MINISTERIO DE AGRICULTURA DIRECCION REGIONAL AGRARIA JUNIN DIRECCION DE PROMOCION AGRARIA COORDINACION DE CULTIVOS AGROANDEX PROYECTO: “INSTALACION Y PRODUCCION DE MACA ORGANICA SECA EN LA PROVINCIA DE JUNIN”
PRESENTADOR POR: Ing. JESUS OLICES GARAY GUTARRA
JUNIN, 2005
PROYECTO DE MACA ORGANICA EN LA PROVINCIA DE JUNIN
CAPITULO I 1.1
IDENTIFICACION:
Nombre del Proyecto:
“Instalaciónn y Producción “Instalació Producción de Maca Maca Orgánica Orgánica Seca” Seca” Campa Campaña ña Agrícola Agrícola 2005 2005 – 2006. Dentr Dentroo del ámbito de influencia de la Agencia Agraria Junín.
1.2
Ubicación:
Depart Depa rtam amen ento to : Juní Junínn Provincia : Junín Distritos : Junín, Ondores y Carhuamayo Provincia de Junín
1.3
Organización Solicitante:
“Asociación de Productores del cultivo de Maca Orgánica de la Provincia de Junín,
1.4
Plazo de Ejecución:
El proyecto tendrá una duración de 12 meses. Iniciándose en el mes de octubre (siembra), de 2005 concluyéndose con la cosecha y comercialización de la materia prima en seco en los meses de Julio a Setiembre del 2006.
1.5
Presupuesto Total: * Cultiv ivoo en 130 Has.
1.6
S/. 782,451.20
Aporte de las Partes: -
Aporte de los productores
: 53 535,761.20
-
1.7
Aporte de AGROANDEX Padrón de Beneficiarios:
-
1.8
45 agricultores
: 246,690.00 : 130 Has.
Naturaleza del Proyecto:
Este Proyecto consiste en la Instalación y producción de 130 Has de Maca Orgánica Seco de los diferentes Eco tipos en los terrenos de agricultores del ámbito de la provincia de Junín. Donde se identificaron zonas propicias y favorables para la siembra del cultivo de maca orgánica con la participación de los productores interesados. La conducción del Proyecto estará a cargo de los Productores Organizados integrantes de la Cadena Productiva promovida por la Agencia Agraria Junín. La supervisión y monitoreo estará a cargo de la Coordinación Nacional de AGROANDEX, Dirección Regional Agraria DGPA, Gobierno Regional y la Dirección Regional Agraria-DRA/J, Banco Agropecuario (AGROBANCO) Y Comité Técnico Regional de AGROANDEX. De acuerdo al reglamento de sus operaciones financieras, AGROANDEX otorgará en calidad de préstamo para: abono orgánico, cercado perimetral y materiales para el respectivo secado a los productores agrarios, quienes como contrapartida aportaran con terreno, análisis de suelo, preparación del terreno, cal orgánica, semillas, transporte, mano de obra, etc. Contando con la asistencia técnica para lograr eficiencia en el proceso productivo. El producto logrado de la post. Cosecha como materia prima seca será comercializado a un costo de 4.50 por Kilogramo puesto en almacén de los compradores
CAPITULO II
JUSTIFICACION:
2.1 Situación Existente: La maca es una raíz que tiene un valor nutritivo y energético, sin par. Por lo que en estos últimos años toma importancia en la investigación toda vez que constituye un gran alimento por su variada composición de nutrientes como: proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales y vitaminas, la buena productividad y adaptación a condiciones ecológicas muy frías donde otro cultivo no podría prosperar, se obtiene del cultivo de la maca rendimientos significativos y seguros. Todas estas cualidades la convierten en el cultivo potencial para otros lugares similares de los andes, ampliando su frontera agrícola y complementa a la alimentación del poblador rural y urbano de la zona andina. Su cultivo se realiza en los departamentos de Junín, Pasco, Huancavelica, Ayacucho y Puno. Se estima que la mayor extensión cultivada se encuentra en el departamento de Junín en la provincia de Junín y Tarma, específicamente en los distritos de Ondores, Carhuamayo, Junín y San Pedro de Cajas. Estas zonas están ubicadas en altitudes de 4050 a 4350 m.s.n.m. Que corresponde al piso ecológico de la puna con temperaturas que oscilan entre 5ºC y 8ºC alta irradiación solar, heladas frecuentes y vientos fuertes, Razones que justifican para la ejecución del presente proyecto con apoyo de financiamientos estos son: PRINCIPALES DATOS DE PRODUCCIÓN
Variables Superficie sembrada (Has) Superficie Cosechada (has) Producción (t) Rendimiento (t) (Ha) Precio en chacra fresco S/. K g Seco S/. Kg
01/02 531 463 2,266 4.9 1.35 2.20
02/03 450 400 3,200 8 1.20 3.20
03/04 800 780 936 (Seco) 4.8 (Fresca) 1.00 6.50
04/05 2005 2005 10.0 8.0 0.5 4.5
ECONOMICO Aprovechar el recurso suelo de las comunidades y productores de la Provincia de Junin y sus Bondades estratégicas, físicas y topográficas. Incentivar el cultivo de la maca orgánica para diversificar la actividad agrícola a fin de brindar trabajo a los comuneros y productores agrarios. Incrementar la producción y productividad del cultivo de maca. Lograr un valor agregado con su industrialización. SOCIAL Contribuirá a desminuir el desempleo. Elevar el nivel social de los comuneros y productores de la zona rural de bajos recursos. Evitar la migración de los productores a zonas urbanas en busca de un mejor bienestar económico. 2.2 Situación del Mercado en la Región Los productores solicitantes, instalarán 130 hectáreas del cultivo de Maca Orgánica Consumo, obteniendo aproximadamente 234 TM de maca seca.
a) Oferta En los distritos de Junín, Carhuamayo y San Pedro de Cajas y entorno, se observa que los productores vienen dedicándose a la producción de maca, es razón por la cual esta campaña agrícola 2004-2005 instalaron aproximadamente 2000 Has. , cuya oferta viene incrementándose ya que los mercados regional y nacional han abierto sus puertas a la maca seca sobre todo las empresas industriales, que abastecerán el mercado internacional. b) Demanda La mayor demanda de consumo de maca seca y sus derivados a nivel local y nacional y se viene incrementando como empresas industriales tanto en la provincia de Junín y la capital Lima, como se caracterizan por ser de exportación es necesaria una Maca Orgánica Seca de alta calidad. Empresas Agroindustriales: En la provincia de Junín se cuenta con 02 plantas agroindustriales estratégicamente instalados que son: KOKEN DEL PERU. ECOANDINO SAC. Quienes vienen procesando y exportando en sus diferentes presentaciones como: -
Harina de maca natural. Harina pre cocida. Harina gelatinizada. Cápsulas.
