Unidad Didáctica: Me alimento sanamente Grado Transición
La al alim imen enta taci ción ón es un te tema ma fu fund ndam amen enta tall a lo la larg rgo o de la vi vida da de la lass personas, de ahí la importancia de una sana y adecuada alimentación como base para un buen desarrollo desde la primera infancia. A través de diversos temas y actividades, mediadas por Tics, aprenderemos buenos hábitos que nos permitirán alimentarnos mejor, para vivir sanamente.
Maestría en Informática Educativa Primer Semestre
Módulo: Tecnologías de la Información y la comunicación Profesor: Freddy Wilson Londoño
Programa Analítico: Me alimento sanamente
Estudiantes: Nhora Constanza Vinasco Caicedo Código: 116978 Wilson de Jesús Bermúdez Villada Código: 116980 2
Diciembre de 2011
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Contenido UNIDAD DIDÁCTICA: “ME ALIMENTO SANAMENTE” ........................ ............ ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ..................... .............. .......... .......... .......1 ...................... .......... ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ...................... ................ .......... .......... ....... ..2 Diciembre de 2011........... ....................... ....................... ....................... ........................ ....................... .................. ............ .......... ........ ... 3 Contenido Contenid o............ ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ..................... .............. .......... ....... ..4 UNIDAD DIDÁCTICA: ........... ...................... ....................... ........................ ....................... ..................... ............... .......... .......... ........ ... 4 1. GENERALIDADES ........... ....................... ....................... ....................... ........................ ................... ............ .......... .......... .......... ........ ... 7 MIRADA LEGAL RESPECTO A LA IMPORTANCIA DE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN EN LA PRIMERA PRIME RA INFANCIA........... ...................... ....................... .................. ........... .......... .......... ....... ..8 ORIENTACIÓN DIDÁCTICA D IDÁCTICA............ ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ................. ......... .... 9 2.2. Epistemol Epistemológica ógica ............ ....................... ....................... ........................ ....................... ..................... ............... .......... .......... ....... ..10 2.3. Sociológica............ Sociológica....................... ....................... ........................ ....................... ..................... ............... .......... .......... .......... ......... .... 11 DESARROLLO CURRICULAR CURRICULAR DE LOS ASPECTOS DIDÁCTICOS: UNIDAD DIDÁCTICA........... ....................... ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ................. ....... ..12 Objetivos Generales Gene rales de la Etapa............ ....................... ....................... ................. .......... .......... .......... .......... ........ ... 12 Objetivos Didácticos Did ácticos ............ ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... .................. ............ ..... 12 CONTENIDOS ........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ................ .......... .......... ..... 13 Identidad y Autonomía personal........... personal....................... ........................ ....................... ....................... .................... ..........13 Conceptos: Concepto s:........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... .......... .......... ....... ..13 Procedimientos: Procedimi entos: ............ ........................ ....................... ....................... ...................... .............. ......... .......... .......... ......... ......... ..... 13 Actitudes: Actitude s:........... ...................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... ........ ... 13 Medio físico y social............ social........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ................ .... 13 Conceptos: Concepto s:........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... .......... .......... ....... ..13 Procedimientos: Procedimi entos: ............ ........................ ....................... ....................... ...................... .............. ......... .......... .......... ......... ......... ..... 14 4
Actitudes: Actitude s:........... ...................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... ........ ... 14 Comunicación Comunicaci ón y Represent Representación ación.......... ...................... ........................ .................. ........... .......... .......... .......... .......... .......14 Conceptos: Concepto s:........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... .......... .......... ....... ..14 Procedimientos: Procedimi entos: ............ ........................ ....................... ....................... ...................... .............. ......... .......... .......... ......... ......... ..... 14 Actitudes: Actitude s:........... ...................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................. ........... ........ ... 15 Temas Transversales: Transve rsales:........... ....................... ....................... ....................... ........................ ....................... ...................... .............. ... 15 Educación ambiental: ............ ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ................ .......15 Educación para la salud: ............................ ................. ....................... ...................... ............... .......... .......... .......... .......15 ORIENTACIONES ORIENTACION ES METODOLÓGICAS ........... ....................... ....................... ................... ............. .......... .......... .......... ..... 