Propuesta de Marketing "Pard "P ardos os Chic Chicken ken""
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MISIÓN: Con la misión de brindar FELICIDAD a través de: Servicio Excelente Productos de gran sabor Calidad en un agradable ambiente
Con un eui!o ue se ca!acita " traba#a !ara alcan$ar nuestra misión con %onestidad& lealtad " res!onsabilidad como valores diarios en la b'sueda de la satis(acción satis(acción al cliente)
Como ideolog*a de traba#o& llevaremos claramente + as!ectos: – Servicio %eroico al cliente& él !or encima de todo , -e#orar siem!re& nunca estar satis(ec%o , .es!etar a nuestros colaboradores " sociedad !ara un (uturo me#or
VISIÓN:
Llevar una !eue/a !arte de la gastronom*a !eruana al mundo)
Análisis FOA:
AM!IN# IN#$NO
Fortale%as: -arca de !restigio Calidad adecuada 0(rece servicios extras 1deliver"& serv) catering& etc2 Locales en !untos estratégicos de Lima 0(re 0( rece ce va vari ried edad ad en su ca cart rta1 a1Pa Parr rril illa las& s& !o !ost stre res& s& en ensa sala lada das& s& guarniciones& etc)2 Atención " servicio Es!acio del local 3uena !resentación en !arrillas
e&ilidades: Carencia de algunas salsas Cantidad de alimentos en relación a la com!etencia Poco estacionamiento Precios mas elevados en relación a la com!etencia
MIC$O AM!IN#:
Oportunidades: Creación de (ranuicias 4bicación r5!ida Am!liación del estacionamiento estacionamiento
A'ena%a: -uc%a com!etencia en la $ona Se euivocan en los insumos !edidos 6ariación constante de !recios
MAC$O AM!IN#:
Oportunidades: Es com'n consumir !ollo a la brasa El !ollo a la brasa se esta %aciendo conocido a nivel internacional
A'ena%a Im!uestos munici!ales signi(icar*a !erdida de clientes es el caso de estacionamiento)
(AS ) P*s: Precio: Precio adecuado con relación al servicio Accesibles !ara la clase media " alta 6ariable 1!romociones2
Pla%a: 7iene varios locales en Lima .5!ida ubicación Am!lio& !ara toda la (amilia Ambiente agradable
Pro'oci+n: .edes sociales& volantes& etc)
Aus!iciando eventos Concursos
Producto: 6ariedad en la carta 1tragos& ensaladas& !arrillas& etc2 Calidad en los insumos 3uena !resentación ,-n plan de 'arketing es i'portante para la gesti+n de un restaurante.
Actual'ente/ un plan de 'arketing es i'portante 0a 1ue dando este paso la e'presa atrae clientes 0 as2 podrá 3ideli%arlos4 -n plan de 'arketing tiene co'o 3inalidad conocer el 'ercado/ los co'petidores/ la de'anda/ etc 4 As2 la e'presa sa&rá las 'edidas 1ue tiene 1ue to'ar para hacer conocer su restaurante 0 hacer 1ue las personan consu'an ah24
INDICE Resumen Ejecutivo 1 1.- INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA Y S EN!ORNO 1 Misi"n# $ %isi"n $ An&'isis PES! $ An&'isis FODA (Fo)t*'e+*s, Oo)tuni*es, De/i'i*es 0 Amen*+*s 2 P)inci*'es Cometio)es 3 Posicion*miento e P*)os C4ic5en 6 Ienti* e M*)c* 6 Cic'o e %i* e' P)oucto 6 Int)oucci"n# 6 C)ecimiento# 6 M*u)e+# 7 Dec'ive# 7 $.- MERCADO 7 C*)*cte)8stic*s e' Me)c*o 7 Po)t*9o'io e )ouctos-E:tensi"n e '8ne* 7 Bene;cios e:t)8nsecos e '* m*)c* 1< Bene;cios int)8nsecos e '* m*)c* 1< =.IN%ES!I>ACION 1< Fuente Secun*)i* 1< Reco)*ci"n e M*)c* 1$ !enenci* e Me)c*o 0 P)oceso e Decisi"n e Com)* ? Est*cion*'i* 1= Situ*ci"n euc*tiv* 0 '*/o)*' e' Se@mento P)im*)io 1= In@)esos 0 @*stos 12 Meios e Comunic*ci"n 12 Moo e !)*nso)te 12 2.SE>MEN!ACION DE MERCADO 12 CLIEN!ES PO!ENCIALES 12 >RPO OBE!I%O 1 Demo@)&;co 1 Psico@)&;co 1 >eo@)&;co 1 Conuctu*' 13 .- INFORME FOCS >ROP-POLLOS A LA BRASA 13 3.CARAC!ERSI!ICAS DEL CONSMIDOR $1 >)uos e )e9e)enci* e' consumio). $1 C'*se soci*' e' consumio). $1 Esti'o e vi* e' consumio), se@n R. A)e''*no. $$ A)eni+*je e' Consumio) $$ A'ic*ci"n e '* teo)8* e' envo'vimiento en e' consumio). $2 A'ic*ci"n e '* !eo)8* e Motiv*ci"n. $2 A'ic*ci"n e '* Di9e)enci* Aen*s Pe)ceti/'e $ Pe)ceci"n e' Consumio) $ A'ic*ci"n e '* !eo)8* F)eui*n* 0 Neo-F)eui*n* $3 R*s@os e Pe)son*'i* e' Consumio) $6 Pe)son*'i* e '* m*)c* $6 Pe)soni;c*ci"n e m*)c*#$6 Pe)son*'i* 0 @ne)o e' )oucto# $7 Pe)son*'i* 0 @eo@)*98* e' )oucto $7 Pe)son*'i* 0 co'o) e' )oucto# $7 Actitu e' consumio) *'ic*no e' moe'o e 'os t)es comonentes e *ctitu. $7 Comonente co@nitivo $G Comonente *9ectivo $G Comonente con*tivo $G Est)*te@i* *)* e' c*m/io e *ctitu e' consumio). $G Invo'uc)*miento e' Consumio) 0 !om* e Decisiones *)* '* com)* e' )oucto. E:'ic*) con moe'o FCB. =< 6.BIBILIO>RAFA =$ = H P&@in* Resumen Ejecutivo E' )esente t)*/*jo consiste en un *n&'isis e un* e '*s m&s not*/'es m*)c*s en e' me)c*o n*cion*' e o''os * '* /)*s*# P*)os C4ic5en. Est& em)es* se encuent)* en un me)c*o e @)*n *t)*ct*/i'i*, e:isten ecen*s e m*)c*s so'o en '* ciu* e Lim*, t*nto )est*u)*ntes eueJos como @)*nes 9)*nuici*s est*/'eci*s. E' /'ico e)u*no )esone * estos '*ti''os 0 'os 4* *ot*o como K)ouctos /*ne)*, e' me)c*o es in&mico 0 '* o9e)t* o) o''os * '* /)*s* es @)*ne. L* situ*ci"n e' *8s, m*)c** o) '* est*/i'i* econ"mic* 0 e' c)ecimiento emo@)&;co, cont)i/u0e * ue estos )est*u)*ntes )ose)en. E' o/jeto )inci*' e este estuio, P*)os C4ic5en, es un* m*)c* ue eme+" en 1G73, e)o so'o ese@" como 9)*nuici* * ;n*'es e 'os *Jos G<. Actu*'mente cuent* con un* imo)t*nte )esenci* * nive' n*cion*' 0 se encuent)* osicion** como un* istin@ui* m*)c* )econoci* como un* e '*s )inci*'es em)es*s e o''e)8*s en e' *8s,
4*/ieno *'c*n+*o un nive' e m*u)e+. Los )inci*'es cometio)es e est* em)es* son '*s o''e)8*s No)50s 0 Ro50s, os m*)c*s con @)*n )esenci* n*cion*', ue se encuent)*n *n en c)ecimiento. Se )e*'i+" un Focus >)ou *)* conoce) mejo) e' im*cto e P*)os C4ic5en en 'os consumio)es e' me)c*o. Los )esu't*os nos muest)*n * un* m*)c* osicion** en '* mente un /'ico *u'to, e)teneciente * 'os nive'es socio-econ"micos A, B 0 C e i9e)entes Esti'os e %i*. Se e)ci/e * P*)os como un* m*)c* noto)i*mente n*cion*', so;stic** 0 en9oc** en c*'i* e )oucto 0 se)vicio. Asimismo se e)ci/e *' )oucto como un *'imento *)* oc*siones soci*'es e to* 8no'e. P*)os i)i@e sus es9ue)+os e m*)5etin@ * )e9o)+*) est* im*@en. 1.- INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA Y S EN!ORNO P*)os C4ic5en comien+* en 1G73 con un so'o 'oc*' en Mi)*o)es. Inici*'mente sus ueJos no ten8*n '* ie* e */)i) un* 9)*nuici* con v*)ios 'oc*'es, 0 '* em)es* e)m*nece)8* como un ne@ocio )e'*tiv*mente eueJo 4*st* ue 9ue com)** o) A)no' u, uien eme+*)8* con e' moe'o e 9)*nuici* en e' *Jo 1GG7. L* em)es* se continu*)8* e:*nieno, e inici*)8* su ent)** en te))ito)io inte)n*cion*' en e' *Jo $<<=, */)ieno un 'oc*' en S*nti*@o e C4i'e. Dese entonces P*)os se@ui)8* c)ecieno, conso'i*no su )esenci* en e' me)c*o n*cion*' 0 continu*no '* e:'o)*ci"n inte)n*cion*' */)ieno un 'oc*' en Mi*mi en $<<7. A continu*ci"n ve)emos in9o)m*ci"n @ene)*' so/)e '* em)es*. Misi"n# Nuest)o com)omiso es con '* 9*mi'i*# 4om/)es, muje)es 0 niJos. Con '* misi"n e /)in*) FELICIDAD * t)*vs e# Q Se)vicio E:ce'ente Q P)ouctos e @)*n s*/o) Q C*'i* en un *@)**/'e *m/iente Somos un euio ue se c**cit* 0 t)*/*j* *)* *'c*n+*) nuest)* misi"n con 4onesti*, 'e*'t* 0 )esons*/i'i* como v*'o)es i*)ios en '* /sue* e '* s*tis9*cci"n *' c'iente. Como ieo'o@8* e t)*/*jo, ''ev*)emos c'*)*mente = *sectos# Q Se)vicio 4e)oico *' c'iente, ' o) encim* e too Q Mejo)*) siem)e, nunc* est*) s*tis9ec4o Q Reset*) * nuest)os co'*/o)*o)es 0 socie* *)* un 9utu)o mejo) %isi"n# L'ev*)emos un* eueJ* *)te e '* @*st)onom8* e)u*n* *' muno Como oemos o/se)v*), 'os v*'o)es co)o)*tivos e P*)os C4ic5en se en9oc*n en o9)ece) c*'i* *' c'iente t*nto en t)minos e )oucto como e se)vicio. Eme+*)emos o) o/se)v*) '*s v*)i*/'es e:te)n*s * '* em)es*# An&'isis PES! P*)* )e*'i+*) e' *n&'isis PES!, 4emos es*))o''*o c** %*)i*/'e (Po'8tico, Econ"mico, Socio-Cu'tu)*' 0 !ecno'"@ico. En '* si@uiente t*/'* evienci*mos '* /*se e nuest)o *n&'isis, tom*no en cuent* <$ )e@unt*s )e'ev*ntes, *)* * *)ti) e *48 ev*'u*) c** un* e '*s v*)i*/'es PES!. 1. Tu 9*cto)es e' ento)no *9ect*n * '*s o)@*ni+*ciones e' secto)U Rt*. En '* *ctu*'i* se uee e)ci/i) e' c)ecimiento econ"mico e' *8s, *s8 como '* u/'ici* ue 4* )eci/io e' )oucto e este )u/)o (Po''e)8*. $. Cu&'es son 'os m&s imo)t*ntes en este momentoU 0 en 'os )":imos *JosU Rt*# Los 9*cto)es m&s imo)t*ntes en este momento son# Los 9*cto)es econ"micos 0 sociocu'tu)*'es. Po'8tico ? Le@*'es Econ"micos Est*/i'i* en 'os c*)@os e' @o/ie)no# Actu*'mente 0 m&s *''& e 'os )o/'em*s co0untu)*'es, e' *8s *s* o) un* s"'i* est*/i'i* o'8tic*. Nive' e '* t*s* e inte)s# E' B*nco Cent)*' e Rese)v* (BCR in9o)m" 4o0 ue ej* su t*s* e inte)s e
)e9e)enci* e '* o'8tic* monet*)i* en 2,$V *)* e' mes e *@osto. Con este *nuncio, 0* son uince meses sucesivos ue '* *uto)i* emiso)* ecie m*ntene) '* t*s* c'*ve en e' mismo nive'. Mei*nte un comunic*o, e' BCR e:'ic" ue '* mei* )esone * * ue e' esv8o e '* in*ci"n 4* )eej*o 9*cto)es temo)*'es e o9e)t* 0 * ue e' )itmo e c)ecimiento e '* econom8* est& *')eeo) e su otenci*'. Reest)uctu)*ci"n e 'os Imuestos# L* )eest)uctu)*ci"n e 'os imuestos @ene)* ue 'os cometio)es m&s eueJos ten@*n m*0o) i;cu't* *)* in@)es*) *' me)c*o. In*ci"n# E' mes e *@osto cu'min" con un* in*ci"n e <,1V inuenci** o) e' *'+* e )ecios e *'@unos *'imentos e/io * '* est*cion*'i*, in9o)m" e' Instituto N*cion*' e Est*8stic* e In9o)m&tic* (INEI. Se@n e' in9o)me K%*)i*ci"n e Inic*o)es e P)ecios e '* Econom8* A@osto $<1$, se 4* *cumu'*o un* in*ci"n e $,16V en 'os oc4o )ime)os meses e' *Jo. C*m*J* M*)c* Pe)# Actu*'mente e:iste un* c*m*J* imo)t*nte * nive' inte)n*cion*' so/)e '* m*)c* Pe). Nive' e mo)osi*# E' 8nice e mo)osi* e 'os /*ncos ue oe)*n en Pe) su/i" en *@osto * su m*0o) nive' en os *Jos, *unue e)m*nece en uno e 'os nive'es m&s /*jos e L*tino*m)ic*, ijo e' jueves '* *soci*ci"n /*nc*)i* e' *8s. E' )*tio, c*'cu'*o como '* *)tici*ci"n e '* c*)te)* mo)os* 9)ente *' tot*' e )st*mos, 9ue e un 1,6V en *@osto, <,<= untos o)centu*'es o) encim* e' mes )evio, et*''" '* Asoci*ci"n e B*ncos e' Pe) (As/*nc. Socio-Cu'tu)*'es !ecno'"@icos C)ecimiento emo@)&;co# L* o/'*ci"n e '* Re/'ic* e' Pe) e *cue)o *' Censo e)u*no e $<<6 ue )e*'i+" e' INEI *scen8* * $7 $$< 632 4*/it*ntes, con un* ensi* )omeio e $1,G 4*/?5mW. L* o/'*ci"n estim** *)* $<1$ es e =< 1= 76 4*/it*ntes con un* ensi* e $=,22 4*/?5mW. E' Pe) es )eomin*ntemente u)/*no (6.GV, e' 26,V e '* o/'*ci"n vive en *'@un* e '*s 1 ciu*es m&s 4*/it**s, Lim* Met)oo'it*n* es '* m*0o) concent)*ci"n u)/*n* con 7 26$ G= e 4*/it*ntes ($<<6. L*s e)son*s m*0o)es e 3 *Jos )e)esent*n e' 3,2V. !iene un* *'t* ese)*n+* e vi* (63 *Jos 0 e *'9*/eti+*ci"n (G6,17V. Esti'o e vi*# Los A9o)tun*os (3V# Xom/)es 0 muje)es j"venes 0 e mei*n* e*, 'uc4*o)es o) n*tu)*'e+*, con;*os en s8 mismos. Son 'os m&s inst)uios 0 'os ue oseen e' in@)eso m&s *'to. Pe)tenecen * 'os NSE A?B?C. Consumismo# E' consumismo en e' Pe), se 4* es*))o''*o con @)*n 9ue)+*, 0* ue 'os e)u*nos en @ene)*', tienen *ctu*'mente como )e9e)enci* s*'i) * come) o 9)ecuent*) 'os ive)sos cent)os come)ci*'es es un* costum/)e e '* m*0o)8* e e)u*nos. Des*))o''o e '* !ecno'o@8*# Est* v*)i*/'e es 9*vo)*/'e *)* oe) tene) meios e *@os i9e)entes *' e9ectivo. Est* *'te)n*tiv* 'es * '* 9*ci'i* * 'os c'ientes *)* no 4*ce) uso e' e9ectivo, *em&s e ue en c*so no ison@*n e' e9ectivo, ueen c*nce'*) con t*)jet* e c)ito. An&'isis FODA (Fo)t*'e+*s, Oo)tuni*es, De/i'i*es 0 Amen*+*s Este tio e *n&'isis )e)esent* un es9ue)+o *)* e:*min*) '* inte)*cci"n ent)e '*s c*)*cte)8stic*s *)ticu'*)es e su ne@ocio 0 e' ento)no en e' cu*' ste comite. E' *n&'isis FODA tiene m'ti'es *'ic*ciones 0 uee se) us*o o) toos 'os nive'es e '* em)es* 0 en i9e)entes uni*es e *n&'isis t*'es como )oucto, me)c*o, )ouctome)c*o, '8ne* e )ouctos, co)o)*ci"n, em)es*, ivisi"n, uni*
est)*t@ic* e ne@ocios, etc FOR!ALEAS DEBILIDADES 1. Posicion*miento e '* M*)c*. $. Recu)so Xum*no /ien c**cit*o. =. E:ce'ente Se)vicio. 2. Fin*n+*s s"'i*s. . Loc*'es c"moos *)* 'os c'ientes. 3. P&@in* e inte)net con *m'i* in9o)m*ci"n so/)e '* em)es* 0 sus )ouctos. 1. Peios envi*o o) e'ive)0, ''e@*n en m*'*s coniciones. $. E))o)es en '* ent)e@* e 'os )ouctos e e'ive)0. =. !iemo e Ese)* en '*s tien*s *)* ese)*) mes*s. 2. !iemo e ese)* *)* )eci/i) e' eio en '*s mes*s. . %*)ios e 'os 'oc*'es no cuent*n con est*cion*mientos. 3. Poc* %i@i'*nci* en 'os 'oc*'es. OPOR!NIDADES Est)*te@i*s FO Est)*te@i*s DO 1. C)ecimiento Econ"mico. $. Est*/i'i* Po'8tic*. =. C*m*J* inte)n*cion*' e Pe). 2. C)ecimiento e '* @*st)onom8* Pe)u*n*. . Aumento e 'os NSE. 3. Reucci"n e' )ecio e' Po''o. 1. A)ovec4*) e' osicion*miento e '* m*)c* P*)os *)* enet)*) nuevos me)c*os, incu)sion*no en ot)os ist)itos, 'os ue *ntes no 'es )esu't* inte)es*ntes (F1O=. 1. Fo)t*'ece) e' sistem* e e'ive)0, t*nto en '* c*'i* e )ouctos envi*os *' c'iente, como en '*s c*nti*es so'icit**s o) e' c'iente *)* *s8 no c)e*) un* m*'* im*@en *ntes 'os nuevos me)c*os (D1?$O1?. AMENAAS Est)*te@i*s FA Est)*te@i*s DA 1. Ries@o e Siniest)os o *ccientes en 'os 'oc*'es. $. Aumento e '* In*ci"n. =. Ro/os en '*s tien*s, t*nto e ine)o, insumos 0 * 'os c'ientes. 2. Des*st)es n*tu)*'es en e' *8s. . Inest*/i'i* Po'8tic*. 1. Mejo)*) 'os )oceimiento e se@u)i* en 'os 'oc*'es *)* evit*) ue ocu))*n siniest)os o )o/os en '*s tien*s 0 ue estos ue*n *9ect*) * 'os c'ientes o * 'os mismo t)*/*j*o)es (F3A1 1. Est*/'ece) mei*s e se@u)i*, ue imi*n ue ocu))*n )o/os t*nto en 'os *ctivos e' 'oc*' como * 'os c'ientes ue consumen 'os 'oc*'es en P*)os (D3A=. P)inci*'es Cometio)es E' me)c*o e o''os * '* /)*s* en Lim* es *m'io, e:isten too tio e cometio)es, e i9e)entes t*m*Jos 0 ue *unt*n * ive)sos se@mentos e' me)c*o. L*s em)es*s e m*0o) t*m*Jo 0 )esenci* en e' me)c*o son 'os cometio)es m&s )econoci/'es e P*)os. Ent)e stos tenemos# Q No)50s# eme+" en 1G63 con un 'oc*' en e' cent)o e Lim*. No)50s tiene un* 9ue)te )esenci* en ist)itos como Ate, C*''*o, Lim* 0 Com*s. !