Spo Perubahan Diet Penambahan Jenis Diet

aa

RUMAH SAKIT IZZA

PERUBAHAN DIET/ PENAMBAHAN JENIS DIET

 No. Dokumen :

 No. Revisi

Halaman

RSIZZA/SPO/GIZI/

0

1/1

STANDAR PROSEDUR

Tanggal Terbit

OPERASIONAL (SPO)

01 April 2017

Ditetapkan : Direktur RS IZZA

dr. Susi Kurnia Riza kegiatan dalam merubah pemesanan makanan berupa perubahan kebutuhan zat gizi, jenis makanan, bentuk makanan, jadwal

PENGERTIAN

makanan, frekuensi pemberian makanan dan formula khusus atau  penambahan  penambahan jenis diet sesuai kondisi penyakit penyakit dan kemampuan kemampuan makan pasien.

1. Semua pasien rawat inap berdasarkan assesmen kebutuhan  pasien dan rencana asuhan oleh DPJP mendapatkan mendapatkan preskripsi TUJUAN

diet yang tepat sesuai status gizi dan kebutuhan pasien.

2. Ketepatan pemberian makanan sesuai preskripsi diet untuk  proses pemulihan pemulihan pasien. pasien. Setiap perubahan diet dicatat dalam formulir dan setiap informasi KEBIJAKAN

 perubahan diet dapat dilakukan dilakukan melalui lisan/ telepon. (Sesuai dengan Peraturan Direktur tentang Pedoman Pelayanan Gizi).

1. Tetapkan

perubahan/

penambahan

diet

oleh

dokter

 penanggung jawab pelayanan (DPJP) dari bentuk makanan, makanan,  jenis diet dan jumlah jumlah kalori.

2. Segera, catat perubahan diet dalam Daftar Pesanan Makanan PROSEDUR 

Pasien oleh petugas gizi.

3. Perubahan diet/ penambahan jenis diet sebelum makanan disajikan.

4. Isi formulir surat perubahan diet dan tanda tangani oleh kepala ruangan.

aa

RUMAH SAKIT IZZA

PERUBAHAN DIET/ PENAMBAHAN JENIS DIET

 No. Dokumen :

 No. Revisi

Halaman

RSIZZA/SPO/GIZI/

0

1/1

5. Serahkan formulir tersebut ke dapur untuk administrasi. 6. Daftar Perubahan Diet dikirim setiap hari ke dapur. 1. Instalasi Gizi UNIT TERKAIT

2. Instalasi Rawat Jalan 3. Instalasi Rawat Inap