UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Escuela Nacional Preparatoria no.2 µ¶Erasmo Castellanos Quinto¶¶ Practica II Antibióticos Naturales y Artificiales Materia Temas Selectos de Biología Grupo 600C Profesor Pablo González Yoval INTEGRANTES
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Crescencio Mendoza Yazmín Montes Alcántara Jael Morales Mendoza Fátima Pérez Garcés Neyra Ramírez Valencia Monserrat Fecha de entrega: 29 de noviembre del 2011
Antibióticos Naturales y Artificiales Introducción:
Comenzaremos Comenzaremos con las especificaciones de los estudios para comprender de una mejor manera el por que de la practica y para que en base a ellos podamos plantear nuestros objetivos. Así tenemos el siguiente orden: y
Antibiogramas
El primer objetivo del antibiograma es el de medir la sensibilidad de una cepa bacteriana que se sospecha es la responsable de una infección a uno o varios antibióticos. En efecto, la sensibilidad in vitro es uno de los requisitos previos para la eficacia in vivo de un tratamiento antibiótico. El antibiograma sirve, en primer lugar, para orientar las decisiones terapéuticas individuales. El segundo objetivo del antibiograma es el de seguir la evolución de las resistencias bacterianas. Gracias a este seguimiento epidemiológico, a escala de un servicio, un centro de atención médica, una región o un país, es como puede adaptarse la antibioterapia empírica, revisarse regularmente los espectros clínicos de los antibióticos y adoptarse ciertas decisiones sanitarias, como el establecimiento de programas de prevención en los hospitales. Existen *Métodos de antibiograma basados en dilución *Sistemas automatizados *Antibiograma de microorganismos exigentes: *Anaerobios *Mico bacterias *Hongos (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009)
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Métodos de antibiograma basados en difusión
Los métodos de difusión se basan en la distribución homogénea del antibiótico sobre los medios sólidos de cultivo. En términos generales los antibióticos se impregnan en discos de papel que se colocan sobre placas de medio de cultivo en las que previamente se ha extendido la bacteria que se considera. Tanto la cantidad de antibiótico como el número de bacterias (inóculo) deben controlarse cuidadosamente. El antibiótico difunde por el agar creando un gradiente de concentración decreciente según se aleja del disco. La bacteria si resulta susceptible no crece en las inmediaciones del disco y forma un halo de inhibición. Dicho halo es más grande cuanto mayor es el grado de sensibilidad de la cepa al antimicrobiano. Los discos con antibiótico deben conservarse en frió. (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009) y
Control químico del crecimiento microbiano
Un agente microbiano es una sustancia química que mata o inhibe el desarrollo de los microorganismos. Esta sustancia puede ser sintética o natural. Los agentes que matan organismos se llaman agentes µ¶Cidas¶¶, con un prefijo que indica la clase de organismos que matan. Ej. Bactericida, Fungicida, Alguicida. Un agente bactericida o simplemente un bactericida mata bacterias. Los agentes que no matan, si no que solamente inhiben el crecimiento se llaman agentes µ¶Estáticos¶¶ y así existen los bacteriostáticos, fungistáticos y algistáticos. (Brock y Madigan 1993). y
Efecto de los agentes microbianos sobre el crecimiento
Los agentes antimicrobianos afectan el crecimiento en varias formas. Se pueden observar tres clases diferentes de efectos cuando se adiciona un agente microbiano a un cultivo bacteriano que se desarrolla exponencialmente. Los agentes bacteriostáticos suelen inhibir la síntesis de proteínas y se fijan en los ribosomas. Los agentes bactericidas evitan la proliferación e inducen la muerte pero no tiene lugar a lisis o rupturas celulares. Los agentes bacteriolíticos inducen la muerte por lisis celular, lo que ocasiona una disminución en el número de células en la turbidez, después ser agregada dicha sustancia. Los bacteriolíticos incluyen a los antibióticos que inhiben la síntesis de
la pared celular, como la penicilina, así como los agentes que actúan sobre la membrana celular. (Brock y Madigan 1993). y
Medición de la actividad microbiana
