PROPOSAL PROGRAM PROGR AM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM
“EMY” SUSU NABATI EDAMAME
BIDANG KEGIATAN KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh : Rizki Putranto 1444190080 Toni Tri Haryoko 1444190010 Khairul Hua 144419002!
Angkatan 2014 Angkatan 2014 Angkatan 2014
UNIVERSITAS PERSADA INDONESIA YAY YAYASAN ADMINISTRASI ADMINISTRA SI INDONESIA JAKARTA 2016
LEMBAR PENGESAHAN
DAFTAR ISI
R"#$KA%A# &saha ini i'uat untuk (e(enuhi ke'utuhan )angan (anusia engan 'ahan uta(a ka*ang ea(a(e+ Prouknya aalah susu ea(a(e+ Hal ini ilatar'elakangi oleh )eningkatan ke'utuhan (anusia ala( 'iang )angan, serta 'anyaknya (an-aat ari ka*ang ea(a(e+ Ka*ang ea(a(e (e(iliki kanungan )rotein (en*a)ai .! )ersen, /auh le'ih tinggi i'aningkan engan kanungan )rotein keelai (atang+ Ka*ang ea(a(e /uga kaya akan kalsiu(, zat 'esi, ita(in , an K serta asa( -olat+ 3u(lah Tu/uan )e('uatan )rouk ini aalah untuk (e('uat an (engo)ti(alkan )engolahan ka*ang ea(a(e (en/ai susu na'ati serta (e()erkenalkannya se'agai sa/ian yang sehat an ige(ari 'er'agai kalangan+ Tu/uan lainnya aalah agar (ahasisa a)at le'ih 'erinoasi lagi sehingga ter*i)ta )eluang untuk 'erirausaha+ Target yang ihara)kan ari susu na'ati ea(a(e aalah a)at (en/ai ke'utuhan )angan yang )o)uler i 3akarta atau 'ahkan kota5kota lainnya i "nonesia, karena (asih seikit )rouk olahan ka*ang ea(a(e yang ikonsu(si i 3akarta+ %ehingga kese()atan untuk 'erirausaha ala( 'iang ini (e(iliki )eluang yang *uku) 'esar untuk kee)annya+ &ntuk ilayah 3akarta Pusat, /u(lah )enuuknya (en*a)ai 910+.80 orang )aa 'ulan 6aret 2014 7'erasarkan in-or(asi ari aan Pusat %tatistik+ 6etoe )elaksanaan )e('uatan )rouk ini aa li(a taha), yaitu taha) )eren*anaan untuk (elakukan surey )asar+ %elan/utnya taha) )ersia)an untuk (e()ersia)kan te()at serta sarana an )rasana+ Ke(uian taha) )rouksi yaitu untuk (elaksanakan )roses )rouksi susu ea(a(e+ %etelah itu taha) )e(asaran yang ilakukan se*ara o--line an online+ Dan terakhir, taha) ealuasi an )enge('angan )rouk untuk reie la)oran )en/ualan agar a)at (enge('angkan )rouk le'ih luas+ Harga /ual )rouk susu na'ati ea(a(e 6 7a(a(e 6ahasisa A" aalah R) 10+000,00+ Total anggaran ana yang i'utuhkan untuk )e('uatan an )engolahan )rouk ini aalah se'esar R) +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1
L!" #$%&'( Paa u(u(nya, (anusia (e('utuhkan konsu(si )angan yang 'aik untuk kesehatan tu'uh+ #a(un, (asih 'anyak (as yarakat yang si'uk sehingga sulit untuk (engkonsu(si )angan yang sehat+ erasarkan in-or(asi ari aan Pusat %tatistik, /u(lah )enuuk 3akarta Pusat (en*a)ai 910+.80 orang )aa (aret 2014+
