Teo

TEORÍA DE LAS ORGANIZACIONES •

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¿Podrías expresar que entiendes por Organización? Compara los textos con lo que has expresado al comenzar este eje, encuentras semejanzas? ¿Cuáles? ¿Encuentras diferencias? ¿Cuáles? Según Ader:

“[...] un sistema social compuesto por individuos o grupos de individuos que, mediante la utilización de recursos, desarrollan un sistema de actividades interrelacionadas y coordinadas para el logro de un objetivo común, dentro de un contexto con el que establecen una influencia recíproca”. Según Peter Drucker:

“[...] un grupo humano, compuesto por especialistas que trabajan  juntos en una una tarea común. común. A diferencia diferencia de sociedad, sociedad, comunidad comunidad o familia [...] una organización organización está diseñada a propósito y no se basa ni en la naturaleza psicológica del hombre ni en su necesidad biológica. No obstante, y en tanto creación humana, está pensada para que dure, tal vez no eternamente, pero sí durante un período considerable”. ¿Qué •

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es una Organización?

Dentro de las funciones que cumplen las organizaciones: podrías  jerarquizar  jerarquizarlas? las? ¿ Por qué? qué? Trabajo de investigación: Realicen la siguiente pregunta “¿Las escuela es una organización? ¿Cuáles son sus Características?. Formulen estas pregunta pregunta a un alumno de otro año, a un un profesor que no no sea de la materia a un preceptor, a un empleado administrativo, a un vecino de la escuela, a un familiar a un niño de otro ciclo. Encuentra diferencias y similitudes y diferencias entre las respuestas obtenidas. Relaciónalas con las respuestas obtenidas.

Coca cola, Universidad de Buenos Aires, club deportivo, Musimundo, Asociación Barrial, Ministro de Economía, cada una de estas palabras puede ser asociada con organizaciones distintas por cada persona.1

Durante la mayor parte de nuestra vida somos miembros de alguna organización; sin importar sus diferencias, quizás el elemento más ovoide ellas es una meta o finalidad aunque esta varíen. Las organizaciones han de adquirir y asignar los recursos necesarios para conseguir lo propuesto; estas no son autosuficiente sino que siempre existen en un ambiente junto con otras. Tal vez para que dure no eternamente pero si durante un período considerable. Esto también caracterizará y diferenciara a la organización, es decir que para un estudio contable se requerirán contadores y/o estudiantes, etc. Son ricas y diversas las definiciones sobre las organizaciones; en general, todas toman en cuenta al grupo humano, la coordinación de tareas y el logro de objetivos. Par cada una de las personas que la integran.

Establecen los objetivos que

Grupos de  personas  personas que que forman la organización

desean lograr :

Coordinan las actividades

Utilizan sus recursos

Para lo cual crean una estructura formal

Se toman en cuenta las restricciones del entorno

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Evolución de las Organizaciones

Los hombres, aun en sus formas más primitivas de vida, han tenido que encontrar los medios para satisfacer sus necesidades de subsistencia, ya sea para conseguir alimentos o para ampararse ampararse de las inclemencias del tiempo. Cuando se dieron cuenta de que juntos podrían defenderse de los peligros continuos que su hábitat les presentaba, se reunieron en grupos. Con el tiempo fueron descubriendo que cada uno tenía diferentes aptitudes, cuya aplicación favorecía el esfuerzo grupal. Entonces, fueron asignando parte del trabajo total a cada uno, para beneficio de todos; se fue dividiendo el trabajo. Alcanzada esta circunstancia, alguien tenía que armonizar las tareas, indicar qué y cómo hacer para que se haga..., así aparecieron las formas más simples de liderazgo. Cuando el hombre estaba organizado en tribus, las tareas principales eran la caza, pesca, etc. Ya existía la división del trabajo y el jefe de la tribu o familia era quien tomaba decisiones. Posteriormente “las organizaciones” se van haciendo cada vez más complejas hasta llegar a las sofisticadas formas de hoy. Pero ... las organizaciones actuales son tan diferentes de aquellas organizaciones primitivas? Son muy diferentes, sin duda. Sin embargo podemos demostrar que en su esencia mantienen elementos comunes. Hoy como ayer, para que una organización sea considerada como tal, debe contar con los siguientes elementos: Grupo Humano Recursos Fines, Metas y Objetivos por alcanzar. Estos elementos se combinan y relacionan en una dinámica con características que los diferencian e identifican como ORGANIZACIÓN, ORGANIZACIÓN, tanto que si no coexisten no se trata de una organización, y son: La División del Trabajo El Proceso de Dirección La posibilidad de Remoción y sustitución del Recurso Humano. • • •

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Estos elementos interactúan en una red que constituye un SISTEMA

Durante esta evolución, la sociedad sufrió numerosas crisis, debemos recordar que la INDUSTRIALIZACIÓN o REVOLUCION INDUSTRIAL, si bien permitió fabricar gran cantidad de bienes en series, trajo serios problemas a las poblaciones ya que la gente emigraba hacia los centros industriales quedando el 3

campo sin fuerza laboral. Además en las fábricas el personal era muy maltratado, esto se atenuó cuando surgieron los primeros gremios. En la actualidad estamos transitando por lo que se denomina LA TERCERA REVOLUCION INDUSTRIAL o REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA, y como toda revolución tiene sus consecuencias hoy la robotización está desplazando al hombre, para este poder mantener su fuente laboral debe capacitarse continuamente para poder manejar las nuevas herramientas que nos ofrece la Tecnología. Pero... a modo modo de reflexión leamos estos datos datos y nos preguntemos FRACASARON LAS ORGANIZACIONS? •

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En la década de los 60 la economía mundial creció a un ritmo del 5% anual. En la década de los 70 la economía mundial creció a un ritmo del 3,6 % anual En la década de los 80 la economía mundial creció a un ritmo del 2,8 % anual En la primera mitad de la década de los 90 la economía mundial creció a un ritmo del 2 % anual En toda Europa Occidental no se ha creado ningún empleo neto nuevo desde 1973 a 1994 Los salarios reales por hora de los trabajadores no supervisores disminuyeron en la última década a un 14% En la Ultima década todos los aumentos de ingresos fueron para la parte superior o jerárquica de la fuerza laboral. La mortalidad infantil crece año tras tras año a u un n ritmo ritmo acelerado en el mundo. Existen organizaciones que para conseguir sus fines hacen cosas como por ejemplo atentados.

Actividad

Buscar recortes en diarios o revistas relacionados con los descripto anteriormente

TIPOS DE ORGANIZACIONES

Existen numerosas clasificaciones de organizaciones pero podemos clasificarlas según su finalidad para las que fueron creadas.Se observan dos tipos organizaciones: “con fines de lucro” y “sin fines de lucro”  4

Las primeras comprenden a las denominadas “empresas”, cuya finalidad es ganar dinero. Las comprendidas en el segundo grupo son aquellas cuyo fin esta relacionado con aspectos socioculturales (fundaciones, hogares para chicos de la calle o madres solteras).Las organizaciones sin fin de lucro necesitan valerse de recursos económicos para perdurar Según la estructura *formal *Informal Según sus fines: Entidades que no tienen fines de lucro: Culturales Religiosas Asistenciales Deportivas De beneficencia Otras Entidades que tienen fines de lucro: Comerciales Financieras Industriales De servicios Otras • • • • • •

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Según el tamaño *Pequeñas *Mediana *Grandes Según la actividad *Producción de bienes *Prestación de Servicios Según la Propiedad *Públicas *Privadas *Mixtas Los objetivos de las organizaciones son muy variados y dependen del tipo de organización de que se trate.

Actividad •

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Buscar ejemplos de distintas clases de organizaciones. Pueden ser entidades conocidas o bien ejemplos que se obtienen de publicaciones periodísticas. Indicar los objetivos que podrían fijarse las siguientes organizaciones: *Un club social y deportivo 5

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sin fines de lucro?

*Una entidad dedicada al turismo *Una organización dedicada a la venta de artículos médicos. *¿ El club Atlético Boca Júnior es una entidad con o

¿porqué? Indicar los elementos materiales y humanos que necesitaría cada una de ellas. •

 Lectura para Reflexionar 

Tipos de organizaciones: ¿Es posible mezclar ganancias con filantropía? La evolución de las organizaciones hace que empresas con fines de lucro se articulen con organizaciones claramente sin fines de lucro. Por ejemplo, American Express, en 1983 acuño el termino de mercadotecnia (MARKETING) para causas nobles cuando lanzó una campaña publicitaria que se comprometía a donar un centavo de dólar para la restauración de la Estatua de la Libertad cada vez que alguien utilizara la tarjeta . desde entonces, ésta se ha convertido en una estrategia importante para las empresas. El concepto es simple: por cada compra de un producto determinado, una empresa dona una  porción del ingreso a una organización no lucrativa. Publicitar este tipo de actitudes genera ventas ( y utilidades) para las empresas como American Express, que pusieron este plan en marcha.  Algunos observadores critican estas medidas ya que consideran que, al hacer  grandes aportes, las empresas a la vez”deciden” en las organizaciones sin fines de lucro a las que favorecen. La mercadotecnia por causas nobles proporciona a las instituciones filantrópicas  publicidad y donaciones, mientras que a las compañías les genera una imagen  pública positiva y en ocasiones mejores ventas, por lo que aún a pesar de sus críticos es una tendencia que parece aumentar.

