoesqueleto, sistema circulatorio cerrado, eficiente sistema respiratorio, un cerebro y un sistema nervioso completo.
Peces: Todos los peces son ectotermos (su temperatura corporal depende de la temperatura del entorno). Los peces se agrupan en tres clases diferentes:
Peces sin mandíbulas: Incluyen a las lampreas y mixines, tienen un corazón con dos cavidades y respiran por medio de branquias. Como carecen de mandíbulas, se sujetan a los peces, a los cuales parasitan, con su boca redonda y usan su lengua áspera para herirlos y succionar su sangre, de la cual se alimentan.
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Peces cartilaginosos: Los tiburones, rayas y mantarrayas son peces cartilaginosos. La evidencia fósil muestra que los peces con mandíbulas evolucionaron para dar origen a estos Página 90 de 169
peces. Los peces cartilaginosos tienen aletas pareadas, y un sistema de línea lateral que les permite detectar los movimientos y las vibraciones en el agua.
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Peces óseos: La mayoría de los peces pertenecen a los peces óseos. Todos los peces con hueso tienen un esqueleto óseo, branquias, aletas pareadas, escamas óseas planas y un sistema de línea lateral. Para respirar los peces óseos llevan el agua a la boca, y luego la hacen pasar través de las branquias, donde ocurre el intercambio de gases. Ajustan su inmersión en el agua regulando la cantidad de gas que se difunde desde su sangre hasta la vejiga natatoria.
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La mayoría de los peces fertilizan sus huevos de manera externa y dejan su supervivencia al azar.
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Anfibios: Los anfibios son vertebrados ectotermos con corazón de tres cámaras, pulmones, piel delgada y húmeda. Poseen pulmones, pero la mayor parte del intercambio de gases ocurre a través de la piel. Como adultos los anfibios viven en la tierra, pero regresan al agua para aparearse, poner sus huevos y dejar que éstos se desarrollen. Casi todos los anfibios atraviesan por una metamorfosis, en la cual los individuos eclosionan en forma de renacuajos, pierden gradualmente sus colas a medida que desarrollan patas, pulmones y otras estructuras características de los adultos, que les permiten poder vivir lejos del agua.
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Los anfibios se clasifican en tres órdenes:
Caudata: Incluye a las salamandras y tritones. Poseen cuerpos largos y delgados, con cuello y cola. A pesar de su parecido con los reptiles, poseen piel húmeda y suave y carecen de garras en los dedos de sus patas.
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Anura: Este orden está compuesto por las ranas y los sapos. Las primeras poseen una piel húmeda, delgada y suave, mientras que los sapos tienen una piel gruesa y rugosa con glándulas venenosas. Poseen una membrana timpánica, localizada Página 93 de 169
detrás y debajo de los ojos de la rana que percibe las vibraciones del aire o del agua y transmite la ondas sonoras hacia el oído interno.
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Apoda: Las cecilias son anfibios de cuerpos largos y sin piernas.
Reptiles: Los reptiles son animales ectotermos de piel seca y escamosa y dedos con garras. Incluyen a las serpientes, los lagartos, las tortugas, los cocodrilos y los caimanes. Con excepción de las serpientes, todos los reptiles poseen cuatro patas, que se encuentran localizadas debajo de sus cuerpos. La mayoría de los reptiles tienen un corazón de tres cavidades, pero los cocodrilos tienen un corazón con cuatro cámaras; en el cual la sangre oxigenada se mantiene completamente separada de la sangre desoxigenada. La piel escamosa de los reptiles reduce la pérdida de humedad en la tierra, y
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también evita la absorción o la liberación de aire de gases. Los reptiles son completamente dependientes de sus pulmones para el intercambio gaseoso. Todos los reptiles tienen fertilización interna y ponen huevos. El desarrollo de un huevo amniótico permitió a los reptiles liberarse de la dependencia del agua para la reproducción. Durante el desarrollo del embrión el huevo amniótico provee el alimento y lo protege de la deshidratación.
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Aves: Las aves son la única clase de organismos que tienen plumas, escamas modificadas livianas, que ayudan a aislar el ave y le permiten volar. Las aves tienen extremidades anteriores modificadas en alas. Al igual que los reptiles, las aves tienen escamas en sus patas y garras en sus dedos. Las aves son endotermos (mantienen la temperatura de su cuerpo constante), por lo que deben comer con frecuencia para obtener la energía necesaria para producir calor para su cuerpo. Página 95 de 169
Además de plumas y alas, el vuelo de las aves necesita de otras adaptaciones. Los huesos delgados y huecos con un entramado que provee de soporte a los fuertes músculos durante el vuelo, hacen que el peso del cuerpo se reduzca. Las aves tienen un corazón de cuatro cavidades y un sistema respiratorio muy eficiente. Además hacer aerodinámicas a las aves para el vuelo, las plumas las mantienen calientes. Con frecuencia son importantes para el cortejo y el camuflaje. El pavo real atrae a la pava con el despliegue de las plumas de su cola. Los pingüinos son aves incapaces de volar, cuyas alas y pies están modificados para el nado, y su cuerpo está rodeado por una capa gruesa de grasa aislante. Los colibríes no son solamente rápidos volando hacia adelante, sino que también son ágiles volando en todas las direcciones. Mueven las alas 20 a 50 veces por segundo, lo que les permite sostenerse en el aire mientras se alimentan del néctar de las flores. Al igual que los reptiles las aves ponen huevos amnióticos; pero a diferencia de ellos, las aves incuban sus huevos en nidos, manteniéndolos calientes hasta que las crías eclosionan. El águila calva norteamericana construye el nido más grande. Cada año las águilas añaden otra capa de palos a su nido, hasta que algunos llegan a medir dos metros de ancho y pesan dos toneladas.
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Mamíferos: Los mamíferos son animales endotermos, poseen un corazón con cuatro cavidades y un diafragma muscular debajo de los pulmones. Reciben su nombre debido a sus glándulas mamarias, que producen leche. La mayoría de los mamíferos tienen pelo que les ayuda a aislar sus cuerpos y glándulas sudoríparas que les permiten enfriarlos. Los mamíferos necesitan un alto nivel de energía para mantener la temperatura corporal
y hacer movimientos
rápidos. Los mamíferos se clasifican en tres grupos según su forma de reproducción:
Los monotremas son mamíferos que ponen huevos.
Los marsupiales son mamíferos que se caracterizan porque sus crías completan el segundo estadio de su desarrollo después del nacimiento, por fuera del cuerpo de sus madres, en una bolsa de piel y pelo.
Los mamíferos placentarios llevan a sus crías dentro de un útero hasta que su desarrollo está prácticamente terminado.
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Las hembras de los mamíferos alimentan a sus crías con leche que secretan sus glándulas mamarias. Con frecuencia, los jóvenes reciben cuidado hasta que se convierten en adultos. Mamífero monotrema
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Mamífero marsupial
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www.botanical-online.com/animales/marsupiales.htm
La mayoría de los mamíferos son animales placentarios. Ellos tienen rangos extraordinarios de tamaño y de estructuras corporales. Muchos animales con cascos, como los alces, los caballos y los burros, tienen una adaptación conocida como rumiar, en la que la comida que ingieren se disuelve en la boca y se vuelve a masticar. De esta forma la celulosa de las plantas se descompone y los nutrientes quedan disponibles para el animal.
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Los dientes de los mamíferos: Los mamíferos se pueden clasificar según el número y tipo de los dientes que poseen. Todos los mamíferos tienen dientes diversificados, que usan para distintos propósitos. Los incisivos se usan para sostener y desgarrar el alimento. Los caninos son dientes largos y puntiagudos, se usan para sostener y desgarrar el alimento. Los molares y premolares, que tienen superficies planas con protuberancias, que se usan para moler y masticar el alimento.
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Referencias: Solomon. Biggs, et al , 200. Wikipedia.
