Tabel 2. Hasil Analisis Program Tahunan/Semester dg Produk TEFA
No.
!.
Kompetensi Dasar
".#$ .Menerapkan pengolahan hasil serealia. %.#$. Memproduksi olahan serealia
Jam/Jumlah Pertemuan
!$ / " & ' "$ JP
Produk/jasa
o)
Kegiatan/Proses
!. Memi Memili lih h dan menangani peralatanuntuk proses produksi #. Memi Memili lih h dan menangani *ahan utama dan *ahan pem*antu utk proses produksi ". Melak lakukan penim*angan *ahan %. Melak lakukan pen+ampuran . Melak lakukan pemotongan, penim*angan dan pem*ulatan
Jam Proses produk/jasa
# JP
Semester/ Tempat PBM (industri, sekolah Semester / / 2a*oraturium Pengolahan hasil pertanian
Setelah dilakukan hasil analisis program tahunan, selanjutnya dimasukkan pada ormat program tahunan seperti tertera berikut. Tabel !".#$ Program Tahunan
No 1
KD ".#$ Menerapkan pengolahan hasil serealia %.#$ Memproduksi olahan serealia
2
".#! Mengiden)3kasi ka+ang ka+angan untuk satuan produksi %.#! Menunjukkan ka+angka+angan untuk satuan produksi
3
".## Menganalisis ke*utuhan alat serta penggunaann5a %.## Menentukan ke*utuhan alat serta +ara penggunaann5a
".#" Menerapkan proses penge+ilan ukuran %.#" Melakukan proses penge+ilan ukuran
!
".#% Menerapkan pengolahan hasil ka+ang4 ka+angan %.#% Melakukan pengolahan hasil ka+ang4 ka+angan
"
".#.Menganalisis produksi olahan na*a) %.#.Menunjukan produksi olahan na*a)
