SATUAN SATUAN ACARA PENYULUHAN PENY ULUHAN DAUN SALAM
Di Susun Oleh:
DEVA YUNITA SARI
1710721055
PRORAM STUDI PRO!ESI NERS !A"ULTAS A"ULTAS ILMU ILM U "ESE "ESEHAT HATAN AN UNIVERSITAS PEM#ANUNAN NASIONAL $VETERAN% &A"ARTA 2017
SATUAN ACARA PENYULUHAN DAUN SALAM
Bidang studi
: Keperawatan Keluarga
Pokok bahasan
: Penanganan Hipertensi dengan pemberian rebusan daun salam
Sasaran
: Ibu. N (51 tahun
Hari ! "anggal
: Selasa # $ No%ember &'1$
"empat
: umah Bpk. )
*aktu
: +' menit
Pen,uluh
: -e%a unita Sari
A' TU&UAN
1. "u/uan Instruksional 0mum ("I0 Setelah diberikan pendidikan kesehatan selama +' menit diharapkan Ibu. Ndapat mengetahui tentang terapi rebusan daun salam dan manaat terapi rebusan daun salam. &. "u/uan Instruksional Khusus ("IK Setelah diberikan pendidikan kesehatan# diharapkan Ibu.N dapat : a. b. 3. d. e.
2engetahui kandungan dari daun salam 2engetahui manaat daun salam untuk asam urat 2engetahui dosis rebusan daun salam 2engetahui indikasi dari rebusan daun salam 2ampu mendemonstrasikan 3ara pembuatan rebusan daun salam
#' SASARAN
Ibu. N umur 51 tahun
C' CIRI(CIRI PESERTA DIDI"
Ibu. N warga " &5 * '5 kelurahan 4andul# Kota -epok# umur 51 tahun . D' PO"O" MATERI
Penanganan sam 0rat dengan pemberian terapi rebusan daun salam
E' PROSES PELA"SANAAN
No
*aktu
. 1.
5 menit
Kegiatan Pen,uluhan
Kegiatan peserta
Pembukaan : a. 2embuka kegiatan dengan mengu3apkan 2en/awab salam salam b. 2emperkenalkan diri 3. 2en/elaskan tu/uan dari pen,uluhan d. 2en,ebutkan materi ,ang akan diberikan Pelaksanaan : 2endengarkan a. 2en/elaskan kndungan daun salam b. 2en/elaskan tentang manaat terapi rebusan 2emperhatikan daun salam 3. 2en/elaskan dosis dari terapi rebusan daun 2emperhatikan
&.
5' menit
salam d. 2en/elaskan tentang indikasi dari terapi 2endengarkan rebusan daun salam e. -emonstrasi 3ara pembuatan rebusan daun 2endengarkan salam . 2emberi kesempatan kepada Bpk. 2 untuk 2endengarkan bertan,a "erminasi : a. 6%aluasi tentang materi ,ang sudah disampaikan b. 2engu3apkan salam
2endengarkan 2endemonstrasikan 3ara pembuatan terapi herbal rebusan daun salam Bertan,a
7.
