Spo Perubahan Diet Penambahan Jenis DietFull description
wwwwDeskripsi lengkap
wwwwFull description
laporan laboratorium teknik kimia 1
ekstrasi cair cair asam benzoatFull description
Laporan Praktikum Operasi Teknik Kimia IDeskripsi lengkap
Laporan Praktikum Operasi Teknik Kimia IFull description
,,,Deskripsi lengkap
Full description
,,,Full description
fitokimiaFull description
ekstrasi cair cair asam benzoatDeskripsi lengkap
CKD
Deskripsi lengkap
PENGOLAHAN DIIT CAIR No Dokumen :
No Revisi : 0
Halaman : 1/2
. Ditetapkan Direktur Utama STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL
Pengertian
Tanggal Terbit dr. Robert.T.Sitorus.MMR
Adalah kegiatan mengubah bahan makanan mentah menjadi makanan yang berkualitas tinggi untuk dapat memenuhi kebutuhan gizi bagi pasien dengan diit cair
Tujuan
1. 2. 3. 4.
Kebijakan
Mengatur petugas pengolahan dalam proses pengolahan makanan cair sesuai dengan standar resep dan standar menu (Sesuai dengan Surat Keputusan Direktur RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta tentang Penetapan Pedoman Pelayanan Gizi)
Prosedur
A. Persiapan 1. Gelas dispossible 2. Bahan makanan 3. Daftar pasien dengan diit cair
Mengurangi resiko kehilangan zat-zat gizi Meningkatkan nilai cerna Bebas dari mikroorganisme, bahan beracun, dan berbahaya Meningkatkan dan mempertahankan warna, aroma, keempukan dan penampilan makanan
B. Pelaksanaan 1. Melakukan cuci tangan dan memakai APD 2. Menghitung dan memisahkan jumlah dan jenis pasien pasien dengan diit cair 3. Memisahkan pasien dengan makanan formula rumah sakit dan formula komersial 4. Mempersiapkan makanan komersial sesuai dengan jenis penyakit dan standar porsi, mengemas dalam gelas dissposible 5. Menyiapkan makanan cair formula rumah sakit dengan bahan dan standar porsi serta standar resep sesuai penyakit pasien dan dikemas dalam gelas dispossible
PENGOLAHAN DIIT CAIR No Dokumen :
No Revisi : 0
Halaman : 2/2
. C. Hal yang harus diperhatikan Jumlah cairan yang diberikan, konsistensi dan kekentalan cairan disesuaikan dengan standar porsi yang telah ditentukan serta waktu pemberian makanan cair harus diperhatikan
