Proposal PKL (Fix)

PROPOSAL RENCANA KEGIATAN PKL

Penerapan Sistem Hidroponik NFT ( N utr utr i ent Fi F i lm Technique Technique) terhadap

utter head head di PT. Momenta Produktivitas Tanaman Selada Jenis G r een B utte Agrikultura ( Am A mazi ng F arm), Lembang, Jawa Barat

Disusun oleh : Nama

: Feby Febryani Santana

NPM

: 240110130102 240110130102

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN DAN BIOSISTEM FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2016

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.





Lembar Pengesahan

Nama


NPM

: 240110130102 240110130102

Program Studi

:

Departemen

: Teknik Pertanian dan Biosistem

Fakultas

: Teknologi Industri Pertanian

Tempat Praktek

: PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm) Farm)

Tanggal Praktek

: 11 Juli s/d selesai (25 hari kerja)

Judul PKL

: Pengaruh Penerapan Sistem Hidroponik NFT ( Nutrient

Teknik Teknik Pertanian

Film

Technique) Technique)

terhadap

Produktivitas

Tanaman

Selada Jenis Green Butterhead di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat

Jatinangor, 21 Juni 2016 Dosen Pembimbing PKL

Pelaksana PKL

Ir. Chay Asdak, M.Sc., Ph.D

Feby Febryani Santana

NIP. 19560218 19560218 198403 1 002 002

NPM. 240110130102 240110130102

Mengetahui, Koordinator PKL

Asri Widyasanti, STP., M.Eng. NIP. 19830725 19830725 200604 2 001 001





BAB I PENDAHULUAN

1.1

Latar Belakang

Selama mengikuti perkuliahan di Fakultas Teknologi Industri Pertanian, kita mendapatkan pengetahuan mengenai keteknikan dalam bidang pertanian. Namun untuk menghadapi dunia kerja, kemampuan teoritis tersebut perlu ditunjang dengan kemapuan praktis yang memadai. Hal ini diperlukan untuk mengantisipasi dan menangani apabila terjadi permasalahan di lapangan. Pengetahuan praktis ini bisa didapatkan dengan mengikuti kegiatan praktikum. Akan tetapi untuk lebih memperdalam mengenai aplikasi lebih lanjut dari teori yang dipelajari, maka dilaksanakan pula kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL). Kegiatan PKL ini diharapkan dapat memberikan gambaran secara jelas mengenai korelasi antara ilmu yang dipelajari dengan aplikasinya dalam dunia kerja. Dengan mengikuti kegiatan PKL ini, selain dapat menambah wawasan pan pengetahuan praktis,

mahasiswa

juga

dilatih

untuk

lebih

kritis

dalam

mengidentifikasi suatu masalah yang terjadi di lapangan serta dapat menentukan solusi yang sesuai untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Keseimbangan antara pengetahuan teoritis dan praktis ini dapat menjadi bekal saat kita lulus dan bergabung dengan suatu instansi atau perusahaan tertentu. Salah satu tempat PKL yang berhubungan dengan keteknikan pertanian yaitu adalah PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm) Farm) yang terletak di Lembang, Jawa Barat. PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm) merupakan suatu perusahaan yang bergerak di bidang agribisnis yang berbasis pertanian organik. Komoditas yang ada di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm) ini dibudidayakan di dalam greenhouse dengan greenhouse dengan teknologi aeroponik, hidoponik NFT dan menggunakan media sekam. PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm) merupakan tempat PKL yang sesuai dengan keilmuan yang dipelajari di Fakultas Teknologi Industri Pertanian. Oleh karena itu dapat dimanfaatkan untuk memperdalam pengetahuan kita mengenai aplikasi teknik pertanian dalam





1.2

Maksud dan Tujuan PKL

1.2.1

Tujuan Umum

1. Memperoleh pengalaman bekerja yang sesuai dalam bidang teknik pertanian. 2. Meningkatkan kemampuan praktis di lapangan 3. Memperdalam pemahaman mengenai aplikasi ilmu yang telah dipelajari dalam perkuliahan. 4. Melatih kemampuan mengidentifikasi suatu masalah yang terjadi di lapangan serta dapat menentukan solusi yang sesuai untuk menyelesaikan permasalahan tersebut.

1.2.2

Tujuan Khusus

Mempelajari penerapan sistem hidroponik NFT ( Nutrient Film Technique) Technique ) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green butterhead di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

1.3

Gambaran Singkat Institusi PKL

PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm ) yang berdiri pada 28 Agustus 1998 merupakan perusahaan yang bergerak di bidang agribisnis, khususnya budidaya sayuran organik. PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm) Farm) memiliki kebun yang cukup luas di Desa Cikahuripan, Lembang, yaitu seluas 8 ha. Selain berasal dari kebun sendiri, PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm) Farm) juga meiliki mitra produksi dengan beberapa petani untuk mendukung produktivitas dan menjaga suplai rutin. PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm) Farm) menggunakan greenhouse sebagai tempat budidaya sayuran dan komoditas lainnya. Penggunaan greenhouse dimaksudkan untuk menjaga produktiitas dan kualitas dari komoditas yang ditanam. Pertanian dalam greenhouse dalam greenhouse dengan menggunakan sistem hidoponik ini dilakukan karena melihat potensi pertanian modern yang terus berkembang dari waktu ke waktu. Sistem penanaman yang dilakukan di PT. Momenta Agrikultura





menggunakan media sekam. Gagasan mengenai pertanian organik sendiri muncul karena gaya hidup sehat saat ini sudah semakin popular di masyarakat. Pemasaran hasil produksi dari PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm ) yaitu dilakukan ke supermarket-supermarket besar dan di impor ke luar negeri. Produk-produk yang dipasarkan oleh PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm) yaitu berupa sayuran segar dan produk olahan yang berbasis sayuran dan buah buahan organik.

