Sylabuss Isil Administracion

FACULTAD DE GESTIÓN CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Oficialización: Oficialización: Decano Fernando Arrunátegui Fernando Arrunátegui Código : GADM-SI01-04

CURSO ORGANIZACIÓN Y GESTION POR PROCESOS

Plan de Estudio: 2013-01-01N Ciclo: Segundo

SÍLABO ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN POR PROCESOS

I.

DATOS GENERALES

Semestre Académico : N° de Horas : N° de Créditos : II.

2013-01 04 03

SUMILLA O FUNDAMENTACIÓN

El curso es de naturaleza teórico – práctico, y tiene por finalidad que el alumno conozca y entienda sobre la creación y organización de una empresa, el diseño de la estructura organizacional y de los puestos de trabajo. Se busca también que el alumno adquiera los conocimientos y habilidades habilidades para entender, diseñar y gestionar bajo el enfoque de procesos, documentando estos en los manuales correspondientes. Finalmente revisaremos las tendencias actuales que buscan una mejora en calidad en los los procesos y el soporte soporte tecnológico que hoy existe para la gestión por procesos. III.

COMPETENCIA GENERAL DE LA CARRERA

Administrar las actividades inherentes a una empresa, en los aspectos de gestión operativa, gestión táctica y gestión estratégica; aplicando los métodos y técnicas pertinentes, con criterios de eficiencia, eficacia y calidad. IV.

UNIDAD DE COMPETENCIA DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

Organizar y manejar manejar las diferentes áreas áreas de la empresa, entendiendo entendiendo que que estas no actúan de manera independiente. Se actúa gestionando bajo una visión por procesos que atraviesa toda la organización. V.

CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

CAPACIDAD TERMINAL

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Creación de estructuras empresariales y relacionar las diferentes áreas de la empresa y asistir en la elaboración de los manuales de operaciones y funciones de la empresa

Colabora en la elaboración de estructuras empresariales. Registra las diferentes áreas y crea un mapa de relaciones y dependencia entre ellas. Utiliza el organigrama de la empresa y

Elaboración Elaboración:: Profesor : Cé César Morisaki

Revisión: Coordinador Giuliano López

Aprobación: Director Carlos Blas

Fecha: Diciembre 2012

Fecha: Febrero 2013

Fecha : Marzo 2013


Oficialización: Decano Fernando Arrunátegui Código : GADM-SI01-04



elabora un listado de los diferentes puestos de trabajo Elabora un cuadro que contemple las funciones típicas y atípicas del cargo, incluye indicadores de medición de productividad cuando sea necesario Tiene la capacidad de crear procesos y graficarlos correctamente para luego poder optimizarlos si fuera el caso.

VI.

CONTENIDOS 1.

TEORIA Y FUNDAMENTOS EMPRESAS

DE ORGANIZACIÓN-

CREACION

DE

¿Que es empresa? ¿Cómo surgen?, tipos de empresas. Formas de constitución. ÓRGANOS DE DIRECCIÓN: Accionistas, directorio y gerencias funcionales. LA ORGANIZACIÓN: La Organización. Las partes fundamentales de la organización. La parte estratégica de la organización. Tipos de organización. Departamentalización. Dimensión de los departamentos. FASES DEL DISEÑO ORGANIZACIONAL: Puestos, áreas, jerarquías, número de personas por cada puesto y organigrama.

2.

INTRODUCCIÓN AL DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN.-

3.

DISEÑO DE LA ORGANIZACION.-

Concepto. Fases del diseño organizacional. Diseño de las posiciones individuales. Agrupamiento en unidades. Dimensión de la unidad. Estructura organizacional (organigramas). 4.

EL DISEÑO DEL PUESTO.-

Fases del Diseño Organizacional. Diseño de Puestos. Formalización del .comportamiento del colaborador. Capacitación. Ejemplo de documento del diseño de puestos. 5.

