Rangkuman Chapter 7-Akmenjik

Rangkuman Chapter 7 Measuring and Managing Process Performance

 Nurma Nindya Sari 14/363295/EK/19855 14/363295/EK/19855

Saah !atu ped"man untuk tiga pr"!e! de!ain yang terdiri dari pr"!e! ay"ut# pr"duk ay"ut# dan grup tekn""gi di!e$ut %e"ri %e"ri K"n!train& %e"ri %e"ri K"n!train '%(C) menggunakan tiga pengukuran yaitu k"ntri$u!i thr"ughput# in*e!ta!i# dan k"! "pera!i& K"ntri$u!i thr"ughput adaah per$edaan antara pendapatan dan $ahan $aku ang!ung untuk kuantita! pr"duk yang ter+ua& ,n*eta!i !ama dengan dengan k"! $ahan $aku yang terkandung terkandung pada k"! $ahan $aku mentah# work-in-process# work-in-process#  per!ediaan $arang& K"! "pera!i adaah !emua k"! ke-uai k"! $ahan $aku ang!ung

dan yang

di$utuhkan untuk memper"eh k"ntri$u!i thr"ughput& Perbedaan Proses Layout, Produk Layout, dan Grup Teknologi.

.ada .ada pr"!e! pr"!e! ay"ut ay"ut## !emua !emua peraat peraatan an yang yang !ama !ama dan ung!i ung!i dike" dike"mp" mp"kka kkan n

$er!ama $er!ama&&

.r"!e! ay"ut $ia!anya ter+adi daam "rgani!a!i yang pr"!e! pr"duk!inya diakukan daam $at-h ke-i dari pr"duk yang yang unik& 0aam pr"!e! pr"!e! ay"ut ini# pr"duk dipindahka dipindahkan n dan di"ah dari !atu area ke area ain !ampai pr"duk !ee!ai& Sedangkan# pada pr"duk ay"ut# peraatan diatur untuk  mengak"m"da!i pr"duk!i pr"duk !pe!iik& .r"duk ay"ut paing eekti untuk peru!ahaan yang mempr"duk!i pr"duk *"um tinggi& ia!anya# pr"duk $ergerak dan dipr"!e! pada pr"!e! perakitan& rup tekn""gi'di!e$ut +uga manuaktur !euar) mei$atkan $angunan "rgani!a!i men+adi  $e$erapa !e& Se !eringkai $er$entuk # yang dapat memungkinkan peker+a untuk mengak!e! dengan mudah ke $agian yang diperukan dan k"ntr" *i!ua yang $aik dari aur ker+a& 0aam !etiap !e# me!in yang di$utuhkan untuk mempr"duk!i !eke"mp"k pr"duk yang !ama diatur   $erdekatan& .engaturan ini mengurangi aktu !iku! pr"duk!i# yang merupakan aktu dari  penerimaan $ahan $aku dari pema!"k ke pengiriman $arang $arang +adi ke di!tri$ut"r dan peanggan& Lean Manufacturing

ean manua-turing# $era!a dari %"y"ta .r"du-ti"n Sy!tem # merupakan pu!at i"!"i  pada pr"duk!i pr"duk dengan kuaita! tertinggi dengan tingkat inei!ien!i terendah& .endekatan ini memandang memandang !etiap pengeuaran pengeuaran !um$er daya yang tidak men-iptakan men-iptakan niai $agi peanggan peanggan maka haru! dihiangkan& Niai dideini!ikan !e$agai !etiap tindakan atau pr"!e! yang mana peanggan akan $er!edia mem$ayar& Cost of Nonconformace dan Isu Kualitas

iaya ketidak!e!uaian menga-u pada $iaya !e$uah "rgani!a!i yang tim$u ketika kuaita!  pr"duk atau +a!a tidak !e!uai dengan !tandar kuaita!& K"! kuaita! dika!iika!ikan men+adi empat kateg"ri

