Receitas
Leves Deliciosas
Serv Nestlé Cnsumdr
Leves Deliciosas Receitas
Pr terms um vd sudável, precsms mnter um lmentã equlbrd, utlznd ngredentes dversfcds e nturs. afnl, qunt ms clrd e vrd r seu prt, ms nutrtv e cmplet ele será. Prtculrmente ns ds ms quentes, mr cnsum de ruts, legumes e verdurs ns judm mnter nss rgnsm bem hdrtd. Ness publcã vcê encntrrá dces, bebds e prts slgds sbrss e rerescntes, que cntrburá pr um crdáp equlbrd que grdrá à td míl. aprvete s sugestões e vre seu crdáp cm pões leves e delcss!
bbi
salgados
3 - Trt de ruts
8 - Suc submrn
10 - Sld nturl
4 - Musse de bcx bcx cm hrtelã hrtelã
8 - Reresc de erv-cdrer
11 - Gspch express
4 - Sld de ruts crcnte
8 - Smthe de bcx
11 - Legumes pest
5 - Srvete lt estã
9 - Reresc de cju cm lmã lmã
12 - Mcrrã de verã
5 - T Moça® de ruts
9 - Rspdnh de melnc
12 - Trt MaGGi® de slpcã
6 - Frzen bclr
9 - Reresc clrd
13 - Crne cm brócls
6 - Cheesecke Rmeu e Julet
14 - Pexe cm mlh de lmã lmã
7 - Geld de bóbr
14 - Sld cm mlh cr de rs
7 - Crpcc de melã cm mrcujá
15 - Mcrrã l burr e sálv sálv 15 - Slmã medterrâne
doces
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Trt de ruts Ingredientes n
n
massa 2 xícrs (chá) de rnh de trg t rg 4 clheres (sp) de mnteg me lt de Creme de Lete NESTLÉ® 1 clher (sp) de úcr 1 clher (sp) de erment em pó n
n
n
reheio 1 lt de Lete Moça® 2 gems penerds me xícr (chá) de lete 2 clheres (sp) de msen me lt de Creme de Lete NESTLÉ® 1 clher (chá) de rsps de lmã me lt de pêsseg em cld, crtds em ts grsss 2 kws crtds em ts 3 mrngs crtds em ts cobetua me clher (sp) de geltn em pó sem sbr (6g) me xícr (chá) d cld de pêsseg
Modo de preparo n
massa Penere rnh, um cv n centr e clque restnte ds ngredentes. Msture mss cm s pnts ds deds té que slte ds mãs. Emble em flme plástc e dexe descnsr pr cerc de 30 mnuts. abr mss cm uxíl de um rl de mcrrã, rre und e s lds de um rm de r remvível (25cm de dâmetr), ure und cm um gr e sse em rn lt (220°C), prequecd, pr cerc de 20 mnuts. Enqunt ss, prepre reche.
