A RESEARCH ABOUT PUBLI CMA MARKE KET SLAUGH GHTER HO HOUS USE FI SHI NG POR ORT
I N PARTI ALFULFI LLME MENT NTOFTHEREQU QUI REME MENT NTS FORTHEDEGREEOF BACHE HELOROFSCI ENC NCEI N ARCHI HI TECTUR URE
Ar chi t ect ur alDes i gn6
SUBMI MI TTED BY: Cal i t i s ,El l i neI v yC. Mo yo ,Gl adysT. Pe r l o r a ,Jo yL. BSA3B
SUBMI MI TTED TO: Ar c h.Ma r i oL.Bo ni t a Adv i s e rARDES6
DATE SUBMI TTED: Fe b r u ar y1 5,2 01 0
MARKETPLACE ket pl acei A mar st hes p ac e ,a c t ua lo rme t a pho r i c a l ,i nwhi c ha mar ke t o pe r a t e s . The t e r m i s al s o us e di na t r ademar kl aw c ont ex tt o denot et he ac t ualc onsumer e n v i r o n me n t ,i e .The ' r e a lwo r l d 'i n whi c hp r o d uc t sa nd s e r v i c e sa r ep r o v i d e da nd c o ns ume d.
Whol es al emar ket s Who l e s a l ema r k e t i ngc a nt a kep l a c eatama r k e twhi c hp r i ma r i l ys e l l st ot r a de r s s u c ha sc a t e r e r sands ma l ls h o pk e e p e r s ,r a t he rt ha nt ome mb e r so ft hep ub l i c ,a l t ho ug h me mb e r so ft hepub l i ca r en o tn e c e s s a r i l ye x c l ude d.London,Engl andhass e v e r a lc e nt ur i e s o l dwho l e s a l ema r k e t ss u c ha sSmi t hfiel dMar ke t andBi l l i ng s g a t eFi s hMa r k e t .
I nt ernetMarket pl aces The gr o wi ng pr ev al enc e ofi nt er netac c es shasenabl ed new mar ket st o emer ge onl i ne.Per haps bes tkno wn among t hesemar ket pl ac esi se Bay ,a ne n o r mo u sg l o b a l l y avai l abl e auc t i on house f or pr oduct s .The i nt er net has al s o al l o wed l es sc ommon ma r k e t p l a c e st ot hr i v eb yc o nne c t i ng b uy e r sa nd s e l l e r sf r o m d i s p ar a t el o c a t i o ns .The f o r ma t i o no fo nl i nema r k e t p l a c e so f t e no c c ur sq ui c kl yi nr e s po ns et os o c i a lo re c o n o mi c t r e nds .Cr a i g s l i s ti sano t he rwe bs i t et ha tal l o wst h epub l i ct ot r a deg o o dsand s e r v i c e s . I nt e r ne tma r k e t p l a c e sc a nf ur t he rb ec a t e g o r i z e dasB2B andB2Cma r k e t p l a c e s .
Agr i cul t ur almar ket i ng Agri cul t ur almar ket i ngc o v e r st hes e r v i c e si n v o l v e di n mo v i nga n agr i c ul t ur a l p r o d uc tf r o mt hef a r m t ot hec o ns ume r .Nume r o usi nt e r c o nne c t e dac t i v i t i e sar ei nv o l v e di n d o i ngt hi s .Ag r i c u l t ur a lma r k e t i ngi sb e s tc a r r i e do utb yt he pr i v at es e c t o r r a t he rt ha n go ve r nment s anda l ls t a g e so ft hec ha i nmus ts h o w ap r o fitf o rt hepa r t i c i p ant s .Supp o r tt o de v e l o pi ng c o unt r i e s wi t ha g r i c ul t ur a lma r k e t i ng d e v e l o p me n ti sc a r r i e do u tb yt he a gr i c ul t ur a lma r k e t i ngs e c t i o no fFAO andv ar i o usdo no ro r g ani z at i o ns .Ac t i v i t i e si nc l ude mar ke ti nf or mat i on dev el opment , mar ke t i ng e x t e ns i o n, t r ai ni ng i n mar ket i ng and
i nf r a s t r u c t ur ed e v e l o p me nt .Re c e ntt r e nd s ha v es e e nt he r i s eo fs u p e r ma r k e t s and a gr o wi ngi nt e r e s ti nc o nt r a c tf a r mi ng.