Cuyas exportaciones de estos productos en estos últimos años se han incrementado.
COMPAÑÍAS PROCESADORAS Empresa Química Suiza Laboratorio INDUQUIMICA S.A. Unión Farmacéutica Nacional S.R.L. Laboratorio ITERAR E.I.R.L. TRAKER S.A. FARMUR Industrias Unidas del Sur S.A. ROYTE S.T. Ltda. Productos Gapol Productos Gavionda Kishera Plantas Nativas Casno Andino Novandino S.R.L. UNALM KOKEN DEL PERU ECOANDINA
-
Rubro Farmacéutico Farmacéutico Farmacéutico Farmacéutico Farmacéutico Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Alimenticios Agroindustrias Agroindustrias
Ubicación Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Lima Junín Junín
COMPAÑÍAS EXPORTADORAS ECOANDINA S.A. KOKEN DEL PERU. PANPACIFIC CORPORATION S.A. NOVANDINA S.R.L. EXPORTACIONES AMAZÓNICAS. FERCO MEDICAL S.A.C. CHACARUNAS TRADING S.R.L. QUIMICA SUIZA. Industrias y Comercial Química Andina S.A. Tawan Tours S.A. Akira Trading E.I.R.L.
c) Precio Varia de acuerdo a la oferta y demanda, sin embargo la maca proveniente de la provincia de Junín y el Distrito de San Pedro de Cajas, son mejor cotizadas por su calidad en comparación con otros departamentos productores, para el presente proyecto con el precio base de Maca Seca Orgánica y con las especificaciones técnicas requeridas por el comprador es de S/4.50 por Kg. Como mínimo. d) CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Los actuales canales de comercialización generalmente es de productor a intermediario, así como a minorista y/o acopiadores para distintas empresas agroindustriales ubicadas en la capital Lima, que actúan como canalizadores de la comercialización. e) Accesibilidad al mercado La totalidad de áreas que se prevé instalar del cultivo de maca orgánica como materia prima cuentan con accesibilidad que permite el normal traslado de los insumos a las parcelas así como el traslado de las cosechas a los campos para el manejo de post cosecha sin ninguna dificultad f) Formas de comercialización y presentación del Producto La comercialización en su totalidad del producto es maca orgánica seca de acuerdo a las exigencias de las empresas con que se realicen el contrato de compra - venta a futuro.
CAPITULO III
OBJETIVOS:
Generales: Uso de tecnología e insumos apropiados que permitan a los agricultores afianzar los sistemas de producción orgánica del cultivo de maca en el ámbito de la Agencia Agraria y promoviendo su comercialización.
3.1
Específicos:
Mejorar las condiciones socio – económicos de los productores constituyendo al cultivo de maca como una alternativa económica. Incentivar el cultivo de maca orgánica en el ámbito de pequeños y medianos productores con transferencia de tecnología Crear nuevas Fuentes de trabajo a partir del uso intensivo de mano de obra no calificada Beneficiar a los 45 Productores Organizados en Cadenas Productivas quienes tendrán la oportunidad de asimilar conocimientos y destrezas básicas para elevar la producción y productividad del cultivo mediante la asistencia técnica, capacitación de buenas practica agrícolas. Incentivar la Producción de Maca Orgánica Seca con transferencia tecnológica para abastecer y poseer un Comprador Industrial seguro.
CAPITULO IV
METAS:
Financiamiento para la instalación de 130 Has de Maca Orgánica Seca en el ámbito de la Agencia Agraria Junín con el apoyo de AGROANDEX. El volumen de producción esperando es de 234 TM de Maca Orgánica Seca Obtener un rendimiento promedio de 1.8 TM / Ha de Maca Orgánica Seca Precio esperado es de S/. 4.50 por kilogramo maca seca. La mano de obra generada con el presente Proyecto es en una cantidad de 16,120 jornales. El número de productores a beneficiar es de 45.
CAPITULO V 5.1
TECNOLOGIA (Ingeniería del Proyecto)
Aspectos Técnico del Proyecto Productivo: 1.
Trabajos preliminares a.
Elección del terreno Deben ser terrenos no gravoso y de poca pendiente para evitar la
erosión. Suelos arables, vírgenes y descansados con abundante materia
orgánica.
b.
Limpieza del terreno Con la finalidad de optimizar los trabajos, extrayendo piedras y
malezas Sacar sub. Muestras y obtener una muestra representativa para su
respectivo análisis.
2.
Preparación del terreno a.
Roturación Con el uso de arado de disco, romper el suelo compactado, con la finalidad de que se descompongan los terrones y facilitar la granulación.
b.
Encalado Según el análisis de suelo
c.
Desterronado o mullido Consiste en desmenuzar el suelo, de preferencia con tractor agrícola pasando rastra dos veces en forma entrecruzada, para obtener partículas pequeñas y con la finalidad de sembrar la semilla a 0.5 cm. de profundidad.
d.
Separación de material excedente Con el uso del rastrillo sacar otras plantas ajenas al cultivo de maca.
3.
Siembra a.
Método Se realizará generalmente entre Octubre y noviembre con las primeras lluvias para asegurar la buena germinación de las semillas. El sistema de siembra de mejor resultado es al voleo y en melgas para la distribución uniforme de semillas. b. Protección de la siembra Realizado la siembra se protegerá con paja, de las aves existentes en la zona y de las inclemencias del medio ambiente. c. Densidad de semilla
Semilla pura de 3 a 3.5 Kg. / Ha. y la impura de 12 a 15 Kg./Ha. El tapado se realiza con ramas, escoba, rastrillo o un rebaño de ovinos realizando una pasada.
