RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
Nama Sekolah Mata Pelajaran Kelas/Semester Pertemuan Alokasi Waktu Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Inikator
: : : : : : : :
SMA Handayani 2 Biologi XII/1 6 2 X 45 menit 2. Memahami pentingnya proses metabolisme pada organisme. 2.1 Mendeskripsikan fungsi enzim dalam proses metabolisme. Mendeskripsikan struktur enzim.
A. Tujuan Pembelajaran 1. Siswa kelas XI dapat mendeskripsikan struktur enzim dengan baik dan benar. Karakter siswa yang diharapkan: Ingin tahu, gemar membaca, Tanggung jawab, Bekerjasama B. Materi Pembelajaran 1. Materi Ajar : Enzim 2. Uraian materi : Enzim tersusun atas gugus protein dan gugus nonprotein. Fungsi enzim Macam enzim Mekanisme enzim dalam mengenali substrat dengan cara lock and key (kunci dan gemboknya) dan dan induced fit (induksi (induksi pas, yang memiliki memiliki sisi aktif dapat menyesuaikan menyesuaikan dengan substrat). C. Metode Pembelajaran Metode yang digunakan digunakan : Pemberian Tugas, Tugas, Diskusi D. Kegiatan Pembelajaran Pertemuan ke-6 (2 x @45menit) No Kegiatan Waktu 1. Kegiatan Awal 10 menit Pendahuluan Guru masuk kelas dan memberi salam (Assalamu’allaikum Wr.Wb) Guru meminta ketua kelas memimpin doa sebelum memulai pelajaran. Guru mengecek kesiapan siswa, Bagaimana keaadaan kalian hari ini? Siapa hari ini yang tidak hadir? Apersepsi Guru memulai dengan bertanya Selama ini kamu biasa beraktivitas, seperti berlari, makan, berenang dan lainlain. Tetapi, pernahkah kamu berpikir, dari manakah energi atau tenaga yang kamu peroleh? Melanjutkan pertanyaan kepada siswa, Coba pikirkan, dari manakah tumbuhan mendapatkan energi? Motivasi Ingatlah kembali proses fotosintesis dan respirasi yang sudah Anda pelajari di SMP/MTs! Coba tuliskan bagaimana proses reaksi kimia fotosintesis dan respirasi! Makhluk multiseluler, baik manusia, hewan, maupun tumbuhan tersusun atas jutaan sel. Tiap sel memiliki fungsi tertentu untuk kelangsungan hidup suatu organisme. Untuk menjalankan fungsinya, sel melakukan proses metabolisme. Guru menuliskan topik yang akan dipelajari. Menyebutkan tujuan pembelajaran yang ingin dicapai.
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
2.
Kegiatan Inti a. Eksplorasi Guru memberikan pengarahan pada siswa untuk melakukan diskusi kelompok. Satu kelompok terdiri dari 4 orang. Tiap kelompok mendiskusikan tentang komponen penyusun enzim, sifat-sifat enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, cara kerja enzim. (nilai yang ditanamkan: Ingin tahu, gemar membaca, Tanggung jawab, Bekerjasama ).
45 menit
b. Elaborasi Siswa mempresentasikan hasil kerja kelompok didepan kelas. 30 menit Siswa lain menanggapi pendapat temannya. Terjadilah diskusi lokal yang dipimpin oleh siswa yang mempresentasikan hasil diskusi kelompok mereka tentang komponen penyusun enzim, sifat-sifat enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, cara kerja enzim. (nilai yang ditanamkan Ingin tahu, gemar membaca, Tanggung jawab, Bekerjasama ). c. Konfirmasi Guru memberikan penjelasan dan penekanan pada materi-materi yang esensial. Guru dan siswa menyimpulkan materi pembelajaran yang ingin dicapai. Guru membatu siswa dalam mengambil kesimpulan tentang materi yang baru saja dipelajari, dengan menggunakan power point tentang komponen penyusun enzim, sifat-sifat enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, cara kerja enzim. (nilai yang ditanamkan: Ingin tahu, gemar membaca, Tanggung jawab, Bekerjasama ). 3.
F.
Kegiatan akhir Guru memberikan tugas rumah untuk membaca materi pelajaran pertemuan selanjutnya. Guru menutup kegiatan pembelajaran dengan mengucapkan salam (Assalamu’allaikum Wr.Wb).
