Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”

NAMA SEKOLAH : MATA MATA PELA PELAJA JARA RAN N : Komp Kompet eten ensi si Keju Kejuru ruan an KELAS/SEMESTER :X/I STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI : Melakukan Sanitasi Sanitasi Lahan KODE KODE KOMP KOMPET ETEN ENSI SI : TAN. TAN.BH BH01 01.0 .001 01.0 .01 1 : 32 x 45 menit ALOKASI WAKTU WAKTU ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

1. Mengenal riwayat



penggunaan lahan 

Da ta jenis tanaman yang dibudidayakan sebelumnya Da ta hasil panen tanaman sebelumnya









PROGRAM KEAHLIAN: BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Mengelomp okkan tanaman berdasarkan familinya Menjelaska n prosedur perencanaan penggunaan lahan Menganalis is data jenis dan hasil panen Membuat perencanaan penggunaan lahan

PENILAIAN

INDIKATOR







Riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder Data jenis tanaman dan hasil panen yang pernah dicapai sebelumnya dikumpulkan dan dibuat kesimpulan untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman Penetapan rencana penggunaan lahan didasarkan atas hasil kesimpulan data lapangan

Tes



Lisan Tes



Tertulis Observ



asii/ pengamatan

WAKTU

SUMBER

TM

PS

PI

4

4

-

BELAJAR

Download Internet Buku/Modul Yang relevan Jurnal Penelitian Bahan perlakuan sanitasi 

•

•

SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN Halaman 1 dari 97


ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

2. Mendata Mendata sumber sumber penyebab permasalahan sanitasi









Macam dan jenis gulma (rumput, teki, daun lebar)



Macam dan jenis Hama (insekta, (insekta, nematoda, dsb)



Macam dan jenis Patogen (fungi, bakteri, virus) Data hasil pencatatan lapangan


Mengelompokkansu mber penyebab sanitasi berdasrkan ciri fisiologi dan morfologi (Taksonomi) Melakukan identifikasi terhadap kelompok organisme penyebab masalah sanitasi



Menentukan sistem pencatatan/ administrasi data harian



Melakukan pencatatan masalahmasalah yang berkaitan dengan sanitasi

PENILAIAN

INDIKATOR







Sumber penyebab permasalahan sanitasi diidentifikasi berdasarkan kelompok organisme pengganggu tanaman Hama dan atau patogen sebagai sumber penyebab permasalahan sanitasi dicatat nama dan jenisnya

Tes



Lisan Tes



Tertulis Test



Praktik asii/ pengamatan

SUMBER BELAJAR

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)

Download Internet Buku/Modul yang relevan Jurnal Penelitian Bahan perlakuan sanitasi 

•

Observ



WAKTU TM

•

Data hasil identifikasi dan catatan organisme pengganggu tanaman sebagai sumber penyebab perma-salahan sanitasi dikum-pulkan dan disimpan



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

2. Mendata Mendata sumber sumber penyebab permasalahan sanitasi









Macam dan jenis gulma (rumput, teki, daun lebar)



Macam dan jenis Hama (insekta, (insekta, nematoda, dsb)



Macam dan jenis Patogen (fungi, bakteri, virus) Data hasil pencatatan lapangan


Mengelompokkansu mber penyebab sanitasi berdasrkan ciri fisiologi dan morfologi (Taksonomi) Melakukan identifikasi terhadap kelompok organisme penyebab masalah sanitasi



Menentukan sistem pencatatan/ administrasi data harian



Melakukan pencatatan masalahmasalah yang berkaitan dengan sanitasi

PENILAIAN

INDIKATOR







Sumber penyebab permasalahan sanitasi diidentifikasi berdasarkan kelompok organisme pengganggu tanaman Hama dan atau patogen sebagai sumber penyebab permasalahan sanitasi dicatat nama dan jenisnya

Tes



Lisan Tes



Tertulis Test



Praktik asii/ pengamatan

SUMBER BELAJAR

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)


•

Observ



WAKTU TM

•

Data hasil identifikasi dan catatan organisme pengganggu tanaman sebagai sumber penyebab perma-salahan sanitasi dikum-pulkan dan disimpan



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

3. Memberi Memberi perlakuan perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi









Bahan perlakuan dan peralatan sanitasi Sumber penyebab masalah sanitasi (Gulma, Hama, Patogen) Prosedur perlakuan saniter Metode administrasi perlakuan sanitasi



Mengidentifikasi persyaratan bahan dan peralatan untuk perlakuan sanitasi (jenis, sifat, cara,dsb)



Memilihmetode dan cara perlakuan sanitasi



Menyiapkan bahan perlakuan dan peralatan sanitasi Melakukan tindakan perlakuan sanitasi











Melakukan pencatatan yang berkaitan dengan sanitasi 


PENILAIAN

INDIKATOR

Peralatan dan bahan perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dipersiapkan sesuai metoda yang akan digunakan Tindakan perlakuan ter-hadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dilakukan sesuai jenis organisme pengganggu tanaman Perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dilakukan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja Proses dan hasil perlakuan terhadap sumber penyebab permasalahan sanitasi dicatat dan dibuat kesimpulan hasil sesuai fakta lapangan

Tes



Tertulis Test



Praktik Observ



asii/ pengamatan folio

SUMBER BELAJAR

PS

PI

6

5 (10)

4 (16)


•

Forto



WAKTU TM

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat Peralatan Tangan KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.002.01 ALOKASI WAKTU : 37 x 45 menit

MATERI

KOMPETENSI DASAR

1. Mengenal peralatan tangan

K EG IAT AN P EM BE LAJ AR AN

PEMBELAJARAN 



Peralata n tangan (olah tanah, pemeliharaan, panen dan pasca panen)



Prosedu r penggunaan peralatan tangan








Menentukan macam, jenis dan fungsi peralatan tangan (olah tanah, pemeliharaan, panen dan pasca panen) Menganalisis dan menjelaskan macam prosedur penggunaan peralatan tangan Mengidentifikasi macam, jenis dan fungsi peralatan tangan Memilih peralatan tangan yang tepat

IN DIK ATO R







Peralatan tangan dide-skripsikan sesuai jenis dan fungsinya Peralatan tangan didata kelengkapan dan kesesuaian fungsinya Penetapan penggunaan jenis peralatan didasarkan atas tujuan dan fungsi alat

ALOKASI WAKTU

SUMBER

TM

PS

BELAJAR

2

5 (10)

P EN IL AI AN



Tes Tertulis 

Test Praktik 

Observasi/ pengamatan 

Forto folio

PI


•

•



MATERI

KOMPETENSI DASAR

2. Menggunakan peralatan tangan

K EG IAT AN P EM BE LAJ AR AN

PEMBELAJARAN 



Prosedur / cara penggunaan peralatan tangan 

Kaidah kesehatan dan keselamatan kerja penggunaan peralatan









3. Merawat peralatan tangan





Faktor penyebab kerusakan peralatan tangan 

BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM

Mem ilih metode perawatan peralatan tangan yang tepat Men



Peralatan tangan dipersiapkan sesuai jenis, fungsi dan kebutuhannya

Tes Lisan



Peralatan tangan digunakan sesuai dengan fungsi dan ketentuan penggunaannya

buat jadual perawatan alat. 

Mer awat / dan memperbaiki peralatan yang digunakan berdasarkan petunjuk teknis perawatan alat tangan. .



Men yimpan peralatan tangan sesuai prosedur yang ditentukan

ALOKASI WAKTU

SUMBER

TM

PS

PI

BELAJAR

6

8 (16)

4 (16)

P EN IL AI AN






Tes Tertulis 

Test Praktik

•



Observasi/ pengamatan

•



Peralatan tangan digunakan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja 



Peralatan tangan yang telah digunakan dibersihkan dan disimpan kembali pada tempatnya

Tes Lisan



Mem





PROGRAM KEAHLIAN:

Mem ilih prosedur / cara penggunaan peralatan tangan Men yiapkan peralatan tangan Men ggunakan peralatan tangan dengan menerapkan kaidah kesehatan dan keselamatan kerja

entukan faktor penyebab kerusakan peralatan tangan secara teliti.



Jadual perawatan alat

Men entukan standar/kriteria alat yang siap pakai



Metode dan prosedur merawat alat Petunjuk perbaikan ringan

Men gidentifikasi jenis pekerjaan dan kebutuhan peralatan

IN DIK ATO R

Peralatan tangan yang tidak sesuai fungsinya diperbaiki



Tes Tertulis 

Test Praktik

6

4 (8)

2 (8)


•

•






NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :X/I STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Tanaman, Produk dan Perlakuan KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.003.01 ALOKASI WAKTU : 24 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

1.

Mengenal lingkup tanaman yang diusahakan

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN



Macam dan jenis tanaman buah semusim yang dibudidayakan 

Diskripsi tanaman yang diusahakan (Taksonomi, fisiologi dan morfologi) 

Persyaratan tumbuh tanaman buah semusim 

Metode pencatatan hasil identifikasi jenis tanaman





Mengidentifikasi tanaman menurut nama umum dan nama botaninya

Tanaman diidentifikasi dan disebut sesuai nama umumnya atau nama botaninya

Tes Tertulis





Ciri-ciri tanaman dideskripsikan secara lengkap atas dasar morfologi dan persyaratan tumbuh

Forto Folio



Mendiskripsikan tanaman berdasarkan ciri-ciri morfologi dan persyaratan tumbuhnya 

Memilih macam dan jenis tanaman buah semusim yang akan dibudidayakan Mencatat dan membuat laporan hasil identifikasi


SUMBER

PENILAIAN





PROGRAM KEAHLIAN:

ALOKASI WAKTU INDIKATOR




TM

PS

PI

4

4 (8)

4 (16)

BELAJAR


•

•



Hasil identifikasi jenis tanaman dicatat dan dikomunikasikan kepada pihak berwenang guna keperluan perencanaan, pelaksanaan dan pengembangan usaha



KOMPETENSI DASAR

2.

Mengenal lingkup produksi dan pelayanan yang berhubungan dengan perusahaan tanaman

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN





Macam dan jenis produk dan bentuk-bentuk pelayanan perusahaan

Mendeskripsikan produk dan bentuk pelayanan perusahaan



Informasi tentang produk dan bentuk pelayanan perusahaan



Mengidentifikasi produk dan bentuk pelayanan perusahaan


SUMBER

PENILAIAN





Produk dan bentuk pelayanan perusahaan diidentifikasi dan dideskripsikan sesuai dengan fakta di perusahaan tanaman

Tes Tertulis 


Forto folio

TM

PS

PI

2

4 (8)

6 (24)

BELAJAR


•

•



Memilih produk dan bentuk pelayanan perusahaan



Hasil identifikasi produkproduk tanaman dan pelayanannya, dicatat dan dikomunikasikan kepada pihak lain, guna terpeliharanya pelaksanaan penanaman dan pengembangan perusahaan tanaman




NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU

: : Kompetensi Kejuruan Budidaya Tanaman Buah Semusim :X/I : Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh Alami : TAN.BH01.004.01 : 38 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

1.

Mengenal hama

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN 





Jenis jenis hama tanaman

Mendiskripsikan hama atas dasar kenampakan fisik

Tes Tertulis





Hama dideskripsikan berdasarkan kenampakan fisik 



Hama tanaman dikelompokkan berdasarkan jenis organismenya

Observasii/ pengamatan



Klasifikasi / kelompok hama tanaman 

Metode pencatatan hasil identifikasi/pengamatan hama di lahan

2.

Mengenal penyakit tanaman

PENILAIAN



Jenis-jenis penyakit tanaman. 

Klasifikasi/kelompok penyakit tanaman. 

Metode pencatatan hasil identifikasi / pengamatan penyakit tanaman.


Mengelompokkan hama berdasarkan jenis organismenya 

Mencatat fakta hama di lahan penanaman



Mendiskripskan jenis dan kelompok penyebab penyakit berdasarkan tanda-tanda/gejala yang tampak pada tanaman 

Memilih teknik mengidentifikasi penyebab penyakit tanaman

ALOKASI WAKTU

SUMBER

INDIKATOR



TM

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)



•



•

Forto Folio

Hama pada suatu penanaman perusahaan dica-tat berdasarkan fakta di lapangan 

Penyakit tanaman dideskripsikan berdasarkan tanda-tanda/gejala yang tampak pada tanaman

Tes Tertulis 

Test Praktik 

Observasii/ pengamatan 

Forto Folio


Test Praktik



BELAJAR

2

4 (8)

3 (12)


•

•



KOMPETENSI DASAR

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN





Metode dan bentuk kartu pencatatan hasil identifikasi hama dan penyakit tanaman.

Mencatat hasil identifikasi hama dan penyakit tanaman.



Identifikasi gejala serangan hama dan penyakit.

3.

Mengenal gulma



Mencatat gejala serangan hama dan penyakit.



Macam dan jenis Gulma

Mendeskripsikan jenis dan kelompok gulma

Metode Pendriskripsian jenis dan kelompok gulma 

Metode pencatatan dan bentuk kartu pencatatan hasil identifikasi gulma


ALOKASI WAKTU TM

PS

PI

SUMBER

4

4 (8)

2 (8)

BELAJAR



Penyebab penyakit tanaman dideskripsikan sesu-ai petunjuk penanggung jawab lapangan 

Jenis penyakit tanaman yang ada di lapangan dicatat sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan





PENILAIAN INDIKATOR



Memilih teknik mengidentifikasi gulma 

Mencatat dan mengisi kartu identifikasi gulma





Gulma dideskripsikan berdasarkan morfologinya

Tes Tertulis



Gulma pengganggu tanaman dikelompokkan berdasarkan jenisnya



Test Praktik 


Forto Folio


•

•



KOMPETENSI DASAR

4.

Mengenal musuh alami

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

PENILAIAN









Musuh alami organisme pengganggu tanaman

Mendeskripsikan musuh alami berdasarkan sifat atau bentuk gangguannya pada tanaman

Musuh alami dideskripsikan berdasarkan sifat atau bentuk gangguannya pada tanaman

Tes Tertulis



Data jenis dan kelompok musuh alami 

Metode pencatatan hasil identifikasi musuh alami



Mengelompokkan musuh alami berdasarkan jenisnya 

Memilih teknik mengidentifikasi musuh alami 

Mengidentifikasi dan mencatat hasil identifikasi musuh alami


ALOKASI WAKTU

SUMBER

INDIKATOR



Musuh alami tanaman dikelompokkan berdasarkan jenisnya 



Test Praktik 


Forto Folio

TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

BELAJAR


•

•

Musuh alami pada suatu lokasi penanaman diamati dan dicatat sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan Biologi KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.005.01 ALOKASI WAKTU : 28 Jam x 45 menit KOMPETENSI DASAR

1.

Me ngecek dan merawat peralatan untuk penggunaan bahan kimia dan biologi



Peralatan untuk penggunaan bahan kimia dan biologi 

Catatan identifikasi kerusakan dan keusangan peralatan 

Standart kelayakan peralatan untuk penggunaan bahan kimia 

Metode dan bentuk pelaporan kerusakan alat untuk penggunaan bahan kimia dan biologi.