Las Organizaciones según las estructuras FORMAL: es aquella en las que sus pautas se encuentran escritas, es decir: Cuales son sus objetivos Sus políticas Su estructura Sus directivos Sus líneas de autoridad • • • • •

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Las características de este tipo de organización son: La autoridad se delega de un nivel a otro, considerando que la misma reside en la cabeza de la misma, llámese a esta directorio, presidencia, gerencia general, o como sea. Los individuos cumplen sus funciones en pos de los objetivos institucionales, sin demostrar agrado o desagrado, acierto o desacuerdos. Responde al principio de “ un lugar para cada cosa, y cada cosa en su lugar”  Supone que todo sistema social está organizado por niveles, estructurados en forma jerárquica. Su funcionamiento se realiza a través de reglas o normas. Utiliza criterios de eficacia y eficiencia •

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EFICIENCIA: hacer las cosas correctamente. “Lograr los objetivos y metas fijados”

EFICACIA: es la capacidad de escoger los objetivos apropiados. Es la clave del éxito de una organización

INFORMAL: toda organización está formada por grupos pequeños, entre los que se experimenta una interacción por un tiempo determinado. Características de las organizaciones informales: Relación cara a cara que implica una proximidad física entre los miembros del grupo. La aparición de los objetivos del grupo es posterior a su formación. El grupo es pequeño y reducido. El tipo de relación de los miembros es personal, afectiva. La relación es espontánea, voluntaria y durable. •

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Las organizaciones constituyen un elemento indispensable de la vida civilizada, teniendo las siguientes funciones: •

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Las organizaciones sirven a la sociedad: son importante porque son instituciones sociales que reflejan ciertos valores y ciertas necesidades aceptadas culturalmente. Permite que vivamos juntos de manera civilizada y lograr objetivos como sociedad. Las organizaciones preservan el conocimiento: la historia nos enseña que cuando el conocimiento escrito se destruye, gran parte de él jamás se recupera, hay organizaciones como las Universidades, los museos, las corporaciones que guardan y protegen la mayor parte de los conocimientos importantes que la ORGANIZACION ha ido organizando y registrando. De esta manera, contribuyen a que el conocimiento sea el puente entre las generaciones del pasado, las del presente y las del futuro. Las organizaciones ofrecen carreras: son importantes para nosotros porque brindan un medio de subsistencia y tal vez un medio de 7

ORGANIZACION personal y ORGANIZACIONES, tales como la escuelas, las ORGANIZACIONES, etc.

Cultura de las Organizaciones Expresa brevemente, ¿Qué entiendes por Cultura?  ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................

Cada organización tiene su cultura que la identifica y la distingue

La cultura es el conjunto de creencias, costumbres, significados, valores y percepción “compartidos”. La cultura nace de las interacciones de las personas.

Factores Sociales Las organizaciones también son afectadas por las fuerzas sociales. Como funciona una Sociedad y cuáles son sus tendencias puede condicionar el funcionamiento de una organización. Las tradiciones, los valores, las costumbres y el modelo de ser de los cliente o las personas son tendencias que se pueden presentar como oportunidades o amenazas para la organización. Estos factores evolucionan, cambian, se alteran. Y eso determina que lo que hasta ahora podía favorecer los intereses y/o la actividad de una organización puede pasar a ser motivo de su rechazo de parte de la sociedad en el corto plazo. Factores Culturales y Geográficos La cultura es un producto social y es lo que diferencia a una sociedad de otra. El sistema de valores, el estilo de vida y las normas predominantes en una sociedad influyen en el éxito o el fracaso de una organización, en la medida en que sus directivos comprendan y evalúen estos factores. Las actitudes, los intereses y las preocupaciones de los miembros de una sociedad son trasladados a las organizaciones. 8

También las formas de operar de las organizaciones difieren según las pautas de la sociedad en la cual se encuentre. Algunos condicionantes están dados por las características de la región en que está situada la organización ( las cualidades del suelo requeridas para operar un viñedo o un tambo son diferentes). También las costumbres religiosas, las modas y el idioma pueden limitar las acciones de cada una de ellas. Si hablamos de un SISTEMA CULTURAL de la organización, hablamos de un pasado ,de este nace la cultura, porque implica, relaciones entre personas, Los individuos pueden o no identificarse naturalmente con la cultura de la organización. Uno de los mecanismos que tiene la organización para elegir individuos que se adapten a esta cultura es a través de la “SELECCION DEL PERSONAL”. Se puede conocer el sistema cultural y la imagen de una organización observando las cosas, lo que se dice, las acciones, y los sentimientos que comparten los miembros. Por ello la cultura se manifiesta en: La manera de pensar, Las formas de expresar, Las acciones, Y los instrumentos. que se van a determinar el comportamiento del grupo humano que las integra. • • • •

La cultura se va transmitiendo entre los miembros a través de comunicaciones formales e informales, formando una red cultural, que se trasmite hacia adentro y hacia afuera.

Actividad

1. Realiza una lista con elementos constitutivos del sistema cultural de la  “organización educativa” a la que perteneces. 2. realiza una lista con valores culturales que deseas para esta organización. 3. te sientes identificado con los valores culturales de esta organización. Fundamenta tu respuesta. ................................................................................................................ ................................................ Actividad En base a lo leído sobre cultura resuelve el siguiente caso de la organización MARY KAY y responde: 1. ¿Cuál es la imagen que transmite esta organización? 2. ¿Cuáles son las ideas culturales que se pueden percibir? 9

3. ¿Qué acción realiza esta organización para que el empleado se vea identificado con ella?

 Lectura para Profundizar y Analizar 

La Fundación MBA de Historia La Fundación MBA de Historia es una organización sin fines de lucro que fue fundada hace cinco años por algunos ciudadanos Ilustres con dinero. El propósito de su creación fue dar a conocer la historia Argentina a los alumnos de escuelas primarias y secundarias y a todo el público que se interese por la evolución del país. Lleva este nombre por contar para su desempeño con un museo, una biblioteca y auditorios. Sebastián B. Joven Licenciado en Administración de Empresa fue contratado como director de la Fundación para quedar a cargo de todas las decisiones que hacen a la dirección de la organización. Se designó a Justo L. Miembro de la Academia Nacional de Historia, encargado del sector Historia. Sus funciones son las de seleccionar texto según los temas, los autores y la complejidad con que fueron escritos, para sugerirlos como material de consulta a los visitantes. Por sus ideas, es la persona más afín a Sebastián B. quien le brinda el apoyo en todo momento. Dos estudiantes de Letras lo ayudan con su tarea. Sumisos y admiradores incondicionales de su antiguo profesor Justo L.; quien fue el que sugirió que fueran elegidos para el puesto al considerarlos sumamente eficaces, idóneos y obedientes. Todavía siguen con respeto todas las ordenes de Justo L.; quien les indica como organizar los archivos de biblioteca: “No pierdan tiempo ingresando los datos en esa computadora.¿ Recuerdan los ficheros de la antigua Biblioteca Nacional?. Siempre fueron útiles y no traían problemas”. Desde sus comienzos la MBA busca ser sumamente didáctica y pensada para los niños. Norma S.;museóloga de profesión, es la responsable de la actualización y el mantenimiento de las exposiciones. Cuando se creó la fundación, Norma contrató a expertos en sistemas tecnológicos, quienes diseñaron e implementaron los escenarios. De esta manera, la historia es recreada actualmente mediante muñecos mecánicos a semejanzas de personas y escenarios en distintos salones en donde se representan los eventos más importantes a lo largo de la historia. La tecnología, la escenografía, el diseño y la didáctica con que se presentan las exposiciones están basados en museos del Primer Mundo. Pero las escuelas se quejaron de que todo es tan complejo y avanzado que los niños no entienden cómo utilizarla y los más pequeños hasta se asustan de los sonidos y sensaciones provenientes de los salones. Por otro lado, las maestras y los profesores creen que el material que les brindan no es acorde con lo que enseñan. Cada vez son menos los visitantes del museo. Calculaban que, durante los primeros cincos años, alrededor de cincuenta escuelas por mes visitarían las instalaciones. Dada la disposición del lugar, se esperaba que las escuelas que concurrieran a la primera visita, regresarían en otras oportunidades para hacer 10

uso de las instalaciones de la biblioteca y los auditorios. Desde la inauguración de la fundación, 1000 escuelas pasaron por sus salones y ninguna de ellas regresó para utilizar los recursos que les brinda la organización. En cuento al público en general, suelen entrar algunas persona que pasean por el barrio de los fines de semanas. Rodrigo, cuñado del director, es el encargado de las finanzas. Se ocupa de conseguir promociones y publicidad de empresas y mejorar las ventas de recuerdo en el Shop del museo, para solventar gastos de la MBA. Debido a la poca concurrencia, los ingresos son cada vez menores... Lorena D.; licenciada en Ciencias de la Educación, es la encargada del sector Educación. Su función principal es la de conseguir contactos entre MBA de Historia y las escuelas, y ofrecerles visitas programadas para los alumnos. Además, debe comunicar a los integrantes de las distintas áreas de la organización, los cambios en las necesidades de los visitantes sobre los contenidos de la materia Historia. Durante los últimos años, se dedicó a estudiar los nuevos planes de estudio de la EGB, para actualizar el material que presentaban a los niños según los programas de cada año escolar. Lorena estaba al tanto de las dificultades tecnológicas y de diseño que presentaba el museo y se lo comentó a Norma... Mientras tanto Lorena siguió recibiendo críticas al respecto Por otro lado, estaba sumamente satisfecha con las investigaciones realizadas, e incluso pensaba escribir un libro al respecto y publicarlo con el respaldo del Ministerio de Educación. Todavía no se había ocupado de implementar cambios en la organización, pero consideraba que esto no era urgente. ¡”Cómo vamos a hacer difusión de la historia, si no logramos hacerla del museo!. Uno de los estudiantes de Letra comentó sobre la complejidad de los ensayos que se presentaban para su estudio luego de la visita al museo y que las conferencias eran aburridas, que podrían cambiar el estilo. Justo sugirió no podemos simplificar la historia y hacer de los futuros hombres del país personas poco cultas. No nos importan aquellos que no compártanlos valores y las costumbres de nosotros y de nuestra sociedad. El público que nos visite debe tener incorporado este sentimiento por lo que hacemos. Sebastián B.; se había percatado que muchas escuelas estaban haciendo visitas al Museo Nacional de Historia, que había reabierto sus puertas hace poco tiempo, luego de diez años de remodelación. Su mujer le había sugerido que conversara con las autoridades del museo para hacer una alianza. Podrían hacerse promoción mutua, ya que las características de ambos eran diferentes y los chicos quedarían encantados de visitar a los dos. Además, el Museo Nacional no contaba con una biblioteca ni con auditorios, que podían ser aprovechados por la fundación para diferenciarse. El personal de la MBA lo consideraría una desilusión, una amenaza. Mejor era no decir nada y que todo se sintieran a gusto por lo que hacían.”. ojos que no ven...”además ,eran todos muy capaces y habían sido detenidamente seleccionados para sus puestos teniendo en cuenta sus habilidades. Cada uno de ellos era el mejor en su área. Ya lo sorprenderían con alguna nueva propuesta para salir adelante.

