UNIVERS RSI DAD NACIONAL DE EDU DUCACI CI ON“ENRI RI QUEGU GUZMA MANYVALLE” FACULTADD DE ECI CI ENCI CI ASEMP MPRESAR ARI ALES CAR ARRE RERA RAPROF OFESI ONAL:ADM DMI NISTRAC ACIONDE DENEG EGOCIOSI NTERN RNACI CI ONAL ALES SILABO ENVASESYEMB MBALAJES I . DAT ATOS OS I NFOR ORMATIVOS OS I . 1. I . 2. I . 3. I . 4. I . 5. I . 6. I . 7. I . 8. I . 9.
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Códi go Ci cl o Cr édi t os Condi ci ón Se mest r eAcadémi co Dur aci ón Hor assemanal es Pr e-r equi si t o Pr of esor
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FENE0608 VI 4 Obl i gat or i a 2015–I I 17semanas ( 85hor as) 5 HT:3 HP:2 I ng.Di egoTumeRui z
SUMILLA La asi gnatura pert enece alárea cur urr i cul ar de f orma maci ón prof esi onal ,es de natural eza teór i ca y práct i ca,t i ene com o propósi t o proponer di seños de envases adecuados para l a uni t ari zaci ón en l os emb mbal aj es para cual qui er t i po de product o y según l os requeri mi ent osdelmercadonaci onalei nt ernaci onal .
Organi zasuscont eni dos en l assi gui ent esuni dadesdeapr endi zaj e:I .Fundament osdeldi seño de envasesyem mb bal aj es.I I .Di seño estr uct uralI I I .Di señográf i co.IV.Si t uaci ón yperspecti vasdel osenems ms.
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PROGRAMACI ÓN DE CONTENI DOS UNIDAD I :FUNDAMENTOS DEL DISEÑO DE ENVASES Y EMBALAJES CAPACI DAD: Desc r i bel osf undament osdeldi señodeenvases embal aes ara r oduct os er uanos dest i nadosalmer cadodeconsumoi nt er naci onal .
Acti tudes Semana
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Cont eni dosConcept ual es •
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Estrategiasde Aprendi zaj e
Di sposi ci ónporapre nder A er t ur aal ai nnovaci ón
Horas
Cont eni dosPr ocedi ment al es
Present aci óndelcurso Ll uvi adei deas Conoce l a i mpor t anci a del di seño Def i ni ci ones, f i nal i dad, di seño Usodees quemasyGr áficos . envases y embal aj es dent r o del est ruct ur al y gr af i co de l os escenari ogl obal . Proyecci ón deDi aposi t i vas envasesye mbal aj es( enem) . Proyecci ón deDi aposi t i vas : Conocel Funci ón de l os enems asf unci onesdel osenvasesy Contener, proteger, f aci l i t ar l a embal aj esnecesari asparaeldesarr ol l o Ej erci ci osprácti cos. mani pul aci ón y pr omover l a yl anzami ent odepr oduct osper uanos. Mét ododepr oyect os vent a. Gráficosexpl i cati vos. Aspectos bási cos para el di señodeunenem:elproducto, Est abl ecel osaspectosbási cosparael l a producci ón, oper aci ones y di seño env ases y embal aj es de Gráficosexpl i cati vos mat er i al esdeenems,t ransport e i nsumos per uanos a t r avés de y cadena de di st r i buci ón, parti ci paci ón encl ase. l egi sl aci ón, pref erenci as de l os Pres ent aci óndecasos consumi dor es ,l os enems y el Pl ani f i caci ón del enem: ci ónExpl i cati va l al a pl ani f i caci ón del di seño Exposi mat er i al es, di mensi ones, Desarrol d e l o s e n v a s e s y e mb a l a j e s p a r a mani pul aci ón, i mpact o vi sual , Present aci óndecasos aci ón. cost o,cal i dad y consi deraci ones export
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Ref erenci as: iuet as envases:Real i dadnaci onal DeladoS.2002.Et .Li ma:Edi ci ón Sol edad Ol aecheaPardo.
