- Paso 2- realizar Diagnostico Línea Base de un agrosistema ganadero.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Pastos y forrajes

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA Unidad 1: paso 2 PRESENTADO POR DANIA ALEXANDRA CANO GONGORA CODIGO 1124244091 MAIRA ALEJANDRA RODELO OSPINO CARLOS DANIEL ROJAS GUALY CÓDIGO: 1122126646 VIVIANA GARCIA MORENO CODIGO: 41240351 JHEFERSON ARIZA CURSO PASTOS Y FORRAJES

GRUPO 201202_36 TUTOR DIEGO CHAMORRO

AÑO 2017



INTRODUCCIÓN

En esta práctica se realizó un diagnóstico de un agroecosistema ganadero, se identificaron especies de pastoreo, se analizaron diferentes puntos como el manejo, el periodo de descanso, la ocupación que tiene cada pradera y de un potrero se tomaron al azar diferentes muestreos de especies de pasto. Los pastos y forrajes son la base de alimentación de los rumiantes por esto debemos darle una gran importancia al manejo de las praderas, como tener en cuenta la cantidad de animales por potrero, hacer las rotaciones en el tiempo indicado, el periodo de descanso, para que de esta manera los pastos se encuentren en óptimas condiciones para los animales. Con implantación de nuevas praderas o mejorando las viejas praderas en el sistema rotacional, el área de pastoreo se distribuye de manera más homogénea, los rendimientos de las plantas son mayores, Se respetan los criterios de período de uso y descanso, el animal encuentra el alimento en buena cantidad, calidad y se reducen los costos de operación.



OBJETIVOS GENERAL

Realizar un diagnóstico línea base de un Agroecosistema ganadero e identificar la oferta ambiental sistemas de pastoreo presentes en la finca, la importancia para la producción y utilización eficiente de los pastos y forrajes.

ESPECIFICO ✓ ✓ ✓ ✓

✓

Identificar la oferta ambiental analizando las variables climatológicas Determinar las principales especies forrajeras. Cuantificar biomasa forrajera y capacidad de carga. Indicadores técnicos, ambientales y económicos asociados con el manejo de las praderas. Identificar el problema del Agroecosistema ganadero asociado con la producción de biomasa forrajera.



Tabla Tabla 1. Indicado res de Oferta Oferta ambiental y suelos d e los Agro ecosistemas ecosi stemas ganaderos. Variable

Integrante

Observaciones Observa ciones y conc lusion es

Dania Alexandra Dania Alexand ra Cano Gongora 1. Ubicación geográficaMunicipio Munici pio Ve Vereda reda Zona de vida

Vereda el cerrito, finca la cristalina ubicada a 31 km del municipio de San Juan de Arama Meta

2. Topografía

Plana

3. Altu ra (msnm)

510 msnm

4. Área total del predi o (ha)

150h

5. Área en Praderas

110

6. Área en bos bosque que (ha)

40h

7. Precipi tació tación n anual (mm)

2958 mm al año.

8. Provisió Provi sión n de agua para bebid a de bovinos

Caño

9. Meses Meses de mayor precipitación (mm)

Abril ,Junio.

10. Meses de menor precipitación (mm)

entre noviembre y marzo.

11. Temperatura Promedi o (°C)

25.5 ° C

Cálido y templado. Corresponde a una zona del bosque húmedo tropical.

12. Humedad Relativa (%)

94%

presenta una humedad relativa alta, entre los meses de abril y agosto. El mes con mayor humedad es junio (87%) y los l os valores más bajos ocurren en enero y febrero

13. Veloci Veloci dad de viento (m/s)

8km/h

14. Brill o sol ar (No (No horas luz/día)

90%

Los mayores meses de brillo solar son En estos meses es enero y diciembre, En estos cuando hay En esos momentos es cuando hay mayor peligro por acción de los


Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Pastos y forrajes incendios forestales originados por la que más incontroladas de los pastizales.

15. Radiación solar (kilovatio hora) 16. Color suelo

Rojizos

17. Textura

Franco arenosos

18. Fertilidad-pH

80%

el municipio de San Juan de Arama cuenta con excelentes terrenos para la práctica de agricultura y ganadería.

Tabla 2. Indicadores de compos ició n botánic a y manejo de praderas. Variable

Integrante

Observaciones

Dania Cano

y conclusiones

1.Numero de pot reros

17

2.Tamaño de lo s

7 has

potreros (ha) 3.Principales especies de gramíneas de pastoreo

Braquiaria, Humidícola, mulato

4.Principales especies de gramíneas de corte

Pasto elefante, y caña de azúcar, panicum.

5.Principales especies

Mani forrajero

de leguminos as 6.Principales l eñosas, arbustivas

Matarratón, mucuna.