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Sistema tegumentario La piel es el órgano más grande del cuerpo. La piel y sus órganos accesorios: cabello, uñas y glándulas sebáceas y sudoríparas, conforman el sistema tegumentario. Entre las principales funciones de la piel está la protección. Ésta protege al organismo de factores externos como bacterias, sustancias químicas y temperatura. La piel produce secreciones que pueden destruir bacterias o defender contra los rayos ultravioleta que pueden dañarla. Otra función importante es la regulación de la temperatura corporal. Al exponerse la piel a una temperatura ambiental elevada, las glándulas sudoríparas responden secretando el sudor para regular la temperatura basal (36.5-37°C). Este órgano interviene en la síntesis de la vitamina D3 a partir del 7dihidrocolesterol, contenido en los queratinocitos y convertido en colecalciferol por los rayos solares. La piel posee mecanoreceptores a través de las informaciones captadas por millares de terminaciones nerviosas distribuidas en su superficie. Es un órgano de expresión por su capacidad de revelar estados anímicos muy variados: vergüenza (rubor), ira (enrojecimiento), temor (palidez), ansiedad (sudor). La piel está formada por las tres capas superpuestas separadas entre sí:
La epidermis: Es el estrato superior de la piel, esencialmente un tejido compuesto de queratinocitos, las células a medida que se desarrollan, generan una sustancia impermeable, la queratina (lo que explica el papel de la protección de la piel). La epidermis también contiene melanocitos (células que proporcionan protección natural contra los rayos del sol y son responsables de la síntesis de melanina) y células de Langerhans, que forman parte del sistema inmunológico. La epidermis está organizada en cuatro capas de células: la capa basal (la más profunda), la capa mucosa, la capa granular y la capa córnea (la capa superior). La dermis: Es un tejido de espesor variable, que contiene muchos vasos sanguíneos, células inmunológicas, glándulas sudoríparas, folículos sebáceos, pilo erección, receptores sensoriales que reaccionan a la presión o la temperatura, el dolor y las terminaciones nerviosas sensibles. Los principales componentes de la dermis son las fibras de colágeno y elastina, asegurando que la piel sigue siendo fuerte, flexible y elástica. La hipodermis (tejido subcutáneo): Es un tejido graso, más o menos abundante en función de las personas y las partes del cuerpo. Se trata de un depósito importante de energía. Además de las tres capas mencionadas anteriormente, 102
también se agregan anexos cutáneos, tales como: Vellos, uñas y glándulas: sebáceas, sudoríparas, mamarias. La morfología de la piel presenta pliegues, surcos, hendiduras y pequeños salientes. -Pliegues y surcos: Más menos acentuados, están siempre presentes en todos los individuos sobre la cara dorsal de ciertas articulaciones, incluso cuando estos están en extensión completa o están en articulaciones completas. Ejemplo: codos, rodillas, dedos, muñecas, etc. -Arrugas: pueden ser provocadas por contracción muscular, debido a un movimiento o por disposiciones estructurales de la piel. Ejemplo: pliegues de las articulaciones. -Poros cutáneos: Son el orificio externo del canal de salida de las secreciones de la glándula sudorípara y sebácea. El deterioro de la piel puede ser de dos formas: Prematuro y biológico. El envejecimiento cutáneo prematuro se presenta debido a factores internos y externos. Factores externos: se considera que el principal enemigo de la piel es el Sol. Tampoco se debe prescindir totalmente del Sol, ya que en exposiciones poco frecuentes (de corta duración si la intensidad lumínica es muy alta y en exposiciones prolongadas si la intensidad lumínica es muy baja), ayudan a la piel a regular la secreción sebácea y a sintetizar la vitamina D, entre otras cosas. Los jabones usados en exceso y otros factores participan en desproteger la epidermis. Factores internos: esto principalmente se debe a problemas de alimentación, pues al no llevar una dieta equilibrada en vitaminas nuestra piel se debilita. También se puede producir por introducir en el organismo toxinas muy reactivas como las que ingieren los fumadores, drogadictos, alcohólicos, etc. El deterioro biológico de la piel, es el que se produce por causas naturales y se manifiesta en forma de arrugas. Las arrugas son causadas por alteraciones físico-químicas que conllevan al envejecimiento de la piel. A medida que pasa el tiempo, se pierden gradualmente, dos proteínas importantes: 103
- Colágeno: Da firmeza a la piel, lo que provoca que se vuelva más delgada y débil. - Elastina: responsable de la elasticidad. Por lo demás, el sol, el humo del tabaco y de la contaminación, pueden acelerar también el proceso. Una de las lesiones más comunes de la piel son las quemaduras. Existen tres niveles de quemaduras:
Quemaduras de primer grado: afectan sólo la capa exterior de la piel y causan dolor, enrojecimiento e inflamación. Quemaduras de segundo grado (espesor parcial): afectan tanto la capa externa como la capa subyacente de la piel, produciendo dolor, enrojecimiento, inflamación y ampollas. Quemaduras de tercer grado (espesor completo): se extienden hasta tejidos más profundos, produciendo una piel de coloración blanquecina, oscura o carbonizada que puede estar entumecida. 1.Capas de la piel y anexos cutáneos
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2. Cambios degenerativos en la piel
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3. Tipos de quemaduras Referencias: Borge, J. M. (6 de junio de 2012). FISIOLOGÍA GENERAL. GENERAL. Obtenido de http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/fisiologia-general/materiales-declase-1/bloque-ii/Tema%2011-Bloque%20IILa%20Piel.%20Estructura%20y%20Funciones.pdf Gallagher JJ, W. S. (19 de Noviembre de 2013). medline plus. plus. Obtenido de www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000030.htm Gallardo GR, Ruiz PJG, et al. Estado actual del manejo urgente de las quemaduras: fisiopatología y valoración de la quemadura. Emergencias. 2010;13: 122-129. Solomon,
Berg
Martín
Octava 106
edición
McGraw
Hill
Sistema Óseo El esqueleto es una estructura dinámica, constituida por huesos. Cada hueso es un órgano ya que está formado por diversos tejidos: óseo, cartilaginoso, conectivo denso, epitelial, hematopoyético, adiposo y nervioso. Las funciones del sistema esquelético son: 1. Sostén: los huesos son el soporte de los tejidos blandos, y el punto de apoyo de los músculos esqueléticos. 2. Protección: los huesos protegen a los órganos internos, por ejemplo el cráneo protege al encéfalo, la caja torácica al corazón y pulmones. 3. Movimientos: en conjunto con los músculos. 4. Homeostasis de minerales: el tejido óseo almacena calcio y fósforo para dar resistencia a los huesos y también los libera a la sangre para mantener en equilibrio su concentración. 5. Producción de células sanguíneas: en la médula ósea roja se produce la hemopoyesis para producir glóbulos rojos, blancos y plaquetas. 6. Almacenamiento de triglicéridos: la médula ósea roja es reemplazada paulatinamente en los adultos por médula ósea amarilla, que contiene adipocitos.
Estructura de los huesos. Los huesos se clasifican en diversos tipos según su forma. Un hueso largo (como el fémur o el húmero) consta de las siguientes partes: 1- Diáfisis: es el cuerpo o porción cilíndrica principal del hueso. 2- Epífisis: son los extremos proximal y distal del hueso. 3- Metáfisis: es el sitio de unión de la diáfisis con la epífisis; su espesor va disminuyendo con la edad. 4- Cartílago articular: es una capa delgada de cartílago hialino que cubre la parte de la epífisis de un hueso que se articula con otro hueso. 107
5- Periostio: es una capa resistente de tejido conectivo que rodea la superficie ósea que no tiene cartílago articular. Protege al hueso, participa en la reparación de fracturas, colabora en la nutrición del hueso y sirve como punto de inserción de tendones y ligamentos. 6- Cavidad medular: es el espacio interno de la diáfisis que contiene a la médula ósea amarilla. 7- Endostio: es la capa que recubre la cavidad medular, y contiene células formadoras de hueso.
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Histología del tejido óseo Tiene una matriz abundante y células muy separadas entre sí. La matriz está formada por: • 25% de agua • 25% de fibras proteínicas • 50% de sales minerales cristalizadas. Las células son: • Células osteógenas: son células madre, no especializadas, con capacidad de división; sus células hijas son los osteoblastos; se localizan en la porción interna del periostio y del endostio. • Osteoblastos: son las células que construyen los huesos; sintetizan los componentes de la matriz del tejido óseo e inician el proceso de calcificación. (sufijo blasto: indica células que secretan matriz) . • Osteocitos: son las células maduras principales del tejido óseo; derivan de los osteoblastos que quedan atrapados en la matriz; intercambian nutrientes con la sangre. (sufijo cito: indica células constituyentes de los tejidos). • Osteoclastos: son células muy grandes, formadas por la fusión de 50 monocitos, ubicadas en el endostio; producen destrucción del hueso por medio de enzimas lisosómicas para permitir el desarrollo, crecimiento, mantenimiento y reparación normales del hueso. (sufijo clasto: indica destrucción). La dureza del hueso depende de las sales minerales orgánicas cristalizadas que contiene y su flexibilidad depende de las fibras de colágeno. Los huesos no son completamente sólidos, ya que tienen muchos espacios. Según el tamaño y distribución de estos espacios, las regiones de un hueso se clasifican en compactas y esponjosas. En general, el hueso compacto constituye el 80% del esqueleto y el esponjoso el 20% restante.
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Tejido óseo compacto Forma la capa externa de todos los huesos; brinda protección y sostén. Está formado por unidades llamada osteonas o sistemas de Havers, que constan de: • Un conducto central que tiene un trayecto longitudinal y que contiene un vaso sanguíneo, llamado conducto de Havers. • Una serie de laminillas concéntricas que rodean al conducto de Havers, que son anillos de matriz dura calcificada. • Lagunas, que son espacios ubicados entre los anillos de las laminillas y que contienen osteocitos.
Tejido óseo esponjoso Consta de laminillas dispuestas en una red irregular llamadas trabéculas. En algunos huesos, estos espacios están llenos de médula ósea roja. Las trabéculas poseen osteocitos situados en lagunas con canalículos comunicantes con otras lagunas.
Cartílago Es de tipo semirrígido y elástico. Posee más sustancia intercelular que células. No tiene irrigación capilar propia, por eso sus células (los condrocitos) reciben el oxígeno y los nutrientes por difusión desde el pericondrio (revestimiento fibroso).
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111
Articulaciones Una articulación es la unión entre dos o más huesos, un hueso y cartílago o un hueso y los dientes. La parte de la anatomía que se encarga del estudio de las articulaciones es la artrología. Las funciones más importantes de las articulaciones son establecer puntos de unión entre los componentes del esqueleto (huesos, cartílagos y dientes) y facilitar movimientos mecánicos (en el caso de las articulaciones móviles), proporcionándole elasticidad y plasticidad al cuerpo, permitir el crecimiento del encéfalo, además de ser lugares de crecimiento (en el caso de los discos epifisiarios).
Ligamento Un ligamento es una estructura anatómica de las articulaciones, en forma de banda, compuesto por fibras resistentes que conectan los tejidos que unen a los huesos en las articulaciones. En pocas palabras, es una banda fibrosa resistente que confiere estabilidad a la articulación y es fundamental para el movimiento de los huesos. El ligamento se compone de fibras musculares rígidas, de una naturaleza similar a los tendones. Este tejido se encuentra estructurado por un grupo de pequeñas entidades denominadas fascículos, los cuales conforman las fibras básicas. A su vez, en esta estructura existen fibras onduladas que contribuyen de forma significativa en su respuesta no lineal a un esfuerzo de tensión aplicado; sin embargo, aún no está claro en qué forma y cantidad es la relación funciónestructura que desempeña un papel en el comportamiento de un hueso. La función de los ligamentos es la unión y estabilización de estructuras anatómicas, siendo común de encontrar entre los huesos y cartílagos del organismo, especialmente en aquellos en que forman articulaciones. A diferencia de los tendones, que conectan músculos con hueso, los ligamentos interconectan huesos adyacentes entre sí, teniendo un rol muy significativo en el sistema músculo esquelético. En una articulación, los ligamentos permiten y facilitan el movimiento dentro de las direcciones anatómicas naturales, mientras que restringe aquellos movimientos que son anatómicamente anormales, impidiendo lesiones o protrusiones que podrían surgir por este tipo de movimiento. -Por su función (fisiológicamente), el cuerpo humano tiene diversos tipos de articulación, fijas (suturas craneales), semi-móvil (sínfisis del pubis) y móviles (codo, muñeca y hombro).