PENILAIAN

KEGIATAN

MATERI PEMBELAJARAN





Memilih peralatan untuk bahan kimia dan biologi sesuai kebutuhan 

Mengkomonikasikan parameter kerusakan dan keusangan peralatan 

Mengecek peralatan mengenai jenis, kegunaan dan kelayakan

ALOKASI WAKTU

SUMBER

INDIKATOR

PEMBELAJARAN



Pe ralatan untuk bahan kimia dan biologi disiapkan dan diatur ketepatan penggunaannya sesuai situasi/ kebutuhan Ke rusakan, keusangan atau ketidak berfungsian peralatan diidentifikasi dan diperbaiki atau dilaporkan kepada orang yang berwenang di perusahaan



Tes Tertulis 


Forto folio 

Test Praktek

TM

PS

2

6 (12)

BELAJAR

PI


•

•



Melaporkan hasil pengecekan peralatan kepada orang yang berwenang 

Memperbaiki peralatan untuk bahan kimia dan biologi




KOMPETENSI DASAR

2.

Me nggunakan peralatan pelindung diri



Perkakas dan peralatan pelindung diri/keselamatan kerja 

Petunjuk penggunaan perkakas dan peralatan pelindung diri keselamatan kerja 

Undang-undang keselamatan kerja

PENILAIAN

KEGIATAN

MATERI PEMBELAJARAN





Mengakalibrasi secara tepat perkakas dan peralatan keselamatan kerja sesuai petunjuk penggunaan/manual 



Memilih perkakas dan peralatan Keselamatan diri 



Karakteristik bahan kimia dan biologi 

ALOKASI WAKTU

SUMBER

INDIKATOR

PEMBELAJARAN

Menggunakan perkakas dan peralatan Keselamatan diri/keselamatan kerja

Pe rkakas dan peralatan yang tepat, dipilih, dikalibrasi dan digunakan sebagaimana ter-cantum pada petunjuk dilabel, lembaran data keselamatan bahan atau ketentuan perusahaan Pe ralatan pelindung pekerja yang tepat, dipilih dan digunakan sebagaimana ditentu-kan pada petunjuk di label, lembaran data/informasi kese-lamatan kerja atau ketentuan perusahaan



TM

PS

2

6 (12)

Tes Tertulis

BELAJAR

PI

Download Internet Buku/Modul yang relevan Jurnal Penelitian Bahan perlakuan sanitasi






•

Test Praktik

•

Karakteristik perkakas dan peralatan Kesehatan dan keselamatan kerja 3.

Mengisi peralatan dengan bahan kimia atau bahan biologi

•

•

•

Petunjuk pengukuran dan penuangan bahan Perkakas dan peralatan yang terpilih Petunjuk tentang K3












Memilih metode pengukuran dan penuangan bahan kimia/biologi

•

•

Memilih metode penggunaan peralatan K3 Memilih metode penyelamatan pekerja Mengukur dan menuang bahan kimia/ biologi Menggunakan peralatan K3

•

Pengukuran dan penuangan bahan sesuai dengan petun-juk pada label dan ketentuan perusahaan Perkakas, peralatan aplikasi dan peralatan pelindung pekerja yang tepat dipilih dan digunakan sesuai ketentuan perusahaan Praktik-praktik penyelamatan pekerja, peraturannya dan petunjuk yang relevan pada situasi dan tempat tertentu dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 


Test Praktik

2

4 (8)

-


•

•



KOMPETENSI DASAR

4. Mengosongkan dan mencuci peralatan sesuai label petunjuk

•

•

•

Macam metode pencucian peralatan Petunjuk/prosedur pencucian perkakas/ peralatan Limbah dan wadah /tempat bahan kimia dan biologi






Memilih metode pencucian perkakas/peralatan yang telah digunakan Memilih metode metode penanganan limbah bahan kimia dan biologi Menangani limbah

ALOKASI WAKTU

SUMBER

INDIKATOR

PEMBELAJARAN



PROGRAM KEAHLIAN:

PENILAIAN

KEGIATAN

MATERI PEMBELAJARAN

•

•

•

Metoda pencucian perkakas, peralatan yang tepat, dipilih dan digunakan sesuai ketentuan perusahaan Metoda pencucian diterapkan sesuai dengan petunjuk pada label dan ketentuan perusahaan Kaleng-kaleng bahan kimia/ biologi yang tidak digunakan, ditempatkan pada tempat yang sesuai dengan kaidah kesehatan, keamanan dan petunjuk label pada produk



Tes Tertulis 


Test Praktik

TM

PS

PI

2

4 (8)

-

BELAJAR


•

•




: : Kompetensi Kejuruan : X / II : Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan Biologi : TAN.BH01.006.01 : 27 x 45 menit ALOKASI

KOMPETENSI DASAR

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

INDIKATOR

WAKTU

PENILAIAN TM

1.

Melakuk an transportasi bahanbahan kimia dan biologi





Macam dan jenis bahan kimia dan biologi yang dipakai dalam budidaya tanaman Sarana transportasi untuk pengangkutan bahan kimia dan biologi



Metode pengangkutan bahan kimia dan biologi



Ketentuan keselamatan kerja pengangkutan bahan kimia dan biologi












Menjelaskan jenis dan sifatsifat bahan kimia, dan biologi Menjelaskan teknik pengangkutan bahan kimia dan biologi Menentukan metode pengangkutan bahan-bahan kimia dan biologi guna mencegah kerusakan atau pembusukan dan pencegahan kebocoran atau penguapan Menerapkan keselamatan kerja pada transportasi bahan-bahan kimia dan bahan biologi Mengangkut bahan kimia dan biologi







Transportasi bahan-bahan kimia dan biologi dilakukan dengan metoda tertentu guna mencegah kerusakan atau pembusukan dan pencegahan kebocoran atau penguapan Metoda transportasi bahan kimia dan bahan biologi, tidak dilakukan dekat dengan manusia atau stok bahan makanan Keselamatan kerja pada transportasi bahan-bahan kimia dan bahan biologi dikerjakan sesuai ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 


Tes Praktik

SUMBER BELAJAR

2

PS

4 (8)

PI

2 (8)


•

•



ALOKASI KOMPETENSI DASAR

2.

Menyim pan bahan kimia dan biologi di tempat kerja







3.

Mencata t pembelian bahan-bahan kimia secara rinci



MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Metode penyimpanan bahan kimia dan biologi yang digunakan untuk kegiatan budidaya tanaman buah Prosedur Keamanan penyimpanan bahan kimia, biologi dan bahan kemas Prosedur pemeliharaan fasilitas penyimpanan bahan kimia, bilogi dan kemas

Administrasi pembelian bahan kimia dan biologi




















Mengidentifikasi karakteristik bahan kimia dan biologi Menentukan metoda/teknik penyimpanan bahan kimia dan biologi Menerapkan prinsip-prinsip keamanan dalam melakukan peker-jaan penyimpanan bahan kemas Menyimpan bahan kimia dan biologi

INDIKATOR







Memelihara tempat dan fasilitas penyimpanan bahan kimia/biologi

Memahami teknik pengadministrasian pembelian barang Memahami dokumendokumen pembelian barang Mencatat dan membukukan pembelian bahan-bahan kimia dan biologi Menyimpan dan menjaga administrasi pembelian bahan-bahan kimia dan biologi, sesuai ketentuan perusahaan





Metoda penyimpanan bahan kimia dan biologi, dilakukan sesuai dengan peraturan yang relevan dan perundangundangan Keamanan dalam melakukan pekerjaan penyimpanan, bahan kemas dan biologi/diterapkan sesuai ketentuan perusahaan dan peraturan Tempat dan fasilitas penyimpanan bahan kimia/biologi, dipelihara menurut peraturan yang berlaku dan ketentuan perusahaan Pembelian bahan-bahan kimia dan biologi, dicatat dan dibukukan sesuai ketentuan perusahaan Administrasi pembelian bahanbahan kimia dan biologi, disimpan dan dijaga sesuai ketentuan perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

3

4 (8)

4 (16)

Tes Tertulis 


Test Praktik 


•

•



Tes Lisan 

Tes Tertulis 


2

4 (8)

2 (8)


•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.007.01 ALOKASI WAKTU : 21 x 45 menit

ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1.

Mengide ntifikasi bahan-bahan kimia dan biologi yang sesuai

PEMBELAJARAN







Bahan kimia dan biologi untuk budidaya tanaman Kriteria kerusakan, keusangan atau ketidakberfungsian bahan kimia dan biologi Kartu/form laporan kerusakan, keuasangan bahan kimia dan biologi


KEGIATAN PEMBELAJARAN









Mengklasifikasikan bahan kimia dan biologi pertanian Mengidentifikasi karakteristik bahan kimia dan biologi : kerusakan, keusangan Menyiapkan dan mengatur bahan-bahan kimia dan biologi Mengidentifikasi dan melaporkan kerusakan, keusangan atau ketidak berfungsian bahan kimia dan biologi kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi

INDIKATOR





Bahan-bahan kimia dan biologi disiapkan dan diatur sesuai ketentuan perusahaan Kerusakan, keusangan atau ketidakberfungsian bahan kimia dan biologi diidentifikasi dan dilaporkan kepada penanggung jawab bahan kimia/biologi di perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

1 (4)

•



•


•



Test Praktik 

Forto folio

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Alat penyimpana n bhn kimia Bahan kimia dan biologi



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

2.

Memilih peralatan untuk penggunaan bahan kimia dan biologi.

PEMBELAJARAN



Peralatan untuk menangani bahan kimia dan biologi















Memahami jenis-jenis peralatan yang digunakan untuk menangani bahan kimia dan biologi yang sesuai Menjelaskan persyaratan khusus ruang penyimpanan bahan kimia dan biologi Menjelaskan teknik menyimpan bahan kimia dan biologi Menjelaskan teknik pembuatan laporan Menyiapkan dan mengatur peralatan untuk bahan kimia/biologi agar tepat penggunaan Mengidentifikasi dan melaporkan Kerusakan atau ketidakberfungsian peralatan untuk bahan kimia/biologi kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi

INDIKATOR





Peralatan untuk bahan kimia/biologi disiapkan dan diatur untuk ketepatan penggunaan sesuai situasi dan ketentuan perusahaan Kerusakan atau ketidakberfungsian peralatan untuk bahan kimia/biologi diidentifikasi atau dilaporkan kepada penanggungjawab bahan kimia/biologi di perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

1 (4)

•

•

Test Praktik 


•

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Alat penanganan bahan kimia Bahan kimia dan biologi



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

3.

Menentu kan bahan-bahan kimia dan biologi untuk mengatasi masalah

PEMBELAJARAN







Pengukuran dan metode pengambilan bahan kimia dan biologi untuk kegiatan budidaya tanaman Penggunaan bahan kimia, biologi untuk kegiatan budidaya tanaman Peraturan-peraturan yang relevan berkaitan dengan bahan kima dab bilogi pertanian













Menjelaskan teknik pengukuran, volume, menimbang dan menghitung bahan kimia dan biologi Memahami label kemasan bahan kimia dan biologi yang digunakan dalam kegiatan budidaya tanaman Menjelaskan teknik pencatatan penggunaan bahan kimia dan biologi Melakukan pengukuran dan penuangan bahan kimia/biologi sesuai petunjuk pada label dan ketentuan Mengamati dan mencatat penggunaan bahan kimia/ biologi dalam mengatasi masalah organisme pengganggu tanaman dan peraturan-peraturan yang relevan pada situasi dan tempat tertentu

INDIKATOR





Pengukuran dan penuangan bahan kimia/ biologi dilakukan sesuai petunjuk pada label dan ketentuan di perusahaan Penggunaan bahan kimia /biologi dalam mengatasi masalah organisme peng-ganggu tanaman dan pe-raturanperaturan yang relevan pada situasi dan tempat tertentu diamati dan dicatat sesuai ketentuan perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

1 (4)

•

•

Test Praktik 


• •

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Alat kimia Bahan kimia dan biologi

Test praktik



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.008.01 ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1.

Meng umpulkan informasi agroklimat







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Metode pengumpulan data agroklimat Prosedur pencatatan data agroklimat Data agroklimat : curah hujan, suhu, udara, dan kelembaban udara












Mengidentifikasi jenis-jenis data agroklimat Memahami satuan curah hujan, suhu dan kelembaban Menjelaskan teknik pengumpulan dan penyimpanan data Mengumpulkan dan mencatat data agroklimat : curah hujan, suhu dan kelembaban udara Mengumpulkan dan menyimpan data agroklimat

INDIKATOR







Data agroklimat diperoleh/dikumpulkan melalui data sekunder Data curah hujan, suhu dan kelembaban dikum pulkan dan dicatat melalui pengukuran di lapangan Data agroklimat dikum-pulkan dan disimpan untuk bahan pertimba-ngan dalam perencanaan usaha tanaman

WAKTU

PENILAIAN

T



SUMBER BELAJAR

es Tertulis

TM

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)

•

T



est Praktik

•

O



bservasi/ pengamatan

•

F



orto folio

•

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti an Alat klimatologi Data sekunder tentang iklim




2.

Mem baca dan mengolah secara sederhana data agroklimat







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Data curah hujan, suhu dan elevasi Metode interpretasi data agroklimat berdasarkan para klimatologist(Scmidt dan Ferguson) Metode penyajian olahan / kesimpulan data agroklimat














Mengelompokkan bulan basah dan bulan kering menurut Scmidt dan Ferguson Menjelaskan rumus "Beraak" Menjelaskan teknik penyajian data Menginterpretasikan bulan basah, bulan kering berdasarkan hasil olahan data Menginterpretasikan perubahan dan penyebaran suhu serta ketinggian tempat Menyimpulkan dan menyajikan hasil olahan data agroklimat

INDIKATOR







Bulan basah, bulan kering diinterpretasikan berdasarkan hasil olahan data Perubahan dan penye-baran suhu serta ketinggian tempat diinterpretasikan berdasarkan hasil olahan data Hasil olahan data agroklimat disimpulkan dan disajikan secara mudah dan jelas

WAKTU

PENILAIAN

T



SUMBER BELAJAR

es Tertulis

TM

PS

PI

2

4 (8)

2 (8)

•

T



est Praktik

•

O




•

F



orto folio

•

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti An Data klimatologi Alat Klimatologi




3.