Según (Brock y Madigan 1993), la actividad microbiana se mide por la determinación de la cantidad menor de agente necesaria para inhibir el desarrollo de un organismo, un valor llamado Concentración Inhibitoria Mínima (CIM). Existen métodos para determinar esta CIM, uno es el llamado µ¶Técnica de dilución en tubos¶¶ se prepara una serie de tubos de cultivo, y cada tubo tiene un medio con una concentración diferente del agente antimicrobiano antimicrobiano y se inoculan todos los tubos de la serie, después de la inoculación se anotan los tubos en los que no hubo desarrollo microbiano (lo podemos saber por medio de la ausencia de turbidez visible en los tubos de los medios de cultivo) y así determinas el CIM. Otro procedimiento comúnmente usado es el µ¶Método de difusión en agar¶¶, en este se prepara una caja de petri con un medio de agar inoculado de modo uniforme con el organismo de prueba. La placa se puede inocular cubriendo la superficie del medio con un cultivo del organismo de prueba en caldo. Se agregan diferentes cantidades del agente antimicrobiano a discos de papel filtro colocado sobre la superficie del agar del medio de cultivo. Durante la incubación el agente se difunde desde el papel filtro hacia el agar y mientras más lejos llegue el agente agente antimicrobiano del disco menor será la concentración del agente. Y a cierta distancia del disco se alcanzara la CIM, esta zona de inhibición medida con una regla es igual a la cantidad de agente microbiano agregado al disco y a la efectividad del agente antibacteriano. y
Desinfectantes y Antisépticos
Son agentes antimicrobianos que se usan en situaciones muy diferentes. Los desinfectantes son sustancias que matan a los microorganismos y los antisépticos, por otro lado son agentes químicos que matan o inhiben el desarrollo de microorganismos que no son suficiente tóxicos para su aplicación sobre tejidos vivos. (Brock y Madigan 1993). Los agentes químicos antimicrobianos (antisépticos) que se suelen denominar µ¶germicidas¶¶, tienen un amplio uso cuando no es práctico usar calor en la esterilización. En los hospitales suele ser necesaria la esterilización de materiales que son sensibles al calor.
µ¶La esterilización en frío¶¶ se lleva a cabo en en dispositivos cerrados que parecen autoclaves pero que emplean agentes químicos como oxido de etileno, formaldehido, etc. Esto es comúnmente usado en la industria de los alimentos. La esterilidad es la ausencia total de organismos vivos y la esterilización con sustancias químicas requiere de periodos largos de contacto bajo condiciones especiales, por lo tanto el uso de µ¶germicidas¶¶ no asegura la esterilización completa sino la reducción de la carga microbiana. Como podemos notar estos procesos son llevados a cabo para inhibir el crecimiento microbiano fuera del cuerpo humano. Pues aunque los antisépticos se pueden utilizar sobre la piel, las sustancias son demasiado toxicas para utilizarlas en el organismo. (Brock y Mardigan 1993) y
Agentes quimioterapéuticos
Según (Brock y Mardigan 1993), para el control de las enfermedades infecciosas, son indispensables agentes de aplicación interna, estos se llaman µ¶Agentes quimioterapéuticos¶¶ los cuáles se han tornado en agentes especiales y de gran importancia para la medicina moderna. Estos son caracterizados por su toxicidad selectiva, la capacidad que tienen para inhibir bacterias u otros microorganismos, pero sin afectar nuestro organismo. y
Antibióticos
(Brock y Mardigan 1993) nos dicen que son sustancias químicas producidas por ciertos microorganismos que son activas contra otros microorganismos. Constituyen una clase especial de agentes quimioterapéuticos que se distinguen por el hecho de ser sustancias naturales, es decir que son productos de la actividad microbiana, mas que sustancias químicas sintéticas producto de la actividad humana. Se ha descubierto una gran cantidad de antibióticos, pero probablemente menos del 1% han tenido un gran valor práctico en la medicina. Los pocos que han sido útiles han tenido un impacto notable en el tratamiento de muchas enfermedades infecciosas. Además de eso, muchos antibióticos se han podido hacer más eficaces mediante modificaciones químicas así que se les dice µ¶Semisintéticos¶¶. La sensibilidad de los microorganismos a los antibióticos varía. Usualmente las bacterias gram-positivas son más sensibles a los antibióticos que las gramnegativas, aunque los antibióticos actúan solamente sobre las bacterias gramnegativas.
