TEMA ELABORACIÓN DE SHAMPOO ECOLÓGICO
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2.- ÍNDICE DE CONTENIDOS 3.- JUSTIFICACIÓN:..........................................................................................2 4.- OBJETIVOS ................................................................................................ 3 4.1.- Objetivos Generales:............................................................................ 3 4.2.- Objetivos Específicos:.......................................................................... 3 5.- IDENTIFICACIÓN DE MERCADO...................................................................3 5.1. CLIENTES ............................................................................................. 3 5.2. COMPETIDORES.................................................................................... 4 6.- PLAN DE MERCADO (ANÁLISIS DE ESTUDIO DE MERCADO).........................4 6.1. PRODUCTO: SHAMPOO ECOLÓGICO...................................................... 4 6.2. PRECIO.................................................................................................. 4 6.3. PROMOCIÓN.......................................................................................... 4 7.- DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN......................................... 4 7.1. TEORÍAS................................................................................................ 6 7.2. MATERIAS PRIMAS................................................................................. 6 7.3.-PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIÓN DEL CHAMPÚ:.......................7 8.- INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA.............................................................. 7 8.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .......................................................... 9 9.- ASPECTOS TÉCNICOS................................................................................. 9 10.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES....................................................9
3.- JUSTIFICACIÓN: En primer lugar decidimos elegir el proyecto de la elaboración del champú por nuestro marcado interés de incentivar al desarrollo de las comunidades por medio de la
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autogestión y autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios (como el champú ecológico) de consumo diario a partir de materia prima orgánica de donde dichos recursos son obtenidos de una manera sencilla y práctica. En segundo lugar la necesidad de consumir productos ecológicos debido a la situación actual del planeta y por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad que requiere el uso de un laboratorio. Estamos conscientes de que en el transcurso y desenvolvimiento de nuestra carrera nos encontramos con la necesidad de trabajar en dicho espacio, acordamos que esta oportunidad que ahora se nos presenta, podrán servirnos no solo como base (investigación) sino también práctica en el uso y comportamiento adecuado para realizar cualquier trabajo en un laboratorio.
4.- OBJETIVOS 4.1.- Objetivos Generales: a. Brindar conocimientos básicos; adquirir herramientas y destrezas para diseñar
productos de consumo diario.
4.2.- Objetivos Específicos: a. Dar a conocer los elementos básicos para diseñar un champú ecológico. b. Proveer conocimientos y herramientas que les permitan a la población electa, adquirir destrezas en la elaboración de champú ecológico. c. Incentivar la necesidad de producir y consumir productos biodegradables. •
Metas del Proyecto
a. Lograr cambiar el paradigma del consumidor demostrándole lo fácil elaboración y
la económico de los productos biodegradables. b. Contribuir a la economía de una comunidad electa. c. Demostrar a la comunidad electa la importancia del aporte ecológico de estos productos. d. Contribuir con el desarrollo del país, demostrando a dicha comunidad que con la autogestión y el autoabastecimiento podemos tener un mejor futuro y un país.
5.- IDENTIFICACIÓN DE MERCADO Mediante la aplicación de unas encuestas y entrevistas a un porcentaje significativo de personas de nuestras comunidades se pudo determinar el posible número de clientes con el cual daremos inicio a la entrega del trabajo en nuestras localidades. 5.1. CLIENTES A continuación se describe la tabla de los posibles primeros clientes para consumir nuestros productos, con los cuales deseamos que en primera instancia tenga una buena acogida por parte de los consumidores debido a que este producto ayudará mucho a la conservación del medio en el cual habitamos.