reheio Em um pnel,msture Lete Moça cm s gems, lete e msen e leve g bx, mexend sempre, té bter um creme ls e cnsstente. apgue g, junte Creme de Lete e s rsps de lmã e dexe esrr. Rechee mss cm este creme, decre cm s ruts e reserve. cobetua Em um tgel pequen, junte à geltn três clheres (sp) de águ e leve g, em bnh-mr té dsslver. Retre d g, espere esrr um puc e junte cm cld de pêsseg. Clque tgel cm cbertur dentr de um tgel grnde cm gel e águ, cm se sse um bnh-mr. Vá mexend delcdmente té fcr cm cnsstênc de gelé mle e esplhe cuddsmente sbre trt, rmnd um cmd brlhnte. Leve à gelder té mment de servr. rendiento: 16 poções
n
Dicas Se desejr, prepre est recet em rmnhs ndvdus (8 unddes). Se quser, vre s ruts dest trt. Utlze s ruts d épc, de su regã u ruts secs, cm dmsc. Se preerr, substtu lete pel mesm quntdde de vnh brnc sec. a mss deve descnsr pr que fque ms ácl de brr. Pr que mss nã estue durnte czment, ure- cm um gr e cubr cm grãs de ejã cru ntes de ssr. É necessár que cbertur estej em cnsstênc de gelé, pr que nã umede mss e pr pder cbrr bem s ruts. n
n
n
n
n
n
3
doces
Musse de bcx
cm hrtelã
Ingredientes 1 envelpe de geltn em pó sem sbr (12g) 1 grr de suc de bcx cncentrd (500ml) 15 lhs de hrtelã 1 lt de Lete Moça® 3 clrs 3 clheres (sp) de úcr
Modo de preparo q c i V e d o d r a c i R / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Em um tgel, junte à geltn cnc clheres (sp) de águ e leve g, em bnh-mr, té dsslver pr derreter. Em um lqudfcdr, bt suc cm hrtelã, Lete Moça e geltn dsslvd té fcr hmgêne. Em um bteder, bt s clrs em neve cm úcr e ncrpre delcdmente creme de hrtelã. Dstrbu em ts e leve à gelder pr cerc de 4 hrs. Srv segur. rendiento: 12 poções
Sld de ruts crcnte Ingredientes
Faz be sabe
1 xícr (chá) de NESTLÉ® Fbr Ms me xícr (chá) de cstnhs-de-cju me xícr (chá) de dmscs secs me melã méd 500g de melnc 1 cch méd de uv tál 2 mngs pcds 1 crmbl em ts pr decrr
Consuma salada de rutas como sobremesa, no caé-da-manhã ou no lanche. É uma opção rerescante e saudável!
Modo de preparo
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
4
Em um lqudfcdr, trture rpdmente Fbr Ms té rmr um r grss. Pque s cstnhs-de-cju e s dmscs, msture à r e reserve. Cm um bledr, blnhs de melã e melnc. Reserve. Crte s uvs me e msture cm melã, melnc e mng. Clque em um slder decrd cm crmbl. Dstrbu r sbre sld n mment de servr. rendiento: 8 poções n
Dica Cs nã tenh bledr, crte s ruts em cubnhs.
n
doces
Srvete lt estã Ingredientes 1 cxnh de Creme de Lete NESTLÉ® 1 mng pcd 3 cenurs pcds 5 clheres (sp) de úcr 1 plp de ruts vermelhs cngeld (100g)
Modo de preparo Em um lqudfcdr, bt Creme de Lete cm mng, cenur e dus clheres (sp) de úcr. Cubr cm flme plástc e leve reezer pr cerc de 4 hrs. Retre, bt nvmente n lqudfcdr e vlte reezer pr cerc de 12 hrs u té endurecer. F cld: em um pnel, clque plp cngeld cm úcr restnte,leve g e espere derreter. após ervur, cznhe pr cerc de 2 mnuts. Retre d g e srv geld sbre srvete. rendiento: 8 poções
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
q c i V e d o d r a c i R / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
T M
de ruts Ingredientes
1 xícr (chá) de sgu 1 lt de Lete Moça® 1 vdr de lete de cc (200ml) 2 kws pcds 1 mng pequen pcd 2 gbs vermelhs pcds
Modo de preparo
Faz be sabe A inclusão de rutas na alimentação alimentação diária é importante, importante, pois são ricas em vitaminas, minerais, fbras e água. A combinação de rutas com Leite MOÇA® é uma sobremesa pereita para dias especiais.
