1.2 Empresa, producción y costos. La teoría de la producción analiza la forma en que el productor dado "el "el estado del arte o la tecnología,, co tecnología comb mbin ina a va vari rios os in insu sumo mos s par para a pr produ oduci cirr una ca canti ntidad dad es esti tipu pula lada da en un una a fo form rma a económicamente eficiente". Toda sociedad ti tien ene e qu que e or orga gani niza zarr de al algú gún n mo modo do el proceso prod product uctivo ivo par para a res resolv olver er adecuadamente adecuad amente los problemas econ económi ómicos cos fund fundame amental ntales. es. Per Pero o ind indepen ependie dientem ntemente ente de la organización que se adopte, hay ciertos principios económicos universales que rigen el proceso productivo. La producción de bienes y servicios puede estar en manos del Estado Estado,, como en el sistema comunista; o en manos de la empres empresa a privada, como en el sistema capita capitalista lista.. Pero en ambos casos la actividad productiva está condicionada por ciertas leyes o principios generales que tiene que tomar en consideración el empresario si desea lograr el uso más eficaz de los recursos económicos a su disposición; es decir, lograr la máxima producción con el máximo de economía,, bajo cualquier tipo de organización socio-económica. economía Los principios que regulan la actividad económica son: Principio de la Escasez Ley de los Rendimientos Decrecientes. Principio de Eficacia Económica. • •
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Principio de la Escasez El concepto escasez es aplicable a aquellas cosas que son útiles. El economista considera útiles a todas aquellas cosas que tienen la capacidad de satisfacer necesidades humanas, y también abarca dos dimensiones: de un lado la cantidad de cosas útiles a nuestra disposición, y que llamaremos recursos o medios medios;; y del otro lado, las necesidades que estas cosas están dispuestas a satisfacer, es decir el concepto escas escasez ez se refier refiere e a una determinada relación relación entre los medios (recursos económicos) y los fines (las necesidades). Dados los medios a nuestra disposición y los fines a conseguirse, habrá un problema de escasez, y por ende un problema económico cuando se reúnan las siguientes condiciones: 1. Los medios o recursos económicos son susceptibles de diferentes usos y aplicaciones. Por ejemplo el carbón de piedra nos sirve puesto que puede utilizarse para diferentes fines: transportación, calefacción y otros fines industriales. b) Los fines son múltiples y de importancia variada para el hombre. hombre. La diversidad de fines con diferentes diferen tes grados de importancia importancia plantea inmediatamente inmediatamente el proble problema ma de decidi decidirr que fines lograr primero. c) Y, finalmente, dados los medios medios,, la consecución de ciertos fines implica siempre la renuncia de otros. Supongamos, por ejemplo, que con determinados recursos el hombre puede conseguir tres fines distintos, digamos, A, B, y C. Como se expresó anteriormente, estos fines son de importancia variad var iada a para el hom hombre bre.. Es de deci cir, r, el gra grado do de sa sati tisf sfac acci ción ón obt obteni enido do va varí ría a co con n ca cada da fi fin. n. Supongamos que podemos medir cuantitativamente estos grados de satisfacción de suerte que podamos ordenarlos de acuerdo con su importancia. Vamos a suponer, además, que los grados de satisfacción de A, B, y C, equivalen a 50, 40 y 30 grados respectivamente. Ahora bien, de conformidad con el supuesto c) no podemos conseguir todos estos fines con los recursos recurs os a nuestra disposición disposición,, viénd viéndonos onos por lo tanto, oblig obligados ados a renunci renunciar ar a alguno algunos s de estos. Consideremos el problema de "que fin seleccionar" a la luz de los supuestos expresados. Aquí, existe la obligación de introducir otro supuesto básico de la Ciencia económica: econó onómi mica ca pre presu supon pone e que el ho homb mbre re actúa La ra racio ciona nalid lidad ad de dell hombre hombre.. La ciencia ec racionalmente al hacer sus decisiones económicas, tratará en todo momento, de llevar al máximo su satisfacción satisfacción materi material. al. Bajo las condiciones condiciones establecidas, establecidas, y de confor conformidad midad con el supuesto de racionalidad, el hombre tratará de alcanzar el fin A que le provee el grado más alto de satisfacción y luego B, y finalmente C.
La diversidad de fines con ciertos grados de importancia y la escasez de los recursos es lo que obliga al hombre a considerar racionalmente las posibles alternativas, con miras a lograr, de acuerdo con el principio de racionalidad, la máxima satisfacción con los recursos disponibles.¨
Ley de los Rendimientos Decrecientes. La ley de rendimientos decrecientes (o ley de proporciones variables variables), ), describe las limitaciones al crecim cre cimien iento to de la pro produc ducció ción n cua cuando, ndo, baj bajo o det determ ermina inadas das téc técnic nicas as de pro produc ducció ción n apl aplica icamos mos cantidades variables de un factor o una cantidad fija de los demás factores de la producción. El principio de los rendimientos decrecientes, puede expresarse en los siguientes términos: "Dadas las técnicas de producción, si a una unidad fija de un factor de producción le vamos añadiendo unidades adicionales del factor variable, la producción total tenderá a aumentar a un ritmo acelerado en una primera fase, a un ritmo más lento después hasta llegar a un punto de máxima producción, y, de ahí en adelante la producción tenderá a reducirse". En primer término, la ley de rendimientos decrecientes presupone unas técnicas de producción constantes. En segundo término, la ley de los rendimientos decrecientes presupone que se mantengan fijas las unidades de cierto factores de la producción, y que sólo varíen las unidades utilizadas de uno de los factores. Para Pa ra si simp mplilifi fica carr la ex expo posi sici ción ón de la ley de lo los s re rendi ndimi mien entos tos dec decre reci cien entes tes,, es nec neces esar ario io familiarizarnos con los siguientes términos y conceptos, para que de la misma manera, este pueda ser explicado numéricamente, y así lograr un mayor entendimiento del tema en referencia.©
Producto Total Se refiere al número de unidades producidas de un artículo con una combinación determinada de factores productivos.