4.
Labores Culturales a.
Deshierbo Se procederá en forma manual, cuando las plantas son aun pequeñas, dependiendo de la presencia de malezas. Pueden ser una ó dos veces.
b.
Control Cultural Eliminar plantas con presencia de pluma blanca en forma manual con un envase de plástico para luego enterrarlos
c.
Desahije o Raleo Debiéndose hacer donde hay mayor concentración de plántulas, para permitir el desarrollo normal de las raíces.
d.
Abonamiento Se realiza cuando el cultivo tiene hojas verdaderas a los dos meses después de la siembra para el mejor macollamiento.
e.
Control fitosanitario Entre las Plagas conocidas tenemos los pulgones donde se identificaron 5 especies: Pemphigus busarius. Myzus ornatos. Myzus persicae. Lipaphis erysimi. Rophalosiphum sp. Estos pulgones pertenecen a la familia de los Aphididae que ovacionan síntomas de amarillamiento foliar, acaparamiento y en ocasiones producen pudriciones a nivel de l cuello de la planta. En menor importancia se cuenta con el complejo Gorgojo de los Andes. En lo que respecta a enfermedades se encuentra la Pluma Blanca causada por el Hongo Pernospora parasítica de la familia Omicete, también conocida como Tizón velloso; se presenta como una pelusilla blanquecina en el envés de las hojas con un amarillamiento que posteriormente necrosa en plantas adultas el follaje se engruesa tornándose en una coloración rojiza que se empieza a colgar con apariencia abolsonada
f.
Cosecha Se realiza cuando el cultivo ha cumplido su periodo vegetativo de los 8 Meses ó entre 200 a 250 días. Realizarlo en temporada de verano. Realizar el soleado a temperatura ambiente y por ende el secado. Cuidar de las bajas temperaturas, los cuales motivan una difícil acción de las raíces-hipocotilo
g.
Post cosecha Ubicar en un lugar apropiado y realizar la BPA durante el secado natural que dure de 30 – 45 días dependiendo de la intensidad solar.
h.
Selección.La Maca se clasifica por calibres, teniendo raíces hipocotilo (Secos 18 % de humedad) de calibres 1. 2, 3 y 4 según exigencias del mercado.
CUADRO 1 ACTIVIDADES Y CRONOGRAMA DE EJECUCIONFISICA Cronograma de Ejecucion Fisica n ACTIVIDADES
a
PERIODO Y CANTIDAD
oc -05
Medida
nov-05
dic.
ene-06
feb-06
mar-06
abr-06
may-06
jun-06
jul-06
ago-06
se -06
TOTAL
Labores Previas
1. Identific. de productores 2. Calificación de benefic. Labores Productivas
1. Elección de Terreno Alquiler Análisis de Suelo 2. Preparación de Terreno Mano de Obra Maquinaria Cal 3. Siembra Semilla Mano de Obra 4. Construcción del Cerco Perimetral Materiales Mano de Obra 5. Labores Culturales Fertilizante orgánico Abonamiento Mano de Obra 6. Cosecha Materiales Mano de Obra Transporte 7. Post cosecha Materiales Mano de obra
Ha. Muestra Jornal h/Maq. tm. Kg. Jornal Varios Jornal Sacos Jornal Jornal Varios Jornal Flete Varios Jornal
8. Comercialización
Otros a) Asistencia Técnica b) Gastos administrativos c) Charlas Técnicas d) Cursos
Tecnicos Global X
Eventos Eventos
CAPITULO VII:
X
X
X
X
REQUERIMIE NTO DE FINANCIAMIENTO Y CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO CUADRO 2: CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO
DESCRIPCION DE LAS
Unidad
Costo Unit.
Cantidad
ACTIVIDADES
Medida
Prom. (S/.)
Total
oct-05
230.750,00
COSTOS DIRECTOS
Labores Previas 1. Identific. de productores 2. Calificación de benefic. LaboresProductivas 1. Elección de Terreno Alquiler Análisis de Suelo 2. Preparación de Terreno Mano de Obra Maquinaria Cal 3. Siembra Semilla Mano de Obra 4. Construcción del Cerco Materiales Mano de Obra 5. Labores Culturales Fertilizante orgánico Mano de Obra 6. Cosecha Materiales Mano de Obra Transporte 7. Post cosecha Materiales Mano de obra
ha. Muestra
350,00 50,00
130,00 130,00
45.500,00 6.500,00
Jornal H/Maq. TM
15,00 55,00 160,00
1.040,00 1.040,00 130,00
11.700,00 28.600,00 20.800,00
Kg. Jornal
250,00 15,00
455,00 520,00
113.750,00 3.900,00
Varios Jornal
-
-
Sacos Jornal
35,00
1.300,00
Varios Jornal Flete
0,80 15,00 125,00
19.500,00 5.200,00 260,00
Varios Jornal
15,00
7.800,00
T OT AL
nov-05
36.400,00
dic-05
14.040,00
49.400,00
mar-06
4.200,00
abr-06
3.000,00
may-06
31.100,00
230 .7 50 ,0 0 230.750,00
jun-06
124.500,00
jul-06
151.500,00
ago-06
15.750,00
SET 2006
OCT. 2006
15.750,00
0,00
3.900,00 28.600,00
( S/. )
739.440,00
15.600,00 57.200,00 20.800,00 113.750,00 7.800,00
3.900,00 55.250,00 7.800,00
69.290,00 7.800,00
4.200,00
3.000,00
45.500,00 15.600,00
4.500,00 15.600,00 6.000,00 5.000,00
0 ,0 0
4, 259 .84
feb-06
63.050,00
45.500,00 3.900,00
porcentaje E sp ec ia li st a G lo ba l Eventos Eventos 1 ,1 15. 8
ene-06
45.500,00 6.500,00
14.040,00
COSTOS INDIRECTOS
Costos Financieros (8%) As is te nc ia T éc ni ca G as to s a dmi ni st ra ti vo s Charlas Técnicas Cursos
TOTAL
PERIODO Y CANTIDAD (S/.)
