SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL
ZONAL AREQUIPA – PUNO
PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA EN EL PROCESO DE LA PRODUCCIÓN EN SERVICIO A LA EMPRESA
UFP/UO
: CONFECCIÓN DE PRENDAS DE VESTIR/AREQUIPA
PROGRAMA
: CALIFICACIÓN DE TRABAJADORES EN SERVICIO
OCUPACIÓN
: CONFECCIONISTA TEXTIL
DENOMINACIÓN : TRABAJO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA DEL CUELLO DE BEBE PARTICIPANTE
: NAY RUTH SONCCO DUEÑAS
INGRESO
:
GRUPO
:
AREQUIPA – PERU 2013
ÍNDICE DEDICATORIA AGRADECIMIENTO PRESENTACIÓN 1.
INTRODUCCIÓN GENERAL DEL PROYECTO .................................................................................... 6
2.
JUSTIFICACIÓN .............................................................................................................................. 7
3.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA ................................................................................................... 8
4.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA .................................................................................................. 9
5.
PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE EL TALLER ...................................................................... 10
6.
MAQUINAS Y EQUIPOS DE LA EMPRESA ..................................................................................... 11
7.
HERRAMIENTAS Y DISPOSITIVOS: ............................................................................................... 13
8.
MATERIALES Y PROVEEDORES DE LA EMPRESA .......................................................................... 13
9.
MERCADO DE LA EMPRESA ......................................................................................................... 14
10.
PROYECCIÓN DE LA EMPRESA ..................................................................................................... 15
10.1
MISIÓN .................................................................................................................................... 15
10.2
VISIÓN ..................................................................................................................................... 15
11.
PLANO DE DISTRIBUCION DE LA EMPRESA ................................................................................. 16
12.
CROQUIS DE UBICACIÓN DEL A EMPRESA ................................................................................... 17
13.
DETERMINACIÓN DE LOS PROBLEMAS EN LA EMPRESA ............................................................. 18
14.
PROPUESTA DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA ................................................................................ 20
14.1
OBJETIVOS GENERALES ........................................................................................................... 20
14.2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................................................................................... 20
14.3
MARCO TEÓRICO .................................................................................................................... 20
14.4 REGISTRO DEL MÉTODO ACTUAL O FICHA DE DISEÑO ............................................................... 26
15.
14.4.1
REGISTRO DEL MÉTODO MEJORADO ............................................................................ 29
14.4.2
IMPLEMENTACIÓN DEL MÉTODO MEJORADO ............................................................. 34
EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA ................................................ 35
15.1
EVALUACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD .................................................................................... 35
15.2
EVALUACIÓN DE COSTOS ........................................................................................................ 35
16.
CONCLUSIONES DE LA PROPUESTA DE INNOVACIÓN .................................................................. 37
17.
RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS ......................................................................................... 38
18.
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................. 39
2
DEDICATORIA
Este trabajo dedico a mis padres quienes me han apoyado, para poder llegar a esta instancia de mis estudios, ya que ellos siempre
han
estado
presentes
para
apoyarme moral y psicológicamente. También dedico a mi familia quienes, han sido mi mayor motivación para nunca rendirme, en los estudios y poder llegar a ser un ejemplo para ellos.
3
AGRADECIMIENTO
El presente trabajo primeramente agradezco a Dios por bendecirme para llegar hasta donde ha llegado, porque hiciste realidad este sueño anhelado. A mi centro de estudio Senati por darme la oportunidad de estudiar y ser un profesional. A
los
docentes,
quienes
con
sus
conocimientos, su experiencia, su paciencia y motivación ha logrado, en mi que terminar mis estudios con éxito. Para ellos muchas gracias y que Dios los bendiga.