Producto Marginal. Se refiere al incremento del producto total a cada nivel de producción, como consecuencia de utilizar una unidad adicional de factor variable. Se define como el incremento en el producto total como resultado del empleo de una unidad adicional del factor variable. Se expresa de la siguiente manera: PM = D PT
DX En donde: PM representa el producto Marginal, D PT el incremento del producto total y D X el incremento de las unidades del factor variable. El incremento en producto total (D PT) es la diferencia entre los dos niveles de producción bajo consideración, y puede expresarse así: D PT = PT1 - PT0, en donde: PT1 significa el nuevo producto total y PT0 el producto total inicial.
Producto Promedio: Se refiere al producto de una unidad promedio del factor variable. El producto promedio se obtiene dividiendo el producto total entre el número de unidades de factor variable que se emplearon para obtener ese nivel de producción. Esta operación puede expresarse en los siguientes términos:
PP = PT X En donde significa producto promedio, PT producto Total y X el número de unidades del factor variable. El concepto Producto Promedio se refiere no a la producción de una unidad en particular del factor variable, sino a una unidad promedio. Es por decirlo así, un concepto estadís estadístico, tico, y en ese sentido, tiene el mismo significado que le adjudicamos al concepto "promedio" en el lenguaje común.
Principio de Eficacia Económica. Un empresario tratará siempre de combinar los factores de producción en aquella forma que le permita producir con el máximo de eficacia económica. La combinación más eficaz de los factores de producción será siempre aquella que le permita producir al más bajo costa posible por unidad. Existen dos situaciones bajo las cuales el empresario tiene necesariamente que desenvolverse teniendo en mente este concepto de eficacia económica: Cuando el empresario varía uno de los factores de producción (mientras mantiene fijas los demás) para lograr el nivel de producción que más le convenga. Cuando, estando obligado a un monto fijo en la producción varía todos los factores para lograr ese determinado nivel de producción. •
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En el primer caso, el nivel de producción de máxima eficacia se conoce como el nivel de producción optima. En el segundo caso la combinación más eficaz de los factores se conoce como la combinación de costo mínimo.
Nivel Óptimo de Producción. Un em empr pres esari ario o ha lo logra grado do el ni nive vell ópt óptim imo o de pro produ ducc cció ión n cu cuand ando o co comb mbin ina a lo los s fac factor tores es de producción en tal forma que el costo de producir una unidad del produc producto to resulta ser el más bajo posible. Cuando un empresario varía las unidades de uno de los factores de producción mientras mantiene constantes las unidades de los demás factores, logrará el nivel de producción más eficaz (nivel óptimo de producción) cuando el costo de producir una unidad sea lo más bajo posible.
Combinación de Costo Mínimo. Otra situación que puede enfrentar un empresario es aquella en la que sólo está interesado en producir una cantidad fija del producto, y desea conocer cuál es la combinación más eficaz que puede lograr con los factores de producción a su disposición Hay siempre una determinada combinación de factores que resulta la más productiva o eficaz. Aquella combinación que permita la pr prod oduc ucci ción ón de una det deter ermi mina nada da ca canti ntida dad d de dell pr produ oduct cto o al má más s baj bajo o co cost sto o po posi sibl ble e es la combinación más eficaz. Esta es la combinación de costo mínimo. Cuando un empresario combina los factores de producción en varias proporciones para lograr un nivel de producción fijo se confrontara con el problema de la sustitución de los factores. Es decir, por cada unidad adicional del factor x que emplee, el empresario tendrá que abandonar el empleo de algunas unidades del factor Y; o para utilizar unidades adicionales de X; . Las uni unida dades des de un fa fact ctor or qu que e nos ve vemo mos s obl oblig igado ados s a aba aband ndona onarr par para a em empl plear ear uni unidad dades es adicionales del otro, es lo que se conoce como el Costo Marginal de Sustitución de los factores. Por ejemplo: si para poder emplear una unidad adicional del factor X nos vemos obligados a
abandonar el empleo de 100 unidades del factor Y, el costo marginal de sustitución de los factores es 100 a 1, el cual expresa el número de unidades de un factor que damos a cambio de una unidad del otro factor
Costo Total. Es igual al costo de las unidades empleadas del factor X más el costo de las unidades del factor Y.
Tasa de Rendimiento y Combinación Óptima. La tasa de rendimiento de los factores se refiere al número de unidades del producto que puede lograrse por cada dólar que se invierte en un factor. La tasa de rendimiento se computa dividiendo el producto marginal del factor, a un nivel determinado de producción, entre el precio por unidad del factor.
Nivel de Producción y Capacidad Productiva. La capacidad productiva se refiere al potencial máximo de producción de una empresa cuando utiliza las técnicas de producción más avanzadas y utiliza al máximo su espacio físico y equipo. El concepto nivel de producción se refiere a la magnitud de la producción cuando ésta ha sido reducida a menos de su (máxima) "capacidad productiva". Dentro de los límites de la capacidad productiva, una empresa puede variar el nivel de producción para ajustarse a las condiciones del mercado mercado,, podr podrá á lim limita itarr su pro produc ducció ción, n, uti utililizan zando do men menos os espacio físico, reduciendo el tiempo de operaciones operaciones,, el número de unidades de trabajo, etc. con la finalidad de ajustarse a las condiciones del mercado mercado..