Ka*ang ea(a(e (eru)akan 'ahan )angan yang sehat an 'aik untuk tu'uh+ 6engkonsu(si ka*ang ea(a(e sangat 'aik untuk (e('antu )roses (eta'olis(e, (enyehatkan i'u ha(il, (elinungi tu'uh ari )eraangan, (en/aga kesehatan /antung, (e('uat kulit le'ih le('ut an tiak kusa(, (e('antu ke)aatan tulang, (e('antu (enurunkan 'erat 'aan, (en/aga kesehatan )aru5)aru, (engha('at )ertu('uhan tu(or, (en/aga siste( keke'alan tu'uh, serta (e('antu (en/aga siste( )en*ernaan #a(un, ke'anyakan (asyarakat enggan untuk (engkonsu(si ka*ang ea(a(e setia) hari engan alasan (alas untuk (e('aa ka*ang ea(a(e an (engu)as kulitnya+ Terle'ih lagi, ka*ang ea(a(e (e(iliki 'au yang kurang enak+ e'era)a alasan terse'ut (en/ai ins)irasi untuk (e('uat )rouk olahan ka*ang ea(a(e yang )raktis, sehat an a)at ikonsu(si i (ana sa/a, yaitu susu na'ati ea(a(e+ &saha susu ea(a(e ini (eru)akan suatu )ilihan usaha yang (e(iliki )eluang 'esar karena (asih sangat seikit sekali )esaing yang 'erirausaha ala( 'iang ini+ %a()ai saat ini, i 3akarta (asih /arang aa yang (en/ual susu ea(a(e+ Alasan na(a )rouk ini ;6< aalah singkatan ari kata ea(a(e (ahasisa A"+ 1.2.1
R)*)+' *+%, Per(asalahan yang (en/ai latar 'elakang )ro)osal ini aalah 'agai(ana *ara (e('uat ka*ang ea(a(e yang (e(iliki 'au kurang enak (en/ai )rouk susu na'ati yang sehat untuk ikonsu(si an isukai 'er'agai kalangan (asyarakat+
1.-
T))' &$(/!' Tu/uan ilaksanakannya kegiatan ini aalah untuk : 1+ 6engenalkan )rouk 6 7a(a(e 6ahasisa A" ke)aa 6asyarakat "nonesia se'agai sa/ian yang sehat+ 2+ 6en/aikan )rouk 6 7a(a(e 6ahasisa A" se'agai sa/ian -ungsional unggulan an ige(ari 'er'agai kalangan+
1.
L)"' '( /,"3&' Prouk susu 6 7a(a(e 6ahasisa A" ihara)kan a)at (en/ai )rouk yang akan 'anyak ige(ari 'er'agai kalangan
ikarenakan (an-aat ari susu ea(a(e yang 'aik untuk kesehatan tu'uh+ Prouk ini /uga a)at (en/ai tren untuk solusi )e(enuhan ke'utuhan gizi karena )raktis+ %elain itu, susu 6 7a(a(e 6ahasisa A" akan i)rouksi engan ka)asitas se'anyak 12 liter )er hari, yang akan ituang ke ala( 48 'otol )et )lastik engan olu(e 2=0 (l+ 1.4
K$()'' P"5("* 1+ agi 6ahasisa 6eningkatkan kualitas (ahasisa agar le'ih kreati-, inoati- an • 'eraya saing tinggi+ Da)at (en*i)takan la)angan ker/a 'agi (ahasisa+ • 6eningkatkan ke(a()uan (ahasisa untuk 'erirausaha an • 'ersosialisasi engan (asyarakat luas+
2+ agi 6asyarakat 6e()er(uah (asyarakat ala( )e(enuhan ke'utuhan gizi an • (en/aga kesehatan tu'uh setia) hari engan susu ea(a(e yang enak an ige(ari 'er'agai kalangan+ Da)at (e('uka la)angan ker/a 'aru 'agi (asyarakat+ • 6eningkatkan )erekono(ian )etani ka*ang ea(a(e+ • .+ agi Pe(erintah 6e('antu )e(erintah ala( (eningkatkan kesehatan (asyarakat • (elalui sa/ian -ungsional yang enak an sehat untuk ikonsu(si setia) hari+ 6e('antu )e(erintah ala( (engurangi /u(lah )engangguran • engan (en/aikan usaha ini se'agai )eluang )eker/aan 'aru+ 6e('antu )e(erintah ala( (eningkatkan )erekono(ian • (asyarakat+