15 Perspectiva globali globalizadora: zadora: ........... ....................... ........................ ...................... ............... .......... ......... ......... ......... .... 16 Actividad:: ........... Actividad ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................... ............. .......... .......... .......16 Centros de interés: ........................... ............... ....................... ....................... ........................ ....................... .................. ....... 16 Actividad lúdica: ........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ...................... .............. .... 16 Interacción Interacció n con el medio físico y social: ................... ....... ....................... ................... ............. .......... ..... 17 Observación y experimentación: ..................... .......... ....................... ........................ ....................... .............. ... 17 Individualización: ............ ......................... ......................... ........................ ..................................... ................................. ........17 Motivación: Motivació n:........... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ....................... ..................... ............ ..18 Tecnologías de la Información y la comunicación (Tics): ................. ........... ........... ..... 18 Organización del espacio y del tiempo: ............. .................................. ................................... .............. 18 RECURSOS,, MATERIALES Y ESPACIOS........... RECURSOS ....................... ................... ............ .......... .......... .......... .......... ........ ... 19 Recursos humanos: Los niños de nuestra aula. Los maestros y padres de familia y/o acudientes............. acudientes........................ ....................... ........................ ....................... ................ .......... .......... ....... ..19 Recursos tecnológicos: Sala de cómputo o al menos un computador, de preferencia preferenci a con acceso a internet. in ternet. Video beam (opcional) (opci onal)..... .......... ......... ....... ...... ... 19 Materiales: todos los necesarios para llevar a cabo las actividades que Materiales: se plantean a continuación. Ya sean sean individuales o grupales. Se utilizarán, por ejemplo: balones, palos, cuerdas, sillas,… .................... .19 Espacios: El salón de clase y los espacios que tenemos en él y otros lugares del plantel educativo, como el patio de juegos y la sala de sistemas............. sistemas. ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ ................... ............ ....... ..19 ACTIVIDADES ............ ....................... ....................... ........................ ....................... ....................... ........................ .................... ............. .......19 5
7.2. Actividades de desarrollo ........... ....................... ....................... ....................... ................. .......... .......... .......... ......... .... 21 REFLEXIÓN .......... ...................... ........................ ....................... ....................... ........................ ................. .......... .......... .......... .......... .......... ..... 23
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UNIDAD DIDÁCTICA: “ME ALIMENTO SANAMENTE” 1. GENERALIDADES La alimentación es un tema fundamental a lo largo de la vida de las personas, de ahí la importancia de una sana y adecuada alimentación como base para un buen desarrollo desde la primera infancia. Es imprescindible manejar una dieta rica y equilibrada que nos aporte los nutrientes necesarios para llevar a cabo las actividades diarias. Desde la escuela y en conjunto con la familia se puede y se deben mejorar los hábitos y rutinas alimenticias en la infancia, estableciendo ruti rutina nass case casera rass en cuan cuanto to a hábi hábito toss de alim alimen enta taci ción ón y sueñ sueño o adecuados para los infantes, con el fin de que los interioricen y eviten problemas relacionados con la mala alimentación (tan comunes hoy día) día),, com como la obesi besid dad por por el exce excesi sivo vo cons consu umo de gra grasas sas y alimentos ricos en colesterol, la caries por abuso de golosinas y la falta de hábitos de higiene, o la anorexia que se suele presentar en la adolescencia, entre otros. Esta Esta unid unidad ad se inte integr gra a en el ámbi ámbito to de “Ide “Ident ntid idad ad y auto autono nomí mía a perso persona nal” l” pero pero tamb tambié ién n se relac relacio iona na muy muy estre estrech cham amen ente te con con el “Medio físico y social”, desarrollando al mismo tiempo contenidos del otro otro ámbi ámbito to,, siemp siempre re envu envuel elto toss e insp inspir irad ados os por por los los cont conten enid idos os
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referentes a los temas transversales de salud y nutrición. (Educación para el Medio Ambiente. Educación para la Salud). El propósito de esta unidad didáctica es contribuir en la promoción de una cultura de alimentación adecuada y estilos de vida saludables, dentro y fuera de la escuela, acercando al niño al medio natural, perm permit itién iéndo dole le obser observa varr y expl explor orar ar sus sus elem elemen ento tos, s, los los alim alimen ento toss nece necesar sario ioss para para nues nuestr tra a super supervi vive venc ncia ia y los los bene benefi fici cios os que que nos nos aportan, fomentando actitudes de cuidado, respeto y valoración por sí mismo. Aprovechando el gran interés y acercamiento que tienen los niños hacia la tecnología y algunas herramientas que esta nos ofrece.