COSTOS DE PRODUCCIÓN. En este estudio se pretende analizar las decisiones fundamentales que tiene que hacer una empresa bajo condiciones de compete competencia ncia perfec perfecta ta,, para lograr el objetivo de producir con la máxima máx ima efi eficac cacia ia eco económ nómica ica pos posibl ible, e, para log lograr rar el niv nivel el de pro producc ducción ión de máx máxima ima efi eficac cacia ia económica y máxima ganancia. Hay que tomar en consideración que la ganancia total de una empresa depende de la relación entre los costos de producción y el ingreso total alcanzado. El precio de venta del producto determinará los ingresos de la empresa. empresa. Por lo tanto, los costos e ingresos resultan ser dos elementos fundamentales para decidir el nivel de producción de máxima ganancia. Por otra parte, la organi organización zación de una empresa para lograr producir tiene necesariamente que incurrir en una serie de gastos gastos,, directa o indir indirectamen ectamente, te, relacionados relacionados con el proceso productivo, en cuanto a la movilización de los factores de producción tierra tierra,, capital y trabajo. La planta, el equipo de producción , la materi materia a prima y los empleados de todos los tipos (asalariados y ejecutivos), componen los elementos fundamentales del costo de producción de una empresa. De esta manera, el nivel de producción de máxima eficacia económica que es en última instancia el fin que persigue todo empresario, dependerá del uso de los factores de producción dentro de los límites de la capacidad productiva de la empresa. empresa.
Componentes del Costo. El co cost sto o de pr produ oducc cció ión n de una em empr pres esa a pu puede ede su subdi bdivi vidi dirs rse e en lo los s si sigui guien entes tes el elem ement entos os:: alquileres, salarios y jornales, la depreciación de los bienes de capital (maquinaría y equipo, etc.), el costo de la materia prima, prima, los intereses sobre el capital de operaciones operaciones,, seguros seguros,, contribuciones y otros gastos misceláneos. Los diferentes tipos de costos pueden agruparse en dos categorías: costos fijos y costos variables.
Costos fijos. Los costos fijos son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la empres empresa a al iniciar sus operaciones.. Se de operaciones defi fine nen n co como mo co cost stos os por porque que en el pl plaz azo o co corto rto e in inter terme medi dio o se ma manti ntiene enen n constan con stantes tes a los diferentes diferentes niveles niveles de prod producc ucción ión.. Com Como o eje ejempl mplo o de est estos os cos costos tos fij fijos os se
identifican los salarios de eje identifican ejecut cutivo ivos, s, los alq alquil uileres eres,, los int intere ereses ses,, las pri primas mas de seguro seguro,, la depreciación de la maquinaria y el equipo y las contribuciones sobre la propiedad propiedad.. El costo fijo total se mantendrá constante a los diferentes niveles de producción mientras la empresa se desenvuelva dentro de los límites de su capacidad productiva inicial. La empresa comienza las operaciones con una capaci capacidad dad productiva que estará determinada por la planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos son los elementos esenciales de los costos fijos al comienzo de las operaciones operaciones.. Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a aumentar, obviamente si la empresa decide aumentar su capacidad productiva, cosa que normalmente se logra a largo plazo, por esta razón, el concepto costo fijo debe entenderse en términos de aquellos costos que se mantienen constantes dentro d0e un período de tiempo relativamente corto.
Costos Variables. Los costos variables son aquellos que varían al variar el volumen de producción. El costo variable total se mueve en la misma dirección del nivel de producción. El costo de la materia prima y el costo de la mano de obra son los elementos más importantes del costo variable. La decisión de aumentar el nivel de producción significa el uso de más materia prima y más obreros, por lo que el costo variable total tiende a aumentar la producción. Los costos variables son pues, aquellos que varían al variar la producción.
Otros refinamientos. El vocabulario económico maneja cuatro conceptos de costos, derivados del concepto costo total, de gran importancia para el estudio de la teoría de la firma. Estos conceptos son el costo promedio total (CPT) el costo variable promedio (CVP) el costo fijo promedio (CFP) y el costo marginal margi nal (CMg). Cada uno de estos conceptos presenta una relaci relación ón económ económica ica muy impor importante tante para el análisis del problema de la determinación del nivel de producción de máxima ventaja económi eco nómica ca pera el emp empres resari ario, o, por lo cua cuall se rec recomi omienda enda fam famililiar iariza izarse rse con la abr abrevi eviatur atura a © convencional, aceptada por los economistas, importante para la comprensión del tema.
Costo Marginal. El costo marginal (CMg) permite al empresario observar los cambios ocurridos en el costo total de producción al emplear unidades adicionales de los factores variables de producción. El costo margin mar ginal al es, por tant tanto o una med medida ida del costo adi adicio cional nal inc incurr urrido ido com como o con consec secuen uencia cia de un aumento en el volumen de producción. El costo marginal se define como el costo adicional incurrido como consecuencia de producir una unidad adicional del producto. Si al aumentar el volumen de producción en una unidad el costo total aumenta, el aumento absoluto en el costo total se toma como resultado del aumento absoluto en la producción. De ahí que aritméticamente, el costo marginal es el resultado de dividir el cambio absoluto en costo total entre el cambio absoluto en producción. Esta relación aritmética puede expresarse en los siguientes términos: CMg = D CT D PT
Costo Promedio Total Le in indi dica ca al em empr pres esar ario io el co cost sto o de pro produ duci cirr un una a uni unidad dad del produc producto to pa para ra ca cada da ni nive vell de producción, obteniendo la combinación más eficaz de los factores de producción, se obtiene matemáticamente dividiendo el costo total entre el número de unidades producidas a cada nivel de producción y se expresa de la siguiente forma:
CPT = CT PT
Costo Fijo Promedio.