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENANA USAHA 2.1
A'%/+/+ L/'(&)'(' ' I')+!"/ Di "nonesia, konsu(si (asyarakat terhaa) )rouk susu (asih tergolong renah i'aningkan engan negara lain, teruta(a susu na'ati+ 6asyarakat "nonesia le'ih sering (engkonsu(si )rouk susu heani i'aningkan engan susu na'ati+ %usu na'ati tinggi akan kanungan )rotein an karena ter'uat ari ka*ang, (aka /uga (enganung serat yang /auh le'ih tinggi ari susu sa)i+ 6an-aat ter'esar ari susu na'ati aalah iso-laon+ "ni aalah 'ahan ki(ia (iri) yang engan hor(on estrogen+ "so-laon terhu'ung ke (asalah kesehatan an 'ertanggung /aa' untuk (en*egah 'anyak kanker, )enyakit /antung, osteo)orosis an 'anyak )enyakit lainnya+
a(a(e aalah ka*ang keelai yang 'erasal ari 3e)ang an sangat ikenal i sana+ Polongnya ea(a(e le'ih 'esar ari keelai 'iasa+ >arna kulit )olongnya 'erariasi ari hita(, hi/au an kuning+ %e'agian (asyarakat "nonesia (asih aa yang 'elu( (engenal tentang ka*ang ini, sehingga i)erlukan inoasi ala( )engolahan ka*ang ea(a(e+ "noasi susu na'ati ea(a(e ini (eru)akan salah satu *ara (eningkatkan konsu(si (asyarakat "nonesia terhaa) susu na'ati+ %elain itu /uga a)at (e()erkenalkan olahan )rouk ka*ang ea(a(e ke (asyarakat "nonesia serta a)at (eningkatkan harga /ualnya+ 2.2
A'%/+/+ SWOT Aa 4 -aktor yang (en/ai )erti('angan ala( (enganalisis )rogra( 6 7a(a(e 6ahasisa A", yaitu kekuatan 7strength, kele(ahan 7eakness, )eluang 7o))ortunity an an*a(an 7threat+ ?aktor Progra( 6 Kekuatan 7%trength 5 Prouk susu ea(a(e tan)a )engaet 'uatan+ 5 Prouk ike(as se*ara (enarik+ 5 Khasiat )rouk 'aik untuk kesehatan tu'uh+ Kele(ahan 7>eakness 5 Prouk tiak a)at 'ertahan la(a karena tan)a )engaet+ 5 ahan 'aku ka*ang ea(a(e seikit sulit ite(ukan+ 5 Harga /ual susu ea(a(e le'ih tinggi i'aningkan engan susu keelai 'iasa+ Peluang 7O))ortunity 5 a(a(e (asih 'elu( ikenal luas oleh (asyarakat+ 5 &saha susu ea(a(e (asih sangat seikit+ An*a(an 7Threat 5 Aanya )rouk su'stitusi yang
le'ih (urah an le'ih isukai+ 2.-
M$/ P$*+"' 6eia yang akan igunakan se'agai alat untuk )ro(osi an )e(asaran )rouk susu ea(a(e ini aalah : a+ Paa saat aal usaha akan igunakan log, ?a*e'ook, "nstagra(, @ine, >hatsA)) an 6 untuk )e(asaran se*ara online+ '+ Ke(uian saat usaha seang 'er/alan akan igunakan 'rosur agar a)at i'agikan ke)aa (asyarakat se*ara langsung+ Dan (enggunakan )oster serta 'anner untuk (enarik )erhatian (asyarakat+ *+ %elan/utnya, ketika ka)asitas )rouksi suah (en*a)ai 200 'otol )er hari, (aka akan igunakan reseller guna (ena)atkan target )asar yang le'ih 'anyak lagi+
2.