7.Principales l eñosas Arbó reas

Eucalipto, yopo, cañofistol

8.Sistema de pastoreo

Rotacional

9.Fertili zación de establecimiento (Tipo/dosis/frecuencia

Se realiza fertilización con fertilizantes químicos,



10. Fertilización de manejo

Química

11. Aplicación de riego (sistema, cantidad y

No

Frecuencia). 12. Control de plagas y enfermedades (Producto s, principi o activo, frecuencia, Dosis).

Aplicación de trichoderma,y metarriseo una vez al año

13. Periodo de descanso en época Lluv iosa (PD).

20 dias

14. Periodo de descans o en épo ca Seca (PD).

20 dias

15. Periodo de ocupación en época lluvios a (PO)

5

16. Periodo de ocup ación en época seca (PO)

3

17. Ciclo s de pasto reo (No/año)

24

18. Uso de cerca Eléctr ica

no

19. Manejo d el

Humus, Lombricultura

estiércol



Tabla 3. Indicadores de Disp onib ilidad de Forr ajes Variable

Dania Cano

Observacio nes y conclusiones

1. Aforo: Produc ción ( FV/m2)

0.4 kg/m2

2. Forraje verde po r pastoreo = Aforo kg/m2 x número de metros disponibles

36.000kg

3. Materia seca (%)

20%

4. Kg de MS/m2 = Aforo kg MS/m2 x nú mero de metros disponibles

3.600 kg MS/ha

5. Forraje dispo nible kg/año = (Forraje pastoreo x CP año – perdidas)

6. Forraje dispon ible kg/día = Forraje año/ 365 días

789kg

7. Unidades Gran Ganado U.G.G en el predio

300

8. Consumo de MS U.G.G = 2 al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a 11,25 Kg de MS).

450kg

9. Capacidad d e carga (U.G.G/ha) = Forraj e día/consumo día U.G.G

1.8kg



Tabla 4. Indicadores Zootécnicos y económ icos Variable

Dania Cano

Observacio nes y conclusiones

1. Producci ón de

20litros/vaca/día)

leche (litros/vaca/día) 2. Producci ón de

420 litros/ha/día

leche (litros/ha/día) 3. Producci ón de

NA

leche por lactancia 4. Producci ón de

153300 litros

leche/año 5. Terneros d e venta

50

6. Novill os de venta

260

7.Vacas de desc arte

20

8. Precio de venta

$1000

litro d e leche Total vent as (IB)

NA

ENTRADAS

NA

COMPRAS 1. Fertilizantes/ha/año 2.Sales

136 bultos de triple 18

4 bultos

mineralizadas/ha/año 3. Herbicidas/ha/año

5 galones de glifosato



4.

NA

Insecticidas/ha/año 5. Alimentos balanceados/ha/año

NA

6. Suplementos nutricionales/ha/año

Torta palmiste

7.Ingresos brutos por v enta de

$2.800

leche/ha

8.Ingresos brutos por v enta de leche/año

$1533.00000

9.Ingresos por Venta de terneros/ha/año

$8.000.000

10.Otras vent as

$15.000.000

11. INGRESO NETO

$1.175.333

ANUAL/ha/año = (IB/CT)



Variable 1.Ubicación geográfica Zona de vida

2.Topografía 3.Altura (msnm) 4.Área total d el predio (ha) 5. rea en Praderas o SSP (ha) 6.Área en bosq ue (ha) 7.Precipit ación anual (mm) 8.Provisión de agua para bebida de bovinos 9.Meses de mayor precipitación (mm) 10. Meses de menor precipitación (mm) 11. Temperatura Promedio (°C) 12. Humedad Relativa (%) 13. Velocid ad de viento (m/s) 14. Brillo solar (No horas l uz/día) 15. Radiación solar (kilovatio hora) 16. Color 17. Textura 18. Fertilidad

Maira Rodelo Ospino Acacias meta

Plana 523(MSNM) 42 has 2 No 3242 mm año Nacedero y pozo profundo Abril, Mayo, y Agosto Enero y Febrero 26°c 80% 10 m/s Entre 6 y 7 horas día

Rojizos Franco arenoso 70%



Tabla 2. Indicadores de Indicadores de c omposic ión botánica y manejo de praderas

Variable

1.Numero de potreros 2.Tamaño de los potreros (ha) 3.Principales especies de gramíneas de pastoreo

Integrante 1 2 hectareas Braquiaria Decumbens, Braquiaria Humidícola, y Llanero.

4.Principales especies de gramíneas de corte 5.Principales especies de legumino sas

Pasto elefante, pasto King grass,.