Un antibiótico que actúa sobre ambas bacterias se denomina µ¶Antibiótico de amplio espectro¶¶, en general este va a tener una utilización médica más amplia que un µ¶Antibiótico de espectro reducido¶¶ (Brock y Mardigan 1993). Los antibióticos y otros agentes quimioterapéuticos se pueden agrupar con base en su estructura química, o a su forma de acción, En las bacterias los blancos de la acción quimioterapéutica son variados.
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Historia de los Antibióticos
El mecanismo de acción de los antibióticos fue conocido de forma científica hasta el siglo XX, sin embargo la utilización de compuestos orgánicos en el tratamiento de la infección se conoce desde la antigüedad, tan solo los aztecas tuvieron el conocimiento que sabiamente muestran en el magnífico libro Inodorum Medicinales Herbis o los griegos de la antigüedad a través del Herbario de Discorides. La primera observación de lo que hoy en día se denominaría efecto antibiótico fue realizada en el siglo XIX por el químico francés Louis Pasteur. El uso de los antibióticos surgió en 1928 cuando los trabajos de los doctores Fleming, Chain y Florey descubrieron la penicilina. Los antibióticos son producidos por los organismos más variados, principalmente las bacterias y hongos inferiores. Desde la generalización del empleo de los antibióticos en la década de los 50¶, ha cambiado de forma radical el panorama principalmente de las enfermedades infecciosas que habían sido la primera causa de muerte, como la tuberculosis, la neumonía o la septicemia, por lo que el consumo de antibióticos para el tratamiento, curación, alivio o prevención de enfermedades es una causa común. (Cruz 2004). y
Alexander Fleming y el descubrimiento de la penicilina
La penicilina es el antibiótico que revolucionó el tratamiento de las infecciones bacterianas, como la neumonía, sífilis, tuberculosis y gangrena, y dio origen a la industria farmacéutica. El descubrimiento de la penicilina fue un hecho casual, que se debe al trabajo de Alexander Fleming, bacteriólogo del Hospital St. Mary de Londres, quien estaba interesado en el desarrollo de métodos de profilaxis y asepsia. Mientras se encontraba trabajando con bacterias del tipo estafilococos observó que una de las placas de cultivo había sido contaminada por un hongo. Decepcionado, pero sorprendido, Fleming observó que alrededor del hongo se formaba un enorme halo sin bacterias. Era evidente que el hongo (que luego se supo era de la especie P enicillum enicillum notatum) producía ³algo´ capaz de matar a las
bacterias. Fleming llamó a este principio activo ³ penicilina notatum´. El 1929 publicó sus experimentos, aunque no despertó el interés de la comunidad científica. En 1938 fueron los ingleses Howard Walter Florey y Ernst Boris Chain quienes retomaron las investigaciones de Fleming, aislaron la penicilina y realizaron los experimentos claves en ratones. Los ensayos clínicos se iniciaron en 1941, y en 1943 comenzó la producción comercial en Estados Unidos. Fleming compartió en 1945 el Premio Nobel de Fisiología y Medicina con Florey y Chain por sus contribuciones al desarrollo de la penicilina. (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009) Pfaller 2009)
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Fabricación industrial de la penicilina
Según Murray, Rosenthal y Pfaller (2009) El hongo utilizado industrialmente para la producción de penicilina es P enicillum enicillum chrysogenum. El primer sistema de producción de penicilina fue el conocido como ³método de superficie´, donde el hongo crecía en la superficie de una capa de medio de cultivo en bandejas. Pero después de 1944, el desarrollo del método de ³fermentación sumergida´ permitió disminuir los requerimientos de espacio y, consecuentemente, los costos de producción.