L'(&, P$'($*#'(' &$ D$3' &ntuk langkah )enge('angan ke e)an, aalah se'agai 'erikut : a+ 6enga/ukan surat izin )rouksi ke Ke(enterian Kesehatan, aan Pengaas O'at an 6akanan se'elu( )rouksi i(ulai+ '+ 6enga/ukan serti-ikasi halal ke 6a/elis &la(a "nonesia se'elu( )rouksi i(ulai+ *+ 6enga/ukan hak )aten ke Direktorat 3eneral Kekayaan "ntelektual saat usaha 'aru i(ulai+ + Dala( ! 'ulan selan/utnya, )e(asaran akan itingkatkan hingga ke ekasi, De)ok, ogor an Tangerang+
BAB METODE PELAKSANAAN
erikut ini aalah alur )elaksanaan )rogra( : Taha) Peren*anaan
Taha) aluasi an Penge('angan
Taha) Persia)an
Taha) Prouksi
Taha) Pe(asaran an Pen/ualan
-.1
T,3 P$"$'7'' Paa taha) )eren*anaan, hal yang akan ilakukan aalah surey )asar engan tu/uan untuk (engetahui konisi )asar, (inat an selera (asyarakat, serta harga 'ahan )rouksi+ Ti( akan (elakukan surey )e(asaran ke 3akarta Pusat, Ti(ur an %elatan+
-.2
T,3 P$"+/3' Dala( taha) )ersia)an, langkah yang )erlu ilakukan aalah (e()ersia)kan te()at serta sarana an )rasarana untuk (enun/ang )roses )rouksi susu ea(a(e+ ahan 'aku i'eli se*ara lengka) an )eralatan )enun/ang lainnya harus i)ersia)kan se*ara etail+
-.-
T,3 P"5)&+/ %etelah taha) )ersia)an suah selesai, selan/utnya aalah taha) )rouksi+ ahan 'akunya, yaitu ka*ang ea(a(e iolah sehingga i)eroleh sari ka*ang ea(a(e yang akan (en/ai susu na'ati+ Ke(uian isi()an i kulkas (ini untuk sia) i)asarkan+
-.
T,3 P$*+"' Pe(asaran saat aal usaha akan (enggunakan (eia online se)erti log, ?a*e'ook, "nstagra(, @ine, >hatsA)) an 6 karena )e(asaran (elalui internet le'ih *e)at (enye'ar+ Ke(uian saat usaha seang 'er/alan akan i)asarkan engan 'rosur, )oster an 'anner karena a)at langsung ilihat oleh (asyarakat+ Ke(uian, saat )rouksi (en*a)ati 200 'otol )er hari, akan igunakan reseller karena a)at (eneri(a )rouk an (enyeiakannya untuk konsu(en+
-.4
T,3 E8%)+/ ' P$'($*#'(' Taha) ealuasi yaitu (elakukan reie agar a)at (enge('angkan 'isnis susu ea(a(e engan *ara (enggunakan (esin sehingga )roses )rouksi a)at le'ih *e)at, (ena('ahkan ariasi rasa
susu ea(a(e sehingga a)at (en/aikan target )asar le'ih luas hingga ke ekasi, De)ok, ogor an Tangerang+ BAB BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .1
.2
A'(("' B/ #o+ 3enis Pengeluaran 1+ Peralatan )enun/ang 2+ ahan ha'is )akai .+ Trans)ortari 4+ @ain5lain 3u(lah
iaya R) R) R) R)
J9% K$(/!'
