Practica 5 Terminado

PROYECCION !E !E"O#R$FI "ERC$!O POBLACION

DATOS DE LA POBLACION SEGÚN LA EDAD DEL MERCADO CONSUMIDOR EDAD

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

15-19

12486

12936

13394

13838

14253

14619

14952

20-24

11552

12001

12435

12855

13285

13720

14177

25-29

10472

10991

11490

11969

12437

12893

13330

30-34

8898

9446

9979

10510

11032

11553

12061

35-39

6842

7338

7879

8447

9011

9568

10105

40-44

5383

5737

6092

6455

6854

7289

7773

45-49

4087

4373

4687

5022

5364

5711

6055

75353

78453

total

4.114%

0 75353

C$ !E &E#"ENTO !E "ET$

2019

2020

15255

15565

14632

15077

13753

14167

12556

13020

10626

11150

8305

8860

6399

6751

81526

84590

TC=(F-I)/I

"E!I$ #EO"ETRIC$

3.917%

3.758%

3.927%

1

2

3

7831 78312. 2.16 167 7 8138 81387. 7.54 5426 26

8458 84583. 3.69 6904 0463 6302 0275 75

4

5

6

7

8790 87905. 5.35 3533 3362 6249 4962 62 9135 91357. 7.46 4604 04 9494 94945. 5.13 1341 41 9867 98673. 3.69 6984 84

8 102548.686

PR '*a

Inflación Mensual

Variación Acumula da

Inflación 12 Meses

TAZ INFL

31-Jan-17 167.02

0.10%

0.10%

3.68%

31-Jan-16 161.10

0.41%

0.41%

2.39%

$+O&

31-Jan-15 157.34

0.97%

0.97%

5.94%

,a,o

31-Jan-14 148.53

0.26%

0.26%

6.05%

31-Jan-13 140.05

0.66%

0.66%

4.92%

PRON I 2017 0 1

ONO&TICO !E $ INF$CION  DE CION 2013

2014

2015

2016

2017 ,a ot,a

4.92%

6.05%

5.94%

2.39%

3.68%

4.349%

STICO DE LA FLACION 2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

1

2

3

4

5

6

7

1.04348611 1.08886326 1.13621368 1.18562319 1.23718133

1.2909815243 1.34712128

2025 8 1.40570234

PRECIO !E ENT$ !E P$N E&PECI$ EN $ P$ #E&TION 2017 !E&CRIPCION Pan e!e"#a$

.

C$NTI!$!

 "E!I!$ 12 NIDAD&e'

ENERO 7.68

FENTEIN&TITTO N$CION$ !E E&T$!I&TIC$ OI$I-PRECIO& $ CON&"I!

!E&CRIPCION 111010201 Pan e!e"#a$

C$NTI!$!

 "E!I!$ 12 NIDAD&e'

ENERO 7.59

TO"$N!O EN CENT$ E O& !$TO& !E IN&TITTO N$CION$ !E E&T$!I&TIC NI!$!E& E& !E

 Ñ 2017=7,68   Ñ 2016=7625765

E PRECIO E TO"$RI$"O& &E#N E&TO& !$TO& E& !E 768

PAN INTEGRAL IRUPANA

PAN ESPECIAL SAN G

FENTE(())).*a$!+ 

 

FENTE())).#+!ana#*."*,

PRECIO: BS.9,50/BOLSA

PRECIO: BS.8,00/BOLS

PRECIO &E#N &PER"ERC$ Y
PRECIO &E#N &PER"ERC$!O :IPER"$;I Y
IRP$N$ PRECIO &/ O&$

9.5

PRECIO& !E ENT$ !E PRO!

FERRERO 7.68

R

PRECIO !E ENT$ !E P$N E&PECI$ EN $ P$ #E&TION 2016 FERRERO

"$RO 7.59

$RI 7.62

"$YO

NIO

7.56 7.61 7.63 FENTEIN&TITTO N$CION$ !E E&T$!I&TIC$ OI$I-PRECIO& $ CON&"I!OR  P$R$ E $+O 2017 Y F!E P$N E&PECI$ CON&I!ER$N!O P$N INTE#R$ !E N$ O&$ !E 12

BRIEL

PAN ESPECIAL LA FRANCESA

*."*,

FENTE&OCIE!$! IN!&TRI$ Y CO"ERCI$ $ FR$NCE&$ - &IC$F &$

PRECIO: BS.8,50/BOLSA

PRECIO &E#N &PER"ERC$!O :IPER"$;I Y
O :IPER"$;I $& !E !$& !E $RRIO NTR$

&$N #$RIE

$ FR$NCE&$ 8

8.5

"E!I$ #EO"ETRIC$ 8.6445854717

CTO

IO 7.65

$#O&TO 7.65

&EPTIE"RE 7.68

OCTRE 7.65

NOIE"RE 7.65

TENIEN!O EN CENT$ E "I& PRINCIP$E& CO"PETI!O PRE&ENT$CION !E 12 NI!$!E& &ON O& &I#IENTE&  P$N IRP$N$ &$N #$RIE  $ FR$NCE&$   :$IENO! O&ER$!O E $ RE#$CION !E PRECI E&PECI$ &E#N !$TO& !E INE E&T$N P$R$ E&TE $+O : CON 768 &/O&$ &IN E"$R#O E&TO& P$NE& TIENEN O& C$E& &ON CO"ERCI$I$!O& EN E "ERC$!O. :$CIEN!O E C$CO !E $ "E!I$ #EO"ETRIC$ !E E& PRECIO& &E :$O 