4
PRESENTACIÓN Sr. Director de Senati Zonal Arequipa – Puno Ing. Pedro Cesar Bravo García Señor Jefe de la Unidad de la Unidad de Capacitación Profesional UCP CPV Sra. Concepción Campos Y señores miembros del jurado Yo Nay Ruth Soncco Dueñas Castillo participante del SENATI promoción 2013 del programa de “Calificación de Trabajadores en Servicio” CTS A usted hago el alcance del siguiente proyecto de innovación, titulado: “Mejora de Ropa de Bebe” realizado en el taller Alexita”, este proyecto lo presento en mejora del taller en el cual he laborado, cumpliendo las disposiciones y normas de la institución. Proyecto que presento para calificarme como técnico en “Confecciones Textiles” Arequipa, Julio del 2013
5
1. INTRODUCCIÓN GENERAL DEL PROYECTO Este proyecto ha sido realizado con el objetivo fundamental de mejorar el pegado de cuello y ribeteado, obteniendo así un producto de buena calidad. Por lo cual implemento el embudo para ribetear el contorno del cuello, ya que de esta manera se facilitara el trabajo obtenido en la reducción de la demora en el proceso de producción, así la empresa aumentara la productividad y éxito en el mercado. Para el empresario, éxito es ofrecer al cliente productos con estándares de calidad siendo indispensable lo siguiente:
El diseño.
Control de materiales para el uso de confección.
Calidad de corte.
Calidad de patrones.
Calidad de la confección.
La confección de una prenda comprende de una serie de operaciones desde las operaciones desde lo más simple hasta lo más complejo, para competir en el mercado es necesario ejecutar todas las operaciones de una buena manera.
6
2. JUSTIFICACIÓN El presente trabajo ha sido elaborado con el fin que la empresa “Alexita” pueda mejorar su tiempo de producción con el
buen acabado de sus
prendas. Con la finalidad de mejorar algunos procesos de producción, especialmente en el pegado del cuello en prendas de tejido punto, para que estas prendas lleguen al mercado del consumidor para una mejor presentación. Empresa
“Alexita” Presenta una tendencia creciente en sus niveles
productivos, sobre todo en la presentación de sus prendas, el motivo principal de la existencia de la empresa. La mejora no solo beneficiara económicamente permitirá que los operarios
a la empresa sino que
trabajen de una mejor manera, cómoda y
rápida. Teniendo en cuenta que la operación realizada anteriormente este bien de tal manera que el operador no pierda tiempo.
7
3. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
“Alexita” es una marca que nace en Hunter en el año 2005, donde entonces ha ido evolucionando
y mejorando sus ofertas, para ir
adelantándose año tras año a las necesidades y gustos de nuestros clientes y manteniendo, siempre un precio muy competitivo pues creemos que la calidad, la elaboración y el diseño.
Nuestra Política se basa en ofrecer artículos de buena calidad y buen gusto, a los mejores precios para ello cada año seleccionamos, las prendas que mejor se ajusten a nuestra línea de negocio, y también nuestros propios modelos y complementos de bebe sea amplio y atractivo.
Nuestras líneas de bebe y niño/niña hasta los 3 años, abarcan pantaloncillos choquitos, jerséis y abrigos conjunto/ajuares de bebe, ofrece todo lo que necesitan, para vestir tu coche o cuna con una gama de diseños entre muchos más.
8
4. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
ADMINISTRADORA
ENCARGADA
OPERARIOS
CORTE
CONFECCIÓN
ACABADO
RECTA
RECUBRE
REMALLE
9
5. PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE EL TALLER
Ajuares de bebe
Cafarenas y buzos para niños
Conjuntos para bebes
Baberos para bebes
Frazadilla para bebe, etc.
10
6. MAQUINAS Y EQUIPOS DE LA EMPRESA
MAQUINAS
CANTIDAD
MARCA DE LA
AÑO
MAQUINA
COMPRADO
Recta
2
Jack
2005/2008
Remalladora
3
Siruba
2005/06/08
Recubridora
1
Broquer
2005
Cortadora
1
Juila
2005
MAQUINA REMALLADORA
11
MAQUINA DE COSTURA RECTA
MAQUINA RECUBRIDORA
12
7. HERRAMIENTAS Y DISPOSITIVOS:
Tijera
Cinta métrica
Piqueteros
Reglas
ACCESORIOS:
Prensa tela de compensación
EQUIPOS:
Embudo
Plancha
Traqueles, para colocar broches
8. MATERIALES Y PROVEEDORES DE LA EMPRESA MATERIALES:
Tela jersey delgado y grueso
Tela gamuza
Rip
PROVEEDORES:
Textileria Yanet
Bazar Flores
13
9. MERCADO DE LA EMPRESA
Mercado local: - San Camilo - La Barraca
Mercado Regional: - Pedregal EMPRESA ALEXITA
Merado Nacional: - Puno - Ferias - Juliaca
Mercado Internacional: - Bolivia
14
10. PROYECCIÓN DE LA EMPRESA
10.1
MISIÓN Atender las necesidades de modas y de vestir de la sociedad, proporcionando a sus clientes servicios y productos de calidad y a sus accionistas la rentabilidad crecientes y sostenible y a sus empleados la posibilidad de desarrollar sus competencias profesionales.