6.Principales leñosas arbustivas 7.Principales leñosas Arbóreas 8.Sistema de pastoreo 9.Fertilización de establecimiento (Tipo/dosis/frecuencia a) 10. Fertilización de manejo 11. Aplicación de riego (sistema, cantidad y Frecuencia). 12. Contro l de plagas y enfermedades (Productos, principio activo, frecuencia, Dosis). 13. Periodo de descanso en época Lluviosa (PD). 14. Periodo de descanso en época Seca (PD). 15. Periodo de ocupación en época

Matarratón Botón de oro Cedro ,acacia ,y eucalipto

Ninguna

Rotacional Se realiza fertilización con fertilizantes químicos triple 18 ,triple 15,y DAP CADA 6 meses. También hacen aplicaciones a base del estierco de ganado Química y orgánica No

Aplicación de trichoderma,y metarriseo una vez al año

15 20 días 5



lluviosa (PO) 16. Periodo de ocupación en época seca (PO) 17. Ciclo s de pastoreo (No/año) 18. Uso d e cerca Eléctrica 19. Manejo d el estiércol

3 24 si Producción de caldo bordelés.

Tabla 3. Indicadores de Disponibili dad de Forr ajes

Variable

1. Aforo: Producción ( FV/m2) 2. Forraje verde por pastoreo = Aforo kg/m2 x número de metros disponibles 3. Materia seca (%) 4. Kg de MS/m2 = Aforo kg MS/m2 x número de metros disponibles 5. Forraje disponible kg/año = (Forraje pastoreo x CP año – perdidas) 6. Forraje dispon ible kg/día = Forraje año/ 365 días 7. Unidades Gran Ganado

Integrante 1 1.4 kg/m2 36.000kg

20% 3.600 kg MS/ha

789kg

300



U.G.G en el predio 8. Consumo de MS U.G.G = 2 al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a 11,25 Kg d e MS). 9. Capacidad de carga (U.G.G/ha) = Forraje día/consumo día U.G.G

450kg

1.7kg

Tabla 4. Indicadores Zootécnicos y económic os Variable

1. Producci ón d e leche (litros/vaca/día) 2. Producci ón d e leche (litros/ha/día) 3. Producci ón d e leche por lactancia 4. Producci ón d e leche/año 5. Terneros d e venta 6. Novill os de venta 7.Vacas de d escarte 8. Precio de venta litro d e leche Total vent as (IB) ENTRADAS COMPRAS 1. Fertilizantes/ha/año 2.Sales mineralizadas/ha/año 3. Herbicidas/ha/año 4. Insecticidas/ha/año 5. Alimentos balanceados/ha/año 6. Suplementos nutricionales/ha/año 7.Ingresos bruto s por v enta de leche/ha 8.Ingresos bruto s por v enta de leche/año

Integrante 1 16litros/vaca/día) 42 litros/ha/día

153300 litros No No No $1000 42.000

Abono orgánico 4 bultos Glifosato Cipermetrina

Silo de maíz $2.800 $15.330.000



9.Ingresos por Venta de terneros/ha/año 10.Otras v entas 11. INGRESO NETO ANUAL/ha/año = (IB/CT)

No $No $1.175.333

Variable

1.Ubicación Zona de vida

geográfica

Integrante

Observaciones

Carlos Daniel rojas

y conclusiones

FINCA LA FE ubicada a 2 KM en la via que conduce de surimena a san carlos de Guaroa. Meta

2.Topografía

Plana

3.Altura (msnm)

246(MSNM)

4.Área total del predio (ha)

300 has

5.Área en Praderas o SSP 240 has (ha) 6.Área en bosque (ha)

60 has

7.Precipitación anual (mm)

2.800 mm año

8.Provisión de agua

Nacedero Giramena

para bebida de bovinos

y

caño

9.Meses de precipitación (mm)

mayor Abril, Mayo, Junio, Julio y

10. Meses de precipitación (mm)

menor Enero y Febrero

Agosto

11. Temperatura Promedio 27.9 °c (°C) 12. Humedad Relativa (%)

73 %



13. Velocidad de viento 6 km/h (m/s) 14. Brillo solar (No horas Entre 6 y 7 horas día luz/día) 15. Radiación (kilovatio ho ra)

solar

16. Color

Rojizos

17. Textura

Franco arenoso

18. Fertili dad

70%

Tabla 2. Indicadores de Indicadores de composición botánica y manejo de praderas

Variable

1.Numero de potreros

Integrante

Observaciones

1

y conclusiones

12

2.Tamaño de los potr eros 20 has (ha) 3.Principales especies de Braquiaria gramíneas de pastoreo

Decumbens, Braquiaria Humidícola, y Llanero.

4.Principales especies de Pasto King grass, y maralfalfa. gramíneas de corte

5.Principales especies de Ninguna leguminosas 6.Principales arbustivas

leñosas Botón de oro Matarratón



7.Principales Arbóreas

leñosas Acacia y cedro

8.Sistema de pastoreo

Rotacional

9.Fertilización establecimiento (Tipo/dosis/frecuencia)

de Principalmente

10. Ferti lización de manejo

usan una fertilización de triple 18, sumado a la aplicación de materia orgánica tarida de un establo. Donde hay ganado estabulado. Edáfica con fertilizantes de origen químico. Orgánica con materia eses de ganado.