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5.2. COMPETIDORES La tabla que se presenta a continuación nos da a conocer sobre los posibles competidores que tendrá nuestro shanpoo en el campo local en el cual incursionaremos con nuestro producto ecológico, pero al ser este producto nuevo por ahora no existen competidores por lo que el mercado se encuentra en buenas condiciones para iniciar nuestro negocio. N.- DE COMPETIDORES
COMPETIDORES
DIRECCIÓN
1
Shampoo hart
Palmas-Guarumales
2
Sedal
Tubán-Guarmales
6.- PLAN DE MERCADO (ANÁLISIS DE ESTUDIO DE MERCADO) El plan de mercado consiste en definir los conceptos básicos del shampoo ecológico y sus derivados, con el estudio del mercado también determino el precio para el producto y la promoción que realizaré para adquirir la aceptación en el mercado 6.1. PRODUCTO: SHAMPOO ECOLÓGICO Los champús también tienen su grupo de ecológicos, un champú ecológico, es aquel que se elabora en su totalidad con productos naturales y que no contiene detergentes químicos, sino jabones naturales que no dañan en absoluto el medioambiente, además de proteger el medioambiente, un champú ecológico resulta sumamente cuidadoso con nuestro cabello, pues al no estar compuesto por agentes químicos, no tenemos que preocuparnos en absoluto por la reacción de nuestro pelo con el uso de este tipo de champús, que refuerzan, dan brillo y mantienen el cabello sano de una forma totalmente natural. 6.2. PRECIO
El precio del shampoo va de acuerdo al volumen de cada envase y la cantidad de materia prima, es así un envase de 500 gramos tiene un costo de 3.00 dólares, precio que se encuentra al alcance de todo bolsillo ya que la elaboración de nuestro producto cuenta con elementos de nuestro medio que no pasa por manos de intermediarios sino que directamente llega a la elaboración del producto y después al consumidor final. 6.3. PROMOCIÓN
La promoción de nuestro producto tiene una finalidad de difundir la información mediante una propaganda de puerta a puerta para dar a conocer la calidad del elemento que estamos ofreciendo mediante un lenguaje persuasivo con lo que lograremos dar a conocer las ventajas que lleva utilizar productos ecológicos en nuestro diario vivir.
7.- DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN
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PROPUESTA DE CHAMPÚ: Al realizar este proyecto nos vimos en la obligación, después de haber visto tantos procedimientos de elaboración, de escoger uno de ellos:
Receta de Champú Este champú que combina Romero, Laurel, Albahaca, Zábila, Manzanilla, Cayena, etc. Es ideal para la caída del cabello, elimina la caspa además es antiséptico y antibacterial contiene vitamina C, A, B1, fortalece el cuero cabelludo, estimula la sudoración, proporciona brillo y vigor, hidrata y aromatiza el cabello, es un champú biodegradable
Ingredientes Producto:
Cantidad:
Aceite de Coco
20%
Ácido Oleico
15%
Amina de Coco
15%
Agua Plantas
25%
Alcohol Etílico al 90% Genapol y Sal
25%
Total de Producto
100%
Preparación: 1. Juntamos todas las plantas en un envase y le agregamos una solución
de alcohol hasta cubrir todas las plantas, calentar a una temperatura no mayor de 70° C., luego dejar reposar por 24 horas. 2.Se calienta el ácido oleico a una temperatura aproximada 70°C. 3.Se agrega lentamente el aceite de coco agitando al mismo tiempo. 4.Luego a una temperatura 50°C, agregamos la trietanolamina de coco o amina de coco. 5.Dejar reposar por tres minutos. 6.Agregamos la solución de extractos de plantas paulatinamente pasándola a través de un filtro. 7.Agregamos el genapol, hasta darle cremosidad a la sustancia (el champú) ir agitando a medida que vamos agregando. 8.Es opcional agregar esencias y fragancias de cinco a diez gotas por litro y medio del producto.
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MATERIALES A UTILIZAR: Aceite de Coco
Agua
Sal
Genapol
Laurel
Zábila
Manzanilla
Romero
Cayena
Albahaca
Trietanolamina de Coco
Ácido Oleico
Alcohol
HERRAMIENTAS: Vaso precipitado
Plancha de calentamiento
Pipeta
Embudo de decantación
Termómetro
Papel de filtro
Embudo
Removedor de vidrio
Envases de vidrio (muestras)
Bata de laboratorio
Envases de plástico
Cilindro graduado
Matero y mazo
7.1. TEORÍAS Conceptos de las palabras que no se entienden en el proceso. Ácido oleico El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9 típico de los aceites vegetales como el aceite de oliva, del aguacate, etc. Ejerce una acción beneficiosa en los vasos sanguíneos reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.[cita requerida] Su fórmula química empírica es C18H34O2 (o bien, desarrollada, CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH).1 Su nombre IUPAC es ácido cis-9-octadecanoico, y su nombre de taquigrafía de lípido es 18:1 cis-9 (también existe el isómero trans-9). La forma saturada de este ácido es el ácido esteárico.