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Ante esta crisis de la MBA, sus socios fundadores deciden contratar a un equipo de especialistas en análisis organizacional para comenzar a encontrar respuestas y posibles soluciones

Tipología de Pregunta

1. Si tuvieran que definir el concepto de organización luego de haber leído este caso,¿elegirían alguna de las descripta en la carpeta? ¿Cuál?¿O pensarían una nueva? 2. ¿Qué características tiene esta organización? 3. ¿Se trata de una organización o de una empresa?¿Por qué? 4. ¿Cuáles son los recursos con los que cuenta la MBA para desarrollar su gestión? 5. Describan brevemente su evolución.¿En qué momento consideran que se encuentra? 6. Identifiquen las fuerzas indirectas y den ejemplos de cada una. 7. Definan el ambiente interno y externo de esta fundación. 8. ¿Consideran que en la MBA existen normas y procedimientos que ordenan el trabajo? 9. ¿Pueden identificar algún rasgo o factor cultural en la MBA?¿Cuáles y por qué los consideran parte de la cultura? 10. ¿Qué preguntas realizarían para informarse mejor?¿A quién o quienes se las harían?

Características de las Organizaciones

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Es un sistema social porque está formado por personas que se relacionan entre sí con un objetivo Cada individuo o persona desempeña un rol. La organización siempre tiene un fin.

Las organizaciones se caracterizan de la siguiente forma: a. Dan trabajo y generan empleo. b. Crean y satisfacen necesidades. c. crean y elaboran productos o servicios.12

d. producen y transmiten tecnología.e. crean transmiten y reciben manifestaciones de la cultura. f. distribuyen y redistribuyen recursos. g. generan poseen y transmiten poder. h. son medios para crear, conservar , transmitir y modificar el conocimiento.i. son indicadores de la sociedad actual. J. Crean símbolos, imagen y prestigio. k. posibilitan alcanzar objetivos generales y particulares l. permiten la interacción entre individuos m. son espacios de desarrollo personal y profesional.Los objetivos de las organizaciones son afirmaciones de cómo una organización intenta cumplir con sus Fines y sus Metas. Los objetivos organizacionales se relacionan con 4 áreas principales: •

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OBJETIVOS FINANCIEROS: involucran costos y otras medidas monetarias. Para las organizaciones con fines de lucro pueden ser: el retorno de la inversión, las utilidades u otros. En organizaciones sin fines de lucro se relacionan el control de costos y el uso eficiente de los recursos. OBJETIVOS DEL ENTORNO: describen la manera como la organización desea relacionarse con el entorno; además incluye objetivos como : el crecimiento, responsabilidad social, participación en el mercado. OBJETIVOS DE LOS PARTICIPANTES: involucran a las personas de la organización; incluyendo objetivos como; rotación del personal, ausentismo, satisfacción del trabajador, desarrollo personal y calidad de vida en el lugar de trabajo. LA SOBREVIVENCIA DE LA ORGANIZACIÓN: es un objetivo “básico”, que los participantes deben compartir.

Los objetivos deben ser un desafío dentro de las capacidades de la Organización

Actividad

Los canales de televisión son organizaciones que dan trabajo a una gran cantidad de personas. 13

¿ Que conocimientos tienen sus integrantes de acuerdo con la tarea que desempeñan (técnica, gerencial, artística, administrativa, etc? ¿Cuáles son las necesidades que estas empresas crean en el público y cuáles las que satisfacen? ¿Porque son indicadores de la sociedad actual? ¿Se puede decir que poseen poder? ¿por qué? Elementos de las

Organizaciones Los elementos son los recursos con que cuentan y que necesitan las organizaciones para desarrollar sus actividades y lograr sus fines.Se pueden agrupar en sus categorías: ELEMENTOS CARACTERÍSTICAS RECURSOS HUMANOS Es la gente que forma parte, de manera permanente o transitoria de la organización

RECURSOS MATERIALES

Son los medios necesarios para ser utilizados en los procesos de producción de bienes o servicios de la organización.-

RECURSOS NATURALES Y ENERGÉTICOS

Son recursos de los que la organización no es propietaria, pero debe disponer a cambio de un precio para desarrollar sus actividades.Recursos originados por el intelecto del nombre y el avance científico y tecnológico

IDEAS CONOCIMIENTOS E INFORMACIÓN RECURSOS TECNOLÓGICOS

La tecnología convierte el comportamiento espontáneo en deliberado y racionalizado.14

EJEMPLOS El personal de la organización (operativo, medio, directivo) Dueños, socios o accionistas según la forma jurídica. Los miembros no permanente (pasantes, personal temporarios, etc) Materia prima, inmueble, edificios, maquinaria, muebles, útiles, herramientas, dinero, acciones, títulos, lonas, etc.El agua, el aire, la luz solar, la energía en todas sus manifestaciones (eléctrica, hidráulica, solar, nuclear, eólica, etc), y los combustibles.Balances, planes de negocios, patentes, planos, actas de reuniones, archivos, informe de mercado, etc.Métodos, técnicas y procedimientos para la investigación, producción y comercialización;

NOMBRE, PRESTIGIO SÍMBOLOS, MARCAS

planificación control, decisiones e información usada por los administradores de una organización (gestión computadores, etc).N o constituyen elementos Niké o topper, fiat o tangibles, sirven para Renault, coca o pepsi, identificar a las canal 13 o 7 “calidad organizaciones en el servicio y limpieza”  mercado y les otorgan una  “suavecito, suavecito”, identidad y perfil con el etc.que el mercado y el medio reconoce

Actividad •

Elijan una empresa conocida y realicen una lista con los elementos que necesita para desarrollar sus actividades.-

Las Organizaciones y el Contexto

Las organizaciones tienen un AMBIENTE INTERNO ( entorno de acción) y un AMBIENTE EXTERNO ( entorno de acción indirecta). Entorno de acción directa Empleados: mano de obra o fuerza de trabajo, interés  por mantener la fuente de trabajo Grupos de Interés Internos Empleador: Su interés se centra en las utilidades de sus inversiones

Clientes: Son quienes intercambian recursos a cambio de bienes o servicios que produce la organización Grupos de interés: son aquellos que utilizan el proceso político para Promover su posición en algún asunto particular . 15

Medios de Comunicación: Son quienes cubren la actividad económica y empresarial, la comunicación masiva permite una cobertura cada ves más amplia y sofisticada. Sindicatos: promueven la participación en las organizaciones, el reparto de utilidades, y se preocupan por las condiciones de trabajo de los trabajadores. Grupos de interés externo Instituciones Financieras: Bancos, Compañías de Seguros, quienes permiten mantener y ampliar las actividades de las organizaciones así como obtener préstamos. Competidores: Es importante para las organizaciones conocer  y analizar la competencia para poder incrementar su  participación en el mercado. Proveedores: son aquellos que proveen a las organizaciones de Mercaderías o materias primas. Gobierno: Actúa como agente de control, a través de los impuestos maneja la economía y determina políticas económicas que influyen en la organización.

TODO ES CUESTIÓN DE ENFOQUE Los mismos varían debido a que los seres humanos somos diferentes para ver las cosas y el enfoque que tiene sobre ella.Para poder conocer mejor la realidad de una organización se plantea el desafió de transitar por los distintos enfoques condicionales y parciales.OBSERVACIÓN INTERNA La visión de la organización que puede tener el directos de una empresa es diferente de la que tiene un obrero o un miembro del estrato jerárquico inferior o medico, debido a los limites de la actividad especifica en si, el trabajo de producción es diferente al de venta), por el acceso a distinto niveles y cantidades de información (ejemplo realizar estudios de mercado) por las relaciones de poder entre sus integrantes etc.OBSERVACIÓN EXTERNA La visión sobre la organización también variara según se trate de un proveedor, un cliente, un competidor, un asesor externo sus competidores observaran aspectos relacionados con la competitividad de la organización, un proveedor evaluara a la organización de si se va a pagar lo que le compra y cuanto le comprara en el futuro; un banco revisara sus aspectos económico-financieros 16

para evaluar si le presta dinero o como se lo presta. Esta diferencia de percepción esta basada en el tipo de intercambio que se tiene con la organización en si cuestiones tales como por ej, si se le compra o se le vende, si se le presta o se le debe.-

Las Organizaciones como Sistema Un sistema es un conjunto de elementos en un orden interrelacionado, que adoptan una estructura organizada. Estos elementos o partes realizan actividades coordinadas pues sus funciones se vinculan entre sí y lo hacen para lograr determinados objetivos. La organización es un sistema ya que tiene todas las características del mismo: • •

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Se fijan los objetivos a alcanzar; Está formada por un conjunto de elementos que se relacionan entre sí; Los elementos realizan actividades coordinadas, Aplican recursos en el desarrollo de sus actividades; Las actividades se orientan al logro de los objetivos fijados; Se adopta una estructura formal.