10.2
VISIÓN Ser una empresa de referencia líder en distribución de moda de diseño infantil en continuo crecimiento con presencia nacional que se distingue por proporcionar una calidad de atención y excelente trato a sus clientes.
15
11. PLANO DE DISTRIBUCION DE LA EMPRESA
16
12. CROQUIS DE UBICACIÓN DEL A EMPRESA
17
13. DETERMINACIÓN DE LOS PROBLEMAS EN LA EMPRESA
DETERMINACIÓN DE LOS PROBLEMAS EN LA EMPRESA PROBLEMA
Descripción en el
CAUSA
taller
Falta de personal
Mala ubicación de
CONSECUENCIA
Pérdida de tiempo
Mal acabado de la
los materiales
Presionar al operario
prenda.
Falta de sillas
ergonómicas
Maquinas descalibradas
Información acerca
de ergonomía.
Poca comunicación con los técnicos
Dolor de cabeza, columna, muslos.
Hilos sueltos, puntadas desiguales
19
14. PROPUESTA DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA
14.1
OBJETIVOS GENERALES Nuestro principal objetivo es ser líder en el mercado, para incrementar las ventas a bajo precio y generar mayores utilidades al trabajador, y obtener mayor rentabilidad a los clientes.
14.2
14.3
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Ser líder en el mercado
Incrementar las ventas
Generar mayores utilidades
Obtener rentabilidad
MARCO TEÓRICO Para la confección de ropa de bebé se debe utilizar como materia prima, materiales antialérgicos y de textura muy suave como el algodón; en tallas desde recién nacidos hasta dos años. Es clave innovar constantemente en el diseño de los modelos. Para que la ropa se le pueda poner y quitar con facilidad, conviene elegir prendas que se abran totalmente por delante o por detrás. También conviene evitar aquellas prendas que suelten pelo o tengan adornos pequeños que puedan desprenderse y llegar a la boca o la nariz del bebé. Es recomendable utilizar prendas de fibras naturales (algodón), que absorben la humedad y no producen irritaciones ni alergia. La ropa debe ser amplia y ligera para permitir libertad de movimiento. No obstante, la ropa interior, como las camisetas y los bodies de algodón, no debe quedar demasiado holgada.
20
La ropa de bebé está clasificada en: babitas, conjuntos, pijamas, bebe crece, y se adaptará a los diversos climas: verano, primavera, otoño e invierno. Los materiales preferidos son: algodón pima, algodón, lana y polar. El objetivo es que el material sea de muy buena calidad y antialérgico. A continuación mostramos los principales ajuares de ropa de bebe: bodies
Ranitas y batitas
Enterizos
Cardigans
Pijamas enteritos
AJUAR DEL CUELLO DE BEBE Talla: Recién nacido Cuello: Sin Cuello Descripción: Body sin mangas.
21
Talla: 0-3 meses Cuello: redondo Descripción: Body manga corta color rosa.
Talla: 3-6 meses Cuello: Cardigan Descripción: Mameluco manga larga.
Talla: 3-6 meses Cuello: Caja Descripción: Mameluco navideño sin pie, color durazno.
22
Talla: 12 meses Cuello: Camisero o convertible abierto Descripción: Conjunto de pantalón rosa con blusa blanca “Berry Lady” de manga corta.