7.2. MATERIAS PRIMAS NOMBRE CANTIDAD Aceite de Coco
20%
Ácido Oleico
15%
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Amina de Coco
15%
Agua Plantas
25%
Alcohol Etílico al 90% Genapol y Sal
25%
Total de Producto
100%
7.3.-PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIÓN DEL CHAMPÚ: (En el Laboratorio) 1.- Al entrar al laboratorio colocarnos las batas 2.- Preparar la mesa de trabajo con todos los materiales y herramientas. 3.- Tener la extracción de plantas preferiblemente ya filtrado en un vaso precipitado. 4.- Conectar la planta de calentamiento y girar la perilla hasta 70 ° u el 80 ° C. 5.- Colocar el vaso precipitado con el ácido oleico, esperar que caliente 6.- Agregar paulatinamente el aceite de coco, remover al mismo tiempo, bajar la temperatura para evitar que hierva. 7.- Tomar la temperatura con el termómetro al llegar a 50°C o menos, agregar la trietanolamina de coco, seguir removiendo. 8.- Dejar reposar por varios minutos (hasta tomar la temperatura ambiente) 9-. Agregar poco a poco el extracto de solución de las plantas, (un poco más de la mitad de la solución básica) 10.- Agitar a medida que agregamos la solución 11.- Agregar el genapol, agitar y agregar la sal, seguir removiendo hasta conseguir la cremosidad deseada. 12.- Agitar y dejar reposar 13.- Probar el producto final en la cabellera 14.- Envasar el producto (Champú)
8.- INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA Dentro de este punto describiremos la encuesta y la entrevista que se realizó a los futuros clientes de nuestro producto.
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Encuesta N.- 1 Shampoo Ecológico – Proyecto Comunitario del ATC. ENCUESTA 1.- ¿Conoce usted alguna marca de shampoo ecológico? SI ……………. ¿CUÁL?.......................
NO …………………
2.- ¿Con qué frecuencia usa o utiliza su shampoo común? Diariamente…………….. C/ Semanalmente……………….Quincenalmente………..
2
días………………..
3.- ¿Le gustaría utilizar un shampoo ecológico que no contenga detergentes químicos y cuiden su cabello? SI……………..
NO…………………
4.- ¿En qué puntos de venta le gustaría comprar su shampoo? Tienda…………Catálogos………… Almacenes………Supermercados…………Centros de belleza…………. 5.- ¿Cuándo usted compra un shampoo que presentación prefiere? Tamaño familiar…………………… Sachet………………
Tamaño
personal…………………..
Resultado de la encuesta: 1.- Según el resultado obtenido identificamos que la mayoría de los encuestados no conocen los shampoos ecológicos; lo cual nos permite ver que este producto es novedoso. 2.- Concluimos que la mayoría de los encuestados adquieren estos productos para consumo diario, con lo cual se comprueba los hábitos de compra del consumidor y se identifica los posibles ciclos de demanda de nuestro producto. 3.- Según las personas encuestadas encontramos que el producto contaría con una buena aceptación lo cual me permite identificar que los encuestados son sumamente cuidadosos con su cabello. 4.- Encontramos que el consumidor prefiere ir a las tiendas ya que se encuentra cerca de sus hogares y no pierden tiempo ni en transporte. 5.- Encontramos que por tradición la población encuestada prefiere tener un shampoo de uso personal en sus hogares.
Conclusiones De La Encuesta
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-Las preguntas van encaminadas a identificar el uso de un shampoo ecológico. - Encontramos que la población en un 93% asumir este producto tendría buen impacto en sus comunidades.
8.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACTIVIDADES
FECHAS
RESPONSABLES
Preparación del proyecto
20-oct-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Presentación del proyecto
27-oct-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Aprobación del proyecto
10-nov-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Aplicación de encuestas
24-nov-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Investigación del mercado
01-dic-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Elaboración del producto
08-dic-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Promoción del producto
15-dic-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Venta del producto
22-dic-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
Presentación del trabajo
22-dic-2011
Lilia Heras y Bertha Sinchi
9.- ASPECTOS TÉCNICOS De acuerdo al trabajo realizado y a los resultados obtenidos se puede verificar que el producto elaborado tiene aceptación dentro del mercado puesto que es un elemento ecológico que ayuda a conservar el medio ambiente en el que nos desenvolvemos dia a dia por lo que técnicamente se da un su aprobación para que continúe vendiéndose en el mercado local este shampoo ecológico para el bien de todos los que intervienen en esta actividad
10.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Como conclusión podemos manifestar que ha sido un trabajo fructífero en cuanto al conocimiento de la elaboración del un producto ecológico puesto que con esto tomamos conciencia sobre la importancia de utilizar elementos de uso diario que ayuden a cuidar nuestro medio y así dejar ambiente adecuado para la nueva generación.
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Se recomienda continuar aplicando esta clase de proyectos en cada actividad educativa que se realice para que poco a poco haya conciencia de todos lo que habitamos este planeta para cuidar y proteger esta casa que es de todos. Con esto pretendemos ampliar la información en todos los rincones de nuestra patria, para que por falta de información no se destruya el medio que nos rodea.
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