#o+ 1+
3enis Kegiatan
%urey )asar 6e()ersia)kan 2+ te()at, sarana an )rasarana 6enga/ukan surat .+ izin )rouksi an serti-ikasi halal Pe('elian 'ahan 4+ ha'is )akai Proses )rouksi =+ susu ea(a(e Pe('uatan (eia !+ online Pe(asaran + )rouk 8+ Pen/ualan )rouk 9+ aluasi kegiatan Penyusunan 10+ la)oran akhir
ulan 1
>aktu Pelaksanaan ulan 2 ulan . ulan 4
ulan =
DAFTAR PUSTAKA
Ko()as+ 2011+ Khasiat Edamame Tidak Sepele, htt):BBhealth+ko()as+*o(BreaB2011B11B01B1.4!...8Bkhasiat+ea(a(e+ti ak+se)ele, 7iakses 1 Agustus 201!+ "l(unutrisi+*o(+ 201=+ 12 Keuntungan Edamame untuk Kesehatan, Kedelai Jepang Super Sehat, htt):BB+il(unutrisi+*o(B125keuntungan5ea(a(e5untuk5kesehatan5 keelai5/e)ang5su)er5sehatB, 7iakses 1 Agustus 201!+ Detik+ 2010+ Susu Kedelai versus Susu Sapi, Mana Lebih Baik?, htt):BBhealth+etik+*o(BreaB2010B0=B14B1!.001B1.=200B!!Bsusu5 keelai5ersus5susu5sa)i5(ana5le'ih5'aik , 7iakses 1 Agustus 201!+ 6ateri Pertanian+ Pengertian Edamame, htt):BB+(ateri)ertanian+*o(B)engertian5ea(a(eB, 7iakses 1 Agustus 201!+
L*3/"' 1+ ioata Ketua, Anggota, an Dosen Pe('i('ing 1.1. B/5! K$!) A. I$'!/!+ D/"/ 1+ #a(a @engka) 2+ 3enis Kela(in .+ Progra( %tui 4+ #"6 =+ Te()at an Tanggal @ahir !+ E-mail + #o(er Tele)onBHP
Rizki Putranto Pria Teknik "n-or(atika 1444190080 3akarta, ! A)ril 199. rizkiC)utrantoyahoo+*o( 081.14==!240
B. R/9! P$'//&'
#a(a "nstitusi 3urusan Tahun 6asuk E @ulus
%D
%6P
%6A
%D# Duren %ait 0= Pagi 3akarta
%6P #egeri 194 3akarta
%6A #egeri 91 3akarta
2004 E 200
"PA 200 E 2010
1998 E 2004
. P$*&%, S$*/'" I%*/, #a(a Perte(uan "l(iah atau 3uul Artikel #o+ %e(inar "l(iah th 1+ The 9 "nosat >ireless Pe(an-aatan "nnoation ontest ;"nnoate our "nternet Dala( @i-e< Dunia isnis
>aktu an Te()at 1 6ei 201!, Auitoriu( Ka()us D 5 ?akultas Teknik &P", A"
D. P$'(,"(' %* 10 !,)' !$"&,/" "/ 3$*$"/'!, +5+/+/ !) /'+!/!)+/ %/'' #o+ 3enis Penghargaan "nstitusi Pe('eri Penghargaan Tahun 1+ Peserta Oli()ae %ains %6A# 91 3akarta 2009 #asional Tingkat Proinsi DK" 3akarta 6ata Pela/aran Teknik "n-or(asi an Ko(unikasi 2+ 3uara "" Ko()etisi Penulisan Putera %a()oerna ?ounation 2010 log ;Patriotis(e Pe(ua< .+ Try Out Online Telko( E Re)u'lika 2010 4+ %erti-ikasi Keagenan Asosiasi Asuransi 3ia 2010 Asuransi 3ia an %erti-ikasi "nonesia 7AA3" Keagenan Khusus Prouk &nit @ink =+ Training Dasar Allianz PT Asuransi Allianz @i-e 2010
%yariah
"nonesia
%e(ua ata yang saya isikan an ter*antu( ala( 'ioata ini aalah 'enar an a)at i)ertanggung/aa'kan se*ara huku(+ A)a'ila i ke(uian hari ternyata i/u()ai ketiak5sesuaian engan kenyataan, saya sanggu) (eneri(a sanksi+ De(ikian 'ioata ini saya 'uat engan se'enarnya untuk (e(enuhi salah satu )ersyaratan ala( )enga/uan hi'ah PK6 Keirausahaan+
3akarta, 1 Agustus 201! Pengusul,
Rizki Putranto
1.2. B/5! A'((5! 1 A. I$'!/!+ D/"/ 1+ #a(a @engka) 2+ 3enis Kela(in .+ Progra( %tui 4+ #"6 =+ Te()at an Tanggal @ahir !+ E-mail + #o(er Tele)onBHP
Tony Tri Haryoko Pria Teknik "n-or(atika 144419002! 3akarta, 1. #oe('er 199= tony+tri+haryokog(ail+*o( 08=!92=10=4
B. R/9! P$'//&'
#a(a "nstitusi
%D %D# 18 Pagi &tan Kayu %elatan
%6P %6P# 3akarta
%6A 9 %6K Karya$una
3urusan
Tahun 6asuk E @ulus
2000 5 200!