5
menit
Media/Sumber Pembelajaran 1. Alat/Bahan/Media : - Spidol - Penghapus - Papan tulis - Netbook - Proyektor - Slide Power Point - Modem - Gambar - LKS 2. Sumber : Buku Biologi Kls XII IPA Erlangga Buku Biologi Kls XII IPA yang relevan Internet
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
G. Penilaian 1. Penilaian proses a) Penilaian afektif : - Keaktifan siswa dalam diskusi b) Penilaian kognitif : Test tertulis (Essay) 2. Alat evaluasi/instrument penilaian a) Lembaran soal evaluasi (terlampir) b) lembaran observasi siswa(terlampir)
Mengetahui, Kepala Sekolah SMA Handayani 2
Arjasari, 15 September 2015 Guru mapel Biologi
SUMANTRI, S.Pd. NIP. 19651224 198903 1 005
RUDI AGUSTIAN, S.Pd.
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
SILABUS Sekolah Mata Pelajaran Kelas/Semester Tahun Ajaran Standar kompetensi Alokasi Waktu
: : : : : :
Kompetensi dasar
2.1 Mendeskripsikan fungsi enzim dalam proses metabolisme.
SMA Handayani 2 Biologi XII (Dua belas) / I (Ganjil) 2015/2016 2. Memahami pentingnya proses metabolisme pada organisme. 2 x 45 Menit
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran
Enzim : 1. Susunan enzim. 2. Ciri-ciri enzim. 3. Cara kerja enzim. Penamaan dan penggolongan enzim.
Mendiskusikan Struktur Enzim
Implementasi Nilai Karakter dan Budaya Bangsa Ingin tahu, gemar membaca, Tanggung jawab, Bekerjasama
Indikator
Penilaian
Mendeskripsikan
struktur enzim.
Penilaian proses 1. Penilaian afektif : - Keaktifan siswa dalam diskusi. 2. Penilaian kognitif : Test tertulis (Essay)
Alokasi Waktu 2 45 menit
Sumber Belajar Buku
Biologi Kls XII IPA Erlangga. Buku Biologi Kls XII IPA yang relevan. Internet.
Mengetahui, Kepala Sekolah SMA Handayani 2
Arjasari, 15 Sepetember 2015 Guru mapel Biologi
SUMANTRI, S.Pd. NIP. 19651224 198903 1 005
RUDI AGUSTIAN, S.Pd.
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
LAMPIRAN 1
Soal evaluasi SOAL
No 1. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi enzim!
2.
3.
4.
5.
Skor
20
Jawab: suhu (temperatur), pH, konsentrasi enzim dan subsrat, inhibitor enzim, hasil akhir (produk). Apa yang dimaksud dengan metabolisme? Jawab: Metabolisme adalah reaksi-reaksi kimia yang terjadi di dalam sel. Jelaskan perbedaan anabolisme dengan metabolisme! Jawab: a. anabolisme adalah pembentukan molekul-molekul kompleks dari molekul sederhana. Contoh fotosintesis. b. Katabolisme adalah penguraian molekul-molekul kompleks menjadi molekul-molekul sederhana. Contoh respirasi Jelaskan pengaruh pH terhadap kerja enzim! Jawab: perubahan pH dapat mengubah aktivitas enzim, karena perubahan pH dapat memengaruhi perubahan asam amino pada sisi aktif enzim, pH optimum tergantung jenis enzimnya. Sebutkan empat sifat enzim! Jawab: merupakan suatu protein, sebagai biokatalisator, artinya dapat mempercepat reaksi-reaksi biologi tanpa mengalami perubahan struktur kimia, mempercepat reaksi kimia dengan jalan menurunkan energi aktivasi, tidak mengubah kesetimbanga reaksi. Jumlah
=
ℎ (100)
× 100
20
20
20
20
100
LAMPIRAN 1
Soal evaluasi SOAL
No 1. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi enzim!
2.
3.
4.
5.