Agr i cul t ur almar ket i ng Agr i c ul t ur almar ke t i ngc anbe s tbede fine dass e r i e so fs e r v i c e si nv o l v e di nmo vi nga p r o d uc tf r o m t he p o i nto fpr o d uc t i o nt ot he p o i nto fc o n s u mp t i o n .Thus a g r i c ul t ur a l mar k e t i ngi sas e r i e sofi nt e r c o nne c t e dac t i v i t i e si nv o l v i ng :pl anni ngpr o duc t i o n,gr o wi ng andha r v e s t i ng,gr a di ng ,pac k i ng ,t r a ns po r t ,s t o r a ge ,ag r o -a nd f o o dpr o c e s s i ng,di s t r i but i o n a nds a l e .Suc ha c t i v i t i e sc a nno tt a kepl a c ewi t ho utt hee x c h ang eo fi nf o r ma t i o na nda r e o f t e n he a v i l yd e pe nd e nto nt he a v a i l a bi l i t yo fs ui t a bl e fina nc e .Ma r k e t i ng s y s t e msa r e d yna mi c .The ya r ec o mp e t i t i v ea ndi n v o l v ec o nt i nuo usc ha ng ea ndi mp r o v e me nt .Bus i ne s s e s t ha tha v el o we rc o s t s ,a r emo r ee ffic i e nta ndc a nd e l i v e rq ua l i t yp r o d uc t sar et ho s et ha t p r o s p e r .Tho s ewhoha v eh i g hc o s t s , d ono ta da ptt oc ha ng e si nma r k e td e ma ndandpr o v i d e po o r e rq ua l i t yar eo f t e nf o r c e do uto fb us i ne s s .Ma r k e t i ngha st obec u s t o me ro r i e nt e da nd ha st op r o v i d et hef a r me r , t r ans po r t e r ,t r a de r ,p r o c e s s o r ,e t c .wi t hapr o fit .Thi sr e q ui r e s t ho s ei n v o l v e di n ma r k e t i ngc ha i nst ound e r s t a nd b uy e rr e q ui r e me n t s ,b o t hi nt e r mso f pr o d uc ta ndbus i ne s sc o ndi t i o ns .
Agr i cul t ur almar ket i ngi ndevel opi ngcount r i es Se v e r a lo r g a ni z a t i o ns pr o v i de s u ppo r tt od e v e l o p i ng c o u nt r i e st od e v e l o pt he i r a gr i c u l t ur a lma r k e t i ngs y s t e ms ,i nc l udi ng FAO' sa gr i c ul t ur a lma r k e t i nguni ta ndv a r i o u s donor o r g ani z a t i o ns .The r eha sa l s or e c e nt l yb e enc o ns i de r a bl ei nt e r e s tb y NGOs t oc a r r y o uta c t i v i t i e st ol i nkf a r me r st oma r k e t s .I mpr o v e me nto fma r k e t i ngs y s t e msne c e s s i t a t e sa s t r o n gp r i v a t es e c t o rb ac k e d up b ya pp r o p r i a t ep o l i c ya nd l e g i s l a t i v ef r a me wo r ks a nd e ffe c t i v eg o v e r nme nts up po r ts e r v i c e s .Suc hs e r v i c e sc a ni nc l ud ep r o v i s i o no fma r k e t i nf r a s t r uc t ur e ,s uppl yo fma r k e ti nf o r ma t i o n,a nda gr i c u l t ur a le x t e n s i o ns e r v i c e sab l et o a dv i s ef a r me r so n ma r k e t i ng .Tr a i ni ngi n ma r k e t i nga ta l ll e v e l si sal s one e d e d .Oneo f ma ny p r o b l e ms f a c e di na gr i c ul t ur a lma r k e t i ng i nd e v e l o p i ng c o unt r i e si st he l a t e nt ho s t i l i t yt ot hepr i v at es e c t o randt hel ac ko funde r s t andi ngo ft her o l eo ft he i nt e r me d i a r y. “ Mi d dl e ma n”ha sb e c o mev e r ymuc hap e j o r a t i v ewo r d .