a&  Prevention Cost: ter+adi untuk mema!tikan $aha peru!ahaan mempr"duk!i pr"duk !e!uai dengan !tandar kuaita!& C"nt"h kuaita! training# !ertiika!i !upier# dan !tati!tik pr"!e! k"ntr"&  $&  Appraisal Cost:  $erhu$ungan dengan in!pek!i pr"duk untuk mema!tikan $aha pr"duk teah !e!uai dengan keperuan interna dan ek!terna peanggan& C"nt"h in!pek!i dan pengu+ian $ahan  $aku# m"nit"r pr"!e! k"ntr"# dan kuaita! audit pr"duk& -&  Internal failure cost: ter+ad ter+adii ketika ketika peru!a peru!ahaa haan n menemu menemukan kan adanya adanya pr"duk pr"duk -a-at -a-at !e$eu !e$eum m didi!tri$u!ikan ke peanggan ek!terna& C"nt"h k"! re"rk# !-rap# d&  External failure cost: ter+adi ketika peanggan mendapat pr"duk -a-at& C"nt"h k"! per$aikan# kaim garan!i ust in Time Manufacturing

.ada !i!tem u!t in %ime ',%) # $arang atau +a!a dipr"duk!i atau dikirim hanya ketika terdapat "rder dari peanggan& peanggan& .r"duk!i ,% mem$utuhkan mem$utuhkan pr"duk ay"ut dengan airan yang $erkean+ut $erkean+utan an !ekai !ekai  p"duk!i dimuai& Si!tem ,% adaah !e$uah !i!tem per$aikan $erkean+utan teru!meneru! dengan menghiangkan atau mengurangi ke!aahan# keteram$atan# dan im$ah !eperti pergerakan $ahan $aku#  penyimpanan# rework # dan aktu tunggu& 0aam !i!tem ,% ini# !emua +eni! per!ediaan '$ahan $aku mentah# mentah# $arang $arang daam pr"!e!# dan $arang $arang +adi) dikurangi& dikurangi& kuran utama ke$erha!ian ke$erha!ian ,% ter+adi ketika  peng"ahan ra!i" ei!ien!i !iku! !ama dengan 1& Kai!en Costing

Kaien -"!ting adaah met"de untuk mengurangi $iaya pr"duk meaui per$aikan teru!meneru! !eama tahap pem$uatan t"ta !iku! hidup pr"duk& "enc#marking

en-hmarking adaah pr"!e! "rgani!a!i mengumpukan in"rma!i mengenai praktik ter$aik dari "rang ain daam rangka memenuhi atau mee$ihi $en-hmark& .r"duk# ung!i# pr"!e!# dan !trategi !emua dapat dibenchmark  dibenchmark & en-hmarking !angat eekti karena "rgani!a!i dapat menghemat aktu dan uang dengan menghindari ke!aahan yang teah diakukan "rgani!a!i ain& ima tahap $en-hmarking adaah '1) !tudi !tudi intern interna a dan anai! anai!i! i! k"mpet k"mpetiti iti aa: aa: '2) mengem mengem$an $angka gkan n k"mitm k"mitmen en +angka +angka pan+ang pan+ang untuk  untuk   $en-hmarking dan pengga$ungan tim $en-hmarking: '3) mengidentiika!i pem$andingan mitra: '4) memiih met"de pengumpuan in"rma!i dan penye$aran in"rma!i# dan '5) mengam$i tindakan untuk  memenuhi atau meampaui $en-hmark&

Ketika menge*aua!i pengaruh pr"it dari peningkatan pen+uaan pr"duk# adaah penting untuk  menge*aua!i margin k"ntri$u!i pada peningkatan pen+uaan pr"duk dan pada penurunan pen+uaan pr"duk  kani$a 'pr"duk ain yang kehiangan peanggan pada pr"duk yang die*aua!i)& Seain itu# +ika per!ediaan dan piutan piutang g menin meningka gkatt ketika ketika pen+ua pen+uaan an mening meningkat kat## maka maka tam$ah tam$ahan an $iaya $iaya carrying   a!et !aat ini uga ree*an&