Proyecto de Morfoanatomia Vegetal (La Hoja)

ANALISIS MORFOANATOMICO EN LA HOJA DE LA ESPECIE L o u r t e i g i a s t o e c h a d i f o l i a , SELECCIONADA DEL FILO BORRERO.

JHONATAN LARA LÓPEZ 1.121.873.296 Estudiante de ingeniería Agronómica Agronómica

Morfo-anatomía Vegetal Facultad de Ciencias Agrarias Universidad de Pamplona Colombia Pamplona, Colombia 2013-2

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ANALISIS MORFOANATOMICO EN LA HOJA DE LA ESPECIE L o u r t e i g i a s t o e c h a d i f o l i a , SELECCIONADA DEL FILO BORRERO. JHONATAN LARA LÓPEZ 1.121.873.296 Estudiante de Ingeniería agronómica, 2º semestre, Asignatura de Morfoanatomía vegetal, Universidad de Pamplona Km 1 vía Bucaramanga, 2013-2.

MORFOANATOMIA DE LAS HOJAS

L o u r t e i g i a es

un género de fanerógamas perteneciente a la familia de las asteráceas. Comprende 12 especies descritas y de estas, solo 8 aceptadas. Es originaria de Sudamérica. (Hind & Robinson, 2007)

Ademas de esto, esta planta es una planta medicinal, produce un grupo de agentes que reducen los niveles plasmáticos de colesterol por inhibir la actividad de la HMG-CoA reductasa, una enzima que limita la biosíntesis del colesterol. (Estella 2008)





Morfología de la Hoja. Hoja: Principal órgano sintetizador de alimento de los vegetales; es una

excrecencia lateral del tallo y las ramas. Las hojas no modificadas con fines particulares tienen por lo general dos partes principales: un tallo llamado peciolo y una porción ensanchada y plana llamada limbo. El color verde del limbo de casi todas las hojas se debe a la presencia de clorofila, un pigmento que las plantas utilizan para fabricar los azúcares llamados hidratos de carbono a partir de agua y anhídrido carbónico. No todas las hojas son verdes; muchas contienen otros pigmentos que enmascaran el verde de la clorofila, y algunas carecen de clorofila en todo el limbo o en partes de él. La coloración que las hojas adquieren en otoño se debe casi siempre a la descomposición descomposición de la clorofila, que deja al descubierto estos otros pigmentos. La estructura interna de las hojas, como la de raíces y tallos, es una modificación de una pauta básica común a casi todas las plantas vasculares. Cuenta con hojas lanceoladas, una margen crenada y una nervación pinnada.

Ápice

Haz

Limbo

Nervadura

Pecíolo Fotografía tomada por Jhonatan Lara

Fig. 1 Hoja de L o u r t e i g i a

stoechadifolia.





HISTOLOGIA: ESTOMAS: Como respuesta a ciertos estímulos, los estomas se abren o se cierran, regulando los flujos de oxígeno, dióxido de carbono y vapor de agua. La salida de vapor de agua se denomina transpiración. Los estomas se abren o se cierran cuando se llenan o se vacían de agua. La entrada de K+ a las células estomáticas produce un descenso de potencial osmótico que induce la entrada de agua. La entrada de agua en las células oclusivas produce Fig. 2. Corte transversal de una hoja. En la epidermis se observan varios estomas. La cavidad subestomática se localiza por debajo de los estomas, su turgencia. La apertura dentro del tejido parenquimático (fotografía tomada de G. Montenegro, 1984). del estoma facilita la evaporación del agua y su movimiento continuo desde la raíz. La entrada en la raíz se ve posibilitada por la mayor concentración de sales en el interior de las células de las raíces que en el medio, fenómeno que se llama ósmosis. La transpiración permite por tanto movilizar las sales minerales y el agua desde el suelo, pero tiene el inconveniente de la pérdida de recursos hídricos, de modo que el funcionamiento ideal de la planta consiste en un compromiso entre la entrada de CO2 para la fotosíntesis y la pérdida de agua por transpiración. TRICOMAS: La epidermis que carece de tricomas se denomina glabra. Los tricomas son apéndices epidérmicos con diversa forma, estructura y función. Su nombre proviene proviene del griegotrichos, que que significa cabellera. cabellera. Pueden estar en cualquier órgano de la planta, pueden persistir durante toda la vida de esos órganos órganos o ser efímeros. Las células pueden pueden permanecer vivas vivas o perder el protoplasto; hay varios tipos de tricomas en la misma planta, y varían entre distintas especies. Son útiles en taxonomía, para caracterizar especies, géneros o a veces grupos más grandes.





