Preguntas Taller de Cinetica

PREGUNTAS TALLER: 1) Explique las diferencias entre los términos interfaz e interfase. El término interfaz hace referencia a la superficie geométrica que separa dos fases, vista desde un punto macroscópico y como un concepto bidimensional y apare aparent nte, e, mient mientras ras que que la inte interf rfas ase e se refie refiere re a la inte interac racci ción ón real real a nive nivell microscópico de las propiedades de ambas fases, y viste desde un punto de vista tridimensional como una región intermedia. 2) Expl Expliq ique ue desd desde e el punt punto o de vist vista a subm submic icro rosc scópi ópico co los los fenó fenóme menos nos de ascenso y descenso capilar. El ascenso capilar ocurre cuando se introduce un tubo capilar en un líquido como el agua el cual debida a la relación entre las fuerzas de cohesión y adhesión con el capilar tiene la capacidad de mojar, por tanto el líquido asciende y forma una superficie cóncava. En cambio, el descenso capilar sucede cuando la fuerza de cohesión cohesión en el fluido es mayor de la fuerza de adhesión de las moléculas moléculas de éste con la pared del tubo capilar, luego al introducirse en el líquido, por ejemplo en mercurio, el fluido desciende y la superficie toma una forma convexa. mbos fenómenos se explican por las fuerzas de !an der "aals que son fuerzas de corto alcance y representan la interacción de las moléculas en el interior de la fase líquida y la interfase con la fase vapor. 3) #escriba el modelo de $oung para la tensión superficial. El mode modelo lo de $oung propo propone ne memb membran rana a hipo hipoté téti tica ca la cual cual act%a act%a de form forma a contr&ctil y se encuentra en un estado de tensión, también conocido como tensión superficial, dicha tensión evita cualquier variación en el &rea de la superficie y act%a act%a paral paralel ela a a ésta ésta.. #icho #icho mode modelo lo perm permit ite e comp compren render der y dete determ rmin inar ar una una expr expres esió ión n que que indi indiqu que e la ener energí gía a requ requer erid ida a en la tens tensió ión n que que act% act%a a en la membrana contr&ctil. 'ara ello se toma en cuenta una película de jabón, en la cual se analiza el efecto del trabajo realizado para modificar la superficie de la película en función de la tensión superficial y el &rea total de la película dada a su vez por  el delta de longitud al cual se varían las dimensiones de la película. #e ésta mane manera, ra, se obti obtien ene e una una expre expresi sión ón que que dete determ rmin ina a el trab trabaj ajo o en unid unidad ades es de energía (para la tensión superficial) por unidades de &rea. 4) *ómo define calor de formación de la interfase. Es la variación de la energía térmica en relación al incremento del &rea superficial, en el cual si dicho incremento se lleva a cabo en condiciones de presión y temperatura temperatura constantes constantes se tiene que es igual a la diferencia diferencia de la energía interna respecto a la energía libre interfacial por unidad de &rea. 5) +#entro de qué rango de temperaturas se anula la tensión superficial de un líquido

-e anula la tensión superficial cuando se tiene c /  0 1 y !m 2 1, en donde c es la temperatura crítica y !m es el volumen molar. Ello se ve planteado en las ecuaciones de E3tv3s, 4amsay y -hields. 5o obstante, se anula m&s concretamente cuando a 6 grados 7elvin por debajo de la temperatura crítica en una interfase líquido / vapor.