Mene



rapkan hasil pengolahan data agroklimat



MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam dan jenis-jenis tanaman buah semusim beserta karakteristiknya berdasarkan syarat tumbuhnya dan umur panennya Teknik/metode perencanaan (Time schedule) budidaya tanaman buah semusim












Menjelaskan syarat tumbuh tanaman sayuran Menentukan kebutuhan air bagi tanaman buah semusim yang dibudidayakan Menentukan waktu panen/ umur panen tanaman buah semusin berdasarka olahan data agroklimat Menentukan jenis tanaman yang akan diusahakan berdasarkan hasil olahan data agroklimat Merencanakan penanaman tanaman buah semusim berdasarkan hasil olahan data agroklimat

INDIKATOR







Jenis tanaman yang akan diusahakan ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat Perencanaan penanaman ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat Perencanaan panen ditentukan berdasarkan hasil olahan data agroklimat

WAKTU

PENILAIAN

T



SUMBER BELAJAR

es Tertulis

TM

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)

•

T



est Praktik

•

O




•

F



orto folio

•

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti an Alat klimatologi Data klimatologi



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Menerapkan Persyaratan Ketenagakerjaan KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.009.01 ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit KOMPETENSI DASAR

1. Mengidentifikasi kondisi ketenagakerjaan





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Dokume ntasi ketenagakerjaan Data kondisi ketenagakerjaan















Dokume n program pe ngembangan industri Petunju k prosedur ketenagakerjaan Undang -undang Naker




kerjaan



2. Melaksanakan ketentuan ketenagakerjaan di tempat kerja

ketenaga



INDIKATOR

•

• •

Mengidentifik asi kualifikasi calon tenaga kerja Mengidentifik asi kondisi ketenagakerjaan Mengidentifik asi calon tenaga kerja Mengidentifik asi jenis-jenis pekerjaan Menentukan kebutukan tenaga kerja berdasarkan jenis-jenis pekerjaan

Merencanakan pengembangan industri Prosedur ketenagakerjaan Melaksanakan ketentuan ketenagakerjaan





Dokument asi ketenaga kerjaan diidentifikasi untuk pemenuhan kondisi dan tujuan yang disetujui /disepakati Kondisi ketenagakerjaan diidentifikasi untuk me mastikan keterlaksanaan proses budidaya tanaman

Program pengembangan industri disosialisasikan di tempat kerja untuk me ningkatkan kualitas, produktivitas dan menciptakan kondisi kerja yang kondusif

ALOKASI WAKTU

SUMBER

TM

PS

PI

BELAJAR

6

4 (8)

4 (16)

PENILAIAN



Tes Tertulis

•



•


•



Forto folio •



Tes Tertulis

6

4 (8)

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti an Data sekunder ketenagaan

4 (16)




Forto folio



KOMPETENSI DASAR







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Kriteria kesalahan dan kelalaian di tempat kerja Peratur an disiplin di tempat kerja Dokume n kesepakatan kerja bersama

•

•

Menentukan kriteria kesalahan dan kelalian kerja Substansi kesepakatan kerja

INDIKATOR










ALOKASI WAKTU

SUMBER

TM

BELAJAR

PENILAIAN PS

PI

Bekerja dengan mema-tuhi prosedur dan dilaksanakan sesuai dengan ketentuan ketenaga kerjaan Kesalaha n dan kelalaian pada tempat kerja dikena li dan dilakukan tindakan sesuai persyaratan perusahaan Pakaian dan persyaratan kerja dipenuhi sesuai kaidah kesehatan dan keselamatan kerja Hasil kesepakatan persyaratan ketenagakerjaan dilaksanakan secara rutin di tempat kerja




: : Kompetensi Kejuruan :XI/I : Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat Kerja : TAN.BH01.010.01 : 30 x 45 menit ALOKASI

KOMPETENSI DASAR

1. Menerapkan prosedur di tempa kerja untuk kesehatan dan keselamatan di tempat kerja

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN



Pupuk, pestisida, hormon, dan desinfektan 

Peralatan manual 

Peralatan bermesin, bahan pertanian 

Lingkungan tempat kerja/sarana infrastruktur 

Manual / petunjuk keselamatan kerja




Mengidentifikasi karakteristik / Unsur utama dalam bahan – bahan pertanian (Bahan beracun, Bahan korosif, Bahan penyebab iritasi, Bahan yang mudah, terbakar/meledak) 

INDIKATOR





Unsur/bahan-bahan beresiko tinggi diidentifikasi berdasarkan label pada produk dan petunjuk keselamatan kerja

Tes Tertulis 

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

•

•

Test Praktik 

•


•

Forto folio •

Mengidentifikasi bahan kimia (pestisida, pupuk, hormon, desinfektan) 

Memeriksa kesiapan/ kondisi peralatan/mesin/bahan sebelum digunakan

•

•

Buku/Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti an Alat mesin kerja Saprodi (pupuk, pestisidan hormon dll) Sarana infra struktur Peralatan pelindung kerja




MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

INDIKATOR

BELAJAR TM



Peralatan Pelindung bahaya (fisik, suara, cahaya) 

Kelompok/macam dan jenis Resiko/bahaya keselamatan kerja bahaya oleh cahaya, suara, dan fisik



PS

PI



Komponen keselamatan kerja dilakukan pemeriksaan pada awal sebelum mengoperasikan semua mesin, sarana angkut Mengidentif dan bahan-bahan berikasi peralatan pelindung bahaya mata ( cahaya), telinga Pakaian (suara) , dan fisik pelindung atau peralatan (tekanan/benturan) yang dibutuh-kan untuk Mengidentifikasi macambekerja diiden-tifikasi macam resiko pada sesuai tugas-tugas yang pekerjaan bidang budidaya ditetapkan di tempat kerja tanaman buah, dan cara Sebelu penanganannya m melakukan penanganan secara Menerapk manual, resiko pekerjaan an prosedur keselamatan dinilai dan pekerjaan kerja.dengan menggunakan dilaksanakan sesuai peralatan pelindung diri rekomendasi yang aman dalam kegiatan budidaya Resiko tanaman buah semusim pekerja dalam melakukan suatu peker-jaan diidentifikasi dan tindakan antisipasi dila-kukan untuk mengurangi resiko yang berhubungan dengan pekerjaan di tempat kerja Semua prosedur dan instruksi kerja untuk pengendalian pekerjaan berbahaya diikuti secara taat azas

Melakukan pemeriksaan/ pengecekan peralatan, dan bahan pertanian 





Prosedur penggunaan peralatan pelindung diri

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN















2. Melakukan tindakan kesehatan dan keselama tan kerja dalam kondisi berbahaya/ darurat



 



MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Prosedur penanganan / tanggap darurat di lapangan / lahan, laboratorium, workshop / bengkel akibat kecelakaan kerja Prosedur tindakan P3K Macam dan jenis obatobatan P3K Macam dan jenis peralatan P3K









Menentuk an kriteria kondisi bahaya/darurat

INDIKATOR



Menentuk anstandar kompetensi melaksanakan keselamatan kerja Menerapkan prosedur penanganan darurat kecelakaan kerja Mengguna kan peralatan dan obatobatan tanggap darurat dalam kecelakaan kerja








Pengeta huan dan ke-mampuan untuk mengi-kuti prosedur yang berhubungan dengan kecelakaan kerja dan kondisi darurat termasuk komunikasi di lokasi dan petunjuk untuk bahaya pribadi dipelihara sesuai ketentuan di dunia usaha Prosedu r penanganan darurat diikuti sesuai standar perusahaan di tempat kerja Peralata n darurat diguna-kan sesuai label petunjuk dan persyaratan di tempat kerja



Tes Tertulis

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

•



Test Praktik 


Forto folio

• •

•

Buku Panduan P3K Alat P3K Bahan obatobat P3K Buku tanggap darurat kecelaka an kerja

Otoritas penanganan kesehatan dan keselamatan kerja dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan




3. Memelihara infrastruktur dan lingkungan kerja





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Komponen keselamatan kerja Prosedur antisipasi/pengendalian kecelakaan kerja








Memelihar a infrastruktur dan lingkungan kerja Menerapkan bantuan untuk kesehatan dan keselamatan kerja Menerapk an pprosedur penceghan kecelakaan di tempat kerja

INDIKATOR





Kontribu si semua kompo-nen kesehatan dan keselamatan kerja diusahakan terus menerus dan dilaksanakan untuk keseluruhan infrastruktur Bantuan kesehatan dan keselamatan kerja disiapkan untuk antisipasi efektif dalam mengendalikan resiko yang berhubungan dengan tugas/ perkerjaan di tempat kerja



Tes Tertulis

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

•



•


•



Buku/Modul yang relevan Donload Internet Sarana kesehatan

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / I STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Data Kondisi Lahan dan Sumber Air KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.011.01 ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit

MATERI

KOMPETENSI DASAR

1.

Mengumpulkan informasi kondisi lahan

PEMBELAJARAN











Macam-macam data kondisi lahan : tanah dan data vegetasi Macam dan jenis alat ukur kondisi tanah sederhana Prosedur penggunaan alat ukur tanah sederhana Riwayat penggunaan lahan Metode pengumpulan dan pencatatan riwayat penggunaan

ALOKASI WAKTU K EGI AT AN P EM BE LAJ AR AN














Menyusun data : jenis tanah pH tanah, topografi, dan vegetasi Mengukur pH, kelembanab tanah dengan alat sederhan ( soil moisture tester, pH meter, kertas lakmus) Mengukur topografi tanah dengan sederhana. (abney level, altimeter) Mengumpulkan, mencatat dan menyusun daftar riwayat penggunaan lahan : jenis tanaman, hasil panen, penyakit soil bom dieseases Mengumpulkan dan mencatat data kondisi lahan melalui data sekunder Mengamati, mengukur, dan mencatat kondisi lahan melalui kegiatan pengamatan dan pengukuran di lapangan

IN DIK AT OR







Data kondisi lahan dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder Kondisi lahan diamati, diukur, dan dicatat melalui kegiatan pengamatan dan pengukuran di lapangan Riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan dicatat sesuai data yang tersedia

SUMBER

P EN IL AI AN



Tes Tertulis

TM

PS

PI

2

4 (8)

-

BELAJAR

• •



Test Praktik

•




Forto folio

•

• •

•

Buku Tanah Modul yang relevan Donload Internet Jurnal Peneliti an Alat ukur tanah Manual alat ukur tanah Lahan bekas panen



MATERI

KOMPETENSI DASAR

PEMBELAJARAN






2.

Membaca dan mengolah data kondisi lahan











Macam dan jenis data kondisi lahan Metode pengumpulan kondisi lahan Metode analisa data lahan berdasarkan kondisi dan riwayat penggunaan lahan Form/kartu pengumpulan data kondisi lahan Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa data lahan dan riwayat lahan










Menyimpan data tanah, vegetasi dan riwayat lahan Mengumpulkan dan menyimpan data kondisi lahan dan riwayat peng-gunaan lahan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam pe-rencanaan usaha tanaman Menghubungkan riwayat penggunaan lahan dengan tanaman yang diusahakan Menganalisa data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan berdasar-kan fakta lapangan dan referensi yang akurat Mengambil kesimpulan dari hasil analisis data lapangan dan studi referensi Menyimpan hasil analisa/ olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan secara tertib dan rapi untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

IN DIK AT OR







SUMBER

P EN IL AI AN TM

PS

PI

2

4 (8)

-

BELAJAR

Data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman Data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dianalisa berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat Hasil analisa/olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Buku/Modul yang relevan Download Internet Jurnal Penelitian Data sekunder tentang lahan •

•

Forto folio



MATERI

KOMPETENSI DASAR

3.

Mendata sumber dan kualitas air

PEMBELAJARAN











Macam dan jenis data primer sumber dan kualitas air Macam dan jenis data sekeunder yang berhubungan dengan sumber dan kualitas air Metode pengukuran air di lapangan Metode analisa data sumber dan kualitas air Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa data sumber dan kualitas air

















Menyatakan data sumber air, debit air, pH, warna dan bau air Menghitung kebutuhan jumlah dan kualitas air untuk tanaman Mengumpulkan dan mencatat kondisi sumber dan kualitas air melalui data sekunder, pengamatan dan pengukuran di lapangan Menganalisa data sumber dan kualitas air berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat Membandingkan data sumber dan kualitas air dengan kebutuhan tanaman Menyusun daftar hasil analisa data sumber air dan kualitasnya Mengumpulkan dan menyimpan hasil analisa/ olahan data sumber dan kualitas air secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usaha tanaman

IN DIK AT OR







Kondisi sumber dan kualitas air dikumpulkan dan dicatat melalui data sekunder, pengamatan dan pengukuran di lapangan Data sumber dan kualitas air dianalisa berdasarkan fakta lapangan dan referensi yang akurat Hasil analisa/olahan data sumber dan kualitas air dikumpulkan dan disimpan secara tertib dan rapi, untuk bahan pertimbangan dalam perencanaan usahan tanaman

SUMBER

P EN IL AI AN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio

TM

PS

PI

2

4 (8)

-

BELAJAR

Download Internet Jurnal Penelitian tentang air Buku irigasi dan drainase Data sekunder kualitas dan sumber air Modul yang relevan •

•

•

•



MATERI

KOMPETENSI DASAR

4.

Mengaplikasika n hasil olahan data kondisi lahan , sumber dan kualitas air dalam kegiatan produksi tanaman

PEMBELAJARAN





Macam dan jenis tanaman, karakteristik tanaman dan kesesuaian lahan: kesuburan lahan, elevasi lahan, pelestarian lahan Perencanakan penanaman atas dasr kesesuaian potensi lahan : tanah, air dan riwayat lahan













Menyebutkan kelas-kelas kesesuaian lahan, elevasi dan jenis tanaman

IN DIK AT OR



Memilih jenis tanaman atas dasar kesuburan lahan dan elevasi lahan Menerapkan ketentuan pelestarian lingkungan (konservasi lahan) Merencanakan penanaman atas dasar potensi lahan: jenis tanaman, jumlah tanaman dan hasil tanaman hasil analisa/olahan data kondisi lahan , sumber dan kualitas air serta riwayat penggunaan lahan Menentukan jenis tanaman yang akan diusahakan berdasarkan hasil olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan



Jenis tanaman yang akan diusahakan ditentukan berdasarkan hasil olahan data kondisi lahan dan riwayat penggunaan lahan Perencanaan penanaman ditentukan berdasarkan hasil analisa/olahan data kondisi lahan, sumber dan kualitas air serta riwayat penggunaan lahan

SUMBER

P EN IL AI AN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio

TM

PS

6

4 (8)

BELAJAR

PI

4 (16)

Download Internet Jurnal Penelitian tentang air Buku irigasi dan drainase Buku budidaya tanaman buah semusim Data sekunder kualitas dan sumber air Modul yang relevan •

•

•

•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / II STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Sistem Komunikasi KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.012.01 ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1. Mengumpulkan, mencatat dan mengirim data







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Permaslahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja Metode/prosedur dan form pencatatan informasi yang dibutuhkan Macam dan jenis saluran komunikasi di perusahaan








Mengidentifikasi permasalahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja Mencatat informasi sesuai format Menggunakan teknologi komunikasi yang relevan

INDIKATOR







Permasalahan dan peristiwa sehari-hari di tempat kerja dan yang memerlukan perhatian diidentifikasi sesuai kebutuhan Informasi dicatat secara teliti dan menggunakan format sesuai yang dibutuhkan Teknologi komunikasi yang relevan untuk peru-sahaan digunakan di bawah pengawasan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

Download Internet Jurnal Penelitian Buku/modul yang relevan •

•




2. Mengumpulkan, mencatat dan menyediakan informasi untuk memenuhi kebutuhan tempat kerja





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Permasalahan dalam pengumpulan informasi. Tata kerja organisasi di tempat kerja

 










Mengenal prilaku manusia Menjelaskan teknik mengatasi masalah Menjelaskan teknik bertanya Menjelaskan teknik mencatat permasalahan, kejadian dan pesan Melaporkan permasalahan dan peristiwa kepada penanggungjawab Mendengar dan mencatat informasi lalu menyampaikan kepada bagian lain

INDIKATOR





Permasalahan dan peris tiwa yang menuntut tin-dakan atau perhatian dilaporkan secara rinci kepada penanggungjawab di perusahaan sesuai dengan ketentuan di tempat kerja Pesan didengar dengan teliti, informasi dicatat dengan sewajarnya (benar) dan disampaikan kepada staf yang lain se-cara efisien dan efektif sesuai tujuan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

Download Internet Jurnal Penelitian Buku/Modul yang relevan •

•




3. Menanggapi masalah



 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Standar Prosedur Operasional (SOP) komunikasi lisan, tertulis Uraian tugas organisasi Prosedur pemberian bantuan untuk mengatasi permasalahan









 




Menjelaskan teknik berkomunikasi secara efektif Menjelaskan komunikasi dengan berbagai cara Menyelesaikan tugas yang telah ditetapkan Mencari bantuan bagian lain dalam mengatasi masalah Menangani umpan balik Mendemonstrasikan praktik komunikasi Memberikan dukungan kepada rekan kerja