*m/in se est& e:*nieno * )ovinci*s. No)50s se )esent* como un* m*)c* o)ient** * '* 9*mi'i* 0 o9)ece )ouctos simi'*)es * '* m*0o)8* e )est*u)*ntes e o''os * '* /)*s*. Su )esenci* en 'os mencion*os ist)ito e Lim* ienti;c* * No)50Zs como un* m*)*c* *)* secto)es eme)@entes, ue /usuen )ecios c"moos 0 un )oucto e c*'i* *ecu**. Q Ro50s# se in*u@u)* en 1G7, o) un e: t)*/*j*o) e No)50s. Am/*s m*)c*s son mu0 simi'*)es 0 se encuent)*n en muc4os e 'os mismos ist)itos, sin em/*)@o Ro50s se en9oc* en *) un v*'o) *@)e@*o * su )oucto, *)ticu'*)mente e' 5*)*o5e 0 ive)sos s4o[s e comei* 0 msic* 'os ;nes e sem*n*. Q L*s C*n*st*s# con $ *Jos en e' me)c*o, L*s C*n*st*s se 4*n e:*nio ese sus )ime)os 'oc*'es en Lim* No)te. Este es un cometio) ue *unt* * un se@mento simi'*) *' e P*)os, us*no su im*@en e so;stic*ci"n, )ouctos e *'t* c*'i* 0 )ecios *'tos. Q Xi5*)i# un )est*u)*nte m&s )eciente, Xi5*)i *unt* * o9)ece) Kmuc4o m&s ue o''os * '* /)*s*, us*no '* v*)ie* e sus )ouctos como 9*cto) i9e)enci*o). !*m/in )es*'t* '* c*'i* en su o9e)t*, )inci*'mente en 'oc*'es vistosos 0
en9oue en e' se)vicio. Cuent* con 'oc*'es en ist)itos isimi'es como L* Mo'in*, R8m*c 0 S*n Mi@ue'. Q L* C*)*v*n*# e' )est*u)*nte e o''os * '* /)*s* m&s *nti@uo e' Pe), c)e*o en 1G33 en Pue/'o Li/)e. Cuent* con 'oc*'es en ist)itos one )eomin*n 'os secto)es A 0 B. !*m/in 4* e:*nio su 9)*nuici* *' e:t)*nje)o, en 'os Est*os nios. P)omocion* so/)e too '* c*'i* e su )oucto, )esent&nose como e' s*/o) o)i@in*' e o''o * '* /)*s*. Q Meite))&neo C4ic5en# eme+" en 1G7$ 0 e:e)iment" un /uen nive' e ou'*)i* en 'os *Jos oc4ent* 0 novent*, su )esenci* en e' me)c*o es 4o0 )euci* 0 no est*c* so/)e '*s em&s m*)c*s ue omin*n '* ciu*. Cuent* con un so'o 'oc*' en Su)co 0 se eseci*'i+* en e' e'ive)0 * ist)itos *0*centes o )e'*tiv*mente ce)c*nos. Se )omocion* como un se)vicio e;ciente 0 un )oucto sin m*0o)es c*)*cte)8stic*s. Aicion*'mente tenemos )est*u)*ntes eueJos ue sin se) m*)c*s )econoci*s, ueen se) un* oci"n vi*/'e *)* '*s e)son*s ue se encuent)*n en '* mism* +on*. Este es e' c*so e )est*u)*ntes eueJos como Pios C4ic5en o L* >)*nj* e' A/ue'o. En '* c*te@o)8* e P)ouctos Sustitos se encuent)*n *ue''os )ouctos ue sin se) e:*ct*mente Ko''o * '* /)*s*, s*tis9*cen '* mism* necesi*# '* *'iment*ci"n. Po) t*nto tenemos )ouctos v*)i*os, uee t)*t*)se e un )est*u)*nte e mens, e comi* )&i* (*)ticu'*)mente 'os o''os e \FC, )est*u)*ntes e c*)nes 0 *))i''*s, c4i9*s 0 i++e)8*s. A4o)*, )ocee)emos * o/se)v*) '* situ*ci"n e P*)os en este Me)c*o. Posicion*miento e P*)os C4ic5en E' Posicion*miento e est* m*)c* se /*s* en 'os *t)i/utos e su )oucto, )inci*'mente e' s*/o) 0 su v*)ie*, 0* ue t*m/in o9)ecen '*tos * '* *))i''*. En cu*nto * su se)vicio, se en9oc* en oto)@*) Kun* e:e)ienci* nic* 0 un *m/iente *co@eo), iseJ*o *)* ue te sient*s como en '* s*'* e tu c*s*. Es eci) ue P*)os uie)e se) e)ci/io o) su consumio) como un* *'te)n*tiv* i9e)ente * ot)os )est*u)*ntes, ue t)*nsmite un* cu*'i* K4o@*)eJ* *' )oucto 0 *' se)vicio ue 'o )oe*. Con estos es9ue)+os, P*)os /usc* osicion*)se como '* m*)c* em/'em&tic* e o''os * '* /)*s* en e' Pe), )es*'*o o) su 4isto)i* 0 )esti@io en e' me)c*o. Ienti* e M*)c* P*)os C4ic5en se *'ine* con *ue''*s m*)c*s )e'*cion**s con '* c*'i*. No es un* m*)c* ue se ienti;ue como Kecon"mic*, e c*)&cte) Kou'*), sino ue se )e'*cion* con '* *'t* c*'i* e su )oucto 0 su se)vicio. Cic'o e %i* e' P)oucto E' Cic'o e %i* e un P)oucto (o C%P inic* to*s '*s et**s o) '*s ue *s* un )oucto mient)*s e)m*nece en e' me)c*o. Poemos ienti;c*) * 'os si@uientes )ouctos e' me)c*o e )est*u)*ntes e o''o * '* /)*s*, en '*s i9e)entes et**s e' C%P# Int)oucci"n# En est* et** '*s vent*s e' )oucto *n son )e'*tiv*mente /*j*s, 0* ue *n no 4* sio *cet*o o) e' me)c*o. Asimismo, '* isoni/i'i* e' )oucto es 'imit**. Encont)*mos en est* et** * em)es*s eueJ*s ue no comiten i)ect*mente con P*)os, como P8os C4ic5en o L* >)*nj* e' A/ue'o. C)ecimiento# Como su nom/)e 'o inic*, es un* et** m*)c** o) e' inc)emento en '*s vent*s 0 en '* )esenci* en e' me)c*o. Au8 vemos em)es*s ue se c*)*cte)i+*n o) su c**ci* e e:*nsi"n * nive' Lim*# L*s C*n*st*s, Xi5*)i 0 Co))*'ito. M*u)e+# Au8 o/se)v*mos * )ouctos est*/'ecios en e' me)c*o, con un c)ecimiento
'ento en '*s vent*s. Consie)*mos ue P*)os C4ic5en se encuent)* en est* et** e/io * su conici"n e m*)c* est*/'eci* 0 9ue)te )esenci* en e' me)c*o. !*m/in encont)*mos *u8 * '* 9)*nuici* C*)*v*n*, No)50s 0 Ro50s. Dec'ive# Et** c*)*cte)i+** o) un* )i* e )esenci* e '* m*)c* 0 meno) nive' e vent*s. En est* 9*se, se encuent)*n un* o''e)8* *nte)io)mente )econoci* en '* ciu* e)o ue 4* e)io *)tici*ci"n e me)c*o# Meite))&neo C4ic5en, e:istente ese 1G7$. $.- MERCADO C*)*cte)8stic*s e' Me)c*o E' me)c*o e o''os * '* /)*s* en e' Pe) es un me)c*o cometitivo, one su)@en const*ntemente ne@ocios e i9e)entes t*m*Jos /usc*no un* *)tici*ci"n e *cue)o * sus c**ci*es# 0* se* ue se t)*te e 9)*nuici*s o eueJos )est*u)*ntes ue oe)*n en un so'o ist)ito. Asimismo, es un me)c*o )econocio ue 4* e'ev*o su )oucto * '* c*te@o)8* e '*ti''o n*cion*'. A continu*ci"n ve)emos c"mo P*)os *9)ont* este me)c*o 0 'o ue o9)ece *)* m*ntene)se en e' mismo. Po)t*9o'io e )ouctos-E:tensi"n e '8ne* P*)os C4ic5en es un* em)es* ue no so'o se eseci*'i+* en o''o * '* /)*s* sino t*m/in tiene ot)os )ouctos *icion*'es como son# Q Ens*'**s Q P*))i''*s. Q Anticuc4os Q Post)es Q Men Ejecutivo Q Men *)* niJos Bene;cios e:t)8nsecos e '* m*)c* Q P)ecio.- Los )ecios e' )oucto en )e'*ci"n * '* cometenci* son *ccesi/'es, es eci) un )oucto e c*'i* o) 'o @ene)*' *' mismo )ecio 0 en *'@unos c*sos un t*nto m&s e'ev*o. Q Nom/)e e m*)c*.- L* m*)c* es 9ue)te * 'o@)*o conso'i*)se en e' me)c*o como un )oucto e c*'i*, e' nom/)e P*)os C4ic5en *)* muc4*s e)son*s es sin"nimo e c*'i*, e /uen )oucto, e e:uisite+ 0 e v*)ie*. Q Bene;cios e )oucto# Posee 4ie))o 0 )ote8n*s, '*s cu*'es son /uen*s *)* e' o)@*nismo cu*no se come moe)**mente. Q Nom/)e e' veneo).- e)son*' *'t*mente c**cit*o, conoceo)es e' )oucto 0 *tenci"n e)son*'i+**. Q %o'umen e' )esuuesto u/'icit*)io.- Mu0 oc* u/'ici* te'evisiv*, )*i*' 0 o) meios e)io8sticos. L * u/'ici* en si '* * e' mismo )oucto en /*se *' )esti@io 'o@)*o. Q P*8s e o)i@en e' )oucto.- Pe) Q Nive' e co/e)tu)* e '* @*)*nt8*.-e' )oucto ue o9)ecen es e /uen* c*'i*, no es )o/'em* *)* e''os c*m/i*) e' )oucto en c*so 4*0* *'@n inconveniente. Bene;cios int)8nsecos e '* m*)c* Son t*m/in ''*m**s c*)*cte)8stic*s inte)n*s ue co))esonen *' eso, t*m*Jo, 9o)m*, co'o) 0 o'o). Q Co'o)# E' co'o) )eomin*nte en P*)os C4ic5en es e' ve)e 0 )ojo 0 como co'o)es secun*)ios tienen e' *m*)i''o, /'*nco 0 ne@)o. Q !*m*Jo# '* mei* 0 e' eso e o''o es ent)e 1. \@ 0 1.7 5@ o) c** o''o. Q Sitio e *'m*cen*miento# En 'os 9)i@o)8;cos e c** 'oc*'. Q !*s* e consumo# A't*. =.- IN%ES!I>ACION Fuente Secun*)i* E' *no)*m* econ"mico e nuest)o *8s 4* most)*o un 9ue)te c)ecimiento en 'os 'timos *Jos * es*) e' com'ic*o ento)no inte)n*cion*' 0 e '* conictivi* en e' '*no o'8tico 'oc*', ue 0* 4* *)*'i+*o imo)t*ntes )o0ectos e inve)si"n. E' c)ecimiento se e/e * un 9ue)te imu'so e '* em*n* inte)n*. Los secto)es const)ucci"n, come)cio 0 se)vicios se m*ntienen como 'os m&s in&micos. Este esemeJo e' me)c*o 9*vo)ece '*s coniciones e ;n*nci*miento e imu'so /'ico ue * su ve+ 9o)t*'ecen *' me)c*o '*/o)*'. En9oc&nonos *' )u/)o e )est*u)*ntes * ju'io $<1$ c)eci" * un* t*s*
