PRACTICA DE CAMPO
PRESENTADO POR: JOSÉ ARISMENDI CUAJI BONILLA CÓDIGO: 83226556
PRESENTADO A: ALEJANDRA MARÍA PEÑA TUTOR DE PRACTICA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE CURSO DE FITOPATOLOGÍA OCTUBRE DEL 2016 LA PLATA HUILA
Introducción
A los fitopatólogos, quienes estudian a las enfermedades de plantas, a menudo les preguntan sus amigos o compañeros: ¿Qué le pasa a mi planta?, seguido por, ¿Qué puedo hacer para que mi planta mejore? Para cuando se hace la pregunta, tal vez sea demasiado tarde para ayudar a esa planta en particular, pero un diagnóstico adecuado puede ser muy importante para prevenir el mismo problema en otras plantas. ¿Cómo es que un fitopatólogo inicia el proceso de diagnóstico de problemas en plantas? Se debe poseer muy buenas habilidades de observación e investigación. Es importante mantener una mente abierta hasta que todos los hechos relacionados con el problema hayan sido recabados. Debe considerarse la posibilidad de que múltiples factores pueden ser la causa del problema. Las medidas de manejo dependen de la identificación apropiada de las enfermedades y de los agentes causales. Por ello, el diagnóstico es uno de los aspectos más importantes en el entrenamiento de un fitopatólogo. Sin una identificación adecuada de la enfermedad, sería una pérdida de tiempo y dinero, podrían aumentar las pérdidas de plantas. Por esta razón, un diagnóstico correcto es vital (Riley, Williamson, & Maloy, 2002).
Objetivos General
Promover la capacidad de búsqueda y análisis de artículos científicos y confrontarlos con los contextos productivos de la realidad.
Específicos
Identificar una enfermedad en un cultivo Analizar las causas, características y métodos de mitigación para enfermedades en cultivos agrícolas.
Metodología
Visita a una finca de la región. El sábado 22 de octubre del año 2016 a as 09am, se procede a visitar la finca la Esperanza, ubicada en la vereda Uvital del municipio de la Plata Huila, propiedad del señor Fernando Andrade. La finca tiene una extensión de 40 ha, cultivadas en café, aguacate haz y lulo. Para realizar la práctica se procede a seleccionar un cultivo, mi elección fue el cultivo de lulo, de acuerdo a la hoja de ruta hay que identificar una enfardad, la más notoria y que ataca el cultivo de lulo es la marchitez vascular (Fusarium oxysporum) Evidencias
(Cuaji Bonilla, 2016)
Durante la visita a la finca propuesta para la práctica se seleccionará un cultivo para diligenciar la tabla anexa en la hoja de ruta.
Nombre del estudiante Cultivo Enfermedad Agente causal
Clasificación taxonómica
José Arismendi Cuaji Bonilla Lulo (Solanum Quitoense L.) Fusarium oxysporum o marchitez vascular El hongo causante inicia la infección en el sistema radical, penetrando por las lesiones causadas por las herramientas o los nematodos Nombre Científico: Fusarium spp. Reino: Fungí Orden: Hypocreales Phylum: Deutoromycota Familia: Tuberculariaceae División: Ascomycota Género: Fusarium Clase: Sordariomycetes Especie: oxysporum
Descripción de síntomas Si se hace un corte transversal en el cuello de la raíz y el tallo, se observa una coloración rosada o morada oscura en los haces vasculares; este síntoma se manifiesta igualmente en raíces, ramas superiores y pecíolos de las hojas los síntomas en la parte aérea son clorosis, retraso en el desarrollo, marchitez de las hojas y en general, menor tamaño de la planta. El síntoma local más característico es la formación de nudos o agallas en las raíces (ICA, 2011)
Descripción de signos Las plantas muestran flacidez y clorosis ascendentes en la medida en que el hongo Fusarium oxysporum invade los tejidos vasculares, hasta llegar a su muerte. Los cultivos con deficiente nutrición son más susceptibles a la enfermedad.
¿Cuáles son los recursos y condiciones bajo las cuales se realiza el diagnóstico de enfermedades en su región? ¿Son suficientes? En la región del Huila existen diversos recursos y condiciones para realizar diagnósticos a enfermedades en los cultivos que van desde lo más técnico a lo más tradicional, se tiene en cuenta que la venta de productos agroquímicos amplia fuertemente el trabajo de campo y colaboran con la identificación de enfermedades ya que cuentan con recursos tanto humanos como tecnológicos, por otro lado hay mucho productor que solo recurre a la experiencia y en ocasiones suelen ser bastante acertados, pero hay otros que se b asan en similitudes o apariencias y terminan aplicando medidas equivocadas a los cultivos.
Cuando se habla de verdadera experiencia la identificación de la enfermedad suele ser efectiva, no lo es tanto con las casas comerciales ya que, aunque pueden tener los recursos y condiciones para tratar enfermedades en los cultivos, fallan con el personal que contratan, pues en ocasiones aprendices, técnicos y tecnólogos no dan con el punto calve de identificar, muchas veces el personal no tiene nada que ver con la parte agraria y es ahí donde más se evidencia la ineficacia de muchos.
Conclusiones
De acuerdo a lo realizado en práctica y contraste con la literatura especializada en el tema de fitopatología, se observa e identifica en un cultivo de lulo la enfermedad que produce el hongo fusarium, igualmente nos apropiamos de conocimientos que nos ayudan a identificar síntomas y signos de dicha enfermedad.
Bibliografía Cuaji Bonilla, J. A. (22 de Octubre de 2016). Fotografias de practica d e fitopatologia. La Plata: UNAD. ICA. (2011). Manejo fitosanitario del cultivo de lulo. Bogotá: Produmedios impresión. Riley, M., Williamson, M., & Maloy, O. (2002). http://www.apsnet.org. Obtenido de Diagnóstico De Enfermedades En Plantas: http://www.apsnet.org/edcenter/intropp/topics/Pages/DiagnosticoEnfermedadesPlantas.as px
