PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE ECUADOR SEDE IBARRA (PUCE-SI) ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y AMBIENTALES
INFORME FINAL DE LA TESIS DE GRADO
EVALUACIÓN DE LOS EFECTOS Y COMPORTAMIENTOS FISIOLÓGICOS DE DOS VARIEDADES DE ROSAS “ Rosa floribunda old fasion variedad variedad Charlotte y Rosa floribunda floribunda hybrid tea variedad Vendela”
BAJO CONDICIONES AMBIENTALES
CONTROLADAS EN LA FINCA “TERRAFRUT” DEL SECTOR GUACHALA CANTÓN CAYAMBE PREVIA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO AGROPECUARIO AUTOR: JUAN CARLOS ESTEVEZ FARINANGO
ASESOR: ING. HUGO GUEVARA IBARRA – JUNIO -2004
i
PRESENTACIÓN En el Ecuador el uso de nuevas tecnologías aplicadas aplicadas al cultivo de rosas ha ido en aumento, concientes de la falta de información acerca de la influencia del uso de calefactores, se a elaborado esta investigación que sin duda alguna sirven de base para mejorar y perfeccionar el uso de metodologías con la intención primordial de apoyar a esta importante fuente de divisas del país. Es así que en el primer capítulo se ha realizado, estudios de las condiciones demográficas, climáticos y los problemas fitosanitarios en la que se encuentra el sector florícola del norte de Pichincha, esta investigación ha confirmado que dichos factores decrecen la calidad de la flor. En el segundo capítulo se sustentaron las teorías científicas y experiencias actualizadas sobre el asunto que nos preocupa, en las cuales se señala la reseña historia, el origen de la rosa, taxonomía, características generales que imperan en la rosa, las condiciones óptimas en las que el cultivo de rosas, mejor se desarrolla, plagas enfermedades que la afecta y su fisiopatía, el cultivo de rosas bajo invernadero, labores culturales, cosecha y control climático. En el tercer capítulo se utilizó el manejo experimental acorde a las necesidades a investigar, se buscó utilizar los diferentes aspectos en estudio como son: los materiales y métodos empleados, en donde se definen la ubicación del ensayo, manejo específico del experimento, los factores de estudio, las variables e indicadores, el diseño experimental, características del ensayo e nsayo donde se analizaron el número de repeticiones, unidades experimentales y análisis estadísticos. En el cuarto capítulo se trata de un análisis técnico de los resultados y su discusión de los datos obtenidos en el ensayo. Finalmente se concluye este trabajo de investigación con una serie de conclusiones y recomendaciones que deberán ser tomados en cuenta para futuras investigaciones relacionadas con dichas tecnologías aplicadas.
ii
RESUMEN Esta investigación fue realizada en el sector de Guachalá cantón Cayambe, y sirvió para conocer los efectos y comportamientos fisiológicos de dos variedades florib unda old fasion variedad v ariedad Charlotte y Rosa floribunda flor ibunda hybrid de rosas: Rosa floribunda tea variedad Vendela bajo
condiciones ambientales controladas. Para un mejor
análisis se utilizó el diseño de parcelas subdivididas con ocho tratamientos y cuatro repeticiones. Los puntos estudiados fueron: Ciclo de corte, los estados fenológicos, las características de las dos variedades, temperatura de los invernaderos, consumo de químicos, control de calidad, producción y sus costos. Para cada una de las unidades experimentales estaban constituidas por 20 plantas. De los principales resultados obtenidos se concluye que el uso del calefactor en la noche, calibrado a 12ºC, no presentó precocidad de días a la cosecha, el tamaño del tallo y hojas aumentó en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo y el tamaño de botones es mayor en la variedad Vendela, tipo de corte masivo, se logró disminuir la incidencia incidencia de plagas y enfermedades enfermedades en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo. El uso del calefactor sirvió para disminuir los costos de producción en químicos y en aumentar el porcentaje de hojas largas en la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo, además para obtener un porcentaje de botones grandes en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo. La producción se incrementó con el uso del calefactor en la variedad Vendela, tipo de corte masivo. El consumo de energía y diesel subió los costos de producción en la utilización del calefactor.
Climatización de invernaderos en el cultivo de rosas.
iii
SUMMARY This investigation was carried out in the area of Guachalá near the town of Cayambe, it was good to know the effects and physiologic behaviors of two varieties of roses:
Rose floribunda old fasion variety Charlotte and Rose
floribunda hybrid tea variety Vendela,
under controlled environmental conditions.
For a better analysis the design of parcels was used subdivided with eight treatments and four repetitions. The studied topics were: Court cycle, the states fenológicos, the characteristics of the two varieties, temperature of the hothouses, consumption of chemical, control of quality, production and their costs. For each one of the experimental units they were constituted by 20 plants. Of the main obtained results you concludes that the use of the heater in the night, gauged at 12ºC, didn't present precocity of days to the crop, the size of the shaft and leaves Charlotte it increased in the variety, type of massive court and the t he size of bellboys is bigger in the variety Vendela, type of massive court, was possible to diminish the incidence of plagues and illnesses in the variety Charlotte, type of massive court. The use of the heater was good to diminish the production costs in chemical and in increasing the percentage of long leaves in the variety Charlotte, type of selective court, also to obtain a percentage of big bellboys bel lboys in the variety Charlotte, type of massive court. The production was increased with the use of the heater in the variety Vendela, type of massive court. The energy consumption and diesel went up the production costs in the use of the heater.
Air conditioning of hothouses in the cultivation of roses.
iv
Dedicatoria A mis padres, familiares y amigos
v
AGRADECIMIENTO A mis padres por su apoyo moral y económico en la elaboración de este trabajo. A mis amistades y compañeros de la universidad. Al Ing. Esteban Bermeo por ser fuente inspiradora de valores, trabajo y superación. A la ECAA, por infundirme el conocimiento A todo el personal administrativo y trabajadores de la empresa florícola Terrafrut que me colaboraron incondicionalmente en la elaboración de este documento. A los Ingenieros Alex Albán y Hugo Guevara que con sus conocimientos y experiencia ha sido el mejor apoyo en la realización de esta investigación. Al Dr. Guillermo Gómez quien me dio la oportunidad de la realización de esta mi tesis de grado.
vi
INDICE Pag. CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN
1
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1
1.2 JUSTIFICACIÓN
3
1.3 OBJETIVOS
4
1.4 HIPÓTESIS
4
CAPÍTULO II: MARCO TEORICO
5
2.1 HISTORIA
5
2.2. ORIGEN
5
2.3 TAXONOMÍA
6
2.4 CARACTERÍSTICAS
6
2.5 AGROECOLOGÍA
7
2.5.1 SUELOS
7
2.5.2 TEMPERATURA
8
2.5.3 HUMEDAD
10
2.5.4 RADIACIÓN SOLAR
11
2.5.5 VENTILACIÓN Y ENRIQUECIMIENTO DE CO2
12
2.6 PLAGAS, ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS
13
2.6.1 PLAGAS
13
2.6.2 ENFERMEDADES
14
2.6.3 FISIOPATIA
15
2.7 CULTIVO EN EL INVERNADERO
16
2.7.1 PREPARACIÓN DEL SUELO
17
2.7.2 TRANSPLANTACIÓN
17
2.7.3 FETIRRIGACIÓN
18
2.8 LABORES CULTURALES
19
2.8.1 PODA
19
vii
2.9 COSECHA
20
2.10 CONTROL CLIMÁTICO
21
CAPITULO III: MATEIALES Y MÉTODOS
26
3.1 MATERIALES
26
3.2 INSUMOS
26
3.3 UBICACIÓN
27
3.4 METODOS EXPERIMENTALES
27
3.4.1 FACTORES EN ESTUDIO
27
3.4.2 TRATAMIENTOS
28
3.4.3 DISEÑO EXPERIMENTAL
28
3.4.4 CARACTERÍSTICAS DE LAS UNIDADES EXPERIMENTALES 29 3.4.5 ANÁLISIS ESTADÍSTICO
30
3.4.6 MÉTODOS DE EVALUACIÓN Y DATOS A TOMAR
32
CAPÍTULO IV: RESULTADOS Y DISCUSIÓN
39
4.1 Ciclo de corte (estado fenológico y características de las variedades) 39 4.1.1 Días transcurridos desde el punto arroz a corte
39
4.1.2 Días transcurridos desde el punto arveja a corte
43
4.1.3 Días transcurridos desde el punto garbanzo a corte
47
4.1.4 Días transcurridos desde el punto color a corte
51
4.1.5 Número de días transcurridos en todo el ciclo
55
4.1.6 Tamaño del tallo medido en centímetros
58
4.1.7 Tamaño del largo de la hoja medido en centímetros
62
4.1.8 Tamaño del ancho del botón medido en milímetros
65
4.1.9 Tamaño del largo del botón medido en milímetros
69
4.2 Temperatura
74
4.2.1 Temperatura promedio del día
74
4.2.2 Temperatura promedio de la noche
76
4.2.3 Delta térmico
78
4.3 Consumo de Químicos
81
4.3.1 Evaluación de plagas
81
4.3.2 Evaluación de enfermedades
84
viii
4.3.3 Consumo de insecticidas
88
4.3.4 Consumo de fungicidas
92
4.3.5 Consumo de otros químicos
95
4.3.6 Consumo total de químicos
99
4.4 Control de calidad
104
4.4.1 Porcentaje de tallos largos
104
4.4.2 Porcentaje de hojas largas
108
4.4.3 Porcentaje de botones grandes
112
4.4.4 Porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha
116
4.5 Producción
121
4.5.1 Producción promedio de cada planta
121
4.5.2 Producción promedio de flores por cada metro cuadrado
125
4.5.3 Producción del ciclo por cama
129
4.5.4 Producción planta por mes
132
4.6 Costos
138
4.6.1 Media del consumo de energía en días en (Kw)
138
4.6.2 Media del consumo de energía en horas (Kw)
141
4.6.3 Media del consumo de energía Kw. por ciclo
145
4.6.4 Media del consumo de diesel en galones por mes
148
4.6.5 Media del consumo de químicos en dólares por mes
152
4.6.6 Media del costo de mano de obra en USD por mes
156
4.6.7 Costo por m2 por ciclo
158
CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
162
5.1 CONCLUSIONES
162
5.2 RECOMENDACIONES
165
CAPÍTULO VI. BIBLIOGRAFÍA
166
6.1 LIBROS CONSULTADOS
166
6.2 PAGINAS WEB CONSULTADAS
167
ix
INDICE DE TABLAS Pag.
Tabla 1 Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte
39
Tabla 2 Prueba de Tukey para los tratamientos de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte
40
Tabla 3 Prueba de Tukey para los factores pertenecientes a los días
transcurridos
desde
el
punto
fenológico
denominado arroz hasta el corte
41
Tabla 4 Prueba de Tukey para las interacciones pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte
42
Tabla 5 Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte
43
Tabla 6 Prueba de Tukey al 5% de los tratamientos de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte
44
Tabla 7 Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte
Tabla 8
45
Prueba de Tukey al 5% de las interacciones
pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte
46
Tabla 9 Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte
47
Tabla 10 Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte
48
x
Tabla 11 Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días
transcurridos
desde
el
punto
fenológico
denominado garbanzo hasta el corte
49
Tabla 12 Prueba de Tukey al 5% de las interacciones de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte
50
Tabla 13 Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte
51
Tabla 14 Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte
52
Tabla 15 Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días
transcurridos
desde
el
punto
fenológico
denominado color hasta el corte
53
Tabla 16 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de los días
transcurridos
desde
el
punto
fenológico
denominado color hasta el corte
54
Tabla 17 Análisis de Varianza de los días transcurridos en todo el ciclo
55
Tabla 18 Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos en todo el ciclo
56
Tabla 19 Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos durante todo el ciclo
57
Tabla 20 Prueba de Tukey al 5% de las interacciones para los días transcurridos en todo el ciclo
57
Tabla 21 Análisis de Varianza del tamaño del tallo medidos en centímetros
58
Tabla 22 Prueba de Tukey al 5% del tamaño del tallo medido en centímetros
59
Tabla 23 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el tamaño del tallo medido en centímetro
60
xi
Tabla 24 Prueba de Tukey al 5% de las interacciones del tamaño del tallo medido en centímetro
61
Tabla 25 Análisis de Varianza del tamaño del largo de la hoja medidos en centímetros
62
Tabla 26 Prueba de Tukey al 5% del tamaño de la hoja medido en centímetros
63
Tabla 27 Prueba de Tukey al 5% de los factores para los tamaño de la hoja medido en centímetro
64
Tabla 28 Prueba de Tukey al 5% de las interacciones del tamaño de la hoja medido en centímetro
64
Tabla 29 Análisis de Varianza del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros
65
Tabla 30 Prueba de Tukey al 5% del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros
66
Tabla 31 Prueba de Tukey al 5% del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros
67
Tabla 32 Prueba de Tukey al 5% de las interacciones para el tamaño del ancho del botón medidos en milímetros
68
Tabla 33 Análisis de Varianza del tamaño del largo del botón medidos en milímetros
69
Tabla 34 Prueba de Tukey al 5% del tamaño del largo del botón medidos en milímetros
70
Tabla 35 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el tamaño del largo del botón medidos en milímetros
71
Tabla 36 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de tamaño, de la longitud del botón medidos medidos en milímetros
Tabla 37
71
Resumen de la variable ciclo de corte (estado
fenológico y características de las dos variedades de rosas)
73
Tabla 38 Análisis de Varianza de la Temperatura promedio del día
74
xii
Tabla 39 Prueba de Tukey al 5% para la temperatura promedio del día
75
Tabla 40 Análisis de Varianza de la Temperatura promedio de la noche bajo invernadero
76
Tabla 41 Prueba de Tukey al 5% para la temperatura de la noche, bajo invernadero
77
Tabla 42 Análisis de Varianza para el Delta Térmico
78
Tabla 43 Prueba de Tukey al 5% para el delta térmico
79
Tabla 44 Resumen de la variable Temperatura
80
Tabla 45 Análisis de Varianza para la evaluación promedio semanal de Plagas
81
Tabla 46 Prueba de Tukey al 5% de la evaluación promedio semanal de Plagas
82
Tabla 47 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la evaluación promedio semanal
83
Tabla 48 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la evaluación promedio semanal de Plagas
83
Tabla 49 Análisis de Varianza para la evaluación promedio semanal de enfermedades
84
Tabla 50 Prueba de Tukey al 5% de la promedio semanal de enfermedades por invernadero
85
Tabla 51 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el promedio semanal de enfermedades por invernadero
86
Tabla 52 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de promedio semanal de enfermedades por invernadero
87
Tabla 53 Análisis de Varianza para el consumo de insecticidas de la Unidad Experimental en USD
Tabla 54
88
Prueba de Tukey al 5% para el consumo de
insecticidas en USD
89
Tabla 55 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de insecticidas en USD
90
xiii
Tabla 56 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo de insecticidas en USD
91
Tabla 57 Análisis de Varianza para el consumo de fungicidas bajo invernadero
92
Tabla 57 Análisis de Varianza para el consumo de fungicidas bajo invernadero
92
Tabla 58 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de fungicidas en USD
Tabla 59
93
Prueba de Tukey al 5% para el consumo de
insecticidas en USD
94
Tabla 60 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones en el consumo de insecticidas en USD
Tabla 61
94
Análisis de Varianza para el consumo de otros
químicos bajo invernadero en USD
95
Tabla 62 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de otros químicos en USD
97
Tabla 63 Prueba de Tukey al 5% para el consumo de otros químicos en USD
97
Tabla 64 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo de otros químicos en USD
Tabla 65
98
Análisis de Varianza para el consumo total de
químicos
98
Tabla 66 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo del total de químicos en USD
100
Tabla 67 Prueba de Tukey al 5% para el consumo total de químicos en USD
101
Tabla 68 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo total de químicos en USD
101
Tabla 69 Resumen de la variable de consumo de Químicos en USD
103
xiv
Tabla 70 Análisis de Varianza de los valores transformados arco seno porcentaje , para el porcentaje de tallos largos
104
Tabla 71 Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de tallos largos
105
Tabla 72 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de tallos largos
106
Tabla 73 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del porcentaje de tallos largos
107
Tabla 74 Análisis de Varianza de los datos transformados arco seno porcentaje , para el porcentaje de hojas largas
108
Tabla 75 Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de hojas largas
109
Tabla 76 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de hojas largas
110
Tabla 77 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del porcentaje de hojas largas
Tabla 78
Análisis de Varianza datos transformados
111 arco
seno porcentaje para el porcentaje de botones grandes bajo invernadero
112
Tabla 79 Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de botones grandes
113
Tabla 80 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de botones grandes
114
Tabla 81 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del porcentaje de botones grandes
115
Tabla 82 Análisis de Varianza para los datos transformados arco seno porcentaje para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha
116
xv
Tabla 83 Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha
117
Tabla 84 Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha
Tabla 85
Prueba de Tukey al 5% para la interacción del
porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha
Tabla 86
118 119
Resumen de la variable control de calidad bajo
invernadero
120
Tabla 87 Análisis de Varianza para el promedio de producción de cada planta por semana
Tabla 88
121
Prueba de Tukey al 5% para el promedio de
producción de cada planta por semana
Tabla 89 Prueba de Tukey al 5% de los factores para el promedio de producción de cada planta por semana
122 123
Tabla 90 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del promedio de producción de cada planta por semana
124
Tabla 91 Análisis de Varianza para la producción promedio de cada metro cuadrado por semana
125
Tabla 92 Prueba de Tukey al 5% para la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana
126
Tabla 93 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana
127
Tabla 94 Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana
128
Tabla 95 Análisis de Varianza para la producción del ciclo por cama
129
Tabla 96 Prueba de Tukey al 5% para la producción del ciclo por cama
130
xvi
Tabla 97 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la producción del ciclo por cama
131
Tabla 98 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la producción del ciclo por cama
131
Tabla 99 Análisis de Varianza para la producción promedio de planta por mes
132
Tabla 100 Prueba de Tukey al 5% para la producción promedio de planta por mes
133
Tabla 101 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la producción promedio de planta por mes
134
Tabla 102 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la producción promedio de planta por mes
Tabla 103
135
Resumen de la variable de producción bajo
invernadero
137
Tabla 104 Análisis de Varianza para la media del consumo de energía en días
138
Tabla 105 Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía en días
139
Tabla 106 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de energía en días
140
Tabla 107 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía en días
140
Tabla 108 Análisis de Varianza para la media del consumo de energía en horas
141
Tabla 109 Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía en horas
142
Tabla 110 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de energía en horas
143
Tabla 111 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía en horas
144
xvii
Tabla 112 Análisis de Varianza para la media del consumo de energía por ciclo
145
Tabla 113 Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía por ciclo
Tabla 114 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de energía por ciclo
146 147
Tabla 115 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía por ciclo
147
Tabla 116 Análisis de Varianza para la media del consumo de diesel en galones por mes
148
Tabla 117 Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de diesel en galones por mes
149
Tabla 118 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de diesel en galones por mes
150
Tabla 119 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de diesel en galones por mes
151
Tabla 120 Análisis de Varianza para la media del consumo de químicos en dólares por mes
152
Tabla 121 Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de químicos en dólares por mes
153
Tabla 122 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de químicos en dólares por mes
154
Tabla 123 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de químicos en dólares
155
Tabla 124 Análisis de Varianza para la media del consumo de mano de obra en dólares por día
156
Tabla 125 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de mano de obra en dólares por mes
157
Tabla 126 Análisis de Varianza para la media del costo por metro cuadrado
158
xviii
Tabla 127 Prueba de Tukey al 5% para la media del costo por metro cuadrado
159
Tabla 128 Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del costo por metro cuadrado
160
Tabla 129 Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de media del costo por metro cuadrado
161
1
I. INTRODUCCIÓN 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A partir del año de 1983 el Ecuador amplió progresivamente sus áreas de cultivo, y así el cultivo creció de 2.699 hectáreas en 1988 a 3.262 en el 2003, con un crecimiento de + 2.57%, en el cantón Cayambe, se ha incrementado el número de empresas dedicadas al cultivo de flores de distintas especies, principalmente rosas. En esta zona, las condiciones climáticas cambian muy drásticamente durante las 24 horas del día; la diferencia de temperatura entre máximas y mínimas entre el día y la noche son muy grandes, con fluctuaciones que van desde 2 a 3 ºC hasta 25 a 28 ºC; Las corrientes de viento son inestables por el hecho mismo de encontrarse cerca de la línea Ecuatorial, latitud 0º 01´ S, Longitud 78º 10´ O (Indicador obtenido con GPS) existen vientos alisos que provienen de ambos hemisferios norte y sur, que se originan desde presiones más bajas hasta altas, llegando a niveles en que la presencia de viento es escasa que al contrario se presentan con fuerza y en direcciones diferentes, especialmente en la época de verano, sin que se noten vientos dominantes definidos lo que da como resultado daños debido a las variaciones de ventilación dentro del invernadero. En épocas de invierno existen problemas permanentes de humedad relativa que llegan al 100 %, propiciando las condiciones óptimas para el desarrollo de enfermedades fungosas como la botritis ( Botritys (Peronospora sparsa).
cinerea)
y mildeo velloso
2
Estas condiciones climáticas que dominan el sector, influyen directamente en la disminución del crecimiento vegetativo en
el decrecimiento de la
producción e incremento de problemas fitosanitarios, exigiéndose para el cultivo de rosas mayores cuidados e inversiones en diversos insumos agrícolas, infraestructura y mano de obra. Por tanto este trabajo de investigación, propone alternativas de solución a los problemas antes mencionados, de manera especial en lo referente a la regulación de un microclima controlado para el cultivo de dos variedades de rosas.
3
1.2. JUSTIFICACIÓN La presente investigación pretende resolver problemas que acarrea los cambios bruscos de temperatura y humedad causando stress al rosal y las condiciones climáticas favorables para el desarrollo tanto de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos de rosas en la Finca Terrafrut, ubicada en el cantón Cayambe. La aplicación de una nueva tecnología consistente en la utilización de invernaderos inteligentes que proporcionan óptimas condiciones permanentes dentro del ambiente durante las 24 horas del día, dando al cultivo las condiciones favorables que necesita, lo que redunda en el mejoramiento de la calidad de los productos esperados y en los índices de rentabilidad y productividad. De igual manera, esta alternativa planteada trata de reducir el uso y costos de fungicidas controlar las enfermedades y eliminar totalmente los riesgos de pérdidas del cultivo debido a las heladas. Este proyecto es factible de realización, por la apertura brindada de parte de los directivos del consorcio de empresas que lo auspician y las facilidades que se brindaron a lo largo del proceso de investigación. Los beneficiarios del proyecto serán, en primer lugar los auspiciantes del mismo, posteriormente se socializará el proceso hacia otras entidades afines, representando por tanto una alternativa de solución con alta incidencia social.
4
1.3. OBJETIVOS 1.3.1. OBJETIVO GENERAL Evaluar los efectos y comportamientos fisiológicos de dos variedades de rosas, bajo condiciones ambientales controladas.
1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS •
Comparar los beneficios que reportan los factores en estudio.
•
Evaluar sistemáticamente en el ciclo de crecimiento fenológico de los tallos, hojas y botones.
•
Verificar la productividad en el cultivo de rosas mediante curvas de producción.
•
Analizar los índices de rentabilidad, bajo un esquema rigurosamente controlado.
1.4. HIPÓTESIS En el cultivo de rosas bajo condiciones ambientales controladas se incrementa la productividad y calidad.
5
II. MARCO TEÓRICO 2.1. HISTORIA La rosa primista fue cultivada inicialmente en china, pasando luego a Medio Oriente y extendiéndose a Europa hasta haberse conseguido hoy, rosales con flores abundantes y casi permanentes Berrios, (1980). Desde tiempos muy remotos la rosa ha sido considerada como una de las flores más elegantes, por lo que su historia remota a unos 3000 años, en los jardines de Babilonia, la rosa ya tenía su lugar, egipcios, Griegos y Romanos la consideraban una de las flores más bellas Miranda de Larrea y Deonis (1982).
2.2. ORIGEN Existen dos grupos de origen por la rosa. •
El Primero.- De rosas siniencies originaria del centro de Asia que se bifurca en dos formas originarias: variedad Adorafisima que es el
Rosa indica y Rosa indica
origen de los rosales denominados de
“Te” Miellan, (1992) •
El Segundo.- Este grupo constituye los rosales de lo Caldeos y Persas Rosa callica Miellan, (1992).
Para el investigador Larson, (1988), la gran parte del desarrollo rosal encierra desde antes del año 800 partiendo de la Rosa Callica y Rosa Damosena, llegando a los cruces entre Rosa Gigantea y Rosa Cinchéis, de la cual aparece la nueva variedad de “Te de China” que ha originado las variedades hasta hoy existentes que se estiman en un total de 20000 variedades.
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Según Fainstein R., (1997), la rosa híbrida, como su nombre lo indica, es el resultado de varios cruces entre especies traídas de China, Caucaso, Medio Oriente y las rosas del sur de Europa.
2.3. TAXONOMÍA En el cuadro 1 podemos clasificar a la rosa de la siguiente manera:
Cuadro 1. Clasificación botánica Vegetal Reino: Subreino: Fanerógamas Antofitas División: Subdivisión: Angiospermas Dicotiledóneas Clase: Arquiclamídeas Subclase: Rosales Orden: Rosáceas Familia: Rosa Género: +/- 200 Especies: Variedades: +/- 3000 Fuente: Enciclopedia Agropecuaria Terranova tomo 2, p. 451
2.4. CARACTERÍSTICAS La rosa es un arbusto perenne, de raíz fusiforme o ramificada; tallo leñoso, las ramas se metamorfosean en hojas modificadas llamadas comúnmente espinos, flores actimorfas, aisladas o reunidas en inflorescencias, el fruto puede ser seco o carnoso, simple o múltiple Enciclopedia Terranova, (2001). La floración es terminal, con inducción propia, o sea que el tallos acaba siempre en una flor y no necesita ningún estímulo exterior para pasar de se fase vegetal, tiene 5 sépalos y 5 o más pétalos; el tallo generalmente tiene espinas Fainstein R., (1997).
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Según Berrios L., (1980), Sus tallos son erectos, pueden ser sarmientos y espinosos. La rosa es una flor hermafrodita, es decir que tiene los dos sexos: El femenino constituye los pistilos y el masculino constituye los estambres. La rosa tiene un proceso de desarrollo que comienza con un capullo, según la cantidad de sol que reciba será los días que tardará en abrirse hasta hacerlo en plenitud y luego comienza a marchitarse. Conviene eliminar los botones que aparecen en el tallo floral, para que aumente el tamaño de la rosa terminal, Berrios L., (1980). Fainstein R., (1997), afirma que la planta tiene una renovación constante por medio de ramas que sales del punto de injerto o cerca de la raíz y lo que las caracteriza es su vigor. Estas ramas se llaman basales, tiene un crecimiento muy veloz y son muy fértiles. En el cultivo tradicional estos basales son la base de la producción.
2.5. AGROECOLOGÍA 2.5.1. SUELOS Berrios, (1980) afirma que “lo ideal lo constituye un suelo de textura media sobre un subsuelo bien drenado. Como dato ilustrativo el pH tiene que estar entre 6 y 6.5; puede ser ligeramente ácido. Los suelos y las aguas no deben contener cantidades excesivas de sales solubles, lo ideal para el cultivo de rosas es estar por debajo de 1 a 1.5 mΩ/cm de conductividad eléctrica, 100 a 500 ppm de nitratos (NO3) y menor a 5 ppm de nitritos (NO2). Los rosales son susceptibles a estos excesos de sales, ya sea en el suelo o en las aguas de riego. Es común encontrar en las aguas de riego una cierta cantidad de sales que con un riego continuado se van acumulando y termina perjudicando a la planta”.
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Depende mucho de sus características físicas, así será su capacidad de retención de agua. Por lo tanto, el suelo determinará las frecuencias de riego. Lo más fácil para estudiarlo es el uso de tensiómetros, para suelos mas arcillosos se regará aproximadamente entre los 20 centibares, y para un suelo arenoso, en los 10 centibares, Gamboa L. (1989).