inte)*nu*' e G.V. Este se 4*/)8* 9*vo)ecio o) e' m*0o) @*sto en comi*s 9ue)* e '* c*s* e '*s 9*mi'i*s *nte '* m*0o) c**ci* *uisitiv* e '* o/'*ci"n 0 * '* *e)tu)* e nuevos 'oc*'es. P)ecis*mente, en e' mes e Setiem/)e co/)* m*0o) in*mismo e/io * '* )e*'i+*ci"n e '* 9e)i* @*st)on"mic* Mistu)*. Sin em/*)@o, t*m/in e/e mencion*)se *' esemeJo e '*s o''e)8*s e '*s cu*'es est*c*)emos e' como)t*miento e' consumio) * '* m*)c* P*)os C4ic5en. Es imo)t*nte conoce) mei*nte un *n&'isis est)*ti;c*o e' como)t*miento, '*s c*)*cte)8stic*s, '*s *ctitues, 'os 4&/itos 0 '*s )e9e)enci*s e 'os consumio)es. P*)* e''o, inici*)emos con un* in9o)m*ci"n e est*8stic* @ene)*' e nuest)o *8s 4*st* ''e@*) * nuest)o se@mento. In9o)m*ci"n o/'*cion*'# Lim* Resecto e Lim* Met)oo'it*n*, 'u@*) en ue nos en9oc*)emos, se estim* un* o/'*ci"n tot*' e G 2=G,3=$ 4*/it*ntes. Es* ci9)* inc'u0e '* +on* u)/*n* e 'os 2= ist)itos e '* )ovinci* e Lim* (7 26<,23$ 4*/it*ntes 0 'os 3 ist)itos e '* P)ovinci* Constitucion*' e' C*''*o (G3G,16< 4*/it*ntes. Lim* No)te 0 Lim* Este son '*s +on*s con m*0o) o/'*ci"n en '* +on* u)/*n*, sue)*n 'os $ mi''ones e 4*/it*ntes. Reco)*ci"n e M*)c* En nuest)o *8s '*s )*+ones e )eco)*ci"n son '*s )omociones, e' iseJo, '* co/e)tu)* @eo@)&;c* e 'os *visos, '*s c*)*cte)8stic*s e' mens*je ent)e@*o 0 '* uti'i+*ci"n e e)son*jes conocios. Como *)te e' iseJo, se est*c*n e' *t)*ctivo 0 '* o)i@in*'i* e' mens*je, 'os co'o)es 0 e' t*m*Jo e' *viso u/'icit*)io. Es neces*)io est*c*) ue *' *)ece) '* u/'ici* e:te)io) o)8* @ene)*) un* *'t* motiv*ci"n e com)* en 'os consumio)es, 0* ue e' 6V e 'os ent)evist*os ue )eco)*/* 4*/e) visto *'@n *viso en '* v8* /'ic*, ice tene) un* motiv*ci"n ositiv* 4*ci* '* com)* e '*s m*)c*s u/'icit**s. Po) 'timo, no se )e@ist)*n i9e)enci*s est*8stic*mente si@ni;c*tiv*s en '* motiv*ci"n e com)* o) se:o 0 o) e*, 'o ue nos e)mite '*nte*) '* 4i"tesis ue '* u/'ici* e:te)io) @ene)* un* *'t* motiv*ci"n e com)* en 'os consumio)es, ineenientemente e su NSE. !enenci* e Me)c*o 0 P)oceso e Decisi"n e Com)* ? Est*cion*'i* Actu*'mente e:iste un* *'t* em*n* o) e' '*to e o''os * '* /)*s* en 'os i9e)entes ist)itos e Lim* Met)oo'it*n* 0 en 'os i9e)entes nive'es socioecon"micos. Esto sum*o * '* em*n* ins*tis9ec4* ue se )esent* e/io * ue '* o9e)t* no )esone * '*s e:ect*tiv*s e' c'iente en one e:i@en c*'i*, /uen )ecio 0 so/)e too un /uen se)vicio. Aunue '* m*0o)8* *;)m* (0 siem)e 'o 4*)& ue )e;e)e '* comi* e c*s* m&s ue '* e 'os )est*u)*ntes, cu*no se )e@unt* * 'os e)u*nos u 4*cen con su tiemo 'i/)e, i) * come) * '* c*''e es '* )ime)* *ctivi* 9ue)* e ve) te'evisi"n, esc*ns*) o escuc4*) msic*. Pe)o, ojo, cu*no e' e)u*no )omeio s*'e * come) (un*s $ o = veces *' mes como )omeio '* m*0o)8* )ec*'*] en o''e)8*s. E' o''o * '* /)*s*, entonces, es e' '*to m&s )e)esent*tivo en @*sto, )e'e@*no inc'uso *' ce/ic4e ue es un '*to ue se uee cocin*) en c*s*. Los j"venes son 'os ue m&s *)eci*n un '*to e o''o * '* /)*s* con **s 9)it*s. Y si e nive'es socioecon"micos se t)*t*, 'os @)uos C 0 D son 'os ue m&s 'o )e;e)en, con un ==V 0 =$V )esectiv*mente. C*/e )es*'t*) ue '* em*n* e o''os *)* e'*/o)*) o''os * '* /)*s* *sciene * ent)e =. 0 2 mi''ones e uni*es mensu*'es, se@n M*:imi:e Situ*ci"n euc*tiv* 0
'*/o)*' e' Se@mento P)im*)io E' in9o)me est& comuesto o) un )esumen ejecutivo com'ement*o con @)&;cos 0 *'@un*s t*/'*s est*8stic*s, ue muest)*n 'os )inci*'es )esu't*os e' estuio e '*s e)son*s e $1 * = *Jos (*u'tos j"venes e Lim* Met)oo'it*n* con '* ;n*'i* e *n*'i+*) e' como)t*miento e' consumio). Se uee *;)m*) ue e' nive' e inst)ucci"n en 'os estuios tcnico 4* c)ecio e 9o)m* moe)**. Situ*ci"n i9e)ente se )esent* en '* intenci"n e estuios e )e@)*o '* cu*' 4* su9)io un* 'eve v*)i*ci"n en com*)*ci"n e' *Jo *nte)io). Con )esecto * '* situ*ci"n '*/o)*', '*s os te)ce)*s *)tes e e''os t)*/*j*n 0 '* @)*n m*0o)8* e 'os j"venes e' NSE A 'o 4*ce en 'o ue 4* estui*o en c*m/io, 'os NSE D 0 E t)*/*j*n sin 4*/e) estui*o. Y, si se t)*t* e' *'mue)+o en 8*s e t)*/*jo, c*si '* mit* com)* comi* '* m*0o)8* e 'os 8*s. In@)esos 0 @*stos E' in@)eso mensu*' )omeio 4* *ument*o c*si e' o/'e ese '* )ime)* meici"n e S?.36G * S?1,<3$. Aicion*'mente * e''o, '* c*nti* e *u'tos j"venes ue cont)i/u0e econ"mic*mente con 'os @*stos e' 4o@*) t*m/in 4* c)ecio e 37V en e' $<<1 * 7$V. Po) ot)o '*o, e' 26V e' tot*' e ent)evist*os tiene t)*/*jo ;jo ue co))esonen *' NSE A, sieno e' @ne)o m*scu'ino con m*0o) 9uente e in@)eso. Los *u'tos j"venes e =< * = *Jos e e* son m&s )oensos * @*st*) en *'iment*ci"n e' 4o@*) 32V, 0 un 17V en *'iment*ci"n 9ue)* e c*s* , sieno 'os NSE E 0 D e m*0o) )ecu))enci*. Sin em/*)@o, e' )inci*' @*sto e ive)si"n o ent)etenimiento mencion*o 9ue s*'i) * come), con un* i@u*'* e' 2V en *m/os @ne)os, est*c*no 'os NSE B 0 C con 3$V 0 23V )esectiv*mente. Meios e Comunic*ci"n E' uso 4*/itu*' e meios e comunic*ci"n, como '* te'evisi"n e seJ*' */ie)t* 0 i*)ios, se 4* m*ntenio * 'o '*)@o e 'os 'timos ie+ *Jos# G3V, )esectiv*mente. A i9e)enci* e esos meios, '* sinton8* e '* )*io se 4* visto *9ect**, ues 4* escenio e 7GV en e' $<<1 *' 73V en e' $<11. En c*m/io, '* sinton8* e te'evisi"n o) c*/'e 0 '* cone:i"n * Inte)net 4*n *ument*o consie)*/'emente, so/)e too este 'timo. Moo e !)*nso)te P*)* '* m*0o)8* e 'os j"venes, e' meio e t)*nso)te ue m&s uti'i+*n en 'os 8*s *)ticu'*)es 0 ;nes e sem*n* son 'os /uses o co'ectivos 6GV 0 72V )esectiv*mente, sieno '*s e*es e $1 * $2 *Jos e 'os NSE C, D 0 E. 2.SE>MEN!ACION DE MERCADO CLIEN!ES PO!ENCIALES P*)os C4ic5en se 4* io e:*nieno * i9e)entes ist)itos e Lim* 0 t*m/in * ot)*s ciu*es e' *8s. Busc* se) )econocio como un* m*)c* n*cion*' 0 )etene */)i) 'oc*'es en to*s '*s ciu*es e' *8s. En est*s ciu*es 0* e:isten c'ientes otenci*'es ue em*n*n '* )esenci* e un* o''e)8* como P*)os C4ic5en. A)no' u, >e)ente >ene)*' e' P*)os C4ic5en, ve m*0o) e:*nsi"n en 'os se@mentos B 0 C.^9ootnoteRe9#1_ ^1# C9)# u $<1$_ K(] 'os se@mentos B 0 C *n )e)esent*n un me)c*o es*tenio ue e)miti)& '* e:*nsi"n e' 4o'in@ @*st)on"mico# KE' )u/)o es v&'io 0 t*m/in o9)ece oo)tuni*es *)* 9o)m*'i+*) e' me)c*o.(u $<1$ Po) ot)o '*o, t*m/in cuent* con c'ientes otenci*'es en ot)os *8ses como C4i'e, Mi*mi, one 0* 4*0 )est*u)*ntes 0 iens*n */)i) ot)os @)*ci*s * '* *cet*ci"n ue 4* tenio. >RPO OBE!I%O Demo@)&;co P*)os C4ic5en no )e*'i+* se@ment*ci"n o) e*, t*moco o) @ne)o. !*moco, se@ment* o) euc*ci"n, in@)eso,