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1. Huesos importantes
2. Cartílago sano y dañado
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3. Tipos de articulación
Referencias: Tortora G. y col. Sistema muscular. Cap 11. En Principios de Anatomía y fisiología.3ª Ed. Ed Harcourt brace, Madrid España 1999. p.p 330 Quiroz Gutierrez F. Miología. Cap 15. En Anatomía humana Vol 1 Aparato tegumentario, osteología artrología y miología. 37ª Ed. Ed Porrua, México 2000. p.p 310
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SISTEMA MUSCULAR El sistema muscular es el conjunto de más de 600 músculos que existen en el cuerpo humano, la función de la mayoría de los músculos es producir movimientos de las partes del cuerpo. El sistema muscular crea un equilibrio al estabilizar la posición del cuerpo, producir movimiento, regular el volumen de los órganos, movilizar sustancias dentro del cuerpo y producir calor. El sistema muscular permite que el esqueleto se mueva, mantenga su estabilidad y la forma del cuerpo. Se controla a través del sistema nervioso, aunque algunos músculos (tales como el cardíaco) pueden funcionar en forma autónoma. Aproximadamente el 40% del cuerpo humano está formado por músculos. El sistema muscular está conformado por tejido muscular, capaz de contraerse y relajarse. Esta función hace que los músculos tengan una buena irrigación sanguínea y una importante inervación. Los músculos están rodeados por una fascia, estructura de tejido conectivo que sirve para envolver al músculo y evitar que se desplace, además de aislar a uno o más grupos de músculos. Las fascias dan protección y autonomía al tejido muscular. Los músculos que se ubican sobre el esqueleto se unen a los huesos por medio de tendones . La gran mayoría de estas estructuras presentan un punto de origen y otro de inserción. Hay músculos que tienen dos (bíceps), tres (tríceps) o cuatro (cuadríceps) de estos puntos. Normalmente, el o los puntos de origen y el punto de inserción se unen a huesos diferentes, incluyendo articulaciones que ayudan al movimiento. Algunos músculos, como los de la cara, se fijan directamente debajo de la piel.
Anatomía muscular. El músculo es un órgano contráctil que determina la forma y el contorno de nuestro cuerpo. Cuenta con células capaces de elongarse a lo largo de su eje de contracción. Existen tres tipos de tejido muscular que a su vez conforma tres tipos de músculo y éstos son: 1. Tejido muscular esquelético. Puede describirse como músculo voluntario o estriado. Se denomina voluntario debido a que se contrae de forma voluntaria. Un músculo consta de un gran número de fibras musculares. El músculo se compone de células denominadas fibras musculares, que tienen una estructura cilíndrica. Son células muy largas que se agrupan para formar fascículos musculares. En su interior, las fibras musculares están organizadas en una serie de estructuras denominadas miofibrillas, dentro de éstas, se encuentra una estructura anatómica y funcional denominada sarcómero , que contiene, entre 115
otras moléculas de actina y miosina. Las miofibrillas tienen un número de sarcómeros variable en función a la cantidad de ejercicio realizado. La actina y la miosina se disponen de tal manera en los sarcómeros que forman bandas claras y bandas oscuras, dando al músculo ese aspecto estriado característico (excepto en el músculo liso). Las bandas claras se componen de filamentos finos, que son los de actina y de filamentos gruesos, que son los de miosina. Mediante el deslizamiento de estas miofibrillas actina y miosina, se puede producir el movimiento del músculo, ya que las fibras musculares se acortan cuando el músculo se contrae (porque al deslizar la miosina sobre la actina, se aproximan al centro del sarcómero) y se estiran cuando éste se relaja.
2. Tejido muscular liso. Éste se describe como visceral o involuntario. No está bajo el control de la voluntad. Se encuentra en las paredes de los vasos sanguíneos y linfáticos, el tubo digestivo, las vías respiratorias, la vejiga, las vías biliares y el útero. 3. Tejido muscular cardíaco. Este tipo de tejido muscular se encuentra exclusivamente en la pared del corazón, y se contrae de manera involuntaria. Está conformado por fibras musculares entrelazadas en forma de red. Entre las capas de las fibras musculares cardíacas, las células contráctiles del corazón, se ubican láminas de tejido conectivo que contienen vasos sanguíneos, nervio y el sistema de conducción del corazón. Tendón El tendón es una parte del músculo estriado, de color blanco, de consistencia fuerte y no contráctil, constituido por fibras de tejido conectivo que se agrupan en fascículos. Los tendones son tejido conectivo fibroso que une los músculos a los huesos. Pueden unir también los músculos a estructuras Tienen la función de insertar el músculo esquelético en el hueso o a la fascia y transmitirles la fuerza de la contracción muscular para producir un movimiento.
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1. Fibra muscular
2. Estructuras de la fibra muscular
¿Cómo se contraen las fibras musculares? Esto es posible gracias a que la célula muscular posee una buena cantidad de mitocondrias, que proporcionan energía a las células mediante el proceso de la respiración celular a través de la producción de ATP y, de la liberación de iones de calcio, indispensables para la formación de puentes entre la miosina y la actina. Lo que permite la contracción y la relajación muscular.
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3. Bandas de Actina y Miosina
4.Tendón
Referencias: Tortora G. y col. Sistema muscular. Cap 11. En Principios de Anatomía y fisiología.3ª Ed. Ed Harcourt brace, Madrid España 1999. p.p 330 Quiroz Gutierrez F. Miología. Cap 16. En Anatomía humana Vol 1 Aparato tegumentario, osteología artrología y miología. 37ª Ed. Ed Porrua, México 2000. p.p 310
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APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo está formado por una serie de órganos especializados para llevar a cabo la ingestión, el transporte, la digestión y la absorción de los alimentos y del agua. El aparato digestivo está formado por un largo tubo que se extiende desde la boca hasta el ano (tubo digestivo) y por diversas glándulas estrechamente relacionadas con él (glándulas digestivas) En el proceso de digestión participan 2 tipos de acción: - Mecánica que se refiere a los movimientos para transportar o mezclar los alimentos. - Química que son todas las reacciones que se llevan a cabo para lograr la asimilación de los nutrimentos. El proceso de digestión se divide en 4 fases: -Ingestión: es la entrada de los alimentos en el tubo digestivo, es decir comer o beber algún alimento. - Digestión: es la transformación de los alimentos en sustancias más simples (nutrimentos). - Absorción: es el proceso por el cual los nutrimentos pasan a la sangre y son llevados a todo el cuerpo. -Defecación: es la salida al exterior de las sustancias que no se aprovechan de los alimentos, en forma de heces fecales. El TUBO DIGESTIVO está formado por varios tramos bien diferenciados: • La cavidad bucal • La orofaringe • El esófago • El estómago • El intestino delgado • El intestino grueso • El conducto anal Las GLÁNDULAS DIGESTIVAS asociadas al tubo digestivo son: • Las glándulas salivales • El páncreas • El hígado
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Boca. También denominada cavidad oral o bucal, es la puerta de entrada de los alimentos. Está formada por las mejillas, los paladares blando y duro y la lengua. Está separada del exterior por los labios, que son dos pliegues carnosos recubiertos de piel fina. A la zona limitada por las mejillas se le denomina vestíbulo. Y al conducto que se abre tras la boca, fauces. La parte delantera de la boca posee un paladar óseo, constituido por los huesos palatinos y el maxilar superior y se denomina paladar duro. La parte posterior posee un paladar muscular y se denomina paladar blando. En el límite entre la cavidad bucal y las fauces se encuentra la úvula o campanilla. En la boca encontramos varias estructuras accesorias: •L e n g u a : se trata de un músculo esquelético, que constituye una estructura móvil situada en el suelo de la boca. Ayuda a movilizar el alimento, tanto entre los dientes como hacia el interior. Además, sobres su superficie se encuentra la mayor parte del sentido del gusto. •Glánd ul as s aliv ales : segregan saliva de forma continua a la boca. De este modo se mantiene húmeda la mucosa bucal y la faringe. Cuando el alimento entra en la boca, la secreción aumenta. Lubrica y disuelve parte del alimento e inicia la degradación química de algunos compuestos. Existen tres pares de glándulas salivales. Por un lado están las parótidas, situadas más o menos por debajo de los oídos. Las submaxilares, bajo la base de la lengua, en la parte posterior del suelo de la boca. Y las sublinguales, bajo la lengua, en la parte anterior del suelo de la boca. •Dientes : estructuras accesorias localizadas en las apófisis alveolares de los huesos maxilar y mandíbula, recubiertas por las encías. La dentición del adulto estará constituido por 32 piezas, 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares. Su función es la trituración mecánica de los alimentos. (Anatomía y Fisiología Humanas Básicas, Cap. 6) En la boca el proceso digestivo comienza con la trituración mecánica por parte de los dientes. En la saliva están las primeras enzimas, principalmente amilasas encargadas de degradar algunos azúcares complejos, encargándose del primer paso en la digestión química. Al producto triturado y mezclado con la saliva se le denomina bolo alimenticio. Faringe. Es una zona común al digestivo y al respiratorio. Los músculos de su pared conducen al alimento de la boca al esófago. La parte superior de la laringe, la epiglotis, evita que el alimento pase desde la faringe al aparato respiratorio.