UNI DAD I I :DI SEÑO ESTRUCTURAL CAPACI DAD: Expl i cal ai mport anci adeldi señoest ructuraleneldi señodelenvaseyembal aj eenelmercadoi nt ernaci onal .
Acti tudes •
Semana
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I nnovaci ónycreati vi dad Preser vaci óndelmedi oambi ent e
Conteni dosConceptual es •
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Ref erencias:
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Estrategiasde Aprendi zaj e
Horas
Conteni dosProcedi mental es
Est ruct ur a de l os enems ( part eI ) Di námi cadeg r upos Ti pos de mer cancí as y t i pos de Conocel ost i posde mer cancí asyti pos de prot ecci ón neces ar i a, enem de prot ecc i ón nece sar i a ut i l i zando un mapa Ej erci ci os prácti cos ual . t ransport eyparavxm,ypr epar aci ón concept di ri gidos. paraelenem. Est r uct ur a de l os enem ( part eI I ) Anál i si s docume nt al Adapt aci ón de l os enems a l os bi bl i ogr áf i co Conoce l os probl emas pot enci al esde l os art í cul os: r ot ura, humedad; Ci err e envasesyembal aj esdeexport aci ón. Ej erci ci os prácti cos eficaz de l as caj as de cart ón sol i do di ri gidos. corrugado. scusi ónengrupos El abor a cuadro compar at i vo de l os Di p e q u e ñ o s Mat er i al es de enem: Papel , car t ón, t i pos de mat er i al es para envase s y vi dr i o,met ál i cos,pl ást i co embal aj es apl i cando l os conoci mi ent os Mét ododepr oyect os obt eni dos encl ase.
Eval uaci ón Parci al
Par ci al
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UNI DAD I I I :DI SEÑO GRAFI CO seño gr áfico de envases y embal aj es de acuer do a l as exi genci as delper fil delmer cado de consumo CAPACIDAD:Propone eldi i nt ernaci onal .
Acti tudes •
Semana
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Tr abaj oenequi po I nnovaci ónycreati vi dad
Conteni dosConceptual es •
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Si st emasdemani pul aci óny t ransport e:Marcadodel os embal aj es,i nspecci ónyarrumaj ede
Estr ategi asde Aprendi zaj e
Horas
Conteni dosProcedi mental es Exposi ci ón I dent i f i ca el marcado necesar i o de l os Ex l i cat i va embal aj es paraexport aci ón. Est udi odecasos
Di seño gr áf i co: l os enems como medi odemar ket i ng. as paut as bási cas para e ldi seño Sel ecc i ón de un mer cado, Conoce l g r á f i c o d e l o s e n v a s e s y e mb a l a j e s posi ci onami entodelproduct o. El ementosbási cosdeldi seño vi sual : i l ustr aci ón,col or,f orma texto.
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Exposi ci ón Expl i cat i va
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Di scusi ónen grupos pequeños
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I mport anci adeldesarrol l odelenvase udi odecasos Conoce l ai mport anci a de l os envases y Est comomedi oef i cazdemarket i ng embal aj esde expor t aci ón como medi o de La mezcl a comer ci alydesarr ol l o de market i ng. Mét ododepr oyect os product osdeexport aci ón.
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Est rat egi as de marketi ng ut i l i zando Di námi cadegr upos l osenvases El aboraunapropuest adedi señográf i code Exposi ci ón Adecuaci ón de l os envases a l as l osenvasesyembal aj esdeexport aci ón. De mo s t r at i va exi genci asdelconsumi dor.