Em um pnel, cznhe sgu em águ ervente té que estej trnsprente. Escrr e psse pel águ r. Clque em um tgel, junte Lete Moça e lete de cc e leve à gelder té mment de servr. Msture s ruts, dstrbu em ts, cubr cm sgu e srv segur. rendiento: 8 poções
5
doces
Frzen
bclr
Ingredientes 2 ptes de igurte Nturl NESTLÉ® 8 clheres (sp) de úcr 1 lt de Creme de Lete NESTLÉ® 3 clheres (sp) de Chclte em Pó DoiS FRaDES®
Modo de preparo
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Em um lqudfcdr, bt igurte cm úcr e Creme de Lete. Psse pr um recpente rertár e leve reezer, cbert cm flme plástc, pr cerc de 6 hrs. Retre d reezer n metde d temp e bt nvmente n lqudfcdr. Vlte metde d rzen recpente rertár e bt utr metde cm Chclte em Pó. Despeje delcdmente sbre rzen de igurte e vlte reezer. Srv rzen de igurte cm rzen de Chclte em ts. rendiento: 8 poções
Cheesecke
Rmeu e Julet
Modo de preparo n
Ingredientes n
n
Faz be sabe A ricota é um tipo de queijo elaborado elaborado a partir do soro do leite, com baixo teor de gordura e sabor suave, sendo uma boa alternativa para o preparo de receitas saudáveis.
6
u r a c a d n a M o d l a n i e R / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
n
massa 1 pcte de Bsct ave e Mel NESTLÉ® 100g de mnteg reheio 4 vs 250g de rct 1 cp de Requejã Crems NESTLÉ® me xícr (chá) de úcr 1 clher (chá) de essênc de bunlh 1 clher (chá) de rsps d csc de lmã cobetua 1 xícr (chá) de gbd pcd (200g)
n
n
massa Em um lqudfcdr, bt Bsct, s pucs, té rmr um r. Retre d lqudfcdr, junte mnteg e msture bem. Frre und de um rm de r remvível (25cm de dâmetr) e reserve. reheio Em um lqudfcdr, bt tds s ngredentes e clque sbre mss d trt reservd. asse em rn bx (150ºC), prequecd, pr cerc de 60 mnuts u té que fque frme. Dexe esrr e leve à gelder pr cerc de 4 hrs. cobetua Em um pnel, msture gbd cm cnc clheres (sp) de águ, leve g té dsslver e reserve. Esplhe cbertur sbre cheesecke ntes de servr. rendiento: 16 poções
Geld
de bóbr Ingredientes n
n
Gelado me qul de bóbr pcd 3 crvs-d-índ 1 ped de cnel em pu 1 envelpe de geltn em pó sem sbr (12g) 1 lt de Lete Moça® Lght calda 1 xícr (chá) de bóbr em cubnhs me xícr (chá) de úcr
doces
a c e M / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Modo de preparo n
n
Gelado Em um pnel, cznhe bóbr cm s crvs, cnel e um xícr (chá) de águ, té fcr mc. Retre d g, despreze s crvs e cnel e espere esrr. Enqunt ss, em um tgel, junte à geltn cnc clheres (sp) de águ e leve g, em bnh-mr, té dsslver. Em um lqudfcdr, bt bóbr cm Lete Moça e geltn dsslvd, té fcr hmgêne. Despeje em ts e leve à gelder pr cerc de 4 hrs. calda Em um pnel, clque bóbr e leve g pr cerc de 3 mnuts, mexend de vez em qund. Junte úcr e me xícr (chá) de águ e dexe erver, té encrpr. Retre d g e dexe esrr. Esplhe sbre geld de bóbr e srv segur. rendiento: 12 poções
Crpcc de melã
cm mrcujá
Ingredientes . B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Faz be sabe Rico em água, e com sabor suave e rerescante, o melão é uma ruta ideal para rerescos e sobremesas leves.
me melã 1 cxnh de Creme de Lete NESTLÉ® 2 clheres (sp) de plp de mrcujá 2 clheres (sp) de úcr
n
Dicas Vcê tmbém pde utlzr lâmn de tr d rldr de legumes pr zer crpcc. Se desejr, substtu úcr pr um envelpe de dnte em pó u dus clheres (sp) de dnte grnulr. Se desejr, substtu plp de mrcujá pr 3 clheres (sp) de suc de mrcujá cncentrd. n
Modo de preparo Crte melã em ts. Retre csc e s sementes e cm um descscdr de legumes crte rut em fns lâmns. Esplhe s lâmns em um prt e reserve n gelder. Psse plp de mrcujá pr um pener e reserve s sementes. Em um tgel, msture plp de mrcujá cm Creme de Lete e úcr, clque em um mlher e leve à gelder. N mment de servr, cubr s lâmns de melã cm creme de mrcujá e decre cm s sementes. rendiento: 8 poções
n
n
7
BeBIdas
Suc submrn
Ingredientes 1 mrcujá 2 xícrs (chá) de águ de cc geld 2 Pclés La FRUTTa® Uv
Modo de preparo . B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Em um lqudfcdr, bt lgermente plp d mrcujá cm s sementes e águ de cc. Psse pr um pener, despeje em cps bxs e clque Pclé. Srv segur. rendiento: 2 poções
Faz be sabe Hidratar-se é uma das principais Hidratar-se dicas para enrentar o ano todo com saúde. No verão, inclua sorvetes e rutas no preparo de bebidas para o lanche ou para um aperitivo.