Agr i cul t ur aladvi s orys er vi cesandt hemar ket Pr o mo t i ngma r k e to r i e nt a t i o ni na gr i c ul t ur a la dv i s o r ys e r v i c e sa i mst opr o v i def o r t hes us t a i na bl ee nha nc e me nto ft hec a pa bi l i t i e so ft her ur a lp o o rt oe na bl et he mt obe ne fit f r o ma gr i c ul t ur a lma r k e t sa ndhe l pt he mt oa da p tt of a c t o r swhi c hi mp ac tup o nt he s e .Asa s t udy byt he Ov e r s e a sDe v e l o p me ntI ns t i t ut e de mo n s t r a t e s ,a v a l uec ha i na p pr o a c ht o
a dv i s o r ys e r v i c e si ndi c a t e st ha tt her ang eo fc l i e nt ss e r v i c e ds ho ul dg ob e y o ndf a r me r st o i nc l udei nputpr o v i de r s , pr o duc e r s ,pr o duc e ro r g ani z at i o nsa ndpr o c e s s o r sandt r ade r s .
Marketi nf rast ruct ure Effic i e ntma r k e t i ngi nf r a s t r u c t ur es u c ha s who l e s a l e , r e t a i la nda s s e mb l yma r k e t s ands t o r a g ef ac i l i t i e si se s s e nt i alf o rc o s t e ffe c t i v e mar ke t i ng ,t omi ni mi z e po s t har v e s t l o s s e sa ndt or e d uc ehe a l t hr i s k s .Ma r k e t spl a ya ni mp o r t a ntr o l ei n r ur a ld e v e l o p me n t, i nc o mege n e r a t i o n,f o o ds e c ur i t y,d e v e l o p i ng r u r a l ma r k e tl i nka g e sa nd gender i s s ue s . Pl a nne r sne e dt ob ea wa r eo fho wt ode s i g nma r k e t st ha tme e tac o mmuni t y ' ss o c i a la nd e c o no mi cn e e dsa ndho wt oc ho o s eas u i t a bl es i t ef o rane w ma r k e t .I nma nyc a s e ss i t e sa r e c ho s e nt ha ta r ei na ppr o pr i a t ea ndr e s u l ti nund e r us eo re v e nnous eo ft hei nf r a s t r u c t ur e c o ns t r uc t e d.I ti sa l s ono ts uffic i e ntj us tt obui l damar k e t :a t t e nt i o nne e dst obepai dt oho w t hatmar ketwi l lbe managed,oper at ed and mai nt ai ned.I n mos tc as es ,wher emar ket i mpr o ve ment s wer e onl y ai med at i nf r as t r uct ure upgr adi ng and di d not guar ant ee ma i nt e n anc ea ndma na g e me n t ,mo s tf a i l e dwi t hi naf e wy e a r s . Rur a la s s e mb l y ma r k e t sa r el o c a t e di np r o d uc t i o na r e a sa nd p r i ma r i l ys e r v ea s p l a c e swhe r ef a r me r sc a nme e twi t ht r a de r st os e l lt he i rp r o d uc t s .The s ema ybeo c c a s i o na l ( p e r h a pswe e k l y )ma r k e t s , s u c hash atb az a a r si nI nd i aandNe p al ,o rp e r ma ne nt .Te r mi na l who l e s a l e ma r k e t sa r el o c a t e di n ma j o rme t r o p o l i t a na r e a s ,whe r ep r o d uc ei s fina l l y c ha nne l l e dt oc o n s ume r st hr o ug ht r a deb e t we e n who l e s a l e r sa nd r e t a i l e r s ,c a t e r e r s ,e t c . Thec har a c t e r i s t i c so fwho l e s a l ema r k e t s ha v ec ha ng e dc o ns i de r a bl yasr e t a i l i ngc ha ng e si n r e s p o ns et our b a ng r o wt h,t hei nc r e a s i ngr o l eo fs up e r ma r k e t sa nd i nc r e a s e dc o n s u me r s p e nd i ng c a p ac i t y .The s ec ha ng e sr e q u i r er e s p o ns e si nt he wa yi n whi c ht r a d i t i o n al who l e s a l ema r k e t sa r eo r g a ni z e da ndma na g e d .