&IN E"$R#O EN $& ENCE&T$& RE$I$!$& $& PER&O PRECIO = 8,64 [BS/BOLSA

 !E &ER CON&I!ER$!O P$N E&PECI$ POR && C$R$CTERI E O CON&I!ER$N P$N INTE#R$. ENTONCE& E PRECI E PRO!CTO E& !E 

PRECIO DEL PAN DE C!IA = 9,00[B

"E!I$ #EO"ETRIC$

!ICIE"RE 7.63

7.6257649998

RE& &ON O& P$NE& EN $

!E ENT$ !E P$N $&T$ E "E& !E FERERO PRECIO& !IFERENTE& CON O& TRE& PRINCIP$E&

N$& PREFIRIERON "$& E

&TIC$& E;I&TEN PER&ON$& O E &E TO"$R$ P$R$

/BOLSA

E&TI"$CION !E $ T$$ ! PRECIO !E  +ECIO# +OME CIUDA Variedad

Descri&ci'n

111040401 /a+#na e +#*

Can(idad

U) Medida 1 LIRA&'

Ener'

Fe*rer' 2.76

2.77

Mar!'

A*ril 2.76

2.73

0.00362319 -0.0036101 -0.0108696 0.362%

-0.361%

-1.087%

CRECI"IENTO !E ENT$ IO DE +ODUCTO# O+ CIUDADE# D: La a! "E#TION: 2$1% Ma,'

-uni' 2.71

-uli' 2.78

-0.007326 0.02583026 -0.733%

2.583%

A.'s(' 2.78

2.82

0 0.01438849 0.000%

1.439%

#e&(iem*re

Oc(u*re

2.82

N'/iem*re 2.8

2.77

Diciem*re 2.78

0 -0.0070922 -0.0107143 0.00361011 0.000%

-0.709%

-1.071%

0.361%

,a ot,a 0.09%

PROYECCION !E  "#$%&#& '() *$ *+ %*- $

($=1[P0' -1

^  

[I0'

 I ? ^ )/ +_ e

[(_∗ +_

= a@oA 

_='*'* **  =./*  _=3.4/ '- 3/' _=** ' .3.44 _=** ' 4-*.4/  =/-*.4/ _=** ' .3.44 =34/'/ ' */

0

1

2

906127.36

941710.98

978691.97

!E"$NF!$ P$RTIEN!O !E "O!EO "$TE"$TICO !$T B PO$CION taa  ,,to l D,o

./ / '- 3.4/

taAa  ,,to  la Dola,o taAa  ,a,o D,o l Doto

/ ' -* /-*.4/

 G

3

4

5

1017125.21

1057067.71

1098578.76

O& 12.0251 75353 0.09% 3.93% 4.35%  

9.00 8.00%

 

(2.96)

6

7

8

1141719.95

1186555.29

1233151.32

9

E&TI"$CION !E $ T T$$ IRE !E RIE&#O (INE) $+O

T$&$

T$&$

INF$CION (INE) $+O

T$&$

2011

3.07%

2011

6.90%

2012

2.98%

2012

4.54%

2013

2.85%

2013

6.48%

2014

4.55%

2014

5.19%

2015

3.11%

2015

2.95%

3.31%

't,AHtto a,oal  Ata,AHa ol,,a

T$&$

5.21% $NCO CENTR$ !E OII$

RIE&#O P$I&

5.46%

't,AHtto a,oal  Ata,AHa ol,,a

$R 9:=4-*.4/+** -43 ' 34;/+(4-*.4/<** -43 ' 34;/)+34;/  9:=5,21+>,>1+(5,21<>,>1)+5,?6=1?,0@7 FENTEC$CO !E $ T"$R !E E#$RR$ &TINI$NO