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Usos y Abusos
El consumo excesivo sin previa autorización médica, ha traído como consecuencia la resistencia de gérmenes patógenos a esos antibióticos antibióticos conocida como como resistencia bacteriana creándose por lo tanto el empeoramiento de los síntomas de la enfermedad que además crean serias dificultades para la eliminación de los gérmenes, sin hablar de los efectos secundarios que pueden provocar como la anemia, alucinaciones, icteria, alteraciones gastrointestinales, etc. Algo muy importante es que todas las formas de resistencia se transmiten a través de los genes de la bacteria a su progenie, con lo que se provoca que con el paso del tiempo las bacterias sean portadoras de resistencia a diferentes clases de antibióticos. También la utilización de antibióticos antes de que aparezca la infección para intentar prevenirla, es otra de las principales causas que ha agravado el problema de las resistencias. Otro mal uso de los antibióticos consiste en la auto
prescripción que se de principalmente a la falta de dinero, tiempo, etc. (Cruz 2004).
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Resistencia a los Antibióticos
La resistencia a los antibióticos puede ser una propiedad inherente a un microorganismo, o puede ser adquirida. Hay varias razones por las cuáles los microorganismos pueden tener una resistencia inherente a un antibiótico. 1) El organismo carece de la estructura a la cuál inhibe el antibiótico antibiótico 2) El organismo organismo puede ser impermeable al antibiótico 3) El organismo puede ser capaz de cambiar el antibiótico a una forma inactiva 4) El organismo puede modificar el blanco del antibiótico 5) Mediante un cambio genético, puede haber una alteración en la vía metabólica en la que el antibiótico lo bloquea (Brock y Mardigan 1993). y
Antibióticos Naturales
Según (Cruz 2006) Actualmente Actualmente en algunos países el uso de antibióticos antibióticos es cada vez menor, permitiendo la utilización de medios alternativos como el naturismo, el yoga, auriculoterapia, reflexología, acupuntura, herbolaria, etc. Y es increíble la cantidad de enfermedades que son tratadas con antibióticos como penicilina, amoxicilina, eritromicina, vancomicina, vancomicina, etc. Sin embargo también estas pueden tratarse utilizando los antibióticos naturales como las plantas, frutas y hortalizas que no provocan terribles efectos secundarios como ya fueron mencionados en los Usos y Abusos. Como lo menciona Hipócrates µ¶La naturaleza que sin instrucción y sin saber lo que le conviene, la natura que trae y retiene lo que es bueno y conviene a cada especie, la natura que elimina lo superficial y lo que no es necesario luego de haber separado lo que es útil. El médico debe imitar a la Natura¶¶. Las plantas han desarrollado dentro de sus compuestos verdaderas farmacias que sabiamente son aprovechadas por los animales. Incluso las plantas desarrollan sus propias defensas contra bacterias y virus y hasta contra algunos animales. (Cruz 2004). El antibiótico natural que utilizamos utilizamos fue El ajo que es un diurético, expectorante y estimulante. Se ha utilizado a lo largo de la historia como un antiséptico.
Hace muchos años se utilizaban los ajos como un tratamiento para la lepra. También fue un ingrediente en los remedios artesanales que se aplicaban durante la plaga en Europa. El ajo es un remedio natural que se utiliza para el asma, la tos, dificultades respiratorias, bronquitis, tuberculosis etc. Al parecer dar contrastados resultados para combatir reumas. Recientemente se señala que el ajo ayuda a reducir los riesgos de contraer cáncer por sus contenidos antioxidantes como la allicina, la quercitina. Incrementa las defensas del organismo, mejorando nuestra respuesta a virus y bacterias, es antiinflamatorio, anticoagulante, vasodilatador y depurador. Es un antibiótico natural. Según (John Heinerman ± 1995) Justificación:
Esta práctica tiene que ver con el cultivo de microorganismos y el uso de antibióticos, naturales naturales o artificiales, artificiales, para inhibir su crecimiento. Para ello Analizamos y observamos el crecimiento de las colonias, los diferentes tipos que hay, en el medio de cultivo, como identificar a una bacteria de un hongo, y el efec efecto to que que tuvi eron l os a nti bióti cos en ell os. Los antibióticos naturales no actúan con tanta rapidez como los antibióticos tratados químicamente, pero ofrecen la ventaja de ser mucho mejor tol erad er ados, os, pues pu es carec ca rec en de efe cto s secun secundar darios ios y tóx tóxico icos, s, adem además no no anul anulan an ni deprimen las defensas naturales. Por otra parte es importante la realización de esta practica pues como ya fue mencionado en el Marco Teórico previamente, los antibióticos son naturales y semisintéticos, la gente por lo regular consume antibióticos Semisintéticos creados con ayuda de la tecnología pero no se da