45.000,00 17.500,00
27.000,00 10.000,00
35.000,00 27.000,00
56.000,00 58.500,00
2 .1 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
2 .5 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
3 .0 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
3 .0 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00 400,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00 400,00 500,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 . 80 0, 00 300,00 400,00 500,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
6 5. 550 ,0 0
51. 500 ,0 0
7 .20 0, 00
5 .10 0, 00
38 .5 00, 00
16 .14 0, 00
3 4.1 00, 00
12 6. 600, 00
15 3.6 00, 00
15.600,00 78.000,00 32.500,00
15.750,00
91.000,00 117.000,00
15.750,00
1 0. 95 5, 60 1 0. 95 5, 60 8.855,60 8.855,60 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 300,00 300,00
0 ,0 0
4 3. 01 1, 20 17.711,20 1 9. 80 0, 00 3.300,00 1.200,00 1.000,00
2 6. 70 5, 60
0 ,00
78 2.4 51 ,20
2 6. 705 ,60
CAPITULO VII:
REQUERIMIE NTO DE FINANCIAMIENTO Y CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO CUADRO 2: CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO
DESCRIPCION DE LAS
Unidad
Costo Unit.
Cantidad
ACTIVIDADES
Medida
Prom. (S/.)
Total
oct-05
230.750,00
COSTOS DIRECTOS
Labores Previas 1. Identific. de productores 2. Calificación de benefic. LaboresProductivas 1. Elección de Terreno Alquiler Análisis de Suelo 2. Preparación de Terreno Mano de Obra Maquinaria Cal 3. Siembra Semilla Mano de Obra 4. Construcción del Cerco Materiales Mano de Obra 5. Labores Culturales Fertilizante orgánico Mano de Obra 6. Cosecha Materiales Mano de Obra Transporte 7. Post cosecha Materiales Mano de obra
ha. Muestra
350,00 50,00
130,00 130,00
45.500,00 6.500,00
Jornal H/Maq. TM
15,00 55,00 160,00
1.040,00 1.040,00 130,00
11.700,00 28.600,00 20.800,00
Kg. Jornal
250,00 15,00
455,00 520,00
113.750,00 3.900,00
Varios Jornal
-
-
Sacos Jornal
35,00
1.300,00
Varios Jornal Flete
0,80 15,00 125,00
19.500,00 5.200,00 260,00
Varios Jornal
15,00
7.800,00
nov-05
dic-05
36.400,00
14.040,00
49.400,00
mar-06
abr-06
4.200,00
may-06
3.000,00
jun-06
31.100,00
4, 259 .84
230 .7 50 ,0 0
124.500,00
jul-06
ago-06
151.500,00
15.750,00
SET 2006
DESCRIPCION
Terrenos
55.250,00 7.800,00
69.290,00 7.800,00
4.200,00
3.000,00
45.500,00 15.600,00
4.500,00
45.000,00 17.500,00
27.000,00 10.000,00
35.000,00 27.000,00
56.000,00 58.500,00
2 .1 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
2 .5 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
3 .0 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
3 .0 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
2 .1 00 ,0 0
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00 400,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00 400,00 500,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 . 80 0, 00 300,00 400,00 500,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
1 .8 00 ,0 0 300,00
6 5. 550 ,0 0
51. 500 ,0 0
7 .20 0, 00
5 .10 0, 00
38 .5 00, 00
16 .14 0, 00
3 4.1 00, 00
12 6. 600, 00
15 3.6 00, 00
15.600,00 78.000,00 32.500,00
15.750,00
BENEFICIARIO
INVERSION (S/.) AGROANDEX AGROBANCO MINAG
1 0. 95 5, 60 1 0. 95 5, 60 8.855,60 8.855,60 1 .8 00 ,0 0 1 .8 00 ,0 0 300,00 300,00
0 ,0 0
4 3. 01 1, 20 17.711,20 1 9. 80 0, 00 3.300,00 1.200,00 1.000,00
2 6. 70 5, 60
0 ,00
78 2.4 51 ,20
2 6. 705 ,60
TOTAL (S/.) OTROS
45.500,00
45.500,00
Semilla Cal Fertilizante Orgánico Maquinaria Análisis de Suelo Cercado (materiales) Cosecha (materiales) Post cosecha (materiales) Mano de obra (43.55%) Mano de obra (56.45%) Flete Asistencia Técnica Intereses de la deuda Gastos Administrativos
TOTAL
113.750,00 20.800,00 45.500,00 57.200,00 6.500,00 105.300,00 136.500,00 32.500,00
69.290,00 15.600,00 91.000,00
19.800,00 17.711,20 5.500,00
535.761,20
25.300,00
221.390,00
91.000,00 117.000,00
15.750,00
EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA CUADRO 3: FINANCIAMIENTO e INVERSION
CAPITAL DE TRABAJO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
( S/. )
739.440,00
113.750,00 7.800,00
3.900,00
INVERSION FIJA
−
0,00
15.600,00 57.200,00 20.800,00
230.750,00
CAPITULO VIII:
OCT. 2006
15.750,00
3.900,00 28.600,00
15.600,00 6.000,00 5.000,00
0 ,0 0
1 ,1 15. 8
feb-06
63.050,00
45.500,00 3.900,00
porcentaje E sp ec ia li st a G lo ba l Eventos Eventos
T OT AL
ene-06
45.500,00 6.500,00
14.040,00
COSTOS INDIRECTOS
Costos Financieros (8%) As is te nc ia T éc ni ca G as to s a dmi ni st ra ti vo s Charlas Técnicas Cursos
TOTAL
PERIODO Y CANTIDAD (S/.)