ocu*ci"n, )e'i@i"n, )*+*, ent)e ot)os. Sus come)ci*'es son en9oc*os )inci*'mente * 9*mi'i*s 0 @)uos e e)son*s. Psico@)&;co P*)os C4ic5en en sus inicios se@ment*/* e' me)c*o con 'os nive'es socioecon"micos A 0 B. Sin em/*)@o con e' c)ecimiento e' *8s 4o0 en 8* P*)os C4ic5en 4* */ie)to 'oc*'es en i9e)entes ist)itos, u/ic&nose en 'u@*)es como Me@* P'*+*, Min5*, Be''*vist*. Inc'usive, en 'u@*)es one )eomin* e' nive' socioecon"mico C. En cu*nto * 'os Esti'os e %i*, no )e*'i+* un* se@ment*ci"n o) esti'o e vi*. Aunue, es )o/*/'e ue KLos )esi@n*os *' se) o) 'o @ene)*' /usc*o)es e )ecios, se *utoe:c'u0*n. >eo@)&;co S*/emos ue e' o''o * '* /)*s* es un '*to e)u*no. Po) t*' motivo, P*)os C4ic5en *)ovec4* esto *)* osicion*)se en '* mente e' consumio) e)u*no con e' s'o@*n KSiente e' s*/o) e)u*no. Este S'o@*n /usc* )e*;)m*) 'os sentimientos e e)u*ni* 0 *soci*)'os con 'os *t)i/utos e c*'i* 0 o)@u''o n*cion*'.^9ootnoteRe9#$_ ^$# C9)# Em)es*s ` Eventos $<1$_ KLos e)u*nos se ienti;c*n muc4o con P*)oas C4ic5en 0 nosot)os est*mos t)*/*j*no *)* ue se sient*n *n m&s o)@u''osos e '* m*)c*, con est*s *'*/)*s conc'u0" '* >e)ente e M*)5etin@, A'ej*n)* C&ce)es, uin se siente mu0 otimist* so/)e e' *no)*m* e '* m*)c* e c*)* *' 9utu)o 0 e' :ito e este em)enimiento n*cion*' ue se enc*)@* e i9uni) e' s*/o) e)u*no *' muno.(Em)es*s ` Eventos $<1$ Po) 'o mencion*o *nte)io)mente, P*)os C4ic5en no so'o /usc* osicion*)se en '* mente e 'os e)u*nos con este s'o@*n. !*m/in 4*ce es9ue)+os *)* se) )econocios en ot)os *8ses e' muno one est& */)ieno )est*u)*ntes. Asimismo, P*)os C4ic5en se consie)* un* m*)c* n*cion*', en *Jos )etene est*) en to*s '*s ciu*es e' Pe). Conuctu*' P*)os C4ic5en em'e* '* se@ment*ci"n conuctu*' en9oc&nose en *'mue)+os 0?o cen*s 9*mi'i*)es, em'e* '* se@ment*ci"n o) oc*si"n intensi;c*no e' uso e' )oucto e' D8* e L* M*)e, e' 8* e' *)e. Dese 4*ce *'@unos *Jos en e' Pe) se ce'e/)* e' 8* e' o''o * '* /)*s*. P*)os C4ic5en, t*m/in )omueve e' *'ui'e) e *'@unos e sus 'oc*'es *)* ;est*s in9*nti'es. .- INFORME FOCS >ROP-POLLOS A LA BRASA P*)tici*ntes# Q Ai:*# $6 *Jos, ocu*ci"n# c*je)*, estui* m*)5etin@ en IPM (Instituto Pe)u*no e M*)5etin@, 4o//ies# ve) e'8cu'*s e i) *' @imn*sio. NSE. B Esti'o e %i*# Moe)n*. Q Li+et# =< *Jos, ocu*ci"n# t)*/*j* en c*sino, estui* en IPAE, 4o//ies# 'ee). NSE# B. Esti'o e %i*# Moe)n*. Q Roc8o# $2 *Jos, t)*/*j* en c*sino, 4o//ies# ve) e'8cu'*s. NSE C Esti'o e %i*# Moe)n*. Q \*)'*# =1 *Jos, estui* Aminist)*ci"n en nive)si* S*n I@n*cio, t)*/*j* en e' &)e* e Com)*s e S*@* F*'*/e''*, 4o//ies# i) *' cine. Esti'o e %i*# Moe)n*. NSE# B Q C*)'os A'/e)to# = *Jos, vive con su esos* (C*)'*, estui* en EPE e '* PC, 4o//ies# 'ee), co))e). NSE# B Esti'o e %i*# So;stic*o. Q !*ti*n*# =$ *Jos, In@enie)* Inust)i*', Xo//ies# ve) e'8cu'*s. NSE# B Esti'o e %i* So;stic**. Q En)iue# =3 *Jos, t)*/*j* en Citi/*n5, tiene un 4ijo. NSE# B. Esti'o e %i*# A*t*o. Q F'i:# 32 *Jos, vive en SA, ocu*ci"n# )eic*o). NSE# B. Esti'o e %i*# P)o@)esist*. Q Li+et R.# =7 *Jos, esos* 0 m*)e, se ue* en e' 4o@*). NSE# C Esti'o e vi*# Conse)v*o)*. Q *'te)# 2$ *Jos, t)*/*j* en )ecu)sos 4um*nos, oco tiemo 'i/)e, tiene un 4ijo, @ust* muc4o e come) o''o * '* /)*s*. NSE# C Esti'o e %i*# A*t*o. Q
Osc*)# $1 *Jos, *sistente cont*/'e, tiene esos* e 4ijo, 4o//ies# ve) e'8cu'*s. NSE# C. Esti'o e %i*# A*t*o. Q >'*0s# come)ci*nte ineeniente, e)tenece * '* comuni* A@u* %iv*. NSE# C. Esti'o e %i*# P)o@)esist*. Se t)*t* e un @)uo en e' ue )im*n 'os *u'tos ($-2 *Jos, )inci*'mente e)tenecen *' NSE# B. No 4*0 si@nos e )ec*)ie* econ"mic* en nin@uno e e''os. Aicion*'mente toos 'os *)tici*ntes seJ*'*)on ue @ust*n e s*'i) * come) con 9*mi'i*)es 0 *mi@os. X&/itos 0 )e9e)enci*s *' consumi) o''o * '* /)*s* 0 ot)os *'imentos# (Not*# e:ceto one se iniue, toos 'os *)tici*ntes se ec'*)*)on consumio)es )e@u'*)es e o''o * '* /)*s* Q Li+et# @ene)*'mente )e;e)e m*)iscos. SeJ*'" ue m*0o)mente consume o''o * '* /)*s* e noc4e, t*m/in muest)* )e9e)enci* o) '*s Kmo''ejit*s 9)it*s. Re'*cion* come) o''o * '* /)*s* con momentos en 9*mi'i*. Sus 4ijos inu0en muc4o en '* ecisi"n e com)*, o) 'o ue muc4*s veces )e;e)e e' Ro50s o e' No)50s 0* ue cuent*n con jue@os *)* niJos. Q Roc8o# )e;e)e e' o''o * '* /)*s* e Ro50s, uti'i+* so/)e too e' De'ive)0. Consume este )oucto so/)e too en e' t)*/*jo. D* imo)t*nci* * '* /uen* *tenci"n 0 '* 4i@iene. Q *'te)# @)*n )e9e)enci* o) e' o''o * '* /)*s*. P*)* )euniones e t)*/*jo )e;e)e Ro50s so/)e too o) su ce)c*n8*. P*)* )euniones con 9*mi'i*)es 0 *mi@os )e;e)e No)50s o P*)os C4ic5en. P*)* e', '* e'ecci"n e' )est*u)*nte eene e '* oc*si"n# es situ*cion*'. Su m*)c* )e9e)i* es P*)os C4ic5en# est*c* '* /uen* *tenci"n e 4i@iene, o) este motivo '* )e;e)e *)* )euniones soci*'es con *mi@os 0 9*mi'i*. Q En)iue# no sue'e consumi) o''o * '* /)*s*, 0* ue 'e es*@)** su s*/o) coniment*o. P)e;e)e e' c4i9*. Se ve o/'i@*o * come)'o cu*no se encuent)* en un* )euni"n con 9*mi'i* o *mi@os. D* imo)t*nci* * 'os ot)os )ouctos ue uee o9)ece) un )est*u)*nte e o''os# ;'etes, ens*'**s, **s 9)it*s. Q !*ti*n*# )e;e)e e' e'ive)0 e o''o * '* /)*s*, 'o e)ci/e como un )oucto sustituto# 'o us* *)* )eem'*+*) '* comi* c*se)* cu*no no ese* cocin*) (Ks*'i) e' *so. P)e;e)e e' P*)os C4ic5en, )inci*'mente o)ue o9)ecen un )oucto **)te, c4ic4*))"n e o''o. !*m/in 'e @ust*n '* /uen* *tenci"n, e' *m/iente *@)**/'e e' )est*u)*nte 0 su in9)*est)uctu)*. Pe)ci/e * ot)os )est*u)*ntes (No)50s, Ro50s como *nti4i@inicos 0 no com)* en e''os, esto inic* cie)t* 'e*'t* * '* m*)c* P*)os C4ic5en. Q C*)'os A'/e)to# /usc* un *m/iente t)*nui'o en e' )est*u)*nte, o) 'o ue 'e *@)** e' P*)os C4ic5en. s* e' e'ive)0 si es 'o ue m&s 'e *como* en e' momento. Su m*)c* )e9e)i* sin em/*)@o es e' KS4*n@4&i, 0* ue o9)ece se@n ' un e:ce'ente com'emento ue es e' *j8, 'o cu*' consie)* un *t)i/uto c'*ve e' )oucto. !*m/in seJ*'* ue siem)e consume un ost)e en estos )est*u)*ntes. No * imo)t*nci* *' )ecio, /usc* so/)e too '* c*'i* 0 e' *m/iente. Es e' nico *)tici*nte en seJ*'*) ue sue'e come) o''o * '* /)*s* so'o. Q >'*0s# consume o''o * '* /)*s* 2 o veces *' mes. P)e;e)e e' No)50s, )inci*'mente o)ue se encuent)* ce)c* e uno e sus 'oc*'es. X* )o/*o e' P*)os C4ic5en 0 est*c* su nive' e *tenci"n, e)o no es *siu*. !*m/in est*c" '* imo)t*nci* e '* c*'i* e '*s **s 9)it*s como 9*cto) inu0ente en su ecisi"n e com)*. Sue'e com*)*) ost)es e)o 'os consume en c*s*. Q Osc*)# )e;e)e P*)os C4ic5en, est*c* e' /uen