Reresc de erv-cdrer Ingredientes 2 xícrs (de chá) de erv-cdrer resc pcd 1 lt de Lete Moça® 1 rm de gel
Modo de preparo Em um pnel, erv erv-cdrer em três xícrs (chá) de águ pr cerc de 2 mnuts e dexe esrr. Em um lqudfcdr, bt chá cm Lete Moça pr cerc de 1 mnut, té fcr hmgêne. Psse pr um pener e srv cm s cubs de gel. rendiento: 6 poções
Smthe de bcx
Ingredientes 2 bls de Srvete La FRUTTa abcx cm Hrtelã me clher (chá) de gengbre rld me clher (chá) de semente de lnh ®
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
8
Modo de preparo Em um lqudfcdr, bt Srvete cm gengbre e me xícr (chá) de águ geld. Msture s sementes de lnh e srv em cps lts. rendiento: 2 poções
Faz be sabe A semente semente de linhaça é originária da planta que produz o tecido linho. Ela tem grande quantidade de óleos ômega 3 e ômega ô mega 6, conhecidos por ajudar a prevenir problemas cardiovasculares.
BeBIdas
Reresc
de cju cm lmã
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Ingredientes
Modo de preparo
2 bls de srvete La FRUTTa® Lmã me xícr (chá) de suc de cju cncentrd
Em um lqudfcdr, bt Srvete cm suc e me xícr (chá) de águ. Srv segur. rendiento: 3 poções
Rspdnh de melnc Ingredientes
de 2 hrs u té cngelr. N lqudfcdr, bt melnc té desmnchr. Psse pr um pener e despeje em rms de gel. Leve reezer pr cerc de 2 hrs u té cngelr. Retre s cubs de gel de melnc e de hrtelã d reezer e bt-s seprdmente n lqudfcdr, utlznd md pulsr. Dstrbu s cubs de gel de melnc trturds em cps lts e cubr cm s cubs trturds de hrtelã. Despeje Lete Moça restnte sbre s rspdnhs e srv.
1 m de hrtelã (pens lhs) 1 lt de Lete Moça® Lght me melnc pequen (5kg)
Modo de preparo Em um pnel, que dus xícrs x ícrs (chá) de águ e erv hrtelã pr cerc de 3 mnuts, cm pnel tmpd. Clque chá em um lqudfcdr e bt cm metde d Lete Moça. Despeje em rms de gel e leve reezer pr cerc
rendiento: 8 poções
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Reresc clrd . B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Ingredientes
Modo de preparo
1 plp de ptng cngeld (100g) 2 bls de Srvete La FRUTTa® Mrcujá grselh pr decrr
Em um lqudfcdr, bt plp cm Srvete e um xícr e me (chá) de águ. Srv em cps lts decrds cm grselh. rendiento: 3 poções
9
salgados
Sld
nturl
Ingredientes 6 dscs ndvdus de pzz 3 clheres (sp) de zete 200g de cmrões méds lmps 100g de lul em nés 1 stck de Meu Segred MaGGi® me m de lce cresp me m de lce rmn 1 beterrb rld me vdr de plmt em cnserv, em cubs 2 pepns jpneses em cubs me clher (sp) de Fndr MaGGi® me clher (sp) de sementes de lnh
Modo de preparo Em um recpente rertár pequen e und (14cm de dâmetr), dspnh cd dsc de pzz. Clque um prã de grãs de ejã crus sbre s msss e leve rn méd (180°C), prequecd, pr cerc de 15 mnuts u té mss fcr sec e frme. Retre d rn, espere esrr e desenrme. Reserve. Em um rgder grnde, que um clher (sp) de zete. Junte s cmrões e s luls e plvlhe Meu Segred MaGGi. Dexe durr levemente e reserve. Dstrbu s lhs de lce rsgds, beterrb, plmt e pepn dentr ds msss ssds. Regue cm restnte d zete msturd cm Fndr MaGGi. Clque pr cm s ruts d mr, plvlhe s sementes de lnh e srv. rendiento: 6 poções Foto: Serviço Nestlé ao Consumidor/ Éric B.