11. Aplicación de riego No tienen un sistema de riego (sistema, cantidad y establecido Frecuencia). 12. Control de plagas y enfermedades (Productos, principio activo, frecuencia, Dosis).

Durante los últimos dos años han optado por la aplicación de productos biológicos. Como es uno llamado micosplus que contiene bauveria bassiana, basillus turigiensis, phaselomises, y metarrizum

13. Periodo d e descanso en 15 época Llu viosa (PD). 14. Periodo d e descanso en 20 dias época Seca (PD). 15. Periodo de ocupación 5 en época lluviosa (PO) 16. Periodo de

3

ocupación en época seca (PO) 17. Ciclos de pastor eo (No/año)

24



18. Uso de cerca Eléctrica

si

19. Manejo del estiércol

ninguno

Tabla 3. Indicadores de Disponibilidad de Forrajes Variabl e

Carlos Daniel roj as

Observaciones y conclusiones

1. Aforo: Producción( FV/m2)

0.9 kg/m2

2. Forraje verde por pastor eo = Aforo

0.9 kg/m2 x 200.000 m2 = 180.000 Kg

kg/m2 x número de metros di sponibl es 3. Materia seca (%)

Brachiaria 25% MS

4. Kg de MS/m2 = Aforo kg MS/m2 x número de metros di sponibl es

0,225 kg/MS/M2 x 200.000 m2 = 45.000 Kg/MS

5. Forraje disponible kg/año = (Forraje pastor eo x CP año – perdidas)

45.000 Kg/MS x 10 – 10% de perdidas = 405.000 KG/MS

6. Forraje disponible kg/día = Forraje año/

405.000 KG/MS / 365 Días = 1109.58 KG/MS/Día.

365 días 7. Unidades Gran Ganado U.G.G en el predio

42

8. Consu mo de MS U.G.G = 2 al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a 11,25 Kg de MS).

11.25 kg

9. Capacidad de carga (U.G.G/ha) = Forraje día/consumo día U.G.G

1726.02 KG/MS/DIA / 11,25 = 98 U.G.G



Tabla 4. Indicadores Zootécnicos y económicos

Variabl e

Carlos Daniel rojas


1. Producción (litros/vaca/día)

de

leche

5 Litros Vaca por Día

2. Producción (litros/ha/día)

de

leche

5.2 Litros ha x Dia

3. Producción lactancia

de

leche

4. Producción de leche/año

por

1350 litros Leche 9 Meses 54.000 Lit Leche al Año

5. Terneros de venta

NO

6. Novillos de venta

102 Año

7.Vacas de descarte

NO

8. Precio d e venta litro d e leche Total ventas (IB)

930 Pesos por Litro 50.22.000 de la leche

ENTRADAS COMPRAS 1.Fertilizantes/ha/año 2.Sales mineralizadas/ha/año

1 bulto de triple 18 0.7 bultos

3. Herbi cidas/ha/año

Kilo de diuron

4.Insecticidas/ha/año

Triatos 3 año x 150 ml

5. Alimentos

1.200.000 mensuales

balanceados/ha/año 6. Suplementos

Torta de palmiste



nutricionales/ha/año 7.Ingresos brutos por venta de leche/ha

4.836

8.Ingresos brutos por venta de leche/año

50.22.000 de la leche

9.Ingresos por terneros/ha/año

Venta

de

10.Otras ventas 11. INGRESO ANUAL/ha/año= (IB/CT)

NA 179.010.000 de la venta de novillos

NETO Total: 229.230.000/240= 955.125 Ha/ año

Tabla 1. Indic adores de Oferta ambiental y suelos de los Ag roecosi stemas ganaderos JHEFERSON ARIZA

variable

Mesetas Meta

Ubicación geoestacionaria a 3º 20'7" latitud norte y 74º 0.2' 19" longitud este.

Ubicación geográficaMunicipio Vereda Zona de vida Vereda las Mercedes Finca los Naranjos T °C: 18 – 32 °C

Plana Topografía




560 msnm Altura (msnm)

10 hectáreas Área total del predio (ha)

8 hectáreas 5. Área en Praderas

1 hectárea 6. Área en bosque (ha)

Entre 1500 y 2500 mm Precipitación anual (mm)

Acueducto Veredal 8. Provisión de agua para bebida de bovinos

Meses de mayor precipitación

Meses de menor precipitación (mm)

Abril, Mayo, Junio y Julio ( Entre 500 y 600 Mm)

Diciembre, Enero, Febrero y marzo. ( Menos de 100 Mm)



18 - 30º C Temperatura Promedio

82 % Humedad Relativa (%)

+ o - 4 Km / Hora Velocidad de viento (m/s)

Brillo solar (No horas luz/día)

Radiación solar (kilovatio hora)

Café Claro, Amarillo Color suelo

Franco Areno – Arcilloso Textura

Fertilidad-pH

pH: 4,3



Tabla 2. Indicadores de composición botánica y manejo de praderas

Números de potreros

16

Tamaño de los potreros

·

Principales especies de gramíneas de pastoreo

Pasto Brachiaria en Potreros.