s*/o) e su ens*'**. Consume o''o * '* /)*s* t*nto con su 9*mi'i* como en e' t)*/*jo. Q Li+et R.# 'e *@)** e' P*)os C4ic5en, /usc* /uen *m/iente. Su o''e)8* )e9e)i* es KMic50s 0* ue o9)ecen Kencu)tio e )*/*nito, )oucto ue so'o encuent)* *48. Inic* ue 'e @ust* e' P*)oas o) '* 'imie+* e' 'oc*' 0 o)ue en P*)oas venen un* )ic* ens*'**. Q C*)'*# no sue'e consumi) o''o * '* /)*s*. P)e;e)e ot)os )ouctos ue o9)ecen estos )est*u)*ntes (como '*s ens*'**s. Mu0 eniente e '* 4i@iene 0 '* *tenci"n. Q F'i:# vive en SA, o) 'o t*nto no consi@ue consumi) o''o * '* /)*s*, so'o oc*sion*'mente 4* )o/*o )est*u)*ntes e este tio en Est*os nios, 0 no consie)" '* c*'i* t*n *'t* como en 'os )est*u)*ntes e)u*nos, eseci*'mente o) e' s*/o) e '*s **s 9)it*s. En e' Pe), )e;e)e KL*s C*n*st*s. Po) su e:ce'ente *tenci"n, 4i@iene e in9)*est)uctu)*. Re'*cion* e' )ecio con '* c*'i*# )ecios mu0 /*jos ueen si@ni;c*) meno) c*'i* 0 viceve)s*. %*'o)* muc4o e' t)*/*jo e 'os mese)os, no e/en se) mu0 ocos ni /*st*ntes, e''os e/en s*/e) en u momento *ce)c*)se. Q Ai:*# no @ust* e' o''o * '* /)*s*, so'o v* * )est*u)*ntes *com*J*no * su 9*mi'i*, uienes v*n *' No)50s o e' Ro50s. En est*s situ*ciones )e;e)e consumi) so'o '* ens*'**. En @ene)*' )e;e)e ot)os )ouctos, como '* s*'c4i**. En 'o )e9e)ente * /e/i*s, toos 'os *)tici*ntes )e;e)en tom*) @*seos*s con e' o''o * '* /)*s*. Aem&s *se@u)*)on no consumi) ost)es en estos )est*u)*ntes. O/se)v*ciones# Q X*0 /*j* 'e*'t* * '*s m*)c*s, e' consumo es en @ene)*', situ*cion*', es eci) ue eene e si e' 'oc*' ue* ce)c*, si est&n con 9*mi'i*)es, co'e@*s, etc. Q Los *com*J*mientos jue@*n un *e' imo)t*nte en '* e'ecci"n e' )est*u)*nte# **s 9)it*s, *j8es, ens*'**s, *icion*'es. M&s e '* mit* e 'os *)tici*ntes )es*'t" e' @usto o) estos )ouctos. Q E' se)vicio t*m/in jue@* un *e' imo)t*nte, e' P*)os C4ic5en 9ue seJ*'*o muc4*s veces como 9*vo)ito )ecis*mente o) su /uen* *tenci"n, 'imie+* 0 c*'ie+ e' 'oc*'. Q E' me)c*o no * m*0o) imo)t*nci* *' )ecio, en @ene)*' sienten ue )eci/en un /uen )oucto 0 se)vicio o) 'o ue *@*)on. Q L* m*0o) *)te e' @)uo ve e' consumo e o''os * '* /)*s* como un* oc*si"n *)* soci*'i+*). Q !oos 'os *)tici*ntes )es*'t*)on e' v*'o) e '* im*@en e' o''o * '* /)*s* como )oucto n*cion*'. Rec'*mos 0 )ecomen*ciones e 'os *)tici*ntes *)* i9e)entes )est*u)*ntes# Q !*ti*n*# e)ci/e ue e' P*)os C4ic5en ent)e@* )ouctos m&s eueJos cu*no se ien o) e'ive)0. Q C*)'os A'/e)to# e' P*)os ent)e@* ocos conimentos en e'ive)0. !*m/in seJ*'* ue en e' )est*u)*nte no se venen '*s /ote''*s e @*seos*, se e/e com*)*) o) v*so 'o cu*' es em*si*o costoso. Q Li+et R.# encuent)* e' se)vicio e e'ive)0 e P*)os C4ic5en como Ke;ciente. Ao0* 'os )ec'*mos mencion*os. Aem&s o/se)v* ue e' P*)os C4ic5en cuent* con mu0 ocos 'oc*'es. Q C*)'*# i@u*'mente *cus* un )oucto m&s eueJo ent)e@*o o) P*)os en e'ive)0. Q *'te)# seJ*'* un* m*'* e:e)ienci* con '* *tenci"n en un )est*u)*nte e KL* C*n*st*s. Q Li+et 1# encuent)* como un e9ecto '* *usenci* e jue@os in9*nti'es en e' P*)os C4ic5en. Cu)ios*mente, est* c*)enci* es un /ene;cio *)* ot)os *)tici*ntes 0* ue *' no 4*/e) jue@os, no *cuen muc4os niJos, 'o cu*' *se@u)* un *m/iente m&s c*'m*o 0 sin
/u''*. Q P*)os C4ic5en cuent* con /uen* )eut*ci"n en e' me)c*o, est*c*n '* c*'i* e su se)vicio, e' /uen s*/o) 0 v*)ie* e sus )ouctos. Es e)ci/i* como un* m*)c* so;stic**, no mu0 o)ient** * '* 9*mi'i* (como '* *usenci* e jue@os in9*nti'es, ie*' *)* )euniones soci*'es con 9*mi'i* 0 *mi@os, so/)e too *)* e)son*s ue v*'o)en e' *m/iente *c8;co. Sin em/*)@o su se)vicio e e'ive)0 no cuent* con '* mism* )eut*ci"n, 0* ue se e)ci/e ue oto)@* meno) /ene;cio o) e' )ecio *@*o. Su consumio) ie*' se encuent)* en 'os NSE A 0 B, e)tenece * 'os Esti'os e %i* So;stic*os, P)o@)esist*s 0 Moe)n*s. !ienen ent)e =< 0 2 *Jos e e*. Son )o9esion*'es e:itosos 0 tienen un* vi* soci*' *ctiv*. >ust*n e un *m/iente so;stic*o, *n c)uci*' imo)t*nci* * '* c*'i* e '* *tenci"n 0 )e'*cion*n e' )ecio con '* c*'i*. P)e;e)en *tene) *' )est*u)*nte ue o)en*) o) e'ive)0. Consumen t*nto e' o''o * '* /)*s* como ot)os )ouctos e' men. Los *)tici*ntes seJ*'*)on ue es imo)t*nte ue '* *tenci"n en 'os i9e)entes 'oc*'es se* uni9o)me, no e/e)8* 4*/e) i9e)enci*s ent)e uno u/ic*o en Mi)*o)es, S*n Isi)o, con *ue' ue se encuent)e en L* M*)in* (S*n Mi@ue' o en e' Cent)o C8vico. 3.CARAC!ERSI!ICAS DEL CONSMIDOR Revis*)emos c** uno e 'os 9*cto)es sico'"@icos ue inu0en en e' como)t*miento e' consumio), e *cue)o * 'o estui*o u)*nte e' es*))o''o e' cu)so 0 'o o/se)v*o en e' Focus >)ou. >)uos e )e9e)enci* e' consumio). Los *)tici*ntes e' Focus >)ou inic*)on ue sue'en *sisti) * '*s o''e)8*s *com*J*os e *mi@os, 9*mi'i*)es, com*Je)os e t)*/*jo, ent)e ot)os. So'o 4u/o un *)tici*nte ue inico en ue no ten8* )o/'em*s en i) so'o * '* o''e)8*. Esto emuest)*, ue 'os @)uos e )e9e)enci* son, 9*mi'i*)es 0 *mi@os En '* u/'ici* no se ve * un e)son*je conocio ue )e*'ice e:4o)t*ci"n, se uee ve) un* e:4o)t*ci"n e 4om/)e comn. C'*se soci*' e' consumio). Los consumio)es e P*)oas C4ic5en se u/ic*n en 'os NSE A, B, C. Los consumio)es e P*)oas en e' NSE A, )e9e)i)&n e' P*)oas, so/)e too, o) '* *tenci"n, 'imie+* e 'oc*', e' )ecio no se)& )o/'em*, *unue t*m/in )e9e)i)8*n *sisti) * ot)*s o''e)8*s como '* >)*nj* A+u', C*n*st*s, ent)e ot)os. Nuest)os *)tici*ntes e' Focus e)tenecen * NSE B 0 C. E''os inic*)on ue no tienen )o/'em*s en *@*) 'o ue cueste un Po''o * '* B)*s*, 0* se* e' No)50s, Ro50s, P*)oas, C*n*st*s, 0 ot)o oco conocio como S4*n@*0 o Mi5is. L* i9e)enci* e )ecios ent)e unos 0 ot)os no es )o/'em*, se ecii)&n o) uno u ot)o eenieno 'o ue /usuen en e' momento. Esti'o e vi* e' consumio), se@n R. A)e''*no. Nuest)os *)tici*ntes tienen i9e)entes esti'os e vi*, 2 e e''os e)*n Moe)n*s, = son **t*os, $ so;stic*os, $ )o@)esist*s 0 tuvimos un* conse)v*o)*. De 'os 3 esti'os e vi* se@n R. A)e''*no (* *)ti) e $<<6, vemos ue en nuest)o @)uo 4u/o e)son*s con i9e)entes esti'os e vi*. No 'o s*/8*mos 4*st* ue 'os 9uimos conocieno mejo). Sin em/*)@o, no 4u/o un so'o Resi@n*o. Es oco )o/*/'e o mu0 )*)o ue un Resi@n*o consum* Po''o * '* B)*s*. Asimismo, no es mu0 )o/*/'e ue un Resi@n*o *sist* *' P*)oas C4ic5en. Q A)eni+*je e' Consumio) P*)os C4ic5en )ecu))e * c*m*J*s ue )es*'t*n e' *t)*ctivo e sus )ouctos, e m*ne)* i)ect*, con im&@enes e' )oucto 0 e:4o)t*ciones como Kven * is9)ut*) e' mejo) s*/o).