Indica que el costo fijo por unidad se reduce a medida que aumentamos la producción, al distribuir un valor fijo entre un número mayor de unidades producidas el costo fijo por unidad tiene que reducirse.
Costo variable promedio. Indica que en el punto más bajo de la curva el productor alcanza el nivel de producción de máxima eficacia productiva de los factores variables y cuando esta asciende señala la reducción de eficacia productiva que tiene lugar al aumentar la producción mediante el empleo de unidades adicionales de los factores variables, mientras se mantiene fija la capacidad productiva de la empresa.
La producción y los costos en la empresa El
método
de
producción
m ás
eficiente
Las empresas, antes de comenzar comenzar a fabricar fabricar sus productos productos o prestar prestar sus servicios, servicios, deben definir de qué qué mane manera ra lo van van a hace hacer, r, es deci decirr dete determ rmin inar ar el cómo cómo,, uno uno de los los 3 prob proble lema mas s fun fundamen amenttale ales a resolver en economía omía -los otr otros son el qué y el par para quié uién-. Al prob proble lema ma de la elec elecci ción ón del del méto método do más más efic eficie ient nte e lo pode podemo mos s divi dividi dirr en 2 part partes es:: Eficiencia técnica: un método de producción es técnicamente eficiente cuando minimiza todos los requerimientos de factores de producción comparado con los métodos alternativos, para un mismo nivel de producción. Es decir, si por ejemplo la fábrica de motos Zanella maneja varias técnicas alternativas para fabricar 1 mismo modelo, elegirá aquella que use la menor cantidad de horas hombre, horas máquina e insumos. Eficiencia económica: un método de producción es económicamente eficiente cuando minimiza los cost costos os de produc producci ción ón comp compara arado do con con los los méto métodos dos alter alterna nati tivo vos, s, para para un mism mismo o nive nivell de producción. Es decir, si la fábrica de motos Zanella tiene varias técnicas alternativas para fabricar 1 mismo modelo, elegirá aquella que tenga el mínimo costo por unidad. El empresario primero analizará la eficiencia técnica: si encuentra un método que minimice todos los requerimientos de factores tendrá resuelto el problema, dado que si es técnicamente eficiente también también lo será será económ económica icamen mente. te. ¿Por ¿Por qué? Porque Porque ante menores menores requeri requerimie mientos ntos de horas horas hombre, horas máquina e insumos insumos que los métodos alternativos, alternativos, para costos unitarios unitarios por factor iguales para todos los métodos, obtengo el de mínimo costo. Pero resulta que a veces con el análisis de la eficiencia técnica no alcanza, puede suceder que no haya ningún método que minimice todos los requerimientos de factores a la vez -en alguno es superado por un método alternativo-, entonces se hace necesario calcular el costo total de todos los métodos y elegir el de mínimo mínimo costo, costo, es decir decir debemos debemos hacer hacer explíci explícitame tamente nte el análisi análisis s de eficie eficienci ncia a económ económica ica.. Para finalizar, el empresario siempre terminará eligiendo, entre todas las alternativas para fabricar un mismo producto, aquel método que minimice el costo por unidad, es decir el más eficiente económicamente. En la medida que vayan variando los precios de los factores: salarios, insumos, etc, puede variar el método más eficiente, pero el proceso de elección es siempre el mismo.
Estructura
de
producción
Una vez escogido el método más eficiente, el empresario ya está en condiciones de proyectar su estructura estructura de producción producción posible. De esta forma podrá determinar, determinar, a partir de los requerimientos requerimientos de factores variables y fijos -ver definición más abajo-, los niveles de producción total resultantes y 2 nuevas nuevas variable variables: s: el product producto o medio medio y el product producto o margin marginal, al, también también para para cada cada nivel nivel de producción. -ver cuadro 2 en apuntes de clase-
Producto medio: es el promedio de unidades producidas por cada trabajador -de la sección producción de la empresa-; se calcula dividiendo producción total por número de trabajadores. Producto marginal: es el incremento en unidades de producto que obtiene la empresa cuando agrega agrega un trabaja trabajador dor adicio adicional nal en la secció sección n produc producció ción; n; puede puede ser crecie creciente, nte, constan constante te o decreciente, aunque siempre positivo; si fuera negativo no sería racional desde el punto de vista económico, el trabajador adicional, además de no producir nada, haría que los ya empleados produzcan menos. Dos conceptos importantes relacionados son: Factores de producción fijos: son aquellos que permanecen constantes o relativamente constantes a medi medida da que se produ produce cen n más más unid unidad ades es,, es el caso caso gener general alme mente nte de las las máqu máquin inas as de fabricación industriales o de los empleados administrativos, que se deben comprar/contratar ya sea sea que que la empr empres esa a prod produz uzca ca much mucho o o poco poco.. De aquí aquí sale salen n los los cost costos os fijo fijos s -cos -costo to de mant manten enim imiiento ento de las las máqu máquiinas nas, costo ostos s sal salaria arialles en empl emplea eado dos s admi admini nist stra rati tivo vos, s, respectivamente-. Factores de producción variables: son aquellos que varían en la medida que se producen más unidades, es el caso de las materias primas o el número de trabajadores en el área producción; sin contratar más trabajadores o comprar más materia prima no se puede aumentar la producción. De aquí aquí sale salen n los los costo costos s vari variab able les s -cos -costo tos s de mate materi ria a prim prima, a, costo costos s sala salari rial ales es en el área área producción, respectivamente-. En el cuadro 2 de los apuntes de clase observamos como al ir aumentando la cantidad del único factor variable supuesto -trabajadores sección producción-, dada cierta dotación previa de factores fijos -máquinas, etc-, la producción total va creciendo y además se pueden ir calculando los productos medios y marginales por nivel de producción.