INDIKATOR











Tugas-tugas yang telah dialokasikan, dikenali dan diselesaikan dalam waktu yang telah ditetapkan Jika permasalahan muncul, bantuan secara aktif dicari dengan men-dekati anggota/pihak lain Umpan balik yang disampaikan oleh orang lain dalam kelompok kerja dapat diakuinya Praktik berkomunikasi didemonstrasikan sesuai ketentuan perusahaan Dukungan dan toleransi positif yang diberikan ke-pada rekan kerja sesuai dengan ketentuan perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

Download Internet Jurnal Penelitian tentnag air Buku Tentang komunikasi •

•

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Mengolah Tanah dan Pemberian Pupuk Dasar KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.001.01 ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1. Menggemburkan tanah

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Kondisi



lahan yang akan digemburkan 





2. Membuat petakan atau bedengan tanah

Kriteria kegemburan tanah Petunjuk prosedur penggemburan tanah Persyarata n tumbuh tanaman



Kriteria petakan/bedengan



Petunjuk/prosedur kerja pembuatan bedengan Faktor-faktor yang menentukan pembentukan bedengan





Mengiden tifikasi kegemburan tanah



Menentuk an ukuran petak lahan/bedengan berdasarkan jenis tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman







INDIKATOR








Kedalaman penggembu-ran dibuat sesuai dengan spesifikasi tanaman



BELAJAR TM

PS

4

4 (8)

Tes Tertulis 

Test Praktik

Mengiden tifikasi petakan/bedengan Melakuka n pembuatan bedengan sesuai dengan prosedur yang ditentukan





Petakan/bed engan (tinggi, lebar dan panjang) diukur sesuai dengan karakteristik tanaman, musim tanam dan kondisi lahan Arah bedengan dibuat sesuai dengan kondisi lahan

PI

Download Internet •

Jurnal Penelitian tentang

•

Buku /Modul yang relevan




Forto folio

Melakuka n penggemburan tanah sesuai jenis tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman



PROGRAM KEAHLIAN:

Kegemburan tanah di-identifikasi sesuai dengan persyaratan tanaman Ukuran petak lahan di-buat sesuai dengan per-syaratan tanaman

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis

4

4 (8)



Test Praktik 


Forto folio

Permukaan bedengan diratakan sesuai ketentuan perusahaan SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN Halaman 36 dari 97



3. Membuat lubang tanam

 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Persyaratan lubang tanam Persyaratan tumbuh tanaman berkaitan dengan kedalaman penempatan benih/bibit







4. Memberi pupuk dasar

 







Pengertian pupuk dasar Pengertian dosis Macam dan jenis pupuk dasar (Pupuk buatan, pupuk kandang, pupuk hijau) Petunjuk aplikasi pupuk dasar Pemupukan pupuk dasar


Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi pembuatan lubang tanam (jarak, kedalaman, kesuburan, jenis tanaman) Membuat lubang tanam



Mengidentifikasi macam dan jenis pupuk dasar



Prosedur pemupukan dasar Faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian pupuk dasar ( jenis pupuk, kesuburan tanah, dan jenis tanaman, tujuan budidaya ) Melakukan pemupukan dasar





PROGRAM KEAHLIAN:

Mengidentifikasi lubang tanam

INDIKATOR





Ukuran lubang tanam digali sesuai dengan persyaratan tanaman Jarak lubang tanam dibuat sesuai dengan spesifikasi tanaman



SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

2

4

-

4 (8)

-

Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio







Jenis pupuk dasar yang digunakan ditentukan berdasarkan fungsi dan ketersediaannya Dosis pupuk dasar ditentukan berdasarkan kebutuhan perlubang tanam atau kebutuhan per tanaman Pupuk dasar diberikan sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan dan ketentuan di perusahaan.



Tes Tertulis 

Test Praktik 


2

Download Internet Jurnal Penelitian tentang pupukr Buku pemupuka n Modul yang relevan •

•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : X / II STANDAR KOMPETENSI : Menanam Bahan Tanam KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.002.01 ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit

PENILAIAN KOMPETENSI DASAR

1. Memilih bahan tanam untuk ditanam







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam-macam bahan tanam (stek, biji, bibit) Kriteria bahan tanam



Mengidentifikasi jenis bahan tanam



Mengidentifikasi karakteristik bahan tanam (kualitas dan kuantitas)

Petunjuk/prosedur pemilihan bahan tanam




Mengidentifikasi persyaratan bahan tanam yang baik



Melakukan pemilihan bahan tanam berdasarkan kriteria

INDIKATOR





Bahan tanam dipilih yang berukuran standar dan vigor baik untuk ditanam sesuai petunjuk penang gungjawab lapangan Kegiatan pemilihan bahan tanam dikerjakan dengan meminimalkan kerusakan tanaman

ALOKASI

SUMBER

WAKTU

BELAJAR

TM

PS

2

4 (8)

PI

2 (8)



Download Internet Jurnal Penelitian tentang air Buku Budidaya tanaman

Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•




2. Memberi Memberi perlakuan perlakuan bahan tanam







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam dan jenis bahan perlakuan (ZPT, pestisida) Petunjuk/Prosedur perlakuan (jenis, dosis, cara, waktu) Formula bahan perlakuan











3. Melakukan Melakukan Penanaman Penanaman







Macam-macam bahan tanam terpilih (stek, benih, bibit) Macam metode penanaman Petunjuk/ prosedur penanaman (waktu , cara dan jumlah )










Mengidentifikasi macam dan jenis bahan perlakuan Mengidentifikasi karakteristik bahan perlakuan (jenis, cara, fungsi, sifat) Memilih prosedur perlakuan bahan tanam Macam-macam metode perlakukan bahan tanam, dan proses kerjanya Melakukan perlakuan bahan tanam

Menentukan prosedur penanaman (kesiapan lahan, bahan tanam, waktu, cara dan jumlah) Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman (perlakuan terhadap bahan tanam, teknik penanaman, kon disi lingkungan/cuaca kelembaban media tanam, waktu penanaman Menghitung kebutuhan bahan tanam Menanam bahan tanam.

INDIKATOR

Jenis bahan perlakuan ditentukan berdasarkan karakteristik tanaman Kebutuhan jenis bahan perlakuan dihitung berdasarkan petunjuk penggunaannya Perlakuan bahan tanam dilakukan sesuai pro-sedur yang ditetapkan perusahaan













Waktu penanaman ditentukan berdasarkan ke-adaan cuaca Metoda penanaman di-tentukan sesuai karak teristik bahan tanam Proses penanaman dilakukan sesuai prosedur yang telah ditetapkan perusahaan



ALOKASI

SUMBER

WAKTU

BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

2 (8)

Tes Tertulis 

Download Internet Jurnal Penelitian tentang air Buku Budidaya tanaman •

Test Praktik 


•



Forto folio



Tes Tertulis 

Test Praktik 


2

4 (8)

2 (8)

Download Internet Jurnal Penelitian tentang Budidaya r Buku/modul yang relevan •

•

Forto folio




4. Mencatat Mencatat kegiatan atan penanaman







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Metode pencatatan kegiatan penanaman Form catatan administrasi kegiatan penanaman (lokasi, waktu, jumlah dan jenis tanaman, prosedur penanaman) Metode pelaporan hasil pencatatan





Mengidentifikasi administrasi kebun (harian, mingguan) Melakukan pengadministrasian kebun

INDIKATOR








Jumlah tanaman dicatat sesuai dengan jumlah bibit yang tertanam Lokasi dan waktu penanaman dicatat dan disimpan secara rapi sesuai pelaksanaan penanaman Proses kegiatan penanaman dan permasalahan yang timbul dicatat untuk dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


ALOKASI

SUMBER

WAKTU

BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

2 (8)

Download Internet Jurnal Penelitian tentang Budidaya Buku/modul yang relevan •

•

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA MATA PELA PELAJA JARA RAN N : Komp Kompet eten ensi si Keju Kejuru ruan an KELAS/SEMESTER : XI / I STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI : Menyapih Bibit dalam Polybag/Wadah Polybag/Wadah KODE KODE KOMP KOMPET ETEN ENSI SI : TAN. TAN.BH BH02 02.0 .003 03.0 .01 1 ALOKASI WAKTU WAKTU : 30 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1. Menyiapka Menyiapkan n media tumbuh









MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Media tanaman untuk bahan tanam biji, stek, dan bibit Petunjuk pemilihan media tanam Komponen bahan campuran media tanam Peralatan penyiapan media tanam













Mengidentifikasi persyaratan media tanam Menentukan prosedur penyiapan media tanam Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas media tanam dalam polybag ( komposisi, homogenitas campuran, performansi media dalam polybag, kesesuaian ukuran media/polybag. Menyiapkan bahan media tanam Membuat media tanam Mengisi media tanam dalam polibag

INDIKATOR










Tindakan pencegahan kerusakan tanaman dila-kukan pada saat pengi-sian media ke dalam polybag sesuai ketentuan perusahaan Jenis media dipilih dan ditentukan sesuai dengan karakteristik tanaman Komponen media tum-buh dicampur secara merata, diukur porositasnya untuk meyakinkan bahwa media tersebut sesuai dengan persyaratan tanaman dan ketentuan perusahaan Peralatan penyiapan media tumbuh yang telah digunakan, dibersihkan dan disimpan pada tempat yang telah disediakan sesuai ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)

Buku/modul yang relevan Data sekunder Download Internet Jurnal Penelitian •

•

•



Forto folio




2. Memilih bibit





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Bahan tanam dari bibit, stek, dan biji Petunjuk prosedur pemilihan bahan tanam












Mengidentifikasi persyaratan bahan tanam yang baik Menentukan prosedur pemilihan bahan tanam Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi mutu bibit. Menganalisis pengaruh mutu bibit terhadap keberhasilan penanaman, dan mutu produk Melakukan seleksi bibit berdasarkan jenis, ukuran, kesegaran, keutuhan bibit

INDIKATOR





Bibit tanaman dipilih ber-dasarkan umur, ukuran dan vigoritas sesuai karakteristik tanaman Proses pemilihan bibit dilaksanakan dengan me-minimalkan tingkat keru-sakan bibit tanaman dan sesuai ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)


•

•



Forto folio




3. Menanam bibit ke dalam polybag/ wadah











MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Media tanam dalam polybag Bahan tanam terpilih Macam-macam petunjuk prosedur penanaman Prosedur/ SOP menanam bahan tanam dari biji, bibit, stek Alat penanaman manual/ mesin penanaman



Mengidentifikasi persyaratan media tanam



Mengidentifikasipersy aratan bahan tanam



Menetukan prose penanaman



Menanalisis faktorfaktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman ( kondisi media tanam, kondisi lingkungan, dan perlakuan bibit pada saat penanaman/teknik penanaman Menanam bahan tanam kedalam media tanam di polybag Membersihkan alat tanam Melakukan pencatan hasil penanaman .










Mengdentifikasi persyaratan kebersihan peralatan tanam untuk disimpan



Menganalisisi pengaruh kebersihan alat tanam terhadap daya tahan alat

INDIKATOR











Media tumbuh dalam polybag/wadah, bibit, dan peralatan penana-man diperiksa kesiapan-nya sesuai ketentuan perusahaan Penanaman bibit dilaku-kan dengan memperha-tikan aspek teknis, ekonomis dan ketentuan perusahaan Bibit tanaman yang telah ditanam, dikelompokkan, dimonitor dan dipelihara sesuai kondisi tanaman di lapangan dan ketentuan perusahaan



Test tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)


•

•



Forto folio

Peralatan dan fasilitas penanaman dibersihkan, dipelihara dan disimpan secara teratur sesuai ketentuan perusahaan Hasil kegiatan penanaman bibit ke dalam polybag, dicatat dan disimpan serta dilaporkan kepada penanggungjawab di lapangan SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN Halaman 43 dari 97





NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / I STANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Prasarana Pesemaian Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.004.01 ALOKASI WAKTU : 20 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1.

Menyiapkan bahan-bahan pesemaian tanaman

 



 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Kriteria benih Metode perhitungan kebutuhan benih Metode perlakuan benih sebelum ditanam Prosedur perlakuan benih Kriteria media pesemaian

 














Menjelaskan kriteria benih Menjelaskan cara penghitungan kebutuhan benih Menjelaskan teknik perlakuan benih Menjelaskan persyaratan media semai Memilih benih sesuai persyaratan genetik dan morfologinya Menghitung Kebutuhan benih yang akan disemai, berdasarkan luasan lahan dan sistem penanaman Memberi perlakuan benih yang akan disemai sesuai kondisi benih Menyiapkan media pesemaian sesuai persyaratan teknis dan ketentuan perusahaan

INDIKATOR









Benih dipilih sesuai persyaratan genetik dan morfologinya Kebutuhan benih yang akan disemai, dihitung berdasarkan luasan lahan dan sistem penanaman Benih yang akan disemai diberi perlakuan sesuai kondisi benih Media pesemaian disiapkan sesuai persyaratan teknis dan ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

2

4 (8)

-


•

•



Forto folio




2.

Menempatkan bahan-bahan pesemaian tanaman

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN



Macam dan jenis tanaman dan ukuranyya



Metode penyemaian benih Karekteristik bahan tanaman












Menjelaskan bentuk pesemaian, biji kecil dan biji besar Mengidentifikasi sistem pesemaian berdasarkan jenis bahan tanaman dan ukurannya Menjelaskan teknik penyemaian benih biji kecil dan benih biji besar Melakukan penyemaian dengan mempertimbangkan, teknis dan karakteristik bahan tanaman

INDIKATOR





Sistem pesemaian diidentifikasi berdasarkan jenis bahan tanaman dan ukurannya Teknis penyemaian dilakukan dengan mempertimbangkan karakteristik bahan tanaman



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

2

4 (8)

-


•

•

•

Forto folio




3.

Menjaga kesehatan bahan-bahan pesemaian tanaman

 





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Syarat tumbuh bibit Metode pengendalian OPT pada pesemaian Jenis dan dosis pupuk untuk pesemaian Pengendalian sanitasi lingkungan




















Menjelaskan syarat-syarat benih dapat berkecambah Menjelaskan macam-macam OPT yang harus dikendaliakan Menjelaskan teknik pengendalian OPT secara preventif Menjelaskan jenis dan dosis pemupukan pembibitan Menjelaskan teknik sanitasi lingkungan pembibitan Memelihara kondisi kelembaban media pesemaian sesuai kebutuhan bibit Mengendalikan Organisme pengganggu tanaman (OPT) secara preventif Memupuk bibit tanaman sesuai umur, kondisi tanaman, dan ketentuan perusahaan menjaga/mengendalikan sanitasi lingkungan sesuai persyaratan kondisi pembibitan tanaman

INDIKATOR









Media pesemaian dipeli-hara kondisi kelembabannya sesuai kebutuhan bibit Organisme pengganggu tanaman (OPT) dikendalikan secara preventif Jenis dan dosis pupuk pada bibit tanaman diberikan sesuai umur, kondisi tanaman, dan ketentuan perusahaan Sanitasi lingkungan dijaga/dikendalikan sesuai persyaratan kondisi pembibitan tanaman



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

2

2

PI


•

•



Forto folio




4.