1.4

Sasaran Kegiatan

Sasaran kegiatan PKL di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm) Farm ) yaitu adalah mempelajari penerapan sistem hidroponik NFT ( Nutrient Film Technique) Technique) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green jenis green butterhead .





BAB II PELAKSANAAN

2.1

Pesonalia

Personalia adalah pihak yang terlibat dalam kegiatan praktik kerja lapangan 1. Pelaksana kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) merupakan mahasiswa semester 6, bidang kajian Teknik Tanah dan Air, Program Studi Teknik Pertanian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, FTIP Unpad. 2. Pembimbing Akademis merupakan dosen pembimbing yang telah ditunjuk oleh koordinator PKL, yaitu Ir. Chay Cha y Asdak, M.Sc., Ph.D. 3. Pembimbing Lapangan ditentukan kemudian oleh pihak PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

2.2

Waktu dan Tempat

2.2.1

Waktu

Kegiatan Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan selama 25 hari kerja terhitung mulai dari tanggal 11 Juli 2016 sampai dengan selesai atau sesuai dengan kesepakatan kerja.

2.2.2

Tempat

Kegiatan peraktek kerja lapangan (PKL) akan dilaksanan di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Kebun Cikahuripan-2, Lembang, Jawa Barat.

2.3

Metodologi

Adapun metodologi yang akan di lakukan dalam menjalankan peraktek kerja lapangan (PKL) adalah : 1. Metode Obsevasi Suatu cara pengumpulan data dengan cara pengamatan langsung pada tempat kerja. Pengamatan langsung dilakukan ditempat di dalam rumah kaca pada







2. Praktek Kerja Praktek kerja ini dilaksanakan dalam bentuk pelatihan kerja pada rumah kaca ( greenhouse) greenhouse) di PT Momenta Agrikultura ( Amazing Farm). Farm).

2.4

Hasil yang Diharapkan

Hasil yang diharapkan setelah kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini selesai adalah : 1.

Mendapatkan pengetahuan mengetahui lingkungan organisasi di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

2.

Memperoleh pengalaman kerja dan aplikasi bidang ilmu yang digeluti di dunia kerja.

3.

Memahami penerapan sistem hidroponik NFT ( Nutrient ( Nutrient Film Technique) Technique) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green butterhead di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

2.5

Rencana Pokok Kegiatan

Kegiatan yang akan dilaksanakan selama Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini diantaranya: 1.

Pengenalan profil dan lingkungan kerja PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

2.

Mengetahui struktur organisasi kerja di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat.

3.

Mempelajari penerapan sistem hidroponik NFT ( Nutrient Film Technique) Technique ) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green butterhead di PT.





BAB III PENUTUP

Proposal Praktek Kerja Lapang ini merupakan acuan dalam melaksanakan kegiatan praktek kerja lapang (PKL) di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat. Masih memungkinkan terjadi perubahan-perubahan selama pelaksanaannya dan disesuaikan dengan kebijaksanaan dari pihak PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm). Farm). Demikian proposal rencana kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini dibuat. Melaui proposal ini diharapkan dapat membantu dalam pelaksanaan kegiatan PKL yang akan dilakukan oleh mahasiswa pada instansi yang menjadi tempat PKL serta menjadi sarana kerja sama antara pihak-pihak terkait dalam kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL). Mahasiswa berharap praktek kerja lapangan (PKL) dapat dilaksanakan sesuai dengan rencana. Atas perhatian Bapak saya mengucapkan terima kasi h.





Lampiran 1

BIODATA PESERTA KEGIATAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN

Nama Lengkap


Jenis Kelamin

: Perempuan

Tempat, Tanggal Lahir

: Kuningan, 28 Februari1995

Agama

: Islam

Alamat Rumah

: Dusun

wage

Luragunglandeuh,

RT

03/RW Kecamatan

07

Desa

Luragung,

Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Telepon

: 085860067090 085860067090

Status

: Mahasiswa Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Industri Pertanian

Universitas

: Padjadjaran





Lampiran 2

Tabel Rencana Pokok Kegiatan

No 1

Minggu

Kegiatan Pengenalan

profil

dan lingkungan kerja

1

2

3

4

5

√

√

√

√

√

√

PT.

Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang,

√

Jawa Barat. 2

Mengetahui struktur organisasi kerja di PT. Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang,

√

√

Jawa Barat. 3

Mempelajari penerapan sistem hidroponik NFT ( Nutrient Nutrient Film Technique) Technique) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green butterhead di PT.

√

Momenta Agrikultura ( Amazing Farm), Farm), Lembang, Jawa Barat. 4

Pengamatan dan pengambilan data yang berkenaan dengan sistem hidroponik NFT ( Nutrient Film Technique) Technique) terhadap produktivitas tanaman selada jenis green jenis green butterhead untuk untuk kebutuhan penyusunan laporan PKL. √

Proposal PKL (Fix)

Recommend Documents