Estructura
de
costos
Una vez determinada la estructura de producción, es decir la relación entre factores de producción utilizados y cantidades producidas, estamos a un paso de obtener los costos de producción totales de la empr empres esa. a. Se mult multip iplilica ca la canti cantidad dad usad usada a de cada cada uno de los los factor factores es vari variab able les s de produ producc cció ión n por por su prec precio io unit unitar ario io y se obtie obtiene ne el cost costo o vari variab able le total total;; se hace hace el mism mismo o procedimiento con los factores de producción fijos, se obtiene el costo fijo total, y de la suma de ambos tenemos el costo total para todas las unidades fabricadas -ver cuadro 3 en apuntes de clase- Posteriormente, si quiero saber cuanto me ha costado fabricar cada unidad en promedio, el costo medio total, divido el costo total por el número de unidades para el cual quiero conocer el costo promedio; éste puede variar a medida que aumento la producción. También puedo averiguar el costo en que debo incurrir para fabricar un producto adicional, el costo marginal, que es el incremento en el costo total cuando produzco una unidad adicional. En el cuadro 3 de los apuntes de clase vemos como, multiplicando el número de trabajadores para cada nivel de producción por el salario unitario obtenemos el costo variable para cada cantidad de motos motos produ produci cida das, s, que suma sumado do al cost costo o fijo fijo de $15.00 $15.000 0 vige vigente nte para para todos todos los los nive nivele les s de producción, nos da el costo total de las motos producidas. Posteriormente, podemos obtener tambi también én los los cost costos os por por unidad unidad prom promedi edio o -cos -costo to medi medio o tota totall- y por por unid unidad ad adici adicion onal al -cos -costo to marginal-. Otras vari ariables de costos útil tiles par para la toma de dec decisiones empre presarias son: on: Costo medio variable: igual al costo variable dividido la cantidad de productos; el mismo indica el costo variable promedio por unidad.
Costo medio fijo: igual al costo fijo dividido dividido la cantidad cantidad de productos; productos; el mismo mismo indica el costo fijo promedio por unidad.
1.2.1 Clasificacion de la empresa y factores de la producción
CLASIFICACION DE LA EMPRESA Dependiendo de la constitución legal podemos decir que se clasifican en: SOCIEDAD ANONIMA: Es aquella que esta constituida de un capital social en un A. fondo fon do co comú mún n di divi vidi dido do en acciones y la admin administrac istración ión es esta ta a ca carg rgo o de un di dire rect ctor orio io compues com puesto to por mie miembr mbros os ele elegid gidos os y ren renova ovados dos en las jun juntas tas gene general rales es ordi ordinar narias ias de accionistas. La ley introduce dos formas especiales de sociedades anónimas: anónimas: SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA: Es aquella que hace oferta publica de sus acciones según la Ley de Mercado de Valores, Valores, que tienen 500 o más accionistas accionistas o al menos el 10% de su ca capi pita tall su susc scri rito to a un mín íniimo de 10 100 0 pe pers rson onas as.. Est stas as so son n fi fisc scal aliiza zada das s po porr la Superintendenci Superi ntendencia a de Valores y Seguros y distribuyen dividendos en efectivo equivalentes al menos al 30% de sus utilidades netas en cada periodo, a menos que se acuerde lo contrario en la junta ordinaria de accionistas. SOCIEDAD ANONIMA CERRADA: Son aquellas que no cumplen con ninguno de los requisitos anteriores. Las sociedades anónimas cerradas tienen la libertad para definir en sus estatutos la forma que estimen conveniente la distribución de sus utilidades.
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SOCIEDAD COLECTIVA: También se conoce como sociedad limitada, ya que su principal característica radica en que en un caso de dificultad comercial los socios que la conforman deben responder no tan solo con su aporte capital, sino que también con sus bienes personales.
A.
Dentro de este tipo de sociedades también tenemos dos tipos: Comerciales : su principal característica es que los socios son responsables ilimitados y solidarios de todas las obligaciones sociales legalmente contraidas. Civiles : Es cuando los socios son responsables ilimitados, pero a prorrata de los aportes.