MIRADA LEGAL RESPECTO A LA IMPORTANCIA DE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA •
Código de la infancia y la adolescencia. Ley 1098 de 2006. (Artículo 29):
"La primera infancia es la etapa del ciclo vital en la que se establecen las bases para el desarrollo cognitivo, emocional y social del ser humano. Comprende la franja poblacional que va de los cero (0) a los seis (6) años. Son derechos impostergables de la primera infancia: la atención en salud y nutrición, el esquema completo de vacunación, la protección contra los peligros físicos y la educación inicial". *Tomado de: http://www.mineducacion.gov.co •
Constitución Política de Colombia. Artículo 44.
“Son “Son derech derechos os fundam fundament entale aless de los niños: niños: la vida, vida, la integr integrida idad d física, la salud y la seguridad social, la alimentación equilibrada, su 8
nombre y nacionalidad, tener una familia y no ser separados de ella, el cuidado y amor, la educación y la cultura, la recreación y la libre expresión de su opinión…” •
Política Educativa para la Primera Infancia.
“El desarrollo de un niño o niña durante la primera infancia depende esencialmente de los estímulos que se le den y de las condiciones en que se desenvuelva. Es por esto que en la etapa comprendida entre los cero y los cinco años de edad es necesario atender a los niños y las niñas de manera armónica, teniendo en cuentan los componentes de salu salud, d, nutr nutric ició ión, n, prot protec ecci ción ón y educ educac ació ión n inic inicia iall en dive divers rsos os contextos (familiar, comunitario, institucional), de tal manera que se les brinde brinde apoyo apoyo para para su superv supervive ivenci ncia, a, crecimi crecimient ento, o, desarr desarroll ollo o y aprendizaje.”
ORIENTACIÓN DIDÁCTICA La programación de la Unidad didáctica, además del uso de algunas herramientas de Tic, se apoya en la siguiente fundamentación: 1.1.
Psicológica: competencia curricular.
Gracias a los avances en su desarrollo motor y del lenguaje, los niños a los 4 años, está stán capaci acitados para actuar cada vez más automáticamente y adquirir progresivamente una serie de hábitos que les permiten aumentar su autonomía en los medios familiar y escolar en los que viven. Aunque todavía dependen del adulto, a quien tratan de imitar; se les concede un grado de libertad en las
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actividades diarias para que se sientan cada vez más capaces y seguros de sí mismos. Llegarán a conocer el mundo que les rodea y los cambios que se producen a través de la interacción con él, poniendo en juego y desarrollando al mismo tiempo los procedimientos de observación y exploración. Por este medio aprenderán a buscar información y a reso resolv lver er prob proble lema mass de mane manera ra cada cada vez vez más más autó autóno noma ma e irán irán cons consig igui uien endo do una una repr repres esen enta taci ción ón cada cada vez vez más más ajus ajusta tada da de la realidad. Una realidad palpable vivida y observada.
2.1.1. Competencia curricular : los niños de nuestra aula de clas clase, e, posee poseen n habi habili lida dade des, s, conc concep epto toss y acti actitu tude dess refe referi rida dass a los los contenido contenidoss de los ámbitos ámbitos del currículo. currículo. Serán capaces capaces de afronta afrontarr todos los aprendizajes propuestos en la unidad didáctica, siempre según el grado o el momento del desarrollo desarrollo en el que se encuentran, encuentran, para lo cual y con el objeti etivo de adapt aptarnos a las distintas posibilidades o características, propondremos actividades variadas.