Los tricomas glandulares son aquellos que presentan células secretoras. La cutícula es delgada, reviste a todas las células y se puede separar de la pared ya que presenta por debajo una alta concentración en pectina, haciendo que sea la trama de la pared más débil.

FIG. 3 Tricomas o pelos

EPIDERMIS: Es una capa impermeable y gruesa, y normalmente está formada por una sola capa heterogénea de células aplanadas, cuya función es proteger las células interiores, limitar la transpiración, secretar algunas sustancias, almacenar otras, e intercambiar gases con el medio ambiente. La epidermis se conserva en aquellas plantas que tienen órganos únicamente con crecimiento primario, en cambio los órganos con crecimiento secundario la eliminan, formando la peridermis. Sus células están recubiertas por una cutícula formada por cutina, microfibrillas de polisacáridos y ceras, constituida por una mezcla de poliésteres. Esta capa restringe tanto la transpiración como la entrada de dióxido de carbono, por lo que son los estomas los responsables de ésta actividad. (Hajime, 1994) PARENQUIMA: Se denomina parénquima a los tejidos vegetales fundamentales que prevalecen en la mayoría de los órganos vegetales formando un tono continuo. Se localizan en todos los órganos vegetales, llenan espacios libres que dejan otros órganos y tejidos. Las células parenquimáticas están poco especializadas, y su forma puede ser muy variable: más o menos isodiamétricas y facetadas, casi poliédricas o alargadas, lobuladas, etc. Las paredes celulares son flexibles y delgadas de celulosa, aunque pueden presentar paredes secundarias lignificadas. (Juan 2007)





Fig. 4 Estructura interna de la hoja.

XILEMA: Se lo reconoce como un tejido vegetal lignificado de conducción que transporta líquidos de una parte a otra de las plantas vasculares. Transporta agua, sales minerales y otros nutrientes desde la raíz hasta las hojas de las plantas. La sustancia transportada se denomina savia bruta. Junto con el floema, forma una red continua que se extiende a lo largo de todo el organismo de la planta. Consiste de varios tipos de células tubulares, caracterizadas por la presencia de una pared celular secundaria y la desaparición de los protoplastos durante el desarrollo. (Juan, 2007)

FLOEMA: tejido conductor encargado conductor encargado del transporte de nutrientes orgánicos e inorgánicos -especialmente azúcares- producidos por la parte aérea fotosintética y autótrofa, hacia las partes basales subterráneas, no fotosintéticas, heterótrofas de las plantas vasculares. También se pueden denominar tubos o vasos







ZONA DE ESTUDIO La zona donde se realiza el estudio, estudio, es en pamplona pamplona norte de Santander, Santander, área de franja andina denominada filo de Borrero localizada entre 2500 – 2600 m de altitud. Este sitio fue quemado para épocas del mes de agosto en el año 2009. A partir del momento muchas especies iniciaron a colonizar. Para esto se está realizando un seguimiento a las especies, para observar sus comportamientos en sitios diferentes, los lugares donde se investiga son son donde donde se encuentra expuesta a la radiación solar, los vientos, humedad, altura, cambios bruscos de temperatura, etc. Toma de muestras Universidad de pamplona.

