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Descripción: Tres Cruces...
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patrick1979
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MARKETING ESTRATÉGICO
METODOS DE LOS CINCOS PASOS I. RESUMEN DE HECHOS IMPORTANTES Hace pocos años un gerente de Backus planteaba en una conferencia en la URP las causas que del descenso histórico del consumo de cerveza en el Perú el mundo! "l #ncremento del consumo regional mundial del $hisk% del ron e incluso del vodka% entre otras razones& pero sobre el precio de la cerveza en el Perú% no hizo ningún comentario! Precios in'ditos de las cervezas con la crisis hiperin(acionaria )*+s ,+s-! .eses m/s tarde% Backus fue absorbida por la sudafricana cervecera 01B .#22"R 1.B"3 del Brasil ingreso con fuerza al mercado peruano! "l consumo cervecero en el Perú estaba en crisis con el cuasi monopolio de Backus! 1 4nes de la d'cada del ,+ principios del 5+++% el consumo per6 c/pita no superaba los 7*!89 litros% mientras que Panam/ 3enezuela superaban los ,+ :+ litros respectivamente! 0egún 1lfredo Palomino% ;erente ;eneral de la división de cervezas de 1
an a 77!9 millones de ca
a investigadora R posee el 8=% 1
Ge fracaso en fracaso ?racaso de la por severas fallas en el control de calidad en la producción de Pilsen allao! Ganker era una cerveza fuerte para competir en el segmento incipiente Premium compuesto por Heineken Bud$eiser! Backus% que nunca ha desistido de colocar una cerveza Premium en el mercado cervecero peruano% antes de la operación de absorción de ervesur intento con la marca Bremen que a pesar de la publicidad millonaria para la 'poca se constituó como un fracaso rotundo! on el slogan Iestas fuera del proectoJ% Backus pretend>a envolver a Bremen en una burbu
n el consumo de cerveza per c/pita es entre 5+= 59 = maor que el de los limeños! 2a hipótesis se basa en el calor de Piura6a pesar de los pronósticos de un Iiño moderadoJ! 2as celebraciones frecuentes de las otras regiones con 4estas patronales o religiosas como la gran 4esta puneña a la 3irgen de la andelaria o las m/s de 7++ 4estas regionales en Mun>n% en las localidades de .ito% Nrcotuna% Huahuas% 0anta Rosa de Ncopa% Pucara% entre otras% que elevan considerablemente el consumo! ervezas de ba
como del incremento de los segmentos aspiracionales de la clase media! Dorvisco6conocido por la producción comercialización de la marca de pintura 1npsa6 lanzo a 4nes del 5+7+ la cerveza 1npa con un spot publicitario en el que observ/bamos un equipo de traba
C Marketing Estratégico
"l targeting de los Dorvisco es claro porque desea posicionarse del 0" G " competir en la agitada porción de cervezas de ba
ervezas de alta gama o Premium Hacia arriba% el segmento Premium de cervezas orientado al 0" 1 B se amplió a 4nes del año pasado con la introducción de la marca italiana Peroni importada por Backus posicionada como una cerveza global! usqueña las otras marcas eAtran
I"2 R"21O1.#"DN G" 21 "R3"O1
31R#1B2" G"P"G#"D" Q
I#R"."D1R 210 3"D10J
31R#1B2" #D"R3##"D"Q
I."R1GN PR".#U. "R3""RNJ
PR";UD10 G" #3"0D#;1#Q
9 Marketing Estratégico
S 0i relanzamos la cerveza Dres ruces% T#ncrementaremos las ventas en el mercado Premium cervecero peruanoL S 0i lanzamos la cerveza Dres ruces% T#ncrementaremos las ventas en el mercado Premium cervecero peruanoL S on la campaña de precios de la cerveza Dres ruces% T#ncrementaremos las ventas en el mercado Premium cervecero peruanoL III. ANÁLISIS DE LAS ALTERNATIVAS Y VARIABLES U1GRN G"#0#N12 Para realizar dicho an/lisis decisional hemos traba
13
COST OS
MERCA DOS
OPORTUNID ADES
AMENA ZAS
TOTA L
Lana!"#n
%$68
8
8
6:
7
R#&ana!"#n
%$69
*
:
6E
:
Ca!'a(a )# '*#+"%,
6:
E
C
68
6:
IV. FUNDAMENTAR LA OPCIÓN ESCOGIDA 0e escogió la alternativa de relanzamiento porque la variable costos es mucho m/s mane
%$: Marketing Estratégico
"s sabido que el Perú a nivel sudamericano consume menos cerveza que otros pa>ses% pero esto se debe al hecho que el Perú las personas son sumamente apegadas a sus costumbres eso inclue adem/s sus costumbres en cuanto al consumo de alcoholes por /reas geogr/4cas )pisco% chicha de Mora% macerados% tragos eAóticos en la selva% vinos fabricados en #ca 1requipa% etc-!