2.2. Epistemológica La base científica en la que nos apoyamos es el “constructivismo”, por su proximidad a las características y formas de aprender de nuestros estudiantes. Nos apoyamos en los siguientes principios:
2.2.1. Actividad: el niño participa activamente en su desarrollo y en la adqu adquis isic ició ión n de sus sus apre aprend ndiz izaj ajes es.. La activ activid idad ad es la fuen fuente te principal de aprendizaje y desarrollo en la infancia. Es imprescindible tanto para el desarrollo físico y psicomotor como para la construcción del conocimiento. 10
2.2.2. Interacción con el medio físico y social: la ampliación prog progre resi siva va de la expe experi rien enci cia a de los los prop propio ioss niño niñoss les les faci facili lita ta la construcció construcción n del conocimiento conocimiento sobre el medio físico, social y natural, natural, cada vez más ajustado y adecuado. Por tanto, se basa en el contacto directo con la realidad y objetos de experiencia. sición de 2.2.3. 2.2.3. Aprend Aprendiza izaje je signif significa icativo tivo:: para la adquisic cualquier aprendizaje nuevo, debemos partir de lo que el niño ya sabe sabe,, es deci decir, r, de las las idea ideass prev previa iass que que tien tiene e sobr sobre e ese ese nuev nuevo o conocimiento. De esta forma sabremos que en la estructura cognitiva cognitiva del niño, existe la base conceptual necesaria para incorporar el nuevo material de aprendizaje.
2.2.4. 2.2.4. Globalizac Globalización: ión: el niño percibe la reali alidad como un conjunto. Su pensamiento no tiene reflexión, es instintivo, limitado. Este Este prin rincipi cipio o supo supone ne que el apre aprend ndiz izaj aje e es el pro product ducto o del establ estableci ecimie miento nto de múltip múltiples les conexi conexione ones, s, de relaci relacione oness entre entre los aprendizajes nuevos y los ya aprendidos. Es pues un proceso global de acercamiento del individuo a la realidad que quiere conocer.
2.3. Sociológica. Los jardines infantiles o Instituciones de Educación Preescolar deben ser ser uno uno de los los espa espaci cios os más más impo import rtan ante tess para para el desar desarro roll llo o y la comunicación del niño con su entorno y el ambiente que le rodea. Debe mantener una estrecha relación con su medio ambiente y con los acontecimientos que se producen en su vida. Debemos propender por lograr que las familias se interesen en la educación de sus hijos, 11
pues necesitamos su colaboración para fortalecer la adquisición de hábitos de autonomía por parte de los niños.
DESARROLLO CURRICULAR DE LOS ASPECTOS DIDÁCTICOS: UNIDAD DIDÁCTICA Objetivos Generales de la Etapa -
Observar Observar y explorar explorar el entorno entorno inmediato, inmediato, para ir conociendo conociendo y busc buscan ando do inte interp rpre reta taci cion ones es de algu alguno noss de los los fenó fenóme meno noss y hechos más significativos.
-
Desarrollar la capacidad de representar de forma personal y creativa creativa distintos aspectos aspectos de la realidad realidad vivida o imaginada, imaginada, y expresarlos mediante las posibilidades simbólicas que ofrecen el jueg juego o y otras tras form formas as de repr repres esen enttació ación n y expr expres esió ión n habituales.
Objetivos Didácticos Part Partie iend ndo o de los los obje objeti tivo voss gene general rales es expo expone nemo moss los los sigui siguien ente tess objetivos didácticos: -Localizar los órganos de los sentidos e identificar las sensaciones que obtenemos a través de ellos. -Recon -Reconoce ocerr los alimen alimentos tos necesa necesario rioss para para el organi organismo smo y adquir adquirir ir progresivamente hábitos de alimentación adecuados. 12
-Conocer la transformación de una materia prima en un elemento elaborado. -Con -Conoc ocer er la proc proced eden enci cia a de vari varios os alim alimen ento toss (ani (anima mal, l, vege vegeta tall o mineral). -Ampliar las posibilidades expresivas iniciándolos en la utilización de diversas técnicas de narración, musicales, plásticas y corporales.
CONTENIDOS Identidad y Autonomía personal. Conceptos: - Órgan rganos os de los los sen senti tid dos. os. - Hábi Hábito toss de de hig higie iene ne y ali alime ment ntac ació ión. n. - Tono, Tono, postu postura ra y movimi movimient entos os a la hora hora de come comer. r.
Procedimientos: - Explor Exploraci ación ón e iden identif tificac icación ión de de disti distinta ntass sensaci sensacione ones. s. - Desarr Desarroll ollo o de los los hábito hábitoss relacio relacionad nados os con con la alime alimenta ntació ción. n. - Adapta Adaptació ción n del del tono tono y la post postura ura durant durante e la comida comida..
