tentang analisis SWOT dan Lay Out pemasaranFull description
cara menganalisis dengan metode swot
swotFull description
Tugas Pengantar Manajemen Tentang SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)
makalah
SWOTFull description
kasus Puskesmas Enggal WarasDeskripsi lengkap
Mata Kuliah Rekayasa Nilai - Analisis SWOT S-1 Teknik Sipil UNDIP
analisis SWOTDeskripsi lengkap
contoh makalah mengenai analisis SWOT yang di terapkan di rumah sakit.
swotFull description
mlFull description
swotFull description
SWOTDeskripsi lengkap
makalah
analisis SWOT
swot
Full description
GAGAFull description
RUANG LINGKUP ASPEK
Produk
Sumber Daya Manusia
ANALISIS FAKTA YANG RELEVAN DENGAN PERMASALAHAN STRENGTH Ayam Geprek Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap bagi pecinta pedas semakin nikmat dengan tambahan sambel geprek yang legendaris Ayam Bakar Pedas ayam bakar istimewa disajikan dengan olesan sambel geprek diatasnya. Menghasilkan Paduan rasa pedas dan manis yang nikmat. Es Kelapa Alpukat dengan rasa manis, menyegarkan, dan sehat Memiliki SDM yang cukup dengan etos kerja yang baik. Karyawan telah profesional dalam menghadapi pelanggan.
S
WEAKNESS WEAK NESS
S
OPPORTUNITY
S
THREAT
S
9
Ayam Geprek menggunakan teknik memasak slow cooking
3
Harga relatif terjangkau untuk kalangan pelajar
8
Banyak pesaing yang menjajakan produk berupa ayam geprek, banyak tempat makan baru dengan menu ayam geprek
3
9
Ayam Bakar Pedas menggunakan teknik memasak slow cooking
3
Menu yang patut dicoba karena jarang tersedia tersedia di tempat makan lainnya
7
Menu yang tidak dipilih oleh orang yang tidak atau kurang menyukai makanan pedas
5
9
Terkadang harga bahan baku tidak stabil
2
Minuman pilihan yang disukai banyak kalangan
8
Bukan minuman pilihan bagi yang tidak menyukai alpuka tatau kelapa
1
8
Pelayanannya kurang begitu cepat
5
Mengutamakan keramahan pada pelanggan.
8
Kesalahan dalam pemahaman SOP masih terjadi.
2
8
Kesalahan oleh karyawan masih terjadi.
3
Pelayanan memuaskan, rapi dan bersih
8
Minimnya jumlah sdm yang berkualitas
5
Marketing
Finance
Teknologi Informasi
Melakukan promosi lewat media sosial dan bekerja sama dengan jasa antar makanan yaitu go food
7
Promosi kurang besar-besaran besar-besaran jadi peminat promosi sedikit.
5
Memiliki peluang besar untuk menarik perhatian para konsumen karena saat ini makanan ini sedang trend dan sedang digemari oleh banyak konsumen.
8
Masih kalah saing dengan perusahan kuliner ayam, perusahaan yang dari luar negeri sementara masih menguasai pasar kuliner Indonesia
4
Sesekali memberikan diskon untuk konsumen
7
Diskon yang diberikan cukup jarang diadakan diadakan
6
Untuk usaha kuliner, setiap hari pasti dibutuhkan karena semua orang butuh makan untuk menjalankan aktivitasnya
8
6
Tempatnya strategis dan mempunyai cabang di manamana sehingga mudah untuk di kunjungi dan juga fasilitas memadai Omzet yang di dapat cukup besar karena usaha ini sudah berdiri sejak lama dan cukup dikenal banyak masyarakat.
9
Kurang pencahayaan lampu didalam restoran pada malam hari.
6
Cocok dijadikan dijadik an sebagai tempat acara ulang tahun, arisan, meeting, dsb.
8
Belum ada kesadaran dari sebagian besar masyarakat Indonesia bahwa masakan kuliner Indonesia lebih nikmat dan juga aman dibandingkan masakan kuliner yang sudah terkenal dari negara luar negeri Banyaknya competitor yang lebih inovatif bergerak dibidang yang sama
8
Mengembalikan semua biaya dengan keuntungan 0 rupiah makanan dan minuman harus terjual 943 porsi sedangkan untuk menjual makanan dan minuman sebanyak 943 porsi diperlukan waktu sebanyak 6 hari. Informasi di media sosial kurang update.
3
Karena usaha ayam geprek istimewa ini memiliki banyak outlet maka kerugian yang terjadi bisa diminimalkan
8
Kemungkinan terjadi penurunan omzet
4
5
Media sosial sebagai sasaran pasar kaum milenial.
8
Teknologi tertinggal oleh usaha ayam olahan luar negeri.