Potensi Ekstrak Biji Srikaya (Annona ( Annona squamosa L.) squamosa L.) untuk Mengendalikan Ulat Krop Kubis Crocidolomia Pavonana F Pavonana F. Potency of Seed Extract of Srikaya ( Annona ( Annona Squamosa, Squamosa, L.) for Controlling the Cabbage Head Caterpilar Crocidolomia Pavonana F. Herminanto , Wiharsi , dan Topo Sumarsono 1)
2)
1
ABSTRACT
A
research has been done by aims to know effectiveness of the srikaya seed extract on the cabbage head caterpillar C. pavonana larvae; effects of this extract on mortality; developmental times of larvae and pupae and life span of adults of the pest; and to know its feeding activity and reduction of feeding. It was conducted from September 2000 until January 2001 in the Laboratory of Plant Pest, Faculty of Agriculture Jenderal Soedirman University at Purwokerto. The experiment used randomized complete block design with 4 replicates. Treatments consisted of concentrations of the srikaya seed extract, extract , i.e. K0 = control, K1 = 3 cc/l, K2 = 6 cc/l, K3 = 9 cc/l, K4 = 12 cc/l, K5 = 15 cc/l. Results of the resear ch performed that this kind of extract was ineffective to control the pest at the highest extract concentration. The concentration of the extract at 15 cc/l killed 25 percent of the treated larvae in 72 hours after treatment. treatme nt. A reduction of emerged pupae and adults occurred at higher extract concentration. concentration . The extract could lengthen developmental time of the larvae and shorten the pupal and adult life duration. The treated larvae were less active to eat at high extract concentration; they fed leaf as wide as 32 mm at 15 cc/l of extract concentration. At this treatment, they reduced feeding on the cabbage leaves until 97,87 percent. 2
Keywords: seed extract, Crocidolomia pavonana , srikaya ( Annona squamosa L.)
PENDAHULUAN Peningkatan produksi kubis di Indonesia banyak mengalami hambatan, di antaranya adalah serangan hama tanaman. Menurut Suyanto (1994) dan Finn (2004), banyak hama yang menyerang tanaman kubis, salah satunya adalah ulat krop kubis Crocidolomia pavonana dan hama ini dapat menyebabkan kerusakan tanaman sampai 100 persen bila tidak ada tindakan pengendalian yang tepat. Ulat umumnya mengkonsumsi daun pada permukaan bagian bagian bawah. Serangan lanjut lanjut dapat mencapai krop atau titik tumbuh kubis. Sampai saat ini pengendalian hama tanaman kubis yang umum dilakukan oleh petani adalah secara kimiawi menggunakan insektisida insektisida sintetik. sintetik. Untung (1996) mengemukakan bahwa aplikasi insektisida kimia sintetik yang kurang bijaksana dan tidak sesuai dengan Pengen-
1) 2)
dalian Hama Terpadu (PHT) dapat memberikan berbagai dampak negatif seperti terjadinya resistensi hama, resurjensi, munculnya hama sekunder, terbunuhnya organisme bukan sasaran, adanya residu insektisida pada bahan makanan, pencemaran lingkungan, dan bahaya pada pemakai. Sebagai alternatif, sekarang mulai mulai dikembangkan penggunaan bahan tumbuhan untuk dijadikan insektisida nabati. Menurut Oka (1994), insektisida nabati kembali mendapat perhatian menggantikan insektisida kimia sintetik karena relatif aman, murah, mudah aplikasinya di tingkat petani, selektif, tidak mencemari lingkungan, dan residunya relatif pendek. Srikaya ( Annona squamosa ) merupakan salah satu jenis tanaman yang mempunyai peluang untuk digunakan sebagai insektisida nabati. Menurut Kardinan (2002), biji srikaya mengandung senyawa kimia annonain yang terdiri atas squamosin dan asimisin yang
Fakultas Pertanian UNSOED Alumnus Fakultas Pertanian UNSOED
Potensi Ekstrak Biji Srikaya ( Annona Squamosa L.) untuk Mengendalikan ................... ( Herminanto, Wiharsi, dan Topo Sumarsono)
31
bersifat racun terhadap serangga. Hasil penelitian Sujanto et al. (1999) menunjukkan bahwa ekstrak biji srikaya cukup efektif mengendalikan hama kumbang kedelai Phaedonia inclusa Stal. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk: mengetahui pengaruh ekstrak biji srikaya terhadap mortalitas ulat krop kubis C. pavonana, mengetahui pengaruh ekstrak biji srikaya terhadap lama hidup dan aktivitas makan C. pavonana, dan mengetahui konsentrasi ekstrak biji srikaya yang efektif untuk mengendalikan hama tersebut.