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Considerando el grado de responsabilidad de los socios, son muy pocas las sociedades de este tipo. EN COMANDITA: Es aquella en que existen por una parte los socios capitalistas A. llamados también comanditarios y por otra parte están los socios gestores que son los que se obligan a administrar el aporte hecho por los socios capitalistas a la caja social. Y sus socios capitalistas desean tener injerencia en su administración administración.. LIMITADA : Es aquella en todos los socios administran por derecho propio por B. todos los socios, aunque generalmente se opta por delegar la administración a uno de los socios o a terceros. Los socios son responsables solo hasta el monto de sus aportes o la suma mayor que se indique en los estatutos sociales, esto es que en caso que esta presente problemas económicos los socios no corren el riesgo de perder todos sus bienes, sino que responderán solo con el monto que hayan aportado al capital de la empresa. empresa. Dependiendo del aspecto que se le considere podemos clasificar una diversidad de empresas, las cuales nombraremos a continuación: A. Depend ndiiendo del del orige gen n del cap capita tall: Pod ode emos clasificar las las empres esas as seg según el aporte de su capital y a quienes dirijan sus actividades, se clasifican en:
Entidades Fisc Entidades Fiscales: ales: Dice de aquell aquellas as instituciones que componen el Estado y que en gener ge neral al so son n cr cread eadas as po porr le ley y y re regul gulada adas s por la Con Contr tral alor oría ía Ge Gener neral al de la Re Repúb públilica ca,, exceptuando al Poder Judicial al cual lo fiscaliza la corte Suprema y comprenden los siguientes grupos:: grupos Ministerios y Servicios de Gobierno (Poder Ejecutivo) Ejecutivo)
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Comprende todos los Ministerios Ministerios,, Organismos y Servicios del Estado Ej. Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Onemi, Inspección del Trabajo. , Etc. •
Poder Judicial Comprende todos los organismos de Justicia del Estado Estado.. Ej. Tribunales de Justicia, Corte Suprema de Justicia, Corte de Apelaciones, Juzg Ju zgad ados os del Cr Crim imen, en, Ju Juzg zgad ados os Ci Civi vile les, s, Ju Juzg zgado ados s de Me Menor nores es y de dell Trabajo.
•
Poder Legislativo Comprende Compre nde a todo todos s los organismo organismos s del Estado que cre crean, an, aprueban aprueban y modifican leyes leyes,, junto al Presidente de la República y fiscalizan los actos del Gobierno. Ej. Cámara de diputados y el Senado.
•
Municipalidades Se entiende que son todas las Municipalidades del país. Ej. Municipalidad de Santiago
•
Hospitales Públicos Comprende a todos los hospitales del país dependientes del Ministerio de Salud.. Salud Ej. Hospital San Juan de Dios
•
Instituciones de Educación Superior del Superior del Estado
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Dice que son aquellas Universidades creadas por ley en las cuales tiene participación el Estado. Ej. Universidad de Chile Liceos y Colegios Fiscales Comprende todos los Colegios, Liceos y Jardines infantiles Públicos. Ej. Colegio Rebeca Matte Bello.
•
Empresas del Estado Comprende todas las empresas donde el capital es del Estado. Ej. Codelco, Enap, Etc.
Privadas : Dice de aquellas empresas donde el capital es de privados, estas pueden ser nacionales nacio nales o transna transnacional cionales es y su fin es el lucro y se divi dividen den dependiendo del giro o actividad que realizan, las cuales se dividen en: •
INDUSTRIALES Son aquellas en las cuales la actividad esencial es la producción de productos o bienes, mediante la extracción de materias primas. •
PRIMARIAS Dice de toda Dice todas s aque aquella llas s que exp explot lotan an los recurs recursos os natura naturales les renovables como no renovables, en este tipo tenemos: Las extractivas: Tienen como único fin explotar los diversos recursos naturales, A. como las mineras, pesqueras, madereras, petroleras, Etc. Mineras : Se definen como ligada a la extracción, producción y comercialización de los recursos minerales no renovables con el fin de obtener beneficios económicos. Este sector tiene fuertemente orientadas sus ventas al extranjero, siendo Chile el mayor productor y exportador de Cobre Cobre,, Nitrato y Litio, además de ser el mayor productor mundial de Yodo. Pesqueras : Se defines como ligada a la extracción y explotación de las riquezas del mar y comprenden todas las actividades destinadas a capturar, cazar, segar, poseer, recolectar, conservar y utilizar todas las especies hidrobiologicas que tienen el mar como fuente de vida. Nota: Hay que tener presente que no se considera como actividad extractiva la Acuicultura. Las Agropecuarias: Este sector esta constituido por dos actividades la Agrícola y la Ganadera o Pecuaria, las cuales están constituidas por una actividad primaria productora la cual puede llevarse a cabo en la tierra o no y una actividad secundaria de elaboración o transformación que puede llevarse a cabo en cualquier otro lugar, en este sector tiene espacio la producción de hortalizas, cereales, frutas, viñas y ganadería ganadería.. La ganadería se refiere netamente a la actividad de criar animales criar animales para su posterior venta posterior venta o faenacion para su venta. C. Las La s Silv Silvíc ícol olas as:: Esta Estas s tien tienen en com como o fin fin expl explot otar ar y co cose sech char ar los los bos bosqu ques es nat nativ ivos os com como o plantaciones, regenerar y proteger los bosques, tanto como para recolectar sus productos como com o tamb también ién real realiza izarr act activ ivida idades des de fore foresta stació ción, n, pla plantac ntación ión,, rep replan lante, te, con conser servac vación ión de bosques y zonas forestadas.
B.
o
SECUNDARIAS
Las Ma Las Manu nufac factu turer reras as:: Di Dice ce de tod todas as aq aquel uella las s qu que e ti tien enen en co como mo fi fin n el elabo abora rarr o converti conv ertirr mate materia rias s pri primas mas,, prod product uctos os sem semi-e i-elab laborad orados os y prod producto uctos s ter termin minado ados, s, con la finalidad de tranzarlos en el mercado nacional o internacional y dentro de estas tenemos: Empresas que producen bienes de producción, estas tienen como fin satisfacer la demanda de empresas de consumo final, y Empresas que producen bienes de consumo final, las que se alimentan de las empresas que producen bienes de producción.
A.
B) De Construcción Construcción:: So Son n to toda das s aqu aquel ella las s qu que e rea realiliza zan n obr obras as pu publ blic icas as y pr priv ivad adas as,, co como mo la construcción de calles, carreteras, casas, edificios, Etc.