MANUAL DE ORGANIZACION Y FUNCIONES.-

Manual de Organización y Funciones. Introducción. Instrumento de Gestión. Funciones Generales del área. Estructura Orgánica. Funciones del Órgano de Apoyo. Funciones específica a nivel de cargos. Organigramas. 6.

LA ORGANIZACIÓN FUNCIONAL Y LA GESTION POR PROCESOS.-

Organización funcional. Organización por procesos. De la Organización Funcional a la Gestión por Procesos. Elaboración: Profesor : César Morisaki




Fecha: Febrero 2013

Fecha : Marzo 2013




7.


PROCESOS.- ¿Cómo surgen los procesos? Procedimientos. El Proceso.

Elementos. ¿Cómo se relacionan los procesos? ¿Cómo se determina el inicio el fin de un proceso? 8.

MAPA DE PROCESOS.-

Clasificación de los procesos por su naturaleza en estratégicos, operativos y de soporte. Concepto de Proceso y los elementos que lo conforman. 9.

LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS.-

Esquema general. Ficha del proceso. Diagramas de flujo. 10.

LA GESTION POR PROCESOS – INDICADORES

Lo que no se puede medir, no se puede gestionar, no se puede mejorar. Concepto de indicadores de desempeño y de gestión. 11.

TECNOLOGIA APLICADA AL GESTION POR PROCESOS

Programas y tecnología que ayuda a la gestión de las empresas. Aplicaciones: ERP, CRM, SCM, Radio frecuencia. VII.

METODOLOGÍA 







Curso teórico-práctico. Exposición del profesor, ayudas audiovisuales. Diálogo abierto. Debate. Evaluación permanente. Selección de temas de investigación. Trabajo personal / grupal de investigación. Presentación de trabajos. Realización de tareas, actividades y exposiciones.

VIII. EVALUACIÓN

La evaluación se define como la constatación del logro de los objetivos. La evaluación permanente incluye: tareas individuales y grupales, cuestionarios, prácticas y controles de lectura, además de las intervenciones orales en clases. La ponderación de evaluaciones será: Evaluación permanente: ( Promedio = sumatoria / 8 ) Tareas : 3 Cuestionarios 2 Glosarios : 1 Practicas 2 Trabajo final  

40%

 

25%

Elaboración: Profesor : César Morisaki




Fecha: Febrero 2013

Fecha : Marzo 2013





Avance 2 20% 8 ptos Calidad de la presentación ( Presentación, o orden, pulcritud, ortografía ) 12 ptos. Calidad del contenido ( Valor de la o información, calidad de la elaboración propia ) Entrega Final 30% o 8 ptos. Calidad de la presentación (no copias, orden, pulcritud, redacción adecuada, ortografía ) o 12 ptos. Calidad del contenido ( no textos copiados, desarrollo y razonamiento lógico, presentación adecuada ) Sustentación 50% 2ptos: Manejo de medios visuales, calidad o construcción de la presentación, secuencia lógica correcta o 4ptos Manejo de la exposición, buena pronunciación, no lectura del material, control de tiempos, planificación. o 5ptos. Manejo del tema o 5ptos. Preguntas de comprobación o 4ptos :Apreciación general Examen Parcial Examen Final 





Total IX.

15% 20% 100 %

BIBLIOGRAFÍA 







Autor: José Antonio Perez –Fdez. de Velasco .Gestión por procesos.

ESIC Editorial. ISBN: 84-7356-134-1. 1996 Autor: Franklin, Benjamín ( 2004) Organización de Empresas/658.1 FRAN/O Mexico D.F. Mac Graw Hill, 2004 Autor : Procedimientos y Procesos - Organización de Empresas - E.B. Franklin- MC Graw - Hill Autor: Mejora continúa de procesos- Herramientas y técnicas.- Bonilla, Diaz, Kleeberg, Noriega. Fondo Edit. U Lima.

Elaboración: Profesor : César Morisaki




Fecha: Febrero 2013

Fecha : Marzo 2013

Sylabuss Isil Administracion

Recommend Documents