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Esófago. Tubo muscular, situado detrás de la tráquea, de unos 20 o 30 centímetros de longitud, que finaliza en la porción superior del estómago. Transporta, mediante movimientos peristálticos, los alimentos desde la faringe al estómago. La entrada del estómago está flanqueada por una válvula llamada esfínter esofágico superior o cardias . Estómago. Dilatación del tracto gastrointestinal, con forma de J, situado por debajo del diafragma. Su posición exacta y tamaño varían continuamente, se mueve arriba y abajo debido a los movimientos del diafragma. Tiene cuatro zonas. Por una parte está el cardias , que es la zona de abertura superior. A la izquierda, en la parte inferior y constituyendo parte de la base, encontramos el fondo. La parte central, cóncava, se denomina cuerpo. Y la región inferior, que conecta con el intestino, denominada p ílo ro . Estos dos esfínteres confinan el alimento en el estómago de forma que durante la digestión no puedan refluir hacia el esófago ni pasar al intestino antes de tiempo. El bolo alimenticio llega al estómago, provocando el cierre del cardias, para evitar el reflujo. En el estómago se segregan los jugos gástricos, ricos en ácido clorhídrico y enzimas que rompen las macromoléculas, como por ejemplo la pepsina; la pepsina es segregada en forma de pepsinógeno, inactivo, que se transforma en pepsina por la acción del pH ácido provocado por los ácidos gástricos, de forma que se activa y comienza su acción, es decir, degradar proteínas a aminoácidos. Además, el estómago se mueve y retuerce facilitando no solo la digestión mecánica, también facilita la digestión química al mejorar la mezcla de los alimentos con los jugos gástricos. Al contenido del estómago se le denomina ahora quimo. Intestino delgado. Se trata de un tubo de unos dos centímetros y medio de diámetro y alrededor de seis metros y medio de largo, que comienza en el esfínter pilórico, que lo separa del estómago, se enrolla en la porción central e inferior de la cavidad abdominal y desemboca en el intestino grueso. Se divide en tres zonas. El duodeno es la porción posterior al estómago, situada tras el esfínter pilórico, y cuya longitud es de unos 25cm. Es la región del intestino delgado donde se lleva a cabo la digestión de la mayor cantidad de alimentos, gracias a la acción de las enzimas digestivas producidas por las glándulas accesorias que en él se depositan. 121
Tras el duodeno encontramos un tramo o porción intermedia, de alrededor de dos metros y medio y que se denomina yeyuno. La porción final, de entre 3,5 y 4m de longitud, se denomina íleon. Este está separado del intestino grueso por el esfínter ileocecal. La pared del intestino delgado no es lisa, sino que está replegada sobre sí misma, formando entrantes y salientes, pliegues que consiguen aumentar su superficie y de este modo tener más superficie para absorber nutrientes. Las células epiteliales que revisten esta pared tienen sus propios repliegues, microvellosidades en su interior. En el intestino delgado tiene lugar la absorción de nutrientes. Además, se completa el proceso de digestión (que ya había comenzado, en menor medida, en la boca y se había intensificado en el estómago). Tiene lugar una digestión mecánica derivada de los movimientos de la pared, pero muy suave, mucho menos importante que la del estómago. En cambio, la digestión química es mucho más importante. Las células de la pared el intestino delgado segregan algunas enzimas digestivas importantes, pero los mayores responsables de la digestión química son las sustancias secretadas al intestino que son fabricadas en dos glándulas accesorias: el páncreas y el hígado. •Páncreas: glándula alargada, de unos 12,5cm de largo y 2,5cm de ancho (en la parte más gruesa puede ser un poco más ancho). Se sitúa a la altura de la curvatura mayor del estómago y está conectado al intestino delgado por dos conductos. Tiene dos grandes funciones. Por un lado segregar el jugo pancreático, entre un litro y un litro y medio al día. Este jugo es el encargado de degradar azúcares, proteínas y lípidos al encontrarse cargado de enzimas denominadas amilasas, proteasa y lipasas pancreáticas, respectivamente. (Anatomía y Fisiología Humanas Básicas Cap. 8) Por otro lado, segregar hormonas reguladoras del proceso digestivo y del control de los niveles de glucosa en la sangre. Esta última función es llevada por lo que se denomina páncreas endocrino. El conducto pancreático principal que comunica con el intestino suele unirse al conducto procedente del hígado y vesícula biliar antes de entrar en el intestino. Los jugos pancreáticos y la bilis, además, ayudan a elevar el pH de todo lo que es vertido por el estómago (recordemos que era muy ácido, debido a los ácidos estomacales). La bilis digiere mecánicamente las grasas, provocando que se forme una emulsión en lugar de grandes agregados grasos. De este modo se facilita la absorción. Al resultado de esta digestión, que ya está listo para ser absorbido, se le denomina quilo. El páncreas regula procesos digestivos, sobre todo los niveles de glucosa en la sangre, gracias al control llevado a cabo por dos hormonas que segrega el páncreas endocrino: la insulina, que rebaja los niveles de glucosa en sangre 122
cuando son excesivos, y el glucagón, que aumenta los niveles de glucosa en sangre cuando descienden demasiado (la concentración de glucosa en sangre debe mantenerse constante).
•Hígado: es la glándula de mayor peso del cuerpo. Pesa alrededor de un kilo y medio. Está localizado debajo del diafragma. El hígado segrega al día entre 800 y 1000ml de bilis, un líquido amarillo verdoso, responsable de aumentar el pH de los alimentos provenientes del estómago y, promover la emulsión y descomposición de los grandes cúmulos de grasa que se van generando durante la digestión. Es decir, transforma las grandes gotas y bloques de grasa en pequeñas gotas que el intestino delgado sea capaz de absorber. Además, junto con las sales biliares, responsables de esta acción, se expulsan sustancias de desecho que se generan en el hígado y deben ser eliminadas, como la bilirrubina proveniente de la degradación de los glóbulos rojos y principal responsable del color marrón de las heces. El hígado segrega la bilis, pero no es expulsada directamente al intestino, sino que se acumula en la vesícula biliar. El hígado, además de segregar bilis, controla y almacena algunos alimentos. Sobre todo azúcares, en forma de glucógeno, y grasas. Además, transforma, altera y elimina algunos productos tóxicos, como el colesterol o la bilirrubina (son expulsadas al intestino por el conducto biliar, junto con la bilis). Es el encargado de algunos procesos metabólicos como la gluconeogénesis, es decir, fabricar glucosa a partir de otros productos metabólicos. •Vesícula biliar : es un saco con forma de pera, donde se acumulan y concentran las sales biliares. Está situado en una hendidura o depresión, en la parte inferior del hígado. Se comunica con el intestino por medio del conducto colédoco, que desemboca en el conducto pancreático.
Intestino grueso. Tubo de alrededor de un metro y medio de longitud y alrededor de seis centímetros y medio de diámetro, que se extiende desde el ciego hasta el ano. La abertura entre el íleon y el intestino grueso está cerrada por el esfínter ileocecal. Por debajo de la conexión hay un tramo de intestino grueso, de alrededor de 6cm de longitud y que se denomina ciego. En el extremo del ciego cuelga el apéndice vermiforme. Esto ocurre en la zona derecha del abdomen. El tubo que continua al ciego se denomina colon y se divide en varias zonas. Por un lado tenemos el colon ascendente, que asciende hasta zonas próximas al diafragma, el ángulo cólico derecho, que hace girar al colon 90 grados, el colon transverso, que corre paralelo al eje del diafragma, el ángulo cólico izquierdo, que vuelve a hacer girar al colon 90 grados, esta vez hacia abajo, y el colon descendente. A la altura de la cresta ilíaca el colon descendente pasa a denominarse colon sigmoide. Al colon 123
llegan sustancias no digeridas o no absorbidas. Aquí son transformadas por las bacterias. Existe una pequeña absorción de determinadas sustancias generadas por el metabolismo bacteriano (alguna vitamina del complejo B y la vitamina K), pero la principal absorción es el exceso de agua de las heces. Detrás del colon sigmoide encontramos el recto, cuyos últimos dos o tres centímetros constituyen el ano. Todo el proceso digestivo se basa en la trituración y digestión del alimento, tanto física como química, para posteriormente proceder a la absorción de nutrientes, que pasarán al sistema circulatorio, sea sanguíneo o linfático. Por último, se expulsarán al exterior los materiales no digeridos. El proceso digestivo finaliza con la digestión química completa que tiene lugar en el intestino delgado. Gracias, sobre todo, a los jugos pancreáticos, ricos en enzimas proteolíticas, como las proteasas pancreáticas que degradan las proteínas y cadenas de aminoácidos, transformándolas en aminoácidos simples, las lipasas que transforman las grasas en ácidos grasos o grasas simples, y las amilasas que transforman los polisacáridos en maltosas. Anatomía y Fisiología. Tema 9: El Aparato Digestivo. Capítulos 6 y 8 Jorge Martínez Fraga. Nivel: Medio • Educación Media Superior - C.F.G. Superior • 14 de abril de 2012
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NUTRICIÓN La nutrición incluye todos los procesos por los cuales el ser humano ingiere, modifica químicamente, absorbe y usa el alimento. La conservación del cuerpo sano requiere de una variedad de sustancias alimenticias que se llaman nutrientes. Hay tres pasos importantes que deben ocurrir antes de que el alimento que comes se haga parte de ti mismo: la digestión, la absorción y la asimilación. Los nutrimentos se dividen en seis tipos principales: lípidos, carbohidratos, proteínas, minerales, vitaminas y agua. Estas sustancias satisfacen las necesidades básicas del cuerpo: 1) La energía que actúa como combustible celular para efectuar el metabolismo y diversas actividades 2) Los bloques de construcción química, como los aminoácidos, para construir moléculas complejas. 3) Minerales y vitaminas que participan en una gran variedad de reacciones metabólicas.
NUTRICIÓN La nutrición incluye todos los procesos por los cuales el ser humano ingiere, modifica químicamente, absorbe y usa el alimento. La conservación del cuerpo sano requiere de una variedad de sustancias alimenticias que se llaman nutrientes. Hay tres pasos importantes que deben ocurrir antes de que el alimento que comes se haga parte de ti mismo: la digestión, la absorción y la asimilación. Los nutrimentos se dividen en seis tipos principales: lípidos, carbohidratos, proteínas, minerales, vitaminas y agua. Estas sustancias satisfacen las necesidades básicas del cuerpo: 1) La energía que actúa como combustible celular para efectuar el metabolismo y diversas actividades 2) Los bloques de construcción química, como los aminoácidos, para construir moléculas complejas. 3) Minerales y vitaminas que participan en una gran variedad de reacciones metabólicas.
Las fuentes primarias de energía son los carbohidratos y las grasas Cada célula viva en el cuerpo del ser humano depende de un continuo gasto de energía para mantener su complejidad y realizar sus funciones específicas. Tres nutrimentos le proporcionan energía: las grasas, los carbohidratos y las proteínas. En una dieta, las grasas representan aproximadamente el 38 por ciento, con un valor calorífico de 9 calorías por 1 gramo; los carbohidratos el 46 por ciento, con un valor calórico de 4 calorías por 1 gramo y las proteínas el 16 por ciento de la energía, con un valor calórico de 4 calorías por 1 gramo. Estas moléculas son desdobladas durante la respiración celular y la energía derivada de ella se utiliza para producir trifosfato de adenosina (ATP). La energía de los nutrimentos se mide en calorías. Una caloría es la cantidad de energía requerida para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. El contenido calórico de los alimentos se mide en unidades de mil calorías (kilocalorías), también conocidas como Calorías (C). El cuerpo humano en descanso consume 1 550 kilocalorías, aproximadamente, por día (un poco más los varones que las mujeres). 128
Los lípidos incluyen grasas, fosfolípidos y colesterol Los seres humanos y muchos otros animales almacenen energía principalmente en forma de grasa. Cuando la dieta proporciona más energía de la que gasta en las actividades metabólicas, la mayor parte de los carbohidratos, grasas o proteínas en exceso, son convertidas a grasa para su almacenamiento. Las grasas tienen dos ventajas principales como moléculas de almacenamiento de energía. En primer lugar, son la fuente energética más concentrada, que contiene más de dos veces la energía por unidad de peso ya sea en comparación con los carbohidratos o con las proteínas. En segundo lugar, los lípidos son hidrofóbicos, lo que significa que no se mezclan con el agua. Por tanto, los depósitos de grasa no ocasionan una acumulación adicional de agua en el cuerpo. Por estas dos razones, las grasas almacenan más calorías con menos peso en comparación con las otras moléculas. Disminuir de peso le permite al animal moverse más rápido (importante para escapar de los depredadores) y utilizar menos energía (importante cuando las dotaciones de alimento son limitadas). Los mamíferos, que poseen una temperatura corporal elevada, generalmente hacen que sus depósitos grasos tengan una doble función al actuar como aislante como almacenamiento de energía. Por lo común, la grasa es almacenada en una capa por debajo de la piel. Ahí, actúa como aislante para el cuerpo, debido a que conduce calor a sólo un tercio de la velocidad de los otros tejidos corporales. Los mamíferos que viven cerca de los polos o en las aguas frías del océano son especialmente dependientes de esta capa aislante, la cual disminuye la cantidad de energía que deben gastar para permanecer calientes. Los lípidos se encuentran en altas cantidades en alimentos como manteca, aceite de cocina, mantequilla, margarina, tocino, leche, nueces, queso de puerco, cortes de diezmillo, etc.