5 menit
2endengarkan 2en/awab salam
!' METODE 1. "an,a /awab &. -emonstrasi ' MEDIA 1. 8ealet &. )lip3hart 7. -aun salam 9. Saringan santan plasti3 5. 7 4elas air matang +. Pan3i
H' SETTIN TEMPAT
Presentator
Ibu.N
I' PENORANISASIAN
Presentator
: -e%a unita Sari
&' "RITERIA EVALUASI 1' E)*lu*siS+,u-+u, a. Klien hadir dalam kegiatan b. Pen,elenggaraan pen,uluhan dilaksanakan di umah Bpk. ) " &5 * '5
Kelurahan 4andul# Kota -epok ,ang dilakukan oleh 2ahasiswa 3. Pengorganisasian pen,elenggaraan pen,uluhan dilakukan sebelumn,a 2' E)*lu*si .,/ses a. Ibu. N antusias terhadap materi ,ang diberikan b. Ibu. N tidak meninggalkan tempat selama pen,uluhan berlangsung 3. Ibu. N mengetahui kandungan daun salam d. Ibu. N mengetahui manaat rebusan daun salam e. Ibu. N mengetahui dosis terapi rebusan daun salam . Ibu. N mengetahui indikasi terapi rebusan daun salam g. Ibu. N mengetahui 3ara pembuatan terapi rebusan daun salam h. Ibu. N mampu mendemonstrasikan pembuatan terapi rebusan daun salam
"' LAMPIRAN 1' "*nun*n D*un S*l*
Salam memiliki nama latin S,,gium pol,anthum# suku 2,rta3eae ()HI# &'';. -aun salam mengandung metabolit sekunder ,ang memiliki ban,ak akti%itas armakologi dalam mengatasi berbagai pen,akit (Heinri3h et al# &'1&. dan,a eek sinergisme antar sen,awa metabolit sekunder men,ebabkan timbuln,a eek armakologi. Selain itu# sen,awa metabolit sekunder memiliki poli%alent a3ti%it,# sehingga memungkinkan mengatasi berbagai pen,akit (Bone < 2ills# &'17. Sen,awa la%onoid adalah suatu kelompok enol ,ang terbesar ,ang ditemukan dialam tersebar luas dalam berbagai bahan makanan dan dalam berbagai konsentrasi. Sen,awa la%onoid dapat menurunkan s,stemi3 %as3ular resistan3e (S= karena men,ebabkan %asodilatasi dan mempengaruhi ker/a angiotensin 3on%erting en,me (>6 ,ang mampu menghambat ter/adin,a perubahan angiotensin I men/adi angiotensin II. 6ek %asodilatasi dan inhibitor >6 dapat menurunkan tekanan darah. -engan demikian# daun salam dapat bertindak sebagai penurun tekanan darah. Kemampuan daun salam dalam menurunkan tekanan darah melibatkan penghambatan reseptor beta?adrenergik dan kolinergik
melalui produksi nitrit oksid (Ismail et al.# &'17. 2enurut )armakope Herbal Indonesia (&'';# daun salam mengandung la%onoid total tidak kurang dari '#9'@ dihitung sebagai kuersetin. Selain itu# kemungkinan mekanisme penurunan tekanan darah /uga disebabkan eek diuretik dari daun salam. Aat?at ,ang bersiat diuretik dapat menambah ke3epatan pembentukan urine dan meningkatkan /umlah pengeluaran at?at terlarut dalam air. )ungsi utama diuretik adalah memobilisasi 3airan edema# ,ang berarti mengubah keseimbangan 3airan sehingga 3airan ekstrasel dan tekanan darah kembali normal (unaedi edi dkk# &'17. 2' M*n3**+ Te,*.i D*un S*l*
Berbagai ma3am manaat dari terapi daun salam# ,aitu: 2enurunkan tekanan darah 2enurunkan kadar asam urat dan /uga meringankan rasa sakit 2enurunkan kolesterol dan diabetes 2anaat daun salam untuk diet 2engobati ken3ing manis 2engobati diare 2engobati maag 2engobati sakit gigi
4' D/sis Te,*.i Reus*n D*un S*l* 2inum rebusan daun salam dua kali sehari ,aitu pagi dan sore hari. 2asing?
masing seban,ak 1&5 ml selama seminggu. 6' Ini-*si Te,*.i Reus*n D*un S*l* Ini-*si : Pen,akit asam urat Pen,akit hipertensi Pen,akit diabetes Pen,akit diare Pen,akit maag 5' C*,* *+*u l*n-*h(l*n-*h Peu*+*n Te,*.i Reus*n D*un S*l*
*' Al*+ *n #*h*n 5 lembar daun salam segar Saringan santan plasti3 7 gelas air matang Pan3i ' C*,* eu*+ Siapkan 5 lembar daun salam ,ang segar >u3i tangan dan 3u3i daun salam dengan air mengalir Kemudian rebus 7 gelas air dan masukkan 5 lembar daun salam ,ang
telah di 3u3i# apabila sudah mendidih saring airn,a dan buang ampasn,a 2inum se3ara rutin & kali sehari (1&5 ml pagi dan sore selama 1 minggu.