BAHAN DAN METODE Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Hama Tumbuhan, Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, mulai bulan September 2000- Januari 2001. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap ( Randomized Complete Block Design ) dengan empat ulangan. Perlakuan berupa konsentrasi ekstrak biji srikaya, terdiri atas K0 = kontrol, K1 = 3 cc/l, K2 = 6 cc/l, K3 = 9 cc/l, K4 = 12 cc/l, dan K5 = 15 cc/l. Pengujian dilakukan dengan metode peracunan pakan. Variabel yang diamati meliputi mortalitas larva; jumlah pupa dan imago terbentuk; lama stadia larva, pupa, dan imago; aktivitas makan larva, dan penurunan aktivitas makan. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji F, bila terdapat perbedaan antar perlakuan dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5 persen. Mortalitas pada kontrol dikoreksi dengan formula Abbott. Mortalitas median (LC50) dihitung dengan analisis Probit. Penurunan aktivitas makan dihitung dengan rumus menurut Prijono (1988):
Keterangan: P = penurunan aktivitas makan, T = luas daun perlakuan yang dikonsumsi C = luas daun kontrol yang dikonsumsi. Ekstrak dibuat dari biji srikaya yang kering dan tua, ditandai dengan warna kulit biji yang hitam mengkilat. Hama uji diperoleh dari areal pertanaman kubis Desa Gombong, Kecamatan Pemalang, Kabupaten Pemalang. Larva dan imago dikumpulkan dan dibawa ke laboratorium, selanjutnya dipelihara di sangkar pemeliharaan. Telur hasil pemeliharaan ( rearing ) dipisahkan sehingga diperoleh larva uji yang homogen. Larva yang digunakan dalam penelitian sejumlah 20 larva instar III tiap perlakuan. Pembuatan ekstrak biji srikaya meng-
gunakan metode yang dikemukakan oleh Sudarmadji (1994) dengan pelarut aseton 1 persen, sedangkan untuk perlakuan menggunakan pelarut akuades.
HASIL DAN PEMBAHASAN Ekstrak biji srikaya sangat nyata mempengaruhi pembentukan pupa dan imago hama krop kubis. Peningkatan konsentrasi ekstrak menyebabkan berkurangnya pembentukan pupa dan imago, seperti tersaji pada Tabel 3. Perlakuan terhadap larva menyebabkan larva yang hidup menjadi lemah pada instar akhir dan fase prapupa sehingga ada yang gagal mengalami pupasi, demikian juga dengan imagonya. Menurut Manumoto (1987), mendekati fase prapupa serangga menjadi sangat peka terhadap tekanan dari luar baik fsik maupun kimia. Priyono (1988) mengemukakan bahwa serangga yang terkena insektisida dalam dosis/konsentrasi sub lethal (tidak mematikan) dapat mengalami perubahan fsiologis dan perilaku, sehingga dapat menghambat pertumbuhan termasuk gagalnya pupasi. Mortalitas larva tidak nyata antar perlakuan pada awal pengamatan dan sangat nyata pada pengamatan berikutnya (Tabel 1). Larva yang mati oleh perlakuan pada 24 jam setelah perlakuan (jsp) menunjukkan tidak berbeda nyata, berkisar antara 11,3 – 18,8 persen dari konsentrasi ekstrak biji srikaya 3-15 cc/l. Larva yang masih hidup sebagian besar menunjukkan kondisi cuckup segar dan ada selera makan. Pengamatan berikutnya pada 48 jsp terdapat perbedaan nyata antar perlakuan, mortalitas tertinggi dicapai pada konsentrasi 15 cc/l sebesar 21,3 persen dan berbeda nyata dengan kontrol dan ekstrak biji srikaya 3 cc/l. Beberapa larva yang belum mati tampak kurang segar dan selera makan berkurang. Mortalitas larva meningkat pada pengamatan 72 jsp, yaitu mencapai 25,0 persen pada perlakuan ekstrak biji srikaya 15 cc/l (Tabel 1). Namun peningkatan konsentrasi insektisida nabati dari ekstrak biji srikaya sampai 15 cc/l termasuk belum efektif dalam mematikan serangga uji, sebab baru mencapai 25 persen. Menurut Mumford dan Norton (1984 dalam Laba dan Soekarna, 1986), suatu insektisida dikatakan efektif apabila mampu mematikan minimal 80 persen serangga uji. Ketiakefektifan ekstrak biji srikaya ini diduga akibat rendahnya daya racun pada konsentrasi tertinggi yang diujikan terhadap ulat krop kubis. Hasil analisis Probit menunjukkan bahwa LC 50 2 ekstrak biji srikaya mencapai 7,1 x 10 cc/l terhadap larva uji pada awal pengamatan (Tabel 2), atau dengan kata lain mortalitas 50 persen larva uji dicapai pada konsentrasi insektisida nabati 710 cc/l. Hasil analisis re-
Agrosains 6 (1): 31-35, 2004
Gambar 1. Pengaruh konsentrasi ekstrak biji srikaya terhadap mortalitas ulat krop kubis gresi dan korelasi menunjukkan bahwa terdapat korelasi nyata dan positif antara konsentrasi ekstrak biji srikaya dengan mortalitas ulat krop kubis pada pengamatan 48 dan 72 jsp dan nilai r = 0,900*dan 0,831* (r = 0,810 0,05 dan r = 0,920). 0,01 Hasil observasi memperlihatkan bahwa larva uji yang mendapat perlakuan ekstrak biji srikaya menunjukkan gerakan lamban, tubuh berubah warna dari hijau menjadi kekuningan. Akibat lanjut, ukuran tubuh semakin menyusut, warna berubah menjadi coklat kehitaman dan akhirnya mati.