10
Faz be sabe Se desejar, substitua a massa de pizza por massa olhada ou sirva a salada em uma saladeira acompanhadaa por torradas de pão sírio. Assim você acompanhad mantém o equilíbrio de nutrient nutrientes es desta salada, que equivale a uma reeição para o verão!
n
Dicas Se desejr, substtu s luls pr 150g de tum resc em cubs u pr 1 lt de tum em cnserv (neste cs nã é necessár levr g). os grãs de ejã crus zem pes sbre mss, judnd dexá-l cm rmt de cest. n
n
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
salgados
Gspch
express Ingredientes
1 envelpe de MaGGi® Meu instnte Frng, Btt e lh pró 2 tmtes pcds sem sementes 2 clheres (sp) de pepn em cubs c ubs
Modo de preparo Faz be sabe O Gaspacho é uma sopa ria tradicional da Espanha, muito apreciada em países tropicais durante o verão. Tradicionalmente a sopa é preparada com pimentão vermelho, pão amanhecido e alho. No entanto, sore variações de ingredient ingredientes es dependendo da região espanhol espanhola. a.
Dsslv cnteúd d envelpe de MaGGi Meu instnte em dus xícrs (chá) de águ geld. Despeje em um lqudfcdr e junte tmte. Bt té fcr hmgêne. Srv decrd cm s cubs de pepn.
pest n
n
Legues 1 bbrnh em rdels 2 tmtes em rdels 1 bernjel em rdels molho 2 xícrs (chá) de lhs de mnjercã 1 dente de lh 2 clheres (sp) de zete me xícr (chá) de nzes pcds 1 cxnh de Creme de Lete NESTLÉ® 1 ptd de sl
Dica Se desejr, dcne ts de mussrel de búl s legumes. n
Se desejr, bt s pepns cm restnte ds ngredentes e decre Gspch cm cubnhs de pã trrds. n
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Modo de preparo n
n
Legues Em um grelh, dure s legumes. F cmds cm s rdels de bernjel, de bbrnh e de tmte. Reserve. molho Em um prcessdr de lments, bt mnjercã cm lh, zete, s nzes, Creme de Lete e sl. Srv cm s legumes. rendiento: 8 poções
n
Dica
rendiento: 2 poções
Legumes
Ingredientes
n
Faz be sabe A base deste molho servido com os legumes é o ‘pesto’, ‘pest o’, clássico molho de manjericão originário de Gênova, na Itália. O nome vem do verbo “pestare”, que signifca amassar, esmagar.
11
salgados
Mcrrã
de verã
n
n
Ingredientes
Modo de preparo
molho me qul de pexe de crne frme crtd em cubs (bdej, cã, bclhu resc etc.) suc de me lmã 1 ptd de pment clbres sec 2 clheres (sp) de zete 2 dentes de lh pcds 1 bbrnh méd crtd em plts fns 1 cenur méd crtd em plts fns 2 tbletes de Cld MaGGi ® de Legumes massa 250g de mcrrã tp tlhrn u espguete 1 clher (sp) de sl 1 f de zete
Tempere pexe cm suc de lmã e pment. Em um pnel, que zete e regue lh. Junte pexe e dexe durr, mexend delcdmente. acrescente bbrnh e cenur, Cld MaGGi esreld e me xícr (chá) de águ e dexe cznhr té s legumes fcrem levemente mcs. Enqunt ss, erv ds ltrs e me de águ cm sl e zete e cznhe mcrrã. Qund estver “l dente”, escrr e clque em um trvess. Despeje mlh e msture pr ncrprá-l. Srv segur. rendiento: 5 poções
Foto: Serviço Nestlé ao Consumidor/ Éric B.