Los carbohidratos incluyen azúcares y almidones y son fuente de energía rápida Los animales, incluidos los seres humanos, almacenan un carbohidrato llamado glucógeno (una cadena larga y muy ramificada de moléculas de glucosa) en el hígado y en los músculos. Aunque los seres humanos podemos almacenar cientos de gramos de grasa, almacenamos menos de la mitad de gramos de glucógeno. Durante el ejercicio, como al correr, el cuerpo dispone de este almacenamiento de 129
glucógeno como fuente de energía rápida. Cuando la actividad es prolongada, como en el caso de un corredor del maratón, el glucógeno almacenado puede agotarse por completo. Los carbohidratos los podemos encontrar en las frutas, vegetales, harinas, cereales y azúcares
Las proteínas, compuestas de aminoácidos, realizan una amplia gama de funciones en el cuerpo El principal papel de la proteína en la dieta es actuar como fuente de aminoácidos para formar nuevas moléculas. Las dietas especiales en las que las proteínas son la fuente principal de energía hacen que los riñones estén sometidos a un estrés adicional, debido a que la degradación de los aminoácidos genera un producto de desecho llamado urea, el cual es filtrado de la sangre en los riñones. De los veinte aminoácidos que existen, ocho son esenciales, es decir, no los sintetiza el organismo, por lo que es necesario incluirlos en la dieta. Los alimentos que contienen los aminoácidos esenciales son leche, huevo, pescado, queso, algunas verduras, nueces, soya, castañas, almendras y cacahuates. Los cereales y la mayoría de las verduras carecen de algunos aminoácidos.
Los minerales son elementos y pequeñas moléculas inorgánicas que requiere el cuerpo Los animales requieren una amplia variedad de minerales, los cuales son pequeñas moléculas y elementos inorgánicos, que intervienen en los procesos metabólicos. Las vitaminas se requieren en pequeñas cantidades y realizan diversas funciones en el metabolismo Con frecuencia, las vitaminas humanas se agrupan en dos categorías: las hidrosolubles y las liposolubles. Las hidrosolubles comprenden la vitamina C y los 11 compuestos diferentes que conforman el complejo de la vitamina B. Las vitaminas liposolubles A,D, E y K tienen funciones mucho más variadas; por ejemplo, la vitamina K ayuda a regular la coagulación sanguínea y la vitamina A es utilizada para producir un pigmento visual (la molécula que capta la luz en la retina del ojo). Las vitaminas liposolubles pueden almacenarse en la grasa corporal y con el tiempo acumularse en el cuerpo. Por esta razón, las vitaminas liposolubles son tóxicas si se consumen en dosis muy elevadas. 130
Las guías nutricionales ayudan a obtener dietas balanceadas
Fuente del plato del bien comer http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013
REFERENCIAS Bernstein. (Décima edición). Biología. Colombia: McGraw Hill. Curtis, B. S. (2006). Invitación a la Biología. España: Panamericana. Otto, T. (11a. edición). Biología Moderna. México: Mc Graw Hill. Audesirk, T (Cuarta edición) Biología, la vida en la Tierra. México: Prentice Hall http://www.sanar.org/alimentos/nueva-piramide-alimenticia
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SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO La mayor parte de las células de los animales necesita un suministro continuo de oxígeno para la respiración celular. Algunas como las células del encéfalo pueden sufrir daño irreversible si dicho suministro se interrumpe durante unos minutos. Para poder vivir, se necesita captar oxígeno y liberar el exceso de dióxido de carbono. El intercambio de gases entre el organismo y su medio ambiente se conoce como respiración. El sistema respiratorio está formado por los pulmones y por una serie de tubos por los que se desplaza desde las fosas nasales hasta los alvéolos pulmonares y a la inversa. El aire inspirado entra en el cuerpo por las fosas nasales y es filtrado, humedecido y calentado a la temperatura corporal. Las cavidades nasales están recubiertas por un epitelio ciliado y húmedo, con ab abundante riego sanguíneo. El polvo, las bacterias y otras partículas extrañas que entran con el aire inhalado, quedan atrapadas en el flujo de moco producido por ciertas células del epitelio; luego el moco es impulsado hacia la garganta por medio de cilios. De este modo, las partículas extrañas son llevadas al aparato digestivo, que puede eliminarlas más eficazmente que los delicados pulmones. Normalmente, una persona ingiere alrededor de medio litro de moco nasal al día y bastante más durante una infección o una reacción alérgica. La parte posterior de las cavidades nasales se continúa con la región de la garganta o faringe. El aire llega a la faringe, tanto si se inspira por la nariz como por la boca. Una abertura en la región inferior de la faringe (epiglotis) desemboca en la laringe. Puesto que las cuerdas vocales se encuentran en la laringe, esta también se denomina cavidad vocal.
Durante la deglución, una placa de tejido, la epiglotis, automáticamente cierra la comunicación entre la laringe y el esófago, de modo que alimentos y líquidos pasan al esófago y no a las vías respiratorias inferiores. Si este mecanismo de defensa falla y materia extraña entra en contacto con la sensible laringe, se activa el reflejo de la tos, la expulsa del aparato respiratorio. El paso del aire continúa hacia la tráquea, la cual se bifurca en dos bronquios, que se conectan a cada pulmón. La tráquea y los bronquios están revestidos por una membrana mucosa que contiene células ciliadas. Muchas partículas de tamaño intermedio que han escapado al mecanismo limpiador de la nariz y laringe son atrapadas aquí. El Página 132 de 169
moco que contiene estas partículas es empujado constantemente hacia arriba por los cilios hasta la faringe, donde cada cierto tiempo es deglutido. Este mecanismo, que funciona como un ascensor impulsado por cilios, ayuda a mantener los pulmones libres de materias extrañas. Los pulmones son grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. El pulmón derecho se divide en tres lóbulos y el izquierdo en dos. Cada pulmón está cubierto por una membrana pleural, que forma un saco continuo que encierra al pulmón y se prolonga como el revestimiento de la cavidad torácica. La cavidad pleural es el espacio entre las membranas pleurales que cubren los pulmones y la membrana pleural que reviste la cavidad torácica. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación entre los pulmones y la pared torácica. Dentro de los pulmones los bronquios se ramifican en vías respiratorios cada vez más pequeñas y numerosas, que dan origen a más de un millón de diminutos bronquiolos en cada pulmón. Cada bronquiolo desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos, los alveolos. Cada alveolo está revestido de una sola capa de células epiteliales. Los gases se difunden libremente a través de la pared de cada alveolo y hacia los capilares circundantes. Sólo dos delgadas capas celulares separan de la sangre el aire contenido en el alveolo: el epitelio de la pared alveolar y el de la pared capilar.
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LA VENTILACIÓN SE REALIZA POR MEDIO DE LA RESPIRACIÓN La respiración es el proceso mecánico de llevar aire desde el ambiente hacia los pulmones y de expelerlo desde éstos hacia el exterior. La inhalación de aire se denomina inspiración; su exhalación es la espiración. La cavidad torácica está cerrada, de modo que no puede entrar aire en ella excepto por la tráquea. Durante la inspiración, el volumen de la cavidad torácica aumenta por contracción del diafragma “músculo en forma de domo” que constituye el piso de aquella cavidad. Cuando dicho músculo se contrae, se desplaza inferiormente, lo que incrementa el volumen de la cavidad torácica. La espiración ocurre cuando el diafragma se relaja. El volumen de la cavidad torácica disminuye, lo que incrementa la presión en los pulmones. Los millones de alveolos distendidos se desinflan y expelen el aire que se inhaló y el pulmón está listo para otra carga de aire. De este modo, en la inspiración, los millones de alveolos se llenan de aire después, durante la espiración, el aire sale de los alveolos.
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SISTEMA CIRCULATORIO La mayor parte de las células requieren un suministro continuo de nutrimentos y oxígeno, así como la eliminación de sus productos de desecho. En los seres humanos, el sistema circulatorio transporta oxígeno, nutrimentos, hormonas y otras sustancias al líquido intersticial que rodea todas las células y eliminan desechos metabólicos. El sistema circulatorio consta de: 1. Sangre: un tejido conectivo líquido consistente en células y fragmentos celulares dispersos en un líquido llamado plasma 2. Un órgano de bombeo denominado corazón 3. Un sistema de vasos sanguíneos por los cuales circula la sangre. La sangre consiste en un líquido amarillento o pálido, conocido como plasma, donde se encuentran suspendidos glóbulos rojos, blancos y plaquetas. En los seres humanos el volumen de la sangre circundante total es alrededor de 8 % del peso total: 5.6 litros en una persona de 70 kilogramos…Un 55 % del volumen sanguíneo es plasma, el 45 % restante está constituido por células sanguíneas y plaquetas. Puesto que células y plaquetas son más pesadas que el plasma, pueden separarse de este último por el proceso de centrifugación. El plasma no se separa de las células sanguíneas dentro del cuerpo por que la sangre se mezcla de manera continua al circular en los vasos sanguíneos.
EL PLASMA ES EL COMPONENTE LÍQUIDO DE LA SANGRE El plasma está constituido por agua (alrededor del 92%), proteínas (un 7 %), sales y diversas sustancias que se transportan como gases, nutrimentos, desechos y hormonas disueltos. El plasma está en equilibrio dinámico con el líquido intersticial (que baña a las células) y con el líquido intracelular (contenido en las células). Cuando la sangre pasa por los capilares, constantemente entran y salen de ella diversas sustancias. Los cambios de su composición inician respuestas en uno o más órganos del cuerpo para restablecer la homeostasis. El plasma contiene varios tipos de proteínas plasmáticas, cada una con propiedades y funciones específicas: fibrinógeno, globulinas y albúmina. El fibrinógeno es una de las proteínas que intervienen en el proceso de la coagulación. Cuando al plasma se le retiran dichas proteínas, al líquido que queda se le denomina suero.