At ypi c al l yc hao t i cmar ke ti nAf r i c a Re t a i lma r k e t i ngs y s t e msi nwe s t e r nc o unt r i e sh av ebr o a dl ye v o l v e df r o mt r a di t i o na l s t r e e tma r k e t st hr o ug ht ot hemo d e r nh yp e r ma r k e to ro ut o f t o wns h o pp i ngc e n t r e .De s p i t e
t he g r o wt ho fs up e r ma r k e t st he r er e ma i ns c o n s i d e r a b l es c o p et oi mp r o v ea g r i c ul t ur a l ma r k e t i ngi nd e v e l o p i ngc o unt r i e sb yc o n s t r u c t i ngne wr e t a i lma r k e t s .Ho we v e r ,t he r ei s l i t t l ep o i nti n und e r t a ki ng ma r k e td e v e l o p me nti mp r o v e me nt s unl e s st he yr e s ul ti na po s i t i v es o c i o e c o no mi ci mpa c t .Effe c t i v er e g ul a t i o no fma r k e t si se s s e nt i a l .I ns i de t he ma r k e t ,b o t hhy g i e ner ul e sandr e v e nuec o l l e c t i o na c t i v i t i e sha v et obee nf o r c e d.Ofe q ua l i mp o r t a nc e ,ho we v e r ,i st hema i nt e na nc eo fo r de ro ut s i d et hema r k e t .Li c e n s e dt r a de r si na ma r k e twi l lno tb ewi l l i ngt oc o o p e r a t ei nr a i s i ngs t a nda r dsi ft he yf a c ec o mpe t i t i o nf r o m unl i c e ns e do p e r a t o r so u t s i dewhodono tp a ya nyo ft hec o s t si n vo l v e di npr o v i di ngap r o p e r s e r v i c e .
Marketi nf ormat i on Effic i e ntma r k e ti nf o r ma t i o nc a nb es ho wnt oha v ep o s i t i v eb e ne fit sf o rf a r me r sa nd t r a de r s .Up t o d at ei nf o r ma t i o no np r i c e sa nd o t he rma r k e tf a c t o r se na bl e sf a r me r st o ne go t i at ewi t ht r a de r sandal s of ac i l i t at e ss pat i aldi s t r i but i o no fpr o d uc t sf r o mr ur a lar e a s t ot o wnsand b e t we e nma r k e t s .Mo s tg o v e r nme n t si nd e v e l o p i ngc o u nt r i e sha v et r i e dt o pr ov i de ma r k e ti nf o r ma t i o ns e r v i c e st of a r me r s ,b utt he s e ha v et e n de dt oe x p e r i e n c e pr o b l e mso fs us t ai nabi l i t y .Mo r e o v e r ,e v e nwhe nt he yf unc t i o n,t hes e r v i c epr o v i de di so f t e n i ns u ffic i e ntt oal l o wc o mme r c i a ld e c i s i o nst obema debe c a us eo ft i mel a g sbe t we e nd at a c o l l e c t i o na ndd i s s e mi na t i o n.Mo d e r nc o mmuni c a t i o nst e c hno l o g i e so pe nupt hepo s s i b i l i t y f o rma r k e ti nf o r ma t i o ns e r v i c e st oi mp r o v ei nf o r ma t i o nd e l i v e r yt hr o ug h SMS o nc e l l p ho n e sa ndt her a p i dg r o wt ho fFM r a di os t a t i o nsi nma nyde v e l o p i ngc o unt r i e so ffe r st he po s s i b i l i t yo fmo r el o c a l i z e di nf o r ma t i o ns e r v i c e s .I nt he l o ng e rr un,t he i nt e r ne tma y b e c o meane ffe c t i v ewa yo fd e l