2.5.2. TEMPERATURA Se considera como nivel de temperatura óptima de crecimiento entre los 17 a 25º C Enciclopedia Terranova, (1995), en la zona de Cayambe resulta imposible mantener esta temperatura, sin un equipo que permita controlar el clima. Por lo que en la actualidad en el cultivo de rosas se han planteado una serie de alternativas siendo una de ellas la instalación de calefactores para controlar los niveles de temperatura que en la zona, como se dijo, son fluctuantes durante el día y la noche; con heladas que afectan los períodos de producción, tamaño del tallo y del botón; y los tonos originales de la flor, lo que resulta perjudicial para su comercialización. Según Medina J., (1980), “la temperatura es un factor ambiental que tiene un efecto decisivo sobre la calidad, cantidad y producción. De forma general se puede decir que la velocidad de crecimiento de las plantas se duplica por cada 10 °C de incremento en la temperatura que tiene efecto de aumentar la cantidad de luz necesaria para lograr el máximo crecimiento. La temperatura incrementa la velocidad de crecimiento y reduce por ello el tiempo entre dos floraciones, asi tenemos el ejemplo que en dos rosales de la variedad Baccara podados a mediados de enero, florecen 6,4 días antes creciendo a 18 °C que a 15 °C. Cuando la temperatura se incrementa hasta 21 °C, el período para florecer se acortó en trece días.
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Hay una temperatura óptima para la cual se obtiene la mayor longitud floral. Esta temperatura óptima depende de la longitud del día y del nivel de CO2. En una experiencia realizada por BYRNE hacen crecer rosales de la variedad “Cara Mía” injertados sobre
R. Mannetti
a distintas temperaturas, obteniendo los
resultados del Cuadro 2. Una temperatura nocturna demasiado baja decrece la longitud del tallo
Cuadro 2.- Efecto de la Temperatura día-noche en la producción y calidad. T° Día
T°
Día poda a
Número de
Longitud
Número
(°C)
Noche
floración
flores
media (cm.)
medio de
(°C)
producidas
pétalos
32
16
51,0
93
25,7
26,7
21*
16
58,6
52
42,3
37,9
21*
16
60,1
48
39,7
37,9
21
4
71,1
42
30,5
49,0
FUENTE: López, Cultivo del Rosal en Invernadero, p.190.
*Temperaturas recomendadas para esta variedad La temperatura durante la noche genera un crecimiento mayor de los rosales que durante el día, y por ello la temperatura en este periodo es muy importante ya que las temperaturas nocturnas ejercen un efecto mayor sobre la producción y calidad que las diurnas. Los servicios del States of Guernesey Horticultural Advisory Service llevaron a cabo experiencias para encontrar una relación entre la producción y la temperatura nocturna tal cual se expresa en el Cuadro 3.
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Cuadro 3.- Producción de flores a diversas temperaturas nocturnas Temperatura nocturna °C Temperatura
12-14
14-16
Variedad # flores producidas
9,1
9,3
6,6
8,8
12,2
8,1
9,2
Bacará 4,6
5,2
Variedad # flores producidas
11,3 Visa
Variedad # flores producidas
18-20
Magic Moment
Variedad # flores producidas
16-18
6,9
8,4
Sonia 8,4
10,0
13,9
15,1
FUENTE: Cultivo del Rosal en Invernadero, p. 192.
El rosal necesita calor para formar el botón floral, hace poco tiempo se consideraba que temperaturas menores a 10º por la noche ocasionaba un aumento de ciegos, pero vemos en el Ecuador que cultivando con temperaturas nocturnas de 4%, la producción no esta afectada por los tallos ciegos. Las temperaturas diurnas deben controlarse con mayor precisión, para los días nublados se recomienda temperaturas diurnas mínimas de 21 °C a 24 °C en días claros. Pero este margen es muy estrecho, de forma que a los 26° C debe abrirse ya el invernadero. La máxima temperatura diurna recomendable son 29 °C. Por encima de ella la calidad se ve alterada”.
2.5.3. HUMEDAD Medina J., (1980), afirma que “la humedad relativa del aire en el invernadero tiene una influencia fundamental sobre la producción, calidad y diversas enfermedades y se debe poner más énfasis en su control de los que se hacía en el pasado.
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La transpiración de las plantas depende principalmente de la humedad relativa del aire. Si esta es muy baja, la planta puede cerrar sus estomas para evitar perder tanta agua, y si esto ocurre, los intercambios de CO2 no tienen lugar. La experiencia aconseja que la humedad relativa recomendable oscila entre el 60% al 80% en un invernadero de rosales en producción; una mayor influencia de la humedad relativa provoca enfermedades por lo que se recomienda se visualice por parte del floricultor, el control en las plagas y enfermedades. En efecto, ambientes demasiado secos favorecen el desarrollo de ácaros, mientras que humedades relativas altas, por encima del 90%, favorecen los ataques fungosos. Por otra parte, humedades relativas bajas durante el día (40 a 70%) y altas por la noche (90 a 99%) son las condiciones óptimas para el desarrollo del oidio”.
2.5.4. RADIACIÓN SOLAR Según Gamboa L. (1989), La radiación solar es un fenómeno meteorológico de suma importancia porque de ellos depende en buena parte la variación de temperatura entre el día y la noche. En regiones con baja humedad relativa se recibe mucha radiación en días despejados y existe el efecto de irradiación por la noche. Cuando la Temperatura es baja, puede perjudicar a las plantas debido a la formación de escarcha. En zonas con humedad relativa alta y mucha nubosidad no se produce la irradiación y las temperaturas no bajan de 0º C, porque la pérdida de calor es menor, Gamboa L. (1989). A mayor intensidad de luz aumenta el número de brotaciones, y el crecimiento de los tallos es más rápido. A menos luz, disminuye el número de brotaciones y el crecimiento es más lento. En épocas poco luminosas el rosal
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tiende a producir gran porcentaje de tallos ciegos (sin flor) como respuesta, con el fin de tener mayor área fotosintética, Gamboa L. (1989). Una práctica muy utilizada en Holanda consiste en una irradiación durante 16 horas, con un nivel de iluminación de hasta 3.000 lux (lámparas de vapor de sodio), pues de este modo se mejora la producción invernal en calidad y cantidad. http://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm
2.5.5. VENTILACIÓN Y ENRIQUECIMIENTO DE CO2 En muchas zonas las temperaturas durante las primeras horas del día son demasiado bajas para ventilar y, sin embargo, los niveles de CO 2 son limitantes para el crecimiento de la planta. Bajo condiciones de invierno en climas fríos donde la ventilación diurna no es económicamente rentable, es necesario aportar CO2 para el crecimiento óptimo de la planta, elevando los niveles a 1.000 ppm. Asimismo, si el cierre de la ventilación se efectúa antes del atardecer, a causa del descenso de la temperatura, los niveles de dióxido de carbono siguen reduciéndose debido a la actividad fotosintética de las plantas. Por otro lado, hay que tener en cuenta que las rosas requieren una humedad ambiental relativamente elevada, que se regula mediante la ventilación y la nebulización o el humedecimiento de los pasillos durante las horas más cálidas del día. La aireación debe poder regularse, de forma manual o automática, abriendo los laterales y las cumbreras, apoyándose en ocasiones con ventiladores interiores o incluso con extractores (de presión o sobrepresión). Ya que así se produce una bajada del grado higrométrico y el control de ciertas enfermedades. http://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm
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2.6. PLAGAS ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS 2.6.1. PLAGAS a) Acaros.- Fainstein R., (1997), afirma que los ácaros constituyen un grupo de orden Arácnido, siendo la familia Tetranichus urticae. Hay arañas rojas y amarillas. Su resistencia a plaguicidas a ido en aumento en los últimos años. En todos sus estadios succionan la savia de la planta, generalmente en el envés de las hojas, dando una apariencia moteada a la parte superior de la hoja. Al principio de localiza alrededor del nervio central, y luego se extiende por toda la hoja. Cuando hay una infección grave la planta se cubre de telaraña. Las arañas se reproducen mejor en condiciones de altas temperaturas y humedad relativa baja. En estas condiciones, su crecimiento es explosivo ya que la interacción entre ellos aumenta (son mucho mas móviles), especialmente cuando es adulto.
b) Pulgones.- Son insectos, que pertenecen a la familia Aphididae, orden Homópteros. Son insectos blandos y flácidos que se caracterizan por reproducirse rápidamente. En los invernaderos una hembra puede producir más de 50 ninfas, en su ciclo de vida depende de la temperatura que va de 10 a 14 días. Las ninfas pueden madurar y comenzar a reproducirse en 8 días. Son insectos chupadores, los cuales insertan su aparato bucal chupador en el tejido vegetal para succionar los fluidos. Los daños son diversos pues atacan los brotes tiernos y botones florales, succionando la savia e inyectando toxinas que provocan atrofiamiento de la hoja y decoloración. Se produce miel pegajosa sobre la cual se desarrolla hongos, como la fumagina. Trasmiten enfermedades virales y en gran número pueden deshabilitar a la planta. c)
Trips.- Son insectos pequeños y delgados, que miden aproximadamente 3 mm. de largo. Petenecientes al orden
Tisanóptero.
Se alimentan de la
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flor, follaje y polen. Al alimentarse raspan los tejidos de la planta y succionan la savia. Sus picaduras en los pétalos producen manchas y bordes deformados, impidiendo a veces la apertura normal, sobre esta picadura se desarrolla luego botritis. En las hojas se puede notar un punteado con reflejo plateado. Acompañado de un excremento en forma de puntillos negros. Transmiten enfermedades viróticas. Los trips son difíciles de controlar porque atacan el botón cuando está cerrado. Lo trips que atacan al rosal son:
trip flavus, trip fuscipennis, trip heliothrips
hamorrholidali, trips frankliniella occidentalis.
El ciclo de vida varía
dependiendo de la temperatura de 27 a 80 días.
2.6.2. ENFERMEDADES Gamboa L. (1989), nos menciona las principales enfermedades que atacan a la rosa y las condiciones óptimas para su desarrollo entre estas se encuentran:
a) Oidium (Cenicila) Sphaerotheca
pannosa.-
Posee síntomas que aparecen
en forma de manchas o pústulas de color pardo rojizo en el envés de la hoja, en el tallos o en el botón. Luego surgen micelios como una especie de algodón o ceniza blancuzca. Se transmite con rapidez en el invernadero. Las condiciones óptimas para el desarrollo de esta enfermedad son: Diurno:
Temperatura de 20 º C a 26 º C Humedad Relativa de 50 a 70 %
Nocturno:
Temperatura de 12 ºC a 15ºC Humedad Relativa de 80 a 99 %
Cuando mas rápida sea la humedad más rápida será la germinación. Puede germinar en 5 horas
b) Mildiu velloso Peronospora sparsa.- Se inicia con manchas rojizas irregulares en el haz de la hoja el micelio se forma en el envés. Las manchas van cubriendo toda la superficie de la hoja. Cuando llegan a la
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base provocan la caída prematura y la defoliación total. Generalmente se inicia en el centro de la planta y se mueve hacia arriba. Diurno:
Temperatura de 20 º C a 25 º C Humedad Relativa de 40 a 80 %
Nocturno:
Temperatura de 10 ºC Humedad Relativa de 80 a 99 %
El hongo se caracteriza por ser un micelio, su propagación es por conidias y básicamente es rápida (tres horas sobre agua), la duración de la incubación del hongo es de 8 días aproximadamente a una temperatura de 18º a 20º. Si el porcentaje de humedad es del 100% con una temperatura de 10º a 25º por lo menos la incubación dura 10 horas. Si las condiciones son favorables en 14 días hay una nueva generación.
c) Botritis Botritys
cinerea.- Cuando
ataca a la flor presenta manchas de
color café. Dichas manchas a veces son casi invisibles. Una vez que la flor se somete a cambios de temperatura durante el embalaje o el transporte, la enfermedad se desarrolla aceleradamente; los pétalos se pudren y luego toman un color grisáceo. También puede atacar la madera, en el nivel de tallo o de corte. En ambos casos debe eliminarse el material afectado y quemarlo lejos del invernadero. Se desarrolla principalmente cuando hay alta humedad relativa en el día y en la noche, por períodos prolongados. La botritis se desarrolla en seis días, pero si la temperatura es de 18º, en presencia de agua el hongo se desarrolla en dos días
2.6.3. FISIOPATIA La caída de las hojas puede tener su origen en diversas causas. Por un lado, cualquier cambio brusco en el nivel de crecimiento puede determinar cierto grado de defoliación, ya que el área de alrededor de los pecíolos se expande rápidamente, aumentando el diámetro del tallo en ese punto, mientras que la base de los pecíolos que no presentan tejido meristemático no puede expandirse,
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causando la ruptura del tejido del pecíolo y, por consiguiente, la caída de la hoja. Las enfermedades que dan lugar a la producción de etileno también pueden causar la defoliación y el mismo efecto tiene lugar en presencia de ases como el dióxido de azufre y el amoníaco. También son frecuentes las fitotoxicidades causadas por herbicidas del tipo de fenóxidos, que pueden producir síntomas severos de distorsión y enroscamiento de hojas y tallos jóvenes. A veces aparecen pétalos más cortos de lo normal y en número excesivo, lo cual en algunos sitios se conoce como "cabeza de toro". Se culpa a los trips de estos síntomas, aunque es frecuente que estas flores aparezcan en ausencia de trips sobre tallos muy vigorosos. Este problema se relaciona también con deficiencias de Calcio y Boro. http://www.abcagro.com/flores/flores/rosas2.asp
2.7. CULTIVO EN EL INVERNADERO Con el cultivo de rosa bajo invernadero se consigue producir flor en épocas y lugares en los que de otra forma no sería posible, consiguiendo los mejores precios. Para ello, estos invernaderos deben cumplir unas condiciones mínimas: tener grandes dimensiones (50 m. x 20 m. y más), la transmisión de luz debe ser adecuada, la altura tiene que ser considerable y la ventilación en los meses calurosos debe ser buena. Además, es recomendable la calefacción durante el invierno, junto con la instalación de mantas térmicas para la conservación del calor durante la noche.
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2.7.1. PREPARACIÓN DEL SUELO Para el cultivo de rosas el suelo debe estar bien drenado y aireado para evitar encharcamientos, por lo que los suelos que no cumplan estas condiciones deben mejorarse en este sentido, pudiendo emplear diversos materiales orgánicos. Las rosas toleran un suelo ácido, aunque el pH debe mantenerse de 5.5 a 6.5. No toleran elevados niveles de calcio, desarrollándose rápidamente la clorosis debido que impide la absorción de hierro, esencial para la creación de la clorofila, para el cultivo de rosas lo mejor es menos del 7%. Los suelos y las aguas no deben contener cantidades excesivas de sales solubles, lo ideal para el cultivo de rosas es estar por debajo de 1 a 1.5 m Ω/cm de conductividad eléctrica, 100 a 500 ppm de nitratos (NO3) y menor a 5 ppm de nitritos (NO2) http://www.abcagro.com/flores/flores/rosas2.asp La desinfección del suelo puede llevarse a cabo con calor u otro tratamiento que cubra las exigencias del cultivo. En caso de realizarse fertilización de fondo, es necesario un análisis de suelo previo.
2.7.2. TRANSPLANTACION Esta labor se la realizará lo antes posible a fin de evitar el desecamiento de las plantas, se darán riegos abundantes (100 l de agua/m 2). Para plantas que vienen injertadas se mantiene el punto de injerto a 5 cm, por encima del suelo, al momento del transplante. http://www.abcagro.com/flores/flores/rosas2.asp Según Fainstein R., (1997), las camas deben ser de 1.00 a 1.20 metros de ancho, de esta manera tendremos el máximo de suelo dedicado al cultivo. En casos de camas angostas tendríamos más caminos y menos espacio para las rosas. Las camas deben ser altas y definidas, de 20 a 40 cm de altura, dependiendo del tipo de suelo; de esta forma las raíces tendrían su lugar para desarrollarse y no se
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pisarán evitando de este modo la compactación. La altura de la cama nos evitara exceso de agua o falta de oxígeno en la zona radicular. Se puede plantar una o dos hileras de plantas por cama, dependiendo de la forma de crecimiento de la planta. Plantas que crecen a los costados, en una sola línea y aquellas que su crecimiento es para arriba en dos líneas.
2.7.3. FERTIRRIGACIÓN Actualmente la fertilización se realiza a través de riego por goteo o micro aspersión, teniendo en cuenta el abono de fondo, en caso de haberse realizado. Posteriormente también se debe controlar los parámetros de pH y conductividad eléctrica de la solución del suelo así como la realización de análisis foliares.
Cuadro 4.
Niveles de referencia de nutrientes en hoja. Se toman como referencia los de la primera hoja totalmente madura debajo de la flor (Hasek , 1998).
Macroelementos
Niveles deseables (%)
Nitrógeno
3,00-4,00
Fósforo
0,20-0,30
Potasio
1,80-3,00
Calcio
1,00-1,50
Magnesio
0,25-0,35
19
Microelementos
Niveles deseables (ppm)
Zinc
15-50
Manganeso
30-250
Hierro
50-150
Cobre
5-15
Boro
30-60
El pH puede regularse con la adición de ácido y teniendo en cuenta la naturaleza de los fertilizantes. Así, por ejemplo, las fuentes de nitrógeno como el nitrato de amonio y el sulfato de amonio son altamente ácidas, mientras que el nitrato cálcico y el nitrato potásico son abonos de reacción alcalina. Si el pH del suelo tiende a aumentar, la aplicación de sulfato de hierro da buenos resultados. El potasio suele aplicarse como sulfato de potasio, el fósforo como ácido fosfórico o fosfato monopotásico y el magnesio como sulfato de magnesio o nitrato de magnesio. http://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm
2.8. LABORES CULTURALES 2.8.1 PODA Mediante la poda se estimula el crecimiento del rosal y su forma. Pero hay que hacerlo en el momento justo, ya que la floración se puede ver retrasada. La mejor poda que podemos realizar, es en el momento de cortar la flor; esto, lo
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podemos realizar para lucirla en un florero, o bien, luego de marchitarse en la planta. La misma se realiza sobre la segunda o tercer hoja de cinco folíolos, a partir de la base del tallo floral. Nunca sobre una yema acompañada de una hoja de tres folíolos, ya que esta es una yema juvenil, que no producirá ninguna flor. Si una planta es vieja, es conveniente realizar una poda de limpieza, que consiste en sacar todas las ramas secas, y los tallos enfermos. Los restantes tallos sanos deben cortarse hasta unos 15 a 20 cm. Los tallos viejos de los rosales trepadores se cortarán tras la floración.
Corte en bajada
Se cosecha debajo de la conexión entre la flor y la rama sobre la cual está, el corte debe ser sobre una yema de 5 o más foliolos. Con este sistema bajamos la altura del cultivo y estimulamos la aparición de basales, al mismo tiempo que permitimos la entrada de luz a zonas inferiores. Con este sistema de corte recibimos flores más largas y de mayor calidad. Generalmente al cortar en bajada sube la producción en la mayoría de las variedades.
a) Corte en subida Al cortar subiendo la flor se cosecha sobre la hoja completa (cinco o más foliolos), generalmente la segunda contando de abajo. Este sistema de corte nos da ramas más cortas. La ventaja de este sistema es la conservación de vegetación en la parte alta de la planta.
2.9 COSECHA Existen dos formas de cosechar: por la mañana, temprano, para evitar el calor o por la tarde, después que la flor ha hecho fotosíntesis durante todo el día y está cargada de azucares que le permitirán conservarse mas tiempo. Lo ideal es cortar
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en un solo punto de corte para hacer la clasificación más rápida y fácil. Una flor madura se distingue por la separación de los sépalos de la flor y una ligera liberación de los pétalos exteriores. Flores que se cortan verdes (inmaduras) cabecearán, no se abrirán y su vida en florero será muy corta, aparte su sensibilidad a ser atacada por la botritis aumentarán, Fainstein R., (1997). López (1981) afirma, que una vez realizado el corte el equilibrio entre raíz y follaje se rompe velozmente, la elaboración y la absorción de agua se mantiene solo por el agua que absorbe la flor a través de la herida que se le causa al cortarla. Las flores cortadas se deterioran más rápidamente que las que permanecen el la planta en condiciones similares. Por ello se cree que las raíces de la planta producen una hormona antisenescente que favorece el mantenimiento de la flor.
2.10
CONTROL CLIMATICO El calor cedido por la calefacción puede ser aportado al invernadero por
convección o conducción. Por convección al calentar el aire del invernadero y por conducción si se localiza la distribución del calor a nivel del cultivo. Los sistemas de calefacción aérea o de convección más utilizados se pueden clasificar en: •
Tuberías de agua caliente
•
Aerotermos
•
Generadores de aire caliente
•
Generadores y distribución del aire en mangas de polietileno.
Las tuberías de agua caliente son costosas y su uso se limita, generalmente, al cultivo de plantas ornamentales. Se debe disponer de caldera, quemador, depósito de combustible, tuberías, bombas, sistemas de automatización y accesorios.
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Los aerotermos son sistemas de calefacción por agua caliente. Posee un intercambiador de calor constituido por tubos con agua caliente (que actúan como radiantes) y un ventilador. Los generadores de aire caliente permiten dos posibilidades: •
El aire caliente pasa directamente del generador al interior del invernadero, donde se difunden por convección mientras que los gases de combustión se eliminan a través de una chimenea.
•
El aire caliente mezclado con los gases de descarga, se lo hace circular en el invernadero y luego se eliminan a través de tuberías especiales que lo descargan al exterior. Se favorece la circulación del aire por medio de un ventilador que puede estar colocado al principio o al final de la chimenea.
Los resultados con ambos sistemas son buenos, no obstante, se evidencian algunas ventajas en el primer sistema como disminuye en mayor grado la humedad relativa que el segundo sistema, permite una mayor regulación del flujo de aire caliente, no existen peligro de fugas eventuales de gases en el interior del invernadero, la conducción se hace simplemente con mangas de polietileno perforadas. Estas mangas pueden estar tendidas sobre el suelo o colgadas a una determinada altura. En el primer caso, deben ser de un espesor considerable para no
ser
dañadas
por
el
tránsito
de
las
personas
que
trabajan.
http://fca.unl.edu.ar/intensivos/exten2.htm Fainstein R., (1997), afirma que generalmente actuamos sobre la temperatura y no sobre la humedad relativa, por más que exista relación entre las dos. Al sacar el calor del invernadero bajamos también la humedad relativa. Lo más importante cuando queremos controlar el clima en el invernadero son los censores, en este caso el termómetro y un termógrafo que dan la información para abrir o cerrar ventanas. Es necesario que estén en un lugar destacado en el invernadero y bajo una corriente de aire continua, aplicada por un pequeño ventilador, de esta forma
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la medición será más correcta y la respuesta a los cambios de temperatura más rápidos. Recordemos que nuestra medición es de la temperatura de las hojas, que en un día caluroso, sin movimiento de aire puede llegar fácilmente a 7º mas que el aire. Cuando trabajamos en un invernadero cerrado y con control climático en épocas lluviosas queremos eliminar la humedad y en épocas calurosas eliminar el calor. El nivel de calefacción se fija por razones profesionales y de acuerdo a la variedad; por ejemplo, en algunas variedades se descubrió que una calefacción alternada cada dos horas aumenta la producción, Fainstein R., (1997). Según Juan Valiente (2002), con temperaturas inferiores a 10º C se detiene el crecimiento y a 0º C los vegetales se hielan. Como regla general podemos decir que es necesario suministrar 10 kcal por cada m² de superficie de terreno por cada grado de diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del invernadero. Para el cálculo se considera como temperatura interior aquella necesaria al cultivo más exigente. Esta temperatura puede corresponder al “cero vegetativo de una planta” (lechuga 6ºC, tomate 12ºC, pepino 16ºC) y como temperatura exterior al registro de la mínima media diaria. Por otra parte las temperaturas pueden ser alteradas mediante equipos como veremos a continuación:
a)
Medio o sistema de calefacción
Se puede efectuar por dos métodos diferentes: a través de la atmósfera o a través del suelo, o bien a través de ambos elementos. El aire tiene una inercia térmica débil y por lo tanto el calor se difunde en su masa casi exclusivamente por convección; por el contrario, el suelo tiene una gran inercia y el calor se transmite casi exclusivamente por conducción. La calefacción se logra mediante aparatos que transmiten energía por irradiación o por
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convección. En lo referente a los aparatos de calefacción en sí, también podemos hablar de un sistema estático y otro que incluye los sistemas termodinámicos. Los más desarrollados son estos últimos, especialmente los denominados generadores de aire caliente. Utilizan combustibles sólidos como la leña, o líquido como el kerosene y el gasoil y a gas. La elección estará ligada a la disponibilidad de combustibles en la zona, del precio y, fundamentalmente, de la capacidad de caloría propias de cada uno. El gasoil genera unas 10.000 calorías por litro, mientras que la leña difícilmente supere las 2.000 calorías por kilogramos.
b)
Calculo de las necesidades térmicas
La calefacción de un invernadero se basa en el cálculo de las necesidades térmicas. En todo momento es necesario examinar todos los factores referentes a las dispersiones y a la acumulación de calor en el interior del invernadero para intentar definir a través de un balance térmico oportuno las necesidades reales en caloría/hora que se producen por medio del sistema termodinámico. Los factores a tener en cuenta son: 1-Salto térmico que queremos exigir a la instalación (Tº interna – Tº externa) 2-Las pérdidas de calor producidas por renovación o entrada del exterior de aire frío. 3-La superficie cubierta, tanto paredes como techumbre. 4-El rendimiento térmico de la instalación. 5-El régimen del viento. 6-El volumen de aire del invernadero. 7-El material de cubierta. El cálculo de las calorías necesarias se obtiene mediante la siguiente fórmula: kcal/h = S x K x dt
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Donde: S = Superficie de la cubierta; K = Coeficiente de transmisión y dt = Salto térmico (Tº interna – Tº externa). El coeficiente de transmisión depende del material utilizado. Ejemplo: Cubierta de plástico simple 6.0; plástico doble inflado 3.5; chapa plástica transparente 7.0; vidrio 7.0 y policarbonato espesor 8 mm 4.0. http://www.concordia.com.ar/aianer/extensionismo/nota14.htm
26
III. MATERIALES Y METODOS. 3.1. MATERIALES a) Invernaderos españoles equipados con calefactores a diesel y ventiladores b) Termómetros para medir la temperatura ambiente dentro de los invernaderos
c) Cinta para medir los tallos d) Rótulos y registros con plásticos para evitar el contacto con agentes de temperatura y humedad,
e) Tijeras para realizar los cortes de los distintos tratamientos. f) Calibrador de precisión para medir botones y hojas. g) Marcadores. h) Computador i) Material de oficina j) Cámara de fotos. k) Libreta de campo 3.2. INSUMOS c) Fertilizantes químicos. d) Fungicidas. e) Insecticidas.
27
3.3. UBICACIÓN Ubicación.- El estudio esta caracterizado en el cuadro 5 Cuadro 5 .- Características del ensayo Características
Provincia
Pichincha
Cantón
Cayambe
Sector
Guachalá
Localidad
Finca Terrafrut
Altitud
2862 msnm
Latitud
0º 1º Sur
Longitud
78º 10º O
Temperatura promedio
13 - 15º C (En el exterior)
Humedad relativa
87 % (En el exterior)
Declive
5%
pH
6,30
Drenaje
Bueno
Textura del suelo
Franco arenoso
Uso anterior
Cultivo de rosas
Fuente: INAMHI 2003
3.4. METODOS EXPERIMENTALES 3.4.1 FACTORES EN ESTUDIO 1. Invernaderos A1 = Invernadero equipado con calefactor, cortinas, cenital, y ventiladores.
28
A2 = Invernadero equipado con cortinas, cenital y ventilador (Testigo).