Menyiapkan peralatan pesemaian





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Mengidentifikasi peralatan pesemaian berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan Penyiapan peralatan pesemaian












Menjelaskan jenis-jenis peralatan pesemaian Menjelaskan fungsi peralatan pesemaian Menjelaskan cara menghitung kebutuhan peralatan pesemaian Mengidentifikasi peralatan pesemaian berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan Menyiapkan peralatan pesemaian dalam keadaan siap pakai

INDIKATOR





Peralatan pesemaian diidentifikasi berdasarkan jenis, fungsi dan jumlah yang dibutuhkan Peralatan pesemaian dipersiapkan dalam keadaan siap pakai



Tes Tertulis 


Forto folio

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

2

2

PI


•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : II / I STANDAR KOMPETENSI : Membuat Jaringan Irigasi dan Drainase KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.005.01 ALOKASI WAKTU : 63 x 45 menit ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1. Menentukan sistem irigasi

PEMBELAJARAN









Macam dan jenis jaringan irigasi dan drainase Macam dan jenis bahan/bangunan irigasi Klasifikasi saluran irigasi dan drainase Metode menghitung luas jaringan irigasi

KE GIATAN PEMBELAJ AR AN












Mengidentifikasi macammacam jenis irigasi Mengidentifikasi bahan untuk irigasi dan drainase Menghitung Kebutuhan air tanaman Menghitung luas jaringan irigasi dan drainase berdasarkan kebutuhan Menentukan saluran drainase berdasarkan kondisi lahan (kontur tanah) di lokasi areal penanaman

INDIKATOR







Luas jaringan irigasi dan drainase dihitung berdasarkan kebutuhan Bahan yang digunakan untuk jaringan irigasi ditentukan berdasarkan kekuatannya Saluran drainase ditentukan berdasarkan kondisi lahan (kontur tanah) di lokasi areal penanaman

WAKTU

P ENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

4 (8)

2 (8)



Buku/modul yang relevan Data sekunder Download Internet Jurnal Penelitian

Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

2. Mendesain sistem irigasi

PEMBELAJARAN



Desain sistem irigasi










3. Menyiapkan peralatan





Macam dan jenis peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi Metode penyiapan peralatan jaringan irigasi










Menjelaskan macam-macam desain jaringan irigasi Menyusun rencana rancangan jaringan irigasi sesuai kondisi tempat dan kebutuhan tanaman Menggambar rancangan jaringan irigasi sesuai kebutuhan tanaman dan perusahaan menentukan kebutuhan alat dan bahan jaringan irigasi sesuai kebutuhan tanaman dan perusahaan Menjelaskan macam-macam peralatan jaringan irigasi Menjelaskan teknik menyusun daftar kebutuhan peralatan jaringan irigasi Memeriksa peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi dan dipilih sesuai jenis dan fungsinya Menghitung peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi sesuai luasan areal pertanaman

INDIKATOR











Rancangan jaringan irigasi direncanakan sesuai kondisi tempat dan kebutuhan tanaman Rancangan jaringan irigasi digambar sesuai kebutu-han tanaman dan perusahaan Kebutuhan alat dan bahan jaringan irigasi ditentukan sesuai kebutuhan tanaman dan perusahaan

Peralatan untuk pem-buatan jaringan irigasi diperiksa dan dipilih sesuai jenis dan fungsinya Peralatan untuk pembuatan jaringan irigasi dihitung sesuai luasan areal pertanaman

WAKTU

P ENILAIAN



SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

8

12 (24)

2 (8)

Tes Tertulis 


•


Forto folio

•

•

4

4 (8)

2 (8)




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test praktik 


•

•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

4. Membuat jaringan irigasi dan drainase

PEMBELAJARAN







Gambar rancangan letak saluran irigasi Karakteriktik saluran irigasi berdasarkan kondisi lahan dan tanaman Pembuatan jaringan irigasi











Menjelaskan syarat letak saluran pemberian air Menjelaskan teknik menentukan letak saluran pemberian air Menentukan letak saluran pemberian air berdasarkan rancangan yang telah dibuat Membuat saluran irigasi dan drainase dengan mempertimbangkan kondisi lahan dan karakteristik tanaman

INDIKATOR





Letak saluran pemberian air ditentukan berdasarkan rancangan yang telah dibuat Panjang saluran irigasi dan drainase dibuat dengan mempertimbangkan kon-disi lahan dan karakteristik tanaman

WAKTU

P ENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

10

8 (16)

3 (12)




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•




: : Kompetensi Kejuruan : XI / I : Merawat Bibit Tanaman : TAN.BH02.015.01 : 25 x 45 menit ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1.

Menjaga pertumbuhan dan kesehatan bibit tanaman

K EGI AT AN P EM BE LAJ AR AN

PEMBELAJARAN

 





 

Bibit tanaman Petunjuk perawatan bibit tanaman Ruang/tempat isolasi bibit tanaman yang sakit Jenis OPT yang mengganggu pertumbuhan tanaman Petunjuk pemupukan Macam jenis nsekta, fungi, Bakteri, virus, binatang penggang bibit tanaman









  

Mengidentifikasi kriteria bibit tanaman yang sehat Memilih jenis-jenis perawatan bibit (penyiraman, pemupukan, pengendalian OPT, dsb.) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan bibit tanaman Mengoperasikan alat pengairan tanaman Melakukan isolasi tanaman yang sakit Melakukan pengendalian OPT Melakukan pemupukan tanaman

I ND IK ATO R










Bibit tanaman diairi sampai kapasitas lapang sesuai petunjuk penanggungjawabn ya Bibit yang sakit diisolasi di tempat yang terpisah untuk menjaga penularan sesuai prosedur perusahaan Pengendalian organisme pengganggu tanaman dengan pestisida dilakukan sesuai petunjuk penggunaan pestisida Pupuk diberikan sesuai dengan jenis dan pertumbuhan bibit



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

P ENI LAI AN

BELAJAR TM

PS

2

3 (6)

PI


•

•

Forto folio



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

2.

Membersih kan tempat pertumbuhan bibit tanaman


PEMBELAJARAN











Macam-macam /Sumber gangguan (Gulma, patogen dan hama genangan air,) Metode pembersihan gulma pada pembibitan Prosedur pembersihan tempat pertumbuhan bibit Alat sanitasi lingkungan manual/mesin Standar lingkungan untuk lokasi pembibitan tanaman




















Mengidentifikasi macam-macam sumber gangguan dan ciri-cirinya Membedakan rumput dan tanaman pokok Menanalisis pengaruh gulma terhadap pertumbuhan tanaman pokok Mengidentifikasi cara membersihkan gulma Mengidentifikasi macam/jenis alat pengendalian gulma dan fungsinya Mengidentifikasi sumber gangguan dilahan pembibitan tanaman Membersihkan rumput dari lahan pembibitan Membersihkan lahan pembibitan tanaman Memilih alat pembersih lahan

I ND IK ATO R









Sumber gangguan diidentifikasi berdasarkan jenisnya Rumput liar dibersihkan dari sekitar tanaman sesuai petunjuk penanggungjawabn ya Lingkungan dijaga kebersihannya sesuai petunjuk perusahaan Alat-alat dipilih dan digunakan sesuai petunjuk dan keselamatan kerja



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

P ENI LAI AN

BELAJAR TM

PS

2

3 (6)

PI


•

•

Forto folio



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

3.

Memberika n perlakuan pada bibit tanaman


PEMBELAJARAN

  

Perlakuan pada bibit. Standar perlakuan Prosedur pengoperasian dan penyimpanan peralatan





 





Macam-macam teknik perlakuan bibit tanaman Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan bibit tanaman. Standar operasioanal alat Memberi perlakuan pada bibit tanaman Mengoperasikan perala-tan perlakuan bibit tanaman Merawat peralatan

I ND IK ATO R









4.

Memonitor parameter lingkungan





Unsur-unsur k cuaca/mikroklimat Gangguan-gangguan pembibitan ( hama, patogen, kondisi lingkungan , defisiensi hara dll)





Identifikasi ganggguan (hama, patogen, , lingkungan, defisisensi unsur hara) Mengukur parameter kondisi lingkungan pembibitan



Metoda perlakuan dipilih sesuai petunjuk penanggung jawabnya Perlakuan untuk membentuk pertumbuhan dilaksanakan sesuai petunjuk penanggungjawabn ya Peralatan dioperasikan sesuai dengan kaidah keselamatan dan kesehatan kerja Peralatan dibersihkan dan disimpan sesuai prosedur Kelembaban, suhu, intensitas cahaya lingkungan pembibitan diukur sesuai dengan kondisi lapangan.



PS

2

3 (6)



Test Praktik 



Tes Tertulis 

Test Praktik


•


Tes Lisan

PI

•

Tes Tertulis



TM





PROGRAM KEAHLIAN:

BELAJAR

Tes Lisan



SUMBER

WAKTU

P ENI LAI AN

2

3 (6)


•

•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR


PEMBELAJARAN



 

5.

Menentuka n Kebutuhan air harian







Bahan tanaman di pembibitan Air yang diperlukan untuk penyiraman Petunjuk persyaratan kualitas air

 





Cara mengukur parameter unsurunsur lingkungan pembibitan (Kelembaban, suhu, intensitas cahaya) Kriteria gangguan oleh hama, penyakit Mencatat hasil pengukuran dan atau monitoring

Identifikasi perubahan yang timbul Menghitung kebutuhan air untuk pembibitan Persyaratan air siram pada pembibitan. Menyiram tanaman di lahan pembibitan

I ND IK ATO R












SUMBER

WAKTU

P ENI LAI AN

BELAJAR TM

PS

2

3 (6)

PI

Gangguan yang timbul pada pembibitan diidentifikasi berdasarkan penyebabnya Defisiensi unsur hara diidentifikasi berdasarkan perubahanperubahan yang timbul pada bibit Kondisi tanaman dan media diidentifikasi berdasarkan perubahan yang timbul Kebutuhan air penyiraman ditentukan berdasarkan jumlah bibit dan kondisi media Kualitas air penyiraman ditentukan berdasarkan ketentuan persyaratan kualitas air




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :X/I STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Pemangkasan KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.016.01 ALOKASI WAKTU : 51 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

1. Membuang bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki







2. Membersihkan lahan setelah pemangkasan







Macam dan jenis peralatan yang diper lukan dalam proses pemangkasan Kriterian bagian tanaman / Cabangcabang tanaman yang perlu dipangkas Petunjuk dan prosedur kerja proses pemangkasan

Prosedur pembuangan bahan sisa pemangkasan Data tentang masalah yang timbul Petunjuk pembuatan laporan hasil pekerjaan















  


Mengidentifikasi jenis-jenis alat untuk pemangkasan tanaman Mengidentifikasi jenis dan kriteria cabang yang tidak diikehendaki pada tanaman Menentukan cara melakukan pemangkasan Menganalisia tujuan dan fungsi pemangkasan Memangkas bagian tanaman yang tidak dikehendaki Mengidentifikasi karakteristik limbah hasil pemangkasan Mengidentifikasi masalah yang timbul dalam pembuangan sisa tanaman Menangani limbah pangkasan Mengidentifikasi masalah Membuat laporan hasil pekerjaan

INDIKATOR













Peralatan yang digunakan disesuaikan dengan kebutuhan pemangkasan Bagian-bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki/berlebihan diidentifikasi menurut petunjuk penanggung jawabnya Bagian tanaman yang tumbuhnya tidak dikehendaki dipotong/ dibuang menurut petunjuk penanggung jawabnya Bahan sisa pemangkasan dibuang dari areal tanaman sesuai prosedur perusahaan Permasalahan yang timbul dilaporkan menurut prosedur perusahaan Laporan hasil pekerjaan dibuat menurut petunjuk perusahaan

BELAJAR

T



SUMBER

WAKTU

PENILAIAN TM

PS

PI

2

4 (8)

-

es Tertulis T



•

est Praktik O




•

F




orto folio

T



es Tertulis T



est Praktik O




4 (8)

-


•

•

F



2

orto folio



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

3. Mengontrol penyinaran





Petunjuk prosedur pengontrolan Catatan hasil pengontrolan tanaman











4. Menggunakan keselamatan kerja dalam melaksanakan pemangkasan di atas tanah











Peralatan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) Petunjuk persyaratan keselamatan kerja Petunjuk prosedur penggunan peralatan K3 Metoda pencegahan terhadap bahaya kecelakaan kerja Potensi bahaya dan cara pencegahannya



 












Mengidentifikasi kriteria penyinaran yang optimal sesuai dengan karakteristik tanaman Menganalisis pengaruh pemangkasan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Mencatat hasil pengontrolan tanaman Mengidentifikasi kondisi penyinaran tanaman Mencatat tingkat penyinaran Mengidentifikasi jenis peralatan K3 Mengidentifikasi kriteria K3 Mengidentifikasi macammacam metoda pencegahan kecelakaan kerja Menentukan jenis potensi bahaya dan cara pencegahannya Mengidentifikasi potensi resiko bahaya pada saat pemangkasan Menggunakan peralatan K3 dalam proses pemangkasan Melakukan pencegahan terhadap terjadinya kecelakaan kerja Mengidentifikasi bahaya dan cara pencegahannya

INDIKATOR





Tindakan pengontrolan yang dilakukan menurut petunjuk penanggung jawabnya Hasil pengontrolan dicatat dan digunakan sebagai pedoman pelaksanaan pemangkasan

BELAJAR

T



SUMBER

WAKTU

PENILAIAN TM

PS

PI

8

5 (10)

2 (8)

es Tertulis T



•

est Praktik O




•

F




orto folio









Pakaian pelindung dan peralatan yang dibutuh-kan dalam pemangkasan diseleksi berdasarkan standar industri Unsur-unsur kunci untuk keselamatan kerja dalam melaksanakan pemangkasan diidentifikasi dan dikerjakan Prosedur penggunaan alat dan peralatan untuk keselamatan diri dalam melaksanakan pemangkasan dikerjakan berdasarkan petunjuk perusahaan Persyaratan-persyaratan untuk menurunkan bahan dengan cara pemangkasan yang aman dipenuhi berdasarkan praktik di industri

T



es Tertulis T



est Praktik O




5 (10)

1 (4)


•

•

F



4

orto folio



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

INDIKATOR





5. Melaksanakan pemangkasan perbaikan dan koreksi bentuk tanaman pada bagian yang tinggi







 





Macam dan jenis peralatan pemangkasan Macam dan jenis peralatan K-3 Petunjuk prosedur pemangkasan Petunjuk prosedur K-3 Limbah hasil pemangkasan Petunjuk prosedur penanganan limbah pemangkasan Petunjuk prosedur perawatan alat pemangkasan










  



Mengidentifikasi jenis peralatan pemangkasan Mengidentifikasi jenis peralatan K-3 Mengidentifikasi karakteristik limbah pemangkasan Melakukan prosedur penanganan limbah Melakukan pemangkasan Melakukan tindakan K-3 Menangani limbah pemangkasan Melakukan pemeliharaan alat









SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

6

6 (12)

2 (8)

Tindakan pencegahan dan metoda-metoda bekerja dilaksanakan dalam cara, situasi dan lingkungan yang aman, sebagai bagian integral dari pekerjaan yang rutin Potensi bahaya dan pencegahan untuk menghindari resiko diidentifikasi selama waktu pelaksanaan pekerjaan Peralatan tangan yang sesuai untuk digunakan dalam pemangkasan dikumpulkan Semua peralatan diperiksa kondisinya sebelum digunakan Limbah hasil pangkasan ditangani sesuai kaidah kelestarian lingkungan Alat dan peralatan dibersihkan, dipelihara dan disimpan menurut spesifikasi pabriknya dan prosedur perusahaan

T



es Tertulis T



est Praktik O




•

•

F




orto folio



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

INDIKATOR

BELAJAR TM












SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

PS

PI

Penggunaan peralatan keselamatan kerja dicoba dan disesuaikan menurut petunjuk pabrik dan persyaratan keselamatan kerja Pemanjatan dalam pemangkasan diketinggian agar posisi pelaksanaan pemangkasan dicapai menggunakan komunikasi dan teknik tanda menurut persyaratan perusahaan Peralatan yang cocok untuk pemangkasan dipilih dan digunakan sesuai persyaratannya Peralatan yang tidak digunakan disimpan dengan aman Limbah hasil pemangkasan diturunkan dengan cara, menggunakan tali jika dibutuhkan



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / I STANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Bahan Perawatan Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH0 2.017.01 ALOKASI WAKTU : 27 x45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1.