Actitudes: - Confia Confianza nza en las las prop propias ias posib posibili ilidad dades es sensi sensitiv tivas. as. - Interés Interés por la adqu adquisic isición ión de nuev nuevas as habi habilid lidade ades. s. - Acept Aceptaci ación ón de las las norma normass relacio relacionad nadas as con con la alime alimenta ntació ción. n.
Medio físico y social Conceptos: - Alimen Alimentos tos que favore favorecen cen la salud salud:: consu consumo mo de de fruta frutas. s. - Abuso de go golosinas. 13
- Alimen Alimentos tos de origen origen animal animal,, vege vegetal tal y mine mineral ral..
Procedimientos: - Iden Identi tifi fica caci ción ón de algu alguna nass fru fruta tas. s. -
Reconocimiento, observación, manipulación y clasificación de los alimentos.
Actitudes: - Interés Interés por conoce conocerr y observ observar ar el medio medio natura natural. l. - Inte Interé réss y respe respeto to hac hacia ia la la alim alimen enta tació ción. n. - Valora Valoració ción n de la import importanc ancia ia de de la alimen alimentac tación ión..
Comunicación y Representación Conceptos: - Materia Materiales les útiles útiles para para la la expr expresi esión ón plástic plástica. a. - El lengua lenguaje je oral oral como como medio medio de comuni comunicac cación ión.. - Cont Contro roll del del cuer cuerpo po:: rela relaja jaci ción ón.. - Cuan Cuanti tifi ficad cador ores es básic básicos os:: enter enteroo-mi mita tad. d. - Propie Propiedad dades es de los los aliment alimentos: os: dulc dulce-s e-sala alado do y fríofrío-cal calien iente. te. - Aprove Aprovecha chamie miento nto de las las Tics Tics como como apoyo apoyo en el el aula. aula.
Procedimientos: - Pronunciaci ación correct ecta de las palabras del vocabulario y construcción de frases sencillas con ellas. - Acercamiento
a
los
textos
de
tradición
cultural,
comp compre rend ndié iénd ndol olos os y favo favore reci cien endo do con con ello elloss una una acti actitu tud d de escucha.
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-
Clasificación y ordenación de objetos por el color, la forma y el tamaño.
- Uso de de medios medios tecnol tecnológ ógico icoss (video, (video, pági página na web para para inter interact actuar uar con los contenidos).
Actitudes: - Acti Actitu tud d de escuch escucha a y resp respet eto o a los los otros otros en sus interv interven enci cion ones es orales. -
Gusto y disfrute con los cuentos, narraciones y canciones.
- Atenci Atención, ón, inte interés rés e inter interacc acción ión con con los los medios medios tecn tecnoló ológic gicos. os.
Temas Transversales: Educación ambiental: -
Rela Relaci ció ón que exis existte entr entre e los los camb cambio ioss clim climát átic ico os y las las variaciones ambientales.
- Cuidad Cuidado o y prote protecció cción n del medio medio ambi ambient ente e y de la la natur naturale aleza. za.
Educación para la salud: -
Construcción de hábitos de comportamiento que favorezcan el autocuidado.
-
Importancia del consumo de buenos alimentos, de productos naturales.
ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Los princi principio pioss básico básicoss de la metodo metodolog logía ía que utiliz utilizare aremos mos son los siguientes: 15
Perspectiva globalizadora: Atendiendo a la forma global que tiene el niño de percibir la realidad. Nues Nuestr tra a
met metodo odologí logía a
está stá
plan planttead eada
desd desde e
una
persp erspec ecti tiv va
globalizadora, por entender que es la más idónea para el tratamiento de los distintos contenidos y experiencias educativas.
Actividad: El niñ niño apre apren nde y se expr expres esa a a trav ravés de la acció cción, n, lo que que le cara caract cter eriz iza a actividad
es hace hacer, r, move moverse rse,, expe experi rime ment ntar ar,. ,... Se trat trata a de una una intencional, al,
ref reflexiva,
exp explorato atoria ria
y
ment ental.