2. Variedades B1 = Charlotte B2 = Vendela
3. Tipos de corte C1 = Corte selectivo C2 = Corte masivo
3.4.2 TRATAMIENTOS Para la presente investigación se emplearon 8 tratamientos, como se muestra en el cuadro 6
Cuadro 6.- Tratamientos en estudio Código
Tratamiento
A1B1C1
Invernadero con calefactor, cortinas, cenital, y ventilador mas var. Charlotte con corte selectivo
A1B1C2
Invernadero con calefactor, cortinas, cenital, y ventilador mas var. Charlotte con corte masivo
A1B2C1
Invernadero con calefactor, cortinas, cenital, y ventilador mas var. Vendela con corte selectivo
A1B2C2
Invernadero con calefactor, cortinas, cenital, y ventilador mas var. Vendela con corte masivo
A2B1C1
Invernadero con cortinas, cenital y ventilador (Testigo) mas var. Charlotte con corte selectivo
A2B1C2
Invernadero con cortinas, cenital y ventilador (Testigo) mas var. Charlotte con corte masivo
A2B2C1
Invernadero con cortinas, cenital y ventilador (Testigo) mas var. Vendela con corte selectivo
A2B2C2
Invernadero con cortinas, cenital y ventilador (Testigo) mas var. Vendela con corte masivo
3.4.3 DISEÑO EXPERIMENTAL 1. Tipo de diseño. Diseño de parcelas subdivididas. 2. Número de repeticiones Cuatro
29
3. Número de localidades Una localidad, con la utilización de tres invernaderos de 4800 m2 4. Número de tratamientos Ocho tratamientos
3.4.4 CARACTERÍSITCAS DE LAS UNIDADES EXPERIMENTALES 1.
Número de unidades experimentales 32 unidades experimentales.
2.
Área total de la unidad experimental (Parcela) 7.5 m2
3.
Área Neta de la unidad experimental (Parcela) 5.5 m2
4.
Plantas Totales de la unidad experimental (Parcela) 70 plantas
5.
Plantas Netas de la unidad experimental (Parcela) 20 plantas
6.
Área Total del ensayo 240 m2
7.
Forma de la parcela Rectangulares para los dos tipos de cortes.
8.
Distancia de siembra entre cada planta El establecimiento de distancia de siembra entre planta y planta se encuentran a 0.10 metros.
9.
Control de unidades experimentales adyacentes Para un mejor control de datos se evaluará a cada unidad experimental en diferentes lugares distribuidos en cada cama dentro de los invernaderos tratando de que no coincidan verticalmente entre sí.
30
3.4.5 ANÁLISIS ESTADÍSITICO 1.
ADEVA Cuadro 7.- Análisis de varianza Fuente de variación (F.V.) Grados de libertad (G.L.)
2.
Repeticiones
3
Factor A (invernadero)
1
Error A
3
Factor B (variedad)
1
AxB
1
Error B
6
Factor C (corte)
1
AxC
1
BxC
1
AxBxC
1
Error C
12
Total
31
PRUEBAS DE SIGNIFICACIÓN Para determinar mejores tratamientos se utilizó una prueba significación
Tukey al 5%.
3.
VARIABLES E INDICADORES
En el Cuadro 8 se detallan las variables e indicadores para el presente estudio.
31
Cuadro 8.- Variables e indicadores. Variables Ciclo de corte (estado fenológico y
Indicadores -
características de las dos variedades)
Temperatura
Días transcurridos de punto arroz a corte
-
Ciclo de punto arveja a corte
-
Ciclo de punto garbanzo a corte
-
Ciclo de punto color a corte
-
Ciclo total
-
Tamaño del tallo.
-
Tamaño de la hoja.
-
Tamaño del botón
-
Temperatura promedio del día.
-
Temperatura promedio de la noche.
Consumo de Químicos
-
Delta térmico.
-
Consumo de fungicida
-
Consumo de insecticida
-
Consumo de otros químicos
-
Consumo Total
-
Evaluación semanal de plagas
-
Evaluación
semanal
de
enfermedades.
Control de Calidad
-
% tallos largos en la cosecha
-
% hojas largas en la cosecha
-
%botones grandes en la cosecha.
-
% de plagas y enfermedades a la cosecha.
32
Variables
Indicadores
Producción
De cada planta.
Costos
-
De cada m2.
-
Por cada ciclo.
-
Producción de planta por mes.
-
Media del consumo de energía (días, horas, ciclo)
-
Media del consumo de diesel
-
Media del consumo de químicos
-
Media del consumo de mano de obra.
-
Costo por m2
3.4.6 METODOS DE EVALUACIÓN Y DATOS A TOMARSE La finca Terrafrut pertenece la grupo Sunrite Farms ubicada en la provincia del Pichincha, Cantón Cayambe, sector San Luis de Guachalá; a 400 m de la entrada a la carretera de segundo orden que conduce al sector denominado Cangahua. Dentro del experimento se utilizó 3 invernaderos de 4800 m 2, dentro de los cuales se encuentran establecidas las dos variedades del cultivo de rosas. El procedimiento que se siguió consta de las siguientes fases:
1.
CICLO DE CORTE
a) Corte selectivo.- Se realizó los cortes en todo material tales como: tallos delgados que se destinan para mercado nacional, cloróticos, cuellos de cisne y enfermos, se respetó la flor de exportación en todos los puntos dentro de la cama.
33
El corte se lo realizó en bisel con su parte superior orientada hacia la yema; separando a la yema del corte 1 cm. aproximadamente y se arrancó la hoja que protege la yema que incentivó el crecimiento del nuevo tallo. Se identificó con tickets marcados con el código, fecha y el invernadero al cual proviene, en lo posible se procuró poner lo más visible para que los trabajadores consideren los tallos evaluados, además se
identificó la cama
poniendo una tarjeta nueva de corte y arreglos desde que empieza, hasta que termina la producción de esta poda (ciclo).
b) Corte masivo.- Se respetó la flor que se cosechó el día de la poda, y aproximadamente 2 días después. Para las podas masivas se incluyó todos los tallos de producción desde yema incentivada hasta flores que estén en punto de corte, es decir se aprovecha absolutamente todos los cortes posibles. En el momento de la poda o el pinch que se procedió a etiquetar las muestras de la parcela que nos sirvieron para la evaluación de este estudio, además que se registró el número de cortes y arreglos realizados para observar su evolución.
c) Fenología.- Se tomaron datos semanales de crecimiento de las diferentes partes de la planta en centímetros, desde el inicio del corte hasta que lleguen a los diferentes estados fenológicos: •
Punto de arroz.- se tomó como dato referencial, a la comparación visual del tamaño por analogía, entre el tamaño de un grano de arroz y el tamaño del botón en tierno, a este punto de crecimiento denominado comúnmente de arroz (ANEXO 39).
34
•
Punto de arveja.- se utilizó comparación visual entre la similitud que tiene el volumen de un grano de arveja y el volumen tierno del botón, a este momento del crecimiento se denomina comúnmente punto arveja (ANEXO 40).
•
Punto garbanzo.- en el momento de la comparación visual en que el botón llegó a asemejarse al volumen de un garbanzo, se denomina a la fenología comúnmente como punto garbanzo (ANEXO 41)
•
Punto color.- Se analizó además el punto en el cual el pétalo pueda ser apenas perceptible en el botón recubierto por el cáliz, denominando a éste, punto “color” (ANEXO 42)
•
Cosecha.- Finalmente, el corte de cosecha determinado por el grado de apertura de los pétalos se lo analizó visualmente.
d) Tallo.- se evaluó el crecimiento semanal del tallo, utilizando en un principio el calibrador de precisión, y luego se utilizó una cinta graduada en cm.
e) Las hojas.- se realizó la medición en centímetros en el momento de la cosecha, desde que a la primera hoja compuesta imparipinada pentafoliada (cinco foliolos) empezando desde el botón hacia abajo, frecuentemente se encuentra en el tercio superior y se medió desde donde se une el pecíolo con el tallo, a la altura de la yema axilar, hasta el ápice.
f) Los botones.- se midió el largo y el ancho, al momento de la cosecha utilizando un calibrador de precisión.
d) Podas Fitosanitarias.- Se los realizó para eliminar tallos u hojas enfermas (con oidio, velloso, botrytis, diplodia) o contaminados con plagas (arañas, gusano) Se eliminó tallos secos (tallos con botrytis) cortando los mismos desde donde nacen.
35
Un método que se utilizó para prevenir los ataques de velloso, se procedió a sacar en forma manual las hojas infectadas.
g) Basureo.- Consistió en sacar, tallos muy delgados, yemas ciegas de área productiva de las plantas, para facilitar las labores culturales y fumigación.
2.
TEMPERATURA Se evaluó la temperatura de cada hora del día y la noche de los cuales se sacó
un promedio desde las 7:00 de la mañana hasta las 6:00 de la tarde, para los datos del día y desde las 7:00 de noche hasta las 6:00 de la mañana para los datos de la noche. Para sacar el delta térmico se restó los datos de temperatura alta menos la temperatura baja tanto del día como el de la noche, estos datos nos servirán para evaluar el strees que causa el cambio de temperatura durante el día en la planta.
3.
CONSUMO DE QUÍMICOS Durante todo el ciclo de crecimiento de la planta se monitoreó al cultivo con
una frecuencia semanal para determinar el grado de severidad de alguna plaga o enfermedad, según el manual de Procedimientos Operativos de Producción de la finca Terrafrut, definiendo los problemas en cuanto a los niveles de incidencia. Se evaluó el consumo de fungicidas, insecticidas y otros, mediante el cronograma de aplicaciones sistematizadas, esta decisión fue tomada básicamente mediante el comportamiento del margen crítico de daño. Según el manual de Procedimientos Operativos de Producción de la finca Terrafrut se identificó los problemas en el monitoreo tomando en cuenta los siguientes parámetros:
36
(1) Cuando la incidencia es baja. La incidencia de la enfermedad o plaga es baja: Cuando la infección y/o infestación, en una planta supera el 1% y 20% de toda el área foliar y/o botón, en cada cuadro de una cama monitoreada, considerando el cuadro al área de la parcela experimental. (2) Cuando la incidencia es media La incidencia de la enfermedad o plaga es media: Cuando la infección y/o infestación, infestación, de una planta supere el 25% de toda el área foliar y/o botón, en cada cuadro (3) Cuando la incidencia es alta. La incidencia de la enfermedad o plaga es alta: Cuando la infección y/o infestación, infestación, de una planta supere el 50% de toda el área foliar y/o botón, en cada cuadro. (F) Cuando la incidencia se presenta como foco. Se debe considerar como foco: Cuando la incidencia de infección y/o infestación, en una planta no supere de 1% de toda el área foliar y/o botón. Consumo total de Químicos, según
datos reflejados reflejados en las tablas tablas de
seguimiento y evaluación.
4.
CALIDAD Una vez cosechado los tallos etiquetados por cada uno de los tratamientos del
ensayo, se procedió a evaluar los botones grandes, hojas grandes y tallos largos y se registró en cada uno de los tratamientos luego se calculó porcentajes de acuerdo a las características de cada uno de los tallos.
37
De acuerdo al manual de Procedimientos de poscosecha de la finca Terrafrut, se determinó el grado de tamaño del botón mediante la medición en milímetros y la comparación en el cuadro 9, existen calibres en los cuales dependen estrechamente al tamaño del botón por variedad. En este caso el calibre perteneciente a las variedades charlotte y vendela fue el calibre large en el cual se determinó el tamaño de tallo así pudimos clasificar a los botones grandes.
Cuadro 9.- Tamaño del botón Tamaño del botón medida en mm Medida del tallo 90 80 70 60 Extra Large > 58 56 55 54 Large > 55 54 52 50 Medium > 52 50 48 46 Small > 47 45 44 43
5.
50 53 48 45 41
40 50 46 43 39
PRODUCCIÓN La producción se midió en el momento de la cosecha de los ensayos con la
finalidad de tomar datos relacionados con la producción por metro cuadrado y también la producción por planta, se va a tomar en cuenta el ciclo de desarrollo y se procedió a realizar una proyección estimada de cada c ada variedad en estudio.
6.
COSTOS Durante todo el cultivo de los rosales se sacó una media aritmética del
consumo de energía en días, días, horas y sus equivalencias equivalencias durante el ciclo, los datos se tomó de acuerdo a los indicadores de tiempo en horas tanto de los ventiladores, cenitales, equipos de riego y fertilización, sublimadotes, como también del calefactor. Los datos del consumo de diesel que se utilizó para el calefactor ca lefactor se lo tomaron a diario y se midió cuanto ha consumido en galones por día por medio del tanque debidamente aforado.
38
Al final del ensayo según los datos recolectados de consumo de químicos se sacó una media para evaluar los costos. Una vez que se concluyó la toma de datos de este ensayo se tomaron en cuenta la mano de obra implementados en el ensayo se utilizó datos estadísticos que llevan en la empresa. Por último se sacó los costos por metro cuadrado utilizando los datos recolectados.
39
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4.1. Ciclo de corte (estado fenológico y características de las dos variedades) 4.1.1 Días transcurridos desde punto de arroz a corte Tabla 1.-
Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte de
Rossa spp
en
Guachalá – Pichincha. Fuente de variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC BxC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 6,38 18,00 2,50 648,00 36,13 15,88 0,50 1,13 1,13 0,50 22,75
CM 2,13 18,00 0,83 648,00 36,13 2,65 0,50 1,13 1,13 0,50 1,90
F Calculada 2,55 NS 21,60 * 244,91 ** 13,65 * 0,26 NS 2,59 NS 2,59 NS 0,26 NS
x = 30.69 días CV (a) = 2.97 % CV (b) = 5.30 % CV (c) = 4.49 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 1, dentro del cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Para el factor A (invernadero) existe significancia, es decir, que los ciclos entre invernaderos son distintos desde el punto fenológico denominado de arroz hasta el corte. En el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica a los ciclos entre las variedades se comportan de una una manera distinta entre los días transcurridos transcurridos desde el punto fenológico denominado de arroz hasta el corte, dentro de la interacción Invernadero x Variedad (A x B) se encuentra significancia estadística. En el factor C (Corte), no existe significancia estadística, es decir, que los tipos de cortes
40
realizados en este ensayo, no afecta el tiempo de los ciclos, entre los días transcurridos desde el punto arroz hasta el corte. Para las interacciones: Invernadero x Tipo de Corte (A x C), Variedad x Tipo de Corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de Corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 30.69 días transcurridos desde el punto de arroz hasta el corte. Los coeficientes de variación son: Para los invernaderos CV (a) es 2.97%, para las variedades CV (b) es el equivalente de 5.30% y finalmente para el tipo de corte CV (c) es de 4.49%.
Tabla 2.- Prueba de Tukey al 5% para los tratamientos de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey
Tratamiento
Promedio de días
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B2C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B2C2 A1B1C2 A2B1C1 A2B1C2 A1B1C1
37.00 37.00 34.50 33.25 26.75 26.50 26.50 25.25
a a a a b b b b
a a a a b b b b
a a ab b c c c c
En la tabla 2, se presenta la prueba de Tukey al 5%, como se observa para el factor A (Invernaderos) y el factor B (Variedad), se establecen dos grupos bien definidos (a, b) y dentro del factor C (Tipo de corte), se presenta 3 grupos (a, b, c), en los cuales el promedio mas corte es de 25.25 días para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A1B1C1), por el contrario el promedio mas largo es de 37 días perteneciente al invernadero con calefacción variedad Vendela y tipo de corte selectivo (A1B2C1).
41
Grafico 1.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable días transcurridos desde punto de arroz a corte. Días transcurridos desde punto de arroz a corte 40
Variedad Charlotte corte selectivo Variedad Charlotte corte masivo Variedad Charlote corte selectivo
35 30 25 s a 20 í D
15 10 5 0 Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Variedad Charlotte corte masivo
Tabla 3.- Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio de días
Tukey
31,44 29,94
a b
35,19 26,19
a b
30,56 30,81
a a
Para la tabla 3, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de los días transcurridos es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas precoz tiene 29.94 días para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de los días transcurridos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas precoz tiene 26.19 días, referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte) no se encuentra diferencia alguna entre los promedios de los días transcurridos.
42
Tabla 4.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arroz hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A1C1 A2C2 A2C2
Promedio de días
Tukey
37,00 33,38 26,50 25,88
a a b b
35,25 35,13 26,50 25,88
a a b b
31,75 31,13 30,00 29,88
a a a a
En la tabla 4, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos bien definidos (a, b) del cual ocupa el mejor rango con 25.88 días, para el invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 37 días el cual pertenece al invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 25.88 días, perteneciente a la variedad Charlotte con un tipo de corte selectivo (B1C1) y ocupando el último rango con 35.25 días para la variedad Vendela con un tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma un solo grupo (a), del cual resalta el mejor rango con 29.88 días para el invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2) y el promedio mas largo de 31.75 días perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2).
43
4.1.2 Días transcurridos desde punto arveja a corte Tabla 5.- Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C x = 23.59 días CV (a) = 3.32 % CV (b) = 4.30 % CV (c) = 4.56 %
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 12,34 26,28 1,84 457,53 30,03 6,19 11,28 0,78 1,53 0,03 13,88
CM 4,11 26,28 0,61 457,53 30,03 1,03 11,28 0,78 1,53 0,03 1,16
F 6,69 NS 42,76 ** 443,67 ** 29,12 ** 9.76 ** 0,68 NS 1,32 NS 0,03 NS
El análisis de varianza se expresa en la tabla 5, en el cual no existe diferencia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (invernadero) se encuentra una alta significancia, esto quiere decir que los ciclos entre invernaderos son muy distintos desde el punto fenológico denominado de arveja hasta el corte. Tanto para el factor B (Variedad) y su interacción Invernadero x Variedad (A x B), son altamente significativos, lo que indica a los ciclos entre las variedades se comportan de una manera muy distinta entre los días transcurridos desde el punto fenológico denominado de arveja hasta el corte. Para el factor C (Corte) existe una alta significancia, que indica su comportamiento distinto al tipo de corte realizado, al cual, repercuto en el transcurso de los días de este ciclo. Entre sus interacciones Invernadero x Tipo de Corte (A x C), Variedad x Tipo de Corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de Corte, no existe significancia estadística, su comportamiento es similar.
44
La media general es de 23.59 días transcurridos desde el punto de arroz hasta el corte con tres diferentes coeficientes de variación para cada uno: Para los invernaderos CV (a) es de 3.32%, para las variedades CV (b) es el equivalente de 4.30% y finalmente para el tipo de corte (c) es 4.56%.
Tabla 6.- Prueba de Tukey al 5% de los tratamientos de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B2C2 A1B2C1 A2B2C2 A2B2C1 A1B1C2 A2B1C2 A2B1C1 A1B1C1
29.75 28.75 25,75 25,25 20,75 20.50 19.25 18.75
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a ab b b c c c c
a ab bc c d d d d
a a b b c c c c
En la tabla 6, se encuentra la prueba de significación Tukey 5% en el cual el factor A (Invernadero) y el factor C (Tipo de Corte) presenta 3 grupos (a, b, c), en el factor B (Variedad) presenta 4 grupos (a, b, c, d), otorgando el primer rango con 18,75 días transcurridos desde el punto arveja hasta el día de corte perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A1B1C1), por el contrario el promedio mas elevado es de 29.75 días transcurridos desde el punto arveja hasta el corte, que se refiere al invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2).
45
Gráfico 2.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable días transcurridos desde punto de arveja a corte.
Dias trascurridos desde punto arveja a corte 30
Variedad Charlotte corte selectivo
25
Variedad Charlotte corte masivo
20 s a í D
15
Variedad Vendela corte selectivo
10 5
Variedad Vendela corte masivo
0 Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 7.- Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio de días
Tukey
24,50 22,69
a b
27,38 19,81
a b
24,19 23,00
a b
Para la tabla 7, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de los días transcurridos es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas precoz tiene 22.69 días para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de los días transcurridos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas precoz tiene 19.81 días,
46
referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los días transcurridos es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas precoz con 23 días para el tipo de corte selectivo.
Tabla 8.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado arveja hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A1C1 A2C2 A2C1
Promedio de días
Tukey
29,25 25,50 19,88 19,75
a b c c
27,75 27,00 20,63 19,00
a a b b
25,25 23,75 23,13 22,25
a ab b b
Dentro de la tabla 8, en las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B), se establecen tres grupos bien definidos (a, b, c) del cual ocupa el mejor rango con 19.75 días, para el invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 29.25 días el cual pertenece al invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 19 días, perteneciente a la variedad Charlotte tipo de corte selectivo (B1C1) y ocupando el último rango con 27.75 días para la variedad Vendela tipo de corte masivo (B2C2). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma dos grupos (a, b) y el promedio mas largo de 25.25 días perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2).
47
4.1.3 Días transcurridos desde punto garbanzo a corte Tabla 9.- Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte de
Rossa
spp bajo
invernadero en Guachalá – Pichincha. Fuente de variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C x = 19.41 CV (a) = 6.20 CV (b) = 5.64 CV (c) = 5.83
12
SC 6,84 13,78 4,34 318,78 26,28 7,19 13,78 1,53 0,28 1,53 15,38
CM 2,28 13,78 1,45 318,78 26,28 1,20 13,78 1,53 0,28 1,53 1,28
F 1,58 NS 9,52 NS 266,11 ** 21,94 ** 10.76 ** 1,20 NS 0,22 NS 1,20 NS
En el análisis de varianza se presenta en la tabla 9, no se encontró diferencia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, esto quiere decir que los ciclos entre invernaderos son similares desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte. En el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica los ciclos entre variedades, su comportamiento muy distinto en los días transcurridos desde el punto garbanzo hasta el punto de corte entre las dos variedades Charlote y Vendela, para la interacción Invernadero x Variedad (A x B), existe una alta significancia. Para el factor C (Corte), es altamente significativo, es decir que el tipo de corte influye en el distinto comportamiento entre los días transcurridos, mientras que para las interacciones Invernadero x Tipo de Corte (A x C), Variedad x Tipo de Corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de Corte, no existe significancia estadística, es decir, que el tipo de corte realizado en este ensayo existe un comportamiento similar en los días transcurridos desde el punto arroz hasta el corte.
48
La media general es de 19.41 días transcurridos desde el punto fenológico garbanzo hasta el día de corte con los diferentes coeficientes de variación que son para el invernadero CV (a) 6.20%, para las variedades CV (b) 5.64%, para el tipo de corte CV (c) 5.83%.
Tabla 10.- Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte de
Rossa
spp en
Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B2C2 A1B2C1 A2B2C2 A2B2C1 A2B1C2 A1B1C2 A2B1C1 A1B1C1
24.25 24.00 22.00 20.00 17.25 16,75 15.75 15.25
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a ab abc bc bc c c
a a ab bc cd cd d d
a a ab bc cd d d d
En la tabla 10 se presenta la prueba de Tukey al 5% con respecto a los días transcurridos desde el punto garbanzo hasta su corte, en el factor A (Invernadero) el cual presenta 3 grupos (a, b c), en el factor B (Variedad) y el factor C (Corte) presentaron 4 grupos (a, b, c, d), siendo entre estos el mejor rango con 15.25 días transcurridos desde el punto arveja hasta el día de corte al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A1B1C1), mientras que el mayor tiempo promedio de días transcurridos desde el punto garbanzo hasta el día del corte con 24.25 días, pertenece al invernadero con calefacción, Variedad Vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2).
49
Gráfico 3.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable días transcurridos desde punto de garbanzo a corte. Días transcurridos desde punto garbanzo a corte 25
Variedad Charlotte corte selectivo
20
s a í D
Variedad Charlotte corte m asivo
15
Variedad Vendela corte selectivo
10 5
Variedad Vendela corte m asivo
0 Invernadero c on Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 11.- Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio de días
Tukey
20,06 18,75
a a
22,56 16,25
a b
18,75 20,06
a b
Para la tabla 11, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de los días transcurridos no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación de los días transcurridos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas precoz tiene 16.25 días, referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los días
50
transcurridos es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas precoz con 20.06 días para el tipo de corte selectivo.
Tabla 12.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado garbanzo hasta el corte de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha
Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A1C1 A2C2 A2C1
Promedio de días
Tukey
24,13 21,00 16,50 16,00
a b c c
23,13 22,00 17,00 15,50
a a b b
20,50 19,63 19,63 17,88
a a a a
Dentro de la tabla 12, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establece tres grupos bien definidos (a, b, c) del cual se destaca el mejor rango con 16 días, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 24.13 días el cual pertenece al invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b), del cual sobresale el mejor rango con un promedio de 15.50 días, perteneciente a la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (B1C1) y ocupando el último rango con un promedio de 23.13 días a la variedad Vendela tipo de corte masivo (B2C2). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma un solo grupo (a), del cual resalta el mejor rango con 17.88 días para el invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A2C1) y el promedio mas largo es de 20.50 días perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2).
51
4.1.4 Días transcurridos desde punto color a corte. Tabla 13.-Análisis de Varianza de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C x = 11.75 CV (a) = 10.13 CV (b) = 6.26 CV (c) = 10.05
12
SC 6,25 8,00 4,25 120,13 1,13 3,25 0,13 1,13 0,50 4,50 16,75
CM 2,08 8,00 1,42 120,13 1,13 0,54 0,13 1,13 0,50 4,50 1,40
F 1,47 NS 5,65 NS 221,77 ** 2,08 NS 0,09 NS 0.81 NS 0,36 NS 3.22 NS
El análisis de varianza se expresa en la tabla 13, no existe diferencia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no existe significancia, es decir que los ciclos entre invernaderos son similares desde el punto fenológico denominado color hasta el corte. Para el factor B (Variedad) altamente significativa, lo que indica a los ciclos entre las variedades se comportan de una manera distinta entre los días trascurridos de este ciclo, dentro de la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no presenta significancia. En el factor C (Corte) no existe significancia, los días trascurridos son similares utilizando los diferentes tipos de corte, mientras que en las interrelaciones Invernadero x Tipo de Corte (A x C), Variedad x Tipo de Corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de Corte (A x B x C). No existe significancia.
52
La media general es de 11.75 días transcurridos desde el punto color hasta el día de corte con los tres diferentes coeficientes de variación, para el invernadero CV (a) es de 10.13%, para la variedad CV (b) 6.26, y el Tipo de corte CV (c) 10.05%.
Tabla 14.- Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B2C1 A1B2C2 A2B2C2 A2B2C1 A1B1C2 A2B1C1 A1B1C1 A2B1C2
14.50 14.25 13,25 12,75 10,50 10,25 9,75 8,75
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a ab ab ab ab ab ab b
a a a a b b b b
a a ab abc bcd bcd cd d
Al comparar los datos arrojados por la prueba Tukey que se aprecian en la
tabla 14, establece para el factor A (Invernadero) y el factor B (Variedad), 2 grupos (a, b) y 4 grupos (a, b, c d) para el factor C (Tipo de corte), ocupando el primer rango con 8.75 días transcurridos desde el punto color hasta el día de corte corresponde al invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2), en el mayor promedio con 14.50 días transcurridos desde el punto color hasta el día de corte es para el invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A1B2C1).
53
Gráfico 4.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable días transcurridos desde punto color a corte. Días transcurridos desde punto color a corte 16
Variedad Charlotte corte selectivo Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
14 12 s a í D
10 8 6 4
Variedad Vendela corte selectivo
2 0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Tabla 15.- Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio de días
Tukey
12,25 11,25
a a
13,69 9,81
a b
11,81 11,69
a a
Para la tabla 15, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de los días transcurridos no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación de los días transcurridos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas precoz tiene 9.81 días, referente a la
54
variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), no existe diferencia entre los días transcurridos, siendo no significativo entre los tipos de corte realizados.
Tabla 16.-
Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de los días
transcurridos desde el punto fenológico denominado color hasta el corte de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A1C1 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 14,38 13,00 10,13 9,50
a a b b
13,75 13,63 10,00 9,63
a a b b
12,38 12,13 11,50 11,00
a a a a
En la tabla 16, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos (a, b) del cual ocupa el mejor rango con 9.50 días, para el invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1), el último rango pertenece al invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 9.63 días a la variedad Charlotte tipo de corte masivo (B1C2) y ocupando el último lugar con 13.75 días para la variedad Vendela tipo de corte masivo (B2C2). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma un solo grupo (a), del cual resalta el mejor promedio con 11 días para el invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2) y el promedio mas largo de 12.38 días perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2).
55
4.1.5 Número de días transcurridos en todo el ciclo Tabla 17.-Análisis de Varianza de los días transcurridos en todo el ciclo de la Rossa
spp en Guachalá – Pichincha.
Fuente de variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C x = 79.44 CV (a) = 1.56 CV (b) = 2.17 CV (c) = 2.23
12
SC 2,13 1,13 4,63 1128,13 10,13 17,75 210,13 1,13 0,13 1,13 37,50
CM 0,71 1,13 1,54 1128,13 10,13 2,96 210,13 1,13 0,13 1,13 3,13
F 0,46 NS 0,73 NS 381,34 ** 3,42 NS 67.24 ** 0.36 NS 0.04 NS 0.36 NS
En el análisis de varianza se encuentra especificado en la tabla 17, en el cual no existe diferencia entre tratamientos. Dentro del factor A (invernadero) no se encuentra significancia, es decir que los ciclos entre invernaderos son similares. Para el factor B (Variedad) es altamente significativa, lo que indica a los ciclos entre variedades se comportan de una manera distinta, dentro de la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Corte) es altamente significativo, lo que indica que el tipo de corte practicado, el comportamiento es distinto. Para las interacciones Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 79.44 días transcurridos desde el punto de arroz hasta el corte. Para el invernadero CV (a) es 1.56%, para las variedades es el equivalente de CV (b) 2.17% y finalmente para el tipo de corte CV (c) es 2.23%.
56
Tabla 18.- Prueba de Tukey al 5% de los días transcurridos en todo el ciclo de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A2B2C1 A1B2C1 A1B2C2 A2B2C2 A2B1C1 A1B1C1 A2B1C2 A1B1C2
88.50 88.25 83.25 82.50 77.25 75.00 71.25 70.75
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a ab bc cd de e e
a a ab bc cd de e e
a a b b c cd de e
En la tabla 18 se especifica la prueba de Tukey, para el factor A (invernadero), factor B (variedades) y el factor C (tipo de corte), existe 5 grupos (a, b, c, d, e) de los cuales se destaca el mejor rango con un promedio de 70.75 días transcurridos en todo el ciclo perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), mientras que el rango con un mayor promedio de días es de 88.50 días transcurridos en todo el ciclo que corresponde al invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
Gráfico 5.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable días transcurridos en todo el ciclo. Número de días transcurridos en todo el ciclo 90
Variedad Charlotte corte selectivo
80 70
Variedad Charlotte corte masivo
60 s 50 a í D 40
Variedad Vendela corte selectivo
30 20
Variedad Vendela corte masivo
10 0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
57
Tabla 19.- Prueba de Tukey de los factores pertenecientes a los días transcurridos durante todo el ciclo de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
79,25 79,63
a a
85,38 73,50
a b
82,00 76,88
a b
Para la tabla 19, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de los días transcurridos no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación de los días transcurridos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas precoz tiene 73.50 días, referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los días transcurridos es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas precoz con 76.88 días para el tipo de corte masivo.
Tabla 20.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones para los días transcurridos en todo el ciclo de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C1 A1C1 A1C2 A2C2
Promedio Tukey 85,75 85,00 74,25 72,75
a a b b
87,88 82,88 76,13 70,88
a b c d
82,38 81,63 76,88 76,88
a a b b
58
En la tabla 20, se observa las diferentes interacciones, para la interacción Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos (a, b) del cual ocupa el mejor rango con 72.75 días, para el invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el promedio mas largo es de 85.75 días para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C), existen cuatro grupos diferentes (a, b, c, d), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 70.88 días para la variedad Charlote, tipo de corte masivo (B1C2).Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 76.88 días para el Invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2) y el promedio mas largo de 82.38 días pertenece al invernadero sin calefacción tipo de corte selectivo (A2C1).
4.1.6 Tamaño del tallo medido en centímetros Tabla 21.-Análisis de Varianza del tamaño del tallo medidos en centímetros de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha.
Fuente de variación (FV) Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 246,98 6,84 286,00 2072,01 9,53 348,59 51,09 225,19 0,95 36,94 234,58
CM 82,33 6,84 95,33 2072,01 9,53 58,10 51,09 225,19 0,95 36,94 19,55
F 0,86 NS 0,07 NS 35,66 ** 0,16 NS 2.61 NS 11.52 ** 0.05 NS 1.89 NS
x = 69.77 CV (a) = 14% CV (b) = 10.93 CV (c) = 6.34
El análisis de varianza se expresa en la tabla 21, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, esto indica que la medida tomada del tallo entre invernaderos, es de
59
un tamaño similar. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, es decir que la medida tomada entre variedades es de un tamaño distinto, en la interacción (A x B) no se encuentra significancia. Para el factor C (Corte), no existe significancia, es decir, que el tipo de corte realizado es similar en el tamaño del tallo, para la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) existe alta significancia, por el contrario en las interacciones Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 69.77 centímetros, dando coeficientes de variación para el Invernadero CV (a) es de 14%, variedades CV (b) con 10.93%, tipo de corte CV (c) con 6.34%.
Tabla 22.- Prueba de Tukey al 5% del tamaño del tallo medido en centímetro de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B1C2 A2B1C1 A2B1C2 A1B1C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B2C2 A1B2C1
81.49 77.29 76.32 76.15 66.80 64.09 59.51 56.47
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a a a a a a a
a ab ab ab ab ab ab b
a ab ab ab bc c c c
En la tabla 22, se presenta la prueba de Tukey al 5% en el cual para el factor A (Invernadero) presenta un solo grupo (a), para el factor B (Variedad) y factor C (Tipo de corte) presenta 3 grupos (a, b, c), dando el mejor rango al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2) con 81.49 cm. y al último rango establecido para el invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A1B2C1), con 56.47 cm.
60
Gráfico 6.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable tamaño del
tallo medido en centímetros
Tabla 23.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el tamaño del tallo medido en centímetro de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio en cm.
Tukey
70,23 69,30
a a
77,81 61,72
a b
71,03 68,50
a a
Para la tabla 23, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de los centímetros no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación de los centímetros, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas grande tiene 77.81 cm., referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), no es significativo entre los tipo de corte realizados, lo que indica que no existe diferencia de los centímetros,
61
Tabla 24.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones del tamaño del tallo medido en centímetro de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B1 A2B1 A2B2 A1B2 Variedad x Corte (B x C) B1C2 B1C1 B2C2 B2C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C1 A2C2 A1C1
Promedio Tukey 78,82 76,80 61,80 61,64
a a a a
78,90 76,72 63,15 60,28
a a b b
74,14 70,69 67,91 66,31
a ab ab b
En la tabla 24, se observa las diferentes interacciones, en las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B), se establece un solo grupo (a), del cual ocupa el primer rango con 78.82 cm., para el invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 61.64 cm., el cual pertenece al invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b) en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 78.90 cm., perteneciente a la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2) y ocupando el último rango con 60.28 cm., para la variedad Vendela tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forman dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 74.14 cm., para el invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2) y el promedio mas corto es de 66.31 cm. para el invernadero con calefacción tipo de corte selectivo (A1C1).
62
4.1.7 Tamaño del largo de la hoja medido en centímetros Tabla 25.-Análisis de Varianza del tamaño del largo de la hoja medidos en centímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Causas Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 1,00 7,17 0,42 5,76 0,22 0,62 6,34 0,06 1,63 1,69 4,57
CM 0,33 7,17 0,14 5,76 0,22 0,10 6,34 0,06 1,63 1,69 0,38
F 2,37 NS 50,87 ** 56,08 ** 2,13 NS 16.67 ** 0.17 NS 4.30 NS 4.44 NS
x = 14.04 CV (a) = 2.67 % CV (b) = 2.28 % CV (c) = 4.39 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 25, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (invernadero) se encuentra una alta significancia, es decir que el tamaño del largo de la hoja entre invernaderos es muy distinto. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el tamaño de la hoja es distinto para cada variedad, dentro de la interrelación Invernadero x Variedad (A x B), no se encuentra significancia estadística. En el factor C (Corte) existe una alta significancia, es decir, que los tipos de corte realizados en el ensayo afectaron al tamaño del largo de la hoja, mientras que en las interrelaciones Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 14.04 centímetros, y los coeficientes de variación son: Para los invernaderos CV (a) 2.67%, para las variedades CV (b) 2.28%, para el tipo de corte es CV(c) 4.39.
63
Tabla 26.- Prueba de Tukey al 5% del tamaño de la hoja medido en centímetro de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B1C2 A1B1C1 A2B1C1 A1B2C1 A2B2C1 A2B1C2 A1B2C2 A2B2C2
15.32 14.98 14.40 14.38 13.71 13.41 13.17 12.92
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a a a a a a a
a ab abc abcd bcd cd d d
a ab ab abc abc bc c c
Mediante la prueba de Tukey al 5% en la Tabla 26, se presenta un solo grupo (a), para el factor A (Invernadero), 4 grupos (a, b, c, d) para el factor B (Variedad), 3 grupos (a, b, c) para el factor C (Tipo de corte), en los cuales el mejor rango es para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2) con un promedio de 15.32 centímetros y el último rango es para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A2B2C2) con un promedio de 12.92 cm.
Gráfico 7.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable tamaño de la hoja medido en centímetros
64
Tabla 27.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para los tamaño de la hoja medido en centímetro de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C1 C2
Promedio en cm.
Tukey
14,51 13,57
a b
14,46 13,61
a b
14,48 13,59
a b
Para la tabla 27, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de los centímetros es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas grande tiene 14.51 cm. para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de los centímetros, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas grande tiene 14.46 cm., referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los centímetros es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas grande con 14, 48 cm. para el tipo de corte selectivo.
Tabla 28.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones del tamaño de la hoja medido en centímetro de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 Variedad x Corte (B x C) B1C1 B2C1 B1C2 B2C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C1 A1C2 A2C1 A2C2
Promedio en cm.
Tukey
15,02 14,00 13,91 13,22
a b b b
14,68 14,29 14,24 12,94
a a ab b
14,91 14,11 14,06 13,08
a a a b
65
En la tabla 28, se observa las diferentes, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos (a, b) del cual sobresale el mejor rango con un promedio de 15.02 cm. para el invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 13.22 cm., el cual pertenece al invernadero sin calefacción variedad Vendela. Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe dos grupos (a, b) en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 14.68 cm., perteneciente a la variedad Charlotte tipo de corte selectivo (B1C1), y ocupando el ultimo rango con 12.94 cm., para la variedad Vendela tipo de corte masivo (B2C2). Dentro de la interrelación Invernadero x Corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 14.91 cm. para el invernadero con calefacción tipo de corte selectivo (A1C1), el promedio mas corte es de 13.08 cm. perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2)
4.1.8 Tamaño del ancho del botón medido en milímetros Tabla 29.-Análisis de Varianza del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
x = 30.35 mm CV (a) = 2.36 % CV (b) = 1.61 % CV (c) = 2.31 %
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 1,90 2,08 1,54 386,75 0,57 1,44 0,04 3,06 0,0006 1,64 5,88
CM 0,63 2,08 0,514 386,75 0,57 0,239 0,04 3,06 0,0006 1,64 0,490
F Calculada
1,23 NS 4,05 NS 1616,92 ** 2,39 NS 0,07 NS 6.25 * 0,001 NS 3.35 NS
66
El análisis de varianza se expresa en la tabla 29, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir que el ancho del botón entre invernaderos es similar. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el tamaño del ancho del botón
entre las variedades es de una medida distinta. Para la
interrelación Invernadero x Variedad (A x B), no se encuentra significancia. En el factor C (Corte), no existe significancia ya que el ancho del botón, son similares entre los tipos de corte realizados, para la interrelación Invernadero x Tipo de corte (A x C) existe significancia, en las interrelaciones, Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 30.35 milímetros con coeficientes de variación para los invernaderos es de CV (a) 2.36%, para las variedades CV (a) 1.61% y para el tipo de corte es de CV (c) 2.31%.
Tabla 30.- Prueba de Tukey al 5% del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A1B2C2 A2B2C1 A1B2C1 A2B2C2 A1B1C1 A1B1C2 A2B1C1 A2B1C2
34.45 34,28 33,45 33,13 27,32 27,21 26,60 26,37
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a a a b b b b
a a a a b b b b
a a a a b b b b
Mediante la prueba de Tukey al 5% de la tabla 30, como se observa para el factor A (Invernaderos), factor B (Invernaderos), factor C (Tipo de corte), presentan 2 grupos (a, b), en los cuales el mejor rango es de 34.45 mm. para el invernadero con calefacción, variedad Vendela, Tipo de corte Masivo (A1B2C2),
67
por el contrario el promedio mas corte es de 26.37 mm. para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2).
Gráfico 8.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable tamaño del ancho del botón medido en milímetros.
Tabla 31.- Prueba de Tukey al 5% del tamaño del ancho del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio en milímetros
Tukey
30,61 30,09
a a
33,83 26,87
a b
30,38 30,32
a a
Para la tabla 31, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de los milímetros es significativo entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación de los milímetros, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas grande tiene 33.83 Mm., referente a la variedad Vendela.
68
En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los milímetros no es significativo entre los tipo de corte realizados.
Tabla 32.- Prueba de Tukey al 5% de las interacciones para el tamaño del ancho del botón medidos en milímetros de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha Interacción Invernadero x Variedad A x B) A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C1 A1C1 A2C2
Promedio en milímetros
Tukey
33,95 33,71 27,26 26,48
a a b b
33,86 33,79 26,90 26,84
a a b b
30,88 30,44 30,33 29,75
a ab ab b
En la tabla 32, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos, de los cuales ocupa el mejor rango con 33.95 mm, para el invernadero con calefacción variedad Vendela, en el último rango con 26.48 mm, es para el invernadero sin calefacción variedad Charlotte. Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 33.86 mm, perteneciente a la variedad Vendela tipo de corte selectivo (B2C1) y ocupando el último rango con 26.84 mm, para la variedad Charlotte tipo de corte masivo (B1C2). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 30.88 mm, para el invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2), mientras el promedio mas corto con 29.75 mm, es para el invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2).
69
4.1.9 Tamaño del largo del botón medido en milímetros. Tabla 33.-Análisis de Varianza del tamaño del largo del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Causas Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,82 3,71 0,04 51,18 0,02 9,94 11,02 1,10 3,17 1,24 7,29
CM 0,27 3,71 0,013 51,18 0,02 1,66 11,02 1,10 3,17 1,24 0,61
F 21,34 * 290,13 ** 30,88 ** 0,01 NS 18.13 ** 1.18 NS 5.22 * 0,75 NS
x = 51.13 mm. CV (a) = 0.22 % CV (b) = 2.52 % CV (c) = 1.52 %
En el análisis de varianza, presente en la tabla 33, dentro del cual existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) se encuentra una alta significancia, es decir, que el largo del botón medido entre los invernaderos es muy diferente. Para
el factor B (Variedad) es altamente
significativo, lo que indica que el tamaño del largo del botón son muy diferentes entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Tipo de Corte), existe alta significancia, es decir, que el tamaño de botones es diferente para ambos tipos de corte realizados, dentro de las interacciones Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, el la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe significancia, la interacción Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 51.13 milímetros, para el coeficiente de variación de los invernaderos es de CV (a) 0.22%, para las variedades es de CV (b) 2.52% y para los tipos de corte es de CV (c) 1.52%.
70
Tabla 34.- Prueba de Tukey al 5% del tamaño del largo del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio
A1B2C2 A2B2C2 A2B2C1 A1B2C1 A1B1C2 A1B1C1 A2B1C2 A2B1C1
53.99 52.60 51.56 51.42 50.49 49.97 49.78 49.31
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a b c c d de e f
a ab ab ab ab b b b
a ab bc bc cd cd cd d
En la tabla 34, se presenta la prueba de Tukey al 5%, para el factor A (Invernadero), se establecen 6 grupos (a, b, c, d, e, f), para el factor B (Variedad) 2 grupos (a, b), y para el factor C (Tipo de corte) 4 grupos (a, b, c, d), el mejor promedio es de 53.99 milímetros perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2), por el contrario se encuentra el último promedio de 49.31 milímetros que es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A2B1C1).
Gráfico 9.
Resultado de la prueba de Tukey al 5% de la variable tamaño del largo del botón medido en milímetros.
71
Tabla 35.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el tamaño del largo del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio en mm
Tukey
51,47 50,79
a b
52,39 49,86
a b
51,71 50,54
a b
Para la tabla 35, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de los milímetros es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas grande tiene 51.47 mm. para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de los milímetros, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas grande tiene 52.39 mm., referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de los milímetros es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas grande con 51.71 mm. para el tipo de corte masivo.
Tabla 36.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de tamaño, de la longitud del botón medidos en milímetros de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 A1C1 A2C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A1C1 A2C2 A2C1
Promedio Tukey 52,71 52,08 50,23 49,50
a ab ab b
53,29 51,39 50,70 50,19
a b bc c
52,24 50,70 51,19 50,39
a ab ab b
72
Dentro de la tabla 36, se presenta las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) en el cual se establece dos grupos (a, b) del cual ocupa el mejor rango con 51.71 mm, para el invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2), el último rango es de 49.50 mm, el cual pertenece al invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1). Para la interrelación Variedad x Corte (B x C) existe tres grupos (a, b c), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 53.29 mm, perteneciente a la variedad Vendela tipo de corte Masivo (B2C2) y ocupando el último rango con 50.19 mm, para el invernadero sin calefacción tipo de corte selectivo (A2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Corte se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 52.24 mm, para el invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2) y el promedio mas corto con 50.39 mm. para el invernadero sin calefacción tipo de corte selectivo (A2C1).
73
Tabla 37.-
Resumen de la variable ciclo de corte (estado fenológico y
características de las dos variedades.
74
4.2 Temperatura 4.2.1 Temperatura promedio del día Tabla 38.-Análisis de Varianza de la Temperatura promedio del día bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC CM 0,00 0,00 11,14 11,14 0,00 0,00 0,051 0,051 0,051 0,051 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,0000000000018 0,0000000000018 0,00 0,00 0,00 0,00
F Calculada
0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS
x = 19.38 ºC CV (a) = 0 % CV (b) = 0 % CV (c) = 0 %
En el análisis de varianza se expresa en la tabla 38, dentro del cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir que la temperatura durante el día entre invernaderos es similar. Para el factor B (Variedad) no existe significancia, lo que indica que la temperatura transcurrida durante el día se comporta de una manera similar, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no se encuentra significancia. En el factor C (Tipo de corte) no existe significancia, es decir, que la temperatura transcurrida durante el día se comportó de una manera similar para los diferentes tipos de corte, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media es de 19.38 ºC en el día y los coeficientes de variación son de 0% debido a que se tomó datos de un solo censor por invernadero, originando a todas las repeticiones el mismo dato para los factores en estudio. (ANEXO 12)
75
Gráfico 10. Resultado de la variable Temperatura promedio del día Temperatura promedio del día
20,0 19,8 s 19,6 o d 19,4 a r g 19,2 í t n e 19,0 C s 18,8 o d 18,6 a r G 18,4 18,2 18,0
Variedad Charlotte corte selectivo Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo Variedad Vendela corte masivo
Invernadero Invernadero sin con calefacción calefacción
Tabla 39.- Prueba de Tukey al 5% para la temperatura, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha
Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
19,97 18,79
a a
19,34 19,42
a a
19,38 19,38
a a
Para la tabla 39, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia de temperatura no es significativa entre los invernaderos. Para el factor (Variedad), no existe significancia, la temperatura no varía entre las variedades en estudio. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de temperatura no es significativa entre los tipo de corte realizados.
76
4.2.2 Temperatura promedio de la noche Tabla 40.-Análisis de Varianza de la Temperatura promedio de la noche bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Causas Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,00 29,34 0,00 0,02 0,02 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
CM F 0,00 0,00 NS 29,34 193543513400196,00 ** 0,00 0,02 0,00 NS 0,02 0,00 NS 0,00 0,00 0,00 NS 0,00 0,00 NS 0,00 0,00 NS 0,00 0,00 NS 0,00
x = 10.50 ºC CV (a) = 0 % CV (b) = 0 % CV (c) = 0 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 40, en el cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) existe alta significancia, es decir, que la temperatura durante la noche el comportamiento de Temperatura entre los invernaderos es distinto. Para el factor B (Variedad) no existe significancia, lo que indica que la temperatura es similar entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. Para el factor C (Tipo de Corte) no existe significancia, la temperatura para los diferentes tipos de corte son similares. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media es de 10.50 en la noche y los coeficientes de variación son de 0% debido a que se tomó datos de un solo censor por invernadero, originando a todas las repeticiones el mismo dato para los factores en estudio. (ANEXO 13)
77
Gráfico 11. Resultado de la variable Temperatura promedio de la noche. Temperatura promedio de la noche 12
Variedad Charlotte corte selectivo
10
s o d a r 8 g í t e n 6 C s o d 4 a r G
Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
2
Variedad Vendela corte masivo
0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Tabla 41.- Prueba de Tukey al 5% para la temperatura, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C1 C2
Promedio en ºC
Tukey
11,46 9,55
a b
10,53 10,48
a a
10,50 10,50
a a
Para la tabla 41, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de la temperatura es significativa entre los invernaderos, en donde, el promedio mas caliente tiene 11.46 ºC para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad), no es significativa, la comparación de la temperatura es similar para las variedades en estudio. En el factor (Tipo de corte), se produce temperaturas similares para cada uno de los tipo de corte.
78
4.2.3 Delta térmico Tabla 42.-Análisis de Varianza para el Delta Térmico bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Causas Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,00 47,63 0,00 0,06 0,06 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
CM 0,00 47,63 0,00 0,06 0,06 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
F 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS 0,00 NS
x = 18.60 ºC CV (a) = 0 % CV (b) = 0 % CV (c) = 0 %
El análisis de varianza para el delta térmico se presenta en la tabla 42, dentro del cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir que entre el delta térmico para invernaderos son similares. Para el factor B (Variedad) no existe significancia, lo que indica que el delta térmico, se comporta de una manera similar, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no se encuentra significancia. En el factor C (Tipo de corte) no existe significancia, es decir, que el delta térmico se comportó de una manera similar para los diferentes tipos de corte, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media del delta térmico es de 18.60 y los coeficientes de variación son de 0% debido a que se tomó datos de un solo censor por invernadero, originando a todas las repeticiones el mismo dato para los factores en estudio. (ANEXO 14)
79
Gráfico 12. Resultado de la variable Delta térmico. Delta Térmico 20,0
Variedad Charlotte corte selectivo
19,5 19,0
Variedad Charlotte corte masivo
18,5 a t l e D
18,0 17,5
Variedad Vendela corte selectivo
17,0 16,5 16,0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 43.- Prueba de Tukey al 5% para el delta térmico, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha
Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
17,38 19,82
a a
18,65 18,56
a a
18,60 18,60
a a
Para la tabla 43, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, para los deltas térmicos entre invernaderos. Para el factor (Variedad), no es significativo, la comparación del delta térmico es similar para las variedades en estudio. Dentro el factor (Tipo de corte), se produce los deltas térmicos similares, para cada uno de los tipos de corte.
80
Tabla 44.- Resumen de la variable Temperatura Tratamiento Inv. con calefacción var. Charlotte con corte selectivo Inv. con calefacción var. Charlotte con corte masivo Inv. con calefacción var. Vendela con corte selectivo Inv. con calefacción var. Vendela con corte masivo Inv. sin calefacción var. Charlotte con corte selectivo Inv. sin calefacción var. Charlotte con corte masivo Inv. sin calefacción var. Vendela con corte selectivo Inv. sin calefacción var. Vendela con corte masivo
Al día 19,97 19,97 19,97 19,97 18,71 18,71 18,87 18,87
A la noche 11,46 11,46 11,46 11,46 9,59 9,59 9,5 9,5
Delta Térmico 17,38 17,38 17,38 17,38 19,91 19,91 19,73 19,73
19,97 18,79 19,34 19,42 19,38 19,38
11,46 9,55 10,53 10,48 10,5 10,5
17,38 19,82 18,65 18,56 18,6 18,6
19,97 19,97 18,71 18,87
11,46 11,46 9,59 9,5
17,38 17,38 19,91 19,73
19,34 19,34 19,42 19,42
10,53 10,53 10,48 10,48
18,65 18,65 18,56 18,56
19,97 19,97 18,79 18,79
11,46 11,46 9,55 9,55
17,38 17,38 19,82 19,82
Factor Invernadero con calefacción Invernadero sin calefacción Variedad Charlotte Variedad Vendela Tipo de corte selectivo Tipo de corte masivo
Interacción Invernadero x Variedad (A x B) Inv. con calefactor var. Charlotte Inv. con calefactor var. Vendela Inv. sin calefactor var. Charlotte Inv. sin calefactor var. Vendela
Variedad x Tipo de Corte (B x C) var. Charlotte corte selectivo var. Charlotte corte masivo var. Vendela corte selectivo var. Vendela corte masivo
Invernadero x Tipo de Corte (A x C) Inv. con calefactor tipo de corte selectivo Inv. con calefactor tipo de corte masivo Inv. sin calefactor tipo de corte selectivo Inv. sin calefactor tipo de corte masivo
81
4.3 Consumo de Químicos 4.3.1 Evaluación de plagas Tabla 45.-Análisis de Varianza para la evaluación promedio semanal de Plagas por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC 0,0000108 0,0080606 0,0000045 0,0048954 0,0001328 0,0000495 0,0001034 0,0000071 0,0000004 0,0000034 0,0000454
CM 0,0000036 0,0080606 0,000001 0,0048954 0,0001328 0,000008 0,0001034 0,0000071 0,0000004 0,0000034 0,000004
F Calculada
2,42 NS 5397,50 ** 593,24 ** 16,10 ** 27.33 ** 1.87 NS 0.10 NS 0.91 NS
x = 6.42 % CV (a) = 1.90 % CV (b) = 4.48 % CV (c) = 3.03 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 45, dentro del cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) existe alta significancia, es decir, que el porcentaje de plagas es muy diferente entre los invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de plagas entre variedades es muy diferente, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) existe una alta significación. En el factor C (Tipo de Corte), existe alta significancia, es decir, que el porcentaje de plagas es distinto entre los tipos de corte realizados, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. El promedio general es de 6. 42 % de porcentaje de plagas, y los coeficientes de variación son, para el invernadero CV (a) 1.90%, para las variedades CV (b) 4.48 y para el tipo de corte CV(c) es de 3.03%.
82
Tabla 46.- Prueba de Tukey al 5% de la evaluación promedio semanal de Plagas por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio A2B2C1 9.220 A2B2C2 8.850 A2B1C1 7.240 A2B1C2 6.700 A1B2C1 6.420 A1B2C2 6.110 A1B1C1 3.500 A1B1C2 3.280
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a b c cd d e e
a a b bc bc c d d
a a b bc cd d e e
En la tabla 46, se encuentra la prueba de Tukey al 5% de la evaluación de plagas, como se observa para el factor A (Invernadero), existe cinco grupos (a, b, c, d, e), en los cuales el mejor rango es de 3.28 % de porcentaje de plagas, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo, (A1B1C2). Por el contrario el promedio con mayor porcentaje de plagas es de 9.22 %, perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
Gráfico 13. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable evaluación promedio
semanal
de
Plagas
por
invernadero
Evaluación de Plagas promedio semanal
Variedad Charlotte corte masivo
10% 9% 8% e j a t n e c r o P
7%
Variedad Charlotte corte selectivo
6% 5% 4%
Variedad Vendela corte selectivo
3% 2% 1% 0% Invernadero Invernadero con sin calefacción calefacción
Variedad Vendela corte masivo
83
Tabla 47.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la evaluación promedio semanal de Plagas por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
8,00% 4,83%
a b
7,65% 5,18%
a b
6,60% 6,24%
a b
Para la tabla 47, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de la evaluación promedio semanal de Plagas es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio menos afectado tiene 4.83% para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de la evaluación promedio semanal de plagas, son altamente significativos, en el cual, el promedio menos afectado tiene 5.18%, referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de la evaluación promedio semanal de plagas es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio menos afectado de 6.24 % para el tipo de corte masivo. Tabla 48.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la evaluación promedio semanal de Plagas por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A2B1 A1B2 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C1 A2C2 A1C1 A1C2
Promedio
Tukey
9,04% 6,97% 6,27% 3,39%
a b c d
7,82% 7,48% 5,37% 4,99%
a a b b
8,23% 7,78% 4,96% 4,70%
a a b b
84
En la tabla 48, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B), se establecen cuatro grupos (a, b, c, d) del cual ocupa el mejor rango con 3.39% de plagas, al invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el último rango es de 9.04% para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela (A2B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor rango con un promedio de 4.99% para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2) y ocupando el último rango con 7.82%, a la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con 4.70% de plagas, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2) y el promedio de plagas mas alto es de 8.23% para el invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A2C1).