cuenta de que muchas muchas veces estos antibióticos tienen efectos secundarios que pueden alterar nuestro organismo si no son utilizados correctamente. Un beneficio que nos proporciona la realización de esta práctica es que podremos observar y experimentar con un antibiótico natural que previamente seleccionamos nosotros y que podremos evitar el crecimiento de microorganismos bacterianos en medios de cultivo que nosotros mismos realizamos en una practica previa sobre medios de cultivo por lo tanto estamos reforzando nuestros conocimientos en los ámbitos de la microbiología como lo son los medios de cultivo y los antibióticos y tipos de antibióticos sus formas correctas de uso y aplicaciones en la vida diaria. Nuestros intereses personales sobre esta práctica es conocer la forma en que actúa un antibiótico respecto de un cultivo de bacterias y si en un futuro podemos
utilizar un antibiótico natural en lugar de gastar dinero en una consulta médica o perjudicar nuestra salud, cuando podemos realizarlo de forma natural, también reforzar nuestros conocimientos sobre el tema de antibióticos es reforzarlos en los temas de relaciones entre seres vivos como lo son la Alelopatía, en este tema los microorganismos producen sustancias activas para defenderse de otros microorganismos, es un tema muy importante dentro de la microbiología, ecología y herbolaria. Los intereses de nuestro profesor es que experimentemos con diferentes tipos de antibióticos y comprobemos el efecto de estos en las colonias de bacterias, para saber cual es el más efectivo. Objetivos: y
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Probar un antibiótico natural (Ajo) para demostrar que el crecimiento bacteriano se detendrá Probar un antibiótico artificial (Penicilina) para demostrar que el crecimiento bacteriano se detendrá Probar que en el lote testigo las bacterias, al no tener ningún tipo de antibiótico seguirán desarrollándose en la caja de Petri Realizar comparaciones entre los resultados que arrojen cada cultivo con diferente tipo de antibiótico
Hipótesis:
SI el antibiótico natural es más eficaz que el artificial entonces las colonias de bacterias crecerán más más en el antibiótico antibiótico artificial y estaremos de acuerdo con los estudios de (Brock y Mardigan 1993). Metodología:
Comenzaremos con la realización realización del medio medio de cultivo a lo que llamaremos DESARROLLO 1 Paso 1 Ponerse la bata y tomar la muestra de caldo de pollo en el vaso depresipitado de 150 mL mL (figura 1.1)
Paso 2 Calentar el caldo en la parrilla hasta que hierva y agregar carragenina (figura 1.2)
Paso 3 Vaciar el caldo en el matraz elermeyer y taparlo con gasas, sellarlo con cinta Adesiva y marcarlo para identificación (figura 1.3)
Paso 4 Meter el matraz en la autoclave para la Esterilización (figura 1.4)
Paso 5 En la campana de extracción hacer el vaciado de la sustancia en las cajas petri (figura 1.5)
Paso 6 Sellar las cajas con cinta adhesiva y meter las cajas en refrigeración (figura 1.6)
Ya listo nuestro medio de cultivo proseguiremos con la creación de colonias de bacterias. Desarrollo 2 Después de una semana de haber realizado el medio de cultivo necesitamos una fuente de contaminación para lo que elegimos 4 fuentes diferentes:
Microorganismos por saliva de un perro adulto Microorganismos por saliva de un perro cachorro Microorganismos por saliva de un gato Microorganismos por polvo y contaminación
Después de tener nuestros medios contaminados se procede al cultivo de los mismos para esto se s e meten los medios contaminados en la estufa de laboratorio (figura 2.1)
Desarrollo 3 Después de dos días de haber metido los medios contaminados a la estufa de laboratorio se procede a la identificación de colonias de bacterias u hongos Con el azul de metileno hicimos nuestras preparaciones que observamos en el microscopio óptico mientras que para la observación en el microscopio estereoscópico usamos las cajas petri directamente., el cubre bocas lo usamos con el fin de que alguna de las esporas que se encuentran en cada una de las cajas no nos perjudique o nos provoque alguna alergia. Al observar cada una de las cajas contaminadas en ambos tipos de microscopio con sus respectivas preparaciones nuestros RESULTADOS fueron los siguientes:
Contaminación por saliva de un gato (Figuras 3.2 y 3.3)
En estas imágenes imágenes podemos ver el medio medio observado en amos amos microscopios las colonias de bacterias aquí podemos identificarla identificarla como una colonia de bacterias con forma rizoide con una elevación convexa y un margen ondulado. Contaminación por saliva de un perro adulto (Figuras 3.4 y 3.5)
Aquí podemos identificar la colonia de bacterias con una forma filamentosa una elevación unbonada y un margen lobulado. Contaminación por saliva de un perro cachorro (Figuras 3.6 y 3.7)
La colonia de bacterias que aquí podemos ver es con una forma irregular con una elevación convexa y un margen erosionado.