. P$*&%, S$*/'" I%*/, #a(a Perte(uan "l(iah atau #o+ %e(inar 1+ The 9th "nosat >ireless "nnoation ontest ;"nnoate our @i-e<
200 5 2010
3uul Artikel "l(iah Pe(an-aatan "nternet Dala( Dunia isnis
Teknik Ko()uter 3aringan 2010 5 201.
>aktu an Te()at 1 6ei 201!, Auitoriu( Ka()us D 5 ?akultas Teknik &P", A"
D. P$'(,"(' %* 10 !,)' !$"&,/" "/ 3$*$"/'!, +5+/+/ !) /'+!/!)+/ %/'' #o+ 3enis Penghargaan "nstitusi Pe('eri Penghargaan Tahun
%e(ua ata yang saya isikan an ter*antu( ala( 'ioata ini aalah 'enar an a)at i)ertanggung/aa'kan se*ara huku(+ A)a'ila i ke(uian hari ternyata i/u()ai ketiak5sesuaian engan kenyataan, saya sanggu) (eneri(a sanksi+ De(ikian 'ioata ini saya 'uat engan se'enarnya untuk (e(enuhi salah satu )ersyaratan ala( )enga/uan hi'ah PK6 Keirausahaan+ 3akarta, 1 Agustus 201! Pengusul,
Tony Tri Haryoko
1.-. B/5! A'((5! 2 A. I$'!/!+ D/"/ 1+ #a(a @engka) 2+ 3enis Kela(in .+ Progra( %tui 4+ #"6 =+ Te()at an Tanggal @ahir !+ E-mail + #o(er Tele)onBHP
Khairul Hua Pria Teknik "n-or(atika 1444190010
B. R/9! P$'//&'
#a(a "nstitusi
%D
%6P
%6A
3uul Artikel "l(iah
>aktu an Te()at
3urusan Tahun 6asuk E @ulus . P$*&%, S$*/'" I%*/, #a(a Perte(uan "l(iah atau #o+ %e(inar
D. P$'(,"(' %* 10 !,)' !$"&,/" "/ 3$*$"/'!, +5+/+/ !) /'+!/!)+/ %/'' #o+ 3enis Penghargaan "nstitusi Pe('eri Penghargaan Tahun
%e(ua ata yang saya isikan an ter*antu( ala( 'ioata ini aalah 'enar an a)at i)ertanggung/aa'kan se*ara huku(+ A)a'ila i ke(uian hari ternyata i/u()ai ketiak5sesuaian engan kenyataan, saya sanggu) (eneri(a sanksi+ De(ikian 'ioata ini saya 'uat engan se'enarnya untuk (e(enuhi salah satu )ersyaratan ala( )enga/uan hi'ah PK6 Keirausahaan+
3akarta, 1 Agustus 201! Pengusul,
Khairul Hua
1.. B/5! D5+$' P$*#/*#/'(
A. I$'!/!+ D/"/ 1+ #a(a @engka) 2+ 3enis Kela(in .+ Progra( %tui 4+ #"6 =+ Te()at an Tanggal @ahir !+ E-mail + #o(er Tele)onBHP B. R/9! P$'//&'
#a(a "nstitusi
Di)lo(a
%ar/ana
Pas*asar/ana
3urusan Tahun 6asuk E @ulus . P$*&%, S$*/'" I%*/, #a(a Perte(uan "l(iah atau #o+ %e(inar
3uul Artikel "l(iah
>aktu an Te()at
D. P$'(,"(' %* 10 !,)' !$"&,/" "/ 3$*$"/'!, +5+/+/ !) /'+!/!)+/ %/'' #o+ 3enis Penghargaan "nstitusi Pe('eri Penghargaan Tahun