Pupa dan Imago Terbentuk Ekstrak biji srikaya sangat nyata mempengaruhi pembentukan pupa dan imago hama krop kubis. Peningkatan konsentrasi ekstrak menyebabkan berkurangnya pembentukan pupa dan imago, seperti tersaji pada Tabel 3. Perlakuan terhadap larva menyebabkan larva yang hidup menjadi lemah pada instar akhir dan fase prapupa sehingga ada yang gagal mengalami pupasi, demikian juga dengan imagonya. Menurut Manumoto (1987), mendekati fase prapupa serangga menjadi sangat peka terhadap tekanan dari luar baik fsik maupun kimia.
Potensi Ekstrak Biji Srikaya ( Annona Squamosa L.) untuk Mengendalikan ................... ( Herminanto, Wiharsi, dan Topo Sumarsono)
33
Priyono (1988) mengemukakan bahwa serangga yang terkena insektisida dalam dosis/konsentrasi sub lethal (tidak mematikan) dapat mengalami perubahan fsiologis dan perilaku, sehingga dapat menghambat pertumbuhan termasuk gagalnya pupasi. Lama Stadium Larva, Pupa, dan Imago Ekstrak biji srikaya nyata berpengaruh terhadap lama stadium larva, pupa, dan imago hama krop kubis. Hasil uji BNT 5 persen menunjukkan bahwa umur larva dan imago pada kontrol berbeda nyata dengan perlakua n (Tabel 4). Pada larva, perlakuan ekstrak biji srikaya memperlambat perkembangannya menjadi pupa, sementara pada pupa dan imago justru sebaliknya perlakuan mempercepat lama hidupnya. Konsentrasi ekstrak tinggi menyebabkan larva lemah dan memerlukan waktu cukup lama untuk memasuki stadium berikutnya.
Penambahan konsentrasi akan meningkatkan kandungan toksin/ antifeedant / repellent yang mempengaruhi larva, sehingga proses fsiologis terganggu dan perkembangan terhambat. Sementara dampak aplikasi ekstrak biji srikaya berpengaruh sebaliknya terhadap pupa dan imago yaitu lebih cepat lama stadiumnya daripada kontrol. Konsentrasi ekstrak tertinggi menyebabkan pupa berkembang menjadi imago/dewasa hanya mencapai rata-rata 4,75 hari. Sementara imago hanya mampu hidup selama kurang dari satu hari pada konsentrasi ekstrak biji srikaya tertinggi. Hal ini berarti bahwa ekstrak biji srikaya memperpendek umur pupa dan imago. Aktivitas Makan
sentrasi tertinggi (15 cc/l) nyata mengurangi selera makan serangga uji dibandingkan dengan perlakuan pada konsentrasi di bawahnya (Tabel 5). Aktivitas makan ulat pada kontrol tertinggi dan terendah pada konsentrasi 2 ekstrak 15 cc/l yaitu 1.488,38 dan 32,00 mm . Penurunan aktivitas makan serangga uji terlihat pada peningkatan konsentrasi ekstrak dari 3-15 cc/l persentase penurunannya sebesar 91,99-97,87 persen. Ini berarti bahwa semakin tinggi konsentrasi ekstrak menyebabkan kondisi tubuh ulat semakin lemah dan berakibat turunnya nafsu makan. Londer dan Shanshen (1991 dalam Manuwoto et al., 1994) mengemukakan bahwa biji srikaya mengandung squamosin yang mempengaruhi perilaku serangga dan dapat menghambat aktivitas makan serangga pada konsentrasi tinggi.