i v e r i ngi nf o r ma t i o nt of a r me r s .Ho we v e r ,pr o b l e msa s s o c i a t e d wi t ht hec o s ta nda c c ur a c yo fd at ac o l l e c t i o ns t i l lr e ma i nt obead dr e s s e d .Ev e nwhe nt he y ha v ea c c e s st oma r k e ti nf o r ma t i o n,f a r me r so f t e nr e q ui r eas s i s t a nc ei ni nt e r p r e t i ngt ha t i nf o r ma t i o n.Fo re x a mp l e ,t hema r k e tp r i c eq uo t e do nt her a di oma yr e f e rt oawho l e s a l e s e l l i ngpr i c eandf ar me r sma yha v edi ffic ul t yi nt r a ns l at i ngt hi si nt oar e a l i s t i cpr i c eatt he i r l o c a la s s e mb l y ma r k e t .Va r i o u sa t t e mp t s ha v eb e e n ma d ei nd e v e l o p i ng c o u nt r i e st o i nt r o d uc ec o mme r c i a lma r k e ti nf o r ma t i o ns e r v i c e sb utt he s eha v el a r g e l yb e e nt a r g e t e da t t r a de r s ,c o mme r c i a lf a r me r so re x po r t e r s .I ti sno te a s yt os e eho ws ma l l ,po o rf a r me r sc a n g e ne r a t es uffic i e nti nc o mef o rac o mme r c i a ls e r v i c et ob epr o fit a bl ea l t ho ug hi nI nd i aane w s e r v i c ei nt r o d uc e db yThomps o nReut e r s wa sr e p o r t e d l yus e dbyo v e r1 00 , 0 00f a r me r si ni t s fir s ty e aro fo pe r a t i o n.Es oko i nWe s tAf r i c aat t e mp t st os ub s i di z et hec o s to fs uc hs e r v i c e s t of a r me r sby c ha r g i ng a c c e s st oa mo r ea dv a nc e df e a t ur es e to fmo b i l e b as e dt o o l st o b us i ne s s e s .
Market i ngt rai ni ng Fa r me r sf r e q u e nt l yc o n s i d e rma r k e t i ng a sb e i ng t he i rma j o rpr o b l e m.Ho we v e r , whi l et he yar ea bl et oi de nt i f ys uc hpr o b l e msa spo o rp r i c e s ,l a c ko ft r a ns p o r ta ndhi g hpo s t har v e s tl o s s e s ,t he yar eo f t e n po o r l ye qui ppe dt oi de nt i f ypo t e nt i als o l ut i o ns .Suc c e s s f ul mar ket i ng r equi r es l ear ni ng ne w s ki l l s ,new t ec hni ques and new ways ofo bt ai ni ng i nf o r ma t i o n.Ex t e ns i o no ffic e r swo r ki ngwi t hmi ni s t r i e so fa gr i c ul t ur eo rNGOsar eo f t e n we l l t r a i ne di nho r t i c u l t ur a lpr o d uc t i o nt e c h ni q ue sbutus ua l l yl a c kkno wl e dg eo fma r k e t i ng o rpo s t ha r v e s tha ndl i ng .Wa y so fh e l p i ngt he md e v e l o pt he i rkno wl e d geo ft he s ea r e a s ,i n o r d e rt ob eb e t t e rab l et oa dv i s ef a r me r sa bo utma r k e t o r i e nt e dho r t i c u l t ur e ,ne e dt ob e e x pl o r e d .Whi l et he r ei sar a ng eo fg e ne r i cg ui de sa ndo t he rt r a i ni ngma t e r i a l sa v ai l a bl e f r o m FAO a ndo t he r s ,t he s es h o ul di d e al l yb et a i l o r e dt ona t i o na lc i r c ums t a nc e st oha v e max i mum e ffec t .