Talla: 24 meses Cuello: Cuadrado Descripción: Blusa manga corta de colores.
Talla: 0-3 meses Cuello: Convertible Cerrado Descripción: Overol azul de perrito con playera de manga larga y cuello.
23
Talla: 18 meses Cuello: Barco Descripción: Pijama de pantalón con playera manga larga.
Talla: 24 meses Cuello: Peter Pan Descripción: Body diferentes colores de manga corta.
24
Talla: 6-9 meses Cuello: Peter Pan Descripción: Conjunto navideño de pantalón, chamarrita y gorrito.
25
14.4 REGISTRO DEL MÉTODO ACTUAL O FICHA DE DISEÑO
26
EMPRESA TALLER SECCIÓN: RESUMEN ACTIVIDAD Operación Inspección Transporte Demora Almacenaje Total Distancia total Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
D.A.P. DE ANÁLISIS DE PROCESO DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO DEL M. ACTUAL CONFECCIONES ALEXITA PRODUCCIÓN CONFECCIÓN DE ROPA DE BEBE M.Actual Mét. Mejorado 8 4 1 1 1 15 55.31 DESCRIPCIÓN
Diferencia
Unir hombro Cerrar cuello parte superior Ribetear el cuello Unir el cuello al cuerpo Ribetear el puño de la manga Unir maga a la sisa Cerrar los costados Ribetear todo el contorno Delantero y espalda Colocar cinta Pegar etiqueta Limpieza de hilos Control de calidad planchado Doblado Almacenamiento
Total
OBSERVADOR: FECHA: MÉTODO:
28/06/2013 Actual Mejorado Operario Material Máquina Dist (m)
TIPO:
X
X Observac
2.10 3.6 5.10 7.13 4.3 3.18 2.0 7.3 1.5 2.5 1.6 5.8 3.3 2.3 3.6
55.31
27
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE DOP “AJUAR ROPA DE BEBE” MÉTODO ACTUAL FICHA DE DISEÑO Cliente : Mercado Libre Prenda : Aguar de bebe talla “O” Código de Prenda : 002 ESPECIFICACIONES DE LAS MEDIDAS ACABADAS
MATERIALES A UTILIZAR
Tela jersey Entretela Hilos 1 x ancho Rib
PRESENTACIÓN FINAL Planchado vaporizado Empaque: Bolsa de polipropileno 10 x 15 x 2
28
SECUENCIA DE LA CONFECCIÓN OPERACIÓN Unir hombros
Pegar cuello
Unir manga con sisa
DESCRIPCIÓN
MAQUINA/HERRAMIENTA
Juntar delantero y
Remalladora de 1 ajuga de
espalda con atraque
27
Unir cuello con atraque
Remalladora de 1 ajuga de
a cada lado
27
Hacer piquete en medio Remalladora de la manga y pegar
Cerrar costados
Unir constados 14
Remalladora
p.p.p. Pegar ribete
Ribetear todo el
Recubridora de 2 agujas y
contorno del delantero
embudo
y espalda, hilo delgado Colocar cinta de agua
Colocar etiqueta
Colocar cinta de agua
Recta
de 12 cm en el cuello.