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Ref erencias: •
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gnos, i nfor maci ón y l enguaj e . Li Bi ondiJ. , López C. , Mourc hard T. , Zapat a E. ( 1996)Si ma: Fondo de Desarr ol l o Edit ori al ,Uni versi dad deLi ma aCo nc e p t u aldeDi s e ño :Bl o q ueBá si c o.Di L. D. G.Gonzál ezM.Teorí sponi bl een:
UNI DAD I V:SI TUACIONYPERSPECTI VASDELOSENEMS CAPACIDAD: Eval úal asi t uaci ón yl as t endenci asdel ospri nci pal esmercados i nt ernaci onal esref eri do al osenvases deacuerdoa l asexi genci asdel
Acti tudes Semana
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Cumpl i mi entoder esponsabi l i dades I nnovaci ón ycreati vi dad
Estr ategi asde Aprendi zaj e
Contenidos Conceptuales •
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Horas
Contenidos Procedimentales
El ementost écni cosdel osenems: Et i quet ado,marcadoycodi ficaci ón; Mét odosdei mpre si ón. Enems par a f r ut as f r escas , hortal i zas,ver duras,f oll aj es y flores cortados. Enems para product os t ext i l es y conf ecci ones ( t el a, ropa, t ej i dos pl anos) . Enemsparaproduct osart esanal esy Enems par a pr oduct os quí mi cos orgáni cosei norgáni cos Envas es y embal aj es de ot r os product os:medi camentos,souveni r s.
Exposi ci ón I dent i ficael ement ost écni cosbási cosen el Ex l i cat i va di señodeenvasesyembal aj es. Si mul aci ón
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Exposi ci ón Ex l i cat i va
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El abor a un envase y embal aj e par a un product o det er mi nado apl i cando l os Mét ododePr oyect o conoci mi ent osobt eni dosencl ase.
Exposi ci ón El abor a un envase y embal aj e par a un Expl i cati va product o det er mi nado apl i cando l os conoci mi ent osobt eni dosencl ase. Mét ododePr oyect o
ExamenFi nal ExamenSusti tutori o
Fi nal
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Ref erenci as: •I NDECOPI .Rot ul adosdeproduct os.Di sponi bl een: ht t p: //www. i ndecopi . gob. pe/reposi t ori oaps/0/14/par/gui asi nf or/rot ul ado_dossi er . pdf .
VI . METODOLOGÍ A 6. 1. Est rat egi ascentr adasen l aenseñanza a. b. c. d.
Exposi ci óndi al ogada Tr abaj oenequi po Est udi odecasos Mét ododeproyect os
6. 2. Estrat egiascentr adasenelaprendizaj e a. I nducci ón b. Exposi ci ón Expl i cati va c. Exposi ci ón Demost rat i va
VI I . RECURSOSPARA ELAPRENDI ZAJE a. b. c. d.
Equi posi nf ormáti cos Fuent esdei nf or maci ón Mul t i medi a Separat as
VI I I .EVALUACI ÓN Deacuer doalRegl ament odeEval uaci ónI nt ernadel aFacul t ad.
I X. FUENTES DE I NFORMACIÓN COMPLEMENTARI AS 9. 1. Fuentesbibl i ográfi cas 1. Del gadoS.( 2002)Et i quet asyenvases:Real i dadnaci onalLi ma:Edi ci ón Sol edadOl aecheaPardo.
g no s,i nf o r mac i ó n yl e ng uaj e . Li 2. Bi ondiJ. ,López C. ,Mourc hard T. ,Zapat a E.( 1996)Si ma:Fondo de Desarrol l o Edi t ori al , Uni ver si dad deLi ma. 3. PI POLIDE BUI TRON,Gi na,“ ElMar ket i ng ysusApl i caci onesa l a Real i dad Peruana” ,Pri mer a Edi ci ón,1996,Uni ve r si dad del Pací fico.
9. 2. Fuentesel ectróni cas 1. L. D. G.Gonzál ezM.Teor í aConcept ualdeDi seño:Bl oqueBási co.Di sponi bl een: ht t p: //www. ast raph. com/udl /bi bl i ot eca/ant ol o gi as/t eor i a_concept ual . pdf . 2. I NDECOPI .Rot ul adosdeproduct os.Di sponi bl een: ht t p: //www. i ndecopi . gob. pe/r eposi t or i oaps/0/14/par/ gui as i nf or /r ot ul ado_dossi e r. pdf . 3. www. car t ocor . com 4. www. paper pack. com carvi nsa. com 5. www.