Enabl i ngEnvi r onment s Agr i c ul t ur almar ke t i ng ne e dst o be c o nduc t e d wi t hi n as uppo r t i v e po l i c y ,l e g al , i ns t i t ut i o nal ,ma c r o e c o n o mi c ,i nf r a s t r u c t ur a la ndb ur e a uc r a t i ce nv i r o nme nt .Tr a de r sand o t he r sc a nno tma kei n ve s t me nt si nac l i ma t eo fa r b i t r a r yg o v e r n me ntp o l i c yc ha ng e s ,s u c h a st ho s et ha tr e s t r i c ti mp o r t sa nde x po r t so ri nt e r n alpr o duc emo v e me nt .Tho s ei nb us i ne s s c a nno tf unc t i o ni ft he i rt r a di nga c t i v i t i e sar eha mpe r e db ye x c e s s i v ebur e a uc r a c ya ndf o r m fil l i ng .I na pp r o p r i a t el a wc a ndi s t o r ta ndr e d uc et hee ffic i e nc yo ft hema r k e t ,i nc r e a s et h e c o s t so fd o i ngb us i ne s sandr e t a r dt hede v e l o p me nto fac o mpe t i t i v ep r i v a t es e c t o r .Po o r s uppo r ti ns t i t ut i o ns ,s uc ha s agr i c ul t ur a le x t e ns i o n s e r vi c e s ,muni c i pal i t i e s t ha to pe r a t e ma r k e t si ne ffic i e nt l yande x p o r tpr o mo t i o nb o di e s , c a nb epa r t i c u l a r l yda ma gi ng .Po o rr o a ds i nc r e a s et hec o s to fd o i ngb us i ne s s ,r e d uc ep a y me nt st of a r me r sa nd i nc r e a s ep r i c e st o c o ns u me r s .Fi na l l y ,t he e v e r p r e s e nt pr o b l e m o fc o r r upt i o n c a ns e r i o u s l yi mp a c to n a gr i c u l t ur a lma r k e t i nge ffic i e nc yi nma nyc o u nt r i e s .
Fi s hmar ket Afishmar ket i sama r k e t p l a c e us e df o rma r k e t i ngfis hp r o d uc t s .I tc a nbede di c a t e d t owho l e s a l et r a deb e t we e n fis her me n andfish mer c hant s ,o rt ot hes a l eo fs e a f o o dt o i ndi v i dua lc o ns ume r s ,o rt obo t h.Re t a i lfis hma r k e t s ,at y peo fwe tmar ke t ,o f t e ns el ls t r e e t f o o d aswe l l . Thet e r m fis hmar ke t c a nr e f e rt ot hepr o c e s so ffishmar ket i ng i ng ene r a l ,butt hi s ar t i c l ei sc o nc e r ne dwi t hphy s i c a lmar k e t pl a c e s .
Hi s t oryanddevel opment
e atFi s hMar ke t TheGr ,pai nt e db yJ a nBr ue g h e lt heEl d e r Be c a us es e a f o o di sq ui c kt os po i l ,fis hma r k e t sa r ehi s t o r i c a l l ymo s to f t e nf o undi n s e a s i d et o wns .Onc ei c e o ro t he rs i mpl ec o ol i ngme t ho d sb e c a mea v a i l a b l e ,s o mewe r ea l s o e s t abl i s he di nl ar g ei nl andc i t i e st hathadg oo dt r a der o ut e s t ot hec o as t . Si ncer e f r i g e r at i o n and r api dt r a ns p o r tbec ame avai l abl ei nt he 19t h and 20t h c e nt ur y ,fis hma r k e t sc a nt e c hni c a l l ybee s t a bl i s h e da ta nypl a c e .Ho we v e r ,b e c a us emo d e r n t r a del o g i s t i c si ng e n e r a lha ss h i f t e da wa yf r o m ma r k e t p l a c e sa ndt o wa r d sr e t ai l o ut l e t s , s uc h ass u p e r ma r k e t s,mo s ts e a f o o dwo r l d wi d ei sno ws o l dt oc o n s u me r st hr o u g ht he s e v e nue s ,l i kemo s to t he rf o o ds t uffs . Co n s e q u e nt l y ,mo s tma j o rfi s hma r k e t sno w ma i nl yd e a lwi t hwho l e s a l et r a d e ,a nd t hee x i s t i ngma j o rfis hr e t a i lma r k e t sc o nt i nuet oo pe r a t easmuc hf o rt r a di t i o na lr e a s o nsa s f o rc o mme r c i a lo ne s . Bo t ht y pe so ffis hma r k e t sa r eo f t e nt o ur i s tat t r ac t i o ns aswe l l .