4.3.2 Evaluación de enfermedades Tabla 49.-Análisis de Varianza para la evaluación promedio semanal de enfermedades por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
x = 6.14 % CV (a) = 2.32 % CV (b) = 4.83 % CV (c) = 3.30 %
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,000012 0,015314 0,000006 0,006193 0,000057 0,000053 0,000093 0,000012 0,00000011 0,000002 0,000049
CM 0,000004 0,015314 0,000002 0,006193 0,000057 0,000009 0,000093 0,000012 0,00000011 0,000002 0,000004
F Calculada
1,97 NS 7510,98 ** 702,26 ** 6,49 * 22.55 ** 2.97 NS 0.03 NS 0.53 NS
85
El análisis de varianza se expresa en la tabla 49, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta una alta significancia, es decir que el porcentaje de enfermedades es distinto entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de enfermedades entre las variedades estudiadas se comporta de una manera muy distinta, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) existe diferencia estadística. En el factor C (Tipo de corte) existe alta significancia, es decir, que el porcentaje de enfermedades es distinto entre los tipos de corte realizados, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media para evaluación de enfermedades es de 6.14%, mientras que para el coeficiente de variación del invernadero CV (a) es del 2.32%, para las variedades CV (b) es del 4.38% y finalmente para el tipo de corte CV (c) es del 3.30%.
Tabla 50.- Prueba de Tukey al 5% de la promedio semanal de enfermedades por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A2B2C1 A2B2C2 A2B1C1 A2B1C2 A1B2C1 A1B2C2 A1B1C1 A1B1C2
10,06% 9,66% 7,07% 6,54% 5,34% 5,09% 2,79% 2,61%
a a b b c c d d
a a b b c c d d
a a b c d d e e
En la prueba de Tukey al 5% expresada en el tabla 50, se observa para el factor A (Invernadero) y el factor B (Variedad), cuatro grupos (a, b, c, d) y para el factor C (Tipo de corte) cinco grupos (a, b, c, d, e), dentro de los cuales el mejor rango con 2.61% de enfermedades pertenece al invernadero con calefacción,
86
variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), por el contrario el promedio que presenta mas porcentaje de enfermedades con 10.06%, es el invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A2B2C1).
Gráfico 14. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable promedio semanal de enfermedades por invernadero. Evaluación de enfermedades promedio semanal 12%
Variedad Charlotte corte selectivo
10% e j a t n e c r o P
8%
Variedad Charlotte corte masivo
6%
Variedad Vendela corte selectivo
4% 2% 0% Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 51.- Prueba de Tukey al 5% de la promedio semanal de enfermedades por invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
8,33% 3,96%
a b
7,54% 4,75%
a b
6,31% 5,97%
a b
Para la tabla 51, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de la evaluación promedio semanal de enfermedades es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio menos afectado tiene 3.96% para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de la
87
evaluación promedio semanal de enfermedades, son altamente significativos, en el cual, el promedio menos afectado tiene 4.75%, referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de la evaluación promedio semanal de enfermedades es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio menos afectado de 5.97 % para el tipo de corte masivo.
Tabla 52.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de promedio semanal de enfermedades por invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A2B1 A1B2 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C1 A2C2 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 9,90% 6,81% 5,21% 2,70%
a b c d
7,70% 7,37% 4,93% 4,58%
a a b b
8,56% 8,10% 4,07% 3,85%
a b c c
En la tabla 52, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) en el cual se establecen cuatro grupos (a, b, c, d) del cual ocupa el mejor rango con 2.70% de porcentaje de enfermedades al invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B1), el último rango es de 9.90% de enfermedades para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela (A2B2). Para la interrelación Variedad x Tipo de corte (B x C) existen dos grupos (a, b), de los cuales sobresale el mejor rango con 4.58% de enfermedades para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2), y ocupando el último rango con 7.70% de enfermedades, perteneciente a la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x
88
Tipo de corte (A x C), se forma tres grupos (a, b, c), de los cuales resalta el mejor rango con 3.85% para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el último rango con 8.56% de enfermedades es para el invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A2C1).
4.3.3 Consumo de insecticidas Tabla 53.-Análisis de Varianza para el consumo de insecticidas de la Unidad Experimental en USD, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha.
Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,000033 0,441445 0,000019 0,122907 0,018887 0,00037 0,000574 0,004492 0,002972 0,001655 0,000129
CM 0,000011 0,441445 0,000006 0,122907 0,018887 0,00006 0,000574 0,004492 0,002972 0,001655 0,000011
F Calculada
1,75 NS 71323,67 ** 1988,00 ** 305,49 ** 53.35 ** 417.24 ** 276.06 ** 153.71 **
x = 0.66 USD CV (a) = 0.38 % CV (b) = 1.19 % CV (c) = 0.50%
En el análisis de varianza se expresa en la tabla 53, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta una alta significancia, es decir que el consumo de insecticidas es de una forma distinta entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica el consumo de insecticidas es muy distinto entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B), existe una alta significancia. En el factor C (Tipo de corte), existe un alta significancia, es decir, el consumo de insecticidas en los diferentes tipos de corte son distintos, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x
89
C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe una alta significancia. La media es de 0.66 USD, mientras que para el coeficiente de variación del invernadero CV (a) es del 0.38%, para las variedades CV (b) es del 1.19% y finalmente para el tipo de corte CV(c) es del 0.50%.
Tabla 54.- Prueba de Tukey al 5% para el consumo de insecticidas en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A2B2C1 A2B2C2 A2B1C2 A2B1C1 A1B2C1 A1B2C2 A1B1C1 A1B1C2
0,87 0,86 0,73 0,66 0,59 0,57 0,51 0,5
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a b c d e f f
a a b c d d e e
a b c d e f g h
En la tabla 54, se presenta la prueba de Tukey al 5%, como se observa para factor A (Invernadero), se establece seis grupos (a, b, c, d, e, f), para el factor B (Variedad), existe cinco grupos (a, b, c, d, e) y para el factor C (Tipo de Corte) ocho grupos (a, b, c, d, e, f, g, h), en los cuales el mejor rango es de 0.50 USD para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2). Por el contrario el promedio mas largo es de 0.87 USD perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
90
Gráfico 15. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable consumo de insecticidas de la Unidad Experimental en dólares. Consumo de insecticidas
Variedad Charlotte corte selectivo
0,90 0,80 0,70
Variedad Charlotte corte masivo
0,60
s e r 0,50 a l ó 0,40 D
Variedad Vendela corte selectivo
0,30 0,20 0,10 0,00 Invernadero con calefacción
Tabla 55.-
Variedad Vendela corte masivo
Invernadero sin calefacción
Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de
insecticidas en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
0,78 0,54
a b
0,72 0,60
a b
0,67 0,66
a b
Para la tabla 55, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de el consumo de insecticidas es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas barato es de 0.54 USD para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de el consumo de insecticidas, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas barato tiene 0.60 USD referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de el consumo de insecticidas es altamente significativo entre los tipo de corte
91
realizados, siendo el promedio mas barato con 0.66 USD para el tipo de corte masivo.
Tabla 56.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo de insecticidas en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A2B1 A1B2 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A2C2 A2C1 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 0,86 0,69 0,58 0,51
a b c d
0,72 0,72 0,61 0,59
a b c d
0,79 0,76 0,55 0,54
a b c d
En la tabla 56, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen cuatro grupos (a, b, c, d) del cual ocupa el mejor promedio con 0.51 UDS, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el promedio mas caro es de 0.86 USD para el invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existen cuatro grupos (a, b, c, d), en el cual sobresale el promedio mas barato con 0.59 USD para la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (B1C1) y el promedio mas caro con 0.72 USD es para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo y masivo (B2C1, B2C2). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma cuatro grupos (a, b, c, d), del cual el promedio mas barato con 0.54 USD es para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el promedio mas caro pertenece al invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
92
4.3.4 Consumo de fungicidas Cuadro 57.- Análisis de Varianza para el consumo de fungicidas bajo invernadero de la Unidad Experimental de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC CM 0,000074 0,000025 0,84 0,84 0,00028 0,00009 0,0024 0,0024 1,54 1,54 0,000194 0,00003 0,02 0,02 0,05 0,05 0,00027 0,00027 0,00809 0,00809 0,00027 0,00002
F Calculada
0,27 NS 8984,27 ** 75,16 ** 47644,60 ** 937.21 ** 2141.76 ** 11.99 ** 365.89 **
x = 1.65 USD CV (a) = 0.58 % CV (b) = 0.34 % CV (c) = 0.28 %
En el análisis de varianza del cuadro 57, no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta una alta significancia, es decir, que el precio de consumo de fungicidas entre invernaderos es muy diferente. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el precio de consumo de fungicidas es muy distinto entre las variedades en estudio, para la interrelación Invernadero x Variedad (A x B) la significancia es alta. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que los precios para cada uno de los tipo de corte son muy distintos, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe alta significancia. La media general es de 1.65 USD, mientras que para el coeficiente de variación del invernadero CV (a) es del 0.58%, para las variedades CV (b) es del 0.34% y finalmente para el tipo de corte CV(c) es del 0.28%.
93
Gráfico 16. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable consumo de fungicidas de la Unidad Experimental en dólares Consumo de fungicidas en dólares 2,5
Variedad Charlotte corte selectivo
2,0
Variedad Charlotte corte masivo
s 1,5 e r a l ó D 1,0
Variedad Vendela corte selectivo
0,5 0,0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 58.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de fungicidas en USD de la UE, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
1,82 1,49
a b
1,66 1,65
a b
1,68 1,63
a b
Para la tabla 58, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de el consumo de fungicidas es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas barato es de 1.49 USD para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de el consumo de fungicidas, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas barato tiene 1.65 USD referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de el consumo de fungicidas es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas barato con 1.63 USD para el tipo de corte masivo.
94
Tabla 59.- Prueba de Tukey al 5% para el consumo de insecticidas en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A2B1C2 A2B1C1 A1B2C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B2C2 A1B1C1 A1B1C2
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a b c d e e f g
a b c d e e f g
a b c d e e f g
2,05 2,00 1,77 1,68 1,61 1,61 1,35 1,18
Para la tabla 59, se presenta la prueba de Tukey al 5%, para el factor A (Invernadero), factor B (Variedad) y factor C (Tipo de corte), se establecen 7 grupos de los cuales el precio mas barato con 1.18 USD, es para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), y el precio mas caro con 2.05 USD, para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2).
Tabla 60.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones en el consumo de insecticidas en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B1 A1B2 A2B2 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B1C1 B2C2 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C2 A2C1 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 2,03 1,72 1,61 1,27
a b c d
1,69 1,67 1,64 1,62
a b c d
1,83 1,8 1,56 1,43
a b c d
95
En la tabla 60, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen cuatro grupos (a, b, c, d) del cual ocupa el precio mas barato con 1.27 USD al invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el precio mas caro con 2.03 USD es para el invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existen cuatro grupos (a, b, c, d), dentro de los cuales sobresale el precio mas barato con 1.62 USD, para la variedad Charlotte tipo de corte masivo (B1C2). El precio mas caro con 1.69 USD es para la variedad Vendela tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) presenta cuatro grupos (a, b, c, d), en los cuales el precio mas barato con 1.43 USD, perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo, el precio mas caro es de 1.83 USD para el invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
4.3.5 Consumo de otros químicos Tabla 61.-Análisis de Varianza para el consumo de otros químicos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha.
Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
x = 0.32 USD CV (a) = 2.39 % CV (b) = 1.51 % CV (c) = 1.30 %
SC CM 0,000041 0,000014 0,016 0,016 0,00018 0,00006 0,20 0,20 0,01088 0,01088 0,000141 0,000023 0,00071 0,00071 0,00114 0,00114 0,00007 0,00007 0,00023 0,00023 0,000209 0,000017
F Calculada
0,23 NS 268,28 ** 8369,12 ** 463,26 ** 40.88 ** 65.39 ** 3.87 NS 13.40 **
96
El análisis de varianza se expresa en la tabla 61, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del Factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que el precio de otros químicos es muy distinto entre los invernaderos en estudio. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el precio de otros químicos, es diferente entre las variedades. En la interacción Invernadero x Variedad (A x B) presenta una alta significancia. En el factor C (Tipo de corte), presenta alta significancia, es decir, que el precio de otros químicos es distinto en los tipos de corte realizados. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), existe alta significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) no existe significancia y finalmente la interacción Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe alta significancia. La media general es de 0.32 UDS, mientras que para el coeficiente de variación del invernadero CV (a) es del 2.39%, para las variedades CV (b) es del 1.51% y finalmente para el tipo de corte CV(c) es del 1.30%.
Gráfico 17. Resultado de la variable consumo de otros químicos en dólares. Consumo de otros químicos en dólares 0,5
Variedad Charlotte corte selectivo
0,4 0,4 0,3
Variedad Charlotte corte masivo
0,2
Variedad Vendela corte selectivo
s e r 0,3 a l ó 0,2 D
0,1 0,1 0,0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
97
Tabla 62.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo de otros químicos en USD de la UE, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
0,34 0,30
a b
0,40 0,24
a b
0,33 0,32
a b
Para la tabla 62, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de el consumo de otros químicos es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas barato es de 0.30 USD para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación de otros químicos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas barato tiene 0.24 USD referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia de otros químicos es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas barato con 0.32 USD para el tipo de corte masivo.
Tabla 63.- Prueba de Tukey al 5% para el consumo de otros químicos en USD de la UE, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A2B2C1 A2B2C2 A1B2C1 A1B2C2 A1B1C1 A2B1C2 A2B1C1 A1B1C2
0,44 0,44 0,37 0,35 0,25 0,25 0,24 0,22
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a b b c c c c
a a b c d d d e
a a b c d d d e
En la tabla 63, se presenta la prueba Tukey al 5%, para el factor A (Invernadero), presenta tres grupos (a, b, c), de los cuales el precio mas barato con 0.22 USD, perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo
98
de corte masivo (A1B1C2), el precio mas caro es de 0.44 USD, para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
Tabla 64.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo de otros químicos en USD de la UE, de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A1B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B1C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C2 A2C1 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 0,44 0,36 0,25 0,24
a b c c
0,4 0,4 0,25 0,24
a a b c
0,35 0,34 0,31 0,29
a b c d
En la tabla 64, tenemos a la interacción Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establece tres grupos (a, b, c), el precio mas barato es de 0.24 USD, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el precio mas caro es de 0.44 USD, para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela (A2B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (A x C) existen tres grupos (a, b, c), en el cual sobresale el promedio mas barato con 0.24 USD, para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2), el precio mas caro es de 0.40 USD para la variedad Vendela tipo de corte selectivo (B2C1). En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), se forma cuatro grupos, de los cuales el promedio mas barato es de 0.29 USD, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el precio mas caro es de 0.35 USD, para el invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
99
4.3.6 Consumo total de químicos Tabla 65.-Análisis de Varianza para el consumo total de químicos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC 0,000031 2,898430 0,000034 0,70 0,99 0,000071 0,027 0,11 0,000338 0,018 0,00
CM 0,000010 2,898430 0,000011 0,70 0,99 0,000012 0,027 0,11 0,000338 0,018 0,000048
F Calculada
0,90 NS 253185,45 ** 58493,43 ** 83231,49 ** 553.14 ** 2252.57 ** 7.00 * 371.09 **
x = 2.63 USD CV (a) = 0.13 % CV (b) = 0.13 % CV (c) = 0.26 %
En la tabla 65, se expresa el análisis de varianza para el consumo total de químicos, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta una alta significancia, es decir, que el precio total de químicos entre invernaderos es muy distinto. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el precio del consumo total de químicos es muy distinto entre las variedades en estudio. En la interacción Invernadero x Variedad (A x B) presenta una alta significancia estadística. En el factor C (Tipo de corte), presenta alta significancia, es decir que el precio del total de químicos es distinto entre los tipos de corte realizados. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe alta significancia. La media general es de 2.63 USD, mientras que para el coeficiente de variación del invernadero CV (a) es del 0.13%, para las variedades CV (b) es del 0.13% y finalmente para el tipo de corte CV(c) es del 0.26%.
100
Gráfico 18. Resultado de la variable consumo total de químicos en dólares. Consumo total en dólares 3,5
Variedad Charlotte corte selectivo
3,0 2,5
Variedad Charlotte corte masivo
s e r 2,0 a l ó 1,5 D
Variedad Vendela corte selectivo
1,0 0,5 0,0 Invernadero Invernadero con sin calefacción calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 66.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el consumo del total de químicos en USD de la UE, bajo invernadero de
Rossa
spp en
Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
2,94 2,33
a b
2,78 2,49
a b
2,66 2,61
a b
Para la tabla 66, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia de el consumo total de químicos es significativo entre los invernaderos, en donde, el promedio mas barato es de 2.33 USD para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) la comparación del total de químicos, son altamente significativos, en el cual, el promedio mas barato tiene 2.49 USD referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia del total de químicos es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el promedio mas barato con 2.61 USD para el tipo de corte masivo.
101
Tabla 67.- Prueba de Tukey al 5% para el consumo total de químicos en USD de la Unidad Experimental, bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A2B1C2 A2B1C1 A2B2C1 A2B2C2 A1B2C1 A1B2C2 A1B1C1 A1B1C2
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a b b b c d e f
a b b b c d e f
a b b b c d e f
3,02 2,91 2,91 2,91 2,72 2,59 2,12 1,9
En la tabla 67, se presenta la prueba de Tukey al 5%, como se observa para el factor A (Invernadero), factor B (Variedad) y el factor C (Tipo de corte) se establecen seis grupos (a, b, c, d, e, f), dentro de los cuales el precio mas barato con 1.90 USD pertenece al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), el promedio mas caro con 3.02 USD es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2).
Tabla 68.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del consumo total de químicos en USD de la UE, bajo invernadero de Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B1 A2B2 A1B2 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A2C2 A2C1 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 2,96 2,91 2,66 2,01
a b c d
2,81 2,75 2,51 2,46
a b c d
2,97 2,91 2,42 2,25
a b c d
Rossa
spp en
102
En la tabla 68, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen cuatro grupos (a, b, c, d), el precio mas barato es de 2.01 USD, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el promedio mas caro es de 2.96 USD para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) se establece cuatro grupos (a, b, c, d), de los cuales el precio mas barato es de 2.46 USD para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2), el promedio mas caro es de 2.81 USD, perteneciente a la variedad Vendela tipo de corte selectivo. En la interrelación Invernadero x Tipo de corte (A x C) presenta cuatro grupos (a, b, c, d) de los cuales el promedio mas barato con 2.25 USD, es para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el promedio mas caro es de 2.97 USD, perteneciente al invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
103
Tabla 69.- Resumen de la variable de consumo de Químicos bajo invernadero de Rossa
spp en Guachalá – Pichincha.
104
4.4 Control de Calidad 4.4.1 Porcentaje de Tallos largos Tabla 70.-Análisis
de
Varianza
de
los
valores
transformados
arco
seno porcentaje , para el porcentaje de tallos largos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha.
Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,82 0,06 1,59 5,89 0,09 1,31 0,49 0,62 0,09 0,16 1,68
CM 0,27 0,06 0,530 5,89 0,09 0,219 0,49 0,62 0,09 0,16 0,140
F Calculada
0,52 NS 0,11 NS 26,96 ** 0,40 NS 3.49 NS 4.43 NS 0.64 NS 1.15 NS
x = 4.49 CV (a) = 16.21 % CV (b) = 10.41 % CV (c) = 8.33 %
En la tabla 70, se presenta el análisis de varianza del porcentaje de tallos largos, a esta variable se procedió a realizar una transformación arco seno porcentaje , debido a que presenta una distribución tipo Poisson (ANEXO 21). Dentro de la cual no se encuentra significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir, que el porcentaje de tallos largos es similar entre Invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de tallos largos para las variedades en estudio son similares, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Tipo de corte) no presenta significancia, es decir, que el porcentaje de tallos largos para los tipos de corte realizados son similares. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x
105
Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general de la transformación arco seno porcentaje es de 4.49, dentro del coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 16.21%, para las variedades CV (a) es del 10.41% y finalmente para el tipo de corte CV (c) 14.31%
Tabla 71.- Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de tallos largos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B1C2 A2B1C1 A2B1C2 A1B1C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B2C2 A1B2C1
78,00% 74,46% 73,66% 70,09% 57,84% 55,22% 52,65% 39,63%
a a a a a a a a
a bc bc bc bc bc bc c
a a a a ab ab ab b
En la tabla 71, se presenta la prueba de Tukey al 5% para porcentaje de tallos largos en el cual el factor A (Invernadero) presenta un grupo (a), en el factor B (Variedad) se encuentra tres grupos (a, b, c) y para el factor C (Tipo de corte) dos grupos (a, b), en los cuales el mejor promedio es de 78% para el invernadero con calefacción variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), por el contrario, el promedio que presentó menor porcentaje de tallos largos es de 39.63 % para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A1B2C1).
106
Gráfico 19. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable porcentaje de tallos largos. Porcentaje de tallos largos 80%
Variedad Charlotte corte selectivo
70% 60% e j a 50% t n e 40% c r o 30% P
Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
20% 10%
Variedad Vendela corte masivo
0% Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Tabla 72.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de tallos largos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
64,00% 61,39%
a a
74,05% 51,34%
a b
65,54% 59,85%
a a
Para la tabla 72, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia del porcentaje de tallos largos no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) la comparación del porcentaje de tallos largos, son altamente significativos, en el cual, el mayor promedio tiene 74.05 % referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), la diferencia del porcentaje no es significativo entre los tipo de corte realizados.
107
Tabla 73.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del porcentaje de tallos largos bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B1 A1B1 A2B2 A1B2 Variedad x Corte (B x C) B1C2 B1C1 B2C2 B2C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C1 A2C2 A1C1
Promedio Tukey 74,06% 74,04% 53,94% 48,74%
a a a a
75,83% 72,27% 55,24% 47,43%
a ab bc c
67,92% 64,84% 67,92% 54,86%
a a a a
En la tabla 73, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B), del cual se establece un solo grupo (a), el mejor promedio con 74.06% de tallos largos es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte (A2B1), el último rango con 48.74% de tallos largos es para el invernadero con calefacción variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe tres grupos (a, b, c), en el cual sobresale el promedio de 75.83% de tallos largos, para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2), el promedio mas bajo es de 47.43 % de tallos largos, para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma un solo grupo (a), del cual resalta el mejor promedio con 67.92% de tallos largos para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el último rango es de 54.86% de tallos largos, para el invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A1C1).
108
4.4.2 Porcentaje de hojas largas. Tabla 74.-Análisis de Varianza de los datos transformados
arco
seno porcentaje , para el porcentaje de hojas largas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,71906 9,62508 0,74276 1,45778 0,03578 0,07247 4,78178 1,32438 0,28690 0,04425 1,54874
CM 0,23969 9,62508 0,25 1,45778 0,03578 0,012 4,78178 1,32438 0,28690 0,04425 0,13
F Calculada
0,97 NS 38,88 ** 120,70 ** 2,96 NS 37.05 ** 10.26 ** 2.22 NS 0.34 NS
x = 3.02 % CV (a) = 16.50% CV (b) = 3.64 % CV (c) = 11.91 %
En la tabla 74, se encuentra el análisis de varianza para el porcentaje de hojas largas, a esta variable se procedió a realizar una transformación arco seno porcentaje , debido a que presenta una distribución tipo Poisson (ANEXO 22), Dentro de la cual se no encuentra significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que el porcentaje de hojas largas es muy distinto entre Invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de hojas largas para las variedades en estudio son similares, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que el porcentaje de hojas largas para los tipos de corte realizados son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), presenta alta significancia, y para las interacciones Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
109
La media general de la transformación arco seno porcentaje es de 3.02, dentro del coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 16.50%, para las variedades CV (a) es del 3.64% y finalmente para el tipo de corte CV (c) 11.91%
Tabla 75.- Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de hojas largas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A1B1C1 A1B1C2 A1B2C1 A2B1C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B1C2 A2B2C2
45,68% 43,06% 40,83% 31,36% 27,92% 26,60% 13,53% 8,27%
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a a a a a a a
a a a b b b c d
a a a a ab ab bc c
En el Tabla 75, se expresa la prueba Tukey al 5% para el porcentaje de hojas largas del cual se observa el factor A (Invernadero) el cual presenta un solo grupo (a), en el factor B (Variedad) se encuentra cuatro grupos (a, b, c, d) y el en grupo C (Tipo de corte), presenta tres grupos (a, b, c), en los cuales presenta el promedio con mayor porcentaje de hojas largas con 45.68%, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo. Por el contrario el promedio de menor porcentaje de hojas largas es de 8.27 %, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Vendela, tipo de corte masivo (A2B2C2)
110
Gráfico 20. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable porcentaje de hojas largas.
Tabla 76.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de hojas largas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
39,37% 19,94%
a b
33,41% 25,91%
a b
36,12% 23,19%
a b
Para la tabla 76, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del porcentaje de hojas largas es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el mayor porcentaje es de 39.37% para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el porcentaje de hojas largas, son altamente significativos, en el cual, el mayor porcentaje es de 33.41% referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), el porcentaje de hojas largas es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el mayor promedio con 36.12% para el tipo de corte masivo.
111
Tabla 77.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del porcentaje de hojas largas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 Variedad x Corte (B x C) B1C1 B2C1 B1C2 B2C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C1 A1C2 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 44,37% 34,38% 22,44% 17,44%
a b c d
38,52% 33,72% 28,29% 18,09%
a a ab b
43,26% 35,49% 28,98% 10,90%
a a a b
En la tabla 77, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual, se establecen cuatro grupos (a, b, c, d), el mejor promedio es de 44.37% de hojas largas, perteneciente al invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el promedio mas bajo es de 17.44% de hojas largas, para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela (A2B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe dos grupos (a, b), el mejor promedio es de 38.52% de hojas largas, perteneciente a la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (B1C1), el promedio mas bajo es de 18.09% de hojas largas, para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo. Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), el mejor promedio es de 43.26% de hojas largas, para el invernadero con calefacción, tipo de corte selectivo (A1C1), el promedio mas bajo es de 10.90% para el invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
112
4.4.3 Porcentaje de botones grandes Tabla 78.-Análisis de Varianza para el porcentaje de botones grandes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,72 0,00 0,29 10,00 0,42 1,28 4,39 0,08 1,16 0,42 2,93
CM 0,24 0,0026 0,098 10,00 0,42 0,21 4,39 0,08 1,16 0,42 0,24
F Calculada
2,46 NS 0,03 NS 47,07 ** 1,96 NS 17.99 ** 0.31 NS 4.75 * 1.73 NS
x = 3.58 CV (a) = 8.73 % CV (b) = 12.88 % CV (c) = 13.80 %
En la Tabla 78, se encuentra el análisis de varianza para el porcentaje de botones grandes a esta variable se procedió a realizar una transformación arco seno porcentaje , debido a que presenta una distribución tipo Poisson (ANEXO 23), Dentro de la cual no se encuentra significancia entre tratamientos. En el factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir, que el porcentaje de botones grandes es similar entre Invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de botones grandes para las variedades en estudio son similares, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que el porcentaje de botones grandes para los tipos de corte realizados son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) presenta significancia, y finalmente el Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
113
La media general de la transformación arco seno porcentaje es de 3.58, dentro del coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 8.73%, para las variedades CV (a) es del 12.88% y finalmente para el tipo de corte CV (c) 13.80%
Tabla 79.- Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de botones grandes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B2C2 A2B2C2 A2B2C1 A1B2C1 A1B1C2 A2B1C2 A1B1C1 A2B1C1
69,72% 66,33% 47,20% 33,26% 32,08% 30,70% 28,33% 22,45%
a ab abc abc bc c c c
a ab abc bc c c c c
a a ab b b b b b
En el tabla 79, se encuentra la prueba Tukey al 5% para el porcentaje de botones grandes del cual se observa el factor A (Invernadero) y el factor B (Variedad), existe tres grupos (a, b, c) y para el factor C (tipo de corte) tiene dos grupos (a, b), el primer rango es de 69.72% de botones grandes perteneciente al invernadero con calefacción, variedad charlotte, tipo de corte masivo (A1B2C2), por el contrario en último lugar se encuentra el rango con un promedio de 22.45% de botones grandes referente al invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, y tipo de corte selectivo (A2B1C1).