En
consecuenci consecuencia, a, en nuestra metodolo metodología gía potenciarem potenciaremos os situaciones situaciones y tiem tiempo po dond donde e los los niño niñoss pued puedan an desa desarr rrol olla larr sus sus habi habili lida dade dess y capa capaci cida dade dess de mani manipu pula lar, r, expl explor orar ar,, obser observa varr y expe experim rimen enta tar, r, propor proporcio cionan nando do experi experienc encias ias variad variadas as que les permit permitan an aplica aplicarr y construir sus propios esquemas de conocimiento.
Centros de interés: Basándonos en que el aprendizaje debe partir del interés propio de nuestros estudiantes y en su enfoque globalizador, se propone el centro de interés o Unidad Didáctica, como núcleo de trabajo con el que se desarrollarán los contenidos de forma globalizada.
Actividad lúdica: El juego es la manifestación natural de la actividad de los niños. Es el medio más eficaz para conseguir conseguir nuevos nuevos aprendizajes. aprendizajes. El juego tiene dimens dimension iones es intelec intelectua tuales, les, afecti afectivas vas,, social sociales, es, motrice motrices, s, facili facilita ta el autodominio, los contactos físicos, evoca sentimientos y emociones, 16
ayud ayuda a a supe superar rar bloq bloque ueos os psic psicol ológ ógic icos os,, a inte interi riori oriza zarr mode modelo loss y valores, traduce fantasías,….
Interacción con el medio físico y social: Para Para que que el niño niño se desa desarr rrol olle le adec adecua uada dame ment nte e es nece necesa sari rio o que que inte intera ract ctúe úe con con el medi medio, o, para para faci facili lita tarl rle e así así la const constru rucc cció ión n del del conocimiento sobre sí mismo y sobre su entorno. A través de nuestra metodo metodolog logía ía se preten pretende de ponerl ponerlo o en contac contacto to con la realid realidad ad del medio en el que se desenvuelve, tanto físico como social, s ocial, facilitándole nuev nuevas as expe experi rien enci cias as y acti activi vida dade dess para para que que de esta esta form forma a su conocimiento sobre él mismo sea cada vez más ajustado y adecuado.
Observación y experimentación: Los niños conocen los objetos interactuando con ellos y observando las las reac reacci cion ones es que que se prod produc ucen en (Pia (Piage get) t)..
La obse observ rvac ació ión n y la
experi experimen mentac tación ión son dos princi principio pioss metodo metodológ lógico icoss básico básicoss en su etapa, ya que son la mejor manera de conocer la realidad. rea lidad.
Individualización: Al plantear nuestra metodología, tendremos en cuenta el principio de individualización, atendiendo a las diferencias particulares de cada uno de nuestros estudiantes, para proporcionarles en consecuencia la ayuda pedagógica que cada uno necesita. Adecuándonos, por tanto, al ritm ritmo o de desa desarr rro ollo, llo, a la apt aptitud itud,, al esti estilo lo cog cognit nitivo ivo, a los los conocimien conocimientos tos que posee, posee, a su auto concepto concepto,, a sus intereses, intereses, a su ambiente familiar, a su capacidad,..
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Motivación: Para Para que que el niño niño se inte intere rese se por por cual cualqu quie ierr apre aprend ndiz izaj aje e o nuev nueva a experiencia, uno de los factores fundamentales es que esté motivado. Por tanto, las actividades y propuestas irán encaminadas a despertar en nuestros nuestros alumnos alumnos motivaci motivación ón para
realiz realizarl arlas, as, provocá provocándo ndoles les
curi curios osid idad ad,, afán afán de apre aprend nder er y sobr sobre e todo todo grat gratif ific icac ació ión n en su realización.
Tecnologías de la Información y la comunicación (Tics): Aprovechando el momento tecnológico por el cual atravesamos y el interés innato de nuestros pequeños por todo lo relacionado con él, se hace necesario introducir en nuestras prácticas docentes diversas herramientas que los acerquen al tema y los motiven a interactuar, explorar y conocer más.