113.750,00 20.800,00 45.500,00 57.200,00 6.500,00 69.290,00 15.600,00 91.000,00 105.300,00 136.500,00 32.500,00 19.800,00 17.711,20 5.500,00
782.451,20
CAPITULO VIII:
EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA CUADRO 3: FINANCIAMIENTO e INVERSION
DESCRIPCION
BENEFICIARIO
INVERSION (S/.) AGROANDEX AGROBANCO MINAG
TOTAL (S/.) OTROS
INVERSION FIJA Terrenos
−
45.500,00
45.500,00
CAPITAL DE TRABAJO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
-
Semilla Cal Fertilizante Orgánico Maquinaria Análisis de Suelo Cercado (materiales) Cosecha (materiales) Post cosecha (materiales) Mano de obra (43.55%) Mano de obra (56.45%) Flete Asistencia Técnica Intereses de la deuda Gastos Administrativos
113.750,00 20.800,00 45.500,00 57.200,00 6.500,00 105.300,00 136.500,00 32.500,00
69.290,00 15.600,00 91.000,00
19.800,00 17.711,20 5.500,00
535.761,20
TOTAL
25.300,00
221.390,00
CUADRO 4: COSTOS DEL PROYECTO
DESCRIPCIÓN
UNIDAD MEDIDA
113.750,00 20.800,00 45.500,00 57.200,00 6.500,00 69.290,00 15.600,00 91.000,00 105.300,00 136.500,00 32.500,00 19.800,00 17.711,20 5.500,00
UNIT. (S/.)
Ha 130
PO R H EC TÁ RE A CANTIDAD COSTO
COSTOS DIRECTOS(FIJOS)
782.451,20
P OR L A S UP ER FI CI E T OT AL CANTIDAD COSTO
5.688,00
739.440,00
I. Materia Prima e Insumos:
− − − − − − − − − − −
Semillas botánica (Pura) Cal Guano de Islas
Kg.
250,00
3.5
875,00
T
160,00
1,00
160,00
130
20.800,00
35,00
10,00
350,00
1.300
45.500,00 52.000,00
Saco
455
113.750,00
Manta arpillera
M
2,00
200,00
400,00
26.000
Plásticos dobles
M
1,50
200,00
300,00
26.000
Sacos de polipropileno
U
0,80
150,00
120,00
19.500
15.600,00
Postes x 2.5m
U
3,50
50,00
175,00
6.500
22.750,00
50,00
5,00
250,00
650
32.500,00
Kg.
5,00
4,00
20,00
520
2.600,00
Kg.
2,00
5,00
10,00
650
1.300,00
U
1,30
60,00
78,00
7.800
10.140,00
Roturado
H/ Maq.
55,00
4,00
220,00
520
28.600,00
Mullido
H/ Maq.
55,00
4,00
220,00
520
28.600,00
Jornal
15,00
6,00
90,00
780
11.700,00
7.800,00
Alambre de púa x 200m Grapas Alambre de amarre Nº 16 Piquetes
1.2 PREPARACI
Rollos
39.000,00
N DEL TERRENO
Mecanización
− −
Mano de Obra Directa
−
Limpieza del terreno
1.3 MANO DE OBRA
-
Encalado y Abonamiento
Jornal
15,00
4,00
60,00
520
-
Siembra
Jornal
15,00
2,00
30,00
260
-
Tapado
Jornal
15,00
2,00
30,00
260
3.900,00
-
Deshierbo
Jornal
15,00
6,00
90,00
780
11.700,00
-
Cosecha
Jornal
15,00
40,00
600,00
5.200
78.000,00
-
Secado y ensacado
Jornal
15,00
60,00
900,00
7.800
117.000,00
-
Traslado
Flete
125,00
2,00
250,00
260
32.500,00
-
Cercado del terreno
Jornal
15,00
4,00
60,00
520
7.800,00
350,00
1,00
350,00
130
45.500,00
50,00
1,00
50,00
130
3.900,00
1.4 OTROS GASTOS
-
Renta de la Tierra
-
Análisis de Suelo
Há. Muestra
COSTOS INDIRECTOS (VARIABLES)
− − −
Costos Financieros (anual) Asistencia Técnica GastosA dministrativos
6.500,00
330,86
43.011,20
% CD *
8,00%
136,24
17.711,20
% CD
2,68%
152,31
19.800,00
% CD
0,74%
42,31
5.500,00
6.018,86
782.451,20
TOTAL * Correspondiente al aporte del Agrobanco
Remuneración de S/.1800.00 mensual por 12 meses Gastos operativos/administrativos de S/.500.00 mensuales por 12 meses
CUADRO 4: COSTOS DEL PROYECTO
DESCRIPCIÓN
UNIDAD MEDIDA
UNIT. (S/.)
Ha 130
PO R H EC TÁ RE A CANTIDAD COSTO
COSTOS DIRECTOS(FIJOS)
P OR L A S UP ER FI CI E T OT AL CANTIDAD COSTO
5.688,00
739.440,00
I. Materia Prima e Insumos:
− − − − − − − − − − −
Kg.
250,00
3.5
875,00
T
160,00
1,00
160,00
130
20.800,00
35,00
10,00
350,00
1.300
45.500,00
M
2,00
200,00
400,00
26.000
52.000,00
Plásticos dobles
M
1,50
200,00
300,00
26.000
39.000,00
Sacos de polipropileno
U
0,80
150,00
120,00
19.500
15.600,00
Semillas botánica (Pura) Cal Guano de Islas
Saco
Manta arpillera
455
113.750,00
3,50
50,00
175,00
6.500
22.750,00
50,00
5,00
250,00
650
32.500,00
Kg.
5,00
4,00
20,00
520
Kg.
2,00
5,00
10,00
650
1.300,00
U
1,30
60,00
78,00
7.800
10.140,00
Roturado
H/ Maq.
55,00
4,00
220,00
520
28.600,00
Mullido
H/ Maq.
55,00
4,00
220,00
520
28.600,00
Jornal
15,00
6,00
90,00
780
11.700,00
U
Postes x 2.5m Alambre de púa x 200m Grapas Alambre de amarre Nº 16 Piquetes
1.2 PREPARACI
Rollos
2.600,00
N DEL TERRENO
Mecanización
− −
Mano de Obra Directa
−
Limpieza del terreno
1.3 MANO DE OBRA
-
Encalado y Abonamiento
Jornal
15,00
4,00
60,00
520
7.800,00
-
Siembra
Jornal
15,00
2,00
30,00
260
3.900,00
-
Tapado
Jornal
15,00
2,00
30,00
260
-
Deshierbo
Jornal
15,00
6,00
90,00
780
11.700,00
-
Cosecha
Jornal
15,00
40,00
600,00
5.200
78.000,00
-
Secado y ensacado
Jornal
15,00
60,00
900,00
7.800
117.000,00
-
Traslado
Flete
125,00
2,00
250,00
260
32.500,00
-
Cercado del terreno
Jornal
15,00
4,00
60,00
520
7.800,00
350,00
1,00
350,00
130
45.500,00
50,00
1,00
50,00
130
3.900,00
1.4 OTROS GASTOS
-
Renta de la Tierra
-
Análisis de Suelo
Há. Muestra
COSTOS INDIRECTOS (VARIABLES)
− − −
Costos Financieros (anual) Asistencia Técnica GastosA dministrativos
6.500,00
330,86
43.011,20
% CD *
8,00%
136,24
17.711,20
% CD
2,68%
152,31
19.800,00
% CD
0,74%
42,31
5.500,00
6.018,86
782.451,20
TOTAL * Correspondiente al aporte del Agrobanco
Remuneración de S/.1800.00 mensual por 12 meses Gastos operativos/administrativos de S/.500.00 mensuales por 12 meses
Cuadro 5: Ingresos del Proyecto
DESCRIPCION
Venta de Maca Orgánica Seca
Unidad de medida
Kg.
Precio PERIODO Producción Producción Esperado ago-06 sep-06 Kg/ha. Total 130 has. S/. Cantidad monto Cantidad monto 4,5
1.800,00
234.000,00
1.800,00
234.000,00
117.000
526.500,00
117.000
526.500,00
TOTAL (S/.) Cantidad
monto
234.000 1.053.000,00
Tercera
Total Porcentaje
117.000 526.500,00 50
117.000 526.500,00 50
234.000 1.053.000,00
100,00
270.549
782.451 1,35
Cuadro 5: Ingresos del Proyecto
DESCRIPCION
Venta de Maca Orgánica Seca
Unidad de medida
Precio PERIODO Producción Producción Esperado ago-06 sep-06 Kg/ha. Total 130 has. S/. Cantidad monto Cantidad monto
Kg.
4,5
1.800,00
234.000,00
1.800,00
234.000,00
117.000
526.500,00
117.000
TOTAL (S/.) Cantidad
526.500,00
monto
234.000 1.053.000,00
Tercera
Total Porcentaje
117.000 526.500,00 50
117.000 526.500,00 50
234.000 1.053.000,00
100,00
270.549
782.451 1,35
Cuadro 6: Flujo de Caja (mensualizado) RUBRO INGRESOS Venta del Producto(*) APORTE PRODUCTOR APORTEAGROANDEX EGRESOS
oct-05
nov-05
dic-05
ene-06
feb-06
mar-06
abr-06
may-06
jun-06
jul-06
ago-06
set.06
230.750,00 0,00
38.500,00 0,00
16.140,00 0,00
65.550,00 0,00
51.500,00 0,00
7.200,00 0,00
5.100,00 0,00
34.100,00 0,00
126.600,00 0,00
153.600,00 0,00
553.205,60 526.500,00
553.205,60 526.500,00
2 30 .75 0,0 0 0 ,0 0
3 6.4 00 ,0 0 2 .1 00, 00
0 ,0 0 16 .14 0,0 0
0 ,0 0 65 .55 0,0 0
3 .90 0,0 0 47 .60 0,0 0
4 .2 00 ,0 0 3 .0 00 ,0 0
3 .0 00 ,00 2 .1 00 ,00
3 1.1 00, 00 3 .0 00 ,00
12 4.5 00 ,0 0 2 .10 0,0 0
1 51 .50 0,0 0 2 .10 0,0 0
24 .60 5,6 0 2 .10 0,0 0
24 .6 05 ,6 0 2 .1 00 ,0 0
38.500,00
16.140,00
65.550,00
51.500,00
7.200,00
5.100,00
34.100,00
126.600,00
230.750,00
36.400,00
14.040,00
63.050,00
49.400,00
4.200,00
3.000,00
31.100,00
124.500,00
151.500,00
15.750,00
15.750,00
0,00
2.100,00
2.100,00
2.500,00
2.100,00
3.000,00
2.100,00
3.000,00
2.100,00
2.100,00
2.100,00 110.695,00 8.855,60
2.100,00 110.695,00 8.855,60
SALDO DE CAJA
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
415.805,00
415.805,00
FLUJO ACUMULADO
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
415.805,00
831.610,00
Costos Directos Costos Indirectos Amortización de deuda Pago de Intereses
230.750,00
(*) INGRESO ESPERADO El Ingreso esperado asciende a S/. Precio de Venta esperado S/. Kg. Rendimiento esperado Kg/ha Area total considerado Ha Volumen Total a obtener Kg
INVERSION INGRESOS B/C
782.451 1.053.000 1,35
1.053.000,00 4,50 1.800,00 130,00 234.000,00
153.600,00
137.400,60
137.400,60
TOTAL 1.835.451,20 1.053.000,00 634.561,20 147.890,00 1.003.841,20 739.440,00 25.300,00 221.390,00 17.711,20 831.610,00
Cuadro 6: Flujo de Caja (mensualizado) RUBRO INGRESOS Venta del Producto(*) APORTE PRODUCTOR APORTEAGROANDEX EGRESOS
oct-05
nov-05
dic-05
ene-06
feb-06
mar-06
abr-06
may-06
5.100,00 0,00
34.100,00 0,00
jun-06
jul-06
16.140,00 0,00
65.550,00 0,00
51.500,00 0,00
7.200,00 0,00
2 30 .75 0,0 0 0 ,0 0
3 6.4 00 ,0 0 2 .1 00, 00
0 ,0 0 16 .14 0,0 0
0 ,0 0 65 .55 0,0 0
3 .90 0,0 0 47 .60 0,0 0
4 .2 00 ,0 0 3 .0 00 ,0 0
3 .0 00 ,00 2 .1 00 ,00
3 1.1 00, 00 3 .0 00 ,00
12 4.5 00 ,0 0 2 .10 0,0 0
38.500,00
16.140,00
65.550,00
51.500,00
7.200,00
5.100,00
34.100,00
126.600,00
230.750,00
36.400,00
14.040,00
63.050,00
49.400,00
4.200,00
3.000,00
31.100,00
124.500,00
151.500,00
15.750,00
15.750,00
0,00
2.100,00
2.100,00
2.500,00
2.100,00
3.000,00
2.100,00
3.000,00
2.100,00
2.100,00
2.100,00 110.695,00 8.855,60
2.100,00 110.695,00 8.855,60
SALDO DE CAJA
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
415.805,00
415.805,00
FLUJO ACUMULADO
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
415.805,00
831.610,00
(*) INGRESO ESPERADO El Ingreso esperado asciende a S/. Precio de Venta esperado S/. Kg. Rendimiento esperado Kg/ha Area total considerado Ha Volumen Total a obtener Kg
INVERSION INGRESOS B/C
1 51 .50 0,0 0 2 .10 0,0 0
153.600,00
553.205,60 526.500,00
TOTAL
38.500,00 0,00
Costos Directos Costos Indirectos Amortización de deuda Pago de Intereses
153.600,00 0,00
set.06
230.750,00 0,00
230.750,00
126.600,00 0,00
ago-06
24 .60 5,6 0 2 .10 0,0 0
137.400,60
553.205,60 526.500,00 24 .6 05 ,6 0 2 .1 00 ,0 0
137.400,60
1.835.451,20 1.053.000,00 634.561,20 147.890,00 1.003.841,20 739.440,00 25.300,00 221.390,00 17.711,20 831.610,00
1.053.000,00 4,50 1.800,00 130,00 234.000,00
782.451 1.053.000 1,35
CUADRO 7 LINEA DE BASE DEL PROYECTO DRA:J unín AGENCIA AGRARIA:J unín DISTRITO:J unín NOMBRE DEL PROYECTO: ProduccióndeMacaOrgánicaSeca CULTIVO:Maca
No
NombreyApellidos
1 Gilberto E. Luna Yauri 2 Rosario AureliaOrtega Luna 3 Herlinda Aurelia Luna Yauri 4 Casimira Saez Figueroa 5 Roxana Cecilia Saez Figueroa 6 Pedro Hilario Peña 7 PaquitaRicaldi Peñaloza 8 Aquiles Navarro Anticona 9 Gervacia Toribio Vega 10 Livi N. Maldonado Toruibio 11 Santiago Ricaldi Arzapalo 12 Felipe Andie Laureano Palomino 13 Ernestina Yali Barrera 14 Omar O. Blanco Mateo 15 Jose W. Hilario Maravi 16 Eber N. Blanco Mateo 17 Neri Condor Condor 18 Raul David Arias Yali 19 Rolando Barrera Chagua 20 Dula B. Ventocilla Alderete 21 Henky M. Arias Delgadillo 22 Yaqueline K. Arias Yali 23 Carmen Violeta Huaccho Huaman (1)
Preciodeventaenchacra
(2)
Ingresopor ventadel producto
Director dela RegiónAgraria
DNI
20880776 20899472 20880060 20904853 40841810 20881853 20885570 20882712 20895500 21245643 20884900 20887671 20885486 20905841 19828002 40172486 20682360 20899537 40472305 20901417 43857927 42258971 40708235
Ubicación /Sector
Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín
Superficie Costo de (Superficie en Rdto. delpredio ProducciónS/. producción) (ha) TM/ha (ha) x ha
3 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 3
3 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 3
Direc.dePromociónAgraria
6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44
1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8
(1) Precio S/. x Kg
Destinodelaproducción (TM) Autoconsumo
4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5
Director deAgenciaA graria
(2) IngresoS/. Jornales
Mercado
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
24.300,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 32.400,00 32.400,00 32.400,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00
360 240 240 240 240 240 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 480 480 480 360 360 360
ResponsabledelProyecto
Comunidad a que pertenece
VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín
CUADRO 7 LINEA DE BASE DEL PROYECTO DRA:J unín AGENCIA AGRARIA:J unín DISTRITO:J unín NOMBRE DEL PROYECTO: ProduccióndeMacaOrgánicaSeca CULTIVO:Maca
No
NombreyApellidos
1 Gilberto E. Luna Yauri 2 Rosario AureliaOrtega Luna 3 Herlinda Aurelia Luna Yauri 4 Casimira Saez Figueroa 5 Roxana Cecilia Saez Figueroa 6 Pedro Hilario Peña 7 PaquitaRicaldi Peñaloza 8 Aquiles Navarro Anticona 9 Gervacia Toribio Vega 10 Livi N. Maldonado Toruibio 11 Santiago Ricaldi Arzapalo 12 Felipe Andie Laureano Palomino 13 Ernestina Yali Barrera 14 Omar O. Blanco Mateo 15 Jose W. Hilario Maravi 16 Eber N. Blanco Mateo 17 Neri Condor Condor 18 Raul David Arias Yali 19 Rolando Barrera Chagua 20 Dula B. Ventocilla Alderete 21 Henky M. Arias Delgadillo 22 Yaqueline K. Arias Yali 23 Carmen Violeta Huaccho Huaman (1)
Preciodeventaenchacra
(2)
Ingresopor ventadel producto
Director dela RegiónAgraria
DNI
20880776 20899472 20880060 20904853 40841810 20881853 20885570 20882712 20895500 21245643 20884900 20887671 20885486 20905841 19828002 40172486 20682360 20899537 40472305 20901417 43857927 42258971 40708235
Ubicación /Sector
Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín Junín
Superficie Costo de (Superficie en Rdto. delpredio ProducciónS/. producción) (ha) TM/ha (ha) x ha
3 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 3
3 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 3