T"$R

14.16%

*4

$= #23 ($

0 906,.76

$ -%

=1[

FENTE

TAA DE CRECIMIENTO

R 

(1 -%

J =a@oA J

$ -%

FENTE R 

(1 -%

J =a@oA J

DIAGRAMA DE OPER

PROCE&O PE&$!O "EC$!O Y $"$$!O PE&$!O Y OE$!O FER"ENT$CION :ORNE$!O

FIC0A TECNICA DE CAD

DIMENCIONES MARCA MODELO CAPACIDAD POTENCIA PESO PUERTA CONSUMPO ELECTRICO

DIMENCIONES MARCA MODELO CAPACIDAD POTENCIA PESO MATERIAL CONSUMPO ELECTRICO

DIMENCIONES MARCA

;ELOCIDAD DE BATIDOR CAPACIDAD POTENCIA PESO MATERIAL CONSUMPO ELECTRICO

DIMENCIONES MARCA ;OLTA
DIMENCIONES MARCA ;OLTA
PROCE&O PE&$!O

"EC$!O Y $"$$!O PE&$!O Y OE$!O FER"ENT$CION :ORNE$!O

3*>$ +3 &#?3 &*+ @$3%?>? *$?$"*3:

MAUINA+IA &esad'ra indus(rial me!clad'ra ama!ad'ra 3e4id'ra camara de fermen(aci'n 3'rn' r'(a('ri'

E&TI"$CION !E $ T$$ !E  94,0.98

 98,69.9

7.97

7.97

FENTE

1[ =TMAR R= =?#3# &* "*"@@*$? &* +# &*#$&# N=H@$?* &* -+#$@J"#"@$ P$RE!E& $R$TE R$"IRO-EE"ENTO& !E E$OR$CION Y E$$CION !E PROYECTO&

E LA DEMANDA

7.97

1.04 6.99

(1=(')K$ 1186154 /a@o 1 1186153.62

2 1186153.62

FENTE

= /7 R= =?#3# &* "*"@@*$? &* +# &*#$&# N=H@$?* &* -+#$@J"#"@$

&$P$# C:$IN 3R$ E!ICION1.04 7.66

(1=(')K$ 1216957.34 /a@o 1 1216957.34

CIONESESPECIFICANDO LA MA(UINARI

2 1216957.34

 

EIPO

aa

alaa ,At,al

,a

,e"$a*+a a,aa*+a

ADaK

e#*+a

BoB

aaa  'ta,o

,Da

*oo ,At,al

BoB

MAUINA

!ORNO ROTATORIO 50500 $* MC00 5  ,8 !P 44  &+* "@3?#+ ?*--+#&  /H#

!EIDORA 909590 $* "$@"# 0  7,6 !P 60  A"* @$@&#+* ,5 /H#

MECLADORA AMAADORA 0900 3>-*#

68 -- 40  ,8 !P 9  A"* @$@&#+* ,6 /H#

BALANA INDUSTRIAL 80095 @*# O ; 00  O,5 !P 90  A"* @$@&#+* AISI 704

CAMARA DE FERMENTACION 40600 "@*-#$ O ; 00  ,5 !P 480  A"* @$@&#+*

MAUINA+IA

J

411.86

EUIO

marca

&esad'ra indus(rial

*i!er*a

me!clad'ra ama!ad'ra

ci*er&an

3e4id'ra

5'n/e5

camara de fermen(aci'n

ci*er&an

3'rn' r'(a('ri'

5'n/e5

 $#"@$#+ &* *3?#&@3%"# >$# +3# &*  -#$*3 "$%*$* 480  + >* >@** &*"@ >* "#&#

5.63r  2$$ 27$ 12$ 11$)8 119

BALANCE DE MA(UINARIA

RECI"IENTO !E $ !E"$N!$ 7 ,0,5.

4 ,05,06.

5 ,098,58.6

7.97

7.97

7.97

P$RE!E& $R$TE R$"IRO-EE"ENTO& !E E$OR$CION Y E$$CION !E PROYECTO&

7.97

7.97

J 3 1186153.62

7.97

411.86 4 1186153.62

5 1186153.62

&$P$# C:$IN 3R$ E!ICION-

= 393% N=8

3 1216957.34

4 1216957.34

5 1216957.34

!I"ENCIONE& ()  L $ L :

POTENCI$ >:P?

C$P$CI!$! >/*?

80L70L95

0.5

200000

70L90L110

12.8

240000

90L95L190

13.6

120000

240L160L210

12.5

110300

250L150L210

22.5

2800

/*oa

DIMENCIONE# cm; L < A < 0 OTENCIA =0> ?$<%$<@9

CAACIDAD =.63r> $)9

2$$$$$

%$<@$<11$

12)?

27$$$$

@$<@9<1@$

18)

12$$$$

27$<1$<21$

12)9

11$8$$

29$<19$<21$

22)9

119$$$

-#$ %*$* >$ -*3 #-@#& &* 40

u63r  9B$$$ B$$$ 8B$$$ 2B%9? 2B?%9

6 ,4,9.95

 ,86,555.9

8 ,77,5.7

7.97

7.97

7.97

7.97

7.97

7.97

24711.53

514.82

7 1186153.62

8 1186153.62

/*oa 6 1186153.62

6 1216957.34

25353.28

528.19

7 1216957.34

8 1216957.34

C$P$CI!$! >B/*? 200 240 120 110.3 2.8

CAACIDAD =5.63r> 2$$

27$ 12$ 11$)8 119