Organización del espacio y del tiempo: Esto Estoss dos dos fact factor ores es son son muy muy impo import rtan ante tess para para orie orient ntar ar nues nuestr tra a meto metodo dolo logí gía. a. El espa espaci cio o debe debe adap adapta tars rse e a las las nece necesi sida dade dess de nuestros niños ya que será el lugar concreto donde se realizarán las actividades y experiencias. En su organización tendremos en cuenta tanto tanto las actividades actividades individual individuales es como las grupales, así como las de movimiento y las de descanso. Valoraremos todos los espacios de la escuela, tanto interiores como exteriores, como lugares adecuados para que se produzcan las distintas experiencias y aprendizajes. En cuanto al tiempo, partimos de la base de que cada niño debe disponer del tiempo necesario para crecer y desarrollarse de acuerdo a su ritm ritmo o perso persona nal. l.
Por Por ello ello,, se plan planif ific icar ará á cuid cuidad ados osam amen ente te la 18
jor jorn nada ada esco scolar, lar, para ara que tenga engan n cabid abida a los los dist distin into toss ritm ritmo os personales.
RECURSOS, MATERIALES Y ESPACIOS Los niño niñoss de nuest nuestra ra aula aula.. Los Los maes maestr tros os y Recursos humanos: Los padres de familia y/o acudientes. Recursos Recursos tecnológ tecnológicos: icos: Sala de cómputo o al menos un computador, de preferencia con acceso a internet. Video beam (opcional)
Materiales: todos los necesarios para llevar a cabo las actividades que que se plant lante ean a cont contin inua uaci ció ón. Ya sean sean indi indivi vid duale ualess o grupales. grupales. Se utilizarán, utilizarán, por por ejemplo: ejemplo: balones, balones, palos, cuerdas, cuerdas, sillas,…
Espacios: El salón de clase y los espacios que tenemos en él y otros lugares del plantel educativo, como el patio de juegos y la sala de sistemas.
ACTIVIDADES 7.1 Actividades previas o iniciales y de Motivación.
Mostra strarremos
lámi áminas
de
aliment entos
que
conocemos
y
consumimos a diario, escucharemos los conocimientos previos acer acerca ca del del tema tema y poste posteri rior orme ment nte, e, dial dialog ogar arem emos os acer acerca ca de cómo debe ser una buena alimentación diaria, enfatizando en la importancia de los alimentos. Teniendo en cuenta lo aprendido, preg pregun unta tarem remos os ¿Qué ¿Qué han han traí traído do hoy hoy para para mere merend ndar? ar? ¿Qué ¿Qué 19
comidas les gustan? ¿Qué comen por las mañanas, por las tardes, si sus papas comen lo mismo?… y evaluaremos si son alim alimen ento toss adec adecua uado doss o indi indica cado doss para para su crec crecim imie ient nto o y desarrollo.
Observaremos el video sobre LOS BUENOS HÁBITOS (Para verlo, presiona
la
tecla
Ctrl+clic
sobre
el
link)
http://youtu.be/5GuaR8x4QSA
Contaremos el cuento: “La mata de habas”.
Estaba la Haba tomando el Sol muy contenta. Era feliz porque había encontrado unos maravillosos zapatos amarillos y... cuando estaba a pun punto to de sali salirr a pase pasear ar con con sus sus nuev nuevos os zapa zapato tos s se prod produj ujo o un oscurecimie oscurecimiento. nto. La Haba había había sido recolect recolectada ada por el Hortelan Hortelano o y sin saber cómo, ya se encontraba en el mercado. Allí, la Haba se aburría y no dejaba de acordarse de sus amigos: el Tomate y la Lechuga. De pronto, la Haba fue metida en una bolsa y cuan cuando do de nuev nuevo o se enco encont ntró ró al aire aire libr libre e no podí podía a sali salirr de su asom asombr bro; o; enfr enfren ente te est estaban aban el Toma Tomate te y la Lech Lechug uga. a. Todo Todos s al reconocerse se pusieron muy contentos. - Vámonos de aquí. ¡A pasear! - dijo la Haba. - ¡No puedo! - se quejó el Tomate - Me han quitado la piel y tengo tanto frío... - ¡A mí me pasa igual! - añadió la Lechuga - me han arrancado algunas hojas y ya no puedo soportar la escarcha.
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- ¡Oh! ¡Oh!,, no os preo preocu cupé péis is - los los tran tranqu quil iliz izó ó la Ha Haba ba.. - Teng Tengo o unos unos zapatos nuevos con los que puedo salir de aquí y traeros alguna ropa. - Diciendo esto, saltó de la mesa y huyó por la ventana. No tardó en volver. ¿Sabéis con qué?, con un abrigo de lana para el Tomate y una manta para la Lechuga. Así, los tres se fueron de la casa muy contentos.