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Los glóbulos rojos (también llamados eritrocitos o hematíes) están altamente especializados en el transporte de oxígeno. Cada glóbulo rojo es un disco bicóncavo flexible, un bastidor elástico interno conserva la forma de disco y permite que la célula se flexione y tuerza al pasar por vasos sanguíneos incluso menores que su propio diámetro. Su forma bicóncava les da una alta relación de área superficial sobre volumen, lo que permite una difusión eficiente de oxígeno hacia el interior de la célula y de dióxido de carbono hacia el exterior. En la sangre del ser humano circulan unos 30 billones de eritrocitos, cerca de cinco millones por microlitro. Los eritrocitos se producen en la médula ósea de algunos huesos en los adultos (vértebras, costillas, esternón, huesos del cráneo y huesos largos). A medida que se desarrolla, el eritrocito elabora grandes cantidades de hemoglobina, proteína transportadora de oxígeno que da a la sangre su color rojo. El tiempo de vida del eritrocito es de unos 120 días. Los glóbulos blancos o leucocitos se especializan en defender al cuerpo contra bacterias nocivas y otros microorganismos. Los leucocitos son células ameboides, capaces de moverse por sí solas. Algunos tipos se deslizan de manera sistemática a través de las paredes de los vasos sanguíneos y entran en los tejidos. La sangre humana contiene cinco tipos de leucocitos, que se clasifican como granulares o agranulares. Los leucocitos granulares se producen en la médula ósea roja. Se caracterizan por tener grandes núcleos lobulados y gránulos bien definidos en su citoplasma. Las tres variedades de leucocitos granulares son neutrófilos, eosinófilos y basófilos. Los neutrófilos, principales células fagocíticas de la sangre, son especialmente hábiles para encontrar e ingerir bacterias. También fagocitan los restos de células de tejido muerto, después de lesión o infección. Los eosinófilos intervienen en la destoxificación de proteínas y otras sustancias extrañas. La cantidad de estas células aumenta durante las reacciones alérgicas y las infestaciones por parásitos. Los basófilos al igual que los eosinófilos participan en las reacciones alérgicas. Los leucocitos agranulares se producen en la médula ósea roja. Carecen de grandes gránulos bien definidos y su núcleo es redondeado. Dos tipos de leucocitos agranulares son linfocitos y monocitos. Algunos linfocitos se especializan en la producción de anticuerpos, mientras que otros atacan invasores como bacterias o virus de manera directa. Los monocitos son glóbulos blancos más grandes, después de circular en la sangre por unas 24 horas un monocito deja la circulación y completa su desarrollo Página 137 de 169
en los tejidos. Aumenta mucho de tamaño y se convierte en un macrófago, célula gigante que fagocita restos celulares. En la sangre humana hay unos 7 000 leucocitos por microlitro de sangre .Durante las infecciones el número aumenta en grado notable. La sangre contiene diminutos fragmentos esféricos de citoplasma que carecen de núcleo y reciben el nombre de trombocitos o plaquetas. En la sangre humana hay unas 300 000 por microlitro. Las plaquetas se forman a partir de fragmentos de citoplasma que se desprenden de células muy grandes (megacariocitos) en la médula ósea. De este modo, una plaqueta no es una célula entera, sino un fragmento de citoplasma encerrado por una membrana. Las plaquetas cumplen una importante función en la coagulación sanguínea. Cuando un vaso sanguíneo es cortado, se constriñe, lo que reduce la pérdida de sangre. Las plaquetas se adhieren a los bordes seccionados irregulares del vaso, y parchan físicamente la ruptura de la pared. Cuando las plaquetas comienzan a reunirse liberan sustancias que atraen otras plaquetas. Estas se tornan pegajosas y se adhieren a fibras de colágeno (fibrina) de la pared del vaso sanguíneo. Unos cinco minutos después de la lesión se habrá formado un tapón de plaquetas o coágulo temporal. Figura 4.2 página 909 Solomon El sistema circulatorio incluye cinco tipos principales de vasos sanguíneos: arterias, arteriolas, capilares, vénulas y venas. Una arteria, la aorta lleva sangre desde el ventrículo izquierdo hacia otros tejidos; cuando entra en un órgano, se divide en muchas ramas más pequeñas llamadas arteriolas. Las arteriolas suministran sangre a los capilares que son de tamaño microscópico. Después de recorrer un órgano, los capilares se fusionan para formar vénulas, que conforme se acercan al corazón reciben el nombre de venas, que se caracterizan por tener válvulas y su función es transportar la sangre de regreso al corazón.
Figura 42.6 página 912 Solomon
La naturaleza distendible de las arterias les permite acomodarse al gasto cardiaco pulsátil y promediar los picos de presión. Ello hace que el flujo de la sangre sea casi totalmente uniforme y constante a través de los vasos muy pequeños de los tejidos.
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Siempre que se mueven las piernas, los músculos se contraen y comprimen a las venas situadas junto a ellos o en su interior, expulsando la sangre hacia el exterior de las venas. Las válvulas venosas están dispuestas de tal forma que la dirección del flujo sanguíneo solo puede ocurrir hacia el corazón. En consecuencia cada vez que una persona mueve las piernas o incluso tensa los músculos de las piernas, impulsa una cierta cantidad de sangre hacia el corazón y la presión de las venas desciende. El musculo liso de la pared de las arteriolas puede constreñirse (vasoconstricción) o relajarse (vasodilatación), lo que modifica el radio de la arteriola. Tales cambios ayudan a mantener una presión sanguínea adecuada y pueden ayudar a controlar el volumen de sangre que pasa a un tejido específico.
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EL CORAZÓN HUMANO ESTÁ BIEN ADAPTADO PARA BOMBEAR SANGRE
No mucho mayor que un puño y con peso menor de medio kilogramo, el corazón del ser humano es un órgano notable que puede bombear hasta 20 litros de sangre por minuto. El corazón es un órgano muscular hueco localizado en la cavidad torácica directamente atrás del esternón. Lo envuelve una resistente capa de tejido conectivo denominado pericardio. La superficie interna del pericardio y la externa del corazón están cubiertas por una capa lisa de endotelio. Entre estas dos superficies se ubica una pequeña cavidad pericárdica llena de líquido, que reduce la fricción a un mínimo cuando el corazón late.
La pared del corazón está formada principalmente por músculo cardiaco unido a un armazón de fibras de colágena. La aurícula y el ventrículo derechos están separados de aurícula y ventrículo izquierdos por una pared o tabique, llamado tabique interauricular entre las aurículas, y tabique interventricular entre los ventrículos. Para impedir que la sangre fluya de regreso, el corazón cuenta con válvulas que se cierran de manera automática. La válvula situada entre la aurícula y el Página 140 de 169
ventrículo derecho se llama válvula aurículoventricular derecha o válvula tricúspide. La válvula aurículoventricular izquierda (entre la aurícula y el ventrículo izquierdo) se denomina válvula mitral o válvula bicúspide . Ambas válvulas son mantenidas en su lugar por fuertes cordones o “cuerdas cardiacas”, que reciben el nombre de cuerdas tendinosas. Estas cuerdas unen las válvulas a los músculos papilares que se proyectan desde las paredes de los ventrículos. Cuando las aurículas se llenan de sangre que regresa de los tejidos, la presión sanguínea ejercida sobre las válvulas aurículoventriculares las hace abrirse hacia los ventrículos, que se llenan de sangre. Cuando éstos se contraen, la sangre es forzada de regreso contra las válvulas aurículoventriculares, haciéndolas cerrarse. La contracción de los músculos papilares y la tensión de las cuerdas tendinosas impiden que aquellas válvulas se abran hacia las aurículas. Dichas válvulas son como puertas batientes que abren hacia un solo lado. Las válvulas semilunares guardan las salidas del corazón. La ubicada entre el ventrículo izquierdo y la aorta se denomina válvula aórtica, y la que se localiza entre el ventrículo derecho y la arteria pulmonar es la válvula pulmonar . Cuando la sangre sale de los ventrículos, las valvas de las válvulas semilunares son empujadas hacia un lado y no oponen resistencia al flujo sanguíneo. Sin embargo, cuando los ventrículos se relajan y están llenándose de sangre procedentes de las aurículas, la presión sanguínea en las arterias es mayor que en los ventrículos. Los sacos de las válvulas se llenan entonces de sangre, lo que extiende éstas dentro de la arteria, de modo que la sangre no puede regresar al ventrículo.
