Nama : Yuni
Nim : 03111003058
SENYAWA SALMIAC / AMONIAK KLORIDA
SIFAT FISIKA DAN KIMIA
Berbentuk Kristal putih, tidak berbau, merupakan garam dari ammonia yang larut dalam air. Bila dilarutkan dalam air, sedikit asam, karena garam ini berasal dari asam kuat (HCl) dan basa lemah. Rumus kimia NH4Cl dengan :
Nama lain : Ammonium Chloratum; Ammonium Chloridum; Ammonium Muriate; Sal Ammonia; Salmiac
Berat molekul : 53.491
Titik didih : 338 °C
Kelarutan dalam air : 297 g/L (0 °C), 372 g/L (20 °C), dan 773 g/L (100 °C);
Kelarutan dalam alcohol : 6 g/L (19 °C)
Tidak larut dalam diethyl ether, acetone serta hampir tidak larut dalam etil asetat
PENGGUNAAN SALMIAC
Dalam pengobatan Amonium Klorida atau Salmiac (sal ammonia) digunakan sebagai expectorant pada obat batuk. Bekerja dengan cara mengiritasi mukosa bronchial, yang menyebabkan dahak mudah dikeluarkan.
Ammonium Klorida juga digunakan sebagai agen dalam treatment pada alkalosis metabolic. Bila digunakan secara oral dapat digunakan untuk mendiagnosa distal renal tubular acidosis dan untuk mengatur urine pada pH asam dalam beberapa treatment urinary-tract disorders. Ammonium juga digunakan sebagai diuretic dalam forced acid diuresis.
Dalam makanan Amonium Klorida digunakan sebagai bahan tambahan makanan dengan kode E510. Pada kue, Amonium Klorida biasa ditambahkan untuk membuat texture kue crisp, sedangkan pada minuman vodka dapat berfungsi sebagai flavouring agent.
Selain itu Amonium Klorida juga digunakan di Industri shampo, produk pembersih dan baterai. Dalam shampo rambut , digunakan sebagai agen penebalan dalam sistem surfaktan berbasis amonium , seperti amonium sulfat lauril . Amonium klorida digunakan dalam industri tekstil dan kulit dalam pencelupan , penyamakan , percetakan tekstil dan kilau kapas .
CHEMICAL COMPOUND DAN SIFAT BAIK DAN BURUKNYA BAGI LINGKUNGAN
Chemical compound dari Salmiac :
Asam Klorida (HCl) + Amoniak (NH3) Amonium Klorida (NH4Cl).
Bahaya Salmoniac
Senyawa Salmoniac sangat berbahaya bila terhirup, terkena mata, tertelan dan terabsorbsi melalui kulit. Bila terhirup dapat menyebabkan iritasi pada membrane mukrosa sehingga dapat menyebabkan gangguan pernapasan seperti batuk atau nafas pendek, bila terkena mata maka dapat menyebabkan iritasi pada mata, katarak bahakan dapat menyebabkanpeningkatan pada tekanan pada mata, bila tertelan menyebabkan iritasi saluran pencernaan, seperti mual-muntah, diare dan peningkatan rasa haus
Manfaat Salmoniac
Amonium klorida lazim digunakan sebagai suplemen makanan. Senyawa ini digunakan untuk menjaga tingkat pH yang tepat dan memperbaiki situasi saat darah mengandung terlalu banyak basa atau terlalu banyak klorida.
Amonium klorida juga digunakan untuk mendukung mekanisme tubuh yang berkaitan dengan retensi nitrogen dan pengaturan kreatinin, nitrogen urea darah, serta asam urat. Dalam bidang medis, amonium klorida digunakan sebagai ekspektoran pada obat batuk serta sebagai suplemen makanan
Penggunaan utama amonium klorida dalam bidang medis adalah sebagai ekspektoran. Ekspektoran merupakan obat yang merangsang, menekan, atau memodifikasi sekresi selaput lendir bronkial atau tenggorokan.
Dalam kata lain, ekspektoran digunakan untuk merangsang produksi dahak untuk kemudian dikeluarkan saat batuk. Sebagai bahan yang umum dalam obat batuk, amonium klorida dianggap efektif dan aman untuk mengatasi batuk