0in embargo% la cerveza ha sabido posicionarse como una bebida de consumo masivo en todo el litoral% de ah> viene la famosa fraseQ I"l peruano no tendr/ para comer% pero s> para tomarJ! "n cuanto al segmento de las cervezas Premium% 'ste viene creciendo mu fuerte en los últimos años impulsado por el maor poder adquisitivo de los consumidores peruanos% quienes est/n a la búsqueda de productos con maor calidad marca! Kue la cerveza Dres ruces sea reconocida como la me
•
•
•
•
Kue nuestra marca DR"0 RU"0 sea una marca reconocida como un producto Peruano que nace de la inspiración de la grandeza del Perú% de la osta% 0ierra 0elva del orte% entro 0ur! Por ello% su producción ha incluido la elaboración de E etiquetas diferentes que representan su nombre! rear motivar sentimientos% actitudes positivas de preferencia hacia nuestro producto% motivadas por un sentimiento nacionalista! Permanecer en las mentes de los clientes como el consumo de un eAtraordinario producto! Kue la calidad del producto est' por encima de lo que el consumidor espera! Relanzar la marca al mercado mediante una campaña novedosa fuerte!
"s conocida pero solo en ciertos lugares adem/s va dirigida a un segmento bastante limitado del mercado% )<óvenes limeños provincias selectas- lo cual nos lleva a descartar medios masivos! "s un producto 8 Marketing Estratégico
eAclusivo por lo tanto es m/s necesario
4cos )"
S#6!#n$% O2#$"3%
0er/ atraer a público de niveles socioeconómicos pudientes% target 1 B que gustan degustar bebidas ligeras con ba
a! uestro principal ob
a un segmento el cual llegar>amos a mediano plazo! 7.4.1.
M#*+a)% M#$a
0on Hombres Fo mu
%$* Marketing Estratégico
DR"0 RU"0 01R2"D % busca entrar en la mente del consumidor como un producto de calidad Premium con eAtraordinario cuerpo% aroma sabor% elaborada a base de cebada 7++= 0carlett % contando con un nombre f/cil de recordar% en nuestro caso DR"0 RU"0 ! uestra estrategia ser/ posicionarnos en la mente de nuestro público ob
Botella de EE+ ml en envase no retornable Botella de :5+ ml en envase no retornable
"l nombreQ XDres rucesY 5% est/ inspirado en la geograf>a peruana% de la osta% 0ierra 0elva del orte% entro 0ur! Por ello% su producción ha incluido la elaboración de E etiquetas diferentes que representan su nombre! 7.4.8. • •
•
VI.
D"9#*#n+"a+"0n Presentación sencilla port/til debido a su tamaño! o solo lo encontraremos en hipermercados supermercados sino tambi'n en quioscos% bodegas% grifos% etc! Producto nacional con calidad de eAportación!
PIEZAS GRÁFICAS 0e realizar/ un spot basado en las escenas que marcan los momentos m/s importantes de nuestra vida
5 , Marketing Estratégico
Brindemos por los buenos
0alud con tres cruces
Brindamos por nuestra felicidad con
on E cruces conocemos buenas amistades
elebramos el nacimiento de nuestro primer hi
7+ Marketing Estratégico
.i graduación posgrado lo celebre
VII.
.i felicidad la de mi familia la compartimos
SELECCIÓN DE MEDIOS Y PRESUPUESTO PUBLICITARIO :.-. Ma*;#$"n6 D"*#+$% "n restaurantes% bares% discotecas% etc% por medio de convenios con estos locales! :.1. S#++"0n )# M#)"%, 2a comunicación se efectuara v>a Radio% televisión% promoción en eventos redes sociales :.4.
P*#,/'/#,$% P/&"+"$a*"% R#&a+"%n#, P<&"+a, P*#,/'/#,$% )# M#*+=an)","n6
77 Marketing Estratégico
DESCRIPCION DEL PRODUCTOS
CANT
;lobos publicitarios en l/teA n[ +, con logo impreso a una cara a un color inclue copita pali6globo Bolsas publicitar>as en poli'stireno de alta densidad con lo logo impreso a dos colores a una cara en medidas 7+\ A 79\A7!9 de espesor Bolsas publicitar>as en papel couche barnizado en medidas de 59 de ancho A 55 de alto 75 de profundidad fondo aOul logo en color blanco
PRECIO
7%+++
0F! 5+9!++
7%+++
0F! C,+!++
7%+++
0F! 7!5+
M#)"%, P/&"+"$a*"%, An/n+"%, )# 4> ,#6/n)%, "ntre 0F! 5%+++ 0F! 78%9++ "ntre 0F! 7%9++ 0F! 7C%+++ "ntre 0F! 7%+++ 0F! 7+%9++ "ntre 0F! *++ 0F! 8%+++ "ntre 0F! :++ 0F! E%9++
H%*a*"% Programas con rating alto Programas con rating medio alto Programas con rating medio Programas con rating medio ba
T#","0n E anuncios al d>a 6 79 segundos )por un mesHora Q :Q++ 6 +8Q++ p!m! G>a Q 2unes a viernes E anuncios al d>a 6 79 segundos )por un mesHora Q 7+Q++ 6 77Q++ a!m! G>a Q viernes a domingo
7++ A seg 7++A79 ] 79++AE ] C%9++!++ C9++A5+ ] ,+%+++!++ 8+ A seg 8+A79 ] 7+9+AE ] E%79+!++ E%79+A75 ] E8%*++!++ Dota2 0F!
7:E%*++!++
75 Marketing Estratégico
Nnda ero Planeta 2ima .oda 2ima #nolvidable 2ima Radiomar 2ima NAigeno acional NAigeno 2ima 0tudio ,+ acional 0tudio ,+ 2ima RPP acional RPP 2ima
Ta*"9a, '%* S#6/n)% 0F! C!++ 0F! 9!++ 0F! ,!++ 0F! 8!++ 0F! :!++ 0F! *!5: 0F! 8!++ 0F! 7+!9+ 0F! *!99 0F! :+!++ 0F! C+!++
PREGUNTAS? -. Ca&+/ +%n &a )a$a ,/!"n",$*a)a &a )#!an)a $%$a& '*%@#+$a)a )#& !#*+a)% +#*3#+#*% '#*/an% 1>--. Gemanda real
Q 7+%+++ +++ ca
Proección de crecimiento
Q 77%9++ +++ ca
onsiderando la proección de crecimiento del mercado cervecero% la participación del mercado de cada cerveza su demanda total proectada esQ
C%!'a(a
Backus 1mbev 1
Pa*$"+"'a+"0n
*+!+ = 8!+ = C!+ = 7!+ =
Ca2a, )# +#*3#a, !#n,/a, ,%5++%+++ *+9%+++ C:+%+++ 779%+++
7E Marketing Estratégico
Ntros Dotal
*!+ = 7++!+ =
,5+%+++ 77%9++%+++
2as cervezas Premium representan un *= del mercado total! "ntonces% su demanda total proectada esQ --7>> >>> >.> ] 1> >>> +a2a, )# +#*3#a, P*#!"/! !#n,/a&!#n$# 1. Ca&+/ # ")#n$"/# #& +%n,/!% '#* +'"$a )# &a +#*3#a #n #& P#*<. 3entas mensuales Q 7+%+++ +++ de ca
"ntoncesQ
Q 75+%+++ +++ de ca
75+ +++ +++ ] 9!8C ca
mlonsumo per c/pita ] C5!8 lts
4. Ca&+/ #& '%$#n+"a& )#& !#*+a)% +#*3#+#*% #n #& P#*< .P ] O ^ )n7_n5_nE_nC- donde O ] .ercado Dotal "ntoncesQ O ] U0@ 7 5++ +++ +++ ^ ),:+ +++ +++ 6 *C +++ +++ 6 C* +++ +++ ^ 75 +++ +++O ] U0@ ,: +++ +++ que equivale al *= del mercado!
7C Marketing Estratégico
8. F%*!/ /n an&",", FODA )# &a n/#3a !a*+a P*#!"/! )# A2#6*%/' &a +#*3#a T*#, C*/+#, @ %'"n# ,%*# ,/, '%,""&")a)#, #,$*a$56"+a,. F%*$aa,? 6 6 6 6 6
"l precio del Producto% inferior a otras Premium! alidad del producto )cebada 0carlett-! Giseño del producto! Decnolog>a! 0oporte corporativo )1M";RNUP-!
O'%*$/n")a)#,Q 7! 5! E! C! 9!
onsumidor cada vez m/s especializado! recimiento del .ercado ervecero Peruano! uevos nichos de mercado! 0egmentos supranacionales! Potencial asociativo internacional!
D#"&")a)#,? 7! 5! E! C! 9!
Participación de 1
A!#naa,? 7! 5! E! C! 9!
Productos sustitutos! ompetidores bien posicionados! #ncremento del #0 el D 2a desaceleración de la econom>a Gemanda relativa increscendo!
P%,""&")a)#, E,$*a$56"+a, ?NQ 79 Marketing Estratégico
•
•
•
)?7%NE- ` 1provechar los precios del producto para entrar a nuevos nichos de mercado! )?5%NC- ` "Aplotar la calidad del producto para incrementar nuestra presencia en los mercados supranacionales! )?9%N9- ` Utilizar nuestro soporte corporativo para posibles alianzas con empresas multinacionales% que sean de mutuo bene4cio!
?1Q •
•
•
)?7%17- ` 1provechar nuestros precios para competir con los productos sustitutos! )?7%1C- ` 1provechar nuestros menores precios ante la desaceleración de la econom>a nacional! )?5% 15- ` 1provechar la calidad del producto% mostrando sus IcualidadesJ para reducir las cualidades de los principales competidores!
GNQ •
•
•
)G7%N5- ` #ncrementar la participación de mercado ante el crecimiento del mercado cervecero peruano! )G7%NE- ` #ncrementar la participación de mercado ante posibles nuevos nichos! )GE%N9- ` .ane
G1Q •
•
•
)G7%15- ` #ncrementar la participación de mercado ante los competidores bien posicionados! )G5%17- ` #ncrementar la publicidad marketing ante el ingreso de productos sustitutos! )G5%15- ` #ncrementar la publicidad marketing ante competidores bien posicionados!
7: Marketing Estratégico
7. F%*!/ /n an&",", )# A$*a+$"3% C%!'#$"$"3")a) +%n &a !a$*" )# 7 9/#*a, )# P%*$#* 7.- F/#*a - A!#naa )# N/#3%, C%!'#$")%*#,
•
omportamiento de los precios relativos de los sustitutos! #nformación del comprador! Relación comprador ^ empresa
•
ompetidores en el sector Premium de la erveza Dres ruces de
• •
1
orona% 0tella 1rtois% 2o$enbrau%Bud$eiser% uzqueña% Heineken! 7.1 F/#*a 1? P%)#* )# N#6%+"a+"0n )# &%, P*%3##)%*#, • • • • •
•
osto de cambio de Proveedores empresas de la industria oncentración de proveedores #mportancia del volumen de proveedor costo relativo de las compras totales de la industria impacto de los insumos en el precio o la diferenciación Dres rucesQ Presenta en su elaboraciónQ ebada 7++= 0carlett 6 #nsumo l>der de cebada% reconocido por su calidad en "uropa% 1lemania% "spaña ?rancia!
•
•
Dransferencia de conocimientos! Producción 2ocal con insumos del pa>s de origen!
7.4 F/#*a 4? P%)#* )# N#6%+"a+"0n )# &%, C%n,/!")%*#, •
ompetencia de .arcas acionales e #mportadas para el segmento Premium!
•
onsumidor
7.8 F/#*a8? A!#naa )# '*%)/+$%, S/,$"$/$%, Ntros licores comoQ 3odka% Dequila% hisk% Pisco% 3ino% octel etc! 7.7 F/#*a7? R"3a&")a) #n$*# +%!'#$")%*#, • • • • • • • • •
recimiento de la industria osto 4
7* Marketing Estratégico
7, Marketing Estratégico
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