Principales especies de gramíneas de corte

Kingrass Morado

5000 m2

Maralfalfa Pasto Maíz QA 22

Principales especies de leguminosas

Mata Ratón

Principales leñosas arbustivas Lacre

Principales leñosas arbóreas

Yopos, Cedro Rosado, Acacio y Nogal

Sistema de pastoreo

Tradicional

Fertilización de establecimiento (Tipo/dosis/frecuencia)

No se realiza de forma programada, una vez cada 2 o 3 años se aplica Urea 1 Bulto por hectárea



Fertilización de manejo

Al Voleo

Aplicación de riego (sistema, cantidad y frecuencia).

No cuenta

Control de plagas y enfermedades (Productos, principio activo, frecuencia, dosis).

Únicamente para control de Mion se realiza aplicaciones con Insecticida, únicamente cuando presenta daño.

Periodo de descanso en época 48 días / Ciclo lluviosa (PD).

Periodo de descanso en época 48 días / Ciclo seca (PD).

Periodo de ocupación en época lluviosa (PO)

3 días / Potrero

Periodo de ocupación en época seca (PO)

3 días / potrero

Ciclos de pastoreo (No/año)

8 ciclos / Año

Uso de cerca eléctrica

Si, 2 cuerdas por cada uno de los bordes y límites de los potreros

Manejo del estiércol

El estiércol generado durante el ordeño es acumulado a libre exposición en pilas y



posteriormente cada 2 o 3 meses se aplica a los cultivos del pasto de corte.

METODOLOGÍA Visitar un agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD. Donde tengan la posibilidad de conocer su oferta ambiental, observar la topografía, perfil y tipo de suelos especies forrajeras, cuantificar biomasa y capacidad de carga.

Agroecosistema visitado: Municipio: Calamar Guaviare Vereda: La primavera Finca: El descanso

ASPECTOS AMBIENTALES Generalidades Por su conformación topográfica, los terrenos, en su mayoría presentan el piso térmico cálido y su clima es de transición entre el de la sabana periódicamente húmedo de la Orinoquía y el súper húmedo de la selva ecuatorial del Amazonas, encontrándose una época seca en los meses de diciembre a febrero, y otra lluviosa en el resto del año (especialmente abril-julio y octubre-noviembre). La precipitación anual oscila entre los 2.000 y los 3.500 mm. La temperatura en el día alcanza 25° a 30 °C, bajando en las noches inclusive a los 12 °C entre julio y agosto, pero en los meses de verano hemos alcanzado temperatura hasta de 35°c.

HUMEDAD RELATIVA: El promedio se calculó en 75 %, los mayores registros se presentan durante los meses de mayo a julio, coincidiendo con las mayores precipitaciones, mientras que en los meses secos, la humedad disminuye hasta presentar los menores valores. Los demás meses del año la humedad se mantiene prácticamente constante, cercana al promedio anual por encima del 75%.



CLIMA: Es un clima “tropical lluvioso, sin estacionalidad muy marcada de la precipitación durante todo el año”, aunque existe un periodo de menor precipitación

durante los meses de diciembre, enero y febrero.

TEMPERATURA: La media anual es de aproximadamente 26 °C, con máximas que, en promedio, llegan a los 35 °C y mínimas de 16 °C. su promedio se mantiene en 28 c°.

TEMPERATURA MEDIA MENSUALES 27 26,5 26 25,5 25 24,5

Series1

24 23,5 23 Ene Feb

Ma Ma Sep Abr Jun Jul Ago Oct Nov Dic r y t

Series1 26,426,7 26,5 25,9 25,324,724,524,925,4 25,5 25,6 26

PRECIPITACIÓN: La media de la zona, según los registros de las dos estaciones, asciende a 2.558 mm./anuales en la estación de San José y de 2.834 mm./año en la estación El Trueno, con 188 y 204 días de lluvia durante el año, respectivamente. El verano comprende los meses de diciembre a febrero, donde el mes más seco es enero. VIENTOS: Los vientos predominantes son en dirección norte - sur - norte presentes en el Ecuador climático. EVAPORACIÓN: La capacidad de evaporación del área aumenta con las horas de brillo solar y permite establecer las épocas con exceso o déficit de agua, (disponibilidad de agua para los cultivos), ya que en la época seca la evaporación aumenta y puede llegar a generar algún déficit de consideración, afectando zonas con cultivos y pastos. La evaporación muestra un régimen temporal inverso al presentado por las lluvias teniendo sus mayores registros durante los meses de Diciembre, Enero, Febrero y Marzo. La evaporación de la zona mantiene un promedio de 90,25 mm/año, muy inferior al promedio de la precipitación de 218,46 mm/anuales, el área presenta una evaporación total anual de 1.082,99 mm. De acuerdo con lo anterior, se puede deducir que el Municipio de



Calamar Guaviare es una zona en la cual el déficit de humedad casi no se presenta a lo largo del año, excepto en algunas ocasiones cuando se presentan períodos largos de sequía en los meses más secos.