Memasa ng penopang (pancang) tanaman



 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam dan jenis bahan penopang berdasarkan karakteristik tanaman Kriteria pemilihan Macam kontruksi penopang tanaman














Menjgidentifikasi jenis dan sistem penopang Menjelaskan tujuan pemasangan penopang Menjelaskan teknik pemasangan penopang Menyiapkan bahan penopang sesuai dengan karakteristik pertumbuhan tanaman Memilih dan menggunakan peralatan yang cocok untuk pemasangan penopang menurut petunjuk dan praktik keselamatan kerja Memasang konstruksi penopang tanaman sesuai dengan rencana kerja yang telah ditetapkan

INDIKATOR









Bahan penopang disiap-kan sesuai dengan karakteristik pertumbuhan tanaman Peralatan yang cocok untuk pemasangan penopang dipilih dan digunakan menurut petunjuk dan praktik keselamatan kerja Penopang ditempatkan sesuai petunjuk penang-gungjawab lapangan Konstruksi penopang tanaman dipasang sesuai dengan rencana kerja yang telah ditetapkan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

-


•

•

Forto folio




2. a ra tanaman

Memelih pertumbuhan

 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Metode perlakuan tanaman Pengaturan penopang tanaman












Mengidentifikasi teknik pemasangan penopang Menjelaskan cara mengikat tanaman pada peno-pang agar tidak meng-ganggu pertumbuhan tanaman Menjelaskan komponen komponen pemeliharaan penopang Perlakuan tanaman dilakukan dengan rapih, bersih dan dalam cara yang sesuai dengan ketentuan perusahaan

INDIKATOR





Perlakuan tanaman dilakukan dengan rapih, bersih dan dalam cara yang sesuai dengan ketentuan perusahaan Komponen penopang tanaman diatur dan diperbaiki menurut instruksi penanggung jawab lapangan

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

-




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•

Mengatur komponen penopang tanaman dan memperbaiki menurut instruksi penanggung jawab lapangan




3.

Memelih ara media tumbuh



 

  

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam dan jenis pupuk organik dan anorganik Mengidentifikasi gulma Macam – macam metode pemberian pupuk Penyiangan secara manual Peralatan manual Pengoperasian peralatan perawatan


















Menjelaskan peran pemupukan susulan terhadap pertumbuhan tanaman Mengidentifikasi macam dan jenis pupuk organik dan organik Menjelaskan pengaruh keseragaman penyebaran pupuk terhadap keseragaman pertumbuhan Menjelaskan pengaruh gulma terhadap pertumbuhan tanaman Menjelaskan teknik pengoperasian alat-alat perawatan media tumbuh Menyebar pupuk secara merata Menyiang, mendangir dan membumbun secara manual Mengoperasikan alat manual untuk pemeliharaan media tumbuh

INDIKATOR







Pupuk disebar secara merata pada media tumbuh sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan Gulma dibuang dan pengolahan tanah dilakukan sesuai persyaratan tanaman dan kondisi tanah Peralatan perawatan media tumbuh tanaman dioperasikan dengan memenuhi peraturanperaturan kesehatan dan keselamatan kerja

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

2

4 (8)

PI


•

•

Forto folio




4.

Menem patkan sistem irigasi dan komponen komponennya



 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Komponen irgasi (pompa, pipa saluran,dsb) Perakitan jaringan irigasi Petunjuk prosedur pemeliharaan jaringan irigasi





 


Mengidentifikasi karakteristik komponen irigasi (jenis, bentuk, spesifikasi, fungsi, dsb) Menetukan metode perakitan jaringan irigasi Merakit jaringan irigasi Merawat jaringan irigasi

INDIKATOR







Komponen irigasi ditempatkan menurut anjuran penanggungjawab lapangan Komponen irigasi dirakit dan dihubungkan dengan aman dan sistem pengoperasian diuji menurut anjuran penanggungjawab lapangan Praktik-praktik pekerjaan pemeliharaan dilakukan dengan berorientasi pada tingkat gangguan dan kerusakan tanaman yang minimal

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

4 (8)

1


•

•

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XI / II STANDAR KOMPETENSI : Memelihara Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.018.01 ALOKASI WAKTU : 48 x 45 menit ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1.

Menga mati kondisi tanaman

PEMBELAJARAN









Macam kondisi tanaman yang perlu diamati Teknik pengamatan tanaman di lapangan Teknik pencatatan dan pelaporan hasil pengamatan Tindak lanjut hasil pengamatan

KEGIATAN PE MBELAJARAN












Menyusun daftar pengamatan tanaman di lapangan Memperkirakan hasil tindak lanjut pengamatan lapangan Mengamati dan menilai kondisi tanaman secara periodik sesuai praktik di lapangan dan kebijakan perusahaan Mencatat dan melaporkan hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman kepada pihak yang berwenang di perusahaan Melakukan tindak lanjut hasil pengamatan tanaman sesuai kondisi ta-naman dan kebijakan perusahaan

INDIKATOR







Kondisi tanaman diamati dan dinilai secara periodik sesuai praktik dilapangan dan kebijakan perusahaan Hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman dicatat dan dilaporkan kepada pihak yang berwenang di perusahaan Tindak lanjut hasil pengamatan tanaman dilakukan sesuai kondisi tanaman dan kebijakan perusahaan

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

2

4 (8)

PI




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

2.

Memo nitor faktor-faktor lingkungan

PEMBELAJARAN









Faktor-faktor lingkungan yang diamati dan dinilai Teknik pengamatan dan penilaian faktor-faktor lingkungan Metode pelaporan hasil pengamatan tanaman Teknik penyelamatan tanaman sesuai prosedur anjuran














3.

Mengai



ri tanaman 



Tanda-tanda kekurangan air pada tanaman Perhitungan kebutuhan air untuk tanaman Teknik penyiraman














Menyusun daftar pengamatan faktor lingkungan Menyusun teknik pencatatan dan pelaporan Merumuskan teknik penyelamatan tanaman Mengamati dan menilai faktorfaktor lingkungan Mencatat dan melapor-kan hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman kepada pihak yang berwenang di perusahaan Menentukan tindakan penyelamatan tanaman sesuai anjuran Menerangkan tanda-tanda kekurangan air Menguraikan cara menghitung kebutuhan air sesuai prosedur Menjelaskan cara penyiraman air sesuai prosedur Mengidentifikasi tanaman yang kekurangan air ber-dasarkan tanda-tanda yang tampak pada tanaman Menghitung kebutuhan air sesuai keperluan dan aturan penyiraman me-nurut anjuran

INDIKATOR













Faktor-faktor lingkungan diamati dan dinilai sesuai dengan kebutuhan tanaman menurut petunjuk perusahaan Hasil pengamatan dan penilaian kondisi tanaman dicatat dan dilaporkan kepada pihak yang berwenang di perusahaan Tindakan penyelamatan tanaman ditentukan sesuai anjuran pihak yang berwenang di perusahaan

Tanaman yang kekura-ngan air diidentifikasi berdasarkan tanda-tanda yang tampak pada tanaman Kebutuhan air dihitung sesuai keperluan dan aturan penyiraman menurut anjuran yang berwenang di perusahaan Tindakan penyiraman dilakukan sesuai anjuran yang berwenang di perusahaan

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

2

4 (8)

PI




Forto folio

•



Tes Tertulis

•



•

Test Praktik 




Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio

•

6

4 (8)

2 (8)


•

•

•

Melakukan tindakan penyiraman sesuai anjuran



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

4.

Mema

PEMBELAJARAN



ngkas tanaman



Macam-macam pangkasan : pangkasan bentuk, pangkasan pemeliharaaan dan pangkasan produksi Teknik pemangkasan








5.

Menyia ng

 

 

Kondisi lingkungan Identifikasi kepadatan gulma Prosedur penyiangan Teknik penyiangan gulma












Memahami macam-macam pangkasan Mengidentifikasi tanaman yang perlu dipangkas berdasarkan penampakan fisik untuk ditentukan cara dan aturan pemangkasannya Melakukan tindakan pemangkasan dengan menggunakan alat sesuai dengan kebutuhan dan anjuran yang berwenang di perusahaan Memahami cara identifikasi kepadatan gulma Memahami teknik penyiangan gulma Mengamati dan mengidentifikasi kondisi sekitar tanaman kepadatan gulmanya Menentukan lokasi tempat yang perlu disiang Melakukan penyiangan sesuai kondisi gangguan gulma dan sekaligus dilakukan pembumbunan

INDIKATOR











Tanaman yang perlu dipangkas berdasarkan penampakan fisik diidentifikasi untuk ditentukan cara dan aturan pemangkasannya Tindakan pemangkasan dilakukan dengan menggunakan alat sesuai dengan kebutuhan dan anjuran yang berwenang di perusahaan Kondisi sekitar tanaman diamati dan diidentifikasi kepadatan gulmanya Tempat yang perlu disiang ditentukan lokasinya sesuai anjuran yang berwenang di lapangan Penyiangan dilakukan sesuai kondisi gangguan gulma dan sekaligus dilakukan pembumbunan, sesuai anjuran yang berwenang di lapangan

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

6

4 (8)

2 (8)




Forto folio

•



Tes Tertulis 

•

Test Praktik 




Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

6

4 (8)

2 (8)


•

•

•



Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / I STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian Gulma KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.019.01 ALOKASI WAKTU : 41 x 45 menit ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1. Mengidentifikasi areal gulma yang akan diperlakukan


PEMBELAJARAN











Identifikasi gulma dan peyebaran gulma Jenis-jenis dan cara kerja Herbisida Prosedur pengukuran penyebaran gulma Macam dan jenis herbisida Metode pemilihan herbisida














Menjelaskan cara mengukur penyebaran gulma Memjelaskan karakteristik gulma secara umum (morfologi, siklus hidup, tingkat bahayanya) Menjelaskan macam-macam herbisida Mengukur Tingkat penye baran gulma berdasarkan luasan pertumbuhan gulma Mengidentifikasi Jenis gulma yang ada berdasar-kan tingkat bahayanya Menentukan jenis bahan kimia pengendali gulma (herbisida berdasarkan jenis gulma)

INDIKATOR







Tingkat penyebaran gulma diukur berdasarkan luasan pertumbuhan gulma Jenis gulma yang ada diidentifikasi berdasarkan tingkat bahayanya Jenis bahan kimia pengendali gulma (herbisida) ditentukan berdasarkan jenis gulma

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

8

6 (12)

2 (8)




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

2. Melaksanakan tindakan pengendalian gulma


PEMBELAJARAN



Teknik-teknik pengendalian gulma secara fisik, mekanis, kultur teknis, dan khemis
















Menjelaskan teknik pengendalian gulma : fisik, mekanis, kultur teknis, biologis dan khemis Menenentukan Metoda pengendalian gulma berdasarkan pertimba-ngan efektifitas dan efisiensi pengendalian Menyiapkan peralatan pengendali gulma menurut petunjuk penanggung jawab lapangan Menjelaskan jenis-jenis peralatan pengendalian gulma Menjelaskan prosedur K3 dalam pengendalian gulma Menyiapkan perlakukan pengendalian gulma menurut ketentuan perusahaan Melakukan tindakan pengendalian gulma sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan kaidah K3

INDIKATOR









Metoda pengendalian gulma ditentukan berdasarkan pertimbangan efektifitas dan efisiensi pengendalian Peralatan pengendali gulma disiapkan menurut petunjuk penanggung jawab lapangan Perlakukan pengendalian gulma disiapkan menurut ketentuan perusahaan Tindakan pengendalian gulma dilakukan sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan kaidah K3

WAKTU

PENILAIAN



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

8

6 (12)

2 (8)


•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

3. Membuat catatan kegiatan pengendalian gulma

PEMBELAJARAN



Pencatatan kegiatan pengendalian gulma berupa gangguan gulma, proses pengendalian gulma dan hasil kegiatan pengendalian gulma.















Menjelaskan macam-macam pencatatan kegiatan pengendalian gulma: macam gangguan, proses pengendalian, hasil kegiatan pengendalian Menyusun daftar kegiatan pengendalian gulma Menjelaskan teknik mendokumentasikan kegiatan pengendalian Mencatat dan mendokumentasikan gangguan gulma secara rinci sesuai ketentuan perusahaan Mencatat dan mendokumentasikan proses pengendalian gulma sesuai pedoman yang digunakan di perusahaan Mencatat dan mendokumentasikan hasil kegiatan pengendalian gulma sesuai fakta lapangan

INDIKATOR







Gangguan gulma secara rinci dicatat dan didokumentasikan sesuai ketentuan perusahaan Proses pengendalian gulma dicatat dan didokumentasikan sesuai pedoman yang digunakan di perusahaan Hasil kegiatan pengendalian gulma dicatat dan didokumentasikan sesuai fakta lapangan

WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

4 (8)

3 (12)




Forto folio

•



Tes Tertulis 

Test Praktik 


•

•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / I STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian Hama dan Penyakit KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.020.01 ALOKASI WAKTU : 59 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

DASAR

PEMBELAJARAN

1. Mengidentifikasi hama dan penyakit









Macam dan jenis hama dan penyakit tanaman buah semusim Data sekunder tingkat serangan hama dan penyakit Metode pencatatan dan pelaporan serangan hama dan penyakitI dentifikasi penyebab kerusakan tanaman, gejala serangan, intensitas serangan, dan pelaporan












 






Mengidentifikasi hama dan penyakit tanaman buah semusim Menjelaskan karakteristik hama dan penyakit Menemukan adanya penyebab kerusakan Menjelaskan gejala serangan/ karakteristik kerusakan tanaman oleh hama dan patogen Menjelaskan cara menghi-tung intensitas serangan Menjelaskan teknik pelaporan Mengidentifikasi hama dan penyebab penyakit berdasarkan ciri serangannya Menentukan tingkat serangan hama dan penyakit berdasarkan fakta di lapangan Mencatat dan melaporkan hasil identifikasi hama dan penyakit kepada yang berwenang diperusahaan

INDIKATOR







Hama dan penyebab penyakit diidentifikasi berdasarkan ciri serangannya Tingkat serangan hama dan penyakit ditentukan berdasarkan fakta di lapangan Hasil identifikasi hama dan penyakit dicatat dan dilaporkan kepada yang berwenang diperusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

6

10 (20)

6 (24)


•

•

Forto folio



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

DASAR

PEMBELAJARAN

2. Melaksanakan tindakan pengendalian hama dan penyakit











Macam dan jenis peralatan pengendalian hama dan penyakit Macam bahan pengendalian hama dan penyakit Metode perlakuan terhadap serangan hama dan penyakit tanaman buah semusim Pengendalian hama dan penyebab penyakit Pedoman / peraturan pengendalian hama dan penyakit