%e(ua ata yang saya isikan an ter*antu( ala( 'ioata ini aalah 'enar an a)at i)ertanggung/aa'kan se*ara huku(+ A)a'ila i ke(uian hari ternyata i/u()ai ketiak5sesuaian engan kenyataan, saya sanggu) (eneri(a sanksi+ De(ikian 'ioata ini saya 'uat engan se'enarnya untuk (e(enuhi salah satu )ersyaratan ala( )enga/uan hi'ah PK6 Keirausahaan+
3akarta, 1 Agustus 201! Dosen Pe('i('ing,
Dian Agustina
L*3/"' 2+ 3usti-ikasi Anggaran Kegiatan
1+ Peralatan Penun/ang 6aterial 3usti-ikasi Pe(akaian sela(a = 'ulan Kulkas 6ini Proses Prouksi lener Ko()or $as Ta'ung $as @P$ .kg asko( Pan*i %aringan Pengauk Kain @a)
2+ ahan Ha'is Pakai 6aterial
Ka*ang a(a(e
$ula Air (ineral Daun Panan Fanili $ara( "si &lang Ta'ung $as @P$ .kg otol Pet Plastik
.+ Trans)ortasi 6aterial Ongkos )engurusan "zin Prouksi Ongkos )e('elian 'ahan Ongkos )e(asaran
3usti-ikasi Pe(akaian sela(a 1 'ulan ahan 'aku )e('uatan susu na'ati ea(a(e ahan )e(anis )e('uatan susu na'ati ea(a(e
Kuantitas Harga %atuan 7R) 1 'uah 2+000+000 1 'uah 800+000 1 'uah 200+000 1 1=0+000 4 1 1 1 =
2+000+000 800+000 200+000 1=0+000 200+000 2=0+000 =0+000 10+000 =0+000 .+10+000
Kuantitas Harga %atuan 7R) 1=0 kg .0+000
4+=00+000
2=
1=+000
.=+000
= 1=0 4 2
18+000 =00 2=0 1+000 20+000
12!+000 .+=00 .+=00 4+000 40+000
!00
3usti-ikasi Pe(akaian
=0+000 2=0+000 =0+000 10+000 10+000 %& TOTA@
3u(lah 7R)
3u(lah 7R)
2+000 1+200+000 %& TOTA@ !+.20+000
Kuantitas Harga %atuan
3u(lah
%& TOTA@ 1+2=0+000 4+ @ain5lain 6aterial
3usti-ikasi Pe(akaian
Kuantitas
Harga %atuan
3u(lah
etak 'anner, )oster an 'rosur A(inistrasi kegiatan @a)oran hasil %& TOTA@ 1+2=0+000 TOTA@ K%@&R&HA# 12+480+000
PRK"RAA# R#A#A P#3&A@A# DA# PA#$%A PA%AR ulan Per(intaan G 1
1 2 . 4 = !
2
Penaaran
Peluang )asar
Ren*ana )en/ualan
.
4
=
Pangsa )asar
! =B2 74 7257. 100I 910+.80 0 910+.80 0 0,00I 910+.80 1+200 909+180 !00 0,0I 910+.80 1+=00 908+880 !40 0,0I 910+.80 2+000 908+.80 00 0,08I 910+.80 2+=00 90+880 =0 0,08I 910+.80 .+000 90+.80 800 0,09I 0,.8I G Data statistik /u(lah )enuuk 3akarta Pusat )aa 6aret 2014 'erasarkan in-or(asi aan Pusat %tatistik
PERKIRAAN LABA RUGI DAN ARUS DANA
#0 1
&RA"A#
ulan 1
ulan 2
'ulan .
ulan 4
ulan =
ulan !
