ppt. Kebutuhan Gizi Bagi Anak Dan Balita

Gol Umur
Ca
(g)
Fe
(g)
Vit.A sebagai Karotin (mg)
Tiamin
(mg)
Riboflavin
(mg)
Niasin
(mg)
Vit.C
(mg)
Vit D
(mg)
Bayi
6-12bln
0,6
8
1200
0,4
0,5
6
25
(400)
Balita
1-3 thn
4-5 thn
0,5
0,5
0,5
8
10
10
1500
1800
2400
0,5
0,6
0,8
0,7
0,9
1,0
8
9
13
30
40
50

KEBUTUHAN AKAN ZAT GIZI

ZAT GIZI YANG DIBUTUHKAN
Kolostrum
Protein , N.
Vit A, leukosit.
Lemak, KH.
Magrofak
Antibodi (IgM, IgA, IgG)dsb.

ASI (4-10 hr)
>IgM, IgG, IgA
ASI (Mgg ke-3- ke- 5)
Protein
Lemak
KH

KEBUTUHAN GIZI BAYI

# BAYI PADA FASE PRENATAL (Awal Kehidupan Di Luar Rahim)

#-- + +-- NEONATAL (Amputation Tali PSR. S/D 2 Mgg)

#------ + +------BABYHOOD ( 2 Mgg S/D 2 Tahun)

TUJUAN
Untuk memenuhi tugas mata kuliah ilmu gizi
Untuk menambah pengetahuan serta pemahaman mengenai kebutuhan dan peran gizi untuk anak dan balita
ILMU GIZI
KEBUTUHAN DAN MASALAH GIZI
BAYI DAN BALITA
Arifuddinnur,
Dina D.C.,
Farida R.,
Juita N.,
Khusnul K.,
M. N.Cholis,
Welsi P.,
Sri W.,
Kelompok III " Tingkat 1-C

KEBUTUHAN GIZI FASE BABYHOOD
Pada masa ini bayi mengalami pertumbuhan otak yang sangat luar biasa.
Bayi mulai aktif dengan belajar merangkak-jalan.
Pemahaman terhadap bentuk benda.

Zat gizi yang baik dan dianjurkan
Asam lemak tak jenuh
Kalori dan protein
Zat besi
Kelompok vitamin B
Seng

Balita adalah masa tumbuh kembang anak yang sangat penting. Dikatakan balita adalah dari usia 2 tahun s/d usia 5 tahun.
ZAT GIZI YANG DIBUTUHKAN ADALAH:

Protein
FUNGSI:
Penunjang pertumbuhan
Energi
Pengatur proses tubuh
KH
Sumber energi bayi
(contoh: bubur susu, sereal,roti,nasi tim atau nasi.)

KEBUTUHAN GIZI PADA BALITA (2 THN - 5 THN)
Lanjutan=====
Lemak
Zat penghasil energi
Berfungsi : pengosongan lambung, peningkat rasa kenyang dan enak pada makanan
Vitamin
Berfungsi untuk mempertahankan fungsi tubuh. Kekurangan vitamin akan menyebabkan tubuh cepat merasa lelah, kurang nafsu makan, kerusakan pembuluh darah dan sel saraf serta dapat mengurangi ketajaman penglihatan.

PERHITUNGAN BERAT BADAN IDEAL
1. Bayi (0-12 Bln)
Penentuan BBI (Berat badan Ideal)
Bila tidak diketahui Berat Badan Lahir :
BBI = (USIA : 2) + 3 S/D 4 kg
Bila diketahui Berat Badan Lahir :
Usia 6 bulan : 2 X BBL
Usia 12 bulan: 3 X BBL

2. Balita
Penentuan BBI (Berat badan Ideal)
Usia lebih dari 12 bulan : (usia dalam tahun X 2) + 8 kg

Faktor-faktor yang perlu diperlukan untuk pengaturan makan yang tepat adalah:
Umur
Berat Badan
Diagnosis dari penyakit
Keadaan mulut
Kebiasaan makan, kesukaan dan ketidaksukaan,

MINERAL
Fungsinya untuk mengaktifkan metabolisme tubuh
Mineral antara lain :
Kalsium : susu, tempe, tahu, ikan teri.
Fosfor : daging, unggas, ikan, telur, beras.
Zat Besi : hati, daging unggas, ikan, telur, sayuran hijau, kacang- kacangan, biji-bijian.
Iodium : garam beriodium, ikan dan hasil laut.
Fluor : air minum, bahan makanan hewani maupun nabati.

Sumber vitamin:

Vit A : hati, kuning telur, susu, keju, pepaya, brokoli, tomat, wortel, sayur-sayuran hijau (bayam), seledri.
Vit B : beras merah
Vit C : buah dan sayuran (jeruk, belimbing.
Vit D : telur, susu, minyak ikan.
Vit E : kecambah, biji-bijian, kuning telur, minyak dari biji-bijian.
Vit K : jambu biji, sayuran hijau, biji-bijian.

MASALAH AKIBAT ZAT GIZI PADA
ANAK DAN BALITA
Kurang energi protein (KEP)
(Marasmus, Kwashiokor, Khwasiokor Marasmus)
Kurang asupan zat besi
Kurang asupan vit A
Kekurangan asupan zat iodium
Obesitas
Alergi , etc.
ASSALAMU'ALAIKUM WR.WB
TERIMA KASIH……
?

DEFISIENSI VIT A
DEFISIENSI Fe
ALERGI
KEP
OBESITAS
DEFISIENSI IODIUM
MASALAH AKIBAT ZAT GIZI PADA
ANAK DAN BALITA

Click to edit Master title style
Click to edit Master text styles
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#
11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#
Click to edit Master subtitle style
11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#
11/24/2013

#
11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#

11/24/2013

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
11/24/2013

#

ppt. Kebutuhan Gizi Bagi Anak Dan Balita

Recommend Documents