Trt Mgg
de slpcã
Modo de preparo . B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Ingredientes n
n
Faz be sabe Nos dias mais quentes, nosso corpo pede reeições que avoreçam a digestão. São indicados alimentos rescos e naturais, como saladas, rutas e carnes magras, como de aves e peixes.
12
massa 1 pcte de Bsct Águ e Sl ToSTiNES® 100g de mnteg em tempertur mbente reheio 2 lts de tum em cnserv 1 cenur rld 1 lt de Creme de Lete NESTLÉ® 1 stck de Meu Segred MaGGi® me xícr (chá) de slsã pcd lce pcd pr decrr
n
n
massa Em um lqudfcdr, bt Bsct, té rmr um r. Msture bem mnteg e rre und de um rm de r remvível (24 cm de dâmetr). Leve rn méd (180ºC), prequecd, pr cerc de 15 mnuts. Reserve. reheio Em um tgel, msture tds s ngredentes. Cubr mss e leve à gelder pr cerc de 2 hrs. Decre cm lce pcd e srv. rendiento: 12 poções
salgados
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Crne cm brócls Ingredientes
Modo de preparo
1 pe de lgrt (1,5kg) 1 clher e me (sp) de Grl MaGGi® 1 xícr (chá) de vngre 2 clheres (sp) de óle 3 dentes de lh tds 1 m de brócls pcd
Em um tgel, tempere crne cm Grl MaGGi e vngre. Dexe tmr gst pr cerc c erc de 20 mnuts. Em um pnel de pressã, que metde d óle e dure crne. Despeje líqud d temper n pnel de pressã, junte um ltr e me de águ e tmpe pnel. Espere erver e cznhe pr cerc de 1 hr. Deslgue e espere sr pressã. Retre crne d pnel e dexe cld erver té reduzr de vlume e fcr ms espess e encrpd (cerc de 20 mnuts). Fte crne e reserve. Em um rgder, que restnte d óle e dure lh. Em um pnel cm águ ervente, mergulhe s brócls rpdmente. Retre-s d águ. Em um recpente rertár, clque ts d crne e cubr cm lh, s brócls e mlh. Rept s cmds e leve gelder pr cerc de 2 hrs. Srv geld cm rdels de pã.
Faz be sabe Pouco calóricos e com alto teor de fbras, os brócolis são também ricos em vitaminas A e C e minerais.
rendiento: 16 poções
13
salgados
Pexe cm mlh
de lmã
. B c i r É / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
Faz be sabe Os peixes são ótimas opções para um almoço leve, para quem quer manter a orma e o bem-estar. Nesta receita prática, os legumes ganham requinte de acompanhamento.
n
Ingredientes
Modo de preparo
me qul de flés de pescd 1 envelpe de Temper e Sbr MaGGi® - aves, Pexes e arrz sl gst 1 cenur crtd em rdels fns 50g de ervlhs-trts zete pr untr molho me clher (sp) de mrgrn lght 1 clher (sp) de rnh de trg 1 xícr e me (chá) de lete desntd 1 clher (chá) de sl 3 clheres (sp) de suc de lmã 1 cxnh de Creme de Lete Lght NESTLÉ®
Em um tgel, clque s flés de pescd, tempere-s cm Temper e Sbr MaGGi e sl e dexe tmr gst pr lguns mnuts. Crte peds de ppel-mnteg u de ppel de lumín e unte cm zete. Em cd ped de ppel, clque um flé, rdels de cenur e ervlhs-trts. Feche, rmnd um envelpe e leve rn méd (180°C), prequecd, pr cerc de 20 mnuts. molho Em um pnel, que mrgrn e dure rnh de trg. Junte lete e msture bem, té engrssr. Msture sl e suc de lmã. Deslgue g e msture Creme de Lete té fcr hmgêne. Srv sbre s flés de pexe.