BRILLO SOLAR: Este parámetro hace referencia a la cantidad de luz solar directa que llega a la Tierra; la cual mantiene una relación inversamente proporcional a la nubosidad y al incremento de la precipitación. Y en el municipio de Calamar registra un brillo solar de 5 a 6 horas por día. ALTITUD: Se encuentra a una altura de 175 msnm, registrando una temperatura de 25 °C. Los datos obtenidos sobre información climática en el Guaviare son obtenidos de la estación meteorológica del IDEAM, que se encuentra en la estación experimental el trueno del Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas (SINCHI) ubicada en la vereda San Antonio del municipio de El Retorno y la estación ubicada en el municipio de san José del Guaviare.

TOPOGRAFÍA: En el agroecosistema visitado encontramos una topografía plana, suelos oxisoles, con bastante greda, presencia de hierro y aluminio, el cual está siendo utilizado para la actividad ganadera. SUELO En el agroecosistema visitado encontramos suelos con textura franco arcilloso, presentando características como suelos compactados en un alto porcentaje de las potreros y con poco contenido de nutrientes.

1. Principales especies forrajeras. El sistema cuneta con las especies de Brachiaria Brizantha (Toledo), Brachiaria Decumbens (Amargo), llanero, humidicula, Mataraton, Leucaena, Macano, Guacamayo, mango, Guamo entre otras más que no se identificaron. El mataraton y la leucaena son leguminosas con un alto contenido de proteínas además al igual que el macano, guacamayo ect le aportan un alto contenido de nitrógeno al suelo y generan una excelente fuente de sombrío la cual sirve como zona de confort para los animales.

Cuantificar biomasa y capacidad de carga.



Este proceso se realizó con la ayuda de un aforo el cual as un cuadro de un m2 con el que se realizaron varios lanzamientos al azar en diferentes sitios de las praderas con el fin de determinar la capacidad de carga que estas poseen. Después de esto se determinó que por metro cuadrado hay 0,16 kilogramos de mataría vegetal comestible para los animales las cuales equivalen a un total de 48000 kilos. Es necesario calcular la cantidad de pasto que se pierde por pisoteo, que puede oscilar entre 20 y 40 %. Para este caso, usaremos el 30%. Determinemos como se obtuvo el peso de pasto por m2 A= 0,8 kg =0,16 kg x m2 5m2 0,16 kg x el área total en este caso. 0,16 kg x 300000m2 = 48000 kg de pasto En total tenemos 48000 kg de pasto

Porcentaje estimado de pérdidas por pisoteo 30% Producción total del potrero 48000 kg Pasto perdido por pisoteo 14400 kg La pérdida por hectárea equivale a 480 kg. Perdido por hectárea. 30% X

100% 48000 kg

X= 14400 kg de pasto que se pierde por pisoteo de los animales. 14400 kg / 30 ha = 480 kg de pasto perdido por hectárea.



A continuación vamos a determinar la capacidad de carga. Un bovino en U,G,G consume el 10% de su peso actual. Como ya sabemos la cantidad de pasto que tiene disponible la pradera. 40 animales de 350 kg consumen 1400 kg de pasto al día. Tenemos 48000 kg de pasto – 14400 kg de pasto que se pierde por pisoteo, el cual nos quedan 33600 kg de pasto para el aprovechamiento de los bovinos. Como los 40 animales se consumen al día 1400 kg de pasto. Para cuantos días les alcanzaran 33600 kg 33600 kg / 1400kg = 24 días Los 33600 kg de pasto alcanzan para alimentar 40 animales de 350 kg 24 días.