114
Gráfico 21. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable porcentaje de botones grandes.
Tabla 80.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el porcentaje de botones grandes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
41,67% 40,85%
a a
54,13% 28,39%
a b
49,71% 32,81%
a b
Para la tabla 80, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia del porcentaje de botones, no es significativo entre los invernaderos. En el factor (Variedad) el porcentaje de botones grandes, son altamente significativos, en el cual, el mayor porcentaje es de 54.13% referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el porcentaje de botones grandes, es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el mayor promedio con 32.81% para el tipo de corte masivo.
115
Tabla 81.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones del porcentaje de botones grandes bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A1B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C2 A2C1 A1C1
Promedio Tukey 56,76% 51,49% 30,20% 26,57%
a ab b b
68,02% 40,23% 31,39% 25,39%
a b b b
50,90% 48,51% 34,82% 30,79%
a a a a
En la tabla 81, se observa las diferentes interacciones, entre la cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a. b), el mejor porcentaje es de 56.76% de botones grandes, para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela (A2B2), el último rango con 26.57% de botones grandes es para el invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B1). En la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C), existe dos grupos (a, b), de los cuales el mejor porcentaje es de 68.02% de botones grandes, perteneciente a la variedad Vendela, tipo de corte masivo (B2C2), el último rango es de 25.39% de botones grandes, para la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (B1C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte, presenta un solo grupo (a), en el cual resalta el mejor promedio con 50.90% de botones grandes para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el último promedio es de 30.79%, del invernadero con calefacción tipo de corte selectivo (A1C1).
116
4.4.4 Porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha Tabla 82.-Análisis de Varianza para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,02 0,26 0,01 0,40 0,26 0,07 0,04 0,0018 0,0018 0,09 0,20
CM 0,01 0,26 0,0050 0,40 0,26 0,012 0,04 0,0018 0,0018 0,09 0,017
F Calculada
1,24 NS 52,36 ** 35,06 ** 22,44 ** 2.66 NS 0.11 NS 0.11 NS 5.21 NS
x = 0.83 % CV (a) = 8.45% CV (b) = 12.91% CV (c) = 15.62%
En la tabla 82, se encuentra el análisis de varianza para el porcentaje de plagas y enfermedades, a esta variable se procedió a realizar una transformación arco seno porcentaje , debido a que presenta una distribución tipo Poisson (ANEXO 24). Dentro de la cual no se encuentra significancia entre tratamientos. En el factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha es muy distinta entre Invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha, para las variedades en estudio son similares, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) existe alta significancia. En el factor C (Tipo de corte) no presenta significancia, es decir, que el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha, para los tipos de corte realizados son similares. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
117
La media general de la transformación arco seno porcentaje es de 0.83, dentro del coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 8.45%, para las variedades CV (a) es del 12.91% y finalmente para el tipo de corte CV (c) 15.62%
Tabla 83.- Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A2B2C2 A2B2C1 A1B2C2 A2B1C1 A1B1C1 A1B1C2 A1B2C1 A2B1C1
3,75 3,58 2,50 1,75 1,46 1,25 1,75 1,08
a
a
a
a
a
a
ab
ab
ab
ab
ab
ab
b
b
b
b
b
b
b
b
b
b
b
b
En la tabla 83, se encuentra la prueba Tukey al 5% para el porcentaje de plagas y enfermedades en la cosecha del cual presenta, para el factor A (Invernadero), el factor B (Variedad) y el factor C (Tipo de corte), dos grupos (a, b), el primer rango es de 1.08% de plagas y enfermedades perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A2B1C1), por el contrario en último lugar se encuentra el rango con un promedio de 3.75% de plagas y enfermedades referente al invernadero sin calefacción, variedad Vendela, y tipo de corte masivo (A2B1C1).
118
Gráfico 22. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha % de plagas y enfermedades
4,00% Variedad Charlotte corte selectivo
3,50% 3,00%
Variedad Charlotte corte masivo
e j a 2,50% t n e 2,00% c r o 1,50% P
Variedad Vendela corte selectivo Variedad Vendela corte masivo
1,00% 0,50% 0,00% Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Tabla 84.- Prueba de Tukey al 5% para el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
2,54% 1,74%
a b
2,90% 1,39%
a b
2,31% 1,97%
a a
Para la tabla 84, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor porcentaje es de 1.74% para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha, son altamente significativos, en el cual, el menor porcentaje es de 1.39% referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), el porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha entre los tipo de corte realizados tienen efectos similares, no poseen significancia.
119
Tabla 85.- Prueba de Tukey al 5% para la interacción del porcentaje de plagas y enfermedades a la cosecha bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A2B2 A1B2 A2B1 A1B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C2 B1C1 Invernadero x Corte (A x C) A2C2 A2C1 A1C2 A1C1
Promedio Tukey 3,67% 2,13% 1,42% 1,35%
a b b b
3,13% 2,67% 1,50% 1,27%
a ab ab b
2,75% 2,33% 1,88% 1,60%
a a a a
En la tabla 85, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b), el mejor rango es de 1.35% de plagas y enfermedades al momento de la cosecha, perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1), el último rango con 3.67% de plagas y enfermedades en la cosecha es para el invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B2). Para la interacción Variedad x Tipo de corte existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor promedio con 1.27% de plagas y enfermedades a la cosecha, perteneciente a la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (B1C1), y ocupando el último rango con 3.13% de plagas y enfermedades al momento de la cosecha, para la variedad Vendela, tipo de corte masivo (B2C2). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), del cual resalta el mejor rango con 1.60% de plagas y enfermedades al momento de la cosecha, que pertenece al invernadero con calefacción, tipo de corte selectivo (A1C1), el último rango con 2.75% de plagas y enfermedades a la cosecha es para el invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
120
Tabla 86.- Resumen de la variable control de calidad bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha.
121
4.5 Producción 4.5.1 Producción promedio de cada planta por semana Tabla 87.-Análisis de Varianza para el promedio de producción de cada planta por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC 0,002157 0,013847 0,000251 0,014543 0,001379 0,001916 0,034036 0,005199 0,021896 0,001297 0,016477
CM 0,000719 0,013847 0,00008 0,014543 0,001379 0,00032 0,034036 0,005199 0,021896 0,001297 0,00137
F Calculada
8,60 NS 165,64 ** 45,53 ** 4,32 NS 24.79 ** 3.79 NS 15.95 ** 0.94 NS
x = 0.32 flores CV (a) = 2.88 % CV (b) = 5.62 % CV (c) = 11.66 %
En la tabla 87, se presenta el análisis de varianza para el promedio de producción de cada planta, en el cual no existe diferencia estadística para los tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que la producción de cada planta por semana son muy distintos entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica, que la producción semanal de cada planta es muy distinta entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no presenta significancia. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que para los tipos de corte realizados la producción semanal de flores son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C), existe una alta significancia, y finalmente en el Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
122
La media general es de 0.32 flores de promedio de producción de cada planta, el coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 2.88%, para las variedades CV (b) de 5.62%, para los tipos de corte CV (c) es de 11.66%.
Tabla 88.- Prueba de Tukey al 5% para el promedio de producción de cada planta por semana bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B2C2 A2B2C2 A1B1C2 A1B2C1 A1B1C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1
0,43 0,36 0,34 0,3 0,29 0,29 0,27 0,26
a b bc cd d d d d
a b bc cd cd cd d d
a ab abc bc bc bc bc c
En el tabla 88, se encuentra la prueba Tukey al 5% para el promedio de cada planta por semana, como se observa para el factor A (Invernadero), el factor B (Variedad) se establecen cuatro grupos (a, b, c, d), y el factor C (Tipo de corte) tres grupos (a, b, c), siendo el mejor promedio con 0.43 flores de promedio de producción de cada planta para el invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2), en cambio, en el último lugar con un promedio de 0.26 flores de promedio de producción de cada planta para el invernadero sin calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo(A2B2C2).
123
Gráfico 23. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable producción de cada planta Producción de cada planta 0,5
Variedad Charlotte corte selectivo
0,4 s 0,4 a t n 0,3 a l p e 0,3 d 0,2 o r e 0,2 m ú N 0,1
Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
0,1 0,0 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 89.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para el promedio de producción de cada planta por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
0,34 0,30
a b
0,34 0,30
a b
0,35 0,29
a b
Para la tabla 89, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de producción de cada planta es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, la mayor producción es de 0.34 flores para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de producción de cada planta, es altamente significativo, en el cual, la mayor producción es de 0.34 flores referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de producción de cada planta es altamente significativo entre los tipo de
124
corte realizados, siendo la mayor producción con 0.35 flores para el tipo de corte masivo.
Tabla 90.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones del promedio de producción de cada planta por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A1B1 A2B2 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B1C2 B1C1 B2C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C2 A1C1 A2C1
Promedio Tukey 0,37 0,31 0,31 0,28
a b b b
0,40 0,30 0,29 0,28
a b b b
0,38 0,32 0,29 0,28
a ab b b
En la tabla 90, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) se establecen dos grupos (a, b), el promedio mas productivo de cada planta por semana es de 0.37 flores, para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2), el promedio mas bajo es de 0.28 flores, para el invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C), existen dos grupos (a, b), del cual el mejor promedio de producción de cada planta por semana es de 0.40 flores, para la variedad Vendela, tipo de corte masivo (B2C2), el promedio mas bajo es de 0.28 flores para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), se forma dos grupos (a, b), el promedio mas productivo de cada planta por semana es de 0.38 flores, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el promedio mas bajo es de 0.28 flores, para el invernadero sin calefacción tipo de corte selectivo (A2C1).
125
4.5.2 Producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana Tabla 91.-Análisis de Varianza para la producción promedio de cada metro cuadrado por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC 0,1879 1,2062 0,0218 1,2668 0,1201 0,1669 2,9650 0,4529 1,9074 0,1130 1,4353
CM 0,0626 1,2062 0,007 1,2668 0,1201 0,028 2,9650 0,4529 1,9074 0,1130 0,120
F Calculada
8,60 NS 165,65 ** 45,54 ** 4,32 NS 24.79 ** 3.79 NS 15.95 ** 0.94 NS
x = 2.97 flores CV (a) = 2.88 % CV (b) = 5.62% CV (c) = 11.66 %
En el tabla 91, se presenta el análisis de varianza para la producción promedio de cada metro cuadrado por semana, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) se encuentra alta significancia, es decir, que la producción promedio de cada metro cuadrado por semana es muy distintos entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica, que la producción promedio de cada metro cuadrado por semana es muy distinta entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no presenta significancia. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que para los tipos de corte realizados la producción promedio de cada metro cuadrado por semana son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe una alta significancia, y finalmente para el Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
126
La media general es de 2.97 flores de promedio de cada metro cuadrado por semana, el coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 2.88%, para las variedades CV (b) de 5.62%, para los tipos de corte CV (c) es de 11.66 %.
Tabla 92.- Prueba de Tukey al 5% para la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A1B2C2 A2B2C2 A1B1C2 A1B2C1 A1B1C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1
4,03 3,40 3,14 2,81 2,75 2,66 2,52 2,42
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a b bc cd cd d d d
a b bc cd cd cd d d
a ab bc bc bc bc bc c
En el tabla 92, se encuentra la prueba Tukey al 5% para la producción promedio de cada metro cuadrado por semana, del cual se observa para el factor A (Invernadero) y el factor C (Variedad) cuatro grupos (a, b, c, d) y para el factor C (Tipo de corte) tres grupos (a, b, c) siendo el mejor promedio con 4.08 flores de producción promedio de cada metro cuadrado por semana perteneciente al invernadero con calefacción, variedad vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2), en cambio, en el último lugar con un promedio de 2.24 flores de producción promedio de cada metro cuadrado por semana, para el invernadero sin calefacción, variedad vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
127
Gráfico 24. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable producción promedio semanal de flores por metro cuadrado. Producción promedio semanal de flores por metro cuadrado Variedad Charlotte
corte selectivo 5,00
Variedad Charlotte corte masivo
4,00 2 m3,00 / r o 2,00 l F
Variedad Vendela corte selectivo
1,00 0,00
Variedad Vendela corte masivo
Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 93.- Prueba de Tukey al 5% para la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
3,16 2,77
a b
3,17 2,77
a b
3,27 2,66
a b
Para la tabla 93, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de producción de cada metro cuadrado es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, la mayor producción es de 3.16 flores para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de producción por metro cuadrado, es altamente significativo, en el cual, la mayor producción es de 3.17 flores referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de producción de cada metro cuadrado es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo la mayor producción con 3.27 flores para el tipo de corte masivo.
128
Tabla 94.- Prueba de Tukey al 5% para las interrelaciones de la producción promedio de flores por cada metro cuadrado por semana bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B1C2 B1C1 B2C1 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C2 A1C1 A2C1
Promedio Tukey 3,42 2,91 2,90 2,63
a b b b
3,71 2,83 2,71 2,62
a b b b
3,58 2,96 2,74 2,59
a ab b b
En la tabla 94, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b), el mejor rango es de 3.42 flores por metro cuadrado, perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2), el promedio menos productivo es de 2.63 flores por metro cuadrado para el invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existen dos grupos (a, b), en el cual sobresale el mejor promedio con 3.71 flores semanales por metro cuadrado, para la variedad Vendela tipo de corte masivo (B2C2), el rango menos productivo es de 2.62, el cual pertenece a la variedad Vendela tipo de corte selectivo (B2C1). En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forman dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor rango con una producción de 3.58 flores por metro cuadrado, para en invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2), el promedio menos productivo es de 2.59 flores por metro cuadrado, para el invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A1C2).
129
4.5.3 Producción del ciclo por cama Tabla 95.-Análisis de Varianza para la producción del ciclo por cama bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 25236,18 193305,03 9351,11 1081787,70 48871,77 39257,51 333947,68 69497,92 445769,00 20454,53 258813,35
CM F Calculada 8412,06 2,70 NS 193305,03 62,02 ** 3117,04 1081787,70 165,34 ** 48871,77 7,47 * 6542,92 333947,68 15,48 ** 69497,92 3,22 NS 445769,00 20,67 ** 20454,53 0,95 NS 21567,78
x = 1270.25 flores CV (a) = 4.40% CV (b) = 6.37% CV (c) = 11.56%
En la tabla 95, se presenta el análisis de varianza para la producción promedio del ciclo por cama, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que la producción promedio del ciclo por cama son diferentes entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica, que la producción promedio del ciclo por cama es muy distinta entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) es significativo. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que para los tipos de corte realizados la producción del ciclo por cama son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe una alta significancia, y finalmente para el Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 1270.25 flores de promedio del ciclo por cama, el coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 4.40%, para las variedades CV (b) de 6.37%, para los tipos de corte CV (c) es de 11.56 %.
130
Tabla 96.- Prueba de Tukey al 5% para la producción del ciclo por cama bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B2C2 A2B2C2 A1B2C1 A1B1C2 A2B1C1 A1B1C1 A2B2C1 A2B1C2
1812,42 1536,17 1329,41 1181,04 1138,45 1135,5 1069,01 959,99
a b bc cd cd cd cd d
a b bc cd cd cd d d
a ab bc bc c c c c
En el tabla 96, la prueba de Tukey al 5% nos indica los grupos para la producción del ciclo por cama, el cual, el factor A (Invernadero) y el factor B (Variedad) se establece cuatro grupos (a, b, c, d), en el factor C (Tipo de corte), existe tres grupos, de los cuales se encuentra el mejor promedio de producción por ciclo con 1812.42 flores por cama perteneciente al invernadero con calefacción, variedad vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2), en cambio, el último rango con un promedio de producción por ciclo 959.99 flores por cama perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2)..
Gráfico 25. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable producción promedio de flores por cama en todo el ciclo. Producción de flore s por cama en todo el ciclo
s e r o l F
2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0
Variedad Charlotte corte selectivo Variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
Invernadero con calefacción
Invernadero si n calefacción
Variedad Vendela corte masivo
131
Tabla 97.- Prueba de Tukey al 5% para la producción del ciclo por cama bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
1347,97 1192,53
a b
1454,11 1086,38
a b
1372,40 1168,09
a b
Para la tabla 97, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de producción de del ciclo por cama es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, la mayor producción es de 1347.97 flores para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de producción del ciclo por cama, es altamente significativo, en el cual, la mayor producción es de 1454.11 flores referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de producción del ciclo por cama es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo la mayor producción con 1372.40 flores para el tipo de corte masivo.
Tabla 98.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la producción del ciclo por cama bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C2 B2C1 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C2 A2C2 A1C1 A2C1
Promedio
Tukey
1570,91 1337,31 1125,03 1047,74
a b c d
1674,29 1233,93 1102,25 1070,51
a b b b
1496,73 1248,08 1199,21 1136,97
a ab ab b
132
En la tabla 98, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen cuatro grupos (a, b, c, d), el mejor promedio es de 1570.91 flores de producción por ciclo en una cama, para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2), el último rango es de 1047.74 flores de producción por ciclo en una cama, para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) presenta dos grupos (a, b), en los cuales sobresale el mejor promedio con 1674.29 flores de producción por ciclo en una cama, para la variedad Vendela, tipo de corte masivo (B2C2), el último promedio con 1070.51 flores de producción por ciclo en una cama, es para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor promedio con 1496.73 flores de producción por ciclo en una cama, para el invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2), el último promedio es de 1136.97 flores de producción por ciclo en una cama, perteneciente al invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A2C1).
4.5.4 Producción planta por mes Tabla 99.-Análisis de Varianza para la producción promedio de planta por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
x = 1.27 flores CV (a) = 2.88 % CV (b) = 5.62 % CV (c) = 11.66 %
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,0345 0,2215 0,0040 0,2327 0,0221 0,0307 0,5446 0,0832 0,3503 0,0208 0,2636
CM 0,0115 0,2215 0,0013 0,2327 0,0221 0,0051 0,5446 0,0832 0,3503 0,0208 0,0220
F Calculada
8,60 NS 165,6450 ** 45,5353 ** 4,3164 NS 24,79 ** 3,79 NS 15,95 ** 0,94 NS
133
En la tabla 99, se presenta el análisis de varianza para la producción promedio de planta por mes, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que la producción promedio de planta por mes son distintos entre invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica, que la producción promedio de planta por mes es muy distinta entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no es significativo. En el factor C (Tipo de corte) presenta alta significancia, es decir, que para los tipos de corte realizados la producción promedio de planta por mes son distintos. En la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), no existe significancia, para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) existe una alta significancia, y finalmente para el Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 1.27 flores de producción promedio de planta por mes, el coeficiente de variación para los invernaderos CV (a) es de 2.88%, para las variedades CV (b) de 5.62%, para los tipos de corte CV (c) es de 11.66 %.
Tabla 100.- Prueba de Tukey al 5% para la producción promedio de planta por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B2C2 A2B2C2 A1B1C2 A1B2C1 A1B1C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1
1,73 1,46 1,35 1,21 1,18 1,14 1,08 1,04
a b bc cd de de de e
a b bc cd cd cd d d
a ab bc bc bc bc c c
El tabla 100, presenta la prueba Tukey al 5% para la producción promedio de planta por mes, en el cual, para el factor A (Invernadero) existe cinco grupos (a, b, c, d, e), en el factor B (Variedad) se hallan cuatro grupos (a, b, c, d) y para el
134
factor C (Tipo de corte), presenta tres grupos (a, b, c), de los cuales se destaca el mejor promedio con 1.73 flores por mes en el invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo (A1B2C2) y en último lugar se encuentra el promedio 0.96 flores por mes perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte selectivo (A2B2C1).
Gráfico 26. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable producción promedio de cada planta por mes. Producción de cada planta por mes 1,8
Variedad Charlotte corte selectivo
1,6 1,4
Variedad Charlotte corte masivo
1,2 s 1,0 e r o l 0,8 F
Variedad Vendela corte selectivo
0,6 0,4
Variedad Vendela corte masivo
0,2 0,0 Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 101.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la producción promedio de planta por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
1,35 1,19
a b
1,36 1,19
a b
1,40 1,14
a b
135
Para la tabla 101, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de producción de de planta por mes es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, la mayor producción es de 1.35 flores para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de producción de planta por mes, es altamente significativo, en el cual, la mayor producción es de 1.36 flores referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de producción de planta por mes es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo la mayor producción con 1.40 flores para el tipo de corte masivo.
Tabla 102.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la producción promedio de planta por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en
Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A1B2 A2B2 A1B1 A2B1 Variedad x Corte B2C2 B1C2 B1C1 B2C1 Invernadero x Corte A1C2 A2C2 A1C1 A2C1
Promedio Tukey 1,47 1,25 1,24 1,13
a b b b
1,59 1,21 1,16 1,12
a b b b
1,54 1,27 1,17 1,11
a ab b b
En la tabla 102, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b), el mejor promedio es de 1.47 flores de producción promedio de planta por mes, para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2), el último rango es de 1.13 flores de producción promedio de planta por mes, para el
136
invernadero sin calefacción, variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C) presenta dos grupos (a, b), en los cuales sobresale el mejor promedio con 1.59 flores de producción promedio de planta por mes, para la variedad Vendela, tipo de corte masivo (B2C2), el último promedio con 1.12 flores de producción promedio de planta por mes, es para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b), del cual resalta el mejor promedio con 1.54 flores de producción promedio de planta por mes, para el invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2), el último promedio es de 1.11 flores de producción promedio de planta por mes, perteneciente al invernadero sin calefacción, tipo de corte selectivo (A2C1).
137
Tabla 103.- Resumen de la variable de producción bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha.
138
4.6 Costos 4.6.1 Media del consumo de energía en días (Kw.). Tabla 104.- Análisis de Varianza para la media del consumo de energía en días bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC
CM
F Calculada
0,0000001
0,00000004
0,0462547
0,0462547
1,00 NS 1097767,476 **
0,0000001
0,00000004
0,0000010
0,0000010
0,0000010
0,0000010
0,0000005
0,00000009
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000005
0,0000008
0,00000006
11,526 * 11,526 * 7,12 * 7,12 * 8,46 * 8,46 *
x = 0.14 Kw. CV (a) = 0.15 % CV (b) = 0.22 % CV (c) = 0.19 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 104, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que el consumo de energía en días, es distinto entre los invernaderos.
Para el factor B (Variedad) es significativo, lo que indica,
diferencia entre el consumo de energía en días entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B), presenta significancia. En el factor C (Tipo de corte), existe significancia, es decir, que existe diferencia entre el consumo de energía, entre los tipos de corte realizado. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe significancia. La media general es de 0,14 Kw. de energía en un día, dentro de los coeficientes de variación encontramos a los invernaderos CV (a) con 0.15%, variedades CV (b) 0.22%, y tipo de corte CV (c) 0.19%.
139
Tabla 105.- Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía en días bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B1C1 A1B1C2 A1B2C2 A1B2C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1 A2B2C2
0,176 0,176 0,175 0,174 0,099 0,099 0,099 0,099
a a a a b b b b
a a a a b b b b
a a a a b b b b
En el tabla 105, se expresa la prueba de significación Tukey al 5% en el cual presenta, para el factor A (Invernadero), factor B (Variedad) y factor C (Tipo de corte) dos grupos bien definidos (a, b), donde el mejor rango con 0.099 Kw. de energía perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad vendela, tipo de corte masivo (A2B2C2), al contrario, el rango que consumió mas energía es de 0.176 Kw. de energía perteneciente al invernadero con calefacción variedad charlotte, tipo de corte selectivo (A1B1C1).
Gráfico 27. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable media del consumo de energía en días Media del consumo de energía en días 0,18
Variedad Charlotte corte selectivo
0,16 0,14 0,12
Variedad Charlotte corte masivo
. 0,10 w K 0,08
0,06
Variedad Vendela corte selectivo
0,04 0,02 0,00 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
140
Tabla 106.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de energía en días bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
0,1752 0,0992
a b
0,1374 0,1370
a b
0,1373 0,1371
a b
Para la tabla 106, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de consumo de energía en días es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 0.0992 Kw. para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de energía en días, es significativo, en el cual, el menor consumo es de 1370 Kw. referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de consumo de energía en días es altamente entre los tipo de corte realizados, siendo el menor consumo con 0.1371 Kw. para el tipo de corte selectivo.
Tabla 107.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía en días bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 Variedad x Corte B1C1 B1C2 B2C1 B2C2 Invernadero x Corte A1C2 A1C1 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 0,18 0,17 0,10 0,10
a a b b
0,14 0,14 0,14 0,14
a a a a
0,18 0,17 0,10 0,10
a a b b
141
En la tabla 107, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b) el mejor promedio con 0.10 Kw. de consumo de energía en días, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B2), el rango que mas energía consume es de 0.18 Kw. de promedio por día, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe un grupo (a), en el cual el consumo es igual para todos los rangos. Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b) el mejor promedio con 0.10 Kw. de consumo de energía en días, perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2), el rango que mas energía consume es de 0.18 Kw. de promedio por día, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2).
4.6.2 Media del consumo de energía en horas (Kw.) Tabla 108.- Análisis de Varianza para la media del consumo de energía en horas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC
CM
F Calculada
0,0000000002
0,0000000001
0,0000803033
0,0000803033
1,00 NS 1097767,473 **
0,0000000002
0,0000000001
0,0000000018
0,0000000018
0,0000000018
0,0000000018
0,0000000009
0,0000000002
0,0000000008
0,0000000008
0,0000000008
0,0000000008
0,0000000009
0,0000000009
0,0000000009
0,0000000009
0,0000000013
0,0000000001
11,526 * 11,526 * 7,12 * 7,12 * 8,46 * 8,46 *
x = 0.00572 Kw. CV (a) = 0.15 % CV (b) = 0.22 % CV (c) = 0.19 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 108, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta alta significancia, es decir, que el consumo de energía en horas, es distinto entre los
142
invernaderos.
Para el factor B (Variedad) es significativo, lo que indica,
diferencia entre el consumo de energía en horas entre variedades, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B), presenta significancia. En el factor C (Tipo de corte), existe significancia, es decir, que existe diferencia entre el consumo de energía en horas, entre los tipos de corte realizado. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), existe significancia. La media general es de 0,14 Kw. de energía en un día, dentro de los coeficientes de variación encontramos a los invernaderos CV (a) con 0.15%, variedades CV (b) 0.22%, y tipo de corte CV (c) 0.19%.
Tabla 109.- Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía en horas bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B1C1 A1B1C2 A1B2C2 A1B2C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1 A2B2C2
0,00732 0,00732 0,00731 0,00727 0,00413 0,00413 0,00413 0,00413
a a a b c c c c
a a a b c c c c
a a a b c c c c
En la tabla 75, se demuestra la prueba de significación Tukey al 5%, en el cual presenta, para el factor A (Invernadero), factor B (Variedad) y factor C (Tipo de corte) tres grupos bien definidos (a, b, c), donde el mejor rango con 0.00413 Kw. de energía en hora perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad vendela, tipo de corte masivo (A2B2C2), por el contrario se presentó el último rango con 0.00732 Kw. de energía en horas perteneciente al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo (A1B1C1).
143
Gráfico 28. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable media del consumo de energía en horas. Me dia del consumo de e nergía en horas Variedad Charlotte corte selectivo
0,008 0,007 0,006
Variedad Charlotte corte masivo
0,005
. w 0,004 K
0,003
Variedad Vendela corte selectivo
0,002 0,001 0,000 Invernadero
Invernadero
con
sin
calefacción
calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 110.- Prueba de Tukey al 5% para el factor la media del consumo de energía en horas de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
0,007301 0,004133
a b
0,005725 0,005710
a b
0,005722 0,005712
a b
Para la tabla 110, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de consumo de energía en horas es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 0.004133 Kw. para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de energía en horas, es significativo, en el cual, el menor consumo es de 0.005710 Kw. referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de consumo de energía en horas es altamente entre los tipo de corte realizados, siendo el menor consumo con 0.005712 Kw. para el tipo de corte selectivo.