Direc.dePromociónAgraria
6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44 6.070,44
1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8
(1) Precio S/. x Kg
Destinodelaproducción (TM) Autoconsumo
4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5
Director deAgenciaA graria
(2) IngresoS/. Jornales
Mercado
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
24.300,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 16.200,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00 32.400,00 32.400,00 32.400,00 24.300,00 24.300,00 24.300,00
360 240 240 240 240 240 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 480 480 480 360 360 360
ResponsabledelProyecto
Comunidad a que pertenece
VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín VillaJunín
CAPITULO X:
PADRON DE BENEFICIARIOS
Relación de Beneficiarios e la Asociación de Productores de Maca Orgánica de la Provincia de Junín
1. Gilberto E. Luna Sauri 2. Rosario Aurelia Ortega Luna 3. Herlinda Aurelia Luna Yauri 4. Casimira Saez Figueroa 5. Roxana Cecilia Saez Figueroa 6. Pedro Hilario Peña 7. Paquita Ricaldi Peñaloza 8. Aquiles Navarro Anticona 9. Gervacia Toribio Vega 10. Livi N. Maldonado Toruibio 11. Santiago Ricaldi Arzapalo 12. Felipe Andie Laureano Palomino
CAPITULO X:
PADRON DE BENEFICIARIOS
Relación de Beneficiarios e la Asociación de Productores de Maca Orgánica de la Provincia de Junín
1. Gilberto E. Luna Sauri 2. Rosario Aurelia Ortega Luna 3. Herlinda Aurelia Luna Yauri 4. Casimira Saez Figueroa 5. Roxana Cecilia Saez Figueroa 6. Pedro Hilario Peña 7. Paquita Ricaldi Peñaloza 8. Aquiles Navarro Anticona 9. Gervacia Toribio Vega 10. Livi N. Maldonado Toruibio 11. Santiago Ricaldi Arzapalo 12. Felipe Andie Laureano Palomino 13. Ernestina Yali Barrera 14. Omar O. Blanco Mateo 15. Jose W. Hilario Maravi 16. Eber N. Blanco Mateo 17. Neri Condor Condor 18. Raul David Arias Yali 19. Rolando Barrera Chagua 20. Dula B. Ventocilla Alderete 21. Henky M. Arias Delgadillo 22. Yaqueline K. Arias Yali 23. Carmen Violeta Huaccho Huaman 24. Polonio Cachihuaman Susanibar 25. Dora Marisca Huaccho Huaman 26. Katherine Rojas Ticse 27. Gavino Barrera Cordova 28. Francisco Ciro Tinoco Arzapalo 29. Victor Medina Canchanya 30. Dalmiro Anglas Baldeón 31. Angelica Perez Echevarria 32. Edgar Alberto Villaizan Huerta 33. Nolberto Julio Pardave Minaya
34. Betty Sonia Perez Echevarria 35. Alix Anibal Hilario Villegas 36. Felix Rojas Ricaldi 37. Clemente Alania Grijalva 38. Alberto V. Castillo Huerta 39. Miguel F. Landa Gomez 40. Paola S. Cieza luna 41. Edgar Chagua Yauri 42. Justa Tino Baldeón 43. Juan Yauri Loyola 44. Felipe Nery Mallqui Chagua 45. Rolando Paco Estrella Ríos
COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTAREA
CULTIVO
MACA
PERIODO VEGETATIVO SIEMBRA
DPTO – PROVINCIA
JUNÍN – JUNÍN
8 MESES EPOCA DE SIEMBRA DIRECTA
FORMULACIÓN
AL VOLEO RENDIMIENTO (t/ha)
N-P-K
50 50 - 15
DISTANCIAMIENTO (Entre Plantas)
SET – NOV (Secano) Fresco 08 t/ha
TIPO DE CAMBIO US $
1.8 t/ha
1 US $ = s/. 3.30
FECHA DE ELABORACIÓN
FORMULACIÓN
Seco
28/ Set. / 2005
5 cm.
NIVEL TECNOLOGICO
RUBROS
Medio
UNIDAD DE MEDIDA
CANTIDAD POR (ha)
PRECIO COSTO TOTAL UNITARIO (S/.) (S/.)
I. COSTOS DIRECTOS (FIJOS)
5,688.00
I. 1 INSUMOS
2.738.00
Semilla Botánica (pura) Cal Guano de Islas Manta arpillera Plásticos transparente doble Sacos de polipropileno Postes x 2.5m. Alambre de púa x 200m. Grapas Alambre de amarre Nº 16 Piquetes I. 2 PREPARACIÓN DEL TERRENO MECANIZACIÓN Roturado Mullido MANO DE OBRA Limpieza de Terreno I. 3 MANO DE OBRA Encalado y abonamiento Siembra Tapado Deshierbo Cosecha Secado y ensacado Traslado Cercado del terreno I. 4 OTROS GASTOS Renta de la tierra Análisis de Suelo II. COSTOS INDIRECTOS (VARIABLES) Costos financieros (Anual) Asistencia Técnica Gastos Administrativos
Kg. t Saco m m Unidad U Rollos Kg. Kg. U
3.5 1 10 200 200 150 50 5 4 5 60
250 160 35 2 1.5 0.8 3.5 50 5 2 1.3
875 160 350 400 300 120 175 250 20 10 78 530.00
H/máq. H/máq.
4 4
55 55
220 220
Jornal
6
15
Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Flete Jornal
4 2 2 6 40 60 2 4
15 15 15 15 15 15 125 15
Há. muestra
1 1
350 50
8 2 0.5
3,003 5,688 5,688
90 2.020.00 60 30 30 90 600 900 250 60 400.00 350 50 383.00 240.24 113.76 28.44
% % %
COSTO TOTAL POR HECTAREA (EN NUEVOS SOLES) COSTO TOTAL POR HECTAREA (EN DOLARES AMERICANOS) COSTO UNITARIO S/. X Kg. (Producto Seco) PRECIO DE VENTA EN SECO EN NUEVOS SOLES X Kg. UTILIDAD POR Kg. EN NUEVOS SOLES UTILIDAD POR Há. EN NUEVOS SOLES
6.071.00 1.839.70 3.37 4.5 1.13 2034