Ajuga db x 5
Coser la etiqueta en el
Recta
centro del cuello Control de calidad
Verificar los puntos, las
Piquetero
uniones, atraques si están conectados Doblado embolsado
Empaquetar
________
Almacenado
Apilar por docenas y
________
por color
29
14.4.1 REGISTRO DEL MÉTODO MEJORADO
30
EMPRESA TALLER SECCIÓN: RESUMEN ACTIVIDAD Operación Inspección Transporte Demora Almacenaje Total Distancia total Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
D.A.P. DE ANÁLISIS DE PROCESO DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO DEL M. MEJORADO CONFECCIONES ALEXITA PRODUCCIÓN CONFECCIÓN DE ROPA DE BEBE M.Actual 8 4 1 1 1
Mét. Mejorado 9 2 1 1 13 55.31 43.29 DESCRIPCIÓN
Diferencia 1 2 -
FECHA: MÉTODO:
20/06/2013 Actual Mejorado Operario Material Máquina Dist (m)
TIPO:
12.02
Unir hombro Cerrar cuello parte superior Ribetear el cuello Unir el cuello al cuerpo Ribetear el puño de la manga Unir maga a la sisa Cerrar los costados Ribetear todo el contorno Delantero y espalda Colocar cinta Pegar etiqueta Control de calidad Doblado Almacenamiento
Total
OBSERVADOR:
X X Observac
2.73 3.1 4.13 6.16 3.6 3.16 2.0 6.11 1.5 2.5 4.6 3.0 3.3
48.29
31
DIAGRAMA DE OPERACIONES DOP “AJUAR ROPA DE BEBE” MÉTODO MEJORADO
FICHA DE DISEÑO MEJORADO DEL CUELLO
CLIENTE: Mercado Libre PRENDA: Ajuar de bebe Talla “O CÓDIGO: AJ002 DELANTERO
ESPALDA -
Especificación de materiales: - Tela = jersey - Color = azul rosado - Tejido = Punto - Hilo = Ro
Especificación de Avios - Etiqueta de marca si - Etiqueta de lavado si
ESPECIFICACIÓN Cuello: collar. No deben formarse pliegues al momento de unir el cuello al cuerpo Tener encuentro los piquetes hacer coincidir. Despuntar con su debida puntada.
Presentación final - Vaporizado No - Planchado Si - Estampado Si
32
DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO MEJORADO El método actual atice la maquina recta y embudo para colocar el ribete al cuello y al ancho de la uña de la prensa tela y hacer pespunte y 12 p.p.p. El método Mejorado utilice la maquina Recubridora de 2 ajugas y 3 hilos y embudo y disminuyendo el tiempo del ribeteado del cuello con puntada de 12 p.p.p.
33
14.4.2 IMPLEMENTACIÓN DEL MÉTODO MEJORADO CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Nº
Actividades
1
Planificación de implementación Organización de los recursos Seleccionar los trabajadores Ejecución de la propuesta Evaluación de la propuesta Difusión de la propuesta
2 3 4 5 6
Semana I
Semana II
Semana III
Semana IV Semana V
Semana VI Semana VII
Semana VIII
X X
X X
X X
X X
X
X X
Al método propuesto implementara en el taller en un lapso de 60 días conforme se presenta pedidos del modelo que se realizó
34
15. EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA 15.1
EVALUACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD MÉTODO ACTUAL:
En un mes: 54 x 24 prendas = 130 prendas/mes
MÉTODO MEJORADO:
En un mes: 6 x 24 prendas = 144 prendas/mes 15.2 EVALUACIÓN DE COSTOS MÉTODO ACTUAL:
⁄ MÉTODO MEJORADO:
⁄
35
Productividad:
Costos:
36
16. CONCLUSIONES DE LA PROPUESTA DE INNOVACIÓN MÉTODO ACTUAL:
En este método actual la producción 5.42 prendas por día dando al mes un total de 130 prendas y el costo de la mano de obra S/.1.90.
MÉTODO MEJORADO: La productividad es favorable para el empresario porque en un mes su producto ha incrementado en 144 prendas y dando un costo de mano de obra de S/.1.72
La productividad se incrementó en un 10.8%
Y el costo de la mano de obra es de 11.6%
37
17. RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS SUGERENCIAS
Tener organización en el área de trabajo, para evitar demoras
Utilizar implementos de seguridad, como: mascarillas, mandiles, etc.
RECOMENDACIONES
Utilizar fichas técnicas con especificaciones concretas.
Tener una buena calidad en el acabado para ofrecer al mercado.
38
18. BIBLIOGRAFÍA
Manual de la Mejora del Trabajo Senati. Impresión de InfoPrint solutionsdel Perú S.A.C.
Patronaje Industrial del Tejido. Punto Parte 1. Senati. Impresión de InfoPrint Solutions del Peru S.A.C. 2010.
Introduccion a la Calidad Total. Senati. Impresión de IBM del Perú SAC. 2009
Web: Rabimport.com
Web: youtube.com/watch?v=HBmsOVHFE
Web: youtube.com/watch?v=2khQditdeAeo
39