MEDIO

MEDIO Subsistema Técnico

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Subsistema Administrativo

MEDIO

MEDIO Subsistema Social

Estructura Organizacional

La estructura Organizacional se refiere a la forma en que las actividades de una organización se dividen, organizan y coordinan. Organizar y coordinar nos da cinco pasos fundamentales: 1. Hacer una lista del trabajo que necesita realizarse para alcanzar los objetivos de la organización. 2. dividir todo el trabajo en actividades que puedan desempeñar lógica y cómodamente individuos o grupos. A esto nos referimos como división del trabajo. 3. Combinar las actividades de manera lógica y eficiente. Al hecho de agrupar empleados y actividades lo llamaremos, departa mentalización. 4. Establecer mecanismos para la coordinación. Esta integración de esfuerzo individuales, de grupo y de departamento, facilita el logro de los objetivos. 5. Controlar la efectividad de las estructuras organizacionales y ajustarlas a las necesidades. • • • •

Estructura Organizacional División del trabajo Departamentalización Especialización del trabajo

División del Trabajo

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En su obra “la riqueza de las Naciones” Adam Smith, empieza con un famoso que describe la detallada especialización del trabajo en la manufactura de alfileres. Al describir al trabajo de una fábrica de alfileres, Smith escribió: “ Un hombre saca el alambre, otro lo endereza, un tercero lo corta, un cuarto lo afila, un quinto lo aguza el la parte superior para recibir la cabeza...” Diez hombres que trabajen de ese modo, dijo Smith, hacen 48000 alfileres en un día. “ Pero si hubieran trabajado por separado y en forma independiente”, cada uno habría producido como máximo veinte alfileres al día. Como señala Smith, la gran ventaja de la división del trabajo consiste en que, al dividir la tarea total en operaciones pequeñas, sencillas e individuales en las cuales puede especializarse cada trabajador, la productividad total se multiplicará geométricamente. En la actualidad utilizamos el término división del trabajo en lugar de división de labores para indicar todas las actividades organizacionales, desde la producción hasta la administración pueden ser especializadas. Otro término para la división del trabajo es especialización del trabajo. Mucha gente piensa que la evolución de la civilización se puede atribuir a esta especialización, que le dio al ser humano los recursos para desarrollar el arte, las ciencia y la educación. ¿Por qué la división de Trabajo aumenta en tal medida la productividad?. La respuesta es que ninguna persona es física no psicológicamente capaz de desempeñar todas las operaciones que componen a la mayoría de las complejas actividades. En contraste la división del trabajo crea actividades simplificadas que pueden aprenderse y completarse con relativa rapidez. Además, crea una variedad de trabajo, permitiendo a la gente escoger a ser asignada a posiciones que concuerdan con sus talentos e intereses. La especialización también tiene desventajas. Si las actividades se dividen en pasos pequeños y cada trabajador es responsable de solo un trabajo puede no existir control hasta de su propio trabajo, además la división del trabajo puede provocar en los trabajadores aburrimiento, pierden el amor a su trabajo y esto trae como consecuencia el ausentismo. Uno de los mecanismos que utilizan las grandes empresas para no caer en esto es a través del trabajo en equipos así  como capacitar a los empleados para desempeñar actividades múltiples. Extraído de Stoner, James y Freeman, Edward. Administración. México 1994

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Según el texto anterior responde: ¿A qué se denomina Estructura Organizacional? ¿Cuáles son los pasos para formar una estructura? Explica c/u. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la división del trabajo? ¿Tienen las organizaciones algún elemento para mejorar la división del trabajo? ¿ Cuál?

Estructura Empresarial 19

La estructura es la forma que adopta la empresa estableciendo pautas de coordinación de la totalidad de los recursos para mejorar la relación y regulación de las actividades que se realizan diariamente ( configuración estructural) y la define como la forma en que se divide el trabajo. NIVELES JERÁRQUICOS – DIVISIÓN VERTICAL-

 Político

En el nivel superior se encuentra la figura del 

 Presidente o director, es el responsable de la  Definición del negocio de la empresa, del  Planeamiento estratégico y de la definición de  Políticas. El nivel intermedio está

representado por los  Responsables máximos de cada una de las Áreas que integran el nivel que depende Ejecutivo del gerente general. Realizan presupuestos Para asignar los recursos y programas, Coordinan y controlan las operaciones de los niveles inferiores para el cumplimiento de las metas. Operativo El nivel inferior está representado por los Departamentos en los que se desarrollan las Tareas operativas y rutinarias de la empresa Aquí se encuentra la fuerza de trabajo que le Permite desarrollarse a la empresa.

AREAS DEPARTAMENTALES - DIVISIÓN HORIZONTAL Esto permite identificar los criterios utilizados para crear los diferentes departamentos, áreas o sectores de la organización dentro de un nivel  jerárquicos. Cada empresa debe diseñar su propia estructura en función de su realidad, sus necesidades y posibilidades. FUNCIONAL Las funciones más usuales de las empresas son: comercialización (ventas) ; producción, finanzas, administración, personal, etc. POR PRODUCTO Se organiza el trabajo en función de los productos / servicios que ofrece una empresa. Este criterio se utiliza cuando las actividades requeridas para cada producto son muy diferentes entre sí. Por ejemplo las fabricas de 20

electrodomésticos pueden organizar el área de producción con un sector de heladeras, otro de cocinas, etc. POR CLIENTE Se asocian las actividades vinculándolas por la demanda específica que cada tipo de cliente efectúa, prior izando gustos, nivel de calidad, y atención requerida para cada público. Ejemplo una empresa productora de vestimenta puede tener los locales de ventas diferenciados, prenda para mujeres, prenda para hombres y prendas para niños. POR ZONA GEOGRÁFICA Requiere reunir actividades de acuerdo con la localización en la que se realizan , siempre y cuando la cualidad regional sea la distinción que hace viable la zona geográfica. Ejemplo diferentes sucursales de Bancos.

Organigrama

Es una representación gráfica de la estructura de una organización en un momento determinado. Se representa con rectángulos cada una de las áreas, sectores o departamentos diseñados y con líneas la relación de dependencia entre cada uno de ello. El área de mayor jerarquía se ubica arriba y se van graficando hacia abajo las áreas subordinadas. Para definir la estructura de la empresa es necesario considerar un diseño flexible que permita adaptarse a las necesidades del negocio y a los cambios del entorno.

ORGANIGRAMA DE UNA EMPRESA ALIMENTARIA POL

ÍTICO Gerente General

ProducciónFinanzas

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RRHH

EJECUTIVO Minoristas

Bs. As.

Interior 

v

Mayoristas

Lácteos

Golosinas

Tesorería

Desarrollo

Créditos

Relaciones Industriales

Enlatados Liquidación De Sueldos

La importancia del organigrama es que puede representar una imagen exacta de la división del trabajo, mostrando a simple vista: 1- qué posiciones existen en la organización. 2- Cómo están agrupadas en unidades. 3- Cómo influye en ella la autoridad formal. Pautas para tener en cuenta cuando se está confeccionando el organigrama: 1- Sobriedad en el esquema. 2- Equilibrio en la distribución de los rectángulos. 3- Tipografía clara y de fácil lectura. 4- Proporcionalidad en los tamaños. 5- Línea cuyo trazado no se cruce.

Funciones del Organigrama El organigrama es una de las herramientas que la organización puede usar como medio de: INFORMAR: Porque una simple lectura permite identificar las posiciones relativas de los cargos dentro de la estructura. ANALIZAR : La división del trabajo, los niveles jerárquicos, las áreas de responsabilidad, las líneas de autoridad, los centros de poder, etc. 22

SINTETIZAR : Una interpretación global de la estructura para imaginar, además de su dinámica, la flexibilidad y la posible adaptación a los cambios. Áreas Básicas y subáreas aplicables a todo tipo de Organización Áreas de Comercialización: E s la parte de la Organización que tiene contacto con el mercado, la que detecta las necesidades del mismo( Qué producir? ) y las comunica internamente para la producción de bienes y/o servicio, y a su vez, es la que los ofrece al mercado. Las subáreas que dependen de comercialización son: 1. Investigación de mercado: Detecta la demanda del mercado y le informa a la organización, para que ésta pueda satisfacer al cliente. 2. Publicidad: Capta la atención de los consumidores, sobre el servicio o producto. 3. Promoción: Distintas formas de hacer conocer el producto, a partir del producto mismo. 4. Ventas: Se concreta en las operaciones de transferencia del producto o servicio. 5. Distribución: Como llega el producto o servicio al cliente. Área de Administración: Tiene a su cargo, proveer del dinero necesario para el desenvolvimiento de la organización, y controla el cumplimiento de todas las tareas realizadas. Las subáreas que dependen de éstas son: 1. Finanzas: Se ocupa de proveerse del dinero para operar, cumplir sus obligaciones y/o invertir. 2. Control: Medir, corregir, y ajustar. Incluye contabilidad, presupuesto y auditorias. Administración del Personal: Se ocupa del RRHH. (Recurso Humanos) y sus relación. Función fundamental, pues se trata del recurso más importante para la marcha de la organización. Las subáreas que dependen de ésta son: 1. Selección y distribución: Se ocupa de seleccionar y ubicar, teniendo en cuenta habilidades, capacidades, conocimientos y especialización en los cargos más adecuados. Evalúa el desempeño del personal. 2. Relaciones Industriales: Se ocupa de capacitación, educación, entrenamiento, etc. 3. Servicios Sociales: se ocupa de todo lo relativo a la acción social. Ejemplo, servicio médico. Administración de operaciones: Tiene a su cargo la producción de bienes o servicios. Las subáreas que dependen de ésta son: 1. Planeamiento e ingeniería del producto: ¿Qué hacer? Planea el producto, prototipo, prueba. 23

Realiza la evaluación económica, el diseño final y la especificación del producto (lista materiales). 2. Ingeniería Industrial: ¿Dónde? Determina el edificio, maquinarias, herramientas, procesos, métodos, tiempos. 3. Planeamiento y control de la Producción: ¿Cuándo? Programa cuando empiezan y terminan las tareas y controla la cantidad de producida 4. Fábrica: Lugar donde se realiza el producto. 5. Compras: Se refiere al aprovisionamiento de los materiales y servicios necesarios, también denominado Almacén. 6. Control de Calidad: Controla la calidad del producto. 7. Higiene y Seguridad Industrial: Supervisa la calidad de vida laboral y observa reglamentos y leyes que debe cumplir la organización y los empleados.

VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LOS ORGANIGRAMAS MODELO

VENTAJAS

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INCONVENIENTES

Supervisión directa Control de la Dirección

Intromisión de los niveles superiores en el trabajo de los subordinados. Los costos aumentan con el número de niveles. Refleja las funciones y El exceso de los centros de poder. especialización limita el Favorece la adaptación punto de vista. del personal al puesto. Dificulta el desarrollo de Control de la Dirección Directores Generales. General. Falta de coordinación entre las funciones. Establece la Requiere más personas responsabilidad al nivel con capacidad de de la División. Director General. Favorece la Formación Tiende a dificultar el de Directores Generales. mantenimiento Mejora la coordinación y económico de los adaptación según el tipo servicios centrales. de División. Dificulta el control de la Dirección General. Intenta mejorar los Cada empleado tiene resultados. varios jefes. Exige la clarificación del Genera luchas de poder. peso y papel de cada una de las dimensiones directivas.

Lineal

Funcional

Divisional

Matricial

CURSOGRAMA Es la intervención de las distintas áreas de una empresa en el proceso integral de una Empresa industrial.

VENTAS Pide productos Para su

DEPOSITOS P.E.

FABRICA

DEPOSITO M.P.

Ordena la producción 25

CONTADURÍA TESORERIA

venta

Requiere la materia prima

Emiten orden de compra

Ingresa M.P. al proceso

Recibe la M.P. Liquida

Trabajo del personal

Distribución de costos indirectos

Liquida

Paga Consumos Ingresa productos

Recibe los productos

Concluye el proceso

Entrega productos

P.E.= Productos Elaborados M.P.= Materias primas

Factura a clientes

26

Actividad

Completa el gráfico según el texto mencionado (estilo vertical) GERENCIA GENERAL

Lectura para profundizar 

“El Ejecutivo Eficiente”  Ser, un ejecutivo eficiente no es tan sencillo como parece. Existen ciertas reglas que deben respetarse, si se quiere que la organización trabaje eficientemente. De esto depende el éxito de los gerentes en el futuro, porque si bien nadie  puede predecir lo que vendrá, todos pueden prepararse para enfrentarlo. Lo primero que deben hacer los ejecutivos que esperan ser eficientes, es conocer cuáles son sus puntos fuertes y sus debilidades. Para ello, es importante saber qué es lo que se necesita hacer y en que lugar de la empresa esos puntos fuertes marcan la verdadera diferencia. No es fácil. Son  pocos los ejecutivos que pueden afirmar para qué son buenos y para qué no lo son. [...]Además, el aprendizaje continuo parece ser la regla de oro para seguir en carrera. Volver a la universidad, escuchar a expertos, leer buenos libros y  revistas de management son los caminos posibles para mantenerse actualizado en un mundo que cambia constantemente. Por último, todos los ejecutivos deben preguntarse frente al espejo sí quieren ser persona que ven. Todos los individuos y las empresas pueden crecer, aunque hoy los tiempos sean turbulentos que nunca. Peter Drucker, junio 200

Actividad

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¿Cuáles son las cuatro cuestiones que, según Peter Drucker, tienen que tener en cuenta los ejecutivos para ser eficientes? ¿Qué piensan ustedes como alumnos sobre el aprendizaje continuo? Los componentes del plan estratégico y la estructura empresarial representan, junto a la cultura empresarial, los principales elementos constitutivos de la empresa. La cultura empresarial es el modelo predominante de pensar, creer y actuar de la empresa. Generalmente es la cultura del grupo que dirige estratégicamente la empresa la que prevalece sobre el resto de los integrantes. Los factores que determinan cómo es una cultura empresarial son los comportamientos, las creencias, los valores, las normas, los hábitos y las costumbres. Estos factores se encuentran implícitos en todos los componentes de la empresa y permiten comprender las características que las diferencian entre sí. De esta manera actúa como marco de referencia compartido que señala prioridades y lineamientos que orientan los actos del resto de los miembros de la empresa.

El proceso de planeamiento empresarial. El proceso de planeamiento permite coordinar los esfuerzos de la empresa logrando un desempeño eficiente. Incluye las acciones de la gerencia que determinan los objetivos para el futuro y los medios adecuados para conseguirlo. Es un proceso de toma de decisiones que debe realizarse antes de efectuar una acción. El resultado de la función de planificar es un plan que involucra tres elementos fundamentales: objetivos, cursos de acción y recursos. La planificación puede ocurrir en todos los niveles de la empresa, es por ello que se diferencia el planeamiento estratégico, el táctico y el operativo en función del alcance o magnitud de la decisión. La gestión es la acción para transformar propósitos en realidades, lo que implica llevar a cabo las definiciones tomadas durante el planeamiento. El proceso de control implica comparar el rendimiento real como resultado de la gestión en relación con el pronosticado durante el planeamiento. Luego de analizar las causas delos desvíos entre lo esperado y lo obtenido, se está en condiciones de tomar sobre las acciones correctivas, si fueran necesarias. El proceso de comunicación es la transmisión de un mensaje por medio del canal adecuado con utilización de códigos que permitan un significado común entre el Emisor y el Receptor. La comunicación puede ser utilizada por el gerente como un instrumento estratégico que facilite el logro de sus objetivos y lograr la aceptación y compromiso del personal. Brindar información confiable, consistente, exacta y oportuna permite reducir rumores y evitar mensajes conflictivos, erróneos y7o duplicados. 28

La comunicación efectiva se logra asegurando que los mensajes están orientados a las necesidades de los diferentes grupos de audiencias, que el canal elegido sea el más adecuado para cada receptor y que el código utilizado sea de mutua comprensión. En este sentido, una buena retroalimentación garantiza que el mensaje ha sido transmitido y recibido adecuadamente.

Actividades de Integración

Redacten la visión, misión y objetivos de una empresa que realiza recolección de Residuos. Busquen en Internet modelos de visión, misión, estrategias y objetivos de una empresa de servicios y una empresa Industrial. Comparen las estrategias que utilizan estas dos empresas. Realicen un Organigrama con la estructura de la escuela a la que asistes. Para el caso de la Empresa de Recolección de Residuos de la actividad 1, ¿ Cuáles serían los controles principales de la gestión? •

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LAS ORGANIZACIONES Y LOS PROCESOS ADMINISTRTIVOS Gestión de las organizaciones

Inmersa en un contexto o entorno

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Contexto o entorno Hacer

Un Proceso

Estructura

Cultura

El Proceso de Gestión

Producción o Ejecución

Evaluación

Estos son los pasos del Proceso de Gestión, también denominado Proceso Administrativo. Qué entiendes por: Proceso:.............................................................................................. ................................................................................................................ Gestión:................................................................................................... ............................................................................................................ Administración:........................................................................................ ........................................................................................................... Si hablamos de PROCESO, hablamos de pasos, pasos que se deben cumplir respetando un orden, una relación. 1. Investigación: Es la búsqueda de información de todo tipo ( medios, recursos, realizar el proyecto de inversión, etc.) se conoce como estudio de mercado. 2. Planeamiento: Es el plan o planificación, en esta etapa se establecen las metas, se formulan los objetivos, se determinan las políticas, las normas o reglas que van a regir a la organización. 3. Organización: Consiste en ordenar la estructura de una organización en base a los fines, las metas, los objetivos, los recursos y poder determinar así los cargos y funciones. 4. Producción o Ejecución: Es concretamente la puesta en marcha de la organización. 5. Control: Es supervisar todas las actividades y productos, el control debe constante y permanente. 6. Evaluación: Se miden resultados, también permite saber si se lograron los objetivos, para hacer las correcciones necesarias. 30 Administración y su El Concepto de Estructura

La administración es la disciplina que estudia a las organizaciones, trata de comprender cómo se crean, cómo evolucionan, cuáles son las relaciones que se dan en ellas, cuáles son sus objetivos, qué rol cumplen en la sociedad y cuáles son las formas de optimizar su gestión. La organizaciones de hoy demandan nuevos métodos parta la administración de sus recursos, actuales y potenciales. Esto es así por el ritmo de los cambios que se dan en los niveles económicos y sociales de las naciones (nivel macroeconómico) y de las empresas y las organizaciones en general (nivel macroeconómico). Es por ello que no se debe prescindir del conocimiento de las distintas corrientes de pensamiento y acción que afectaron al desarrollo de la administración antes del importante crecimiento que tuvo, fundamentalmente a partir del acceso a la infamación, a la tecnología y la globalización. La administración, como disciplina, se ocupa de la adquisición, control y asignación de recursos dentro de las organizaciones para transformarlos en bienes y servicios que les son requeridos por el mercado. En la medida en que estos bienes y servicios sean bien recibidos por los consumidores y satisfagan sus necesidades, habrá ganancia empresaria, entendiendo a la empresa como un tipo de organización. De esta manera, deberían prosperar no solo quien aportó el capital, sino también los trabajadores, los administradores y los consumidores, esto es, la sociedad toda se beneficia de la buena administración empresaria. La administración fue acompañando los cambios tecnológicos y sociales que se produjeron fundamentalmente desde el comienzo de Revolución Industrial hasta nuestros días. La evolución de las ideas en la administración se verifica en ciertas etapas productivas por el tipo de tecnología imperante .