!*m/in se mencion* e' *m/iente como 9*cto) e c*'i* e '* m*)c*, 0 se muest)* '* *@)**/'e in9)*est)uctu)*. Con esto se enseJ* *' consumio) * *cui) *' )est*u)*nte 0 * ienti;c*) e' @)*to *m/iente 0 e' /uen se)vicio con '* m*)c*, *em&s e' /uen s*/o) e 'os )ouctos. (Lin5 * *nuncio# 4tt#??[[[.0outu/e.com?[*tc4Uvb67O%>i-i[ ti'i+*no '* c*'i* en *tenci"n 0 s*/o) como /*ses, P*)os *'ic* e' Re9o)+*miento Positivo como tcnic* *)* 'o@)*) e' A)eni+*je e' Consumio). L* est)*te@i* e '* em)es* consiste en oto)@*) un* e:e)ienci* *@)**/'e *' consumio) 0 )e9o)+*)'* con c** visit* e ste *' )est*u)*nte 0 con vieos e im&@enes u/'icit*)i*s. As8 se 'o@)* ue '* e)son* *)en* * ienti;c*) '* m*)c* P*)os con un* imec*/'e c*'i* * too nive'. Sus *;c4es t*m/in enseJ*n *' consumio) * com*)ti) e' )oucto# En este c*so, o/se)v*mos como i)ect*mente se muest)* *' )oucto como *'@o ue conviene com*)ti), inc'uso se su@ie)e )e*)ti) e' costo e' o''o. Po) suuesto, t*m/in se )es*'t* su s*/o). Au8 tenemos un *nuncio ue )es*'t* e' Ks*/o) e)u*no e' )oucto e *com*J*miento, '*s /e/i*s# e' isco 0 '* s*n@)8*. n* ve+ m&s se enseJ* *' consumio) * com*)ti) e' )oucto, most)*no os /e/i*s i9e)entes junt*s con e' es'o@*n KMe @ust* com*)ti). Con estos *;c4es est*mos o/se)v*no ue t*m/in se enseJ* *' consumio) * *soci*) e' )oucto con e' consumo en @)uo, con *ctivi*es e soci*'i+*ci"n. E' :ito e est* est)*te@i* ue" com)o/*o en e' Focus >)ou, 0* ue muc4os *)tici*ntes *mitie)on )e9e)i) e' consumo e o''o * '* /)*s* con )euniones soci*'es e istintos tios. Q A'ic*ci"n e '* teo)8* e' envo'vimiento en e' consumio). L* m*)c* se i)i@e * consumio)es e A'to Envo'vimiento, un iniviuo ue ese* conoce) e:*ct*mente u o/ten)& e' )oucto 0 cu&nto 'e cost*)&, *)* tene) '* oo)tuni* e ev*'u*) sus ociones. Como seJ*'* e' *;c4e e o''o KP*)* $, se inic* *' consumio) c'*)*mente ue /ene;cio o/ten)& e com)*) est* o9e)t* e o''o * '* /)*s*, se inic*n 'os contenios 0 e' )ecio. Se invit* *' consumio) e m*ne)* im'8cit* * ev*'u*) est* oci"n, com*)*)'* con ot)*s 0 )econoce) '* m&s conveniente. !*m/in se invit* *' consumio) * esco@e) c"mo is9)ut*)& e' )oucto# Se )esent* e' conjunto e /ienes ue se o9)ecen 0 se inic*n e' )ecio 0 'os contenios con c'*)i*. L* in9o)m*ci"n est& isoni/'e 0 con e' mens*je Kt e'i@es se invit* *' consumio) * e'e@i) e' tio e ens*'**. Estos *;c4es se muest)*n t*nto en '* &@in* [e/ e P*)os como en sus )est*u)*ntes. Q A'ic*ci"n e '* !eo)8* e Motiv*ci"n. P*)os C4ic5en inici* su motiv*ci"n en su *t)iotismo, o) e''o, ecie o9)ece) uno e 'os '*tos m&s e'iciosos 0 9*mosos como es e' Po''o * '* B)*s*, e)o no so'*mente se concent)*mos en e' s*/o), sino en /)in*) un* e:e)ienci* nic* con un *m/iente *co@eo), iseJ*o *)* ue 4*ce) senti) * sus c'ientes como en '* s*'* e su c*s*. Dent)o e su motiv*ci"n )inci*', t*m/in se ienti;c* e m*ne)* ositiv*, e' o''o * '* /)*s* es un* e '*s m*ne)*s )e9e)i*s o) 'os 'imeJos *)* come) o''o, eseci*'mente cu*no s*'en e c*s*. En e9ecto, nueve e c** ie+ 'imeJos m*ni;est* *cui) con cie)t* 9)ecuenci* * come) o''o * '* /)*s* en *'@n )est*u)*nte e Lim* Met)oo'it*n*, en eseci*' *' P*)os C4ic5en, o) e' se)vicio imec*/'e inc'u0eno e' cont*cto visu*', '* son)is* 0 un s*'uo *m*/'e e
*)te e '*s e)son*s enc*)@**s e )eci/i) * 'os comens*'es. Q A'ic*ci"n e '* Di9e)enci* Aen*s Pe)ceti/'e P*)os C4ic5en uti'i+* e' um/)*' i9e)enci*' *)* inuenci*) en '* e)ceci"n e sus consumio)es, o) e''o, se *)eci* ue 4*n )e*'i+*o c*m/ios en su 'o@o, en este c*so est* i9e)enci* est& o) encim* e DAP. Q Pe)ceci"n e' Consumio) P*)os C4ic5en *'ic* en su in&mic* e '* e)ceci"n e' consumio), )inci*'mente e' e'emento senso)i*', e/io * ue e' o''o * '* /)*s* es su '*to /*ne)* 0 '* eseci*'i* e '* c*s*, e/io * su )esuest* inmei*t* o) e' @usto, *' se) s*/)oso e ini@u*'*/'e, e' P*)os B)*s* es su )*+"n e se), *simismo, consie)*o uno e 'os '*tos /*ne)* e' Pe). Este sucu'ento '*to es nuest)* est)e''* 0 se 4* )o/*o e' co)*+"n e 'os e)u*nos 0 e uienes nos visit*n, @)*ci*s * 'os 12 in@)eientes sec)etos ue uti'i+*n *)* *)'e es* ;est* * tu *'**) en sus ive)s*s o)ciones como, o''o ente)o, meio o''o, cu*)to e o''o. Po) e''o, su s'o@*n dEs e' S*/o) Pe)u*no e' ue viene * ti Q A'ic*ci"n e '* !eo)8* F)eui*n* 0 Neo-F)eui*n* Du)*nte '* o/se)v*ci"n e 'os *)tici*ntes en e' Focus >)ou oemos ete)min*) ue en su m*0o)8* '* em)es* uti'i+* un* teo)8* Neo9)eui*n*, est*c&nose en 'os @)uos e e)son*'i* se@n Xo)ne0 ent)e COMPLACIEN!ES e INDEPENDIEN!ES# Q Li+et# Re'*cion* come) o''o * '* /)*s* con momentos en 9*mi'i*. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q Roc8o# Consume este )oucto so/)e too en e' t)*/*jo. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q *'te)# !iene un* m*)c* e su )e9e)enci*, e)o uee *cui) * ot)os est*/'ecimientos e *cue)o * '* situ*ci"n. Pe)son*'i* Ineeniente. Q En)iue# %* * '*s o''e)8*s con @)uos e Ami@os e' t)*/*jo, m*0o)mente no es 'e*' * nin@un* m*)c*. Pe)son*'i* Ineeniente. Q !*ti*n*# >ust* e senti)se imo)t*nte 0 )econoci*, /usc* c*'i* 0 s*/o). Pe)son*'i* Com'*ciente. Q C*)'os A'/e)to# Es e' nico *)tici*nte en seJ*'*) ue sue'e come) o''o * '* /)*s* so'o. Pe)son*'i* Ineeniente. Q >'*0s# Consume o''os * '* /)*s* en 9*mi'i*, )e;e)e 'oc*'es ce)c*nos * su /*))io ue ten@*n /uen *m/iente 0 con /uen* *tenci"n. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q Osc*)# Consume o''o * '* /)*s* t*nto con su 9*mi'i* como en e' t)*/*jo. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q Li+et R*mos# 'e *@)** e' P*)os C4ic5en, /usc* /uen *m/iente 0 un e:ce'ente se)vicio. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q C*)'*# no sue'e consumi) o''o * '* /)*s*. Mu0 eniente e' *m/iente, '* 4i@iene 0 '* *tenci"n. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q F'i:# P)e;e)e KL*s C*n*st*s. Po) su e:ce'ente *tenci"n, 4i@iene e in9)*est)uctu)*. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q Ai:* # %* * )est*u)*ntes *com*J*no * su 9*mi'i*, uienes v*n *' No)50s o e' Ro50s. Pe)son*'i* Com'*ciente. Q R*s@os e Pe)son*'i* e' Consumio) An&'isis e 'os )*s@os e e)son*'i* e 'os ent)evist*os en e' F># Q Li+et# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* %*)ie* o nove*. Q Roc8o# R*s@o e Pe)son*'i* f C*)&cte) Soci*'. Q *'te)# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* v*)ie* o nove*. Q En)iue# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* e Sens*ciones. Q !*ti*n*# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* e v*)ie* o nove*. Q C*)'os A'/e)to# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* e %*)ie* o nove*. Q >'*0s# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* e %*)ie* o nove*. Q Osc*)# R*s@o e Pe)son*'i* f C*)&cte) Soci*'. Q Li+et R*mos# R*s@o e Pe)son*'i* f