V5%)*$ P$')%' Kenaikan Harga
1+1+ Juantity
!00
!40
00
=0
800
1+2+ Harga
20+000
20+000
20+000
20+000
20+000
Total Pen/ualan 7R)
12+000+000
12+800+000 14+000+000
1=+000+000
1!+000+000
2
Pen/ualan tunai 90I
10+800+000
11+=20+000 12+!00+000
1.+=00+000
14+400+000
.
Pen/ualan Kreit 10I
1+200+000
1+400+000
1+!00+000
12+20+000 1.+880+000
14+900+000
1!+000+000
4
Penerimaan Penjualan Kenaikan Biaya pertahun 5%
5 10+800+000
1+280+000
=I
4+1 iaya o)erasiBaria'el
!+.20+000
!+!.!+000
!+9!+800
+.1!+190
+!82+000
4+2 iaya u(u(
2+4=0+000
2+=2+=00
2+01+12=
2+8.!+181
2+9+990
8
Laba kotor
2+0.0+000
.+=11+=00
4+211+0=
4+4+!29
=+.40+010
9
Penyusutan 7garis lurus . th
1+!!
1+!!
1+!!
1+!!
1+!!
10
@a'a s'l( 'unga )a/ak 7'it
2+028+...
.+=09+8..
4+209+408
4+4=+9!2
=+..8+.44
1.
Pa/ak 10I 7P)n
202+8..
.=0+98.
420+941
44+=9!
=..+8.4
14
@a'a 'ersih
1+82=+=00
.+1=8+8=0
.+88+4!8
4+21+.!!
4+804+=09
1=
Dis*ount -aktor
1=
6 o al "n e st as i
12+=00+000
1!
A ru s an aB ka s 79L14
712+=00+000
1+82+1!
.+1!0+=1
.+90+1.4
4+2.+0..
4+80!+1!
1
Titik Plg Pokok 7P l( R)+ 74+1 L 4+2
8+0+000
9+208+=00
9+!!8+92=
10+1=2+.1 10+!=9+990
18
Titik Plg Pokok 7P 71B1+2
48.
=08
7.+22+18.
==0+8=0
19 20
#et Present Falue 7#PF "nternal Rate o- Return 7"RR Pay'a*k
2,0I
4.9 4!0 1!+01+.81 4+201+.81 = ulan
1!+01+.81 11,4I 710+!2+8..,.
7+=12+.1
=..
L*3/"' -. Organisasi Ti( Kegiatan an Pe('agian Tugas
#o+
#a(aB#"6
Progra( %tui
iang "l(u
Alokasi >aktu
&raian Tugas •
•
1+
Rizki Putranto B 1444190080
Teknik "n-or(atika
"n-or(atika
28 /a(B (inggu
•
•
•
•
2+
Tony Tri Haryoko B 144419002!
•
Teknik "n-or(atika
"n-or(atika
28 /a(B (inggu •
•
•
•
.+
Khairul Hua B 1444190010
Teknik "n-or(atika
"n-or(atika
28 /a(B (inggu
•
•
Koorinasi ti( )elaksana Prouksi susu na'ati ea(a(e 6eran*ang esain 'rosur, )oster, 'anner 6eran*ang 'loger an (eia sosial 6eran*ang ke(asan Pe('elian an )ersia)an 'ahan Prouksi susu na'ati ea(a(e 6en*atat a(inistrasi 6en*atat keuangan Pe('elian an )ersia)an 'ahan Prouksi susu na'ati ea(a(e 6e('uat strategi )e(asaran 6e(asarkan )rouk
L*3/"' . Desain Ke(asan Prouk
L*3/"' 4. Desain rosur, Poster an M5anner
L*3/"' 6. ontoh Prouk
L*3/"' ;. %urat Pernyataan Ketua Kegiatan