Penggunaan ekstrak biji srikaya sangat nyata mempengaruhi aktivitas makan ulat krop kubis. Kon-
Agrosains 6 (1): 31-35, 2004
KESIMPULAN 1. Peningkatan konsentrasi ekstrak biji srikaya meningkatkan mortalitas ulat krop kubis. Konsentrasi ekstrak tertinggi (15 cc/l) mampu mematikan ulat sampai 25 persen pada 72 jam setelah perlakuan, dengan LC 50 3 1,4 x 10 . Aplikasi ekstrak tersebut belum efektif terhadap ulat krop kubis pada konsentrasi tertinggi. 2. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak biji srikaya semakin sedikit pupa dan imago C. pavonana yang terbentuk. 3. Ekstrak biji srikaya memperpanjang lama hidup larva, memperpendek lama hidup pupa dan imago. 4. Aktivitas makan ulat krop kubis rendah pada konsentrasi ekstrak biji srikaya yang tinggi, pada konsentrasi 2 15 cc/l hanya mampu makan seluas 32 mm dengan penurunan aktivitas makan sebesar 97,87 persen.
DAFTAR PUSTAKA Finn, L. 2004. Crocidolomia pavonana, F. (Lepidoptera: Pyralidae). Hunter Region School of Photography in Newcastle. (on line). http://www.usyd.edu.au/macleay/larvae/cram/pavon.html . Diakses pada 2 April 2004. 5 hal. Kardinan, A. 2002. Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi. Cetakan ke 3. PT Penebar Swadaya. Jakarta. 80 hal. Laba, I. W. dan D. Soekarna. 1986. Mortalitas ulat grayak (Spodoptera litura, F.) pada berbagai instar dan perlakuan insektisida pada kedelai. Seminar Hasil Penelitian Tanaman Pangan. Balai Penel. Dan Pengemb. Tan. Pangan. Bogor. 11 hal. Manumono, D. 1987. Biologi Crocidolomia binotalis Zeller (Lepidoptera: Pyralidae) pada Tanaman Kubis dan Sawi. Jur. HPT. Fak. Pertanian IPB. Bogor. 47 hal. Manuwoto, S., K. Ohsawa, and S. Kato. 1994. Bioactive substances in tropical plant. In Sanches, F. and K. Ohsawa (Eds.). Natural Bioactive Substances in Tropical Plants. NODIA Center for International Program. Tokyo University of A griculture.
Oka, I. N. 1994. Penggunaan, permasalahan serta prospek pestisida nabati dalam Pengendalian Hama Terpadu. Dalam Sitepu, D., D. Wahid, S. Rusli,
Ellyda AW., L. Mustika, D. Soetopo, Siswanto, I. M. Trisawa, D. Wahyuno, dan M. Nurhayati (Eds.). Prosiding Seminar Hasil Penelitian dalam Rangka Pemanfaatan Pestisida Nabati. Balitro Bogor. Hal. 1-10. Prijono, D. 1988. Pengujian Insektisida . Jurusan HPT Fak. Pertanian IPB. Bogor. 140 hal. Sudarmadji , D. 1994. Prospek dan kendala dalam pemanfaatan nimba sebagai insektisida nabati. Dalam Sitepu, D., D. Wahid, S. Rusli, Ellyda AW., L. Mustika, D. Soetopo, Siswanto, I. M. Trisawa, D. Wahyuno, dan M. Nurhayati (Eds.). Prosiding Seminar Hasil Penelitian dalam Rangka Pemanfaatan Pestisida Nabati . Hal. 222-229. Balitro Bogor. Sujanto, A. Herminanto, dan A. T. Darojah. 1999. Pemanfaatan ekstrak biji buah srikaya untuk mengendalikan hama Phaedonia inclusa Stal. pada tanaman kedelai. Seminar Nasional Kedelai II . Lembaga Penelitian UNSOED. Purwokerto, 17 Maret 1999. 11 hal. Suyanto, A. 1994. Hama Sayur dan Buah, Seri PHT . Penebar Swadaya. Jakarta. 116 hal. Untung, K. 1996. Pengantar Pengelolaan Hama Ter padu. Cetakan ke 2. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 272 hal.
Potensi Ekstrak Biji Srikaya ( Annona Squamosa L.) untuk Mengendalikan ................... ( Herminanto, Wiharsi, dan Topo Sumarsono)
35