n
rendiento: 6 poções
Sld cm mlh cr de rs n
n
n a i c a M o d n a n r e F z i u L / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
14
Ingredientes
Modo de preparo
Salada me pé de lce pcd 1 cenur crtd em rdels 1 pepn crtd em rdels 1 beterrb pequen rld molho 1 pte de igurte Nturl NESTLÉ® me clher (chá) de Fndr MaGGi® 1 clher (sp) de ctchup me xícr (chá) de crûtns
Em um t grnde u trvess, clque em cmds lce pcd, s rdels de cenur, s rdels de pepn e beterrb rld. Reserve. Msture bem s ngredentes d mlh e esplhe sbre sld. Decre cm crûtns. Srv sld geld. rendiento: 5 poções n
Dica Crûtns sã pequens cubs de pã trrds. n
salgados
Mcrrã l burr e sálv
Ingredientes
Modo de preparo
2 clheres (sp) de sl 1 pcte de espguete (500g) 2 clheres (sp) de sálv desdrtd me xícr (chá) de vnh brnc sec 2 clheres (sp) de Fndr MaGGi® 100g de mnteg
Em um pnel, erv cnc ltrs de águ cm sl e cznhe mcrrã. À prte, msture sálv cm vnh e Fndr MaGGi. Em um rgder grnde, derret mnteg e clque mstur de sálv. Reserve. assm que mcrrã estver “l dente”, escrr águ e msture- à mnteg, cm cudd pr que temper envlv td mss. Srv segur.
n
Dicas o term “burr” sgnfc mnteg, em tln. Se desejr, decre cm sls pcd u cm pment d ren trturd grss. Flhs rescs de sálv tmbém pdem ser utlzds, ms cm mderã, ps sbr fc ms centud Se preerr, substtu sálv pr sls u lecrm. n
n
n
n
rendiento: 6 poções
Slmã medterrâne Ingredientes
n
1kg de slmã em um pe só 1 clher (sp) de Fndr MaGGi® suc de 1 lmã molho 1 lt de Creme de Lete NESTLÉ® 2 gems 1 clher (sp) de suc de lmã 2 clheres (sp) de sls pcd 1 clher (chá) de Fndr MaGGi® 2 clheres (sp) de lcprrs
Modo de preparo
n
Crte slmã me e nvmente, em três, rmnd ses retânguls. Tempere cm Fndr MaGGi e suc de lmã e dexe descnsr pr cerc de 10 mnuts. Embrulhe cd ped em ppel de lumín, clque em um recpente rertár e leve rn méd-lt (200°C), prequecd, pr cerc de 15 mnuts. molho Em um pnel, msture Creme de Lete cm s gems, suc de lmã, sls, Fndr MaGGi e s lcprrs e leve g bx sem dexr erver. Cubr s flés de slmã cm mlh e srv. rendiento: 6 poções
n
Dica n
Se desejr, substtu slmã pr lngud.
l e a h c i M r e t e P / r o d i m u s n o C o a é l t s e N o ç i v r e S : o t o F
15
E D
18 6 6
S E
D
Bem-estr é quel sensã gsts de smplesmente estr bem u de estr cm quem se gst. Pr prprcnr que há de ms gsts à mes e trnr nesquecíves s seus bns mments, Serv Nestlé Cnsumdr presente vcê cm recets mut sbrss e de ácl prepr.
a mssã d Serv Nestlé Cnsumdr é tender e rentr cnsumdres e públc em gerl sbre lmentã e nutrã.
Se vcê desejr ms nrmões sbre prduts Nestlé, entre em cntt cnsc: Cx Pstl: 21144 – CEP 04602-970; telene: 0800-7702458; e-ml: lec
[email protected]m.br. Vste nss ste: www.nestle.cm.br