Contaminación por polvo y aire (figuras 3.8 y 3.9)
En este medio la colonia tiene una forma puntiforme una elevación pulvinada y un margen entero. Por último para comprobar la efectividad de los antibióticos comenzaremos con el Desarrollo 4 Paso 1 Hacer 36 círculos de papel filtro con la perforadora (figura 4.1)
Paso 2 Separar los frascos de antibióticos y de agua Como se muestra en las figuras 4.2, 4.3 y 4.4
Paso 3 Adquirir del refrigerador 6 cajas de Petri esterilizadas Se ve en la figura 4.4 Paso 4 Marcar los puntos donde se va a poner cada antibiótico y el agua, numerar cada caja Como en la figura 4.5
Paso 5 En la campana de extracción con las pinzas remojar 6 círculos en el antibiótico natural y Colocar 2 círculos en cada caja de Petri Desinfectar las pinzas nuevamente y remojar 6 círculos en el antibiótico semisintético, Colocar 2 círculos en cada caja de Petri una vez más Desinfectar las pinzas y remojar 6 círculos en agua, Colocar 2 círculos en cada caja de Petri lo podemos ver en la figura 4.6
Paso 6 Prender la lámpara de alcohol escoger un medio de cultivo en este caso elegimos contaminación por saliva de un perro adulto (figura 3.4)(Figura 4.7)
Paso 7 Quemar la punta del asa de siembra en mi lámpara de alcohol Pasar la punta del asa de siembra por el medio contaminado haciendo zigzags y Pasar la punta del asa por encima de los círculos experimentales y testigo de las cajas Petri que no están contaminadas contaminadas Por ultimo tapar las cajas y meterlas a la estufa de laboratorio. Como en la (figura 4.8)
RESULTADOS
FINALES en tres días diferentes para
ver la reacción de cada antibiótico. Día
uno
En la ( figura 5.1) podemos observar que en el antibiótico natural no hay desarrollo de microorganismos mientras que en el lote testigo y el artificial el desarrollo de estos es continuo.
En la (figura 5.2 )podemos ver que el crecimiento de los microorganismos es evidente en los tres puntos diferentes pero igualmente en el antibiótico natural continua siendo menor el crecimiento de bacterias.
En la (figura 5.3) visualizamos que el crecimiento de bacterias es menor en el antibiótico natural aunque comienza a haber un crecimiento de hongos en menor proporción que en el lote testigo y en el antibiótico artificial
En la (figura 5.4) podemos observar que el crecimiento de hongos y bacterias es mayor que en las cajas anteriores pues los tres puntos el natural el artificial como el testigo están contaminados por microorganismos.
Día
dos
Nuevamente podemos notar en la (figura 5.5) que en el antibiótico natural no hay crecimiento de hongos aunque el d bacterias ya se esta desarrollando sigue siendo menor que en el testigo en a comparación del artificial tiene menos bacterias el antibiótico natural.