I ta l wa y ss e e mst obeamus tf o rv i s i t o r sf r o mt hel o wl a nda r e a st ovi s i tt heBa gui o Pub l i cMa r k e tb e f o r el e a v i ng t hec i t y .Thema r k e ti sl o c a t e dr i g hta tt hel o we re nd o f Ses s i on Road and behi nd t he Mahar l i ka Cent er .I ti s her e wher et hey buy di ffer ent s o u v e ni r st y pi c a lo fBa gui o .The r ea r enume r o uso t he rp r o d uc t sa ndha ndi c r a f t ss o l da tt he Ba gui op ub l i cma r k e twhi c hi sb r o u ghti nf r o mo t he rn e ar b yp r o v i nc e s . A wi dev ar i e t yo fi t e msar ea v ai l abl es uc h asf r e s hv e g e t abl e s ,s t r a wbe r r yj am, p e anutb r i t t l e ,d r i e dt o b ac c o ,a na s s o r t me nto ff r e s hflo we r s ,me a t ,Ba gui os a us a g e s ,fis h , p o ul t r y ,f r u i t s ,c l o t he sa nd c l o t hi ng ma t e r i a l .Y o u wi l la l s o find na t i v e pr o duc t sa nd ha nd i c r a f ts uc ha sba s k e t s ,b r o o ms ,b ag s ,b r a s s ,b l a nk e t s& s we a t e r s ,wo o d c a r v i ng ,a nd l o c a l l yma dej e we l r y .Fr e s ha nds we e ts t r a wb e r r i e sf r o m ne a r b yLaTr i ni d ada r es o l da tt he ma r k e tb utt he s ear ea v ai l a bl eo nl yo nc e r t a i n mo nt hso ft hey e a r .Fr o mt hepr o v i nc eo f Pa ng a s i na n," b uc a y o "( c o c o n utc a nd y )a nd" b ag o o ng "( s a l t e dfis ho rs hr i mp )ma ya l s ob e p ur c ha s e d . Att he uppe rpar to ft he mar ke tar e" c ar i nde r i as "o rs mal lf o o ds t o r e ss e r v i ng d e l i c i o usa ndi ne x p e ns i v ena t i v easwe l la saf e w Chi ne s eo rwe s t e r n s t y l eme nu.Di ffe r e nt na t i v ef o o dc ho i c e sar eav a i l a bl ea nd t he s ei nc l ud ef a v o r i t ed i s h e sf r o mt heI l o c o sa nd Tagal og r egi ons, Pangas i nan, Pampanga, Bi c ol , and ot her s . Thes ec ar i nder i as ar e
p a t r o n i z e db ymo s to ft hema r k e tv e n do r s ,p e o p l ewhowo r ki nt hema r k e t ,a ndt hel o c a l r e s i de nt s .
TheMa ha r l i kas h o pp i ngc o mp l e xi sa l s oa ni nt e g r a lp ar to ft hepub l i cma r k e ta n da t i t sba s e me n ti sa f o o dc o u r tp o p ul a ra mo n gs t ud e nt s ,o ffic ea nd r e t a i lwo r k e r si nt he d o wnt o wna r e a ,a ndl o wb udg e t t e dt o ur i s t sf r o mt hene a r b yl o wl a nd s .I to p e r a t e sj us tl i k e a nyo t he rf o o dc o ur ti nb i gs h o pp i ngma l l si nMe t r oMa ni l a .Ati t sup pe rfl o o r sa r es ma l l
r e t ai lo ut l e t ss e l l i ngc l o t hi ng ,s ho e s ,gr o c e r yi t e ms ,wo o dandme t alc a r vi ng s ,andant i q ue s . Ma nyv i s i t o r sf r o mf o r e i g nc o unt r i e ss ho pa tt heMa ha r l i kas h o pp i ngc o mp l e xf o rs i l v e r c r af t ,s he l lpr o duc t s , wo o dc a r vi ng s ,ando t he rki ndso fnat i v ehandi c r af t .
FLOOR PLANS:
PUBLI CMARKETI NTERI ORS:
FI SH MARKETI NTERI OR: