Proposal Tokebi Revisi 1

BAB I Pendahuluan

1.1.Tujuan Pengembangan Proyek  Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Dalam kebutuhan sehari-hari sehari-hari banyak sekali aktivitas aktivitas yang dijalani dan juga pasti  perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh. Makanan-makanan mema memang ng suda sudah h banya banyak k seka sekali li yang yang menj menjua ualn lnya ya teta tetapi pi makan makanan an ini ini begi begitu tu sang sangat at sede sederh rhan anaa dan dan baik baik diko dikons nsum umsi si keti ketika ka mala malam m hari hari agar agar terl terlih ihat at lebi lebih h isti istime mewa wah h dipandangan masyarakat. Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana sederhana dengan lebih baik dan higienis higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau terjangkau dan  banyak pula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enaknikmatd enaknikmatdan an le!at. le!at. Dengan demikian tujuan dari pengembangan pengembangan Proyek itu sendiri sendiri ada dua yaitu dari "spek #konomi dan dari "spek $osial"spek #konomi adalah untuk  meningkatkan pendapatan sementara "spek sosial adalah untuk membantu Masyarakat dalam mengatasi Pengangguran. 1.%.$tudi &elayakan Proyek Dari Pengamatan 'angsung dan dari data jumlah tokebi yang masih jarang di indonesia maka maka usah usahaa ini ini memi memili liki ki pelu peluan ang g akar akaren enaa masi masih h jara jarangn ngnya ya tokeb tokebii ini ini bere bereda darr di masyar masyarakat akat oleh oleh karena karena itu kami kami meliha melihatt peluan peluang g yang yang menjaj menjajika ikan n dalam dalam penjua penjualan lan tokebi tokebi ini selain selain itu pun harga harga tokebi tokebi ini sangat sangat terjan terjangkau gkau dan bahan-ba bahan-bahan han untuk  untuk  membuat nyaput sangan mudah untuk di jumpai di pasaran meskipun banyaknya bahan bahan dipasaran masih banyak orang yang tidak mengatahui makanan ini tau proses  pembuatannya.

&euntungan yang akan diperoleh per ekor dimana (aktor biaya dihitung sbb ) *ahan *aku ) 1. Terigu % &g ) +p. 1,.  %. Telur 1 &g ) +p. 1%. . /ula pasir 1 &g ) +p. 1. ,. "ir ) +p. 0 ./aram ) +p. %. 2. $oda kue ) +p. . 3. *lue band ) +p. . 4. Pewarna kuning ) +p. . 5. (ermipan 6pengembang soda7 ) +p. . 8 +p. . *ahan Taburan ) 1. &acang tanah 9 &g ) +p. . %. Meises ) +p. . . &eju ) +p. 11. ,. $usu kental manis ) +p. 3. . :ijen ) +p. . 8 +p. . *ahan *aku Tambahan ) 1. &ardus ) +p. . %. Piring plastic ) +p. 4. . /arpu ) +p. 3. ,. Pisau ) +p. . 8 +p. %. - Modal *ahan baku 8 *ahan taburan 8 *ahan baku tambahan 8 ;ngkos angkut +p. . 8 +p. . 8 +p. %. 8 +p.  < +p.111. Perhitungan &euntungan ) =arga jual ) +p.1%. > , porsi < +p.,4. =arga Pokok Produk perunit ) =arga beli bahan baku ) +p.%.1 =arga beli bahan tambahan ) +p. 2% ;ngkos angkut ) +p.  8 +p..%3 ?umlah =pp) +p..%3 > , porsi < +p.11. 'aba kotor ) < +p.,5. *iaya penjualan *iaya pembuatan brosur ) +p.. *iaya transportasi ) +p..

Dengan demikian #kspetasi +eturn on e@uity yang akan diperoleh adalah sebesar 1A dihitung dari perbandingan keuntungan dan Modal yang dikeluarkan.

1..Bsulan Proyek Dari $tudi &elayakan Proyek yang telah dilakukan dimana #kspetasi return on e@uity diharapakan adalah 1 A maka kiranya tokebi ini layak untuk dipertimbangkan. (aktor  lain yang juga mendukung layaknya usulan proyek ini adalah ketersediaan bahan baku yang cukup melimpah di daerah sragen dan $ekitarnya sehingga ada jaminan terhadap supply stock bahan baku dan kelangsungan dari usaha ini akan terjamin. Mudahnya membuat tokebi serta tidak perlu memakai resep yang sulit juga hal yang perlu dipertimbangkan untuk mewujudkan Produk ini.

BAB II PENGEMBANGAN PRODUK 

%.1.&onsep Produk &onsep Produk yang kita tawarkan sebenarnya tidak jauh berbeda dari &onsep yang kami gunakan ada menjual lebih dulu dan memberikan inovasi pada produk tokebi ini. Dengan rasa yang &has dan terkesan elegan apabila membeli tokebi ini. %.%.Pengembangan Produk Pengembangan produk kedepan untuk produk tokebi ini agak sulit mengingat bahwa Model atau jenis dari masakan tokebi ini memiliki karakteristik tersendiri pasar  tersendiri

dan

langganan

&emungkinan

yang dapat

atau

customer

tersendiri

dikembangkan adalah cara penyajian

ataupun

pula. cara

 pendistribusian ke langganan. %..Bji Produk $etelah kita mampu membuat produk tokebi maka produk ini perlu di uji coba ke para calon pelanggan untuk mengetahui kekurangannya. Bji Coba ini meliputi Taste rasa serta yang tidak kalah penting adalah =igienesnya. Diperlukan minimal 1 ;rang yang  berbeda dari tingkat umurPekerjaan tingkat pendidikan serta jenis kelaminnya. Dengan demikian kita dapat mengukur kira kira Produk tokebi seperti apa yang mereka inginkan. *entuk "lat Bkur Euestionnaire ini dapat dibuat seperti berikut ) %.,.Persiapan Produksi $etelah kita mengetahui keinginan konsumen konsumen seperti apa maka tahap selanjutnya adalah persiapan produksi. Persiapan Produksi akan meliputi beberapa "spekyang paling utama adalah persiapan $umber Daya Manusia*ahan *aku utama*ahan baku tambahan"lat PengolahTempat Produksiserta yang tak kalah  penting adalah $umber Pendanaan. $umber Daya Manusia dalam "spek Produksi sangat  penting perannya mengingat produk tokebi ini sebagian besar atau bahkan seluruhnya

dikerjakan secara manualuntuk itu tenaga yang terampil dalam mengolah tokebi mutlak  diperlukan. &etersediaan *ahan *aku utama mesti terjaga stock dan jumlahnya sebab kelangsungan Produksi akan terjaga dengan terjaganya stock yang cukupmengenai bahan  baku tambahan berupa bumbu bumbu dan alat pengolah :alaupun kontribusi terhadap  proses produksi relative kecil namun keberadaannya mutlak diperlukan. Fang tak kalah  penting adalah sumber pendanaan dari Proyek tokebi ini sumber ini dapat diperoleh dari  berbagai macam sumber bias dari kredit *ank atau dari simpanan pribadi. Mengingat ?umlah Dana yang diperlukan tidak terlalu besar maka sebaiknya sumber pendanaan akan lebih baik dari Pribadimodal yang diperlukan dengan perkiraan ;mset per hari. Gamun apabila dirasa kurang dapat mengajukan permohonan kredit *ank dimana saat ini *ank  *erlomba lomba memberikan &redit tanpa agunan untuk skala kecil menengah. %.. &eunggulan produk  &eunggulan dari produk ini yaitu ) 1. Memiliki berbagai bentuk yang unik  %. *elum banyak beredar di pasaran . *ahan produk yang higienis

BAB III POSITIONING PRODUK 

.1.$egmentasi Targeting Dan Positioning Produk $egmentasi Produk adalah proses menempatkan &onsumen dalam subkelompok di Pasar  Produk sehingga pembeli memiliki tanggapan yang hampir sama dengan strategi  perusahaan 6H Perilaku &onsumenI  +achmat $unarto 7. Dengan kata lain $egmentasi Pasar adalah Proses mengkotak kotakan Pasar yang heterogen kedalam potensial Customer yang memiliki kesamaan kebutuhan dan atau kesamaan karakter yang memiliki respon yang sama dalam membelanjakan uangnya. Jariabel yang digunakan untuk  menentukan segmen pasar adalah dari /eografiDemografiPsikografidan *ehavior  6Tingkah 'aku7 untuk tokebi

ini kita akan mengambil $egmen Jariabel Psikografi

dimana segmen kelas sosial menengah bawah adalah menjadi segment pasar tokebi ini. $etelah kita mampu mengindentifikasi $egmen pasar dimana dalam hal ini kita mengambil $egmen tingkat sosialmaka selanjutnya $egmen tingkat sosial menengah  bawah

akan

menjadi

sasaran

atau

target

pemasaran.

Dalam hal positioning Produk tokebi ini akan kita posisikan sebagai Produk tokebi dengan rasa yang sama dengan tokebi yang sudah terkenal namun harganya terjangkau oleh Masyarakat kalangan bawah 6Murah7. "tau dengan kata lain yang lebih simple adalah tokebi dengan rasa yang enak dan harga murah. Positioning ini mengacu pada teori dimana Positioning Produk harus ?elas *erbeda dan memiliki nilai lebih. .% Bji $tudi Positioning Produk. Dalam melakukan uji Positioning Produk yang perlu diperhatikan adalah apakah setelah kita meluncurkan produk tersebut dapat diterima oleh konsumen dengan alasan bahwa  produk yang kita bikin itu sesuai dengan kebutuhannyaberbeda

dari produk 

 pesaingmemiliki nilai tambah buat konsumen. Bntuk itu dalam melakukan kajian atas  positioning Produk tokebi maka tingkat kepuasan antara yang mereka beli 6mengeluarkan uang7

sebanding

dengan

Produk

yang

kita

janjikan

6yang

didapat7.

$udah barang tentu kita memerlukan Euestionnaire yang agak berbeda dari Euestionnaire

Bji produk Pada Euestionnaire Bji Positioning kita lebih menekankan "pakah Produk  &ita berbeda dari Produk Pesaing dari segi rasahargakemasancara penyajian dsb.

BAB IV MARKETING MIX

,.1.Penentuan =arga $etelah menentukan Positioning Produk maka langkah yang selanjutnya adalah  penjabaran dari Positioning tersebut yaitu dengan *auran Pemasaran atau yang lebih terkenal adalah Marketing Mi> Marketing Mi> untuk Produk konsumsi adalah mengikuti &aidah kaidah yang adadimana dalam hal ini $trategi. Penentuan hargaProdukMerekPromosidan PlaceTempatDistribusi haruslah betul  betul berbeda dari Produk yang sudah adasehingga dalam hal ini betul betul ada Deferensiasi. Dalam hal tokebi dimana Target &onsumen yang ditetapkan adalah segmen menengah  bawah maka (aktor =arga menjadi sangat sensitiveuntuk itu dalam menentukan harga  betul betul dipertimbangkan apakah Produk kita dengan harga yang telah ditetapkan dapat terjangkau oleh masyarakat bawah. Dan selanjutnya adalah apakah dengan harga murah tersebut kita masih mendapatkan untung. ,.%.Penentuan ProdukMerek Penentaun Merek produk dapat dilkakukan berdasarkan nama generic dari Produk  tersebutumumnya produk Makanan lebih memilih nama /eneric dari Produk yang dibuat dengan ditambah label

tertentu.

$emisal

tokebi $uharti"yam

/oreng

Maryati$oto Pak Marto$oto $holeh dan lain sebagainyalabel ini sebenarnya justru yang menjadi penguat Citra dari Produk makanan tersebut. Masyarakat akan lebih mengenal 'abel Makanan dari pada hanya nama /enericnya saja. Dengan demikian dalam membuat tokebi ini kita tidak boleh memberi nama hanya tokebi begitu sajanamun harus ada label tertentu dimana label ini menjadi (aktor pembeda dari produk lain yang sejenis.  Gama untuk tokebi juga dapat diberikan semisal asal resepatau tempat membuatnya atau mungkin juga nama jalan dimana tokebi ini dibuat.

,..Promosi Dalam melakukan Promosi dapat ditempuh dengan berbagai caranamun secara garis  besar promosi dapat dibedakan menjadi dua hal yaitu "bove The 'ine 6"T'7dan *elow the line6*T'7. Promosi "bove The line adalah promosi yang menggunakan media Cetak  dan media #lektronik dalam hal ini semisal Kklandi TJ +adio dan koranMajalah. ,.,.DistribusiTempat Penjualan Tempat penjualan produk tokebi ini hendaknya dipilih tempat yang benar benar  $trategisdengan Trafic yang padat dan ?umlah Populasi orang di sekitar tempat penjualan  padat. &arena dengan pemilihan tempat yang tepat akan sedikit banyak menimbulkan #fek *uying $ignal;rang yang tadinya belum tahu keberadaan Produk kita akan dengan segera tahudengan demikian (aktor Manusia yang biasanya suka mencoba coba hal hal  baru akan timbul. ,.. Proses Prouksi Proses produksi yang ilakukan tidak cukup rumit tahapan prouksi terbagi atas ) 1. Pembahanan Tahap pembahanan adalah mempersiapkan bahan baku agar siap di prouksi. %. Pembuatan Pembuatan ini dimana dari bahan baku di olah sehingga membentuk tokebi. =ingga tahap memasak. . (inishing (inishing ini dilakukan sebagai tahap terakhir sebelum produk tersebut dijual ke konsumen disini sebagai tahap penghiasan produk.