En la (figura 5.6) podemos ver que el el crecimiento de bacterias como de hongos ha aumentado aquí vemos que el antibiotico natural como el artificial tienen un mayor crecimento de bacterias en cuanto a las otras cajas perovemos que el crecimento de hongos y bacterias es menor en el antibiotico natural.
A diferencia de las dos cajas anteriores aquí en la (figura 5.7) el crecimiento de hongos y bacterias es más notorio en el antibiótico natural que en el artificial aunque los dos están contaminados la proporción es mayor en el natural y en el testigo.,
Por ultimo en nuestra (figura 5.8) podemos ver la contaminación en los tres puntos de cierta manera proporcional aunque si observamos detenidamente el crecimiento es menor en el antibiótico natural que en el artificial y el testigo.
Día
3
en la (figura 5.9) Podemos ver que la contaminación ha crecido en los tres puntos aunque a comparación del antibiótico artificial y el testigo en el natural hay menos bacterias y hongos que en los otros dos ya mencionados.
Podemos ver en la (figura 5.10) los tres puntos contaminados ya que en los tres hay hongos y bacterias en igual proporción aunque en la imagen no se puede distinguir observamos una similitud de contaminación.
En la (figura 5.11) vemos los tres puntos contaminados aunque nuevamente en el antibiotico natural se observan menor cantidad de bacterias que en el antibiotico artificial y en el testigo.
En la (figura 5.12) podemos ver la contaminación de hongos y de bacterias aunue se observa que el crecimiento de estos es menor en el testigo y en el natural ya que hubo un mayor desarrollo en el antibiótico artificial.
Discusión:
Como podemos ver en las imágenes los resultados obtenidos son los deseados desde un inicio así podemos observar que el antibiótico natural es más útil que el artificial aunque ambos actúan de manera similar el antibiótico natural es más efectivo. Por tanto nuestros resultados al ser los deseados coinciden con los estudios de (Brock y Mardigan 1993). 1993). Con esta práctica podemos observar cómo es que reaccionan los diferentes tipos de microorganismos, microorganismos, y su comportamiento frente a los diferentes tipos de antibióticos antibióticos naturales naturales y artificiales esto lo podemos relacionar con las investigaciones previas que realizamos acerca de l os medios de cultivo el desarrollo de l os mismos y los tipos de antibióticos que podemos utilizar. Esta práctica nos fue de utilidad no solo para comprobar la efectividad de los antibióticos sino también para saber cómo identificar las diversas colonias de bacterias que se nos pueden presentar así podemos relacionar la actividad con lo que hemos visto a lo largo de esta unidad referente a la microbiología microbiología y la utilidad e importancia que esta tiene en la actualidad. Dentro de esta práctica pudimos darnos cuenta de que la microbiología microbiología se puede abarcar abarcar en muchos aspectos aspectos y en diversos ámbitos. Con lo planteado anterior mente no solo comprobamos la efectividad de cada uno de los antibióticos sino también descubrimos descubrimos la manera de actuar de hongos y bacterias.
C onclusión:
La practica fue muy fructífera para darnos cuenta de la acción de la microbiología fue ideal para la comprensión de la unidad vista en clase, concluimos concluimos que nuestros resultados fueron los deseados y que la utilidad de microorganismos microorganismos no sie mpre es mala aunque en la práctica no vimos los beneficios de estos sabemos que el desarrollo científico a aumentado gracias a ellos y que son útiles para la industria como para la medicina. Por otro lado gracias a la práctica práctica nos dimos dimos cuenta de la importancia importancia de los antibióticos y que a partir de ellos podemos prevenir enfermedades enfermedades provocadas por bacterias como las que encontramos encontramos en nuestros medios.
Bi b liografía:
Brock, T y Madigan, M (1993). Microbiología. México: Prentice Hall Hispanoamericana, 360-366. Cruz, A (2004). Antibióticos Naturales. México: Selector, 15-36. Murray, P, Rosenthal, K y Pfaller, M. (2009). Microbiología Médica. España: Elsevier, pág. 199-208. El antibiograma: concepto, aplicaciones y necesidades, Recuperado el 10 de nov. 2011 en: http://danival.org/600%20microbio/5000micro_dvf/micro_dvf_4.html.