144
Tabla 111.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía en horas bajo invernadero de
Rossa
spp en
Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 Variedad x Corte B1C1 B1C2 B2C1 B2C2 Invernadero x Corte A1C1 A1C2 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 0,0073 0,0073 0,0041 0,0041
a a b b
0,0057 0,0057 0,0057 0,0057
a a a a
0,0073 0,0073 0,0041 0,0041
a a b b
En la tabla 111, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b) el mejor promedio con 0.0041 Kw. de consumo de energía en horas, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B2), el rango que mas energía consume es de 0.0073 Kw. de promedio por hora, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe un grupo (a), en el cual el consumo es igual para todos los rangos. Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b) el mejor promedio con 0.0041 Kw. de consumo de energía en hora, perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2), el rango que mas energía consume es de 0.0073 Kw. de promedio por hora, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2).
145
4.6.3 Media del consumo de energía Kw. por ciclo Tabla 112.- Análisis de Varianza para la media del consumo de energía por ciclo bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,234 283,391 0,068 24,641 2,441 0,896 2,910 0,167 0,081 0,001 0,851
CM 0,078 283,391 0,023 24,641 2,441 0,149 2,910 0,167 0,081 0,001 0,071
F Calculada
3,428 NS 12481,575 ** 165,000 ** 16,342 ** 41,04 ** 2,35 NS 1,14 NS 0,01 NS
x = 10.93 Kw. CV (a) = 1.38 % CV (b) = 3.54 % CV (c) = 2.44 %
En la tabla 112, se encuentra el análisis de varianza, en el cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) existe alta significancia, es decir, que el consumo de energía por ciclo entre invernaderos es diferente. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el consumo de energía por ciclo es diferente para las ambas variedades, dentro de la interacción Invernadero x Variedad (A x B), presenta una alta significancia. En el factor C (Tipo de corte), existe una alta significancia, es decir, que los tipos de corte realizados en este estudio tienen mucha diferencia. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 10.93 Kw. de energía por ciclo, los coeficientes de variación son para los invernaderos CV (a) 1.38%, variedades CV (b) 3.54%, tipo de corte CV (c) 2.44%.
146
Tabla 113.- Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de energía por ciclo bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey
Tratamiento Promedio 15.39 A1B2C1 14.73 A1B2C2 13.17 A1B1C1 12.33 A1B1C2 8.730 A2B2C1 8.380 A2B2C2 7.640 A2B1C1 7.070 A2B1C2
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a a b c d d e e
a a b b c c cd d
a a b c d d e e
En el tabla 113, se muestra la prueba de significación Tukey al 5% del cual existen cinco grupos para los invernaderos y tipos de corte, por otro lado en las variedades se encuentra cuatro grupos de los cuales se observa el mejor rango con 7.070 Kw. de energía en el ciclo perteneciente al invernadero sin calefacción, variedad charlotte, tipo de corte masivo, por el contrario está el último rango con 15.39 Kw. de energía en el ciclo perteneciente al invernadero con calefacción, variedad vendela, tipo de corte selectivo.
Gráfico 29. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable media del consumo de energía por ciclo. Media del consumo de energía por ciclo 16
Variedad Charlotte corte selectivo
14 12
Variedad Charlote corte masivo
10
. w 8 K
Variedad Vendela corte selectivo
6 4
Variedad Vendela corte masivo
2 0 Invernadero con Invernadero Invernadero s in calefacción calefacción
147
Tabla 114.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de energía por ciclo bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
13,91 7,95
a b
11,81 10,05
a b
11,23 10,63
a b
Para la tabla 114, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de consumo de energía en el ciclo es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 7.95 Kw. para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de energía en el ciclo, es altamente significativo, en el cual, el menor consumo es de 10.05 Kw. referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), el promedio de consumo de energía en ciclos es altamente entre los tipo de corte realizados, siendo el menor consumo con 10.63 Kw. para el tipo de corte masivo.
Tabla 115.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de energía por ciclo bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A1B2 A1B1 A2B2 A2B1 Variedad x Corte B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte A1C1 A1C2 A2C1 A2C2
Promedio
Tukey
15,06 12,75 8,56 7,35
a b c d
12,06 11,56 10,40 9,70
a a b b
14,28 13,53 8,18 7,72
a b c c
148
En la tabla 115, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen cuatro grupos (a, b, c, d) el mejor promedio con 7.35 Kw. de consumo de energía por ciclo, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1), el rango que mas energía energía consume es de 15.06 Kw. de promedio por ciclo, para para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe dos grupos (a, b), en el cual el menor consumo es de 9.70 Kw. para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2), el promedio que consume mas energía de 12.06 Kw. por ciclo para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma tres grupos (a, b, c) el mejor promedio con 7.72 Kw. de consumo de energía en el ciclo, perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2), el rango que mas energía consume es de 14.28 Kw. de promedio por ciclo, para el invernadero con calefacción, tipo de corte selectivo (A1C1).
4.6.4 Media del consumo de diesel en galones por mes Tabla 116.- Análisis de Varianza para para la media del consumo de diesel en galones por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
SC G.L. 0,0041382 3 1 35,4044964 0,0041382 3 0,0037909 1 0,0037909 1 0,0066204 6 0,0027275 1 0,0027275 1 0,0001880 1 1 0,0001880 12 0,0154725
x = 1.052 galones CV (a) = 3.53 % CV (b) = 3.16 % CV (c) = 3.41 %
CM 0,0013794 35,4044964
F Calculada
1,00 NS 25666,39 **
0,001379 0,0037909 0,0037909
3,44 NS 3,44 NS
0,001103 0,0027275 0,0027275 0,0001880 0,0001880 0,001289
2,12 NS 2,12 NS 0,15 NS 0,15 NS
149
El análisis de varianza se expresa en la tabla 116, dentro del cual no se encuentra significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir, que el consumo de diesel en galones por mes es similar entre Invernaderos. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el porcentaje del consumo de diesel en galones por mes para las variedades en estudio son similares, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no existe significancia. En el factor C (Tipo de corte) no presenta significancia, es decir, que el consumo de diesel en galones por mes, para los tipos de corte realizados son similares. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia. La media general es de 1.052 galones de consumo de diesel, los coeficientes de variación son para los invernaderos CV (a) 3.53%, para las variedades CV (b) 3.16% y finalmente para los tipos de corte CV (c) 3.41%.
Tabla 117.- Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de diesel en galones por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento
Promedio
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
A1B1C2 A1B1C1 A1B2C2 A1B2C1 A2B1C1 A2B1C2 A2B2C1 A2B2C2
2,1488 2,1022 2,0956 2,0683 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000
a a a a b b b b
a a a a b b b b
a a a a b b b b
En el tabla 117, se expresa la prueba de significación Tukey al 5% en el cual presenta, para el factor A (Invernadero), factor B (Variedad) y factor C (Tipo de corte) dos grupos bien definidos (a, b) en donde el mejor rango con 0 galones de diesel de consumo es para el invernadero sin calefacción, variedad vendela,
150
tipo de corte masivo (A2B2C2), por otro lado, el último rango con 2.1488 galones de combustible de diesel es para el invernadero con calefacción, variedad charlotte tipo de corte masivo(A1B1C2).
Gráfico 30. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable consumo de diesel en galones por mes. Consumo de diesel en galones por día 2,50
Variedad Charlotte corte selectivo variedad Charlotte corte masivo Variedad Vendela corte selectivo
2,00 s e 1,50 n o l a G 1,00
0,50 0,00 Invernadero con calefacción
Invernadero sin calefacción
Variedad Vendela corte masivo
Tabla 118.- Prueba de Tukey al 5% para el factor de consumo de diesel en galones por mes de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
2,10 0,00
a b
1,06 1,04
a a
1,06 1,04
a a
Para la tabla 118, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de consumo de diesel es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 0 galones para el invernadero sin
151
calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de diesel, no es significativo. Para el factor (Tipo de corte), el promedio de consumo de diesel no es significativo entre los tipo de corte realizados
Tabla 119.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de diesel en galones por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A1B1 A1B2 A2B1 A2B2 Variedad x Corte B1C2 B1C1 B2C2 B2C1 Invernadero x Corte A1C2 A1C1 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 2,125 2,082 0,000 0,000
a a b b
1,074 1,051 1,048 1,034
a a a a
2,122 2,085 0,000 0,000
a a b b
En la tabla 119, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b) el mejor promedio 0 galones de consumo de diesel por mes, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Vendela (A2B2), el rango que mas diesel consume es de 2.125 galones por mes, para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte (A1B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe un grupo (a), del cual el mejor promedio es de 1.034 galones promedio por mes, para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). El promedio que más consumió, es de 1.074 galones por mes, para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma dos grupos (a, b) el mejor promedio con 0 galones de consumo por mes,
152
perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2), el rango que mas consume es de 2.122 diesel por mes, para el invernadero con calefacción, tipo de corte masivo (A1C2).
4.6.5 Media del consumo de químicos en dólares por mes Tabla 120.- Análisis de Varianza para la media del consumo de químicos en dólares por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1
Error C
12
Fuente de Variación (FV)
SC 0,0008400 0,3703818 0,0003205 0,0602023 0,1946241 0,0070915 0,0091053 0,0184614 0,0020358 0,0078538 0,0062786
CM F Calculada 0,0002800 2,62 NS 0,3703818 3466,46 ** 0,0001068 0,060202 50,94 ** 0,194624 164,67 ** 0,001182 0,009105 17,40 ** 0,018461 35,28 ** 0,002036 3,89 NS 0,007854 15,01 ** 0,0005232
x = 0.874 USD CV (a) = 1.18 % CV (b) = 3.93 % CV (c) = 2.62 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 120, del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta una alta significancia, es decir, que el consumo promedio de químicos al mes entre invernaderos es distinto. Para el factor B (Variedad), es altamente significativo, lo que indica que el consumo de químicos en un mes, es distinto entre las variedades. En la interacción Invernadero x Variedad (A x B) existe una alta significancia. En el factor C (Tipo de corte), se encuentra una alta significancia, es decir, que el consumo de químicos en un mes, es distinto entre los tipo de corte realizados. Para la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C), existe una alta significancia, en la interacción Variedad x Tipo de corte (B x C), no presenta
153
significancia, y finalmente para la interacción Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), su significancia es alta. . La media general es de 0.874 dólares de consumo de químicos al mes, los coeficientes de variación son: Para los invernaderos CV (a) 1.18%, para las variedades CV (b) 3.93% y finalmente CV (c) 2.62% para el tipo de corte.
Tabla 121.- Prueba de Tukey al 5% para la media del consumo de químicos en dólares por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A2B1C2 A2B1C1 A2B2C2 A2B2C1 A1B2C2 A1B2C1 A1B1C1 A1B1C2
1,17 1,04 0,88 0,84 0,8 0,8 0,75 0,72
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a b c cd d d e e
a b c cd cde cde de e
a b c cd cde cde de e
En la tabla 121, se encuentra la prueba de significación Tukey al 5%, para el factor A (Invernadero), el factor B (Variedad) y el factor C (Tipo de corte) se establecen cinco grupos (a, b, c, d, e), donde se encuentra el mejor rango con 0.72 dólares para el consumo de químicos, perteneciente al invernadero con calefacción, variedad charlotte, tipo de corte masivo (A1B1C2), por otro lado, encontramos el último rango con 1.17 dólares de consumo de químicos que pertenece al invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2).
154
Gráfico 31. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable media del consumo de químicos en dólares por mes. Media del consumo de químicos en dólares por mes Variedad Charlotte corte selectivo
1,20 1,00 s e r a l ó D
Variedad Charlotte corte masivo
0,80 0,60
Variedad Vendela corte selectivo
0,40 0,20
Variedad Vendela corte masivo
0,00 Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 122.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de químicos en dólares por mes bajo invernadero de
Rossa
spp en
Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A2 A1 Variedad B1 B2 Tipo de corte C2 C1
Promedio
Tukey
0,98 0,77
a b
0,92 0,83
a b
0,89 0,86
a b
Para la tabla 122, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de consumo de químicos es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 0.77 USD para el invernadero con calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de químicos, es altamente significativo, en el cual, el menor consumo es de 0.83 USD referente a la variedad Vendela. En el factor (Tipo de corte), el promedio de
155
consumo de químicos es altamente entre los tipo de corte realizados, siendo el menor consumo con 0.86 USD para el tipo de corte selectivo.
Tabla 123.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de la media del consumo de químicos en dólares por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad A2B1 A2B2 A1B2 A1B1 Variedad x Corte B1C2 B1C1 B2C2 B2C1 Invernadero x Corte A2C2 A2C1 A1C1 A1C2
Promedio Tukey 1,10 0,86 0,80 0,73
a b b c
0,94 0,89 0,84 0,82
a a a a
1,02 0,94 0,77 0,76
a ab bc c
En la tabla 123, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen tres grupos (a, b, c) el mejor promedio 0.73 USD de consumo químicos por mes, perteneciente al invernadero con calefacción variedad Charlotte (A1B1), el rango que mas químicos consume es de 1.10 USD por mes, para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte (A2B1). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existe un grupo (a), del cual el mejor promedio es de 0.82 USD promedio por mes, para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). El promedio que más consumió, es de 0.94 USD por mes, para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma tres grupos (a, b, c) el mejor promedio con 0.76 USD de consumo por mes, perteneciente al invernadero con calefacción tipo de corte masivo (A1C2), el rango que mas
156
consume es de 1.02 USD por mes, para el invernadero sin calefacción, tipo de corte masivo (A2C2).
4.6.6 Media del costo de mano de obra en USD/mes Tabla 124.- Análisis de Varianza para la media del consumo de mano de obra en dólares por día bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,000000000 0,313256570 0,000000000 0,011925155 0,011925155 0,000000000 0,000000000 0,000000000 0,000000000 0,000000000 0,000000000
CM F Calculada 0,00000000 0,00 NS 0,313256570 0,00 NS 0,000000000 0,011925155 0,00 NS 0,011925155 0,00 NS 0,000000000 0,000000000 0,00 NS 0,000000000 0,00 NS 0,000000000 0,00 NS 0,000000000 0,00 NS 0,000000000
x = 1.27 USD CV (a) = 0 % CV (b) = 0 % CV (c) = 0 %
En el análisis de varianza se expresa en la tabla 124, dentro del cual no existe significancia estadística entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) no se encuentra significancia, es decir que el precio de la mano de obra promedio por mes entre invernaderos es similar. Para el factor B (Variedad) no existe significancia, lo que indica que el precio de la mano de obra promedio por mes se comporta de una manera similar, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) no se encuentra significancia. En el factor C (Tipo de corte) no existe significancia, es decir, que el precio de la mano de obra promedio por mes se comportó de una manera similar para los diferentes tipos de corte, en las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
157
La media general es de 1.27 dólares por mes, los coeficientes de variación son de 0%, debido a que el número de trabajadores son iguales en cada uno de los invernaderos, dentro de los cuales se encuentran todos y cada uno de los tratamientos, por consiguiente, los datos son similares originando a todas las repeticiones el mismo dato para los factores en estudio. (ANEXO 34)
Gráfico 32. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable media del consumo de mano de obra en dólares por mes. Media del consumo de mano de obra en dólares x ciclo por UE 1,40
Variedad Charlotte corte selectivo
1,20 1,00
Variedad Charlotte corte masivo
s e r 0,80 a l ó 0,60 D
Variedad Vendela corte selectivo
0,40 0,20
Variedad Vendela corte masivo
0,00 Invernadero Invernadero sin con calefacción calefacción
Tabla 125.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del consumo de mano de obra en dólares por mes bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio Tukey 1,37 1,17
a a
1,29 1,25
a a
1,27 1,27
a a
158
Para la tabla 125, el factor (Invernadero) se produce efectos similares, la diferencia del promedio de consumo de mano de obra no es significativa entre los invernaderos. En el factor (Variedad) el promedio de consumo de mano de obra, no es significativo. Para el factor (Tipo de corte), el promedio de consumo de mano de obra no es significativo entre los tipo de corte realizados
4.6.7 Costo por m2 por ciclo Tabla 126.- Análisis de Varianza para la media del costo por metro cuadrado bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Fuente de Variación (FV)
Tratamientos Factor A (Invernadero) Error A Factor B (Variedad) AxB Error B Factor C (Corte) AxC B xC AxBxC Error C
G.L. 3 1 3 1 1 6 1 1 1 1 12
SC 0,00 7,37 0,00136 0,07 0,03 0,0173 0,03 0,00 0,00 0,00 0,0159
CM 0,00 7,37 0,00045 0,07 0,03 0,0029 0,03 0,00 0,00 0,00 0,0013
F Calculada
2,75 NS 16297,93 ** 22,61 ** 12,12 * 23,09 ** 2,39 NS 0,27 NS 1,01 NS
x = 4.65 USD CV (a) = 0.46 % CV (b) = 1.15 % CV (c) = 0.78 %
El análisis de varianza se expresa en la tabla 126, dentro del cual no existe significancia entre tratamientos. Dentro del factor A (Invernadero) presenta un alta significancia, es decir, que el costo por metro cuadrado entre invernaderos es distinto. Para el factor B (Variedad) es altamente significativo, lo que indica que el costo por metro cuadrado entre variedades es distinto, en la interacción Invernadero x Variedad (A x B) existe significancia. En el factor C (Tipo de corte) es altamente significativo, es decir, que el costo por metro cuadrado entre tipos de corte es distinto. En las interacciones: Invernadero x Tipo de corte (A x C), Variedad x Tipo de corte (B x C), Invernadero x Variedad x Tipo de corte (A x B x C), no existe significancia.
159
La media general es de 4.65 dólares y los coeficientes de variación son: para los invernaderos CV (a) 0.46%, para las variedades CV (b) 1.15% y tipos de corte CV (c) 0.78%
Tabla 127.- Prueba de Tukey al 5% para la media del costo por metro cuadrado bajo invernadero de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Prueba de Tukey Tratamiento Promedio
A1B2C1 A1B2C2 A1B1C1 A1B2C2 A2B2C1 A2B1C1 A2B2C2 A2B1C2
5,24 5,18 5,10 5,00 4,21 4,18 4,16 4,14
Factor A (Invernadero)
Factor B (Variedad)
Factor C (Corte)
a ab b c d d d d
a a ab b c c c c
a ab b c d d d d
En la tabla 127, se encuentra la prueba de significación Tukey al 5%, en el cual se establece en el factor A (Invernadero), cuatro grupos, en el factor B (Variedad), tres grupos y en el factor C (Tipo de corte), cuatro grupos, donde se aprecia el mejor rango con 4.14 dólares por metro cuadrado para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo (A2B1C2), por el contrario, presenta el último rango con 5.24 dólares de costo por metro cuadrado al invernadero con calefacción, variedad vendela, tipo de corte selectivo (A1B2C1).
160
Gráfico 33. Resultado de la prueba Tukey al 5% de la variable costo por metro cuadrado por ciclo. Costo por m2 por ciclo Variedad Charlotte corte selectivo
6,00 5,00 4,00
Variedad Charlotte corte masivo
2,00
Variedad Vendela corte selectivo
s e r a 3,00 l ó D
1,00
Variedad Vendela corte masivo
0,00 Invernadero con Invernadero sin calefacción calefacción
Tabla 128.- Prueba de Tukey al 5% de los factores para la media del costo por metro cuadrado de Rossa spp en Guachalá – Pichincha. Factor Invernadero A1 A2 Variedad B2 B1 Tipo de corte C1 C2
Promedio
Tukey
5,13 4,17
a b
4,70 4,61
a b
4,68 4,62
a b
Para la tabla 128, el factor (Invernadero) se produce efectos distintos, la diferencia del promedio de costo por metro cuadrado es altamente significativo entre los invernaderos, en donde, el menor consumo es de 4.17 USD para el invernadero sin calefacción. En el factor (Variedad) el promedio de costo por metro cuadrado, es altamente significativo, en el cual, el menor consumo es de 4.61 USD referente a la variedad Charlotte. En el factor (Tipo de corte), el promedio de costo por metro cuadrado es altamente significativo entre los tipo de corte realizados, siendo el menor consumo con 4.62 USD para el tipo de corte masivo.
161
Tabla 129.- Prueba de Tukey al 5% para las interacciones de media del costo por metro cuadrado bajo invernadero de
Rossa
spp en Guachalá –
Pichincha. Interacción Invernadero x Variedad (A x B) A1B2 A1B1 A2B2 A2B1 Variedad x Corte (B x C) B2C1 B2C2 B1C1 B1C2 Invernadero x Corte (A x C) A1C1 A1C2 A2C1 A2C2
Promedio Tukey 5,21 5,05 4,18 4,16
a a b b
4,72 4,67 4,64 4,57
a ab bc c
5,17 5,09 4,19 4,15
a b c c
En la tabla 129, se observa las diferentes interacciones, entre las cuales tenemos al Invernadero x Variedad (A x B) del cual se establecen dos grupos (a, b) el mejor promedio con 4.16 USD de costo por metro cuadrado, perteneciente al invernadero sin calefacción variedad Charlotte (A2B1), el rango que de mayor costo por metro cuadrado es de 5.21 USD, para el invernadero con calefacción, variedad Vendela (A1B2). Para la interacción Variedad x Corte (B x C) existen tres grupos (a, b, c), del cual el mejor promedio es de 4.57 USD, para la variedad Charlotte, tipo de corte masivo (B1C2). El promedio de mayor costo, es de 4.72 USD, para la variedad Vendela, tipo de corte selectivo (B2C1). Dentro de la interacción Invernadero x Tipo de corte (A x C) se forma tres grupos (a, b, c) el promedio mas barato es de 4.15 USD, perteneciente al invernadero sin calefacción tipo de corte masivo (A2C2), el rango mas caro es de 5.17 USD, para el invernadero con calefacción, tipo de corte selectivo (A1C1).
162
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1. CONCLUSIONES •
Se concluye que la hipótesis de productividad y calidad es afirmativa.
•
Para la variable Ciclo de Corte (estado fenológico y características de las dos variedades) presentaron mayor precocidad de días durante el ciclo y mejores características en las siguientes variables. o
Para los días transcurridos de los ciclos de punto arroz, punto arveja y punto garbanzo hasta el corte, el tratamiento con el uso de calefacción en el invernadero, variedad Charlotte, y el tipo de corte selectivo es el mas precoz, dentro del invernadero con calefactor la variedad Charlotte es mas precoz que la misma variedad en el invernadero sin calefacción, la variedad Charlotte con el tipo de corte selectivo tiene un menor número de días transcurridos que el tipo de corte masivo. En los días trascurridos desde el punto color hasta el corte, el promedio más precoz es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo. En el ciclo total, el tratamiento con calefacción, variedad Charlotte con tipo de corte masivo es el mas precoz
o
Dentro los indicadores pertenecientes al tamaño del tallo y tamaño de la hoja se concluye que debido a su tamaño las mejores entradas son pertenecientes al invernadero con calefacción, variedad Charlotte y tipo de corte masivo. Para la variedad Charlotte el tamaño del tallo superó al de la variedad Vendela, el corte de tipo masivo el tallo es más grande que el tipo de corte selectivo, en el mayor tamaño de la hoja es para el invernadero con calefacción, tipo de corte selectivo.
163
o
Para de los indicadores de ancho y largo del botón se concluye que debido a su tamaño la mejor entrada es para el invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo.
•
Para la variable de Temperatura se concluye que debido a que presenta mejor promedio climáticos la entradas es: o
En la variable perteneciente a la temperatura durante la noche es la mejor entrada pertenece a todo el invernadero con calefacción sin excepción.
•
Dentro de la variable de Consumo de Químicos se concluye que debido a que los promedios mas baratos y menores porcentajes de plagas y enfermedades son las entradas siguientes: o
Para las variables pertenecientes a la evaluación de plagas y enfermedades se concluye que debido a su menor incidencia de plagas la mejor entrada es para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo.
o
En el indicador del consumo de insecticidas, fungicidas, otros químicos y el total de químicos existe diferencia de precios, se concluye que debido a su menor consumo de químicos la mejor entrada es para el invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte masivo.
•
En la variable de control de calidad se concluye que debido a los promedios obtenidos de porcentaje las mejores entradas son: o
Dentro de los indicadores de porcentaje de tallos largos, hojas largas y porcentaje de plagas y enfermedades al momento de la
164
cosecha las mejores entradas pertenecen al invernadero con calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo. o
El indicador de porcentaje de botones grandes nos indica que la mejor entrada pertenece al invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo.
o
El indicador de porcentaje de plagas y enfermedades, la mejor entrada es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte, tipo de corte selectivo, el resultado favorable al invernadero sin calefacción debido a las aplicaciones en torno a la semana de cosecha.
•
En la variable de producción se concluye que debido a los mejores rendimientos las mejores entradas son: o
Para los indicadores de producción por planta, flor metro cuadrado, producción por cama en un ciclo completo, producción de cada planta por mes, las mejores entradas pertenecen al invernadero con calefacción, variedad Vendela, tipo de corte masivo.
•
En la variable de costos y consumos se concluye que debido a los mejores rendimientos y las mejores entradas son: o
En los indicadores de consumo de energía, su consumo promedio en horas, el consumo de diesel y el costo por metro cuadrado en todo el ciclo, las entradas que menor cantidad de Kw y diesel. consumieron pertenece al invernadero sin calefacción.
o
En el consumo de energía en todo el ciclo el grupo que menor cantidad de Kw. consumidos es para el invernadero sin calefacción, variedad Charlotte.
o
En el indicador de consumo de químicos la entrada mas barata perteneció al invernadero con calefacción, variedad Charlotte.
165
5.2. RECOMENDACIONES •
Puesto que durante los diferentes tipos de fenología, no presentó precocidad de días a la cosecha no se recomienda el uso del calefactor calibrado a 12ºC para acortar el ciclo.
•
Se recomienda la utilización del calefactor para aumentar el tamaño del tallo y hojas en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo y debido a su tamaño de botones se recomienda el uso del calefactor para obtener botones grandes en la variedad Vendela, tipo de corte masivo
•
Se recomienda el uso del calefactor para disminuir la incidencia de plagas y enfermedades en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo.
•
Se recomienda el uso del calefactor para disminuir los costos de producción en químicos.
•
Se recomienda el uso del calefactor para aumentar el porcentaje de hojas largas en la variedad Charlotte, tipo de corte selectivo y para obtener un porcentaje de botones grandes se recomienda el uso del calefactor en la variedad Charlotte, tipo de corte masivo.
•
La producción se incrementó con el uso del calefactor en la variedad Vendela, tipo de corte masivo.
•
Sin duda alguna el consumo de energía y diesel que subió los costo de producción en el uso de el calefactor.
•
Se recomienda que se continúe con este tipo de investigación para optimizar la productividad y predeterminar la razón útil en el uso de nuevas alternativas.
166
VI. BIBLIOGRAFÍA 6.1 LIBROS CONSULTADOS 1.
BERRIOS C. LIZANDRO 1980
2.
Floricultura Familiar. Ediciones Hemisferio sur.
ENCICLOPEDIA TERRANOVA 2001
Enciclopedia Agropecuaria Terranova Segunda Edición tomo 2. Bogotá - Colombia.
3.
FAINSTEIN RUBEN 1997
Manual para el Cultivo de Rosas en Latinoamérica Primera Edición Quito - Ecuador.
4.
GAMBOA LEDA 1989
El Cultivo de la Rosa de Corte Primera Edición San José – Costa Rica.
5.
LARSON. R. A. 1988
6.
Introducción a la Floricultura. A.G.T. México.
LOPEZ, J. 1980
Cultivo del
Rosal en Invernadero. Ediciones Mundi-
prensa. Madrid. 7.
MIELLAN. Ed. 1992
Información Técnica de Rosas. Bogotá - Colombia.
167
8.
MIRANDA DE LARREA; DENOIS, J. 1975
Cultivos Ornamentales. Editorial AEDOS, Madrid España.
9.
VARIOS AUTORES 2002
Manual de Procedimiento de Producción copia 5. Sunrite Farms. Finca Finca Terrafrut Cayambe-Ecuador.
6.2 PAGINAS WEB CONSULTADAS 1.
http://www.concordia.com.ar/aianer/extensionismo/nota14.htm
2.
http://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm
3.
http://fca.unl.edu.ar/intensivos/exten15.htm
4.
http://fca.unl.edu.ar/intensivos/exten2.htm
168
VII. ANEXOS 1. Croquis del ensayo Las variedades de los invernaderos se encuentran distribuidas en los diferentes invernaderos de esta forma: Inv. 17
Inv. 16
VE 120 m
CT
CT ve
CODIGO VE = Vendela CT = Charlote
2. Se puede apreciar los tratamientos y repeticiones caracterizando a los tipos de corte con los colores amarillo y celeste. 37.5 7.5
A1B1C1
1.00
A1B1C2 A1B1C1 A1B1C2 A1B1C1 A1B1C2 A1B1C1 A1B1C2
169
3. Días transcurridos desde punto de arroz a corte I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II
III
VI
26 26 52 38 36 74 126 27 26 53 33 33 66 119
26 27 53 37 38 75 128 29 28 57 33 33 66 123
25 26 51 37 37 74 125 22 26 48 33 35 68 116
24 27 51 36 37 73 124 28 26 54 35 32 67 121
245,00
251,00
241,00 241,00
245,00
Suma Prom. 101,00 25,25 106,00 26,50 148,00 148,00
37,00 37,00
106,00 106,00
26,50 26,50
134,00 133,00
33,50 33,25
982,00
30,69 30,69
4. Días transcurridos desde punto arveja a corte I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II 19 20 39 29 29 58 97 19 21 40 25 26 51 91
19 21 40 30 31 61 101 22 22 44 26 26 52 96
188,00
197,00
III 20 20 40 29 29 58 98 17 20 37 25 26 51 88
IV 17 22 39 27 30 57 96 19 19 38 25 25 50 88
Suma Prom. 75 18,75 83 20,75 115 28,75 119 29,75
77 19,25 82 20,50 101 25,25 103 25,75
186,00 184,00 755,00 23,59
170
5. Días trascurridos desde punto garbanzo a corte I
III
IV
15 17 32 25 23 48 80 15 17 32 19 21 40 72
16 16 32 25 24 49 81 18 19 37 21 22 43 80
16 16 32 24 26 50 82 14 17 31 20 23 43 74
152,00
161,00
156,00
C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II
14 18 32 22 24 46 78 16 16 32 20 22 42 74
suma Prom. 61 15,25 67 16,75 96 24,00 97 24,25
63 15,75 69 17,25 80 20,00 88 22,00
152,00 621,00 19,41
6. Días trascurridos desde punto color a corte I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II
III
IV
10 11 21 15 14 29 50 8 9 17 12 12 24 41
10 11 21 16 14 30 51 12 10 22 14 13 27 49
10 9 19 15 14 29 48 10 8 18 13 14 27 45
91,00
100,00
93,00
9 11 20 12 15 27 47 11 8 19 12 14 26 45
suma Prom. 39 9,75 42 10,50 58 14,50 57 14,25
41 10,25 35 8,75 51 12,75 53 13,25
92,00 376,00 11,75
171
7. Número de días trascurridos en todo el ciclo I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II
III
IV 72 71 143 89 84 173 316 78 72 150 90 81 171 321
suma Prom. 300 75,00 282 70,50
76 69 145 89 83 172 317 78 69 147 85 84 169 316
76 70 146 86 83 169 315 78 73 151 86 82 168 319
76 72 148 89 83 172 320 75 71 146 89 83 172 318
633,00
634,00
638,00
637,00 2542,00 79,44
353 333
88,25 83,25
309 285
77,25 71,25
350 330
87,50 82,50
8. Tamaño del tallo medido en centímetros C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 75,51 78,82 154,33 55,29 64,70 119,99 274,31 68,33 74,58 142,92 56,45 56,24 112,69 255,61
II 71,52 77,45 148,97 58,23 76,81 135,04 284,00 76,81 76,72 153,53 51,48 54,07 105,55 259,08
III 75,20 82,52 157,72 56,21 59,34 115,55 273,27 80,08 79,38 159,46 83,37 66,73 150,09 309,55
VI 82,38 87,17 169,55 56,16 66,36 122,52 292,07 83,95 74,58 158,53 65,08 61,01 126,08 284,61
Suma Prom. 304,60 76,15 325,96 81,49
Suma del block
529,92
543,08
582,82
576,68 2232,51 69,77
225,89 56,47 267,20 66,80
309,17 77,29 305,27 76,32 256,38 64,09 238,04 59,51
172
9. Tamaño del largo de la hoja medido en cm C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 14,87 15,78 30,65 14,18 14,21 28,39 59,04 14,14 13,21 27,35 14,33 12,81 27,14 54,50
II 14,08 14,73 28,81 14,84 12,55 27,39 56,20 14,76 12,95 27,71 13,01 13,03 26,04 53,75
Suma del block
113,53
109,95
III 15,42 14,81 30,23 15,00 13,11 28,11 58,33 14,22 14,00 28,22 14,13 12,57 26,70 54,92
IV 15,49 14,98 30,47 15,43 12,73 28,15 58,62 14,49 13,49 27,97 13,37 12,54 25,91 53,88
Suma Prom. 59,85 14,96 60,30 15,07 59,44 52,59
14,86 13,15
57,60 53,65
14,40 13,41
54,84 50,95
13,71 12,74
113,26 112,50 449,23
14,04
10. Tamaño del ancho del botón medido en mm C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 27,63 27,35 54,98 33,88 35,00 68,88 123,85 26,27 26,38 52,65 35,44 32,50 67,94 120,59
II 26,58 26,83 53,42 32,30 34,20 66,50 119,92 26,27 26,53 52,80 34,77 32,55 67,31 120,11
III IV Suma Prom. 27,50 27,13 108,83 27,21 27,45 27,63 109,27 27,32 54,95 54,75 34,63 33,00 133,80 33,45 34,92 33,67 137,78 34,45 69,54 66,67 124,50 121,42 26,92 26,93 106,38 26,60 26,53 26,06 105,49 26,37 53,45 52,99 33,00 33,90 137,11 34,28 33,87 33,62 132,53 33,13 66,87 67,52 120,31 120,50
Suma del block
244,45
240,03
244,81 241,92 971,20 30,35
173
11. Tamaño del largo del botón medido en mm C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 49,13 49,82 98,95 51,30 54,70 106,00 204,95 48,92 49,13 98,04 52,00 51,83 103,83 201,88
II 49,15 50,25 99,40 51,10 55,70 106,80 206,20 49,94 50,76 100,70 51,00 52,00 103,00 203,70
III 50,73 50,00 100,73 52,13 53,10 105,23 205,95 48,93 50,11 99,04 51,64 52,87 104,50 203,54
IV 50,88 51,89 102,76 51,17 52,46 103,63 206,39 49,07 49,12 98,18 51,60 53,69 105,29 203,48
Suma Prom. 199,88 49,97 201,96 50,49
Suma del block
406,82
409,91
409,49 409,87 1636,09 51,13
205,69 215,96
51,42 53,99
196,85 199,12
49,21 49,78
206,24 210,39
51,56 52,60
12. Temperatura promedio del día C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 19,97 19,97 39,94 19,97 19,97 39,94 79,88 18,71 18,71 37,42 18,87 18,87 37,74 75,16
II 19,97 19,97 39,94 19,97 19,97 39,94 79,88 18,71 18,71 37,42 18,87 18,87 37,74 75,16
Suma del block
155,04
155,04
III 19,97 19,97 39,94 19,97 19,97 39,94 79,88 18,71 18,71 37,42 18,87 18,87 37,74 75,16
IV 19,97 19,97 39,94 19,97 19,97 39,94 79,88 18,71 18,71 37,42 18,87 18,87 37,74 75,16
Sum Prom. 79,88 19,97 79,88 19,97 79,88 19,97 79,88 19,97
74,84 18,71 74,84 18,71 75,48 18,87 75,48 18,87
155,04 155,04 620,16 19,38
174
13. Temperatura promedio de la noche C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 11,46 11,46 22,92 11,46 11,46 22,92 45,84 9,59 9,59 19,18 9,50 9,50 19,00 38,18 84,02
II 11,46 11,46 22,92 11,46 11,46 22,92 45,84 9,59 9,59 19,18 9,50 9,50 19,00 38,18 84,02
III 11,46 11,46 22,92 11,46 11,46 22,92 45,84 9,59 9,59 19,18 9,50 9,50 19,00 38,18 84,02
IV Sum 11,46 45,84 11,46 45,84 22,92 11,46 45,84 11,46 45,84 22,92 45,84 9,59 38,36 9,59 38,36 19,18 9,50 38,00 9,50 38,00 19,00 38,18 84,02 336,08
Prom. 11,46 11,46 11,46 11,46
9,59 9,59 9,50 9,50
10,50
14. Delta térmico C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 17,38 17,38 34,76 17,38 17,38 34,76 69,52 19,91 19,91 39,82 19,73 19,73 39,46 79,28
II 17,38 17,38 34,76 17,38 17,38 34,76 69,52 19,91 19,91 39,82 19,73 19,73 39,46 79,28
148,80 148,80
III 17,38 17,38 34,76 17,38 17,38 34,76 69,52 19,91 19,91 39,82 19,73 19,73 39,46 79,28
IV 17,38 17,38 34,76 17,38 17,38 34,76 69,52 19,91 19,91 39,82 19,73 19,73 39,46 79,28
Sum Prom. 69,52 17,38 69,52 17,38
148,80 148,80
595,20 18,60
69,52 17,38 69,52 17,38
79,64 19,91 79,64 19,91 78,92 19,73 78,92 19,73
175
15. Evaluación de plagas promedio/semana C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 0,035 0,032 0,068 0,065 0,060 0,125 0,193 0,073 0,065 0,138 0,093 0,093 0,186 0,325 0,518
II 0,035 0,032 0,068 0,063 0,060 0,123 0,191 0,072 0,069 0,141 0,088 0,086 0,174 0,315 0,506
III 0,035 0,034 0,070 0,065 0,060 0,125 0,195 0,071 0,067 0,137 0,097 0,087 0,184 0,322 0,516
IV 0,034 0,033 0,066 0,065 0,063 0,128 0,194 0,073 0,068 0,141 0,090 0,088 0,178 0,319 0,513
Sum Prom. 0,140 0,0350 0,131 0,0328 0,257 0,0642 0,245 0,0611
0,290 0,0724 0,268 0,0670 0,369 0,0922 0,354 0,0885
2,053
0,064
16. Evaluación de enfermedades promedio /semana C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 0,028 0,026 0,054 0,054 0,050 0,104 0,158 0,072 0,063 0,135 0,102 0,102 0,203 0,338
II 0,028 0,026 0,054 0,052 0,050 0,102 0,156 0,071 0,067 0,138 0,096 0,094 0,190 0,327
III 0,028 0,027 0,055 0,054 0,050 0,104 0,160 0,069 0,065 0,134 0,106 0,095 0,201 0,335
IV 0,027 0,026 0,053 0,054 0,053 0,107 0,159 0,072 0,066 0,138 0,098 0,096 0,194 0,332
Sum 0,112 0,104
Prom. 0,028 0,026
0,214 0,203
0,053 0,051
0,283 0,262
0,071 0,065
0,402 0,386
0,101 0,097
Suma del block
0,496
0,484
0,495
0,491
1,966
0,061
176
17. Consumo de insecticidas en USD C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 0,51 0,50 1,01 0,59 0,57 1,15 2,17 0,66 0,72 1,38 0,86 0,86 1,73 3,11
II 0,51 0,50 1,01 0,59 0,57 1,16 2,17 0,66 0,73 1,39 0,86 0,86 1,73 3,12
III 0,51 0,51 1,02 0,59 0,57 1,16 2,18 0,66 0,72 1,38 0,87 0,86 1,73 3,12
IV 0,50 0,50 1,00 0,60 0,58 1,18 2,18 0,66 0,72 1,38 0,86 0,86 1,73 3,11
Sum Prom. 2,04 0,51 2,00 0,50
Suma del block
5,28
5,29
5,30
5,29
2,37 2,28
0,59 0,57
2,64 2,90
0,66 0,73
3,46 3,46
0,87 0,86
21,15
0,66
18. Consumo de fungicidas en USD C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
r1 1,35 1,18 2,53 1,77 1,67 3,44 5,97 2,00 2,05 4,05 1,60 1,60 3,21 7,26
r2 1,35 1,18 2,53 1,76 1,67 3,43 5,97 2,00 2,07 4,07 1,61 1,61 3,22 7,29
r3 1,35 1,19 2,54 1,77 1,67 3,44 5,98 1,99 2,05 4,04 1,60 1,60 3,21 7,25
r4 1,34 1,18 2,52 1,77 1,68 3,45 5,97 2,00 2,05 4,05 1,60 1,60 3,21 7,26
Suma del block
13,24
13,26
13,23
13,23
Sum Prom. 5,39 1,35 4,73 1,18 7,07 6,70
1,77 1,68
8,00 8,21
2,00 2,05
6,42 6,42
1,61 1,61
52,96
1,65
177
19. Consumo de otros químicos en USD C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 0,256 0,223 0,479 0,368 0,351 0,719 1,198 0,246 0,246 0,493 0,438 0,438 0,876 1,368 2,57
II 0,26 0,22 0,479 0,36 0,35 0,711 1,190 0,24 0,26 0,500 0,45 0,45 0,900 1,400 2,59
III 0,26 0,23 0,486 0,37 0,35 0,719 1,205 0,25 0,25 0,493 0,44 0,44 0,876 1,368 2,57
IV 0,25 0,22 0,473 0,37 0,36 0,728 1,201 0,25 0,25 0,493 0,44 0,44 0,876 1,368 2,57
Sum Prom. 1,02 0,25 0,90 0,22 1,46 1,41
0,37 0,35
0,98 1,00
0,24 0,25
1,76 1,76
0,44 0,44
10,30
0,32
20. Consumo total en USD II
C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 2,12 1,90 4,02 2,72 2,59 5,32 9,34 2,91 3,02 5,93 2,91 2,91 5,81 11,74
2,12 1,90 4,02 2,73 2,58 5,31 9,33 2,91 3,02 5,93 2,90 2,92 5,82 11,75
III 2,12 1,91 4,03 2,72 2,59 5,32 9,35 2,90 3,03 5,93 2,91 2,91 5,81 11,74
IV 2,11 1,90 4,01 2,72 2,59 5,32 9,33 2,91 3,02 5,93 2,91 2,91 5,81 11,74
Sum 8,47 7,61
Prom. 2,12 1,90
10,90 10,36
2,72 2,59
11,63 12,08
2,91 3,02
11,62 11,64
2,91 2,91
Suma del block
21,08
21,08
21,09
21,07
84,32
2,63
178
21. % de tallos largos C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 0,750 0,842 1,592 0,455 0,650 1,105 2,697 0,647 0,632 1,279 0,500 0,400 0,900 2,179
II 0,556 0,722 1,278 0,500 0,526 1,026 2,304 0,684 0,765 1,449 0,267 0,471 0,737 2,186
III 0,733 0,778 1,511 0,353 0,471 0,824 2,335 0,765 0,800 1,565 0,750 0,765 1,515 3,079
IV 0,765 0,778 1,542 0,278 0,667 0,944 2,487 0,882 0,750 1,632 0,692 0,471 1,163 2,795
Sum 2,804 3,120
Prom. 0,701 0,780
1,585 2,314
0,396 0,578
2,978 2,946
0,745 0,737
2,209 2,106
0,552 0,526
Suma del block
4,875
4,490
5,414
5,282
20,062
0,627
22. % Hojas largas C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 0,429 0,444 0,873 0,333 0,333 0,667 1,540 0,385 0,125 0,510 0,333 0,111 0,444 0,954
II 0,308 0,417 0,724 0,300 0,200 0,500 1,224 0,313 0,118 0,430 0,231 0,071 0,302 0,732
III 0,545 0,417 0,962 0,500 0,250 0,750 1,712 0,357 0,111 0,468 0,300 0,071 0,371 0,840
IV 0,545 0,444 0,990 0,500 0,333 0,833 1,823 0,200 0,188 0,388 0,200 0,077 0,277 0,664
Sum 1,827 1,722
Prom. 0,457 0,431
1,633 1,117
0,408 0,279
1,254 0,541
0,314 0,135
1,064 0,331
0,266 0,083
Suma del block
2,494
1,957
2,552
2,488
9,490
0,297
179
23. % de botones grandes C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 0,25 0,24 0,49 0,30 0,89 1,19 1,67 0,33 0,25 0,58 0,57 0,58 1,15 1,74 3,41
II 0,18 0,40 0,58 0,33 0,90 1,23 1,82 0,13 0,31 0,44 0,42 0,64 1,05 1,49 3,31
III 0,27 0,27 0,55 0,33 0,50 0,83 1,38 0,15 0,35 0,51 0,40 0,60 1,00 1,51 2,89
IV 0,43 0,38 0,80 0,36 0,50 0,86 1,67 0,29 0,31 0,60 0,50 0,83 1,33 1,93 3,60
Sum 1,13 1,28
Prom. 0,28 0,32
1,33 2,79
0,33 0,70
0,90 1,23
0,22 0,31
1,89 2,65
0,47 0,66
13,20
0,41
24. % de plagas y enfermedades a la cosecha C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
r1 0,017 0,008 0,025 0,013 0,023 0,037 0,062 0,008 0,015 0,023 0,035 0,037 0,072 0,095
r2 0,017 0,008 0,025 0,030 0,023 0,053 0,078 0,008 0,018 0,027 0,037 0,038 0,075 0,102
r3 0,017 0,017 0,033 0,013 0,023 0,037 0,070 0,018 0,018 0,037 0,035 0,038 0,073 0,110
r4 0,008 0,017 0,025 0,013 0,030 0,043 0,068 0,008 0,018 0,027 0,037 0,037 0,073 0,100
Sum Prom. 0,058 0,015 0,050 0,013
Suma del block
0,157
0,180
0,180
0,168
0,685 0,021
0,070 0,018 0,100 0,025
0,043 0,011 0,070 0,018 0,143 0,036 0,150 0,038
180
25. Producción de cada planta por semana C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 0,28 0,35 0,63 0,21 0,47 0,68 1,31 0,29 0,27 0,56 0,27 0,33 0,60 1,16 2,46
II 0,31 0,33 0,64 0,31 0,44 0,75 1,40 0,32 0,24 0,56 0,29 0,38 0,66 1,22 2,62
III 0,26 0,33 0,59 0,33 0,40 0,73 1,32 0,29 0,28 0,57 0,23 0,38 0,61 1,18 2,49
IV 0,29 0,33 0,63 0,35 0,42 0,77 1,40 0,29 0,28 0,57 0,25 0,38 0,63 1,20 2,59
Sum Prom. 1,14 0,29 1,35 0,34 1,21 1,73
0,30 0,43
1,18 1,08
0,29 0,27
1,04 1,46
0,26 0,36
10,17
0,32
26. Producción de cada flor/ m2 por semana C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
r1 2,58 3,27 5,85 2,00 4,36 6,35 12,20 2,67 2,52 5,19 2,51 3,09 5,60 10,79
r2 2,90 3,10 6,00 2,90 4,14 7,04 13,04 2,99 2,25 5,24 2,69 3,50 6,19 11,43
r3 r4 2,42 2,74 3,10 3,10 5,52 5,84 3,08 3,27 3,70 3,92 6,79 7,19 12,30 13,02 2,67 2,67 2,65 2,65 5,32 5,32 2,15 2,33 3,50 3,50 5,65 5,83 10,98 11,16
Sum Prom. 10,65 2,66 12,56 3,14
Suma del block
22,99
24,47
23,28 24,18
11,25 16,12
2,81 4,03
11,01 10,07
2,75 2,52
9,68 13,60
2,42 3,40
94,93
2,97
181
27. Producción de planta por mes C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
I 1,11 1,40 2,51 0,86 1,87 2,72 5,23 1,15 1,08 2,22 1,08 1,32 2,40 4,62
II 1,24 1,33 2,57 1,24 1,77 3,02 5,59 1,28 0,96 2,25 1,15 1,50 2,65 4,90
III 1,04 1,33 2,36 1,32 1,59 2,91 5,27 1,15 1,14 2,28 0,92 1,50 2,42 4,70
IV 1,18 1,33 2,50 1,40 1,68 3,08 5,58 1,15 1,14 2,28 1,00 1,50 2,50 4,78
Suma del block
9,85
10,49
9,98
10,36
Sum Prom. 4,56 1,14 5,38 1,35 4,82 6,91
1,21 1,73
4,72 4,31
1,18 1,08
4,15 5,83
1,04 1,46
40,68
1,27
28. Producción por ciclo/cama I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II
III
IV
Sum
Prom.
1050,86
1182,22
985,18
1057,78
4276,05 1069,01
1207,99
1144,41
1210,76
1161,00
4724,16 1181,04
2258,86
2326,64
2195,94
2218,78
951,73
1337,67
1470,86
1557,38
5317,64 1329,41
1936,67
1839,83
1646,17
1827,00
7249,67 1812,42
2888,40
3177,51
3117,02
3384,38
5147,26
5504,14
5312,97
5603,16
1117,38
1232,83
1074,40
1117,38
4541,99 1135,50 3839,94
930,19
880,52
1007,52
1021,71
2047,57
2113,34
2081,93
2139,09
959,99
1197,05
1210,50
1072,16
1074,08
4553,79 1138,45
1473,27
1538,38
1557,14
1575,90
6144,69 1536,17
2670,32
2748,88
2629,30
2649,98
4717,88
4862,22
4711,22
4789,07
9865,14
10366,37
10024,19
10392,23 40647,92 1270,25
182
29. Media del consumo de energía en días (kw) C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande
r1 0,18 0,18 0,35 0,17 0,18 0,35 0,70 0,10 0,10 0,20 0,10 0,10 0,20 0,40
r2 0,18 0,18 0,35 0,17 0,18 0,35 0,70 0,10 0,10 0,20 0,10 0,10 0,20 0,40
r3 0,18 0,18 0,35 0,17 0,18 0,35 0,70 0,10 0,10 0,20 0,10 0,10 0,20 0,40
r4 0,18 0,18 0,35 0,17 0,17 0,35 0,70 0,10 0,10 0,20 0,10 0,10 0,20 0,40
Suma del block
1,10
1,10
1,10
1,10
Sum Prom. 0,70 0,176 0,70 0,176 0,70 0,174 0,70 0,175
0,40 0,099 0,40 0,099 0,40 0,099 0,40 0,099
4,39
0,14
30. Media del consumo de energía en horas (Kw) C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 0,0073 0,0073 0,01 0,0073 0,0073 0,01 0,03 0,0041 0,0041 0,01 0,0041 0,0041 0,01 0,02
II 0,0073 0,0073 0,01 0,0073 0,0073 0,01 0,03 0,0041 0,0041 0,01 0,0041 0,0041 0,01 0,02
III 0,0073 0,0073 0,01 0,0073 0,0073 0,01 0,03 0,0041 0,0041 0,01 0,0041 0,0041 0,01 0,02
IV 0,0073 0,0073 0,01 0,0073 0,0073 0,01 0,03 0,0041 0,0041 0,01 0,0041 0,0041 0,01 0,02
Sum Prom. 0,03 0,00732 0,03 0,00732
0,05
0,05
0,05
0,05
0,18 0,00572
0,03 0,00727 0,03 0,00731
0,02 0,00413 0,02 0,00413 0,02 0,00413 0,02 0,00413
183
31. Media del consumo de energía kw por ciclo I 13,34 12,11 25,45 15,52 14,59 30,10 55,55 7,74 6,84 14,58 8,83 8,83 17,66 32,24 87,79
C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II 13,34 12,11 25,45 15,00 14,59 29,58 55,03 7,64 7,24 14,88 8,33 8,13 16,47 31,34 86,37
III 13,34 12,83 26,17 15,52 14,59 30,10 56,28 7,44 7,04 14,48 9,22 8,23 17,46 31,94 88,22
IV Sum 12,66 52,68 12,29 49,33 24,95 15,52 61,55 15,17 58,92 30,69 55,63 7,74 30,55 7,14 28,27 14,88 8,53 34,92 8,33 33,53 16,86 31,74 87,37 349,75
Prom. 13,17 12,33 15,39 14,73
7,64 7,07 8,73 8,38
10,93
32. Media del consumo de diesel en galones/mes C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 2,101 2,098 4,199 2,069 2,105 4,174 8,372 0 0 0 0 0 0 0 8,37
II 2,101 2,098 4,199 2,068 2,105 4,173 8,371 0 0 0 0 0 0 0 8,37
III 2,101 2,297 4,398 2,069 2,105 4,174 8,571 0 0 0 0 0 0 0 8,57
IV 2,107 2,102 4,209 2,069 2,067 4,135 8,344 0 0 0 0 0 0 0 8,34
Sum Prom. 8,41 2,1022 8,60 2,1488 8,27 2,0683 8,38 2,0956
0,00 0,0000 0,00 0,0000 0,00 0,0000 0,00 0,0000
33,66
1,052
184
33. Media del consumo de químicos USD x mes r1 0,7363 0,7295 1,47 0,7935 0,8108 1,60 3,07 1,0247 1,2049 2,23 0,8322 0,8322 1,66 3,89 6,96
C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
r2 0,7363 0,7295 1,47 0,8211 0,8108 1,63 3,10 1,0380 1,1389 2,18 0,8817 0,9032 1,78 3,96 7,06
r3 0,7363 0,6895 1,43 0,7935 0,8108 1,60 3,03 1,0657 1,1710 2,24 0,7964 0,8923 1,69 3,93 6,96
r4 0,7772 0,7190 1,50 0,7935 0,7735 1,57 3,06 1,0247 1,1547 2,18 0,8612 0,8817 1,74 3,92 6,99
Sum Prom. 2,99 0,75 2,87 0,72 3,20 3,21
0,80 0,80
4,15 4,67
1,04 1,17
3,37 3,51
0,84 0,88
27,96 0,874
34. Media del consumo de mano de obra en USD/mes I C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
II 1,37 1,37 2,74 1,37 1,37 2,74 5,49 1,14 1,14 2,27 1,21 1,21 2,43 4,70
1,37 1,37 2,74 1,37 1,37 2,74 5,49 1,14 1,14 2,27 1,21 1,21 2,43 4,70
III 1,37 1,37 2,74 1,37 1,37 2,74 5,49 1,14 1,14 2,27 1,21 1,21 2,43 4,70
10,19
10,19
10,19
IV 1,37 1,37 2,74 1,37 1,37 2,74 5,49 1,14 1,14 2,27 1,21 1,21 2,43 4,70 10,19
Sum Prom. 5,49 1,37 5,49 1,37 5,49 5,49
1,37 1,37
4,54 4,54
1,14 1,14
4,85 4,85
1,21 1,21
40,74
1,27
185
35. Costo por m2 por ciclo C1 A1 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande C1 A2 B1 C2 Suma de la parcela media C1 B2 C2 Suma de la parcela media Suma de la parcela grande Suma del block
I 5,13 4,97 10,10 5,26 5,16 10,41 20,51 4,19 4,11 8,30 4,22 4,21 8,43 16,73 37,25
II 5,13 4,97 10,10 5,19 5,16 10,34 20,44 4,18 4,17 8,34 4,16 4,13 8,29 16,64 37,08
III 5,13 5,07 10,20 5,26 5,16 10,41 20,62 4,15 4,14 8,29 4,27 4,14 8,41 16,70 37,32
IV Sum 5,03 20,42 5,00 20,01 10,02 5,26 20,97 5,25 20,72 10,51 20,53 4,19 16,71 4,15 16,57 8,34 4,18 16,83 4,15 16,64 8,34 16,68 37,22 148,86
36. Invernadero español equipado con cenitales variedad Vendela
Prom. 5,10 5,00 5,24 5,18
4,18 4,14 4,21 4,16
4,65
186
37. Calefactor a diesel
38. Ventiladores
187
39. Punto fenológico denominado de arroz
40. Punto fenológico denominado de arveja