Administración Industrial y General La administración industrial y general es un sistema administrativo tradicional que se concentra en los administradores y en las funciones administrativas básicas. Esta corriente se identifica con el industrial francés Henry Fayol, nacido en Constantinopla en 1841.. Clasificó las actividades que se desarrollan en la empresa en cinco y se centró en el análisis de la organización a partir de sus funciones directivas y administrativas. 1. Operaciones técnicas ( producción, fabricación) 2. Operaciones comerciales ( compras y ventas) 3. Operaciones de contabilidad ( inventario y balance) 4. Operaciones administrativas ( previsión, organización, dirección, coordinación y control) 5. Operaciones de seguridad (protección de las personas y los bienes) 31

Fayol enuncio catorce principios, a os que definió como flexibles y adaptables, para que puedan ser utilizados por los administradores. 1. División del trabajo: consiste en desagregar una tarea compleja en varias tareas simples; cada empleado se capacita en una tarea, y en la medida en que la ejercita cada vez lo hará mejor. Este es el concepto de especialización, que implica menores costos y mayor productividad. 2. Autoridad: es el derecho a mandar y el poder de hacerse obedecer. quien ejerce este derecho tiene inteligencia, aptitud de mando, valor moral y  experiencia. 3. Disciplina: es la obediencia y los signos de respeto de acuerdo con las normas que se determinan en la empresa. 4. Unidad de Mando: el empleado debe recibir órdenes de un único jefe, de esta forma se evita la confusión derivada de recibir instrucciones de más de un jefe. 5. Unidad de Dirección: debe existir un solo jefe y un único plan para el  desarrollo de las tareas para cumplir con el objetivo. 6. Subordinación de interés particular al interés general: los intereses individuales ( es decir, los de un empleado) no deben anteponerse a los intereses de la organización. 7. Remuneración: es el valor que se le asigna al empleado por su trabajo en la organización; debe ser equitativa y satisfacer a ambas partes ( empleado y organización) 8. Centralización: es la concentración de las decisiones en la máxima autoridad de la organización( es decir, el nivel más alto) 9. Jerarquía: es la serie de jefes, desde la autoridad máxima hasta los niveles inferiores. 10. Orden: lo resume el dicho “ un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar”. 11. Equidad: es la aplicación justa de los acuerdos establecidos en la organización. 12. Estabilidad: al empleado hay que darle tiempo para que aprenda la tarea y la desempeñe de acuerdo con el nivel esperado por la dirección de la organización. Además, no es positivo para la empresa cambiar de empleados continuamente. 13. Iniciativa: es la posibilidad de crear e implementar un plan de trabajo, y es uno de los estímulos más poderosos de la actividad humana. 14. Unión: la armonía y la unión del personal constituye una fortaleza  para la organización.

Sistema Administrativo 1.

Subsistema de Comunicación. Este subsistema está formado por todos los canales de comunicación entre las distintas personas que forman la organización. No se refiere sólo a la comunicación formal que puede existir entre un superior y un subordinado, sino a todos los canales de posibles dentro de la organización. 32

2.

3.

4.

Desde la comunicación entre compañeros de trabajo hasta la que se puede dar a fin de año entre gente que casi ni se conoce. Subsistema de Influencia. Se refiere al grado de influencia que puede tener una persona con otra. Si están establecidos los canales de comunicación pero a través de estos canales no pueden deslizarse directivas y ser cumplidas correctamente, los canales de comunicación no tienen mucho sentido. Subsistema de Información. Este subsistema está muy interrelacionado con los anteriores ya que si existen buenos canales de comunicación y buenos niveles de influencia, muy probablemente la información va a funcionar correctamente. Subsistema de Control. Si podemos tener buena información, podemos controlar. Por lo tanto el subsistema de control está ubicado en la base del sistema administrativo.

Finalmente en base a lo anterior podemos concluir afirmando que el SISTEMA ADMINISTRATIVO tiene como objetivo controlar la organización. Hacer un modelo para manejar a la organización. Y para poder controlar y manejar a la organización necesitamos saber cómo se desarrollan y cuales son los canales de comunicación que existen, cuales son los niveles de influencia, cuál es la información entre una persona y otra, etc.

Estructura de la Administración Objeto de Estudio de la Administración El objeto de estudio de la administración son las organizaciones: su coordinación, su dirección, su transformación y adaptación a los nuevos desafíos, su crecimiento y su supervivencia. La administración comprende también una tecnología o conjunto de conocimientos en materia de procedimientos, acciones y decisiones, para obtener mayor eficiencia. Si las organizaciones son entes creados por el hombre para atender a las necesidades de la sociedad, entonces la administración tiene la misión de cuidar su supervivencia a fin de atender nuevas exigencias surgidas en le mundo moderno. Así pues, el cambio es una de las tanta variables que maneja la administración, verificar sus tendencias y ajustar el comportamiento de las organizaciones a las nuevas situaciones. Los administradores efectivos, en esencia, deben tener la habilidad para planear, organizar, dirigir y controlar todas las operaciones de una organización. El éxito o fracaso en este desafío depende de la comprensión real de la situación de un acertado análisis y de la aplicación y habilidades técnicas, humanas y conceptuales. 33

Las habilidades técnicas comprenden los conocimientos y capacidades que pueden ser aplicadas en una determinada tarea. Por ejemplo, los conocimientos de contabilidad e impuestos de un contador en una organización para las tareas de registro y tributación de todos los hechos que ocurren en ella. Las habilidades humanas son las que necesitan para motivar, liderar, comunicar y resolver conflictos con los demás miembros de la organización y su entorno. Por ejemplo, cuando se negocian sueldos en una empresa, saber interpretar las necesidades de los empleados, exponer las posibilidades de la organización y, de esta manera, alcanzar resultados que satisfagan a todas las partes. Las habilidades conceptuales son las que se vinculan con la necesidad de ver a la organización como un todo sus componentes y la relación con su entorno. Estas son las condiciones par la planificación estratégicas. En este sentido, se puede dar como ejemplo la instancia en que se piensa modificar la tecnología en una organización: hay que medir las consecuencias internas, las nuevas posibilidades externas y las combinaciones de ambas. Las habilidades técnicas son más importantes en los niveles bajos y medios de la organización; las habilidades conceptuales, en la cúspide, y las habilidades humanas, por igual en toda la pirámide organizacional. La administración se puede considerar de una nueva cultura; para lo cual se debe cuidar el aprovechamiento de los recursos, a fin de satisfacer las necesidades del hombre.

Sistema administrativo: la función de la administración en la organización Es aquí donde se unifica la información brindando coherencia y uniformidad en la manera de procesarla, exponerla y brindarla para su aprovechamiento. Las funciones de este sector son las siguientes: Registración: involucra todos los registros necesarios para reflejar en ellos todas las operaciones realizadas, debidamente especificadas para acercar la realidad de la organización al registro escrito correspondiente. Es el registro de la documentación que maneja la organización en cada una de las operaciones o actividades que realiza ( por ejemplo, las facturas de compras de mercaderías, de facturación, etc,) •

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Control: en el sector se efectúan distintos tipos de control: movimiento de fondos, de mercaderías, de facturación, de cobranza. Se verifica la veracidad de la información existente, comparándola con lo inspeccionado en cada caso. Información: no basta con registrar, archivar o controlar si con ello no se brida una adecuada información para saber la marcha de los sectores y de la organización en su conjunto. Conocer las ventas, los costos, los gastos, 34

el stock, las ganancias o perdidas es la herramienta que debe usar quien toma decisiones para elegir la mejor alternativa para beneficiar a la organización. Documentación Respaldatoria Las operaciones que la empresa realiza deben encontrarse respaldadas por su correspondiente documentación. Por cada operación realizada la empresa recibe y/o emite un comprobante. Algunas de las operaciones básicas que realizan las organizaciones son: Comprar a los proveedores materias primas para realizar el proceso productivo y otros insumos que se incorporan a los productos que elaboran; Adquirir servicios básicos como la energía eléctrica; Adquirir bienes de capital como las maquinarias para la fabricación de sus productos; Pagar las compras efectuadas; Pagar los sueldos a sus empleados, Vender a sus clientes los productos elaborados, lo que implica su entrega y cobranza; Depositar en entidades bancarias y financieras los valores recaudados, etc. •

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Es decir que los principales procesos son comprar, pagar, producir, vender, cobrar y nuevamente comprar para reiniciar el ciclo que se denomina rueda operativa, donde cada círculo representa una de las denominadas operaciones. Sistema organizacional Al afirmar que “ una organización es un sistema social compuesto por individuos o grupos de individuos que, mediante la utilización de recursos, desarrollan un sistema de actividades interrelacionadas y coordinadas para el logro de un objetivo común, dentro de un contexto con el que establecen una influencia recíproca”. Se puede afirmar que el sistema organizacional comprende tanto a los individuos que se interrelacionan, las actividades que ellos realizan, sus resultados, los recursos que utilizan y los sectores desde donde colaboran, que actúan para que cada organización cumpla con los fines para los que fue creada. Este sistema es ideado e imaginado en un principio por quienes crean la organización, y luego es repensado y modificado por los responsable de su conducción.

El Proceso de Planeamiento ¿Qué entiendes por Planeamiento? ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................ 35

Definición El planeamiento es un proceso que permite establecer los cursos de acción concretos y necesario para que se alcancen los fines de la organización.