Skor
20
Jawab: suhu (temperatur), pH, konsentrasi enzim dan subsrat, inhibitor enzim, hasil akhir (produk). Apa yang dimaksud dengan metabolisme? Jawab: Metabolisme adalah reaksi-reaksi kimia yang terjadi di dalam sel. Jelaskan perbedaan anabolisme dengan metabolisme! Jawab: a. anabolisme adalah pembentukan molekul-molekul kompleks dari molekul sederhana. Contoh fotosintesis. b. Katabolisme adalah penguraian molekul-molekul kompleks menjadi molekul-molekul sederhana. Contoh respirasi Jelaskan pengaruh pH terhadap kerja enzim! Jawab: perubahan pH dapat mengubah aktivitas enzim, karena perubahan pH dapat memengaruhi perubahan asam amino pada sisi aktif enzim, pH optimum tergantung jenis enzimnya. Sebutkan empat sifat enzim! Jawab: merupakan suatu protein, sebagai biokatalisator, artinya dapat mempercepat reaksi-reaksi biologi tanpa mengalami perubahan struktur kimia, mempercepat reaksi kimia dengan jalan menurunkan energi aktivasi, tidak mengubah kesetimbanga reaksi. Jumlah
=
ℎ (100)
20
20
20
20
100
× 100
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
LAMPIRAN 2
Mata Pelajaran Kelas / Program Semester Tahun Pelajaran Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Hari / Tanggal No
DAFTAR PENILAIAN AFEKTIF : Biologi : XII / IPA : 1(satu) : 2015-2016 : 2. Memahami pentingnya proses metabolisme pada organisme. : 2.2 Mendeskripsikan fungsi enzim dalam proses metabolisme. : ....................
Nama Siswa
1
Ktiteri /Aspek Penilaian 2 3 4 5 6
7
Jml. Skor
Nilai
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. Kriteria : 1) Keseriusan 2) Kerjasama 3) Tanggung jawab 4) Kemampuan menambahkan / mengajukan pendapat
Ket: Nilai Afektif 1. Tidak sama sekali 2. Kurang 3. Cukup 4. Baik 5. Amat Baik
Jumlah Skor 20 – 25 15 - 19 10 – 14 5-9
5) Kemampuan mempresentasikan 6) Kemampuan mengajukan pertanyaan 7) Kemampuan menjawab pertanyaan
Kriteria Amat Baik Baik Cukup Kurang
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
BAB 2
--------METABOLISME---------
LEMBAR DISKUSI SISWA (LDS 2) “ENZIM”
Standar Kompetensi : 2.1.Memahami pentingnya proses metabolisme pada organisme Kompetensi Dasar 2.1.1 Mendeskripsikan fungsi enzim dalam proses metabolisme : Indikator Mendeskripsikan struktur enzim : Waktu 2 x 45 menit : Materi : : Metabolisme merupakan suatu totalitas proses kimia yang berlangsung di dalam sel. Proses tersebut hanya dapat berlangsung bila terdapat materi atau zat yang bereaksi dan mendukung energi proses metabolisme tersebut. Disamping dua komponen tersebut, masih ada lagi molekul yang mutlak diperlukan agar metabolisme berlangsung, molekul tersebut adalah ATP dan enzim. Metabolisme digolongkan menjadi dua fase yaitu Anabolisme (biosintesis) merupakan fase pembentukan molekul pemula yang lebih kecil disusun menjadi makromolekul besar yang merupakan komponen sel, seperti protein dan asam nukleat dan Katabolisme merupakan fase pemecahan yang menyebabkan molekul organik nutrien seperti karbohidrat, protein dan lemak terurai menjadi produk akhir yang lebih kecil dan seder hana seperti asam alktat, CO₂, dan amonia dengan menghasilkan energi. Pertanyaan : 1. a. Apa yang dimaksud dengan enzim ?
b. Sebutkan komponen penyusun dari enzim
2. Jelaskan sifat-sifat enzim!
3. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas kerja enzim!
4. Suatu enzim dapat bekerja aktif menghidrolisis suatu substrat apabila ada ikatan antara substrat dan enzim. Ada dua mekanisme kerja enzim yaitu menurut teori lock and key dan teori induced fit. Jelaskan kedua teori tersebut, lengkapi dengan gambar! SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
Gambar Teori Lock and key
Gambar Teori Induced Fit
5. Bagaimanakah aturan penamaan suatu enzim? Berikan beberapa contohnya!
Nama Kelompok : 1. ................... 2. ...................
Nilai :
Paraf Guru :
Catatan :
SILABUS dan RPP
BIOLOGI KLS. XII
SMA HANDAYANI 2 BANJARAN 20152016