Un sistema de conducción especializado asegura que el corazón lata a un ritmo regular y efectivo. Cada latido es iniciado por un marcapaso llamado nodo sinoauricular (SA) o nodo sinusual. El nodo sinoauricular es una pequeña masa de músculo cardíaco especializado presente en la pared posterior de la aurícula derecha, cerca de la desembocadura de la vena cava superior. Un grupo de fibras de músculo auricular conduce el impulso nervioso directamente al nudo aurículo ventricular (AV), localizado en la aurícula derecha en la parte inferior del tabique. Aquí la transmisión se demora brevemente, lo que permite a las aurículas completar su contracción antes de que los ventrículos comiencen a contraerse. Cada minuto el corazón late unas 70 veces. Un latido cardiaco completo requiere de cerca de 0.8 segundos y se denomina ciclo cardíaco. La parte del ciclo en la que ocurre la contracción se conoce como sístole; el período de relajación se le conoce como diástole. Página 141 de 169
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Es posible distinguir dos ruidos cardíacos principales cuando se escucha el latido cardiaco con un estetoscopio, “lup-dup”, que se repiten con ritmo. Estos ruidos son resultado del cierre de las válvulas cardíacas, cuando ello ocurre, las válvulas crean turbulencia en el flujo sanguíneo, lo que genera vibraciones en las paredes de las cámaras cardíacas. El primer ruido cardíaco,” lup”, es de timbre bajo, no muy intenso, y de duración más bien larga. Es causado principalmente por el cierre de las válvulas AV (mitral y tricúspide) y marca el inicio de la sístole ventricular. El ruido “lup” es seguido con rapidez por el “dup”, de timbre más alto, menos intenso, mejor definido y más corto. Este ruido casi siempre se escucha como un chasquido rápido y marca el cierre de las válvulas semilunares y el inicio de la diástole ventricular. Una de las principales tareas de la circulación es llevar oxígeno a todas las células del cuerpo. La sangre es oxigenada en los pulmones y es llevada de vuelta a todos los tejidos. La sangre procedente de los tejidos regresa a la aurícula derecha del corazón parcialmente privada de su carga de oxígeno. Esta sangre desoxigenada, cargada de dióxido de carbono, es bombeada por el ventrículo derecho a la circulación pulmonar. Al salir del corazón, el gran tronco de la arteria pulmonar se ramifica para formar dos arterias pulmonares, que van cada una a un pulmón. Estas son las únicas arterias del organismo que llevan sangre desoxigenada. En los pulmones las arterias pulmonares se ramifican en vasos cada vez menores, que finalmente dan origen a extensas redes de capilares pulmonares que rodean los alvéolos pulmonares. Cuando la sangre circula por los capilares pulmonares, el dióxido de carbono pasa por difusión a la sangre de los alvéolos. El oxígeno presente en éstos se difunde hacia la sangre de modo que, cuando la sangre entra en las venas pulmonares que la llevan de regreso a la aurícula izquierda del corazón, ya cargada de oxígeno. Las venas pulmonares son las únicas venas del organismo portadoras de sangre rica en oxígeno. En resumen, la sangre fluye por la circulación pulmonar en esta secuencia: Aurícula derecha → ventrículo derecho → arterias pulmonares → capilares pulmonares →venas pulmonares → aurícula izquierda
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La sangre que entra en la circulación sistémica es bombeada por el ventrículo izquierdo a la aorta, la arteria más grande del cuerpo. Arterias que se ramifican de la aorta conducen sangre a todas las regiones del organismo. Algunas de las ramas principales son las arterias coronarias, que van hacia la pared del corazón mismo, las arterias carótidas, que van hacia el encéfalo; las arterias subclavias que riegan la región del hombro; la arteria mesentérica, que va al intestino; las arterias renales, que llegan a los riñones, y las arterias iliacas que desembocan en las piernas. Cada una de estas arterias da origen a vasos cada vez más pequeños, de modo parecido a como las ramas de un árbol se dividen hasta formar diminutas ramificaciones .Finalmente la sangre fluye hacia la red capilar dentro de cada tejido u órgano. La sangre que regresa de las redes capilares del interior del encéfalo pasa por las venas yugulares. La procedente de hombros y brazos drena en las venas subclavias. Estas venas y otras que regresan sangre desde la parte superior del cuerpo se fusionan para formar una vena muy grande que desemboca en la aurícula derecha. En el ser humano esta vena se denomina vena cava superior. Las venas renales, que emergen de los riñones; las venas ilíacas, de los miembros inferiores; las venas hepáticas del hígado; y otras venas de la porción inferior del cuerpo regresan sangre a la vena cava inferior, que la lleva a la
La sangre que entra en la circulación sistémica es bombeada por el ventrículo izquierdo a la aorta, la arteria más grande del cuerpo. Arterias que se ramifican de la aorta conducen sangre a todas las regiones del organismo. Algunas de las ramas principales son las arterias coronarias, que van hacia la pared del corazón mismo, las arterias carótidas, que van hacia el encéfalo; las arterias subclavias que riegan la región del hombro; la arteria mesentérica, que va al intestino; las arterias renales, que llegan a los riñones, y las arterias iliacas que desembocan en las piernas. Cada una de estas arterias da origen a vasos cada vez más pequeños, de modo parecido a como las ramas de un árbol se dividen hasta formar diminutas ramificaciones .Finalmente la sangre fluye hacia la red capilar dentro de cada tejido u órgano. La sangre que regresa de las redes capilares del interior del encéfalo pasa por las venas yugulares. La procedente de hombros y brazos drena en las venas subclavias. Estas venas y otras que regresan sangre desde la parte superior del cuerpo se fusionan para formar una vena muy grande que desemboca en la aurícula derecha. En el ser humano esta vena se denomina vena cava superior. Las venas renales, que emergen de los riñones; las venas ilíacas, de los miembros inferiores; las venas hepáticas del hígado; y otras venas de la porción inferior del cuerpo regresan sangre a la vena cava inferior, que la lleva a la aurícula derecha. Como un ejemplo de circulación sanguínea a través del circuito sistémico, se muestra a continuación la ruta de una gota de sangre desde el corazón hasta la pierna derecha y de regreso al corazón:
Aurícula izquierda → ventrículo izquierdo → aorta → arteria ilíaca primitiva derecha → arterias menores de la pierna → capilares de la pierna → venas pequeñas de la pierna → vena ilíaca primitiva → vena cava inferior → aurícula derecha
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SISTEMA URINARIO Este sistema es el aparato fundamental de la excreción y el encargado de conservar la constante alcalinidad y la composición química de la sangre, en otras palabras, mantener una perfecta homeostasis del cuerpo humano. Está formado por:
Los riñones. Dos órganos situados a ambos lados de la columna, en los que se forma la orina. Los uréteres. Dos conductos que transportan la orina fabricada en cada riñón. La vejiga urinaria. Acumula la orina que llega de forma continua por los uréteres. Cuando está llena se contrae y surge la necesidad de orinar La uretra. Es un conducto que parte de la vejiga y expulsa la orina al exterior (micción).
1. SISTEMA URINARIO
2. SISTEMA URINARIO POR SEXO
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ANATOMÍA MACROSCÓPICA DEL RIÑÓN Los riñones son órganos pares en forma de ovales, de un color rojo amarronado, cada riñón tiene medidas que van desde 11-12cmde longitud, 5.7cm de ancho y 2.5cm de espesor, su peso es de 125-175gr en el hombre y en la mujer de 115155gr, esto varía según la constitución física de la persona. Los riñones son retroperitoneales, ubicados a ambos lados de la columna vertebral, en el espacio entre la duodécima vertebra dorsal y la segunda lumbar. Encontramos la corteza, la médula, las pirámides, las papilas, los cálices y la pelvis renal.
3 ANATOMÍA MACROSCÓPICA
4 ANATOMÍA MACROSCÓPICA
La unidad funcional renal recibe el nombre de nefrona. Las nefronas se encuentran principalmente en la médula renal aunque también en la corteza renal. El número aproximado es de 1 200 000 nefronas por riñón. En su estructura se distingue un aparato vascular y un aparato tubular (orina en distintos grados de concentración). Los principales componentes del aparato vascular son la arteriola aferente (que llega), procedente de la arteria renal, esta arteriola aferente se va a abrir en los capilares renales que forman el glomérulo renal. Estos capilares renales se continúan con la arteriola eferente (que sale), que va a dar lugar a capilares peritubulares y estos se continúan por las vénulas renales y vena renal. El aparato tubular, su principal componente va a ser la Cápsula de Bowman, y esta cápsula envuelve e individualiza al glomérulo renal formado por los capilares renales, y en conjunto conforman el corpúsculo renal. Se continúa con un conducto de salida con el túbulo contorneado proximal, el cual Página 147 de 169
se continúa con un tubo más estrecho que es el Asa de Henle, el cual se continúa con el túbulo contorneado distal, el cual va a verter su contenido al túbulo conector, el cual vierte su contenido en la papila renal.
5 ANATOMÍA MICROSCOPICA
6 ANATOMÍA MICROSCOPICA
7 NEFRONA
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URÉTERES. Son los conductos que portan la orina desde la pelvis renal, hasta la vejiga urinaria. Tienen una longitud aproximada de 30cm. Descienden a la cavidad pélvica y atraviesan el espesor de la pared de la vejiga urinaria.
8 URÉTERES
9 COMPARACIÓN URÉTER POR SEXO
VEJIGA URINARIA. Saco membranoso donde se acumula la orina procedente de los uréteres. Su capacidad es de unos 350 mililitros y se halla localizada en la pelvis, detrás del pubis y delante del recto en el hombre, y del útero en la mujer. La base de la vejiga se relaciona con la próstata, vesículas seminales y conductos deferentes en el hombre y con la vagina en la mujer. Cuando se relaja la vejiga y se contrae el esfínter uretral se produce la micción, que se trata de un acto reflejo mediado por la médula espinal pero que puede ser controlado por la voluntad.
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10 VEJIGA URINARIA
11 VEJIGA URINARIA EN AMBOS SEXOS
URETRA. Es el conducto tubular a través del cual la vejiga elimina la orina al exterior durante la micción (acto de orinar). En el hombre cumple también una función reproductiva, al ser el conducto que transporta el semen durante la eyaculación. La uretra se extiende desde la vejiga hasta el meato urinario externo. En las mujeres, tiene una longitud aproximada de 2,5 a 4 cm. y su meato se localiza en el vestíbulo de la vulva por delante de la apertura vaginal. En el hombre la uretra es más larga y transcurre a través de la próstata y el pene. Su meato se ubica en la punta del glande. Es interesante aclarar que uretra y uréter, no son lo mismo: mientras que ambos cumplen con la función de transportar la orina, el uréter es el conducto que va desde los riñones hasta la vejiga y la uretra es el que lleva la orina desde la vejiga hacia el exterior.
12 URETRA AMBOS SEXOS
13 URETRA AMBOS SEXOS
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14 ESQUEMA URETRA AMBOS SEXOS
REFERENCIAS:
Dalley Anatomía con orientación clínica consultado el 20 de octubre de 2010. Hinostroza F Juan A., Sistema urinario, Temuco, Marzo del 2006 Gambini, Andrés y Martín Fernández, Rafael. Anatomía sistema urinario. México 2011 Tortora G. y col. Sistema urinario. Cap. 16. En principios da anatomía y fisiología. 3era Ed. Ed Harcourt brace, Madrid España 1999
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APARATO REPRODUCTOR MASCULINO
Aparatos reproductores, embarazo e implantación
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SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO El aparato reproductor tiene como función principal la formación de gametos para la creación de un nuevo ser. Entre los doce y los trece años suelen aparecer las características sexuales secundarias en los varones. Comienza a transformarse la voz, aparece el vello pubiano, poco más tarde el de axilas y el rostro. El aparato reproductor es la parte del cuerpo que realiza la función sexual. A continuación se muestran las partes principales de la anatomía del aparato reproductor masculino.
PENE Es un órgano musculoso eréctil que permite depositar los espermatozoides en el interior de las vías femeninas durante el coito. Está formado por: Dos cuerpos cavernosos Un cuerpo esponjoso El glande, protegido por el prepucio
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TESTÍCULO Se sitúan en una bolsa denominada escroto. Su temperatura es 3 grados menor que el resto del cuerpo, lo que permite el desarrollo óptimo de los espermatozoides. Cada testículo contiene túbulos seminíferos, los cuales producen los espermatozoides por meiosis.
EPIDÍDIMO: Zona del testículo donde se almacenan y maduran los espermatozoides.