Después de contar el cuento, preguntaremos cómo se llamaba el pro protago tagoni nist sta, a, qué qué ha pasad asado o, quié quién nes apare parece cen n,… Y, posteriormente, escenificaremos el cuento.
7.2. Actividades de desarrollo
Conversamos sobre los órganos de los sentidos, que son cinco (oído, olfato, gusto, tacto y vista). A través de ellos reconoceremos alimentos.
Rep Repasar asarem emos os
y
pract ractic icar arem emo os
los los
hábit ábito os
alim alimen entticio icioss
(apre aprend ndid ido os en el vid video) eo) como como por por ejem ejemp plo, lo, asea asearn rno os y sentarnos para disfrutar de la comida, conocer la importancia del consumo de las frutas para nuestra alimentación, normas correctas para comer en la mesa (así como el manejo adecuado de los cubiertos)… Veremos el video y aprenderemos la canción de
los
hábitos
diarios
presionando
el
link:
http://www.youtube.com/watch? v=xQoMnHFxzcc&feature=related
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Producción: ¿De dónde vienen los alimentos? Para llevar a cabo una una buen buena a alim alimen enta taci ción ón es nece necesa sari rio o cono conoce cerr qué qué tipo tipo de alimentos debemos tomar y de dónde provienen.
Los alimentos se pueden clasificar por su origen: Animal: carnes, leches, huevos, aves, yogur, queso Vegetal: verduras, frutas, cereales, frutos secos. Mineral: aguas y sales minerales. Las frutas son uno de los alimentos que más vitaminas nos aportan. Diremos nombres de frutas y si sabemos de qué árbol nacen como por ejemplo los plátanos de la palmera.
Se mostrará y explicará la gráfica de la pirámide alimenticia, después de conocer los alimentos que la componen, los niños los buscarán en revistas y con recortes construirán su propia pirámide.
1. Pirámide alimenticia
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¿Cómo nos llegan los alimentos?
Para conocer mejor cual es el proceso de distribución de los alimentos hasta que los compramos en el mercado, realizaremos una visita virtual virtual con nuestros nuestros estudiantes estudiantes a la granja escuela escuela de Suances. Suances. Así los niños aclararán sus conocimientos previos y afianzarán los que habían adquirido con las otras actividades. Además, disfrutarán con una una serie serie de activ activid idad ades es part partic icip ipat ativ ivas as y lúdi lúdica cass en la que que ello elloss mismos
son
partícipes
a
través
de
la
página
web:
http://www.albergue-paradiso.com/granja_escuela.htm.. http://www.albergue-paradiso.com/granja_escuela.htm
Para ambientación del aula: con material reciclado elaborar un árbol grande en la pared, el cual se decorará con hojas verdes, pintadas y recortadas por los niños y también con frutas que ello elloss hará harán n usan usando do plast plastil ilin ina a y otro otross mate materia riale les. s. Tamb Tambié ién n haremos un rincón con frutas y verduras:
Naranj Naranjas, as, plátan plátanos, os, zanaho zanahoria rias, s, manzan manzanas, as, uvas,. uvas,... .. deben deben estar estar al alcance de los niños porque nos van a ser servir para diversas sas actividades.
REFLEXIÓN Cuando he desarrollado con mis estudiantes del grado transición, actividades en las cuales incluyo herramientas tecnológicas (uso de multimedia) el grupo en general ha mostrado disposición, interés, han estado muy atentos, participativos, conectados con el tema, pues, ellos, nacieron en esta era digital y asimilan fácilmente y con mayor agrado agrado todo lo relacionado relacionado,, además, además, están en capacidad capacidad de producir producir a partir de él. 23
El nivel de atención, motivación y movilización de saberes que se logra logra al inclui incluirr Tics Tics en los proceso procesoss de enseña enseñanz nza-a a-apre prendi ndizaj zaje e es magnífico, se consigue con facilidad que los estudiantes alcancen la formación intelectual que tanto buscamos y que se produzcan en ellos aprendizajes significativos, aplicables a su entorno en general.
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