Descripción: Generalidades sobre los antibioticos, clasificación, uso correcto, precauciones.
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Defnición de taninos Los taninos son sustancias polifenólicas presentes en gran número de plantas producto del metabolismo secundario. Su carácter hidrosoluble permite que sea de fácil extracción y de utilidad en diversos usos en la industria química y farmacéutica. farmacéutica. Características y propiedades de los taninos Son de composic composición ión química química variable variable distinguiéndo distinguiéndose se por la caracter característica ística común de ser astri astringe ngente ntes. s. Sus propi propieda edades des coagul coagulant antes es permit permiten en ser ser utili utiliad ados os para para interf interfer erir ir en la absorción de alcaloides y metales pesados. Las Las plan planta tas s que que cont contie iene nen n tani tanino nos s pose poseen en prop propie ieda dade des s astr astrin inge gent ntes es!! hemo hemost stát átic icas as!! antisépticas y toni"cantes. toni"cantes. Los taninos poseen la propiedad de coagular las proteínas de los te#idos y mucosas! crear una capa aislante y protectora que calma la irritación y el dolor sobre la piel. Los Los prepa prepara rados dos de planta plantas s que conti contiene enen n tanin taninos os se emple emplean an para para detene detenerr peque$ peque$as as hemorragias hemorragias locales! en in%amaciones bucales! bronquitis! quemaduras! quemaduras! escaras de la piel! en heridas y otras. &ambién se utilian para contener las diarreas. 'lgunas personas con di"cultades digestivas pudieran presentar alguna intolerancia! por lo que deben ser administradas con precaución en estos casos y las plantas que contienen taninos no deben ser consumidas por períodos prolongados pues inhiben la absorción de algunas vitaminas y minerales. (stas propiedades de precipitar los compuestos comple#os son utiliadas en la industria para la elab elabor orac ació ión n de vino vinos! s! cerv cerve eas as!! para para curt curtir ir piel pieles es!! la elab elabor orac ació ión n de tint tintas as y como como mordiente mordiente en la industria textil. Los Los taninos taninos son considera considerados dos antiox antioxidant idantes! es! y previen previenen en la aparición aparición de enferm enfermedad edades es degenerativas! degenerativ as! como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Clasifcación. La fórmula )*+,*+-**! considerada en algunos libros como la del tanino común! es sólo aproximada! ya que son polímeros comple#os. ,ay dos categorías de taninos! clasi"cados basándose en su vía de biosíntesis y sus propiedades químicas los taninos condensados y los taninos hidroliables. hidroliables.
Los taninos condensados /a veces también llamados proantocianidinas0 son polímeros de un %avonoide llamado antocianidina. (s común encontrarlos en la madera de las plantas le$osas. Los taninos hidroliables son polímeros heterogéneos formados por ácidos fenólicos! en part partic icul ular ar ácido ácido gálic gálico! o! y aúc aúcar ares es simp simple les. s. Son Son más más pequ peque$ e$os os que que los los tani tanino nos s conde condensa nsados dos y son son hidro hidroli liado ados s con con más más facil facilida idad! d! sólo sólo basta basta ácido ácido diluid diluido o para para lograrlo. La mayoría tiene una masa molecular entre 122 y 3222.
ANTIBIOTICOS. Los antibióticos! o agentes antimicrobianos! son sustancias /obtenidas de bacterias u hongos! o bien obtenidas de síntesis química0 que se emplean en el tratamiento tratamiento de infecciones. La elección de uno u otro antibiótico en el tratamiento de una infección depende del microorganismo /obtenido porcultivo o supuesto por la experiencia0! de la sensibilidad del
microorganismo /obtenida por un antibiograma o supuesta por la experiencia0! la gravedad de la enfermedad! la toxicidad! los antecedentes de alergia del paciente y el costo. (n infecciones graves puede ser necesario combinar varios antibióticos. La vía de administración puede ser oral /cápsulas! sobres0! tópica /colirios! gotas! etc0 o inyectable /intramuscular o intravenosa0. Las infecciones graves suelen requerir la vía intravenosa. Mecanismos de acción y clasifcación Los antibióticos actúan a través de 4 mecanismos principales 5atando los microorganismos existentes /acción bactericida0! e impidiendo su reproducción /acción bacteriostática0. Su mecanismo de acción predominante los divide en 4 grandes grupos Bactericidas •
Aler#ia. 5uchos antibióticos producen erupciones en la piel y otras manifestaciones de alergia /"ebre! artritis! etc0! en un peque$o número de personas predispuestas. Dis"acteriosis. 'l eliminar también bacterias