Indicadores técnicos, ambientales y económicos asociados con el manejo de las praderas. EN LA FINCA SE UTILIZA UN SISTEMA DE PASTOREO ROTACIONAL Es la práctica en la cual los animales se mueven de un potrero a otro con el fin de utilizar más eficientemente toda la pastura. Se refiere a un sistema intensivo de manejo de pasturas, en el cual el área de pastoreo se subdivide en cierto número de potreros o apartos y se hace que el ganado utilice los mismos en forma rotacional, aprovechándolos por períodos cortos y permitiéndoles un tiempo adecuado para su recuperación. Su aplicación solo se justifica cuando se trabaja con una pastura mejorada de altos rendimientos; cuando se dispone de animales de alto potencial de producción; cuando conjuntamente se aplican ciertas prácticas agronómicas en el manejo de pastos y cuando se trabaja con una alta carga animal. La longitud del período de pastoreo depende de la disponibilidad del forraje, del tamaño del potrero y del número de animales en el lote. El período de recuperación está influenciado por el grado de crecimiento y producción de la especie. Básicamente, el sistema persigue la máxima utilización de los pastos cuando están en crecimiento y muestran un mayor valor nutricional, permitiéndoles un adecuado período de recuperación. Esta máxima utilización debe ser en el menor tiempo posible, para evitar el consumo o daño por animal de los rebrotes y una consecuente debilidad de la plántula por el agotamiento de sus reservas radiculares.

Características del Pastoreo Rotacional



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Caminan menos los animales. Menor cantidad de malezas. Mayor inversión inicial. Mayor cantidad de alimento. El animal selecciona menos. Recuperación del pasto. Mejor distribución de heces y orina. El animal consume un pasto de mejor calidad.

Tipos de Pastoreo Rotacional • • • • •

Alterno Circular En Franjas Lateral Carril Central

Metas de la rotación de potreros: • • • • • •

Mayor tiempo de descanso Menor tiempo de ocupación Mayor aprovechamiento del pastoTiempo (días) de Descanso Es el período en que los animales no permanecen en el potrero. Es la base de un sistema rotacional intensivo. Depende de la recuperación del pasto. ✓ ✓ ✓

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No debe permitirse que el pasto madure en exceso. En pastoreo máximo 28 días. En corte máximo 42 días.

Nunca fijar el período de descanso en función del número de potreros. Tiempo (días) de Ocupación Es el tiempo en que los animales permanecen en el potrero. El tiempo de ocupación puede ser de unas pocas horas (6) hasta un máximo de siete días.

PASTOREO PREDOMINANTE EN LA ZONA PASTOREO CONTINUO Se refiere a un sistema extensivo de pastoreo en el cual el animal permanece durante un período prolongado en el mismo potrero. Este sistema es generalmente utilizado en los pastos naturales en los cuales por su escasa producción y crecimiento no se justifica la



subdivisión de potreros. Por regla general, la capacidad de carga de estos sistemas es relativamente bajo, los potreros se subpastorean durante la época de lluvia y se utilizan en exceso durante las épocas secas, con el consiguiente deterioro de la cobertura forrajera. Este sistema favorece la propagación de las malezas, la reinfestación de ecto y endo parásitos de los animales, una inadecuada distribución de las heces y orina en la pastura y especialmente, un deficiente aprovechamiento del forraje. Características del Pastoreo Continuo Por lo general se usa gran extensión de tierra. Poca inversión. El hato permanece junto. El animal selecciona el pasto. No hay descanso. Puede haber deterioro del potrero.

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2. identificar y recolectar especies forrajeras de pastoreo, corte, ramoneo; especies de sombra y fijadoras de nitrógeno HERBARIO DIGITAL



Pasto llanero - Brachiaria dictyoneura



Graminea estolonifera de crecimiento denso, pubescente de hojas lanceoladas verdes con borde purpura, inflorescencia en panicula racimosa con raquis en forma de zig- zag. Posee un anillo conspicuo en las hojas que lo diferencia de otras variedades de brachiarias. Puede llegar a medir 90 centimetros de altura.

Nombre común Nombre científico consumo Clima favorable

Pasto llanero Brachiaria dictyoneura pastoreo Cálido entre 0 y 1000 m.s.n.m. Zonas húmedas preferiblemente.

Tipo de suelo

Asociaciones

Poco fértiles, arcillosos o francoarcillosos y bien drenados. Por semilla, 12 kg por hectárea o material vegetativo. Con leguminosas

Tolera

Suelos ácidos

Tipo de siembra



3. Indagar sobre la conformación del hato, grupos de pastoreo y manejo Zootécnico de las praderas, respuesta animal y costos de leche y/o carne ($/kg), comparándolo con los sistemas de producción bovina predominantes en la zona. En el departamento del Guaviare y sobre todo en la finca visitada, se está implementando la línea de ceba, con la venta de novillos de 500 kg como la línea de carne, trabajando con lotes de levante y de ceba, con la raza cebú comercial. Este producto es llevado a otros departamentos para el consumo de la carne. Comparando el predio visitado con los demás que se encuentran en la región, podemos observar que esta finca solo trabaja una sola línea de producción y es manejada por un control de lotes, realizando un análisis en los demás predios podemos encontrar que muchos de ellos manejan el método de ganadería en grandes extensiones conllevando consigo un problema ambiental en los suelos, como compactación del mismo, erosión etc. En la finca visitada se maneja los grupos de pastoreo de manera rotacional logrando como objetivo producir mayor cantidad de carne en el menor tiempo posible, con el fin de lograr mayores ganancias y de la misma manera asegurar niveles de producción animal que aumenten al máximo los ingresos de los productores ganaderos. El manejo zootécnico solo se ha realizado en las diferentes praderas para mejorar su producción vegetal y para la sanidad de los animales. La respuesta animal se establece en un buen rendimiento la cual el resultado obtenido es de 700 a 800 gramos diarios por animal vivo.