Fig. 2 www.cobach-elr.com
CONDUCTOS DEFERENTES: Tubos por los que se comunican los testículos con la uretra y tanto los conductos como la uretra utilizan peristalsis en el momento de la eyaculación. La uretra transporta orina y semen. Durante el orgasmo, el semen se eyacula por la uretra. Durante la excitación sexual, los espermatozoides salen del epidídimo a través del conducto deferente, donde se mezclan con el líquido producido en las vesículas seminales y la próstata para formar el semen. El semen ayuda a nutrir los espermatozoides y transportarlos.
VESÍCULAS SEMINALES: Secretan el 60% del fluido seminal, de consistencia viscosa, rico en fructosa que sirve de nutriente a los espermatozoides. PRÓSTATA: Produce un líquido ligeramente alcalino para hacer frente a la acidez de la vagina.
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GLÁNDULAS DE COWPER O BULBOURETRALES: Cada una de las dos glándulas situadas en la porción cavernosa de la uretra masculina, delante de la próstata. Segregan un líquido viscoso, componente del esperma.
ESTRUCTURA DEL ESPERMATOZOIDE
La cabeza contiene el material nuclear y está cubierta por un capuchón con enzimas, denominado acrosoma, que facilitan la penetración de la zona pelúcida del óvulo. En la pieza central hay mitocondrias, encargadas de proveer la energía para la locomoción. La cola es un flagelo típico que impulsa al espermatozoide.
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Éste está altamente adaptado para alcanzar y penetrar el óvulo femenino. Puede vivir cerca de 48 hrs. dentro del tracto reproductor de la mujer.
HORMONAS SEXUALES
Los testículos, en los hombres, producen y secretan hormonas denominadas andrógenos, siendo la testosterona la más importante porque estimula la formación de espermatozoides y el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios. Entre estos últimos destacan: el crecimiento de la próstata, de las vesículas seminales, aparición de pelo en las piernas, brazos, mejilla, pecho y en el pubis y aumento de la masa muscular.
Hormona folículo estimulante (FSH): Secretada por la glándula pituitaria y actúa sobre los túbulos seminíferos de los testículos, estimulando la maduración de los espermatozoides. Testosterona: La Testosterona es una hormona producida por los testículos. Es una hormona propia del género masculino, que participa en multitud de procesos metabólicos y funciones generales del varón. La falta de esta hormona puede dar lugar a múltiples síntomas como pérdida de deseo sexual, problemas de erección, pérdida de masa muscular, déficits de atención, perdida del vello, obesidad abdominal, etc. Aparatos reproductores, embarazo e implantación
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Este síndrome ha recibido varios nombres, pero el más utilizado en la actualidad se llama LOH (Late-Onset Hypogonadism) que en español se puede traducir como 'Hipogonadismo de Aparición Tardía', también conocido como Andropausia.
Bibliografía www.elmundo.es/elmundosalud/2010/05/11/saludsexual www.revistamexicanadeurologia.com/Revistas/2013 www.fairview.org Biología Campbell Reece Séptima Edición. Editorial Médica Panamericana, Capítulo 46 Pp. 969-972 www.revistamexicanadeurologia.com/Revistas/2013
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SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO
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La adolescencia se caracteriza por la aparición de las funciones genitales y de los caracteres sexuales secundarios en las niñas: Vello púbico o pubarca; desarrollo de mamas o telarca y caderas; se inicia la menarquia o primera menstruación entre los once y los dieciséis años y con ella, la función de la reproducción. Esta etapa del desarrollo se caracteriza por la producción de la Hormona liberadora de gonadotropinas GhRh que sale de hipotálamo y actúa sobre la glándula pituitaria o hipófisis dando inicio a la producción de hormonas FSH y LH.
Partes del sistema reproductor femenino Órganos internos OVARIOS: Son los órganos productores de gametos femeninos u ovocitos, también producen estrógenos y progesterona, hormonas que regulan el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios, como la aparición de vello o el desarrollo de las mamas. OVIDUCTOS O TROMPAS DE FALOPIO: Conductos de entre 10 a 13 cm que comunican los ovarios con el útero, en ellas ocurre la fecundación y tienen como función llevar el óvulo hasta él para su implantación.
Fig. 1 www.biologiareproductiva.com
ÚTERO: Órgano hueco y musculoso en el que se desarrollará el feto. La pared interior del útero es el endometrio, el cual presenta cambios cíclicos mensuales relacionados con el efecto de hormonas producidas en el ovario, los estrógenos.
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VAGINA: Es el canal que comunica con el exterior, conducto por donde entrarán los espermatozoides. Su función es recibir el pene durante el coito y dar salida al bebé durante el parto. El orificio vaginal es elástico y permite la salida del sangrado menstrual. El monte de Venus cubre la zona púbica. El clítoris es un órgano eréctil, equivale al pene en el varón. Los labios mayores y menores son pliegues carnosos que forman la vulva. El orificio del meato urinario es el orificio por donde se excreta la orina.
Fig. 2 Órganos externos femeninos. www.cienciaysalud.org
GLÁNDULAS DE BARTHOLINO (BARTHOLIN): Son un par de glándulas, ubicadas en los labios menores y en la pared vaginal, desembocan en el introito. Su secreción lubrica la vulva y la parte externa de la vagina; cuando se infectan, se obstruye la luz del conducto, produciéndose generalmente abscesos (Bartholinitis). HIMEN: Membrana anular que cubre parcialmente la entrada a la vagina, está formado por tejido fibroso y recubierto por epitelio estratificado plano. Se rompe al contacto sexual.
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CICLO MENSTRUAL
Serie de cambios en el sistema reproductor femenino, que incluye la producción del óvulo y la preparación del útero para recibirlo. Inicia durante la pubertad y continúa por 30 ó 40 años, hasta que se inicia la menopausia.
Fig. 3 www.biologiareproductiva.com Los años reproductores normales de la mujer se caracterizan por variaciones rítmicas mensuales de la secreción de hormonas con sus correspondientes alteraciones físicas en los ovarios y otros órganos sexuales. Este patrón rítmico recibe el nombre de Ciclo Menstrual Femenino o Ciclo Menstrual. Su duración es en promedio de 28 días, pudiendo ser tan corto como 20 días y tan largo como 45 días. Hormonas femeninas 1. Las hormonas adenohipofisiarias, hormona foliculoestimulante (FSH) y hormona luteinizante (LH), ambas secretadas en respuesta a una hormona liberadora del hipotálamo. 2. Las hormonas ováricas, estrógenos y progesterona, que son secretadas por los ovarios en respuesta a las dos hormonas adenohipofisiarias.
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Fig. 4 www.revistamexicanadeurologia.com/Revistas/2013
FASES DEL CICLO MENSUAL La siguiente tabla presenta las fases del ciclo menstrual, considerando el ciclo ovárico, en un ciclo regular de 28 días. FASE Fase follicular Corresponde al desarrollo de un folículo dentro del ovario
EVENTOS Menstruación, se rompe el endometrio. Madura el folículo en el ovario; se reconstruye el endometrio.
DÍAS DEL CICLO 1-5
Ovulación
Se liberan ovocitos del ovario.
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Fase lútea
Se forma el cuerpo lúteo, se secreta progesterona; se engrosa y desarrolla el endometrio.
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Durante la fase folicular se inicia el desarrollo de los folículos ováricos estimulados por la hormona FSH, se desprende el recubrimiento uterino e inicia la fase de sangrado. La presencia de flujo o sangrado es la evidencia del inicio del ciclo menstrual.
Fig. 5 Biología La universidad y diversidad de la vida. Cecie Starr-Ralph Taggsrt. Pp 780 Undécima Edición.
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FASE FOLICULAR SANGRADO Es el reemplazo de la sangre, tejido fluido, moco y células epiteliales de las que se compone el recubrimiento del útero. Este flujo pasa a través del útero hacia la vagina y de ahí al exterior. Tarda aproximadamente 5 días. La FSH (hormona estimulante del folículo) aumenta estimulando la fase folicular. En la ovulación, se forma dentro del ovario el cuerpo lúteo. Las secreciones hormonales ocasionan el engrosamiento del endometrio en preparación para un embarazo. Tiene una duración aproximada desde el día 1 hasta cerca del día 13, en un ciclo de 28 días. Las hormonas FSH y LH estimulan al ovario para producir más estrógeno.
OVULACIÓN Se caracteriza por la ruptura del folículo ocasionada por el incremento del nivel de la hormona LH y la liberación del óvulo.
FASE LÚTEA La estructura del folículo se reorganiza y se denomina cuerpo lúteo o amarillo. Y es la responsable de producir la hormona progesterona para el fortalecimiento del útero en preparación a la llegada anticipada de un óvulo fertilizado. Por medio de la retroalimentación negativa, la progesterona evita la producción de LH. Si el óvulo no se fertiliza, los niveles en aumento de progesterona y estrógeno del cuerpo lúteo inhiben a liberación de FSH y LH al inhibir al hipotálamo. La capa gruesa de recubrimiento del útero comienza a desprenderse y se deteriora porque los vasos sanguíneos de la pared uterina se constriñen, reduciendo el suministro de sangre a las células.
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ANEXOS EMBRIONARIOS
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ESTRUCTURAS PARA LA VIDA Además del embrión, se forman los anexos embrionarios. Dichas estructuras aparecen solo en esta etapa, permitiendo el crecimiento y desarrollo del embrión y posteriormente del feto.
Saco vitelino: está presente en las primeras etapas del desarrollo del embrión y tiene como función almacenar el vitelo, que lo nutre
El cordón umbilical se fija en el centro de la placenta (a) Pero se puede encontrar en cualquier punto placenta marginal (b) placenta velamentosa (c)
Amnios: corresponde a una membrana que envuelve totalmente al embrión y es capaz de producir un líquido llamado líquido amniótico. Este protege al embrión de golpes y sacudidas, ya que "flota" en el líquido. En términos populares, se conoce como bolsa de agua.
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Alantoides: anexo que se encarga de almacenar las sustancias de desechos del embrión y del intercambio de gases
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CIRCULACI N PLACENTARIA
LA PLACENTA Es el órgano que permite la difusión de nutrientes, oxígeno, y anticuerpos desde la sangre materna hacia la del hijo. También hace posible que desde la sangre del feto se difundan desechos, anhídrido carbónico y desechos del metabolismo celular hacia la de la madre, para ser eliminados. Asimismo, si la madre se ha expuesto a sustancias nocivas -como drogas, alcohol, virus, etcétera- éstas pueden ser traspasadas al feto a través de ella
DESARROLLO PLACENTARIO 8 semanas: vellosidades coriónicas recubren la totalidad del saco coriónico Con el crecimiento del saco coriónico. Las vellosidades en relación con la decidua capsular se comprimen, reduce su riego y degeneran… Área relativamente desnuda avascular: CORION LISO
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