Menjelaskan macam-macam alat pengendalian hama dan penyakit Menyiapkan dan mempergunakan peralatan sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan dan pabrik pembuatnya Menjelaskan cara kerja peralatan pengendalian hama dan penyakit Menjelaskan macam-macam teknik pengendalian hama dan penyakit Menjelaskan macam-macam pengelompokan pestisida Menghitung kebutuhan alat dan bahan pengendalian hama dan penyakit Menjelaskan prosedur keselamatan kerja Menentukan bahan pengendalian hama dan penyakit berdasarkan jenis dan tingkat serangan dan petunjuk pada label penggunaannya Menentukan perlakukan terhadap hama dan penyakit menurut petunjuk penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik pembuat bahan perlakuan Melakukan perlakuan terhadap hama dan penyakit sesuai ketentuan perusahaan, jenis hama dan patogen (penyakit)

INDIKATOR











Peralatan disiapkan dan dipergunakan sesuai petunjuk penanggung jawab lapangan dan pabrik pembuatnya Bahan pengendalian hama dan penyakit ditentukan berdasarkan jenis dan tingkat serangan dan petunjuk pada label penggunaannya Perlakukan terhadap hama dan penyakit disiapkan menurut petunjuk penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik pembuat bahan perlakuan Perlakuan terhadap hama dan penyakit dilakukan sesuai ketentuan perusahaan, jenis hama dan patogen Pekerjaan pengendalian hama dan patogen dilakukan dengan meminimalkan kerusakan tanaman pokok dan predator sasaran

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

6

10 (20)

4 (16)


•

•

Forto folio



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

DASAR

PEMBELAJARAN






3. Membuat catatan kegiatan pengendalian



Pencatatan kegiatan pengendalian












Melakukan pekerjaan pengendalian hama dan patogen dengan meminimalkan kerusakan tanaman pokok dan predator sasaran Menerapkan pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan hama dan patogen dalam praktik pengendalian hama Menjelaskan teknik pencatatan dan pendokumentasian gangguan hama dan penyakit Menjelaskan teknik tabulasi hasil pengendalian Mencatat dan mendokumentasikan gangguan hama dan atau penyakit secara rinci, sesuai ketentuan perusahaan Mendokumentasikan teknis perlakuan pengendalian hama dan penyakit tanaman dan tabulasi hasil Meninjau kembali informasi berkaitan dengan kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman, ketepatannya dan diperbaharui sesuai fakta lapangan

INDIKATOR









WAKTU

PENILAIAN

SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

4

8 (16)

5 (20)

Pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan hama dan patogen diketahui dan diterapkan dalam praktik pengendalian hama dan patogen (penyakit)

Gangguan hama dan atau penyakit secara rinci, dicatat dan didokumentasikan sesuai ketentuan perusahaan Teknis perlakuan pengendalian hama dan penyakit tanaman didokumentasikan dan hasilnya ditabulasikan Informasi berkaitan dengan kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman, ditinjau kembali ketepatannya dan diperbaharui sesuai fakta lapangan



Tes Tertulis 

Test Praktik 



•

•

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / II STANDAR KOMPETENSI : Memetik Hasil Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.028.01 ALOKASI WAKTU : 23 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

1. Menilai tanaman untuk dipetik

 

Tanaman siap petik Petunjuk kriteria petik



 

Identifikasi tanaman siap petik Kriteria petik Membuat laporan pengamatan kriteria petik

INDIKATOR





Hasil tanaman yang akan dipetik dipilih sesuai kriteria panen dan ketentuan perusahaan Periode waktu pelaksanaan pemetikan ditentukan berdasarkan kriteria panen dan permintaan pasar



SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

2

5 (10)

3 (12)

Tes Tertulis 

Test Praktik

•




•

Forto folio

2. Memetik hasil tanaman

 



Tanaman siap panen Petunjuk prosedur pemetikan Data panen dan inventarisasi masalah

  

 




Kriteria panen Prosedur pemetikan Cara mendata panen dan menginvetarisasi masalah Memetik hasil tanaman Membuat laporan hasil pemetikan Membuat laporan masalah yang timbul







Tanaman siap panen di-pilih sesuai kriteria panen Pemetikan dilakukan de-ngan memperhatikan aspek ekonomis, metodologis dan dengan jadwal kerja yang mantap sesuai ketentuan perusahaan Hasil pemetikan dan permasalahan yang timbul dalam pemetikan hasil dilaporkan sejalan dengan kebijakan perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio


3

4 (8)

-


•

•



ALOKASI KOMPETENSI

MATERI

KEGIATAN

DASAR

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

3. Mengangkut hasil tanaman

 



Hasil petik Peralatan pengangkutan hasil petik Petunjuk prosedur pengangkutan hasil petik

 





Karakteristik hasil petik Macam peralatan pengangkutan hasil petik Prosedur pengangkutan hasil petik Mengangkut hasil petik

INDIKATOR








Hasil pemetikan tanaman ditempatkan dalam wadah, ditata sesuai ketentuan perusahaan Wadah-wadah hasil tanaman dipindahkan/diangkut dengan prinsip meminimalkan kerusakan produk Hasil panen selama pengangkutan dipertahankan kesegarannya sesuai kriteria kualitas produk dan ketentuan perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio

SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

BELAJAR TM

PS

PI

2

4 (8)

-


•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / II STANDAR KOMPETENSI : Memanen Hasil Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.029.01 ALOKASI WAKTU : 17 x 45 menit ALOKASI KOMPETENSI DASAR

1. Menyiapkan alat panen

KEGIATAN

MATERI PEMBELAJARAN

 

Peralatan panen Data inventarisasi masalah peralatan panen

PEMBELAJARAN







2. Memanen sesuai kriteria

 



Tanaman siap panen Petunjuk prosedur pemanenan Administrasi pemanenan

  



 




INDIKATOR

Jenis dan spesifikasi peralatan panen Kriteria kelayakan peralatan panen Menyiapkan peralatan panen

Kriteria panen Prosedur pemanenan Metoda/cara melakukan pemanenan Teknik penanganan hasil panen Memanen hasil tanaman Menangani hasil panen (sortir, grading dan kemas) Membuat catatan dan memberi kode hasil panen











Alat panen diperiksa kelayakan fungsinya dan sesuai karakteristik produk tanaman Alat panen yang tidak berfungsi/rusak/tumpul diinventarisasi dan diperbaiki sesuai petunjuk penanggungjawab lapangan

Tanaman siap panen dipilih sesuai kriteria panen dan ketentuan perusahaan Pemanenan tanaman dilakukan dengan prinsip meminimalkan kerusakan tanaman dan ketentuan perusahaan Hasil panen dicatat/diberi Kode, disortir, dan dikelompokkan sesuai ketentuan perusahaan



BELAJAR TM

PS

PI

2

6 (12)

-

Tes Lisan 



Test Praktik 

•


Tes Tertulis 

Test Praktik 



•

Tes Tertulis



SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

2

5 (10)


•

•

Forto folio




KEGIATAN

MATERI PEMBELAJARAN

INDIKATOR

PEMBELAJARAN

BELAJAR TM

3. Mencatat hasil panen

 

Buku catatan panen Buku laporan kegiatan panen








Teknik administrasi hasil panen Teknik membuat laporan kegiatan panen Membuat laporan kegiatan panen





Proses dan hasil panen dicatat dan disimpan secara rapi berdasarkan jumlah, mutu, lokasi dan ketentuan perusahaan Hal-hal penting berkaitan dengan proses dan hasil panen, dicatat, dianalisa dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER

WAKTU

PENILAIAN

2

PS

PI


•

•

Forto folio



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / II STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Penanganan Pascapanen KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.030.01 ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

1. Menentukan spesifikasi produk sesuai permintaan pasar

KEGIATAN P EMBELAJARAN

PEMBELAJARAN



 

Spesifikasi produk-produk tanaman buah Kriteria produk Klasifikasi produk pertanian

  





2. Melakukan grading, pelabelan, dan perlakuan sesuai permintaan pasar

  



Isi label produk Desain label produk Pengelompokan dan pelabelan produk Perlakuanan pasaca panen produk





 






Menjelaskan spesifikasi produk Menjelaskan kualitas produk Menentukan spesifikasi produk yang digunakan sesuai ketentuan perusahaan Menentukan kualitas produk sesuai persyaratan permintaan pasar Mengelompokkan hasil produk

Menjelaskan macam-macam cara pengelompokan produk Menjelaskan teknik mengelompokan produk Menjelaskan spesifikasi kualitas Menjelaskan prinsip-prinsip pendingan Mengelompokkan produk dan memberi label menurut kebutuhan pasar dan ketentuan perusahaan Mengaplikasikan perla-kuan pascapanen sesuai kebijakan perusahaan

INDIKATOR





Spesifikasi produk yang digunakan ditentukan sesuai ketentuan perusahaan Kualitas produk ditentukan sesuai persyaratan permintaan pasar

WAKTU

P ENILAIAN



TM

PS

PI

2

5 (10)

-

Tes Lisan 



Produk dikelompokkan dan diberi label menurut kebutuhan pasar dan ketentuan perusahaan Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai kebijakan perusahaan



Test Praktik 



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 



•

Tes Tertulis

•




SUMBER BELAJAR

2

2


•

•




MATERI


PEMBELAJARAN

INDIKATOR

WAKTU

P ENILAIAN TM














Menjelaskan teknik pengaturan temperatur fasilitas penyimpanan Memjelaskan prosedur penanganan pascapanen Menjelaskan metoda penyimpanan yang relevan pada produk tanaman sayur Menjelaskan tingkat kelembaban dan pengaruhnya terhadap kualitas poduk Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan produk Mengidentifikasi dan mensortir produk yang tidak memenuhi spesifikasi kualitas



SUMBER BELAJAR

PS

PI

Produk yang tidak memenuhi spesifikasi kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir menurut kebijakan perusahaan



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR

3. Menentukan pengemasan sesuai kebutuhan pasar


PEMBELAJARAN

  

Spesifikasi produk Perlakuan pasca panen Pengemasan produk





 












Menjelaskan macam-macam cara pengemasan Menjelaskan teknik pengemasan dan penyimpanan Menjelaskan spesifikasi produk Menjelaskan standar industri untuk pengemasan Menjelaskan pengaruh kelembaban terhadap kualitas produk Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan produk Menentukan warna, berat dan dimensi spesifikasi produk yang digunakan oleh perusahaan menurut kebijakan perusahaan Menentukan spesifikasi yang berhubungan dengan banyak produk yang digunakan oleh perusahaan berdasarkan permintaan pasar Melakukan perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan produk sesuai ketentuan perusahaan

INDIKATOR







Warna, berat dan dimensi spesifikasi produk yang digunakan oleh perusahaan ditentukan menurut kebijakan perusahaan Spesifikasi yang berhubungan dengan banyak produk yang digunakan oleh perusahaan ditentukan berdasarkan permintaan pasar Perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan produk dilakukan sesuai ketentuan perusahaan

WAKTU

P ENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

5 (10)

-


•

•

Forto folio



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR


PEMBELAJARAN

INDIKATOR

WAKTU

P ENILAIAN TM

4. Mengemas dan atau menyimpan produk



 

Macam dan jenis wadah/kemasan Metode pengemasan Pengemasan dan penyimpanan




















Menjelaskan macam-macam wadah kemasan Menjelaskan teknik pengisian pada wadah Menjelaskan prosedur pemberian label menjelaskan teknik pengaturan temperatur fasilitas penyimpanan Menjelaskan prinsip prinsip pendinginan Menjelaskan karakteristik, prosedur dan penggunaan ruang pendingin Memilih wadah kemasan yang tepat untuk produk sesuai kualitasnya Melakukan/ mendemonstrasikan teknik pengisian yang benar pada wadah khusus sesuai ketentuan perusahaan Melakukan pengemasan produk dan memberi label pada wadah sesuai dengan ketentuan perusahaan dan pelanggan







Wadah kemasan yang tepat untuk produk dipilih sesuai kualitasnya Teknik pengisian yang benar pada wadah khusus dilakukan/ didemonstrasikan sesuai ketentuan perusahaan Pengemasan produk dilakukan dan wadah diberi label sesuai dengan ketentuan perusahaan dan pelanggan



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

2

PS

2 (4)

PI


•

•



ALOKASI MATERI

KOMPETENSI DASAR


PEMBELAJARAN

INDIKATOR

WAKTU

P ENILAIAN TM

5. Mencatat kegiatan pascapanen





Macam dan jenis kegiatan pasca panen Administrasi kegiatan pasca panen










Menjelaskan cara pencatatan kegiatan pascapanen Menjelaskan cara mendokumentasikan kegiatan pasa panen Mencatat setiap tahapan kegiatan pascapanen menurut ketentuan perusahaan Mencatat dan Menyimpan hal-hal penting selama kegiatan pascapanen secara tertib dan rapi sesuai ketentuan perusahaan





Setiap tahapan kegiatan pascapanen dicatat menurut ketentuan perusahaan Hal-hal penting selama kegiatan pascapanen dicatat dan disimpan secara tertib dan rapi sesuai ketentuan perusahaan



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

2

PS

2 (4)

PI


•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / I STANDAR KOMPETENSI : Menjual Produk Tanaman KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.034.01 ALOKASI WAKTU : 38 x 45 menit

MATERI

KOMPETENSI DASAR

1. Melaksanakan penjualan

PEMBELAJARAN



Teknik pemasaran, mencakup : promosi, komunikasi dan pelayanan kepada pelanggan

PENILAIAN KEGIATAN PEMBELAJARAN





 



2. Menyiapkan kuota/target



Penyiapan kuota/target sesuai dengan harga yang telah ditetapkan





Menjelaskan teknik demonstrasi, pemasaran Menjelaskan teknik komunikasi, layanan Menjelaskan teknik pelaporan Mendemonstrasikan teknik penjualan, teknik komunikasi penjualan dan petunjuk layanan sesuai ketentuan perusahaan Melaporkan hasil penjualan secara pasti berdasarkan petunjuk perusahaan dan rencana penjualan Menjelaskan analisis harga pokok dan harga jual, analisis permintaan Menyiapkan kuota/target sesuai dengan harga yang telah ditetapkan

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

INDIKATOR







Teknik penjualan, teknik komunikasi penjualan dan petunjuk layanan didemonstrasikan sesuai ketentuan perusahaan Hasil penjualan secara pasti dilaporkan berdasarkan petunjuk perusahaan dan rencana penjualan

Harga tetap yang dapat diterima konsumen disiapkan sesuai permintaan pasar



TM

PS

PI

3

6 (12)

4 (16)

Tes Tertulis




•

Test Praktik 


•



Forto folio



Tes Tertulis 

Test Praktik 


3

6 (12)

4 (16 )


•

•

Forto folio




MATERI

KOMPETENSI DASAR

PEMBELAJARAN

PENILAIAN KEGIATAN PEMBELAJARAN



3. Menyajikan tanaman dan memberikan laporan



Penyajian produk tanaman yang dipasarkan, penataan dan pelaporan





 










Menghargai, memelihara/mencatat Persyaratan-persyaratan produk yang diajukan klien untuk ditindaklanjuti menurut petunjuk perusahaan

Menjelasakan persyaratan tempat penyimpanan produk, karakteristik fisiologis produk Menjelaskan teknik penyimpanan agar produk tidak cepat rusak Menjelaskan teknik pelaporan Menyajikan produk tanaman sesuai dengan per-mintaan pelanggan Melakukan penataan barang mudah diamati untuk pengamatan dan monitoring masalah pada lokasi penjualan, dan perbaikan sesuai kebutuhan Menarik kembali barang-barang yang sudah kadaluarsa sesuai petunjuk perusahaan Menyusun barang dengan tepat sesuai petunjuk pemasaran perusahaan Menempatkan label agar terbaca dengan tepat dan sesuai kebutuhan menurut petunjuk perusahaan

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

INDIKATOR













TM

PS

PI

3

6 (12)

3 (12)