. Fig. 5: Fotografía Satelital- Google Earth

Fig. 6 Lugar toma de muestras, (Filo Borrero)

MATERIALES Microscopios

Cuchillas Minora

Estereoscopio

Caja Petri

Porta objetos

Pinzas





objeto, agregando una gota de agua para cubrir con una laminilla, se lleva al microscopio y se hace la observación a diferentes aumentos. Para determinar los tipos y la cantidad de estomas se aplicaron varias capas de esmalte sobre una hoja, se dejó secar y se retiró con cuidado para no desprender tejido vegetal en la capa de esmalte, se colocó sobre un porta y se llevó al microscopio para observar en diferentes aumentos.

RESULTADOS: LA CUTÍCULA: de las plantas terrestres es una capa cerosa externa a la planta que la protege de la desecación a la que es expuesta en la atmósfera terrestre, además de proveer una barrera para la entrada de bacterias y hongos.

Fig. 7 Cutícula, epidermis y tejido parenquimatoso en empalizada.

PARÉNQUIMA EN EMPALIZADA: principal tejido que realiza fotosíntesis por lo tanto proporciona alimento a la planta. Tiene cloroplastos y muchas vacuolas. No deja espacio extracelular, por fuera del haz. La morfología de las células es alargada.





PARÉNQUIMA ESPONJOSO: Posee abundante espacio intercelular lo que le permite realizar intercambio de gases, como dióxido de carbono, de esta forma disminuye la posibilidad de asfixia por exceso de agua, por ejemplo. Posee grandes vacuolas y paredes celulares delgadas. Se encuentra en tallos, hojas y en la porción carnosa de las frutas. (Juan J. 2007) TRICOMAS LANOSOS UNICELULAR: son unicelulares. Forman una columna más o menos gruesa de células que se eleva. Son muy abundantes y tapizan toda la superficie. Son los responsables de las superficies atercipeladas. La cantidad de tricomas es incontable, presenta una sobrepoblación, formando una capa blanca a simple ojo. ESTOMA CICLOCÍTICO : Posee numerosas células subsidiarias, dispuestas en uno o dos círculos alrededor de las células oclusivas. (Strassburger, E. 1994). Esta planta se puede contar en un promedio de 12 a 15 estomas en un aumento de 40X y entre 41 y 45 estomas a un aumento de 10X.

DIBUJO DE JHONATAN LARA LOPEZ

Fig. 9 Estoma ciclositico

ANALISIS DE LOS RESULTADOS: RESULTADOS:





cantidad de agua debido al contacto directo con los rayos solares y las ráfagas de viento. A comparación, otras plantas presentan una capa de cutícula más gruesa, una cantidad de estomas menor la cual al abrirlos en horas luz evita la perdida excesiva de agua. Generando mayor resistencia a los cambios climáticos, las hojas son de mayor tamaño con una textura más leñosa.

CONCLUSIONES Esta práctica ha sido muy interesante, pues me ha ayudado a desarrollar un poco más de entendimiento y funcionamiento de cada uno de los órganos en las pantas, como se van adaptando sus tejidos al ambiente, igual que los seres humanos buscamos la manera de sobrevivir con lo poco que encontramos en nuestro medio, al no ser seres razonables como nosotros, también sienten y piensan, pues crean sus propios métodos de defensas contra los cambios climáticos que día a día son mas cambiantes.

BIBLIOGRAFIA D.J.N.Hind & H.E.Robinson. 2007. Tribe Eupatorieae In: The Families And Genera Of Vascular Plants Vol.VIII. (Joachim W.Kadereit & Charles Jeffrey, Volume Editors. Klaus Kubitzky, General Editor). Springer-Verlag. Berlin, Heidelberg. Estela Guerrero De León, Juan A. Morán, José Luis López Pérez, Oralia Suarez, `Eily Mondolis 2007 – 2008 “evaluación de la actividad vascular de diferentes productos obtenidos a partir de lourtegia stoechadifolia, espeletia schultzii y stevia lucida”.

Lizuka, Hajime (1994). «Epidermal turnover time». Journal of Dermatological Science 8 (3): pp. 215 –217.

Proyecto de Morfoanatomia Vegetal (La Hoja)

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