*El planeamiento integra la dinámica de la administración. *Constituye una anticipación efectiva del futuro. *Es una toma de decisiones anticipada que permite proyectar las consecuencias de las actividades de la organización. *Es un modelo proyectivo. *El planeamiento es continuo, que fundamenta e indica cursos de acción por seguir. Por eso el planeamiento es un proceso. ¿Qué es un Proceso? ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................ El proceso de planeamiento está constituido por planes específicos, éstos se pueden dividir en tres nivele. Para hablar de los niveles de los planes debemos recordar los elementos que integran la estructura de la organización. ¿Cuáles son los elementos que forman la estructura organizacional básica? ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ........................................................................................................ ¿Por quiénes está formado cada elemento? ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ..................................................................................................

1.

2.

Nivel estratégico: Está a cargo de los integrantes de la alta gerencia e incluye la formulación de objetivos y metas, la selección de estrategias y la determinación de políticas. Nivel Táctico: Está a cargo de los que integran la gerencia media e incluye los planes ( programas y presupuestos) que indican cómo se van a concretar la estrategias. 36

3.

Nivel Operacional: Está a cargo del núcleo operativo, que incluye las normas, procedimientos y reglas necesarias para realizar las acciones que indican los planes tácticos.

Responde

¿Cuál de los tres niveles de planes crees que es el más difícil de realizar? ¿Por qué?.......................................................................................................... ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ...................................... Se puede pensar en una organización sin el proceso de planeamiento?¿ Por qué?.......................................................................................................... ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ...................................................................................... ¿ En tu vida laboral has participado en este proceso? ¿ Cómo fue la experiencia?............................................................................................... ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ .................................

CONTEXTO Estructura

Planeamiento

Gestión

Control

El control realimenta el planeamiento y, por ende, la gestión

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La toma de Decisiones es un proceso de búsqueda de las distintas alternativas posibles para alcanzar los objetivos deseados por la organización y la selección de las opciones para ponerla en práctica. ETAPAS DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES 1. Formulación del problema -Identificación de objetivos - Diagnóstico d la realidad 2. Análisis de alternativas de solución o cursos de acción - Descripción de cada uno - Evaluación de cada uno y comparación - Elección del mejor para alcanzar el objetivo 3. Planificación de la implementación o puesta en marcha del curso de acción elegido - Especificaciones de la alternativa elegida. - Comunicación a las personas involucradas. - Determinación de medidas de seguimiento y control. Cada una de estas fases no es solo un paso del proceso de la toma de decisiones, sino que puede constituirse en un proceso en sí mismo. Si al problema lo subdividimos en problemas más pequeños, se hace más fácil de solucionar. Esta subdivisión transforma a cada fase mencionada en un proceso completo. Bases de la toma de decisiones Esta se efectúa sobre la base de la información con la cual se cuenta. La información se constituye en una base fundamental para la gestión de las organización: permite tomar decisiones con el mínimo de riesgo, ponerlas en marcha con un mejor manejo de los recursos y evaluar los resultados obtenidos para hacer las correcciones necesarias. Tomar decisiones con incertidumbre es una tarea muy difícil. Tener información, a la hora de tomar decisiones, facilita el trabajo porque reduce la incertidumbre del entorno. Una vez que se ha decidido cuál es la alternativa más favorable para la empresa, se la pone en práctica. La implementación de una toma de decisiones origina ciertos resultados para la empresa. De la observación de los resultados obtenidos surgen conclusiones que permiten mejorar la decisión, por retroalimentación de la información.

Actividad

38

1. ¿En qué piensan ustedes cuando escuchan la palabra Administración? Enumeren por lo menos tres palabras que asocien el termino administración. Den ejemplo. 2. identifiquen las funciones de administración que se realizan en sus casas. Tomen un ejemplo y piensen quién controla, quién registra y quién informa. 3. identifiquen los principios de administración en el colegio al que asisten. Describan cada uno y den ejemplo. 4. piensen en la visión y en la misión del colegio al que ustedes asisten. Escriban sus definiciones. Compártanlas con sus compañeros y traten de lograr un consenso. 5. piensen qué les gustaría estudiar en el próximo nivel( terciario o Universitario) ¿ Qué elementos tendrían que tener en cuenta en su decisión? Armen el proceso. 6. propongan alguna situación ante la cual tengan que tomar una decisión. desarrollen el proceso decisorio siguiendo las etapas sugeridas para tomar decisiones

La Empresa

CONCEPTO Y EVOLUCION La empresa es una organización compuesta por un grupo humano que se reúne para alcanzar determinados objetivos a través de los recursos con que cuenta. Una empresa desarrolla actividades en las áreas de comercio, industria, finanzas y servicios con el fin principal de obtener beneficios económicos.Hasta alrededor del año 1.500, las empresas eran de carácter familiar, en ellas el propietario desarrollaba su actividad en forma personal, con la ayuda de familiares y vecinos cercanos, realizaban intercambios comerciales en la propia ciudad en la que estaban instaladas, algunas realizaban comercio de corte y larga distancia.Desde el siglo XVI , el comercio internacional creció vertiginosamente como consecuencia de la organización de los imperios coloniales español (en América) y Portugués (en África y Asia). A partir de estos cambios la empresa familiar evoluciono hacia una organización comercial mas compleja, que requiere una cantidad de empleados especializados en distintas áreas. La resolución industrial ocurrida en la ultima década del siglo XVIII, y el posterior desarrollo de la industrialización, originaron profundas transformaciones en la organización del comercio y las empresas. 39

La magnitud de los intercambios comerciales provoco transformaciones en la organización de la empresa, muchas de ellas integrada por familias se transformaron en sociedad, que comenzaron a desarrollar actividades, no solo comerciales, sino también industriales y financieras.Entre los siglos XIV y XX , los medios de comunicación que facilitan el procedimiento de datos evolucionaron rápidamente. A lo largo del siglo XX fue cada vez mayor el predominio de las empresas  “multinacionales, que son grupos de grandes empresas que operan en varios países simultáneamente.CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS Según su tamaño Según su finalidad Según su información legal Según el ámbito donde se desempeñan Según el grado de participación en el capital Según modalidad de ventas

Grandes Industriales Soc. de hecho Locales

Pequeñas Comerciales 50c resp lim

Micro emprendimientos De servicios Soc. por acciones Financieras

Nacionales

Transnacionales

Otras

Nacionales

Publicas

Mixtas

Globales

Mayoristas

Minoristas

EL EMPRESARIO ACTUAL El crecimiento de los mercados globales, la apertura al conocimiento y la especialización hicieron necesario comenzar a comprender los fenómenos organizacionales y empresarios para mejorar la calidad y la eficiencia de la gestión. La velocidad del cambio tecnológico y social determina que los invocaciones entrarías de hoy desaparezcan del mercado a un ritmo cada vez mas veloz. Lo nuevo se convierte cada vez mas rápido en viejo, obsoleto,. Esta situación requiere de los empresarios un entrenamiento especial para adaptarse a los cambio y poder ser pionero.Los empresarios fueron advirtiendo todos los cambios tecnológicos y sus resultados positivos as través de la experiencia de fabricación, ventas o servicios por lo que no podían continuar en la actuales condiciones del mercado y comenzaron a capacitarse o pedir asesoramiento para potencias su gestión con una mirada integradora.El empresario actual debe estar dispuesto a arriesgar en estas disciplina para lograr sus objetivos y aplicar en su emprendimiento todas las herramientas de la administración para mejorar su gestión empresaria. Enfrentarse a los desafíos y asumir los riesgos es una característica que distingue en estos tiempos a un empresario de alguien que no posee una personalidad emprendedora.40

El riego es lo que motoriza al carácter empresario. De un buen análisis de las estrategias y las modalidades que se tengan de la competencia surgirá aquellos que no han podido adaptarse al modelo de la innovación tecnológica y gestión, por lo que terminan siendo desplazados por otros.En los últimos años, desaparecieron en nuestro país gran cantidad de PYMES como consecuencia del avance de la globalización, las dificultades y la falta de adaptación al cambio económico que se produjo. Otras se reestructuraron y hoy forman parte de la competencia.empresas que fabrican productos a partir de los insumos generados por otras empresas (alimentos envasados, equipos , etc), empresas que comercializan los productos fabricados por las industrias.el publico, que actúa como cliente o consumidor final en esta cadena de negocios existentes en la sociedad de mercado. Este cliente final es quien consume y demanda el producto o servicio.•

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Lectura para profundizar  Sam Walton: un emprendedor nato Sam Walton no es un hombre ordinario o un emprendedor entre muchos. Se inicio como capacitador con un sueldo de 85 dólares al mes y hoy es el principal  accionista de una empresa de miles de millones de dólares. Su idea en las tiendas Wal-Mart’ es comprar barato, vender a bajo precio todos los días y  sonreír. Él practica lo que llama “dirección ambulante”, ya que va de ciudad en ciudad visitando sus tiendas, que ya están en todo el mundo. Su lema es: “De aquí en adelante, a cada cliente que se encuentre a tres metros de mí, sin importar lo que yo esté haciendo aquí, en esta casa, lo miraré a los ojos, voy a sonreírle y saludarlo con un buenos días, ¿en qué puedo ayudarlo?”  Él trabaja para ser un líder para sus empleados. Visitar las tiendas, saludar a los clientes, hablar con ellos y tratar de alcanzar a los grandes competidores lo ha llevado hasta la cumbre. Con trabajo digno, controles financieros estrictos y una buena dosis de riesgo emprendedor, así como pasión por los negocios, planea superar a la competencia. 1. ¿Consideran que el estilo de gestión gerencial de Sam Walton es eficaz para conducir una empresa? Si ustedes fueran empleados de una empresa con estas características, ¿Cómo se sentirían con una persona como Walton a cargo?. 2. Según la clasificación de empresa, ¿cómo la clasificarías?