,.2. Peralatan yang dibutuhkan 

Pre!er



:adah



:ajan



$epatula



Tusuk sate

,.3. Media Promosi 17 . Media $osial Pada dewasa ini perkembangan teknologi informasi berkembang semakin pesat maka dari pada itu kamu memanfaat kan perkembangan perkembangan iptek  dalam mengembangkan atau sebagai sarana untuk menyebarluaskan terkait  produk tokebi sosis kentang kami melalui media soasial seperti ) instagram facebook you tube dll. %7 . Poster  $emakin meningkatnya bisnis pariwisata di bandung mengakibatkan semakin meningkatnya para wisatawan yang berkunjung ke bandung untuk menghabiskan liburannya hal tersebut berimbas kepada meningkatnya para pengguna jalanraya di kota bandung melihat peningkatan tersebut maka kami meanfaatkan hal tersebut untuk melakukan promosi produk tokebi kami melalui poster di pinggir   jalan dan di tempat tempat wisata yang ada di bandung.

,.3. $truktur ;rganisasi

BAB V UJI PEMASARAN

.1.$trategi Penjualan Dalam hal

strategi

Penjualan akan lebih

banyak berkaitan dengan Masalah

DistribusiPenyajiandan tempat Penjualan. $trategi yang biasanya dianut untuk  Pemasaran produk dengan skala kecilbersifat home industriberupa makanan biasanya adalah menganut penjualan langsung tanpa perantarahal ini sangat berlainan sekali dengan Produk produk food maupun Produk non food yang sudah berskala industri menengah atas yang suka atau tidak suka harus menggunakan jasa Distributor untuk  memasarkannya.  Gamun demikian guna mengantisipasi penjualan mungkin dapat dilakukan dengan cara cara baru dimana kita tidak menunggu &onsumen namun justru kita yang mendatanginya. Cara yang kita gunakan adalah dengan pendekatan kepada Tour 'eader untuk  memasukan tokebi ini dalam menu makanan atau bisa saja &eunggulan dari produk ini dijadikan ;leh oleh buat peserta Tour. Cara lain yang juga dapat kita gunakan dalam melakukan penjualan adalah dengan mendatangi instansi instansi pemerintah atau swasta untuk melakukan penjualan lansungcara ini akan efektif dilakukan pada saat Pegawai  pegawai tersebut sehabis gajian. .% $tudi =asil Penjualan Bntuk melihat apakah penjualan sukses atau gagal hendaknya kita harus memasang target  penjualan.Target penjualan ini bias ditentukan tiap haritiap minggu atau tiap bulan. Toleransi untuk mengukur apakah penjualan kita baik atau tidak dapat dilakukan dengan angka pencapaian dalam Prosentasemisalnya saja apabila penjualan dibawah 2A maka kita anggap gagal. Gamun demikian pada tahap tahap awal kita tidak boleh memasang target terlalu optimis mengingat produk yang kita jual ini masih relative baru sehingga  belum banyak konsumen yang tahu.

BAB VI PENUTUP

*ahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan (okuskita tidak bisa dalam memulai bisnis itu secara setengah tengahdan dikerjakan sambil lalu meskipun usaha tersebut berupa usaha sampingan. &egagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kita sendiridengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu keharusan. Perhitungan perhitungan yang matang selayaknya dilakukan di awal awal memulai usaha karena sekali kita salah dalam  perhitungan diawal maka yang terjadi adalah efek *erantai dimana kita akan terus menerus mengalami kesalahansementara modal lama kelamaam tersedot habis $udah sewajarnya apabila kita ingin memulai usaha belajar kepada mereka yang lebih sukses agar kita dapat memilah mana yang pas dan mana yang kurangDengan demikian kita akan terhindar dari resiko yang lebih besar. $emoga proposal usaha kecil warung tokebi diatas memberi inspirasi kepada anda untuk  wirausaha