COMERCIALES Dice de todas aquellas que se dedican o realizan el acto propio de comercio comercio,, y su función principal es la compra-venta de productos terminados en la cual interfieren dos intermediarios que son el productor y el consumidor , dentro de las que podemos señalar: La compra y permuta de cosas muebles, hechas con animo de venderlas, permutarlas o arrendarlas. La compra de un establecimiento comercial. Las empresas de fabricas, distribuidoras, almacenes tiendas, bazares. Las empresas de transporte por por tierra tierra,, mar, ríos o vías navegables. •
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• •
Las empresas de depósitos de mercadería, provisiones o suministros, las agencias de negocios.. negocios Las empresas de espectáculos públicos. Etc.
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• •
También dentro de este sector podemos determinar tipos de empresas según la cantidad en el monto de las ventas, por ello tenemos que hay: Empresas Mayoristas: Que son aquellas que venden a empresas minoristas y también a otras mayoristas a gran escala escala.. Empresas Minoristas: Son aquellas que venden sus productos al consumidor al detalle.
DE SERVICIO Son todas aquellas que realizan una actividad comercial, productiva y prestadora de servicios con fines de lucro. Así tenemos empresas que prestan servicios a la comunidad con el fin de recuperar dineros, como Agua,, Luz Agua Luz,, Gas Gas..
DE SERVICIOS FINANCIEROS Son to Son toda das s aq aque uellllas as qu que e re real aliz izan an un una a ac acti tivi vida dad d co come merc rcia ial, l, pr pres esta tado dora ra de se serv rvic icio ios s de intermediacion relacionados al ámbito de generación de valor valor a a través del dinero dinero.. Así tenemos: Bancos e Instituciones Financieras: Bancos Nacionales, Internacionales. Oferta y Contratación de Seguros: Compañías de seguros generales, de vida, Etc. Admini Adm inistr strador adoras as de Fond Fondos: os: Gen Genera erales les,, de Pen Pensio siones nes Mut Mutuos uos,, para la Vi Vivie vienda, nda, de Inversión.. Inversión Mercado de Valores: Bolsa de Comercio, de Valores, Corredores. Otros Servicios Financieros: Factoring Factoring,, Leasing Leasing,, Casas de Cambio Cambio..
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Dentro estas también tenemos las empresas de servicios de apoyo como: Administradoras de tarjetas de crédito crédito,, cla clasi sific ficador adoras as de rie riesgo sgo,, emp empres resas as de cobr cobranz anza, a, ase asesor sorías ías y con consul sultora toras s financieras. NOTA: NOT A: TOD TODAS AS LAS EMP EMPRES RESAS AS PRI PRIVAD VADAS AS SON FIS FISCAL CALIZA IZADAS DAS POR EL SER SERVIC VICIO IO DE IMPUESTOS INTERNOS. Factores de la producción Es el objeto inmediato de alguna empresa, es la producción de bienes y servicios, realizando la transfo transforma rmació ción n de materias materias prima primas s mediante mediante el empleo empleo de mano mano de obra y maquinas maquinas.. La transformación, aparece como la combinación de cuatro factores; la tierra (recursos renovables y no renovables), el trabajo (la mano de obra), el capital (compuestos esencialmente por maquinas) y la organización (capacidad empresarial) empresarial).. Medios utilizados utilizados en los procesos de producción. producción. De organización (capacidad forma forma habitual habitual,, se consid consideran eran cuatro cuatro:: la tierra tierra (bienes (bienes inmuebl inmuebles) es),, el trabaj trabajo, o, el capita capitall (por (por ejemplo, una inversión en maquinaria) y la organización; a veces se considera que la función empresarial es el cuarto factor de producción. La disponibilidad relativa de estos factores en un país (su dotación de factores) es uno de los aspectos más determinantes de la inversión y el comercio comercio internacional. internacional. Para que una empresa logre sus objetivos objetivos tiene que conseguir conseguir la mejor combinación de los factores de producción disponibles. Esta combinación variará a lo largo del tiempo tiempo y depende dependerá rá de la necesi necesidad dad de crecim crecimien iento, to, de la dispon disponibi ibililidad dad de mano mano de obra obra cualificada y de la experiencia de los gestores, de las nuevas tecnologías y de los precios de mercado mercado de los distintos factores factores de producción. producción. Los recursos recursos económicos económicos son los diferentes diferentes tipos de mano de obra, el capital, la tierra y el espíritu empresarial que se utiliza para producir biene bienes s y serv servic icio ios, s, puest puesto o que los los recu recurs rsos os de toda toda soci socied edad ad son son limi limitad tados os o esca escaso sos, s, su capacidad para producir bienes y servicios también es limitada. Debida a dicha escasez, todas las
sociedades tienen el problema de que producir, como producir, para quien producir, como racionar los artículos en el tiempo y como lograr el mantenimiento y crecimiento del sistema. En una econo economí mía a de libr libre e empr empres esa, a, es deci decir, r, aquel aquella la en que el gobie gobierno rno no cont contro rola la la acti activi vidad dad económica, todos esos problemas se resuelven mediante el mecanismo de los precios. 1.2.3 1.2.3
Prod Produc ucci cion on y cost costos os en el el cort corto o y larg largo o plazo plazo
Los costos costos de pr produ oducc cció ión n de un una a em empr pres esa a va van n a dep depend ender er de la ma mano no de obr obra a (n (núm úmer ero o trabajadores que se contratan) y de su planta (maquinaria, edificios, todo lo que es fijo dentro de una empresa, sin embargo depende del tipo de empresa que sea y a que se dedique). Y para analizar la decisión de producción de una empresa y sus costos tomamos en cuenta 2 marcos de tiempo: Corto plazo: es en donde las cantidades de algunos recursos son fijas (tecnología, edificios y capital) la planta de una empresa es fija en el corto plazo. Para aumentar la producción en el corto plazo, una empresa debe incrementar la cantidad variable de los insumos que utiliza en este caso el # de trabajadores. Las decisiones pueden revertirse fácilmente. Largo Plazo: es en donde las cantidades de todos los recursos pueden variar. Es decir un periodo en el cual una empresa puede cambiar su planta. En este caso la empresa puede aumentar su canti ca ntidad dad de pr produ oducc cció ión n ca camb mbia iand ndo o su pl plan anta ta o au aume menta ntand ndo o la ca cant ntid idad ad de tr traba abaja jador dores es a contratar. Las decisiones no se revierten con facilidad. De acuerdo a lo anterior tenemos lo siguiente:
Costos a Corto Plazo: aquí una empresa para generar mayor producción debe emplear más trabajo, por lo tanto debe aumentar sus costos. La relación entre producción y costo se describe mediante los siguientes conceptos de costo:
Costo Total (CT): de una empresa es el costo de los recursos productivos que utiliza. Incluye el costo de: la tierra, del capital y del trabajo, así como de las habilidades empresariales; y se divide en fijo y variable.