Persyaratanpersyaratan produk yang diajukan klien dihargai, dipelihara/dicatat untuk ditindaklanjuti menurut petunjuk perusahaan Produk tanaman disajikan sesuai dengan permintaan pelanggan Penataan barang mudah diamati untuk pengamatan dan monitoring masalah pada lokasi penjualan, dan perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan Barang-barang yang sudah kadaluarsa ditarik kembali sesuai petunjuk perusahaan Barang disusun dengan tepat sesuai petunjuk pemasaran perusahaan Label terbaca dengan tepat dan ditempatkan sesuai kebutuhan menurut petunjuk perusahaan



Tes Tertulis 

Test Praktik 



•

•

Forto folio




KOMPETENSI DASAR

1. Mengidentifikasi kebutuhan dan kecenderungan pelanggan akan produk/jasa







 

: : Kompetensi Kejuruan : XI / II : Melakukan Penjualan Produk dan Jasa : TAN.BH02.035.01 : 38 x 45 menit

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Teknik pendekatan kepada pelanggan Teknik pembuatan kuisioner sesuai ketentuan Teknik merespon pelanggan Teknik berkomunikasi Teknik penjualan














Memahami teknik pendekatan pelanggan Memahami cara pembuatan kuisioner Memahami teknik mengarahkan pelanggan pada produk spesifik Melakukan pendekatan kepada pelanggan pada saat yang tepat dan dengan keramah tamahan Membentuk kebutuhan pelanggan melalui penggunaan quisioner secara aktif Mengarahkan pelanggan pada produk spesifik dan tempat penjualan khusus, sesuai dengan kebutuhan pasar








Pendekatan kepada pelanggan dilakukan pada saat yang tepat dan dengan keramah tamahan Kebutuhan pelanggan dibentuk melalui penggunaan quisioner secara aktif Pelanggan diarahkan pada produk spesifik dan tempat penjualan khusus, sesuai dengan kebutuhan pasar

SUMBER

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


BELAJAR

TM

PS

PI

3

6 (12)

4 (16)


•

•

Forto folio



KOMPETENSI DASAR

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN














Memahami jawaban pelanggan atas pertanyaan mendasar pelanggan tentang produk dan jasa Memahami persyaratan penjualan Memahami macam-macam administrasi penjualan Menjawab pelanggan atas pertanyaan mendasar tentang barang dagangan sesuai ketentuan perusahaan Memberikan nasehat/saran berbagai hal, seperti alternatif barang dagangan lain yang ditawarkan, ketika barang yang diperlukan tidak ada persediaannya Menciptakan lingkungan penjualan dengan tata ruang dan komunikasi yang serasi


PENILAIAN TM



Lingkungan jual-beli diciptakan dengan tata ruang dan komunikasi yang serasi

PS

PI

SUMBER BELAJAR



Tes Tertulis 

Test Praktik 


Forto folio



KOMPETENSI DASAR

2. Mempelajari pengetahuan produk/jasa





MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Pengetahuan tentang produk dan jasa Teknik wawancara


















Menjelaskan teknik riset pasar Menjelaskan teknik wawancara Mengadakan pembahasan yang tepat pada pengetahuan produk/jasa untuk mempertemukan keinginan pelanggan Mewawancarai penjual senior untuk meningkatkan pengetahuan produk sejalan dengan kebijakan perusahaan Menyerahkan pertanyaan pelanggan kepada penjual senior jika pertanyaan itu tidak dapat dijawab sendiri Pertanyaan pelanggan diserahkan kepada penjual senior jika pertanya-an itu tidak dapat dijawab sendiri Mengkonsultasikan perwakilan perusahaan/ manajemen untuk meningkatkan pengetahuan produk/jasa Menilai informasi produk/jasa perusahaan untuk memperkuat saran pelanggan dan pengetahuan produk/jasa












Pembahasan yang tepat pada pengetahuan produk/jasa diadakan untuk mempertemukan keinginan pelanggan Penjual senior diwawancarai untuk meningkatkan pengetahuan produk sejalan dengan kebijakan perusahaan Pertanyaan pelanggan diserahkan kepada penjual senior jika pertanyaan itu tidak dapat dijawab sendiri Perwakilan perusahaan/ manajemen dikonsulta sikan untuk meningkatkan pengetahuan produk/jasa Informasi produk/jasa perusahaan dinilai untuk memperkuat saran pelanggan dan pengetahuan produk/jasa

SUMBER

PENILAIAN



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


BELAJAR

TM

PS

PI

3

6 (12)

4 (16)


•

•



KOMPETENSI DASAR

3. Merekomendasikan produk /jasa dasar dari permintaan pelanggan

  

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Teknik komunikasi Komunikasi lisan Komuniikasi dengan tulisan


















Menghubungkan kebutuhan pelanggan dengan produk yang dihasilkan Menjelaskan teknik komunikasi kepada pelanggan tentang keistimewaan dan kelemahan suatu produk Menjelaskan teknik menyajikan informasi Menyocokkan kebutuhan pelanggan ke produk/jasa yang sesuai Menguraikan cara penggunaan produk/jasa dan persyaratan keselamatan penggunaannya kepada klien sejalan dengan kebijakan perusahaan Mengkomunikasikan pengetahuan produk/jasa termasuk keistimewaan dan manfaatnya secara lisan atau dalam tulisan kepada pelanggan Menyajikan infromasi dari yang berwenang kepada pelanggan sesuai kebijakan perusahaan Mengkomunikasikan keterbatasan pengetahuan produk/jasa kepada klien sesuai ketentuan perusahaan












Kebutuhan pelanggan dicocokkan ke produk/jasa yang sesuai Cara penggunaan produk/ jasa dan persyaratan keselamatan penggunaan nya diuraikan kepada klien sejalan dengan kebijakan perusahaan Pengetahuan produk/jasa termasuk keistimewaan dan manfaatnya dikomunikasikan secara lisan atau dalam tulisan kepada pelanggan Informasi dari yang berwenang disajikan kepada pelanggan sesuai kebijakan perusahaan Keterbatasan pengetahuan produk/jasa dikomunikasikan kepada klien sesuai ketentuan perusahaan

SUMBER

PENILAIAN



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


BELAJAR

TM

PS

PI

3

6 (12)

3 (12)


•

•



NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / II STANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat Traktor KODE KOMPETENSI : TAN.BH03.001.01 ALOKASI WAKTU : 57 x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

1. Mengidentifikasi prinsip kerja traktor



 

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Bagian-bagian, fungsi dan prinsip kerja traktor Traktor roda dua Traktor roda empat
















Mengidentifikasi bagian-bagian traktor Menjelaskan macammacam traktor berdasarkan kapasitas tenaganya Menjelaskan nama bagian dan fungsi traktor Mengidentifikasi bagian-bagian traktor berdasarkan buku petunjuk teknis dari pabrik pembuatnya Mengidentifikasi fungsi dari bagian-bagian traktor berdasarkan buku petunjuk dari pabrik pembuatnya Menjelaskan prinsip kerja traktor Mengidentifikasi prinsip kerja traktor sesuai buku petunjuk dari pabrik pembuatnya

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

INDIKATOR







Bagian-bagian traktor diidentifikasi berdasarkan buku petunjuk teknis dari pabrik pembuatnya Fungsi dari bagianbagian traktor diidentifikasi berdasarkan buku petunjuk dari pabrik pembuatnya Prinsip kerja traktor diidentifikasi sesuai buku petunjuk dari pabrik pembuatnya



Tes Tertulis 

Test Praktik 


TM

PS

PI

3

4 (8)

2 (8)


•

•

Forto folio



KOMPETENSI DASAR

2. Menerapkan prinsip prosedur pengoperasian traktor yang aman







MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Pemeriksaan sebelum dihidupkan Prosedur memanaskan mesin traktor Prinsip dan prosedur pengoperasian traktor yang aman














Menjelaskan fungsi bahan bakar dan aiar radiator Menjelaskan jenis-jenis elemen dan fungsinya Menjelaskan fungsi pemanansan pada mesin penggerak Memeriksa ketersediaan bahan bakar, oli dan air radiator Memeriksa dan mencatat kelengkapan dan kesiapan bahan elemen

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

INDIKATOR







Bahan bakar, oli dan air radiator diperksa ketersediaannya Bahan elemen diperksa dan dicatat kelengkapan dan kesiapannya Traktor dipanaskan/dihidupkan sebelum dioperasikan



Tes Tertulis 

Test Praktik 


TM

PS

PI

3

4 (8)

2 (8)


•

•

Forto folio

Memanaskan/Mengghidup kan traktor sebelum dioperasikan



KOMPETENSI DASAR

3. Mengoperasikan traktor













MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Bagian traktor dan implemen yang perlu diperiksa Penyambungan traktor dengan implemen Prosedur pengemudian traktor Pengoperasian traktor roda dua Pengoperasian traktor roda empat Perawatan ringan














Mengidentifikasi bagian traktor dan implemen yang perlu diperiksa Menjelaskan prosedur standar pemeriksaan traktor sebelum dioperasikan Memjelaskan teknik merangkai kelengkapan traktor (implemen) Menjelaskan fungsi lisensi dan surat izin Memeriksa traktor dan implemennya sebelum dioperasikan menurut petunjuk pabrik dan peraturanperaturan yang berlaku Merangkaikan kelengkapan/implemen yang dibutuhkan dengan aman sesuai dengan kebutuhan pengoperasian

PENILAIAN

ALOKASI WAKTU

SUMBER BELAJAR

INDIKATOR





Traktor dan implemennya diperiksa sebelum dioperasikan menurut petunjuk pabrik dan peraturan-peraturan yang berlaku Kelengkapan/implemen yang dibutuhkan dirangkaikan dengan aman sesuai dengan kebutuhan pengoperasian



Test Tertulis 

Test Praktik 


TM

PS

PI

6

27 (54)

6 (24)


•

•

Forto folio



KOMPETENSI DASAR

MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Menjelaskan teknik mengemudikan traktor yang aman dan terkendali Menjelaskan prosedur mematikan traktor

PENILAIAN













SUMBER BELAJAR

TM



Menjelaskan perawatan traktor Mengemudikan traktor dengan aman dan terkendali sesuai dengan petunjuk pengoperasian tanpa merusak asesoris dan barang yang dimuatnya Mematikan traktor menurut prosedur operasional yang dibutuhkan Melakukan perawatan ringan traktor roda dua Melakukan perawatan ringan traktor roda empat

ALOKASI WAKTU

INDIKATOR PS

PI

Lisensi dan surat izin tersedia sesuai dengan kebutuhan Traktor dikemudikan dengan aman dan terkendali sesuai dengan petunjuk pengoperasian tanpa merusak asesoris dan barang yang dimuatnya Traktor dimatikan menurut prosedur operasional yang dibutuhkan










NAMA SEKOLAH : MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER : XII / II STANDAR KOMPETENSI : Memelihara Sistem Hidroponik KODE KOMPETENSI : TAN.BH03.002.01 ALOKASI WAKTU : 68 x 45 menit





1. Memelihara bangunan sistem hidroponik secara rutin



MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Pemeliharaan bangunan sistem hidroponik, baik instalasi irigasi maupun green house termasuk perbaikan ringan

Menjelaskan standar optimal sistem hidroponik Menjellaskan prinsip kerja alat-alat sistem hidroponik Menjelaskan teknik diagnostik kerusakan sistem hidroponik Menjelaskan perencanaan perbaikan, baik alat, bahan maupun SDM Menjelaskan prosedur perbaikan Memeriksa kelayakan semua bangunan sistem hidroponik Mencatat data keadaan bangunan sistem hidroponik sesuai fakta lapangan dan ketentuan perusahaan Merencanakan perbaikan bangunan sistem hidroponik sesuai ketentuan perusahaan Melaksanakan perbaikan kecil 

INDIKATOR



















Semua bangunan sistem hidroponik diperksa kelayakannya. Data keadaan bangunan sistem hidroponik dicatat sesuai fakta lapangan dan ketentuan perusahaan Perbaikan bangunan sistem hidroponik direncanakan sesuai ketentuan perusahaan Perbaikan kecil akibat patah, atau kerusakan pintu-pintu, saluran-saluran dilaksanakan sesuai ketentuan perusahaan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Lisan 

Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

8 (16)

6 (24)


•

•











MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

INDIKATOR

WAKTU

PENILAIAN TM






Menjelaskan sistem prosedur dan teknik pelaporan Melaporkan kerusakan bangunan sistem hidroponik kepada penanggungjawab lapangan dan atau sesuai dengan ketentuan perusahaan



SUMBER BELAJAR

PS

PI

Kerusakan bangunan sistem hidroponik yang nyata dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan dan atau sesuai dengan ketentuan perusahaan




2. Memperbaiki sistem hidroponik









MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam bahan untuk perbaikan sistem hidroponik Prosedur pelaksanaan pemeriksanaan dan perbaikan sistem hidroponik Metode penangan limbah bahan tidak terpakai Metode pencatatan kegiatann

Menjelaskan teknik koordinasi Menjelaskan teknik dan prosedur pemantauan Menjelaskan prosedur dan teknik perbaikan Menjelaskan prosedur penanganan limbah Menjelaskan sistem pencatatan dan pelaporan Mengkoordinasikan persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan Memeriksa dan memperbaiki pelaksanaan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan Melakukan perbaikanperbaikan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan Menangani bahanbahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah sesuai dengan ketentuan yang berlaku Mencatat dan melaporkan semua kegiatan perbaikan kepada penanggung jawab lapangan 

INDIKATOR

























Persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dikoordinasikan dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan Pelaksanaan pemeriksaan dan perbaikan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan Perbaikan-perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan Bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah ditangani sesuai dengan ketentuan yang berlaku Semua kegiatan perbaikan dicatat dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

8 (16)

6 (24)


•

•

Forto folio









3. Memperbaiki sistem hidroponik









MATERI

KEGIATAN

PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN

Macam bahan untuk perbaikan sistem hidroponik Prosedur pelaksanaan pemeriksanaan dan perbaikan sistem hidroponik Metode penangan limbah bahan tidak terpakai Metode pencatatan kegiatann

Menjelaskan teknik koordinasi Menjelaskan teknik dan prosedur pemantauan Menjelaskan prosedur dan teknik perbaikan Menjelaskan prosedur penanganan limbah Menjelaskan sistem pencatatan dan pelaporan Mengkoordinasikan persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan Memeriksa dan memperbaiki pelaksanaan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan Melakukan perbaikanperbaikan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan Menangani bahanbahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah sesuai dengan ketentuan yang berlaku Mencatat dan melaporkan semua kegiatan perbaikan kepada penanggung jawab lapangan 

INDIKATOR

























Persiapan bahan dan SDM untuk perbaikan sistem hidroponik dikoordinasikan dengan bagian lain diperusahaan sesuai ketentuan perusahaan Pelaksanaan pemeriksaan dan perbaikan sistem hidroponik (pompa dan jaringan) dimonitor sesuai ketentuan perusahaan Perbaikan-perbaikan dilakukan sesuai kebutuhan menurut ketentuan perusahaan Bahan-bahan yang tidak digunakan atau sebagai limbah ditangani sesuai dengan ketentuan yang berlaku Semua kegiatan perbaikan dicatat dan dilaporkan kepada penanggungjawab lapangan

WAKTU

PENILAIAN



Tes Tertulis 

Test Praktik 


SUMBER BELAJAR

TM

PS

PI

2

8 (16)

6 (24)


•

•

Forto folio







Silabus_kompetensi Kejuruan (Budidaya Tanaman Buah)

Recommend Documents