Variable 19. Ubicación geográfica- Municipio Vereda Zona de vida 20. Topografía

Viviana garcia

Municipio de calamar Guaviare, vereda primavera, finca El descanso, propietario Jorge Puentes. suelos ondulados con pendiente plana, piso térmico cálido 175 (msnm) 21. Altura (msnm) 22. rea total del 68,8 (ha) predio (ha) 23. rea en Praderas 30 (ha) 24. Área en bosque 10 (ha) (ha) 2.550 mm 25. Precipitación anual (mm) 26. Provisión de agua Fuente de agua del caño directamente un 40% y para bebida de bovinos el 60% se les suministra por gravedad de un reservorio hacia los puntos clave de las praderas. 27. Meses de mayor Mayo, Junio y Julio precipitación (mm) 28. Meses de menor Diciembre, Enero y Febrero precipitación (mm) 25°C 29. Temperatura Promedio (°C) 30. Humedad Relativa Entre el 60% y 70% (%) 31. Velocidad de 5 km por hora, 59°NE viento (m/s) 32. Brillo solar (No 5 a 6 horas de luz horas luz/día) 33. Radiación solar 4 a 5 kilovatios por hora (kilovatio hora) Color marrón: suelos oxisoles, ácidos, presencia 34. Color suelo de greda, gravilla, arena y bastante presencia de hierro y aluminio, contenido de materia orgánica muy bajo. Franco Arenosos, y arcillosos limosos 35. Textura No aplica 36. Fertilidad-pH



1. Con la información analizada se identifica el o los problemas del agroecosistema ganadero asociado con los pastos y Forrajes. En la visita realizada a la finca el descanso y revisando el manejo del agroecosistema se verifica que se realiza una buena rotación de praderas, periodos de descanso para la recuperación del pasto dando como resultado un buen sustento alimenticio para el ganado.

2. Relacionar los indicadores de (oferta ambiental, de suelo, oferta forrajera, oferta de leñosos ramoneo, sombra, cercas vivas, producción de forrajes, capacidad de carga), con los indicadores zootécnicos y económicos, y compararlos con los indicadores de la zona e influencia del agroecosistema, identificando el problema a solucionar con estrategias agroforestales y silvopastoriles. En el agroecosistema visitado se maneja solo la línea de producción de carne manejando un rendimiento por animal vivo de 500 y 550 kg destinado a la comercialización de la misma en donde se manejan lotes de levante y ceba, por las condiciones climatológicas permite una adecuada recuperación del pasto desde el inicio y a partir del momento que es consumido por segunda vez llevando consigo un buen manejo de los potreros. En la finca hay implementado un sistema agro silvopastoril en donde encontraremos diferentes especies arbóreas portadoras de nitrógeno, de leña, forraje, en donde el propietario manifestó que a simple vista ve el aumento de su ganado cuando ingresan a este silvopastoril, además ha mejorado la oferta ambiental, el suelo, ya que los árboles son portadoras de nitrógeno y generan biomasa, los agricultores de la finca, se benefician con leña para la preparación de los alimentos.



ANEXOS FOTOGRAFICO

AFOROS DE LAS PRADERAS

PLANTAS ARBÓREAS



Leguminosas

zonas de confort



Resembrar praderas

Fuente de

agua











CONCLUSIONES

Es muy importante tener en cuenta el manejo que se le hacen a las praderas, se debe calcular la cantidad de animales que se maneja por cada potrero, el tiempo de descanso en épocas de invierno y verano, teniendo en cuenta estos manejos de pastos se obtendrán unas praderas descansadas logrando los resultados obtenidos en los rumiantes ya sean tipo leche o tipo carne. Para llevar a cabo la explotación sostenible de praderas y adecuar la producción de los pastos a las necesidades de nutrimentos del ganado hay que tener y mejorar la fertilidad de los suelos. Lograr la conservación de un rendimiento elevado sin perjudicar la longevidad de la pradera, mantenimiento un balance apropiado entre las especies de pasto y asegurar la preservación del medio ambiente; para obtener una utilización eficiente de los pastos producidos y conseguir la producción animal máxima basada en el uso eficiente de los pastos.

- Paso 2- realizar Diagnostico Línea Base de un agrosistema ganadero.pdf

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