Costo Fijo Total (CFT): es el costo de los insumos fijos. Debido a que la cantidad de insumos fijos no cambia conforme a la producción lo hace, el costo fijo total tampoco.
Costo Variable Total (CVT): es el costo de los insumos variables de la empresa. Debido a que la tiene que cambiar ka cantidad de insumos variables para cambiar su producción, el costo variable total también cambia según lo hace la producción. Costo Marginal: Es el aumento en el costo total que resulta del incremento de una unidad en la producción. Se calcula como el incremento del costo total dividido entre el aumento de la producción. Costo Promedio: Se divide en 3 - Co osto to fi fijjo to tota tall por unida dad d de produ duc cción ón.. Cost sto o Fi Fijo jo Pr Prom omed edio io (C (CFP FP): ): es el cos - Cos cost sto o va vari riabl able e to total tal po porr un unid idad ad de pr produ oducc cció ión. n. Costo to Var Variabl iablee Pro Promedi medio o (CV (CVP): P): es el co - Costo Total Promedio (CTP): es el costo total por unidad de producción. Se calcula de la siguiente manera: CT = CFT + CVT De ahí dividimos CT/Q = CFT/Q + CVT/Q CTP = CFP + CVP
Tenemos: cada
uno
Finalmente
entre
la
cantidad
producida: queda:
Costos a Largo Plazo: en el corto plazo una empresa puede variar la cantidad de trabajo que emplea, pero la cantidad de capital es fija, es decir la empresa tiene costos variables de trabajo y costos fijos de capital. Aquí en el largo plazo una empresa puede variar tanto la cantidad de trabajo como la cantidad de capital. Por lo tanto todos los costos de la empresa son variables. Los costos a largo plazo dependen de la función de producción.
PRODUCTO TOTAL, MEDIO Y MARGINAL Partimos de la función de producción a corto plazo, que establece la relación entre la utilización del factor variable y el nivel de producción, a ella también se le denomina producto total. Para calcular el producto medio gráficamente, procederemos a trazar radio-vectores a los distintos puntos de la función función de producto producto total, siendo el valor de la pendiente pendiente de dichos dichos radio-vectores radio-vectores el producto medio. Posteriormente consideraremos el valor de la tangente en cada uno de los puntos del producto total con el fin de estimar el producto marginal. Destacaremos en primer lugar, aquel nivel de empleo en donde la productividad marginal es máxima, máxima, contratar una unidad adicional adicional de trabajo trabajo (hora-hombre) (hora-hombre) a partir de ella incrementaría incrementaría la producción producción a una tasa decreciente (entraríamos (entraríamos en la fase de producción en donde tiene lugar la Ley de rendimientos decrecientes). Otro nivel de empleo a destacar es en el que coinciden productividad media y marginal, a él se le conoce como “óptimo técnico”, pues a partir de este, cualquier unidad adicional del factor variable genera una productividad marginal inferior a la media. Finalm Finalmente ente,, destac destacaría aríamos mos el “máxi “máximo mo técnic técnico”, o”, que tendría tendría lugar lugar cuando cuando la product productivi ividad dad marginal es nula. Más allá de este, cada unidad adicional de trabajo provocaría un descenso de la producción. Podemos diferenciar así, tres etapas en el proceso productivo a corto plazo: Una primera que abarcaría el nivel de empleo hasta el “óptimo técnico” (en donde cualquier empresario no tiene duda alguna de que debe contratar pues cada unidad de factor contratado hace incrementar la productividad media). Una tercera etapa que abarcaría desde el máximo técnico en adelante (en donde ningún empresario deseará contratar el factor variable pues ello haría decrecer su producción). Y una segunda etapa en donde el empresario se planteará el dilema de cuanto trabajo contratar.
Costo
Total
(CT):
es
igual
a
los
costos
fijos
más
los
costos
variables:
Costo Total Medio (CTMe): El costo total medio (CTMe) es el costo total (CT = CF + CV) dividido por el nivel de producción: Costo Marginal (CMa): es el aumento del costo total (CT) necesario para producir una unidad adicional del bien. La curva del costo marginal (Cma) tiene un tramo decreciente, alcanza un mínimo y posteriormente tiene u tramo creciente.