Bsue* e %*)ie* o nove*. Q C*)'*# R*s@o e Pe)son*'i* f Necesi* e O)i@in*'i*. Q F'i:# R*s@o e Pe)son*'i* f Nive' Ótimo e Estimu'*ci"n. Q Ai:*# R*s@o e Pe)son*'i* f Bsue* %*)ie* o nove*. Q Pe)son*'i* e '* m*)c* Ienti;c*)emos ue moe'o e *ctitu em'e* '* em)es* *)* inui) en e' consumio). Sustent*) con ie+*s @)&;c*s *)* e''o. Pe)soni;c*ci"n e m*)c*# P*)os C4ic5en tiene un* e)son*'i* joven, moe)n* 0 in&mic*, 'o cu*' se ve )eej*o en e' tio e est*/'ecimientos ue tiene *)* sus consumio)es. Lo vemos como un* e)son* ue 'e @ust* muc4o '* vi* 9*mi'i*). En est*s im&@enes oemos o/se)v*) *m/ientes mu0 juveni'es, 9)escos Pe)son*'i* 0 @ne)o e' )oucto# L* m*)c* P*)os )eej* un* e)son*'i* m*scu'in*, o) cu*nto '* 9)*se KP*)os C4ic5en, siente e' s*/o) e)u*no enot* ue es un* e)son* e se:o m*scu'ino uien te invit* * )o/*) e' s*/o) e su )oucto. Pe)son*'i* 0 @eo@)*98* e' )oucto P*)os C4ic5en es un )oucto cu0o o)i@en es net*mente 'imeJo, con c*)*cte)8stic*s nic*s en su *)uitectu)*, iseJo ost moe)no, Inc'uso sus *m/ientes, su eco)*ci"n *co@eo)*. Pe)son*'i* 0 co'o) e' )oucto# P)eomin*n 'os co'o)es ve)e 0 )ojo en su 'o@otio, en cu*nto * su est)uctu)* e' co'o) m*e)* 0 c)em*, *s8 mismo uti'i+*n 'os co'o)es vivos *)* sus )ouctos e e:tensi"n. Q Actitu e' consumio) *'ic*no e' moe'o e 'os t)es comonentes e *ctitu. Dent)o e' 9ocus @)ou )e*'i+*o se etect*)on '*s si@uientes *ctitues so/)e e' )oucto Comonente co@nitivo Los *)tici*ntes inic*)on ue e' se)vicio e' P*)os C4ic5en es e'e@io como un* e '*s o''e)8*s 9*vo)it*s )ecis*mente o) su /uen* *tenci"n, 'imie+* 0 c*'ie+ e' 'oc*' Sienten ue )eci/en un /uen )oucto 0 se)vicio o) 'o ue *@*)on, o) 'o t*nto, e' 9*cto) )ecio no es )e'ev*nte. L* m*0o)8* e 'os ent)evist*os *se@u)* ue ve e' consumo e o''os * '* /)*s* como un* oc*si"n *)* soci*'i+*) *)* 9)ecuent*) con *mi@os 0 com*Je)os e '* o;cin*, eseci*'mente en '* 4o)* e' )e9)i@e)io o en '* noc4e. !oos 'os *)tici*ntes )es*'t*)on e' v*'o) e '* im*@en e' o''o * '* /)*s* como )oucto n*cion*'. P)e;e)en i) *' 'oc*' ue so'icit*) e' se)vicio o) De'ive)0 Comonente *9ectivo Es un* oo)tuni* e )euni)se con 'os com*Je)os e t)*/*jo *)* ce'e/)*) onom&sticos. Se m*ni;est*n contentos o)ue v* * un 'u@*) *@)**/'e. Si v*n * un cent)o come)ci*' 0 ven e' )est*u)*nt 'os inu0e * *ce)c*)se con *mi@os o conocios. Comonente con*tivo Inic*)on 'os *)tici*ntes ue si tienen '* intenci"n e consumi) e' )oucto en cu*nto su@ie)en e' nom/)e o '* m*)c* P*)os C4ic5en Est)*te@i* *)* e' c*m/io e *ctitu e' consumio). De;nitiv*mente '* est)*te@i* cometitiv* ue /usc* e' P*)oas C4ic5en es e '* Di9e)enci*ci"n, o) e''o /usc* ue e' consumio) ten@* )esente '* m*)c* moi;c*no '*s c)eenci*s o e)ceciones e 'os consumio)es. Conocieno '* c*nti* e cometio)es e' )oucto como es e' o''o * '* /)*s*, e''os se istin@uen en '* Ke:e)ienci*, su Ks*/o) 0 e' Kse)vicio e)son*'i+*o, es eci) /usc*n un* v*)i*/'e m&s o un *t)i/uto )e'ev*nte ue 'o istin@* e sus cometio)es. A mei* ue se es*))o''*/* e' 9ocus, 'os *)tici*ntes coment*/*n sus e:e)ienci*s con e' consumo e' o''o * '* /)*s* e inic*/*n ue e' mejo) )ecue)o ue tienen esec8;c*mente e P*)oas C4ic5en e)* e' se)vicio e)son*'i+*o 0 e' *m/iente @)*to. Ot)* est)*te@i* e c*m/io e *ctitu es
'* 9unci"n motiv*cion*' /&sic* e' consumio) se@n '* 9unci"n e' conocimiento, 0* ue *)* '* em)es* es imo)t*nte s*tis9*ce) est* necesi* onieno n9*sis en '*s vent*j*s e st* so/)e '*s m*)c*s e '* cometenci*. Po) ejem'o, e' mens*je *junto seJ*'* ue *' consumi) e' )oucto P*)oas C4ic5en evienci* Fe'ici*. Nuest)os *)tici*ntes e' 9ocus )ec*'c*)on ue ent)o e '*s ociones e o''o * '* /)*s*, '* m*)c* P*)oas C4ic5en es consie)** como uno e sus 9*vo)itos *)* consumo Invo'uc)*miento e' Consumio) 0 !om* e Decisiones *)* '* com)* e' )oucto. E:'ic*) con moe'o FCB. En est* et** nos encont)*mos con '* situ*ci"n e concienci* e:e)iment** o) un* e)son* cu*no se en9)ent* * un* ecisi"n e consumo. Esto suone ue e:iste un @)*o e *tenci"n *)ticu'*) * un *cto e com)* en )*+"n e su imo)t*nci* o e )ies@o e)ci/io ue 'e est& *soci*o. Los )ies@os ue ueen )esent*)se son e )i* ;n*ncie)*, en e' c*so ue e' )oucto se *Je. De )i* e tiemo, o) '*s 4o)*s ue se ie)en *' e9ectu*) )ec'*mos, evo'uciones o )e*)*ciones. De )ies@o 98sico o) e' uso e *'@unos )ouctos ue ueen )esent*)se *Jinos *)* '* s*'u. Y o) 'timo, e' )ies@o sico'"@ico o) '* ins*tis9*cci"n @ene)*' en c*so ue se )e*'ice un* m*'* com)*. Los consumio)es *)* )euci) este )ies@o *nte '* ecisi"n e com)* )ecu))en * in9o)m*ci"n e ive)s*s 9o)m*s 0 ue consie)*n )e'ev*ntes como# 9uentes e)son*'es (9*mi'i*, vecinos, *mi@os 9uentes come)ci*'es (u/'ici*, veneo)es, c*t&'o@os, 9uentes /'ic*s (test com*)*tivos, u/'ic*ciones o;ci*'es 0 9uentes )e'*cion**s con '* e:e)ienci* ()ue/*, m*niu'*ci"n, e:*men e' )oucto. n ejem'o e in9o)m*ci"n )e'ev*nte con )e'*ci"n *' o''o * '* /)*s* con 'os *)tici*ntes e' 9ocus @)ou )es*'t*)on e' v*'o) e '* im*@en e' )oucto como ienti* n*cion*' 0 '* necesi* e consumi)'o. Sin em/*)@o, un )oucto es un conjunto e *t)i/utos ue *o)t* *' com)*o) o consumio) 0 ent)o e e''os P*)oas C4ic5en *J*e n9*sis en e' se)vicio. E' consumio) tom* '*s ecisiones en /*se * sus conocimientos 0 o) 'o t*nto so/)e e' nme)o 'imit*o e ociones. En e' c*so e P*)oas C4ic5en encont)*mos ue *)* s*tis9*ce) '* mism* necesi* se ve en9)ent*o * )ouctos i9e)entes o )ouctos sustitutos t*' como seJ*'*)on en e' 9ocus @)ou so/)e sus 4&/itos e consumo en ue no so'o se 4*/'" e o''o * '* /)*s*, sino e come) mo''ej*s 9)it*s, c4i9*, ens*'**s, s*'c4i**s, etc. En e' moe'o e im'ic*ci"n FCB (Foote, Cone ` Be'in@ muest)* e m*ne)* o/jetiv* e' como)t*miento e '* e'ecci"n e' consumio) *' momento e )e*'i+*) '* com)* 0 *' e'e@i) un )oucto o se)vicio. En este cu*)o encont)*)emos cu*t)o cu*)*ntes ue sim/o'i+*n 'os i9e)entes )ocesos e )esuest* o *)eni+*je 0 su @)*o e im'ic*ci"n. E' moo inte'ectu*' seJ*'* ue 'os consumio)es se /*s*n en '* )*+"n '"@ic* 0 en 'os 4ec4os. E' moo emocion*' inic* ue 'os consumio)es se /*s*n en '*s emociones, en 'os sentios e intuici"n. L* im'ic*nci* /i' ue )e)esent* '* ecisi"n 9&ci' e com)* *)* 'os consumio)es. L* im'ic*nci* 9ue)te ue )e)esent* ecisiones com'ic**s *)* )e*'i+*) un* *uisici"n o com)* o) *)te e 'os consumio)es. Se@n e' cu*)o *junto, nuest)o )oucto se encuent)* u/ic*o en e' cu*)*nte /*jo in9e)io) e)ec4o ''*m*o Xeonismo, esto es e/io * ue e' momento e '* com)* 4*0 un* esc*s*
im'ic*ci"n e *)eni+*je emocion*', es eci) ue e' c'iente *' momento e *ui)i) e' )oucto siente un eueJo '*ce) o) se) comesti/'e 0 se consie)* e im'ic*ci"n /i' si no e:iste m*0o) @)*o ue e' consumio) se *o0* en sus emociones, sentios e intuici"n. 6.- BIBILIO>RAFA EMPRESAS`E%EN!OS ($<1$ (4tt#??[[[.)evist*em)es*s0eventos.com?U bm*)c*-e)u*n* Sitio [e/ e '* )evist* Em)es*s 0 Eventos ue contiene *tos e P*)os C4ic5en (Consu't* 13 e Setiem/)e e $<1$ , A)no' ($<1$ P*)os C4ic5en ve m*0o) e:*nsi"n en 'os se@mentos B 0 C. En# i*)io >esti"n (consu't* 13 e Setiem/)e e $<1$ Di*)io On-'ine. 4tt#??@estion.e?notici*?1=3==3?*)os-c4ic5en-*uest*-)o9uni+*)-sue:*nsion-se@mentos E' Come)cio. D8*1 (<1?<7?$<11. L*s tien*s 9*vo)it*s en cent)os come)ci*'es En cu&'es e '*s tien*s ue )ecue)* )e;e)e com)*)U 4tt#??e.e'come)cio.e?33?oc?4m@3T E' Come)cio 13?<1?$<1$. Conoce '*s nuev*s inve)siones en 4*m/u)@ues*s, o''os 0 i++*s 4tt#??e'come)cio.e?economi*?1=313=1?notici*-i++*s-o''os4*m/u)@ues*s-conoce-nuev*s-inve)siones-comi*-)*i* Ao0o Consu'to)8* Situ*ci"n econ"mic* 0 )o0ecciones Setiem/)e $<1$ 4tt#??[[[.*e@*.e?contenios?ocumentos-et)*/*joS$e)enci*' e M*)5etin@ # Pe);' e' *u'to joven $<11. IPSOS-APOYO. In9o)me >e)enci*' e M*)5etin@ # Pe);' e' *m* e c*s* $<11. P&@in* 36 P&@in* 7
e/ one encont) est* in9o no se uee esc*)@*) 4tt#??m0s'ie.es?ocuments?t)*/*jo-;n*'-*)os-c4ic5en-1.4tm'