Actores del Mercado 41

EMPRESAS DE SERVICIOS

EMPRESAS PRODUCTORAS

EMPRESAS COMERCILIZADORAS

CONSUMIDOR 

Lo que para un consumidor es una simple acción, como por ejemplo comprar mermeladas, es en realidad un proceso complejo en el cual intervienen diferentes actores: las empresas productoras de frutas de la mermelada, las que fabrican el envase, las encargadas del transporte que lleva la materia prima a la fabrica y el frasco a los puntos de venta, las que venden el producto y, finalmente, quienes lo compran y consumen. EL RETORNO: FUERZA DIRECTA Son los factores del entorno que tienen un impacto inmediato sobre la empresa.Existen básicamente tres fuerzas directas que afectan el desempeño de una empresa: proveedores, clientes y competencia.Los proveedores de recursos funcionan como entrada en la organización, luego de un proceso, obtenga el productos o servicio para el cual fue constituido , los destinatarios de esa producto son los clientes o consumidores.La competencia esta dada por las empresas que se encuentran en el mercado, vendiendo o intentando vender los mismos servicios, con mayor o menor de nivel de variedad.EL ENTORNO: Fuerza indirecta Son variables del entorno que tienen impacto sobre el funcionamiento de la empresa, pero que no son tan inmediatas, económica, tecnología, política, etc.42

Es necesario tener siempre en cuenta cuales son las fuerzas directas e indirectas del ambiente en el que se encuentra la empresa, ya que esta insiste para ofrecer un producto, servicio a su entorno y, a su vez, puede hacerlo gracias a el.ECONOMIA

TECNOLOGÍA

POLÍTICA

PROVEEDORES

EMPRESA PRODUCTORA/ COMERCIALIZADORA Y BIENES / SERVICIOS

CLIENTES

COMPETENCIA

CULTURA LEYES

PAUTAS SOCIALES

EL ANÁLISIS F.O.D.A Este análisis permite una rápida apreciación de la situación de una empresa en relación con su ambiente externo y una introducción a aspectos del ambiente interno F.O.D.A.FORATALEZA OPRTUNIDADES DEBILIDADES  AMENAZAS

AMBIENTE EXTERNO: Oportunidades- Amenazas. Las oportunidades son aquellas acciones potenciales de los actores que forman parte del entorno que podrían generan un beneficio para la empresa si son detectadas a tiempo y aprovechadas eficientemente.Las amenazas son aquellas (amenazas) acciones potenciales de los actores que forman parte del entorno cuyo efecto podría resultar perjudicial para el normal desempeño de la empresa.43

TIPO EMPRESA: Proveedores de soluciones para los Sistemas informáticos

OPORTUNIDADES

AMENAZA

Empresas que utilizan los sistemas De información y requieren de actualización

AMBIENTE INTERNO: FORTALEZAS DEBILIDADES Las fortalezas son los aspectos de la empresa que le otorgan una ventaja porque le ofrecen mayores beneficios con respecto a su competencia.Las debilidades son aquellos aspectos que representan una desventajas en relación con la competencia.Ejemplo una empresa que brinda servicios de Internet.FORTELZAS Contar con personal con experiencia en el manejo de Internet Brindar servicios a través de redes de cable además de ofrecerlo por vía telefónica.-

DEBILIDADES Contar con personal poco especializado para abaratar costos.Limitar el servicio a prestaciones a través de la línea telefónica.-

Actividad

En el caso de una pequeña empresa dedicada a la venta de productos alimenticios cerca de la cual se va a instalar una cadena de hipermercados ¿cuáles son las oportunidades con las que cuenta? ¿ y las amenazas?.¿Cuáles son las fortalezas y las debilidades con que cuenta una empresa dedicada al servicio de televisión por cable? ¿y sus principales competidores?

Recorte era de la convergencia

ELEMENTOS CONSTITUTIVOS DE LA EMPRESA PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO 44

Las variables del entorno afectan a las empresas, y es importante considerar estas fuerzas para sostener el desarrollo y crecimiento empresarial. El análisis FODA permite comprender las fortalezas y debilidades del ambiente interno de la empresa, es decir, aquellos aspectos que la distinguen como mas competitivas frente a otros actores del mercado y las características que la sitúan en una posición de desventaja.En el contexto actual, en el cual los cambios ocurren con extrema rapidez, las empresas debieron enfrentar situaciones caracterizadas por una marcada inestabilidad económica, competencia extranjera, tecnología absoluta y características cambiantes en el mercado y la sociedad.EL PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO: Es un proceso por el cual los empresarios definen el modelo de negocio s seguir a través de investigaciones sobre diferentes factores, la situación del mercado, las necesidades de los consumidores, económica y los desarrollos tecnológicos. Esta les permite identificar las fortalezas y debilidades competitivas que posee la empresa para poder así utilizar los recursos disponibles anticipando las oportunidades y amenazas que puedan presentarse.Planificar estratégicamente significa obtener información del entorno, definir la misión, establecer objetivos y especificar estrategias.MISIÓN El primer paso, aquella que la empresa propone ser a largo plazo ¿cuál es nuestro negocio?. Es la orientación principal de la empresa, representada por la clase de productos / servicios que ofrece y el mercado en el que opera.Ej:

TIPO DE EMPRESA:

MISIÓN

Empresa productora de bazar de todos Artículos de bazar

Producir los artículos de los hogares argentinos.-

VISION La visión es la imagen del futuro que la empresa procura crear en la mente del cliente en función de las necesidades que pretende satisfacer.ejemplo : como lo que brinda los productos de mejor calidad, o el que ofrece los precios más bajos.OBJETIVOS Es la declaración que realiza la empresa para enunciar de manera cuantitativa y cualitativa lo que se propone lograr en el futuro. La condición de los objetivos de ser cuantificables es a través de cuatro componentes: un atributo (orientación), un horizonte de tiempo ( lapso en el que se intentará cumplir el objetivo), una 45

unidad de medida ( criterios de medición) y una cantidad ( unidad de medida que aspira alcanzar). Los objetivos enunciados deben ser realizables y desafiantes a la vez. Realizables porque deben impulsar a la empresa a un rendimiento eficiente, indicando dirección y pautas para la decisión de posibles cursos de acción.

ESTRATEGIAS La estrategia es el diseño de la manera en que la empresa trabajará para alcanzar los objetivos, el camino elegido para lograr los objetivos planteados. MERCADO PRODUCTOS PRODUCTOS NUEVOS ARTESANALES CLIENTES ACTUALES DESARROLLO DEL DIVERSIFICACIÓN DE MERCADO PRODUCTOS CLIENTES NUEVOS PENETRACIÓN EN EL DESARROLLO DE MERCADO PRODUCTOS EJEMPLO.: En el caso de una heladería, si se decide mejorar los productos, ampliando la variedad de gustos; remodelando el local y ofreciendo mejores precios ( desarrollo de mercado). Si emprende una ampliación del local para colocar mesas y ofrecer café y otros productos de un bar ( diversificación de productos) Si decide abrir sucursales en diferente barrios ( penetración en el mercado) Si realiza una combinación de las dos ultimas estrategias, tendrá nuevos clientes y un nuevo producto ( desarrollo de productos

Un caso para analizar FLUOR Corporation La alta dirección de Fluor Corporación considera contar con el personal mejor capacitado para responder a cualquier problema técnico que se le pueda presentar a un cliente, entonces tiene su compañía departamentalizada por clientes. Cada cliente tiene necesidades específicas, y por lo tanto la empresa debe organizarse para escuchar al cliente y prestarle servicios al precio de costos más eficientes. Fluor ha identificado a cinco tipos de cliente: de hidrocarburos, industriales, gubernamentales, de procesos y de energía. 46

En el área industrial ubicó su planta en Alabama, diseño una nueva planta para refinería en Holanda, y en el área de energía opera en alianza con otra empresa del mismo sector.

Actividad

1. ¿Qué tipo de estructura tiene Fluor Corporation? ¿Consideran que es la más apropiada? ¿Por qué? 2. ¿Consideran que la estructura está pensada en función de la estrategia diseñada? Fundamenten sus respuestas.

GUÍA DE TRABAJO. 1-

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Revisen las distintas definiciones que se vieron hasta aquí sobre el concepto de ORGANIZACIÓN. ¿Encuentran puntos en común? Traten de definir con sus propias palabras que es una organización y den ejemplos de organizaciones que ustedes conozcan y que no estén mencionadas en textos. ¿Cuáles son las características de la escuela a la que ustedes asisten como organización? ¿Consideran que posibilita alcanzar objetivos generales y particulares? ¿Por qué? Piensen en organizaciones con y sin fines de lucro. Señalen algunas características para cada grupo, den ejemplo. Las organizaciones como sistema social. Si quisieran crear una organización de ayuda social ¿Cuál les parece que sería la más necesaria para el barrio o la comunidad en la que viven? ¿Qué recursos materiales y humanos necesitarían para comenzar sus actividades? ¿Qué otro tipo de recursos necesitarían?. Hagan una lista y piensen cómo podrían obtenerlos. ¿A qué personas u organizaciones podría pedir colaboración?. ¿Habían pensado algunas ves de esta forma? Enumeren las organizaciones de las cuales forman parte y explíquenlas como sistemas sociales. La escuela a la que ustedes asisten es un tipo de organización ¿Cuáles son los distintos enfoques que pueden hacerse sobre ella? ¿La ven de la misma manera el director y los alumnos? ¿Por qué sucede esto? ¿Cuales son las cuatro cuestiones que, según Peter Drucker, tienen que en cuenta los ejecutivos para ser eficientes? ¿Que piensan ustedes como alumnos sobre el aprendizaje continuo? Pregunten a tres personas qué necesidades esperaban cubrir cuando obtuvieron su último trabajo. Comparen los resultados. En todos los casos pregunten a continuación cómo consideraban en la organización al factor humanos ¿Se trataba de una organización que fomentaba el aprendizaje? Piensen ejemplos de personas que ustedes conozcan con características de líderes ¿Consideran que ejercen un liderazgo autocrático o participativo? ¿Por que? 47